Uzgajajte kopar kod kuće

Zgodno je kad je pri ruci uvijek svježe zelje - pripremljena jela s njim postaju aromatičnija i ukusnija pa među razboritim domaćicama često možete pronaći kopar na prozorskoj dasci. Kod kuće se ova nepretenciozna biljka osjeća ništa gore nego u vrtu, a uz dobru njegu daje puno bujnog zelenila.

Odabir prave sorte kopra prvi je korak do dobre berbe

Čini se da čak i neiskusni vrtlari ne bi trebali imati pitanja o tome kako uzgajati kopar kod kuće: uostalom, samo trebate sijati sjeme u lonac s tlom i ne zaboravite zalijevati sadnice, uklanjajući korov. No, zapravo, umjesto očekivane guste šikare mirisnog kopra, tanke blijede vlati trave, praktički bez arome, tužno se njišu u loncu. U čemu je tajna? Kako posaditi kopar kod kuće i nabaviti zelje koje nije ništa gore od onog koje se na tržištu prodaje tijekom cijele godine?

U svrhu uzgoja kopra kod kuće, vrtlari najčešće odabiru sortu ranog sazrijevanja Gribovsky

Za uzgoj kopra kod kuće trebat će vam:

• sjeme plodne nepretenciozne sorte kopra;
• tlo za sobne biljke;
• plodno vrtno zemljište;
• prikladni spremnici (lonci, posude);
• fluorescentne svjetiljke;
• složena mineralna gnojiva.

Video o uzgoju aromatičnog kopra

U svrhu uzgoja kopra kod kuće, vrtlari najčešće odabiru sortu ranog sazrijevanja Gribovsky. Ova sorta kopra nije izbirljiva u skrbi, otporna je na ekstremne temperature, visok prinos i otpornost na bolesti. Njegovo zelenilo ima jaku aromu. Kako bi kopar Gribovsky imao dobru žetvu kod kuće, dovoljno ga je sijati u plodno tlo i spriječiti pojavu korova.

Sljedeće sorte također su pogodne za uzgoj na prozorskoj dasci: ranozreli grenadir, srednji sazrijevanje Richelieu s plavkasto-zelenim mirisnim lišćem, kasnozreli kibray s prekrasnim širokim lišćem. Vrtlari se također uzgajaju kod kuće i južne sorte, koje su pikantnijeg okusa, ali su izbirljivije.

I kasne sorte grmlja nemaju vremena sazrijevati na gredicama preko ljeta.

Budući da na prozorskoj dasci ne postoji posebna sorta kopra namijenjena uzgoju, pri odabiru sjemena glavnu pozornost treba posvetiti vremenu sazrijevanja. Ovdje je važno ne pogriješiti: iako rane sorte daju zelenu masu u vrlo kratkom vremenu, brzo se protežu u cvjetne stabljike i gore su lisnate od kasnozrelih sorti. I kasne sorte grma (Gourmet, Salute, ruske veličine) nemaju vremena sazrijevati na gredicama preko ljeta, ali su izvrsne za uzgoj kod kuće. Takav kopar na prozoru stvara guste, dobro olistane grmlje iz čijih se pazuha stvaraju svi novi izbojci.

Upute za uzgoj kopra na prozorskoj dasci

U vrtu kopar može rasti na gotovo svakom tlu, ali uspješan uzgoj kopra kod kuće moguć je samo u plodnoj mješavini tla, koju je potrebno pripremiti unaprijed. Da biste to učinili, u jesen biste trebali pripremiti rastresito vrtno tlo i pomiješati ga prije sjetve s kupljenim neutralnim tlom za sobne biljke.Odaberite posudu za usjeve dovoljne veličine kako kopar ne bi bio tijesan i ne zaboravite na drenažni sloj na dnu posude.

Budući da sjemenke kopra dugo klijaju zbog visokog sadržaja ulja, moraju se namakati 20 sati prije sjetve u toploj vodi kroz koju neprekidno prolazi kisik (na primjer, pomoću kompresora iz akvarija). Druga je mogućnost jednostavno sjeme staviti u toplu vodu na dva dana i mijenjati u svježu vodu svakih šest sati.

Za najbolje rezultate možete napraviti utore dubine jedan centimetar u zemlji, proliti ih vodom i položiti pripremljeno sjeme na dno.

Sjeme se može sijati izravno na površinu navlaženog tla, bez žljebova i jama, posipajući tresetom pomiješanim s humusom na vrhu. Dovoljna količina sjetve - 0,3 g po 1 kvadratnom decimetru zemlje. Za najbolje rezultate možete napraviti centimetar duboki utor u zemlji, proliti ih vodom i staviti pripremljeno sjeme na dno. Odozgo se sjeme kopra posipa suhom zemljom s rubova utora, tako da se na površini tla ne stvara gusta kora koja sprječava nastanak sadnica. Pokrijte posudu s usjevima celofanom i stavite je na tamno mjesto s temperaturom od oko +20 stupnjeva tjedan dana.

Nakon rezanja, stabljike i lišće kopra ne obnavljaju se: kako biste kontinuirano rezali svježe zelje, posijajte sjeme na ispražnjeno područje vašeg mikro-vrta svaka tri tjedna.

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci - tajne uspjeha

Uzgoj kopra kod kuće, prije svega, morate zapamtiti da ova biljka jako voli svjetlost. Usjeve stavite na laganu prozorsku dasku, a zimi osigurajte dodatno osvjetljenje kopra postavljanjem fluorescentnih svjetiljki na visini od 50 cm iznad biljaka. Na prozorskoj dasci dovoljno je ujutro upaliti svjetiljke oko pet sati, no ako su kutije s koprom u stražnjem dijelu prostorije, dopunsko osvjetljenje treba trajati najmanje petnaest sati.

Video o uzgoju kopra na prozorskoj dasci

Pravila za njegu kopra kod kuće:

• kopar se mora redovito zalijevati, posebno pazeći na zalijevanje tijekom klijanja sjemena i kada se pojave mladi izdanci;
• jednom u dva tjedna preporuča se hraniti zasade složenim mineralnim gnojivom;
• kopar je najbolje uzgajati na temperaturi od +18 stupnjeva, ali čak i na ostakljenom balkonu kada temperatura padne na +8 stupnjeva, biljke će se osjećati sasvim ugodno;
• ako je temperatura u prostoriji viša od +20 stupnjeva, morate povećati osvjetljenje, inače će se grmovi kopra pokazati produženima, tromima i laganima;
• u prvom tjednu, kako se čini da se pojavljuju izbojci, preporučljivo je noću snižavati temperaturu u prostoriji otvaranjem prozora ili usjeve iznijeti na ostakljeni balkon kako se kopar ne bi ispružio.

Kopar je potrebno redovito zalijevati, posebno pazeći na zalijevanje tijekom klijanja sjemena

Uzgoj kod kuće može biti više ili manje gnjavaža, ovisno o tome u koje doba godine sadite kopar. Najjednostavniji način uzgoja kopra na prozoru je od ožujka do kolovoza, jer sadnja bez dodatne rasvjete stvara bujno zelenilo, pod uvjetom da postoji plodno zemljište i lagana prozorska daska. U jesensko-zimskom razdoblju, bez dodatnog osvjetljenja, biljke će se rastezati i padati, što znači da ćete na njih morati posvetiti više pažnje, a troškovi uzgoja će se povećati zbog utrošene električne energije.

Ocijenite članak:

(16 glasova, prosjek: 4,1 od 5)

Na prozorskoj dasci vrlo je prikladno uzgajati svježe zelje: jela kuhana s njima postaju ukusnija i aromatičnija. Kopar se često koristi u salatama i začinima, što je korisno ljeti i zimi. Zelje kopra bogato je vitaminima, elementima u tragovima, eteričnim uljima koja pomažu u ozdravljenju tijela.

Ova nepretenciozna biljka lijepo raste na balkonu ili prozorskoj dasci tijekom cijele godine. Uzgoj kopra iz sjemena na prozorskoj dasci prilično je jednostavan proces. Glavna stvar je biljkama osigurati svjetlost i vodu. Zeleni pahuljasti grmovi kopra oduševit će vaše oko tijekom cijele godine.

Kako odabrati sortu kopra?

Na prvi pogled, kopar nije teško uzgajati kod kuće: dovoljno je posijati sjeme u bilo koji spremnik s tlom, zalijevati sadnice i po potrebi ukloniti korov. No, umjesto gustiša zelenog, mirisnog kopra, u loncu se usamljeno često njišu blijede tanke vlati trave s malo ili bez arome.

Tajna dobre žetve je u odabiru prave vrste kopra. Iskusni vrtlari kod kuće najčešće se odlučuju za ranozrelu sortu Gribovsky.

Privlači ih nezahtjevna njega, visoka produktivnost, otpornost na bolesti i temperaturne fluktuacije. Veselo zelje gribovskog kopra s jakom aromom pokazat će se na prozorskoj dasci unutar 1-1,5 mjeseci nakon sadnje u zemlju. Za dobru žetvu ove sorte kod kuće postoji dovoljno plodne zemlje i suzbijanje korova.

Na prozorskoj dasci uzgajaju se i druge sorte: Grenadier (rano sazrijevanje), Richelieu (srednje sazrijevanje s mirisnim plavkasto-zelenim lišćem), Kibray (kasno sazrijevanje s širokim lijepim lišćem). Kod kuće, vrtlari uzgajaju i južne sorte pikantnijeg okusa, koje su izbirljivije.

Kasnozrele sorte imaju svoje prednosti: snažnije grme, proizvode više zelenila. Sazrijevaju duže, zelje raste dulje. Još će više zelenila biti ako posijete sjeme grmolikih sorti. Njegovo obilje će izgledati sjajno na prozorskoj dasci ili balkonu. Uzgoj kopra na prozorskoj dasci nema samo utilitarnu već i dekorativnu funkciju: savršeno ukrašava interijer.

Ne postoji posebna vrsta kopra namijenjena uzgoju na prozorskoj dasci. Prilikom odabira sjemena trebate se usredotočiti na vrijeme sazrijevanja.

Ovdje je važno ne pogriješiti: iako rane sorte vrlo brzo daju zelenu masu, one su gore lisnate i brzo se protežu u cvjetne stabljike od kasnozrelih. Kasne sorte grma (Salute, Gourmet, ruska veličina) nemaju vremena sazrijevati na gredicama tijekom ljeta, ali savršene su za uzgoj kod kuće.

Na prozoru takav kopar tvori dobro lisnate guste grmlje s novim izdancima koji izlaze iz sinusa. Za uzgoj kod kuće idealne su kasne sorte.

Priprema tla

U povrtnjaku kopar raste na gotovo svakom tlu. Uspješno ga je moguće uzgajati kod kuće samo u plodnoj mješavini tla, koju je potrebno unaprijed pripremiti.

Da biste to učinili, u jesen pripremite rastresito vrtno tlo i pomiješajte ga s kupljenim neutralnim tlom namijenjenim sobnim biljkama prije sjetve. Za sjetvu se preporučuje odabir posude dovoljne veličine kako kopar ne bi bio sputan i ne zaboravite napraviti drenažni sloj na dnu posude.

Sjemenkama kopra potrebno je puno vremena za klijanje zbog visokog sadržaja ulja. Prije sjetve moraju se namočiti 20 sati u toploj vodi kroz koju se propušta kisik uz pomoć akvarijskog kompresora. Pristupačnija opcija je stavljanje sjemena u toplu vodu na dva dana i mijenjanje u svježu vodu svakih 6 sati.

Izbor kontejnera

Za uzgoj kopra možete koristiti drvene ili plastične kutije ili obične posude za cvijeće volumena 1-2 litre. Kako bi se osiguralo odvod viška vode, u njima se moraju napraviti rupe. Na dno posuda postavlja se drenažni sloj od sitnog šljunka, lomljene opeke, ekspandirane gline ili šljunka.

Nakon što ga posipate pijeskom, odozgo se izlije zemlja. Trebao bi biti hranjiv i neutralan. Vrtnu zemlju možete pomiješati s tresetom i kompostom ili kupiti gotovu posebnu smjesu.

Priprema sjemena za sadnju

Prije sjetve kopra potrebno je pripremiti sjeme. Namočene su u toploj vodi najmanje 8 sati, a voda se mijenja nekoliko puta. Neki uzgajivači povrća preporučuju namakanje sjemena čak i 24 sata.

Nakon toga se sjeme kopra namoči još 3-5 sati radi dezinfekcije u 0,5% otopini blijedo ružičastog kalijevog permanganata. Pripremljeno natečeno sjeme osuši se prije sadnje razmazivanjem po tkaninama. Oni koji tijekom namakanja nisu potonuli na dno mogu se odmah baciti: iz njih neće ništa izrasti.

Tehnologija sadnje kopra

Sjeme kopra može se sijati izravno na vlažno tlo bez stvaranja rupa ili utora. Odozgo su posuti tresetom pomiješanim s humusom. Za jedan kvadratni decimetar zemlje dovoljno je posijati 0,3 grama sjemena.

Kako bi se budućim biljkama osigurali uvjeti za ugodan rast, preporučuje se ostaviti nekoliko centimetara između sadnica. Odrasle biljke neće zasjeniti jedna drugu.

Da biste postigli najbolji rezultat, možete napraviti utore dubine 1 centimetar u zemlji, proliti ih vodom i staviti pripremljeno sjeme na dno. Odozgo se posipaju suhom zemljom s rubova utora tako da se na površini tla ne stvori gusta kora koja sprječava nastanak sadnica.

Preporuča se pokriti posudu s usjevima celofanskom folijom i ukloniti tjedan dana na tamnom mjestu s temperaturom od oko 20 ° C. Prvi izbojci počet će se pojavljivati ​​za tjedan dana. Za 10-12 dana sve će sadnice ispuzati iz zemlje.

Njega kopra na prozorskoj dasci

U osnovi, briga za kopar uzgojen na prozorskoj dasci ili balkonu sastoji se od pravodobnog uklanjanja korova, zalijevanja i prskanja.

Temperatura i vlažnost zraka

Kopar je najbolje uzgajati na temperaturi od + 18 ° C, ali čak i kad temperatura padne na + 8 ° C, na primjer, na zastakljenom balkonu, biljke će se osjećati sasvim ugodno. Ako je temperatura u prostoriji iznad + 20 ° C, potrebno je pojačati osvjetljenje kako grmovi kopra ne bi bili lagani, izduženi i letargični.

Kako bi biljke stekle snagu, a ne rastegnule se, u prvom tjednu nakon nicanja sadnica noću, poželjno je snižavanjem temperature u prostoriji otvoriti prozor. Da biste spriječili rastezanje kopra, usjeve možete iznijeti na ostakljeni balkon. Prekomjerna suhoća ili visoka vlaga štetno djeluju na kopar.

Nakon rezanja, lišće i stabljike kopra više ne rastu. Za kontinuirano rezanje svježeg zelja preporučuje se sijanje sjemena svaka 3 tjedna na ispražnjeno područje vašeg mikro grada.

Rasvjeta

Kada uzgajate kopar kod kuće, ne zaboravite da je ova biljka vrlo svjetlosna. Od ožujka do kolovoza najlakše ga je uzgajati na prozoru: na laganoj prozorskoj dasci u plodnom tlu zasadi tvore bujno zelenilo i bez dodatne rasvjete.

Biljke uzgojene u jesensko-zimskom razdoblju rastegnut će se i pasti bez dodatnog osvjetljenja. Zbog utrošene električne energije troškovi uzgoja će se povećati. U tom razdoblju sadnji će se morati posvetiti veća pozornost.

Zalijevanje

Kopar treba redovito zalijevati, čemu treba posvetiti posebnu pozornost tijekom klijanja sjemena i nicanja mladih izdanaka. Za navodnjavanje koristite čistu, ustaljenu vodu.

Kopar dobro raste u vlažnom tlu, ali ne smije biti previše vode: to će dovesti do stvaranja plijesni na tlu. Preporučljivo je češće prskati zelje u suhoj prostoriji. Preporučuje se svakodnevno okretati posude za 180 stupnjeva kako bi kopar lijepo narastao i ne rastezao se previše.

Top dressing

Sadnju jednom svaka 2-3 tjedna treba hraniti složenim mineralnim gnojivom. Neki vlasnici jednostavno vježbaju povremeno dodavanje vermikomposta. Ako je kopar posijan u oplođeno plodno tlo, prihrana neće biti potrebna odmah, već nakon masovne ponovne sadnje.

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci zimi

Ne može svako zelenilo dobro rasti u zatvorenom prostoru.Neke biljke preferiraju hladnije mjesece pa čak mogu cvjetati i kod kuće. Kopar voli prohladno vrijeme pa ga je relativno lako uzgajati kod kuće. Na prozorsku dasku možete ga sijati od sredine jeseni do ranog proljeća.

Ovaj proces ne zahtijeva posebne vještine i napore. Kopar brzo klija, lišće mu je spremno za berbu u roku od 6-8 tjedana. Ne zaboravite samo da se zimi zelje mora redovito zalijevati i dodatno osvjetljavati.

Prekomjerna suhoća ili visoka vlaga štetna su za kopar. Pepelnica utječe na zelje pri visokoj vlažnosti. Normalno, vlažnost zraka trebala bi biti u rasponu od 40-50%. Ako su prozori hladni na dodir, lišće biljaka može se smrznuti, zelenilo može umrijeti.

Višak gnojiva negativniji je za kopar nego njihov nedostatak. Istodobno, treba imati na umu da unutarnje zelenilo tijekom zimskih mjeseci sporo raste. Od sredine listopada do sredine ožujka ne preporučuje se smanjenje količine gnojiva. Kao prihranu možete koristiti bilo koje tekuće gnojivo namijenjeno sobnim biljkama.

Nakon formiranja cvjetnih pupova, hranjenje zelenila prestaje. Biljke se mogu rezati u podnožju stabljike. Nakon 6-8 tjedana, aromatično zelje je spremno za berbu. Kopar se obično koristi svjež, pa se povremeno bere za dodavanje jelima.

Domaće zelje zasićuje tijelo vitaminima, daje jelima ukusan izgled i nenadmašnu aromu. Uzgoj kopra na prozorskoj dasci jednostavna je stvar. Glavna stvar je slijediti preporuke za uzgoj kod kuće, a zatim će se u cvjetnom loncu pojaviti svježi pahuljasti usjev.

Što vam je potrebno za uzgoj kopra

Za uzgoj mini vrta na prozorskoj dasci ili balkonu trebat će vam:

• birati razne začine, pripremiti sjemenke;
• pripremite posudu za cvijeće (posudu) potrebne veličine, duboku 15-20 cm i uvijek s drenažnim otvorima na dnu;
• prikupiti vrtno tlo i kupiti zemljište za sobne biljke;
• kada zimi uzgajate kuću, dodatno upotrijebite pozadinsko osvjetljenje;
• korištenje složenih mineralnih gnojiva.

Kao što vidite, pripremni uzgoj kopra kod kuće zahtijevat će minimalna ulaganja, trud i znanje.

Odabir sorte

Sjemenski materijal za uzgoj svježeg zelja iz sjemena mora se odabrati na temelju vremena sazrijevanja.

Sorte su podijeljene u kategorije, od kojih svaka ima svoje karakteristike.

• Rano - nećete morati dugo čekati sadnice berbe, obično se zelje pojavi 3-4 tjedna nakon sadnje, ali će biti malo stabljika i lišća. Nakon prvih listova, kopar ove vrste počinje cvjetati. Tu spadaju sorta Gribovsky, Carousel, Early wonder, Aurora i Grenadier.
• Srednje sazrijevanje - zelje će se kod kuće pojaviti 10 dana kasnije od ranog, ali bit će više grmlja. Ova sorta uključuje kišobran, richelieu, smrdljivi i kibray.
• Kasno sazrijevanje - začin u mini -vrtu kasnije će narasti, ali bit će mnogo više mirisnog debelog kopra. Takve visokorodne sorte su Gigant, Alligator, Buyan i Russian.

Kako bi svježa začinska trava uvijek rasla u loncu na balkonu, možete odabrati nekoliko sorti s različitim razdobljima zrenja. Možete uzeti produljeni spremnik, podijeliti ga na tri dijela i istovremeno posaditi rane, kasne i srednje sezone sorte kopra.

Priprema sjemena

Za žetvu visokokvalitetne i bujne žetve kod kuće potrebno vam je sjeme da brzo i dobro proklije u tlu. Moraju se namakati u toploj vodi 1-2 dana, mijenjajući tekućinu svakih 12 sati. Oni koji ostanu plutati na površini nisu prikladni za sadnju, pa ih treba sakupiti i odbaciti. Ostatak sjemena koje ostane na dnu posude je dobro. Treba ih ocijediti i dobro osušiti.

Neki iskusni uzgajivači povrća koji se bave uzgojem kopra na balkonu, nakon uklanjanja lošeg sjemena, namoče preostalo sjeme 3-5 sati u slaboj, svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Tako se sjeme dezinficira.

Priprema tla i odabir spremnika

Što se tiče otvorenog zraka, začinsko zelje raste na bilo kojoj vrsti tla, ali kod kuće je bolje saditi ga u plodno tlo, ali ne kiselo. Mješavina vrtnog tla i tla za sobne biljke pripremljena od prošle godine savršena je. Podlogu možete pomiješati s humusom, tresetom. Zemlja bi trebala biti labava, prozračna.

Na dno posude za uzgoj kopra na balkonu potrebno je položiti drenažni sloj od dva centimetra (lomljena opeka, ekspandirana glina). Pomoći će istjecanju viška tekućine prilikom zalijevanja biljke i zaštititi zelje u loncima od prelijevanja. Na njega se polaže pripremljeno tlo.

Prilikom uzgoja zelje iz sjemena, poslužit će bilo koji spremnik: plastična posuda, drvena kutija ili saksija za cvijeće. Glavna stvar je da jela nisu mala, jer kopar ima središnji korijenov sustav.

Savjet

Spremnik zapremine 1,5-2 litre idealan je za ove svrhe. Preduvjet je prisutnost malih drenažnih rupa na dnu spremnika.

Sjetva sjemena

Prilikom uzgoja svježe trave na balkonu, tlo se mora zalijevati vodom iz boce s raspršivačem, u zemlji se moraju napraviti plitki utori. Dubina jama ne smije biti veća od 1-1,5 cm. Posijte sjeme u rupe, nemojte ih previše prskati po vrhu zemljom, namočite sadržaj posude vodom iz boce s raspršivačem.

Zatim posudu prekrijte plastičnom vrećicom (plastičnom folijom) kako biste postigli učinak mini staklenika, stavite je da klija 7 dana na tamnom mjestu s temperaturom zraka ne višom od 18-20 ° C. Film zadržava vlagu u tlu.

Kad se iz sjemena pojave izbojci (nakon otprilike tjedan dana), morate ukloniti dodatne izdanke tako da između njih ostane razmak od oko 3 cm. Stavite posudu na prozorsku dasku.

Dodatno osvjetljenje

Kopar je biljka koja voli svjetlost. Odgovarajuća rasvjeta važnija je od toplog zraka za mirisno zelenilo. Kad je uzgajate kod kuće u proljetnim i ljetnim mjesecima, posudu za sjetvu treba staviti na osvijetljenu prozorsku dasku.

Važno!

U toploj sezoni zelje treba hraniti sunčevim zrakama najmanje 6 sati dnevno. Za oblačnog vremena, kopar je najbolje osvijetliti svjetiljkama.

Kad zimi uzgajate mini-vrt na balkonu, morate ga dodatno osvijetliti. Za to su prikladne fluorescentne svjetiljke bijelog spektra. Umjetna rasvjeta u hladnim mjesecima trebala bi raditi najmanje 12 sati na visini od 50 cm od usjeva.

Udobna temperatura i vlaga

Prilikom sadnje zelenila kod kuće važno je pridržavati se optimalne temperature i vlažnosti zraka. Kopar je prilično otporan na hladno vrijeme, ali 17-20 ° C smatra se najboljom temperaturom za dobru berbu. Kutije i spremnici s začinskim biljem mogu se čuvati na balkonu do prvih jesenskih mrazeva.

Vlažnost zraka treba držati unutar 40-50%. Inače, s visokom vlagom, lišće kopra može pogoditi gljivična bolest, a prekomjerna suhoća jednostavno može uništiti biljku.

Tajne uspjeha

Postoji nekoliko trikova kako bi vaš dom postao pahuljast i žbunast.

• Zalijevajte kopar kad se gornji sloj tla osuši taloženom vodom. Prvi put, dok sadnice ne ojačaju, bolje ih je navodnjavati iz boce s raspršivačem.
• Hranjenje biljaka treba provoditi dušičnim gnojivima 1-2 puta mjesečno.
• Svaki dan okrenite stranice posude prema svjetlu. Dakle, kada se uzgaja na balkonu, kopar će rasti ravnomjerno.

Uzgoj svježeg kopra kod kuće nije težak. Zeleni će sobi dati svoju aromu, zasititi tijelo vitaminima tijekom cijele godine i ukrasiti sva izdašna jela.

Glavna stvar kod uzgoja zelenila kod kuće je odabrati pravo sjeme, pripremiti plodno tlo, održavati ugodnu temperaturu, pratiti vlažnost zraka i osvjetljenje.

Svježe bilje je uvijek pri ruci - vrlo je prikladno. I zimi je također korisno. Tako, na primjer, uzgajajući kopar kod kuće, možete si osigurati dodatnu "porciju" vitamina za zimu. Stoga ćemo ovaj članak posvetiti kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci u svom stanu ili kući.

Čini se da nije teško uzgajati tako mirisnu biljku u zatvorenom prostoru. Međutim, ako ne poznajete osobitosti i suptilnosti ovog procesa, možete dobiti ne baš ružičaste rezultate. Kao i svaki usjev, kopar ima individualna svojstva. A možete ga uzgajati na prozoru u hladnoj sezoni (i ne samo), poznavajući vještine poljoprivredne tehnologije i unaprijed se pripremivši. Tako, na primjer, uzgoj svježeg mirisnog zelenila kopra uključuje odabir sadnog materijala, pravilnu sjetvu sjemena i brigu o biljkama dok rastu.

Odlučivši uzgajati kopar (ili peršin) u kući, trebali biste se unaprijed pobrinuti za sjeme kulture. Prava je sorta koja će biti ključ uspješne berbe. U sjemenkama nema vizualnih razlika. Glavna značajka je vrijeme sazrijevanja začina. Ova je značajka kriterij za razvrstavanje sorti kopra, ranih, srednjih i kasnih.

Tako su, na primjer, sorte ranog sazrijevanja prikladne za "zatvoreni vrt":

Iako neki ljubitelji zelenila preferiraju sorte s kasnim sazrijevanjem.

Ako ćete usput uzgajati peršin i špinat, onda bi njihovo sjeme, poput kopra, trebalo namakati u vodi oko 5-8 sati. Koristite toplu vodu. Nakon tog vremena voda se mora ispustiti, a sjeme preliti slabom otopinom kalijevog permanganata. Trebao bi biti ružičast i na sobnoj temperaturi. Ova otopina se koristi za dezinfekciju sjemena. Sadnice bi trebale biti u njoj oko 2-3 sata.

Dok je sadni materijal u otopini za dezinfekciju, možete započeti s pripremom prije sadnje. Kako bi se uzgoj kopra odvijao uz maksimalnu udobnost za vas i za usjev, morate odmah pripremiti posude, supstrat i drenažu.

Za spremnike možete uzeti drvene kutije ili obične saksije za cvijeće. Ovisno o tome koliko kopra namjeravate uzgajati na prozorskoj dasci, kapacitet posuda će se promijeniti. U prosjeku je dovoljan lonac od 1-2 litre. Samo će glavni uvjet biti prisutnost drenažnih rupa na dnu kutije ili lonca, kako bi se osiguralo odvod viška vode tijekom zalijevanja.

Podloga se može kupiti. Vermikompost mora biti obavezna komponenta tla. Idealno, ako uspijete napraviti mješavinu od 1 dijela vermikomposta i 2 dijela kokosovih vlakana. Supstrat se može uliti u posudu na vrhu drenažnog sloja i započeti sjetvu i uzgoj.

Sjeme koje nije potonulo na dno tijekom bubrenja u vodi i nalazi se u otopini kalijevog permanganata smatra se da nije visoke kvalitete. Stoga je vrijedno koristiti za sjetvu samo one koje su na dnu. Zatim se moraju ukloniti i osušiti. Najlakši način za to je polaganje na komad tkanine ili pamučni jastučić.

Što se tiče sjetve, ne postoji posebna shema. Kopar možete uzgajati u posudama po želji - u grozdovima i u redovima. Stoga se sjetva sadnica može obaviti onim redoslijedom koji želite. Nakon sjetve sjeme se mora odozgo posuti dodatnom zemljom. Dovoljno će biti sloj od 1-2 cm. Nakon toga površinu zemlje treba malo navlažiti i pokriti plastičnom folijom. Radi praktičnosti, neke domaćice koriste hranu kako bi postigle efekt staklenika.

Kontejneri s zasadima kopra mogu se poslati na najlakšu prozorsku dasku u stanu. Optimalnim temperaturnim režimom smatrat će se očitanja blizu +18 stupnjeva.I u ovom stanju, zasadi se ostavljaju do prvih manifestacija klica.

Kopar, čija je sjetva i uzgoj pravilno proveden, klijat će nakon tjedan dana. 100% sadnica trebalo bi se pojaviti 10-12 dana nakon sjetve. Pojašnjenje za one koji uzgajaju peršin u kući, njihovi izdanci pojavljuju se mnogo kasnije od kopra - nakon 2-2,5 tjedana. Mali trikovi uzgoja zelenila na prozorskoj dasci u videu.

>Dakle, kao što vidite, sijanje i uzgoj prvih izdanaka svježeg zelja nije teško. Glavni rad mora se uložiti u daljnji uzgoj i njegu biljaka.

Odmah, čim se izvadi sve sjeme, i svi klice masovno narastu, film treba ukloniti iz sobnog staklenika. Za one koji ne uzgajaju kopar u hladnoj sezoni, briga će se sastojati od pravodobnog zalijevanja, prskanja, obilnog osvjetljenja i okretanja lonca (kutije) jednom dnevno, tako da se klice protežu prema gore, bez savijanja.

Za one koji se u hladnim godišnjim dobima žele razmaziti mirisnim začinima, reći ćemo vam kako zimi uzgajati kopar na prozorskoj dasci. Općenito, uzgoj začinskog usjeva kopra zimi sastoji se od istih postupaka kao i za konvencionalni uzgoj. Samo u ovom slučaju treba više pažnje posvetiti rasvjeti. Doista, s kratkim dnevnim satima, kopar neće imati dovoljno prirodnog svjetla. Zbog toga će se kopar "rastegnuti" i neće se svidjeti pahuljastim grmovima. Stoga uzgoj, koji traje od rujna do ožujka, uključuje postavljanje dodatne rasvjete. U pravilu je potrebno koristiti fluorescentnu svjetiljku, koju se preporučuje postaviti na visini od oko 50-60 cm iznad kopra. Klice koje se nalaze na prozorskoj dasci imat će dovoljno osvjetljenja za 5-6 sati dnevno ujutro. Ako se spremnici nalaze u stražnjem dijelu prostorije, potrebno ih je osvijetliti 15 sati ili više.

Također, posude s sadnicama kopra moraju se stalno okretati za 180 stupnjeva. Ovaj postupak treba provoditi jednom dnevno kako se klice ne bi ispružile ili savile.

Kopar treba redovito zalijevati, ali umjereno. Biljke možete hraniti jednom u 2-3 tjedna. Možete koristiti složena mineralna gnojiva.

Optimalnom temperaturom za uzgoj kopra kod kuće smatra se +17 - +19 stupnjeva. Iako će kopar podnijeti male padove temperature.

Uzgoj kopra u vašem domu bit će više ili manje problematičan, ovisno o tome koje vrijeme odaberete. Tako će, na primjer, proces biti manje problematičan ako se kopar uzgaja od ožujka do početka rujna. Tijekom zime i jeseni kopar se može uzgajati na prozorskoj dasci samo ako mu posvetite više pažnje.