Sadržaj
- 1 Opći opis
- 2 Kultivari
- 3 Rast i cvatnja kumkvata
- 4 Kumquat: uzgoj kod kuće, njega
- 5 Transplantacija i tlo za biljku
- 6 Kumquat: raste kod kuće iz kosti
- 7 Gnojiva za kumquat
- 8 Korištenje kuhanja
- 9 Ljekovita svojstva
- 10 Zahtjevi za uvjete pritvora
- 11 Značajke sadnje sjemena
- 12 Pravila zalijevanja
- 13 Gnojidba i obrezivanje
- 14 Tajne profesionalaca
- 15 Opis biljke
- 16 Zahtjevi za sadržaj
- 17 Pravila slijetanja
- 18 Prihrana i gnojidba
- 19 Kompetentno zalijevanje
- 20 Formiranje krošnje biljke
- 21 Bolesti i štetnici
- 22 Video "Domaći kumquat"
- 23 Vrste kumkvata pogodne za domaći uzgoj
- 24 Kako uzgajati kumkvat kod kuće?
- 25 Kumquat: koristi i štete
Kumquat se smatra porijeklom iz Kine, uveden u europski i američki kontinent u devetnaestom stoljeću. Sada je porijeklom iz mnogih zemalja i često se naziva japanskom narančom.
Zimzeleno stablo citrusa kumquat, koje mnogi uzgajivači sanjaju uzgajati kod kuće, plijeni pažnju svojim egzotičnim izgledom. Pripada obitelji Fortunella i naziva se japanskim kinkanom, odnosno "zlatnom narančom", a Kinezima - kumquat, što znači "zlatna jabuka". U trgovinama se plodovi ovog stabla mogu naći i pod imenom "kineska mandarina".
Izvana izgleda kao minijaturna naranča, ali ima okus poput mandarine, samo s jestivom korom.
Opći opis
Kumquat, sadnja i briga za koje kod kuće nije previše teško, uživa zasluženu popularnost među uzgajivačima cvijeća amatera.
Drvenasti grm kumkvata odlikuje se kompaktno-minijaturnom veličinom s dobro razvijenom krošnjom i listovima srednje veličine zbog gustog oranjanja. Biljka cvjeta ružičasto -bijelim mirisnim cvjetovima, dajući obilne plodove.
Koža ploda kumkvata prilično je slatka, a meso ima kiselkast okus. Stoga se preporučuje jesti ih cijele odjednom, kako bi okus bio izmiješan i uravnotežen. Najlakši način uzgoja ovog usjeva je cijepljenjem na drugi citrus, poput limuna, ili cijepljenjem. Kad se razmnožava sjemenom, plodovi se javljaju tek nakon deset godina, stoga je uzgoj kumkvata iz sjemena kod kuće prilično naporan, ali zanimljiv zadatak koji od uzgajivača zahtijeva brigu i strpljenje.
Kultivari
Kumquat se dobro križa s drugim agrumima, stoga postoje nadaleko poznati međuvrsni i međuvrsni hibridi:
- limequat (vapno s kumkvatom);
- kalamondin (kumkvat s mandarinom);
- oranjevat (mandarina s kumkvatom) i drugi.
Zbog malog rasta biljka se često koristi za stvaranje bonsai-kumquata.
Uzgoj kod kuće, ova sobna kultura pogodna je za sve sorte, kao i za njezin hibrid s kiselim mandarinama. No, češće nego ne, uzgajivači amateri koriste otpornije sorte Nagami i Marumi s narančastim plodovima sličnim maslinama, Meiva s okruglim slatkim bobicama i Indio Mandarinquat s velikim zvonastim plodovima naranče.
Rast i cvatnja kumkvata
U prostoriji blizu drveća ove kulture rast počinje krajem travnja-početkom svibnja, a ovisno o uvjetima pritvora traje od trideset do pedeset dana. Odrasla biljka ima jedno razdoblje rasta, a mlada dva (s prosječnim rastom od šest do deset centimetara). U uvjetima prostorije, kumkvat od jednog i pol metra može narasti, uzgoj kod kuće iz tog razloga, za potpuni razvoj, treba provoditi u prilično velikom spremniku.
Cvatnja biljke počinje sredinom ljeta i traje do kraja kolovoza. Nakon završetka prvog vala cvatnje, nakon nekoliko tjedana, u pravilu počinje drugi.
Dvospolni bijeli mali cvjetovi biljke, sakupljeni u četku, dopuštaju joj unakrsno oprašivanje, ali može doći i do procesa samooprašivanja.Za dobro rođenje potrebno je regulirati cvjetanje usjeva. Trideset grama plodovi jarko narančaste ili zlatnožute boje, okrugli ili ovalni, do pet centimetara duljine i do dva centimetra na rezu pojavljuju se od početka do kraja zime, u roku od gotovo tri mjeseca.
Kumquat: uzgoj kod kuće, njega
Biljka je zahtjevna prema svjetlu i vlazi. Za dobar razvoj ljeti osigurano mu je mjesto s raspršenom sunčevom svjetlošću, bolje je ako je na otvorenom. Zimi se kumquat mora držati na južnoj strani na temperaturi od oko petnaest stupnjeva Celzijusa u svijetloj prostoriji. Ako nije moguće smanjiti temperaturu, tada je za dobar razvoj stabla potrebno povećati duljinu dnevnih sati.
Zalijevanje kulture treba provoditi samo toplom vodom, a zimi treba biti umjereno, a ljeti - obilno, ali bez isušivanja i preplavljivanja zemlje. Od korištenja hladne vode za zalijevanje, biljka odbacuje lišće.
Za vrućeg vremena i za vrijeme grijačke sezone potrebno je redovito prskati kumquat toplom vodom ili brisati lišće vlažnom krpom.
Da bi proces plodonošenja takve biljke kao što je kumkvat dobro prošao na prozorskoj dasci, uvjeti uzgoja nužno podrazumijevaju sustavno hranjenje, održavanje temperature okoline i pravilno formiranje krošnje. Za potonje, u proljeće, nakon priklještenja, orezuju se svi bočni izdanci, a na svakoj bočnoj grani ostavljaju se tri do četiri mlada izdanka.
Transplantacija i tlo za biljku
U kasnu zimu - rano proljeće, prije nego što izdanci počnu rasti, presađuje se plodni kumkvat. Uzgoj kod kuće zahtijeva da se to radi svake dvije do tri godine.
Sam proces presađivanja provodi se pretovarnom metodom, bez oštećenja zemljane kome i korijena. U tom slučaju potrebno je potpuno promijeniti drenažu. Praznine između grumena i stijenki novog lonca popunjene su i zbijene svježim tlom. Zatim se stablo obilno navlaži i stavi u toplu, tamnu prostoriju na nekoliko tjedana. U to vrijeme potrebno je redovito prskati krunu toplom vodom.
Za sadnju kumkvata najprikladnija je mješavina tla koja sadrži sljedeće komponente: srednjezrnati pijesak - pola dijela; listni humus ili truli gnoj - jedan dio; plodno vrtno zemljište - jedan dio; travnjak - dva dijela.
Za mlađe biljke potrebna je mješavina tla svjetlijeg sastava, a za plodonosna stabla udio vrtne ili busenske zemlje povećava se za jedan i pol do dva puta.
Kumquat: raste kod kuće iz kosti
Unatoč složenosti i trajanju procesa, mnogi uzgajivači i dalje pokušavaju uzgajati kumkvat iz sjemena.
Ovaj proces se može opisati korak po korak na sljedeći način:
- Sakupljanje sjemena. Sjeme se smije brati samo iz svježih i dobro sazrelih plodova. Nakon ekstrakcije, sjeme se opere i malo osuši.
- Pripreme za slijetanje. Prije sadnje sjeme se namoči u bilo koji antiseptički stimulans. Za sadnice se pripremaju visoki lonci za cvijeće promjera do osam centimetara, koji se također dezinficiraju. Na dno se polaže drenaža od ekspandirane gline.
- Pripremite mješavinu riječnog pijeska i vrtnog tla u jednakim omjerima ili kupite mješavinu tla za agrume. Zemlja pripremljena vlastitim rukama mora biti kalcinirana u pećnici.
- Sadnja sjemena. Sjeme se sadi u navlaženo tlo dubine 2 cm, tri komada u lonac, prekriveno folijom i stavlja na toplinu (+20 ° C).
- Branje. Sadnice će se pojaviti za otprilike mjesec i pol. Nakon što niknu četiri prava lista, sadnice zarone u zasebne posude.
Unatoč činjenici da Nagami kumquat daje najbolju klijavost sjemena, uzgoj ga i drugih sorti kod kuće treba obaviti u nekoliko posuda, jer neće izniknuti sve sjemenke.
Gnojiva za kumquat
Raspored primjene gnojiva i njihova količina ovise o mnogim čimbenicima: o sastavu zemljišta, o starosti stabla i njegovom stanju, o veličini sadnog kapaciteta i drugo.
Ako velika biljka raste u malom loncu, morate je gnojiti češće.
Voćke se hrane od ožujka do rujna tri puta mjesečno, tijekom razdoblja mirovanja - ne više od jedne. Sastav mineralne otopine za gnojidbu trebao bi biti sljedeći: amonijev nitrat - 2,5 g; kalijeva sol ili kalijev klorid - 1,5 g; jednostavan superfosfat - 5 g; voda - 1 l.
Prehrana s drvenim pepelom razrijeđenim u vodi također će biti korisna za biljku.
Korištenje kuhanja
Za konzumaciju, korica bobica nije odrezana. Plodovi kumkvata nevjerojatno su ukusni, ne samo svježi. Marmelada, kandirano voće, džemovi i konzerve kuhani od njih zdravi su i ukusni. Bobice kumkvata daju nevjerojatan okus desertima od jogurta i svježeg sira, kao i osvježavajućem slatko -kiselom soku od njih.
Također, plodovi ove biljke koriste se kao začini za salate, umaci za meso životinja i peradi, ribu, kao i sastojak voćnih salata. Hladna i topla jela, ražnjići od sendviča, čaše za koktele često su ukrašeni ovim prekrasnim svježim bobicama na svečanim stolovima.
Takvo je voće dobro i kao međuobrok alkoholnim pićima: konjak, viski, votka i drugi. U koktelima s martinijem kumkvat uspješno zamjenjuje sok od naranče, a u ginu i toniku - limun.
Ljekovita svojstva
Blagotvorna i ljekovita svojstva kumkvata posljedica su visokog sadržaja svih vrsta tvari i eteričnih ulja u njegovoj kori. Plodovi učinkovito pomažu u liječenju prehlade i respiratornih bolesti, kao i kod kožnih lezija s gljivičnim infekcijama (zahvaljujući furakumarinu).
Plodovi ove biljke djeluju umirujuće, normaliziraju probavu i pomažu u prevladavanju apatije i depresije. Bobice sadrže veliku količinu kalija i kalcija, vitamine A i C, a djeluju i protiv alkohola.
Moda za uzgoj kompaktnih egzotičnih stabala i grmlja u stanu, među bujnim zelenilom koje sazrijeva svijetlo voće, dobiva na zamahu. Domaći limuni, mandarine, grejp i naranče više ne iznenađuju. No rod citrusa nije ograničen samo na njih, a mnogi njegovi drugi predstavnici tek trebaju osvojiti srca ljubitelja sobnih biljaka. Jedan od takvih tajanstvenih stranaca je kumkvat.
Njegova je domovina daleka Kina, gdje naziv biljke zvuči poput "zlatne naranče". Kod Japanaca je ova kultura poznatija kao kinkan, ili „zlatna jabuka“. U znanstvenoj literaturi često se nalazi drugi naziv za nju - fortunella. Ovaj zimzeleni citrus je nepretenciozan, izgleda sjajno u zimskim vrtovima, staklenicima, staklenicima. Spektakularno drvo uspješno se uzgaja kod kuće.
Zahtjevi za uvjete pritvora
Kumkvat jako voli svjetlost. Njegov nedostatak negativno će utjecati na dekorativnost biljke. Listovi fortunele od bogate zelene boje postat će blijedi, a izbojci će postati tanji i snažno produženi. Drvo također treba svjetlo za sadnju pupova. Ako za kumkvat nema dovoljno sunčeve svjetlosti, neće cvjetati i uroditi plodom.
U ljetnim danima potrebno mu je osigurati jaku, ali raspršenu rasvjetu. Listovi biljke mogu se spaliti pod utjecajem izravnog sunca. Stoga je u sparnim podnevnim satima kumkvat zaštićen od njega. Kod kuće za to možete koristiti različite materijale:
- paus papir, novine ili pergament;
- til;
- floristički film;
- rolete;
- zavjese za zaštitu od sunca.
Ujutro i navečer bolje je ukloniti sklonište od gustog papira. U ovom trenutku izravne zrake sunca neće naštetiti kumkvatu, već će biti samo korisne. Isto se radi i po oblačnom vremenu kako biljka ne bi patila od pretjeranog zasjenjivanja. Fortunella zimi neće trebati zaštitu od sunca.Štoviše, dnevno svjetlo morat će se umjetno produžiti, kod kuće, dodatno osvjetljavajući stablo lampom. Takvu njegu započinju sredinom jeseni, a prestaju s dolaskom proljeća.
U životnom ciklusu kumkvata, neko vrijeme se dodjeljuje razdoblju mirovanja. Kako bi se biljka normalno razvijala, važno je promatrati temperaturni režim. Ljeti bi se zrak u prostoriji u kojoj se nalazi lonac fortunele trebao zagrijati na 24-30 ° C. U zimskim danima temperatura joj je ugodna u rasponu od 14-18 ° C. Ako su ispunjeni ovi uvjeti, plodovi na drvetu će početi sazrijevati tijekom hladnog vremena i snijega. Ako zimi temperatura u prostoriji ne poraste iznad 10 ° C i biljka dobije dovoljno svjetla, bit će moguće jesti bobice kinkana ubrane kod kuće samo u proljeće ili čak ljeto.
Savjet
Unutarnji kumquat dobro reagira na "šetnje". Kad je toplo vrijeme, preporuča se staviti posudu s njom na balkon ili u vrt.
Značajke sadnje sjemena
Fortunella se može uzgajati na različite načine:
- od kosti;
- od raslojavanja;
- od rezanja;
- cijepljenjem kinkana na drugo drvo citrusa.
Prilikom sadnje sjemena, pojavljivanje izdanaka morat će pričekati od 1 do 2 mjeseca. Ovako uzgojeno drveće cvjetat će samo 8-10 godina. Sadni materijal dobiva se iz zrelih plodova. Sjemenke se operu, zatim osuše i stave u otopinu za poticanje rasta. Na dno posude položen je drenažni sloj - šljunak, sitno kamenje, krhotine, ekspandirana glina. Odozgo se izlije plodno tlo.
Medij za uzgoj fortunele može se kupiti u trgovini. Za nju je prikladna mješavina tla za agrume. No tlo možete sami pripremiti miješanjem 4 komponente kod kuće:
- busen (možete ga zamijeniti tresetom);
- vrtno zemljište;
- listni humus ili kompost;
- pijesak.
Prve 3 komponente uzimaju se u jednakim količinama. Pijesak je potreban za posvjetljivanje tla i njegovu rastresitost. Ponekad se zamjenjuje perlitom. Količina tvari određuje starost kinkana. Ako se kosti, reznice ili reznice stave u zemlju, uzmite više pijeska (1 dio). Prilikom presađivanja odrasle fortunele bit će potrebno upola manje.
Sjeme se sadi na dubinu od 2 cm, zatim prekriva filmom, stvarajući uvjete staklenika. U svaki spremnik stavite 2-4 kosti. Kad sadnice narastu i na njima se pojave 4 prava lista, mladi kumkvati pažljivo se presađuju u zasebne posude.
Pravila zalijevanja
Fortunella je biljka koja voli vlagu. Ali učestalost zalijevanja i količina primijenjene tekućine ovise o godišnjem dobu. Zimi se tlo u loncu rijetko vlaži i malo po malo (1-2 postupka tjedno bit će dovoljna), u proljeće i jesen - umjereno i svaki drugi dan. Ljeti, po vrućini, zalijevanje se provodi češće, možete čak i svakodnevno. Morate se usredotočiti na stanje gornjeg sloja tla. Ako je suho, vrijeme je za novu hidrataciju. Kako se korijenje biljaka ne bi pregrijalo, ispod lonca se stavlja mahovina. Možete ga zamijeniti mokrim pijeskom.
Savjet
Za zalijevanje kumkvata bolje je uzeti prvu polovicu dana i koristiti ustaljenu vodu na sobnoj temperaturi. Ako je hladno, lišće na drvetu će požutjeti i otpasti.
Uzgoj fortunele u stanu neće biti uspješan ako ne pratite razinu vlage. Zbog njegove suhoće lišće na drvetu će uvenuti i letjeti uokolo. To se često događa na početku sezone grijanja. Kako bi kumquat ostao lijep tijekom cijele godine, redovito se prska i lišće se briše vlažnom krpom. Iskusni uzgajivači cvijeća savjetuju kupanje pod tušem svaki tjedan u teškom razdoblju za biljku kod kuće. Poštivanje ove preporuke pomoći će zaštiti drvo od paukovih grinja, rizik od infekcije s kojim se na toplom i suhom zraku mnogostruko povećava.
Na niskim temperaturama zimi, tuširanje kumkvatom je kontraindicirano, a njegovo lišće prska se s oprezom. Višak vlage u tlu i zraku u ovom slučaju može uzrokovati razvoj bolesti gljivične prirode.Postoji još jedno rješenje koje će stablu omogućiti ugodne uvjete - staviti tanjurić napunjen vodom u blizini lonca s fortunelom.
Gnojidba i obrezivanje
U razdoblju kada kumkvat aktivno raste potrebno mu je često hranjenje. Za to su pogodna i organska gnojiva i složeni mineralni pripravci koji sadrže puno kalija, fosfora i dušika. U ljetnim danima fortuneli se daje dodatna prehrana 2-3 puta mjesečno. U proljetno-jesenskom razdoblju količina obloga kod kuće smanjuje se na 1-2 mjesečno. Zimi, kad biljka uđe u fazu mirovanja, ne treba joj gnojidba.
Kinkan dobro reagira na folijarno hranjenje. No, tijekom cvatnje pažljivo prskajte lišće stabla hranjivom otopinom. Kapi tekućeg gnojiva ne smiju pasti na pupoljke i latice. Prije nego što provedete prihranu korijena, tlo u loncu s kumkvatom morate navlažiti. U suprotnom će podzemni dijelovi biljke izgorjeti i počet će boljeti.
Fortunela uzgojena iz kamena može biti prilično visoka - do 1,5 m. Kako bi se povećao dekorativni učinak stabla, formira se njegova krošnja koja mu daje polukružni izgled. To se radi u proljeće, ostavljajući 2-3 grana na granama i uštipnuvši ih. Obrezivanje je potrebno ne samo za formiranje kinkana. Potiče aktivni rast mladih izdanaka i povećava prinos kumkvata.
Tajne profesionalaca
Kako bi fortunella oduševila ljepotom i svijetlim plodovima s nezaboravnim okusom, morat će posvetiti vrijeme i pažnju. Postoji nekoliko uvjeta pod kojima će njegov uzgoj donijeti samo pozitivne emocije.
- Prije sadnje biljke morate zagrijati lonac i hranjivu podlogu. Mogu sadržavati štetne mikroorganizme koji će pod utjecajem visokih temperatura umrijeti.
- Kinkan se boji propuha. Ako je lonac s njim na prozorskoj dasci, morate otvoriti otvore s oprezom. Iznoseći biljku vani po toplom vremenu, trebali biste se pobrinuti za njenu zaštitu od hladnih vjetrova.
- Lonac za fortunellu odabire se ovisno o tome kakvo drvo na kraju želite dobiti. Što je manji kapacitet sadnje, biljka će biti kompaktnija. Da biste dobili moćni visoki kinkan, morat ćete uzeti voluminozni lonac.
- Kumkvatu je potrebna transplantacija svake 2-3 godine. Provodi se u rano proljeće, prenoseći biljku u novu posudu. To rade pažljivo, pokušavajući ne ozlijediti korijenje koje je međusobno jako isprepleteno. Svježa drenaža mora biti postavljena na dno posude. Obilno zalijevajući presađeno drvo, stavlja se na toplo mjesto. U roku od 2 tjedna kumquat će trebati djelomičnu sjenu i svakodnevno prskanje lišća.
- Fortunelu ne morate izbacivati ako joj je rast prestao, a lišće je iz nje izletjelo. Ako se pravilno brinete za stablo kod kuće, zalijevate ga i hranite, ono će ponovno postati zeleno.
- Kad svi plodovi na kinkanu sazriju i opadnu, preporučuje se obrezivanje biljke kako bi se probudili uspavani pupoljci.
Kumquat će ukrasiti svaku sobu, ispunivši je svježim i ugodnim mirisom citrusa. Učinkovit je u bilo kojoj fazi svog životnog ciklusa. U jesen, nježno mirisni ružičasto-bijeli cvjetovi čine ga elegantnim, doslovno prekrivajući stablo. Zimi, plodovi koji sazrijevaju na granama, ističu se na svijetlim mjestima na pozadini tamnog zelenila. A u proljeće i ljeto možete se diviti njegovoj polukružnoj gustoj kruni, koju tvore veliki sjajni listovi.
U brizi o egzotičnom kumkvatu nema ništa teško. Čak i početnici u uzgoju sobnih usjeva moći će uzgajati elegantno stablo u stanu. Odgovarajuća rasvjeta, redovito zalijevanje i hranjenje - to su tri kita na kojima se temelji poljoprivredna tehnologija Fortunella.
Biljke citrusa prilično su popularne među domaćim cvjećarima. Mnogi bi htjeli imati zimzeleni grm u svom domu, a ne samo uzgojen vlastitim rukama, već i donijeti plodove.Ovo je biljka koja se zove kumkvat. O kakvoj je biljci riječ i kako se brinuti za kumkvat kod kuće - takva pitanja trebao bi razmotriti svaki cvjećar koji poštuje sebe.
Opis biljke
Ovo zimzeleno drvo stiglo nam je iz Kine. Kada je uvedena u Europu i Ameriku u 20. stoljeću, popularnost ove biljke brzo je rasla. Drugi karakterističan naziv za cvijet je japanska naranča. Sada svi mogu uzgajati kumkvat iz kamena, budući da takva biljka kod nas više nije rijetkost. Izgleda kao kompaktni grm. Ne razlikuje se po velikoj veličini. Kad stablo procvjeta, prošarano je bijelim ili ružičastim cvatovima koji odišu ugodnom aromom.
Narančasti plodovi nalikuju narančama, ali su ovalnog oblika. Ovi agrumi su visoko cijenjeni ne samo zbog svog okusa, već će njihova upotreba povoljno utjecati na vaše zdravlje. Zanimljivo je da je jezgra kumquata više poput mandarine. Ali takva mješavina nije jedini vrhunac voća. Može se jesti s korom, što je još jedan plus.
Zahtjevi za sadržaj
Kumquat možete uzgajati kod kuće iz sjemena bez većih poteškoća. No, postoje dva ključna pravila, bez kojih briga o takvoj biljci neće biti potpuna - to su rasvjeta i vlaga. Kako se brinuti za drvo kod kuće? Za početak zapamtite da se kumkvat ne smije postavljati u dio stana u koji ulaze otvorene zrake. Rasvjetu treba raspršiti. Ali to se odnosi na toplu sezonu. Zimi, bez grižnje savjesti, izložite saksiju s kumkvatom u južnom dijelu vašeg doma. Još jedna važna nijansa vezana za zimsku njegu biljaka je provjetravanje. Svježi zrak bi s vremena na vrijeme trebao ući u prostoriju, ali izbjegavajte propuh.
Pravila slijetanja
Kako uzgajati kumquat Nagami - mnogi uzgajivači postavljaju slično pitanje. Glavna stvar je osigurati sadnju kumkvata i njegov punopravni uzgoj kod kuće. Prvo na što morate obratiti pozornost je kvaliteta zemljišta. Najbolji izbor je biljka posaditi u mješavinu pijeska i zemlje. Ako želite da se korijenov sustav brže ukorijeni, možete ga potaknuti dodavanjem malo humusa u mješavinu tla. Inače, pravila sadnje ne razlikuju se od procesa ukorjenjivanja drugih sobnih biljaka.
Prihrana i gnojidba
Uzgoj i briga za kumkvat su jednostavni. Fortunella ili kumquat nisu previše zahtjevni, ali što se tiče hranjenja tla hranjivim mješavinama, ne biste trebali zanemariti preporuke stručnjaka. Potreba za unošenjem određenih sastojaka u tlo, kao i vrijeme optimalno za hranjenje, ne ovise samo o dobi biljke, već io godišnjem dobu.
Tijekom razdoblja aktivnog rasta vegetativne mase, preporučuje se hranjenje fortunele najmanje dva puta tjedno. Dok se lišće isključivo razvija, prednost dajte gnojidbi dušikom. U budućnosti je bolje prijeći na prehrambene smjese kalija i fosfora. Malo njih zna da u određenim slučajevima gnojenje tla može biljci samo naštetiti. To se događa ako hranite zeleni grm odmah nakon presađivanja ili dok je još mršav nakon bolesti.
Kompetentno zalijevanje
Nakon što posadite kumkvat, nije ga previše teško uzgajati. Glavna stvar je ne propustiti osnovne točke brige za njega. Vrlo je važno obratiti pažnju na zalijevanje. Na intenzitet navodnjavanja tla i njegovu učestalost utječe sezona. Ako ljeti vrijedi to raditi češće, onda zimi pauze između zalijevanja ne smiju biti najkraće. Vodu svakako zagrijte. Nikada ne zalijevajte biljku hladnom vodom jer će u protivnom izliti sve lišće.
Formiranje biljne krune
Kinkan ili fortunella ukrasit će svaki kućni cvjetnjak.Štoviše, razdoblje cvatnje bit će još svjetlije i duže ako naučite kako pravilno oblikovati krunu kumkvata. Za bujnu, zdravu biljku jednog dana formirajte jednu glavnu stabljiku i ostavite najmanje četiri razvijena pupa s lišćem. Zapamtite da je kumkvat poželjno ne samo obrezivati s vremena na vrijeme, već i osigurati cijepljenje.
Čini se da je uzgoj fortunele prilično naporan proces. No, onima koji će moći razumjeti njezine glavne zamršenosti, ostalo više neće biti tako zastrašujuće.
Bolesti i štetnici
Bez obzira koliko se trudili brinuti za uzgojenu fortunelu, biljke agruma često pate od raznih bolesti i štetočina. Nije uvijek moguće spriječiti prijetnju. Ali ako znate kako se nositi s tim, možete eliminirati i bolest i koloniju parazita u ranim fazama. Redovito pregledavajte zimzeleni grm. Vrijeme je da oglasite alarm ako primijetite sljedeće simptome:
- mrlje na lišću;
- izmjena sjene lista;
- sušenje izdanaka;
- stvaranje različitih izraslina.
Sve to signalizira nadolazeću opasnost. Često je biljka izložena gljivičnim bolestima. Mogu se izliječiti primjenom posebnih fungicida. No, budući da su grmlje pogodili takvi štetnici, preporučuje se uklanjanje plodova ili cvatova kumkvata. U budućnosti je bolje pribjeći preventivnim mjerama kako vas takva prijetnja više ne bi snašla. Bordeaux tekućinu razrijedite vodom i prskajte grm nekoliko puta tijekom aktivnog rasta.
Upamtite: najveću opasnost za kumquat predstavljaju virusne bolesti. Često se ne mogu iskorijeniti. Zato je bolje naučiti kako zaštititi stablo kuće od nepovoljnih čimbenika okoliša. Čuvajte svoju kućnu biljku i nabavite pravi ukras za svoj dom!
Video "Domaći kumquat"
U ovom videu naučit ćete kako sami možete uzgajati kumkvat.
Mnogi amaterski uzgajivači cvijeća žele da njihovi zeleni ljubimci ne budu samo ugodni oku, već i donose praktične koristi, na primjer, za proizvodnju jestivog voća. Jedna od ovih plodonosnih biljaka, koja je nedavno postala prilično raširena - kumkvat: jedan od rijetkih domaćih agruma.
Kumquat ima mnogo imena:
- fortunella - naziv dolazi od roda biljke,
- kinkan - tako se kumkvat zove u Japanu,
- Kineska mandarina, zlatna jabuka - narodni nazivi za kumquat,
i pripada rodu Fortunella ili Citrus iz porodice Rutaceae.
U divljini, kumquat se nalazi u jugoistočnoj i južnoj Kini, a voće se komercijalno uzgaja u cijeloj Kini, Hong Kongu, Japanu i gotovo svim drugim zemljama istočne Azije.
U svom prirodnom okruženju, kumkvat je grm nalik stablu s gustom krošnjom u obliku kugle, koja doseže do 4 metra visine. Kad se uzgaja kod kuće, kumkvat izgleda kao malo drvo s gustom krošnjom, najveća visina je 1,5 metar. Listovi kumkvata su kompaktni (duljine oko 5 cm), duboko zelene boje, cvjetovi su srednje veličine, bijele ili kremaste boje, karakterističnog mirisa citrusa. Plodovi, glavna vrijednost za koju se uzgaja Fortunella, mali su (oko 5 cm), ovalni, svijetlo narančasti. Meso ploda je jestivo, sočno, svijetlog okusa citrusa. Kora kumkvata je također jestiva i ugodnog je slatkog okusa.
Vrste kumkvata pogodne za domaći uzgoj
Gotovo sve vrste kineske mandarine, uzgojene na otvorenom, pogodne su za uzgoj kod kuće, ali uzgajivači cvijeća daju posebnu prednost nekoliko sorti:
Kumquat Nagami (Nagami Kumquat) je najčešća sorta. Plodovi su slatki, veličinom i oblikom podsjećaju na maslinu, a jedu se s korom. Postoji nekoliko nedavno razvijenih podvrsta:
- Nordmann (Nordmann bez sjemena Nagami Kumquat) - oblik kumquata bez sjemena,
- Variegatum (Variegatum) - podvrsta s ukrasnim prugama na plodovima koje nestaju nakon sazrijevanja
Sorta Nagami koristi se ne samo za proizvodnju voća, već i kao podloga za bonsai.
K. Nagami
Kumquat Marumi ili kumquat japonica (Marumi Kumquat, Japonica Kumquat) je mali grm s kratkim trnjem na granama. Ovalni, narančasti plodovi slični mandarini imaju istančan slatki okus. Kumquat Marumi je sorta prilično otporna na mraz, pa se u južnim regijama Rusije može uzgajati čak i na otvorenom polju.
K. Marumi
Kumquat Meiwa (Meiwa Kumquat) daje svom vlasniku žuto-narančaste plodove nalik limunu ugodnog okusa. Sam grm je nizak, s gustom krunom i malim ovalnim lišćem. Čak i u nedostatku voća, kumquat Meiva sasvim je sposobna ukrasiti unutrašnjost.
K. Meiva
Hongkong kumquat (Fortunella hindsii) - Za razliku od prethodnih sorti, plodovi ovog kumkvata nisu jestivi, a većinu plodova zauzima sjeme. Hongkonški kumkvat uzgaja se isključivo kao ukrasna biljka.
Malajski kumkvat (Fortunella polyandra), poput hongkonškog kumquata, uzgaja se samo kao zeleni unutarnji ukras. U zemljama jugoistočne Azije koristi se kao živica.
Kumquat Fukushi (Fortunella obovata), za razliku od malajskog i hongkonškog kumquata, prilično je jestiva, a plodovi nježnog slatkog okusa.
K. Fukushi
Uz razne sorte fortunele, kao sobne biljke mogu se uzgajati i sve vrste hibrida kumkvata s nekim agrumima: limeta (vapno + kumkvat), narančasta (naranča + kumkvat), limunkvat (limun + kumkvat), kalamondin (mandarina + kumquat) i mnogi drugi nagami ...
Kako uzgajati kumkvat kod kuće?
Odmah primjećujemo da uzgoj kumkvata kod kuće nije nimalo lak zadatak. Svi agrumi, a posebno kumkvati, prilično su hiroviti i zahtijevaju njegu i povećanu pozornost uzgajivača. No, povrat na njih je velik: biljke nisu samo lijepe, već su i plodne, a koje ne žele probati tropsko voće uzgojeno vlastitim rukama. Stoga, unatoč svim poteškoćama, kumkvat se može i trebao uzgajati kod kuće, poštujući nekoliko pravila za održavanje i njegu nježne biljke.
Temperatura i osvjetljenje
U prirodi kinkan raste u južnim zemljama, u kojima su ljeta vruća i sunčana, a zime dovoljno tople (oko 10-15 ° C), stoga je potrebno stvoriti slične temperaturne uvjete sa sobnim sadržajem agruma. Optimalna temperatura za ljetno razdoblje je oko 25-28 ° C, zimi će se biljka ugodno osjećati na 10-12 ° C. Ekstremi (ekstremne vrućine ili, obrnuto, smanjenje temperature) moraju se isključiti. Ljeti se posuda s kumkvatom može iznijeti na otvoreno.
Zimi se za kasnije uspješno plodonosno preporučuje kumkvatu organizirati period mirovanja. Da biste to učinili, agrumi se moraju staviti na najhladnije (ali ne najhladnije!) Mjesto stana, na primjer, lođu, a zalijevanje se mora smanjiti. Ovaj način promicanja daljnjeg cvjetanja i nicanja plodova na kumkvatu.
Savjeti uzgajivača cvijeća: što je toplije mjesto zimovanja kumkvata, biljci je potrebno više svjetla. Ako se kumkvat zimi nalazi na toplom, slabo osvijetljenom mjestu, vjerojatno će početi opadanje lišća. U budućnosti će takvu biljku biti teško reanimirati.
Rasvjeta je također bitna za uzgoj kinkana, osobito tijekom hladnih zimskih mjeseci. Ljeti bi rasvjetu trebalo raspršiti, bez izravne sunčeve svjetlosti. Zimi se, naprotiv, preporučuje citrusima osigurati intenzivno prirodno svjetlo, a u njegovom nedostatku - dodatno istaknuti biljku pomoću fitolamp.
Zalijevanje i vlaga
Učestalost zalijevanja kumkvata izravno ovisi o godišnjem dobu: u vrućim danima, ljeti, citruse treba češće zalijevati, a zimi, naprotiv, zalijevanje treba smanjiti. Potreba za zalijevanjem određena je stanjem zemljanog grumena: ako se tlo osušilo za oko 4-5 cm, vrijeme je za zalijevanje. I višak i nedostatak vlage jednako su štetni za kumkvat. Poplavljena biljka može oboljeti od truljenja korijena, a potpuno osušeno tlo dovest će do smrti fortunele.Višak vode koji se pojavi u posudi nakon zalijevanja treba isprazniti nakon trideset minuta.
Za zalijevanje kumquata morate koristiti samo filtriranu ili taloženu vodu sobne temperature.
Biljke iz suptropa, uključujući kinkan, trebaju vlažan zrak tijekom cijele godine. Prskanje kumkvata iz boce s raspršivačem ili postavljanje posude s vodom pored zdjele pomoći će povećati vlažnost zraka. Odrasle, zdrave fortunele ponekad imaju koristi od vodenih postupaka: kupanja pod tušem i brisanja lišća vlažnom spužvom.
Presađivanje, tlo, prihrana
Učestalost presađivanja kumkvata izravno ovisi o dobi biljke. Mladi (0-1 godine) kinkani presađuju se 2 puta godišnje, sredovječni kumquats (2-4 godine)-1 put godišnje, odrasle biljke ne više od 1 puta u 1-3 godine. Sam kumkvat pomoći će u utvrđivanju potrebe za presađivanjem: ako korijenje strši iz drenažne rupe, biljku je potrebno premjestiti u novu zdjelu.
Snažnije se ne preporučuje produbljivanje kumquata nego prije presađivanja - zbog toga se citrusi mogu razboljeti i umrijeti.
Optimalna transplantacija, najmanje traumatična za kumquat je pretovar. U tom se slučaju svo staro tlo, zajedno s korijenovim sustavom, čuva i prenosi u veliki spremnik, a novo svježe tlo se izlije i zbije na slobodna mjesta.
Ako se tijekom pregleda korijenske loptice tijekom transplantacije nađu korijeni zahvaćeni truleži, metoda pretovara neće funkcionirati. U tom slučaju potrebno je ukloniti raspadnute dijelove korijena, rezove tretirati korijenom korijena i, potpuno zamijenivši supstrat, biljka se mora posaditi.
Prilikom odabira lonca za presađivanje, ne kupujte prevelik. Novi spremnik trebao bi biti samo 2-3 cm veći od prethodnog. Previše zemljane kome može uzrokovati truljenje korijena i nedostatak ploda na kumkvatu.
Tlo, najpogodnije za sadnju kumkvata, treba biti blago kiselo, dovoljno rastresito (propusno za zrak i vlagu) i hranjivo.Za samopripremu tla potrebno je uzeti dva dijela busena, jedan dio lisnatog tla i pola dio pijeska. Od gotovih smjesa prikladne su posebne podloge za agrume: Vrt čudesa, Vermion, Terra Vita s dodatkom pijeska, perlita, nasjeckane borove kore.
Obratite pažnju na količinu treseta u gotovoj mješavini tla. Previše treseta negativno utječe na rast i razvoj kumkvata.
Ne zaboravite na drenažu: dovoljno visok sloj (oko četvrtine ukupnog volumena posude) osigurat će neometano odvod viška tekućine i protok zraka do korijena fortunele.
Koja gnojiva koristiti za hranjenje domaćeg kumkvata ovisi o dobu godine i fazi razvoja biljke. Tako su, na primjer, u razdoblju rasta kinkana najprikladnija dušična gnojiva, tijekom razdoblja cvatnje - fosforna i kalijeva gnojiva, tijekom pripreme za zimovanje - kalijeva gnojiva. Postoje i posebna gnojiva za agrume - Reakom Mikom -Citrus, Garden of Miracles Lemon, Fasco za agrume, Cytovit čiji se sastav prije upotrebe mora pažljivo proučiti.
Postoje situacije u kojima hranjenje kumkvata nije samo neučinkovito, već čak i štetno:
- citrusna bolest, oslabljena biljka,
- ukorjenjivanje reznica,
- prilagodba novim uvjetima nakon kupnje,
- presađivanje u novo tlo,
- razdoblje mirovanja (zimovanje), osobito pri niskim temperaturama
Reprodukcija
Kumquat se, poput većine domaćih agruma, razmnožava na nekoliko načina:
- kost
- reznice
- inokulacija
- prstenasti izbojci
Razmnožavanje kostiju metoda je popularna kod cvjećara početnika. Naravno, sasvim je moguće uzgojiti kumkvat iz kamena, ali treba imati na umu da će ovako dobiveni kinkan rasti jako dugo, a cvatnja i plodnost nastupit će tek za 10-15 godina.
Da biste uzgojili kumkvat iz kamena, morate uzeti nekoliko svježih (ne suhih) sjemenki, namočiti ih u otopinu korijena nekoliko dana i posaditi u univerzalno tlo. Nakon što sjeme nikne i na svakoj sadnici pojavi se nekoliko listova, mogu se otvoriti, odnosno posaditi u zasebne posude. Za branje je bolje uzeti najveće i najzdravije sadnice. Daljnje održavanje i njega isto su kao i za odraslu biljku.
Razmnožavanje reznicama najbolji je način da se zajamči rani razvoj i plodnost kumkvata.
Za cijepljenje se bira grana duga 10 -ak cm s nekoliko malih listova i koso i presječena odozgo i odozdo (donji rez je odmah iza donjeg pupa, gornji 5 mm iznad gornjeg pupa). Donji rez posipa se korijenom ili zdrobljenim ugljenom, nakon čega se reznica sadi: sloj drenaže i univerzalnog tla ulije se u zdjelu, u koju se sredinu, u pripremljenu udubinu, ulije pijesak. Reznica se sadi u pijesak, a u budućnosti će korijenje izrasti izravno u zemlju. Posađena stabljika prekrivena je staklenom posudom i redovito zalijevana. Nakon pojave novih izdanaka, staklenku se može postupno uklanjati nekoliko minuta dnevno, a zatim potpuno ukloniti.
Cijepljenje i prstenanje izbojaka prilično su složene i dugotrajne metode razmnožavanja kumkvata, pogodne samo za iskusne uzgajivače cvijeća.
Plodni kumkvat
Glavno pitanje koje zabrinjava uzgajivače kumkvata je kako navesti citruse da donesu plodove.
Osim općih preporuka za uzgoj Fortunelle u zatvorenom prostoru. Postoje neki posebni trikovi za pravljenje ukusnog domaćeg voća.
- Za rano plodonosno potrebno je uzeti kumkvate uzgojene iz reznica. U tom je slučaju pojava prvih plodova moguća već 5-6 godina. Ako je kumkvat izrastao iz sjemena, izgled ploda može biti značajno odgođen ili uopće neće.
- Važno je regulirati cvatnju kumkvata: veliki broj cvjetova slabi biljku i sprječava stvaranje kvalitetnih jajnika.
- Kao i kod cvijeća, višak jajnika također se mora ukloniti. Bolje je ostaviti jedan veliki i zdrav jajnik nego nekoliko oslabljenih. Optimalan broj jajnika je jedan na 10-15 listova.
- Kumkvat se smatra hirovitom biljkom koju je teško uzgajati, zbog čega ga iskusni uzgajivači često kaleme na limun, naranču ili tripolat. U tom će slučaju fortunela bolje rasti i donositi plodove.
- I na kraju, posljednja točka je strpljenje. Agrume općenito, a posebno kumkvate, nije lako držati u stanovima, a plodonos im je akrobacija cvjećara. No, uz određenu dozu strpljenja i upornosti, sasvim je moguće uživati u vlastitom tropskom voću.
Bolesti, štetnici i rastući problemi
Glavni štetnici kumkvata su grinje i insekti.
Razlog za pojavu paukove grinje je pretjerano suh zrak u zatvorenom prostoru. Ako je biljka blago zaražena, pomoći će prskanje običnom vodom. U slučaju kada je kolonija paukove grinje narasla, u pomoć će doći moderni insekticidi.
Oštećenje korica nastaje zbog netočnog sadržaja kumkvata. Za borbu protiv ovog štetnika koriste se mehaničke metode (skupljanje korica s lišća) i obrada Aktarom.
Nažalost, kumkvat je osjetljiv na mnoge bolesti, od kojih se mnoge pojavljuju samo na biljkama agruma - malseko, gommoza, ksilopsorijaza itd. Međutim, uobičajene biljne bolesti poput kloroze, truleži korijena, antraknoze i drugih ne zaobilaze kumkvat. Kako bi se izliječio kumkvat, potrebno je ispravno dijagnosticirati bolest i utvrditi prirodu njezina podrijetla (virusi, bakterije, gljivice). A najbolja prevencija svih bolesti kumkvata bit će pravilna i pravodobna njega biljke.
Razmotrimo detaljnije neke od problema koji nastaju pri uzgoju kumkvata.
Kumquat gubi lišće:
- Najvjerojatnije je biljka prezimila na previše toplom mjestu; razdoblje mirovanja s padom temperature nije organizirano. Što učiniti: postavite kumkvat na svijetlo i hladno mjesto tijekom hladne sezone, smanjite zalijevanje, odnosno organizirajte pravilno zimovanje.
- Opadanje lišća opaža se neko vrijeme nakon kupnje biljke. Ovo je neizbježan proces povezan s promjenom uvjeta kumkvata. Što učiniti: ukloniti sve plodove, jajnike i pupoljke; pregledajte korijenje na truljenje (po potrebi isperite tlo), kumkvat tretirajte biostimulatorima rasta (Epin, sportaš, amajlija), stavite krošnju stabla u plastičnu vrećicu na 10-14 dana.
Novonastali listovi kumkvata ispružuju se. Vjerojatni razlog je promjena stanja osvjetljenja kinkana nakon kupnje. Što učiniti: ako lišće ne padne, ne morate ništa učiniti; u budućnosti će biljka automatski prilagoditi veličinu lista.
Žute mrlje na lišću kumkvata, sušenje vrha lista. Kinkan se najvjerojatnije prekomjerno hrani gnojivom jer ti simptomi ukazuju na kemijsku opeklinu. Što učiniti: Neko vrijeme potpuno isključite svako gnojenje i, ako je moguće, isperite tlo.
Jajnici kumkvata su razbacani. U redu je. ovo je prirodan proces. Biljka sama regulira broj jajnika, pa ostaju samo oni najzdraviji i najživlji.
Kumquat: koristi i štete
Prednosti kumkvata su očite - ovo je izvrstan okus ploda, ljepota stabla i sposobnost pomoći kod određenih bolesti. A ako je sve jasno s ukrasnim i okusnim svojstvima biljke, vrijedi detaljnije govoriti o njezinim ljekovitim svojstvima:
- Kumquat se koristi u prevenciji i liječenju prehlade;
- Široko se koristi tijekom prehrane kao izvor esencijalnih vitamina i minerala;
- Velike količine vlakana i pektina potiču pokretljivost crijeva;
- Pomaže kod gljivičnih bolesti;
- Uklanja štetne tvari i višak tekućine iz tijela.
Ali, kao što znate, u svakoj bačvi meda ima muhe u masti. Isto se može reći i za kumquat: nažalost, fortunela nije korisna za sve. Kumquat se ne smije konzumirati u sljedećim slučajevima:
- Alergija na agrume;
- Povećana kiselost želuca;
- Bolest bubrega;
- Trudnoća i dojenje.
Pa, općenito, kumkvat je prekrasna biljka koja svom vlasniku može dati veličanstvene i vrlo korisne plodove.
***
I na kraju, recept koji koristi kumquat.
Džem od kumkvata
Trebat će vam: 1 kg kumquata, 1 kg šećera, sok od dvije naranče i limuna.
Priprema: Kumkvate prepolovite, izvadite sjemenke. Pripremljeno voće prelijte šećerom i prelijte sokom, ostavite 2-4 sata. Dobivenu masu kuhajte pola sata na laganoj vatri, ohladite i ponovite postupak. Gotov džem rasporedite u sterilizirane staklenke.