Kako se duhan uzgaja kod kuće?

Uzgoj duhana ili makhorke uopće nije težak. Često nas pitaju o ovom procesu, a kombinirajući osobno iskustvo sa savjetima iskusnih, uključujući naše čitatelje, odlučili smo objaviti ovaj materijal. Moram reći da se proces uzgoja duhana ne razlikuje mnogo od uzgoja, na primjer, rajčice. Ali ipak, uzgajajući duhan, morate znati određene značajke ove biljke. O tome govori naša publikacija.

Sadržaj:

• Opći podaci o tvornici duhana
• Trebate li uzgajati duhan?
• Značajke uzgoja duhana
• Štetnici i bolesti duhana
• Sušenje i fermentacija duhana

Opći podaci o tvornici duhana

Duhan (Nicotiana) je rod višegodišnjih i jednogodišnjih biljaka iz porodice Solanaceae. Uzgojeno za dobivanje sirovina koje se koriste u duhanskim proizvodima. U kulturi se najčešće nalaze sljedeće vrste:

• Običan duhan, ili Virginia Tobacco, ili Pravi duhan (Nicotiana tabacum). Biljka je visoka do 3 m s ružičastim cvjetovima, cjevastim vjenčićem s oštrim režnjevima, listovi su duguljasto-kopljasti, sjedeći. Pravi duhan prilično je termofilni, stoga se posebno produktivno uzgaja u vrućim regijama. U našoj zemlji običan duhan uzgaja se južno od 55 ° sjeverne geografske širine (ovo je otprilike zemljopisna širina Rjazana, Smolenska, Uljanovska, Ufe, Čeljabinska, Kurgana, Omska, Novosibirska i Kemerova). Obični duhan uzgaja se u mnogim zemljama svijeta i ima mnogo sorti.
• Uobičajena dlaka, ili rustikalni duhan (Nicotiana rustica) - biljka znatno niža od običnog duhana (visoka do 120 cm), žućkastih cvjetova, vjenčića s kratkom cjevčicom i zaobljenim lopaticama, jajolikog lišća, uskog, tupog na kraju. Listovi ove nepretencioznije biljke sadrže polovicu količine nikotina.

U 19. stoljeću u Rusiji se makhorka industrijski uzgajala posvuda (čak i na Uralu i u Sibiru). Čak i sada neki mještani tradicionalno uzgajaju ovu biljku iz vlastitog sjemena.

Bolivija i Peru smatraju se domovinom duhana; u Europu su ga donijele ekspedicije Kristofora Kolumba. Tradicionalna područja kulturnog uzgoja - Sjeverna Amerika, Kina, Indija, Mala Azija. Na području bivšeg SSSR -a obični se duhan uzgaja u Transkavkazu, Uzbekistanu, Kazahstanu, Moldaviji, Ukrajini, Krimu i Krasnodarskom području. Duhan je termofilna biljka, optimalna ljetna temperatura za njega je oko 30 ° C. Za to su pogodna vlažna, lagana, slobodno tekuća pjeskovita tla. Duhan se razmnožava sjemenom, uzgajajući iz njih sadnice, koje se zatim sade u zemlju.

Svi dijelovi biljke sadrže nikotin (nikotinsko lišće najviše - 0,75-2,88%). Nikotin je snažan neurotoksin i kardiotoksin koji uzrokuje kratkotrajnu euforiju. Korištenje duhana u različitim oblicima i na različite načine (pušenje, žvakanje, njuškanje) uzrokuje fizičku i psihičku ovisnost. Nikotin je izuzetno otrovan. Neke od tvari u duhanu su kancerogene. stoga pušenje je opasno po zdravlje.

Trebate li uzgajati duhan?

Pretpostavimo da ste pušač i da imate sreću živjeti negdje na jugu Rusije ili u Ukrajini. Na raspolaganju imate nekoliko hektara zemlje. Zašto ne biste isprobali ulogu Philipa Morrisa ili barem Jacka Vosmerkina, Amerikanca?

Prvo, neka zabavna aritmetika. Jedna cigareta sadrži oko gram duhana. I što su cigarete jeftinije, manje ih ima. Odnosno, pakiranje sadrži oko 20 grama. Ako osoba puši paklicu dnevno, trebat će joj oko 6-8 kilograma duhana godišnje.

Pod povoljnim uvjetima iz jedne se biljke može dobiti oko 30 g duhana za pušenje, a na 1 četvorni metar može se postaviti šest do sedam biljaka. Gustoća sadnje krupnolisnih sorti iznosi 70 × 30 cm, a gustoća sadnje srednjeg duhana i makhorke je 70 × 20 cm. Ispada da morate uzgojiti 270-300 biljaka, koje zauzimaju oko 40 četvornih metara. m. parcela. Štoviše, ako se pokazalo da je duhan previše "zao", može se razrijediti stabljikama.

Stoga je s gledišta ekonomije i financija pušaču definitivno isplativo uzgajati duhan.

Značajke uzgoja duhana

Dalje u članku ćemo govoriti o uzgoju običnog duhana. Odlučite li se uzgajati dlaku (Nicotiana rustica), tada vam neće trebati mnogo datih savjeta, dlaka je mnogo lakša za uzgoj i manje je termofilna. Za srednju traku sije se u svibnju u zemlju pod film ili pokrivni materijal, a ima vremena za rast i urod.

Dakle, prvo na što treba obratiti pažnju je sjeme i njihova sadnja. Sjemenke se sada prodaju na Internetu na mnogim web mjestima, samo trebate odabrati prikladnu trgovinu i razne vrste duhana.

Sorte duhana

Postoji mnogo sorti običnog duhana. Vrijedi reći da je za razdoblje od 1990. do 2010. god. u Sveruskom istraživačkom institutu za duhan uzgojeno je više od 20 novih produktivnih i otpornih na bolesti sorti duhana s izvrsnim karakteristikama.

Kao i kod povrća, bolje je odabrati lokalne sorte za svoju web lokaciju. Stoga navodimo neke popularne sorte koje su zonirane za područja bivšeg SSSR -a:

• Restoran Kubanets. Period rasta od sadnje sadnica do posljednjeg lomljenja je 103-134 dana. Tehnički prikladno lišće u prosjeku 27 kom. Sadržaj nikotina 2,6%.
• Restoran 92. Sorta je otporna na brojne štetne čimbenike, virusne bolesti duhana. Ima kratku vegetacijsku sezonu. U prosjeku dolazi do lomljenja lista 98 ​​dana nakon sadnje.
• Samsun 85. Sorta pripada sortama s intenzivnim sazrijevanjem, sredinom sezone-broj dana od sadnje do lomljenja lišća bit će približno 105-110 dana. Broj tehnički zrelih listova s ​​jednog grma duhana je oko 50 kom.
• Jubilarna nova 142. Period rasta od sadnje sadnica do sazrijevanja lišća prosječnog lomljenja je 78 dana, do posljednjeg lomljenja 82 dana. Sadržaj nikotina u lišću je 2,0-2,1%. Sorta ima složenu otpornost na bolesti duhana.
• Holly 316. Kasnozreli oblik, intenzivan tip sazrijevanja lista. S malo nikotina. Od sadnje do sazrijevanja lišća posljednjih lomljenja 120 dana.

Sadnja sjemena

Preporučujemo uzgoj samo nekoliko grmova prve godine. Tako ćete iskušati svoju snagu i saznati sve nijanse procesa. Stoga vam je za početak potrebno vrlo malo sjemena. Sjemenke duhana male su poput prašine. U jednom gramu ima oko 12 tisuća sjemenki duhana, a makhorke oko 4 tisuće komada. Da biste dobili godišnju "normu" pušača, trebate sijati samo četvrtinu grama sjemena duhana ili tri četvrtine grama sjemena duhana. Ne morate više kupovati sjeme. Dva ili tri grma dat će im više nego što je potrebno za sjetvu hektara.

Sjemenke duhana dugo ostaju održive pa je moguća i sjetva sa starim sjemenom, iako se mora imati na umu da im se klijavost s vremenom smanjuje.

Duhan se može saditi na sadnice na prozorskim daskama, s berbom ili bez nje. Potrebna starost sadnica je 40-45 dana. Ali ova je tehnika dobra samo za male (do četvrt stotine) svezaka. Međutim, za prvi pokus ne treba nam više. Prilikom uzgoja duhana u velikim količinama, on se ili odmah sadi u zemlju (u toploj klimi), ili se koriste staklenici i rasadnici.

Sjeme duhana sije se površno, raspršujući ga po vlažnom tlu.

Važna točka. Dubina sjetve sjemena duhana nije veća od 0,7-0,8 cm (0,3-0,5 cm za dlaku). Nakon sjetve samo se lagano utisnu u zemlju i zalijevaju vrlo pažljivo kako sjeme ne bi zašlo duboko.

Možete sijati ne suho, već izleženo sjeme.U tom slučaju, 4 dana prije sjetve, sjeme se namoči u toplu čistu vodu i stavi na vlažnu krpu. To će ubrzati klijanje sjemena i skratiti vrijeme prisiljavanja sadnica za tjedan dana.

Optimalna temperatura za klijanje sjemena duhana je + 25ºC ... + 28ºC. Ako je temperatura niža, to može odgoditi nastanak biljaka ili ih čak potpuno uništiti.

Nemoguće je prevlažiti, kao i presušiti sadnice. Najbolje je zalijevati malo, gotovo svakodnevno.

Presađivanje

Sadnice se sade kad dosegne visinu od 15 cm, ima 5-6 razvijenih pravih listova i dobro razvijen korijenov sustav. U ovom trenutku treba izbjeći opasnost od proljetnih mrazeva izvan prozora, a tlo na dubini od 10 cm zagrijati se iznad 10 ° C. To je razdoblje različito u različitim regijama, ali otprilike je to od kraja travnja do kraja svibnja.

Tjedan dana prije sadnje potrebno je početi otvrdnjavati sadnice, smanjiti zalijevanje i naviknuti ih na otvoreni zrak. 2-3 dana prije sadnje zalijevanje sadnica potpuno se zaustavlja, obilno zalijevanje samo 2-3 sata prije sadnje.

Biljke se sade jedna po jedna u rupe, nakon što se u njih ulije 1 litra vode. Općenito, postupak je vrlo sličan sadnji sadnica rajčice. I naravno, svaka transplantacija je šok za biljku. Stoga je poželjno sačuvati na korijenu tlo u kojem su rasle sadnice.

Njega

Tijekom vegetacijskog razdoblja potrebno je redovito otpuštati tlo, uklanjati korov, hranu i vodu. Biljke možete hraniti na temelju stope gnojidbe rajčice. Zalijevanje je obično ograničeno na dva do tri zalijevanja po ljetu, trošeći 6-8 litara vode po biljci. Bolje je nedovoljno zalijevati duhan nego ga zalijevati.

Ukorijenjeni grm duhana može imati korijenje do nekoliko metara, a mnogi uzgajivači duhana smatraju zalijevanje zrelog grmlja štetnim. Međutim, bilo bi lijepo zaliti duhan nekoliko dana prije berbe.

U cvjetnica se cvatovi odvajaju (verchkovation) i redovito uklanjaju bočni izbojci (štipanje).

Tlo

Duhan se sadi na svježe tlo, u nedostatku takvog stavlja se ili nakon pare, ili nakon ozimih usjeva ili drugih biljaka koje tlu nameću druge potrebe za hranjivim tvarima. Iz tog razloga ne smije se saditi duhan, na primjer, nakon repe i krumpira.

Najboljim tlom za duhan treba smatrati pjeskovitu ilovaču, koju karakterizira prisutnost kalija i dušika, koji su neophodni za biljku duhana.

Kao i svi useljenici iz Novog svijeta, duhan brzo iscrpljuje tlo. Ali lijek je poznat - gnojiva savršeno rješavaju ovaj problem.

Najbolje gnojivo za duhan je kravlji izmet. Ptičji izmet i uljni kolači također se smatraju korisnim gnojivima za duhan. Na tlima siromašnima vapnom koristi se vapno, koje ima blagotvoran učinak ne samo na kulturu, već i na potpunost izgaranja biljke duhana.

Berba počinje kada se boja lista duhana promijeni iz zelene u žutozelenu ili svijetlozelenu. Budući da će čak i jedan grm imati listove različitog stupnja boje, berba može potrajati nekoliko tjedana.

Štetnici i bolesti duhana

Duhan oštećuju brojni štetnici, i to:

• Lisna uš, Stakleničke uši, Duhanske uši. Opasna štetnik duhana. Rasprostranjena vrsta, hrani se mnogim uzgojenim i samoniklim biljkama. Uši breskve nastanjuju sve organe biljke duhana i isisavaju sok iz njih, što dovodi do smanjenja prinosa i kvalitete sirovina.
• Lopov... Očituje se polaganjem i masovnom smrću sadnica. Baza stabljika postaje tanja i propada. Na zahvaćenoj površini pojavljuje se smeđi ili bijeli cvat. Uzročnik ostaje u tlu.
• Pepelnica. Promatra se ubrzo nakon sadnje sadnica u zemlju. Na donjem lišću pojavljuju se zasebne mrlje s paučastim cvatom; tada plak postaje čvrst i prekriva gornje lišće. Gljiva hibernira na biljnim ostacima. Bolest smanjuje fotosintezu, dovodi do ugnjetavanja biljaka. Smanjuje prinos i kvalitetu sirovina.
• Crna trulež korijena češće zahvaća sadnice, ali i odrasle biljke obolijevaju.Na zahvaćenim sadnicama lišće uvene, požuti i osuši se, korijenje postane smeđe ili crno i često odumire. U odraslih biljaka lišće se pričvršćuje, a na krajevima korijena nastaju crno -bijele mrlje.
• Uobičajena metla... Rasprostranjena po cijelom jugu i jugoistoku Kazahstana. Parazit se nastanjuje na korijenu duhana i razvija se na račun biljke domaćina, tvoreći moćnu razgranatu stabljiku ljubičaste boje. Kao rezultat masovnog uništavanja biljaka metlicom, smanjuje se prinos duhana i kvaliteta sirovina. Metla se razmnožava sjemenom koje ostaje u tlu dugi niz godina.
• Mozaik... Listovi oboljelih biljaka imaju normalne zelene mrlje koje se izmjenjuju sa svijetlozelenim. Kasnije tkivo na mjestima odumire. Glavni izvor infekcije biljaka su ostaci bolesnih biljaka nakon žetve, kako u staklenicima tako i na polju.
• Bakterijski lješnjak. Na vrhovima lišća mladih sadnica ili uz rubove lišća pojavljuju se masne ili uplakane mrlje. Za vlažnog vremena trunu, pa se cijela biljka zarazi od njih. Na lišću uzgojenih biljaka pojavljuju se okrugle klorotične mrlje koje se spajaju tvoreći mrlje mrtvog tkiva. Uzročnik bolesti pohranjen je u lišću duhana, u duhanskoj prašini, u inventaru.

Sušenje i fermentacija duhana

Pa, najvažniji dio dobivanja pušenja je sušenje i fermentacija. Odmah rezervirajmo: ako ne pušite, nemate prethodnog iskustva s duhanom, bit će vam prilično teško odrediti stupanj spremnosti. Ne možete ga osušiti ili trunuti. No, podsjećam vas da su naši djedovi uzgajali i sušili makhorku bez visokog obrazovanja.

Sušenje

Nakon sakupljanja, lišće duhana se objesi da se osuši u prozračenoj prostoriji, dok je poželjno tamo staviti posude s vodom kako bi se povećala vlaga. Listovi se suše za oko mjesec dana.

Zatim se osušeno lišće mora navlažiti čistom vodom iz boce s raspršivačem i presaviti u hrpe, pokriti polietilenom i držati do jedan dan radi ravnomjernog vlaženja. Listovi bi trebali biti mekani, ali ne i vlažni. Nakon toga se lišće, cijelo ili izrezano, skriva u zatvorenim staklenim posudama (staklenkama) radi fermentacije.

Vrenje

Fermentacija je biokemijski proces koji se odvija pri stalnoj temperaturi od 50 ° C nekoliko tjedana. Duhan se fermentira kako bi se smanjila čvrstoća, promijenio okus na bolje i smanjilo nikotin i katran. To se može učiniti, na primjer, u električnim pećnicama na temperaturi od + 50ºC ... + 60 ºC. Ponekad je prikladnije sušiti rezano lišće nego cijelo lišće.

Dobiveni duhan može se pušiti u lulama, umotati u cigarete, na sreću, strojevi za omatanje i papirnati papir sada se prodaju na mnogim mjestima. Konačno, možete pokušati napraviti cigaru - jednostavno je i zabavno.

Naravno, naš materijal ne tvrdi da je detaljan udžbenik, a mnoge suptilnosti ostale su netaknute. A ako se ozbiljno bavite uzgojem duhana, morat ćete više proučiti ovo pitanje. No, da biste dobili prvu žetvu, već znate dovoljno.

Rado bismo pročitali vaše savjete i tajne za uzgoj, sušenje i fermentaciju duhana.

I na kraju, još jednom vas podsjećamo: pušenje stvara ovisnost i šteti vašem zdravlju. Ako ne pušite, nemojte počinjati. Ako pušite, možda je vrijeme da prestanete? Štreber protiv pušenja!

Mnogi vrtlari koji su zaljubljeni u aromu dima cigare često razmišljaju o pokušaju uzgoja duhana na svom mjestu. Možete ubiti dvije ptice jednim udarcem - dobivamo i čisti proizvod za pušenje, bez kemijskog katrana i značajne uštede u obiteljskom proračunu. Unatoč zabrinutosti zbog složenosti procesa, uzgoj duhana kod kuće ništa teže od sadnje i brige o drugim vrtnim usjevima. A za one koji vole eksperimentirati s egzotičnim biljkama tehnologija uzgoja duhana kod kuće činit će se sasvim jednostavnim.

Glavna stvar, odlučujući se za uzgoj duhana, morate zapamtiti da njegov okus jako ovisi o stanju tla. Uzgajat će se na gotovo svakoj zemlji, no njegov će sastav definitivno utjecati na aromu konačnog proizvoda. Izvana će to biti izraženo u veličini, boji i teksturi lišća. Suha tla i mala količina mineralnih soli biljkama daju veliku veličinu, blijedu boju i gotovo bez arome. Mali, ali mesnati, svijetli listovi bez mirisa naći će se u duhanu koji se uzgaja u muljevitim i glinastim područjima.

Film o uzgoju duhana od A do Ž. Od jutra do mraka.

Duhan koji raste iz sjemena kod kuće

Za duhan se koristi klasični sustav uzgoja od sjemena do sadnica s daljnjom sadnjom u otvoreno tlo. Ovisno o regiji, sjeme se počinje sijati krajem veljače (na jugu) ili početkom travnja (na sjeveru). Sjemenke duhana vrlo su male i kako bi bile ravnomjerno raspoređene pomiješane su s finim suhim humusom. Za jedan kvadratni metar površine dovoljno je 0,4 g sjemena.

Optimalna temperatura za nastanak prijateljskih izdanaka je 280. Nadalje, preporučuje se smanjenje na 18-220. Sadnicama, koje "žive" u prostoriji oko dva mjeseca, potrebno je obilje svjetla i visoka vlažnost - do 80%. Sušno razdoblje za biljke se uspostavlja samo tjedan dana prije nego što se uklone na tlo. Zalijevanje se preporučuje otkazati dva do tri dana prije presađivanja.

Za sadnju na svježem zraku savjetuje se odabir biljaka koje su dosegle 13-15 cm i imaju najmanje sedam listova (uključujući i lisnate listove). Zemljište namijenjeno uzgoju duhana mora se unaprijed pripremiti. Bilo bi dobro dodati humus ili istrunuli kompost oko dva mjeseca prije sadnje. Mjesto buduće "plantaže" trebalo bi biti nedostupno vjetrovima sjevernog smjera.

Možete saditi duhan nakon što su noćni mrazovi praktički isključeni. No, radi sigurnosti, bolje je to učiniti u dvije faze. Tijekom sadnje stabljika biljke zakopava se u zemlju za oko 4 cm, pazeći pritom da je točka rasta na površini. Obrasci sadnje razlikuju se za različite vrste duhana. Biljke velikog lista sade se prema shemi 30 * 70 cm, sitnolisne - 15 * 60 cm, srednjelisne - 25 * 60 cm. Greben se prije presađivanja mora zalijevati: lagano tlo - za nekoliko sati, glina - u danu. Biljke koje ukorijene treba obilno zalijevati - unutar 10 litara vode na 1 m2. Nadalje, povećava se vlaga - voda mora prodrijeti u tlo za najmanje jedan metar.

Duhan se gnoji standardnom organskom tvari - kompostom, pilećim izmetom, gnojem, zelenim gnojivom. U prvoj polovici razvoja biljkama je potreban dušik (ali bez viška), a preporučuje se povremeno dodavanje kalija i fosfora tijekom cijelog razdoblja rasta. Stanje i boja lišća dobar su signal nedostatka ili viška jednog ili drugog elementa. Nedostatak fosfora čini donje listove opuštenima, a njegov visok sadržaj dovodi do ranog starenja i spaljivanja lišća. Nedostatak kalija daje biljci plavkastu nijansu, lišće počinje žutjeti, udarati i odumirati.

U njegovanju biljaka duhana prakticira se praksa - uklanjanje bočnih izdanaka koji imaju tendenciju rasta iz sinusa lista. U kojoj se mjeri postupak provodi ovisi o tlu nasada duhana, vremenu i vrsti duhana.

Listovi se smatraju zrelim kada počnu lagano žutjeti. Razdoblje sazrijevanja za različite sorte varira od 72 do 108 dana. Sazrijevanje se odvija u fazama, počevši od donjeg lišća. Izbijaju se ujutro ili navečer, ravnomjerno nanizani na špagu, zatim propadaju i suše se.

Ako se odlučite za uzgoj duhana kod kuće, lako možete pronaći detaljnije informacije o metodama održavanja i pravilnom rukovanju sirovinama. Tehnologija uzgoja duhana kod kuće ako se pravilno promatra, omogućit će vam da cijele godine imate zalihe sirovina za pušenje.

Kod nas se na otvorenom tlu sorte duhana za cigarete i cigare mogu uzgajati samo u južnim regijama.U središnjim i sjevernim regijama za to su potrebni staklenici.
No makhorka se dugo ukorijenila na cijelom teritoriju Rusije, osim u regijama krajnjeg sjevera.
Nekada je uzgoj duhana kod kuće za njegovu kasniju prodaju bio uobičajen posao mnogih obitelji. Samosad, kojem je za aromu dodana mirisna slatka djetelina, bio je poznata roba na šalterima na tržištu.

Mnogi se ljudi još sjećaju kako je ovaj posao procvjetao 90 -ih godina prošlog stoljeća, kada su nedostatak i visoki troškovi duhanskih proizvoda doveli do porasta popularnosti duhana, koji se prodavao u čašama.
No, tada su prodavači duhana za pušenje i njihove mirisne robe postupno nestali s bazara, nesposobni odoljeti konkurenciji proizvođačima cigareta.
Međutim, u posljednje vrijeme, zbog naglog povećanja cijena duhanskih proizvoda i pada njihove kvalitete, mnogi su razmišljali o mogućnosti pokretanja vlastitog posla uzgoja duhana.
Pokušat ćemo odgovoriti na pitanje koliko takav posao može biti isplativ i što je potrebno učiniti da se to organizira.
No prije toga, korisno je steći dojam o metodama uzgoja duhana za pušenje u našem podneblju. Sorte duhana i makhorke

Prije nego što nastavimo s otkupom sjemena, valja podsjetiti da je u našoj zemlji testirano samo nekoliko sorti duhana za pušenje i makhorke. Stoga bi bilo pametno započeti svoj posao s njima.
Što se tiče pušenja duhana, to su:

• Restoran 219;
• Obljetnica;
• Holly 215
• Obrok 15.

Sorte shag:

• Mjesni Pekhlets;
• Pekhlets 4;
• Datura 4.

Nedavno su popularnost stekle sorte duhana za pušenje - Kentucky Burley i Ternopil 14.
Ternopil 14 je neobično mirisna sorta, uzgajana posebno za uzgoj u istočnoj Europi.

Kentucky Burleigh također je prilagođena sorta, zanimljiva po iznimno niskom sadržaju šećera, zbog čega joj lišće ne fermentira. Nakon što se osuše, mogu se kuhati na pari i rezati za konzumaciju. Klijanje sjemena

Posao uzgoja duhana zahtijeva posebno precizno pridržavanje tehnološkog procesa, jer će u protivnom cijeli mirisni proizvod biti beznadno pokvaren.
Metode uzgoja duhana i makhorke vrlo su slične. Glavna razlika je u tome što je razdoblje sazrijevanja sadnica u makhorki gotovo dva puta kraće. To je 70-80 dana, odnosno duhan sazrijeva za 100-120 dana.
Sadnja sjemena duhana za sadnice ne provodi se u vrtu, na otvorenom tlu. U stanu su posađene u saksije ili kutije postavljene na prozorske daske s južne strane. No češće se staklenici koriste za uzgoj sadnica. Od sadnje sjemena do sadnje sadnica u zemlju potrebno je 40-45 dana.
Nekoliko dana prije sjetve sjeme se natapa jedan dan u vrlo slaboj otopini vinske kiseline na temperaturi zraka 25-30 stupnjeva, brzinom od 3 ml otopine po gramu sjemena. Zahvaljujući ovom postupku, sadnice sazrijevaju tjedan dana ranije, a klijavost sjemena povećava se za 20%.
Nakon jednog dana namakanja, sjemenke izvađene iz otopine malo se osuše i, dok su još mokre, polažu u cakline ili keramičke posude sa slojem debljine oko 30 mm. U ovom obliku drže se nekoliko dana uz miješanje 5-6 puta dnevno i vlaženje. U tom slučaju temperatura zraka treba biti 27-28 stupnjeva.
Za sjetvu u stakleniku stvara se hranjivi sloj koji se sastoji od ¾ humusa i ¼ pijeska. Debljina mu je 10 cm. Sjetvena količina za duhan je 4 g sjemena na 10 m2, a za makhorku -20 g.
Sjemenke duhana sade se na dubinu od oko 0,3 cm, a sjemenke duhana - 0,7 cm.
Budući da se sadnja klijavog sjemena u stakleniku ili stakleniku odvija krajem veljače - početkom ožujka, staklenici se moraju zagrijati. Površina takvog staklenika ne prelazi nekoliko m2, pa neće zauzeti mnogo prostora u vrtu.

Uzgoj sadnica

• Prije i nakon sadnje, hranjivi sloj mora se navlažiti, na temelju kvadratnog metra zemlje - litre vode.Kako biljke rastu, zalijevanje se povećava na 4 litre po četvornom metru.
• Istodobno se temperatura zraka u stakleniku smanjuje, sa 27 na 20 stupnjeva.
• Tijekom uzgoja sadnica prelije se 3-4 puta.
• Hranjenje biljaka provodi se otopinom amonijevog nitrata, superfosfata i kalijeve soli, u količini od 30 g nitrata, 50 g superfosfata, 20 g kalijeve soli na 10 litara vode.
• Za hranjenje četvornog metra vrtnog kreveta troši se 2 litre otopine.
• Kao organsko hranjenje koristi se otopina fermentiranog pilećeg gnoja, razrijeđena vodom u omjeru jedan prema sedam.
• Tjedan dana prije presađivanja sadnica u otvoreno tlo, intenzitet i volumen zalijevanja radikalno se smanjuju, a posljednja tri dana prije presađivanja biljke se uopće ne zalijevaju.
• Karakteristika dobro otvrdnute biljke je elastičnost njene stabljike, koja se pri savijanju ne lomi.
• Dva sata prije početka presađivanja sadnica obilno se prelije vodom kako bi se olakšalo vađenje biljaka iz tla.
• Biljka spremna za presađivanje trebala bi imati stabljiku visoku oko 15 cm i debelu 0,5 cm s nekoliko dobro razvijenih listova.

Uzgoj duhana na otvorenom

• Presađivanje u otvoreno tlo provodi se najranije prije nego što se tlo na dubini od 10 cm zagrije do 10 stupnjeva, ovisno o klimatskoj zoni od sredine travnja do sredine svibnja.
• Sadnice se sade na udaljenosti od 25-30 cm jedna od druge. U tom slučaju razmak redova mora biti najmanje 70 cm.
• Prije sadnje u svaku se rupu ulije 0,5 litara vode, a korijenje biljaka umoči u mješavinu kravljeg izmeta i gline.
• Briga o biljkama sastoji se u redovitom otpuštanju razmaka među redovima, plijevljenju i prihrani. Zalijevanje tijekom cijele vegetacijske sezone provodi se dva do tri puta brzinom od približno 8 litara po biljci.
• Nakon početka cvatnje, biljke se uštipnu.

Borba protiv biljnih bolesti

Najčešće bolesti duhana su:

• Peronosporoza, protiv koje se koristi 0,4% suspenzija zinebe u količini od 5 litara na 10 jutara ili 0,3% otopine polikarbacina.
• Lisne uši, protiv nje, biljke se tretiraju rogorom ili atelikom.

Berba i sušenje lišća duhana

Uklanjanje duhanskog lišća počinje s donjih slojeva, čim požute. U tom slučaju lišće mora biti suho i neoštećeno.
Uklonjeni listovi prenose se u hlad, gdje se 12 sati polažu u sloj debljine 30 cm, tako da se usidre. Nakon toga stavljaju se na užad da se osuše.
Na otvorenom se bira mjesto zaštićeno od vjetra i kiše za sušenje lišća. Po sunčanom vremenu proces sušenja je brži i traje oko dva tjedna.
Nakon toga, 5-6 presavijenih užeta s lišćem objesi se na posebnu udicu. Ovaj dizajn naziva se havanka.
Zatim se gavanoki prenose u zatvorenu sušionicu, gdje se vješaju na grede.
U jesen se lišće uklanja i, nakon što se izgladilo, stavlja u hrpe.

Fermentacija duhana

Da bi se dobio mirisni duhan cigareta, osušeno lišće se fermentira. Da biste to učinili, zagrijavaju se u zatvorenoj posudi tri dana na temperaturi od 50 stupnjeva i vlažnosti od 65%.
Nakon toga, unutar tjedan dana, vlažnost zraka postupno se povećava, na istoj temperaturi, do 75%.
Zatim se u roku od dva dana temperatura postupno smanjuje, a vlažnost zraka povećava na 80%.
Zatim se listovi duhana moraju ohladiti na sobnu temperaturu u tri dana, dok im vlažnost treba biti od 11 do 16%.
Nakon toga se polažu za odmor, koje traje mjesec dana.
Preostali duhan izreže se na trake širine oko 0,5 mm. Za cigaretu duljine 80 mm i promjera 8 mm potrebno je oko gram duhana.
Smatra se da bi se kvalitetan duhan za cigarete trebao sastojati od mješavine najmanje dvije sorte.
Što se makhorke tiče, radi poboljšanja okusa, u nju se, kako je već spomenuto, dodaje mirisna slatka djetelina ili neki drugi aromatični dodatak prirodnog podrijetla, poput, primjerice, mirisne gospine trave.

Isplativost

Napravit ćemo preliminarni izračun isplativosti uzgoja duhana na parceli od 10 hektara.
Za sijanje po četvornom metru potrebno je oko 0,4 g sjemena. Stoga će za sadnju 1000 m2 biti potrebno 400 g.
U maloprodaji duhan Virginia košta 1900 rubalja po gramu, a makhorka 1500 rubalja.
To jest, za kupnju sjemena duhana za 10 hektara potrebno nam je 76.000 rubalja, a makhorka - 60.000 rubalja.
Proizvodnja gotovog duhana prvog razreda po hektaru iznosi 2-3 tone, odnosno od 10 ari 200-300 kg, makhorka, odnosno 300-400 kg.

Mahorka se može prodati na veliko po cijeni od 400-500 rubalja / kg, odnosno bruto prihod od prodaje bit će oko 200.000 rubalja. Oduzimajući troškove sjemena, dobivamo neto prihod jednak 140.000 rubalja.
S duhanom za cigarete situacija je zanimljivija, budući da su, s jedne strane, zahtjevi za njega mnogo veći, ali s druge strane, to košta puno više.
Nepakirani duhan za cigarete dobre kvalitete može se prodati na veliko po cijeni od oko 2000 r / kg. U ovom slučaju, bruto prihod iznosi 60.000 rubalja, a neto prihod 524.000 rubalja. Prodaja proizvoda

Za ovo poslovanje dobro je uspostavljena prodaja proizvoda. S tako relativno malim količinama proizvodnje, njegova se profitabilnost može značajno povećati ako je moguće uspostaviti maloprodaju duhana. Štoviše, za to nije potrebno prodavati ga u svojoj trgovini, možete ga pokušati prodati putem Interneta.
No, treba se sjetiti da trgovinom duhana upravljaju prilično zamršena pravila. Stoga, prije nego što nastavite s tim, ima smisla konzultirati se s iskusnim odvjetnikom koji će vam pomoći prikupiti potrebne papire.

Zaključak

Kao što vidite, pri izračunu nismo koristili troškove gnojiva i troškove opreme za sušilice i staklenike.
Činjenica je da započinjući posao možete doći, na primjer, do grijanog potkrovlja, gdje možete klijati sjeme, uzgajati sadnice i sušiti lišće duhana. To neće zahtijevati toliko materijala koliko troškove rada.
Što se tiče gnojiva, uzeli smo minimalni prinos, što podrazumijeva beznačajnu količinu njihove uporabe.
Ako se prva sezona pokaže uspješnom, tada će primljeni prihod biti dovoljan za početak kupnje i ugradnje odgovarajuće opreme, kao i za širu primjenu gnojiva. To će povoljno utjecati na kvalitetu i količinu buduće žetve te će dovesti do povećanja prihoda.

Nije teško uzgajati duhan ili makhorku; ove kulture nemaju više tajni od povrća. Istina, morat ćete se pozabaviti preradom duhana nakon berbe - fermentirati ga tako da postane mirisan. Ali to nije teže od konzerviranja krastavaca. Ako pušite, hrabro slijedite put starih Indijanaca, s čijih je "osobnih spletki" duhan došao do nas.

Ako makhorka raste posvuda: od juga Rusije do Arktika, tada je duhan termofilniji. On uspijeva južno od 55 ° sjeverne geografske širine, otprilike ova linija prolazi kroz Ryazan, Smolensk, Ulyanovsk, Ufu, Chelyabinsk, Kurgan, Omsk, Novosibirsk, Kemerovo.

Sorte duhana za uzgoj

Bolje je odabrati zonirane sorte. Dakle, Trapezond Kubanets i Trapezond 162 preporučuju se uz sjeverno -kavkaski za zapadno -sibirsku regiju. Sigarny 17 i Bryansk 91 smatraju se najboljima za Centralnu, a Trapezond 15 - za središnju crnomorsku regiju. Većina sorti stvorena je i zonirana za Sjeverni Kavkaz, gdje je duhan tradicionalna kultura.

Na osobnoj parceli savjetujem vam da posadite Trapezond 15 i Trapezond Kubanets. Sazrijevaju za 100 dana, mjesec dana ranije od mnogih drugih sorti. Plastika - brzo se prilagođavaju različitim klimatskim uvjetima, zadržavajući dobra svojstva pušenja.

Kreveti i sjemenke duhana

Prosječan pušač godišnje puši do 8 kg duhana. Na temelju toga odredit ćemo područje sadnje kako cijelu godinu ne bismo gledali u duhanski kiosk.

Pod povoljnim uvjetima iz jedne se biljke može dobiti oko 30 g duhana za pušenje, a na 1 kvadratni metar može se postaviti šest do sedam biljaka. Gustoća sadnje krupnolisnih sorti iznosi 70 x 30 cm, a gustoća sadnje duhana i makhorke srednje veličine 70 x 20 cm. Pokazalo se da trebate uzgojiti 270-300 biljaka, koje zauzimaju oko 40 četvornih metara. m. parcela.

Sjeme dotičnih usjeva male su poput prašine. U jednom gramu ima oko 12,5 tisuća komada sjemena duhana, makhorka - 4 tisuće komada. Da biste dobili godišnju "normu" pušača, trebate sijati samo četvrtinu grama sjemena duhana ili tri četvrtine grama sjemena duhana.

Sjetva i sadnja duhana

Duhan i makhorka uzgajaju se sadnicama, sa ili bez berbe. Sadnice stare 40-45 dana. Dobro funkcionira u stakleniku, stakleniku, na prozorskoj dasci obasjanoj suncem u prostoriji - u loncu za cvijeće ili drvenoj kutiji, gdje se hranjivo tlo izlije slojem 8-10 cm.

Lakše je sijati suho sjeme, ali bolje je sijati sjeme. U tom slučaju, 4-5 dana prije sjetve, sjeme u krpu mora biti natopljeno toplom čistom vodom, možete mu dodati nekoliko kapi vinske kiseline ili nekoliko kristala kalijevog nitrata. Vrijeme namakanja je 24 sata. Time se ubrzava klijanje sjemena, smanjuje vrijeme forsiranja sadnica za 5-7 dana. Bolje se razvija, prinos se povećava.

Zatim isperite sjemenke, uklonite višak vode i stavite na klijanje u emajliranu ili zemljanu posudu na toplo mjesto, a bolje je ne pokrivati. Povremeno navlažite krpu. Obično se 3-4. Dana sjeme kljune: pojavljuju se bijele "točkice". Ne smije se dopustiti nastanak izdanaka duljih od sjemena: takvi se klice lako lome. Kad se dvije trećine sjemena izgrize, mora se osušiti do tekućine, pomiješati s dobro dezinficiranim sitnim pijeskom ili zdrobljenim humusom. Ako se klijavo sjeme ne može odmah sijati, onda se može čuvati dan ili dva na temperaturi od plus 1-2 ° u hladnjaku.

Važno! Dubina sjetve nije veća od 0,3-0,5 cm za duhan, 0,7-0,8 cm za duhan. Pospite sjeme humusom i pijeskom (3: 1). Zalijevajte tlo prije i poslije sjetve kroz gustu cjediljku.

Zalijevanje usjeva s malim sjemenkama osjetljiva je stvar. Nemoguće je prevlažiti, kao i presušiti sadnice. Najbolje je zalijevati malo, gotovo svakodnevno. Prije faze „ukrštanja“ (sjemenke i dva prava lišća koja rastu preko) obično se troši samo 0,5 litara vode po kutiji za sjetvu; držite usjeve tamo gdje je toplije + 23 + 25 °. Zatim je poželjno sniziti temperaturu na 20 °, te zalijevanje udvostručiti do faze "ušiju" (obično se pojavljuju 3-4 prava lista). Bolje je roniti sadnice u fazi "ušiju".

Dva ili tri puta posipajte sadnice plodnim tlom i nahranite ih otopinom mineralnih gnojiva (za 10 litara vode, 30 g amonijevog nitrata, 20 g sulfata ili kalijevog klorida). Možete koristiti infuziju pilećeg gnoja: 1 kg ulijte u 10 litara vode, ostavite 10-12 dana za fermentaciju, povremeno promiješajte. Fermentiranu masu procijedite i u 1 dio tekućine dodajte 4-5 dijelova vode.

Sadnice se sade visine 14-16 cm, s 5-6 razvijenih listova, ne računajući kotiledone, stabljiku debljine 0,3-0,5 cm i dobro razvijen korijenov sustav.

Sadnice je potrebno očvrsnuti 7-8 dana prije sadnje, smanjiti zalijevanje i naviknuti ih na otvoreni zrak. 2-3 dana prije sadnje zalijevanje neronjenih sadnica potpuno prestaje. Sadnice obilno zalijte 2-3 sata prije sadnje.

U zemlju počinju saditi kad prođe opasnost od proljetnih mrazeva, a temperatura tla na dubini od 10 cm poraste na 10 °, od oko 20. travnja do 25. svibnja. Napravite rupe duž pripremljene brazde, ulijte u njih 0,5 l vode i rasporedite sadnice. Desnom rukom klin produbimo rupu, lijevom rukom okomito stavimo sadnice u nju, pritisnemo vlažnu zemlju do korijena i posipamo suhom zemljom kako bi vlaga manje isparila. Ima smisla dublje posaditi produžene sadnice - izrast će dodatni korijen.

Tijekom vegetacijske sezone redovito otpuštajte tlo, uklanjajte korov, hranu i vodu.Možete se hraniti na temelju stope gnojidbe rajčice. Obično su ograničeni na dva ili tri zalijevanja po ljetu, trošeći 6-8 litara vode po biljci. Sam će vam reći: ako je lišće malo uvenulo, potrebno je zalijevanje. Ali bolje je podvoditi nego prevlažiti.

Kod cvjetnica odlomite cvatove (nabrijane) i redovito uklanjajte bočne izbojke (štipanje).

S. Cherkasov, kandidat poljoprivrednih znanosti. Časopis "Ekonomija kućanstva".

Uzgoj duhana, video