Vrste kamina za roštilj
Osim čisto praktičnih svojstava koje će imati pećnica za roštilj, potrebno je zapamtiti i njezine estetske karakteristike. Prekrasni roštilji pravi su ukras čak i najsofisticiranijih krajolika. Konstrukcije od opeke izgledaju posebno impresivno. Izgledaju sjajno u bilo kojem području, višenamjenski su, snažni i izdržljivi.
Budući da su kamini dizajnirani za zagrijavanje prostorija, ovaj faktor se mora uzeti kao osnova. Nema smisla grijati ulicu trošeći drva za ogrjev. Roštilj je bolje prilagoditi sjenici, čak i ako je otvorena. Dio topline i dalje će ostati pod njegovim krovom. Također dobro rješenje je izgradnja roštilja od opeke u neposrednoj blizini terase.
Na mjestu ugradnje roštilji za kamin mogu biti sljedeći:
- Stoje odvojeno bez nadstrešnice i dimnjaka. Izvana se praktički ne razlikuju od najjednostavnijih žara. Jedina razlika je prisutnost otvorenog ognjišta.
- Stoje odvojeno s dimnjakom i krovom. Takve zgrade izgledaju vrlo impresivno. S odgovarajućim dizajnom izgledaju poput peći iz bajke.
- U kombinaciji s jednom od zgrada na mjestu. Priključite roštilj na kuću, sjenicu, verandu ili kupatilo. Rjeđe se vanjski kamini za roštilj grade uz garaže ili šupe.
Prave roštilj s ognjištem od čelika, opeke ili kamena. Metalne konstrukcije ukrašene su umjetničkim kovanjem. Sam kamen i cigla izgledaju prilično lijepo, rijetko su dovršeni.
Vanjska peć može imati različite oblike. Ovisno o veličini i izgledu web mjesta, grade se peći sljedeće konfiguracije:
- polukružna;
- trokutasti;
- kvadrat;
- trapezoidna;
- isprekidanim linijama.
U malim zgradama bolje je ugraditi kutni roštilj. Osim što štedi korisni prostor, takva struktura izgleda kompaktno i uredno. Stolovi i police mogu se sklopiti, koristeći ih samo tijekom kuhanja i gozbe u blizini roštilja.
Bilo koji kombinirani roštilj radi se u fazama. Zadržimo se na slijedu izgradnje ove strukture.
Projekti mangala od opeke: crteži, fotografije
Značajke: duljina ložišta ne smije prelaziti 1 m - to je dovoljno za 8-10 ražnjića odjednom. Širina bi trebala biti u skladu s duljinom standardnog ražnja - 47-62 cm. Idealno bi bilo da visina platforme za prženje bude malo iznad struka osobe koja će kuhati.
Budući da stacionarni roštilj često postaje središnji ukrasni element web mjesta, to treba uzeti u obzir pri projektiranju i odabiru mjesta. Njegova stražnja strana izgleda kao čvrsti zid od opeke, pa je poželjno pozicionirati strukturu tako da se ne može vidjeti sa stražnje strane. Ili osigurajte njegovo ukrašavanje uzimajući u obzir požarnu sigurnost.
Uređaj prekrasnih ukrasnih kamina za dom
Prije nego počnete graditi svoje dijete, preporučujemo da se upoznate s njegovim uređajem.
Dakle, kamin se sastoji od:
- Ložište je izrađeno od šamota. Ovdje se događa čudo - izgaranje goriva.
- Portal - nalazi se izvan ložišta i stvara ukrasno opterećenje.
- Rešetka, koja se nalazi ispod ložišta i pomaže u procesu izgaranja, opskrbljuje zrak odozdo za potporu vatri.
- Pepeljara je metalni pretinac za sakupljanje pepela.
- Prostor ispred ložišta ne dopušta da iskre iz vatre udari o pod ispred kamina, a služi i kao ukrasni element.
- Khailo je prvi primjer dima ispred dimnjaka.
- Zasun za regulaciju dovoda zraka.
Kako vlastitim rukama napraviti roštilj od opeke u zemlji korak po korak upute
Puno ovisi o modelu koji odaberete za izgradnju vlastitog šara, a ne samo o količini i kvaliteti opeke koja vam je potrebna. Neki misle da, budući da su započeli s tako zanimljivim gradilištem, moraju odabrati savjete, kako napraviti roštilj od opeke vlastitim rukama u zemlji, upute korak po korakkoje se tiču velikih, višenamjenskih pećnica.
Ovo je ognjište za pečenje jela u posudama otpornim na toplinu, te tandir za pripremu ukusnih jela istočnjačke kuhinje, ugrađeni roštilj za roštilj i, ne manje važno, veliki roštilj u koji se može smjestiti desetak ražnjića.
Štoviše, sav takav sjaj ne zauzima samo puno prostora, zahtijeva nadstrešnicu ili punopravnu sjenicu s roštiljem, već zahtijeva i značajan, snažan temelj, čiji je uređaj jednako važna točka posla kao i polaganje van cigle.
Zato prije odabira modela i savjeta uvijek procijenite svoje dnevne ili tjedne potrebe. kako vlastitim rukama napraviti roštilj od opeke. Korak po korak upute s fotografijom u ovom slučaju, može se protegnuti na nekoliko stranica ili će doslovno snimiti nekoliko fotografija, ako se zaustavite na najjednostavnijem, ali sasvim funkcionalnom modelu.
Sam uređaj za roštilj, ako ga i dalje želite učiniti sličnim peći, a ne metalnom modelu, izgleda poput svih sličnih konstrukcija, poput kamina „uradi sam“.
Postoji puhalo koje osigurava vuču i opskrbu kisikom za sagorijevanje ugljena, postoji mjesto za spaljeni pepeo, takozvana pepeljara, postoji komora za izravno spaljivanje drva i stvaranje ugljena, kao i otvor za cijev, ciglu ili metal po vašem izboru.
Sve komponente izrađene su od opeke, samo njezina kvaliteta ovisi o vašem proračunu. Kompromisno i najpopularnije rješenje je presaviti najtopliji dio konstrukcije, komoru za izgaranje od vatrostalnih šamotnih opeka, a ostatak položiti crvenom opekom, koja je oko 3-4 puta jeftinija od šamotne opeke.
Kako napraviti jednostavan jastuk od opeke vlastitim rukama korak po korak upute
Da to shvatim kako napraviti jednostavan roštilj od opeke vlastitim rukama, upute korak po korak svakako ćemo vam dobro doći, ali i foto ili video lekcije od onih koji su već prošli sličan put.
Postoji nekoliko faza, sve su prilično važne, jer bez odgovarajućeg planiranja i sheme zidanja imat ćete mnogo pitanja u procesu rada, a ako napravite pogrešan temelj, neće biti dovoljno jak ili čak ni svi će radovi za nekoliko godina otići u vodu, a zgrada će se morati obnoviti.
Jednostavan roštilj po svojoj strukturi prilično je sličan roštilju za ljetnu rezidenciju. Uostalom, najvažnije mu je ognjište unutar kojeg će ogrjevno drvo izgorjeti, pretvoriti se u ugljen i svoju visokokvalitetnu toplinu dati ražnju s proizvodima koji se nalaze više. Sve to uopće ne zahtijeva složene sheme, dakle, kako bi se kako brzo napraviti korak po korak upute za kuhanje vlastitim rukama od opeke neće dugo trajati.
Za jednostavan model odabiremo temelje od trake, tako da možete uštedjeti veliku količinu žbuke i armaturnih elemenata. Kopaju se rovovi u obliku budućeg zida, postavljaju se oplate sa starim pločama ili komadima škriljevca, u koje se postavlja metalna mreža ili šipke za pojačanje i sve se to izlijeva mortom. Estrih se suši prema tehnologiji od nekoliko dana do tjedan dana, ovisno o sastavu suhe smjese, bolje je izdržati to razdoblje kako estrih ne bi pukao.
Kad je stranica spremna, počinjemo slagati cigle, vodeći se rednom shemom koju ste prvotno smislili ili špijunirali na mreži. Na njoj treba označiti mjesto cigle i njihovu raznolikost kako se ne bi zbunili. Na kraju svakog reda, dok se otopina još nije uhvatila, pomoću razine provjeravamo ravnomjernost zida, ovo je obavezan postupak.
Ako shema predviđa udubljenja, mjesto za postavljanje roštilja, rupe za ventilaciju ili malu pomoćnu ploču stola, onda se sve to radi odmah, bez čekanja da se položi zadnji red. Na kraju morate odlučiti hoćete li ostaviti roštilj u obliku u kojem ste ga presavili ili ga ukrasiti kao prigradski arhitektonski objekt.
Dekoracija može biti kao ukrasna žbuka (naravno, vrijedno je odabrati poseban sastav za rad s visokim temperaturama), obložena opeka, pločice koje oponašaju prirodni kamen i sam prirodni kamen.
Koji se materijali koriste?
Vanjski kamini, opremljeni roštiljem ili roštiljem, mogu biti izrađeni od sljedećih materijala:
Za izgradnju peći trebat će vam takvi materijali.
- cigla;
- kamen;
- metal;
- betonski blokovi.
Postoji i shema izgradnje peći od gline, bloka šljunka i nekih drugih materijala, ali u svakom slučaju treba osigurati određenu razinu otpornosti na visoke temperature (na primjer, završnom obradom elementima otpornim na toplinu).
Za razliku od grijaćih uređaja koji se nalaze unutar kuće, povećavaju se zahtjevi za vanjske instalacije. Trebaju biti izgrađene od kvalitetnih materijala koji mogu podnijeti negativne utjecaje okoliša.
Ražnjić i drugi uređaji
Kako biste svom roštilju od opeke osigurali maksimalnu funkcionalnost, treba ga opremiti s što više pribora. Banalni uređaj za izradu roštilja nije vrijedan početka velikog projekta na ljestvici seoske kuće.
U procesu polaganja ognjišta za piknik bilo bi lijepo osigurati ražanj na kojem možete skuhati cijelu malu janjetinu. Uređaj na koji možete objesiti kotao također će biti koristan. Drugim riječima, pećnica za roštilj trebala bi biti vaša ljetna kuhinja, samo puno funkcionalnija.
U procesu polaganja bočnih stijenki portala, negdje na razini četvrte ili pete opeke, potrebno je napraviti udubljenja u ciglama s obje strane jedna nasuprot drugoj.
Kako se ne bi kretali relativno jedan prema drugome, u udubljenja se uvlači cijev koja mora biti tamo do kraja svih radova. Danas mnogi imaju lijepe peći na selu, ali ova u koju možete uzeti i ispeći svinju na ražnju - nema je mnogo.
Preporuke stručnjaka
Sljedeći savjeti pomoći će poboljšati kvalitetu dizajna i estetiku njegova izgleda:
- sa strane pećnice - tako će izgledati privlačnije;
- položite posudu za pepeo od opeke, s rubovima odrezanim pod kutom (45 °) - pepeo će se slobodno raspasti tijekom rada;
- gumenim čekićem skupljajte cigle - to je učinkovito i ne oštećuje materijal;
- ugradite vrata kako biste ih otvorili lijevom rukom (za ljevake desnom);
- pri postavljanju armature za štednjak koristite razinu;
- za ložište od šamotne opeke položite ga na rub - prostor će se racionalno koristiti, a hrana će se brže skuhati;
- šamotne opeke ne smiju doći u dodir s keramikom - obavezno položite bazaltni karton između njih.
Za opremanje roštilja pećnicom od opeke morat ćete potrošiti puno vremena i truda, ali rezultat će se višestruko isplatiti. Dobro organizirana struktura trajat će dugo, a može se koristiti za pripremu raznih jela.
Izrađujemo zidne zidove
Polaganje peći s roštiljem ili roštiljem vlastitim rukama mora se provesti u skladu s određenim pravilima:
- zidanje ložišta mora biti izrađeno od materijala otpornih na toplinu koji mogu normalno raditi na povišenim temperaturama;
- konstrukcija kućišta uređaja može se izvesti korištenjem konvencionalnih materijala;
- ispod tijela peći morate izgraditi čvrstu i ravnomjernu podlogu od nekoliko redova opeke. Ravnost podija mora se provjeriti pomoću razine zgrade;
- polaganje zidova trebalo bi se odvijati obradom šavova;
Naručivanje klasičnog vanjskog kamina
- tijekom izgradnje zidova moraju se postaviti rešetke koje će vanjski kamin opskrbiti potrebnom količinom zraka;
- pričvrstite vrata peći na zid pomoću zavarenih ugrađenih dijelova;
- počevši od šestog zidanog zida, izgraditi podlogu za komoru za izgaranje. Opeku položite preko, tako da njezin mali dio strši. Ovo je korisno za pričvršćivanje mreža za roštilj ili ako koristite roštilj;
- debljina stijenke ovisi o dimenzijama peći i kreće se od 120 mm do 250 mm.
Građevinsko projektiranje
Temelj uspjeha bilo kojeg događaja je kompetentno planiranje, ispravan odabir građevinskog materijala i strogo pridržavanje tehnologije i sigurnosnih mjera tijekom rada. U početku morate odlučiti o mjestu gdje će se peć postaviti. Nakon toga trebate sastaviti dijagrame i crteže svakog elementa roštilja.
Podaci o takvim strukturama prikazani su na papiru:
- temelj;
- redoslijed svakog fragmenta;
- kamin;
- pećnica za prženje;
- dimnjak;
- krov.
Ako se planira stvaranje univerzalnog kompleksa za prženje, tada se dodatno razvijaju pećnica, pušnica i ploča za kuhanje s otvorom za kotlić. Pruža umivaonik, sudoper i stolove za rezanje.
Na temelju dobivenih podataka vrši se izračun građevinskog materijala. Kupuju se s malom maržom od 10-15% za pokrivanje pogrešaka u izračunima, otpada i oštećenja tijekom transporta.
Redoslijed i raspored zidanja
Nakon uklanjanja oplate i čekanja da beton ojača, dolazi najvažnija faza - polaganje opeke. Na ploču se nanose oznake koje označavaju dimenzije buduće konstrukcije. Morate ponovno nanijeti razinu i provjeriti je li površina vodoravna. Ako se pronađu značajne pogreške, one se uklanjaju.
Redovi od prvog do četvrtog moraju se polagati zavojem od žlice. Ispred petog reda s prednje strane postavljen je ugao 40x40 mm - on će djelovati kao svojevrsni oslonac. Da bi se dobile osnove za paletu i policu, stranice petog reda postavljaju se stražnjicom.
Treba se pridržavati obloga od žlica, polažući redove od šest do osmi. Redak devet izrađen je na isti način kao i peti, tako da se formiraju nosači za ploču stola i rešetku.
Na tome se podizanje stola može smatrati dovršenim. Nadalje, pećnica za roštilj "uradi sam" bit će izgrađena samo sa strane roštilja. Opet se opeke od desetog do četrnaestog reda postavljaju preljevom nalik na žlicu. Ispred petnaestog reda s prednje strane ponovno je postavljen metalni ugao koji služi kao oslonac za svod peći. Položen je petnaesti red.
Zatim morate opremiti postupno sužavajući se svod. To se može učiniti izmjenom ligamenata stražnjice i žlice, postupno se pomičući prema sredini. U šesnaestom redu pletenje se vrši s prednje strane, pletenje žlicom sa strana. U sedamnaestom, naprotiv, u osamnaestom redu opet se mijenjamo. Dobivene izbočine mogu se rasporediti prema njihovoj namjeni.
Od devetnaestog do dvadeset prvog reda postavljaju se žlicom.
Lula počinje s dvadeset i drugim otrovom. U dvadeset trećem redu vrši se potrebno suženje i rad se nastavlja istim redoslijedom do željene visine. Što je veća, to će vuča biti bolja.
U pretposljednjem redu izrađuju se prozori za uklanjanje dima. Posljednji red bit će potpuno položen.
Rad se može smatrati dovršenim. Sve dok se otopina osuši, ostaje razmišljati o vanjskoj završnoj obradi i pouzdanoj zaštiti od hirova prirode.
Preporučujemo da pročitate upute za izradu lažnog kamina vlastitim rukama
Završni radovi
Potrebno je montirati police, završnu radnu ploču, mrežu za roštilj i pladanj s ugljenom. Potonji je izrađen od čeličnog lima sa savijenim rubovima. Minimalna visina stranice je oko 5 cm.
Rešetku možete uzeti iz stare pećnice ili možete kupiti novi kromirani model. Glavna stvar je da odgovara veličini. Ploče i police izrađene su od materijala otpornog na vlagu.
Vrh cijevi trebao bi biti prekriven krovom od nehrđajućeg čelika. To će zaštititi dimne prozore od kiše. Monolitna ploča prekrivena je pločicama ili porculanskim kamenom kako bi se spriječilo prodiranje vlage.
Oko peći za roštilj možete opremiti punopravnu sjenicu, čija će nadstrešnica pokriti strukturu
Vrlo je važno da se zapaljivi predmeti i materijali nalaze dalje od zidova od opeke, koji su jako vrući
Zavarivanjem komore za dimljenje funkcionalnost pećnice će se proširiti.
Video upute
Zaključak
Nije teško izgraditi pećnicu za roštilj vlastitim rukama ako pravilno i polako planirate svaku od faza i dobro se pripremite za rad. Najvažnija faza je polaganje. Dugovječnost cijele strukture ovisit će o kvaliteti njezine implementacije.
Mangali iz blokova
Popularni model roštilja od blokova i opeke
Prijenosni roštilj na blokove
Uklonjena su dva bloka i sada ne roštilj, već roštilj
Glavna značajka ovog projekta je da ga uvijek možete rastaviti, presaviti u stražnji dio automobila i transportirati gdje god vam zatreba. Budući da u svom dizajnu nema morta, ljepila, čavala ili slično, roštilj se može jednostavno pomaknuti uz minimalan napor. Možete ga instalirati bilo gdje i zaboraviti na njega jer je dizajn otporan na vremenske uvjete i ne zahtijeva nikakvo održavanje. Kako izgraditi roštilj, mislim da upute nisu potrebne.
Ako govorimo o blokovima, provjerite još nekoliko opcija. Evo sklopivog roštilja blok roštilj s policom. Može se sastaviti kao konstruktor, na bilo kojem mjestu i nakon piknika, također se može rastaviti i sklopiti u staju do sljedećeg događaja. No, preporučljivo je da imate stalno mjesto obloženo pločicama ili kamenom, obično je uvijek gužva oko roštilja, svi žele vidjeti kako peći meso, to je dokazano praksom. Stoga nije loše osigurati obloženu stazu, može biti izrađena od istog materijala kao i mjesto, tada imate priliku spasiti travnjak.
A evo još jednog roštilja od blokova, zajedno s klupom od istog materijala. Ako stavite jastučiće na klupu, pa čak i objesite nekoliko lampiona, dobit ćete vrlo ugodno mjesto. I, što je najvažnije, svu ovu ljepotu možete učiniti sami. Svi vole roštilj, a ako sve posložite s maštom, oduševit će vaš dom i goste, a zapravo, zapravo, ne morate raditi gotovo ništa, samo vucite blokove sat vremena :)
Evo korak po korak primjer kako napraviti roštilj od blokova. To je već stacionarna konstrukcija s ukrasima i gornjim okvirom. Međutim, za takve dizajne nema potrebe za uputama, možete sami dodati bilo koju kombinaciju.
Roštilj pušnica od blokova
Ili ovdje postoji takva roštilj pušnica, na kojoj možete kuhati puno stvari odjednom. Ovaj projekt je dugotrajan, ali jednostavan i može se izvesti u samo jednom danu. Rad ne zahtijeva visoke kvalifikacije - čini se da nećete ometati nešto ili umetnuti potporne armature, ali morate biti precizni pri postavljanju temelja.
Svi su materijali dostupni, iako će lim vjerojatno biti najskuplja komponenta, stoga odvojite vrijeme za kupnju.
Glavna stvar je napraviti plan.
Prvo sjednite i odlučite koja vam veličina roštilja treba. Autor je odlučio da mu je potreban roštilj 1,5 x 2,5 m, što, naravno, izaziva poštovanje. Nakon toga morate odlučiti na kojoj će visini biti radna površina, da tako kažem. U ovom slučaju to je 60 cm.
Zatim morate razmisliti o tome gdje ćete postaviti rupe za postavljanje ugljena. Za tako veliki roštilj trebat će vam rupe na oba kraja. Ovo služi u dvije svrhe. Prvo, toplina je potrebna na svakom kraju kako bi se ravnomjerno rasporedila po cijeloj površini.Drugo, dvije rupe na suprotnim krajevima pomoći će u temperaturi, budući da sada možete kontrolirati protok zraka.
O materijalima. Količina će prirodno ovisiti o veličini. Osim blokova i metalnih rešetki, trebat će vam i metalni krov - valoviti metalni krov koristi se za pokrivanje jame tijekom kuhanja. Ovaj se materijal može kupiti u većini prodavaonica hardvera, ali nećete kuhati na pocinčanoj površini jer oslobađa toksine. Međutim, izvrsno djeluje kao premaz bez opasnosti od onečišćenja.
Da, postoje i metalni uglovi., Oni su potrebni za podupiranje bloka i kao nosači za rešetke.
Korak po korak fotografije proizvodnje:
Ugradnja pećnice vlastitim rukama
Prije početka rada navodi se mjesto ugradnje, shema pećnice od opeke i dostupnost svih građevinskih materijala.
Prvi je temelj, čija će dubina i širina biti ovisi o vašim shemama. O shemama ovisi i hoće li se u blizini peći izgraditi betonska platforma, koje će dodatne funkcije vanjska peć obavljati i koji će se materijal koristiti.
Za zidanje trebat će vam sljedeće: pijesak, cement, lomljeni kamen, šut, okovi, vatrostalna opeka, pločice za oblaganje i lopatice.
Na vrhu betonskog temelja krovni materijal se širi u dva sloja, poslužit će kao prepreka za vlagu. Morate položiti u šahovnici, standardno polaganje u pola cigle.
Dodajte glinu kao otopinu veziva, tako da će biti otporna na visoke temperature, a ako koristite samo cement i pijesak, tada će struktura popucati.
Provjerite svaki redak vodoravno. Kako bi se zidovi pričvrstili, uzima se armatura ili metalni ugao.
Nakon što je instalacija dovršena, prema vašim crtežima, morate obraditi šavove - izrađuje se cementni mort i utrljava u šav. Nakon što se otopina još nije osušila, morate ukloniti višak i izvezati improviziranim sredstvima.
Kao dimnjak možete koristiti cijev ili postaviti dimnjak od opeke, postupno smanjujući širinu cijevi iz pećnice.
Pećnica u dvorištu, poput kućne pećnice, zahtijeva održavanje, morate je stalno održavati čistom, jer će sa svakom sljedećom pripremom čišćenje biti sve teže, a izgled će se već pokvariti.
Svaki vlasnik želi biti ponosan na svoju zgradu u privatnoj kući ili na selu. Zato što će uvijek biti vidljiv i stalno se koristiti. Potrošivši malu količinu novca na građevinski materijal, zaboravit ćete na nestabilni sklopivi roštilj i uživati u odmoru.
Upute za izradu prijenosnog roštilja
Model sklopivog roštilja sastoji se od četiri noge, zidova s rupama i dna. Morate razmisliti i unaprijed nacrtati vlastitu verziju.
Popis potrebnih alata uključuje:
- brusilica,
- Stroj za zavarivanje,
- bušilica i bušilice,
- pribor za pričvršćivanje.
Korak po korak upute.
- Na metalnom limu potrebno je izmjeriti i ocrtati dno i stijenke.
- Metalni "uzorak" izrezan je brusilicom, rubovi su presavijeni i spojeni zavarenim spojem.
- Izbušite rupe za zrak.
- Na zidovima možete napraviti utore za pričvršćivanje ražnjića.
- Potporne noge najjednostavnije je izraditi iz metalnog kuta zavarivanjem (ili uvrtanjem) na dno kutije.
Zidanje
U nedostatku iskustva, preporučuje se korištenje razvijenih shema za izgradnju roštilja. Ne nose nikakve tajne, samo da biste dobili čvrsto ložište s mogućnošću ugradnje rešetke i mangala, potrebno je pravilno pričvrstiti cigle. Nakon polaganja 2-3 sloja morat ćete uzeti kratku pauzu, inače će težina cijelog kamina pasti na donji sloj još ne stvrdnute otopine.
Postupak polaganja vanjskog kamina
Dakle, nakon što se temelj potpuno očvrsnuo, možete početi postavljati roštilj.
- Dizajn je izrađen u pola opeke, jer ne podliježe velikim opterećenjima. Integrirani kamini već se grade od opeke. Čvrstoća će se stvoriti "zapanjujućom" metodom zidanja. To uključuje ciklično pomicanje svih opeka za pola cigle.
- Prilikom oblikovanja jednog reda, prije nego prijeđete na sljedeći, ne zaboravite umetnuti pričvršćivače za police i rešetke. Za to se koriste metalni proizvodi ili opeka, položeni okomito na red i tvoreći izbočine unutar ložišta. Ako izgubite ovu nijansu iz vida, morat ćete demontirati cijeli roštilj.
- Na izrađene pričvršćivače montiran je roštilj. Mora imati rupe kroz koje će strujati zrak potreban za izgaranje.
Roštilj za kuhanje odrezaka
Razmatrana inačica strukture peći najjednostavnija je i može se zakomplicirati zatvorenim konstrukcijama. Ali ne biste trebali započeti prvi samostalni rad sa složenim opcijama, jer komplikacija ostavlja određeni otisak na gotovo svim parametrima: formiranje retka, most, broj redaka itd.
Odabiremo mjesto za štednjak s roštiljem od opeke
Prilikom odlučivanja o uličnom roštilju morate uzeti u obzir puno detalja. Jedan od njih je odabir pravog mjesta.
Jedna od važnih točaka je smjer dima. Ako stalno dolazi na susjedno mjesto, onda mu to definitivno neće biti po volji. Za provjeru morate zapaliti vatru i pratiti smjer dima.
Da bi pećnica od opeke bila sigurna, morate je izgraditi uzimajući u obzir:
- udaljenost od drveća i drugih zasada;
- udaljenost od zgrada - dim ne smije doprijeti do njih;
- udaljenost drugih zapaljivih predmeta;
- zaštita od vjetra, kiše - može se osigurati nadstrešnica;
- umjetno osvjetljenje ili mogućnost podizanja kako ne biste morali kuhati u mraku.
Možete razmišljati o uređenju pećnice od opeke u blizini sjenice ili izgradnji takve strukture u budućnosti. Po toplom vremenu možete se okupiti u njemu - vlasnik se ne mora odmaknuti od hrane koja se priprema, a na svježem zraku apetit će se samo razbistriti.
Projekti lonaca od opeke sa štednjakom
Projekt roštilja od opeke s pločom još je jedna važna faza i sljedeći korak nakon pronalaska pravog mjesta. Prvo morate razmisliti o konfiguraciji i dimenzijama budućeg štednjaka. Bolje je početi sa skicom kako biste sve vizualizirali.
Možete sami sastaviti projekt, pronaći gotovu verziju na Internetu ili kontaktirati stručnjake. Crtež je važan za jasnoću i određivanje slijeda radova, proračun materijala.
Štednjak sa zatvorenim štednjakom
Ledenica sa zatvorenom pločom za kuhanje opremljena je zidovima sa strane i sa stražnje strane. Ploča će biti otvorena samo sprijeda. Istodobno, takav roštilj može biti opremljen pećnicom.
Ploča za kuhanje zatvorenog tipa privlačna je po tome što se hrana u njoj pokaže posebnom. Priprema nalikuje ruskoj pećnici.
Roštilj pećnica s otvorenim štednjakom
Lednjak s otvorenom peći privlačan je po tome što je za izgradnju građevine potrebno manje materijala. Još jedna prednost je više prostora. Iznad peći nema ništa, stoga se mogu koristiti posude bilo koje visine.
Roštilj sa štednjakom
Roštilj s pećnicom - dizajn s nekoliko funkcija. Na njemu možete kuhati različita jela
Važna prednost - možete koristiti različite dijelove strukture istovremeno - kuhati juhu na štednjaku, peći ćevape na roštilju i perad u pećnici