Kako pravilno uzgajati gobije za meso kod kuće?

Većina ljudi barem jednom razmišlja o vođenju vlastitog posla vezanog za poljoprivredu, no koje je područje prihoda vrlo teško pitanje. Uzgoj gobića za meso kod kuće možda je jedna od najjednostavnijih i najbrže plaćenih vrsta poduzetništva.

Uzgoj gobića radi mesa

Gdje početi uzgajati?

Prvo morate razumjeti: u koju će se svrhu gobići uzgajati. Postoje mnoge mogućnosti prodaje konačnog proizvoda: vlastita potrošnja, distribucija užem krugu ljudi, prodaja mesa u kuhinjama kafića i restorana, proizvodnja mesnih prerađevina i njihova daljnja prodaja u trgovinama ili samostalna trgovina.

Prva se mogućnost teško može nazvati poduzetništvom; prije će donijeti moralno zadovoljstvo držanjem stoke i daljnjom konzumacijom mesa, u čiju ćete kvalitetu biti potpuno sigurni.

Nakon konačne odluke da se bave takvim područjem kao što je uzgoj bikova, doći će vrijeme za kupnju teladi. Trebali biste se obratiti farmama specijaliziranim za identičan smjer vašeg budućeg poslovanja. Najpopularnije pasmine goveda su: devonska, ruska komolojska, šorthorska, gallowayska, aberdeen-angusska i neke druge.

Prehrana gobića

Dobra prehrana važan je dio tovnih bikova. Ne samo brzina debljanja životinje, već i kvaliteta mesa ovisit će o tome.

Jedna od mogućih kombinacija obroka hrane: kukuruzna silaža, pšenična slama, livadsko sijeno, sol. Možete dodati pulpu, brašno, druge koncentrate, poput koštanog ili ribljeg brašna. Nemojte prezasićivati ​​hranjenje velikom količinom hrane. Najbolje rješenje bilo bi kontaktirati stručnjaka koji će vam pomoći izračunati točnu količinu davanja komponenti prehrane.

Kukuruzna silaža

Moguća ljetna dijeta:

• koncentrira 2 kg;
• zelena hrana 28-35kg.

Za zimsko razdoblje:

• sočna hrana 18-21 kg;
• sijeno 4-5kg;
• slama 2-4 kg;
• krmna smjesa 3 kg;
• sol 50 g

Ako je potrebno, životinjama se daju različiti dodaci prehrani kako bi se uravnotežio sadržaj hranjivih tvari u tijelu.

Referenca. Gobi treba stalno davati vodu ili joj omogućiti stalan pristup.

Tehnologija hranjenja

Prehranu treba pratiti od 20. dana života teleta, odnosno nakon odbića od krave. U ovoj dobi počinju stvarati ispravan rad probavnog trakta, usmjeren na biljnu hranu, umjesto uobičajenog mlijeka. Davanje grube hrane u ranoj dobi oduzet će teladima mnogo energije za njihovu probavu, pa je potrebno dodatno hraniti enzime.

Dodatni unos enzima neće samo ubrzati probavu hrane i povećati težinu, već će i spriječiti da se neprobavljene krmne mase "skladište" u crijevima. Takva stagnacija hrane može dovesti do ozbiljne opijenosti tijela.

Odlazak na sijeno

Nakon glatkog prijelaza s mlijeka na sijeno, žitarice i travu, u dobi od 3 mjeseca u prehranu se dodaje hrana bogata bjelančevinama. Kad dostigne živu težinu od 300 kg, prestaje period uzgoja i počinje tov.Ako u prvom prosječni dnevni prirast može doseći najviše 800 g, tada se za tov ta brojka povećava na 1250 g (kod izvrsnih mesnih pasmina može biti i više).

Briga o bikovima

Uzgoj bikova uključuje kompetentnu njegu, koja uključuje ne samo uravnoteženo hranjenje i toplu sobu za zimu, već i poštivanje sljedećih točaka:

• cijepljenje teladi i veterinarski pregled;
• povremeni pregled kod veterinara kako bik raste. Iznenadna pojava bolesti, osobito zarazne prirode, može oduzeti očekivani profit od bolesne životinje;
• započeti jutarnju ispašu nakon smirivanja rose;
• poštivati ​​zoohigijenske uvjete zatočenja: suhi podovi sa zamjenjivom posteljinom, dovoljno osvjetljenja, bez propuha, održavanje optimalne temperature (najmanje 10 stupnjeva) zraka i vlage;
• omogućujući životinjama aktivno vježbanje. Ako uvjeti dopuštaju, bikove bi trebalo što manje napasati na povodcu.

Kako kastracija bikova utječe na količinu mesa?

Tijekom kastracije spolna funkcija muškaraca je poremećena, pa dolazi do hormonalnog zatajenja, što utječe na metaboličke procese u tijelu. Kod kastriranih pojedinaca povećava se stvaranje masnog tkiva, dok je rast mišića inhibiran. Zato "netaknute" životinje imaju koristi od količine mesa.

Kastracija bikova

Od nekastriranih bikova dobiva se žilavo i nemasno meso, a od kastriranog mesa, masno i nježno, ima izraženiji okus. Ako želite primiti drugu verziju proizvoda, tada je preporučena dob za kastraciju 2 mjeseca. Poželjno je izvesti operaciju prije početka paše.

Prednosti i nedostaci uzgoja

Pozitivne strane:

• veliki broj mogućnosti prodaje proizvoda;
• vrlo mala novčana ulaganja u početnim fazama, osobito ako već postoji mjesto i minimalno potreban inventar za osnovne zgrade;
• sposobnost neovisne kontrole bikova;
• brza isplata.

Nedostaci:

• morat ćete uložiti puno fizičkog rada ili dodatno potrošiti na zaposlene radnike;
• rizik moguće konkurencije na tržištu “mesa”.

Koliko možete zaraditi?

Prije nego što možete zaraditi, morate uložiti. Ako imate veliko zemljište, to će uvelike olakšati zadatak, ali u protivnom ćete morati potrošiti novac na:

• otkup zemljišta;
• izgradnja prostora za držanje goveda;
• uređenje staje (hranilice, pojilice, podne obloge);
• kupnja mladih životinja (cjenovna kategorija od 5 do nekoliko desetaka tisuća rubalja, ovisno o pasmini);
• troškovi hrane (približno 15-20 tisuća rubalja po životinji godišnje).

Kao rezultat toga, ulaganje može varirati od 250 do 500 tisuća rubalja. Nisu isključeni veliki troškovi.

Gobići za klanje

Uzgoj bikova za meso traje od 18 do 20 mjeseci. U ovoj dobi postižu optimalnu živu težinu, nakon čega se mogu poslati na klanje. Procijenjena težina bikova na kraju hranjenja iznosi 450-650 kg. Prinos mesa sa svakog trupa bit će 60-70%.

Na primjer, vaš bik nije najistaknutiji i teži 450 kg, tada ćete od njega dobiti oko 270 kg mesa. Uz prosječnu cijenu teletine za 1 kg od 300 rubalja, jedna će glava dobiti 81 tisuću rubalja. Pomnožite ovu brojku s planiranim brojem grla u stadu - ovo je samo neto prinos od mesa. Preostali dijelovi trupa također se mogu prodati - također dodatni prihod. Prema takvim izračunima, poljoprivredno poslovanje će se isplatiti u roku od 1-2 godine.

Referenca. Ako se planira prodaja mesa na velikim prodajnim mjestima, tada će biti potrebna registracija poduzetničke djelatnosti i kontrola mesa putem veterinarsko -sanitarnog pregleda.

Zaključak

Uzgoj bikova kod kuće može donijeti opipljiv profit vlasniku ovog posla.Glavna stvar je ne bojati se pokrenuti "poljoprivredni" posao, pružiti odgovarajuću njegu životinjama, unaprijed pronaći najisplativiju opciju za prodaju mesa i ne zaboraviti na korištenje fizičkog rada, koji će biti neophodan za održavanje gospodarstva, osobito u početnoj fazi.

Nedavno je mnoge ljude u ruralnim područjima privuklo uzgoj gobića. Bit ovog projekta je organiziranje kućne mini farme. Kupujete mlade životinje, hranite ih i prodajete za meso.

Rastuće značajke

Uzgoj goveda za meso posao je koji ima mnoge prednosti:

• relativno mali početni troškovi;
• široka prodajna tržišta;
• pristojan prihod.

Svaka poduzetna osoba razumije da uspjeh bilo kojeg posla uvelike ne ovisi samo o ideji, već i o pravilno odabranoj strategiji djelovanja. Stoga, prije nego što počnete uzgajati bikove kod kuće, morate pronaći odgovarajuće zemljište i izračunati svoje financijske mogućnosti.

Iskusni poljoprivrednici tvrde da je uzgoj bikova prilično isplativ, ali zahtijeva znatna radna, vremenska i financijska ulaganja. Unatoč činjenici da cijene govedine neprestano rastu, malo se farmi bavi tovom goveda. Smatra se da je uzgoj teladi tijekom razdoblja mužnje previše problematičan, pa se prodaju u dobi od 1-2 mjeseca. No, postoje i neki poljoprivrednici kojima je uzgoj bikova glavni izvor prihoda. Otkupljuju mliječna teladi, uzgajaju ih, hrane ih i prodaju za meso.

Dijeta za mlade životinje

Najteže je držati tek rođenu telad. Ovo je prilično problematičan posao koji zahtijeva određena znanja i vještine. Naravno, domaći bik odgojen na mlijeku razlikovat će se od svog srodnika i težinom i izgledom. Ali ako iz nekog razloga nemate priliku hraniti bika mlijekom, možete pripremiti zamjenu za kolostrum. To će zahtijevati 1 litru. kuhana voda, 2 žličice. obične soli i 2 jaja. Sve se to miješa i tele se hrani kroz šalicu za sise. U dobi od tjedan dana u prehranu možete unijeti mineralni dodatak koji se sastoji od krede, koštanog brašna i soli.

Dodaje se koncentriranoj hrani za životinje.

Vitaminsko sijeno može se davati od 5-6 dana starosti. Zaostalu hranu za životinje potrebno je nakon svakog hranjenja izvaditi iz korita jer se može zakiseliti nakon što slina goby padne na sijeno. Poljoprivrednik mora pažljivo pratiti hranjenje, jer u protivnom mogu nastati neugodne posljedice. Osim sijena, tele se može dati i mliječ od zobenih pahuljica. 1 kg visokokvalitetnih zobenih pahuljica ulije se u 2,5 litre. kipuće vode i ostavite da se kuha 30-45 minuta. Gotovu brbljivicu procijedite, malo posolite i držite na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Prva guma (regurgitacija, ponovno žvakanje i unos hrane) pojavljuje se u teladi u dobi od 25-45 dana. Ako bika hranite sijenom od 5 dana starosti, životinjski želudac će potpuno raditi za 10-15 dana.

Koncentriranu hranu treba uvesti u prehranu 10-12 dana nakon rođenja.

Od žitarica se pravi integralna žitarica. Može se davati s mlijekom. Od dobi od mjesec dana počinju se davati korjenasti usjevi, na primjer mrkva.

Njega životinja

Ako pravilno organizirate uvjete za držanje teladi i odaberete pravu prehranu, mala farma donijet će izvrstan prihod. Kako bi se životinje odmah stavile na ispašu, mlade životinje treba kupiti ne zimi, već u rano proljeće, najbolje početkom travnja. Ako u vašem području nema pašnjaka, morate opremiti tor.

Najčešće metode uzgoja teladi su štale i slobodni uzgoj. U staji goveda brže dobivaju na težini, ali životinje postaju agresivnije i smanjuje im se imunitet, pa svakog bika treba povremeno šetati. Telad se izvodi na ispašu do puberteta.Bilo tko, čak i pripitomljeni odrasli bik, opasan je za druge pa se odrasla teladi ne smiju iznositi izvan mini farme. Zimi ulica nije najbolje mjesto za držanje bikova, pa morate opremiti izoliranu staju. Ljeti se životinje prenose pod šupu. Ne zaboravite osigurati svaku životinju čvrstim lancima. Briga o teladima uključuje redovite veterinarske preglede. Specijalist mora obaviti sve potrebne pretrage i cijepljenje.

Osim toga, farmu je potrebno redovito čistiti i dezinficirati.

Hladnokrilni bikovi

Ovo je jedan od najučinkovitijih načina uzgoja teladi radi mesa. Dnevne gobije smještene su u posebne kuće s volijerom, instalirane na otvorenom prostoru. Budući da takve kutije nisu izolirane, potrebno je pravilno organizirati posteljinu. Prema stručnjacima, hlađenje teladi ima mnoge prednosti:

1. Životinje će dobiti dovoljno vitamina D.
2. Ako koristite hladnu metodu uzgoja teladi, sve njihove tjelesne rezerve bit će mobilizirane za produktivan rast.
3. Smanjuje se vjerojatnost zaraznih bolesti.
4. Hladno čuvanje gobića doprinosi ispravnom razvoju njihovog tijela. Brzo rastu i dobivaju na težini.

Vrijedi napomenuti da ova metoda uzgoja teladi kod kuće ima svoje nedostatke:

1. Troškovi izgradnje pojedinačnih kutija.
2. Za hladnog vremena stopa mlijeka koju konzumiraju teladi povećava se za 25%.

U bilo koje doba godine možete se prebaciti na hladne bikove. Ovu metodu koriste mnoga poljoprivredna gospodarstva. No prije uzgoja teladi u zasebnim kutijama morate se pobrinuti da su životinje potpuno zdrave. Kuće za bikove najbolje su izrađene od plastike. Tako ćete ih lakše dezinficirati. S vremena na vrijeme, kutije se prenose s jednog mjesta na drugo kako se patogena mikroflora ne bi nakupila ispod strukture.

Važno je znati da je uzgoj bikova kod kuće ovom metodom prikladan samo za jake, zdrave mlade životinje.

Tov odrasle teladi

Ako želite da uzgoj bikova bude isplativ, morate im osigurati kvalitetnu hranu. Kao što je gore spomenuto, bolje je hraniti mliječna telad mlijekom. Nakon što navrše 1 mjesec, možete ih pustiti na ispašu. Osim svježe trave, telad treba dati:

• stočna repa;
• lišće i klasje kukuruza;
• silaža;
• kukuruz.

Na zelenoj krmi gobići polako dobivaju na težini pa sijeno i sočna hrana moraju biti prisutni u prehrani. Najjednostavnija tehnologija za uzgoj teladi uključuje njihovo hranjenje prema sljedećoj shemi:

• sočna hrana - 20 kg;
• sijeno - 4-5 kg;
• slama - 2-3 kg;
• krmna smjesa - 3 kg;
• sol - 50 g

Glavni uvjet za dobar dobitak bika je ispravna prehrana. Životinje je potrebno hraniti 3 puta dnevno. Ako je zrno uključeno u prehranu, mora se zdrobiti ili prokuhati s kipućom vodom. Krumpir se skuha, ohladi i zamijesi. Zelena trava mora se prije hranjenja malo osušiti. U početku ga treba davati u malim količinama.

Uz obilno hranjenje, životinje brzo dobivaju na težini, a ako je hrana ograničena, mogu zaostati u razvoju.

Troškovi i koristi

Pokušajmo izračunati je li isplativo uzgajati gobije za meso. Da biste osigurali pravilnu njegu teleta, trebat će vam posebna soba i zemljište za hodanje. Za svakog bika morate dodijeliti 8-12 m² površine. Ako nemate novca za izgradnju staje, možete iznajmiti farmu goveda. Nakon toga možete početi kupovati mlade životinje. Za svakog bika morat ćete platiti 8000-9000 rubalja. Mliječna teladi prodaju se jeftinije. Ali za njih morate kupiti mlijeko. Ovo je dobra opcija za početnike koji imaju kućnog ljubimca poput krave. U tom slučaju možete sigurno uzeti novorođenu telad i time uštedjeti mnogo na kupnji mladih životinja.Ako se pravilno brinete o životinjama, za 1,5 godinu njihova će težina doseći 350-500 kg.

Nakon toga bikovi se mogu poslati na klanje i isporučiti u rinfuzi u mesnicu za 36.000–40.000 rubalja po trupu.

Rezimirati

Sada znate uzgajati tele i prodavati ga za meso. Kao što vidite, ovo je prilično isplativ posao, ali oduzima puno vremena i truda. Svaka osoba koja želi započeti uzgoj gobija trebala bi shvatiti da će se morati svakodnevno brinuti o životinjama. Ako se ne bojite teškog fizičkog rada, slobodno počnite organizirati svoju farmu.

Slični članci

Uzgoj goveda smatra se isplativim poslom, pa si mnogi stočari početnici postavljaju pitanje: koji je najučinkovitiji tov gobića? Jedan od načina rješavanja problema je dodavanje dodataka pomiješanih s hranom i vodom, što će povećati mišićnu masu. Potiču brzi rast bez štete po tijelo same životinje. Aditive koriste i vlasnici privatnih farmi i vlasnici velikih kompleksa.

Osnovna pravila za hranjenje

Teladima je potrebna odgovarajuća prehrana kako bi brzo dobili na težini. Najbolje je nabaviti poseban dnevnik u koji možete zabilježiti povećanje tjelesne težine, kao i jednu ili drugu tehniku ​​hranjenja. Većina poljoprivrednika podmiruje trostruki raspored distribucije hrane u istim vremenskim intervalima. A ako svaki vlasnik donese neovisnu odluku o sastojcima, tada se pridržava određenih pravila opisanih u zootehnici.

Od postporođajnog razdoblja do 60. dana, telad se hrani mlijekom, zatim se unosi dodatak pšeničnoj krupici i kvalitetnom sijenu. Takva prehrana potiče brzi rast i uklanja probleme s probavnim sustavom.

Od 60 do 90 dana prednost se daje namirnicama s visokim udjelom bjelančevina koje pomažu u dobivanju mišićne mase. To uključuje povrće, zdrobljeno zrno. Od 120. dana sljedeći je dodatak osušena ili svježa zelena masa u količini od 10 - 15 kg. Ova stopa mora se povećavati svaki dan. Ova metoda tova gobića za meso kod kuće dovodi do debljanja do 0,6 kg dnevno. Pritom mladi ne gladuju, ali i ne primaju hranu u takvoj količini koja će biti samo štetna.

Najoptimalnije vrijeme za isporuku životinja u klaonicu staro je godinu i pol, no ako za osnovu uzmemo intenzivno hranjenje, to će se razdoblje značajno smanjiti.

Kakva bi trebala biti dijeta?

Postoji veliki broj shema hranjenja koje počinju od trenutka rođenja bika. Takve tehnologije omogućuju vam da u kratkom vremenu postignete željeni rezultat s najvećim učinkom dobivanja mišićne mase. Posebno je važno pridržavati se određenih normi kada je u pitanju dobivanje mramora. Na temelju obroka koje su već sastavili stručnjaci, svaki vlasnik može napraviti vlastiti na temelju onoga što mu je pri ruci.

Ako govorimo o principima hranjenja, onda postoji ljetni i zimski jelovnik. U toploj sezoni osnova je zelena masa s dodacima koncentrata. Zimi nema trave, ali životinje moraju nešto pojesti, pa se njezin nedostatak nadoknađuje drugim komponentama. Nadalje, možete se upoznati s približnom prehranom za hladnu sezonu, koja se sastoji od sljedećih sastojaka:

• sijeno se može zamijeniti slamom, ali prva je opcija poželjnija;
• korijenje;
• dodaci koji se sastoje od probiotika i vitaminskih kompleksa;
• krmna suha trava ubrana ljeti.

Što se tiče same hrane za životinje, svi proizvodi, bez iznimke, moraju biti visoke kvalitete. Pokvareni proizvodi dovode do probavnih smetnji i trovanja, uslijed čega dolazi do slabosti i predispozicije za niz drugih bolesti.

Koliko hrane životinja treba dnevno?

Tijekom dana bik bi trebao konzumirati:

• sijeno - 3-4 kg;
• korjenasto povrće - 4 kg (preporuča se izrezati veliko povrće na nekoliko dijelova);
• koncentrati - 2 kg po glavi.

Svakoga dana životinja će dobivati ​​na težini i rasti, što znači da će se morati prilagoditi postojeća prehrana, uzimajući u obzir potrebe mladih.

Napomena uzgajivaču stoke! Zimi se umjesto zelene mase daje mješovita hrana. No, s početkom sezone paše, životinje se moraju premjestiti na travu, ali to se mora učiniti postupno kako ne bi došlo do problema s probavom. Inače neće biti pozitivnog rezultata, a cijeli slučaj može završiti smrću mladih.

Vrste hranjenja

Korištenje žitne stočne hrane... Ako koristite posebne dodatke, tov gobića za meso kod kuće provodi se nekoliko puta brže. Najpristupačnije sredstvo je "Lactobifadol", koji se dodaje u hranu tijekom cijelog života životinje do trenutka klanja. Što se tiče vremena podjele hrane, ono je u svakom domaćinstvu različito.

Dobri dobici postižu se upotrebom drobljene krme za žitarice, uz svakodnevno povećanje njene količine.

Dobna skupina	Količina hrane
60 - 90 dana	Ne više od 0,6 kg dnevno
180 dana	3,5 kg svaki dan
365 dana	9 kg dnevno
425 dana	10-14 kg dnevno

Predložena shema omogućuje povećanje tjelesne težine do 500 kg u dobi od jedne godine. Krma po posljednjoj stopi daje se prije klanja. Koristite bilo mješavine žitarica, na primjer pšenicu i ječam u omjeru 1: 1, ili zrna iste vrste. U potonjem slučaju, povećanje tjelesne težine može biti nešto manje. Prednost ove vrste hranjenja je učinkovitost i gospodarske koristi.

Koristeći bagasse.Ova tehnologija omogućuje vam dnevno povećanje tjelesne težine od 800 do 1000 grama.

Vrsta hrane	Faze hranjenja
	Početak	Srednji	Završetak
Kisela pulpa	45	40	40
Sijeno od žitarica	Nemoj dati	Nemoj dati	1
Slama	3	3	2
Sirup	0,5	0,5	1
Utrljajte kukuruz	Nemoj dati	Nemoj dati	0,4
Mekinje	0,7	1	1,3
Mahunarke	0,2	0,3	0,2
Sol	30	40	50
Hraniti fosfatom	60	60	60

Količina hrane navedena je u kilogramima, isključujući sol i fosfate, njihova količina je u gramima.

Upotreba silosa.Kod ove vrste hranjenja prosječno dnevno povećanje tjelesne težine iznosi 950 - 1000 grama.

Naziv feeda	Faze hranjenja
	Početno	Prosječno	Konačni
Kukuruzna silaža	30	25	20
Pšenična slama	3	2	1
Livadsko sijeno	1	1	2
Žitni koncentrat	1	1,3	1,6
Mekinje	0,3	0,3	0,3
Sol	20	30	35
Hraniti fosfatom	50	60	70

Količina hrane navedena je u kilogramima, isključujući sol i fosfate, njihova količina je u gramima.

Ako nijedna od navedenih opcija nije prikladna, a prednost se daje upravo onim proizvodima koji su vam pri ruci, možete isprobati sljedeću tehnologiju. Ovdje se provodi individualni pristup na temelju uvjeta pritvora i opskrbe hranom:

• podjela posebnih pripravaka za piće;
• svježa sočna hrana;
• zelena masa sa sijenom ili slamom tijekom prijelaznog razdoblja, prenijeti na travu.

Od dobi od šest mjeseci možete davati otpad s hrane s nečijeg stola, opet u početku u maloj količini, postupno ga povećavajući. Ovo je način na koji većina privatnih poljoprivrednika bira zbog svojih prednosti. Na primjer, krumpir treba skuhati i pasirati. Postepeno se navikavaju mlade životinje na vrstu hrane koja je dostupna na farmi, a ako je događaj uspješan, tada ne bi trebalo biti problema s tovom teladi za dobivanje mesnih proizvoda.

Omogućuje samo podešavanje obroka, ali ih ne mijenja u potpunosti, pa će čak i početnik moći uzgajati telad na domaćoj farmi. Ovdje je najvažnije postaviti točan zadatak i uložiti napore u njegovu provedbu, a u ovom će slučaju biti moguće postići željeni rezultat bez mnogo napora. Životinje se drže na intenzivan način, kako bi se proizvodi dobili što je prije moguće, ali istodobno ne na štetu stoke.

Aditivi za stočnu hranu

Premiksi koje su razvili stručnjaci imaju značajan pozitivan učinak na hranjenje životinja i na dobivanje mišićne mase.Njima pripada aditiv Superpremix. Daju ga po stopi od 150 grama po životinji. Što se tiče točne količine, ovdje morate znati težinu, dobnu skupinu teladi i pogledati detaljne upute ponuđene lijeku.

Aditiv je pogodan i za velike stočarske komplekse i za domaće farme. Sadrži mineralne i vitaminske dodatke, stimulans koji utječe na rast, kao i parfem koji doprinosi boljoj potrošnji hrane.

Redovitom upotrebom životinje imaju dobar skup mišićne mase, a ujedno se i sam period hranjenja smanjuje za 42 dana. Osim toga, troši se manje hrane za životinje, što je vrlo korisno za vlasnika farme. A ako se u normalnim uvjetima potroši oko tona krmne smjese po biku, tada se u ovom slučaju smanjuju na 800 kg.

"Superpremix" ne sadrži štetne tvari koje negativno utječu na zdravlje mladih životinja. Da bi se dobilo mramorno meso, aditiv se hrani na klanje.

Antibiotici

Tijekom tova uz pomoć antibiotika možete dobiti veliku težinu na životinjama. Ako se koriste 30 dana, tada se masa povećava na 5%. Nakon 90 dana taj postotak doseže 15, a učinkovitost ostaje 6 mjeseci, tada će se pokazatelj smanjiti. Do godine dana razlika će biti samo 8%.

Među stručnjacima nema jasnog dogovora o načinu primjene antibiotika. Pokusi su pokazali da su intramuskularne injekcije i oralna primjena manje učinkovite od miješanja lijekova s ​​hranom.

Kada koristite injekcije, morate znati da se daju dva puta dnevno. Kako biste utjecali na brzinu rasta, možete koristiti "streptomicin" ili "penicilin". Pravilnim izračunom počinje brzo povećanje broja mladih, povećava im se apetit, a sijeno se može započeti od petog mjeseca.

Prebiotici

"Restarter" ima dobre preporuke koje sadrže mineralne i vitaminske dodatke, kao i prebiotik celuloze. Utječe na brzinu rasta, jača imunitet, potiče dobro funkcioniranje probavnog sustava, razvija proventrikulus.

Prebiotik se započinje u dobi od četiri dana. Isprva, do 21 dan, lijek se pomiješa s mlijekom i hrani mladim životinjama. S ubrzanom verzijom uzgoja, preporučuje se uporaba "Restart" za cijelo razdoblje prema uputama, tako da možete dobiti željeni rezultat.

Utječu na karakteristike hranjenja i pasmine, neke gobiće do kraja razdoblja mogu težiti oko 600 kg. Hrana se distribuira 4 puta dnevno. Glavno pravilo je da se pri dodavanju "Prestartera" životinjama mora omogućiti pristup vodi.

Kako se koriste biostimulansi?

Danas mnogi vlasnici stoke povećavaju apetit koriste „Krezacin“, koji ima značajan utjecaj na vrijeme tova. Ako koristite takav lijek, možete postići dnevno povećanje tjelesne težine od oko 15%.

Važno je znati! Upotreba "Krezacina" dopuštena je tek od navršenih šest mjeseci života.

"Krezacin" se odnosi na bezopasne lijekove koji se ne nakupljaju u tijelu. Može se dodavati i u stočnu hranu i u pitku vodu, gdje će se potpuno otopiti. Izračun takve doze po 1 kg mase nije veći od 0,010 g biostimulansa.

Aditivi za žitarice

Korištenje žitarica i mahunarki put je do brzog debljanja bikova. Životinje uzgojene ovom hranom daju mekane, nježne mesne proizvode, jedu zelenu masu koja sadrži vlakna i vitamine. Dijeta se intenzivno uzgaja i mlade životinje dobro dobivaju na težini.

Za domaću farmu važno je obratiti pozornost ne samo na kvalitetu hrane, već i na mjesto distribucije. Prostori u kojima se drže životinje moraju biti čisti kako patogeni mikroorganizmi ne bi mogli uzrokovati ovu ili onu bolest.Nemojte misliti da se svo održavanje stoke sastoji od distribucije stočne hrane i ispaše stoke, ovdje morate uložiti mnogo rada kako biste dobili dobre mesne prerađevine.

Nekoliko korisnih savjeta

Uzgoj mlade stoke za tov ima svoje nijanse, a počinje slanjem životinja na ispašu u proljetnim mjesecima nakon pojave zelene mase. Ovdje je važno ne zaboraviti na distribuciju suhe hrane.

Osobi koja nema iskustva sa stokom savjetuje se da dobro razmisli o svemu: kako držati teladi, kako ih hraniti, kako ih zaštititi od bolesti i smrti. S hranjenjem ne bi trebalo biti problema, jer svi obroci su već duže vrijeme slobodno dostupni. Treba ih pažljivo pročitati i temeljiti na opskrbi stočnom hranom dostupnom na farmi.

Napomena poljoprivredniku! Bikovi će, kad organiziraju odgovarajuće uvjete pritvora, zajedno s pristojnom hranom, dati stabilan dobitak na težini. Mnogo je teže postići potpuno isti rezultat od krava. Preporuča se unaprijed razmisliti o cijeloj tehnologiji hranjenja, čak i prije nego što se stoka pojavi na imanju.

Način za brzo dobivanje na težini odabran je na način da bikovi dobivaju na težini bez osjećaja gladi.

Gladna stoka može jesti hranu bez razlike, što šteti ne samo zdravlju, već ima i negativan utjecaj na kvalitetu mesnih proizvoda. Mlađi od jedne godine trebali bi dobiti posebne dodatke u hrani za piće ili vodi za piće kako bi potaknuli povećanje mišića. Također, prehrana može sadržavati hranu za žitarice: mješavinu proklijalog zrna s ječmom, koja sadrži korisne elemente u tragovima.

Odlučivši početi toviti gobiće za meso kod kuće za naknadnu prodaju proizvoda, svaka se osoba treba sjetiti da biti dobavljač nije tako lako kao što se čini - to je povezano s velikom odgovornošću.

Video. Tovni bikovi: najučinkovitiji kod kuće

Sada uzgoj gobića za meso kod kuće doživljava novi procvat. No, svi uzgajivači početnici jasno ne razumiju sve suptilnosti i nijanse u održavanju i tovu teladi za meso. Rezultat je uzalud potrošeno vrijeme, živci i novac. Da budem iskren, posao je doista isplativ, iako ćete u početku morati malo potrošiti i puno se znojiti. Ako vas to ne plaši, u nastavku ćemo vam reći o glavnim točkama kupnje, održavanja, prehrane i prodaje goveda.

Otkup teladi

Prva pogreška uzgajivača je ušteda na teladima. Ljudi kupuju najjeftinije tele od prve krave na koju naiđu. Činjenica je da postoje mliječne, mesne i mješovite pasmine goveda. Dakle, za tov za meso morate uzeti ili meso ili mješanke. Ako uzmete čisto mliječni gobi, tada će za godinu i pol u najboljem slučaju narasti na 300 kg, što će jedva vratiti novac potrošen na njega.

Govoreći posebno o pasminama, u ruskim uvjetima najbolje rezultate pokazuju pasmine:

• charolais;
• Kazahstanski bjeloglavi;
• Simentalska pasmina;
• Herefordska pasmina.

To ne znači da je bilo koja pasmina bolja ili lošija. Ali, na primjer, od bikova Charolais i od Hereforda, uz odgovarajuću prehranu, možete dobiti pravu mramornu govedinu. Istina, morat ćete potrošiti puno na hranu, a tu je potrebna i posebna briga, općenito za malu farmu to je skupo.

Postoji još jedna stvar. Tele je poželjno uzeti sa svim potrebnim cijepljenjima. Ti se podaci nalaze u dokumentima za bika, pa ako nije moguće otići na farmu s veterinarom, raspitajte se i sami napišite koja se cijepljenja provode u vašem području.

Uređenje prostora

Za uzgoj bikova kod kuće jedna "sjemenska" staja nije dovoljna. Upamtite - goby nije svinja, a ako je zatvorite u skučeni prostor i obilno je hranite, tada će u početku početi boljeti.A onda, ako doživi godine klanja, onda se ne može govoriti ni o kakvoj nemasnoj govedini, bik će se jednostavno udebljati.

Prema pravilima, da bi uzgojio jednog bika za meso, najprije mora izgraditi staju od najmanje 12 četvornih metara. m. Za dobar skup mišićne mase bika je potrebno svakodnevno izvoditi na pašnjak. Ako u blizini nema pašnjaka, morat ćete izgraditi i ljetnu ogradu s nadstrešnicom, gdje će za svaku gobu već biti od 30 m². m.

Drugi problem su propuh i mrazevi. Zimi temperatura u staji ne smije pasti ispod 10 stupnjeva. Da biste ga stalno održavali, morat ćete izolirati prozore i vrata, a zatim staviti peć u sobu. Gobići se još više boje propuha nego mraza. Do šest mjeseci tele se može prehladiti od najmanjeg propuha.

Preporučljivo je napraviti podove u boksovima s nagibom i na kraju ih opremiti kanalom za gnoj. Najučinkovitiji način održavanja čistoće i suhoće je čišćenje 2 puta dnevno i sve posipati ugljenom.

Hranjenje mliječnih teladi

Neki uzgajivači početnici kupuju vrlo malu telad nastojeći uštedjeti novac. Doista, mjesečno tele koštat će najmanje 2 puta manje od bika starog 3-4 mjeseca. No, hranjenje takve teladi zahtijeva strpljenje, znanje i dodatna financijska ulaganja.

Tele je još uvijek mliječno pa će svaki dan morati hraniti 6-8 litara mlijeka. Nemoguće je hraniti dijete samo mlijekom, jer bi se ožiljak (nakupni dio želuca) trebao rastegnuti. Da bi to učinio, potrebno mu je svaki dan davati žele od zobenih pahuljica i naribano korjenasto povrće, krumpir, bundevu itd. U toploj sezoni, s navršenih mjesec dana starosti, tele se može iznijeti na livadu. Zimi obavezno dajte sijeno.

Usput, zimi, čak i po mrazu, telad je potrebno barem nakratko izvesti u šetnju, takva vježba otvrdnjavanja pružit će vašim mladim životinjama dobro zdravlje.

Od 3 mjeseca u prehranu teladi uvode se takozvane početne krmne smjese. Ovim mješavinama lakše je hraniti telad grubom hranom, osim toga dobivaju punu količinu hranjivih tvari. Do dobi od 4 mjeseca sijeno, korjenasti usjevi i krmna smjesa već čine lavovski dio prehrane, a do šest mjeseci teladi prelaze na jelovnik za odrasle.

Tovljenici

Praksa je pokazala da kupnja mliječnih teladi i njihovo samostalno hranjenje nije jeftinije od kupnje gotovog četveromjesečnog teleta. Tome dodajte rizik od bolesti i cijepljenje. Odmah će postati jasno da je bolje ne gnjaviti se, već odmah uzeti uzgojene i pripremljene gobije.

Sa 4 mjeseca mlijeko već djeluje kao prihrana, a nije potrebno kupovati pravo kravlje mlijeko, možete koristiti suhe smjese, pa čak i sirutku. U ovom je slučaju važno koncentrirati se na hranjivu hranu.

Uzgojne farme pokušavaju rasporediti posao tako da se telad rodi zimi. U skladu s tim, do kraja travnja već možete kupiti formirani goby, koji se može iznijeti na pašu.

No, meso za tov ima svoje karakteristike. Čak i najelegantnije poplavljene livade neće dati željeni prirast. Štoviše, udio sijena ili sočne trave trebao bi biti oko 30-40%. Ostatak prehrane teladi bira se od žitarica, mahunarki i krmnih smjesa bogatih energijom, ne zaboravite na korjenaste usjeve.

Od šest mjeseci gobiesima se može davati oguljeni krumpir, ali u prva 2-3 mjeseca te je oguliti potrebno prokuhati i istucati.

Je li potrebna kastracija teladi

Stručnjaci sada nemaju konsenzus o kastraciji junetine. Ako je bik kastriran, postat će miran i miran. U skladu s tim, telad na slobodnoj ispaši više se neće sakatiti. Opet, kastrirano tele ima značajan porast apetita, što je mladim uzgajivačima nevjerojatno drago.

No, iskusni poljoprivrednici znaju da dobar apetit kastriranog bika ne jamči isto povećanje tjelesne težine. U takvim teladima energija se više prerađuje u masnu masu nego u mišiće.Naravno, postoji mogućnost tjeranja takvog bika, ali ti postupci mogu dovesti do gubitka težine.

Ono što definitivno ne možete učiniti je kastrirati bika u ranoj dobi, uništit ćete tele. Mesne pasmine sposobne su za oplodnju već sa 6 mjeseci, što znači da u ovom trenutku postaju agresivnije. No ako bik bude kastriran sa šest mjeseci, tada će se rast ozbiljno usporiti. Stoga je za održavanje sposobnosti dobivanja mišićne mase poželjno kastrirati bikove ne prije godinu dana.

Troškovi i dobit

Za početak, ima smisla baviti se takvim poslom samo u ruralnim područjima. Štoviše, poželjno je da livade budu pristupačne. Ako tjerate telad kroz planine, oni nikada neće dobiti na težini. A uz močvare će se životinje jednostavno otrovati. Za izgradnju manje-više pristojne staje, najmanje 20-30 grla, morat ćete potrošiti od 300 tisuća rubalja. Osim toga, lijepe livade možda ćete morati iznajmiti.

U prosjeku je potrebno oko 15 tisuća rubalja za hranjenje jednog bika. Ako zadržite 5-7 glava, iako je teško, ipak se možete sami brinuti za teladi. Kad bude više životinja, morat ćete unajmiti pastira i nekoliko stočara. Za kućanstva do 10 glava, porezna uprava nema pritužbi, tada ćete morati izdati individualnog poduzetnika. Osim toga, potrebna vam je oprema za pripremu i isporuku hrane za životinje.

Što se tiče dobiti, situacija je otprilike ovakva. Gob se kolje na 18-20 mjeseci. Korisni prinos takvih bikova kreće se od 60 do 80%. Normalna težina klanja je 400-500 kg. Prednosti prodaje na veliko su male. Profitabilnost će porasti ako zakoljete bikove i sami prodate meso.

Korištenje lijekova

Još jedno kontroverzno pitanje je uporaba lijekova koji potiču rast mišića. Takvi su lijekovi podijeljeni u 2 smjera. Prvi smjer aktivira rad tijela, uslijed čega rastu mišići. Drugi je predstavljen steroidnom hranom i anaboličkim steroidima.

Idealno, bilo kakva medicinska intervencija u ovom području je vrlo nepoželjna. No, u praksi, primjena ili odbacivanje ove metode ostaje na savjesti samih uzgajivača. Sanitarna i epidemiološka postaja na tržištu ravnodušna je prema steroidima, ali vlasnici supermarketa, vlasnici restorana i napredni potrošači mogu lako identificirati takve lijekove uz pomoć posebnih testova.

Uz to, uzgoj teladi za meso kod kuće, omogućuje da vi i vaša obitelj jedete dio ovog mesa. I sada rijetko srećete osobu koja pristane hraniti svoju djecu mesom punjenim steroidima.

Posao s teletinom samo će rasti. Nećemo tvrditi da je ovo zastrašujuće, ali lijeni amater tu nema što raditi. Podijelite članak sa svojim prijateljima i možda će vam se sviđa svidjeti nekome od prenagljenih odluka ili će, naprotiv, pobuditi interes za ovaj posao.

Oznake: Posao, Krave