Kako uzgajati peršin kopar kod kuće?

Zimi i početkom proljeća čovjeku su zaista potrebni vitamini: voće i povrće praktički je završilo od prošle godine, a još je daleko od žetve novog usjeva. I u takvim slučajevima postoji samo jedan izlaz - uzgojiti svježe začinsko bilje na prozorskoj dasci. Ovo nije samo korisno, već i ugodno, pogotovo jer zimi možete uzgajati i zeleni luk i celer, kopar, peršin, cilantro i razne salate. A danas ćemo vam reći samo o tome kako posaditi kopar i peršin na prozorsku dasku.

Uzgoj kopra i peršina na prozorskoj dasci

Počnimo s kratkim opisom ovih kultura.

Kopar

Poznat je prvenstveno po tome što je snažan antioksidans, a uklanja i toksine s kože zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Osim toga, redovita konzumacija kopra pojačava gastrointestinalnu pokretljivost, povećava apetit, normalizira metaboličke procese, smanjuje krvni tlak itd.

Uzgoj kopra

Ako kopar raste u vrtu na gotovo bilo kojoj vrsti tla, tada će vam za uzgoj na prozorskoj dasci biti potrebna plodna mješavina tla koju morate sami pripremiti (o tome će biti riječi nešto kasnije).

Peršin

Peršin je još jedan bogat izvor vitamina i minerala. Biljka se dugo čuva smrznuta (oko godinu dana), ali ne gubi korisna svojstva. Peršin se ne jede samo, već se koristi i u kozmetičke svrhe, zbog visokog sadržaja vitamina A.

Peršin na prozorskoj dasci

Unatoč činjenici da je postupak uzgoja i za peršin i za kopar praktički isti, preporučuje se ne sijati prvu zimi, već je uzgajati uz pomoć korjenastih usjeva. Upute za sjetvu obje biljke bit će dane u nastavku, ali radi iskrenosti sada ćemo ukratko razmotriti značajke uzgoja peršina iz korjenastih usjeva.

Peršin možete uzgajati i iz korjenastog povrća

Korijensko povrće možete nabaviti na jedan od dva moguća načina:

• kupiti ih na tržištu ili u specijaliziranoj trgovini;
• na jesen iskopati u vrtu, a zatim spremiti u hladnjak u plastičnu vrećicu na polici s povrćem.

Bilješka! Vrlo je važno da promjer korijena bude najmanje dva do tri centimetra.Ako su korijeni predugi, tada ih treba odrezati, pričekati neko vrijeme (odsječeni dio treba otvrdnuti) i tek tada započeti sadnju. Inače će korijenje jednostavno istrunuti.

Korijenje se sadi u posebno opremljene kutije, uvijek u redovima (razmak između potonjih trebao bi biti devet do deset centimetara). Udaljenost između samih biljaka trebala bi varirati unutar tri do četiri centimetra. Po želji, umjesto kutija, možete koristiti posude za cvijeće visoke 13-14 centimetara - u ovom slučaju u svaki lonac treba posaditi nekoliko korijenskih usjeva odjednom. Također je važno da vrh glave tijekom sadnje nije prekriven zemljom.

Odabir i sadnja korjenastih usjeva

Peršin treba zalijevati samo jednom tjedno, jer ova kultura ne podnosi višak vlage. Voda koja se koristi za navodnjavanje mora se taložiti i mora biti na sobnoj temperaturi.

Sadnice zahtijevaju redovno zalijevanje

Nakon svakog nanošenja vlage, zemlja se olabavi. Posude s peršinom treba postaviti na prozore svijetle boje - u ovom slučaju prvo se zelje može odrezati nakon tri do četiri tjedna.

Za peršin mora biti dovoljno svjetla

Zapravo, to je sve. Sada se upoznajmo sa osobitostima sadnje ovih usjeva na prozorsku dasku.

Sadnja peršina i kopra

Isplati li se uzgoj kopra u stanu

Odmah rezervirajmo kako u prirodi ne postoje posebne sorte namijenjene posebno za uzgoj "prozorskih daski", stoga pri kupnji sjemena treba obratiti pozornost, prije svega, na vrijeme sazrijevanja. Vrlo je važno ne pogriješiti s izborom: naravno, rane sorte brzo daju zelenu masu, ali se također brzo protežu u cvjetne stabljike, štoviše, nisu toliko lisnate kao usjevi ranog sazrijevanja. Što se tiče kasnih sorti, one ne sazrijevaju na gredicama tijekom ljeta, ali su izvrsne za domaći uzgoj. Sada - izravno na tijek rada.

Prva faza. Pripremamo sve što vam treba

Trebali biste početi s pripremom svega što je potrebno za uzgoj. Radi praktičnosti posjetitelja, informacije se daju u obliku tablice.

Stol. Ono što je potrebno u radu

Kutije ili lonci	To su jednostavni spremnici (izrađeni od keramike ili plastike), isti oni koji se koriste za cvijeće. Ako su odabrani lonci, tada bi njihov volumen trebao biti jedna do dvije litre (specifična brojka ovisi o tome koliko će se zelenila uzgajati). Dno svake posude mora nužno imati rupe za uklanjanje viška tekućine.
Drenaža	Na primjer, drenaža od ekspandirane gline lako se može kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini.
Tlo Kokosove pilule	Poželjno je da sadrži vermikompost. Postoji alternativa - uporaba kokosovih tableta, ali ova je metoda skuplja.
Kalijev permanganat	Uz njegovu pomoć, morate ukiseliti sjeme. Da, danas je daleko od svugdje moguće kupiti kalijev permanganat, stoga će u tekstu biti navedeno nekoliko alternativnih opcija.

Nakon što pripremite sve što vam je potrebno, možete početi s kiseljenjem graha.

Druga faza. Priprema sjemena

Sadnja kopra uključuje pravilnu pripremu sjemena, počinje nekoliko dana prije sjetve

Kopar Gribovski

Ako su sjemenke stare više od dvije do tri godine, tada ih treba namočiti u toploj vodi preko noći. Ujutro se voda mora ocijediti, a samo sjeme namočiti u zagrijanu otopinu kalijevog permanganata (boja treba biti svijetlo ružičasta) oko dva sata. To je potrebno radi dezinfekcije zrna - biljke nakon prerade neće ozlijediti.

Namočite sjemenke

Ako nije bilo moguće kupiti kalijev permanganat, možete upotrijebiti jednu od sljedećih metoda.

Metoda prva... Koristite 2 ili 3 posto otopine vodikovog peroksida. Treba ga zagrijati na temperaturu od 38-40 stupnjeva, nakon čega se sjeme treba namakati u njemu oko šest do osam minuta.

Vodikov peroksid

Druga metoda... Upotreba borne kiseline. U tom slučaju morate razrijediti ½ žličice kiseline u čaši vode. Sjeme treba namakati u dobivenoj otopini dva do tri sata, dok se temperatura treba kretati unutar 25-30 stupnjeva. Nakon prelivanja sjemenke se temeljito isperu pod slavinom.

Borna kiselina

Treća faza. Sjetva sjemena

Dok se sjeme kiselje, možete početi s pripremom posuda. Algoritam radnji trebao bi biti sljedeći.

Prvi korak... Proširena glinena drenaža izlije se na dno sa slojem od dva do tri centimetra.

Zatrpana drenaža

Drugi korak... Tlo se izlijeva preko drenaže, ne dosežući gornji rub oko tri ili četiri centimetra. Tlo se obilno zalije prethodno taloženom vodom. Sve, spremnici su spremni za daljnju sjetvu.

Treći korak... Nakon prelivanja sjemena, kalijev permanganat se ocijedi, a oni sami polože se na komad gaze kako bi se ocijedila preostala tekućina.

Bilješka! Za sjetvu je potrebno ostaviti samo sjeme koje je tijekom namakanja potonulo na dno. Činjenica je da će sjeme ostavljeno na površini imati nisku klijavost.

Četvrti korak... Osušeno sjeme sije se u lonce. To se može učiniti na uobičajen način, odnosno jednostavno ih posipati prstohvatom ili posaditi bilo kojim prikladnim redoslijedom - šahovnicom, u redovima itd.

Sjetva kopra

Četvrti korak. Preko sjemena se izlije sloj zemlje najveće debljine dva centimetra, nakon čega možete dodatno malo zalijevati.

Peti korak... Lonci su prekriveni prozirnom folijom ili PET vrećicama za stvaranje efekta staklenika. Zatim se postavljaju na prozorsku dasku. Važno je da se u prostoriji održava optimalna temperatura za klijanje - ona iznosi oko 18 stupnjeva.

Posudu sa zasijanim sjemenom prekrijte folijom

Lonci se sada mogu ostaviti sami dok se ne formiraju prvi izdanci. Za peršin je potrebno ne više od dva tjedna, za kopar od sedam do deset dana.

Četvrta faza Daljnja njega

Kad se pojave izdanci, film se mora ukloniti.

Sadnice kopra

Daljnja briga o biljkama mora biti u skladu sa standardnim zahtjevima.

1. Voda bi trebala biti umjerena, ali redovita tijekom prvog mjeseca. Ljeti bi zalijevanje trebalo biti obilno, a zimi opet umjereno.
2. Kopar "voli" prskanje bocom s raspršivačem, čak i običnom vodom iz slavine.
3. Biljke moraju imati dovoljno sunčeve svjetlosti - najmanje tri do četiri sata dnevno. Zbog toga je sjeme najbolje sijati u proljeće (oko ožujka).
4. Temperatura uzgoja trebala bi biti 18 stupnjeva (+/- 2). Iako kopar može izdržati pad temperature do osam stupnjeva, što znači da se ova kultura može uzgajati na balkonu (koji mora biti ostakljen) do kasne jeseni.
5. Rotirajte posude za 180 stupnjeva dnevno, inače će se stabljike rastegnuti na jednu stranu.

   Daljnja briga za kopar

Bilješka! Tri do četiri tjedna nakon klijanja, poželjno je dodati zemlju još nekoliko centimetara. Takva jednostavna radnja zamijenit će branje, odnosno klijanje sjemena u male šalice, nakon čega će ih presađivati ​​u veće posude.

Zapravo, ovo je sve što trebate znati o brizi za peršin i kopar. Sada ostaje samo čekati berbu koja će se pojaviti za 1,5 mjeseca (za peršin) i pet tjedana (za kopar) nakon uvođenja sjemena. Što se tiče presađivanja, u našem slučaju to nije potrebno, budući da opisani usjevi daju žetvu tijekom cijele godine.

Ne samo lijepo, već i ukusno zelje u kući

Video - Uzgoj kopra zimi

Uzgoj kopra i peršina u ljusci jaja

Ljuske jaja, koje godišnje čine tisuće tona otpada, čine 95-97% kalcijevog karbonata. Osim toga, sadrži dušik, kalcij i fosfornu kiselinu - sve što je biljkama potrebno za razvoj. Iz tog razloga, ljuska se aktivno koristi u hortikulturi.Također se može koristiti za uzgoj peršina i kopra na prozorskoj dasci.

Zelje možete uzgajati izravno u ljusci jaja

Sam postupak nije kompliciran i sastoji se od nekoliko jednostavnih koraka.

Prvi korak... Prvo se priprema ljuska - potrebno ju je oprati i osušiti.

Peremo školjku

Drugi korak... U donjem dijelu ljuske napravljena je mala rupa kroz koju će se ukloniti višak tekućine.

Treći korak... Ljuska je ½ ispunjena zemljom.

Ljuske punimo zemljom

Četvrti korak... Unutra se stavlja nekoliko sjemenki, na koje se sipa još malo zemlje.

Peti korak... Na ljusci markerom možete napisati koja je biljka tamo posađena.

Korak šesti... Ljuska se stavlja u pladanj za jaja, koji se postavlja na prozorsku dasku. Povremeno biljke treba zalijevati malom količinom taložene vode.

Ne zaboravite zalijevati klice

U ovom slučaju, naravno, ne vrijedi čekati velike grmove, ali ljuska će igrati ulogu dodatnog gnojiva i biljkama pružiti korisne elemente.

Korisni savjeti

Video - Uzgoj peršina na prozorskoj dasci

Kopar i peršin najomiljenije su i najpoznatije bilje na našem stolu. Ako želite uvijek imati pri ruci svježe zelje, biti sigurni u njegovu kvalitetu i jednostavno imati ugodan hobi, predlažemo vam stvaranje vlastitog mini kućnog vrta.

U ovom ćete resursu pronaći 3 upute korak po korak o uzgoju kopra i peršina na prozorskoj dasci.

Kako uzgajati kopar kod kuće

Kopar je jednogodišnja biljka pa sadnjom korijena ili lukovica nećete moći brzo doći do žetve.

• Za uzgoj kopra iz sjemena kod kuće potrebno je 5-8 tjedana.

Ali možete ga posaditi u stan u bilo koje doba godine. Istina, od listopada do ranog proljeća kopar zahtijeva dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama. Najbolje vrijeme za uzgoj kopra na prozorskoj dasci je od ožujka do kolovoza. U ovom trenutku lakše je brinuti se o biljci, a za to nema potrebe stvarati dodatnu rasvjetu.

Ono što nam treba:

1. Lonac ili posuda dubine 15-20 cm s drenažnim otvorima na dnu.
2. Tlo za sobne biljke i po mogućnosti vrtno tlo.
3. Voda u spreju.
4. Fluorescentne svjetiljke (ako uzgajate kopar zimi).
5. Sjemenke.

Koje su sorte prikladnije za uzgoj kopra kod kuće: rano, srednje ili kasno?

• Ako želite brzo nabaviti zelje ili suncobrane i sjeme za konzerviranje, odaberite rane sorte Gribovsky ili Grenadier. Brzo će dati usjev, ali, nažalost, neće se pokazati bogatim (4-6 listova), a ubrzo nakon što se lišće pojavi, ranozreli kopar će početi cvjetati.
• Sorte srednje sezone (Richelieu, Kišobran, Kibray) dat će zelje oko 10 dana kasnije, ali bit će ih još (6-10 listova).
• Kasnozrele grmove sorte kopra (aligator, ruski gigant, Buyan) kasnije donose žetvu, ali najbogatiju lišćem (više od 10). Možda je ova opcija najprikladnija za dobivanje svježeg zelja.

Korak 1. Priprema sjemena

Kako bi sjeme brže i bolje klijalo, prvo ga treba namočiti u toploj vodi 24-48 sati, mijenjajući vodu svakih 12 sati. Zatim se sjeme koje ostaje na površini vode mora odabrati i baciti, jer, najvjerojatnije, nije prikladno za sadnju. Sve ostale sjemenke koje su pale na dno moraju se ukloniti sitom ili prosuti kroz gazu i osušiti na njemu.

Korak 2. Priprema tla

Dok se sjeme natapa, možete početi s pripremom tla. Započnite izlijevanjem drenažnog sloja od ekspandirane gline debljine 2-3 cm na dno posude ili spremnika. Kao tlo za kopar prikladna je mješavina vrtnog tla (bolje ga je pripremiti u jesen) i tla za unutarnje cvijeće. Ako nemate priliku kupiti dobro vrtno zemljište, začinite kupljeno tlo vermikompostom u omjeru 1: 4. Druga prikladna opcija je mješavina vermikomposta s kakaovim vlaknima u omjeru 1: 2.Imajte na umu da što je tlo bolje i rastresitije, to je veća vjerojatnost da ćete postići dobar rezultat.

Korak 3. Sjetva sjemena

Sada morate zalijevati tlo vodom iz raspršivača, iskopati male žljebove dubine 1-1,5 cm, u njih posijati sjeme, zatim ih lagano posipati zemljom s rubova utora i ponovno navlažiti tlo vodom iz boca s raspršivačem.

• Važno je da su utori plitki i da sjeme nije prskano prečvrsto.

Sada ostaje pokriti lonac plastičnom folijom ili vrećicom i ostaviti da klija tjedan dana na tamnom mjestu gdje temperatura zraka ne prelazi 18-20 stupnjeva. Kad se pojave izbojci, izvucite dodatne izbojke tako da između preostalih izdanaka bude razmak od 3 cm, a zatim lonac postavite na prozorsku dasku.

Korak 4. stvorite dodatno osvjetljenje

Kopar je biljka porijeklom iz sunčanog Mediterana i ne može rasti bez svjetla. Štoviše, svjetlo mu je puno važnije od topline. Kada uzgajate kopar kod kuće od ožujka do kolovoza, posudu za sjeme možete jednostavno postaviti na dobro osvijetljenu prozorsku dasku.

• Kopar bi trebao dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti najmanje 6 sati dnevno. U oblačnim danima poželjno je biljke nadopuniti svjetiljkama. Ako u prostoriji u kojoj raste vaš mini-vrt temperatura zraka prelazi 20 stupnjeva, također je poželjno to istaknuti.

Da biste zimi uzgajali kopar na prozorskoj dasci, morate mu osigurati dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama bijelog spektra, postavljajući ih na visini od 50 cm iznad usjeva.

• Zimi bi umjetna rasvjeta biljaka fluorescentnim svjetiljkama trebala trajati najmanje 12 sati dnevno.

Korak 5. Briga o berbi

Pa, to je sve, ostaje samo biljci pružiti odgovarajuću njegu i pričekati 30-40 dana prije berbe prve berbe. Evo nekoliko pravila i savjeta koji će vam dobro doći u ovom razdoblju:

• Ljeti kopar treba često zalijevati, sprječavajući isušivanje tla, a zimi - umjereno, čekajući da se tlo osuši nakon zadnjeg zalijevanja.
• Da bi kopar bio sočan, svaki dan ga prskajte vodom.
• Za zalijevanje koristite samo ustaljenu vodu sobne temperature, inače će se kopar razboljeti i požutjeti. Zimi možete koristiti otopljenu snježnu vodu.
• Idealna temperatura za uzgoj kopra na prozorskoj dasci je + 15- + 18 stupnjeva. Minimalno dopušteno: +8 stupnjeva. Maksimalno dopušteno: +25 stupnjeva.
• Ako tlo u koje ste posadili kopar nije bilo dobre kvalitete, preporuča se prihraniti ga gnojivima Agrolife (1 r. / Mjesec, 1 žličica. U gornjem sloju zemlje) ili Vermikompostom (dodajte u prolaz ili oko stabljika 1 put u dva mjeseca po stopi od 2-3 žlice. l po loncu).
• Budući da lišće i stabljike kopra ne rastu nakon rezanja, da biste redovito dobivali žetvu, morate saditi sjeme svaka tri tjedna.

Ispod je video upute o tome kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci zimi.

Pogledajte i ostale materijale:

Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci

Dakle, shvatili smo kopar, vrijeme je za upute o uzgoju peršina na prozorskoj dasci. U mnogočemu su pravila za njihovu sjetvu i njegu slična, ali ipak različita, budući da je peršin, iako kasnije nikne, manje zahtjevan za svjetlost i kvalitetu tla od kopra.

Osim toga, postoje dva načina uzgoja peršina kod kuće:

• Sjetvom sjemena.
• Sjetvom korijenskih usjeva.

Uzgoj peršina iz sjemena

Prvo morate odabrati sjeme. Koje sorte odabrati? Za uzgoj peršina na prozorskoj dasci, domaći vrtlari najčešće odabiru sorte ranog sazrijevanja koje urode 10-14 dana ranije od ostalih.

Preporučujemo sadnju sljedećih ranih sorti:

• Kovrčavi peršin: Moscaruse i Astra.
• Ravni peršin: Irinka, talijanski heroj, Laika, ruska gozba, ravnica.

Korak 1. Zamotajte sjemenke u vlažnu gazu, ostavite ih da klijaju 2-3 dana na toplom mjestu, a zatim iscijedite gazu i osušite sjemenke.Po želji, nakon cijeđenja gaze, možete je staviti u zamrzivač (na temperaturi koja nije niža od nule) mjesec dana, tada će sjemenke brže klijati.

Korak 2. Pripremite tlo prema koraku 2 gornjih uputa i dobro ga navlažite.

Korak 3. Zatim započnite sadnju: "iskopajte" utore dubine 0,5-1 cm, posijajte sjeme (prilično često), pospite ih zemljom s rubova utora i navlažite tlo vodom iz raspršivača.

Korak 4. Zatim morate ostaviti usjeve na toplom (na temperaturi od 19-20 stupnjeva) dok se ne pojave prvi izbojci, to jest oko 14-20 dana. U to vrijeme sjetvu morate zalijevati svaki drugi dan umjereno. U ovoj fazi posudu nije potrebno pokriti plastikom.

• Zalijevajte peršin taloženom ili prokuhanom vodom.

Korak 5. Kad se pojave prvi izdanci, izvucite dodatne izdanke tako da između preostalih ostane razmak od oko 4-5 cm.

Peršin izdanci

Korak 6. Sada kada su se pojavili mladi izdanci, zalijevanje se može malo povećati, ali ne dopustiti da se tlo osuši ili, naprotiv, prelije. Međutim, kad uzgajate peršin na prozorskoj dasci zimi, zalijevajte ga umjereno, čekajući da se zemlja osuši.

• Idealno bi bilo da se u ovoj fazi temperatura spusti na + 15–18 stupnjeva, na primjer otvaranjem prozora. Noću se prozor može potpuno otvoriti kako bi se temperatura snizila na optimalnih 10-12 stupnjeva Celzijusa.
• Ako je zemljište kupljeno, tada se biljke mogu povremeno gnojiti složenim mineralnim gnojivima ili otopinama 1 put u jednom do dva mjeseca prema uputama.
• Ljeti se peršin može uzgajati na balkonu sve dok temperatura zraka ne padne na 0 stupnjeva.

Korak 7. Od ranog proljeća i ljeti, peršin koji raste na prozorskoj dasci ima dovoljno sunčeve svjetlosti (najmanje 4 sata dnevno), a zimi ga je potrebno osvijetliti fluorescentnom svjetiljkom. Svjetiljke se mogu postaviti na visinu od 50-60 cm, a trebale bi svijetliti najmanje 8 sati dnevno.

Korak 8. Prvi urod se može ubrati 2 mjeseca nakon pojave prvih izdanaka. Morate odrezati grane ne u korijenu, već ostaviti peteljke od 5 centimetara.

Kriška peršina

Kad je peršin dovoljno star, možete ga odrezati. Smatra se da je optimalna "zrelost" grančice visoke 10-12 cm. Nedostaci ove metode: puno problema. Osim toga, prva berba održat će se tek za 1,5 mjeseca. Ali takav peršin će rasti više od godinu dana!

Kako posaditi peršin s korjenastim povrćem

Zašto je uzgoj peršina na prozorskoj dasci od korijena usjeva bolji od prve metode? Prije svega, činjenica da ne morate čekati 2 tjedna prije klijanja prvih izdanaka.

Da biste to učinili, morate pripremiti posudu dubine 15-20 cm i zemlju prema koraku 2 iz prve upute. Zatim samo trebate prilično čvrsto presaditi peršin u vlažno tlo, tako da samo glavice ostanu vidljive. I na kraju prelijte s ustaljenom vodom. Preporučljivo je prvih dana nakon presađivanja peršina iz vrta hladiti ga na ostakljenom balkonu, a kad se pojave izdanci, mini vrt premjestite na prozorsku dasku.

• Najbolje vrijeme za tjeranje vrtnog peršina u lonac je krajem listopada, ali možete i u drugo vrijeme. Idealna veličina za korjenaste usjeve je 5 cm u duljinu i 2-4 cm u debljinu.
• Ako nemate vlastiti vrt s peršinom, korjenasto povrće možete kupiti u trgovini.
• Zalijevajte peršin umjereno, čekajući da se zemlja osuši.
• Kad peršin počne aktivno rasti, zalijevajte ga češće i obilnije.

Predlažemo da u sljedećem videu pogledate vizualnu uputu o uzgoju peršina na prozorskoj dasci (korijen).

Kopar i peršin najomiljenije su i najpoznatije bilje na našem stolu. Ako želite uvijek imati pri ruci svježe zelje, biti sigurni u njegovu kvalitetu i jednostavno imati ugodan hobi, predlažemo vam stvaranje vlastitog mini kućnog vrta.

U ovom ćete resursu pronaći 3 upute korak po korak o uzgoju kopra i peršina na prozorskoj dasci.

Kako uzgajati kopar kod kuće

Kopar je jednogodišnja biljka pa sadnjom korijena ili lukovica nećete moći brzo doći do žetve.

• Za uzgoj kopra iz sjemena kod kuće potrebno je 5-8 tjedana.

Ali možete ga posaditi u stan u bilo koje doba godine. Istina, od listopada do ranog proljeća kopar zahtijeva dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama. Najbolje vrijeme za uzgoj kopra na prozorskoj dasci je od ožujka do kolovoza. U ovom trenutku lakše je brinuti se o biljci, a za to nema potrebe stvarati dodatnu rasvjetu.

Ono što nam treba:

1. Lonac ili posuda dubine 15-20 cm s drenažnim otvorima na dnu.
2. Tlo za sobne biljke i po mogućnosti vrtno tlo.
3. Voda u spreju.
4. Fluorescentne svjetiljke (ako uzgajate kopar zimi).
5. Sjemenke.

Koje su sorte prikladnije za uzgoj kopra kod kuće: rano sazrijevanje, srednje dozrijevanje ili kašnjenje?

• Ako želite brzo nabaviti zelje ili suncobrane i sjeme za konzerviranje, odaberite rane sorte Gribovsky ili Grenadier. Brzo će dati žetvu, ali, nažalost, neće se pokazati bogatom (4-6 listova), a ubrzo nakon pojave lišća ranozreli kopar će početi cvjetati.
• Sorte srednje sezone (Richelieu, Kišobran, Kibray) dat će zelje oko 10 dana kasnije, ali bit će ih još (6-10 listova).
• Kasnozrele grmove sorte kopra (aligator, ruski gigant, Buyan) kasnije donose žetvu, ali najbogatiju lišćem (više od 10). Možda je ova opcija najprikladnija za dobivanje svježeg zelja.

Korak 1. Priprema sjemena

Kako bi sjeme brže i bolje klijalo, prvo ga treba namočiti u toploj vodi 24-48 sati, mijenjajući vodu svakih 12 sati. Zatim se sjeme koje ostaje na površini vode mora odabrati i baciti, jer, najvjerojatnije, nije prikladno za sadnju. Sve ostale sjemenke koje su pale na dno moraju se ukloniti sitom ili prosuti kroz gazu i osušiti na njemu.

Korak 2. Priprema tla

Dok se sjeme natapa, možete početi s pripremom tla. Započnite izlijevanjem drenažnog sloja od ekspandirane gline debljine 2-3 cm na dno posude ili spremnika. Kao tlo za kopar prikladna je mješavina vrtnog tla (bolje ga je pripremiti u jesen) i tla za sobno cvijeće. Ako nemate priliku kupiti dobro vrtno zemljište, začinite kupljeno tlo vermikompostom u omjeru 1: 4. Druga prikladna opcija je mješavina vermikomposta s kakaovim vlaknima u omjeru 1: 2. Imajte na umu da što je tlo bolje i rastresitije, to je veća vjerojatnost da ćete postići dobar rezultat.

Korak 3. Sjetva sjemena

Sada morate zalijevati tlo vodom iz raspršivača, iskopati male žljebove dubine 1-1,5 cm, u njih posijati sjeme, zatim ih lagano posipati zemljom s rubova utora i ponovno navlažiti tlo vodom iz boca s raspršivačem.

• Važno je da su utori plitki i da sjeme nije prskano prečvrsto.

Sada ostaje pokriti lonac plastičnom folijom ili vrećicom i ostaviti da klija tjedan dana na tamnom mjestu gdje temperatura zraka ne prelazi 18-20 stupnjeva. Kad se pojave izbojci, izvucite dodatne izbojke tako da između preostalih izdanaka bude razmak od 3 cm, a zatim lonac postavite na prozorsku dasku.

Korak 4. stvorite dodatno osvjetljenje

Kopar je biljka porijeklom iz sunčanog Mediterana i ne može rasti bez svjetla. Štoviše, svjetlo mu je puno važnije od topline. Kada uzgajate kopar kod kuće od ožujka do kolovoza, posudu za sjeme možete jednostavno postaviti na dobro osvijetljenu prozorsku dasku.

• Kopar bi trebao dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti najmanje 6 sati dnevno. U oblačnim danima poželjno je biljke nadopuniti svjetiljkama. Ako u prostoriji u kojoj raste vaš mini-vrt temperatura zraka prelazi 20 stupnjeva, također je poželjno to istaknuti.

Da biste zimi uzgajali kopar na prozorskoj dasci, morate mu osigurati dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama bijelog spektra, postavljajući ih na visini od 50 cm iznad usjeva.

• Zimi bi umjetna rasvjeta biljaka fluorescentnim svjetiljkama trebala trajati najmanje 12 sati dnevno.

Korak 5. Briga o berbi

Pa, to je sve, ostaje samo biljci pružiti odgovarajuću njegu i pričekati 30-40 dana prije berbe prve berbe. Evo nekoliko pravila i savjeta koji će vam dobro doći u ovom razdoblju:

• Ljeti kopar treba često zalijevati, sprječavajući isušivanje tla, a zimi - umjereno, čekajući da se tlo osuši nakon zadnjeg zalijevanja.
• Da bi kopar bio sočan, svaki dan ga prskajte vodom.
• Za zalijevanje koristite samo ustaljenu vodu sobne temperature, inače će se kopar razboljeti i požutjeti. Zimi možete koristiti otopljenu snježnu vodu.
• Idealna temperatura za uzgoj kopra na prozorskoj dasci je + 15- + 18 stupnjeva. Minimalno dopušteno: +8 stupnjeva. Maksimalno dopušteno: +25 stupnjeva.
• Ako tlo u koje ste posadili kopar nije bilo dobre kvalitete, preporuča se prihraniti ga gnojivima Agrolife (1 r. / Mjesec, 1 žličica. U gornjem sloju zemlje) ili Vermikompostom (dodajte u prolaz ili oko stabljika 1 put u dva mjeseca po stopi od 2-3 žlice. l po loncu).
• Budući da lišće i stabljike kopra ne rastu nakon rezanja, da biste redovito dobivali žetvu, morate saditi sjeme svaka tri tjedna.

Ispod je video upute o tome kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci zimi.

Pogledajte i ostale materijale:

Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci

Dakle, shvatili smo kopar, vrijeme je za upute o uzgoju peršina na prozorskoj dasci. U mnogočemu su pravila za njihovu sjetvu i njegu slična, ali ipak različita, budući da je peršin, iako kasnije nikne, manje zahtjevan za svjetlost i kvalitetu tla od kopra.

Osim toga, postoje dva načina uzgoja peršina kod kuće:

• Sjetvom sjemena.
• Sjetvom korijenskih usjeva.

Uzgoj peršina iz sjemena

Prvo morate odabrati sjeme. Koje sorte odabrati? Za uzgoj peršina na prozorskoj dasci, domaći vrtlari najčešće odabiru sorte ranog sazrijevanja koje urode 10-14 dana ranije od ostalih.

Preporučujemo sadnju sljedećih ranih sorti:

• Kovrčavi peršin: Moscaruse i Astra.
• Ravni peršin: Irinka, talijanski heroj, Laika, ruska gozba, ravnica.

Korak 1. Zamotajte sjemenke u vlažnu gazu, ostavite ih da klijaju 2-3 dana na toplom mjestu, a zatim iscijedite gazu i osušite sjemenke. Po želji, nakon cijeđenja gaze, možete je staviti u zamrzivač (na temperaturi koja nije niža od nule) mjesec dana, tada će sjemenke brže klijati.

Korak 2. Pripremite tlo prema koraku 2 gornjih uputa i dobro ga navlažite.

Korak 3. Zatim započnite sadnju: "iskopajte" utore dubine 0,5-1 cm, posijajte sjeme (prilično često), pospite ih zemljom s rubova utora i navlažite tlo vodom iz raspršivača.

Korak 4. Zatim morate ostaviti usjeve na toplom (na temperaturi od 19-20 stupnjeva) dok se ne pojave prvi izbojci, to jest oko 14-20 dana. U to vrijeme sjetvu morate zalijevati svaki drugi dan umjereno. U ovoj fazi posudu nije potrebno pokriti plastikom.

• Zalijevajte peršin taloženom ili prokuhanom vodom.

Korak 5. Kad se pojave prvi izdanci, izvucite dodatne izdanke tako da između preostalih ostane razmak od oko 4-5 cm.

Peršin izdanci

Korak 6. Sada kada su se pojavili mladi izdanci, zalijevanje se može malo povećati, ali ne dopustiti da se tlo osuši ili, naprotiv, prelije. Međutim, kad uzgajate peršin na prozorskoj dasci zimi, zalijevajte ga umjereno, čekajući da se zemlja osuši.

• Idealno bi bilo da se u ovoj fazi temperatura spusti na + 15–18 stupnjeva, na primjer otvaranjem prozora. Noću se prozor može potpuno otvoriti kako bi se temperatura snizila na optimalnih 10-12 stupnjeva Celzijusa.
• Ako je zemljište kupljeno, tada se biljke mogu povremeno gnojiti složenim mineralnim gnojivima ili otopinama 1 put u jednom do dva mjeseca prema uputama.
• Ljeti se peršin može uzgajati na balkonu sve dok temperatura zraka ne padne na 0 stupnjeva.

Korak 7.Od ranog proljeća i ljeti, peršin koji raste na prozorskoj dasci ima dovoljno sunčeve svjetlosti (najmanje 4 sata dnevno), a zimi ga je potrebno osvijetliti fluorescentnom svjetiljkom. Svjetiljke se mogu postaviti na visinu od 50-60 cm, a trebale bi svijetliti najmanje 8 sati dnevno.

Korak 8. Prvi urod se može ubrati 2 mjeseca nakon pojave prvih izdanaka. Morate odrezati grane ne u korijenu, već ostaviti peteljke od 5 centimetara.

Kriška peršina

Kad je peršin dovoljno star, možete ga odrezati. Smatra se da je optimalna "zrelost" grančice visoke 10-12 cm. Nedostaci ove metode: puno problema. Osim toga, prva berba održat će se tek za 1,5 mjeseca. Ali takav peršin će rasti više od godinu dana!

Kako posaditi peršin s korjenastim povrćem

Zašto je uzgoj peršina na prozorskoj dasci od korijena usjeva bolji od prve metode? Prije svega, činjenica da ne morate čekati 2 tjedna prije klijanja prvih izdanaka.

Da biste to učinili, morate pripremiti posudu dubine 15-20 cm i zemlju prema koraku 2 iz prve upute. Zatim samo trebate prilično čvrsto presaditi peršin u vlažno tlo, tako da samo glavice ostanu vidljive. I na kraju prelijte s ustaljenom vodom. Preporučljivo je prvih dana nakon presađivanja peršina iz vrta hladiti ga na ostakljenom balkonu, a kad se pojave izdanci, mini vrt premjestite na prozorsku dasku.

• Najbolje vrijeme za tjeranje vrtnog peršina u lonac je krajem listopada, ali možete i u drugo vrijeme. Idealna veličina za korjenaste usjeve je 5 cm u duljinu i 2-4 cm u debljinu.
• Ako nemate vlastiti vrt s peršinom, korjenasto povrće možete kupiti u trgovini.
• Zalijevajte peršin umjereno, čekajući da se zemlja osuši.
• Kad peršin počne aktivno rasti, zalijevajte ga češće i obilnije.

Predlažemo da u sljedećem videu pogledate vizualnu uputu o uzgoju peršina na prozorskoj dasci (korijen).

(Ocijenite materijal! Već je glasovalo: Prosječna ocjena: od 5)

Pročitajte također:

• Kako uzgajati zeleni luk kod kuće?
• Kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci
• Unutarnje cvijeće i biljke za kuhinju - odaberite nepretenciozne, korisne i lijepe
• Kako se riješiti mušica u cvijeću
• 8 pitanja i odgovora o skladištenju meda

Zimi i početkom proljeća čovjeku su zaista potrebni vitamini: voće i povrće praktički je završilo od prošle godine, a još je daleko od žetve novog usjeva. I u takvim slučajevima postoji samo jedan izlaz - uzgojiti svježe začinsko bilje upravo na prozorskoj dasci. Ovo nije samo korisno, već i ugodno, pogotovo jer zimi možete uzgajati i zeleni luk i celer, kopar, peršin, cilantro i razne salate. A danas ćemo vam reći upravo o tome kako posaditi kopar i peršin na prozorsku dasku.

Uzgoj kopra i peršina na prozorskoj dasci

Počnimo s kratkim opisom ovih kultura.

Kopar

Poznat je prvenstveno po tome što je snažan antioksidans, a uklanja i toksine s kože zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Osim toga, redovita konzumacija kopra pojačava gastrointestinalnu pokretljivost, povećava apetit, normalizira metaboličke procese, smanjuje krvni tlak itd.

Uzgoj kopra

Ako kopar raste u vrtu na gotovo bilo kojoj vrsti tla, tada će vam za uzgoj na prozorskoj dasci biti potrebna plodna mješavina tla koju morate sami pripremiti (više pojedinosti o tome će biti riječi kasnije).

Peršin

Peršin je još jedan bogat izvor vitamina i minerala. Biljka se dugo skladišti u smrzavanju (oko godinu dana), ali ne gubi korisna svojstva. Peršin se ne jede samo, već se koristi i u kozmetičke svrhe, zbog visokog sadržaja vitamina A.

Peršin na prozorskoj dasci

Unatoč činjenici da je postupak uzgoja i za peršin i za kopar praktički isti, preporučuje se ne sijati prvu zimi, već je uzgajati uz pomoć korjenastih usjeva.Upute za sjetvu obje biljke bit će dane u nastavku, ali radi iskrenosti sada ćemo ukratko razmotriti značajke uzgoja peršina iz korjenastih usjeva.

Peršin možete uzgajati i iz korjenastog povrća

Korijensko povrće možete nabaviti na jedan od dva moguća načina:

• kupiti ih na tržištu ili u specijaliziranoj trgovini;
• na jesen iskopati u vrtu, a zatim spremiti u hladnjak u plastičnu vrećicu na polici s povrćem.

Bilješka! Vrlo je važno da promjer korijena bude najmanje dva do tri centimetra. Ako su korijeni predugi, tada ih treba odrezati, pričekati neko vrijeme (odsječeni dio treba otvrdnuti) i tek nakon toga započeti sadnju. Inače će korijenje jednostavno istrunuti.

Korijenje se sadi u posebno opremljene kutije, uvijek u redovima (razmak između potonjih trebao bi biti devet do deset centimetara). Udaljenost između samih biljaka trebala bi varirati unutar tri do četiri centimetra. Po želji, umjesto kutija, možete koristiti posude za cvijeće visoke 13-14 centimetara - u ovom slučaju u svaki lonac treba posaditi nekoliko korijenskih usjeva odjednom. Također je važno da vrh glave tijekom sadnje nije prekriven zemljom.

Odabir i sadnja korjenastih usjeva

Peršin treba zalijevati samo jednom tjedno, jer ova kultura ne podnosi višak vlage. Voda koja se koristi za navodnjavanje mora biti taložena i uvijek sobne temperature.

Sadnice zahtijevaju redovno zalijevanje

Nakon svakog nanošenja vlage, zemlja se olabavi. Posude s peršinom treba postaviti na prozore svijetle boje - u ovom slučaju prvo se zelje može odrezati nakon tri do četiri tjedna.

Za peršin mora biti dovoljno svjetla

Zapravo, to je sve. Sada se upoznajmo sa osobitostima sadnje ovih usjeva na prozorsku dasku.

Sadnja peršina i kopra

Isplati li se uzgoj kopra u stanu

Odmah rezervirajmo kako u prirodi ne postoje posebne sorte namijenjene posebno za uzgoj "prozorske daske", stoga pri kupnji sjemena treba obratiti pozornost, prije svega, na vrijeme sazrijevanja. Vrlo je važno ne pogriješiti s izborom: naravno, rane sorte brzo daju zelenu masu, ali se također brzo protežu u cvjetne stabljike, štoviše, nisu toliko lisnate kao usjevi ranog sazrijevanja. Što se tiče kasnih sorti, one ne sazrijevaju na gredicama tijekom ljeta, ali su izvrsne za domaći uzgoj. Sada - izravno na tijek rada.

Prva faza. Pripremamo sve što vam treba

Trebali biste početi s pripremom svega što je potrebno za uzgoj. Radi praktičnosti posjetitelja, informacije se daju u obliku tablice.

Stol. Ono što je potrebno u radu

Kutije ili lonci	To su jednostavni spremnici (izrađeni od keramike ili plastike), isti oni koji se koriste za cvijeće. Ako su odabrani lonci, tada bi njihov volumen trebao biti jedna do dvije litre (specifična brojka ovisi o tome koliko će se zelenila uzgajati). Dno svake posude mora nužno imati rupe za ispuštanje viška tekućine.
Drenaža	Proširena glinena drenaža, na primjer, lako se može kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini.
Tlo Kokosove pilule	Poželjno je da sadrži vermikompost. Postoji alternativa - uporaba kokosovih tableta, ali ova je metoda skuplja.
Kalijev permanganat	Uz njegovu pomoć morate ukiseliti sjeme. Da, danas je daleko od svugdje moguće kupiti kalijev permanganat, stoga će u tekstu biti navedeno nekoliko alternativnih opcija.

Nakon što pripremite sve što vam je potrebno, možete početi s kiseljenjem graha.

Druga faza. Priprema sjemena

Sadnja kopra uključuje pravilnu pripremu sjemena, počinje nekoliko dana prije sjetve

Kopar Gribovski

Ako je sjeme staro više od dvije do tri godine, tada ga treba namočiti u toploj vodi preko noći.Ujutro se voda mora ocijediti, a samo sjeme namočiti u zagrijanu otopinu kalijevog permanganata (boja treba biti svijetlo ružičasta) oko dva sata. To je potrebno radi dezinfekcije zrna - biljke nakon prerade neće ozlijediti.

Namočite sjemenke

Ako nije bilo moguće kupiti kalijev permanganat, možete upotrijebiti jednu od sljedećih metoda.

Metoda prva... Koristite 2 ili 3 postotnu otopinu vodikovog peroksida. Treba ga zagrijati na temperaturu od 38-40 stupnjeva, nakon čega se sjeme treba namakati u njemu oko šest do osam minuta.

Vodikov peroksid

Metoda druga... Upotreba borne kiseline. U tom slučaju morate razrijediti ½ žličice kiseline u čaši vode. Sjeme treba namakati u dobivenoj otopini dva do tri sata, dok se temperatura treba kretati unutar 25-30 stupnjeva. Nakon prelivanja sjemenke se temeljito isperu pod slavinom.

Borna kiselina

Treća faza. Sjetva sjemena

Dok se sjeme kiselje, možete početi s pripremom posuda. Algoritam radnji trebao bi biti sljedeći.

Prvi korak... Proširena glinena drenaža izlije se na dno sa slojem od dva do tri centimetra.

Zatrpana drenaža

Drugi korak... Tlo se izlijeva preko drenaže, ne dosežući gornji rub oko tri ili četiri centimetra. Tlo se obilno zalije prethodno taloženom vodom. Sve, spremnici su spremni za daljnju sjetvu.

Treći korak... Nakon prelivanja sjemena, kalijev permanganat se ocijedi, a oni sami polože se na komad gaze kako bi se ocijedila preostala tekućina.

Bilješka! Za sjetvu je potrebno ostaviti samo sjeme koje je tijekom namakanja potonulo na dno. Činjenica je da će sjeme ostavljeno na površini imati nisku klijavost.

Četvrti korak... Osušeno sjeme sije se u lonce. To se može učiniti na uobičajen način, odnosno jednostavno ih posipati prstohvatom ili posaditi bilo kojim prikladnim redoslijedom - šahovnicom, u redovima itd.

Sjetva kopra

Četvrti korak. Preko sjemena se izlije sloj zemlje najveće debljine dva centimetra, nakon čega možete dodatno malo zalijevati.

Peti korak... Lonci su prekriveni prozirnom folijom ili PET vrećicama za stvaranje efekta staklenika. Zatim se postavljaju na prozorsku dasku. Važno je da se u prostoriji održava optimalna temperatura za klijanje - ona iznosi oko 18 stupnjeva.

Posudu sa zasijanim sjemenom prekrijte folijom

Lonci se sada mogu ostaviti sami dok se ne formiraju prvi izdanci. Za peršin je potrebno ne više od dva tjedna, za kopar od sedam do deset dana.

Četvrta faza Daljnja njega

Kad se pojave izdanci, film se mora ukloniti.

Sadnice kopra

Daljnja briga o biljkama mora biti u skladu sa standardnim zahtjevima.

1. Voda bi trebala biti umjerena, ali redovita tijekom prvog mjeseca. Ljeti bi zalijevanje trebalo biti obilno, a zimi opet umjereno.
2. Kopar "voli" prskanje bocom s raspršivačem, čak i običnom vodom iz slavine.
3. Biljke moraju imati dovoljno sunčeve svjetlosti - najmanje tri do četiri sata dnevno. Zbog toga je sjeme najbolje sijati u proljeće (oko ožujka).
4. Temperatura uzgoja trebala bi biti 18 stupnjeva (+/- 2). Iako kopar može izdržati pad temperature do osam stupnjeva, što znači da se ova kultura može uzgajati na balkonu (koji mora biti ostakljen) do kasne jeseni.
5. Rotirajte posude za 180 stupnjeva dnevno, inače će se stabljike rastegnuti na jednu stranu.

   Daljnja briga za kopar

Bilješka! Tri do četiri tjedna nakon klijanja, preporučljivo je dodati zemlju još nekoliko centimetara. Takva jednostavna radnja zamijenit će branje, odnosno klijanje sjemena u malim šalicama, nakon čega će ih presađivati ​​u veće posude.

Zapravo, ovo je sve što trebate znati o brizi za peršin i kopar.Sada ostaje samo čekati berbu koja će se pojaviti nakon 1,5 mjeseca (za peršin) i pet tjedana (za kopar) nakon uvođenja sjemena. Što se tiče presađivanja, u našem slučaju to nije potrebno, budući da opisani usjevi daju žetvu tijekom cijele godine.

Ne samo lijepo, već i ukusno zelje u kući

Video - Uzgoj kopra zimi

Uzgoj kopra i peršina u ljusci jaja

Ljuske jaja, koje godišnje čine tisuće tona otpada, čine 95-97% kalcijevog karbonata. Osim toga, sadrži dušik, kalcij i fosfornu kiselinu - sve što je biljkama potrebno za razvoj. Iz tog razloga, ljuska se aktivno koristi u hortikulturi. Također se može koristiti za uzgoj peršina i kopra na prozorskoj dasci.

Zelje možete uzgajati izravno u ljusci jaja

Sam postupak nije kompliciran i sastoji se od nekoliko jednostavnih koraka.

Prvi korak... Prvo se priprema ljuska - potrebno ju je oprati i osušiti.

Peremo školjku

Drugi korak... U donjem dijelu ljuske napravljena je mala rupa kroz koju će se ukloniti višak tekućine.

Treći korak... Ljuska je ½ ispunjena zemljom.

Ljuske punimo zemljom

Četvrti korak... Unutra se stavi nekoliko sjemenki, na koje se izlije još malo zemlje.

Peti korak... Na ljusci markerom možete napisati koja je biljka tamo posađena.

Korak šesti... Ljuska se stavlja u pladanj za jaja, koji se postavlja na prozorsku dasku. Povremeno biljke treba zalijevati malom količinom taložene vode.

Ne zaboravite zalijevati klice

U ovom slučaju, naravno, ne vrijedi čekati velike grmove, ali ljuska će igrati ulogu dodatnog gnojiva i biljkama pružiti korisne elemente.

Korisni savjeti

Video - Uzgoj peršina na prozorskoj dasci

Zgodno je kad je pri ruci uvijek svježe zelje - pripremljena jela s njim postaju aromatičnija i ukusnija, pa među razboritim domaćicama često možete pronaći kopar na prozorskoj dasci. Kod kuće se ova nepretenciozna biljka osjeća ništa gore nego u vrtu, a uz dobru njegu daje puno bujnog zelenila.

Odabir prave sorte kopra prvi je korak do dobre berbe

Čini se da čak i neiskusni vrtlari ne bi trebali imati pitanja o tome kako uzgajati kopar kod kuće: uostalom, samo trebate sijati sjeme u lonac s tlom i ne zaboravite zalijevati sadnice, uklanjajući korov. No, zapravo, umjesto očekivane guste šikare mirisnog kopra, tanke blijede vlati trave, praktički bez arome, tužno se njišu u loncu. U čemu je tajna? Kako posaditi kopar kod kuće i nabaviti zelje koje nije ništa gore od onog koje se na tržištu prodaje tijekom cijele godine?

U svrhu uzgoja kopra kod kuće, vrtlari najčešće odabiru ranozrelu sortu Gribovsky

Za uzgoj kopra kod kuće trebat će vam:

• sjeme plodne nepretenciozne sorte kopra;
• tlo za sobne biljke;
• plodno vrtno zemljište;
• prikladni spremnici (lonci, posude);
• fluorescentne svjetiljke;
• složena mineralna gnojiva.

Video o uzgoju aromatičnog kopra

U svrhu uzgoja kopra kod kuće, vrtlari najčešće odabiru ranozrelu sortu Gribovsky. Ova sorta kopra nije izbirljiva u skrbi, otporna je na ekstremne temperature, visok prinos i otpornost na bolesti. Njegovo zelenilo ima jaku aromu. Da bi kopar Gribovsky dao dobru žetvu kod kuće, dovoljno ga je sijati u plodno tlo i spriječiti pojavu korova.

Sljedeće sorte također su pogodne za uzgoj na prozorskoj dasci: ranozreli grenadir, srednji sazrijevanje Richelieu s plavkasto-zelenim mirisnim lišćem, kasnozreli kibray s prekrasnim širokim lišćem. Vrtlari se uzgajaju i kod kuće te južne sorte, koje su pikantnijeg okusa, ali su izbirljivije.

I kasne sorte grmlja nemaju vremena sazrijevati na gredicama preko ljeta.

Budući da na prozorskoj dasci nema posebne sorte kopra namijenjene uzgoju, pri odabiru sjemena glavnu pozornost treba posvetiti vremenu sazrijevanja. Ovdje je važno ne pogriješiti: iako rane sorte daju zelenu masu u vrlo kratkom vremenu, brzo se protežu u cvjetne stabljike i gore su lisnate od kasnozrelih sorti. I kasne sorte grma (Gourmet, Salute, ruske veličine) nemaju vremena sazrijevati na gredicama preko ljeta, ali su izvrsne za uzgoj kod kuće. Takav kopar na prozoru stvara guste, dobro olistane grmlje iz čijih se pazuha stvaraju novi izbojci.

Upute za uzgoj kopra na prozorskoj dasci

U vrtu kopar može rasti na gotovo svakom tlu, ali uspješan uzgoj kopra kod kuće moguć je samo u plodnoj mješavini tla, koju je potrebno pripremiti unaprijed. Da biste to učinili, u jesen biste trebali pripremiti rastresito vrtno tlo i pomiješati ga prije sjetve s kupljenim neutralnim tlom za sobne biljke. Odaberite posudu za usjeve dovoljne veličine kako kopar ne bi bio tijesan i ne zaboravite na drenažni sloj na dnu posude.

Budući da sjemenke kopra dugo klijaju zbog visokog sadržaja ulja, moraju se namakati 20 sati prije sjetve u toploj vodi kroz koju neprekidno prolazi kisik (na primjer, pomoću kompresora iz akvarija). Druga je mogućnost jednostavno sjeme staviti u toplu vodu na dva dana i mijenjati u svježu vodu svakih šest sati.

Za najbolje rezultate možete napraviti utore dubine jedan centimetar u zemlji, proliti ih vodom i položiti pripremljeno sjeme na dno.

Sjeme se može sijati izravno na površinu navlaženog tla, bez žljebova i jama, posipajući tresetom pomiješanim s humusom na vrhu. Dovoljna količina sjetve - 0,3 g po 1 kvadratnom decimetru zemlje. Za najbolje rezultate možete napraviti centimetar duboki utor u zemlji, proliti ih vodom i staviti pripremljeno sjeme na dno. Odozgo se sjeme kopra posipa suhom zemljom s rubova utora, tako da se na površini tla ne stvara gusta kora koja sprječava nastanak sadnica. Pokrijte posudu s usjevima celofanom i stavite je na tamno mjesto s temperaturom od oko +20 stupnjeva tjedan dana.

Nakon rezanja, stabljike i lišće kopra ne obnavljaju se: kako biste kontinuirano rezali svježe zelje, posijajte sjeme na ispražnjeno područje vašeg mikro-vrta svaka tri tjedna.

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci - tajne uspjeha

Uzgoj kopra kod kuće, prije svega, morate zapamtiti da ova biljka jako voli svjetlost. Usjeve stavite na laganu prozorsku dasku, a zimi osigurajte dodatno osvjetljenje kopra postavljanjem fluorescentnih svjetiljki na visini od 50 cm iznad biljaka. Na prozorskoj dasci dovoljno je ujutro upaliti svjetiljke oko pet sati, no ako su kutije s koprom u stražnjem dijelu prostorije, dopunsko osvjetljenje treba trajati najmanje petnaest sati.

Video o uzgoju kopra na prozorskoj dasci

Pravila za njegu kopra kod kuće:

• kopar se mora redovito zalijevati, posebno pazeći na zalijevanje tijekom klijanja sjemena i kada se pojave mladi izdanci;
• jednom u dva tjedna preporuča se hraniti zasade složenim mineralnim gnojivom;
• kopar je najbolje uzgajati na temperaturi od +18 stupnjeva, ali čak i na ostakljenom balkonu kada temperatura padne na +8 stupnjeva, biljke će se osjećati sasvim ugodno;
• ako je temperatura u prostoriji viša od +20 stupnjeva, morate povećati osvjetljenje, inače će se grmovi kopra pokazati produženima, tromima i laganima;
• u prvom tjednu, kako se čini da se pojavljuju izbojci, preporučljivo je noću snižavati temperaturu u prostoriji otvaranjem prozora ili usjeve iznijeti na ostakljeni balkon kako se kopar ne bi ispružio.

Kopar je potrebno redovito zalijevati, posebno pazeći na zalijevanje tijekom klijanja sjemena

Uzgoj kod kuće može biti više ili manje gnjavaža, ovisno o tome u koje doba godine sadite kopar. Najjednostavniji način uzgoja kopra na prozoru je od ožujka do kolovoza, jer sadnja bez dodatne rasvjete stvara bujno zelenilo, pod uvjetom da postoji plodno zemljište i lagana prozorska daska. U jesensko-zimskom razdoblju, bez dodatnog osvjetljenja, biljke će se rastezati i padati, što znači da ćete na njih morati posvetiti više pažnje, a troškovi uzgoja će se povećati zbog utrošene električne energije.

Ocijenite članak:

(6 glasova, prosjek: 4,5 od 5)

Domaće zelje zasićuje tijelo vitaminima, daje jelima ukusan izgled i nenadmašnu aromu. Uzgoj kopra na prozorskoj dasci jednostavna je stvar. Glavna stvar je slijediti preporuke za uzgoj kod kuće, a zatim će se u cvjetnom loncu pojaviti svježi pahuljasti usjev.

Što vam je potrebno za uzgoj kopra

Za uzgoj mini vrta na prozorskoj dasci ili balkonu trebat će vam:

• birati razne začine, pripremiti sjemenke;
• pripremite posudu za cvijeće (posudu) potrebne veličine, duboku 15-20 cm i uvijek s drenažnim otvorima na dnu;
• prikupiti vrtno tlo i kupiti zemljište za sobne biljke;
• kada zimi uzgajate kuću, dodatno upotrijebite pozadinsko osvjetljenje;
• korištenje složenih mineralnih gnojiva.

Kao što vidite, pripremni uzgoj kopra kod kuće zahtijevat će minimalna ulaganja, trud i znanje.

Odabir sorte

Sjemenski materijal za uzgoj svježeg zelja iz sjemena mora se odabrati na temelju vremena sazrijevanja.

Sorte su podijeljene u kategorije, od kojih svaka ima svoje karakteristike.

• Rano - nećete morati dugo čekati na sadnice usjeva, obično se zelje pojavi 3-4 tjedna nakon sadnje, ali će biti malo stabljika i lišća. Nakon prvih listova, kopar ove vrste počinje cvjetati. Tu spadaju sorta Gribovsky, Carousel, Early wonder, Aurora i Grenadier.
• Srednje sazrijevanje - zelje će se kod kuće pojaviti 10 dana kasnije od ranog, ali bit će više grmlja. Ova sorta uključuje kišobran, richelieu, smrdljivi i kibray.
• Kasno sazrijevanje - začin u mini -vrtu kasnije će narasti, ali bit će mnogo više mirisnog debelog kopra. Takve visokorodne sorte su Gigant, Alligator, Buyan i Russian.

Kako bi svježa začinska trava uvijek rasla u loncu na balkonu, možete odabrati nekoliko sorti s različitim razdobljima zrenja. Možete uzeti produženi spremnik, podijeliti ga na tri dijela i istodobno posaditi rane, kasne i srednje sezone sorte kopra.

Priprema sjemena

Za žetvu visokokvalitetne i bujne žetve kod kuće potrebno je sjeme da brzo i dobro proklija u tlu. Moraju se namakati u toploj vodi 1-2 dana, mijenjajući tekućinu svakih 12 sati. Oni koji ostanu plutati na površini nisu prikladni za sadnju, pa ih treba sakupiti i odbaciti. Ostatak sjemena koje ostane na dnu posude je dobro. Treba ih ocijediti i dobro osušiti.

Neki iskusni uzgajivači povrća koji se bave uzgojem kopra na balkonu, nakon uklanjanja lošeg sjemena, namoče preostalo sjeme 3-5 sati u slaboj, svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Tako se sjeme dezinficira.

Priprema tla i odabir spremnika

Što se tiče otvorenog zraka, začinsko zelje raste na bilo kojoj vrsti tla, ali kod kuće je bolje saditi ga u plodno tlo, ali ne kiselo. Mješavina vrtnog tla i tla za sobne biljke pripremljena od prošle godine savršena je. Podlogu možete pomiješati s humusom, tresetom. Zemlja bi trebala biti labava, prozračna.

Na dno posude za uzgoj kopra na balkonu potrebno je položiti drenažni sloj od dva centimetra (lomljena opeka, ekspandirana glina).Pomoći će istjecanju viška tekućine prilikom zalijevanja biljke i zaštititi zelje u loncima od prelijevanja. Na njega se polaže pripremljeno tlo.

Prilikom uzgoja zelje iz sjemena, poslužit će bilo koji spremnik: plastična posuda, drvena kutija ili saksija za cvijeće. Glavna stvar je da jela nisu mala, jer kopar ima središnji korijenov sustav.

Savjet

Spremnik zapremine 1,5-2 litre idealan je za ove svrhe. Preduvjet je prisutnost malih drenažnih rupa na dnu spremnika.

Sjetva sjemena

Prilikom uzgoja svježe trave na balkonu, tlo se mora zalijevati vodom iz boce s raspršivačem, u zemlji se moraju napraviti plitki utori. Dubina jama ne smije biti veća od 1-1,5 cm. Posijte sjeme u rupe, nemojte ih previše prskati po vrhu zemljom, namočite sadržaj posude vodom iz boce s raspršivačem.

Zatim posudu prekrijte plastičnom vrećicom (plastičnom folijom) kako biste postigli učinak mini staklenika, stavite je da klija 7 dana na tamnom mjestu s temperaturom zraka ne višom od 18-20 ° C. Film zadržava vlagu u tlu.

Kad se iz sjemena pojave izbojci (nakon otprilike tjedan dana), morate ukloniti dodatne izdanke tako da između njih ostane razmak od oko 3 cm. Stavite posudu na prozorsku dasku.

Dodatno osvjetljenje

Kopar je biljka koja voli svjetlost. Odgovarajuća rasvjeta za mirisno zelenilo važnija je od toplog zraka. Kad je uzgajate kod kuće u proljetnim i ljetnim mjesecima, posudu za sjetvu treba staviti na osvijetljenu prozorsku dasku.

Važno!

U toploj sezoni zelje treba hraniti sunčevim zrakama najmanje 6 sati dnevno. U oblačnom vremenu, kopar je bolje nadopuniti svjetiljkama.

Kad zimi uzgajate mini-vrt na balkonu, morate ga dodatno osvijetliti. Za to su prikladne fluorescentne svjetiljke bijelog spektra. Umjetna rasvjeta u hladnim mjesecima trebala bi raditi najmanje 12 sati na visini od 50 cm od usjeva.

Udobna temperatura i vlaga

Prilikom sadnje zelenila kod kuće važno je pridržavati se optimalne temperature i vlažnosti zraka. Kopar je prilično otporan na hladno vrijeme, ali 17-20 ° C smatra se najboljom temperaturom za dobru berbu. Kutije i spremnici s začinskim biljem mogu se čuvati na balkonu do prvih jesenskih mrazeva.

Vlažnost zraka treba držati unutar 40-50%. Inače, s visokom vlagom, lišće kopra može pogoditi gljivična bolest, a prekomjerna suhoća jednostavno može uništiti biljku.

Tajne uspjeha

Postoji nekoliko trikova kako bi vaš dom postao pahuljast i žbunast.

• Zalijevajte kopar kad se gornji sloj tla osuši taloženom vodom. Prvi put, dok sadnice ne ojačaju, bolje ih je navodnjavati iz boce s raspršivačem.
• Hranjenje biljaka treba provoditi dušičnim gnojivima 1-2 puta mjesečno.
• Svaki dan okrenite stranice posude prema svjetlu. Dakle, kada se uzgaja na balkonu, kopar će rasti ravnomjerno.

Uzgoj svježeg kopra kod kuće nije težak. Zeleni će sobi dati svoju aromu, zasititi tijelo vitaminima tijekom cijele godine i ukrasiti sva izdašna jela.

Glavna stvar kod uzgoja zelenila kod kuće je odabrati pravo sjeme, pripremiti plodno tlo, održavati ugodnu temperaturu, pratiti vlažnost zraka i osvjetljenje.

Kopar i peršin spadaju među najpopularnije zelje na svijetu. Ove biljke sadrže mnoge vitalne vitamine i elemente u tragovima, uključene su u recepte za veliki broj jela, njihova ljekovita svojstva naširoko se koriste u narodnoj medicini.

Rijetka domaćica ne sanja da sama uzgaja ovo bilje kod kuće i ima pri ruci u bilo koje doba godine svježe zelje bez nitrata i drugih otrovnih tvari. Kako posaditi kopar i peršin kod kuće na prozorsku dasku? Nije tako teško, samo trebate slijediti nekoliko jednostavnih koraka.

Koje sorte sjemena odabrati za uzgoj kod kuće?

Zelje možete uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci tijekom cijele godine. Valja napomenuti da se uzgoj kopra i peršina u proljeće i ljeto odvija bez puno muke. No, zimi će biti potrebno dodatno osvjetljenje u obliku fluorescentnih svjetiljki.

Sorte kopra treba odabrati ovisno o namjeni u koju se namjerava koristiti. Ako trebate nabaviti suncobrane za očuvanje, onda je bolje odabrati rane sorte Gribovsky i Grenadier. Ako trebate nabaviti više zelenila, odaberite sorte srednje sezone - Richelieu, Kišobran, Kibray. Najbogatije žetve u zelenilu daju kasne sorte - Aligator, Buyan, ruski div.

Uzgajivači povrća preporučuju odabir ranozrelih sorti peršina: kovrčavi peršin - sorte Moscaruse i Astra, ravni peršin - sorte Irinka, Plain, Laika, ruska gozba.

Priprema potrebne opreme i tla

Prije nego što počnete sijati kopar i peršin na prozorsku dasku, morate prikupiti sljedeće materijale:

1. Kupite pribor za uzgoj - lonci, kutije. Mogu biti keramičke, plastične, obične cvjetne, uvijek s rupama na dnu za odljev viška vlage. Njihov volumen ovisit će o željenoj količini zelenila.
2. Pripremite drenažni materijal - ekspandiranu glinu, prodaje se u trgovinama ili ulomci keramike kako bi se raširili po dnu posuda.
3. Opskrbite se na zemlji tabletama vermikomposta ili kokosa. Kokosove tablete dostupne su u specijaliziranim prodavaonicama.
4. Pripremite kalijev permanganat. No budući da ga u naše vrijeme nije lako pronaći, može se zamijeniti vodikovim peroksidom ili bornom kiselinom.
5. Kupite sjeme odabrane sorte za sadnju.
6. Pripremite spremnik vode s bocom s raspršivačem.

Predtretman i sjetva sjemena

2-3 dana prije sjetve na prozorsku dasku morate početi s pripremom sjemena:

1. Poželjno ih je potopiti u običnu vodu, dok je ono sjeme koje je izronilo najbolje ukloniti. Neće proizvesti željenu žetvu. Ostavite sjemenke u vodi preko noći.
2. Ujutro ispustite vodu i namočite sjemenke u jarko ružičastu toplu otopinu kalijevog permanganata 2-3 sata. Ovaj postupak dezinficira sjeme, pa biljka zbog toga neće ozlijediti.

Kalijev permanganat može se zamijeniti otopinom vodikovog peroksida. U tom se slučaju mora zagrijati na 38-40 stupnjeva, a sjeme se mora namakati u njemu 5-6 minuta.

Dopuštena je i druga mogućnost - 0,5 žličice. Otopite bornu kiselinu u 1 čaši tople vode i potopite sjeme 2-3 sata. Unaprijediti:

1. Nakon namakanja sjemenke dobro isperite. Stavite sušiti na gazu.
2. Pripremite posude za sadnju. Ulijte ekspandiranu glinu visine 1-2 cm ili po dnu razmažite keramičke ulomke.
3. Sipajte zemlju na drenažni sloj koji ne doseže 4-5 cm od vrha posude.
4. Tlo odozgo mora se zalijevati staloženom vodom.
5. Osušeno sjeme posijajte na bilo koji način.
6. Na vrh sipajte još jedan sloj zemlje debljine 2 cm.
7. Ponovno lagano nakapajte.
8. Pokrijte posude plastičnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika i stavite ih na prozorsku dasku. Za klijanje sjemena, temperatura okoline trebala bi biti oko 18 stupnjeva.

Prvi izdanci kopra pojavit će se za otprilike tjedan dana, a za peršin za 2 tjedna.

Kako se pravilno brinuti za sadnice?

1. Nakon pojavljivanja klica, morate ukloniti film.
2. Poželjno je prorijediti previše guste sadnice.
3. Prvih mjesec dana redovito zalijevajte malo, zimi manje, ljeti malo povećajte zalijevanje.
4. Kopar je poželjno prskati vodom iz boce s raspršivačem.
5. Biljke vole sunčevu svjetlost, moraju je primati najmanje 3-4 sata dnevno, stoga će u jesensko-zimskom razdoblju biti potrebno dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama.
6. Temperatura uzgoja trebala bi biti oko 18 stupnjeva.
7. Posude s biljem treba povremeno okretati kako stabljike ne bi rasle na jednu stranu.
8. Ako tlo nije bilo dovoljno plodno, tada je jednom mjesečno potrebno gnojenje vermikompostom. Mora se pažljivo uliti u praznine između biljaka u količini od 2-3 žlice po loncu.

Prvi urod može se ubrati iz kopra nakon 5 tjedana od trenutka sjetve, a iz peršina nakon mjesec i pol do dva mjeseca.

Kako uzgojiti peršin iz korjenastog povrća?

Ako želite dobiti berbu peršina u kraćem vremenu, možete ga uzgajati iz korjenastih usjeva.

Ako postoji takva prilika, tada je krajem listopada potrebno iskopati korijenje peršina s vrtne gredice i presaditi ga u prethodno pripremljenu posudu sa zemljom i drenažom dubine oko 20 cm, kako je ranije opisano.

Vrhovi korjenastog usjeva trebali bi malo stršati iz zemlje. Ako nema povrtnjaka, korjenasto povrće možete kupiti u trgovini. Trebale bi biti dugačke najmanje 5 cm i debele 2-3 cm. Zalijevanje je umjereno, ljeti obilnije nego zimi. Stavite posudu na sunčano mjesto. Prvi izdanci pojavit će se za nekoliko dana. Biljka se mora držati na temperaturi od oko 18 stupnjeva.

Uzgoj peršina i kopra na prozorskoj dasci u ljusci jaja

Postoji i tako originalan način. Ljuska jajeta, zbog prisutnosti velike količine kalcija, kao i fosfora i dušika, koristi se kao gnojivo.

Da biste posijali kopar i peršin u ljusku jaja, morate izvršiti sljedeće jednostavne korake:

1. Isperite i osušite ljusku.
2. Pripremite sjeme kao što je ranije opisano.
3. Na dnu ljuske napravite malu rupu.
4. Do pola napunite ljusku zemljom.
5. U svaku ljusku stavite nekoliko sjemenki i prekrijte zemljom.
6. Ljuske s tlom i sjemenkama stavite u kavez za jaja i stavite na prozorsku dasku.
7. Zalijevati po potrebi.

Ljuska u ovoj metodi djeluje kao gnojivo. Međutim, velike i razgranate biljke neće raditi s ovom metodom sjetve.

Kao što se vidi iz navedenog, nije teško sijati i uzgajati kopar i peršin kod kuće na prozorskoj dasci, prilično je ekonomičan i neprocjenjiv za zdravlje. I kako će svježe i sočno zelje oduševiti oko u hladnoj zimi, a kakav poseban okus dat će običnim jelima! Osim toga, na isti način kod kuće možete uspješno uzgajati cilantro, zeleni luk, potočarku, pa čak i zeleni grašak.