Sadržaj
Svi su ponosni na svoje kompaktne povrtnjake u ljetnoj kućici ili čak na balkonu u stanu. U jesensko-zimskom razdoblju, kada osoba nema dovoljno vitamina, prisjećamo se sadnica luka ili peršina koje su postale zelene, na primjer, na prozorskoj dasci. No, češnjak se smatra posebno popularnim među vrtlarima. Nije samo izvrstan začin za bilo koju domaću hranu, već je i izvrsno antivirusno sredstvo. Ovo je najbolji lijek protiv prehlade. Stoga, ako se odlučite za uzgoj ove biljke kod kuće, morate detaljnije razumjeti kako uzgajati češnjak kod kuće.
Sadni materijal
Što je uzgoj češnjaka kod kuće? Kako biste na kraju ostali zadovoljni rezultatima, preporučuje se točno slijediti preporuke pravih stručnjaka. Češnjak je nepretenciozna kultura, ali morate se i moći brinuti za njega. Prije svega, potrebno je pravilno odabrati sadni materijal.
U pravilu, gotovo sve zimske sorte biljaka ispuštaju posebne strelice, na kojima se zatim s vremenom stvaraju lukovice. Predugo ćete uzgajati takav usjev jer je ova biljka višegodišnja, a tijekom prve godine nakon sadnje u tlo formira korijenov sustav. Stoga je ova metoda nepraktična za primjenu ako želite dovoljno brzo postići prve rezultate.
Optimalno rješenje za vas je sadnja zuba češnjaka u zemlju. Pažljivo ih pregledajte, odaberite velike. Mogu se čak i malo osušiti - to neće utjecati na rezultat. Glavna stvar je da nema oštećenja na zubima. Istodobno, također je nepoželjno birati žute ili premekane zube za sadnju.
Ako primijetite da su se na nekim zubima češnjaka pojavili mali zeleni izbojci, svakako ih posadite na otvoreno tlo, a prije svega.
Takav sadni materijal će se mnogo brže izleći iz zemlje.
Priprema tla
Kako uzgajati češnjak kod kuće? Neki vrtlari početnici vjeruju da možete jednostavno sakupiti zemlju iz vrta u lonce. Međutim, ovo zapravo nije najbolje rješenje. Stvar je u tome da se vrtno tlo najčešće može koristiti isključivo kao osnova za podlogu. Razlog je dovoljno jasan: kultura se uglavnom sadi u male, kompaktne posude. Zbog učestalog zalijevanja (a bez njih ne možete) svi će se hranjivi sastojci postupno ispirati iz tla. Osim toga, sama je struktura zbijena na dodir i slabo provodi zrak. Pazite da u svoj medij za uzgoj uključite treset ili pijesak.
Kako bi češnjak bio velik, potrebno je uzeti u obzir prisutnost preljeva. Najbolje je unijeti humus u tlo. Znakovito je da češnjak zahtijeva obvezno uvođenje mineralnih dodataka. To može biti drveni pepeo.
Kako pripremiti tlo za sadnju češnjaka u njega kod kuće? Potrebno je dezinficirati zemljanu smjesu. Da biste to učinili, stavite je u vruću pećnicu oko pola sata.U slučaju da se odlučite za kupnju gotovog supstrata u specijaliziranoj trgovini, odaberite bolju univerzalnu smjesu, uključujući tamošnja gnojiva.
Pravila slijetanja
Kako uzgajati češnjak na prozorskoj dasci? Prije svega, vrijedi razumjeti tehnologiju sadnje biljke. U osnovi se u tu svrhu odabiru posebni spremnici. Prvo, mnogo je lakše brinuti se za takvu biljku. Drugo, takav će spremnik zaštititi češnjak od svih vrsta parazita koji ulaze u zemlju. Dubina posude mora biti najmanje 20 cm. Istodobno u donjem dijelu moraju biti drenažne rupe. Neki poljoprivrednici radije biraju male pojedinačne posude za 1-2 češnja češnjaka. No, odlučite li ih posaditi u jednu veliku posudu, imajte na umu da razmak između zuba treba biti najmanje 10 cm.
Kako osigurati proces sadnje češnjaka u zemlju, uzimajući u obzir sve osnovne preporuke? Prvo pomiješajte zemlju s pijeskom. Smjesom napunite posudu, ostavljajući slobodan prostor od oko 2 cm. Posadite režnjeve češnjaka (šiljasti kraj trebao bi biti na vrhu). Kad je sav sadni materijal u spremniku, stavite ga na sunčano mjesto, na primjer, na prozorsku dasku.
Svakako se brinite o stalnom pristupu biljaka svjetlu: češnjaku je potrebno oko 8 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Još jedna važna točka tijekom sadnje češnjaka kod kuće je prisutnost stalka. Spremnik svakako mora biti postavljen na neku vrstu podloge, odakle će se istjecati višak vode. Znajući kako pravilno posaditi režnjeve češnjaka u zemlju, dobit ćete veliki prinos, a zimi ćete u hranu moći dodati omiljene začine-vitamine domaćih vrtlara.
Njega sadnica
Uzgoj zatvorenog češnjaka nije vrlo naporan proces. Samo trebate razumjeti teoriju kako biste zatim sami sastavili algoritam radnji. Općenito, nećete imati ništa teško, čak će se i vrtlari početnici moći nositi s ovim zadatkom. Štoviše, ako ste već bili uključeni u uzgoj luka na prozorskoj dasci, stečeno će vam iskustvo biti korisno u ovom procesu.
Dakle, prvi klice će se pojaviti već 1-3 tjedna nakon što su posađene u zemlju. Zašto postoji tako velika razlika u vremenu? Stvar je u tome što brzina klijanja češnjaka ovisi o nekoliko čimbenika, na primjer, o dubini sadnje klinčića. Čim su se pojavili prvi izdanci češnjaka, vrijeme je da se aktivnije bacite na posao. Ključni zadatak svakog poljoprivrednika je puna žetva. A to se može postići uz malo truda.
Zalijevanje
Kako se brinuti za klice češnjaka posađene na prozorskoj dasci? Prije svega, preporučuje se osigurati potpuno zalijevanje tla. Glavna stvar je pridržavati se načela zlatne sredine: nemojte previše navlažiti podlogu, ali je također nepoželjno čekati dok se njezina gornja kora ne osuši.
Zalijevajte ili poprskajte tlo nakon otprilike 2-3 dana. Međutim, ako je vaša unutarnja temperatura stalno visoka, učestalost zalijevanja može se malo povećati.
Top dressing
Da biste na prozorskoj dasci uzgojili punopravnu berbu domaćeg češnjaka, nije dovoljno samo znati posaditi klinčiće u zemlju. Potrebno je moći stvoriti sve uvjete za potpuni razvoj biljke. Na primjer, hranjenje češnjakom je od velike važnosti. Najviše voli organske tvari, osobito dušik. Također možete povremeno hraniti tlo mineralnim gnojivima.
S obzirom na sastav koji će biti najučinkovitiji za češnjak, teško je odrediti jednu stvar. Poljoprivrednici u ovoj situaciji koriste i mješavine u trgovini i kućna gnojiva, na primjer, divizginovo ili ptičje gnojivo. Zanimljivo je da možete i eksperimentirati s dosljednošću obloga. Češnjak dobro prihvaća i tekuće prehrambene smjese i gnojiva u granulama ili mineralnim štapićima.Sve ovisi o trošku sredstava i izravno vašim željama.
Temperatura
To ne znači da je češnjak biljka koja voli toplinu. Bit će dovoljno održavati temperaturu u prostoriji na oko 20 stupnjeva. Međutim, stručnjaci preporučuju ne ostavljati posude s sadnicama u prostoriji, već ih postaviti na prozorsku dasku, na balkon ili lođu. Glavna stvar je da je balkon u ovom slučaju ostakljen, jer je propuh nepoželjan za bilo koju biljku.
Ponekad vrtlari radije uzgajaju češnjak radi dobivanja ne samo žetve, već i glavica. Međutim, nije uvijek moguće postići ovaj cilj kod kuće, a ako to i učini, tada se glave uglavnom pokažu prevelike. Stoga je ova metoda uzgoja češnjaka nepraktična. A za to morate osigurati individualni temperaturni režim: -15-16 stupnjeva. Stoga iskusni stručnjaci savjetuju vrtlare da napuste takav pothvat.
Općenito, proces uzgoja češnjaka kod kuće ne razlikuje se u posebnim poteškoćama. Glavna stvar je ispravno pristupiti ovome. Slijedite sve osnovne preporuke stručnjaka, a rezultati neće dugo čekati, a u svježem češnjaku možete uživati čak i u rano proljeće.
Video "Tajne produktivnosti češnjaka"
U ovom videu naučit ćete o najzanimljivijim tajnama velike berbe češnjaka.
Kako uzgajati češnjak kod kuće?
Dobar dan prijatelji!
Zimi mnogi uzgajaju zeleno povrće na prozorima stanova ili na balkonu: tjeraju peršin, klijaju luk. No češnjak na prozorskim daskama zimi je rijedak. Ipak, nije ga teže uzgajati od zelenog luka.
Oko uzgoj češnjaka kod kuće razgovarat ćemo danas.
Prednosti mladog zelenila češnjaka poznate su odavno. Ovo se zelje pojavilo u seljačkim vrtovima mnogo prije drugog povrća i služilo je kao izvrsna prevencija nedostatka vitamina i skorbuta. Ovo začinjeno povrće sadrži nevjerojatnu količinu vitamina, minerala i biološki aktivnih tvari.
Nježni mladi listovi češnjaka još nemaju vremena za dobivanje oštrog mirisa, ali dodaju proljetnu aromu svakoj salati. Strelice mladog češnjaka koriste se ne samo kao začin, već i za pripremu pojedinačnih jela. Ti se izdanci mogu usoliti ili ukiseliti, ubrati za buduću uporabu. Svježe zelje češnjaka ukrašava svečani stol u bilo koje doba godine. Prikupljeno lišće koristi se za izradu sendviča: sitno nasjeckajte i pospite po komadu crnog kruha premazanog maslacem. Nasjeckano zelje češnjaka ukrasit će svaku salatu, dodati okus prvom ili drugom jelu. I ukusno i zdravo!
Češnjak je višegodišnja biljka koja se uzgaja u dobi od jedne ili dvije godine. U zatvorenom tlu - na prozoru ili na balkonu, češnjak se uzgaja kako bi se dobilo mirisno i bogato vitaminima zelje. U roku od mjesec dana nakon sadnje možete ubrati mlade, blijedozeleno lišće češnjaka. Ako se posude za sadnju u koje se sade češnjak češnjaka instaliraju u hladne prostorije, gdje je temperatura u rasponu od 0 do + 15C, ponekad rastu male glavice. Oni, naravno, ne rastu tako veliko kao na otvorenom, a broj zubica u njima je manji.
Za sadnju je pogodan lonac za cvijeće ili kutija za sadnice. Potrebne su drenažne rupe. Trebat će vam zemlja i malo gnojiva.
Koje sorte odabrati?
Za uzgoj na prozorskoj dasci bolje su zimske sorte, ali se mogu koristiti i proljetne sorte. Glavice češnjaka, čiji su režnjevi iznikli u hladnjaku, mogu se posaditi.
Gdje smjestiti?
Posude s posađenim režnjevima češnjaka treba postaviti u dobro osvijetljene i slabo grijane prostorije. To može biti ostakljena veranda, balkon ili lođa.
Koju mješavinu za sadnju odabrati?
Mješavina za sadnju treba biti plodna, dobro začinjena potpunim mineralnim gnojivom.Univerzalno tlo za sadnice možete pomiješati sa specijaliziranim gnojivom za luk ili češnjak. Vrtna zemlja pomiješana s pijeskom, humusom i drobljenim ugljenom također je prikladna.
Kako saditi?
Da biste dobili zelje češnjaka, sade se režnjevi češnjaka. Ako sadite lukovice, može izrasti jedan zub. Iznikli klinčić zakopa se 2-3 cm u tlo. Bolje je saditi zimske sorte u jesen, proklijale režnjeve mladog češnjaka "zakopaju" u proljeće.
Koliko često zalijevati?
Usjevi češnjaka trebaju visoku vlažnost tla, osobito tijekom klijanja klinčića i tijekom rasta zelenila. No, istodobno treba izbjegavati stajaću vodu. Zaključak: zalijevajte rijetko, ali u izobilju.
Treba li zrak oko zasada ovlažiti? Nema potrebe cijelo vrijeme prskati izdanke češnjaka, ali je poželjno održavati optimalnu vlažnost zraka.
Čime hraniti?
Češnjak voli dobro jesti. Možete ga hraniti mineralnim štapićima ili granulama gnojiva za cvijeće. Prikladna je i otopina tekućeg gnojiva. Folijarno prelivanje se ne koristi.
Trebate li još nešto?
Povremeno otpustite tlo u posudi nakon zalijevanja. Bolesti uobičajene za češnjak rijetke su kada se uzgajaju u zatvorenom prostoru. Štetnici ne oštećuju. Češnjak nije potrebno saditi zasebno; dobro raste kao kompaktor među ostalim biljkama.
Ukratko: provoditi uzgoj češnjaka kod kuće morate uzeti posudu za sadnju s drenažnim rupama. Napunite ga zemljom do vrha. Režnjeve češnjaka posadite u zemlju. Stavite posudu na posudu za kapanje. Sve to stavite na dobro osvijetljen prozor u hladnu prostoriju. Povremeno zalijevati. Nakon što pričekate da klice narastu do 15-20 cm, odrežite ih škarama. Moguće je osigurati kontinuirani proces sakupljanja zelja ako se klinčići sade u nekoliko posuda u različito vrijeme. Vidimo se prijatelji!
Mali povrtnjak u sobi ili na balkonu blagotvoran je i radostan, bez obzira na kulturi koja na njemu raste, ali češnjak je poseban slučaj čak i među ostalim povrćem. Ovo nije samo izvrstan začin za salate i topla jela, već i izravna pomoć našem zdravlju. Sjećamo ga se svake godine s početkom hladnoće, kada se moramo pobrinuti za prevenciju virusa, za jačanje imunološkog sustava. Uzgoj češnjaka kod kuće u ovom slučaju nije hir, već nužnost.
Sadni materijal
Većina zimskih sorti ima tendenciju ispuštanja strijela koje tvore prozračne lukovice (lukovice), koje se ponekad nazivaju sjemenkama. Za dom je ova metoda razmnožavanja neprihvatljiva, na berbu će se morati čekati predugo, češnjak je višegodišnja biljka, u prvoj godini formira jednozubnu lukovicu i korijenov sustav.
Za kulturu postavljenu na prozor ili na balkon važan je brzi rezultat pa morate posaditi zube. Trebali biste odabrati velike, guste, možete uzeti blago osušene. Jako uvenule, požutjele nisu prikladne. Mali, oštećeni, sa znakovima kvarenja nisu prikladni. Dobro je ako su zubi počeli nicati, iz ovih će brže rasti češnjak na prozorskoj dasci.
povratak na sadržaj ↑ Kako pripremiti tlo?
Tlo uzeto iz vrta može se koristiti za domaći uzgoj samo kao osnova za podlogu. Prilikom zalijevanja u posudama male zapremine, hranjive tvari se ispiru iz nje, a struktura postaje gušća. Potrebni su dodaci, najčešće uzimaju treset, pijesak.
Humus je neophodan za plodnost. Specifičnost češnjaka je velika potreba za mineralnim dodacima, osigurani su uključivanjem drvenog pepela u podlogu. Tlo s ulice mora se dezinficirati, kalcinirati pola sata u pećnici. Ako se tlo kupuje u trgovini, tada je najbolje uzeti univerzalno za sadnice i obogatiti ga posebnim gnojivom namijenjenim za luk i češnjak.
na sadržaj ↑ Kontejner za sadnju
Uvjeti za spremnik - dovoljna površina za sadnju i dubina od najmanje 20 cm, s malom stranom iznad tla kako se voda ne bi prolila tijekom navodnjavanja.
Oblik posude, materijal od kojeg je izrađena nije bitan, to može biti drvena ili plastična kutija, keramički lonac, staklena posuda. Izbor je određen samo estetskim sklonostima vlasnika.
Ako samostalno sastavite drvenu kutiju točno veličine prozorske daske, upotrebljiva površina bit će najracionalnija. Ne zaboravite na rupe na dnu spremnika i drenažni sloj (ekspandirana glina, šljunak, lomljena keramika). Posuda se postavlja na postolje ili pladanj kako bi se osigurala slobodna odvodnja vode za navodnjavanje.
natrag na sadržaj ↑ Pravila za sadnju češnjaka kod kuće
Koju udaljenost treba držati između sadnih zuba? Biljkama je potrebno dati malo prostora, istodobno morate uštedjeti prostor jer se vrt i dalje nalazi na prozorskoj dasci ili na balkonu. Optimalna udaljenost bit će 4 - 5 cm. Što se tiče dubine sadnje, nema konsenzusa među vrtlarima, neki je sade za 2 - 3 cm, drugi je produbljuju kao na otvorenom terenu - za 10 cm. U oba slučaja dobra klijavost se postiže, ali u drugom - kasnije, otprilike nakon 15 dana.
Lukovica se dijeli na klinčiće i unosi u zemlju. Trebao bi biti malo vlažan, ne previše mokar ili suh. Stavite svaku krišku naopako s oštrim krajem. Kako ne biste zbijeli tlo pod budućim rastućim korijenjem, nemojte ga utiskivati, već ga spustite u pripremljenu rupu, posipajte, zalijevajte. Ako češnjak sadite i uzgajate u nekoliko koraka s razmakom od 5 - 10 dana, tada se berba kako raste može berati kontinuirano. Klinčiće možete posaditi u lonac s drugom sobnom biljkom, vjeruje se da je to korisno za dezinfekciju i zaštitu od štetočina.
Forsiranje zelja češnjaka može se provesti i na vodi, kao što se radi s lukom. Kriške se moraju očistiti od pokrovnih ljuskica, čvrsto postaviti u plitke kalupe, napuniti vodom do polovice i stalno održavati na ovoj razini. Bez zemlje, zelje se može dobiti najmanje dva puta: prvo nakon 3 tjedna, ponovno - nakon još 2. Ako su zubi veliki, treća je berba, otprilike 10 dana kasnije. Zatim se zamjenjuju.
povratak na sadržaj ↑ Češnjak za njegu biljaka
Češnjak je nezahtjevan za njegu, uzgoj na prozoru ili na balkonu moguć je čak i za početnika, iskustvo u uzgoju zelenog luka dobro će doći ovdje. Klice će se pojaviti nakon 1, 2 ili 3 tjedna, ovisno o uvjetima i dubini sadnje.
natrag na sadržaj ↑ Rasvjeta
Moraju osigurati dobro osvjetljenje, ako se stave na prozor, zatim na jug, ali najbolje je držati biljke na zastakljenom balkonu, ako ga ima. Ako nedostaje prirodnog svjetla, upotrijebite fluorescentnu svjetiljku (obična žarulja sa žarnom niti nije prikladna za osvjetljavanje biljaka), bit će dovoljno 8 sati dnevne svjetlosti.
Zalijevanje
Za održavanje tla u umjereno vlažnom stanju zalijevajte nakon 2 - 3 dana, ako je prostorija topla i tlo se brzo suši, onda češće.
Top dressing
Češnjaku je potrebno organsko hranjenje, uglavnom dušik, kao i mineralni dodaci. Možete koristiti posebne formulacije u trgovini ili dodati ptičji gnoj, divizmu.
Temperatura
Temperatura bi trebala biti niska, oko 20 ° C, s ovog je gledišta također bolje držati češnjak ne u prostoriji, već na ostakljenom balkonu ili loži.
Odmah uklonite strelice za koje se čini da tvore žarulje. Uzgoj češnjaka kod kuće radi dobivanja glavica teško je preporučljiv, pogotovo jer se ne dobivaju uvijek kod kuće i nisu jako veliki. Ali ako je postavljen takav cilj, sadnju treba držati na niskoj temperaturi - 15 -16 ° C.
natrag na sadržaj ↑ Njega tla
Tlo oko klica treba povremeno popuštati, tada će lukovica biti velika i razvijena te će dati dobru zelenu masu.Listovi koji su dosegli 20 cm spremni su za konzumaciju, ovakvi su mjesec dana nakon sadnje, već su dovoljno veliki i još nisu previše oštri po okusu, nježni i ugodni. Režu se škarama i koriste što svježije.
O sortama
Sve sorte češnjaka podijeljene su u dvije grupe. Zimski usjevi prikladniji su za zimski uzgoj u kući, nemaju razdoblje zimskog mirovanja. Praktičari preporučuju Sochi-56, Kharkovsky, Otradnensky, dokazano dugogodišnjim iskustvom, dajući dobru berbu zelenila u zatvorenom prostoru ili na balkonu zimi. Za perje češnjaka u ljeto, poželjne su proljetne ili ljetne sorte biljaka.
Slični članci:
Uzgoj češnjaka na prozorskoj dasci jednostavna je aktivnost koja će vam pomoći da dobijete svježe zelene stabljike, strelice, pa čak i glavice češnjaka. Možete ga posaditi u bilo koje doba, čak i zimi. Jedan od glavnih razloga za to je što imate zdrave, ukusne, netoksične začine. Saznajte više o tome kako uzgajati češnjak kod kuće!
Kako se češnjak uzgaja na prozorskoj dasci
Kineski češnjak iz supermarketa možete koristiti kao sadni materijal, ali on se tretira kemikalijama za dugotrajno skladištenje i izbjeljuje klorom, pa možda neće klijati. Za najbolje rezultate nabavite domaći češnjak od lokalnih poljoprivrednika ili posjetite svoju vrtlarsku trgovinu.
Lonac i zemlja
Ako se odlučite uzgajati češnjak na glavama, potražite lonac dovoljno velik da održi razmak od deset centimetara između svakog režnja. Ako uzgajate samo češnjak za zelje, možete ga posaditi bliže.
Odaberite lonac dubok najmanje 15 cm. Provjerite ima li drenažne rupe na dnu.
Primer je prikladan za univerzalnu uporabu, dobro dreniran. Napunite posudu zemljom, ostavljajući oko 2 cm od vrha lonca do zemlje.
Trening
Odvojite zube od glave. Najveći, koji se nalaze vani, idealni su za sadnju.
Slijetanje
- Prstom ili štapom napravite rupu u tlu otprilike dvostruko veću od klinčića (oko 5 cm).
- Posadite češnjak, oštrom stranom prema gore, udaljeni 10 cm.
- Pospite slojem zemlje oko 1-2 cm i poprskajte vodom.
- Stavite na dobro osvijetljenu prozorsku dasku.
Nakon nekoliko dana vidjet ćete zelene izbojke.
Kućna njega
Češnjak nije jako zahtjevan! Samo nekoliko jednostavnih smjernica.
Rasvjeta
Češnjaku je potrebno najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno za normalan razvoj. Ako ga postavite s dodatnim osvjetljenjem fluorescentnim svjetiljkama, rast će biti učinkovitiji.
Zalijevanje
Redovito zalijevajte biljku kako bi zemlja bila blago vlažna.
gnojivo
Hranite biljku češnjaka dva puta mjesečno univerzalnim tekućim gnojivom.
Berba
Koristite bilje u receptima umjesto češnjaka ili poriluka po potrebi. Odrežite ga oštrim nožem ili škarama ako je visok najmanje 10-15 cm. Kad lišće biljke požuti i osuši se (nakon 9-10 mjeseci), iskopajte ga kako biste sakupili glavice češnjaka.
Uzgoj češnjaka na prozorskoj dasci obično nije najbolja metoda za proizvodnju visokokvalitetnih glavica jer u tu svrhu zelje mora ostati na biljci mnogo mjeseci. Međutim, slijedeći ove jednostavne savjete, berit ćete svježe, aromatično zelje češnjaka.
