Sadržaj
Leća
Objavio / la 27.01.2015 |
Leća je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka s visokim udjelom proteina. Uspješno može zamijeniti kruh i, donekle, meso. Protein leće je visoko probavljiv i ekološki prihvatljiv jer grah ne nakuplja nitrate i radionuklide.
Karakteristike i svojstva
Leća je jednogodišnja biljka s blago razgranatom stabljikom visine do 55 cm. Leća ima složene listove s nekoliko parova uskih listova koji završavaju antenama dugim do 6 cm.
Leća se samooprašuje. Cvjetovi su bijeli, ružičasti ili ljubičasti do 8 mm. Mahune su školjkaste, ovalne ili ravne do 2 cm. Sjeme do 9 mm u promjeru.
Vegetacijsko razdoblje je 75 - 115 dana, sadnice tjedan dana nakon sjetve bez iznošenja kotiledona na površinu.
Grah sadrži do 60% škroba, do 35% proteina s dobrim omjerom aminokiselina važnih za ljudski život.
Okus jela od leće suptilan je, nježniji u usporedbi s drugim mahunarkama - jedno od prvih mjesta po okusu mahunarki.
Odvar leće također je koristan, preporučuje se kod bubrežnih kamenaca.
Sorte
Leća sitnog sjemena, leća velikog sjemena (ploča) se odvajaju.
Od sorti s velikim sjemenkama leće najčešće su Tallinn, Petrovskaya, Petrovskaya Jubilee i New Moon. Sorta "Laird" odnosi se na visokorodne i smatra se sredinom sezone (75-90 dana).
Sorta sitne sjemenke "Stepnaya 244" dobro se pokazala. Sorta "Beluga" - najmanja zrna crne boje, izvrsnog okusa, oblik sjemena jako podsjeća na kavijar beluge.
Sorta "Puy" srednje sezone najcjenjenija je u Francuskoj zbog uzorka mramornog sjemena, nježnog i pomalo ljutog okusa.
Organizacija mjesta i priprema tla
Najboljim tlom za uzgoj leće smatraju se blago kisela pjeskovita ilovača ili ilovasta tla, obogaćena vapnom i bez korova. Na teškim tlima s visokom kiselošću, kao i na alkalnim tlima, prinos leće bit će znatno manji.
Parcela je odabrana na dobro osvijetljenom mjestu, sjena ili čak slaba sjena pridonijet će istiskivanju zelene mase bez odgovarajućeg povrata usjeva graha.
Organske tvari se ne primjenjuju pod lećom, jer to može izazvati aktivan rast zelene mase.
Prilikom obrade tla u jesen ili u proljeće pri obradi mjesta, bolje je dodati superfosfat u zrnastom obliku.
Prethodnici
Zimski usjevi, kukuruz i krumpir smatraju se dobrim prekursorima leće. Leća će biti izvrstan prekursor za sljedeće usjeve, obogaćujući tlo dušikom.
Vrijeme sjetve
Sjetite početkom ili sredinom ožujka, ovisno o temperaturi tla na dubini od 4 - 5 cm (optimalno oko 5 - 6 stupnjeva).
Priprema sjetve
Prije sjetve sjeme se namače jedan dan. Ako ih potopite u otopinu biostimulatora rasta, na primjer, Epin (dvije kapi na 100 ml vode), možete očekivati značajno povećanje produktivnosti leće (do 15%), dok klijavost, održivost i otpornost klica do mraza će se također značajno povećati.
Nakon namakanja, sjeme se prije sjetve osuši.
Sjetva
U razdoblju rasta leća je osjetljiva na sadržaj vlage u tlu pa ne smijete kasniti sa sjetvom.Može se sijati i u sadnice u humusne posude, i na običan način.
Uz uskorednu metodu sjetve s razmakom redova do 15 cm, stopa sjetve za sorte velikih sjemena iznosi 15 g po četvornom metru (250 sjemena) ili 8 g po četvornom metru (300 sjemena) za sorte sitnog sjemena .
Sjeme je ugrađeno u zemlju na dubinu od 5 cm, klija na temperaturi iznad 4 stupnja u tjedan dana.
Valjanje gredica nakon sjetve leće potiče pojavu jačih izdanaka.
Njega
Sadnice mogu izdržati kratkotrajne (do 5 stupnjeva) mrazeve. Optimalna temperatura je 17 - 22 stupnja.
Leća se u početnom razdoblju rasta sporo razvija, pa se tlo nakon nicanja drljači kako bi se spriječilo da korov začepi zasade i spriječi njihov rast.
Kako se gornji sloj suši, tlo se vlaži.
Top dressing
Dohrana se, u pravilu, ne radi kako bi se spriječio intenzivan rast zelene mase. Izuzetak može biti vrlo siromašno tlo osiromašeno prethodnicima sa slabim rastom i razvojem sadnica leće.
Štetočine
Glavni štetnik leće je graška uši. Također, štetu mu mogu nanijeti: lečičnjak, žlica, livadski moljac, kao i puževi i puževi.
Leća je osjetljiva na bolesti poput askohitisa i fusarija.
Berba
Berba u kolovozu ili rujnu. Budući da grah sazrijeva neravnomjerno, berba počinje iz donjih dijelova biljke.
Kad se grah u potpunosti skuha, leća se može odrezati i staviti u otkos. Sjemenke gornjeg graha sazrijet će kad se osuše.
Jede se i nezrelo sjeme. Okus im se odlikuje nježnošću i aromom.
Leća slama smatra se vrijednim gnojivom za tlo. Prethodno nasjeckan, može se iskopati u jesen za sadnju krastavaca, krumpira ili rajčice ili se koristiti za malčiranje tla pod grmljem u vrtu.
Leća je nevjerojatno vrijedna biljka iz velike obitelji mahunarki. Poznata je kod nas, popularna je i u inozemstvu. Kako leća raste, koje su značajke njenog uzgoja, pročitajte u članku.
Opis kulture
Leća je jednogodišnja biljka koja naraste do šezdeset centimetara. Grm nije velike veličine. Stabljike su mu četverokutne i crvenkaste boje. Uspravni su ili smješteni, ovisno o sorti. Stabljike su cijelom dužinom prekrivene dlačicama male veličine i srednje tvrdoće.
Leća ima složene listove s parom pričvršćene strukture. Peteljka pri dnu ima viticu koja je razgranata ili jednostavna. Veličina i oblik štapića razlikuju se kod različitih sorti leće. Kratke stabljike imaju jedan ili više malih cvjetova, u obliku moljaca. Najčešće su latice bijele, ali su plavo-plave ili ljubičasto-plave.
Sezona rasta varira ovisno o sorti, vremenskim uvjetima i tlu. Njegovo trajanje može biti od dva i pol mjeseca do četiri. Sve dok razdoblje cvatnje, koje se javlja krajem svibnja - početkom lipnja, sporo raste. Kad se pojave prvi cvjetovi (šest tjedana nakon klijanja), rast i grananje grma se ubrzavaju.
Karakteristike ploda
Ovo je grah koji sazrijeva u jednom gnijezdu s dva zaliska. Izdužen je, u obliku dijamanta i sklon pucanju kad prezri. Voća je malo, od jednog do tri komada. Zaobljenog su ili spljoštenog oblika i male su veličine, duljine do dva centimetra.
Plodovi su žuti, crveni, zeleni, ružičasti, smeđi, sivi, crni, mramorno točkasti ili pjegavi.
Leća u Rusiji
Kod nas je ta kultura bila poznata dugo, prije petsto godina. U ta daleka vremena uzgoj leće u Rusiji provodio se na Ruskoj nizini. Kao žitarica bila je visoke vrijednosti.Gdje raste leća u Rusiji? U prošlom stoljeću mjesto njegova rasta u našoj zemlji bile su crnomorske regije Volge i Urala. Leća je rasla na sjevernom Kavkazu i u Ukrajini.
Zvali su ga grašak ždral, pužnica, vichka, lyashta. Leća se koristila za pečenje kruha, pravljenje kaša i juhe. Od njega su se radile kobasice i slatkiši. Trenutno leća u Rusiji raste u regiji Volga, središnjim crnomorskim regijama zemlje, u malim područjima Tatarstana, Mordovije, Čuvašije i zapadnim regijama Sibira.
Rastuće značajke
Kultura mahunarki pokazat će sve svoje najbolje kvalitete, podložne sljedećim značajkama uzgoja leće:
- Za rast biljaka, formiranje plodova i visok prinos treba uzeti u obzir važnu značajku. Uvjeti uzgoja leće su takvi da im je potrebno dugo svjetlo za normalan rast. Čak deset sati dnevnog svjetla neće zadovoljiti njezine potrebe. Biljka će biti krhka, plodovi neće sazrijeti, prinos će se smanjiti.
- Druga je značajka osigurati biljci vlagu i toplinu od početka vegetacijske sezone. Kasnije, leća mirno podnosi sušu.
- Sjemenke mogu klijati u tlu zagrijanom na samo pet do šest stupnjeva Celzijusa. Ova se temperatura smatra niskom.
- Gdje raste leća? Usjev se ne može uzgajati na zbijenom tlu niske plodnosti.
- Kako raste leća? Leća polako raste odmah nakon sadnje. Ona vrlo bolno podnosi prisutnost korova u susjedstvu. Stoga, tijekom tog razdoblja, krevete treba posebno pažljivo koroviti.
- Na korijenje nakuplja dušik, što tlo čini plodnim. Iz tog razloga, mahunarke općenito, a osobito leća, od interesa su za poljoprivredu.
- Plodovi se mogu jesti nezreli, čak su i ukusniji.
Tlo
Gdje raste leća? Preferira pjeskovita ilovasta tla ili ilovasta rastresita tla. U nedostatku takvog okruženja tla koriste se teška tla, svjesno računajući na nizak prinos. Ako su tla izrazito kisela, treba im dodati vapno ili posaditi biljke na područja koja su prethodno određena za kukuruz, ozime usjeve ili krumpir. Lagana tla s dovoljnom vlagom smatraju se idealnim. Leća slabo raste na tlima s visokom kiselošću i vlažnošću.
Koja gnojiva treba primijeniti?
Mnogi uzgajaju leću u zemlji. Nakon odabira mjesta za sadnju, tlo se mora oploditi kako bi grah dobro narastao i dao visok prinos. Kako raste leća? Za normalan rast u proljeće prije sadnje i u jesen tijekom kopanja, tlo se mora oploditi kako bi se povećala njegova plodnost. Složena gnojiva koja sadrže fosfor i kalij su idealna. Pedeset grama je dovoljno po četvornom metru.
Mogu se primijeniti i druga gnojiva. Kako raste leća? Dobit će se dobar rast i veliki prinos ako se tijekom kopanja vrta u jesen dodaju superfosfat i kalijeva sol u količini od 20-50 grama, odnosno 10-30 grama. U proljeće je tlo obogaćeno amonijevim nitratom: 10-30 grama po četvornom metru.
Sjetva sjemena
Sadnja graha počinje rano jer je važno da se nakupljena vlaga sačuva u tlu, inače će biljke kasno klijati. U pripremljenom tlu prave se uski redovi, dvadeset centimetara jedan od drugog. Usjevi leće uvijek su gusti. Sjeme je plitko ugrađeno u tlo, dovoljno je tri do pet centimetara. Male su veličine. Iako ih u mahuni ima nekoliko, sjeme se sije u zemlju zasebno, svako na udaljenosti od deset do petnaest centimetara jedna od druge. Duboki slojevi tla, na razini sijanja sjemena, trebali bi se zagrijati na temperaturu od tri do četiri stupnja Celzijusa. Kako bi sadnice bile prijateljske, sadnice prekrivene zemljom se smotaju radi bližeg kontakta sa tlom.
Njega
Tehnologija uzgoja leće predviđa mnoge agrotehničke mjere, od kojih je jedna skrb. Ova mahunarka je nepretenciozna biljka. Kako leća raste, jasno možete vidjeti na fotografiji. Mirno podnosi sušu i slabe mrazeve. No, u prvih šest mjeseci nakon sadnje potrebno je redovito (svakodnevno) zalijevati tlo kako se ne bi osušilo.
Vlaga je potrebna za rast cijele biljke, ali posebno za korijenje u tom razdoblju. Kad ojačaju i dobiju snagu, zalijevanje se smanjuje na dva do tri puta tjedno. Ako u vrtu ima puno korova, treba ih zakoroviti u prolazima i grmlju, inače će utopiti leću i ona može uginuti.
Žetva
Grah sazrijeva neravnomjerno: donje mahune sazrijevaju ranije od gornjih. Iz tog razloga se bere u dvije faze: prva, kada je sav zrn zreo, osim onih koji rastu u gornjem dijelu stabljike, druga je konačna berba kada grah potpuno sazri na cijeloj biljci. Plodovi su dobre kvalitete - ne pucaju.
Mnogi uzgajivači rata pogrešno vjeruju da berba može pričekati. Ovo je pogrešno mišljenje. S kasnim datumom berbe plodovi zadržavaju svoj izgled, ali gube korisne kvalitete. Zelena boja graha ukazuje na visoku kvalitetu leće, dok se u prezrelim plodovima mijenja u smeđu nijansu.
Kako klijati leću?
Ovaj proces je jednostavan. Grah prvo treba zaliti kipućom vodom. To će potaknuti rast. Zatim napunite vodom osam do četrnaest sati. Nakon tog vremena grah se ispere i stavi na vlažnu krpu. Vrh prekriven s nekoliko slojeva gaze i stavljen na tamno mjesto. Trebao bi biti najtopliji u prostoriji. Leća se pere dva puta dnevno. Klice će vrlo brzo klijati. Kad im je duljina jedan ili dva centimetra, možete ga koristiti. Proklijali grah treba hladiti najviše pet dana u hladnjaku.
Ljekovita svojstva
Leća se dugo koristila u ljekovite svrhe. Ima sljedeća ljekovita svojstva:
- Odrastajući u bilo kojim uvjetima, leću karakterizira odsutnost nitrata, radionuklida i drugih otrovnih tvari, ima sposobnost da ih ne nakuplja.
- Njegovi plodovi pomažu u jačanju mišića srca, normaliziraju proces hematopoeze.
- Redovita konzumacija hrane od leće snižava šećer u krvi. Preporučuje se uključiti u prehranu osobama s dijabetesom.
- Kod čira na želucu i kolitisa, pacijentu se propisuje posebna prehrana, koja uključuje prvi i drugi tečaj na bazi leće.
- U svom sastavu, čak i nakon prerade na visokim temperaturama, čuvaju se važne tvari - izoflavoni koji podržavaju zdravlje žena. Opiru se stanicama raka dojke i sprječavaju širenje tumora.
- Ljudi koji konzumiraju leću manje su osjetljivi na kardiovaskularne bolesti i hipertenziju.
Nutritivna vrijednost
Prehrambene i ljekovite kvalitete leće odavno su cijenjene u Europi, odakle su se proširile u istočne regije, gdje su postale sve popularnije. Hranjiva vrijednost mahunarki je sljedeća:
- Leća je prilagođena percepciji ljudskog tijela. Dobro se probavlja i apsorbira. Složeni proteini i ugljikohidrati u leći zasićuju tijelo, osjećaj gladi dugo nestaje, iako sto grama proizvoda sadrži manje od tristo kilokalorija.
- Zahvaljujući visokom sadržaju proteina, koji je lako probavljiv, grah zamjenjuje meso. To je osobito važno za prehranu u dijetama. Mali dio graha dnevno može zadovoljiti potrebe osobe za tako vrijednom tvari kao što je folna kiselina.
- U leći je malo masti; na sto grama ima samo jedan gram proizvoda. Ova količina masti neće povećati tjelesnu težinu, ali će pružiti osjećaj sitosti, zdravlja i ljepote.
- Leća se razlikuje po sadržaju gotovo svih kemijskih elemenata periodnog sustava, sadrži vitamine različitih skupina.Općenito je prihvaćeno da samo čokolada sadrži serotonin. To je pogrešno. Leća sadrži aminokiselinu triptofan u velikim količinama. U tijelu se pretvara u serotonin, koji se naziva "vitaminom sreće". I s pravom: psiha postaje stabilnija, osoba ima izdržljivost u stresnim situacijama, depresivna stanja se smanjuju u razdobljima.
Oštećenje leće
Bez sumnje, grah ima mnoga korisna nutritivna i ljekovita svojstva. Ali oni imaju i nedostatke. Potrebno je odbiti jela od leće za osobe koje pate od bolesti poput gihta, dijateze mokraćne kiseline, disfunkcije krvnih žila i srca, bolesti zglobova i genitourinarnog sustava, prekomjerne tjelesne težine.
Bolesti i štetnici
Leća je, kao i mnoge druge biljke, osjetljiva na štetočine i bolesti. Grah je plodno tlo za leća, žlica i livadski moljac. Biljka ima slab imunološki sustav. Boluje od fusarija, askohitisa i hrđe.
Korisni savjeti
Svatko tko uzgaja povrće, uključujući i leću, dobit će svaki dobar savjet.
- Prilikom sijanja sjemena morate se kretati po vrtu. Daske se mogu koristiti kako bi se izbjeglo ostavljanje dubokih tragova na tlu. Postavljaju se izravno na tlo. Oni ne samo da štite rastresito tlo, već ga i ravnomjerno gaze, osiguravajući bliski kontakt sa sjemenom.
- Za bolje klijanje plodovi se dva dana natapaju u posebno pripremljenoj otopini. Nekoliko kamenčića silicija stavlja se u čašu vode i inzistira oko dva tjedna.
- Za brže čišćenje ubranog graha mahune se suše na suncu, slažu u vrećicu i valjaju. Plodovi se trenutno oslobađaju iz mahuna.
Primjena
Leća se koristi u prehrambenoj industriji. Od njega se prave koncentrati pire krumpira i juha. Grah se koristi za kuhanje prvih jela, žitarica, pripremu salata, pirjanje i korištenje u kombinaciji s mentom i drugim začinima. Posebno su cijenjeni klice voća bogate folnom kiselinom.
Određene usjeve vrtlari ne koriste samo u svrhu berbe i opskrbe obitelji hranjivim povrćem, već i za zasićenje tla dušikom, kao i za dobivanje rastresitijeg tla na vrtnoj parceli. Ti usjevi uključuju leću. Nadalje, o značajkama uzgoja na otvorenom polju: sadnja, njega, najbolje sorte (priložene su upute za fotografije).
Leća: opis, značajke, najbolje sorte i sorte
Leća je jednogodišnja biljka, čija se visina kreće od 20-70 cm. Leća je, kao što svi znamo, jestiva biljka. Točnije, jestivi su mu plodovi koji se mogu bojati u različite boje: crnu, crvenu, smeđu. Stabljika biljke je tanka, gusto prekrivena malim, uparenim, svijetlozelenim lišćem. Tijekom aktivnog biljnog razdoblja leća nalikuje prilično malom uspravnom / polupuzavom grmu, koji tijekom razdoblja cvatnje ima prilično atraktivan izgled zbog malih, ali bujnih cvjetova koji potpuno prekrivaju stabljike biljke.
Pažnja! Leća se smatra iznimno ekološki prihvatljivim proizvodom jer ima nevjerojatnu sposobnost "odbijanja" svih nitrata i zagađivača. Stoga je čak i uzgojena u ekološki najnepovoljnijim regijama, leća sasvim prikladna za prehranu ljudi.
Biljka leća izuzetna je po svojoj vitalnosti: sposobna je preživjeti i po blagom mrazu i po jakoj suši.
Kao što je ranije spomenuto, leća je nekoliko vrsta:
- Smeđa. Najčešće se koristi za pripremu prvih jela, žitarica i grickalica.
- Crno. Kanadska sorta. Sjemenke su prilično velike - oko 3 cm. Sjemenke su spremne unutar 20 minuta nakon početka kuhanja. Dobro pripremljen proizvod izvrsnog je okusa.
- Crvena (egipatska). Vrlo brzo za pripremu. Izvrsna opcija za prva jela.
- Zeleno.To je nezrela smeđa leća koja je savršena za osobe s dijabetesom i gastrointestinalnim stanjima. Za njegovu pripremu trebat će najmanje sat vremena, ali rezultat će biti vrijedan toga.
Među velikom raznolikošću sorti leće može se istaknuti sljedeće (fotografija ispod):
- Puy (francuski). Grah leće ove sorte srednje sezone ima neobičnu mramornu boju i ljut, pomalo ljut okus. Leća se ne kuha, potpuno zadržava oblik čak i uz dugotrajnu toplinsku obradu, stoga je savršena za pripremu salata.
Jela od leće popularna su u različitim zemljama
- Laird. Visoko rodna sorta srednje sezone. Grah je dovoljno velik, okruglog oblika. Ugodnog su bogatog okusa i prikladni su za pripremu složenih jela koja zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu.
- Anfija. Sorta srednje sezone čije sjeme ostaje zeleno čak i kad je potpuno zrelo. Plodovi biljke odlikuju se bogatim, vrlo ugodnim okusom. Sorta je nevjerojatno otporna na bolesti i sušu.
- Stepa. Sjemenke ove sorte odlikuju se bogatom žutom bojom i izvrsnim okusom.
Slijetanje na otvoreno tlo
Iako se leća smatra nepretencioznom biljkom s obzirom na uvjete uzgoja, odabir prikladnog mjesta treba uzeti vrlo ozbiljno. Mjesto bi trebalo biti sunčano i toplo. Bolje je dati prednost laganom, labavom, neutralnom tlu: najbolja opcija bila bi svijetli pješčenjak ili ilovača.
Leća ne podnosi jako kisela tla, pa ako je to jedino na vašem mjestu, svakako provedite postupke koji će pomoći u smanjenju kiselosti tla: na primjer, prikladno je standardno vapno.
U proljeće ili jesen (prema vlastitom nahođenju), prilikom kopanja tla obavezno unesite mineralna gnojiva s prevladavanjem fosfora i kalija (oko 50 g po četvornom metru).
Sadnja biljke na otvoreno tlo provodi se u rano proljeće, kada se tlo dovoljno zagrije / odmrzne (dubina 15-20 cm).
Savjet. Prije sjetve, preporučljivo je sjemenski materijal namočiti 20-24 sata u hranjivoj otopini-stimulatoru rasta (time možete povećati klijavost sjemena za 15-20%).
Sjeme temeljito osušite neposredno prije sjetve. Pripremite male brazde dubine oko 5 cm u tlo. Tamo stavite pripremljeno sjeme. Lagano ih posipajte malim slojem zemlje i lagano je nabijte.
Pune klice trebale bi se pojaviti za 10-14 dana. Svakako ih prorijedite kako biste spriječili mogućnost pojave korova na mjestu. Imajte na umu da u prvih 30-40 dana leća raste izuzetno sporo, pa ako klice ne dobivaju snagu i rast vrlo brzo, nemojte žuriti napustiti biljku: nakon početka cvatnje brzo će rasti.
Grmovi leće
Razmnožavanje biljaka
Proces razmnožavanja leće provodi se uglavnom sjemenkama. Budući da su prilično velike veličine, nema posebne potrebe pripremiti tlo prije sadnje usjeva. Sjetva sjemena može se obaviti u zemlju do sredine proljeća, kada se snijeg potpuno otopi. Da bi leća dobro proklijala, temperatura zraka mora biti stalno iznad +5 stupnjeva.
U posebno oštroj klimi leća se uzgaja isključivo za sadnice. Sjetva sjemena provodi se u zasebne posude mjesec dana prije sadnje na mjestu. Neposredno prije sadnje već ojačanih izdanaka potrebno ih je otvrdnuti. Slijetanje u tlo trebalo bi se provesti približno krajem svibnja.
Pravila za njegu biljaka
Leća je jedinstvena biljka, briga o kojoj nije samo jednostavna, već i ugodna, pa će se i vrtlar početnik moći nositi sa zadatkom uzgoja leće.
Leća zapravo ne treba zalijevanje, jer se, kao što je ranije spomenuto, nimalo ne boji suše. Ipak, u prvih 1,5 mjeseci biljku je bolje potpuno opskrbiti vodom kako bi što brže stekla snagu i rasla.
Nakon što je leća procvjetala, učestalost zalijevanja može se smanjiti na 2-3 puta tjedno. Osim toga, ako je korov prilično uobičajen na vašem mjestu, trebali biste redovito prorijediti rastuće grmlje leće i otpustiti tlo na mjestu.
Što se tiče obloga, najbolji za leću je fosfor-kalij. Kao što je već spomenuto, najbolje ih je uvesti prije početka uzgoja biljke: ili u jesen pri kopanju, ili u proljeće prije početka sjetvenih radova. Bolje je potpuno odbiti uporabu organske tvari, jer će u ovom slučaju sva snaga biljke ići na stvaranje bujne zelene mase, a ne plodova.
Vrtni susjedi vrlo su važni za leću.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Nažalost, leću ponekad napadaju štetnici, a u nekim slučajevima može se razboljeti. Slijede glavni štetnici i bolesti leće:
- Caryopsis. Parazit je mala crna buba duga oko 4-6 mm. Lako se može razlikovati od ostalih buba po malim smeđim / sivim prugama u blizini krila. Kariopi obično prezimljavaju u oštećenim plodovima leće, a jaja se polažu u mladi grah.
- Livadski moljac. Vrlo je opasno tijekom razdoblja uzgoja, koje se događa svakih 10-12 godina. Sposoban je pogoditi od 50 do 100% usjeva.
- Gama mjerice. Hrane se isključivo zelenom lećom. Hiberniraju u zemlji. Metoda borbe: savršeno pomaže u borbi protiv lopatica plijevenjem razmaka među redovima biljke, kao i sjetvom lana.
- Askohitis. Gljivična bolest, na čiji izgled ukazuju tamne mrlje različitih veličina na lišću leće. Tamne, blago podignute mrlje pojavljuju se i na grahu. Gljivice se mogu razviti tijekom vlage ili kiše. Bolest je vrlo lako spriječiti: samo trebate dobro provjetriti sjeme prije sjetve i pravovremeno ga posijati.
Kombinacija s drugim biljkama
Prilikom sadnje biljke iznimno je važno uzeti u obzir njezine prethodnike, kao i "susjede" na tom području, jer nema svaki usjev dobru kombinaciju leće. Ni u kojem slučaju ne biste trebali uzgajati leću na mjestima na kojima su se prethodno uzgajali usjevi iz iste obitelji: grašak, grah, leća, slanutak itd. No, dobar razvoj leće može se primijetiti na tlu, gdje su joj prethodnici bile rajčica, krumpir, kao i krastavci, kupus, bundeva.
To su sve suptilnosti koje trebate znati za uspješan uzgoj leće na otvorenom u vašem području. Sretno!
Uzgoj leće: video
3 dijela: Odabir mjesta za sadnju Sadnja leće Njega biljaka
Leća je prekrasan usjev koji je vrlo bogat proteinima. Srećom za one koji ih žele uzgajati, sadnja i briga za leću je jednostavna. Počnite s kvalitetnim sjemenkama ili suhom lećom. Posadite ih u lonac ili odaberite mjesto u svom vrtu s puno sunčeve svjetlosti i puno vode. U pravilu ćete nakon sto dana moći žeti.
1. dio Odabir mjesta slijetanja
-
Uzmite sjemenke ili suhu leću.
Paketi sjemena leće nisu uvijek dostupni u vrtlarskoj trgovini. Možda ćete morati kupiti ručno sjeme ili u namjenskoj internetskoj trgovini. Međutim, obična suha leća, koja se može kupiti u bilo kojem supermarketu, također je pogodna za sadnju.
- Zrna leće moraju biti cijela ili neće klijati.
-
Isperite i sortirajte sjemenke.
Sjemenke ispraznite u cjedilo i isperite s malo vode. Zatim odaberite i odbacite sjemenke koje su napukle, napukle ili bez boje.
-
Leću posadite u proljeće.
Leća se dobro razvija po prilično hladnom vremenu, a najbolje sazrijeva ljeti, kada je toplo. Kako bi sjeme preživjelo i proklijalo, temperatura tla tijekom sadnje mora biti najmanje 4 ° C. Ne brinite ako nakon sadnje nastupi mraz: većina klica će preživjeti, čak i ako se moraju regenerirati iz korijena.
- Ako vam klimatski uvjeti u vašem području ne dopuštaju sadnju leće izravno u zemlju, možete je posaditi kod kuće. U tom slučaju temperatura zraka u prostoriji mora biti najmanje 20 ° C. Ako je vaša kuća (ili stan) hladna, možete postaviti posebnu svjetiljku pored sadnica kako biste održali željenu temperaturu.
-
Odaberite sunčano mjesto s odgovarajućom opskrbom vodom.
Leća dobro raste i u vrtu i u loncu kod kuće. Najvažnije je biljci osigurati dovoljno sunčeve svjetlosti. Najbolje je leću posaditi uz kratke biljke kako ne bi zaklanjale svjetlost. Tlo bi trebalo biti dovoljno vlažno, ali pazite da voda ne stagnira u gornjim slojevima tla jer će u protivnom korijenje leće istrunuti.
- Odlučite li posaditi leću u lonac, odaberite lonac dubok najmanje 20 cm kako bi se korijenje biljaka u potpunosti razvilo.
- Ako mislite da je tlo u vašem vrtu previše kiselo ili, obrnuto, alkalno, upotrijebite mjerač kiselosti tla koji možete kupiti u trgovini za vrtlare i vrtlare. Tlo s pH od 6,0 do 6,5 najprikladnije je za uzgoj leće.
2. dio Sadnja leće
-
Sjeme tretirajte inokulantom.
Pospite ili poprskajte mješavinu korisnih bakterija zvanu inokulant prije sadnje sjemena leće. Može se kupiti u vrtlarskoj trgovini. Za leću je prikladan običan inokulant mahunarki. Zahvaljujući ovoj prethodnoj obradi, na korijenju leće pojavit će se dodatni čvorići ili izdanci, što će vaše biljke učiniti otpornijima na promjene vremenskih uvjeta i povećati prinos.
-
Posadite sjeme najmanje 2,5 cm duboko.
Ako je tlo koje odaberete za sadnju vlažno i u dobrom stanju, posadite sjeme na dubinu od 2,5 cm. Ako je gornji sloj tla relativno suh, posadite sjeme na dubinu od 6,5 cm, ali ne više. Ako sjeme posadite preduboko, ono neće klijati.
-
Sjeme posadite na određenu udaljenost jedno od drugog.
Ako leću sadite u lonac, razmak između sjemenki trebao bi biti najmanje 2,5 cm. Te se udaljenosti također treba pridržavati ako sadite leću u svom povrtnjaku. U tom slučaju razmak između kreveta trebao bi biti oko 15 cm. Dakle, s 30 m2 bit će moguće prikupiti oko pola kilograma leće.
3. dio Njega biljaka
-
Osigurajte rekvizite za zrele biljke.
Zrele biljke leće mogu narasti do visine 75 cm. Ako se nagnu, njihovi cvjetovi ili mahune mogu se odlomiti ili potonuti na tlo. Za podupiranje biljke koristite niske potpore ili rešetke. Također možete postaviti male drvene klinove s pamučnim trakama kako biste zaštitili leću.
- Lako možete napraviti rekvizite ako uzmete nekoliko drvenih klinova promjera oko centimetra i postavite ih pored biljaka leće. Pričvrstite stabljike na klinove pamučnim trakama. Zatim učvrstite strukturu tako da biljke povežete najlonskom ili pamučnom vrpcom.
-
Zalijevajte leću dva puta tjedno.
Kao i druge biljke koje vole toplinu, leća prilično dobro podnosi sušu. Međutim, najbolje će rasti ako ga zalijete tako da tlo postane vlažno. Provjerite sadržaj vlage u tlu pritiskom na njega prstom. Trebao bi biti vlažan, ali se voda ne smije pojaviti na mjestu pritiska.
-
Redovito korovite i proredite usjeve.
Korovi mogu brzo ugušiti leću ili ometati njihov rast. Da biste to izbjegli, odvojite vrijeme za plijevljenje kreveta jednom tjedno. Temeljito uklonite sav korov. Ako biljke leće rastu prečesto, blokirajući svjetlo i međusobno ometajući razvoj, uklonite višak biljaka. Jedna zdrava biljka bolja je od nekoliko slabih i slabo rodnih.
- To također omogućuje protok više zraka u tlo.To će smanjiti vjerojatnost gljivičnih i drugih bolesti u biljkama koje se mogu razviti u stajaćim tlima.
-
Uništiti štetočine.
Uši, sitni insekti u obliku kruške koji se hrane biljnim sokom, mogu pogodovati vašoj leći. Ako vidite biljne uši na biljkama, uzmite bocu s raspršivačem ili vrtno crijevo i prskajte insekte vodom sve dok ne padnu na tlo. Ako pronađete lešnike na leći, iščupajte oštećene biljke i odbacite ih što je prije moguće.
- Ako krave ili drugi biljojedi jedu vašu leću, postavite ogradu oko biljaka ili ih prekrijte finom mrežom.
-
Urod će sazrijeti 80-100 dana nakon sadnje.
Kad donja trećina mahuna počne tresti pri tresenju ili postane žućkasto smeđa, odrežite biljke na razini tla. Zatim otvorite mahune i izvadite im sjemenke. Pustite ih da se osuše na zraku, a zatim isperite vodom.
- Ubranu leću čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi
Savjeti
- Leća se može koristiti za izradu raznih jela, uključujući mnoge juhe i salate. Također se može koristiti za gnojidbu tla mljevenjem sjemena i miješanjem u tlo prije sadnje biljaka.
Upozorenja
- Leća najbolje raste kad se sadi pored krastavaca ili majčine dušice (majčine dušice). Ne smije se saditi pored biljaka oštrog mirisa poput luka ili češnjaka jer to može utjecati na okus leće.
Informacije o članku
Kategorije: Vrtovi i povrtnjaci
Na drugim jezicima:
Engleski: Grow Lentils, Tiếng Việt: Trồng đậu lăng, Français: faire pousser des lentilles, Deutsch: Linsen anpflanzen, Nederlands: Linzen kweken, العربية: زراعة العدس, Italiano: Coltivare le 文 se, :: Português: Cultivar Lentilha, Bahasa Indonesia: Menanam Lentil
- Uredi
- Napišite pismo zahvalnosti autorima
Ova je stranica pregledana 534 puta.
Je li ovo bilo od pomoći?