Kako uzgajati goji kod kuće?

Goji bobice postale su vrlo popularne među onima koji žele smršavjeti ili normalizirati probavni sustav. Također, ove bobice sadrže cijeli koktel različitih vitamina i minerala, koji pomažu poboljšati stanje tijela i povećati imunitet. Goji bobice mogu se kupiti u internetskoj trgovini, ali ne znaju svi da se mogu uzgajati i kod kuće - na prozorskoj dasci. A ako želite biti sigurni da su goji bobice ispred vas, uzgoj u gradskom stanu ili kući bit će najbolja zaštita od krivotvorenja.

Goji bobice - uzgojene iz sjemenki

Sjemenke goji bobica mogu se naručiti putem interneta ili izvaditi iz samih bobica. Da biste to učinili, bolje je namočiti suho voće u vodi, budući da je samo sjeme vrlo malo, veličine oko 1 mm, a pulpa bobice prilično je ljepljiva.

Namočite goji bobice koje namjeravate uzgajati u vodi s regulatorom rasta. Istodobno, voda ne smije potpuno pokriti sjeme - potreban im je kisik.

Zatim pripremite kutiju zemlje koja se sastoji u jednakim omjerima zemlje, riječnog pijeska i treseta. Sjeme se sadi na dubinu od 2 mm ili se jednostavno malo usitni odozgo zemljom. Optimalna temperatura za dobro klijanje je 25 stupnjeva. Pazite da ne padne više od 10 stupnjeva, propuh i izravna sunčeva svjetlost. Dok sjeme nije proklijalo, kutija s njima prekrivena je prozirnom folijom, koja se uklanja samo preko noći.

Kad sjemenke niknu, pričekajte da se na njima pojavi nekoliko listova, pa ih tek tada presadite u posude, koje bi trebale biti dovoljno duboke, jer se korijenov sustav takvog grma razvija vrlo brzo.

"Viseći lonci vlastitim rukama" - pročitajte.

Goji bobice - uzgoj i njega

Budući grm potrebno je presaditi na sljedeći način: pripremiti duboku rupu u koju ćete staviti biljku. Po vrhu ga posipajte zemljom gnojivima, a zatim zalijevajte. Odozgo dodajte treset. Vežite samu sadnicu za oslonac kako ne bi pala.

Zalijevajte je otprilike jednom tjedno, ali istodobno pazite da se tlo ne osuši. Između zalijevanja, poprskajte grm vodom iz boce s raspršivačem. Kako raste, povremeno orezujte grane kako bi grm postao deblji.

Ako želite nabaviti visokokvalitetne goji bobice - uzgoj i briga o biljci trebali bi uključivati ​​određene aktivnosti zimi. U ovom trenutku grmlje mora osigurati temperaturu od oko 10 stupnjeva Celzijusa. Također za to razdoblje, tlo u loncu posipa se piljevinom kako bi se korijenje zaštitilo od hipotermije, a odumrle grane se odrežu.

"Liječenje celandinom kod kuće" - pročitajte članak.

Goji bobice: uzgoj kod kuće

Kod kuće, grm daje prve plodove u četvrtoj godini, pa biste trebali biti strpljivi. Bobice se mogu brati od kraja ljeta do početka jeseni.Također je primijećeno da što je biljka starija, to je plod ukusniji i slađi. Naravno, s velikom željom da svježe goji bobice primate izravno u gradskom stanu, uzgoj kod kuće bit će najbolje rješenje. No, ipak, bobice se mogu malo razlikovati po okusu od onih koje su rasle u domovini ovog grma - u Kini.

Plodovi biljke oblikom će nalikovati bobicama krkavine, a tijekom razdoblja cvatnje grm će ukrasiti vaš dom ljubičasto-ružičastim cvjetovima. Prilikom pripreme za berbu imajte na umu da goji grane imaju trnje koje je lako ozlijediti. Stoga je na ruke potrebno staviti rukavice koje vas mogu zaštititi od soka svježih bobica, jer mogu izazvati iritaciju na koži. Bobice se jednostavno otresaju na uljnu krpu postavljenu ispod grma. Također, stručnjaci savjetuju da pričekate dok plodovi potpuno ne sazriju, kada bobice postanu jarko crvene. Nezreli plodovi mogu uzrokovati trovanje hranom. Osušite goji u hladu bez upotrebe pećnice ili pećnice. Kad se korica bobica počne ljuštiti, spremne su za jelo.

Moda za goji bobice raste ogromnom brzinom. Neki nastoje pokazati svoju učinkovitost s viškom kilograma, dok drugi govore o kolosalnim korisnim svojstvima i jedinstvenom vitaminskom i nutritivnom sastavu, što bobice čini gotovo panaceom za mnoge bolesti.

Botanička referenca

Odmah se postavlja pitanje gdje rastu goji bobice i o čemu se radi. Biljka je listopadni grm koji pripada porodici Solanaceae. Također, biljka se naziva vučja bobica (popularno, iako nema veze s njima), crvena mušmula, kineska vučja bobica, kineska vučja bobica, obična borovnica, zamaniha, tibetanska žutika. Domovina - Ningxia Hui (Tibet), Kina. Područje distribucije obuhvaća jugoistočnu i središnju Aziju, Kavkaz, Primorje, središnju Rusiju, Ukrajinu.

U odrasloj dobi visina biljke doseže 3 m, a kruna ima promjer 6 m (prikazane su fotografije grma goji). Grane su viseće i bodljikave, s malim lišćem, obojane svijetlozelenom bojom odozgo i plavkastom bojom odozdo. Korijen je vrlo jak, raste u zemlji, a ne na površini.

Cvatnja počinje u lipnju i nastavlja se do listopada s cvatućim ljubičastim, ružičastim, smeđe-ljubičastim pupoljcima ugodne arome.

Na kraju cvatnje nastaju duguljaste bobice grimiznocrvene ili narančaste boje.

Kategorično je nemoguće jesti svježe voće jer sadrži otrovne komponente. No, nakon sušenja, bobice se mogu koristiti.

Goji bobice: sadnja i njega u predgrađu

Ovo je termofilna biljka, stoga za izvrstan razvoj gojija njega i uzgoj moraju biti optimalni ili blizu nje. U sjevernoj klimi vrijeme je potpuno drugačije i potrebno je uložiti napore u uzgoj bobica.

Izbor sjedala

Biljka raste vrlo brzo, a istovremeno ima dobro razvijen korijenov sustav. Treba ga posaditi ili na područjima bez vegetacije, ili uz podupirače, kako bi se stvorila živica.

Prilikom odabira mjesta morate biti izuzetno oprezni, jer Dereza može "smrviti" obližnje biljke.

Najbolje je odabrati područja koja su sunčana ili u maloj sjeni. Osim toga, imajte na umu da visina biljke doseže tri metra - pobrinite se za pouzdan oslonac.

Zahtjevi temperature, vlažnosti i tla

Kao što je rečeno, Dereza je otporna na mraz i može izdržati temperature u rasponu od -26 do + 40 ° C. Također nema posebnih zahtjeva za vlagu. Otporan na sušu.

Grm nije hirovit prema tlu. Poželjne su alkalne i neutralne podloge. Biljku možete posaditi i u kisele, ali tamo će se razviti nešto lošije.

Jedino što derez ne podnosi je stagnacija vode. Stoga pri zalijevanju trebate biti vrlo oprezni i ne saditi biljku na područjima sa stjenovitom podlogom.

Zalijevanje i prihrana

Tibetanski žutika zalijeva se ovisno o dobi. U prvoj godini zalijevanje ne smije biti više od dva puta tjedno. Kako biljka stari, zalijevanje se može obavljati rjeđe i može se prilagoditi vremenskim uvjetima i sušnosti.

Treba oploditi samo mlade izrasline. U te se svrhe koristi superfosfat ili humus. Nakon što je izrasla u odraslu biljku, nema potrebe za prihranjivanjem, jer se Dereza odlično osjeća čak i na vrlo siromašnim zemljištima.

Reprodukcija

Za razmnožavanje se koriste tri metode.

Seminalno

Sjemenke se uzimaju iz prethodno osušenih bobica. Da biste dobili sjeme, trebate uzeti suho voće, namočiti ga u vodi i, kad omekšaju, izvaditi sjemenke. Da bi dobro niknuli, morate stajati u stimulatoru rasta. Nakon toga sjetva se provodi u posudu sa mješavinom obične zemlje i treseta u omjeru 1: 2, produbljujući se u supstrat za 2-3 mm.

Da bi se održali potrebni uvjeti za klijanje, posuda je prekrivena filmom i poslana na toplo mjesto nedostupno svjetlu. Kad se klice izlegnu, kutija se izvadi na svjetlo i zaštiti od hladnoće i propuha. Zalijevanje se vrši iz boce s raspršivačem. Nakon tjedan dana film se može ukloniti, a kad se formiraju 3-4 lista, brati (premjestiti) sadnice u zasebne posude (duboke).

Sadnice gojija, uzgojene iz sjemena kod kuće, sade se na stalno otvoreno tlo u proljeće, kada postoji povjerenje da se mrazovi neće vratiti, ili već početkom ljeta.

Sadnja sadnica

Ova je opcija prihvatljiva ako ste uspjeli kupiti domaće sadnice gojija ili ste sadni materijal kupili iz svojih ruku.

Ovom metodom, dva tjedna prije iskrcaja, potrebno je napraviti rupe, veličine 40-50 cm. Ako se za južne krajeve "berba" obavlja u jesen, a za hladnije - u proljeće. To će omogućiti biljkama da dobro podnose mraz.

Grubi pijesak ulijeva se u svaku rupu i napola prekriva supstratom koji se sastoji od humusa i plodnog tla, svaki po 8 kg. Dodaju i 30 g kalijevog sulfata (možete ga zamijeniti čašom drvenog pepela), 0,15 kg dvostrukog superfosfata, izmiješajte izravno u jami i posadite sadnicu, posipajte plodnom zemljom, a zatim zalijevajte. Krug debla mora se malčirati humusom ili tresetom.

Udaljenost između uzoraka mora biti najmanje 2 m.

Reznice

Sada ćemo vam reći kako uzgajati goji iz reznica. Reznice dugačke 10-12 cm izrezane su iz odrasle biljke. Zatim se stavljaju u otopinu za stvaranje korijena i sade za ukorjenjivanje u izgrađeni staklenik i stavljaju na toplo mjesto. Najbolje je saditi materijal krajem srpnja - početkom kolovoza. U proljeće će korijen dovoljno narasti da goji posadi na otvoreno tlo. Briga za mladu biljku ne razlikuje se osobito od odrasle osobe.

Obrezivanje i zimovanje

Grmu je potrebno redovito "šišanje". U prvim godinama rasta planira se 3-6 najjačih grana. Uzimaju se kao osnova i režu oko njih. Tada će se na tim glavnim skeletnim granama početi stvarati izdanci sposobni za plodonos.

Ako se vučja bobica uzgaja u ukrasne svrhe, tada se bira jedan glavni izdanak, zabija se dugi klin, a zatim se provodi "šišanje", pokušavajući oblikovati stablo. Postupak se obavlja čim se pojave brojni rodni izdanci i ukupna visina biljke pređe 1,2 m.

Kako bi se spriječilo smrzavanje korijenovog sustava zimi, grm treba uzemljiti i malčirati za 10-15 cm. Grane su zaštićene netkanim materijalom (na primjer, agrofibrom, lutrasilom) presavijenim u nekoliko slojeva ili s mekinjama. Također se možete igrati na sigurno, dodatno bacajući smrekove grane preko sadnje te, čim padne snijeg, napravite velike snježne nanose.

Štetočine

Biljka se savršeno štiti od štetočina. Ipak, kao preventivnu mjeru, trebate redovito pregledavati vučje bobice na pojavu bilo kakvih znakova bolesti ili štetnika.Ako je to slučaj, zahvaćeni dijelovi se ošišaju i po potrebi prskaju insekticidnim pripravcima, razrjeđujući ih u količini koju je proizvođač naveo na pakiranju. Ne zaboravite da se liječenje vrši više puta, osobito ako je invazija štetočina velika.

Primjena i pohrana

Ubrane plodove treba čuvati na suhom i tamnom mjestu. Ako se priprema infuzija, tada je treba držati samo na hladnom mjestu i ne više od 2 dana.

Goji bobice koriste se ne samo za mršavljenje, već i kao sastojak u pripremi vina, voćnih kaša, deserta, juha, peciva, jogurta, čaja, sokova, žitarica. Od sjemenki se pravi ulje. Svježe bobice imaju okus poput velebilje. No, čim se plodovi smrznu ili osuše, okus nestaje, a bobice dobivaju okus sličan suhim marelicama.

U vrtu se borovica uglavnom sadi radi dobivanja korisne berbe, kao i živica. Biljka je nepretenciozna i neće umrijeti ako niste zalili ili primijenili gnojivo. No, kada planirate saditi goji bobice na mjestu, trebali biste unaprijed razmotriti sve sorte i odabrati najprikladnije.

Bobice se široko koriste u medicini. Dakle, uzimaju se za: bolove u leđima, dijabetes, nesanicu, anemiju, pretilost, višak kolesterola, probleme s adenoidima, probleme s vidom, sportaši tako vraćaju snagu itd.

Kao što vidite, iako su goji bobice egzotični grm, ne morate ići u prekomorske zemlje niti ih kupovati po nevjerojatnoj cijeni. Dovoljno je promatrati neke nijanse i lako možete uzgojiti biljku na svom području i sakupiti vrlo znatnu žetvu.

Goji u vrtu - video

Nedavno su u modu ušle neobične goji bobice. Netko kaže da je ovo 100% proizvod za mršavljenje. Drugi vjeruju da su ove čudesne bobice skladište korisnih i vitalnih mikronutrijenata. U ovom ćemo članku naučiti ne samo o tome zašto je ova biljka toliko korisna i vrijedna, već i o tome kako uzgajati goji bobice u našoj seoskoj kući.

Tajanstvene bobice goji na ruskom i znanstveno se zovu "dereza". Zapravo, samo se voće može smatrati goji bobicama. Kineski Dereza (Lycium chinense), ili d. obični ili barbarski (L. barbarum). U narodu se vučja bobica naziva i vučja bobica (ali ovo ime nosi niz različitih biljaka, uključujući i one koje nisu otrovne poput vučje jagode), mamac. Često možete čuti naziv "tibetanska žutika", ali Dereza i žutika (Berberis) potpuno su različite biljke iz različitih obitelji - nemojte ih miješati! Možda ste poskliznute sadnice žutika prerušene u goji. Naziv "goji" (Goji) došao je na engleski iz kineskih dijalekata - tako se dereza naziva u Kini.

Kineski jezik Dereza podrijetlom je iz autonomne regije Ningxia Hui na istočnom rubu Tibetanske visoravni, na sjeverozapadu Kine. Upravo je ona dala toliko legendi i glasina o dugovječnim redovnicima.

Dereza obična praktički nije inferiorna u odnosu na proizvod u pogledu svojstava, ali je njeno područje distribucije šire - ovu bobicu možete pronaći na istoku i u središtu Kine, u cijeloj jugoistočnoj Aziji, a i kod nas: u središnjoj Aziji, u Kuban, u Primoryju, na Kavkazu, u Ukrajini, u središnjoj Rusiji.

Dereza pripada obitelji Solanaceae, listopadni je grm, doseže tri metra visine, s visećim trnovitim granama i malim lišćem. Kruna može doseći do 6 m u promjeru. Korijenov sustav je snažan s dubokim jakim korijenjem koje tvori mnogo korijenskih izdanaka.

Biljka je, ako se uzgaja, prilično ukrasna: grane su ugodne svijetložute boje, boja lišća je svijetlozelena odozgo, a dolje plavkasta.

Cvat će u lipnju i oduševit će oko do listopada. Ružičasti, ljubičasti, ponekad čak i smeđe-ljubičasti cvjetovi imaju blagi ugodan miris.

Bobice su duguljaste, narančaste, grimizno-crvene boje, duljine do 2 cm, obavijaju izboj poput raspršenja. Počinje plodonositi 3 godine nakon sadnje, ponekad i ranije.

Uzgoj gojija

• Sjemenke - dobro se razmnožava sjemenom. U stakleniku bez stratifikacije siju se u proljeće i ostavljaju za zimu. Kad sadnice počnu rasti, vrh izdanaka se uštipne radi gustoće grma.

 

• Vegetativno - može se razmnožavati polu-ovjenčanim reznicama dugim oko 10 cm, ali treba paziti da na izbojku ima starog drva. Da biste to učinili, dio reza umočite u Kornevin i u srpnju-kolovozu posadite u staklenik ili ispod filma. Kad se razmnožava lignificiranim reznicama, brže se ukorijenjuje. Možete ukorijeniti na hladnom mjestu ili hladnom, ali izoliranom balkonu od jeseni do kraja zime.

Na Kavkazu se Dereza često razmnožava samosjetvom.

Sadnja gojija

Za običnu derezu, reakcija tla može biti blago kisela-jako alkalna, ali u načelu može rasti na bilo kojem sastavu tla. Za sadnju prednost treba dati sunčanim mjestima. Dereza ne voli ustajalu vodu. Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće. U jesen se goji rijetko sadi, to je slično ekstremnom vrtlarstvu, jer se najčešće može smrznuti zimi. No, postoje i povoljni ishodi za jesensku sadnju u toplijim krajevima. Ispitivanja su provedena na uzgajalištima u Sankt Peterburgu. Sa zaklonom u hladnoj zimi, smrznuo se do razine korijenskog ovratnika ili do kraja snježnog pokrivača. Može podnijeti niske temperature do -15 ° C. Mnogi izvori (njemački rasadnici) kažu da je čak i do -25 ° C, ali u srednjoj traci to je izuzetno rizično. Na jugu Rusije može zimovati bez skloništa.

Za sadnicu gojija pripremamo rupu širine 50-60 cm i dubinu oko 40 cm. Rupe za nekoliko biljaka postavljamo na udaljenosti 1,5-2 metara jedna od druge. Dodajte 150-200 g superfosfata, 8-10 kg komposta (humus, treset), 30-40 g kalijevog sulfata ili drvenog pepela u zemlju za zasipanje i dobro promiješajte. Sadnice je potrebno malo zakopati, a nakon sadnje temeljito zalijevati i malčirati tresetom ili humusom.

Briga za goji

Zalijevanje: Zalijevanje stabla može se obaviti tek nakon sadnje, pa čak i ne više od 2 puta tjedno, ovisno o ljetnoj suhoći.

Top dressing: Dereza raste čak i na siromašnim tlima, ali najbolja kakvoća ploda opaža se na tlima srednje plodnosti. Mlade biljke možete hraniti tijekom vegetacije, tada nije potrebno dodatno hranjenje.

Obrezivanje: Goji dobro podnosi šišanje i šišanje. Novi izdanci izrast će iz starog drva. U ukrasnom vrtu dobro podnosi rezanje čak i posebnim mehaničkim uređajima.

Sklonište za zimu: Zimi se goji mogu smrznuti, kako bi bili sigurni, mnogi vrtlari biljku sade u duboke posude i čuvaju u podrumima do proljeća. No postoje i takvi vrtlari kod kojih se stablo ne smrzava i prekriveno samo smrekovim granama i snijegom hibernira do proljeća.

Ljekovita svojstva goji bobica

Vjeruje se da goji bobice sadrže vitamin C, mnogo različitih minerala i polisaharida, vitamine B i esencijalne masne kiseline. Osim toga, sadrže ogromnu količinu proteina, pa su tako prestigli čak i žitarice. Uvarak goji bobica tonizira tijelo, vjerojatno zbog svojih toničnih svojstava u kombinaciji s proteinima; u kineskoj se narodnoj medicini koristi kao snažan prirodni afrodizijak. Znanstvene studije su zapravo potvrdile povećanje testosterona u krvi. Zbog visokog sadržaja cinka i željeza često se koriste za anemiju. U kombinaciji s drugim biljem može se koristiti kao lijek za kronični umor i povećanje imuniteta. Korisno kao lijek za hipertenziju. U suvremenoj medicini antitumorska svojstva gojija nisu potvrđena. No, znanstveno je dokazano da se iz obične vučje jagode izolira poseban polisaharid koji pomaže u početnim stadijima dijabetesa.

Koje dijelove biljke trebate koristiti?

1. Goji bobice obično se koriste sušeni. Nemojte brati bobice golim rukama jer svježi sok bobica bobice može nadražiti kožu (nešto poput, na primjer, svježeg soka od ananasa). Bolje je širiti tkaninu ispod grma i srušiti bobice s grana. Plodove treba brati kad postanu jarkocrvene i kad dođu do pune zrelosti. Nezrele svježe bobice mogu se otrovati. Nije ni čudo što se jedno od njihovih imena zove wolfberry.

Najprije morate osušiti bobice, a zatim ih odvojiti od peteljke. Da bi sirovine dobile ljekovita svojstva, bobice se moraju sušiti sve dok im se koža ne počne ljuštiti. Može se sušiti samo prirodno, bez upotrebe pećnica i konzervansa.

2. Kora goji korijena - koristi se kod kašlja, groznice, snižava razinu kolesterola u krvi, a koristi se i kao diuretik i laksativ. Da biste dobili sirovine, morate iskopati korijenje, isprati, ukloniti koru i temeljito osušiti na suncu. Zatim napravite odvare od kore.

3. 

Od lišća goji napraviti okrepljujuće čajeve.

Imajte na umu da tijelo Rusa, za razliku od Kineza ili Tibetanaca, ne karakterizira velika konzumacija goji bobica. Naše tijelo nije u stanju odmah se prilagoditi velikoj konzumaciji voća i drugih dijelova ove biljke. S tim u vezi, oni koji su jako ovisni o derezi mogu doživjeti probleme s bubrezima i tešku dehidraciju.

Sorte bobica goji

Najpoznatija u naše vrijeme ukrasna sorta 'New Bolshoi' (NOVO VELIKO) - zamisao poljske selekcije. Plodovi su okrugli, veliki i slatki. Izvrsna je medonosna biljka i ima dobru otpornost na urbane uvjete (vjetar, toplinu, dim).

Druge dvije sorte pogodne za uzgoj u srednjoj traci su 'Lhasa' i 'kineski Goji' ('Lyciet'). 'Kineski goji' ima visok prinos, usred sezone. Goji ‘Lhasa’ počinje rano donositi plodove - već u drugoj godini nakon sadnje, za razliku od drugih sorti koje daju berbu u 3-4. Godini. To je rano zrela sorta s velikim bobicama.

Danas su u prodaji i mnoge hibridne sorte (od kojih se većina prenosi samo vegetativnim razmnožavanjem, a ne i sjemenom), na primjer, ‘NR1 Lifeberry’ otporan je na mraz i otporan je na bolesti i štetočine.

Nadam se da će vam ovaj članak pomoći da uzgajate takve zdrave i popularne goji bobice u svojoj zemlji. Sretno!

Malo je ljudi koji nikada nisu čuli za goji bobice. Posljednjih nekoliko godina web stranice na Internetu bile su preplavljene atraktivnim oglasima za ovo "čudo s istoka". Goji se često predlaže kao "čarobni" prirodni lijek za mršavljenje, ali također je poznato da ova biljka sadrži mnoge neprocjenjive elemente u tragovima koji su korisni za ljudski organizam.

No, je li doista potrebno da biste konzumirali goji bobice da biste ih stalno kupovali za pristojan novac? Uostalom, u Rusiji se mogu stvoriti uvjeti za uzgoj ove prekrasne biljke. Svi koji žele probati goji kao sredstvo za mršavljenje, traže izvor elemenata u tragovima i vitamina ili samo žele ljetnu kućicu obogatiti nekom neobičnom biljkom, naravno, bit će zanimljivo znati što je to goji bobica je, sadnja, uzgoj i briga za koje je sasvim moguće i na ruskom tlu.

Istočno čudo

Domovina čudotvornih bobica i područje gdje su prvi put saznali za njegovu korisnost je Tibet. U Kini, povijest jedenja gojija traje desetke tisuća godina. Od prošlog stoljeća goji su stekli nevjerojatnu popularnost u mnogim zemljama svijeta. Zbog svojih ljekovitih svojstava goji bobica s pravom je priznata kao jedan od najkorisnijih prirodnih biljnih lijekova. Grm s duguljastim jarko crvenim plodovima ima mnogo naziva: obična vučja bobica, tibetanska (ili kineska) žutika, vučja bobica, vučja bobica, kineska vučja bobica ...

Dereza pripada obitelji velebilje. Od više od 40 vrsta biljaka koje nose znanstveni naziv "Dereza", u pravilu je uobičajena Dereza koja se uzgaja izvan Kine.Zbog svoje nepretencioznosti i relativne lakoće njege, ova je biljka vrlo popularna i savršeno se uzgaja u zemljama Azije, Afrike, Kavkaza, Ukrajine, Primorja, kao i u središnjoj Rusiji.

Prednosti goji bobica za ljude

Bobica goji, koja je već postala industrijalizirana u kineskim provincijama, nevjerojatno je cijenjena u tradicionalnoj medicini u Kini i na Tibetu.

Svojstva ovih "čarobnih" bobica teško se mogu precijeniti. Goji je neprocjenjiv izvor više od dvadeset minerala, skupa prirodnih biljnih masti i ugljikohidrata, 18 rijetkih aminokiselina, linolne kiseline, proteina, masnih kiselina, vlakana, esencijalnih vitamina C, E i skupine B.

Naravno, bobica goji, koja se sadi i njeguje u Rusiji, znatno je inferiorna u količini minerala i vitamina u odnosu na slično voće koje se uzgaja u planinama Tibeta ili u Kini. Ali čak i "goji s dacha" u stanju su ljudskom tijelu osigurati dnevni unos svih gore navedenih tvari.

Uz korištenje ovih bobica za najomiljeniji cilj mršavljenja, upotreba goji rješava mnoge medicinske i fiziološke probleme: poboljšava metabolizam i stanje kože, snižava razinu šećera u krvi, regulira razinu melatonina, pomaže kod depresije i poremećaja spavanja, poboljšava imunitet i potiče pomlađivanje organizma. Vjeruje se da je upravo upotreba gojija tajna uspjeha sportaša iz Srednjeg kraljevstva, razlog njihove nevjerojatne izdržljivosti.

Klimatski uvjeti i tlo za uzgoj gojija

Izvana je obična borovica visoki grm s malim lišćem i tankim savitljivim, prilično trnovitim granama. Cvjetni grm prekriven je nježnim ljubičastim cvjetovima, a plod bobice, poznat kao goji bobica, duguljast je, srednje veličine, jarko crvene boje. Sposobnost vučje jagode da raste i donosi plodove u oštroj planinskoj klimi na Himalaji sugerira da je biljka vrlo otporna i može podnijeti mrazeve do -15 stupnjeva.

"Bobica sreće i dugovječnosti" odlično se osjeća u umjerenoj ruskoj klimi, na mjestu gdje ima puno sunca i prosječne vlažnosti. Tlo na kojem se uzgaja vučja bobica može biti bilo koje, jer je biljka vrlo nepretenciozna. Bobice goji, sadnja i briga o kojima se govori u članku, mogu se uspješno uzgajati u moskovskoj regiji na njihovoj ljetnoj kućici.

Sadnice goji iz reznica

Kako uzgajati goji bobice na vlastitom ljetnikovcu? Sadnicu vučje jagode možete uzgajati iz sjemena ili iz reznice.

Reznice se mogu dobiti korištenjem slojeva. Da bi to učinili, usred ljeta, na već postojećem grmu, ne mlađem od tri godine, savijaju se na tlo i zakopavaju u jake grane. Prije prvih mrazeva grana se reže i sadi.

Reznice se mogu rezati zasebno. Reznice duljine oko 10 cm pažljivo se izrežu s matičnog grma, a potrebno ih je rezati tako da barem 1 cm bude "staro" drvo. Rub se obrađuje s korijenom korijena, a reznice se sade u staklenik. Zimi je za to prikladan i izolirani balkon.

Kako uzgajati sadnice iz sjemena

Ako nije moguće nabaviti reznice, tada možete uzgojiti sadnicu vučje jagode iz sjemena izvađenog iz zrelih bobica goji. Sadnja i ostavljanje sjemena donekle se razlikuje od "reznica".

Sjemenke se vade iz potpuno zrelih goji bobica. Prije sadnje ih ne treba klijati, preporuča se samo namočiti ih par sati u stimulatoru imunološkog sustava - cirkonu ili epinu. Sjeme se stavlja u srednje suhu, ocijeđenu, neutralnu mješavinu tla koja sadrži kompost i pijesak. Sjeme se sadi blizu jedno drugoga u stakleniku ili na drugom prilično svijetlom mjestu sa stabilnom toplom temperaturom i prekriveno filmom. Zalijevanje se vrši pomoću boce s raspršivačem.

Nakon što se na grmu pojave dva lista, biljke se smještaju u duboke posude, a vrhovi se uštipnu.U uvjetima staklenika, bobica odležava najmanje godinu dana, nakon čega se sadi u zemlju.

Slijetanje na otvoreno tlo

Sljedeći važan korak u uzgoju gojija je sadnja i briga za sadnice. Drvo je najbolje saditi u zemlju u proljeće. Budući da se radi o bilji za oprašivanje, potrebno je saditi najmanje dva grma jedan do drugog.

Sadnica vučje jagode sadi se u rupu duboku oko 40 cm i široku oko 50 cm. Razmak između svakog grma goji bobice trebao bi biti najmanje 1,5 metar. Tlo namijenjeno za zatrpavanje biljke pomiješa se s velikom količinom komposta, oko 8-10 kg (prikladan je treset ili humus) s dodatkom 200 g superfosfata i 40 grama drvenog pepela ili kalijevog sulfata. Sadnicu treba malo produbiti, dobro posuti pripremljenom zemljom, dobro zalijevati. Pokrijte tlo oko sadnice zaštitnom folijom ili slamkom.

I vrijedne informacije za one koji nemaju ljetnu rezidenciju, ali žele vlastitu goji bobicu. Sadnja i njega ove biljke moguća je i kod kuće. Za uzgoj zdravih bobica kod kuće trebat će vam veliki lonac kako bi moćni korijeni goji mogli slobodno rasti. Da biste stvorili povoljne uvjete, morat ćete grmu goji bobica osigurati puno svjetla. Mjesto na kojem će goji bobica rasti, čija se sadnja i održavanje planira kod kuće, trebalo bi se nalaziti na mjestu na kojem biljka neće biti izložena hladnom tekućem zraku s prozora ili vrata i pretjerano visokim temperaturama, na primjer, iz grijanja radijator ili peć. Pravila redovite njege za takav zatvoreni grm jednostavna su: nemojte primjenjivati ​​mineralna gnojiva istovremeno s organskim gnojivom, osigurajte stalno, ali ne prejako zalijevanje. I grm bobica gojija bit će ugodan za "zimovanje" na hladnoj temperaturi. Od minusa "kućnog" gojija - oni će sadržavati minimum korisnih tvari, mnogo manje nego u "ljetnom" primjerku.

Njega grma

Glavni plus koji goji bobica ima je to što je sadnja i briga o ovoj biljci prilično jednostavna. Briga za grm vučje jagode nakon sadnje je sljedeća:

• Zalijevanje po potrebi, u sušnom razdoblju dva puta tjedno.
• Možete hraniti biljku, ali samo tijekom vegetacije.
• Po želji, da biste dobili estetski izgled, možete odrezati biljku i odrezati grane.
• Za zimu goji treba pažljivo prekriti granama ili presaditi u duboku posudu i poslati na "zimovanje" u podrum.

Kao što vidite, goji je lako uzgajati. Bobice, sadnja i njega u predgrađu, koje su opisane u članku, postaju sve popularnije među vrtlarima.

Berba: značajke

Ništa manje važne informacije od uzgoja goji bobica, sadnje, ostavljanja - kako pravilno ubrati zrele svijetle bobice. Ovo ima svoju posebnost. Grm uzgojen iz sjemena daje berbu goji bobica tek u trećoj, pa čak i u četvrtoj godini nakon sadnje.

Potrebno je samo ubrati zrelu bobicu kada dobije potrebnu svijetlocrvenu nijansu! Bobice koje nisu zrele na grani kategorički je zabranjeno jesti, jer mogu izazvati trovanje.

Osim toga, treba izbjegavati kontakt svježih gojija s izloženom kožom. Ako bobice berete golim rukama, sok koji dospije na kožu može izazvati iritaciju i potamniti ruke kada oksidira. Najtradicionalniji način berbe je otresanje bobica s grana na rasprostranjenu tkaninu. Ako je potrebna daljnja obrada svježih bobica, bolje je zaštititi ruke rukavicama.

Kako čuvati i konzumirati zrele bobice

Na koje načine možete sačuvati berbu goji bobica uzetu iz grma? Najčešći način konzumiranja goji bobica je u osušenom obliku, a tako ih prodaje većina prodavača u našoj zemlji.

Kako bi se sačuvali korisni elementi u zreloj bobici, sušenje bi trebalo biti samo prirodno, bez odvajanja stabljike, širenja bobica u sjeni.Upotreba konzervansa i učinak sušenja u pećnici ili izravnog sunčevog svjetla negativno će utjecati na kvalitetu suhog voća.

Znak da se bobica osušila do željenog stanja je ljuštenje kože. Nakon toga, goji se mora odvojiti od stabljike i staviti u spremnik za skladištenje, a zatim držati na tamnom i suhom mjestu.

Važno je zapamtiti da nije sigurno odmah konzumirati veliki broj goji bobica - tijelo se na njih još mora naviknuti. Predoziranje može dovesti do dehidracije i problema s bubrezima. Sigurna dnevna doza ovog biljnog lijeka jedna je žlica za odraslu osobu.

Goji bobice možete jesti u bilo kojem obliku. Najjednostavniji način je skuhati bobice u omjeru 1 žlica na 150 ml kipuće vode. Nakon 30 minuta, napitak je spreman za upotrebu, mora se uzeti zajedno s skuhanim bobicama.

Također će goji biti izvrstan dodatak bilo kojim jelima: juhama, desertima, žitaricama, salatama, umacima ... Osim bobičastog voća, za ljekovite i tonične napitke i čaj koriste se sušena kora korijena običnog vuka i suho lišće ovog grma . Unatoč čudesnim svojstvima gojija, trebate se sjetiti mjera opreza, a prije nego počnete koristiti bobice ove biljke, posavjetujte se s liječnikom i upoznajte se s postojećim kontraindikacijama.