Kako pravilno uzgajati sortu grožđa Čokolada?

Grožđe u većini slučajeva uzgaja se za svježu konzumaciju. Uzgajaju se razne sorte i šalju u druge gradove. Ali ne mogu se sve sorte čuvati dulje vrijeme. Za prijevoz na velike udaljenosti uzgajana je vrsta grožđa - čokolada.

Uz dobro očuvanje, sorta ima povećanu otpornost na bolesti i visoke prinose. Da biste je posadili na vlastitoj osobnoj parceli, prvo morate pripremiti i znati nijanse sadnje i pripreme sadnice.

Sadržaj

• Glavne karakteristike sorte
• Prednosti i nedostatci
• Priprema mjesta i tla
• Sve o sadnji sadnice
• Savjeti za njegu
• Bolesti i štetnici, borba protiv njih

Glavne karakteristike sorte

Čokoladno grožđe, inače poznato kao Crvena maradona, ili u nekim izvorima otporan na Taifi ili u spomen na Holodrigije, hibrid je dviju jednako poznatih sorti - Antey Magarachsky i Kata-Kurgan Kirovabadsky. Uzgajivači koji su nekoliko godina posvetili uzgoju nove sorte bili su ukrajinski agronomi, pod vodstvom P. Golodrige.

Sorta je prilično nova sorta, upisana u registar 1986. godine. Pripada stolnoj vrsti, srednje kasno sazrijeva. Trajanje vegetacijskog razdoblja od trenutka otvaranja pupova za berbu je 130-145 dana. Zrele bobice možete početi jesti od zadnje dekade kolovoza do listopada. Ova značajka omogućuje biljci da produži razdoblje berbe svih usjeva grožđa.

Opis sorte:

• Grožđe ima široke lisne pločice srednje veličine, ali okruglog oblika. Na površini postoji snažna disekcija. List je podijeljen na 5 prstiju.
• Površina ima glatku strukturu, sjajnog izgleda, stoga, kada je izložena sunčevoj svjetlosti, sjaji se. Sjena lišća je svijetlozeleni, bogati ton. Ne primjećuje se nikakvo dodatno pubescencija s obje strane.
• Zarez peteljke je otvorenog tipa, zasvođen. Svaka oštrica od 5 prstiju lisne ploče završava trokutastim zubima.
• Tijekom vegetacije biljka ne treba susjede oprašivače. Vinograd ima na raspolaganju cvijeće, i muško i žensko. Stoga pripada samooprašujućim biljkama.
• Prilikom formiranja četke, nakupine su velike, stožastog oblika, ponekad s krilcem, unutarnja gustoća bobica ostaje na umjerenoj razini.
• Težina svake četke može varirati od 600 grama. do 1,2 kg. Dok jedna bobica može težiti samo 7-10 grama. To sugerira da u niskom grožđu ima prilično puno bobičastog voća. Istodobno, bobica se prilično čvrsto prilijepila za peteljku, bez da se otkida do posljednjeg trenutka.
• Zrele, bobice su elegantne, s malo prašine. Svaki je mjehur ovalni, promjera malo izdužen. Bobice su tamnocrvene, smeđe boje, boje. Bobica je gusta, ali istodobno ima i kožicu fine strukture.

Pri jelu se ne osjeća ukočenost gornje ljuske.Unutarnje meso je gusto, sočno, mesnato, ima ružičastu nijansu u odjeljku. Tijekom konzumacije grožđa na jeziku se može pratiti zanimljiv okus čokolade. Iako ovaj trenutak ne kvari okus - okus je nježan, zanimljiv, nježan. Unutar svake bobice mogu se razlikovati do 3 male sjemenke.

Prednosti i nedostatci

Relativno mlad primjerak grožđa može se pohvaliti velikim brojem prednosti, iako postoje i mali nedostaci. Pri uzgoju sadnica čokoladnog grožđa razlikuju se sljedeći pozitivni aspekti:

1. Grm karakterizira povećana brzina rasta vinove loze. Istodobno, izduženi mladi izbojci imaju vremena sazrijeti dobro tijekom vegetacije. Duljina takvih jednogodišnjih izbojaka može u prosjeku biti do 15 m. Ukorijenjeni izbojci dobro i brzo ukorjenjuju, što vam omogućuje da brzo dobijete izvornu kopiju.
2. Za kišovitog vremena ne dobiva dodatnu vlagu, pa bobice ne pucaju.
3. Može dugo visjeti na grmu, ne pogoršava se i ne trune.
4. Biljka ima prilično visoku otpornost na mraz. Grožđe bez skloništa može izdržati i do -22 ..- 250C. Na povišenim temperaturama ispod nule, preporučuje se grm unaprijed pripremiti za zimu. Inače postoji mogućnost smrzavanja korijenskog sustava što će dovesti do odumiranja biljke.
5. U većini slučajeva na sortu grožđa ne utječu bolesti gljivičnih vrsta, sorta nije osjetljiva na truljenje, biljka ima nešto manje šanse da se suzdrži od pepelnice ili plijesni. No, sudeći prema recenzijama vrtlara, sorta grožđa ne pati od čestih bolesti. Stoga ga možete sigurno zasaditi na vlastitom mjestu.
6. Čokoladno grožđe ima prepoznatljivu značajku - savršeno se čuva tijekom prijevoza na velike udaljenosti i dugo se čuva nakon berbe.

Jedini nedostatak koji se pojavljuje u biljci je taj što kvaliteta sakupljanja grozdova prestaje za točno 2 mjeseca. Nakon tog razdoblja valjci počinju brzo propadati. Stoga se preporuča berba grožđa na način da imate vremena jesti ga ili koristiti u drugim situacijama tijekom određenog razdoblja.

Priprema mjesta i tla

Da bi se grm brzo razvio i obradovao stalnom obilnom žetvom, potrebno je odabrati najbolje mjesto prije sadnje i pripremiti tlo unaprijed. Ako su svi zahtjevi ispunjeni, postrojenje nikada neće znati što je lažno i stvarno. pepelnicakao i niz drugih bolesti.

Trebali biste se pridržavati sljedećih pravila za odabir optimalnog mjesta za čokoladno grožđe:

• Najbolje mjesto za sadnju su ilovasta tla, pjeskovita ilovača ili černozemske podloge.
• Za sadnju odabiru se južne strane s obiljem sunčeve svjetlosti. Idealno ako se mjesto na kojem će biljka trajno živjeti nalazi na padini. To je neophodno kako otpadna voda ili topljena vlaga ne bi stagnirali u blizini rizoma biljke, izazivajući stvaranje truljenja.
• Prije produbljivanja treba provjeriti dubinu podzemne vode. Trebao bi biti na razini ne manjoj od 2,5 m. To je važan aspekt zbog činjenice da rizomi sorte Čokolada imaju tendenciju da narastu 0,8-1 m širine i 1-1,5 m dubine.
• Ne biste smjeli postavljati sadnice na područja gdje stalno puše hladni sjeverni vjetar i prisutni su hladni propuh. Biljka u takvoj situaciji ima tendenciju biti izložena bolestima.
• Tijekom sadnje potrebno je provjeriti kiselost tla. Trebao bi biti na optimalnoj razini od 5,5-6,5. Na kiselim ili slanim tlima sadnica će sjediti na jednom mjestu i neće se razvijati.
• Prije nego što se reznica zakopa u zemlju, preporuča se provjeriti tlo na prisutnost hranjivih sastojaka.Ako se ispostavi da je supstrat tla iscrpljen, sadnica će dugo stvarati korijenje, a kada se pojavi usjev, četke se neće razlikovati u velikoj veličini i okusu.

Nakon odabira optimalnog mjesta potrebno je pripremiti tlo. Preporuča se baviti se selekcijom i pripremom na jesen. To je neophodno kako bi iskopano područje imalo vremena da se zasiti uvedenim organski i mineralna gnojivakao i magarac do potrebne razine.

Da biste pripremili rov prije sadnje sadnice, odaberite smjer rova ​​ako se sadi nekoliko reznica.

Kopanje udubljenja u takvoj situaciji u volumenu od 1 m širine i 4 bajoneta lopate u dubinu. Smjer treba odabrati od sjevera prema jugu. U iskopanu rupu unosi se humus u količini od 1 m2 - 10 kg. i nitroammofosk u količini od 60 gr. po 1 m2. Te se komponente međusobno miješaju. Na njih je položen drobljeni kamen velikog formata u malom sloju. Potrebno je da višak vlage ne stagnira u korijenju grožđa.

Nakon toga položi se sloj vrtne zemlje veličine 30 cm. Nakon toga se ponovno ponavlja punjenje hranjivim tvarima i vrtnom zemljom, ali bez dodavanja šljunka, tako da je rov potpuno zabijen. U ovom obliku tlo ostaje do toplih proljetnih dana.

Sve o sadnji sadnice

Mladica sorte grožđa Čokolada može se kupiti na specijaliziranim tržištima ili uzgojiti iz reznica. Kada odabirete klicu sa zatvorenim korijenskim sustavom u trgovini, trebali biste pažljivo pregledati stabljiku. Trebao bi imati zeleno lišće.

Ako je biljka odabrana u hladnom razdoblju, tada bi stabljika trebala biti živa, pupoljci bi trebali oticati i biti spremni za otvaranje (ako se dogodi bliže proljeću). Kad se gornja kora odsječe od debla, ispod dna trebala bi biti vidljiva zelena struktura biljke. Na površini sadnice ne smije biti trulih površina ili područja s oštećenom korom.

Morate odabrati visokokvalitetne, zdrave sadnice koje će se moći razvijati u budućnosti i davati obilne žetve.

Ako se stabljika bere samostalno, tada se na jesen mora odrezati iz grma. Prethodno namočite u otopinu kalijevog permanganata, obradite otvorene dijelove parafinom tako da patogene bakterije ili paraziti ne uđu u stabljiku. Nakon izvršenih svih priprema reznice se stavljaju u hladnu sobu s temperaturom koja nije viša od 0 .. + 2 C. To je neophodno da bi sadnice podvrgle prirodnom raslojavanju i očvrsnule.

Krajem veljače - početkom ožujka, sadnice se uklanjaju i ponovno namoče u otopina kalijevog permanganata i stimulans rasta. Tek nakon toga je sadnja u kontejnere ili otvoreno tlo. Iskrcavanje na otvorenom prostoru vrši se u vrijeme kada temperatura zraka dosegne +20 .. + 25 C.

Pravila slijetanja:

1. Rupe za sadnju kopaju se do dubine od 1 m u promjeru, samo do sloja šljunka. U kutu je postavljena cijev za navodnjavanje i ventilaciju u zatvorenom prostoru. Plodna zemlja se sipa na dno, a na vrhu se ugrađuje reznica.
2. Ako je sadnica s otvorenim korijenskim sustavom, tada se rizomi pažljivo pregledavaju i uklanjaju istrulile i oštećene. Svježi komadi posipaju se drvenim pepelom ili zdrobljenim aktivnim ugljenom.
3. Za sadnju treba sipati malu kvrgu zemlje i na nju postaviti sadnicu, pažljivo ispravljajući rizome. Nakon toga prekrijte zemljom, ali tako da tlo u potpunosti prekriva rizome, ne ostavljajući šuplje površine.
4. Ako sadnica ukorjenjuje bez korijena, tada je potrebno reznicu postaviti tako da na površini bude samo 1 pupoljak. Svi ostali - 4-5 ukorijenjeni su u supstratu tla.
5. Nakon ukorjenjivanja, plodno tlo se sipa na vrh. Mjesto u blizini baze biljke pažljivo se zbije i prolije vodom. Da bi vlaga manje isparavala, površinu morate malčirati.

Savjeti za njegu

 

Ne postoje posebni zahtjevi za njegu čokoladnog grožđa. Ali on, kao i sve druge sorte, zahtijeva ispunjavanje određenih uvjeta neophodnih za normalan rast i plod:

• Zalijevanje se provodi po potrebi. Ako je površina tla potpuno suha, tada treba dodati hranjivu vlagu. U suhom vrućem ljetu zalijevanje treba provoditi najmanje jednom tjedno, ali pripazite da je tlo vlažno, ali da ne dobije močvarnu strukturu. Obavezno zalijevanje mora se provoditi u vrijeme stvaranja cvatova, prilikom ulijevanja bobica, a također i do trenutka potpune berbe. Posljednji put potrebno je proliti zemlju pored debla neposredno prije skloništa za zimu. Nakon zalijevanja, u većini slučajeva, posebno ljeti, stvara se kora u blizini podnožja grma. Mora se eliminirati kako bi hranjiva vlaga i kisik mogli slobodno prodrijeti do rizoma biljaka. U trenutku otpuštanja dodatno se uklanjaju svi korovi koji imaju vremena za rast. Da bi se zadržala vlaga, tlo u blizini baze prekriveno je malčem. Slama ili piljevina izvrsni su poput malča.
• Ne vrijedi hraniti biljku u prve 2-3 godine. Dovoljno je hranjivih sastojaka za grm da brzo raste i bude zasićen organskom tvari i mineralnim elementima tijekom svih ovih godina. U odrasloj dobi potrebno je izvršiti složenu gnojidbu i povremeno gnojiti organskim tvarima.
• Zbog činjenice da je sorta Čokolada poznata kao grm koji snažno raste, mora se pažljivo orezivati. Postupak se provodi u jesen i u proljeće. U prvom se slučaju prekomjerni rast podrezuje i grm sanira. U proljeće se provodi formativni, čiji je cilj ne samo oblikovanje biljke, već i poticanje obilnog i velikog ploda. Ako na web mjestu postoji dovoljna količina slobodnog prostora, tada se sorta Čokolada formira u 2 ramena. Grm se odlikuje snažnom izdržljivošću i na njemu se ne može ostaviti više od 60 očiju. Na svakom izbojku treba ukloniti 7-8 očiju. Ovo je najveće dopušteno opterećenje grma.
• Priprema za zimovanje provodi se samo u središnjem dijelu ili u sjevernim regijama. Ali uglavnom se ova sorta ne uzgaja u sjevernim gradovima Rusije, s obzirom na činjenicu da njezino bobice nemaju vremena da sazriju. Na južnim teritorijima sadnja se ne smije pokrivati, na tim teritorijima nema mraza ispod -20 C. Za sklonište za zimu, potrebno je ukloniti lozu, staviti je na unaprijed pripremljene grane smreke i odozgo prekriti netkanim pokrivnim materijalom ili posebnim agrofibrom. Kad padne snježna masa, preporuča se dodatno je napuniti na vrhu biljke. To će spriječiti smrzavanje vinove loze i rizoma.

Bolesti i štetnici, borba protiv njih

U većini slučajeva sorta Čokolada nije izložena bolestima i parazitima. No, postoje situacije kada je grm zahvaćen truležom, peronosporom ili pepelnicom. Kada se na lisnim pločama pojave žute mrlje koje su naknadno prekrivene bjelkastim cvatom, možemo govoriti o stjecanju truleži od strane biljke. Ako se biljka ne liječi, tada gljiva migrira na stabljike i četke.

Zaraženo voće u takvoj situaciji ne treba jesti. Da biste spriječili pojavu bilo koje bolesti, potrebno je prskati kemikalijama učinkovitim za razne bolesti tijekom stvaranja jajnika. povremeno treba poduzimati preventivne mjere prskanjem bakarnim sulfatom ili drugim tvarima. To je neophodno kako bi se uklonili preduvjeti za bolesti poput kloroze, bakterijskog karcinoma, antraknoze.

Ako se na biljci pronađu male količine štetnika, moraju se ukloniti mehanički ili ručno. U slučaju ozbiljnih oštećenja, preporučuje se biljku tretirati narodnim lijekovima ili kemijski insekticidi.

Najčešći paraziti na biljci su uš, filoksera, tripsi, pauk grinja.

Da biste spriječili bilo kakvu kontaminaciju vinograda, morate pratiti stanje biljke. Ako se pojave bilo kakvi znakovi bolesti, odmah započnite s liječenjem, nemojte čekati ozbiljan razvoj situacije. Dakle, sorta grožđa Čokolada plodna je vrsta koja se dugo čuva i ne puca pod utjecajem kiše. Glavna stvar je pravilno pripremiti tlo i sadni materijal, kao i posaditi ga na otvorenom terenu. pravilna njega pomoći će uzgoju biljke i dobiti bogatu žetvu.

Više informacija potražite u videu: