Sadnja i njega kukuruza na otvorenom polju na jugu

Nježni i bogati okus slatkih klipova, gusto punjenih sočnim zrnima, žuti, poput malih sunaca, svi su voljeli od djetinjstva. No, uzgoj kukuruza na osobnoj parceli mnogim se vrtlarima čini nezahvalnim. Da biste sakupljali izdašan urod iz grmlja, koji je dostigao tehničku zrelost, morat ćete se potruditi, a prije svega steći potrebno znanje o poljoprivrednoj poljoprivrednoj tehnologiji.

Zahtjevi za uvjete uzgoja

Kukuruz voli toplinu. Uglavnom se uzgaja u južnim regijama zemlje. No, moguće je uzgajati kulturu u umjerenoj klimi, pa čak i u znatno oštrijim uvjetima u Sibiru. Glavna stvar je odabrati pravo mjesto za kukuruz i osigurati kompetentnu njegu zasada. Na otvorenom najbolje uspijeva u područjima s najviše sunčeve svjetlosti. U sjeni i s nedostatkom topline razvoj njegovih grmova usporava se, a zrno na klipu ne sazrijeva do mliječne zrelosti. Biljke su osjetljive na hladne vjetrove i propuh pa je važno pouzdano zaštititi gredice od njih.

Kukuruz kukuruz nema posebne zahtjeve za kvalitetu i strukturu tla. Idealna opcija za nju je lagano plodno tlo niske kiselosti, bogato humusom i dobro drenirano. Grmlje kukuruza bolje je posaditi na osobnoj parceli pored mahunarki, rajčica, krastavaca, bundeve. Neće ih biti neuspješno postaviti u blizini kreveta sa stolnom repom i celerom.

Na jesen počinju pripremati mjesto za buduće gredice s kukuruzom u vrtu. To je osobito važno kod uzgoja sorti ranog sazrijevanja. Tlo se pažljivo iskopava, birajući iz njega korijenje korova. Ispravno je to učiniti rano, prije prvog mraza. Tada se mjesto može obilno zalijevati kako bi sjeme korova koje je palo u njega proklijalo, a zatim ga otkorilo. Ako se slijede ove preporuke, proljetna priprema vrta bit će lakša, a održavanje sadnje zahtijevat će manje vremena i truda.

Kukuruz šećer dobro reagira na gnojidbu. Pripremajući tlo za gredice, unose se dva puta: u jesen i proljeće. Prije zime razasute su po mjestu (za 1 m2):

• humus (5 kg);
• dvostruki superfosfat (0,2 kg);
• kalijeva sol (0,1 kg).

Gnojiva se zakopavaju u zemlju kopanjem do dubine bajunetne lopate. Proljetna priprema mjesta je manje intenzivna. Prije sadnje zrna kukuruza tlo se gnoji nitrofosom (50 g pripravka na 1 m²), a zatim se lagano gurne. Postupak se provodi 2-2,5 tjedna prije planiranog datuma sjetve sjemena. Zemlja s visokom kiselošću dodatno je vapnena.

Sjetva kukuruza na gredice

Sadnja kukuruza sjemenkama jednostavan je i prilično učinkovit način uzgoja usjeva. Njegovi uvjeti određeni su karakteristikama lokalne klime. Kako bi se dobili prijateljski izdanci, zrno kukuruza sije se kada nastupi toplo vrijeme i prijeti opasnost od mraza. Termometar tijekom dana ne smije pasti ispod 10-12 ° C. U Sibiru možete početi saditi kukuruz bliže polovici svibnja.

Rezultat će biti bolji ako se sjeme pripremi prije stavljanja u zemlju. Profesionalci savjetuju da ih namočite. U ovom postupku nema ništa komplicirano, za to će vam trebati:

• komad gaze, burlapa ili bilo koje druge tkanine;
• malo drvenog pepela;
• sam kukuruz.

Morate namočiti sjeme prema određenim pravilima.Gnojivo se temeljito otopi u vodi zagrijanoj na 22-25 ° C. Zatim se sjeme kukuruza umoči u ovaj hranjivi sastav. Ne drže ih u njoj dugo, dovoljno je 12 sati. Omotnica je od gaze, obilno je navlažena pripremljenom otopinom i u nju se stavlja sadni materijal. Svakodnevno će se provjeravati stanje sjemena kako bi se osiguralo da je opskrbljeno kisikom. Ako se još nisu izlegli, pomiješaju se, ako je potrebno, navlaže i ponovno prekriju gazom. Završite ove manipulacije kada se pojave prvi izbojci.

Proklijalo zrno kukuruza stavlja se u blago rahlo tlo, s prethodno označenim utorima u vrtu, razmak između kojih je jednak 0,5-0,6 m. Na udaljenosti od 40 cm jedan od drugog, rupe srednje dubine (6-7 cm) kopaju se u nizu. U njih su položena 3-4 sjemena. Shema sadnje četvrtastog gnijezda optimalna je za kukuruz: s takvim rasporedom samooprašivanje je uspješno u odraslih biljaka i prinos se povećava. Zatim se rupa napuni mokrim tlom, a sloj suhe zemlje izlije se na vrh kao malč.

Slatki kukuruz izvire prilično brzo. Ako je sjeme natopljeno, mladi izdanci pojavit će se za 10-12 dana. Ako to učinite bez priprema, morat ćete čekati 5-7 dana dulje. Kad se iz zemlje pojave klice kukuruza, u svakoj od rupa za sadnju ostaje samo jedna snažnija, a ostale se blijede.

Uzgoj sadnica

Popularna je i metoda sadnica uzgoja usjeva u kojoj usjev na biljkama sazrijeva brže. U ovom slučaju sadnja kukuruza provodi se ranije - u travnju. Za sijanje sjemena kod kuće prikladni su duboki spremnici napunjeni mješavinom treseta i pijeska ili piljevine. No, mnogo je prikladnije zrno kukuruza rasporediti u zasebne čaše. To će uštedjeti vrijeme na njezi sadnica i smanjiti vjerojatnost oštećenja korijena pri prelasku na gredice.

Savjet

U stakleniku možete nabaviti i sadnice kukuruza. Bit će ispravno instalirati ga u ljetnikovcu u ožujku, tako da se do sadnje sjemena tlo dovoljno zagrije.

Za klijanje sjemena kukuruza trebaju temperature oko 18-20 ° C. Fluorescentne svjetiljke pomoći će im osigurati dovoljno svjetla i topline. Bolje ih je instalirati prije sjetve. Ako zanemarite ove smjernice, mladi će se kukuruz šećerca puno istegnuti, a briga za njegove duge izbojke bit će teška. Nakon zalijevanja sagnut će se, praktički ležeći na tlu, i ozlijediti se. Svaki nacrt bit će za njih poguban.

Briga o sadnicama kukuruza sastoji se od zalijevanja i gnojenja. Treba im puno vode, nemoguće je dopustiti da se zemlja osuši u posudama. Kad se sadnice počnu intenzivno razvijati, doći će vrijeme za njihovu prihranu otopinom mineralnog gnojiva. Također će dobro reagirati na stimulanse rasta. Mladi kukuruz dobiva dodatnu prehranu svaki tjedan.

Može se staviti u otvoreno tlo od prvih dana svibnja, ako vremenski uvjeti to dopuštaju. Do tada će se na sadnicama pojaviti 2-3 moćna lišća. U regijama s hladnijom klimom (na Uralu, u Sibiru) postupak se provodi kasnije - u posljednjem tjednu proljeća. Dopušteno je odgoditi ga čak do početka ljeta. Jame se stvaraju na stalnom području prije sadnje grmlja kukuruza. Zalijevaju se obilno. Za postavljanje biljaka u gredice koristi se ista shema kao i za sjetvu sjemena. Pravilna sadnja kukuruza dovršava se malčiranjem površine rupe. Posuta je pijeskom koji neće dopustiti da se tlo prekrije tvrdom korom.

Nakon slijetanja

Kukuruzu slatkom potrebno je malo za bogatu žetvu. Njega sadnje uključuje:

• zalijevanje;
• prihrana;
• otpuštanje tla;
• okopavanje;
• uklanjanje korova.

Kukuruz šećer voli čiste gredice i lagano, porozno tlo kroz koje korijenje može slobodno disati. Osobito je važno pridržavati se ovih pravila u početnim fazama razvoja grmlja.U tom je razdoblju labavljenje nužno, ali se zaustavlja čim se u kukuruzu stvore dodatni korijeni. Tada dolazi vrijeme za orezivanje, što će grmlje učiniti otpornijim. Morat će ih dovršiti najmanje 1-2 puta po sezoni.

Kukuruz u dvorištu pomno se prati, uklanjajući slabe izdanke i pastorke iz grmlja. Ne isplati ih se razbiti, postoji sigurniji i manje traumatičan način do stabljike - pažljivo ih izrežite škarama. Ako se to ne učini, oduzet će kukuruzu snagu i hranjive tvari koje su potrebne da se žito izlije i sazrije na klipovima. Formiranje brojnih pastorčadi razlog je za razmišljanje o tome provodi li se zalijevanje gredica ispravno. Ovako kukuruz šećer najčešće reagira na nedostatak vlage.

No, višak vode neće koristiti biljkama: uskraćujući protok kisika, korijenje im može umrijeti. Određivanje preplavljivanja je jednostavno. Listovi kukuruza poprimaju ljubičastu nijansu, a razvoj grma usporava. Zbog toga je biljka patuljaste veličine, a uši joj ne sazrijevaju u potpunosti.

Zalijevanje i prihrana

Sadnja se zalijeva jednom tjedno ili čak rjeđe - jednom u 10 dana. Signal za sljedeće vlaženje je stanje tla. Vrijeme je za početak postupka ako se osušio na dubinu od 5 cm. Ako se kukuruz uzgaja za zrno, potrebno ga je obilno zalijevati. Tlo bi trebalo biti vlažno najmanje 10-12 cm. Za svaku rupu potroši se 1,5-2 kante vode. Upravo je ta doza potrebna za dobivanje ušiju gusto napunjenih ukusnim zrncima.

Savjet

Tijekom razdoblja cvatnje kukuruza, koje počinje bliže sredini ljeta, ovisno o vremenu sadnje i odabranoj sorti, preporuča se lagano protresti četke koje se nalaze na vrhu stabljika. Postupak se provodi sredinom dana. Postoji još jedan način - ne dodirujte četke, već jednostavno lagano kucnite o podnožje stabljike. Ova njega pomaže biljkama u oprašivanju.

Visoke grmove kukuruza pri otvorenom vjetru najbolje je vezati. Berba će biti obilnija ako se zasadi izdašno prihrane. Tijekom sezone gredice se gnoje organskim i mineralnim spojevima najmanje tri puta. U fazi klijanja, čim je mladi kukuruz pustio prve listove, biljke se zalijevaju stajskim gnojem ili balegom otopljenom u vodi.

Drugo hranjenje provodi se u fazi cvatnje grmova kukuruza. Nije strašno ako je ovo vrijeme izgubljeno. Mineralna gnojiva koja sadrže mnogo elemenata u tragovima zatim se primjenjuju kasnije - tijekom stvaranja prvih jajnika na kukuruzu. U tom razdoblju biljke će imati koristi od drvenog pepela. Može se jednostavno raspršiti po površini tla. Za potpuni razvoj kukuruza dovoljne su 1-2 čaše gnojiva. Daljnja briga za nju uključuje uvođenje lijekova, koji sadrže puno kalija i fosfora. Počinju s tim kako uši rastu.

Tehnologija uzgoja kukuruza nije komplicirana. Uz znanje i želju za dobivanjem dugo očekivane berbe zrelih klasja, moći će čak i početnici u vrtlarskom poslu. Njihov ukus i korisnost cijenila su čak i stara indijska plemena - Maje i Asteci. Unatoč južnom podrijetlu kulture i nježnoj ljubavi prema toplini, njezine zonirane sorte uspješno se uzgajaju u nepovoljnim uvjetima za nju na Uralu i u Sibiru.

Kukuruzno zrno ima bogat kemijski sastav. Sadrži mnogo vitamina, minerala, aminokiselina, ugljikohidrata, bjelančevina. Hranjiv je i zdrav, a ni odrasli ni djeca ne mogu odoljeti jedinstvenoj aromi sočnih svježe kuhanih ušiju. No, i drugi dijelovi biljke mogu se koristiti na farmi. Stoka voli guštati na svojim stabljikama i lišću, pa su se određene sorte usjeva već dugo uzgajale za silažu. Biljka se koristi i u narodnoj medicini: kukuruzna svila blagotvorno djeluje na jetru i pomaže u smanjenju apetita.Nema li dovoljno razloga da uzgoj kukuruza na svojoj dači uvrstite na popis obaveza za nadolazeću sezonu?

Kukuruz spada u nepretenciozne usjeve koji se mogu uzgajati bez određene količine iskustva i znanja. Međutim, kako biste dobili dobru žetvu, još uvijek morate znati kako se pravilno brinuti za ovu biljku. Vrlo je važno odabrati pravu sortu kako biste dobili maksimalni prinos. Imajte na umu da neke sorte najbolje rastu u južnim regijama, dok se neke sorte trebaju uzgajati samo u sjevernim regijama.

Koju sortu odabrati

Najviše popularne sorte uključuju sljedeće:

• "Dobrynya" je rana sorta s velikim klasjem i slatkim okusom. Ova sorta dobro se odupire takvim bolestima kao što su mozaik, hrđa i fusarij. Sjemenke ove sorte posebno su popularne jer imaju dobru otpornost na gljivične bolesti.
• "Lakomka 121" - ova sorta po svojoj slatkoći ni po čemu nije inferiorna od "Dobryna". Ova vrsta kukuruza ima visok prinos i dobar imunitet na razne bolesti. Uši se mogu jesti čak i kad su u fazi mliječne zrelosti. Ova vrsta kukuruza izvrsna je za konzerviranje.
• "Early Gold 4011" je sorta srednje sezone, klasje naraste do 19 cm u duljinu. Sjemenke ove sorte mogu se saditi izravno u otvoreno tlo. Održavanje je minimalno, samo zalijevanje i uklanjanje korova. Sjeme se može saditi i nakon godinu dana skladištenja.
• Spirit F11 je slatki kukuruz, prvi usjev, koji se može ubrati 2 mjeseca nakon pojave prvih izdanaka.

Sadnja kukuruza na otvorenom: priprema tla

Prije sadnje obavezno pripremite tlo. Imajte na umu da mjesto slijetanja ne smije biti razneseno vjetrom i voda ne smije stagnirati. U suprotnom, prinos se može značajno smanjiti. Tlo treba pripremiti u jesen.... Pripremni radovi sastoje se od sljedećih faza:

• iskopati zemlju, to je potrebno kako bi korijenov sustav imao pravu količinu kisika, kao i potreban prostor za normalan rast;
• primijenite gnojiva, obratite pozornost na to da tlo treba biti neutralno ili blago kiselo.

Ova je kultura prilično nepretenciozna prema gnojivima, pa se za hranjenje mogu koristiti humus, mješavine dušika, kao i gnojiva na bazi kalija ili fosfora. Takvi zavoji pomažu ubrzati vegetacijsku sezonu.

U jesen i proljeće tlo bi trebalo tretirati herbicidima... U svrhu prevencije potrebno je provesti i liječenje fungicidima i posebnim insekticidima. Takve preventivne radnje treba provoditi svake godine.

Kako i kada obogatiti tlo

Gnojiva je najbolje primijeniti nakon jesenskog kopanja. Za hranjenje trebat će vam 0,5 kante humusa ili komposta, 2 žlice. žlice superfosfata i 1,5 žlice. žlice kalijevog sulfata. Ova količina gnojiva odgovara 1 četvornom metru.

Tijekom vegetacije biljka treba hraniti raznim organskim gnojivima.

U zemlji je sadnja kukuruza potrebna ne samo za proizvodnju voća, već i za stvaranje hlada za drugo povrće. A također ova biljka može biti potpora grahu ili grahu. Bundeve su dobar susjed za kukuruz, jer će njihovo lišće zaštititi tlo od pregrijavanja i suše.

Kako posaditi kukuruz na otvorenom

Na pitanje kako uzgajati kukuruz, potrebno je napomenuti da sadnju na otvorenom tlu treba provesti kada se tlo zagrije do 12 ° C. Tlo treba rastresiti neposredno prije sadnje.

Kako bi sjemenke brže klijale, one potrebno je držati 5 dana na temperaturi od 35 ° C, a neposredno prije sadnje potrebno ih je namočiti u toploj vodi.

Kada saditi kukuruz?

Ova biljka treba biti posađena krajem travnja, dubina jame za sadnju ne smije biti veća od 7 cm.Ako uzgajate kukuruz na selu, bolje ga je saditi u redove, s razmakom od 40 cm.

Često ova biljka posađeno na granici s krastavcima... U tom slučaju stvara malu sjenu i štiti od vjetra.

Osim slijetanja u redove, postoji još jedan metoda - četvrtasto ugniježđena... Ona leži u činjenici da se 3 zrna bacaju u jednu rupu odjednom. Nakon pojavljivanja prvih izdanaka odabire se najjača i najjača sadnica, a ostale dvije se uklanjaju.

Treći način iskrcaja - metoda cjevovoda... Sastoji se od sadnje različitih sorti u razmacima od 15 dana. Ova je metoda izvrsna za one koji žele imati žetvu cijelo ljeto.

Sadnja sjemena za sadnice

Sadnice se mogu saditi u otvoreno tlo u dobi od 30 dana. Sjeme za sadnice treba saditi početkom svibnja. Za sadnju je najbolje koristiti humusno -zemljane grudve ili treset - samljeven. Dakle, odmah izolirate korijenov sustav biljke, a prilikom presađivanja možete biti sigurni da će ostati netaknut. Ako je korijenje oštećeno, biljka se možda neće ukorijeniti i uginuti.

Posadite sadnice na otvorenom tlu moguće je već početkom lipnja. Do tog vremena klice ne bi trebale imati više od 3 lista. Klice je potrebno odmah zasaditi grumenom zemlje, a nakon sadnje tlo se zalije i malčira.

Kako se brinuti za kukuruz u zemlji?

Biljka treba redovito zalijevati, osobito ako su ljeta suha. Za hranjenje možete koristiti različita organska gnojiva. Pileći ili kravlji izmet, superfosfat, kao i kompleksi kalijeve soli savršeni su.

Olabavite tlo preporučuje se najmanje 3 puta po sezoni. Imajte na umu da ako je stabljika vrlo visoka, tada bi dubina obrade trebala biti mala. U protivnom možete oštetiti usputne korijene biljke.

Kukuruz treba pribadati - ukloniti bočne procese. Tako ćete značajno povećati prinos i veličinu klipova. Ako je ljeto hladno, oprašivanje treba obaviti samostalno. Možete koristiti ručnu metodu ili bocu s raspršivačem.

Moguće bolesti

Jedna od najčešćih bolesti - prašnjava mrlja... Ova bolest nastaje zbog gljive koja na biljci stvara ovalne čvorove. Mogu se pojaviti i na stabljikama, lišću i na klipu. Oštećeno područje treba odmah očistiti.

Ponekad postoji bolest poput helminthosporiosis, koja utječe na uši. Razlog njegove pojave je nedostatak kalija. Prazne i lagane uši ukazuju na prisutnost ove bolesti. Kako bi se spriječila pojava ove bolesti, potrebno je na vrijeme unijeti kalijeva gnojiva.

Kukuruz se može napasti sljedećim štetočine:

• žičana glista;
• lopatica za pamuk;
• uš.

Za suzbijanje štetočina trebali biste pažljivo iskopati zemlju. Kad ličinke štetnika dođu na površinu, one umiru.

Zbog toga valja napomenuti da čak i neiskusni uzgajivač povrća može uzgajati kukuruz. Sadnja kukuruza je jednostavna stvar, glavna stvar je odabrati pravo sjeme i dobro se brinuti za njega.

>

Kukuruz je omiljena poslastica i odraslih i djece. Od njegovih se sjemenki pripremaju kaša, kokice, maslac, a slatke se sorte rado jedu kuhane.

Ovu je kulturu moguće uzgajati ne samo na polju, već i na osobnom zemljištu. Uzgoj kukuruza na otvorenom nije težak. Poznavajući karakteristike određenih sorti, metode sadnje i njegu, možete dobiti dobru žetvu.

Odabir sorte

Prije nego počnete saditi, morate odlučiti o namjeni njegove naknadne uporabe. Za kokice su prikladne sorte poput ping-ponga, bebe, vrtuljka, riže. Duh, dobrynya, brusilice, trostruka slatkoća - ove su sorte prikladne za jelo, odlikuju se slatkim okusom. Odlučivši se za sortu "kraljica polja", biramo potrebnu metodu sadnje.

Postoje dva načina sadnje kukuruza na otvorenom tlu:

1. Sjemenke;
2. Kroz sadnice.

Priprema sjemena kukuruza

Odabrano sjeme zagrijava se na suncu 3-4 dana, prethodno vezano u komad gaze ili lanene krpe. Zatim se dezinficiraju: drže se 30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim isperu toplom vodom. Nakon toga se temeljito suše na uobičajen način.

Da bi započelo klijanje, uzima se gaza, presavija u nekoliko slojeva i obilno navlaži. Na njega se stavljaju pripremljena zrna i stavljaju na suho mjesto. Nakon 4 dana počet će korijenje i možete početi saditi kukuruz na otvorenom tlu.

Uzgoj sadnica

Ova metoda se koristi ako trebate dobiti ranu berbu. Sadnice se beru sredinom travnja. U male posude (češće se koriste papirnate ili plastične čaše) postavlja se tlo, oplođeno smjesom za sadnju povrća.

Istodobno, mora biti jako hidratiziran. U nju se sadi proklijalo sjeme i stavlja u suhu i svijetlu prostoriju dva do tri tjedna. Sadnice se prenose u zemlju sve dok se na njoj ne pojavi četvrti list.

Odabir mjesta, priprema tla, sjetva sjemena kukuruza u zemlju

Kukuruz se sije u zagrijano tlo nakon što posljednje hladno vrijeme ode. Najprikladnije razdoblje je druga polovica svibnja. Morate odabrati mjesto sunčano, kukuruz ne voli sjenu. Dobra žetva bit će ako su na ovom mjestu ranije rasle dinje, mahunarke ili heljda. Nepoželjno je saditi na mjestu gdje je proso prije raslo. Krastavci, tikvice i bundeve bit će divno susjedstvo i zaštita. Oni će poslužiti kao potpora kukuruzu i povećat će prinos usjeva međusobno susjednih.

Prije sadnje kukuruza u otvoreno tlo, mora se u početku iskopati sa svim korovom koji je na njemu narastao. Što više to bolje. Ako ima vremena, preporučljivo je izazvati njihov rast obilnim zalijevanjem obične vode prije kopanja. Nakon toga morate dodati kantu komposta i gnojiva (mineralna gnojiva).

Izračun se vrši po četvornom metru: sol - 100 g, superfosfat - 200 g. U jesen se tlo gnoji stajskim gnojem i iskopava. U proljeće se ista radnja ponavlja dva tjedna prije sadnje uz dodatak zrele organske tvari (kompost, humus).

Kako saditi?

Najbolje je saditi kukuruz metodom četvrtastog gniježđenja. Potreban razmak između rupa je 45 cm, a dubina sadnje 3-4 cm. Pripremljenu rupu dobro je proliti vodom. Vlaženje tla treba biti 10-15 cm. Širina između redova je oko 70 cm.

Njega vanjskog kukuruza

Zalijevanje

Unatoč otpornosti na sušu, ovaj usjev zahtijeva obilno zalijevanje, iako rijetko. Sadržaj vlage u tlu trebao bi biti dubok 15 cm.

Zalijevanje kukuruza na otvorenom polju mora se provoditi na takav način da nema prekida u protoku vode.

U protivnom će utjecati na kvalitetu zrna. Kako se ne bi oštetila biljka, ne smije se dopustiti stagnacija vode. Otpuštanje tla pomoći će u tome, provodi se tri puta po sezoni.

Plijevljenje i otpuštanje

Kako bi kukuruz nesmetano rastao, potrebno je redovito plijeviti sadnice i popuštati tlo između redova. Oštećenja korijena tijekom ovog postupka mogu se izbjeći smanjenjem dubine otpuštanja.

Koračajući

Odrezivanje bočnih izbojaka (pastorci) naziva se i ispaša. To se mora učiniti nakon početka pojavljivanja 8 listova. Zahvaljujući ovom postupku, klipovi će biti veći. To ne morate učiniti, tada će se prije berbe pojaviti mali pastorci. Obično se ostavljaju za sijanje sljedeće godine.

Top dressing

Najprikladnije hranjenje je organsko. 14 dana nakon klijanja potrebno je biljku gnojiti otopinom divizma i vode u omjeru 1:10.

Umjesto divizme uzima se i ptičji izmet. U tom slučaju omjer je 1:20. Amonijev nitrat poslužit će kao zamjena za obje otopine. Dodaje se pri oblikovanju 4 lista.

Dva tjedna nakon hranjenja organskim tvarima provodi se gnojenje fosforom i kalijem.

Berba i skladištenje

Berbu kukuruza treba započeti čim dozrije. Ne možete previše izlagati biljku, to mijenja okus sjemena. Zrelost ploda možete saznati pritiskom na jedno zrno noktom. Iz nje bi se trebao pojaviti mliječni sok. Vlakna na vrhu uha trebaju biti tamna i suha. Uz prisutne ove čimbenike usjev je spreman za berbu.

Kukuruz se čuva u lišću najviše mjesec dana na temperaturi ne nižoj od nule.

Uzgoj i brigu o kukuruzu na otvorenom polju svladati će čak i vrtlar početnik, a dobra žetva poslužit će kao izvrstan razlog za presađivanje ovog povrća.

Sadnja kukuruza šećerca na videu

Kako se sadi kukuruz možete vidjeti na primjeru slatkih sorti u videu:

Ukusan i nježan kukuruz slatkiš postao je čest gost na našim stolovima. Slatki kukuruz raste u običnoj dači, jer nije previše izbirljiv.

Sorte kukuruza

Na dačama se uzgajaju dvije sorte kukuruza: lisnati i šećer. Šećer se može koristiti za pripremu hrane i zimnice.

Kokice se razlikuju od kukuruza kukuruza malim zrnima. Svako zrno prekriveno je tvrdom ljuskom, koja pri zagrijavanju "eksplodira". Zrna kukuruza slatkiša su mekša i slađa.

Popularne sorte:

• Gurmanski - sorta ranog sazrijevanja, sazrijeva za 83-90 dana. Biljke su niske, do jednog i pol metra, duljina klipa je do 18 cm. Sjemenke su svijetložute, lijepe i slatke.
• Anava - slatka sorta koja zadržava šećer nekoliko dana nakon berbe. Rano sazrijeva, sazrijeva za 80-90 dana. Visina stabljika je do jedan i pol metara. Uši su velike, duge više od 20 cm. Zrna su svijetla.
• Poslastica - sorta kukuruza šećerca, smatra se jednom od najboljih za konzerviranje. Rano sazrijeva, duljina klasja je do 22 cm. Zrna su bogata karotenom. Biljke srednje visine, gotovo nikad ne poležu.
• Madona - slatka rana sorta s malim, gustim klasjem. Biljke do 2 metra visine. Uši sazrijevaju za 3 mjeseca. Sorta manje od drugih pati od suše. Madonna ima puno vezanih ušiju, koje sazrijevaju čak i kod njezinih pastorka. Sorta je pogodna za zamrzavanje.
• Zrak - za izradu kokica. Sorta je rana, berba se može dobiti za 75-85 dana. Visina biljke do 1,8 m, masa klipa 250-300 g. Zrna su sitna, svijetložute boje.

Tablica: suvremene sorte i hibridi kukuruza šećerca

Zrele karakteristike	Ime
Sadrži 4-6% šećera i puno škroba	Debi, kubanska dvobojna, Ptičje mlijeko, Kut, Afrodita, Bonus, Boston, Duh
Sadrži 8-10% šećera i srednjeg škroba	Super, Sundance, Dimox, Legenda
Sadrži više od 10% šećera i malo škroba	Lizalica, Dobrynya, Elizabeth, Megaton, Paradise, Shamo

Mjesto u plodoredu

Kukuruz nema zahtjeva za prethodnika. Na kulturu ne utječu bolesti uobičajene za drugo povrće, osim fusarija.

Dobri prethodnici kukuruza bit će repa, dinja i mahunarke. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, kukuruz se može saditi na jednom mjestu nekoliko godina. Na jugu se kukuruz šećerac uzgaja kao druga kultura nakon kupusa, zelenog graška i ranog krumpira.

Kukuruz je izvrstan prekursor većine vrtnih kultura, osobito krumpira i korjenastih usjeva. Kukuruz gotovo ne smanjuje plodnost tla. Korijeni biljke su impresivne veličine. Ostajući u zemlji za zimu, raspadaju se i postaju izvor velikih količina humusa.

Datumi slijetanja

Kukuruz se ne razvija na temperaturama ispod 10 stupnjeva i iznad 30 stupnjeva. Sjemenke će brže klijati na temperaturi od 12-14 stupnjeva.

Kukuruz je termofilni, ali se na jugu i u srednjoj traci može sijati izravno u zemlju. Nekoliko dana prije sadnje, krevet treba pokriti crnim filmom kako bi se tlo snažnije zagrijalo. Zatim se u filmu naprave rupe u koje se sije sjeme koje je preko noći ležalo u svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Ova metoda sadnje štiti biljke od mraza i korova.

Uzgoj kroz sadnice

Do iskrcaja sadnice bi trebale biti stare oko 20 dana. U srednjoj traci kukuruz za sadnice sije se sredinom ožujka. Uzgojene biljke sade se u zemlju najranije u svibnju. Vrijeme sadnje mora se prilagoditi tako da sadnice ne padnu pod posljednji mraz.

Što je bolje - uzgoj sadnica ili sadnja kukuruza na otvorenom tlu - ovisi o klimi u regiji. Često se događa da biljke posijane u tlo sustignu sadnice u rastu i izgledaju jače.

Pripreme za slijetanje

Krevet za sadnju pripremljen je unaprijed. Kukuruz voli plodno, neutralno tlo. Kompost, humus i bilo koje složeno gnojivo dodaju se u vrtnu gredicu:

• azofoska;
• nitrofosfat;
• amofoska;
• nitroammofos.

Sadnja kukuruza

Kukuruz se sadi u redove, s razmakom u redovima 60-70 centimetara i ostavljajući 20-25 cm u redu. Na pjeskovitom tlu sjeme se sije na dubinu od 6 cm, na glinenim tlima 4-5 cm.

Dubina sjetve ne ovisi samo o vrsti tla, već i o sortnim karakteristikama. Što je više šećera u hibridu, to je sitnije zasađeno. Najslađe sorte siju se na dubinu od 3 cm; za sorte sa srednjim sadržajem šećera dovoljna je dubina od 4-5 cm. Na lakim tlima dubina sadnje može se povećati za 1-2 cm.

Njega kukuruza

Briga o kukuruzu sastoji se od standardnih aktivnosti: gnojenje, zalijevanje, otpuštanje i plijevljenje. Najvjerojatnije, biljke neće morati biti tretirane protiv bolesti i štetočina. Samo hladnoća ili suša mogu naštetiti kukuruzu.

Plijevljenje

Plijevljenje kukuruza može se nazvati jednom od najjednostavnijih aktivnosti s kojima će se morati suočiti ljetni stanovnik koji odluči posaditi ove biljke. Na kukuruznoj gredici možete zaboraviti na tako dugotrajnu operaciju kao što je ručno plijevljenje.

Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja redovi se čiste bilo kojom ručnom korovačom. Razmak redova može se osloboditi korova mehaniziranim vrtnim kultivatorom. Količina korova ovisi o stupnju onečišćenja tla.

Postoji trik u uklanjanju kukuruza. Biljka ima korijenje blizu površine, pa morate biti vrlo oprezni u redovima s travom ili motikom.

Zalijevanje

Kukuruz brzo raste samo ako ima dovoljno vode. Kraljevska biljka voli vlagu. Zalijevanje je osobito važno nakon pojave klipova.

Kukuruzu je toliko potrebna voda da su Indijanci u svojoj domovini, u sušnoj klimi, uzgajali kukuruz u malim rupama: iskopali su "bazen" na bajunetu lopate i posadili u njega spiralu. Biljke posađene na ovaj način bile su dobro oprašivane i bile su učinkovite u vodi.

Gnojiva

Kukuruz će napredovati u kombinaciji s organskim i mineralnim dodacima. Biljke koje primaju samo organska ili isključivo mineralna gnojiva zaostat će u rastu jer neće apsorbirati potrebne elemente.

Uz standardni set hranjivih tvari za sve biljke, koji se sastoji od dušika, fosfora i kalija, kukuruz apsorbira puno magnezija, sumpora, kalcija i cinka. Ove tvari se unose u obliku gnojiva s mikronutrijentima tijekom folijarnog prihranjivanja.

Cink i magnezij neophodni su za snažan imunitet, neosjetljivost na ekstremne temperature i povećanu produktivnost. Bor povećava sadržaj askorbinske kiseline i šećera u žitaricama. Sumpor povećava proizvodnju bjelančevina.

Prva folijarna obrada provodi se u fazi 4-6 listova. Gnojiva s mikroelementima mogu se pomiješati s ureom. Drugo i posljednje folijarno prelivanje vrši se u fazi 6-8 listova.

Prva gnojiva u tlu primjenjuju se u fazi pripreme gredica. 6 tjedana nakon pojave sadnica na površini tla na biljkama se počinju stvarati metlice. U to se vrijeme provodi gnojidba: korovačem ili grabljem otpuštaju tlo stajskim gnojem ili složenim gnojivima razasutim po površini. Prihranu treba pomiješati s gornjim slojem zemlje. Zatim se krevet zalijeva i malčira pokošenom travom.

Savjeti za uzgoj

Kukuruz se ne smije saditi pojedinačno - to su biljke oprašivane vjetrom.U grupnim zasadima oprašivanje je bolje, što znači da se na klipove može vezati više zrna. Ne sadite nekoliko različitih sorti jednu do druge - izgled i okus usjeva mogu biti razočaravajući.

Kukuruz kukuruz se može razlikovati od običnog kukuruza po sjemenu. Sjemenke šećera imaju nepravilan oblik i naboranu površinu.

Sjemenke slatkog kukuruza imaju manje škroba od običnog kukuruza pa ne klijaju dobro jer je škrob energija. Što više šećera u zrnu i manje škroba, lošije klijaju i manje se skladište.

Kukuruz za kokice hirovitiji je od šećernog kukuruza, potrebno ga je obilno zalijevati. U lošim uvjetima, poput djelomičnog zasjenjivanja, sorte kokica ne sazrijevaju na vrijeme.

Berba kukuruza osjetljiva je stvar. Klip se bere kada stigme postanu smeđe i osuše se. Ako pomaknete omot unatrag i pritisnete zrno, na zrelom kukuruzu pojavit će se bijeli mliječni sok. Klipovi s bistrom tekućinom još nisu spremni za berbu. Ako je sok gust i svijetlobijel, to znači da su klipovi prezreli, a u zrnu se nakupilo mnogo škroba.

Šećer duže stoji u klipu odmah nakon izlaska sunca. Rezane uši mogu se čuvati u hladnjaku, ali će imati bolji okus ako se skuhaju i pojedu odmah.