Zimska njega češnjaka i sadnja i njega na otvorenom polju

Češnjak je ljuti začin koji se aktivno koristi u kuhanju i tradicionalnoj medicini. Uzgoj i briga o češnjaku na otvorenom polju sami daju vrtlarima priliku da od njega izvuku maksimalnu korist bez štete po zdravlje, što kupljeni može donijeti. U međuvremenu, prilično je lako uzgajati kulturu kod kuće ako poznajete i slijedite osnovna pravila sadnje i brige o biljci.

Osnovna pravila za uzgoj češnjaka na otvorenom

Prije početka postupka uzgoja, preporuča se da se upoznate s osnovnim pravilima i preporukama:

1. Gredice s češnjakom najbolje je odabrati na mjestima dobro osvijetljenim suncem.
2. Izbjegavajte sadnju usjeva na niskom području. U takvim uvjetima moguće je nakupljanje tekućine, što će štetno utjecati na stanje biljaka.
3. Prije sadnje važno je u tlo dodati prirodno ili sintetičko gnojivo.
4. Preporuča se malčiranje preko zimske gredice i prekrivanje grmom kako bi se zadržale snježne mase.
5. Dubina sjetve izravno ovisi o veličini sjemena. Najveće sorte treba produbiti za osam do devet centimetara, manje za šest do sedam.
6. Za sadnju treba odabrati samo veliko sjeme. Pažljivo ih odvojite jedno od drugog. Klinčiće ne trebate guliti.
7. Nemojte sijati u svježe iskopano tlo jer će u suprotnom zupci biti dublji nego što je potrebno. Pripremite tlo najranije tjedan dana.
8. Mjesto sjetve treba redovito mijenjati (najmanje jednom u dvije godine). Isti greben možete koristiti samo s razmakom od četiri godine.

Ispravan pristup uzgoju usjeva omogućit će vam uzgoj visokokvalitetne i bogate žetve, a također značajno smanjiti vjerojatnost bolesti i smrti biljaka tijekom razdoblja dojenja.

Kada saditi češnjak na otvorenom?

Postoje dvije mogućnosti za sadnju češnjaka na otvorenom tlu: jesen (za zimu) i proljeće (za proljeće).

Preporučuje se sadnja usjeva u jesen od druge polovice rujna do sredine listopada. Također možete izračunati vrijeme očekivanog razdoblja mraza, ovisno o regiji. Najprikladnije vrijeme za sjetvu je 35-45 dana prije početka.

Mladi češnjak treba saditi kad se temperatura tla zagrije do 5-10 stupnjeva Celzijusa. U pravilu ovo vrijeme pada krajem ožujka ili početkom travnja.

Svi rokovi sjetve u proljeće su relativni. U ovom slučaju mnogo ovisi o regiji. Dakle, u najtoplijem je usjev najbolje posaditi ranije, u hladnije - kasnije. Konačni datum slijetanja je kraj travnja.

Prethodnici češnjaka u krevetima

Krumpir se smatra najboljim pretečom češnjaka. Također možete posijati usjev na onim mjestima gdje su rasle tikvice, krastavci i grašak. Najgori prethodnik je luk svih sorti i sorti. Ako sljedeće godine nakon berbe luka uzgajate češnjak, možete očekivati ​​malu i nekvalitetnu berbu. Isto vrijedi i za rajčicu i mrkvu.

Kultura također može koegzistirati s grmovima malina, ružama, jagodama, ribizlom. U ovom slučaju biljka će pomoći u odbijanju štetočina.

Priprema tla

Tlo za sjetvu u otvoreno tlo mora biti dovoljno plodno i drenirano, troši vlagu. Ilovača je savršena. Važno je da tlo nije suho. Sljemen treba pripremiti za proljetnu sjetvu u jesen.

Da biste to učinili, morate iskopati tlo i na njega nanijeti gnojivo. Svaki kvadratni metar zahtijevat će dvadeset grama kalijeve soli i superfosfata, kao i kantu humusa. Ovaj postupak se može izvesti u proljeće, najkasnije dva tjedna prije sjetve.

Razmak između gotovih redova trebao bi biti d2 decimetra, između ostalih grebena - najmanje 1. Zube je najbolje posaditi u utore, ali istodobno ih ne treba pritiskati u zemlju. Previše gusta mješavina tla pridonijet će smrzavanju biljke iz korijena.

Važno: Povećanu kiselost tla možete neutralizirati uz pomoć dolomitnog brašna, krede ili hidratiziranog vapna.

Priprema sadnog materijala

Prije svega, sve potencijalno sjeme mora se sortirati i sortirati. Za uzgoj odaberite samo cijelo, zdravo, veliko sjeme. Upravo ih treba dalje podvrgnuti predsadnoj obradi.

Važno: prisutnost barem jednog zuba oštećenog bolešću u glavi automatski odbacuje cijelu žarulju.

Odabrano sjeme mora se tretirati antifungalnim sredstvom Fitosporin. Da biste to učinili, dovoljno je klinčiće namočiti u otopinu lijeka pet minuta. U nedostatku ovog lijeka, možete koristiti ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili 1% otopinu joda.

Prije izravne sadnje, korisno je izvršiti drugu obradu materijala. Da biste to učinili, pola kilograma drvenog pepela prelijte litrom vode i kuhajte sastav pola sata. Svaki klinčić morat će se umočiti u ohlađenu otopinu, a zatim temeljito osušiti.

Sjetva je moguća i s takozvanim lukovicama - organima vegetativnog razmnožavanja češnjaka. To su male lukovice koje se stvaraju u kućištu sjemena na strelici same biljke tijekom sazrijevanja.Sustav odabira materijala, sadnje i uzgoja praktički se ne razlikuje od sustava korištenja klinčića.

Slijetanje na otvoreno tlo

Nakon što ste pripremili tlo i sadni materijal, možete izravno pristupiti sadnji.

Postupak će se odvijati u nekoliko koraka:

1. Pripremljeno tlo otpustite lopaticom, motikom ili drugim najprikladnijim alatom.
2. Napravite utore dubine koji odgovaraju dimenzijama pripremljenih zuba od pet do 10 cm. Udaljenost između njih trebala bi biti dvadeset do trideset centimetara.
3. Klice češnjaka stavite u utore, udaljene oko pet centimetara. Zubi bi se trebali produbiti za pola.
4. Napunite utore zemljom, pokušavajući ne nepotrebno nabiti greben. Inače češnjak možda neće niknuti.
5. Poravnajte površine grebena grabljicama, izbjegavajući duboko prodiranje alata u tlo.

Tlo za sjetvu u otvoreno tlo treba biti vlažno, ali ne mokro. Stoga se preporuča unaprijed baciti.

Njega vanjskog češnjaka

Osnovna njega usjeva uključuje četiri aspekta: pravodobno zalijevanje, uklanjanje korova, gnojenje i otpuštanje tla.

Zalijevanje

Preporučuje se redovito unošenje vode u otvoreno tlo, ali rijetko (jednom u dva do dva tjedna). Dovoljno je koristiti 10 litara vode po četvornom metru. Tijekom kišne sezone broj zalijevanja treba smanjiti na minimum. Istodobno je važno povremeno popustiti tlo kako bi bolje upilo vlagu.

Kako grebeni sazrijevaju, zalijevaju se sa sve manje vlage. Zalijevanje se potpuno zaustavlja 2 tjedna prije berbe.

Gnojidba i suzbijanje štetočina

1 put u 10 dana potrebno je u tlo dodati dodatna gnojiva kalija i fosfora. Važno je strogo slijediti upute za uporabu navedene na pakiranju.

Osim toga, na samom početku vegetacije i nakon formiranja kutije za sjeme, preporučuje se gnojiti tlo prirodnim gnojivima, koja ćete morati sami napraviti.

Za kilogram divizma ili pilećeg izmeta potrebno je oko 10 litara vode. Za fermentaciju je važno držati takvu otopinu 3-5 dana. Nakon toga svaku litru treba razrijediti kantom vode i zalijevati.

Kvalitetnom obradom sadnog materijala smanjuje se rizik od bolesti i gljivica. Osim toga, korisno je dezinficirati tlo prolijevajući ga slabom otopinom kalijevog permanganata neposredno prije sadnje. Također se u proljeće preporučuje provesti tretman insekticidima i fungicidima. Važno je koroviti po potrebi. Uklanjanje korova jednom tjedno obično je dovoljno.

Važno: čim nastala mahuna sjemena pukne, mora se ukloniti iz biljke lomljenjem ili rezanjem strelice.

Žetva

Berbu češnjaka treba obaviti u vrijeme kada zelje požuti za oko 2/3. U pravilu je potrebno oko 100 dana da sazrije usjev, a kraj razdoblja pada sredinom rujna. Zrelost usjeva označena je labavim spojem zubaca u glavi i suhe ljuske.

Kako bi se izvršilo čišćenje, luk je potrebno iskopati i izvući za vrhove. U tom stanju biljke treba staviti na sušenje. Nakon toga, važno je ukloniti tlo, a glave premjestiti za skladištenje na hladnom mjestu. Korijenje i vrhove možete obrezati već tjedan dana nakon berbe.

Zaključak

Uzgoj češnjaka na selu ili u vrtu na otvorenom polju korisna je i zanimljiva aktivnost. Ako koristite sva pravila sjetve i njege, možete dobiti ukusan i zdrav urod koji se može dugo skladištiti. Takav se češnjak može koristiti i u kuhanju i u tradicionalnoj medicini bez straha za zdravlje i kvalitetu gotovog proizvoda.

Češnjak je zeljasta trajnica. Popularna je povrtna kultura. Domovinom češnjaka smatra se Srednja Azija, no sada se uzgaja u cijelom svijetu.Češnjak je cijenjen zbog svoje sposobnosti jačanja imunološkog sustava, poboljšanja probave i poticanja apetita. Ovo povrće se može saditi u proljeće i jesen. Sve ovisi o vrsti. Razgovarajmo danas o ozimskom češnjaku, o sadnji i njezi na otvorenom polju. Razgovarajmo o najpopularnijim sortama zimskog češnjaka.

Češnjak: opis kulture

Češnjak ima vlaknasti korijenov sustav, lukovica je zaobljena, složena, koja tvori mnogo djece u sinusima, koji se nazivaju klinčići ili klinčići. Prekrivene su tamnoljubičastim, bijelim ili žućkastim ljuskama. Listovi češnjaka su kopljasti, uski, uspravni, dugi više od 30 cm. Stabljika doseže visinu od 150 cm, na njegovom kraju nastaju strelice sa cvatovima. Ovisno o vremenu sadnje, postoji jari i zimski češnjak. Razlikovati zimski češnjak bez zimnice. Ova vrsta češnjaka sadi se u usjeve prije zime.

Zimske sorte češnjaka

Zimski češnjak je loše skladišten pa se češće koristi za kuhanje. No, odlikuje se ranim sazrijevanjem, bogatom žetvom s velikim lukovicama i klinčićima. Najpopularnije sorte:

• Petrovskog. Visokorodna streljačka sorta ozimog češnjaka. Ima oštar okus i čvrsto meso. Sorta je otporna na bolesti.
• Jubilej Gribovsky. Srednje kasni strijelac. Otporan je na bolesti. Okus ovog češnjaka je opor. Glavice su velike, s ljuskavom ljuskom, svaka žarulja ima 10-12 klinčića.
• Boguslavski. Sorta otporna na hladnoću. Zrele glavice su male, imaju samo 6 klinčića, ljuskasto-sive ljuskice.
• Losevskog. Puca zimsko izdržljiva sorta s visokim prinosima. Lukovice su okrugle, težine do 80 grama. Može se čuvati šest mjeseci.
• Komsomolets. Sorta strelica, srednja sezona, otporna na hladnoću. Gusta glavica prekrivena je ružičastom ljuskom, sadrži od 6 do 13 zuba zimskog češnjaka.
• Gulliver. Streljačka sorta, srednje kasno. Glave s tamno sivim ljuskama, ljutog okusa, bijelo meso. Težina glave do 120 grama. Odnosi se na sorte s dugim vijekom trajanja (do 8 mjeseci).
• Gribovsky 60. Sorta je rano sazrijevanje, oštrog okusa. Otporan je na vremenske uvjete. Svaka glava ima do 11 zuba.
• Jubilej 07. Srednje sezona visoko rodna sorta. Berba - okruglo -ravne bijele glavice. Težina glave do 80 grama.
• Let. Sorta otporna na hladnoću. Male glavice, klinčići u lukovicama od 6 do 8.

Često se koriste sljedeće sorte češnjaka: Sakskiy, Donetskiy violet, Parus, Lyubasha, Kharkovskiy violet i druge.

Uzgoj ozimskog češnjaka

Sadnja ozimskog češnjaka vrši se u jesen. Potrebno je pridržavati se uvjeta i sheme sadnje. Vrijeme ovisi o klimi i geografiji mjesta na kojem će se uzgajati češnjak. Možete se voditi lunarnim kalendarom, možete se poslužiti vlastitim iskustvom, ali sadnju zimskog češnjaka treba obaviti prije prvog mraza. I to ne u jednom danu, već barem tri do četiri tjedna. Ovo je bitno da bi češnjak dobro ukorijenio. Očvrsli korijenov sustav spriječit će odumiranje češnjaka. Prerano je saditi češnjak, jer će tada prije zahlađenja imati vremena za nicanje, koje će se smrznuti, to će uništiti kulturu.

Ne možete samo posaditi češnjak bilo gdje u svom dvorištu. Morate odabrati pravo mjesto, pripremiti tlo, uzeti u obzir prethodnike češnjaka. Dobar rezultat može se postići samo ako se poštuju uvjeti uzgoja, izvode brojne aktivnosti.

Gdje napraviti vrt

Područje češnjaka treba biti jako sunčano. Vrijedno je dati prednost brdu nad nizinom, jer će se tamo nakupljati vlaga, pa iako češnjak voli zalijevanje, malo je vjerojatno da će tolerirati stagnaciju vode. Potrebno je uzeti u obzir kulture koje su rasle prije ovoga. Najprikladniji usjevi su tikva, kupus, grašak ili bundeva. Češnjak dobro raste nakon usjeva zelenog gnojiva (djetelina, lucerna). No rajčice, mrkvu i krastavce najbolje je izbjegavati. Luk i češnjak također se mogu pripisati najgorim prethodnicima.

Češnjak dobro raste uz bobičasto usjeve: maline, ogrozd, maline. Posadite li češnjak pored grmova jagoda ili u istu gredicu s njima, dobro će narasti, neće naštetiti i oduševit će vas berbom. Dobro susjedstvo češnjaka s cvjetnim usjevima. To su tulipani, gladioli, ruže. Češnjak će uplašiti gusjenice i puževe iz ovog cvijeća.

Kako pripremiti tlo

Tlo u vrtu mora se pripremiti u kolovozu. Pažljivo se iskopava, uklanjaju se biljke koje su rasle u vrtu zajedno s korijenjem, korov. Prilikom sadnje gnojiva se unose u tlo. Kalijeva sol pomiješana sa superfosfatom i humusom dobro hrani svako tlo. Tlo se izravnava grabljama, krevet je prekriven filmom, u ovom će obliku čekati dan sadnje.

Kako obraditi sadni materijal

Zimski češnjak može se saditi u lukovice i klinčiće. Prinos sorte ovisi o tome koliko je sadni materijal visoke kvalitete. Sve počinje pripremom sjemena. Zubi se sređuju, oštećeni se odmah uklanjaju. Klinčići bi trebali saditi u hladnjaku nekoliko tjedana prije sadnje. Zatim se razvrstavaju po veličini. Odabrani uzorci moraju se dezinficirati zalivanjem otopinom kalijevog permanganata na nekoliko sati. Može se koristiti otopina pepela. 200 grama pepela preliti s litrom vode i kuhati pola sata. Ohladite i u njega stavite klinčiće dva sata.

Sadnja ozimskog češnjaka

Pripremljeni veliki klinčići ugrađuju se u rupe na dubinu od 12-15 cm. Ako se sadnja vrši lukovicama, uzemljenje se provodi na manju dubinu. Posađeno sjeme posipa se zemljom, na vrhu slojem treseta. Provodi se malčiranje piljevine. To će pomoći u zaštiti češnjaka od mraza. Čim padne mraz i padne snijeg, potrebno je pobrinuti se da leži ravno na krevetima, stvarajući snježni pokrivač. Pomoći će izdržati bilo koji mraz.

Njega češnjaka

U proljeće, kad se snijeg otopi, pojavit će se prvi izdanci. Za bijeli luk potrebno je njegovati na otvorenom polju: plijevljenje, zalijevanje, prihrana, gnojidba češnjaka. Zalijevanje treba odgovarati vremenskim uvjetima, mora biti redovito, ali bez ustajale vlage. Tri puta u sezoni morate gnojiti sadnju gnojivima različitog sastava. Prihrana treba biti dušična gnojiva, urea ili divizin.

Bolesti i štetnici mogu preteći ozimski češnjak. Ovo je pepelnica, stabljična nematoda, siva trulež. Da biste spriječili pojavu infekcije, morate biti oprezni s sadnim materijalom i mjestom slijetanja.

Berba i skladištenje

Berba počinje početkom kolovoza. Znakovi vremena berbe su:

• požutjeli stari listovi;
• formirane glave karakteristične boje;
• prestanak stvaranja novih listova.

Čišćenje češnjaka s gredica odvija se suhim danom. Ukopavaju češnjak, izvlače ga iz zemlje, oslobađajući ga od zemlje. Češnjak možete širiti izravno u vrtu. Češnjak se čuva oko 10 dana, zatim se lišće i korijenje odrežu. Zimski češnjak treba čuvati na 2-4 ° C. Sklona je truljenju, pa se ne može predugo skladištiti.

Češnjak možete isplesti u pletenice. Za to se stabljika ne reže, već se uklanja samo lišće. Ove pletenice mogu se objesiti ispod krova potkrovlja ili šupe. Češnjak možete čuvati u drvenim kutijama, posipati solju. Povremeno je potrebno riješiti, neke glave mogu se pogoršati.

Sve o pravilnom uzgoju proljetnog i ozimskog češnjaka na otvorenom polju, o tome što učiniti ako u proljeće požuti, što zalijevati i kako hraniti, naučit ćete iz ovog vodiča. Podaci će biti posebno korisni za početnike, kao i za iskusne vrtlare. Uzgoj češnjaka obično ne stvara velike probleme, no za dobru žetvu morate se pridržavati pravila sadnje, njege i hranjenja.

Koja je razlika između mladog i ozimskog češnjaka

Vrtlari znaju da postoji zimski i proljetni češnjak, a koje su razlike među njima možete vidjeti iz tablice i fotografije:

Ima više zuba - od 12 do 30 komada, ali su manji	Na sredini dna viri strijela okružena sa 4-12 velikih zuba
Lukovice su manje i imaju više ljusaka	Lukovice i klinčići su veći i produktivniji
Zubi na dnu žarulje nalaze se spiralom od periferije do središta, pri čemu su vanjski veći	U sredini se nalazi debela i čvrsta šipka, oko koje se nalaze zubi
Sadi se u rano proljeće	Sadi se u jesen
Sazrijeva u rujnu, polaže se na zimsko skladištenje i konzumira do nove berbe	Može se skladištiti samo do veljače

Zimski češnjak je češći, ali u sjevernim regijama radije uzgajaju proljetni češnjak jer se biljke pod zimskom sadnjom mogu smrznuti.

Sorte češnjaka sa fotografijama i opisima

Najčešće se češnjak razmnožava vlascem, kojih u svakoj lukovici ima od 4 do 12, a ponekad i više.

Nemojte koristiti češnjak u trgovini kao sadni materijal. Možda nije prikladan za uzgoj u vašem području, a u većini slučajeva tretiran je posebnim tvarima koje inhibiraju rast. Najbolje je kupiti češnjak za sadnju u pouzdanoj internetskoj trgovini sjemena ili lokalnom rasadniku.

Vrste češnjaka podijeljene su u dvije grupe:

1. Strijelci - iz središta lukovice izlaze cvjetni izdanak - strijela koja završava cvatom. Sastoji se od lukovica (zračnih žarulja) i cvjetnih pupova, koji se naknadno osuše bez stvaranja sjemena. Znak sazrijevanja u njima je požutjelost lišća i strelica. Sve sorte češnjaka sa strelicama smatraju se ozimskim češnjakom.
2. Nepucanje - u takvim se biljkama tijekom vegetacije razvija samo lišće. Ove sorte mogu biti i zimske i proljetne.

Najbolje sorte češnjaka za sadnju prije zime

Za podzimnu sadnju preporučuju se sorte s visokom zimskom čvrstoćom.

Strijelci

Dubkovsky je sorta srednje dozrijevanja-od klijanja do berbe prolazi 98-114 dana. Produktivnost 5,6 kg na 10 m2. Lukovice težine 30 g, okruglo-ravne, guste. U luku ima 10-12 klinčića. Okus je pikantan. Preporučuje se za uzgoj u Krasnodarskom teritoriju, Kurganu, Rostovu i Pskovskoj regiji.

Yubileyny Gribovskiy najraširenija je sorta srednjeg roka - od klijanja do sušenja lišća prođe 83-122 dana. Prinos je velik - prosječno 12,5 kg na 10 m2. Lukovice od 20-30 g, okrugle, ravne, s velikim klinčićima. Okus je vrlo ljut. Sorta je relativno zimska, otporna na sušu, velike štetočine i bolesti te se dobro prilagođava različitim vremenskim uvjetima. Za uzgoj u sjevernim i središnjim regijama Rusije, Bjelorusije, Kazahstana, Ukrajine.

Otradnensky je srednje kasna sorta-potrebno je 95-135 dana od klijanja do sušenja lišća, univerzalna upotreba. Prinos je vrlo visok - 12-13,5 kg na 10 m2. Lukovice veće od 30 g, okrugle plosnate, svaka s do osam klinčića. Sorta je vrlo zimska. Dobro za uzgoj na Primorskom području i Mordoviji.

Jedro - vrsta srednjeg sazrijevanja - vrijeme od klijanja do berbe: 96-108 dana. Donosi prinos od 6 do 10 kg s 10 m2. Lukovice težine 30-47 g, okrugle, ravne, guste, dobro uskladištene, sadrže 7-10 klinčića. Okus je pikantan. Sorta je zimsko izdržljiva. Preporučuje se za uzgoj u regijama Voronezh i Nižnji Novgorod, Ukrajini, Stavropoljskom teritoriju i Kazahstanu.

Sibirski - srednjoročni - od klijanja do berbe 81-113 dana, univerzalni. Prinosi u prosjeku 5,8 kg na 10 m2. Lukovice težine 20-30 g, okruglo-ravne, sa klinčićima srednje veličine (4-5 kom.). Okus je ljut i polu-oštar. Pogodno za uzgoj u regijama Novosibirsk, Kemerovo, Omsk i Tomsk.

Ne-sačmarica

Novosibirsk - sorta srednje ranog sazrijevanja - 68–82 dana prolazi od klijanja do berbe, univerzalne uporabe. Produktivnost 5-6 kg na 10 m2. Lukovice težine do 30 g, okrugle, dobro uskladištene. U luku ima 9-13 klinčića. Okus je polu-oštar, nježan. Preporučuje se za regije Novosibirsk i Kemerovo.

Saki je rana sorta - potrebno je 100-115 dana od klijanja do požutjelog lišća, univerzalna upotreba. Prinos 4,2 kg na 10 m2 Lukovice težine 20 g, ravne i okruglo-ravne, sa širokim češljevima u obliku stošca. U luku ih ima 11-13. Okus je pikantan. Pogodno za uzgoj na Krimu.

Sorte češnjaka za sadnju u proljeće

Među proljetnim sortama osobito veliku ulogu imaju brojni lokalni oblici koji su obično vrlo dobro očuvani. Među njima:

• Danilovsky (sorta regije Yaroslavl).
• Bryansk, Ufimsky (sorte Baškortostana).
• Čeboksari (ocjena Chuvashia) itd.

Sorte češnjaka brzo se degeneriraju pa ih je potrebno povremeno mijenjati.

Koje je tlo potrebno za češnjak

Češnjak dobro uspijeva na plodnom rastresitom svijetlom pjeskovitom ilovaču ili ilovastom tlu, u nezalivenim područjima, uz dovoljno sunčeve svjetlosti; zasjenjene površine nisu pogodne za ovu kulturu. Ne podnosi niti pretjeranu vlagu niti dugotrajno isušivanje tla.

Dobro je ako se krevet nalazi na sunčanom brežuljku i zaštićen od vjetra ogradom, drvećem ili grmljem. U proljeće voda tamo ne bi trebala stagnirati.

Prije sadnje tlo se iskopa, olabavi, odabire se i pažljivo izravnava korijenje višegodišnjih korova.

Prilikom kopanja dodaje se humus (1-2 kante) i drveni pepeo (2-4 kg) na 1 m2. Umjesto pepela, možete uzeti superfosfat i kalijevu sol (po 15-20 g).

Kiselo tlo je vapneno. Vrtna gredica priprema se dva tjedna prije sadnje, jer bi se trebala malo slegnuti kako češanj češnjaka ne bi zašao duboko u zemlju.

Što namočiti češnjak prije sadnje

Prije sadnje češnjak se tretira slabom otopinom elemenata u tragovima (jedna tableta se otopi u 1 litri vode) ili infuzijom pepela breze: 1 žlica pepela temeljito se promiješa u 1 litri vruće vode i češnjak se namoči preko noći.

Kako bi se izbjegla najčešća bolest češnjaka - peronospora, klinčići se zagrijavaju 12 sati na 40 C prije sadnje i tretiraju 1% -tnom otopinom bordo tekućine.

Uzgoj češnjaka na otvorenom

Lukovice i vlasac u zimskom češnjaku veći su i produktivniji nego u proljetnom, ali se potonji, zbog brojnih ljusaka, duže čuva. Bolje je uzgajati oba oblika na otvorenom.

Kada i kako pravilno posaditi ozimski češnjak

Vlasac ozimog češnjaka sadi se prije zime nakon berbe povrća
kulture. Za sadnju se biraju najveće i najzdravije lukovice - bez ijednog mjesta. Mali zubi se odbacuju, samo se veliki sadi. Vrlo je važno to učiniti na vrijeme.

• U središnjoj Rusiji datumi sadnje obično se preporučuju od 15. do 20. rujna do 5. listopada, nekoliko tjedana prije početka stabilnog studenog hladnog vremena.
• Zimski češnjak sadi se u središnjim regijama Necrnomorske zone u trećoj dekadi rujna.
• U moskovskoj regiji najbolje vrijeme sadnje je od 25. rujna do 5. listopada.
• U sjevernim regijama datumi se pomiču na ranije, u južnim regijama na kasnije.

Takvi datumi sadnje posljedica su činjenice da se klinčići moraju ukorijeniti znatno prije početka stabilnog zimskog hladnog vremena.

Slijedeći takve savjete, amaterski uzgajivači povrća često griješe ako krajem rujna - početkom listopada, nakon hladnog vremena, iznenada nastupi relativno toplo vrijeme. I tada ne samo korijenje, već i izbojci počinju aktivno rasti, a kasniji studeni mrazovi ih uništavaju.

Uz kašnjenje u sadnji, zubi nemaju vremena ukorijeniti se do kraja listopada i slabo hiberniraju. U proljeće su takve sadnice rijetke i u najboljem slučaju krhke. Kako biste izbjegli pogreške, preporučljivo je poznavati dugoročnu i pouzdanu vremensku prognozu.

Shema sadnje ozimskog češnjaka

Zubi iste veličine zasađeni su u dvije linije. Uzorak slijetanja je sljedeći:

• udaljenost između redova je najmanje 20 cm;
• između klinčića u redu - 8-10 cm;

Dubina sadnje ovisi o vrsti tla: na laganim tlima udaljeno je 8-10 cm od vrha klinčića do površine tla, na teškim tlima-5-6 cm.Plitka sadnja češnjaka može dovesti do činjenice da kada temperatura padne na minus 15 C, značajan dio biljaka može umrijeti.

Za svaki kvadratni metar potrebno vam je 50 češnjaka ili 300 g češnjaka (6-7 glavica).

Iako je češnjak usjev otporan na hladnoću, u studenom-prosincu snježni je "omotač" još uvijek previše nepouzdan i tanak, pa je vrtnu gredicu bolje izolirati posipajući je tresetom, dobro trulim gnojem ili rahlim kompostnim tlom sloj od 2 cm.

Takvo će malčiranje dobro obaviti posao u rano proljeće, jer će se tlo brže zagrijati. Osim toga, malč će čuvati površinu tla od stvaranja kora i pomoći zadržati vlagu koja je potrebna češnjaku. Kao rezultat toga, samo ova tehnika osjetno potiče razvoj mladih biljaka, povećavajući prinos za 10-15%.

Kako uzgajati zimski češnjak iz lukovica (zračne lukovice)

Obično se zračne žarulje koriste za dobivanje sadnog materijala - sevka. Jedan ili dva dana prije berbe češnjaka, strijele se odrežu ostavljajući 2-3 cm iznad lukovice, svezane u snopove i ostavljene pod krošnjom 25-30 dana.

Ako lukovice posadite prije zime, sljedeće godine će dati jednozubne lukovice (komplete), koje će biti sadni materijal.

Prije sjetve lukovica - zračne žarulje se od strelica odvajaju tresenjem, a zatim kalibriraju. Najmanji (promjera manjeg od 2 mm) nisu prikladni za sjetvu jer proizvode vrlo male jednozube lukovice. Trebat će tri godine da se uzgoje u lukovice koje se mogu podijeliti na klinčiće.

Lukovice se siju u trećoj dekadi rujna, poput vlasca, na grebene s linijama, između kojih se ostavlja razmak 10-15 cm. Na jedan četvorni metar grebena sije se do dubine 8-10 g lukovica od 3-4 cm. Usjevi se malčiraju slojem treseta ili humusa 2 cm.

Iduće godine nakon nicanja sadnica biljke se hrane dušičnim i kalijevim gnojivima: 10-15 g amonijevog nitrata i 5 g kalijeve soli na 1 m2. Usjevi se zalijevaju, prolazi se plitko olabave, korov se mora ukloniti.

Kad lišće požuti i osuši se biljke ukopavaju, jednozubne lukovice biraju se iz tla, suše i pripremaju za jesensku sadnju.

Jednoruki setovi luka sade se na isti način kao i vlasac. U drugoj godini dobivaju se normalne biljke strelice i lukovice koje se dijele na klinčiće.

Uzgoj češnjaka iz lukovica (kako pomladiti češnjak) - video

Zračne lukovice mogu se sijati i u proljeće. Da biste to učinili, čuvaju se u hladnoj (2–5 ° C) ili toploj (18–20 ° C) prostoriji u neobrađenim snopovima. Na taj su način bolje očuvani. Rana proljetna sjetva zračnih lukovica nakon hladnog skladištenja gotovo je ista kao i kod zimske.

Nakon skladištenja u toploj (18–20 ° C) i ranoj proljetnoj sjetvi, dobro razvijene biljke rastu: njihova vegetacijska sezona je dulja od one kod biljaka pod zimskom sjetvom i hladnjačom. Daju velike garniture, ali kasnije sazrijevaju.

Ako niste imali vremena sijati češnjak u rano proljeće, možete to učiniti u lipnju. U tom slučaju biljke ne tvore lukovice i nastavljaju rasti do početka zime. Nakon prezimljavanja u tlu, sljedeće godine rastu i razvijaju se na isti način kao i biljke češnjaka sa strelicama uzgojene iz klinčića, ali proizvode manju lukovicu.

Kako posaditi proljetni češnjak u proljeće

Dva do tri tjedna prije sadnje proljetnog češnjaka u proljeće na otvoreno tlo, temperatura skladištenja sadnog materijala se smanjuje sa 18-20 na 2 C. Neposredno prije sadnje glavice se dijele na češnjeve i odabiru se najveći od njih .

Nakon pripreme tla, pažljivo se izravnava grabljama, izrađuju se uzdužni utori, razmak između njihovih središta je 20 cm, između klinčića 5-6 cm.

Dubina sadnje je 2-3 cm. Zube treba posaditi u središte utora, odozdo prema dolje. Sadnice se počinju pojavljivati ​​za 13-15 dana.

Njega vanjskog češnjaka

Briga o biljkama češnjaka sastoji se u sustavnom otpuštanju na plitku dubinu (4-5 cm) kako se ne bi oštetio korijenov sustav, u uništavanju korova, zalijevanju i prihrani.

Kako zalijevati češnjak

Tijekom razdoblja aktivnog rasta biljaka češnjaka, tlo bi uvijek trebalo biti vlažno. Nedostatak dovoljne količine vlage smanjuje prinos, smanjuje broj klinčića u lukovicama.

Proljetni češnjak više voli vlagu od zimskog i treba ga zalijevati. Zalijevanje je potrebno do sredine lipnja. No, češnjak također ne podnosi vlaženje tla.

Kako i čime hraniti češnjak nakon zime da ne požuti

Listovi zimskog češnjaka počinju rasti vrlo rano, kada se snijeg još nije svugdje otopio. Međutim, vrtlari umjesto svijetlozelenih mladih izbojaka često vide blijedožutu i krhku. Razlog leži u nedovoljnoj prehrani biljaka. Kako češnjak posađen prije zime ne požuti, u proljeće zalijte zasade otopinom amonijevog nitrata (otopite kutiju šibica za gnojivo u kanti vode).

Drugo hranjenje napravite sredinom svibnja. U to je vrijeme uobičajeno hraniti biljke mješavinom mineralnih gnojiva: amonijevog nitrata, superfosfata i kalijeve soli (10, 20 i 10 g po 1 m2).

Kako zalijevati češnjak u proljeće da ne požuti toliko ako želite bez "kemije"? U tom je slučaju bolje koristiti organska gnojiva za prihranu, na primjer, tjednu infuziju svježeg pilećeg gnoja (u usporedbi s divizmom, sadrži više dušika).

Ako se zasadi osuše, tlo obilno zalijevajte, počevši od treće dekade svibnja i tijekom lipnja. Zemlja se povremeno olabavi motikom, korov korim, sprječavajući njihov ponovni rast.

Posljednji, treći, put prihranjuju češnjak krajem lipnja, kada se konačno formiraju lukovice. Ljetna prehrana je infuzija divizma (1 litra gnojiva razrijeđena u kanti vode) ili infuzija korova koji raste na gomili komposta u istoj koncentraciji. Možete se ograničiti na hranjenje superfosfatom (5 žlica na 10 litara vode). Budući da je ovo gnojivo slabo topljivo u vodi, prethodno se kuha 30 minuta u šalici vode uz često miješanje.

Kako i čime hraniti proljetni češnjak

Izdanci mladog češnjaka počinju se pojavljivati ​​13-15 dana nakon sadnje. Kod masovnih sadnica, površina tla mora se olabaviti i oploditi dušikovim gnojivom. Da biste to učinili, 15 g amonijevog nitrata otopi se u 10 litara vode i ravnomjerno ulije u utore brzinom od 10 litara na 1 m2. Kad se tekućina upije, utori se zatvaraju suhim tlom.

Drugo prihranjivanje gnojivima s dušikom i kalijem (kalijev klorid) treba dati u fazi stvaranja četiri lista s količinom od 20 g na 10 l vode.

Treća prihrana - gnojiva od kalija i fosfora (superfosfata) - u fazi sedmog lista - u količini od 20 g na 10 l vode, potrošnja otopine 10 l na 1 m2. Nakon svakog hranjenja češnjak se zalijeva.

Savjeti kako uzgojiti velike glavice češnjaka

Otprilike dvadesetog lipnja češnjak izbacuje cvjetne strelice na kraju kojih se razvijaju zračne žarulje (lukovice). Nekoliko najmoćnijih strelica koje se prve pojave mogu se ostaviti za sjeme. Ostatak se postupno uklanja u fazi formiranja, kada je dobro kao vitaminsko zelje za salate i konzerviranje.

Pravodobno lomljenje strelica u samoj bazi, iz pazuha lista, povećava prinos i omogućuje vam uzgoj velikog češnjaka.

Moram li vezati češnjak nakon razbijanja strelica? Vezanje strelica češnjaka u čvor, koje su prakticirali neki uzgajivači, ne čini ništa, budući da razvoj strelica ne prestaje, a dobra polovica hranjivih tvari ne ulazi u žarulju.

Berba i skladištenje žetve češnjaka

Prestanite zalijevati češnjak nekoliko tjedana prije berbe. Da biste utvrdili je li češnjak spreman za berbu, pregledajte nekoliko lukovica temeljitim čišćenjem prljavštine.

Kada iskopati češnjak zasađen zimi

Znak sazrijevanja češnjaka je prestanak stvaranja novih listova.Kod sorti bez pruga lišće postaje žuto, kod onih sa strelicama kape na lukovicama pucaju, na lukovicama se stvaraju gusti omoti, glava postaje rebrasta.

Čim lišće počne žutjeti i sušiti se, tada je češnjak sazrio. Sada je nemoguće oklijevati s čišćenjem - ako dođe do kašnjenja, zubi razbiju omot i sruše se, takve će glave biti neprikladne za dugotrajno skladištenje.

Češnjak se bere po suhom vremenu. Zrele lukovice iskopavaju se vilama, pažljivo se vade iz zemlje i polažu u redove nekoliko dana da se osuše na suncu.

Zatim se korijenje i stabljika režu škarama za rezidbu, ostavljajući oko 1,5 cm. Ako je stabljika kraća, možete oštetiti tvrde ljuske klinčića, a tada će se češnjak loše skladištiti.

Kada brati proljetni češnjak

Ovisno o sorti i vremenskim uvjetima, proljetni češnjak sazrijeva krajem kolovoza ili rujna. Glavni znakovi zrelosti:

• smještaj vrhova;
• sušenje donjeg lišća;
• žutilo gornjih listova;
• odumiranje korijena (postaju tanki, tamni).

Za čišćenje odaberite suho vrijeme. Berbu je nemoguće odgoditi, jer po kišnom vremenu češnjak stvara novo korijenje i klija. Lukovice se ukopavaju lopatom ili vilama i beru iz zemlje. Osušite ih na zraku ili u zatvorenom prostoru dok se lišće potpuno ne osuši.

Zatim se lukovice očiste od ostataka zalijepljene zemlje, korijenje i lažna stabljika odrežu se 4-5 cm iznad ramena. Nakon toga češnjak se na kraju osuši (trebao bi šuškati tijekom uranjanja) i staviti u skladište.

Kako zimi čuvati češnjak kod kuće kako bi bio suh

Bolje je odmah obraditi glavni dio usjeva i obaviti pripreme za zimu. Ostatak se čuva do proljeća u prostoriji u kojoj je zimi temperatura prilično niska, ali pozitivna, s niskom vlagom zraka. Pripremljene glave stavljaju se u kutije, košare ili mrežaste vrećice, mogu se utkati u pletenice.

Na temperaturi od 1-3 C dugo će ostati sočni i svježi, a do proljeća neće niknuti niti se osušiti.

Iskusni uzgajivači znaju pravilno čuvati češnjak kod kuće na sobnoj temperaturi. Postoje dvije pouzdane metode prikladne za gradski stan:

1. Dobro osušene glavice češnjaka presavijene su u platnenu vrećicu, vezane i stavljene u plastičnu vrećicu, ostavljajući otvorenu.
2. Druga metoda - morate uzeti staklenku ili lonac, na dno sipati sloj soli od 2-3 cm, zatim staviti glavice češnjaka i ponovo posoliti itd. Gornji red mora biti prekriven solju, ali ne smije biti mokar.

Što se sljedeće godine može posaditi nakon češnjaka?

Češnjak se može vratiti na izvorno mjesto tek nakon četiri do pet godina. Iznimno, to je moguće, ali samo ako se infekcija nije nakupila u tlu tijekom prve godine uzgoja, što je lako provjeriti ako pažljivo pregledate tamošnje glavice češnjaka. Ako je potpuno zdrav, bez najmanjih znakova ikakvih lezija, možete riskirati i sljedećih godinu dana na isto mjesto posaditi češnjak, ali ne više.

Nepoželjno je saditi luk nakon češnjaka, jer su te kulture pogođene istim bolestima.

Evo što možete posaditi nakon češnjaka:

• krastavci;
• tikvica;
• bundeva;
• rano ubrano korjenasto povrće i rani kupus;
• sve mahunarke i zelje.

Niti jedan povrtnjak nije potpun bez gredice češnjaka. To nije samo neophodan začin, već i neprocjenjiva pomoć u borbi protiv gripe i prehlade. Uzgoj češnjaka i briga za njega na ramenu svakog vrtlara, samo trebate dobro poznavati njegove sklonosti i slijediti sve poljoprivredne tehnike.

Osnovna pravila uzgoja

Da biste dobili dobru žetvu ovog usjeva, nije potrebno toliko:

• visokokvalitetan i zdrav sadni materijal;
• rastresito plodno tlo;
• pravodobno slijetanje;
• pravilno zalijevanje i hranjenje;
• poštivanje datuma čišćenja.

Izbor sadnog materijala

Ako su zubi prošle godine posađeni iz vlastite žetve, tada je za sjeme potrebno odabrati samo najveće glavice. Ne bi trebali imati dvostruke zube, kao ni dvostruke vrhove - to su znakovi degeneracije. Zubi s vanjskim oštećenjima i tragovima bolesti nisu prikladni za sadnju. Prije sadnje češnjaka proljetnog češnjaka morate ih pripremiti: osamostaliti i proklijati.

• vernalizacija - čuva se u hladnjaku (ne u zamrzivaču!) mjesec dana;
• klijanje - stavlja se u vlažnu krpu, zamota u vrećicu i čuva u odjeljku za povrće u hladnjaku dok se ne pojave rudimenti korijena.

Prinos od pripremljenog sadnog materijala bit će veći. Kako bi ga dezinficirali, glave rastavljene na zube s korijenovim zametcima namočene su u otopinu pepela ili u otopinu kalijevog permanganata. Za pripremu otopine pepela 400 g pepela kuha se u 2 litre vode pola sata. Zubi se polažu 2 sata u ohlađenoj otopini.

Za pripremu otopine kalijevog permanganata, žlica lijeka razrijedi se u kanti od deset litara tople vode. Vrijeme izlaganja je 10 sati. U krevete se sade pripremljeni zubi.

Vanjska sadnja mladog češnjaka

Pripremljeno i proklijalo sjeme mladog češnjaka sadi se u zemlju u rano proljeće.

Priprema tla i mjesto

Uzgoj češnjaka počinje pripremom tla. Ovaj postupak se provodi u jesen. Mjesto za biljke treba sunčano, lišće će također rasti u sjeni, ali ne možete dobiti dobru glavu. Mladi češnjak preferira rahla plodna lagana ili srednje ilovasta tla s dovoljnim sadržajem humusa. Reakcija tla treba biti neutralna ili blago kisela.

Od jeseni pri kopanju unose za svaki kvadrat. m:

• 0,5 kante humusa ili dobro sazrelog komposta;
• 2-3 čaše pepela;
• 15 g složenog mineralnog gnojiva.

Neposredno prije sadnje gredicu se olabavi, ali ne iskopava. Trebao bi imati ravnu površinu tako da svi zasađeni zubi budu na istoj razini.

Zatim posadite češnjak

Ispravni prethodnici mladog češnjaka vrlo su važni. Zdravlje biljaka uvelike ovisi o njima. Proljetni vlasac najbolje je saditi nakon bilo kakvog usjeva bundeve. Nemaju uobičajenih štetočina i bolesti, a nakon berbe gredice ostaju dobro obrađene, tlo je rastresito i plodno. Žitarice, zelje ili mahunarke dobri su prethodnici. Ali češnjak možete vratiti na izvorno mjesto ili posaditi nakon luka tek nakon 4 godine. Susjedstvo kreveta s češnjakom i s graškom i grahom je nepoželjno. Njihova se izdvajanja međusobno ne vole, a prinos svih usjeva bit će nizak.

Kako i kada saditi

Mladi češnjak sadi se samo u proljeće. S podzimney sadnjom može se lako smrznuti. Ipak, ovaj predstavnik luka ne boji se mraza, pa se sadi čim se tlo zagrije do 5 stupnjeva, ali još uvijek potpuno zadržava vlagu nakon otapanja snijega. Mladi češnjak bolje raste pri niskim temperaturama pa ne možete zakasniti s datumima sadnje. Oni ne ovise samo o rastućoj regiji, već io vremenu.

Način sadnje: na vrtnoj gredici stvaraju se utori dubine oko 4 cm u koje se pažljivo postavljaju zubi s korijenom prema dolje. Ne mogu se utisnuti u zemlju - krhki zametci korijena lako se oštećuju, a tada će sadnice morati čekati jako dugo. Idealno, orijentacija redova bit će od zapada prema istoku - na taj će način dobiti najviše svjetla.

Shema slijetanja

Klinčići se sade plitko, posipajući slojem zemlje debljine 2 cm. Razmak između malih klinčića je oko 8 cm, a između velikih klinčića - do 12 cm. Red od reda treba biti na udaljenosti od 25 cm. Dobro se malči slojem humusa debljine 3-4 cm. Poslužit će kao dodatna hrana biljkama i zaštititi tlo od isušivanja.

Zimski češnjak: nijanse uzgoja

Ova vrsta češnjaka može se pohvaliti velikim glavama. Kod nekih sorti klinčići teže 12 g ili više. Čak je i iz naziva jasno da ga sade prije zime. Nakon sadnje, zubi bi trebali imati vremena da se ukorijene prije mraza, ali da ne niknu.Obično im za to treba 1-1,5 mjeseci. Stoga se datumi slijetanja računaju na temelju početka mraznog razdoblja u ovoj regiji.

Što preferira zimski češnjak:

• lagano pjeskovito ilovasto tlo, bogato humusom i dobro zadržava vlagu;
• lokacija s cjelodnevnom rasvjetom;
• unaprijed pripremljen vrtni krevet, za svaki kvadrat. m koja dodaje kantu humusa, po 25 g nitrofosfata i superfosfata.

Sadnja ozimskog češnjaka provodi se 2-3 cm dublje od mladog češnjaka, tehnologija i shema sadnje ne razlikuju se značajno. No postoje razlike u pripremi sadnog materijala. Poput mladog češnjaka, najveći češnjevi se biraju za sadnju, ali im nije potrebna vernalizacija. Također ga nije potrebno klijati, već ga je potrebno tretirati otopinom kalijevog permanganata ili ekstraktom pepela. To se radi na isti način kao i s vlascem mladog češnjaka. Sadnju je najbolje malčirati tresetom ili humusom u slučaju jakih mrazeva bez snijega.

U proljeće prvo morate otpustiti gredice s izdancima. Kako vrhovi lišća ne požute, labavljenje se može kombinirati s folijarnom prihranom otopinom dušikovog gnojiva po stopi iz čl. žlica za 10 litara vode. U hladnom tlu korijenje ne radi dobro i ne upija dušik. Nedostaje brzorastućeg lišća, pa vrhovi lišća postaju žuti.

Zimske sorte dijele se na strelice i ne-strijele. Prvi oslobađaju cvjetnu strelicu, ali ne tvore sjemenke, već zračne žarulje. Ako nisu potrebne za naknadnu reprodukciju, strijele se razbijaju čim se počnu uvijati, ostavljajući panj od 1 cm. 1-2 strelice treba ostaviti kao svjetionike. Pucanje pokrova na formiranim lukovicama poslužit će kao signal za berbu.

Njega na otvorenom

Poput luka, češnjak nije izgubio navike koje je stekao u svom prirodnom staništu: proljeće i rano ljeto, bogato vlagom iz topljenja planinskog snijega, doprinose stvaranju zelene mase. Sušno razdoblje koje dolazi ljeti signal je za stvaranje lukovice ili glave. Način zalijevanja češnjaka u krevetima trebao bi uzeti u obzir ovu značajku.

Zalijevanje

U nedostatku kiše, zalijevanje treba biti redovito. To se radi dok se gornji sloj tla osuši do dubine od 2-3 cm. Korijenski sloj treba biti potpuno mokar. Zalijevanje se zaustavlja 3-4 tjedna prije berbe, čime se glavi dobiva na težini koja odgovara sorti.

Gnojivo i prihrana

Ako češnjak raste na plodnom tlu, a gredica je prije sjetve bila dobro napunjena hranjivim tvarima, tada se može dobiti dobra žetva bez dodatne prehrane. Inače ne možete bez odijevanja. U različitim fazama razvoja, potrebe za hranjivim tvarima češnjaka su različite.

• Pri uzgoju zelene mase biljkama je prije svega potreban dušik. Može se davati u obliku obloga od korijena s otopinama amonijevog nitrata ili uree. Gnojivo se razrjeđuje u skladu s uputama, obično - čl. žlica na kantu. Najčešće se prakticiraju dva zavoja: prvi u fazi klijanja, drugi pri stvaranju 3-4 lista. Po kvadratnom metru m vrta, dovoljno je 2-3 litre otopine. Ako je zemlja plodna, dovoljna je jedna prihrana.
• Treće hranjenje provodi se 2 tjedna nakon drugog s potpunom kompleksnom gnojidbom - čl. žlica na kantu vode. Po kvadratnom metru m kreveta izlije se 3-4 litre otopine.
• Posljednje hranjenje provodi se u fazi formiranja lukovice. U ovom trenutku biljkama je najpotrebnije fosfor i kalij. Dobro je ispod njih sipati pepeo i olabaviti ih. Za obogaćivanje tla fosforom otopite 2 žlice. žlice superfosfata u vrućoj vodi. Kad se ohladi izlije se na kvadrat. m 3-4 litre otopine.

Svaka tekuća prihrana kombinira se sa zalijevanjem čistom vodom. Sljedećeg dana kreveti se olabave.

Sljedeća agrotehnička tehnika pomoći će pri dobijanju većih glavica: 3-4 tjedna prije berbe, tlo iz lukovica pažljivo se razgrabi u prolaze, potpuno ih izlažući. Dakle, postoji sloboda uzgoja, što povećava prinos.

Berba češnjaka

Prilikom berbe češnjak je bolje ne zatezati, inače će glavice popucati i bit će lošije uskladištene. Signal za berbu je polaganje mladica i požutenje donjeg lišća. Napukla poklopna vrećica na svjetionicima ostavljenim također će vam reći da je vrijeme za berbu. Ne možete iskopati češnjak prije vremena. Nezrele žarulje ne samo da će biti manje veličine nego što bi mogle, već će se i lošije skladištiti. Nakon berbe, češnjak se nekoliko sati suši u vrtu, a zatim suši u hladu na dobro prozračenom mjestu.

Razdoblje berbe ozimskog češnjaka je srpanj, a onog proljetnog rujan. Uklanja se nakon što lišće potpuno požuti.

Uzgojne značajke

Mladi češnjak razmnožava se samo vegetativno - vlascem. Zimski češnjak se također može razmnožavati. No, sorte za snimanje imaju još jednu mogućnost: sijanje zračnih žarulja, takozvanih lukovica. Oni se formiraju na kraju svake strelice. Prilikom uzgoja češnjaka iz lukovica, sjemenski materijal se liječi. U prvoj godini iz njih izrastu žarulje jednog zuba, koje se sastoje od jednog zuba. Koriste se za jesensku sadnju zajedno s tradicionalnim klinčićima i daju dobru žetvu velikih i zdravih lukovica.

Sjetva lukovica ozimskog češnjaka

Mogu se sijati u jesen ili proljeće. Vrijeme sjetve ovisi o veličini lukovica. Velike zračne žarulje mogu se čuvati u prostoriji do proljeća, male će se jednostavno osušiti, a u tlu će savršeno preživjeti zimu. Sakupite lukovice kada dobiju boju koja odgovara sorti, a sjemena vrećica pukne. Za sadnju je bolje odabrati najveće primjerke. Gredicu za sjetvu pripremite na isti način kao i za ozimski češnjak. Datumi sjetve su cijeli rujan i početak listopada. Uzorak sjetve: 10 cm između redova i 2-3 između lukovica. Položeni su na dubinu od oko 3 cm. Kako bi se spriječilo smrzavanje usjeva, bolje ih je malčirati. Najlakši način je posipati gredice slojem humusa od 2-3 cm. Briga za usjeve u proljeće i ljeto ne razlikuje se od one za ozimski češnjak.

Bolesti i štetnici: metode suzbijanja

Unatoč velikom broju fitoncida, ova je biljka također osjetljiva na bolesti, a mogu je napasti i štetnici.

Tablica: bolesti i štetnici češnjaka.

Korijenske i četveronožne grinje	Zaostajanje dna žarulje i njezino propadanje, čirevi na zubima	Usklađenost s plodoredom, zagrijavanje češnjaka na 40 stupnjeva nakon berbe, pažljiv odabir sjemena
Lukova muha	Ličinke izjedaju dio klinčića, vrhovi perja češnjaka požute	Zajedničko sadenje s mrkvom, posipanje gredica pepelom i duhanskom prašinom ili mljevenom ljutom paprikom, zalijevanje otopinom soli iz 1 čaše na 10 litara vode, zalijevanje infuzijom divizga ili otopinom uree
Nematode	Zeleno vratilo je savijeno, glave su labave, pokrivne ljuske zaostaju	Usklađenost s plodoredom, dezinfekcija sadnog materijala
Fusarij	Uzrokovane gljivicom, stabljike gube lišće koje se suši. Blijedo ružičasti ili bijeli tragovi micelija na lukovici i stabljici	Obrada sjemena i tla fungicidima: Hom, Fitosporin, Maxim
Hrđa	Hrđave mrlje na lišću, zastoj u razvoju, oskudna berba	Liječenje sjemena i gredica fungicidima
Peronosporoza	Gornji dio stabljike postaje žut i suši se, rast usporava	Zagrijavanje ubranog usjeva i sjetvenog materijala na jakom suncu na temperaturi od oko 40 stupnjeva, tretiranje fungicidima: Thiram, Polycarbacin
Bakterioza	Žućkastosmeđe rane na zubima	Ne berite do potpunog sazrijevanja, tretirajte krevete s Hom.

Vrste i sorte češnjaka

Češnjak je podijeljen u dvije skupine, koje se razlikuju ne samo po skladištu, građi lukovice i vegetaciji, već i po sadnji. Za proljetni češnjak karakterističan je manji prinos, ali se čuva gotovo do nove berbe. Zubi su mu manji i raspoređeni u spiralu. Zimski češnjak ima središnju jezgru oko koje su grupisani klinčići; mladi češnjak nema.

Zimske sorte

Gribovski jubilej.

U luku ima 11 klinčića. Prosječna težina mu je oko 40 g. Okus je ljut. Vrijeme sazrijevanja - kasno. Sorta strelica. Boja pokrivnih ljuskica je ljubičasta.

Gribovski - 60.

Sorta ranog sazrijevanja koja daje strijelu. Žarulja ljutog okusa sastoji se od 11 klinčića i teška je 40-60 g. Prekrivne ljuske su crvenkaste s lila nijansom.

Komsomolets.

Raznolikost ružičasto-ljubičastih ljuskica koje prekrivaju strijele. U luku, koji ima pikantan okus, ima 7 do 11 klinčića.

Danilovsky mještanin.

Ne daje strelicu. U velikom luku s jorgovanim neprozirnim ljuskama broj klinčića kreće se od 6 do 11.

Proljetne sorte

Gulliver.

Proizvodi vrlo velike lukovice težine do 115 g. Ljuske su sive, okus je ljut, kasnije dozrijeva.

Jelenovskog.

Sorta je otporna na mraz, glavice teže 35 g. Sazrijeva u srednjim rokovima. Skladišteno do 2 godine.

Soči.

Sorta sazrijeva rano. Lukovice težine do 45 g s bijelim ljuskama, izvrsnog okusa. Mogu se čuvati 1,5 godine.

Victorio.

Okus je polu-oštar. Lukovica može imati do 13 klinčića, teška je oko 40 g, rok trajanja je do 8 mjeseci.

Češnjak ima dugu tradiciju uporabe, i kao začinjen začin koji nadopunjuje okus mnogih jela, i kao preventivno i terapijsko sredstvo za mnoge bolesti.