Sadržaj
- 1 Kako uzgajati ananas iz sjemena kod kuće?
- 2 Kako uzgajati ananas s vrha kod kuće
- 3 Razmnožavanje ananasa reznicama korijena
- 4 Kako se brinuti za ananas kod kuće?
- 5 Kako natjerati domaći ananas da procvjeta i njegovati ga?
- 6 Opis biljke ananasa
- 7 Kapacitet i tlo
- 8 Pravila presađivanja i zalijevanja
- 9 Kako potaknuti cvjetanje ananasa
- 10 Razmnožavanje ananasa sjemenom
- 11 Je li moguće uzgajati ananas kod kuće?
- 12 Potrebni alati i materijali
- 13 Korak po korak upute za uzgoj ananasa s vrha
- 14 Praćenje biljaka
Ananas, koji je u Europu prvi put došao u 16. stoljeću, brzo se zaljubio u lokalno plemstvo. Putovanje u to doba bilo je izuzetno skupo i dugo, pa su se biljke porijeklom iz brazilskog gorja počele uzgajati u staklenicima i staklenicima. Rusija nije zaostajala za europskim silama. Ovdje su više od stoljeća čudne "kvrge" rasle praktički u industrijskim razmjerima u Sankt Peterburgu i još sjevernije, na Solovkiju. No parolozi koji su se pojavili u 19. stoljeću promijenili su situaciju, a sočno voće počelo se donositi iz Južne Amerike.
To je danas slučaj, ali i dalje interes za uzgoj ananasa kod kuće ne jenjava. Unatoč prekomorskoj prirodi, biljka se pokazala prilično izbirljivom, a održiv i plodonosni grm može se dobiti čak i iz čuperaka izrezanog iz svježeg voća.
U prirodi kultura naraste do 60–80 cm i sastoji se od male stabljike, išarane oštrim dugim listovima, vlaknastog korijena i plodonošaca nastalog na vrhu glavnog izbojka koji se produžava nakon cvatnje. Zahvaljujući ovom složenom voću koje skriva sočnu pulpu ispod keratinizirane kore, biljka je postala jedna od najvrjednijih poljoprivrednih kultura ne samo na južnoameričkom kontinentu, već i u Africi i jugoistočnoj Aziji.
U toploj tropskoj klimi, rozeta od lišća ananasa može doseći promjer od dva metra. U stanu neće biti moguće postići takvu veličinu biljke, ali nakon 2-4 godine, uz odgovarajuću pažnju i njegu, na ananasu će kod kuće izrasti jestivo mirisno voće. Iako ćete za postizanje uspjeha morati biti strpljivi, neobičan razvoj biljke vrijedan je truda i vremena.
Za uzgoj ananasa možete upotrijebiti sjemenke ili reznice koje nastaju na stabljici odrasle biljke. No, najlakši način je uzgojiti ananas kod kuće s vrha, izrezan iz zrelog svježeg voća.
Kako uzgajati ananas iz sjemena kod kuće?
Razmnožavanje sjemena smatra se najtežom i dugotrajnom metodom. Prvo, sadnice možete nabaviti samo iz kupljenog sjemena. U plodovima koji se prodaju u supermarketima uopće nema sjemenki ili možete pronaći samo njihove bjelkaste nezrele zametke.
Zrno ananasa pogodno za klijanje ima donekle spljošten polukružni oblik, doseže 3-4 mm duljine i obojeno je smećkastom ili crvenkastom nijansom smeđe boje.
Prije sadnje sjeme se stavlja između slojeva vlažne krpe na 18-24 sata i pokriveno stavlja na toplo mjesto. Zatim, kad malo nabubre, posade ih u vlažnu mješavinu treseta i pijeska. Kako bi male sjemenke bez poteškoća nikle, zakopaju se najviše 1-2 cm.
Kontejneri moraju biti prekriveni folijom ili staklom i postavljeni na toplo mjesto.O temperaturi sjemena ovisit će njihova klijavost i vrijeme pojavljivanja prvih izdanaka:
- Na normalnoj sobnoj temperaturi, klijanje može potrajati od 3-4 tjedna do mjesec i pol.
- Ako se sjeme čuva na temperaturi od oko 30–32 ° C, klice se mogu vidjeti za 2-3 tjedna.
Važno je održavati ne samo temperaturni režim, već i na vrijeme navlažiti tlo, a također ne zaboraviti na hranjenje sadnica. Da biste to učinili, u razmaku od 15-20 dana usjevi se gnoje složenim formulacijama, uključujući glavne hranjive tvari i mikroelemente.
Kad se na mladim rozetama pojavi nekoliko listova, zaroni se prenoseći grumen zajedno s malim zemljanima u tlo za odrasle biljke. Takvo se tlo može napraviti samostalno miješanjem treseta, humusa, vrtnog tla i pijeska u jednakim omjerima. Za dobivanje strukture i svojevrsne zaštite od infekcija, tlo se dodaje usitnjenom ugljenu do 5% volumena. A dio pijeska može se zamijeniti perlitom.
Kako uzgajati ananas s vrha kod kuće
Ako ne možete uvijek, a ne svugdje pronaći sjemenke egzotične kulture, sasvim je moguće uzgajati ananas kod kuće s vrha voća kupljenog u trgovini, čak i bez posebnog znanja. Istina, vrijedi pristupiti izboru poslastice kojoj je suđeno da s punom odgovornošću dobije sadni materijal. Ananas bi trebao biti svjež, sa zelenom elastičnom rozetom od lišća, bez tragova kvarenja, hladnog oštećenja ili uvenuća. Prilikom pregleda morate obratiti pozornost na točku rasta utičnice, ako je trula, uvenula ili jednostavno odsutna, bit će izuzetno teško dobiti novu biljku.
Kod kuće, pri uzgoju ananasa, vrh ploda odreže se oštrim, čistim nožem, hvatajući ne samo lisnatu rozetu, već i površinu ploda tri centimetra niže. Ako je ananas potpuno zreo, možete pažljivo odvrnuti utičnicu, jednom rukom čvrsto držeći čuperak, a drugom drškom.
Kad se primi budući sadni materijal, svi ostaci sočne pulpe, koja može postati izvor truleži, pažljivo se uklanjaju iz utičnice. Kratki donji listovi uklanjaju se kako bi se dobila cilindrična stabljika duga do 3 centimetra.
Kriške se moraju tretirati zasićenom otopinom kalijevog permanganata, zdrobljenim ugljenom ili, što će ubrzati pojavu korijena, otopinom epina.
Kako bi se stabljika zaštitila od propadanja, savjetuje se ostaviti ananas da se suši dan ili dva prije ukorjenjivanja. Štoviše, bolje je objesiti utičnicu tako da ne dolazi u dodir s bilo kojim površinama. Videozapis o uzgoju ananasa kod kuće otkrit će sve suptilnosti procesa i jasno pokazati sve njegove faze.
Ukorjenjivanje se provodi uranjanjem dijela reznica očišćenog od lišća u vodu. Za držanje na željenoj razini možete upotrijebiti kartonski kotačić ili čačkalice, kao što je prikazano na fotografiji.
Kad se na ananasu pojave prvi korijeni, rozetu možete posaditi u zemlju, a mladu biljku ne smijete zakopati iznad donjeg sloja lišća. Supstrat oko sadnice nježno se drobi i zbija, nastojeći ne oštetiti blago brojčano korijenje.
Daljnji uzgoj ananasa kod kuće odvija se pod filmom na temperaturi ne nižoj od 20-22 ° C. Ako je moguće postići zagrijavanje zraka i tla na 25 ° C, nakon otprilike mjesec dana pojavit će se novi svijetli listovi u središtu rozete.
Dok je aklimatizacija i ukorjenjivanje u tijeku, biljka ananasa je važna:
- zaštititi od padanja kondenzacijske kapljice na izlaz, uzrokujući razvoj plijesni i propadanje lišća;
- redovito vlažite tlo;
- prozračite zasade, izbjegavajući hlađenje biljke.
Lonac s biljkama ananasa postavljen je na osvijetljeno mjesto gdje utičnica neće biti ugrožena izravnom sunčevom svjetlošću.
Razmnožavanje ananasa reznicama korijena
Ako u kući već postoji odrasla biljka ananasa, možete je razmnožavati pomoću kćerinskih procesa nastalih u donjem dijelu stabljike ili ispod sjemenskog ploda, koji se lako mogu izbiti i ukorijeniti. Kao sadni materijal možete koristiti reznice koje su već dale nekoliko redova lišća i dosegle 15-20 cm duljine.
Poput rozete na vrhu ananasa, stabljika se može uviti ili pažljivo izrezati oštrim sječivom. Mjesto reza mora biti posuto mrvicama ugljena, a zatim se ručka vrši po analogiji s uzgojem ananasa s vrha kod kuće.
Ako korijenska rozeta već ima korijenske zametke, može se odmah posaditi u lagano tlo iz mješavine treseta, perlita i gotovog supstrata za sobne biljke.
Kako se brinuti za ananas kod kuće?
Njega domaćeg ananasa sastoji se u stvaranju svih uvjeta za rast i razvoj biljke.
- Za ananas je važno odabrati i održavati rastresito, hranjivo tlo.
- Stvorite prihvatljive uvjete osvjetljenja, temperature i vlažnosti.
- Ananasu je potrebno dobro organizirano zalijevanje i hranjenje.
Prilikom sadnje ananasa i brige o njemu kod kuće, morate se sjetiti da biljka nema jako moćan površinski korijenov sustav:
- Tlo mora biti propusno i za vlagu i za kisik.
- Lonac mora osigurati pristojan drenažni sloj.
- Sam spremnik ne smije biti dubok, ali ananas vrlo dobro tretira široke posude.
Južni ananas koji voli svjetlost najbolje je uzgajati kod kuće na južnim, zapadnim ili istočnim prozorima. Istodobno, ljeti, kada je sunce najžešće, bolje je zasjeniti ananas na južnoj strani, ali zimi je biljkama potrebno osvjetljenje, koje produžava dnevno svjetlo za 6-8 sati.
U zdravom primjerku mlado lišće ima svijetlozelenu nijansu. A lišće iz donjih redova nije suho i uvenulo, već je sivo, čvrsto i sočno. Uz dovoljno svjetla, rozeta se formira simetrično.
Donja granica temperature zraka za ananas kod kuće je 18 ° C. na takvom zraku biljka odlazi u hibernaciju. A za aktivan razvoj zrak mora biti topliji. U proljeće i ljeto optimalna temperatura može biti između 22 i 30 ° C.
Njega domaćeg ananasa uključuje redovito, rijetko, ali obilno zalijevanje, za koje je potrebna topla, sobna temperatura, ustaljena voda.
Za vrućih dana biljke se navodnjavaju, ali vlažno lišće za hladnih dana neizbježno uzrokuje bolesti i uvenuće. Isti učinak treba očekivati ako ananas dobije hladan zrak iz otvorenog prozora ili ako postoji učinak sušenja iz vruće baterije.
Od sredine proljeća, kada počinje aktivna vegetacijska sezona, pa sve do listopada, ananas se hrani kod kuće. Raspored je organiziran ovisno o stanju biljke, no češće se organska tvar i mineralna gnojiva primjenjuju svaka 1-2 tjedna.
Zimi se hranjenje otkazuje, zalijevanje se smanjuje, a smanjuje se i temperatura sadržaja.
Kako natjerati domaći ananas da procvjeta i njegovati ga?
Vrijeme ploda ananasa počinje 2-4 godine nakon formiranja rozete. Istina, čak i kod industrijskih zasada plodovi se dobivaju tretiranjem biljaka acetilenom ili octenom kiselinom pomoću posebne tehnologije. Kod kuće, uzgoj ananasa, takve metode nisu baš prihvatljive, ali čak i ovdje možete prisiliti tvrdoglavu biljku da formira cvat.
Redovito hranjenje biljke tekućim organskim gnojivom postaje dobar stimulans. Ako ananas prima takvu prihranu dva puta mjesečno tijekom cijele vegetacijske sezone, tada nakon 2-3 mjeseca možete pričekati cvatnju. Neki stručnjaci savjetuju nekoliko dana prolijevanje unutrašnjosti otvora otopinom acetilena dobivenom iz litre vode i 15 grama karbida.
Sličan učinak postiže se postavljanjem staklenke s malom količinom vode i komadom tvrdog metala na pari pored lonca.Tijekom postupka, lonac je bolje pokriti vrećicom ili staviti u staklenik. Obične jabuke koje tijekom skladištenja oslobađaju etilen također mogu izazvati biljku. Za to se svježe jabuke polažu pored lonca u stakleniku nekoliko dana.
Najčešće, za aktiviranje cvjetanja, uzgajivači cvijeća koriste fumigaciju biljke običnim dimom. Ovaj postupak trebao bi trajati 10-15 minuta i ponavljati se 2-3 puta tjedno.
2-3 mjeseca nakon prerade, uz pravilnu njegu ananasa kod kuće, prvo se pojavi cvat, a zatim, nakon 30 dana, jajnik. Zrenje plodova traje od 4 do 6 mjeseci, nakon čega možete kušati ananas uzgojen vlastitim rukama.
Kako uzgajati ananas kod kuće - video
Danas ne možete pronaći takvu osobu koja nije čula za ananas. Podrijetlom iz suptropa, ovo egzotično voće izvozi se u većinu zemalja. I zasigurno su mnogi imali želju jesti ananas uzgojen vlastitim rukama.
Sasvim je moguće provesti takvu ideju, jer uz pravi pristup možete dobiti plodove približno iste kvalitete kod kuće ili u stakleniku.
Opis biljke ananasa
Ananas je višegodišnja biljka koja tijekom vegetacije stvara gusto lišće tvoreći gustu rozetu. Važan dio ananasa je korijenska rozeta, od koje nastaje debela i masivna stabljika.
Nakon toga na vrhu mu raste stabljika duga 50 cm. Cvjetovi ananasa su začinski, tijekom sazrijevanja na vrhu stabljike raste rozeta s privjescima.
Možete razumjeti kako prodajno mjesto izgleda ako pogledate trgovinu koja prodaje biljke ananasa. Domovina ovog voća je Brazil. Stoga ne čudi da je ovdje, kao i u Venezueli, Paragvaju i Kolumbiji, jedno od najpopularnije voće... Ananas uključuje oko 8 različitih sorti.
Sigurno je barem jednom prilikom kušanja ovog voća mnogima pala na pamet ideja o uzgoju ananasa kod kuće. Ovdje nema prepreka, a ni činjenica da je ananas tropsko voće. Glavna stvar - pronaći odgovarajuće uvjeteu kojem će se uzgajati ovo voće.
Priprema sadnog materijala
Da biste se spasili od mogućih poteškoća i istodobno bili sigurni da uloženi napori neće biti uzaludni, preporučuje se korištenje način sadnje krune ili rozete lišća. Prije početka procesa uzgoja, morate pažljivo pregledati ananas.
Pogodno za uzgoj kod kuće samo zrelo voćečiji grb ne bi trebao pokazivati znakove bolesti i drugih nedostataka.
Za sadnju nemojte koristiti voće kupljeno zimi. Doista, u ovo doba godine ananas se skladišti u hladnim uvjetima, pa rožicu čuperaka često ošteti mraz. Stoga iz takvog voća neće biti moguće uzgajati ananas.
- Sadnju ananasa najbolje je planirati u ljeto ili ranu jesen, kada možete dobiti plodove odgovarajuće kvalitete.
- Šanse da vaš pothvat uspije veće su ako kupite ananas s netaknutim središtem čuperaka i sočnim zelenim lišćem.
- Kad je voće u vašim rukama, morate uzeti oštar nož i pažljivo odvojiti vrh od njega, pazeći pritom da ne oštetite jezgru. Ponekad se na obrubljenom vrhu može nalaziti meso. U tom se slučaju mora ukloniti, inače će deblo naknadno početi truliti.
- Osim toga, donje redove lišća treba odrezati. Tada ćete moći jasno vidjeti deblo biljke koje je obično visoko oko 1 cm.
- Nakon što ste završili s obrezivanjem, morate dati vremenu da se čupavac osuši. Da biste to učinili, ostavite ga uspravno dva tjedna. Ovo će mu vrijeme biti dovoljno kako bi rane na površini izreza mogle zacijeliti.
Nakon toga, biljka će koristiti hranjive tvari za formiranje korijenovog sustava.Najčešće, nakon 2-3 tjedna, pramen dostiže željeno stanje, nakon čega je već moguće pristupiti sadnji.
Kapacitet i tlo
Prilikom uzgoja ananasa kod kuće zasigurno će vam trebati posebna mješavina za lončenje, kao i posuda u koju ćete posaditi ananas.
- Kapacitet može biti bilo koji lonac za cvijeće pri ruci. Glavna stvar je da bi trebao biti nešto veći od čuperaka. Najbolje je ako u spremniku postoje rupe kroz koje će se ukloniti višak vlage.
- Prije svega, lonac se mora napuniti krhotinama, na koje je već položen sloj ekspandirane gline ili šljunka sa slojem od oko 2 cm. Mješavina na bazi treseta i riječnog pijeska, uzeta u jednakim količinama, koristi se kao supstrat za sadnju.
- Kad do sadnje čuperaka ostane nekoliko dana, potrebno je podlogu dezinficirati temeljitim zalijevanjem kipućom vodom. Takva će obrada osigurati optimalnu vlažnost tla prije nego što u nju posadite utičnicu. Izlaz možete postaviti u podlogu bez čekanja na potpunu apsorpciju vlage.
Sadnja ananasa
Nakon što su provedene sve potrebne operacije sa zemljištem, pramen se počinje saditi. Treba ga staviti u zemlju tako da donji listovi budu u razini tla. Zaključno, potrebno je temeljito zbijeti tlo.
Nakon toga definitivno trebate dobro zalijevati zemlju, poprskajte i na kraju posudu pokrijte čepom ili povucite plastičnu vrećicu. Rezultat je svojevrsni staklenik.
Zatim se prenosi lonac s ananasom na toplom i dobro osvijetljenom mjesto. Mora se voditi računa o zaštiti od izravnog sunčevog svjetla.
Nakon otprilike mjesec dana, grb će se početi ukorijenjivati. Međutim, dok se ne pojave prvi korijeni, biljka se ne može zalijevati. Za održavanje vlažnosti možete se ograničiti samo na redovito prskanje lišća.
Pravila presađivanja i zalijevanja
Kad se rozeta ananasa ukorijeni, presađuje se u veći lonac... U tom se slučaju radnja provodi prema istoj shemi kao i u slučaju prve sadnje biljke. Nakon presađivanja, lonac s biljkom mora biti pokriven kapicom.
Nakon dva do tri tjedna sklonište se može ukloniti. Za zalijevanje možete koristiti samo tople ili tople vode... Zalijevanje treba provoditi rijetko, ali umjereno, pazeći kada se tlo počne sušiti.
Kako se razvija, voda će se skupljati u pazušcima lista, što će potaknuti stvaranje novih korijena. S obzirom da ananas podnosi duga sušna razdoblja i da reagira na svjetlo, s dolaskom ljeta može se prenijeti na sunčano mjesto ili na balkon.
Na prve znakove približavanja kiše, biljku je potrebno ukloniti iznutra. Može stvoriti uvjete za ananas što je moguće bliže prirodnim premjestiti u staklenikgdje se uzgajaju rajčice ili krastavci.
Uvjeti za ananas i hranjenje
Kako bi ananas kod kuće dobro rastao, potrebno ga je stvoriti ugodna temperatura - unutar 20-25 stupnjeva.
U procesu razvoja biljka se mora opskrbiti gnojivima. Treba ih unositi najviše dva puta mjesečno. Infuzija ananasa može osigurati bitne hranjive tvari.
Također ga možete zamijeniti mineralna gnojivameđutim, u ovom slučaju njihova se potrošnja mora prepoloviti u usporedbi s drugim biljkama. Krajem ljeta, kad se temperatura vani počne smanjivati, biljka se unosi unutra, gdje je potrebno izabrati najsvjetlije mjesto za nju.
Kako potaknuti cvjetanje ananasa
Tijekom prve dvije godine nakon sadnje potrebno je pravilno njegovati ananas kako bi prikupio dovoljno snage za ulazak u fazu cvatnje. Međutim, ponekad se dogodi da biljka počne cvjetati kasnije od navedenog razdoblja.
Ako se suočite sa sličnim problemom, a tijekom cijelog vremena pružate odgovarajuću njegu, morat ćete potrošiti Posebni događaji za poticanje cvjetanja.
- obično se željeni učinak može postići uz pomoć etilena; za njegovu pripremu potrebno je uzeti jednu žličicu kalcijevog karbida i razrijediti ga u 0,5 litara vode;
- kad je otopina spremna, inzistira se 24 sata;
- nadalje, mora se filtrirati, pokušavajući odvojiti tekućinu od taloga koji nastaje na dnu limenke;
- rezultirajuća tekućina mora se tretirati središnjim dijelom otvora lista jednom dnevno tijekom tjedan dana.
Kao rezultat ove operacije, vrlo brzo ananas će početi cvjetati, koji će trajati otprilike 1-2 mjeseca.
Reprodukcija ananasa nakon plodonošenja
Prilikom uzgoja ananasa s vrha ne treba zaboraviti da je to zeljasta biljka, pa nakon plodovanja ne odlazi u stanje mirovanja, već umire. No, često ovaj proces može potrajati dugo i potrajati nekoliko godina.
Matična biljka se može formirati mnogo malih izbojakakoje se mogu koristiti za dobivanje novih biljaka. Nakon čekanja na stvaranje mladih korijena u njima, treba ih odvojiti, nakon čega se presađuju u zasebne posude.
U pravilu, biljke dobivene iz mladih izdanaka ulaze u fazu cvatnje mnogo ranije od grmova ananasa, koji su dobiveni iz čuperaka.
Razmnožavanje ananasa sjemenom
Alternativa uzgoju ananasa s vrha je sijanje sjemena. Da biste to učinili, morate odabrati dovoljno zrelo voće i iz njega izvadite smeđe sjeme. Nadalje, stavljaju se u slabu otopinu kalijevog permanganata, te se nakon ove obrade puštaju da se osuše.
Zatim pripremaju tlo za sjetvu. Najbolje je sjeme posaditi u supstrat napravljen od mješavine lista zemlje, pijeska i tresetauzimati u jednakim količinama.
Prilikom sjetve sjeme se mora zakopati 2 cm. Nakon toga obavezno zalijevati podlogu s toplom vodom, a na vrh posude sa sjemenkama razvucite film ili instalirajte kapuljaču. Zatim se posude prenose na toplo mjesto.
Posebnu pozornost treba posvetiti stvaranju optimalnog temperaturnog režima, jer to uvelike određuje vrijeme pojavljivanja prvih izdanaka.
Nemoguće je reći kada će sjeme klijati. Stoga morate biti strpljivi. Ponekad sjemenke izleći nakon 2 mjeseca, a u nekim slučajevima morate čekati šest mjeseci.
U procesu brige o mladim sadnicama potrebno ih je ne samo redovito zalijevati i prskati, već i hranitikao gnojivo koristite pileći gnoj ili mineralne dodatke.
Ananas je jedno od najpopularnijih egzotičnih voća za koje je vjerojatno svatko od nas čuo. No, ako želite, možete uživati u domaćem ananasu. Ovaj zadatak možete savladati ako upoznati poljoprivrednu tehnologiju uzgajajući ga.
Najpopularnija metoda uzgoja ananasa je upotreba vrha ploda. Da biste od nje dobili plodnu biljku, morat ćete ne samo pripremiti odgovarajući sastav tla, već i pripremiti stvoriti povoljne uvjete za rast.
Prije svega, to se odnosi na temperaturu, jer se ananas uzgaja u tropima. Stoga je potrebno ne samo pravilno posaditi ananas, već i osigurati mu odgovarajući temperaturni režim.
Ananas nema samo ugodan okus, već i značajan broj korisnih svojstava. Vjeruje se da ovo voće sadrži sve minerale i vitamine. Ne čudi da mnogi imaju želju sami ga uzgajati. No ne odlučuju se svi na takav pokus zbog tropskog podrijetla ploda. Ako se ipak odlučite uzgajati ananas s vrha kuće, pročitajte pravila sadnje i preporuke za njegu.
Je li moguće uzgajati ananas kod kuće?
Uzgoj ananasa kod kuće težak je, ali se isplati
Ananas je zeljasta višegodišnja biljka iz porodice Bromeliaceae. Raste u ekvatorijalnim i tropskim područjima. Vodeći u uzgoju su Filipini, Tajland, Sjedinjene Američke Države i Latinska Amerika. Danas postoji 9 sorti ove kulture. Najčešći je krunasti ananas (Ananas comosus).
U Europi je moguće uzgajati biljku tek kada se stvore uvjeti za staklenike. Za ovo vam ne treba posebna soba, običan stan će vam poslužiti. Plodovi biljke dobiveni na ovaj način malo su lošije veličine od plodova koji se prevoze iz tropskih zona. Ali to ne utječe na aromu i okus ananasa.
Potrebni alati i materijali
Za uzgoj ovog egzotičnog voća pripremite:
- ananas;
- voda;
- Kupa;
- mangan kalij;
- temeljni premaz;
- nož;
- ekspandirana glina;
- lonac promjera 15-20 cm ili veći;
- Plastični film.
Korak po korak upute za uzgoj ananasa s vrha
Ananas se uzgaja na nekoliko načina. Najučinkovitije od njih je korištenje vrhova.
Izbor sadnog materijala
Odabir zdravog ananasa za uzgoj ključ je uspjeha
Jedan od uvjeta za uspješan uzgoj ananasa je pravilan odabir voća. Da ne biste pogriješili, vodite se sljedećim pravilima:
- Obratite pažnju na lišće. U kvalitetnom ananasu imaju bogatu zelenu boju i čvrstu strukturu. Ako pronađete plodove sa žutim ili smeđim lišćem, ne isplati se kupiti.
- Boja kore bi trebala biti zlatnožuta.
- Zdrav plod je umjereno čvrst. Ne birajte previše žilav ananas. Ali ako je plod previše rastresit, to je također pokazatelj njegove loše kvalitete.
- Preporuča se kupiti ananas za domaći uzgoj krajem kolovoza ili početkom rujna. Ako voće kupujete zimi, pazite da nije smrznuto. Iz takvog sadnog materijala neće biti moguće dobiti zdravu biljku.
- Prisutnost sivih mrlja na kori je neprihvatljiva.
Vrhunska priprema
1. Uhvatite rukom za vrh i polako ga nježnim pokretima izvadite van. Unutarnja stabljika trebala bi se odvojiti s lišćem.
Vrh možete odvrnuti rukama ili nožem.
2. Ako fetus nije zreo, tijekom ovog postupka mogu se pojaviti poteškoće. Zatim nožem uklonite lišće i korijen. Prilikom rezanja ostanite pod kutom od 45 °. Ne postavljajte nož vodoravno.
Ako koristite nož, držite ga pod kutom od 45 stupnjeva
3. Uklonite pulpu koja ostane na stabljici, inače će sadni materijal početi truliti. Odavde će se razviti korijenov sustav ananasa.
4. Odmaknite se 3 cm od čuperaka i odrežite vrh zajedno s lišćem. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti reznicu s krunom. Uklanjamo i donje lišće. Pazite da bubrezi nisu oštećeni.
5. Sljedeća faza pripreme je prethodno klijanje. Ulijte staklenu vodu sobne temperature u čašu i tamo spustite stabljiku. Trebao bi uroniti 3-4 cm.
6. Stavite čašu na toplo, dobro osvijetljeno mjesto sa stabilnom temperaturom. Mijenjajte vodu svaka 2-3 dana.
Vrh klijamo i sadimo u lonac
7. Nakon 3 tjedna na vrhu će se pojaviti korijenje, nakon čega se može presaditi u zemlju.
Postoji i alternativni pripremni tretman. Drška je okomita na užetu u uspravnom položaju s krunom prema dolje. Biljka se suši 2-3 tjedna. Vjeruje se da se nakon takvog postupka vrh bolje ukorijeni.
Važno! Rezanje tretirajte slabom otopinom kalijevog permanganata, to će spriječiti truljenje.
Video: tehnika pripreme vrhova
Slijetanje
Opća shema sadnje ananasa
1. Pripremite lonac. Po veličini ne bi trebao biti inferiorniji od ananasa izrezanog na čuperak.Budući da će biljka s rastom morati biti presađena u veći prostor, možete odmah upotrijebiti lonac promjera 30-35 cm. No ako to nije moguće, u ovoj će fazi poslužiti spremnik od 15 cm. Prisutnost odvodne rupe je obavezna, to će izbjeći stagnaciju viška vlage. Preporučuje se saditi ananas u lonac s niskim stranicama, ali velikog promjera. To je zbog osobitosti razvoja korijenovog sustava koji se nalazi u gornjem sloju tla.
2. Na dno posude ulijte sloj ekspandirane gline debljine 2-3 cm.
3. Napunite posudu zemljom. Tlo se može kupiti u cvjećarnicama ili pripremiti sami. 2 dana prije sadnje mora se dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata ili kipućom vodom. Postoji nekoliko mogućnosti sastava tla za ananas:
- pomiješajte treset i riječni pijesak u jednakim omjerima;
- kombinirati busen i lisnato tlo, treset, brezovu piljevinu i krupni pijesak u omjeru 3: 2: 2: 2: 1;
- pomiješajte lisni humus, travnjak, pijesak i treset (2: 1: 1: 1).
4. U sredini posude napravite rupu duboku 3 cm, stavite vrh s korijenjem prema dolje i prekrijte ga zemljom do razine lišća.
5. Prstima malo zbijenite tlo.
6. Zalijte biljku s malo vode. Tlo bi trebalo biti malo vlažno.
7. Stavite lonac na toplo mjesto s odgovarajućom rasvjetom. Ako ste počeli saditi po hladnom vremenu, prekrijte sadnicu plastičnom folijom, to će stvoriti potrebnu mikroklimu.
8. Da bi se biljka ukorijenila, sobna temperatura mora biti 25-27 ° C. Ovaj proces traje 1,5-2 mjeseca. Ne ostavljajte ananas na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
9. Kad se pojave prvi listovi, uklonite film.
Praćenje biljaka
Kako bi se biljka u potpunosti razvila, potrebno joj je osigurati određenu temperaturnu razinu, redovito zalijevanje, prihranu i osvjetljenje.
Temperatura
- U prostoriji u kojoj raste ananas održavajte temperaturu na 22-25 ° C.
- Zimi ga spustite na 16-18 ° S.
- Ako temperatura ne odgovara traženom pokazatelju, a soba je previše hladna, upotrijebite grijaće uređaje.
- Ako je biljka na prozorskoj dasci, mora se zaštititi od propuha i smrzotina.
- U hladnoj sezoni bolje je preurediti kulturu u toplije područje stana.
Zalijevanje
Kultura ne podnosi višak vlage
Ananas se ne smije zalijevati previše obilno. Njegovo prirodno stanište je tropska klima, gdje biljka ne prima vodu nekoliko mjeseci. Dva puta tjedno bit će dovoljno; zimi smanjite učestalost zalijevanja na svakih 7 dana.
Usredotočite se na stanje tla i biljke. Ako je tlo suho ili lišće počne venuti, to znači da ananasu treba vlaga. Potrebno ga je zalijevati u rozetu lišća koja se napuni za 2/3 volumena. Koristite samo odstajalu ili filtriranu vodu na sobnoj temperaturi. U tekućinu možete dodati nekoliko kapi soka od limuna.
Važno! Prekomjerna vlaga uzrokuje truljenje biljke.
Rasvjeta
Ananas je kultura koja voli svjetlost. No, izlaganje izravnim ultraljubičastim zrakama vrlo je nepoželjno. Najprikladnije mjesto za to bila bi istočna ili zapadna strana. Ne preporučuje se postavljanje biljke na južni prozor.
Nemojte ga okretati. Ananas uspijeva na jednostranoj rasvjeti. U kasnu jesen i zimu biljka treba dodatni izvor svjetlosti. Pokraj nje postavite fluorescentnu svjetiljku na udaljenosti od 20 cm. Osvijetlite ananas 8-10 sati dnevno.
Top dressing
Gnojiva se primjenjuju tijekom vegetacije
Od kraja veljače počinje vegetacijska sezona koja traje do rujna. U ovom trenutku ananas je potrebno sustavno hraniti. Gnojiva se primjenjuju svakih 10-15 dana. Sam proces ima sljedeće značajke:
- Ananas se hrani konjskom ili kravljom balegom. Pripremite kantu i napunite je 1/3 organskim gnojivom, preostali volumen dopunite toplom vodom.
- Povremeno miješajte smjesu 3-5 dana.
- Nakon toga otopinu treba uliti tjedan dana.
- Zatim ga razrijedite vodom u omjeru 1:10. Za 1 litru tla potrebno je 50 ml gnojiva.
- 1-2 puta mjesečno prskajte ananas otopinom željezovog sulfata (1 g pripravka na 1 litru vode).
Važno! Nemojte hraniti ananas alkalnim gnojivima, poput drvenog pepela ili vapna.
Prijenos
Prva transplantacija provodi se nakon 2 mjeseca. Do tada će se ananas dobro ukorijeniti i moći će aktivno trošiti hranjive tvari i vlagu iz tla. U budućnosti se presađuje svake godine.
Ne smije se dopustiti snažan rast korijenovog sustava. Za svaku novu transplantaciju koristite lonac koji je 2-3 litre veći od prethodnog. Premjestite biljku zajedno s grumenom zemlje. Postupak se provodi u istom slijedu kao i slijetanje. Koristi se sličan sastav tla.
Video: proces presađivanja ananasa
Stimulacija cvjetanja
Cvjetanje se može potaknuti na nekoliko načina, primjerice kalcijevim karbidom.
Kada se uzgaja kod kuće, ananas počinje cvjetati nakon 3-4 godine. Ako se to ne dogodi, pokušajte s jednim od sljedećih savjeta:
- Otopite 1 žličicu kalcijevog karbida u 500 ml vode, ostavite da se infuzira 24 sata. Zatim ispustite tekućinu, ostavljajući nečistoće i talog. Ulijte 50 ml ovog sastava dnevno u sredinu otvora tjedan dana. Cvatnja počinje za 1-1,5 mjeseca.
- Pokrijte biljku plastičnom vrećicom. Stavite malo ugljena na paru u blizini lonca. Ananas će procvjetati nakon 2-2,5 mjeseca. Ali takav postupak treba provesti 2-3 puta s pauzom tjedan dana. Kad ugljen prestane pušiti, uklonite ga i uklonite plastiku iz ananasa.
- Lonac stavite u veliku vrećicu s 3-4 rajčice ili jabuke. Kad plodovi počnu propadati, zamijenite ih novim.
Plod
Usjev će se pojaviti 6-7 mjeseci nakon cvatnje. Kada se uzgaja kod kuće, ananas teži 0,3-1,5 kg. Zrele plodove možete prepoznati po slatkastom mirisu. U tom se razdoblju ne preporučuje uporaba mineralnih gnojiva, biljka se hrani samo organskim tvarima.
Nakon završetka plodovanja, na ananasu će se u roku od 2-3 godine pojaviti novi izdanci. Tada biljka umire. Djeca se mogu ponovno sjediti. Slijeću na isti način kao i vrh.
Ananas može uspješno rasti kod kuće. Slijedite li gore navedene preporuke, za nekoliko godina kušat ćete samostalno uzgojeno voće. A ako želite, možete organizirati cijelu plantažu. Sretno!
Ljubitelji sobnog cvjećarstva uspješno uzgajaju širok izbor biljaka kod kuće, uključujući i egzotične. Ni uzgoj ananasa nije preteško. Vi samo trebate pravilno pripremiti i posaditi njezin zeleni vrh, a zatim biljci pružiti odgovarajuću njegu. A kako biste sve učinili kako treba, bolje je slijediti točno upute korak po korak s videom i fotografijom.
Kako uzgajati ananas kod kuće?
Cvjetajući ili plodonosni ananas izgleda vrlo neobično u unutrašnjosti. Njegov izgled izaziva divljenje, pa čak i neko iznenađenje. U običnim kućnim uvjetima nije baš uobičajeno, iako su mnogi uzgajivači zainteresirani pokušati ga uzgajati. Uz pravilnu njegu, ova egzotična biljka dobro se ukorijenila u stanu. Pod povoljnim uvjetima, nakon 2,5-3 godine, može procvjetati i početi donositi plodove.
Za sadnju ananasa u stan koristite zeleni vrh ploda. Za iskusnog uzgajivača u načelu nema ništa komplicirano u ovom procesu. Samo trebate pravilno ukorijeniti vrh biljke.No, kako bi pokušaj sadnje egzotične biljke definitivno bio okrunjen uspjehom, potrebno je obratiti pozornost na sljedeće točke:
- ispravan izbor fetusa;
- pažljiva priprema sadnog materijala;
- sadnju zelenog vrha u zemlju.
Uz dobru njegu, ananas može uroditi plodom kod kuće.
Ako se učini ispravno, vrh će se ukorijeniti u zemlji. U budućnosti, kad se biljka ukorijeni, trebat će joj pružiti odgovarajuću njegu kako bi normalno rasla i razvijala se. Pod povoljnim uvjetima za ananas, nakon nekoliko godina će procvjetati i uroditi plodom. Jestive su, samo što će biti manje veličine od biljaka koje se nalaze u njihovom prirodnom okruženju.
Odabir voća za sadnju
Pravilan odabir voća od velike je važnosti za uspješnu sadnju ananasa. Trebao bi biti zreo, bez truleži i oštećenja. Nezreli ili prezreli plodovi nisu pogodni za sadnju. No, posebnu pozornost treba posvetiti zelenom vrhu ananasa, jer se on koristi za ukorjenjivanje.
Vršni dio trebao bi biti snažan i zdrav, bez ikakvih znakova propadanja, a listovi na njemu trebaju biti svježi, bogate zelene boje, bez smeđih mrlja. Ako je lišće na plodu tromo ili se počinje sušiti, onda je bolje odložiti takvo voće i odabrati drugo, zdravije.
Pažnja! Za sadnju ananasa poželjno je koristiti plodove kupljene u proljeće ili ljeto. Oni kupljeni zimi mogu biti promrzli, a takav sadni materijal više nije pogodan za uzgoj.
Ako postoje sumnje pri odabiru ananasa za sadnju, bolje je kupiti dva voća odjednom, ali ih uzeti u različitim trgovinama. Dakle, vjerojatnost da će barem jedan od njih biti prikladan bit će mnogo veća. A mnogi uzgajivači čine upravo to, zatim ukorjenjuju dva vrha odjednom, na temelju toga da će ako ne oboje, jedan zasigurno ukorijeniti.
Priprema vrha ananasa za ukorjenjivanje
Nakon kupnje ananasa, sam plod se može koristiti za namjeravanu namjenu, odnosno jesti. Za ukorjenjivanje trebate samo njegov vrh s lišćem. Mora se pažljivo odvojiti od samog voća. To se može učiniti na jedan od dva načina:
Vrh ananasa za sadnju
- odvrnite vrh;
- odrezati vrh ploda.
Ako je ananas zreo, vrh se može lako odvrnuti. Da biste to učinili, morate jednom rukom uzeti samo voće, a drugom zgrabiti njegov zeleni vrh i početi ga uvijati. Potrebno ga je držati za mjesto bliže podnožju, a ne za lišće, kako ih ne bi oštetili. Prevelika sila pri odvrtanju može oštetiti vrh. Stoga, ako ga je na ovaj način nemoguće odvojiti od ploda, bolje je postupiti drugačije - izrežite zeleni vrh.
Oštrim nožem odrežite vrh držeći ga pod kutom od 45 stupnjeva. Pažljivo ga odvojite alatom od voća, zatim morate pažljivo oguliti pulpu, inače bi vrh u budućnosti mogao istrunuti. Samo je potrebno djelovati iznimno pažljivo kako se ne bi slučajno oštetile točke na njemu, odakle će korijenje kasnije izrasti. S obje metode odvajanja vrhova tada ćete morati ukloniti donje lišće za oko 3-4 cm.
Ovako pripremljeni apikalni dio često se ukorijeni u toploj i ustaljenoj vodi, koristeći posudu odgovarajuće veličine, po mogućnosti od tamnog stakla. Vrh se spušta u tekućinu golim dijelom, izlažući posudu s biljkom na toplom i dobro osvijetljenom mjestu, ali ne na suncu. Voda se mijenja redovito, svaka 2-3 dana. Korijeni bi se trebali pojaviti u roku od nekoliko dana. Kad narastu do 2-3 mm, biljka se može posaditi u zemlju.
Slijetanje u zemlju
Za sadnju vrhova potrebno je uzeti dovoljno veliki spremnik visine 20-30 cm i promjera oko 30-35 cm.Ako vam takav lonac nije pri ruci, vrh možete prvo posaditi u manji spremnik, pa ga tek nakon što biljka raste premjestite u prikladniji. Na dnu morate postaviti drenažni sloj od ekspandirane gline ili šljunka, a na vrhu posude napuniti hranjivom zemljom, ostavljajući određenu udaljenost do ruba.
Faze sadnje ananasa
Za vlaženje i dodatnu dezinfekciju tlo je bolje proliti kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata. Nakon otprilike dan -dva nakon toga, ananas se već može posaditi u tako pripremljeno tlo.
Savjet. Za sadnju možete koristiti gotovu kupljenu zemlju namijenjenu bromelijama ili sami pripremiti tlo za ananas od humusa, treseta i riječnog pijeska u jednakim omjerima.
U pravilno pripremljenom tlu napravite rupu nešto većom od rezanja vrha ananasa, spustite je preko donjeg lišća i zdrobite tlo oko nje. Da biste zaštitili korijenje od propadanja, u rupu možete dodatno dodati malo pepela ili usitnjenog ugljena. Biljka se stavlja na toplo, osvijetljeno mjesto, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost. Na temperaturi od 25-27 stupnjeva, vrh će se ukorijeniti u zemlji 1,5-2 mjeseca.
Ljeti se ananas može staviti na balkon, zaštićen od kiše. U jesen i zimi obično se drži na prozorskoj dasci ili u blizini prozora. No, istodobno morate obratiti pozornost na činjenicu da on nije na propuhu. Briga za biljku sastojat će se od redovitog zalijevanja, samo bez jakog zalijevanja tla, prskanja i brisanja lišća od prašine, primjenom prihrane svakih 1-2 mjeseca.
Cvjetajući ananas ili biljka s plodovima izgleda vrlo lijepo u kući. Može biti pravi ukras za svaku kolekciju cvijeća. Čak i cvjećar početnik može ga uzgajati neovisno o zelenom vrhu, jer u ovom procesu nema velikih poteškoća, pogotovo ako slijedite upute.
Uzgoj ananasa: video