Sadržaj
- 1 Za početak s tim?
- 2 Kojim pasminama trebam dati prednost?
- 3 Značajke svake vrste
- 4 Neke nijanse
- 5 Značajke hranjenja
- 6 Kako započeti uzgoj ribe od nule kod kuće
- 7 Priprema opreme za poslovanje
- 8 Sorte ribe za uzgoj
- 9 Metode prodaje gotovih proizvoda, pružajući dodatni prihod
- 10 Prednosti i rizici ribarstva
- 11 Proces pokretanja vlastitog posla
Nakon što je ispravno pristupio stvaranju ribnjaka, proučio parametre vode i pripremio sve za lansiranje mlađi, vlasnik će moći uzgojiti ribu do optimalne veličine. Pažljivom njegom i čišćenjem umjetnog rezervoara povećat će se broj riba za prodaju, a time i iznos dobiti.
Sadržaj članka:
- Domaći uzgoj ribe od nule
- Uzgoj ribe kao posao kod kuće
- Oprema za rezervoar
- Troškovi i tehnologija uzgoja ribe
- Koja je najbolja riba za uzgoj?
- Uzgoj ribe kod kuće na mini farmi: kako je pravilno organizirati?
U ovom trenutku mnogi stručnjaci na području uzgoja ribe smatraju da je poslovanje s ribom prilično obećavajući smjer. Stoga je stvaranjem uvjeta za njezin razvoj moguće riješiti problem opskrbe države ribom i pomoći uzgajalištima riba u tako teškoj stvari kao što je uzgoj različitih vrsta riba.
Ranije je bilo popularno uzgajati ribu u umjetnim rezervoarima, ali u ovom slučaju krivolovci su ometali rast i razvoj mladih životinja i odraslih jedinki, zbog toga su se uzgajivači riba počeli baviti organiziranom reprodukcijom i uzgojem ribe na mini na farmama i kod kuće. No, kako bi uzgoj ribe bio uspješan, uzgajivač ribe početnik mora proučiti upute za uzgoj i pridržavati se svih propisanih pravila. Bez čega domaće uzgoj ribe neće donijeti željene rezultate?
Domaći uzgoj ribe od nule
Najvažniji resurs za uzgoj bilo koje vrste ribe je voda. Rast, razvoj i zdravlje mladih životinja ovisit će o njihovoj kvaliteti.
Prvi korak. Stvaranje umjetnog rezervoara.
Prije nego što nastavite sa stvaranjem ribnjaka, potrebno je posvetiti vrijeme potpunoj analizi vode, proučivši sve pokazatelje i standarde kvalitete potrebne za naseljavanje rezervoara novim stanovnicima.
U tu je svrhu najbolje kontaktirati Nadzor i zatražiti od stručnjaka da provedu potrebne analize vodenog okoliša i daju savjete kako ga poboljšati, ako je potrebno. Ne očajavajte ako kvaliteta vode nije na razini. Dovoljno je provesti provjetravanje i čišćenje ribnjaka i sve će se vratiti u normalu.
Drugi korak. Određivanje kvalitete vodnih resursa.
Voda u ribnjaku mora nužno imati sljedeće karakteristike:
- Optimalan omjer soli;
- Redoviti i neredoviti temperaturni uvjeti;
- Ukupan broj mikroorganizama koji u njemu žive i PH;
- Opća transparentnost;
- Prisutnost minerala neophodnih za buduću ribu;
- Kvalitete boje;
- Omjer plinova otopljenih u vodi;
Ako sve ove karakteristike odgovaraju deklariranim standardima, tada će biti moguće uzgajati ribu bez ikakvih problema.
Treći korak. Lansiranje prženja.
Prije nego što pržite mladicu u rezervoar, morate znati koji je temperaturni režim prikladan za vrste riba koje ste odabrali. Postoje ribe pogodnije za hladnu vodu, a postoje i pasmine riba koje će se ugodno osjećati samo u toploj vodi.
Pasmine koje vole hladnoću uključuju amura, šarana, soma, karasa, sterleta, srebrnjaka, pastrvu, oguljene i losose.Ribe koje vole toplinu moraju osigurati da temperatura vode ne bude niža od dvadeset stupnjeva, a za one koji vole hladnu vodu od deset do dvadeset stupnjeva. Zimovanje u rezervoaru također će biti određeno vrstama riba.
Četvrti korak. Faze uzgoja ribe.
Kako biste pravilno izgradili svoju mini farmu riba, morate znati da se pri uzgoju ribe uzimaju u obzir faze uzgoja. Prvo se mrijesti riba, zatim se pojavljuje prženje, zatim slijedi faza zimovanja, sljedeća faza rasta, a iskusni uzgajivači ribe smatraju fazu hranjenja posljednjim korakom.
Uzimajući ih u obzir, moguće je jasno razlikovati ta razdoblja i stvoriti potrebnu shemu za rast i razvoj mladih i uzgojenih jedinki. Za svaku od ovih faza najbolje je opremiti vlastiti ribnjak ili koristiti plastične bazene.
U bazenu ili ribnjaku za mrijest ribnjaci se bave uklanjanjem mlađi iz jaja. Izlegli mlađi presađuju se u ribnjak gdje će rasti. Kad dosegnu određenu starost, stavljaju se u rastući rezervoar, gdje će dobiti na težini. Kad generacija ojača i više se neće moći brinuti za njezino zdravlje, premješta se u hranilište, ali za zimovanje koristi se poseban rezervoar za zimovanje s uvjetima prikladnim za ribe.
Da bi riba dobro rasla i razvijala se, voda u rezervoaru mora biti čista i obogaćena kisikom. Također, ne smije sadržavati sumporovodik i metan. Kako bi se izbjegao njihov izgled, ribnjak se mora stvoriti na odgovarajućem području, što se može odrediti pomoću geodetske karte. Također u rezervoaru treba postojati odgovarajuća vegetacija koja će vodu zasititi tvarima korisnim za ribe.
Peti korak. Hraniti.
Ne samo da voda igra važnu ulogu u uzgoju ribe, već i upotreba odgovarajućih dodataka u hrani. Kako bi se uzgojila zdrava riba, potrebno je koristiti mješavine za životinje odgovarajuće za svaku pasminu. Sastoje se od masti, vlakana, mahunarki, žitarica, proteina, minerala i vitamina koji su potrebni ribi. Tajna uspjeha je jednostavna: kako bi riba dobro rasla, uzgajivači gnoje rezervoare i mineraliziraju ih.
Za svaku dob ribe potrebno je koristiti vlastite krmne dodatke, kao i za podizanje imuniteta, koristiti terapijsku i stresnu hranu koja pomaže ribama da se nose s bolešću i steknu imunitet na nju. To je, u načelu, sve što je potrebno znati uzgajivačima ribe koji se odluče uzgajati ribu kod kuće.
Uzgoj ribe kao posao kod kuće
Najvažnija stvar za uzgoj ribe je voda, bez nje jednostavno neće biti moguće uzgojiti bilo koju od vrsta riba. Zbog toga je prije nego što se odlučite uzgajati ribu kod kuće potrebno izgraditi prikladno umjetno rezervoar za nju.
U tu svrhu možete iznajmiti državni rezervoar, ali ovu ideju je bolje ostaviti. Budući da će vam trebati puno vremena za dobivanje raznih dozvola i odobrenja, a osim svega ovoga, vašem će "ribolovnom mjestu" prijetiti i krivolovci koji pokušavaju uloviti što više ribe u vašem rezervoaru. Iz tog razloga, najbolje je zaboraviti na iznajmljivanje ribnjaka od državnih agencija. Štoviše, troškovi poslovanja temeljenog na državnom najmu bit će vam vrlo skupi.
Druga je mogućnost stvoriti umjetno jezerce u svojoj zemlji ili ljetnikovcu. Stvaranje umjetnog rezervoara također će koštati mnogo, ali će i dalje od vas zahtijevati mnogo manje materijalnih i živčanih troškova, a bit ćete i sto posto sigurni u pouzdanost vašeg poslovanja.
Ako želite uzgajati ribe za koje je slatka voda dobra, tada možete upotrijebiti staklenik od polikarbonata s ugrađenim plastičnim bazenom. Također treba kupiti opremu za kompresor i filtriranje, što će koštati nedostatak od tri tisuće dolara.Ako takvu opremu možete sami izraditi, možete značajno smanjiti troškove opreme za rezervoar. No, prije nego što ga počnete stvarati ili kupovati, morate saznati kakva vam oprema i materijali trebaju.
Oprema za rezervoar
Pročišćavanje vode u spremniku treba provesti pomoću gravitacijskog filtra. Instaliranje je vrlo jednostavno i neće vam oduzeti puno vremena. Košta oko pet tisuća rubalja. Koristi se ne samo za pročišćavanje vode, već i za uklanjanje mikroorganizama koji uzrokuju cvjetanje vode i blato.
Za zasićenje vode kisikom koristi se kompresorska oprema. Njegova cijena može doseći deset tisuća rubalja. Kako bi se spriječilo cvjetanje vode u spremniku, koriste se sterilizatori s ultraljubičastim diodama. Da biste ispumpali vodu iz spremnika, morate kupiti hidrauličku pumpu (oko pet tisuća rubalja). To možete učiniti i sami sakupljajući ga iz epruveta. U tom će se slučaju rezervoar napuniti vodom iz podzemnih izvora i izvora. Hranilice se mogu kupiti u prodavaonicama pribora. Također, ne zaboravite na opremu za odvodnju.
Troškovi i tehnologija uzgoja ribe
Prednosti uzgoja ribe su jasne. Na tržištu, uzmite, na primjer, jesetra, kilogram košta oko dvjesto rubalja. Kupujući prženje ili sami uzgajajući, možete dobiti do tone ribe godišnje, što je oko tisuću i pol tisuća kilograma, što znači tristo tisuća rubalja.
Nakon što ste potrošili sto pedeset tisuća kuna na svoje ribarsko poslovanje, možete godinu dana izračunati troškove, a opet ostvariti zaradu. Glavna stvar je pronaći prodajna mjesta i tada ne morate brinuti o zaradi.
Naravno, samo oni ljudi koji razumiju sve rizike i spremni su ih preuzeti mogu se baviti uzgojem ribe, jer je ova vrsta posla prilično konkurentna. A ako se niste spremni boriti i uzgojiti stvarno kvalitetnu i selektivnu ribu, bolje je da je ne započinjete.
I sada ste konačno donijeli čvrstu odluku o stvaranju vlastitog ribnjaka. Koji su vam dokumenti potrebni? Budući da ćete započeti posao, morat ćete registrirati svoju tvrtku. To će također zahtijevati dodatne troškove. Za uzgoj ribe trebat će vam i dozvola koju ćete morati izdati. A kad dobijete prvu "žetvu", još uvijek morate proći kontrolu kvalitete proizvoda i ishoditi posebnu dozvolu od nadležnih struktura.
Koja je najbolja riba za uzgoj?
Iako je troškove stvaranja umjetnog rezervoara lako izračunati, troškovi kupnje i uzgoja ribe vrlo su teški. Zbog toga se mora sastaviti jasan poslovni plan.
Najpretencioznija riba u hrani i održavanju je šaran. Također je pristupačan i pristupačan. Prilikom kupnje tone šarana, morat ćete potrošiti oko tisuću dolara. Štoviše, ova pasmina riba neće se početi razmnožavati odmah, već tek nakon tri godine. Osim toga, u hladnoj sezoni šarani rastu dvostruko sporije.
U industrijskom smislu najprofitabilnije vrste ribe smatraju se sve sorte jesetre. Odrasla jesetra teži u prosjeku petsto grama. Kilogram jesetre na veleprodaji koštat će oko deset dolara. U svom umjetnom ribnjaku možete uzgojiti oko tonu takve ribe u šest mjeseci. A to znači da se ovaj posao doista može nazvati isplativim.
Uzgoj ribe kod kuće na mini farmi: kako je pravilno organizirati?
Slijedite li sve gore navedene savjete, uzgoj ribe u vašem ribnjaku ili bazenu nije problem. Upravo to čini farmer Mihail Atamanov, koji na svojoj farmi u Jaroslavlju uzgaja sterle i pastrve. On uzgaja i prodaje do deset tona ribe godišnje i tu neće stati.Prema njegovim riječima, takav posao mu donosi ne samo opipljivu dobit, već i zadovoljstvo.
U našim ekonomski teškim vremenima mnogi pokušavaju pronaći alternativne izvore prihoda. A ako ste jedan od njih, možda će vas zanimati vlastito ribnjak. A za to uopće nije potrebno imati ribnjak ili jezero u privatnom vlasništvu. Za to je prikladan mali ribnjak. Ribnjak možete sami iskopati. Naravno, u ovom slučaju nećete ostvariti veliku zaradu, ali ćete uvijek moći svojoj obitelji osigurati svježe proizvode. Vidite, ovo je važno. Uzgoj ribe kod kuće ne zahtijeva velike troškove, pa ljudi to mogu učiniti čak i s malim početnim kapitalom. Tehnologija ribarstva srodna je stočarstvu: da bi se postigao dobar rezultat, potrebno je stvoriti ugodne uvjete za vodene životinje. U ovom članku bit će opisane neke preporuke za uzgoj šarana, šarana, šarana. Uzgoj ribe u zemlji sasvim je stvaran!
Za početak s tim?
Na prvi pogled uzgoj ribe kod kuće nije jednostavan. Ali to je samo na prvi pogled: naravno, ovdje postoje neke nijanse, ali nakon prevladavanja prvih poteškoća shvatit ćete da sve nije tako teško. Naravno, ovaj pothvat zahtijeva slobodno područje, ne nužno jako veliko. Ovisno o tome koliko ćete kućnih ljubimaca smjestiti u rezervoar, izračunajte njegovu površinu i dubinu. Također ćete morati kupiti prženje. Ako to nije moguće, tada možete samostalno uloviti nekoliko jedinki tijekom razdoblja mrijesta. Sjetite se samo da će u ovom slučaju posljednja faza uzgoja potrajati malo duže. Pa ipak, temperatura vode u vašem spremniku trebala bi biti potpuno ista kao u prirodnom. U suprotnom će riba uginuti.
Kojim pasminama trebam dati prednost?
Niste sigurni koje prženje započeti? Prije nego što organizirate uzgoj ribe kod kuće, pažljivo se upoznajte sa životnim značajkama onih vrsta koje biste željeli vidjeti u svom ribnjaku, a kasnije i na stolu. Ako se ne želite previše zamarati po tom pitanju, onda prednost treba dati šaranu, karasu, šaranu, deveriki, linjaku.
Značajke svake vrste
Tench je vrlo sramežljiva riba, pa ako je izbor pao na ovu pasminu, unaprijed se pobrinite za pouzdano sklonište za kućne ljubimce. Postavite kuću od kamena i granja u koju se ribe mogu skloniti. A ako su ispunjeni uvjeti zatočenja, tada će riba godišnje dobiti na težini oko dvjesto grama. Mislite li da linjak raste vrlo sporo? Obratite pažnju na šarana. U praksi se pokazalo da uzgoj ribe kod kuće postaje učinkovitiji ako se u ribnjak stave karaci ili šarani. Rastu mnogo brže i nepretenciozni su u skrbi. Ovi predstavnici ciprinida hrane se gotovo svime: algama, insektima, kašama, glistama. Ovo im je omiljena hrana.
Neke nijanse
Trebali biste obratiti pozornost na sljedeću činjenicu. Cjelogodišnji uzgoj u samokopanim ribnjacima ima smisla samo kada imate priliku ostaviti ribu za zimu. Za to, spremnik mora biti dovoljno dubok, inače će se voda u jakim mrazima smrznuti na dno, a vodeni stanovnici će umrijeti. Ako uvjeti držanja ne odgovaraju optimalnim, pustite ribu u ribnjak za uzgoj u toploj sezoni: travanj - studeni.
Značajke hranjenja
Naravno, da bi riba brže dobila na težini, mora se dobro hraniti. A za to temperatura u ribnjaku mora biti dovoljno visoka. Preporučljivo je hraniti ribe u isto vrijeme, tada će vas u dogovoreno vrijeme čekati šarani i križari. Kao hranu dajte kuhano zrno, male insekte, crve. Ako sredstva dopuštaju, možete kupiti gotove riblje mješavine. U prisutnosti malog rezervoara, bolje je napraviti paletu sa stranicama od pocinčanog željeza, koja se može izvaditi iz vode. Na njega je prikladnije posipati hranu, a osim toga možete promatrati intenzitet s kojim se hrane vaši kućni ljubimci. U vrućoj sezoni pazite na razinu vode, ako počne padati, morat ćete smanjiti broj stanovnika ribnjaka. To možete odrediti prema ponašanju šarana: ako isplivaju na površinu i udahnu zrak, tada u vodi nema dovoljno kisika. Za povoljan život, karašima i šaranima je potrebna temperatura vode od dvadeset i dvadeset sedam stupnjeva. Imat ćete gotove proizvode za treću sezonu. Sada znate da je uzgoj ribe kod kuće mukotrpan, ponekad težak posao, ali vrlo zanimljiv, i što je najvažnije - isplativ. Naravno, na dobar rezultat neće utjecati samo vaši napori, već i vremenski uvjeti. Svaki iskusni uzgajivač ribe reći će vam da se možete prilagoditi bilo čemu. I tada će na vašem stolu uvijek biti svježe ribe. Višak uvijek možete jednostavno prodati na tržištu. Oni koji su zainteresirani za uzgoj ribe kod kuće mogu samo poželjeti sreću!
Danas su mnogi stručnjaci koji rade u industriji uzgoja ribe uvjereni da je ribarstvo obećavajuća grana gospodarstva. Pružajući sve potrebne uvjete za uspješan razvoj populacije, moguće je organizirati opskrbu ribom na državnoj razini. Sada je uzgoj ribe kod kuće kao posao vrlo popularan čak ni na nacionalnoj razini, već radi osiguranja visoke osobne dobiti.
Ranije se uzgoj ribe u umjetno stvorenim rezervoarima smatrao popularnim načinom. No, krivolovci su ometali prirodni razvoj i reprodukciju mladih životinja. Stoga se privatno poslovanje preselilo uglavnom na mini farme izgrađene kod kuće.
Za uspješan razvoj ribarstva i njegov prosperitet nije dovoljno samo uložiti u njega potrebnu količinu novca, izgraditi bazen ili organizirati rezervoar, kupiti opremu i pokrenuti ribu. Svaki uzgajivač ribe početnik trebao bi se upoznati s osnovama uzgoja i držanja različitih vrsta riba u skladu s utvrđenim normama.
Uzgoj ribe kod kuće za početnike uključuje sljedeće korake kao što su:
- uređenje domaće farme;
- opskrba farme potrebnom opremom;
- izbor pasmine i otkup ribe;
- kupnja hrane za životinje;
- poštivanje pravila hranjenja i održavanja;
- traženje prodajnih mjesta;
- uzimajući u obzir sve moguće rizike pri poslovanju;
- dokumentiranje.
Uzgoj ribe
Kako započeti uzgoj ribe od nule kod kuće
Voda ostaje neizostavan uvjet za osiguravanje života privatnog uzgajališta ribe. Tekućina bi trebala biti visoke kvalitete, što utječe na zdravlje mlađi i odraslih riba.
Za opskrbu riba ovim važnim resursom potrebno je:
1. Napravite umjetni rezervoar
Kako bi se osigurala ova faza, bit će korisno kontaktirati Nadzorni nadzor kako bi stručnjaci proveli potrebne analize vodenog okoliša i dali vrijedne savjete o poboljšanju njegove kvalitete, ako je potrebno. Ako je kvaliteta vode niska, bit će dovoljno očistiti ribnjak ili prozračiti.
2. Određivanje kakvoće vode
Dobrobit ribe ovisi o ovom parametru. Kako se živa bića ne bi razboljela, voda mora imati takve karakteristike kao:
- odgovarajući udio soli;
- različiti temperaturni uvjeti;
- optimalna razina pH;
- potreban sadržaj bakterija u njemu;
- opća transparentnost;
- odgovarajuća količina minerala;
- svojstva boje;
- udjeli plinovitih tvari otopljenih u vodi.
Svi pokazatelji podliježu određenim standardima. Ako se u njih uklope, neće biti problema s držanjem ribe.
Prženje jesetre
3. Pokretanje prženja
Svaka pasmina riba mora osigurati optimalne uvjete za držanje, uključujući odgovarajući temperaturni režim. Stoga biste se o tome trebali pitati unaprijed.
Neke sorte ugodno žive u hladnoj vodi, među njima šaran, karan, sterlet, som, amur, tolstolobik, losos, pastrva. Postoje i pasmine koje idealno žive i razmnožavaju se u toploj vodi, ne nižoj od 20 stupnjeva.
4. Proces uzgoja ribe
Prilikom organiziranja kućne mini farme ili velike farme morate znati glavne faze života riba. Oni uključuju mrijest, pojavu mlađi, prolazak faze zimovanja, proces rasta i završnu fazu - hranjenje. Njihovo praćenje pomaže u razdvajanju svake faze i stvaranju korak-po-korak plana za rast mladih novaka i stare generacije. Poželjno je da se za svako razdoblje opremi zasebni rezervoar ili bazen.
Iskusni uzgajivači ribe znaju uzgajati ribu iz jaja. Za to je potreban zaseban bazen u koji se izvaljeni mlađi presađuju. U procesu rasta, kad dosegnu željenu starost, treba ih premjestiti u drugi poseban rezervoar, neophodan za dobivanje mase. Kad nova generacija konačno ojača, vanjski se čimbenici više neće bojati njezina zdravlja, pa se premješta u rezervoar za hranjenje. Za razdoblje zimovanja ribe se stavljaju u posebna zimovališta, gdje su stvoreni prikladni uvjeti za ugodan život riba.
Uvijek biste trebali pratiti kvalitetu vode u jezercu, njezinu čistoću i zasićenost kisikom. Potrebno je provjeriti prisutnost vode u metanu i sumporovodiku - te tvari moraju biti odsutne. Prisutnost vodenih biljaka u rezervoarima dobro će utjecati na zdravlje riba, što će omogućiti zasićenje mladih organizama potrebnim elementima u tragovima i mineralima.
5. Hranjenje
U svakoj dobi riba treba određene krmne dodatke. Mladeni će trebati dodatke za povećanje imuniteta u obliku hrane za terapijski stres. Pomažu ribama u prevladavanju bolesti i razvijaju imunitet na njih.
Cisterne za uzgoj ribe
Priprema opreme za poslovanje
Budući da će samo s jednim ribnjakom ili bazenom biti teško uzgajati visokokvalitetnu i zdravu ribu, potrebno je svom budućem poslovanju i ribljoj industriji osigurati potrebnu opremu.
Svako vodeno tijelo treba obvezno pročišćavanje, što će pomoći pri stvaranju gravitacijskog filtra. Njegova instalacija ne traje puno vremena, vrlo je jednostavna. Cijena takvog uređaja je u regiji od 5 tisuća rubalja. Omogućuje ne samo pročišćavanje vode od zagađenja, već i uklanjanje štetnih mikroorganizama koji uzrokuju stvaranje blata i cvjetanje vode.
Za umjetno stvoreni spremnik trebat će vam kompresorski uređaj. No, njegova će cijena biti 2 puta skuplja od cijene gravitacijskog filtra. Također će spriječiti cvjetanje u ribnjaku upotrebom UV sterilizatora.
Najprikladniji način ispumpavanja tekućine iz umjetno stvorenog spremnika bit će upotreba hidraulične pumpe. Alternativna je mogućnost stvoriti vlastiti aparat od cijevi. Podzemni rudnici napunit će ribnjak takvom opremom. U specijaliziranim trgovinama morate kupiti hranilice i raznu opremu za ribolov. Također morate voditi računa o dostupnosti opreme za odvodnju.
Odvojeno, spremnik za buduće potomstvo ribe trebao bi biti opremljen svime potrebnim. Da biste to učinili, trebat će vam zatvorena instalacija vodoopskrbe, koja uključuje sljedeće komponente:
- bazen;
- biološki i mehanički sustavi pročišćavanja vode;
- crpne stanice za opskrbu čistom tekućinom;
- postrojenja za denitrifikaciju;
- sustav regulacije kiselosti;
- generatori topline;
- instalacije za obogaćivanje tekućine kisikom.
Ovisno o veličini bazena ili rezervoara, kao i o vrsti živih bića koja tamo žive, odabiru se različiti kapaciteti opreme.
Jesetra
Sorte ribe za uzgoj
Idealne vrste riba koje se često koriste u privatnom poslu, kao i za industrijski uzgoj su:
- pastrva;
- šaran;
- smuđ;
- karaš;
- druge vrste obitelji šarana.
Poželjno je da svaki poduzetnik početnik odabere određenu pasminu i opskrbi se odgovarajućom literaturom kako bi naučio uzgajati, uzgajati, čuvati ovu ili onu sortu.
Poslovni početnici koji planiraju uzgoj nekoliko vrsta riba istodobno trebali bi znati da ih je potrebno kombinirati kako bi se prirodno mogli međusobno slagati. Na primjer, grgeči su grabežljive ribe, nemoguće ih je držati zajedno s mladim životinjama jer će jednostavno pojesti novorođenu ribu.
Šaran je nepretenciozna pasmina, hranit će se žitaricama, žitaricama, grahom, konzumirati ličinke i, s posebnim zadovoljstvom, jesti krmnu hranu, kukuruz ili grašak. Šaranska riba, prilično nepretenciozna u držanju, bit će na tržištu mnogo jeftinija od, primjerice, pastrve. No, početnicima će uzgajivačima ribe biti teško započeti svoje aktivnosti s istom pastrvom, jer to zahtijeva profesionalnu njegu.
Metode marketinga gotovih proizvoda, pružajući dodatni prihod
Prilikom planiranja bilo koje vrste poslovanja trebali biste unaprijed razmisliti o svim mogućim načinima prodaje gotovih proizvoda i razmisliti o dodatnim izvorima prihoda.
U ribolovnom poslu bit će korisno dobiti nisku cijenu. Kako bi se brzo osigurala prodaja proizvoda, cijene se ne smiju pretjerivati, osobito na početku rada. Ne zaboravite da je riba kvarljiv proizvod. Stoga biste se unaprijed trebali brinuti o pronalaženju prikladnih 3-4 bodova koji će biti spremni prihvatiti proizvode za prodaju.
Glavne zalihe ribljih proizvoda osiguravaju se od inozemnih tvrtki, pa je, u skladu s tim, cijena takvih proizvoda znatno precijenjena. Ako osobno stupite u kontakt s vlasnicima trgovina i trgovina mješovitom robom, oni će rado pristati prihvatiti na prodaju kvalitetne proizvode iz domaće proizvodnje i privatne poduzetnike po pristupačnijoj cijeni.
Hranjenje mlađi
Mjesta za ponudu ribljih proizvoda:
- lokalna ili regionalna tržišta;
- lanci supermarketa;
- javne institucije;
- mjesta brze hrane;
- internetske trgovine brzo dobivaju popularnost na mjestima prodaje gotovo bilo koje robe;
- osobnih prodajnih mjesta.
Ribarskim poslovima bit će vrlo povoljno postaviti ne samo proces držanja i uzgoja jedinki, već i osigurati prodaju proizvoda. Za to privatni poduzetnici sami organiziraju svoja prodajna mjesta na kojima opskrbljuju svoje proizvode.
Da bi ribarstvo ostalo na površini, potrebno je stalno ulaganje. Oni se mogu osigurati privlačenjem stalnih kupaca. Kao dodatni prihod možete organizirati plaćeni ribolov ako se radi o velikom umjetnom rezervoaru. Da biste to učinili, morate osigurati prikladna i udobna mjesta za ribolov, šetnice i staze, opremiti rezervoar mostovima i stazama. Također morate brinuti o pravovremenoj košnji trave, ograditi područje i angažirati stražare.
Druga mogućnost je iznajmljivanje čamca ako je veličina rezervoara značajna. Prodaja srodnih proizvoda, poput opreme za ribolov, također može biti prikladna.
Prednosti i rizici ribarstva
Prednost poslovanja s ribom je u tome što ostvaruje prihod čak i u vrijeme kada cijene gotovih proizvoda na tržištima padaju. Glavna stvar je biti u mogućnosti to dovesti na službenu i pravnu razinu prilikom organiziranja posla. U obavljanju ovih zadataka uvijek će biti poteškoća, uključujući:
- poteškoće administrativne prirode - ako se radi o zakupu ribnjaka ili rezervoara, to se mora dogovoriti s lokalnim vlastima. Proces je birokratski. Ako je ribnjak koji volite obdaren statusom spomenika prirode, tada ga nećete moći iznajmiti;
- riba je kvarljivi proizvod, stoga ima kratak rok trajanja, što nije uvijek korisno za poduzetnike koji nisu imali vremena pronaći uspješna prodajna mjesta;
- utjecaj zaraznih bolesti - ribarstvo je osjetljivo na infekcije uobičajenim bolestima. Stoga je vrlo važno pratiti zdravlje stanovništva tri puta mjesečno. U tu svrhu kontrolni pojedinci se hvataju s naknadnim testiranjem. Ako se otkrije bolest, potrebno je kupiti dodatnu ljekovitu hranu koja sadrži antibiotike ili imunoprotektore.
Proces pokretanja vlastitog posla
Sa formalnog gledišta, otvaranje uzgajališta ribe uključuje registraciju organizacije, kupnju sve potrebne opreme, iznajmljivanje rezervoara, uspostavljanje populacije i sklapanje ugovora o prodaji gotovih proizvoda. Dokumenti potrebni za registraciju tvrtke određeni su tipom vlasništva. Poduzeće možete registrirati kao LLC, kao individualni poduzetnik ili kao seljačka farma.
Sada je uzgoj ribe kod kuće kao posao vrlo popularan i obećava grana gospodarstva.
02.06.2016
Pregledi: 5553
Sasvim je moguće uzgajati ribe kod kuće. Ovu divnu stvar najbolje je započeti na proljeće. Tada će strastveni ribari, kojima je jako teško živjeti bez ribolova, moći loviti u kolovozu.
Za uzgoj ribe trebat će vam:
- slobodno područje (možda čak i malo);
- bazen ili spremnik za ribu (bolje je da je veći, jer će tijekom razdoblja mrijesta to imati važnu ulogu u preživljavanju jedinki);
- prženje određene vrste ribe, koje se može uzgajati kod kuće.
Troškovi su mali. I, naravno, dušu grije činjenica da će se vrlo brzo isplatiti. To će trajati otprilike dvije sezone. Doista, u toplim mjesecima svaki pojedinac ima sposobnost izraditi oko jedan kilogram rasta, a također i dati potomstvo.
Valja napomenuti da prije nego što počnete uzgajati ribu kod kuće, morate temeljito proučiti sve pojedinačne karakteristike vrste koju želite uzgajati u budućnosti.
Izbor ribe
Dakle, prvo morate odlučiti koju vrstu ribe ćete uzgajati. Prema statistikama, najpopularnije su dvije vrste: šaran i pastrva. Dobro rastu i velika su potražnja među potrošačima i kupcima.
Lakše je uzgajati šarane - uporni su i nepretenciozni; većina vodenih tijela pogodna je za njih. Da biste ih uzgajali, ne trebate nikakvo posebno znanje - bit će dovoljno pročitati relevantnu literaturu i, ako je moguće, razgovarati s ljudima koji već uzgajaju ovu vrstu ribe. No pastrva je osjetljivija riba, za koju je potrebno stvoriti određene uvjete u rezervoaru, ovdje ne možete bez iskusnog kvalificiranog uzgajivača ribe. Rastući troškovi bit će gotovo isti, ali pastrva na tržištu košta tri puta više od šarana.
Ako ne znate koju vrstu ribe uzgajati, možete upotrijebiti svježe ulovljenu ribu iz bilo koje rijeke ili jezera. Ali morate zapamtiti da je u procesu premještanja ribe iz jednog okoliša u drugo važno promatrati temperaturni režim. Inače, čak i mala razlika od dva ili tri stupnja može dovesti do gubitka ribe.
Pokretanje posla - iznajmljivanje ili stvaranje rezervoara
Prilikom odabira rezervoara za uzgoj ribe trebali biste obratiti pozornost na njegovu površinu, dubinu i vrstu dna. Optimalnom veličinom smatra se ribnjak ili jezero površine 20 do 100 hektara. Ako je rezervoar manji, uzgoj velikih količina ribe bit će skup.
Imajte na umu da ima smisla uzgajati ribu u ribnjacima samo ako imate na raspolaganju pouzdane i moćne zimovnike. Ako ih nema, tada bi bilo prikladnije ne uzgajati ribe, već ih uzgajati u proljeće i ljeto.
Ako imate na raspolaganju neki dio dobro očišćenog i, naravno, ograđenog kanala, to je dobro, ali ako nemate, možete iskopati jezerce. Njegove veličine mogu varirati. Na primjer, 4x6 metara, a do jednog i pol metra duboko. To će omogućiti zagrijavanje vode do 26 ° S. Tako će vaš kućni ribnjak biti sasvim prikladan za nekoliko desetaka križana težine do 300 g.
Optimalni uvjeti
Zdravlje riba i njihov rast ovise o temperaturi, zasićenosti vode kisikom, ravnoteži zatvorenog biološkog sustava i razini kiselosti.
Kako bi se utvrdilo je li rezervoar prikladan za uzgoj ribe, potrebno je provesti istraživanje prije nego se tamo naseli riba. Neće biti suvišno provoditi takva istraživanja jednom u sezoni.
Ako se odlučite za uzgoj pastrva, tada je najoptimalnija temperatura vode za nju 16-19 ° C. Ako temperatura u rezervoaru poraste iznad 24 ° C, ribe će prestati hraniti i mogu uginuti. Stoga morate pažljivo pratiti temperaturu vode.
Najbolji tip rezervoara za pastrvu bio bi duboki kamenolom, dubok najmanje 5 m, budući da se već na dubini od 4 m temperatura vode nikada ne penje iznad 16 ° C.
Ako govorimo o šaranu, onda ga je mnogo lakše uzgajati - nije tako hirovit. Jedino što šarani mrze je visoka razina zagađenosti akumulacije. Temperatura vode trebala bi biti u rasponu od 24-25 ° C. Dubina rezervoara može biti vrlo mala - do 1,6-1,9 m. Na takvoj dubini aktivno se razvija prirodna baza hrane. Preporučljivo je spustiti ribnjak sa šaranima: to će uvelike olakšati proces ribolova u jesen. Za to se gradi brana. To je osobito prikladno kada se rezervoar napaja rijekom.
Hraniti
Za hranu za životinje potrebno je uzeti u obzir 50-60% svih predviđenih troškova. Naravno, šarana možete jednostavno pustiti u ribnjak i pričekati da naraste, hraneći se sam. No u ovom će slučaju čekati jako dugo. Osim toga, s 1 hektara vodene površine doista će biti moguće dobiti prirast od samo oko 120 kg ribe. Ako koristite posebnu hranu za životinje, tada se ta brojka može sigurno pomnožiti s dva, jer se uzgoj ribe provodi prema metodi visokog intenziteta. Glavne komponente ove metode su velika gustoća ribljeg poriba u ribnjaku plus upotreba izuzetno hranjive hrane, bogate vitaminima, koja sadrži veliku količinu proteina (najmanje 26-28%) i masti (najmanje 5-7) %). Ta su hrana obično skuplja, ali su mnogo učinkovitija od konvencionalnih krmnih smjesa.
Hranjenje pastrvama mnogo je teže. Za pastrvu morate kupiti kvalitetniju hranu koja je još skuplja. Ako koristite jeftine krmne smjese, meso pastrve neće biti crveno, već bijelo.
Ogromna razlika u cijeni hrane za šarana i pastrvu opravdana je količinom potrebne hrane koja se koristi za njihovu prehranu, budući da uz cijenu od samo 1 kilograma hrane za pastrvu možete dobiti kilogram povećanja u težini ribe . No, za kilogram rasta šarana bit će potrebno potrošiti već 4 kilograma hrane.
Ograničenje i mjera pri hranjenju riba također su važni, jer kada se ribnjak prezasići hranom, promijenit će se hidrokemijski sastav vode - i riba će prestati rasti. Šaran treba hraniti dnevno ne više od 3% ukupne težine ribe u rezervoaru, uzimajući u obzir temperaturu vode. Što je voda hladnija, riba će pojesti manje hrane, jer se u hladnoj vodi metabolizam ribe usporava.
Omogućite li ribama dobro hranjenje, dnevni porast bit će do sedam grama. Da biste povećali produktivnost povećanja tjelesne težine, pribjegnite pravilnoj prehrani i kompaktnim zasadima.Treba imati na umu da se pri pet puta sadnje koriste posebne granule ili tijesto. A ako je gustoća normalna, tada se šarani ne hrane.
Hranite ribe u ribnjaku u isto vrijeme dva puta dnevno.
Glavni rizik u uzgoju ribe
Glavni rizik u industrijskom uzgoju ribe su razne epidemije i bolesti riba. Stoga se mora pratiti zdravlje velike populacije. Da biste to učinili, svakih 10 dana potrebno je provesti kontrolni ulov i istražiti ukupni rast riblje populacije, stanje svih unutarnjih organa i škrga. Za liječenje riba u prehranu se dodaje posebna ljekovita hrana s antibioticima i posebni lijekovi za jačanje imuniteta koji povećavaju imunitet. Ali to se mora učiniti pod nadzorom veterinara.
Ako propustite početak epidemije, sva uzgojena stoka može biti uništena.
Optimalna težina i veličina ribe
Naravno, što je riba veća, to će biti veća potražnja na tržištu. Za šarana bi optimalna težina trebala biti oko 1,5 kg, ali za pastrvu - oko 1 kg. Do ove težine šaran će rasti oko tri godine. Prvog ljeta šarani dobivaju oko 25 grama, ali tijekom drugog ljeta oko 200 grama više i, konačno, oko 1 kilogram trećeg ljeta.
Ciklus rasta pastrve je približno 2,5 godine. No, uostalom, pastrva se može prodati ranije, na primjer, nakon godinu i pol, tada će doseći težinu od oko 300 grama. Nažalost, takva pastrva bit će tražena samo u restoranima. Riba od 300 grama, duga 30 cm, lijepo će i uredno ležati po tanjuru.
Ciklus rasta šarana obično završava u jesen. U to vrijeme se love svi ribnjaci na farmi. Stoga se u jesen šaran pojavljuje u prodaji u trgovinama i na tržištu, ali cijene u tom razdoblju padaju.
Danas sve više ljudi počinje uzgajati ribe kod kuće. Industrija svake godine postaje sve profitabilnija i obećava, a gotovo svi - i stanovnici grada i poljoprivrednici - mogu postići uspjeh na ovom području.
Riba je vrlo vrijedan proizvod na tržištu hrane, koji ni po čemu nije inferioran u korisnosti od iste govedine, a u nekim slučajevima čak je i premašuje po sadržaju hranjivih tvari.