Sadržaj
Uzgoj kiselice na prozorskoj dasci
Dobar dan prijatelji!
Višegodišnja biljka kiseljak odavno je i zasluženo stekla reputaciju ljekovite, bogata fitonutrijentima korisnim za ljudski organizam. Ovaj vrtni iscjelitelj pokazuje protuupalno, antiskorbutično, tonik, stimulirajući probavu, hemostatičke i tonizirajuće učinke.
Prije nego govorimo o kako uzgajati kiselicu na prozorskoj dasci Ukratko ću opisati sastav biljke i njezina korisna svojstva.
Vrste i sastav kiseljaka
Iako je u svijetu poznato više od 200 sorti kiselice, vrtlari najčešće uzgajaju običnu kiselicu (kiselu) koja je predstavnik obitelji heljde.
Izdanci biljke sadrže cijeli kompleks vitamina (B2, C, B1, karotenoide, tiamin, rutin, K, PP) i antioksidanse, organske kiseline, uključujući oksalnu kiselinu i njezine soli, dijetalna vlakna, flavonoide, minerale (mikro i makroelementi), glikozidi. Korijen kiselice bogat je taninima, smolama, esencijalnim spojevima, kalcijevim oksalatom, kofeinskom kiselinom.
Prednosti kiselice
Listovi se uspješno koriste kao učinkovit lijek za nedostatak vitamina, osobito u proljeće. Kiselica se preporučuje uključiti u prehranu pacijenata koji pate od anemije i kardiovaskularnih bolesti, budući da biljne komponente, osobito fenolne tvari i rutin, jačaju kapilare i pokazuju anti-sklerotična svojstva.
Redovito uključivanje kiseljaka u jelovnik, u pravilu, kao glavni sastojak zelenog boršča ili proljetne salate s vitaminom, poboljšava apetit, pojačava pokretljivost crijeva, aktivira probavne procese i pomaže tijelu da se učinkovito riješi prerađenih proizvoda, truljenja, toksina i nakupljenih tvari. otrovne tvari.
Kako uzgajati kiselicu na prozorskoj dasci i brinuti se za biljku
Ne morate čekati dok sljedeća sezona ne počne gozbiti lišće kiseljaka i kuhati svoja omiljena zdrava jela. Zimi možete savršeno uzgajati kiselicu na prozorskoj dasci ili ostakljenoj lođi.
Sadni materijal
Za forsiranje zelenila koriste se rizomi biljke 2-4 godine s velikim brojem pupova. Kiselica se uzgaja i iz sjemena. Sljedeće se sorte najskladnije razvijaju u uvjetima stana: Maikop, Altai, Odessa širokolisna.
Osvjetljenje i kontrola temperature
Preporučljivo je postaviti mini povrtnjak na pragu prozora okrenutog prema jugu. Međutim, kiselica je jedno od rijetkih lisnatih zelenila koje dobro podnosi zasjenjivanje. Na temelju toga može se uzgajati na prozorskim daskama sjevernih (sjeveroistočni, sjeverozapadni) prozori.
Zimi, kada je dan već mali, a većina dana oblačna, tako da se zelenilo ne rasteže previše, može se postaviti dodatno osvjetljenje. Da biste to učinili, dovoljno je postaviti fluorescentne svjetiljke na visinu od 60 cm.
Biljka je otporna na hladnoću, pa se u prostoriji u kojoj se uzgaja temperatura može kretati od + 5 ° C do + 20 ° C. Ako imate ostakljeni balkon na kojem nema mraza (iako zelenilo može izdržati mrazeve do -7 ° C), tada se tamo mogu staviti posude sa kiselicom.
Kapacitet tla i sadnje
Najpovoljnije za razvoj biljaka je blago kiselo, ilovasto, plodno tlo.Kiselica dobro raste u isušenom tresetnom tlu. Mješavinu tla (ako zadovoljava ove karakteristike) možete donijeti s vašeg mjesta i kalcinirati u pećnici oko sat vremena (kako biste se sigurno riješili patogenih bakterija koje u njoj žive). Ili možete upotrijebiti komercijalno dostupan univerzalni slabo kiseli supstrat.
Bilo koji spremnik pogodan je za uzgoj kiselice. Najbolje je sastaviti drvenu kutiju, u skladu s veličinom prozorske daske ili prostorom dodijeljenim na lođi, ali možete koristiti i plastične posude, kao i saksije za cvijeće od različitih materijala. Napunite dno posude za sadnju ekspandiranom glinom ili šljunkom kako biste stvorili drenažni sloj. Poželjno je da spremnici imaju otvore za uklanjanje viška vlage.
Sadnja i odlazak
Sjeme se sije na dubinu od oko 0,8-1,1 cm, zaspi u utorima. Optimalna udaljenost između redova je najmanje 7 cm, pa stvarate dobre uvjete za razvoj biljaka. Udubine sa sjemenkama treba odozgo posuti prosijanim gotovim supstratom ili humusom. Sjetva kiselice može se provoditi svaki mjesec tijekom cijele godine (u različite posude). To će vam dati priliku za neprestanu ponovnu berbu.
Neko vrijeme nakon nicanja izdanaka poželjno ih je prorijediti ostavljajući izbojke na udaljenosti od oko 4 cm jedan od drugog. Kiselica voli vlagu pa pazite da je tlo uvijek vlažno. Povremeno olabavite tlo vilicom ili čačkalicom.
Dohrana se vrši bilo kojim univerzalnim složenim gnojivom namijenjenim sobnom cvijeću, 1-2 puta mjesečno, razrjeđujući otopinu u skladu s uputama.
Prisiljavanje zelenila iz rizoma provodi se u kutijama na temperaturi od + 17- + 20 ° C. Korijen se sadi u posudu za sadnju pripremljenu na gore opisani način, tlo se obilno navlaži i povremeno hrani.
Berba
Nakon što ste uspjeli uzgajati kiselicu na prozorskoj dasci, a lišće je doseglo visinu od 8-10 cm, mogu se pažljivo rezati škarama, zajedno s peteljkama, pazeći da ne oštete pupoljke za rast. Preporučuje se odmah koristiti lišće nakon berbe, dodajući jelima - na taj način zadržavaju najveću količinu aktivnih bioloških komponenti. Vidimo se!
Kiselica je višegodišnja biljka koja pripada obitelji heljde.
Prve godine nakon sadnje nastaje rozeta s bazalnim lišćem, a druge godine cvjetna stabljika.
…
Listovi ove biljke su cjeloviti, u obliku strelice, peteljkasti, naizmjenični s izraženom središnjom žilom. Stabljika kiseljaka doseže visinu od metra, uspravna je i završava na vrhu metličastim cvatom.
Cvatnja počinje u srpnju - to su mali dvodomni cvatovi. Dotična biljka bila je tražena od prapovijesti za sve narode; imala je veliku ulogu u prehrani čak i u danima skupljanja.
Kao vrtna kultura, kiselica se počela uzgajati u srednjem vijeku, ali sada se uzgaja posvuda i samoniklo raste na livadama.
Značajke uzgoja špinata.
Ovdje saznajte kako uzgajati celer kod kuće.
Tajne sadnje repe
Prednosti kiselice
- Listovi kiselice pomažu utažiti glad vitamina u proljeće, kada ih osobi posebno nedostaje.
- Biljka se koristi za kuhanje kupusne juhe i salate, za izradu nadjeva za pite.
Kiselica ima dobar okus i vrlo je popularna među ljudima kao biljka za ishranu, opire se razvoju truležnih procesa u crijevima, poboljšava probavu.
- Najbolje je konzumirati lišće biljke ubrano prije cvatnje krajem svibnja.
- Kisela kiselina pojačava lučenje želučanog soka, pa osobe koje boluju od bubrega, gihta, urolitijaze, gastritisa s visokom kiselošću i čira na želucu trebaju biti oprezne kada ga jedu.
- Zdravi ljudi također bi trebali umjereno jesti kiselicu jer visoki sadržaj oksalne kiseline u biljci može nadražiti bubrege ako se konzumira predugo i često.
- U narodnoj medicini, kiselica se koristi kao antiskorbutičko sredstvo.
- Biljka pomaže poboljšati funkciju žučnog mjehura, jetre, potiče probavne procese, koristi se za kožne osipe i svrbež.
Tajne sadnje graha šparoga.
Naučite kako uzgajati grašak
Kiselica standardne veličine
Kiselicu treba saditi na dobro oplođeno područje. To mogu biti gredice na kojima je prethodno rasla repa, mrkva, bijeli kupus i cvjetača, celer ili rotkvice, peršin ili krumpir te krastavci. U takvom tlu svi organski i mineralni elementi sadržani su u dovoljnim količinama. Za sadnju je najbolje koristiti sjeme druge godine skladištenja.
Klijanje sjemena provodi se na temperaturi od 15 do 23 stupnja Celzijusa. Zalijevanje biljke provodi se u skladu s vremenskim uvjetima: zaboravite na zalijevanje neko vrijeme ako je vani vruće, jer će u to vrijeme izrasti cvjetne stabljike.
Presađivanje nije potrebno tri godine nakon sadnje. Transplantacija će biti potrebna tek kada sljedeće godine počnu rasti manji i grublji listovi. Razlog smanjenja prinosa je povećanje volumena oksalne kiseline.
Prilikom uzgoja kiselice trebate koristiti gnojidbu u obliku organskih elemenata, minerala i plodnih podloga. Najbolje odgovaraju ilovasta tla i crno tlo.
Ako niste u mogućnosti osigurati plodno tlo, tada će situacija spasiti uporaba gnojiva kao prihrane. Omogućite dobro zalijevanje jer nedostatak vode neće stvoriti dovoljno veliko lišće, ali će previše vlage uzrokovati odumiranje i smrzavanje korijenovog sustava kiselice.
Najbolje je kao prihranu koristiti otopinu peradarskog gnoja, divizma, uree sa superfosfatima, kao i dušikova i kalijeva gnojiva. Nitrati se jedva akumuliraju u zelenilu.
Uzgoj kiselice kod kuće
Kiselica se može uzgajati u vrtu, pa čak i kod kuće na prozorskoj dasci. Najbolje rastu kod kuće: sorte Odessa širokolisna, Altai i Maikop.
Biljka može podnijeti malo zasjenjivanje bez posebnih komplikacija, pa je za uzgoj bolje odabrati sjeverozapadni ili sjeverni prozor. Sobna temperatura može biti od 5 do 20 stupnjeva, pod takvim uvjetima rast će biti optimalan.
Najbolje je odabrati kisele ilovače, bogate humusom. Također možete koristiti blago kiselo tlo univerzalnog tipa.
Dubina utora za sadnju trebala bi biti 0,8-1 cm. Između redova napravite razmak 6-7 cm, napunite utore fino prosijanim humusom.
Nakon spuštanja biljku prorijedite i ostavite maksimalnu udaljenost od 5 cm. Redovito zalijevajte kućnu kiselicu pazeći da u kutiji uvijek ima vlažne podloge. Hranite granuliranim ili koncentriranim gnojivom nekoliko puta mjesečno.
Ne zaboravite na štetočine - to može biti rabarbara, pila ili ubod lista kiseljaka. Razmnožavajte kiselicu rizomima ili sjemenkama.
Značajke uzgoja jagoda nizozemskom tehnologijom.
Upoznajte opasne štetnike crvenog ribiza
Mnogi ljudi uzgajaju kiselicu kod kuće. Također možete slijediti primjer naših baka i urediti vrtnu gredicu na prozorskoj dasci. Kiselica će vam uvijek biti pri ruci, osim toga, zelene biljke oslobađaju kisik i pročišćavaju zrak.
U razdoblju klijanja biljci je potrebna sunčeva svjetlost, ali kasnije savršeno podnosi hlad i čak joj je potrebna. Za sadnju kiselice trebate odabrati svijetlo i dobro prozračeno područje. U ovom slučaju radi se o prozorskoj dasci pa definitivno neće biti problema s ventilacijom.Stručnjaci preporučuju uzgoj biljaka na prozorskim daskama koje gledaju na zapad ili istok.
Prvo morate nabaviti tlo. Možete ga kupiti ili samo iskopati na svojoj dači. Prilikom kupnje pazite da je tlo namijenjeno posebno za vrtne biljke, a ne za cvijeće. Trebat će vam i jedna ili više kutija za sadnice. Dovoljne su plastične ili drvene opcije s rupama na dnu. Imajte na umu da moraju stajati na prozorskoj dasci. Na dno kutije ulijte sitne kamenčiće, pa izravno stavite krupni pijesak i zemlju.
Sorrel, koji raste tri godine, idealan je za sadnju. U listopadu iskopajte korijenje iz zemlje i čuvajte na hladnom i suhom mjestu do sadnje. U prosincu uzmite korijenje i skratite ga za 10-12 cm. Zatim ih pažljivo posadite u kutije s pripremljenim tlom na dubinu od 15-17 cm. Kako biste spriječili da rozete lišća previše narastu, posadite ih čvrsto međusobno .Držite temperaturu u rasponu od 10-12 ° C tjedan dana, a zatim je povećajte na 18-20 ° C. Prvi put nakon sadnje korijenje dobro zalijevajte. Nakon toga zalijevajte kiselicu dok se tlo suši. Nakon 30-35 dana biljka će biti spremna za jelo. Ako se pravilno brinete za svoju kiselicu, prije travnja možete ubrati tri usjeva zaredom!
Druga je mogućnost klijanje sjemena u tlu. Prije sadnje svakako provjerite njihovu kvalitetu. Da biste to učinili, uzmite tanjurić i sipajte vodu na dno. Tamo stavite prstohvat sjemenki. Stavite tanjurić na toplo mjesto i nakon dva dana provjerite jesu li se klice pojavile ili ne. Navlažite tlo i stavite sjemenke kiselice u male rupe dubine 1 cm. Razmak između gredica trebao bi biti oko 6-7 cm.
Za oplodnju kiselice koristite sljedeću formulu. Uzmite 30 g otopine nitrata, 40 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida. Ove sastojke razrijedite u 10 litara vode. Koristite 0,5 litre odjednom. Kao gnojiva također su prikladni talog kave, izvarak ljuske luka ili uspavani čaj. Hranite kiselicu dva puta mjesečno.
Sada znate uzgajati kiselicu na prozorskoj dasci. Ne zaboravite redovito zalijevati i gnojiti biljku. Uz pravilnu njegu, kiselica će vrlo dobro i brzo rasti!
Uzgoj kiselice kod kuće zimi odličan je način da se u ovo doba godine nadoknadi nedostatak vitamina u tijelu. To se može učiniti na dva načina.
Kiselica je prilično popularna biljka u narodu. Ne samo da je ugodnog okusa, već ima i ljekovita svojstva: poboljšava probavu i suzbija razvoj truležnih procesa u crijevima.
Za uzgoj kiselice u sobnim uvjetima najbolje je koristiti sortu Maikop, Altai i Odessa.Opći zahtjevi za uzgoj kiselice Biljka dobro podnosi zasjenjivanje, stoga za uzgoj kiselice kod kuće možete odložiti prozore okrenute prema sjeveru ili sjeverozapadu, ali bolje raste na istočnim prozorima.
Biljka također nije izbirljiva u pogledu temperature, osjeća se dobro u rasponu od 5 do 20 stupnjeva. Tlo za sadnju mora biti blago kiselo, bogato humusom. Kiselica dobro uspijeva u gotovom komercijalnom tlu za begonije.
Uzgoj kiselice iz rizoma
Za uzgoj kiselice kod kuće dobro je koristiti rizome. U tom slučaju biljka bi trebala rasti u vrtu 3 godine. U jesen ih je potrebno iskopati iz zemlje i pohraniti u podrum do sadnje.
Oko sredine prosinca korijenje je potrebno iščupati i skratiti za 10 cm, zatim posaditi u kutije s pripremljenim tlom na dubinu od 15 cm čvrsto međusobno. Prvih tjedan dana nakon sadnje korijenje držite na temperaturi od 10 - 12 stupnjeva, a zatim ga povećajte na 20 stupnjeva.
Prvo, nakon sadnje, biljku je potrebno dobro zalijevati. Nakon ukorjenjivanja potrebno je zalijevanje. Nakon otprilike mjesec dana, kiseljak će izrasti lišće spremno za jelo.Uzgoj kiselice iz sjemena
Ako niste iskopali korijenje kiseljaka unaprijed, nije važno, možete ga uzgajati iz sjemena, ali prvo ih provjerite na klijavost. Da biste to učinili, ulijte vodu na dno tanjura i ulijte sjemenke, ostavite ih nekoliko dana, a proklijalo sjeme upotrijebite za sjetvu.
Sjeme je potrebno sijati u utore na dubinu od oko 1 cm, napraviti razmak između utora 6 - 7 cm. Nakon sjetve utore napuniti humusom. Ako se kiselica sije u intervalima od 30 - 40 dana, tada možete dobiti njenu berbu tijekom cijele godine.
Kad se pojave sadnice, biljke treba prorijediti tako da razmak između njih bude oko 5 cm. Morate redovito zalijevati kiselicu kako bi tlo u kutiji bilo uvijek vlažno. Kao prihranu preporučujem korištenje taloga kave ili čaja za spavanje - posipajte ih po tlu dva puta mjesečno.
Takva jednostavna njega osigurat će vam berbu sočnog lišća do proljeća.
