Kako uzgajati salatu kod kuće?

3 metode: Tradicionalna metoda sadnje 2: Brza metoda presađivanja salate

Čudno, uzgoj salate u zatvorenom prostoru je jednostavan. Zelena salata daje kratku, ali bogatu berbu i zahtijeva minimalno održavanje: biljka treba samo redovno tlo za sobne biljke, vodu za navodnjavanje i sunčevu svjetlost. Salata je toliko jednostavna za uzgoj da čak možete i odbaciti posude i posude i samo posaditi sjeme u tlo u plastičnu vrećicu.

Metoda 1 Tradicionalno uklapanje

Trening

1. 

   Odaberite sortu salate koja je pogodna za lončenje. Salata najbolje raste kod kuće, osobito one sorte s imenom "mala" u nazivu.

2. Pronađite plastičnu posudu srednje veličine.

   Zelena salata ima plitki korijenov sustav pa će za nju biti dovoljno mjesta u malom loncu. Plastika je prikladnija od gline jer glineni zidovi upijaju vlagu, uzimajući je iz tla, zbog čega se brže suši.

   • Odlučite li se koristiti keramički lonac, prekrijte zidove plastičnom vrećicom. Napravite rupe u celofanu kako bi voda mogla istjecati kroz njih.
   • Pazite da na dnu posude postoje drenažne rupe. Kad ih zalijevate, višak vode će se iscuriti u tanjurić ispod lonca. To će također omogućiti izradu takozvane ladice za zalijevanje, a ovo je način zalijevanja koji najviše odgovara salati.
3. 

   Očistite lonac. Budite posebno oprezni ako je prije u ovom loncu izrasla druga biljka jer se bakterije i jaja insekata iz stare zemlje mogu preseliti na korijenje salate. Bit će dovoljno oprati lonac sapuna toplom vodom, ali možete pomiješati 9 dijelova vode i 1 dio izbjeljivača i isprati posudu ovom smjesom.

4. 

   Uzmite višenamjensko tlo za sadnju. Salata je vrlo nepretenciozna biljka pa je potrebno najčešće tlo. Ali nemojte koristiti vrtno tlo jer u njemu mogu živjeti bakterije i insekti, što će predstavljati prijetnju salati.

5. Napunite posudu zemljom. Zemlja bi trebala pokriti gotovo cijeli lonac, ali ne u potpunosti. Ostavite oko 2,5 cm do ruba lonca.

6. 

   Posipajte sjemenke u lijevu ruku ako ste dešnjak ili u desnu ako ste ljevoruki. Sjemenke salate su vrlo male, pa će prstohvat biti mali.

7. 

   Uzmite sjemenke palcem i kažiprstom druge ruke. Ne morate pokušavati sakupiti sve sjemenke odjednom - mala količina bit će dovoljna za početak.

8. Pospite sjeme po tlu. Pokušajte ih ravnomjerno rasporediti po površini, ali ne brinite ako završe daleko.

9. Ponavljajte postupak dok ne raspršite sve sjemenke.

10. Pokrijte sjeme zemljom. Gornji sloj ne smije biti deblji od 5-8 milimetara. Ako dodate previše zemlje, sjemenke neće imati dovoljno sunčeve svjetlosti, koja im je potrebna za klijanje.

11. Poprskajte sjeme vodom iz boce s raspršivačem. Tlo bi trebalo biti umjereno vlažno.

Njega i berba

1. 

   Ujutro poprskajte sjemenke vodom. Tlo mora biti stalno vlažno, inače sjeme neće klijati. Klijanje bi se trebalo dogoditi unutar 1 do 2 tjedna nakon sjetve.

2. Zalijevajte salatu svaki drugi dan kako biste održali razinu vlage u tlu.

   Ovisno o tome koliko je vaš dom topao i lagan, salatu ćete možda morati zalijevati manje -više. Redovito provjeravajte tlo uranjajući prst u zemlju 1,5 do 2 centimetra. Ako je tlo suho, ponovo zalijte salatu.

   • Pokušajte lonac staviti u pladanj za zalijevanje. Pustite da voda prodire u lonac kroz rupe na dnu i zasiti tlo. Ovakav način zalijevanja spriječit će truljenje korijena i širenje gljivičnih infekcija.
3. 

   Salatu stavite na hladno mjesto. Ova biljka najbolje odgovara sobnoj temperaturi (16 - 21 stupanj Celzijusa). Da biste simulirali prirodne uvjete, smanjite temperaturu na 6 stupnjeva noću.

4. 

   Lonac s sadnicama postavite na najsunčanije mjesto u vašem domu. Kako bi listovi zelene salate rasli veliki i jaki, lonac mora provesti najmanje 14-16 sati dnevno na suncu.

5. 

   Kupite fluorescentno svjetlo za biljke. Ako salata ne dobiva dovoljno sunčeve svjetlosti, stavite lonac ispod svjetiljke na udaljenost od 10 centimetara i ostavite ga tamo 14 sati dnevno. Ne zaboravite isključiti lampu nakon tog vremena, jer biljka ne bi trebala biti izložena svjetlu 24 sata dnevno.

6. Nakon što naraste druga hrpa salate, iščupajte najslabije klice.

   Ostavite oko 7 centimetara između preostalih čuperaka kako biste im dali dovoljno prostora za rast.

   • Ne bacajte one klice koje iščupate sa zemlje. Posadite ih u zasebne posude i nastavite uzgajati ili jesti. Okus malih listova gotovo se ne razlikuje od lišća pune veličine.
7. 

   Po želji nanesite blago gnojivo. Salata može rasti bez dodatne potpore, ali ako gnojivo pomiješate na pola s vodom kako biste smanjili koncentraciju i primijenili ga na tlo, urod će premašiti vaša očekivanja. Gnojivo nanosite na sadnice svakih 7 dana tijekom tri tjedna, a zatim prestanite s upotrebom.

8. Izrežite lišće po potrebi ili sve odjednom.

   Mali listovi imaju gotovo isti okus kao i veliki i mogu se sigurno jesti.

   • Kad lišće naraste do željene veličine, počnite ga rezati izvana. Ostavite unutarnje lišće da sazrije.
   • Ako želite rezati veliko lišće, vrijeme sazrijevanja trajat će 4 do 6 tjedana. Listove režite ili iščupajte jedan po jedan, počevši od vanjskih. Zelena salata koja je dosegla najveću točku sazrijevanja daje sjemenke, pa ju je prije toga važno izrezati kako se salata ne bi ogorčila.

Metoda 2 Metoda 2: Brzi način

1. 

   Izrežite uglove u velikoj plastičnoj vrećici i u njoj izbušite nekoliko rupa. Rupe bi trebale biti dovoljno male da spriječe izlijevanje zemlje iz vreće, ali dovoljno velike da omoguće istjecanje viška vode.

2. 

   Napunite vrećicu zemljom otprilike tri četvrtine. Tlo prethodno navlažite.

3. 

   Vrećicu stavite na stalak ili tanjur. Višak zemlje i vode mogu istjecati kroz rupe u vrećici, a to će zaprljati prozorsku dasku ako odlučite postaviti vrećicu izravno na nju. Napravite posebnu ladicu kako biste izbjegli prljavštinu.

4. 

   Uzmite nekoliko desetaka sjemenki u lijevu ruku ako ste dešnjak, a u desnu ako ste ljevoruki. Zatim palcem i kažiprstom druge ruke počnite posipati tlo sjemenkama.

5. 

   Pokrijte sjeme zemljom. Ovaj sloj ne smije biti deblji od 5 milimetara, jer u protivnom sjeme neće imati dovoljno sunčeve svjetlosti.

6. 

   Poprskajte tlo vodom. Ne bi trebalo biti previše vlage jer će u suprotnom sjeme plutati u lokvi, a voda pomiješana sa zemljom počet će izlijevati iz rupa.

7. 

   Pokrijte paket. Ostavite li ga otvorenim, toplina i vlaga će izaći, a ako ga dobro zatvorite, zrak iznutra će postati plijesan. Ostavite mali otvor za zrak s jedne strane, a s druge strane potpuno zatvorite vrećicu.

8. 

   Ostavite torbu na prozoru, gdje uvijek ima puno sunca. Umjetno svjetlo može se koristiti postavljanjem fluorescentne svjetiljke preko vrećice. Čak i ako salatu uzgajate u vreći, biljci je potrebno još 14-16 sati sunca dnevno.

9. 

   Otvorite vrećicu nakon što sjeme počne klijati. Klice bi se trebale pojaviti u roku od tjedan dana. Nastavite prskati tlo vodom i osigurati dovoljno svjetla za klice.

10. 

    Skidajte lišće dok rastu. Salata će dostići punu veličinu za samo nekoliko tjedana. Najprije odrežite vanjsko lišće, a zatim prijeđite na ono s unutarnje strane. Nemojte čekati da lišće jako naraste - ova metoda uzgoja ne uključuje istu veličinu lišća kao i normalna sadnja.

Metoda 3 Presađivanje salate

1. 

   Nakon što pokupite sve lišće koje ćete pojesti, stavite ostatak biljke u stakleni kalup i tamo dodajte malo vode (bit će dovoljno samo nekoliko centimetara vode na dnu).

2. 

   Stavite posudu na mjesto gdje salata može dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti (na prozorsku dasku ili pod svjetiljkom). Novo lišće počet će rasti za nekoliko dana.

3. 

   Mijenjajte vodu svaki drugi dan.

4. 

   Izrežite lišće po potrebi. Naravno, nećete uzgojiti cijeli grm, ali novi listovi bit će dovoljni za jednu porciju salate od povrća ili sendviča.

Savjeti

• Ako imate djecu, posadite salatu s njima. Uzgoj ove biljke je toliko jednostavan da se dijete može nositi s njom uz malu pomoć roditelja. Možete početi s drugom metodom jer će tako salata brže rasti i lakše će se saditi.

Upozorenja

• Prilikom dodavanja gnojiva u tlo, nemojte slučajno pasti na lišće. Nanesite otopinu samo na tlo.
• Prije jela temeljito isperite svo povrće i voće iz domaćeg uzgoja.

Što trebaš

• Sjemenke salate
• Plastična posuda ili lonac
• Tlo
• Plastična vrećica s kopčom
• Škare
• Sprej
• Nekoncentrirano gnojivo
• Svjetiljka za biljke
• Vrtni nož ili škare

Informacije o članku

Ova stranica pregledana je 57.940 puta.

Je li ovo bilo od pomoći?

Salata sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Stoga ga mnogi zaljubljenici u ovo zelenilo žele uzgajati ne samo u ljetnoj kućici, već i kod kuće. Je li moguće uzgajati salatu iz sjemena na prozorskoj dasci kod kuće? O tome će se dalje raspravljati.

Je li moguće uzgajati salatu na prozorskoj dasci

Salata se može uzgajati i kod kuće. I zimi i ljeti. Ali ova biljka kod kuće zahtijeva mnogo pažnje.

Za njegov rast treba puno sunca... U kratkim zimskim danima potrebno mu je dodatno osvjetljenje. Ako nema dovoljno svjetla, počinje cvjetati rano. Ne podnosi sušu, vrućinu. U tom slučaju lišće postaje gorko. Početnici ne bi trebali uzimati rastuće oblike glave u stanu. Vrlo su ćudljivi.

Ovo je kultura ranog sazrijevanja. Da biste stalno imali zelenilo kod kuće, morate ga saditi 1 put u 10 - 14 dana.

Najbolje sorte salate za uzgoj kod kuće

Batavia je najprikladnija sorta salate za stan

Smatra se najprikladnijom sortom za stan Batavija... U trgovinama mješovitom robom najčešće se prodaje.

Raste čak i bez dodatnog osvjetljenja. Može izdržati kratkotrajnu sušu, visoke temperature zraka.

Najpoznatije sorte za uzgoj na prozorskoj dasci:

• Lollo rossa
• Smaragdna čipka
• Nova godina
• Lollo bionda
• Vitamin

Lolla rossa odlikuje se smeđom glavom, kovrčavim svijetlozelenim lišćem. Grofovi najviše vitamina... Ima nježan okus.

Lolla bionda - najljepši... Listovi su valoviti. Žuto-zelena boja. Okus je ugodan, gorak s orašastim okusom.

Stan također raste potočarka... Ovo je biljka koja voli vlagu. Najbolje sorte za prozorsku dasku:

• kovrčav;
• papar;
• širokolisni;
• običan.

Širokolisna potočarka

Odabir posude za sjetvu i pripremu tla

Korijeni salate ne zalaze duboko u tlo. Za uzgoj nisu potrebni veliki spremnici. Bolje je odabrati plastični lonac. Kapacitet bi trebao biti zapremine 1-2 litre... Dubina - 10 - 35 cm. Ovisno o sorti. Na dnu spremnika trebaju biti rupe.

Tlo se može kupiti u trgovini ili upotrijebiti vrtno tlo. Kiselo tlo nije pogodno za sadnju. Bolja opcija - mješavina busenske zemlje, humusa, pijeska... Druga mogućnost je vrtno tlo, kokosova vlakna, vermikompost. Omjer posljednja dva je 2: 1.

Za sjetvu je potrebno koristiti drenažu: šljunak, ekspandiranu glinu, lomljenu ciglu, sitno kamenje.

Prilikom korištenja vrtnog tla tlo treba dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata. Tlo se napuni u lonac, ne dosežući rubove 2,5 - 3 cm.

Neke sorte može se uzgajati bez tla... Jedan od njih je potočarka. Za uzgoj koriste takve improvizirane materijale poput spužve, vate, papira.

Neke sorte salate mogu se uzgajati bez zemlje - na papiru ili vati

Sjetva sjemena

• Prije sjetve sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata. Vrijeme je 2-3 sata.
• Na dno posude postavlja se drenažni sloj.
• Drenaža je prekrivena zemljom. Zalijevanje.
• Napravite utor. Dubina - 5 mm... Udaljenost između redova - 10 cm.
• Sjeme se stavlja u utor. Zaspite s malom količinom zemlje. Malo zbijeno.
• Pokrijte spremnik vrećicom - stvorite efekt staklenika.
• Stavljaju se na tamno mjesto.
• Kad se pojave prvi izdanci, vrećica se uklanja. Premješteno na prozorsku dasku.

Mogu se vidjeti prvi izdanci nakon 4-5 dana... Morate ga zaštititi od izravnog sunčevog svjetla. Za jarkih sunčanih dana potrebno ga je zasjeniti - lišće može izgorjeti.

Salata voli toplinu. Za njegov dobar rast potrebna je temperatura od 17-21 stupanj. Tijekom snažnog pada temperatura vani, posudu s biljkama treba ukloniti s prozorske daske.

Kultura treba prorjeđivanje... To se radi 2 puta:

1. Nakon 1 tjedna, kad se pojave prvi izdanci; Ostavite razmak 1-2 cm između njih.
2. Kad nastanu 2 prava lista; Udaljenost - 4-5 cm.

Ako salata raste gusto, nećete moći dobiti dobru žetvu.

Salatu je potrebno dva puta prorijediti

Zalijevanje

Zalijevanje bi trebalo biti obilan... Uz nedovoljnu vlažnost tla, strelice se počinju stvarati ranije nego inače. Zalijeva se s ustaljenom vodom 1 put u 1 - 2 dana.

Ako je spremnik na južnoj strani, češće. Zimi - rjeđe. Nemoguće je previše navlažiti tlo - korijenje i donje lišće počet će trunuti. Zrak u prostoriji treba biti navlažen.Listovi se prskaju vodom iz boce s raspršivačem.

Top dressing

Hraniti Jednom svakih 1,5-2 tjedna... Gnojiva su pogodna za sobne biljke. To je kultura koja se brzo razvija. Ako je za sadnju odabrano plodno tlo, dobro raste i bez njih.

Ne možete primijeniti veliku količinu dušičnih gnojiva - salata može akumulirati nitrate. Ako koristite preljev na bazi kalijevog jodida, možete dobiti biljku s puno joda u sastavu.

Rasvjeta

Biljka koja voli svjetlost. Zimi, u kratkim jesensko - proljetnim danima, morate koristiti dodatna rasvjeta - fluorescentne svjetiljke. Potrebno ih je uključiti 2 - 5 sati. Objesite ga na visinu od 50 - 60 cm iznad biljke.

Dnevno svjetlo pri uzgoju salate trebalo bi trajati 12-14 sati

Ukupno bi svjetlo dana trebalo trajati 12-14 sati... Nemoguće je istaknuti tijekom dana. Zelje se mora odmoriti.

Ako biljci nije moguće dodati dodatnu rasvjetu, najbolje ju je posaditi krajem zime.

Otpuštanje

Salata ima vrlo krhke, površne korijene. Otpustite tlo ispod sadnica Zabranjeno je.

Berba

Zelje brzo raste. Može se brati tijekom nekoliko tjedana. Otkinuti za korijenje ili otkinuti vanjsko lišće... Strelice se formiraju nakon 3 do 5 tjedana. Biljka se uklanja. Na njegovo mjesto sije se drugo sjeme.

Iskusni vrtlari sade salatu svakih 10 dana... Od jedne biljke dobije se 40-50 grama zelje. Ali sve ovisi o sorti.

Salata se može uzgajati i na otvorenom i kod kuće. Ali kad ga sadite u stan, morate se sjetiti da zahtijeva svakodnevnu njegu.

1. Ovo je biljka koja voli vlagu. Tlo bi uvijek trebalo biti malo vlažno. Ali višak vlage može ga ubiti.
2. Najbolje mjesto je prozorska daska na južnoj, jugoistočnoj strani. Nemoguće ga je uzgajati bez dovoljno svjetla kod kuće.

Brzo raste. Ne zauzima puno prostora. Ali za lonac morate odabrati pravu sortu.

Ispravan uzgoj salate na prozorskoj dasci iz sjemena

Salata sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Stoga ga mnogi zaljubljenici u ovo zelenilo žele uzgajati ne samo u ljetnoj kućici, već i kod kuće. Je li moguće uzgajati salatu iz sjemena na prozorskoj dasci kod kuće? O tome će se dalje raspravljati.

Salata se može uzgajati i kod kuće. I zimi i ljeti. Ali ova biljka kod kuće zahtijeva mnogo pažnje.

Za njegov rast treba puno sunca... U kratkim zimskim danima potrebno mu je dodatno osvjetljenje. Ako nema dovoljno svjetla, počinje cvjetati rano. Ne podnosi sušu, vrućinu. U tom slučaju lišće postaje gorko. Početnici ne bi trebali uzimati rastuće oblike glave u stanu. Vrlo su ćudljivi.

Ovo je kultura ranog sazrijevanja. Da biste stalno imali zelenilo kod kuće, morate ga saditi 1 put u 10 - 14 dana.

Batavia je najprikladnija sorta salate za stan

Smatra se najprikladnijom sortom za stan Batavija... U trgovinama mješovitom robom najčešće se prodaje.

Raste čak i bez dodatnog osvjetljenja. Može izdržati kratkotrajnu sušu, visoke temperature zraka.

Najpoznatije sorte za uzgoj na prozorskoj dasci:

• Lollo rossa
• Smaragdna čipka
• Nova godina
• Lollo bionda
• Vitamin

Lollo Rossa smaragdna čipkasta novogodišnja Lollo Bionda vitamin

Lolla rossa odlikuje se smeđom glavom, kovrčavim svijetlozelenim lišćem. Grofovi najviše vitamina... Ima nježan okus.

Lolla bionda - najljepši... Listovi su valoviti. Žuto-zelena boja. Okus je ugodan, gorak s orašastim okusom.

Stan također raste potočarka... Ovo je biljka koja voli vlagu. Najbolje sorte za prozorsku dasku:

• kovrčav;
• papar;
• širokolisni;
• običan.

Širokolisna potočarka

Korijeni salate ne zalaze duboko u tlo. Za uzgoj nisu potrebni veliki spremnici. Bolje je odabrati plastični lonac. Kapacitet bi trebao biti zapremine 1-2 litre... Dubina - 10 - 35 cm. Ovisno o sorti. Na dnu spremnika trebaju biti rupe.

Tlo se može kupiti u trgovini ili upotrijebiti vrtno tlo. Kiselo tlo nije pogodno za sadnju. Bolja opcija - mješavina busenske zemlje, humusa, pijeska... Druga mogućnost je vrtno tlo, kokosova vlakna, vermikompost. Omjer posljednja dva je 2: 1.

Za sjetvu je potrebno koristiti drenažu: šljunak, ekspandiranu glinu, lomljenu ciglu, sitno kamenje.

Prilikom korištenja vrtnog tla tlo treba dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata. Tlo se napuni u lonac, ne dosežući rubove 2,5 - 3 cm.

Neke sorte može se uzgajati bez tla... Jedan od njih je potočarka. Za uzgoj koriste takve improvizirane materijale poput spužve, vate, papira.

Neke sorte salate mogu se uzgajati bez zemlje - na papiru ili vati

• Prije sjetve sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata. Vrijeme je 2-3 sata.
• Na dno posude postavlja se drenažni sloj.
• Drenaža je prekrivena zemljom. Zalijevanje.
• Napravite utor. Dubina - 5 mm... Udaljenost između redova - 10 cm.
• Sjeme se stavlja u utor. Zaspite s malom količinom zemlje. Malo zbijeno.
• Pokrijte spremnik vrećicom - stvorite efekt staklenika.
• Stavljaju se na tamno mjesto.
• Kad se pojave prvi izdanci, vrećica se uklanja. Premješteno na prozorsku dasku.

Mogu se vidjeti prvi izdanci nakon 4-5 dana... Morate ga zaštititi od izravnog sunčevog svjetla.

Za jarkih sunčanih dana potrebno ga je zasjeniti - lišće može izgorjeti.

Salata voli toplinu. Za njegov dobar rast potrebna je temperatura od 17-21 stupanj. Tijekom snažnog pada temperatura vani, posudu s biljkama treba ukloniti s prozorske daske.

Kultura treba prorjeđivanje... To se radi 2 puta:

1. Nakon 1 tjedna, kad se pojave prvi izdanci; Ostavite razmak 1-2 cm između njih.
2. Kad nastanu 2 prava lista; Udaljenost - 4-5 cm.

Ako salata raste gusto, nećete moći dobiti dobru žetvu.

Salatu je potrebno dva puta prorijediti

Zalijevanje bi trebalo biti obilan... Uz nedovoljnu vlažnost tla, strelice se počinju stvarati ranije nego inače. Zalijeva se s ustaljenom vodom 1 put u 1 - 2 dana.

Ako je spremnik na južnoj strani, češće. Zimi - rjeđe. Nemoguće je previše navlažiti tlo - korijenje i donje lišće počet će trunuti. Zrak u prostoriji treba biti navlažen. Listovi se prskaju vodom iz boce s raspršivačem.

Hraniti Jednom svakih 1,5-2 tjedna... Gnojiva su pogodna za sobne biljke. To je kultura koja se brzo razvija. Ako je za sadnju odabrano plodno tlo, dobro raste i bez njih.

Ne možete primijeniti veliku količinu dušičnih gnojiva - salata može akumulirati nitrate. Ako koristite preljev na bazi kalijevog jodida, možete dobiti biljku s puno joda u sastavu.

Rasvjeta

Biljka koja voli svjetlost. Zimi, u kratkim jesensko - proljetnim danima, morate koristiti dodatna rasvjeta - fluorescentne svjetiljke. Potrebno ih je uključiti 2 - 5 sati. Objesite ga na visinu od 50 - 60 cm iznad biljke.

Dnevno svjetlo pri uzgoju salate trebalo bi trajati 12-14 sati

Ukupno bi svjetlo dana trebalo trajati 12-14 sati... Nemoguće je istaknuti tijekom dana. Zelje se mora odmoriti.

Ako biljci nije moguće dodati dodatnu rasvjetu, najbolje ju je posaditi krajem zime.

Salata ima vrlo krhke, površne korijene. Otpustite tlo ispod sadnica Zabranjeno je.

Berba

Zelje brzo raste. Može se brati tijekom nekoliko tjedana. Otkinuti za korijenje ili otkinuti vanjsko lišće... Strelice se formiraju nakon 3 do 5 tjedana. Biljka se uklanja. Na njegovo mjesto sije se drugo sjeme.

Iskusni vrtlari sade salatu svakih 10 dana... Od jedne biljke dobije se 40-50 grama zelje. Ali sve ovisi o sorti.

Salata se može uzgajati i na otvorenom i kod kuće. Ali kad ga sadite u stan, morate se sjetiti da zahtijeva svakodnevnu njegu.

1. Ovo je biljka koja voli vlagu.Tlo bi uvijek trebalo biti malo vlažno. Ali višak vlage može ga ubiti.
2. Najbolje mjesto je prozorska daska na južnoj, jugoistočnoj strani. Nemoguće ga je uzgajati bez dovoljno svjetla kod kuće.

Brzo raste. Ne zauzima puno prostora. Ali za lonac morate odabrati pravu sortu.

Uzgoj salate na prozorskoj dasci radi dobivanja svježeg začinskog bilja +

VodaPosuda za biljku Limenka za voduPolietilenTlo

Kako zimi želite hrskati sočnim lišćem zelenila, a ne kupiti u supermarketu s cijelim setom nitrata, već ekološki prihvatljivo, samo prikupljeno. U ovom slučaju morate svladati uzgoj salate na prozorskoj dasci, pogotovo jer u tome nema posebnih poteškoća, jer je kultura rano zrenje i nepretenciozna.

Priprema mjesta za sobni "krevet"

Za svaku kulturu na prozorskoj dasci, bilo da je to peršin, kopar ili zeleni luk, potreban vam je poseban spremnik. A kao jelo za sijanje salate prikladna je gotovo svaka posuda dubine najmanje 20-25 cm. To mogu biti plastične ili drvene kutije, saksije.

Zelene zasade izgledaju vrlo originalno u običnom kuhinjskom posuđu, koje je šteta baciti i ne može se koristiti, na primjer, stari čajnik ili slomljena omiljena šalica. Time će i vaši sobni "kreveti" postati dizajnerski element interijera.

Ne zaboravite stvoriti drenažni sloj tako da se višak vode slijeva i ne nakuplja oko korijena.

Savjet: osim tradicionalne ekspandirane gline, komadi običnog obloženog poliestera mogu se koristiti i kao drenaža. Savršeno upija višak vlage, a kad se zemlja u loncu osuši, vratit će je. o uzgoju salate kod kuće

Sada o tlu. Naravno, lakše je kupiti gotovu zemlju za sadnice, ali zašto trošiti novac ako možete uštedjeti novac. Za uzgoj salate sasvim je prikladno zemljište s povrtnjaka, cvjetnjaka ili čak obližnjeg parka.

Glavna stvar je da ima gustu strukturu, jer se mrvičasto tlo s visokim udjelom pijeska brzo osuši i salata koja voli vlagu možda neće dobiti vlagu.

U običnom tlu bit će dovoljno hranjivih tvari za razvoj sazrijevanja salate, ali ako i dalje sumnjate u njezinu plodnost, tada možete dodati dio humusa ili koncentrirano organsko gnojivo Humate.

Pripremljeno tlo preporučuje se zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj pećnici ili ga obilno zalijevati otopinom kalijevog permanganata. Na taj način se ubijaju neželjeni mikroorganizmi i spore gljivica. Morate napuniti posude zemljom ne do vrha, ostaviti oko 1,5-2 cm do ruba - bit će prikladnije zalijevati na ovaj način, a zemlja koju gura rastući korijenov sustav neće ispasti.

U običnom tlu bit će dovoljno hranjivih tvari za razvoj ranozrele salate

Pripremljeni spremnici s usjevima postavljaju se na južne ili jugoistočne prozore kako bi salati osigurali maksimalno osvjetljenje u kratkim zimskim danima.

Sjetvena pravila i norme

Moguće je dobiti dobru žetvu salate u ograničenoj količini tla samo ako se poštuju norme sjetve. To se posebno odnosi na lisnate sorte ili kupusnjače čije prekomjerno zadebljanje ne dopušta uspješno formiranje rozete.

Sjetvu salate u kutije ostavite najmanje 10 cm između redova, a sjeme produbite ne više od 0,5 cm. Slijedeći ove savjete, nastavljamo s sjetvom:

• tlo prije sjetve zalije se ili obilno navlaži iz prskalice;
• površina je izravnana i izrađeni su plitki utori pomoću drvenog štapa;
• posijati sjeme, ostavljajući 2-3 cm između njih - kako rastu utičnice, dodatni će se raspasti za potrošnju, a ostatak će nastaviti rasti;

Moguće je dobiti dobru žetvu salate u ograničenoj količini tla samo ako se poštuju norme sjetve

• sada je kutija postavljena na toplo mjesto i prekrivena komadom stakla ili omotana prozirnom plastičnom folijom kako bi bolje zadržala vlagu i sjemenke brže klijale;
• nakon što se pojave prvi izdanci, prenose se na prozorsku dasku, na hladnije i dobro osvijetljeno mjesto.

Jednostavna njega i njega usjeva u budućnosti će donijeti prvu žetvu nježnog, sočnog, ekološki prihvatljivog zelenila.

Njega usjeva i berba

Glavni uvjeti za uzgoj salate koja voli vlagu su redovno, umjereno zalijevanje. Mladim biljkama nije potrebno mnogo vode, ali kako rastu, učestalost i volumen zalijevanja će se povećavati.

Temperaturni uvjeti su također važni. Više volimo hladnu salatu, ali povećanje temperature iznad + 15 ° C dovodi do isušivanja vrhova lišća, gubitka okusa i najvjerojatnije će izazvati strijelčevu rozetu. Stoga je posude s usjevima bolje postaviti na lođu, ostakljeni balkon, na prozor u hodniku ili na verandu, gdje nije vruće i temperatura ne pada ispod + 5 ... + 7 ° C .

I još nekoliko riječi o osvjetljenju. S proljetnom sjetvom sadnice salate imat će dovoljno prirodnog dnevnog svjetla. No, u kasnu jesen - ranu zimu, kada su svjetlosni sati minimalni, a vrijeme većinu vremena oblačno, bit će potrebno dodatno osvjetljenje, inače će se biljke ispružiti i više nećete uzgajati sočnu zelenu masu.

S proljetnim usjevima sadnice salate imat će dovoljno prirodnog dnevnog svjetla

Mineralni preljev za salatu nije potreban, hranjive tvari sadržane u tlu bit će dovoljne za njegovu kratku vegetaciju.

Nerazumno je koristiti tradicionalna organska gnojiva u stanu zbog karakterističnog mirisa.

Jedini način da "poduprete" rastuće utičnice za salatu je dodavanje istog Humata tijekom zalijevanja - koristan je, bezopasan i ne miriše, ali možete potpuno bez gnojiva.

Uz pravilnu njegu, prvi urod može se ubrati za otprilike tri do četiri tjedna.

Naravno, u lisnatim ili glavnim salatama možete prve hrskave listove otkinuti još ranije i zelje koristiti postupno, ne čekajući formiranje punopravne rozete.

Sjetvom povremeno, u razmacima od 1-2 tjedna, osigurat ćete svojoj obitelji svježe zelje tijekom cijelog hladnog razdoblja.

Značajke uzgoja potočarke

Gotovo dobitna opcija za dobivanje svježeg zelja zimi, a osim toga, bez ikakvih problema, potočarka je na prozorskoj dasci. Može se uspješno uzgajati u bilo kojim malim zdjelicama ili posudama, na pladnjevima ili čak samo u poklopcu kutije za cipele prekrivenom polietilenom.

S podlogom je još lakše: to može biti sloj 2-3 cm obične zemlje, treseta ili čak piljevine.

Ako je i to pri ruci, tada je za klijanje sjemena prikladna meka krpa presavijena u nekoliko slojeva, papirnati ručnici, obične stolne salvete ili spužve, na primjer navlažene vodom i položene u tanjur.

Sjeme potočarke sije se dovoljno gusto da se rastuće osjetljive stabljike međusobno podupiru i ne padaju. Sadnice se pojavljuju brže od lisnatih sorti, najkasnije za 5-7 dana, a same sadnice su strpljivije u uvjetima uzgoja - hladan zrak za njih je povoljan, + 15 ... + 17 ° C, zrak na prozor, a oskudno zimsko sunce dovoljno im je ...

o tome kako uzgajati potočarku

Savjet: djeca su posebno oduševljena kućnim "krevetima", a ako im se povjeri uzgoj nježnog zelenila sami, pojest će ga s velikim apetitom!

Glavna stvar u uzgoju potočarke ni u kojem slučaju nije spriječiti isušivanje tla, što može brzo i nepovratno uništiti usjeve, ali stagnacija viška vode također dovodi do truljenja korijena.

Prvi usjev potočarke bere se kad naraste na 8-10 cm. Biljke se pažljivo režu škarama neposredno prije jela - takvo se zelje čuva kratko vrijeme.S obzirom na to da gotovo sve sorte potočarke brzo rastu, preporučuje se sijati ih svaka 3-4 dana kako se osjetljivo zelje na vašem stolu ne bi prenijelo.

• Vladimir

Uzgoj salate na prozorskoj dasci i na otvorenom polju

Danas svaki obrok započinje salatom, a za to postoje dobri razlozi.

Činjenica je da sirovo povrće i zelje ne zahtijevaju veliku količinu želučanog soka za probavu, već pojavom u želucu izazivaju aktivan rad žlijezda koje ga izlučuju.

Kao rezultat toga, "teška" hrana koja se jede nakon salate ulazi u okruženje povoljno za probavu, što hranu čini zdravom i ugodnom.

Danas ćemo vam reći o uzgoju salate na prozorskoj dasci i na otvorenom polju.

Korisna svojstva salate

Suvremena nutricionistička nauka vjeruje da su listovi zelene salate idealan početak svakog obroka. Nekoliko tvari daju joj korisna svojstva salate.

Alkaloid laktucin salati daje gorak okus, ali istodobno brzo aktivira lučenje želučanog soka i nekoliko puta ubrzava metabolizam.

Također, lišće zelene salate sadrži veliku količinu karotenoida koji pomažu u održavanju vidne oštrine i mladolikosti kože na duže vrijeme, a svakodnevna konzumacija ovih 100 g salate pomoći će u izbjegavanju Alzheimerove bolesti u starijoj dobi.

Vitamini B skupine uključeni u salatu smirujuće djeluju na živčani sustav, poboljšavaju san i normaliziraju krvni tlak.

Mlado lišće salate i kupusne kupusne sorte sadrže veliku količinu folne kiseline koja povoljno utječe na reproduktivnu funkciju organizma. Blagotvorna svojstva salate čine je nezamjenjivim jelom na jelovniku osoba s dijabetesom mellitusom.

Ta se neophodnost ne objašnjava samo činjenicom da je salata niskokalorična, već i činjenicom da sadrži veliku količinu vitamina K koji je u stanju regulirati zgrušavanje krvi.

Raznolikost salata

Uzgoj salate počinje odabirom sorti. Danas postoji više od stotinu vrsta salate, koje se razlikuju po obliku, boji, okusu lišća i razdoblju sazrijevanja. Sve se vrste konvencionalno kombiniraju u dvije skupine - lisnate i glavice.

U pravilu se sve biljke konzumiraju svježe, a salata zadržava korisna svojstva 5 sati nakon rezanja iz korijena. Mogu se skladištiti na temperaturama od + 10C do + 40C i vlažnosti zraka od 90%.

U tom se stanju salata čuva na policama supermarketa, ali uzgoj salate na vlastitoj parceli i vlastitim rukama, naravno, čini je mnogo ukusnijom i zdravijom.

Salata je nepretenciozna biljka

Zelena salata je jednogodišnja biljka u obitelji krstašica. Kao i većina predstavnika ove obitelji, salata je kultura koja voli svjetlost i otporna je na hladnoću, a razdoblje brzog sazrijevanja, od 35 dana, omogućuje vam da u rano proljeće dobijete izvrsnu žetvu vitaminskog zelja. Ovo je tako nepretenciozna kultura da se sadnice salate mogu uspješno razviti u stanu na prozorskoj dasci.

Kako uzgajati salatu na prozorskoj dasci

Za uzgoj salate na prozorskoj dasci trebat će vam:

Volumen posude za uzgoj salate izravno ovisi o vrsti biljke.

Ako namjeravate uzgojiti sočnu rozetu velikog lišća, tada biste trebali odabrati posudu brzinom od 400 cm2 po korijenu, odnosno širina i duljina posude trebaju biti najmanje 20 cm, a dubina posude treba biti najmanje 25 cm. površina - 900 cm2 (30X30), dubina bi trebala biti najmanje 35 cm.

Struktura korijenovog sustava salate pretpostavlja površinsko pojavljivanje većine korijena, pa bi tlo za uzgoj ove biljke trebalo biti što je moguće više upijajuće vlagu kako se tanki korijeni u gornjim slojevima tla ne bi osušili .

Optimalan omjer sastojaka u mješavini tla za salatu je sljedeći: 1 dio vrtne zemlje, 1 dio treseta, 1 dio komposta.

U kantu gotove smjese dodajte 1 kg pijeska, 1 kg drvenog pepela, 1 žlicu nitrofosfata, 1 žličicu uree.

U ovom slučaju, bolje je koristiti sintetički zimovač kao drenažu. Sklopljen u nekoliko slojeva, ovaj materijal može ne samo upiti višak vode tijekom navodnjavanja, već i stvoriti povoljnu mikroklimu na prozorskoj dasci pasivnim vlaženjem zraka.

Za stvaranje efekta staklenika nad sadnicama potrebna je plastična folija.

Mlado sočno lišće salate treba puno vode.

Mali korijenov sustav ne može u potpunosti zadovoljiti ovu potrebu, pa će im svakodnevno prskanje biljaka pomoći da pravilno i u potpunosti formiraju ukusan i zdrav urod. Kada kupujete kantu za zalijevanje, trebali biste obratiti pažnju na gredicu.

Budući da salata s vremenom stvara gustu šumu zelenila na prozorskoj dasci, neće biti lako doći do suprotne strane posude, pa bi zalijevanje trebalo biti dugo i tanko.

Intenzivan rast salate moguć je uz dobru prehranu. Svaki tjedan mora se gnojiti bilo kojim složenim tekućim gnojivom. Ako više volite organska gnojiva, tada jednom tjedno biljku morate hraniti vodenom otopinom divizme (1:10)

Za uspješan uzgoj salate između studenog i veljače potrebno je dodatno osvjetljenje u večernjim satima. Fluorescentna svjetiljka ovješena iznad posude s biljkama na visini od 50 cm u potpunosti će nadoknaditi nedostatak sunčeve svjetlosti.

Za uzgoj salate na prozorskoj dasci prikladne su sorte ranog sazrijevanja, na primjer, Odessa, Maisky, list gorušice, Kochanny, Moskovski list.

U posudu napunjenu gotovom mješavinom tla sjeme se sije redom. Sjeme zelene salate u pravilu ima izvrsnu klijavost, pa ne zgušnjavajte usjeve.

Nakon sjetve sjemena, tlo se sabija valjkom za zalijevanje i zalijeva, zatim se preko posude navlači plastična folija.

U tom stanju, spremnik je na prozorskoj dasci do prvih izbojaka. Čim se pojave prvi izbojci, film se mora ukloniti, sadnice se moraju prorijediti.

Daljnja briga za salatu na prozorskoj dasci sastoji se u zalijevanju, prskanju i tjednom gnojenju.

Ni u kojem slučaju ne smijete otpustiti tlo u spremniku - možete oštetiti površinsko korijenje, a biljka će dugo usporiti svoj rast. Nakon 30 - 35 dana već možete uživati ​​u prvim sočnim listovima salate.

Kako uzgajati salatu na otvorenom

Na svojoj osobnoj parceli možete dobiti rano mlado zelje salate. Postoje dvije mogućnosti prisiljavanja ranog zelja - metoda uzgoja sadnica i zimska sjetva sjemena.

Uzgoj sadnica

Uzgoj sadnica ispunjen je određenim poteškoćama, stoga je prije nego što odaberete ovu metodu uzgoja salate potrebno odvagnuti prednosti i nedostatke.

Prva poteškoća leži u izboru datuma sjetve. Unatoč činjenici da je salata biljka otporna na hladnoću, kratkotrajni pad temperature ispod -20C može biti koban za nju.

Istodobno, sadnice u dobi od 14 dana već bi trebalo presaditi u otvoreno tlo, budući da u loncu od treseta već ima malo hrane za biljku.

Dakle, sjetvu sjemena treba obaviti 14 dana prije trenutka kada se treba uspostaviti pozitivna temperatura zraka.

Druga poteškoća leži u činjenici da salata ne podnosi presađivanje, pa sadnice treba uzgajati ili u tresetno-humusnim posudama ili u kockama treseta. Smjesa za punjenje posuda priprema se na isti način kao i za uzgoj salate na prozorskoj dasci.

Sjeme se sije u napunjene posude ili kocke, 2 kom. tada se sadnice prorjeđuju, ostavljajući jednu biljku u loncu.Nakon tjedan dana biljke se gnoje bilo kojim tekućim složenim gnojivom ili vodenom otopinom gnojnice (1:10).

U isto vrijeme, sadnice se počinju stvrdnjavati - postupno prilagođavanje sadnica otvorenom.

Zimska sjetva salate

Ova je opcija idealna za ranu berbu salate, jer će se u proljeće sjemenke izleći točno u trenutku kad prijeti opasnost od ozbiljnih mrazeva.

Sjetva sjemena salate treba biti u već pripremljeno tlo, a za to je potrebno dodati 1 kantu komposta, 1 kg drvenog pepela, 3 žlice nitrophoske, 3 žličice uree na 1 m2 za kopanje. Na formirane gredice krajem listopada sije se redom sjeme salate.

Razmak između redova trebao bi biti najmanje 30 cm, sjetva se mora udvostručiti, jer će tijekom zime sama priroda izvršiti prirodnu selekciju - dio sjemenki će se smrznuti, neke će pojesti miševi.

Njega salate

U proljeće je prvi korak uklanjanje viška biljaka i sijanje sadnica. Kao što je gore spomenuto, salata ima površno korijenje i stoga joj je potrebno veliko hranjivo, pa razmak između biljaka u redu treba biti 25-30 cm, razmak između redova 30-40 cm.

Kratka vegetacijska sezona zahtijevat će sustavno zalijevanje. Salata će imati pozitivan učinak na prskanje i na primjenu složenih gnojiva. Salatu ne treba olabaviti, štoviše, tijekom takvog postupka mogu se oštetiti površinski korijeni biljke.

Štetočine i bolesti

Najopakiji neprijatelj zelene salate u dvorištu je puž. Ovog se štetnika možete riješiti isključivo ručno.

Salata je osjetljiva na bolesti poput peronospore, sive i bijele truleži, crnih nogu. Budući da je nemoguće obraditi osjetljivo zelje kemikalijama, jedini izlaz je izvaditi i spaliti bolesnu biljku.

Oštećenja od takvih bolesti možete spriječiti uz pomoć ispravnog izmjenjivanja usjeva na mjestu - salata se može posaditi na jedno mjesto 3 godine nakon što su tamo izrasli predstavnici križnica.

Berba

Lisnate salate sazrijevaju unutar 30-35 dana nakon sjetve sjemena. Nakon prvog sakupljanja lišća biljka se može ostaviti u vrtu, a nakon 2 tjedna može se ubrati druga žetva korisnog zelja.

Možete produžiti boravak salate u prehrani ponovnom sjetvom sjemena početkom svibnja.

Nažalost, ljetna berba bit će jedina - s povećanjem temperature i suhim zrakom biljka će početi pucati.

Glavna salata je spremna za jelo nakon formiranja glavice.

Možete dobiti još jednu berbu takve salate - nakon rezanja zrele glavice kupusa, biljka se ostavi na korijenu i za tjedan dana pojavit će se mlada debla s rudimentom glavice kupusa.

Jednu glavicu kupusa treba ostaviti na jednoj biljci, a ostatak pažljivo ukloniti. Ova glavica kupusa, naravno, bit će manjih dimenzija od prethodnika, ali neće biti inferiorna u okusu i hranjivoj vrijednosti.

Povrće na prozorskoj dasci: 25 biljaka za salatu i ugodu

/ Životni stil / Zabava

Proljetni vrt kod kuće je milijun u jednom: eko-stil koji hvale Skandinavci, štedeći na vitaminima i zabavi za cijelu obitelj.

Provjerili smo da lako možete uzgajati na prozorskoj dasci, a s čime ćete se morati jako zbuniti; gdje se snaći improviziranim sredstvima, a gdje je bolje ne štedjeti; koje biljke treba uzgajati iz sjemena, a koje iz ostataka koji nisu uključeni u salatu.

Uređaji

Svježe zelje moguće je uzgajati kod kuće bez ikakvih posebnih alata, sadnjom sjemena u ladice za pakiranje od povrća i bilja, čaša za jogurt ili posuda iz "Doshika".

Međutim, za ljepotu i stil, bolje je kupiti posebne lonce ili kutije - široke, ali ne duboke.

Zgodno je ako su opremljeni posebnim poklopcima za stvaranje efekta staklenika, iako se to može postići jednostavnim prekrivanjem lonca plastičnom folijom ili pakiranjem u prozirnu vrećicu iz najbližeg magneta.

Isti princip vrijedi i za alate - možete kopati u zemlju improviziranim sredstvima, ali zašto, ako za pristojnu mini lopatu i grablje u Fix Priceu traže samo 50 rubalja? Trebat će vam i boca s raspršivačem ili kanta za zalijevanje s mlaznicom za "kišu" i boca za taloženje vode - previše je okrutno za zalijevanje mladog zelja vodom iz slavine.

Najmoderniji lonci i kante za zalijevanje viđeni su u Ikei ovog proljeća, iako njihove cijene nisu najdemokratskije (zalijevka Bittergurka od bijele ekokeramike iznosi 799 rubalja, a to je već uz sezonski popust). Najmoderniji mogu propasti i na vrtnim spravama - hidroponskim krevetima, vodenim farmama i mini staklenicima - možete provjeriti mogućnosti tehnologije, na primjer, slijedeći vezu.

Bolje je otići u trgovinu po tlo. Iskopavanje na najbližem travnjaku ili bakinoj dači nije opcija, jer je ulično zemljište puno ne samo korova, već i ličinki kukaca kojima nije mjesto u kuhinji.

U idealnom slučaju-kupite posebno tlo za domaće povrće (30-50 rubalja za pakiranje od pet litara), ali ako ga nema u najbližoj trgovini, prikladno je i tlo za sobne biljke.

Također možete potrošiti novac na odvodnju - ekspandiranu glinu ili posebne šljunke, ili možete upotrijebiti izmrvljenu pjenu ili izrezane čepove iz boca vina od 8. ožujka.

Priprema

Opskrbivši se svime što vam je potrebno, biramo mjesto za vrt. Stručnjaci preporučuju kuhinjski prozorski prag - tamo je vlažnije i toplije nego u sobama.

No, prije nego što vjerujete stručnom mišljenju, odlučite se o popisu biljaka: neke (bosiljak, origano, špinat) zaista vole svjetlost i toplinu, dok su drugima (mažuran, potočarka) potrebni hladovina i hladnoća. Mogu se posaditi na ostakljenu lođu.

Svaku vrstu zelenila sadimo u svoj lonac - ne samo zbog razlika u njezi i klimi, već i zato što većina biljaka ne podnosi blizinu drugih. Ako nema dovoljno prostora, ali želite puno saditi, bolje je koristiti viseće posude ili stalke.

Na dno posuda napunimo drenažu, a zatim rasporedimo tlo. Njegova debljina ovisi o tome što sadimo. Sjemenke se mogu namočiti u malo vode nekoliko sati - obično su umotane u gazu i položene u tanjurić s vodom. Optimalni trenutak za sadnju je kada klice počnu izlijevati iz sjemena.

Prije sadnje tlo se olabavi, navlaži, sjeme položi na željenu dubinu, nakon čega se tlo malo nabije i ponovno zalije. Pokrijte poklopcem ili polietilenom dok se ne pojave klice.

Kako biljka ne bi nakrivo rasla, nagnuta prema prozoru, "krevet" se mora svakodnevno okretati za 180 stupnjeva. Alternativa za lijene je pričvršćivanje folije na lonac kako bi reflektirala sunčevu svjetlost.

Koristiti gnojiva ili ne, svaki vrtlar odlučuje sam. Učinkovit i siguran u isto vrijeme - pepeo, nasjeckana kora banane, ljuske jaja ili kvasac.

Početni nivo

Čak je i vrtić sposoban uzgajati zeleni luk, potočarku ili peršin na prozorskoj dasci. Za sadnju potočarke nije vam potrebno ni tlo: sjemenke se stavljaju u vlažnu vatu ili papirnate ubruse. Možete i bez lonca - dovoljan je tanjur ili pladanj. Morate gusto sijati tako da se biljke međusobno podupiru.

Sjeme utisnite u vlažnu podlogu i stavite ga na osvijetljenu prozorsku dasku. Važno je održavati vlagu, ali ne i poplavu. Salata ne voli toplinu - gornja temperatura za nju je 18 stupnjeva. Berbu treba očekivati ​​za 2-3 tjedna.

Da biste obnovili sadnice, možete sijati novo sjeme svaka 3-4 dana ili sijati novu paletu svaka dva tjedna (ovo pravilo vrijedi za gotovo sve biljke koje se uzgajaju iz sjemena).

Zeleni luk može se uzgajati i bez zemlje.Lukovica se stavi u čašu vode tako da samo korijenski dio bude u vodi. Vodu morate mijenjati svakodnevno kako biste izbjegli propadanje. Također ga možete presaditi u zemlju - nakon što se pojave korijeni.

Lukovice nije potrebno potpuno produbljivati, možete ih usaditi čvrsto - jednu do jedne. Celer se uzgaja i kroz korijenje i vodu. Za osnovu ne uzimaju korijen (što bi se činilo logičnim), već panj s lista.

Nakon što se korijenje pojavi u vodi, presađuju se u lonac i čekaju nekoliko tjedana dok se ne pojave novi listovi.

Menta se uzgaja izravno s grana kupljenih u trgovini: stavljaju se u vodu, a nakon pojave korijena sade se u saksiju. Važno je samo redovito zalijevanje.

Peršin se može uzgajati i iz rizoma i iz sjemena. Za prvu metodu tražimo zelenilo u loncu u supermarketima, odrežemo lišće i korijen stavimo u mokro tlo. Prvi izbojci trebali bi se pojaviti u roku od nekoliko dana. Da bismo uzgajali ne jedan grm, već cijeli vrt, kupujemo sjeme.

Sadimo ih u tresetne čaše ili izravno u zemlju. Prva žetva pojavit će se tek za mjesec i pol, ali će se obnavljati tijekom cijele godine.

Peršin voli svjetlo i vodu, ali je izbirljiv u pogledu temperature - jednako dobro raste na kuhinjskom prozorskom pragu i na grijanom balkonu.

Također je teško pokvariti krevet od kopra. Sjemenke čak ni ne treba natapati - mogu se odmah posaditi u vlažno tlo. Glavni zahtjev je osigurati često zalijevanje. Najbolja sorta za uzgoj kod kuće je Gribovsky.

Mažuran je također nepretenciozan - opstaje na lođama čak i zimi i dobro klija iz sjemena. Lako podnosi ne samo hladnoću, već i nedostatak svjetla, ali ipak je morate zalijevati.

Razina istraživača

Raspršivši "jednostavne" biljke, možete otići do hirovitijih. Ne morate učiniti ništa natprirodno - samo slijedite određene uvjete.

Sjemenke bosiljka sade se na udaljenosti od 5-6 centimetara jedna od druge, jer će u protivnom grmlje u nastajanju biti tijesno, a posude postavljene na najtoplije mjesto kuhinje, stvarajući poznate uvjete za "Talijane".

Također ga možete uzgajati iz reznica stavljajući grane kupljene u trgovini u vodu i nakon toga ih presaditi u zemlju. Sjemenke špinata i rukole nisu duboko posađene - u protivnom postoji opasnost da uopće ne čekate berbu. Ove biljke trebaju i sunce i obilno zalijevanje. Dugi - 3-4 tjedna - origano također klija.

Ali ovdje je obilje vode samo štetno: čak i mala stagnacija tekućine može dovesti do smrti usjeva.

Salata će biti dobra samo na vlažnom zraku - u suhoj i vrućoj prostoriji njezino će lišće postati hrapavo i gorko. Morate obilno zalijevati, ali ako ulijete, korijenje će istrunuti.

No, biljka mirno podnosi hladnoću - rasti će na ostakljenom balkonu do kasne jeseni. Za kućne uvjete bolje je uzeti sorte "Lollo Rossa", "Lollo Bionda", "Red Credo", "Odessa", "Vitaminny" i "Nova godina".

Mogu se uzgajati iz sjemena, stabljika ili rizoma preostalih u saksijama supermarketa.

Ružmarinu je potreban široki lonac i debeli drenažni sloj. Sjemenke ne klijaju dobro, pa se za sadnju često koriste reznice koje se najprije klijaju u vodi.

Grane s tržnice neće raditi - potreban vam je drvenasti izdanak biljke, koji se u Samari može pronaći samo u posebnim trgovinama za ljetne stanovnike ili među začinima provincijske tržnice, ako imate sreće. Nakon presađivanja u tlo, biljku je potrebno zalijevati - često, ali umjereno - i obrezati kako bi se formirao grm.

Po toplom vremenu bolje ga je prenijeti na otvoreni balkon ili u lonce izvan prozora - inače ružmarin neće pokupiti točnu količinu eteričnih ulja.

Majčinu dušicu treba i "prozračivanje". Nepretenciozan je na vlagu i toplinu, ali osjetljiv na nedostatak svjetla.

Sjemenke senfa za salatu, naprotiv, klijaju u mraku, iznoseći posude na svjetlo tek kad se pojave prvi izdanci. Ne vrijedi prorjeđivati ​​zelje gorušice - što je gušće posađeno, duže će ostati sočno.Važno je osigurati zalijevanje, a ljeti ga preurediti na hladnom mjestu - u protivnom će se pojaviti strelice, a lišće će postati previše oštro.

Razina "Bog"

Najnapredniji i najsnažniji vrtlari mogu zamahnuti zbunjenim usjevima: jagodama, rajčicama, grahom, pa čak i smokvama.

Slijedite li detaljne savjete vrtlara, sve bi trebalo uspjeti.

Slijedite ovu vezu za upute o uzgoju rajčice i krastavaca, slatke i ljute paprike, mrkve i graha; a na ovoj gledamo majstorske tečajeve o sadnji jagoda, borovnica i smokvi.

Ostaje samo pitanje estetike - uostalom, ako se zelenilo na prozorskoj dasci još uvijek uklapa u stil gradskog stana, tada se sadnice rajčice i vezani krastavci pretvaraju da su u stilu "djedove šupe".

U svakom slučaju, kod kuće vrijedi uzgajati samo zeljaste biljke ili male grmove, po mogućnosti iz izvorne srednje zone. Na primjer, avokado na samarskom balkonu teško da će dočekati plodonosnu fazu - u prirodi je to stablo od 20 metara koje raste u suptropima. Bolje se usredotočiti na kopar i peršin koji su pri srcu.

Pretplatite se na naš Instagram - samo važne vijesti i prekrasne fotografije Samare

Uzgoj salate na prozorskoj dasci

- Uzgoj biljaka - Vrt u stanu

Salata - jednogodišnja biljka obitelji Aster, pronađena u divljini u Europi i Aziji. Uzgaja se više od dvije tisuće godina. Stari Grci i Rimljani voljeli su salatu. No ta je kultura postala raširena tek u 17. stoljeću.

Kod nas je salata postala poznata u 18. stoljeću. U početku se posluživao samo za plemićkim stolom. Na primjer, za večere grofa Razumovskog bilo je pripremljeno do 13 različitih jela od salate. Danas se u Rusiji uzgajaju tri vrste salate: lisnata, kupusna i rominska.

Na prozoru možete uzgajati salate od listova i glavica, romaine se koristi kao dodatni usjev.

Nježni sočni listovi salate sadrže šećere, vlakna, sirove proteine, organske kiseline: jabučnu, limunsku, oksalnu, kao i gotovo sve poznate vitamine i minerale. Stoga se mladi listovi i rastresite glavice kupusa jedu uglavnom svježi.

Zahvaljujući uspješnoj kombinaciji kalijevih i natrijevih soli, ova biljka regulira ravnotežu vode u tijelu i pokretljivost crijeva, te ima diuretski učinak. Visok sadržaj vitamina C u lišću potiče aktivnost nadbubrežnih žlijezda i štitnjače, potiče obnovu koštanog tkiva i daje terapeutski učinak u slučaju skorbuta.

Značajna količina vitamina P smanjuje povećanu propusnost i sprječava krhkost žila. Prisutnost vitamina E štiti karoten od oksidacije u probavnom traktu, poboljšava njegovu apsorpciju i asimilaciju.

Salata se preporučuje kao profilaktičko sredstvo protiv ateroskleroze i hipertenzije, za uklanjanje kolesterola iz tijela.

Mliječni sok od salate koji sadrži gorku tvar laktucin uspješno je koristio stari rimski liječnik Galen za liječenje bolesti živčanog sustava.

Svježi sok od salate koristi se kao lijek za kronični gastritis, peptički ulkus, a u mješavini sa sokom od mrkve, repe, repe - za dječju paralizu.

U narodnoj medicini za ublažavanje povećane živčane razdražljivosti preporučuje se popiti infuziju lišća zelene salate (0,5 šalice zdrobljenog lišća prelije se kipućom vodom, inzistira 20 minuta i filtrira).

Korijen salate je ključan, razgranat. Oblik lišća ovisi o vrsti. U zelenoj salati jajolike su ili jajolike, nazubljene, valovite, ošiljene ili rascijepljene rubove.

Listovi zelene salate su okrugli, ovalni ili gotovo trokutasti, s glatkim ili nazubljenim rubom. U središtu rozete tvore zaobljene, zaobljeno-ravne ili kratko ovalne glavice kupusa različite gustoće.

Kod romanske salate lišće je izduženo ili jajoliko, glavice kupusa su izdužene.

Biljka je otporna na hladnoću.Sadnice se mogu pojaviti na temperaturi od 0 ... 2 ° C, ali optimalna temperatura je 12 ... 15 ° C. Kultura je fotofilna (tamnjenje dovodi do stabljike), a oblici glavica zahtjevniji su za osvjetljenje od lisnatih .

Međutim, salata reagira na intenzitet svjetlosti: s oštrom promjenom iz dugog razdoblja oblačnog vremena u sunčano, opažaju se opekline lišća. S dugim danom biljka se razvija brže nego s kratkim danom.

Tla su poželjno bogata humusom i hranjivim tvarima, s neutralnom ili blago kiselom reakcijom.

Salata, posebno lisnata kultura ranog sazrijevanja. Trajanje vegetacijske sezone je 30-45 dana. Glavna salata kasni u sazrijevanju, vegetacija joj traje 60-90 dana.

No ova salata ima veći prinos i bolju kvalitetu proizvoda. Treba imati na umu da pod nepovoljnim uvjetima sorte ranog sazrijevanja cvjetaju brže od onih kasnog sazrijevanja.

Za domaći uzgoj može se preporučiti nekoliko vrsta salate.

Sorte salate

Veliki kupus - sredina sezone. Izlaz je srednji. Listovi su zaobljeni, s valovitim rubom i zubima, mjehuričasti, svijetlozeleni. Glava kupusa je okrugla ili pljosnata, teška 200 g. Sorta je otporna na visoke temperature i suhi zrak.

Moskovski staklenik - rano sazrijevanje. Rozeta je blago podignuta, promjera 25-40 cm, težine 50-100 g. Listovi su jajoliki ili ovalni, mjehuričasti, žućkasto-zeleni, nježni, sočni.

Nova godina - rano sazrijevanje. Rozeta je poludignuta, promjera 26-30 cm, težine 60-150 g. Listovi su jajoliki, s glatkim rubovima, blago mjehuričasti, tamnozeleni, vrlo nježni i ukusni.

Ramzes - rano sazrijevanje. Rozeta je blago podignuta. Listovi su poprečno ovalni, zeleni, masni, nježni, ukusni. Glava kupusa je gusta, okrugla ili okruglo-ravna, težine 80-87 g.

Festival - sredina sezone. Utičnica je napola podignuta, velika. Listovi su okrugli, blago mjehuričasti i blago sastavljeni, svijetlozeleni, veliki. Glava kupusa je okrugla, gusta, velika, teška 200 g.

Uzgoj salate i njega

Kod kuće se salata može uzgajati tijekom cijele godine. U osnovi se uzgaja sjemenom, a rjeđe sadnicama.

Sjeme se sije nekoliko puta u sjetvene kutije veličine 50 × 30 cm s mješavinom tla sljedećeg sastava (%): treset visokog močvara 50, nizinski treset 40, pijesak 10.

Dodajte (g) u kantu smjese: vapno 200, amonijev sulfat 12-18, superfosfat 15-20, kalijev sulfat 8-10, kao i elemente u tragovima (pola tablete). Sjetva se vrši u redove razmaknute 5 cm.

7-10 dana nakon nicanja sadnica, biljke se prorjeđuju, ostavljajući između njih razmak od 1-2 cm. U fazi dva ili tri prava lista povećava se na 4-5 cm. Postavljaju se oblici glavica nakon 15-20 cm. U fazi prvog pravog lista, sadnice možete zaroniti.

Optimalna temperatura za rast salate je 18 ... 20 ° C. Biljke ne podnose dugotrajnu toplinu; kad se pregriju, brzo pucaju, listovi postaju gorki. Vlažnost zraka održava se unutar 76-80%. Za oblačnog vremena i u jesen smanjuje se na 60-70%.

Prilikom uzgoja salate trebate uzeti u obzir zahtjevnost kulture prema vlažnosti tla. Sušenje je neprihvatljivo, to uzrokuje grubljenje lišća i prerano stabljikovanje.

Biljke se dobro razvijaju sa sadržajem vlage u tlu od 75-85% HB, što zahtijeva zalijevanje po cijeloj površini kutije, najbolje ujutro. Za zalijevanje, osobito u sunčanim danima, nemojte koristiti hladnu vodu: lišće može izgorjeti i rast može prestati. Nakon zatvaranja redova zalijevanje se zaustavlja.

Daljnja njega sastoji se u prihrani otopinom potpunog mineralnog gnojiva (1-3 g na 1 litru vode) i rahljenjem tla.

Salata se može brati 20-25 dana nakon klijanja (odrezati pojedinačne listove ili iščupati cijele biljke). Glavna salata spremna je za berbu za 30-35 dana, zimi se to razdoblje povećava na 60 dana.

Korištenje sadnica omogućuje uštedu prostora, skraćenje vegetacijske sezone i bolju berbu. Za uzgoj na prozoru, glavna salata za sadnice sije se u drugoj dekadi prosinca, za uzgoj na balkonu ili loži - u drugoj dekadi ožujka.

Za jesensku kulturu sjetva za sadnice provodi se u prvom desetljeću kolovoza s slijetanjem na stalno mjesto u rujnu. Sjemenke 2-3 kom.

sijati u saksije veličine 3 × 3, 4 × 4 ili 5 × 5 cm do dubine od 0,5 cm (s naknadnim prorjeđivanjem) ili prvo u kutije, a zatim zaroniti u saksije (sadnice bez koštica odgađaju razvoj 10-12 dana prilikom presađivanja)). Usjevi su prekriveni folijom sve dok se ne pojave izdanci.

Zimi, od trenutka nicanja sadnica, sadnice se osvjetljavaju 6-8 sati dnevno (ujutro i navečer) fluorescentnim svjetiljkama snage 20 W po 1 m2. Prije branja temperatura zraka ne smije prelaziti 14 ... 16 ° C, inače će se biljke ispružiti.

Prvi put sadnice se zalijevaju 6-7 dana nakon nicanja sadnica. U fazi jednog ili dva prava lista, biljke zarone u tresetne posude. Daljnja briga o sadnicama je održavanje temperature zraka na 16 ...

18 ° C, njegova relativna vlažnost zraka 60-70%, vlažnost tla 65-70% HB.

U ocjeni korisnosti u smislu sadržaja vitamina, mikroelemenata i hranjivih tvari, salata je pouzdano među prvih deset. Odnos domaćica i profesionalnih kuhara prema elegantnom lišću salate prilično se promijenio. Oni su prestali biti dekor i ukras, već su postali glavni sastojci neovisnih kulinarskih užitaka - ukusni, zdravi i niskokalorični. Razmotrite u članku kako uzgajati salatu na prozorskoj dasci kod kuće, koje su metode popularne.

Pet vrsta salata: odaberite okus i boju

Ljeto je završilo, radovi u vrtu su već završeni, a vrtlari su započeli razdoblje "godišnjeg odmora" - miran život bez svakodnevnih gnjavaža zalijevanja, gnojiva, štetočina i drugih užitaka u vrtlarstvu. No s pravom se tvrdi da vrtlarstvo nije hobi. To je način života, pa čak i dijagnoza. Stoga, preselivši se iz ugodnih i iskrenih vrtnih kućica u gradske stanove, ljudi propuštaju nered zelenila i osjećaju duhovnu potrebu rasporediti krevete na prozorskoj dasci (ili na toplom balkonu) i dalje se predavati svom omiljenom hobiju. Pročitajte i članak: → "Kako uzgajati luk i drugo zelje u stanu."

Ako na prozorskoj dasci ima slobodnog prostora, obratite pozornost na salatu - pametnu, zdravu i nepretencioznu. Prvo se upoznajte s njegovim sortama i karakteristikama.

Ime	Opis
Kochanny	Biljka tvori glavicu kupusa. Sortne karakteristike određuju gustoću, veličinu i sklonost stabljici. Glavice kupusa se pak dijele na masne (guste, s nježnim sočnim unutarnjim lišćem) i hrskave, tvoreći guste glavice kupusa s čvrstim hrskavim listovima.
Pola kupusa	Formira rozetu lišća, podignutu iznad površine tla. Glava kupusa je rastresita, listovi su hrskavi i sočni. Vrijeme sazrijevanja ovisi o sorti
List	Razvijena rozeta lišća proizvoljnog tipa (ovisno o sorti). Listna ploča je hrskava ili podatna i uljna. Osim okusa i nutritivnih svojstava, odlikuje se elegantnim dekorativnim izgledom.
Šparoga	Vanzemaljac iz jugoistočne Azije sa sočnom, gustom stabljikom. Poznate su dvije sorte koje se određuju prema vrsti lišća: ovalno izdužene (kratka i debela stabljika) i usko izdužene s tankom i visokom stabljikom. Listovi su gorkog okusa, koji nakon nekog vremena pucanja postane nježan i svjež.
Romain	Sorte ove salate odlikuju se duguljastim glavama kupusa. Hrskavo, sočno lišće s izrazitim znakovima zrnatosti

Svaka od gore opisanih vrsta pogodna je za uzgoj kod kuće. Međutim, u velikom broju slučajeva, na temelju veličine biljke i brzine rasta, amateri se odlučuju za lisnate sorte - rano zrenje, vitaminske i nepretenciozne.

Uzgoj salate kod kuće - svježi vitamini tijekom cijele godine

Odabir sorte za sadnju

Nemoguće je dokučiti neizmjernost. Stoga ćemo se usredotočiti na nekoliko popularnih i rasprostranjenih sorti. Oni ilustriraju nutritivne i vitaminske kvalitete kompletne linije domaćih salata.

Ime	Opis
Rukola	Jednogodišnja biljka bogatog okusa. Poznato je od davnina, kada je salata bila svrstana među afrodizijake (biljke koje povećavaju spolnu aktivnost). Ravna stabljika doseže visinu od 40 cm. Listovi su gusti, zadebljali, rijetko dlakavi ili glatki. Sastav sadrži eterična i gorčična ulja, kiseline, steroide, flavonoide. Biljka je bogata vitaminima, bjelančevinama, vlaknima, makro i mikroelementima. Vjeruje se da rikola uspješno sprječava rak, imunološki sustav i ima antivirusno djelovanje. Sadržaj kalorija - 25 kcal / 100 g. Pogledajte i članak: → "Uzgoj poriluka, rukole i drugog zelja kod kuće."
Iceberg	Izdužena glavica kupusa s hrskavim duguljastim listovima. Sastav sadrži proteine ​​i masti, ugljikohidrate i saharide. Proizvod se odlikuje sadržajem zasićenih masnih kiselina, grubim dijetalnim vlaknima i pepelom. Vitamini A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP, beta-karoten i kolin. Elementi kalija, kalcija, željeza, natrijevog mangana itd. Potiče metabolizam, održava zdrav sastav krvi, jača živčani sustav. Preporučuje se za dijabetes i pretilost. Kalorijski sadržaj - 14 kcal / 100 g
Zelena salata	Više od stotinu sorti ove biljke - glavaste i lisnate - razlikuju se u različitim oblicima i veličinama. Sastav sadrži vitamine (A, skupinu vitamina B, C, E, K), mikro- i makroelemente. Proizvod pokreće čišćenje dišnog sustava, koristi se kao diuretik, ima sedativno (umirujuće) djelovanje, snižava kolesterol i poboljšava metabolizam. Ima kontraindikacije za akutni kolitis, giht, urolitijazu. Kalorijski sadržaj - 15 kcal / 100 g
Potočarka	Tanka stabljika, obilno prekrivena zelenim lišćem. Poznat je po svojoj nepretencioznosti i brzom rastu - prvi usjev se uklanja 15-20 dana nakon sadnje sjemena. Obilje vitamina (A, B, C, K, PP), mikro- i makroelemenata. Sastav sadrži sumpor, glikozid, ulje senfa, glutopropeolin alkaloid. Čisti tijelo, normalizira krvni tlak, potiče apetit. Kalorijski sadržaj - 32 kcal / 100 g
Romano	Podvrsta salate u obliku rastresite duguljaste glavice kupusa. Sočno hrskavo lišće s orašastim začinima. Korisna svojstva karakterizira zasićenje vitaminima (A, skupina B, C, E, K, PP). Sadržaj vlakana, kiselina i aminokiselina, mikro i makroelemenata. Poznat pozitivan učinak romana na metabolizam, hemoglobin, krvni tlak. Kalorijski sadržaj - 17 kcal / 100 g

Uz rijetke iznimke, uporaba salata ne povlači kontraindikacije. Ograničenja su regulirana osobnom netolerancijom na proizvod. Sadržaj kalorija bilo koje sorte je nizak, što omogućuje korištenje lišća pri pripremi raznih jela.

Popularne sorte salate za uzgoj na prozorskoj dasci: 1 - Iceberg, 2 - Romano, 3 - Mitsuna (japanski kupus), 4 - Kukuruz (poljska salata), 5 - Salata, 6 - Rukola, 7 - Radicio, 8 - potočarka, 9 - Frisse

Priprema zemljišta za sadnju salate

Priprema zemljišta i kontejnera za uzgoj nije problem. Tlo se preporučuje kupiti u specijaliziranoj trgovini - zemlja je pogodna za cvijeće, nije uzalud da neke vrste pripadaju obitelji Aster. Kad koristite vrtno tlo, pokažite pažnju i predviđanje. Zajedno s tlom, štetni insekti i patogeni ući će u povoljne kućne uvjete. Salata im je lak ulov.

Dezinficirajte vrtno tlo na jedan ili više načina:

1. Kalcinacija. Stavite zemlju na lim za pečenje i stavite u pećnicu. Na temperaturi od 180 ° C, većina patogena će umrijeti za 1 sat. Obratite pozornost na primjese biljnih ostataka. Mogu se zapaliti u pećnici.
2. Pokušajte koristiti običnu tavu za paljenje. U tom se slučaju zemlja miješa i navlaži raspršivačem. Nedostatak prve i druge metode je što temperatura ubija i korisne mikroorganizme.
3. Parenje u vodenoj kupelji. Postupak traje 20-90 minuta, ovisno o količini zemlje.
4. Primjena fungicidnih pripravaka. Rezultat se postiže suzbijanjem gljivica i patogenih bakterija. Preporuke proizvođača pomažu odrediti količinu tvari u količini tla.
5. Kemijska obrada bakrenim ili željeznim sulfatom, kalijevim permanganatom.

Prilikom nanošenja kalcinirajućeg tla u pećnici obratite pozornost na biljne ostatke koji su prisutni u zemlji.... Tijekom obrade mogu se zapaliti. Osim toga, temperatura utječe na korisne mikroorganizme koji će uginuti tijekom toplinske obrade.

Mala količina zemlje i neobuzdana mašta pomoći će u stvaranju izvornog elementa biljnog dizajna u gradskom stanu.

Priprema sjemena za sadnju

Priprema sadnog materijala značajan je čimbenik koji utječe na buduću berbu. Kada kupujete sjeme od renomiranih proizvođača sadnog materijala, nemojte biti lijeni proučiti upute i slijediti propisane preporuke. I ne zaboravite na opća pravila, univerzalna i provjerena, koja mogu pomoći da se za sjetvu ostavi samo savršeno sjeme. Pročitajte i članak: → "Začinsko bilje - sami uzgajamo."

1. Prilikom kupnje sjemena pregledajte ambalažu. Nemojte kupovati naborane ili poderane vrećice; ne može se jamčiti kvaliteta sjemena u njima.
2. Vizualno pregledajte sjeme prije sadnje. Ako se pronađu, oštećene odbacite.
3. Kalibrirajte veliko sjeme s vodenom otopinom soli (30 g / 1L). Nakon 5 minuta uklonite sjemenke koje lebde na površini. Ostatak isperite čistom vodom i osušite.
4. Namočite u hranjivoj otopini 6-24 sata (ovisno o veličini sjemena i sorti biljke).

Savjet broj 1. Obratite pozornost na posudu u kojoj bi se salata trebala uzgajati. Za lisnate sorte dovoljna je dubina posude od 25 cm. Korijeni biljaka kupusa klijaju dublje - neka budu duboki 35 cm.

Izrežite tanke stabljike potočarke oštrim nožem ili škarama

Uzgoj salate kod kuće: korak po korak

Jednostavnost i vitalnost salata daje im potencijal za rast bez problema. Iako su uzgoju svake sorte svojstvene neke nijanse.

1. Iceberg. Preporučena sadnja u posudu 60x60 cm. Korijeni glavice salate su razvijeni, potreban je prostor za rast. Sjeme se sadi na dubinu od 5-7 mm, razmak sadnje između biljaka je 12-15 cm. Zalijevajte sadnju, prekrijte filmom kako biste simulirali staklenik i stavite je na hladno zasjenjeno mjesto. Pričekajte klijanje i stavite posudu na svjetlo. Pritom izbjegavajte južnu stranu i izravnu sunčevu svjetlost. Organizacija pozadinskog osvjetljenja preporučuje se za povećanje dnevnog svjetla do 12 sati.
2. Rukola. Dopušteno je površinsko sadenje sjemena ili produbljivanje u zemlju do dubine od 10-15 mm. Sadnice će se pojaviti za 3-5 dana, a nakon 7-10 dana uklonite slabe sadnice. Za ovu salatu bitno je redovito zalijevanje. Nedostatak vlage rezultirat će grubim i gorkim lišćem. Produžite dnevno svjetlo na 8 sati. Cvijeće je potrebno ukloniti.
3. Zelena salata. Za sadnju je prikladan spremnik visine 15 cm. Sjeme stavite na dubinu od 0,5-0,7 cm i navlažite tlo. Pokrijte plastičnom folijom i stavite na hladno, tamno mjesto. Kad se pojave izdanci, uklonite film i stavite posudu na svjetlo. Zalijevajte jednom svaka 2 dana.Berba će početi nakon mjesec dana.
4. Potočarka. Pogodni spremnici za uzgoj ove vrste duboki su 8-10 cm. Individualnost potočarke leži u činjenici da se može uzgajati u inertnim tvarima - piljevini ili kokosovim pahuljicama. Čak je i sloj opečene vate pogodan za uzgoj. Imajte na umu da će bez tla biljka trebati dodatnu gnojidbu. Nakon što ste spremnik stavili na prozorsku dasku, svakodnevno ga okrećite. To će omogućiti da salata raste ravnomjerno bez naginjanja prema smjeru svjetlosti. Nakon 15 dana biljka će narasti 6-7 cm i razmaziti vlasnika prvom berbom.
5. Romano. Biljka nepopularna za uzgoj na prozorskoj dasci. Iako se poljoprivredna tehnologija njegova uzgoja ne odlikuje pretjeranom složenošću i slična je uzgoju ledenog brijega. Možda je činjenica da pri nepravilnoj njezi (kršenje temperaturnog režima, zalijevanje) lišće počinje imati neugodan okus zbog izlučenog soka koji sadrži gorki alkaloid laktucin. Iako je pikantna gorčina prisutna i u pravilno uzgojenom Romanu.

Sve salate odlikuje značajan sadržaj vode u sastavu biljke (do 96%). Stoga učestalost i obilje zalijevanja imaju primarnu ulogu u razvoju biljaka. Vlaženje tla vrši se svaki drugi dan.

Korisni savjeti za vrtlare

Vijeće broj 1. Nabavite pištolj za raspršivanje. Zelena salata negativno reagira na nedovoljnu vlagu, reagirajući na česte vodene tretmane koji poboljšavaju stanje biljke i njezin okus. Prskajte lišće barem jednom dnevno.

Produženje dnevnih sati i redovito vodeno kupatilo - salata će zahvalno reagirati dobrim rastom i visokim prinosom lišća vitamina

Vijeće broj 2. Prilikom pripreme tla za sadnju, na dnu posude (1-3 cm) osigurajte drenažu u obliku kamenja ili ekspandirane gline. Osim funkcije odvodnje vode, drenažni sloj namijenjen je zasićenju tla pod korijenjem kisikom.

Vijeće broj 3. Prilikom odabira mješavine tla za sadnju dajte prednost tlu koje je zasićeno hranjivim tvarima i elementima u tragovima. Kratki ciklus uzgoja omogućuje vam uzgoj usjeva bez dodatnih troškova gnojiva.

Stručno mišljenje stručnjaka

Veronika Sazhina, specijalistica za mješoviti uzgoj voća i povrća: „Odgovorno pristupite pripremi vlastitog tla. Za kuhanje uzmite komponente u sljedećim omjerima:

• treset - 20%;
• truli gnoj - 20%;
• kompost - 20%;
• vrtno zemljište - 40%.

Ne zaboravite dezinficirati smjesu kako biste ubili patogene. U sastav dodajte nitrofosfat, uree i pepeo. To će ubrzati klijanje sjemena, povećati prinos i salatu nahraniti korisnim tvarima. "

Uobičajene greške uzgajivača pri uzgoju

Greška broj 1. Kod kuće amateri zanemaruju poštivanje svjetlosnog režima.

Nedostatak osvjetljenja tjera salatu da se rasteže po visini, usporava stvaranje zelene mase i ubrzava pucanje i cvjetanje. Sorte i posebne karakteristike diktiraju potrebno dnevno svjetlo - 9-14 sati.

Pogreška 2. Toplina je pokvaren usjev.

Zelena salata lako podnosi niske temperature, ali ima negativan stav prema pregrijavanju. Temperatura od 15-20 ° C zadovoljava zahtjeve i lisnatih i glavnih sorti. Pregrijavanje dovodi do ranog pucanja (pojavljivanja cvjetne strijele) ovih biljaka.

Pogreška broj 3. Zadebljanje sadnje.

Unatoč svojoj nepretencioznosti, salata ne voli zgusnutu sadnju. To dovodi do nedostatka svjetla, što smo već spomenuli, i nedostatka područja opskrbe. Kao rezultat toga - usporavanje razvoja, kasna berba ili čak njezina odsutnost.

Savjet # 2. Za sorte glavica slijedite uzorak sadnje koji preporučuju uzgajivači sjemena. Tanke gusto zasijane lisnate sorte uklanjaju slabe biljke.

Pitanja na temu "Uzgoj salate na prozorskoj dasci"

Pitanje broj 1. Kako uzgajati potočarku na pjenastoj gumi?

Pjenastu gumu, čija je visina najmanje 3 cm, stavite u posudu i prekrijte papirnatim ubrusima. Zasitite vodom i po vrhu rasporedite sjemenke. Nakon 3-5 dana, rast će početi, a nakon još tjedan dana ćete izrezati prve vitaminske biljke. Kad završite s berbom, očistite pjenastu gumu od papira i biljnih ostataka, operite, osušite i ponovo pokrenite ciklus. Ne zaboravite da se pjena održava vlažnom tijekom razdoblja rasta. Kupite složeno gnojivo i dodajte ga u vodu.

Nepretenciozna potočarka uspješno raste čak i u cjedilu za čaj: 1 - stavite cjedilo sa sjemenkama u vodu, 2 - korijenje izvire iz sjemena, 3 - rast počinje nakon nekoliko dana, 4 - nakon tjedan dana salata se može poslužiti

Pitanje broj 2. Jesu li sve vrste salate prikladne za uzgoj na prozorskoj dasci ili se kupuje posebna "domaća" sorta?

U specijaliziranim prodavaonicama prodaju se sorte preporučene za uzgoj kod kuće. Ali ne možete trošiti vrijeme na traženje, već kupiti sjeme sorte ranog sazrijevanja. Lako će se ukorijeniti na kućnoj prozorskoj dasci ili toplom balkonu.

Pitanje broj 3. Uzgajam romsku salatu, ali ona ne čini glavicu kupusa. Zašto?

Vrtlari ručno oblikuju glavicu kupusa. 2 tjedna prije berbe vanjski su listovi zavezani tamnim materijalom, sami se ne uvijaju u glavicu kupusa. Nakon ovog postupka, unutarnje lišće pobijeli, postane nježno i sočno te izgubi gorčinu.

Pitanje broj 4. Što i koliko puta gnojiti salatu?

Kupite složeno gnojivo - zahvaljujući njemu biljka će dobiti uravnoteženu i hranjivu prehranu. Utvrdite učestalost primjene slijedeći preporuke proizvođača. Ako više volite organska gnojiva, upotrijebite vodenu otopinu divizma 1:10. Gnojiti jednom svakih 7 dana.

Pitanje broj 5. Moram li otpustiti tlo u posudi?

Ne, ne biste trebali raditi takvu operaciju. Korijeni se nalaze neposredno ispod površine tla i lako se oštećuju. Navlažite tlo i držite ga suhim. Tada se na površini zemlje ne stvara gusta, nepropusna kora.

Ocijenite kvalitetu članka. Želimo biti bolji za vas: