Sadnja i njega zelenog graha na otvorenom polju

Zbog svoje nepretencioznosti i dobrog prinosa, među domaćim ljetnicima stanovništvo je popularno ne samo žito, već i mahune. Sadnja i briga za usjev ne zahtijevaju puno iskustva i troškova, stoga je prikladan za sve vrtlare. Velika sortna sorta omogućuje uspješan uzgoj boranije u bilo kojoj regiji. U članku se raspravljaju savjeti vrtlara - sadnja i briga o zelenom grahu, kako pripremiti sjeme i tlo za sadnju u otvoreno tlo, kao i suzbijanje štetočina i drugi korisni savjeti.

Mahune (šparoge)

Mnogi vrtlari koji sami uzgajaju grah na svojoj ljetnikovcu prepoznaju najukusniju raznolikost biljaka kao mahune - šparoge se razlikuju po duljim mahunama, ali načelo sadnje i brige o njima približno je isto. Uzgoj i briga za grah nisu preteški, a sočan i zadovoljavajući proizvod spreman je za posluživanje ljeti. Svježe zelene mahune dostupne su i onima koji nemaju osobno zemljište - grah šparoga možete uspješno uzgajati kod kuće - na zastakljenom balkonu ili prozorskoj dasci.

Grah šparoge razlikuje se od običnog mahuna u duljim mahunama.

Sadnja i njega zelenog graha

Šparoge i mahune jedna su vrsta, točnije, šparoge su jedna od sorti zelenog graha. Odlikuje se velikom duljinom mahuna i nepostojanjem jasno oblikovanog sjemena unutar njih. Osim toga, sami zakrilci su mekši, jer ne rastu tvrdi sloj pergamenta, što im daje dobre kulinarske kvalitete.

Zeleni grah niskokalorična je hrana prepuna vitamina, aminokiselina, organskih kiselina, flavonoida i minerala. Široko se koristi u kuhanju kao biljni sastojak u salatama, prilozima, prvom i drugom jelu. Sorta šparoga dobila je ime po karakterističnom okusu, koji podsjeća na šparoge.

Sorte zelenog graha

• Ljubičasta kraljica. Zanimljiva sorta grma koja kombinira voćne i ukrasne funkcije. Proizvodi tamnoljubičaste mahune duljine do 15 cm. Sorta se ne boji mnogih bolesti i pogodna je za sadnju u različitim regijama.
• Dizalica. Kompaktna biljka koja doseže visinu od pola metra. Ne kapriciozna sorta sa zavidnom produktivnošću. Nježan okus mahuna bez vlakana izvrsno je očuvan pri konzerviranju i zamrzavanju.
• Sachs 615 (bez vlakana). Žbunasti ranozreli hibrid visine do 45 cm i zelenih mahuna do 12 cm. Vrlo je popularan zbog visoko vitaminskog sastava.
• Kralj nafte. Sorta grma s vegetacijom od 55 dana. Do kraja ljeta proizvodi žute mahune osebujnog okusa.
• Rasprostranjena, brzozrela kovrčava sorta čije mahune narastu do 13 cm u duljinu. Sa jedne se biljke po sezoni ubere do 10 mahuna.
• Pobjednik. Sorta kovrčavih ravnih mahuna koja tijekom cvatnje ukrašava vrt vatrenocrvenim cvjetovima. Donosi spljoštene plodove mahune duljine do 30 cm.
• Karamela. Ranozreli grah bez vlakana, kojeg mnogi ljetni stanovnici nazivaju najboljim među vrstama. Proizvodi kratke mahune s velikim sjemenkama unutra. Biljka je popularna zbog visokog imuniteta na uobičajene viruse.
• Fatima. Sorta kovrčavog graha sa srednjim razdobljem sazrijevanja. Rast može biti 3 metra, ali je lišće uvijek prosječno. Mahune su ravnog oblika - mogu imati svaki 21 cm. Dobra su okusa i nježne, vlaknaste strukture.
• Pantera. Još jedna grmolika sorta sa žutim, vlaknastim plodovima. Odlikuje se visokom otpornošću na gljivične bolesti i posebnim pikantnim okusom.
• Dovraga Rem. Kovrčava sorta sa svijetlim mahunama i rijetkim lila-ružičastim zrncima. Razlikuje se karakterističnom aromom gljiva i visokom otpornošću na štetočine i bolesti.
• Neringa. Sorta graha grma koja sazrijeva za 7-9 tjedana. Daje zelene dugačke (14-16 cm) mahune sa sočnim lišćem bez sloja pergamenta. Biljka daje izvrsne plodove u različitim uvjetima, svestrana je u preradi.
• Kralj jelena. Grmolika sorta zelenog graha s izuzetno ukusnim plodovima. Svijetložute zrele mahune iznutra imaju gusta bijela zrna. U toplim regijama moguće je berbu dva puta u sezoni.
• Bona. Biljka s kompaktnim grmom visine do 40 cm. Daje zaobljene mahune dugačke 13-16 cm bez sloja pergamenta s 5-6 bijelih sjemenki. Vrtlari ga cijene zbog imuniteta na bolesti, dobre produktivnosti i svestranosti. Sazrijeva 50-75 dana nakon sjetve.
• Plavo jezero. Visoka sorta kojoj je potrebna čvrsta podrška. Zelene mahune narastu do 16 cm u duljinu i sazrijevaju 50-56 dana nakon datuma sjetve graha. Unutra se stvaraju male bijele sjemenke. To je plodan hibrid s pristojnom otpornošću na infekcije i bolesti.
• Slatka hrabrost. Grmolika biljka s brzim sazrijevanjem. Razlikuje se u cilindričnim žutim mahunama, koje narastu do 16 cm u duljinu.
• Gina.Grmolika ranozrela sorta s blago zakrivljenim mahunama duljine do 17 cm. Ima izvrsne kvalitete koje se čuvaju tijekom konzerviranja. Vrlo cijenjen zbog svoje produktivnosti i otpornosti na bolesti.
• Paloma. Nizozemski grah za ranu sjetvu. Obilno medvjedi u 11-12 cm tamnozelenim mahunama. Svestran u kulinarskoj uporabi.
• Bergold. Sorta grma s visokim prinosima s mekim mahunama bez pergamenta. Blago zakrivljeni plodovi narastu do 14 cm u duljinu i dobro se čuvaju u sladoledu ili konzervi.
• Nagano. Grah šparoga nizozemskog proizvođača. Pogodno za sjetvu od ranih do srednjih rokova. Visoka otpornost, dobar prinos s mahunama od 13 cm. Dobar u zamrzavanju i konzerviranju.
• Maskota. Zapadna nisko rastuća sorta sazrijeva 50-55 dana nakon probijanja sadnica. Za guste mahune od vlakana s ugodnim škripcem, Mascott jako voli Francuze. Može se uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci.
• U penziju pod crnim voskom. Talijanski grah niskog rasta s grmovima visine do 40 cm. Razlikuje se dobrim prinosom, izvrsnim komercijalnim svojstvima plodova, visokim imunitetom. Mahune narastu do 15 cm i dobro su očuvane pri konzerviranju i smrzavanju.
• Kentucky Blue Pole. Grah omiljen kod mnogih američkih poljoprivrednika, a vegetacija traje 65 dana. Biljka penjačica ukupne duljine do 2,5 metra. Po rastu i karakteristikama ploda vrlo je sličan sorti Blue Lake.
• Rudnik zlata. Grah grm, koji neki ljetni stanovnici nazivaju super-slatkim. Jaki, uspravni grmovi daju do 800 grama sočnih mahuna.
• Serengeti grah šparoga. Sadnja ove sorte ranog sazrijevanja moguća je u svim klimatskim zonama. Ova se sorta odlikuje otpornošću na mnoge bolesti, ugodnim karakteristikama okusa i visokim prinosima.

Na bilješku!

Za srednje i sjeverne zemljopisne širine trebali biste birati između hibrida ranog sazrijevanja ili srednje sazrijevanja koji sazrijevaju za 50-80 dana. Kasnozrele sorte graha pogodne su za uzgoj na jugu, jer sazrijevaju ne manje od 100 dana nakon sjetve.

Mahune u zrnu: sadnja i briga za pravo mjesto

Sadnja i njega zelenog graha

Prvo o čemu morate razmisliti prije sadnje graha je idealna vrtna parcela. Dodijeliti mjesto ovoj biljci u posljednjem trenutku, gdje to uspijeva, nije točno, jer je prilično hirovito u odnosu na osvjetljenje i prirodu tla:

• U početnim fazama razvoja grah zahtijeva intenzivno, ali ne i nepotrebno dugo izlaganje sunčevoj svjetlosti. Na biljke ne smiju dolaziti dulje od 12 sati dnevno.
• Sorte graha kovrčavog treba posaditi uz oslonac za podizanje grana, a ako ga nema, sami napravite rešetku. Prakticira se sadnja tri biljke s osloncem u obliku visokog tronošca.
• Grah dobro raste i donosi plodove kada se sadi nakon krumpira, luka, krastavaca, mrkve, kupusa i drugog korjenastog povrća.
• Loši prethodnici zelenog graha su suncokret, mahunarke i mahunarke te višegodišnje bilje poput djeteline.
• Grmove sorte zelenog graha dobro rastu u prolazima krumpira i kupusa, ne trebaju im potpore za tkanje.

Prilikom sadnje mahuna na otvorenom tlu

U većini slučajeva sjetva sjemena mahuna provodi se sredinom svibnja - početkom lipnja. Glavni pokazatelj je stupanj zagrijavanja zemlje na dubini na koju su ugrađene (5-6 cm). Ovdje temperatura mora biti najmanje + 10˚C. U osnovi, u ruskim regijama mrazovi bi do tog trenutka trebali proći. Ako se, prema vremenskoj prognozi, obećava ponovljeno smanjenje temperature, usjeve će trebati pokriti polietilenom ili netkanom vrtnom krpom.

Zeleni grah treba saditi na dubinu od 60 mm na vrlo rahla tla.Što je tlo tvrđe, sjeme treba staviti bliže površini tako da struktura tla ne ometa klijanje. Shema slijetanja:

• za sorte grmlja: 15-20 cm između rupa i 35-40 cm između redova, optimalan broj redova za unakrsno samooprašivanje je 4;
• za sorte penjačice: 20-30 cm između rupa uz obaveznu prisutnost jakog neplastičnog oslonca (grane mogu narasti jako).

U oba slučaja preporučuje se bacanje 2-3 graha u rupe kako bi se osiguralo klijanje. Bar jedan od njih će se definitivno probiti. A ako se pojavi nekoliko, onda samo trebate odabrati najjače među njima, a ostatak izvući.

Nakon sjetve vrt morate zalijevati i grabljicama blago pritisnuti tlo. Prilikom probijanja sadnica potrebno ih je pravovremeno ogrnuti kako bi se postigla veća stabilnost i ubrzao razvoj.

Kako pripremiti tlo i sjemenke mahuna

Bilo bi dobro da se mjesto odabrano za sadnju sastoji od hranjivog tla i, što je još važnije, dobro dreniranog tla. Bujno tlo omogućit će grahu da se samostalno hrani dušikom iz čvorića korijena. Ne vrijedi riskirati sadnju na glinenim tlima ili područjima s bliskim prolaskom podzemnih voda - sjeme jednostavno ne može niknuti.

Kako bi se povećao prinos, tlo se prije dubokog kopanja mora obogatiti humusom ili zagrijanim kompostom. Amonijev nitrat s dodatkom kalcijevog klorida i superfosfata također je koristan dodatak. Dušik nije potreban - ako stalno opuštate tlo, biljke će ga ekstrahirati u višku.

Predsjetvena obrada graha:

1. Sortirajte zrna, odbacujući oštećena.
2. Potopite u otopljenu vodu na sobnoj temperaturi ne duže od 12 sati.
3. Prije sjetve 3-5 minuta, grah spustite u otopini 2 g borne kiseline i 10 litara vode.

Grah šparoge: sadnja i njega sadnica

Sadnja i njega zrna šparoga

Za klijanje sjemena prije sjetve možete koristiti sljedeću metodu:

1. Ulijte ih u platnenu vrećicu (ili zavežite krpom) i uronite u laganu otopinu kalijevog permanganata zagrijanu na 35-40 ° C.
2. Isperite zrna čistom tekućom vodom i zamotajte ih u vlažnu krpu na 5-6 dana. U tom je razdoblju potrebno održavati sadržaj vlage.
3. Na temperaturama u rasponu od + 20- + 30 ° C i u vlažnom okruženju sjeme brzo klija.

Poželjno je sijati presadni grah u travnju. Štoviše, usjeve je potrebno staviti u staklenik ili ispod filma, jer su isprva izuzetno osjetljivi na temperaturne uvjete.

Bolje je saditi prema shemi 6 × 6 cm - bit će prikladno da same biljke rastu, ali i da se vrtlar brine o njima. Sjeme za sadnice treba položiti na dubinu od oko 2 cm.

Značajke njege:

• za klijanje i dobar razvoj izdanaka morate stalno zalijevati tlo, ali istodobno održavati njegovu rastresitost;
• nakon početnog plijevljenja, zasade možete početi hraniti divizgom (1: 6 s vodom) ili amonijevim nitratom (20 g po 1 m2);
• ne biste trebali samo poplaviti sadnice - tlo je potrebno vlažno, ali bez stajaće vode - kako bi sjeme moglo fermentirati;
• tijekom ljeta potrebno je takvo šminkanje izvesti još nekoliko puta, ali u 10 litara smjese treba dodati i oko 40 g superfosfata;
• za zaštitu od niskih temperatura u hladnoj sezoni potrebno je u jesen presaditi sadnice kompostom od slame ili otopljenim gnojem.

Značajan dio sadnica najvjerojatnije će i dalje biti neprikladan za daljnji uzgoj. Stoga je u proljeće, prije ponovne sadnje, potrebno odabrati odgovarajuće biljke. Dobri kandidati trebaju imati čvrst korijenov sustav, 5-7 dobrih izdanaka i zdrav izgled.

Sadnja i njega zrna šparoga na otvorenom polju

Kako posaditi mahune šparoga na otvorenom

Za uzgoj iz sjemena na otvorenom polju za grah šparoge potrebno je odabrati prirodno osvijetljena područja s laganim i hranjivim tlom.Bonus produktivnosti bit će ako se u ovoj zemlji prošle sezone uzgajao krumpir, kupus, luk ili mrkva. Grah se vrlo nevoljno ukorijenjuje na glinenim tlima i tlima sa bliskim podzemnim vodama.

U područjima s dugim hladnim zimama bolje je započeti uzgoj šparoga u stakleniku, kako ne biste gubili vrijeme zbog beznačajnog zagrijavanja tla. Ova je kultura vrlo osjetljiva na hladno vrijeme i obično umire na temperaturama ispod + 5 ° C. Zbog toga se već posijani grah zamota u foliju kada dođe do neočekivanog zahlađenja.

Ako su grah šparoge već uzgojen na određenom mjestu, preporučuje se ponovno organiziranje uzgoja iz sjemena tek nakon 4 godine. To nije problem, s obzirom na to da nakon ove biljke, koja tlo obogaćuje dušikom, svi vrtni usjevi dobro rastu.

U jesenskim mjesecima zemljište za grah šparoge obogaćuje se prije dubokog iskopavanja organskom tvari, kalijevim kloridom i superfosfatom u volumenu od 7 kg / m2, 45 g / m2 odnosno 25 g / m2. Prije sadnje iz sjemena na selu potrebno je primijeniti kompleks gnojiva s visokim udjelom kalija u količini od 25 g / m2. Nakon polaganja sjemena, stručnjaci savjetuju posipavanje gredice humusom po vrhu i hranjenje graha mineralnim smjesama do 3 puta tijekom sezone. Shema primjene: u malim utorima, paralelno s redovima na udaljenosti od 15-20 cm. U fazi postavljanja pupoljaka potrebno je jedno punjenje.

Slijetanje

Sjeme zrna šparoga sije se slično kao i sve druge mahunarke. ovo treba započeti kad se zemlja zagrije na dubini od 50-60 mm do + 10˚C i prestane mraz. Prethodno odabrani grah prvo se namače do 10 sati u rastopljenoj vodi radi bolje klijavosti. Mnogi ljetni stanovnici blago oboje vodu kalijevim permanganatom i tu dodaju ubrzivače rasta, no to nije obvezna praksa. Također se vjeruje da sjeme nije potrebno namakati ako je tlo pri sadnji dovoljno vlažno.

Nekoliko minuta prije polaganja grah se također drži 5 minuta u vodenoj otopini borne kiseline (0,2 g / l), radi povećanog imuniteta na bolesti. Zatim se sjeme stavlja u nekoliko komada u rupe dubine 3-5 cm. U jednoj brazdi za grmolike sorte graha potrebno je ostaviti 10-15 cm između utora, a utori bi trebali biti smješteni na udaljenosti od 25-30 cm međusobno relativno. Kovrčave hibride treba postaviti na udaljenosti od 20-30 cm između sebe i 0,5 m između redova.

Prekomjerna vlaga nešto je što grah šparoga ne voli jako. Uzgoj treba pratiti umjereno, ali redovito zalijevanje jednom tjedno, udvostručujući volumen tijekom razdoblja cvatnje. Nakon zalijevanja, preporučuje se olabaviti tlo oko biljaka kako pristup zraku do čvorića korijena ne bi prestao. Također je potrebno stalno izvlačiti korov, jer iscrpljuje tlo. Za povećanje prinosa preporučuje se tijekom procesa uzgoja primijeniti dva dodatna gnojiva iz mineralnih kompleksnih gnojiva.

Grah šparoge: uzgoj iz sjemena kod kuće

Grah šparoge može se prilično uspješno uzgajati u zatvorenim uvjetima, na primjer, na ostakljenoj lođi ili dobro osvijetljenoj prozorskoj dasci. Bolje je, naravno, odabrati sorte grma koje se ne uzdižu iznad 50 centimetara u visinu. Kovrčave sorte mogu se posaditi na balkon, a ne o tome morate biti spremni da će ga ispreplesti iznutra, pretvarajući ga u zatvorenu džunglu.

Grah šparoge - uzgoj u stakleniku

Sadnja se može obaviti ili izravnom sjetvom u rastuću posudu ili sadnicom kroz tresetne posude. Vrijeme sadnje ovisi o individualnim uvjetima, čak možete organizirati uzgoj tijekom cijele godine. Za takav uzgoj usjeva dobro su pogodne sorte Mask, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 i Zolotaya neyka.

Uzgoj kod kuće često zahtijeva dodatnu rasvjetnu opremu, ali biljkama nije potrebno dugo dnevno svjetlo.Tlo za sadnju treba se sastojati od dvije trećine vrtne zemlje i jedne od humusa. Morate ga stalno držati labavim. Poželjno je prihranjivanje - dovoljno je koristiti komplekse s kalijem i fosforom nekoliko puta mjesečno. Prekomjerno izlaganje usjeva na granama je samo pri sakupljanju sjemena.

Uzgoj graha šparoga u Sibiru

Sibir je vremenski prilično oštra regija, s kratkim ljetima, što nema najbolji učinak na uzgoj usjeva. Većina sorti graha nevoljko raste u takvim uvjetima, stoga se prilikom sadnje i njege treba pridržavati sljedećih preporuka:

1. Zbog kratke sezone treba odabrati najranije sorte.
2. Grah je termofilni, pa morate čekati povoljno vrijeme. Sjetva se obično vrši najranije krajem svibnja. U hladno proljeće bolje je razmisliti o sadnji sadnica.
3. Sjeme je najbolje saditi suho, bez namakanja.
4. Grah se mora ogrnuti nakon što klice budu veće od 10 cm kako ne bi uginule od vjetra ili vlastite težine.
5. Imperativ je vezati biljke penjačice, jer ima puno oborina, a lišće i mahune na tlu mogu trunuti.
6. Za vrijeme hladnog vremena, grah je bolje pokriti filmskim materijalom.

Berbu treba obaviti kad mahune sazriju. Prilikom sadnje sorti ranog sazrijevanja, skupljanje počinje u kolovozu. Nakon uklanjanja zrelih plodova, treba ih ostaviti da sazriju na zraku, objesiti ih ili raširiti pod krošnjom. To omogućuje preostalim mahunama da brže sazriju. S početkom mraza ispod -1 ° C biljka se može potpuno izvući i suspendirati da sazrije.

Uzgoj zelenog graha: njega nakon sadnje

Prije nego što biljke uđu u fazu cvatnje, optimalna učestalost zalijevanja bit će 1 put tjedno. A ovo računa na vruće vrijeme. Ako ljeto ne mazi toplinu, tada morate prilagoditi intenzitet, gledajući listopadni dio graha - višak vlage izaziva njegov rast. Na početku cvatnje potrebno je dvostruko zalijevanje. Također, nakon svakog zalijevanja potrebno je otpustiti tlo kako se ne bi stvorila korica koja sprječava protok zraka do korijena.

Hranjenje superfosfatom može se obaviti nakon pojave jajnika s lišćem. Drugo hranjenje - dok vežete pupoljke, koristeći kalijevu sol.

Nakon što biljke dosegnu visinu od 2 metra, morate zaustaviti njihov rast štipanjem vrha. To, usput, izaziva stvaranje jajnika.

Kontrola štetočina

Uobičajene bolesti graha su pepelnica, bijela trulež, hrđa, bakterioza i askohitis mahunarki. Najsigurniji način da ih izbjegnete je odabir visokokvalitetnog sjemenskog materijala, pa je bolje da se kupi na dobrom mjestu i zadovoljava GOST.

Kad je zaražena pepelnicom, na mahunama i lišću pojavljuje se bijela prašina ili film. Kako bi se spriječilo širenje zaraze, ti se dijelovi moraju otkinuti i odbaciti ili čak spaliti. Nakon toga grmlje treba prskati otopinom mlijeka u prahu i vode (1: 9) dva puta tjedno. Iskusni vrtlari također preporučuju da se otopini doda 1 dio sode bikarbone ili jabučnog octa.

Vrijeme berbe ovisi o karakteristikama sorte, naime o vegetacijskoj sezoni. Najbolje doba dana za berbu je jutro, kada je rosa još na mahunama. Izvađene plodove bolje je ne pretjerano izlagati, nego ih sakupljati dok su zeleni i sočni.

Video: kako posaditi mahune

Video: briga za zeleni grah u vrtu

Mnogi ljudi poznaju takvu kulturu kao što je grah od djetinjstva. Od nje se prave juhe, dodaju u salate, pirjaju i pripremaju. Grah pripada obitelji Mahunarke. Raste u obliku biljke ili grma. Boja ploda može biti raznolika, s vrlo zanimljivim uzorkom.

Grah je među deset najkorisnijih namirnica. Zbog sadržaja oko 20% proteina u smislu energetske vrijednosti, jednak je mesu, uravnotežen sastav proizvoda opskrbljuje gotovo sve tjelesne sustave korisnim tvarima.

Jednostavna poljoprivredna tehnologija i nepretenciozna njega, mogućnost dobivanja izdašne berbe korisnog i hranjivog voća - sve vas to tjera da na svojoj web stranici odvojite komad zemlje za grah. Uzgoj graha može podnijeti čak i početnik uzgajivač povrća. Grah se uspješno uzgaja u Bjelorusiji, Ukrajini, Podmoskovlju, na Uralu, pa čak i u Sibiru.

Datumi sadnje graha u otvoreno tlo

Grah sadi u proljetne foto izboje

Grah je termofilna kultura. Počinju ga saditi u drugoj polovici svibnja, kada je prijetnja povratnih mrazeva potpuno prošla. Najniža temperatura koju mlade sadnice mogu preživjeti je 0 ° C, pri -1 ° C sadnice uginu. Ako je mraz bio kratak, klice će preživjeti, ali će se njihov razvoj usporiti, što će negativno utjecati na prinos.

Pokrivanje folijom, agrotekstilom ili izgradnja privremenog skloništa pomoći će u zaštiti od naglog pada temperature, kao opcija - noću zapalite vatru tako da se dimi do jutra, to će pomoći u otjecanju malih kratkotrajnih mrazova.

Prilikom sadnje graha vodite se vremenskim uvjetima:

• Na dubini od 10 cm tlo bi se trebalo zagrijati za 12-15 ° C (prema popularnim zapažanjima to se približno podudara s razdobljem cvatnje kestena).
• Za početak sjetve nešto ranije (u budućnosti to pozitivno utječe na prinos), tlo bi trebalo "zagrijati" tako da ga pokrijemo plastičnom folijom. Nakon sjetve prekrijte gredice sve dok noćna temperatura ne bude + 12 ° C.

Prvo treba posijati uspravne sorte, nakon tjedan dana početi sjetvu penjačkih. Sorte grma preporuča se sijati početkom srpnja (upravo u to vrijeme gredice će biti slobodne nakon berbe ranog zrenja povrća).

Datumi sadnje graha u srednjoj traci i moskovskoj regiji

Iskusni vrtlari sjetvu provode u nekoliko faza. Od sredine svibnja do početka lipnja grah se može sijati u intervalima od 10 dana.

Datumi sadnje graha u Sibiru i na Uralu

U otvoreno tlo sjeme se može saditi početkom lipnja.

Moram li namočiti grah prije sadnje?

Kako namočiti grah prije sadnje i kako ga obraditi

Sjeme se sije izravno u otvoreno tlo bez uzgoja sadnica. Hoćete li namočiti grah prije sadnje, dobro razmislite: pripremljeno sjeme morat ćete odmah posaditi, bez obzira na vremenske uvjete ili iznenadne slučajeve koji su se pojavili. Stoga rasporedite svoje vrijeme kako ne biste uzalud pokvarili sjeme. Osim toga, natopljeno sjeme mora se posaditi u vlažno tlo, jer ako nedostaje vlage, klice će jednostavno uginuti. Stoga pri sadnji zalijevajte rupe i namočeno sjeme posadite u blato, ili zalijevajte nakon sadnje.

Za dobivanje ranijih izdanaka i zaštitu mladih izdanaka od bolesti, preporučljivo je sjeme prethodno tretirati prije sadnje.

Preradu počnite navečer prije sjetve. Proces se odvija u nekoliko faza:

• 10 minuta stavite u blago bornu otopinu kalijevog permanganata, a zatim isperite vodom.
• Zatim potopite u infuziju drvenog pepela 2 sata, ponovno isperite.
• Zamotajte u vlažnu krpu i ostavite preko noći na sobnoj temperaturi.
• Neposredno prije sjetve umočite u otopinu borne kiseline na 5 minuta.

Prilikom odlučivanja hoćete li namočiti grah prije sadnje, uzmite u obzir sljedeće čimbenike:

• Ako sadite u suho tlo i nema načina za zalijevanje, nemojte ga bolje namakati.
• Ako uskoro pada kiša i sigurni ste da ćete imati vremena za sadnju, možete saditi, a ne zalijevati.
• Poželjno je namakanje ako je već kasno, a želite nabaviti sadnice što je prije moguće.
• Prilikom sadnje velikih površina u polju, bolje je ne namakati, nećete imati vremena za zalijevanje, a sjeme može umrijeti zbog nedostatka vlage po dovoljno suhom vremenu.

Odabir mjesta za sadnju graha

Osvjetljenje

Odaberite dobro osvijetljeno mjesto za uzgoj graha, izbjegavajte propuh i jak vjetar. Mladi, nezreli izdanci vrlo su osjetljivi na to.Grah se često sije uz ograde, ispod stabala jabuka.

Sastav tla

Glinena tla su kontraindicirana jer ne dopuštaju prolaz vode i zraka i korijenje biljke ne podnosi vlagu (jednostavno će istrunuti). Najbolje su rastresita tla s hranjivim gornjim slojem.

Prethodnici

Uzmite u obzir usjeve koji su prethodno uzgajani na mjestu. Odlični prethodnici su mrkva, krumpir, krastavac, paprika, rajčica, patlidžan.

Priprema mjesta za sadnju graha

Priprema mjesta sastoji se od kopanja do dubine bajonete lopate i dodavanja jednog od hranjivih sastava (po 1 m²):

1. Kompost ili humus (4 kg), 2 žlice superfosfatnog i dolomitnog brašna, 1 žlica amonijevog nitrata.
2. Oko 2 kg humusa ili komposta, 30 g superfosfata, 20 g drvenog pepela.

Shema sadnje graha na otvorenom tlu i dubina sadnje

Shema sadnje grmova graha:

Fotografija sadnje grmova graha

Rupe su napravljene na udaljenosti od 20-25 cm, u prolazima drže razmak od 40 cm, dubina sadnje graha je 5-6 cm.

Shema sadnje kovrčavog graha:

Kako posaditi kovrčavi grah fotografija

Za sorte penjačice razmak između redova trebao bi biti 45-50 cm. Trebat će im podrška.

U svaku rupu stavite nekoliko sjemenki (5-6 kom), ulijte toplu vodu. Kad se izdanci pojave i daju po jedan pravi list, ostavite 3 izdanka u rupi (ostatak se može presaditi ili jednostavno ukloniti).

Shema sadnje zelenog graha ili šparoga

Kako posaditi mahune šparoga fotografija

Također je prikladno saditi mahune, ili šparoge, u redove: dubina utora je oko 5-6 cm, razmak u redovima ostavljen je 40-60 cm širok, u redu između graha dovoljno je 10 cm.

Kako posaditi grah u redove, pogledajte video:

Način sadnje graha opisan u videu vrlo je prikladan za uporabu u ljetnoj kućici i na osobnoj parceli.

Sadimo zajedno kukuruz i grah

Fotografije sadnje i njege kukuruza s grahom

Grah penjač često se uzgaja zajedno s kukuruzom. Sadnja se vrši pod motikom: motikom se prave plitke rupe, lopatom se prevrće zemlja u jednom smjeru, bace se po 2 sjemenke kukuruza i po 2-3 graha, nogom se grabe rupom i ide se dalje. Udaljenost između redova je 0,7 m, u redu između rupa - 30-40 cm.

Daljnja briga o biljkama jednostavna je: pravodobno uklanjanje korova, ako je u stepi. Ako ste kod kuće, povremeno možete zalijevati kako biste dobili bogatu žetvu.

Sadnja kovrčavog graha u videu:

Moram li zalijevati grah nakon sadnje

Prilikom sadnje u stepi grah se ne zalijeva, ako je ovo osobna parcela, bolje je grah posaditi u blato i posipati vlažnom zemljom (prije sadnje uliti malo vode u rupe ili redove). Time se na površini ne stvara zemljana kora, pa će se mladi nježni klice lakše probiti.

Koliko sjemena graha niče

Ubrzanje klijanja olakšava se tretiranjem sjemena stimulatorom rasta i namakanjem.

Netretirano sjeme graha počinje klijati 7-10 dana nakon sadnje. Ako je temperatura zraka i tla ispod preporučenih vrijednosti, sjeme klija 5-7 dana dulje.

Kako se brinuti za grah na otvorenom

Grah je nepretenciozan u skrbi, zahtijeva minimalni napor osobe. Korisno je skupiti mlade izdanke kako bi im se dala stabilnost.

Kako zalijevati

Biljka je higrofilna. Važno je osigurati redovito, uravnoteženo zalijevanje ako želite dobiti puno graha. Posebnu pozornost posvetite ovoj točki tijekom razdoblja formiranja mahuna. Zalijevanje se provodi otprilike 1 put tjedno, odredite brzinu vode za grm "na oko", glavna stvar je spriječiti isušivanje tla. Za navodnjavanje je bolje koristiti omekšanu vodu s temperaturom od najmanje 18 ° C. U tu svrhu u vrt možete postaviti bačvu za skupljanje kišnice ili taloženje vode iz slavine.

Kako se hraniti

Grah se obično ne hrani. Međutim, visoka razina poljoprivredne tehnologije omogućit će vam da dobijete mnogo veću žetvu.Kultura reagira na hranjenje, ali nemojte pretjerivati. Inače će se vrhovi aktivno razvijati, što će smanjiti jajnik mahuna.

Ako ste se tijekom sadnje pobrinuli za polaganje hranjivog sloja, dovoljno je hraniti tri puta po sezoni.

• Prvo hranjenje vrši se 1-1,5 mjeseci nakon klijanja. Nanesite kompleks mineralnih gnojiva s naglaskom na dušik i fosfor. Možete dodati superfosfat (30-40 g po 1 m²).
• Za stvaranje plodova, drugo hranjenje treba provesti 3 tjedna nakon prvog. Dodajte 10-15 g kalijeve soli na 1 m² površine.
• Treći put se hrani nakon još 3 tjedna.

Redovito uklanjajte korov s tog područja.

Nakon zalijevanja, lagano otpustite tlo u krugu debla.

Korisni video o uzgoju povrća graha:

Bolesti i štetnici graha

Izvori bolesti su zaraženo sjeme, pa odbacite sjeme loše kvalitete (smežurano, zamračeno, neravnomjerno obojeno, sa čudnim točkicama ili mrljama) i svakako ga prethodno tretirajte. Odaberite otpornije sorte (o njima smo govorili ranije). U južnim regijama sijte kasnije tako da se biljke formiraju na 25 ° C. Također, mjera suzbijanja bolesti i štetočina je poštivanje plodoreda (na istom mjestu uzgajaju se s razmakom od oko 4 godine).

Bobe graha:

Antracnoza graha

• Antraknoza - cijela biljka s lišćem i plodovima prekrivena je hrđavim mrljama.
• Pepelnica - prepoznaje se po prisutnosti bjelkastog cvata.
• Askohitoza - na lisnim pločama pojavljuju se mrlje s crnom jezgrom i mutnim obrisom. Poraz se najčešće događa u fazi plodonošenja - prekasno je za ozdravljenje.
• Hrđa - lišće se prekriva smeđim mrljama, koje brzo ispunjavaju biljku, doslovno je ubijajući. Najčešće prelazi iz korova mliječnice. Ako se bolest javila i prije cvatnje, tretirati s 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.
• Deformirajući i žuti mozaik - lisne ploče prekrivene su žutim mrljama, postaju naborane, stopa rasta usporava. Međutim, virus možda neće utjecati na fetus.
• Bakterijsko uvenuće - rubovi lišća prekriveni su žutim mrljama, zatim potpuno požute i otpadnu. Bolest se razvija pri visokoj vlažnosti, stoga izbjegavajte prskanje.

Štetnici graha

Štetnici se često ne uznemiravaju. Među njima:

• Uš
• Bijela mušica
• Grah žižak
• Mica izdanka

Osim gore opisanih preventivnih mjera, pravovremena berba (prije pucanja mahuna) pomoći će u zaštiti graha od štetočina. Za uništavanje štetnika, grah trebate držati u zamrzivaču 3-4 dana.

Prije i nakon cvatnje, možete provesti tretman biološkim proizvodom širokog spektra djelovanja.

Stabljike i lišće graha mogu napasti puževe. Važno je pravodobno obaviti uklanjanje korova jer gastropodi vole hladno i vlažno okruženje. Ovi se štetnici skupljaju ručno ili koriste posebne zamke.

Vrijeme berbe graha

Vrijeme berbe ovisi o sorti i raznolikosti usjeva.

Nemojte previše izlagati zrna šparoga u vrtu - u osušenom stanju gubi se kvaliteta proizvoda.

Ako planirate koristiti voće za konzerviranje, može se brati blago nezrelo. Da biste čuvali grah suh, morate pričekati da sazri. Ali nemojte kasniti pa ne morate brati grah sa zemlje.

Dozrijevanje se može dogoditi neravnomjerno: u sjeni vlastitih vrhova neki jajnici ostaju zelenkasti, a na vrhovima su mahune već suhe. Uklonite posljednji, ostatak ostavite da sazrije.

Mahune nije potrebno ručno vaditi iz mahuna. Uzmite vrećicu ili raširite deku, položite dobro osušene mahune i pomoću štapa ili drugog sličnog predmeta hodajte uokolo uz umjeren napor. Izvadite ljusku i sortirajte grah, osušite ga i spremite. Čuvati u staklenim posudama s dobro pripijenim poklopcem (po mogućnosti staklenim ili metalnim).

Sorte graha sa fotografijama i opisima

Obični grah (Phaseolus vulgaris) uzgaja se u svrhu proizvodnje graha. Među sortama (kovrčava ili grmolika) najčešće se preferira grmlje.

Raznolikost sorti otežava izbor. Razmotrite klasifikaciju ovisno o prilagodljivosti sorte specifičnim klimatskim uvjetima određene regije.

Sorte graha za Ukrajinu, Bjelorusiju, Moskovsku regiju

Zeleni grah Moskovski bijeli grah 556 fotografija

Moskovski bijeli zelenolisni 556 - tvori grmlje visoko oko 25 cm. Grah je prekriven vrlo tankim pergamentnim slojem (prilično brzo proključa). Sorta je otporna i na sušu i na visoku vlažnost. Razdoblje od sjetve do tehničke zrelosti je 100 dana.

Nomad fotografija od graha kovrčavog

Nomad je penjačka sorta sa srednjim razdobljem sazrijevanja. Grah je jajolik i ima oker nijansu s blijedo ljubičastim uzorkom. Nemaju vlakana i slojeva pergamenta, što čini strukturu mekom i nježnom.

Sorte graha za srednju traku i Ural

Narančaste-grmolike biljke visine 35-55 cm. Rano sazrijevaju (80-90 dana). Plodovi se odlikuju visokim okusom. S 1 m² možete žeti unutar 200 g.

Ružičasta - grm se uvija, stabljike dosežu duljinu od oko 3 m, potrebna je podrška. Grah ima mramorno ružičastu boju i nježne je teksture (nema vlakana i međusloja). Univerzalna je primjena (jedinstveni okus očuvan je u bilo kojem obliku). Period sazrijevanja je 65-85 dana.

Sorte graha za Sibir

Kovrčavi grah s crvenom cvjetnicom Photo Winner

Pobjednik je sorta kovrčava. Plodovi su veliki, duljina mahuna je oko 30 cm. Zbog dobrog imuniteta, otpornosti na hladnoću, moguće je uzgajati u Sibiru. Sorta ima vatrenocrvene cvjetove, zbog čega se često koristi u ukrasne svrhe.

Mahune šparoga Kralj maslaca fotografija

Kralj maslaca - zrna šparoga, razdoblje sazrijevanja je 1,5 mjeseca. Cjevasto voće ugodit će čak i sladokuscima. Duljina mahuna je oko 25 cm. Primjena je univerzalna: zamrzavanje, konzerviranje, priprema graha u suhom obliku.

Uzgoj zelenog graha u ljetnikovcima postaje sve rašireniji. Ne tako davno, samo su velike farme uzgajale ovaj korisni proizvod. Bez problema možete kupiti zelene mahune - svježe, u odjelima za povrće u supermarketima ili smrznute, u hladnjacima svih trgovina, uglavnom uvoznih proizvoda. U međuvremenu, nije teško uzgojiti ovo „zeleno čudo“ u zemlji. Najvažnija stvar u uzgoju zelenog graha, za razliku od ostalih mahunarki, je berba na vrijeme. Ne pretjerujte s mahunama u vrtu, čineći ih žilavima i neukusnima.

Zeleni grah: uzgoj i njega

Najstariji predstavnik mahunarki

Biolozi razumno smatraju da je grah najstarija kultivirana biljka na planeti. Službeno postoje tri botaničke vrste graha.

1. Ljuštenje, od kojeg se dobiva grah, karakterizira gusta pergamentna ljuska.
2. Polu šećer - ova vrsta ima pergamentnu ljusku srednje tvrdoće.
3. Šećer, zvani šparoga, u kojemu uopće nema pergamentne ljuske, ali postoji zelena, sočna i mekana.

U vrtnoj kulturi uobičajeno je nazvati potonju vrstu mahuna koje se jedu zajedno s mahunama. Za razliku od ljuštećih sorti, čije mahune nisu prikladne za hranu.

Korisna svojstva boranije

Grah se može podijeliti u još dvije vrste prema načinu rasta.

1. Kovrčava.
2. Grm.

Prilikom uzgoja svih vrsta graha poštuju se osnovni agrotehnički standardi koji uključuju sljedeće.

1. Grah ne podnosi pjeskovita, kisela i preteška tla.
2. Teško voli svjetlost, vlagu, toplinu, sušu.Ako sušno razdoblje padne na vrijeme cvatnje, jajnik može otpasti i neće biti berbe.
3. Grah ne voli propuh i vjetrove. Biljka se mora tiho uzgajati.
4. Sjetva se vrši ne prije nego što se tlo zagrije do + 13 ° C (svibanj - lipanj).
5. Sjetvi prethodi postupak zagrijavanja i namakanja sjemena.
6. Sjeme biljke zakopano je najviše sedam centimetara.
7. Sadnice svih sorti moraju se olabaviti i po mogućnosti malčirati.
8. Kad stabljika naraste za 15 centimetara, biljke je potrebno opaliti.
9. Za penjačke sorte morate pružiti potporu odmah nakon sadnje.

Sorte zelenog graha

Usput! Nemaju sve sorte klasične zelene mahune. Kod nekih su plodovi bjelkasti, žućkasti pa čak i svijetložuti, ljubičasti. Stoga je pri sakupljanju bolje voditi se ne bojom ploda, već razdobljem očekivane zrelosti mlijeka, koje je naznačeno na pakiranju sa sjemenkama.

Rastući

Mahune su termofilne, ali nisu previše tople. Ovo nije egzotični predstavnik afričke flore, koja se mora pažljivo uzgajati u sadnicama i saditi tek kad prođe posljednja moguća prijetnja smrzavanjem. Grah se, zajedno s drugim vrtnim usjevima, može sigurno sijati u proljeće izravno na grebene, nakon što je grah bio podvrgnut prethodnoj predsjetvenoj obradi.

Sjetva graha na grebene

Kako obraditi grah prije sjetve

Sjemenke graha potrebno je zagrijati. I najbolje je to učiniti prirodno, ne na bateriju, već na suncu. U industrijskoj poljoprivrednoj tehnologiji zagrijavaju se u posebnim sušilicama, gdje se temperatura održava na + 30 ° C ... 35 ° C. Proces traje dva dana. Prihvatljiva opcija za ljetne stanovnike je zagrijavanje na suncu. Da biste to učinili, sjeme morate staviti na južnu prozorsku dasku i tamo držati najmanje tjedan dana. Nakon toga se grah mora namočiti. Dan proveden sjemenkama u toploj čistoj vodi (promijenite vodu četiri puta) bit će dovoljan.

Namočenje graha prije sjetve

Kako skuhati krevet za grah

Tlu je potrebna normalna alkalna reakcija, u svakom slučaju ne kisela. Drveni pepeo ili dolomitno brašno pomoći će u uklanjanju kiselosti. Ako niste sigurni u parametre kiselosti tla na mjestu, svejedno dodajte pepeo u rupu, to će pomoći biljci da se bolje razvije.

Uklanjanje kiselosti zemlje drvenim pepelom

Pješčenjaci i teška glinena tla neće raditi. Najbolje je ako je tlo lagano, plodno, umjereno drenirano.

Važan parametar za mahune, osobito kovrčave sorte, je nedostatak vjetra. Mjesto treba odabrati ne samo zagrijano, već i zaštićeno od vjetrova. Bolje je biljke staviti u djelomičnu sjenu nego na propuh.

Prije sjetve graha obavezno oslobodite vrtnu gredicu i okolne putove od korova. Rajčica, krumpir i različite vrste kupusa bit će izvrsni prethodnici usjeva.

Trebam li vas podsjećati da je parcelu namijenjenu za uzgoj graha potrebno u jesen iskopati i napuniti gnojivima. Nužno organski - tradicionalnih 6 kg po četvornom metru, superfosfat - 35 g, kalijev klorid - 20 g.

U proljeće je također potrebno dodati kompleks koji ima visok sadržaj kalija - ovaj element zelenog graha potreban je više od svih ostalih vrtnih biljaka.

Sjetva sjemena

Sjeme je pripremljeno, greben čeka nove "stanare". Prilikom početka sjetve potrebno je odlučiti po kojoj shemi će se to provesti.

Usput! Dubina sjetve graha ovisi o gustoći tla. Ako je mehanički sastav lagan, može se zakopati. Ako je težak, sijte što je više moguće na površinu. No u svim slučajevima raspon dubine sjetve graha iznosi 2-7 cm.

Grmolike sorte siju se u redove (dva, tri) ili razmaknute. Napravljene su rupe zadane dubine. Svaka rupa sadrži dva graha. Pokušajte održavati razmak od oko 25 cm između rupa, a između redova: dva - 45 cm, tri - 35 cm.

Podupirači od kovrčavog graha

Kovrčave sorte se sije drugačije.Usput, još uvijek postoje polu-puzeće sorte. Sjetva se vrši na isti način kao i penjanje. Prije sjetve na pripremljeni i obrađeni greben postavljaju se jaki nosači. Mogu biti bilo kojeg dizajna i od bilo kojeg dostupnog materijala. Možete saviti jaku žicu u lukove, staviti kolce u obliku slova U ili X, cijevi, plastične letvice. Mrežasti okvir razvučen preko okvira također će poslužiti. Glavna stvar je da se trepavice biljke imaju za što držati.

Rupe su napravljene u neposrednoj blizini potpornih stupova. Grah će se uz njih popeti do svjetla i dobre berbe. Ovdje se može smanjiti udaljenost između rupa - dovoljno je 20 cm.

Video - Podrška - piramida za grah

Video - Kako napraviti oslonac za grah

Sadnice i njega

Grah nikne, unatoč tvrdoj ljusci i impresivnoj veličini sjemena, ne zadugo. Snažan izdanak izlazi iz tla već šesti dan nakon sjetve. Glavna stvar je odgovarajuća temperatura. Za uspješno klijanje po danu treba biti oko + 20 ° S.

Klijanje sjemena graha

Mladi klice su osjetljivi na hladnoću noću. Zato ih je, pri najmanjoj prijetnji minusa na tlu, potrebno preko noći prekriti spunbondom. A osmog - desetog dana sve sadnice moraju biti ogrnute.

Zatim, nakon što biljke dosegnu oznaku rasta od petnaest centimetara, moraju se ponovno ogrnuti. I ponovite postupak nekoliko puta tijekom cijele sezone, jer se tlo slijeva nakon zalijevanja.

Savjet! Čim trepavice kovrčavih sorti graha narastu do dva metra, njihovi se krajevi moraju uštipnuti. To će povećati plodnost.

Mahune srednje sezone, uz pravilnu njegu, počet će masovno cvjetati četrdeseti dan nakon klijanja. Za nastanak punopravnih jajnika bit će potrebno još tri tjedna. I nakon toga - pažnja! Berba mahuna mahune počinje deset dana nakon formiranja jajnika. Ako propustite ovaj trenutak i pretjerano izlažete mahune na trepavicama barem tjedan dana, njihov će se okus znatno pogoršati.

Savjeti za njegu graha

Gnojiva

Uz preliminarnu jesensku i proljetnu obradu tla, mahune će trebati dodatnu prihranu. Najmanje dva puta tijekom vegetacije morat ćete prihraniti usjev - kad uđe u fazu pupanja, i na početku faze plodonošenja.

Gnojivo - superfosfat pomiješan s drvenim pepelom (15 /
50 g po kvadratnom metru). Ako postoji, u hranjenje možete dodati kompleks s visokim udjelom molibdena, bora i mangana. Ako ne postoji posebno gnojivo koje sadrži ova tri elementa u tragovima, običan kalijev permanganat pomoći će vam da se izvučete iz situacije. Srednje ružičasta otopina izlije se na lišće i u rupu.

Zalijevanje

Za mahune je važna vlaga, posebno penjačke sorte pate od nedostatka zalijevanja. No, potrebno je intenzivno i često zalijevati grah samo u razdoblju forsiranja bičeva i pupanja. Čim se jajnik počne formirati, zalijevanje treba obavljati rjeđe, ali obilnije, a tlo oko grmlja malčirati.

Zalijevanje boranije

Savjet! Za zalijevanje zelenog graha, iskusni vrtlari koriste jednu tajnu - korov se stavlja u veliku bačvu na sunce (bilo koji korov nakon zakorovljenja vrta, možete ga prethodno malo samljeti) i napunite vodom. Infuzija mora stajati sedam dana. S vremena na vrijeme ga je potrebno promiješati. Nakon tjedan dana litra gotove hranjive biljne infuzije razrijedi se u deset litara vode i prelije grahom. Na ovu hidrataciju reagira mesnatim mahunama i zdravim, snažnim stabljikama.

Važne točke berbe

1. U ranoj sorti berba počinje 50. dan nakon što su se prvi klice izlegli iz tla.
2. Sredinom sezone - 70. dan.
3. U kasnom sazrijevanju - 100.

Mahune morate brati u stanju mliječne zrelosti. Karakteriziraju ga sljedeće značajke:

• mahune nisu tvrde, savijaju se nego lome;
• duljina mahuna od 10 do 20 cm (ovisno o sorti);
• unutar mahune je grah veličine zrna pšenice.

Mahune graha u stanju mliječne zrelosti

1. Berba se vrši u fazama, svaka dva dana.
2. Mahune koje niste uklonili ostavite na vrijeme za sjemenke, te od sada pažljivije provjeravajte trepavice.
3. Uklanjanje mahuna potiče plodove. To znači da što više graha saberete, to više raste.
4. Berba se može nastaviti do mraza.
5. Berba po četvornom metru boranije - dva kilograma.

Video - Kako uzgajati grah na web mjestu

Opis sorti mahuna

Postoji mnogo sorti zelenog graha. Neki od njih nisu se ukorijenili u svojim ljetnikovcima, iz različitih razloga. Drugi su, naprotiv, stekli popularnost, njihovi vrtlari amateri toplo se preporučuju. Razmotrimo najpopularnije.

Sorte zelenog graha

"Saksa 615"	Jedna od najranijih, pedesetodnevna sorta. Grm i nizak - do četrdeset cm. Kompaktan, ne zauzima puno prostora na grebenu. Mahune smaragdnozelene boje, u njima nema vlakana, duljina - 12 cm, zakrivljenog oblika. Okus je izvrstan, svježe slatkast.
"Melodija"	Također preuranjeno. Kovrčava. Jedna trepavica stvara do devet mahuna. Duljina im je 13 cm. Boja je svijetlo zelena. Ravnog oblika, glatke površine. Sorta se ne razlikuje po povećanom sadržaju šećera, ali mahune su mesnate i sočne.
"Kralj jelena"	Nazvan je tako, vjerojatno po lučnom, snažno zakrivljenom obliku mahune, koji je uzgajivače podsjećao na rogove jelena. Grmolika sorta s mahunama boje zrelog tvrdog sira. Zrna su iznutra bijela. Sredina sezone. Ukusno i hranjivo voće. Kaže se da se uzgojem ove sorte mogu ubrati dva ciklusa žetve po sezoni.
"Zhuravushka"	Žbunasta kompaktna sorta srednje sezone. Naraste do pola metra. Odlikuje se iznimno visokim prinosom. Plodovi ove sorte su zeljastozeleni. Nemaju vlakana. Posebno dobro za zamrzavanje i konzerviranje, ali se koriste i svježi.
"Pantera"	Također grm i također visoko rodna sorta. Vrijeme sazrijevanja je prosječno. No plodovi nisu zeleni, već svijetložuti. Mahune su bijele. Okus je vrlo visok.
"Dovraga Rem"	Kovrčava sorta koja ima mnoge značajke, ali glavna je izražena aroma šumskih gljiva. Mahune su blijedozelene, čak i bjelkaste. I grah iznutra je ružičast. Jela pripremljena od ove sorte zadržavaju aromu gljiva i neobično dobar okus.
"Karamela"	Rano zrela, vlaknasta, kovrčava sorta s nježnim plodovima tradicionalne zelene boje. Ova se sorta odlikuje otpornošću na bolesti i visokim prinosom.
"Pobjednik"	Ovaj je grah također kovrčav i kasnog sazrijevanja. Mahune su joj jednostavno ogromne - mogu narasti do 30 cm. Boja i okus su tradicionalni. Prinos je velik, zbog udvostručene mase dugih plodova.
"Ljubičasta kraljica"	Grmolika sorta s ljubičastim plodovima. Mahune su oko 15 cm, vrlo dekorativne. Zbog neobične boje vrlo se aktivno koriste u konzerviranju.
"Kralj ulja"	Plodovi se stvaraju na grmu. Rano - pedeset dana. Boja mahune je duboko žuta. Okus je izvrstan, mekan, pomalo mastan. Bez vlakana. Prinosi su visoki.
"Fatima"	Srednjezrela sorta penjačica, koju odlikuju mahune od dvadeset centimetara, rijetko lišće i trepavice dugačke do tri metra. Mahuna je ravna, boja je tamnozelena. Visoka produktivnost.

Nešto o svojstvima zelenog gnojiva

Zeleni grah, kao i svaka druga kultura mahunarki, najbolje je zeleno gnojivo koje je priroda smislila za povećanje prinosa vaše web stranice na jeftin i jednostavan način. Njegovi korijeni "vuku" dušik iz tla bliže sebi. Oni mogu hraniti ne samo samu biljku, već i obližnje. Stoga se mnogi drugi usjevi mogu sijati u prolaze graha. U središte između redova možete posaditi bundeve, dinje, tikvice, krastavce.Uz rubove grebena osjećat će se dobro: paprika, patlidžan, bijeli i crveni kupus.

Zanimljiva činjenica o mahunama

A nakon što se ubere žetva, skupite bičeve s nosača ili pokosite grmlje, usitnite ih i zakopajte u tlo točno na gredicu graha. Iduće godine imat ćete plodno polje s visokim dušikom spremno za nove vrtne pokuse.

Šparoge i mahune smatraju se nekim od najvrjednijih, najukusnijih i najzdravijih članova obitelji mahunarki. Njihova domovina je teritorij Južne i Srednje Amerike. Danas se mahune uzgajaju gotovo posvuda, a bogatu žetvu moguće je uzgojiti čak iu Sibiru.Grah je posebnu popularnost stekao ne samo zbog ugodnog blagog okusa. Sadrži vitamine (A, C, B1, E, B2), makro i mikroelemente, uključujući soli kalcija, fosfor, cink, željezo i folnu kiselinu. Osim toga, zeleni grah sadrži dovoljnu količinu lako probavljivih bjelančevina i vlakana. U ovom bismo članku htjeli govoriti o uzgoju graha i odgovoriti na sljedeća pitanja: "Kako posaditi, kako se brinuti i kakav grah odabrati za svoju ljetnu kućicu?" Nadamo se da će vam naše preporuke pomoći.

Zeleni grah: sadnja, uzgoj. Odabiremo tlo

Zeleni grah prilično je nepretenciozna biljka. Nije teško dobiti bogatu žetvu, poštujući neka agrotehnička pravila za uzgoj i njegu. Lagana, plodna i dobro drenirana tla s umjerenom vlagom savršena su za uzgoj graha, boranije i šparoga. Srednje ili lagane ilovače, kao i pjeskovite ilovače, omogućit će vam da dobijete stvarno dobar prinos mahunarki. Previše vlažno, močvarno i teško tlo vjerojatno neće uspjeti - biljke će boljeti i loše se razvijati. Grah se mora uzgajati na područjima zaštićenim od vjetra, zagrijan i normalno osvijetljen. Ali, u načelu, prikladna je i djelomična sjena. Naravno, odabrano mjesto za sadnju sjemena mora biti dobro očišćeno od svih vrsta korova. Nije loše ako su se krumpir, rajčica ili kupus uzgajali prije graha.

Zeleni grah: pravilno sadite sjeme

Od jeseni se priprema mjesto za sadnju: iskopaju se i dodaju organske tvari (6 kg po 1 m²), superfosfat (35 g po 1 m²) i kalijev klorid (20 g po 1 m²). U proljeće se u tlo dodaje složeno mineralno gnojivo s visokim udjelom kalija (25 g na 1 m²). Na dobro pripremljenom tlu grah će bolje i aktivnije rasti. Kako posaditi sjeme? Prvo morate pričekati da se tlo zagrije do 15-18 ° C i isključiti mogućnost ponovljenih mrazeva. U južnoj Rusiji sjetva graha može se sigurno provoditi već od sredine svibnja, u drugim regijama preporučljivo je pričekati početak lipnja. Upamtite da mahune jako vole toplinu. Kako posaditi sjeme? Slično drugim mahunarkama. Suho sjeme prethodno je namočeno. Zatim se postavljaju na dubinu od 3 ili 4 cm u otvoreno tlo (ili ispod filmskog skloništa). Mnogi vrtlari preporučuju čuvanje sjemena u otopini mangana 15-20 minuta prije sadnje, a zatim ispiranje vodom. Nakon sadnje, mjesto je posuto humusom. Za klijanje sjemena potrebna je temperatura između 20-25 ° C. Obično se prvi izdanci pojave nakon 10 do 20 dana. Razmak između pojedinih biljaka trebao bi biti oko 10 cm, pa se malo kasnije višak sadnica prorijedi ili posadi.

Značajke sadnje grma i kovrčavog graha

U pravilu se sve sorte graha dijele na kovrčave i grmolike. Grmolike šparoge grah se sije u redove. Između graha održava se razmak 15 - 20 cm, a između redova oko 30 cm. Uzgoj grmova graha i berba bit će prikladniji ako ostavite slobodan razmak od 50 cm svaka tri reda.Prije početka cvatnje, biljke se moraju baciti jednom ili dva puta. Tada će grmovi graha postati otporniji i neće pasti zbog jakog vjetra ili kiše. Dakle, utvrdili smo kako je najbolje sijati grmlje graha. Kako saditi sorte penjačice, reći ćemo vam u nastavku.Kovrčavi grah šparoga lijepo raste uz ograde, u ovom slučaju nema potrebe za izmišljanjem nosača. Ako to nije moguće, grah posadite u redove, ostavljajući razmak od oko 7-8 cm između graha.Nakon nicanja proklijajte klice, a zatim izgradite potpore i za njih privežite sadnice. Kad kovrčavi grah dosegne visinu od 2-2,5 m, bit će ga potrebno uštipnuti kako bi se potaknuo normalan rod.

Zeleni grah: uzgoj i njega. Zalijevanje, hranjenje

Grah i šparoge trebaju dobro zalijevanje. Uz dovoljnu i redovitu vlagu, biljke će oblikovati mesnate mahune i obilno roditi. Za zalijevanje možete pripremiti hranjivu infuziju: bačvu napunite s više od polovine korova i u nju ulijte vodu. Ostavite da se ukiseli sedam dana. Zatim razrijedite 1 litru gotove infuzije u kanti vode. Ova otopina može se koristiti za vlaženje graha. Upamtite da će se u slučaju nedovoljne vlažnosti tla stabljike graha slabo razvijati, a plodnost će se znatno pogoršati. Uz zalijevanje, grah mora olabaviti razmake među redovima i zakoroviti korov. U osnovi, to je sve što je potrebno da biste dobili odličan urod graha šparoga. Uzgoj i briga o ovoj biljci neće vam oduzeti mnogo vremena i energije. Glavna stvar je zalijevanje, ponekad popuštanje i povremeno hranjenje. Mahune cvjetaju 40 dana nakon klijanja. Jajnici se pojavljuju 20 dana kasnije, a nakon još 10 dana dostižu dovoljnu zrelost. Tijekom vegetacije mineralna gnojiva trebaju se provoditi dva ili tri puta, jedan od njih tijekom pupanja.

Berba zelenog graha

Mahune šparoga konzumiraju se cijele, odnosno pripremi ne podliježu samo sjemenke, već i zelene mahune koje imaju ugodan okus i aromu.
Zeleni grah i šparoge berite selektivno, čupajući mliječne plodove, sprječavajući njihovo zrnje da se stvrdne. Uklonite zelene "lopatice" nekoliko puta u sezoni, ovisno o vrsti biljke. Plodovi graha nastavit će se u ljeto i jesen, sve do početka mraza. Grmovi namijenjeni za dobivanje sjemenskog materijala ne beru se. Ostavljaju se dok sjemenke potpuno ne sazriju, a u rujnu-listopadu uklanjaju se iz vrta.

Popularne sorte zelenog graha

Jedna od najukusnijih sorti je Deer King (Nizozemska). Ovaj mali grm sazrijeva rano i daje velike prinose. Kultivar je prepoznatljiv po limuno žutim mahunama i bijelim zrncima. Fana (Poljska) smatra se još jednom dobrom sortom. Mahune ovog grmolika zrna šparoga zelene su boje s bijelim zrncima iznutra. Sorta je posebno otporna na bolesti i visoke prinose. Popularne sorte kovrčavih graha šparoga su Golden Nectar i Ad Rem (obje SAD). Odlikuju se visokim prinosom i izvrsnim karakteristikama okusa. Blau Hilde (Austrija) je još jedna izvrsna sorta graha penjačice. Prepoznajete ga po ljubičastim mahunama i velikim kremastim zrncima.

Umjesto zaključka

Dakle, u ovom smo članku ispitali značajke uzgoja vrijedne biljke zvane zeleni grah. Kako saditi, kako se brinuti za njega, hraniti i beriti - sada znate. Nadamo se da ćete u svojoj ljetnikovcu zasigurno uspjeti uzgojiti ovu divnu mahunarku koja je vrijedan izvor proteina, vlakana, vitamina, makro i mikroelemenata.