Sadnja i njegovanje crvenog graha na otvorenom polju

Grah je među prvih deset najkorisnijih povrća pa pri odabiru usjeva za uzgoj u svom vrtu uvijek ima mjesto. Kako bi se utrošeno vrijeme i novac nagradili izdašnom žetvom, potrebno je upoznati se s osnovnim pravilima poljoprivredne tehnologije, sadnjom i njegom za uzgoj na otvorenom polju.

Kada saditi grah na otvorenom

Predviđena je sadnja graha svibanj mjesec. Trebali biste se usredotočiti na vremenske uvjete i ispravan temperaturni režim u tlu, na što ukazuju pokazatelji 12-15 stupnjeva (na dubini od 10 cm). Prema popularnom kalendaru, ovo se razdoblje podudara s cvjetanjem kestena.

Najprije je potrebno posaditi uspravne sorte, a nakon tjedan dana možete početi penjati sorte. Planiraju saditi grmoliku mahunarku početkom srpnja... To se može učiniti na gredicama s kojih su već ubrane žetve povrća ranog sazrijevanja.

Iskusni vrtlari obavljaju radove sadnje u nekoliko faza: od sredine svibnja do početka srpnja s razmakom od najmanje 10 dana.

Sorta grmova graha mora se sijati u zemlju početkom srpnja

Kako bi se ubrzala berba, preporučuje se prethodno pokriti tlo plastičnom folijom za zagrijavanje. Nakon sadnje sjemena ponovo prekrijte vrtnu gredicu dok noćna temperatura ne bude najmanje 12 stupnjeva.

Boji li se grah mraza

Grah je termofilna kultura, pa je sadnju najbolje obaviti u proljeće. u drugoj polovici svibnjakad prijeti opasnost od mraza. Mladi izbojci boje se čak i hladnog vjetra, zbog čega mnogi vrtlari nalaze svoje mjesto ispod stabala jabuka ili uz ogradu.

Minimalna temperatura koju klice graha mogu izdržati ne prelazi oznaku -3-4 stupnja... Ako su mrazevi kratko trajali, grah će preživjeti, ali će se njegov razvoj usporiti, a prinosi smanjiti.

Agrotekstil ili film koji se koriste za gradnju pomoći će u promjeni situacije. privremeno sklonište.

Najpopularnije sorte za sadnju

Raznolikost sorti otežava izbor. Ako postoje poteškoće u određivanju područja, preporučuje se dati prednost provjerenim sortama prilagođenim klimi i vremenskim uvjetima u regiji.

Najbolje sorte za Moskovsku regiju, Ukrajinu i Bjelorusiju

Moskovska bijela zelena mahuna 556

Moskovska bijela zelena mahuna 556

Biljka srednje rano razdoblje zrenja, od sjetve do berbe 100 dana... Grm se formira na visini od samo 25 cm, plodovi imaju sloj pergamenta, ali vrlo tanki.Kultura je nepretenciozna, otporna na vlažno okruženje i sušu.

Nomad

Kovrčava sorta srednje rano sazrijevanje. Bob u obliku jaja je oker boje s blijedo ljubičastim uzorkom. Plod je bez pergamenta i vlakana, što čini strukturu nježnom i mekom. Biljka je tolerantna na antraknozu, sivu trulež.

Za Ural i srednju traku

Oran

Ona R - rano sazrijevanje zrenje graha 80-90 dana, preporučuje se sadnja u seoskoj kući u središnjoj Rusiji. Visina grmlja je od 35 do 56 cm, plodovi se odlikuju visokim okusom.

Produktivnost od 1 m2 unutar 200 grama.

Ružičasta

Ružičasta

Berba počinje u 65-85 dana nakon klijanja sjemena. Grm penjačica doseže visinu do 3 m pa mu je potrebna podrška.

Mramorni ružičasti grah ne sadrži pergament i vlakna, što mu daje nježnu teksturu. Na plodu su vidljive ljubičaste pruge i pruge. Primjena je univerzalna, u bilo kojem obliku grah zadržava svoj jedinstveni okus.

Za Sibir

Pobjednik

Pobjednik

Kultura je drugačija visok prinos i nutritivne kvalitete ploda. Duljina mahuna je oko 30 cm, grah je velik. Otpornost na hladnoću i jak imunitet omogućuju uzgoj i uzgoj biljke u Sibiru.

Značajka: trepavice s prekrasnim vatrenocrvenim cvjetovima mogu se koristiti kao ukrasna živica.

Kralj ulja

Kralj ulja

Grmova vrsta graha s razdobljem sazrijevanja 1,5 mjeseci... Nježan i ugodan okus cjevastog voća neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana. Duljina dijela mahuna je oko 25 cm. Berba je univerzalna: berba na suho, smrzavanje, konzerviranje.

Pravila sadnje i poljoprivredne tehnike za uzgoj na otvorenom tlu

Priprema sjemena

Za dobivanje brzih izdanaka i zaštitu mladih izdanaka od bolesti, sjeme treba pripremiti prije sadnje.

Prvo obavite namakanje u slaboj otopini kalijevog permanganata oko 20 minuta. Nakon postupka, grah se opere čistom vodom i ponovno ga treba namočiti infuzija drvenog pepela 2 sata.

Noću prije sjetve grah je zamotan u vlažnu krpu za klijanje kod kuće. I 5 minuta prije sjetve u tlo, umočeni su u otopinu borne kiseline. To će biljku zaštititi od bolesti i štetočina.

Priprema tla i odabir mjesta za sjetvu

Za sadnju se odabire usjev dobro osvijetljeno mjesto, ali bez propuha i jakog vjetra, sadnja kroz sadnice praktički se ne koristi. Vrsta tla ne igra veliku ulogu, no iskusni vrtlari primijetili su da se grah najgore razvija, može klijati i slabo roditi na glinenim tlima. To je zbog slabe propusnosti vlage, što uzrokuje truljenje sjemena i korijena.

Općenito, pripremni proces za formiranje vrta sastoji se od kopanje tla do dubine bajunete lopate... Istodobno se unose gnojiva: na 1 m2 dodaje se 4 kg humusa ili komposta, 2 žlice. l. dolomitno brašno, 1 žlica. l. amonijevog nitrata i 2 žlice. l. superfosfat.

Prilikom pripreme tla potrebno ga je iskopati do dubine bajonete lopate

Druga mogućnost obogaćivanja tla hranjivim tvarima uključuje upotrebu ½ komposta (humusa), 30 gr. superfosfat, 20 gr. drveni pepeo po 1 m2.

Prilikom određivanja mjesta za sadnju graha uzimaju se u obzir oni usjevi koji su na njemu uzgojeni prošle sezone.

Idealni prethodnici su: krumpir, mrkva, rajčica, krastavac, papar, patlidžan.

Shema sadnje i dubina

Grmovne sorte kulture sade se prema shemi:

• dubina polaganja sjemena - negdje 5-6 cm;
• udaljenost između rupa u nizu - 20-25 cm;
• prolaz - 40 cm.

Kovrčave sorte sadimo na malo drugačiji način:

• dubina postavljanja sjemena - 5-6 cm;
• razmak između rupa u nizu - 25-30 cm;
• prolaz - 45-50 cm.

Prilikom sadnje graha u svaku rupu uroni se 5-6 sjemenki

U svaku rupu uronjeno je 5-6 sjemenki. Nakon formiranja na sadnicama, jedan po jedan list, potrebno je ostaviti samo 3 sadnice, ostale treba ukloniti ili pažljivo presaditi.

Prema Mjesečev kalendar za 2018 preporučuje se sadnja graha:

• Ožujak - 20-23 dana;
• Travnja-6-9, 19, 20, 23-26;
• Svibnja-7-10, 19-24;
• Lipnja - 4-7 brojeva.

Odlazak nakon iskrcaja

Nepretenciozni grah ne zahtijeva mnogo pažnje za sebe, ali ipak treba osnovna pravila poljoprivredne tehnologije.

Klijanje sjemena graha

Sjemenke graha počinju klijati kasnije 7-10 dana nakon iskrcaja... Ako su temperatura zraka i tla ispod preporučenih vrijednosti, tada će prvi izbojci klijati nakon 5-7 dana.

Proces klijanja može se ubrzati ako se sjeme namoči u stimulansima rasta kod kuće. Tome pridonosi i prekrivanje kreveta filmom.

Mladi izbojci moraju se oploditi kako bi bili otporni.

Pravila i uvjeti zalijevanja

Biljka voli vodu, pa ne biste trebali prekršiti režim zalijevanja. Posebno je važno vlažiti tlo u razdoblju formiranja mahuna.

Količina vode po grmu određuje se okom, provode se postupci Jednom tjedno, glavna stvar je ne dopustiti da se tlo osuši. Najbolja tekućina za navodnjavanje su oborine. Iskusni vrtlari koriste ustaljenu vodu, čija temperatura ne niža od 18 stupnjeva.

Grah voli vodu pa se tlo ne smije osušiti.

Koju prihranu koristiti u vrtu

Kultura reagira na gnojiva. Nakon što pripremite tlo za sadnju, morat ćete napraviti najmanje 3 obloga.

Prvi postupak se izvodi 3-4 tjedna nakon klijanja. Idealno je koristiti složeno gnojivo bogato dušikom i fosforom. Superfosfat je također prikladan u količini od 30-40 grama po 1 m2.

Nakon 3 tjedna morate se hraniti drugi put, to je potrebno za stvaranje plodova (10-15 grama kalijeve soli na 1 m2). Treći put hranjive tvari se daju nakon 3 tjedna.

Ne biste trebali pretjerivati ​​s gnojivima, možete izazvati rast vrhova i smanjiti jajnik mahuna.

Štetnici i prevencija

Grah je jedan od rijetkih usjeva koji ne napadaju štetočine... Mogu se pojaviti samo puževi.

Njihova se invazija može spriječiti pravodobnim uklanjanjem korova jer korov raste i stvara povoljno stanište za nametnike. Kad se pronađu puževi, možete postaviti nekoliko zamki, iz kojih morate povremeno uklanjati insekte za odlaganje.

Pravilno vrijeme berbe na selu ili u vrtu

Vrijeme berbe ovisi o vrsti usjeva

Vrijeme žetve ovise o sortama i vrstama Kultura. Grah šparoga ne smije se pretjerano izlagati u gredicama jer proizvod pri sušenju gubi vrijednost.

Ako namjeravate sačuvati usjev mahunarki, tada možete koristiti bilo koje nezrelo voće. No za zimske pripreme bolje je pričekati da se mahune osuše. Glavna stvar je ne kasniti, kako kasnije ne biste sakupljali grah sa zemlje.

Ne biste trebali istrgnuti sve mahune u isti dan ako među njima ima potpuno suhih i zelenkastih. U sjeni vlastitih vrhova neki bi se jajnici mogli razviti slabije, bolje ih je ostaviti da sazriju.

Za brzo izvlačenje graha iz njegovih "kuća" uopće nije potrebno svaki sortirati ručno. Štap će obaviti posao, možete izbaciti ubrani urod.

Da biste to učinili, na prekrivač su položene samo osušene mahune, uz koje morate hodati jednostavnim alatom uz umjeren napor. Ostaje samo ukloniti suhi dio graha. Odabrani grah se još uvijek suši i tek nakon sortiranja šalje se u skladište.

Poljoprivredna tehnologija graha je jednostavna, čak i vrtlar početnik može ga sijati i uzgajati u moskovskoj regiji, u Ukrajini, na Uralu ili u Bjelorusiji. Pravodobnim dovršenjem svih postupaka priprema za zimu dobiva se s nevjerojatno zdravim i hranjivim proizvodom, koji također raznolikuje jelovnik.

Izvrstan okus u kombinaciji s raznim korisnim, uključujući ljekovita svojstva, učinio je grah mjestom u deset najboljih namirnica preporučenih za zdravu prehranu.

Kako posaditi grah i kako se brinuti za njega da dobije pristojnu berbu?

Pripreme za slijetanje

Uzgoj kulture topline na otvorenom polju zahtijeva poštivanje niza parametara.

Mjerenje vremena

Prije sadnje sjemena pobrinite se da je tlo dovoljno zagrijano (njegova temperatura na dubini od deset centimetara trebala bi biti oko 14-15 stupnjeva Celzijusa). U proljeće je ovaj pokazatelj obično tipičan za drugu ili treću dekadu svibnja.

Izbor sjedala

Dobra aeracija tla, duboke podzemne vode, visoka razina osvjetljenja - to su uvjeti pod kojima će sadnja i ostavljanje na otvorenom polju dati pozitivne rezultate pri uzgoju graha.

Sjetva povrća najbolja je na ilovastom području s neutralnom kiselošću smještenom sa strane bez vjetra.

Priprema tla

U jesen treba iskopati zemljište na mjestu gdje bi trebao saditi grah na otvorenom tlu do dubine od 24-25 centimetara. Ako je potrebno, vrt se dezinficira kalijevim permanganatom i vapnom.

Korištenje organskih i mineralnih gnojiva pomoći će u povećanju prinosa. Cijena po kvadratnom metru bit će:

kompost (humus)	4 kg
drveni pepeo	20 g
superfosfat	30 g

Priprema sjemena

Prije sadnje u otvoreno tlo, sjeme mora biti pravilno pripremljeno.

Pažljivo razvrstavajući sjemenke, natapaju se u vodi 12-14 sati. Kada se koristi infuzija pepela, vrijeme postupka smanjuje se na dva do tri sata. Neposredno prije sadnje graha sjeme se stavlja u slabu otopinu borne kiseline na nekoliko minuta.

Zatim posadite

Nemoguće je uspješno uzgajati povrće bez promatranja plodoreda. Nije lako ispuniti sve njegove zahtjeve u ljetnoj kućici ili malom povrtnjaku, ali je potrebno. Strogo je zabranjeno sijati mahunarke, koje uključuju i grah, iza ostalih mahunarki.

No usjevi velebilje (patlidžan, fizalis, papar, rajčica, krumpir), kao i kupus, mrkva i repa mogu poslužiti kao izvrstan prekursor graha.

Kako saditi na otvorenom tlu

Pripremljeno sjeme sadi se u suhe utore, koji se zatim poravnavaju grabljicama i temeljito navlaže. Sadni materijal se zakopa u tlo za 4-6 centimetara, stavljajući 3-4 sjemena u svaku rupu. U ovom slučaju shema sadnje povrća na otvorenom tlu ovisi o njegovoj sorti.

U penjačkim sortama razmak između grmlja trebao bi biti 25-30 centimetara, razmak u redovima trebao bi biti 45-50 centimetara. Za grmolike biljke smanjujemo razmak između biljaka na 20-25 centimetara, razmak u redovima - do 40 centimetara.

Ako sav sadni materijal proklija, sadnice se prorijede, ostavljajući 2-3 kopije u svakoj rupi. Ostatak graha izniklog u tlu pažljivo se uklanja iz zemlje i sadi na dodatnu gredicu.

Savjet. “Tlo za sjetvu može se unaprijed zagrijati pomoću pokrivnog materijala. U ovom slučaju povrće će brže rasti i intenzivnije se razvijati. "

Njega

Briga o vašim usjevima je jednostavna. Dovoljno je udovoljiti zahtjevima poljoprivredne tehnologije.

Zalijevanje

Raspored zalijevanja ovisi o sezoni rasta.

U prvoj fazi razvoja povrća dovoljno je održavati tlo vlažnim između redova. U fazi cvatnje količina vode se dovodi na 4-6 litara po četvornom metru, a tijekom razdoblja vezivanja i sazrijevanja, te se količine udvostruče. Zalijevajte biljke u kasnim popodnevnim satima kišom ili dobro taloženom vodom, nastojeći da ne dospijete na cvjetove i jajnike.

Top dressing

Za prihranu graha uglavnom se koriste fosforna i kalijeva gnojiva. Kako se razvija, biljka sama izvlači dušik iz tla. U fazi klijanja koristi se superfosfat, tijekom cvatnje i stvaranja jajnika - kalijeva sol.

Rahljenje tla

Sustavno opskrba korijena biljaka kisikom osigurava se redovitim uklanjanjem korova i otpuštanjem razmaka među redovima. Sorte grma trebaju trostruko ogrtanje: prva je najučinkovitija kada biljka dosegne 10 centimetara, druga se provodi kada su grmovi visoki 15-20 centimetara, a treća je u fazi zatvaranja.

Podvezica

Prilikom uzgoja sorti penjačica potrebno je osigurati podvezicu biljaka za oslonac.

Potonji mogu biti drveni kolci od jedan i pol do dva metra ukopani u zemlju, oko kojih su stabljike graha uvijene u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.

Sadnja proklijalog graha

Sjeme se klija, u pravilu, ako ima malo sadnog materijala, a sorta usjeva je rijetka. Istodobno se poštuju isti zahtjevi za njegu kao i kod uzgoja sadnica.

Grah proklijao u loncu s mješavinom treseta i zemlje možete posaditi na otvoreno tlo za mjesec i pol. Do tada bi se na ulici trebala uspostaviti 24-satna pozitivna temperatura, a tlo bi se trebalo zagrijati na standardnih 15 stupnjeva.

Sadnja i briga za sadnice na otvorenom polju, pravilno proklijale kod kuće, zapravo su iste kao i za reprodukciju sjemena.

Prikupljanje i skladištenje

Lopatice za mahune šparoga uklanjaju se dok su zelene i sočne. Mahune koje su dosegle pet centimetara duljine obrezuju se ili otkidaju sazrijevanjem. Prilikom žetve za buduću uporabu, oštrice se čuvaju ili zamrzavaju.

Drugačiji pristup berbi žitarica. U tom se slučaju povrće bere nakon što se mahune potpuno osuše. Odrezujući grmlje na samom tlu, stabljike su vezane u grozdove, koje se objese naopako u dobro prozračenom prostoru. Nakon konačnog sušenja mahune se ljušte. Dobiveno zrno se sortira, sortira, ako je potrebno, i ponovno suši, sipa u staklene posude, koje se čuvaju u hladnoj prostoriji.

Pažnja! "Prije slanja graha na dugotrajno skladištenje, lagano ga zagrijte u pećnici 3-4 minute."

Što saditi nakon graha

Nakon berbe graha sljedeće godine, ispražnjene površine mogu se koristiti za uzgoj krumpira, krastavaca, mrkve i drugih usjeva.

Kako bi se izbjegle bolesti na mjestu uzgoja graha, mahunarke se uzgajaju tek nakon četiri do pet godina. Oslobođeno zemljište nakon žetve možete koristiti odmah sijući salatu, kopar, cilantro ili druge brzorastuće biljke. Na tlu obogaćenom zelenim gnojivom imat će vremena dati plod prije hladnog vremena.

Uzgoj kod kuće

Grah se ne uzgaja često u kućnim ili stakleničkim uvjetima. Ako postane potrebno posaditi ga kod kuće, bolje je koristiti grmove sorti šparoga. Zauzimaju manje prostora i ne zahtijevaju potpuno sazrijevanje za upotrebu u hrani.

Za biljke se stvara isti režim kao i za uzgoj na mjestu. Posebno je važno usjevima osigurati dvanaest sati dnevnog svjetla. Kovrčavi primjerci koji zahtijevaju puno prostora mogu se postaviti na izoliranu lođu.

Raste na rešetki

Uzgoj na rešetki omogućuje penjačkim sortama dovoljno svjetla i stvaraju povoljne uvjete za jednoliko sazrijevanje sjemena.

Konstrukcija koja služi kao oslonac biljkama obično je kolac zabijen u zemlju s žicom ili kanapom nategnutim između njih.

Ista svrha može poslužiti konstrukcija od plastičnih ili metalnih cijevi i posebna plastična mreža od grube mreže.

Vrste i sorte graha

U sortama žitarica ili ljuskanja jede se samo sjeme, u sortama šparoga ili povrća cijela mahuna je potpuno.

Polušećer

U ranim fazama vegetacije takav se grah ne razlikuje od šparoga. U fazi tehničke zrelosti, njegove se mahune naširoko koriste u kuhanju. Kako sjemenske mahune sazrijevaju, postaju krute, a sorta zapravo postaje ljuskava sorta.

Šećer (šparoge)

Mahune šećernih zrna zadržavaju izvorne kvalitete, ostaju mekane i jestive tijekom cijelog razdoblja zrenja.

Piling

U ovoj se vrsti jede samo potpuno zreo grah koji je izvrstan izvor proteina, minerala i vitamina neophodnih za ljude.

Prilikom odabira sorte za sjetvu treba uzeti u obzir i okus i klimatske uvjete u kojima će se uzgajati usjev.

Sorte za moskovsku regiju

U uvjetima regije, sorte niskog grma ranog i srednjeg sazrijevanja pozitivno su se pokazale.

Nezahtjevan u skrbi, grah otporan na klimu:

• Moskva bijela zelena-pod-556,
• Nomad
• Zelena ručka-517
• Gribovskaya-92
• Trijumf šećera-764

Sorte za Ural i srednju traku

Univerzalne visokorodne sorte pogodne za uzgoj u srednjoj traci i na Uralu uključuju:

1. Oran
2. Ružičasta
3. Inga
4. Arishka
5. Dizalica

Sorte za Sibir

Sorta "pobjednik" odlikuje se otpornošću na hladnoću i otpornošću na bolesti. Iste pozitivne karakteristike mogu se dati sorti "kralj ulja".

Zonirana kultura uspješno se uzgaja u klimatskim uvjetima Sibira. Uz pravilnu njegu, sorte "sjeverna zvijezda", "rano sazrijevanje", "lastavica" oduševit će vas berbom.

Bolesti

Kršenje zahtjeva poljoprivredne tehnologije i nepovoljni vremenski uvjeti ispunjeni su bolestima.

Antraknoza

Gljivična bolest koja se javlja s visokom vlagom. Pojavljuje se sa smeđe-smeđim mrljama na svim nadzemnim dijelovima biljke. Antraknoza može ubiti biljku, a zaraženo sjeme djeluje kao izvor infekcije.

Bijela i siva trulež

Bijelu trulež (sklerotinozu) uzrokuje patogena gljiva. Nastaje na mjestu dodira biljnih stabljika s tlom, a zatim se širi na ostale dijelove.

Kod sive truleži pojavljuje se sivkast cvat na lišću, a zatim i na mahunama. Najčešće se bolest razvija po kišnom vremenu.

Trulež korijena

Prekomjerna vlaga tla uzrok je truljenja korijena. Bolest je najopasnija u ranoj fazi vegetacije. Ako se liječenje ne započne odmah, biljka može umrijeti zbog nedostatka hranjivih tvari.

Mozaik

Simptom bolesti je pojava na lišću mrtvih, poput mozaika, područja. Razvoj povrća usporava i može potpuno prestati.

Pepelnica

Bjelkasto cvjetanje na stabljikama, lišću i mahunama ukazuje na bolest pepelnice. Razvoj bolesti olakšava toplo kišno vrijeme. Pepelnica smanjuje prinose za 30-35 posto.

Oštećene biljke odmah se uklanjaju s mjesta i uništavaju, tlo se dezinficira. Pravilno provedena preventivna obrada usjeva fungicidima pomoći će u izbjegavanju bolesti.

Štetnici

Najčešće, grah pati od štetočina insekata poput klice, bijele muhe, lisne uši, moljca. Povremena obrada usjeva insekticidima pomoći će se riješiti nepozvanih gostiju.

Pripravci "Decis", "Aktara", "Gaupsin" i slični koriste se u skladu s uputama proizvođača, uzimajući u obzir vrijeme berbe.

Niske temperature pomažu u uništavanju grahovog žižaka koji zarazi sjeme. Ako se sumnja na štetnika, ubrani usjev treba držati u zamrzivaču 4-5 dana.
Promatrajući pravila poljoprivredne tehnologije, čak i vrtlar početnik može dobiti bogatu žetvu povrća, divnog u svakom pogledu.

Grah je vrlo koristan dijetetski proizvod koji se mora uvrstiti u vašu prehranu zbog mase vitamina i korisnih mikroelemenata u sastavu. U našem ćemo članku razmotriti upute za sadnju graha na otvorenom tlu, analizirat ćemo sva načela brige o berbi.

Sadnja graha na otvorenom-korak-po-korak vodič

Najbolje je početi s radom sredinom svibnja, glavna stvar je pratiti temperaturu - trebala bi biti iznad +15 stupnjeva, također treba isključiti iznenadne noćne mrazeve. Također zapamtite da se penjačke sorte ove kulture moraju saditi 7-10 dana kasnije od sorti grma.

Pripremni radovi s tlom i sjemenom

Prije sadnje potrebno je pažljivo pripremiti sjeme. Razvrstajte ih, namočite u vodi preko noći da nabubre. Prije sadnje umočite biljke u otopinu borne kiseline, pomiješajući 2 g proizvoda u 5 litara. To će u budućnosti zaštititi biljke od bolesti i štetočina.

Prilikom uzgoja graha vrijedi odabrati glineno tlo - voda će kroz njega prolaziti sporije, jer višak vlage šteti ovom usjevu. Za sadnju vrijedi odabrati područja koja su dobro osvijetljena, zaštićena od vjetra i propuha.

Par dana prije sadnje iskopajte to područje i olabavite ga grabljicama. Ako je tlo previše viskozno, pomiješajte ga s pijeskom (5 kg pijeska po četvornom metru zemlje) i po potrebi prihranite biljke drvenim pepelom, dodajte u zemlju kompost i vermikompost. Dodatno, dezinficirajte otopinom kalijevog permanganata.

Sadnja graha

Grah je termofilni i najbolje ga je saditi u južnim dijelovima vrta. Idealna opcija je sadnja na gredicama na kojima je prije raslo zelje, bundeva i korjenasto povrće.

Na pripremljenom mjestu napravimo jame ili utore dubine oko 5 cm, napunimo ih toplom vodom. Održavajte razmak od 20 cm između rupa i 30 cm između redova. U rupu treba posaditi oko 5 sjemenki, međutim, kad se pojave prvi izdanci, morate ostaviti tri najjače sadnice, a ostale ukloniti. Prvi izbojci pojavit će se za 7-10 dana.

Nakon sadnje sjemena, pospite ih zemljom na vrhu sa slojem od oko 0,5 cm. Pokrijte vrh sadnje filmom, redovito ga uklanjajući radi provjetravanja. Ako ste posadili kovrčave sorte graha, svakako biste trebali zabiti klinove u blizini vrtne gredice ili posaditi biljke u blizini ograde.

Njega graha - osnovna pravila za uzgoj biljke

Želite li dobiti dobru žetvu? U ovom slučaju morate pravilno njegovati ovu kulturu. Pogledajmo glavne korake u njezi.

Zalijevanje

Grah treba zalijevati dok se tlo suši - otprilike jednom tjedno. No, čim se na sadnicama pojave prva 4 lista, zalijevanje se mora prekinuti, jer u tom slučaju voda potiče rast zelenog dijela biljaka, a ne usjeva.

Kad se počne pupati, zalijevanje se mora ponovno nastaviti - tlo se mora navlažiti. Za navodnjavanje je poželjno koristiti kišnicu.

Otpuštanje

Čim se pojave prvi izbojci, potrebno je otpustiti tlo. međutim, pokušajte obaviti posao što je moguće pažljivije kako ne biste oštetili osjetljivi korijenov sustav. Naknadno se otpuštanje kombinira s uklanjanjem korova i uklanjanjem korova.

Top dressing

Nakon što se na biljci pojavi prvih nekoliko listova, grah se gnoji pomoću superfosfatnih gnojiva - 40 g proizvoda po četvornom metru vrta. Prilikom pupljenja koristite kalijeva gnojiva - 15 g dodataka po "kvadratu".

Prilikom sazrijevanja graha koristite drveni pepeo. Usput, grah ne treba dušična gnojiva, jer ovaj usjev može izvući dušik, a s njegovim viškom primjećuje se oštar rast lišća, a prinos usjeva se smanjuje.

Podvezica

Prilikom sadnje kovrčavih sorti graha, obavezno je koristiti nosače, koji mogu biti ograde, ograde, rešetke. Važan uvjet je da odabrani nosač mora biti izrađen od drveta, budući da se grah jednostavno ne može popeti preko ostatka materijala.

Oslonac mogu biti pojedinačni klinovi visoki oko 2,5 m, koji se moraju produbiti u tlo na dubinu od 0,5-0,6 m. Mladi izdanci vezani su za nosače, a stabljika je na nosaču uvijena u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.Kad je visina grma 50 cm, vrh morate uštipnuti i usmjeriti prema dolje.

Također možete napraviti oslonac od kolca: zabiti ih pod blagim nagibom, pričvrstiti ih odozgo u obliku wigwama. U tom slučaju razmak između kolca trebao bi biti oko metar, između redova - najmanje 50 cm. Sjeme se mora sijati s unutarnje strane građevine.

Neki, umjesto gornje potpore, koriste rešetku, povlačeći mrežicu preko nje.

Štetočine i bolesti - s čime ćete se morati suočiti?

Grah je zanimljiv mnogim štetočinama. Među najpoznatijima su:

• Lopatica kupusa ili povrća. Štetnik polaže jaja na biljku zbog čega inficira lišće i plodove graha. Kako biste zaštitili usjev od štetnika, zasade svakako tretirajte bakterijskim pripravcima poput Gomelinove otopine ili bitoksibacilina.
• Još jedan poznati štetnik je grahov žižak, koji tijekom sadnje ulazi u zemlju. Kariopsis uništava zrna iznutra. Kako biste zaštitili sjeme, sadni materijal svakako tretirajte bornom kiselinom.
• Puževi se obično pojavljuju na previše vlažnom tlu. U borbi protiv ovog štetnika pratite razinu vlage i obavezno uklonite sav korov.

Postoje brojni zdravstveni uvjeti na koje možete naići pri uzgoju graha.

Ovdje gledamo sadnju sjemena repe na otvorenom i učimo kako dobiti veliku žetvu.

Ovdje ćemo vam reći više o postupku sadnje paprike na otvorenom tlu.

U našem materijalu detaljno se razmatra proces uzgoja tikvica na gredicama.

To uključuje bolesti kao što su:

• Virusna bolest antraknoza, koja vrlo brzo zahvaća zeleni dio biljaka - lišće je prekriveno tamnim mrljama. U preventivne svrhe vrijedi koristiti otopinu Bordeaux tekućine.
• Bijela trulež - u ovom slučaju stabljike postaju bijele, postaju mekše. Za borbu protiv bijele truleži upotrijebite odgovarajuću formulaciju koja uključuje med.
• Mozaik. U tom slučaju lišće je prekriveno šarolikim "točkicama" koje tvore mozaik. Listovi se bore, grah sam prestaje rasti pa biljke izgledaju patuljasto. Ova se bolest ne može liječiti, pa se samo može spriječiti. Kad grmovi graha dosegnu visinu od 15-20 cm, vrijedi ih obraditi Fitosporinom.

Kada brati i kako skladištiti grah?

Ako ste posadili šećer ili polušećerne sorte, jedu se cijeli. Da biste to učinili, morate formirati novonastale mahune koje su visile na biljci ne više od 7-10 dana. Bolje je beriti ujutro, jer zelene mahune počinju brzo venuti, gubeći svoju privlačnost.

Ako govorimo o ljuskavim sortama, tada morate pričekati da grah potpuno sazri. Najbolje je beriti od srpnja do kraja rujna, kada se lišće već počinje sušiti i mijenja se izgled mahune, kao i boja.

Grah se uzgaja na podlozi

Međutim, neke sorte graha ne mijenjaju boju nakon sazrijevanja berbe, pa je vrijedno razmotriti preporuke navedene na pakiranju sa sjemenkama.

Prilikom berbe graha, biljke se moraju iščupati iz korijena i staviti pod krov na mekinje ili plastiku kako bi se sačuvao sav grah koji je pao na pod nakon otvaranja mahuna. Kad se osuši, možete ukloniti sav grah iz mahuna.

Zeleni grah čuvaju oko tjedan i pol u hladnjaku, no ako ga zimi želite konzumirati za hranu, ubrani urod morate zamrznuti. Prije nego stavite grah u zamrzivač, morate ga oprati i narezati na komade duljine oko 3 cm. Prije pakiranja mahune obavezno blanširajte nekoliko minuta, a zatim ih stavite u posude ili vreće.

Grah se mora osušiti prije skladištenja, ukloniti oštećeni grah, a zatim zatvoriti vakuumom, na primjer u staklenoj posudi.

Zaključak

Grah je idealan usjev za sadnju na selu.Glavni plus je što je uzgoj i njega prilično jednostavni, jer ova biljka nije hirovita i ne zahtijeva ozbiljne napore vrtlara. A velika raznolikost vrsta i sorti omogućit će vam da bez problema odaberete najoptimalniju opciju za vas.

NSmulj graha iz sjemena i njega - vrlo odgovoran posao. Mnogi neiskusni ljetni stanovnici pitaju se kako saditi grah na otvoreno tlo, jer ne znaju kada to učiniti i kako ga pravilno posaditi.

Zapravo, uzgoj graha iz sjemena može obaviti svaki vrtlar. Glavna stvar je stvoriti potrebne uvjete za nju i pružiti odgovarajuću njegu.

Na internetu i u specijaliziranoj literaturi možete izračunati kada saditi grah iz sjemena. Također možete saditi u stakleniku. Međutim, mnogim iskusnim vrtlarima mnogo je lakše pružiti odgovarajuću njegu kada se uzgajaju u tlu. To je zbog različitih razloga. Ako se sadnja odvija pravilno, tijekom uzgoja ne bi trebalo biti većih problema.

Uzgoj graha

Slijetanje u zemlju ima mnoge prednosti, na primjer:

• Prilikom sadnje i uzgoja u stakleniku često boluje od gljivičnih infekcija. Osobito je pogođena gljivicama kada se staklenik ne provjetrava;
• Biljka penjačica treba slobodu. Kada se uzgaja iz sjemena u stakleniku s niskim stropom, nije moguće postaviti nosače odgovarajuće visine. Spušta se na tlo, a bičevi joj mogu istrunuti;
• Povrće ne voli višak vlage, a u svakom stakleniku postoji velika vlaga;
• Briga o biljci mnogo je lakša nego kad raste u stakleniku.

Međutim, neki vrtlari smatraju da raste mnogo bolje u stakleniku nego na otvorenom. U uvjetima ruskog središnjeg pojasa i sjevernijih regija, to je doista tako. Međutim, u regijama gdje je klima topla i suha, najbolje je saditi od sjemena do tla. Glavna stvar je biljci osigurati odgovarajuću njegu nakon sadnje. Pravilna njega ključ je dobre žetve.

Korisna svojstva graha

Neki vrtlari vjeruju da nije potrebno saditi grah na njihovu osobnu parcelu jer je slobodno dostupan u odjelima za povrće velikih supermarketa.

ali nema ništa bolje od povrća s vlastitih krevetado, uzgojeno korištenjem ekološki prihvatljivih tehnologija. Svatko tko želi biti zdrav i pravilno se hraniti zna da je bogat vitaminima, mineralima i drugim korisnim tvarima.

Također povrće sadrži puno proteina, stoga je idealna zamjena za meso onima koji poštuju pravoslavne postove. Međutim, čini se da je već zamrznut na policama supermarketa. Unatoč suvremenim tehnologijama "šok smrzavanja", koje omogućuju očuvanje velike količine korisnih tvari u smrznutom povrću, smrznuto, ono gubi mnoga korisna svojstva.

Stoga je za pripremu izdašnih i ukusnih jela najbolje koristiti povrće iz vlastite vikendice. Mladi grah nekih sorti konzumira se zajedno sa zelenim mahunama, berući ga na samom početku sazrijevanja. Zrelo oguljeno od mahuna. Redovita konzumacija graha pomaže u jačanju organizmaa, jer:

• Brzo stvara osjećaj sitosti, pa se jela iz nje trebaju povremeno uključivati ​​u jelovnik za one koji su na dijeti;
• Ovo povrće normalizira probavne procese;
• Sadrži visoku koncentraciju vlakana;
• Također sadržano u mahunama i grahu antioksidansi - korisne tvari koje se učinkovito bore protiv starenja kože i unutarnjih organa.

Ovaj proizvod svakako treba uvrstiti u prehranu ljudi koji obavljaju teške fizičke poslove jer ovo povrće bogato bjelančevinama pomaže vratiti snagu. Jela od boranije ugodnog su okusa. Međutim, konzervirana hrana, osobito ona koja se prodaje u trgovinama, nije zdrava kao svježa.

Ako je vrtlar dobio veliku žetvu, najbolje ga je osušiti i pohraniti u hermetički zatvorene posude ili u platnenu vrećicu. Ili možete napraviti domaću konzerviranu hranu koristeći autoklav. Prednost konzerviranja doma, u usporedbi s konzerviranjem u skladištu, je ta što u domaćoj konzervi definitivno nema viška soli, ljutih začina i industrijskih kemijskih aroma.

Kako saditi grah: priprema sjemena

Sjeme za sadnju možete odabrati iz vlastitog sjemena. Međutim, mnogi vrtlari radije kupuju sjeme za sadnju u specijaliziranim trgovinama jer žele uzgajati različite sorte. U nekim slučajevima ne preporučuje se korištenje vlastitog materijala.

Ako je bolovala od gljivičnih ili bakterijskih infekcija, najbolje je kupiti sjeme za sadnju u trgovini ili od susjeda vrtlara.

Vrlo je lako prepoznati infekciju: kad je povrće zrelo, na mahunama se mogu pojaviti smeđe, tamnosmeđe i crne mrlje u obliku koncentričnih krugova. Sjeme iz takvih mahuna nikada se ne smije koristiti za sadnju. Mahune koje pokazuju znakove infekcije treba spaliti. Sjeme se priprema za sadnju na otvorenom polju na sljedeći način:

• Tijekom berbe morate pažljivo ukloniti zrele mahune i rasporediti ih, na primjer, na stol ili u novine. Preporučljivo je da ne dolaze u međusobni kontakt, jer dodir mahuna dovodi do njihovog brzog propadanja;
• Kad se mahune malo osuše, možete početi uklanjati sjemenke. Da biste to učinili, morate uzeti mahunu u jednu ruku i nježno je slomiti drugom rukom. Mahunu morate razbiti samo rukama, kako ne biste oštetili tamošnje sjeme;
• Nadalje, iz mahune laganim pokretom vadi se sjeme - grah;
• Nakon što se očiste sve mahune i grah sakupi u platnenu vrećicu ili plastičnu posudu, grah se odabire za sjeme. Za sjeme se bira najveći grah;
• Na sjemenke ne smijete stavljati deformirani grah i grah nepravilnog oblika jer deformacija može biti znak urođenih deformiteta;
• Grah odabran za sjeme treba proklijati;
• Proklijalo sjeme sadi se u staklenik ili na otvoreno.

Prilikom odabira sjemena posebnu pozornost treba posvetiti njihovoj boji. Bijeli grah pogodan je za one koji vole jesti pravilno. Jela od njega često su uključena u razne dijete. Svježi crveni grah sadrži otrovne tvari, pa ne postoji način da se jede svježi crveni grah. Jede se tek nakon konzerviranja ili dugotrajne toplinske obrade.

Crni grah bogat je bjelančevinama i drugim hranjivim tvarima, ali jela od crnog graha prilično su teška hrana. Najbolje je posaditi najčešći bijeli grah u svom vrtu. Brzo sazrijeva, daje dobru berbu i izvrsnog je okusa.

Grah: sadnja i njega

Prilikom sadnje graha na otvoreno tlo, vrtlar treba imati na umu da ova povrtna kultura voli sunce. Višak vlage i visoka vlažnost zraka, naprotiv, štetni su za mahunarke.

U slučaju dugotrajnih obilnih kiša izbojci mogu početi trunuti. Ako kovrčavi grah raste na mjestu, potrebno ga je podržati. Na ovoj podršci će se sklupčati.

Kada rastu mahunarke koje se uzgajaju na otvorenom, postoji potreba za podvezica... Da biste to učinili, tanki klinovi zabodeni su po obodu stranice. Biljka je vezana za te kolce. Najbolje je koristiti najlonski konac jer se dobro drži, čvrsto veže i savršeno drži brzo rastuće izbojke.

Nakon zalijevanja, potrebno je provesti otpuštanje kako vlaga ne bi stagnirala u tlu. Kad intenzivno raste, a trepavice mu ispune cijelo područje, potrebno je tlo rahlo otpustiti kako ne bi ozlijedili lišće i korijenje.

Biljka je jako voli sunce, stoga je poželjno posaditi ga bliže suncu. Za hranjenje možete koristiti divizma ili mineralna gnojiva. Nikada ne boli staviti mljevene ljuske jaja u zemlju.

Što se može pripremiti od graha uzgojenog u zemlji

Ljetni stanovnik koji je uspio dobiti dobru žetvu na otvorenom polju trebao bi znati što se od toga može pripremitidivno povrće... Grah se može pripremiti kod kuće:

• Grubijski ili armenski lobio;
• Salate;
• Juhe;
• Prilog glavnim jelima.

Ako koristite za pripremu hrane suhi grah, treba ga prethodno namočiti. Treba ga kuhati dugo, dok ne omekša. Na Kavkazu je uobičajeno kuhati jela od graha s cilantrom uzgojenim na vlastitom mjestu jer cilantro daje grahu vrlo svijetao okus. Ruski ljetni stanovnici također rado uzgajaju cilantro, pa se ova biljka može sigurno dodati jelima od graha. Ako grah pravilno skuhate, on zadržava sve hranjive tvari: vitamine, minerale, proteine ​​i antioksidanse.

Obroci od graha ne preporučuju se maloj djeci i dojiljama jer mogu uzrokovati nadutost i nadutost u male djece. No, starija djeca moraju svakako ponuditi ovo jelo jer sadrži puno bjelančevina, građevnog materijala za dječje tijelo.

Uzgojite grah u stakleniku ili u otvorenim uvjetima, nesumnjivo se isplati. Ako je ljeto suho i sunčano, dobro će rasti i neće se zaraziti opasnim infekcijama. Ako je noću prilično hladno, ovu kulturu noću možete prekriti filmom. Kuhani mahune neizostavni su dijetalni obrok. Uzgoj graha na web mjestu pomoći će vam uštedjeti značajnu količinu pri kupnji povrća. Možda prvi put neće biti velika žetva, ali vještina dolazi s iskustvom.