Sadržaj
- 1 Savjeti za uzgoj.
- 2 Priprema sjemena za sadnju.
- 3 Kako se brinuti za mrkvu.
- 4 Kako dobiti bogatu žetvu?
- 5 Kada brati mrkvu?
- 6 Odabir pravog vremena za sadnju mrkve
- 7 Optimalne sorte mrkve za klimu Sibira
- 8 Vrste i sorte mrkve
- 9 Mrkva: značajke uzgoja
- 10 Sjetva sjemenom u otvoreno tlo
- 11 Mrkva: njega na otvorenom i pravilno zalijevanje
- 12 Berba i skladištenje usjeva
- 13 Nijanse rasta u moskovskoj regiji, u Sibiru
Sibirski vremenski uvjeti uvelike kompliciraju proces uzgoja mnogih povrtlarskih kultura. Vrtlari na takvom području moraju uložiti mnogo truda kako bi dobili dobru berbu svog omiljenog povrća. Iako su se stanovnici ovih "surovih" klimatskih regija odavno prilagodili lokalnim prirodnim značajkama i uspijevaju uzgojiti mnoge usjeve koje poznajemo.
Vrlo često povrće kultura je mrkva. Uzgaja se i u Sibiru. Štoviše, mnoge sorte i hibridi ovog korisnog povrća dobro se prilagođavaju hladnoj klimi, pa se uspješno uzgajaju čak i na otvorenom tlu sibirske regije.
Ali za to morate znati pravilno uzgajati u Sibiru. Kada je najbolje vrijeme za sadnju i koje sorte odabrati? Sva ova pitanja možete pronaći u ovom članku.
Sibirske značajke uzgoja mrkve
Ovo povrće ne smatra se jako toplom biljkom. Njegovo sjeme klija čak i na +4 stupnja, a na 20-30 ° C normalno raste. Čak i mladi klice mrkve mogu izdržati male mrazove bez posebnih katastrofalnih posljedica, pa su sibirski uvjeti sasvim prikladni za uzgoj ovog zdravog i ukusnog povrća.
Na boju i veličinu ploda utječe preniska ili visoka temperatura... Boja korijena postaje blijeda, a rast se jako usporava ako je temperatura iznad 25 stupnjeva. Na niskim temperaturama plod gubi privlačnost i postaje nespretan, a boja postaje manje zasićena.
Odabir dobrog sjemena vrlo je važan za sibirske uvjete. Male sjemenke imaju malu zalihu esencijalnih hranjivih tvari koje pomažu biljci u stvaranju korijena nakon sjetve. Dok se ne formira korijenov sustav, sjeme koristi vlastite hranjive tvari.I tek kad se pojave korijeni, biljka počinje dobivati potrebne hranjive tvari iz tla.
U sibirskoj regiji razdoblje klijanja je nešto duže nego na južnim prostranstvima. Stoga, za klijanje, sjemenu je potrebno više hranjivih tvari. Ne preporučuje se sadnja preduboko u sibirskim uvjetima.
Duge zime također kompliciraju zadatak. Stoga, vrijeme iskrcaja morate birati vrlo pažljivo kako tek vraćeni mraz ne bi uništio sjeme. Iako iskusni vrtlari uspijevaju prilično uspješno uzgajati na sibirskom području ne samo popularne žitarice i povrće, već čak i dinje i lubenice koje vole toplinu. Stoga se uzgoj mrkve ne čini tako nemogućim zadatkom.
Blagotvorna svojstva
Valja napomenuti nevjerojatnu korisnost mrkve. Stoga ne čudi što se koristi za pripremu velikog broja jela. Koriste ga svježe, pirjano, konzervirano i pečeno. I mnogi ljudi zamrznu već naribanu mrkvu. Iako nije osnova dnevnog jelovnika, gotovo niti jedno jelo ne može bez ovog zdravog povrća.
Potražnja za mrkvom u kuhanju posljedica je visokog sadržaja vitamina i minerala u njoj. Mnogi ljudi znaju da je mrkva vrlo korisna za vid, jer je zasićena vitaminom "A". Također je bogato beta-karotenom, jodom i kalcijem.
Pogodne sorte za Sibir
Mnogi hibridi i sorte mrkve osjećaju se sasvim ugodno u klimatskim uvjetima Sibira. Prema razdoblju sazrijevanja, sorte mrkve dijele se na tri glavne vrste:
- Rano sazrijevanje - razdoblje sazrijevanja 80-100 dana.
- Srednja sezona-nakon 100-125 dana možete ubrati plodove.
- Kasno - potpuno sazrijevanje događa se u najmanje 120 dana.
Kasne ili srednje sezone dobre su pogodne za sibirsku regiju. Od cijele raznolikosti sorti mrkve koje su posebno otporne na "teške" uvjete na sjeveru i istovremeno imaju visoke prinose, može se izdvojiti sljedeće:
Sorta "Nantes"
Ova vrsta mrkve pripada vrsti srednje sezone. U toplom ljetu berbu možete obaviti već tri mjeseca nakon izbijanja prvih izdanaka. Sjeme možete sijati u rano proljeće ili zimu. Uz pravilno skladištenje, takva se mrkva čuva do proljeća, praktički bez gubitka izvrsnog okusa.
Sorta "Losinoostrovskaya 13"
Sorta srednje sezone čiji plodovi sazrijevaju tri mjeseca nakon prvih izdanaka. Mrkva ima pravilan i lijep oblik. Plodovi su hrskavi i sočni. Sjeme se može saditi u proljeće ili jesen. Duljina ploda je 13-15 centimetara, a težina može doseći 160 grama. Ova sorta mrkve ima dobru sposobnost skladištenja beta-karotena zimi. Stoga, ako se povrće skladišti određeno vrijeme, tada postaje još korisnije. Mrkva ima dug rok trajanja i vrlo ugodnog okusa.
Sorta "Nastyona-sweet"
To je visokorodna rodna sorta srednje sezone. Zreli plodovi mogu se brati sto dana nakon nicanja. Sjetva sjemena može početi u svibnju. Mrkva jako dobro uspijeva na otvorenom tlu. Sjeme je zakopano na plitkoj dubini (oko 2 centimetra). Plodovi su slatki i sočni pa su pogodni za svježu konzumaciju ili za sok.
Sorta "Dayana"
Također i vrsta mrkve usred sezone, čiji se plodovi mogu ubrati 100 dana nakon prvih izdanaka. Prinos ove sorte je prilično visok, a sočni plodovi imaju slatkast okus. Povrće se zimi može jako dobro skladištiti. Ova se mrkva konzumira svježa, a također se podvrgava toplinskoj obradi.
Prilikom sadnje mrkve u Sibiru
Mrkva u Sibiru može se saditi u proljeće ili jesen. Odabir vremena sadnje ovisi o samom vrtlaru, naime kada želi ubrati. Za rano sazrijevanje povrća morate posaditi sjeme prije početka zime.Iako, valja napomenuti da će takve mrkve vrlo brzo izgubiti svježinu i nisu prikladne za skladištenje zimi. Korijenje posađeno zimi obično se konzumira svježe nakon berbe. No, jesenska sadnja ima svoje prednosti, a to su:
- Otpornost na bolesti.
- Brzo sazrijevanje plodova.
- Prilično velike veličine korijenskih usjeva.
- Nema potrebe za namakanjem i sušenjem sjemena.
- Pojednostavljeni postupak sjetve.
Mrkva posađena u proljeće ima mnogo duži rok trajanja i ostaje ukusna i sočna do proljeća. Iako ova metoda slijetanja ima svoje nedostatke, naime:
- Sjeme se prije sjetve mora obraditi u nekoliko faza.
- U procesu sazrijevanja mrkve morate se aktivno boriti protiv korova.
Proljetna sadnja u Sibiru počinje početkom travnja. A kako bi olakšali zadatak brige o krevetima, u početku se rješavaju korova. Poželjno je započeti ovaj postupak odmah nakon otapanja snijega. Pripremljena gredica za sadnju sjemena prekrivena je prozirnom plastičnom folijom tako da korov brzo nikne, a zatim se nemilosrdno uništava.
Nakon toga, krevet je prekriven tamnim filmom, koji se uklanja neposredno prije sadnje mrkve. Nadalje, tlo je potrebno olabaviti i možete započeti sjetvu sjemena. Da biste to učinili, moraju se staviti u plitke brazde, zalijevati i zakopati, lagano nabijajući tlo. Ovaj put trebate bijeli film za prekrivanje tla. Ovaj postupak sadnje olakšava daljnje održavanje gredica jer će se pojava korova znatno smanjiti.
Za jesensku sadnju morate odabrati odgovarajuće sorte mrkve. U vrećici sa sjemenom obično je naznačeno za koju sadnju je namijenjen sadržaj. Obično se jesenska sjetva obavlja od sredine studenog. A ako to učinite ranije, tada će mrkva niknuti prije početka hladnog vremena i jednostavno će se smrznuti u budućnosti. Stoga se u jesen za osiguranje sije više sjemena nego u proljeće.
Proljetna i jesenska sadnja razlikuju se i po metodama prerade sjemena mrkve. U jesen se suše bez pripremnih postupaka. U proljeće, u isto vrijeme, morate malo poraditi na uklanjanju sjemenki eteričnih ulja, nakon čega se suše.
Priprema sjemena
Valja napomenuti da mrkvi treba dugo vremena da nikne, i ubrzati ovaj proces sjeme je natopljeno ili proklijalo. Da biste pravilno pripremili sjeme mrkve za sadnju, morate učiniti sljedeće:
Mehanički odabir sjemena
Sjemenke treba staviti u toplu vodu, a zatim ih dobro promiješati. Neodgovarajuće sjeme će nakon nekog vremena isplivati. Zatim se višak vode ispušta iz posude, a sjemenke moraju ostati u vodi još jedan dan, nakon čega se moraju osušiti i mogu se sijati.
Toplinska obrada sjemena
Ovaj postupak će povećati klijavost, a istodobno uništiti moguće infekcije i bolesti. Sjemenke se stavljaju u vrelu vodu (oko 50 stupnjeva) u vrećicu od gaze, a zatim se izvade, ohlade u tekućoj vodi i osuše.
Mjehurići sjemena
24 sata sjeme se čuva u toploj vodi zasićenoj kisikom. Zatim se 20 minuta gravira u otopini mangana, ispire vodom i suši.
Sjeme prerađujemo stimulansima rasta
Za to se sjeme natapa u otopinama posebnih pripravaka. Često se koriste kao što su:
- Natrijev humat.
- Fitosporin.
Priprema tla
Za mrkvu se preporučuje odabir ne zasjenjenih područja jer je to povrće koje voli svjetlost. Za dobivanje dobre žetve potrebno je mnogo svjetla.
Mrkva ne voli previše mokro tlo... Tlo bi trebalo biti plodno i rastresito. Ako je gustoća tla velika, plodovi rastu jako razgranati i nakrivljeni. Nedovoljno rastresito tlo može se iskopati dodavanjem treseta ili piljevine.
Kao gnojivo, tlo se dodaje kompost, treset ili humus. Mineralna i organska gnojiva za prihranu odabiru se na temelju sastava i plodnosti tla.
Njega mrkve
U procesu njege mrkve potrebno je pravovremeno zalijevanje, redovito otpuštanje tla i prihrana. Ne zaboravite na štetočine, koje morate nemilosrdno uništiti.
Nakon pojave mladih klica, mrkvu je potrebno prorijediti i otpustiti tlo, što je poželjno nakon kiše ili jednostavno vlaženja tla. Kako bi se isključilo stvaranje kore tla, provodi se malčiranje tresetom. Mrkva ne podnosi dobro sušu pa bi tlo trebalo biti vlažno, ali umjereno.
Tijekom formiranja rasta samog korijena, biljci je potrebno redovito zalijevanje više nego ikad. Za vrućeg vremena zalijevajte mrkvu najmanje 3 puta tjedno, ali zalijevanje se ne preporučuje. Kako raste korijenov usjev bit će potrebno više vode, ali se redovitost zalijevanja u ovom slučaju mora smanjiti.
Kao što vidite, vrlo je jednostavno odrediti vrijeme sadnje mrkve u Sibiru. Glavna stvar je odabrati odgovarajuću sortu, kao i uzeti u obzir vremenske uvjete u regiji. I zapamtite da jesensku sadnju sjemena treba obaviti prije početka mraza, tako da biljke nemaju vremena za nicanje prije dolaska zime, inače će uginuti. A za proljetnu sadnju morate odabrati vrijeme kada je prijetnja od mraza potpuno prošla.
Ako slijedite ova jednostavna pravila, dobit ćete visoku i ukusnu žetvu, čak i u "teškim" uvjetima Sibira.
> Kako pravilno uzgajati mrkvu u zemlji? Sadnja, tajne njege i berbe korjenastih usjeva!
Buyanov Oleg
Bulevar Ryabikova, 50 Irkutsk, Rusija 664043
+7 (902) 546-81-72
Datum: 04. listopada 2016. ||
Naslov: Seoski život i povrtnjak
|| pregleda: 7795
Pozdrav prijatelji. Danas sam vam odlučio reći o uzgoju narančaste mrkve. Imam narančastu, ali koje je boje kod vas?
U ovom ćete članku naučiti kako ga posaditi, koji su mu uvjeti potrebni za dobre prinose. Naravno, govorit ću i o odlasku: kako ga zalijevati, kako hraniti. Kako pripremiti sjeme za sadnju, kako dobiti bogatu žetvu. Kako i kada ubrati ovaj usjev.
Mrkva je popularno korjenasto povrće koje se može naći u mnogim prigradskim područjima. Svima poznato od djetinjstva, uredni kreveti sa zelenim repovima mrkve koji vire iz zemlje postali su sastavni dio ruskog uzgoja kamiona.
Međutim, postići dobru žetvu ovog povrća nije lako, postoje mnoga pravila kojih se morate pridržavati tijekom ljeta.
Nagrada za vašu pozornost bit će velika zaliha velikog i zdravog korjenastog povrća koje se može koristiti za izradu pire krumpira, sokova, salata i drugih jela.
Savjeti za uzgoj.
Kako uzgajati mrkvu u prigradskom području? Evo nekoliko važnih savjeta koji će vam pomoći uzgojiti mnogo ukusne mrkve.
- Ovom usjevu je potrebno dovoljno sunčeve svjetlosti, pa za sadnju odaberite otvorena područja.
- Ne zaboravite na plodored, jer će postavljanje kreveta na isto mjesto iscrpiti tlo.
Ne možete saditi mrkvu gdje su uzgajane biljke poput peršina, kopra, celera. I ovdje rajčice, krastavci, krumpir bit će joj dobri prethodnici.
- Dobra mrkva može se uzgajati iz kvalitetnog sjemena, ali važno je vrijeme njihove sjetve. Prilikom odabira sorte pažljivo proučite sve podatke o njoj, jer o tome ovisi vrijeme sazrijevanja plodova.
- Da biste dobili ranu mrkvu, posadite sorte ranog sazrijevanja u rano proljeće. U tom slučaju sjetveni radovi mogu se obaviti nakon zagrijavanja gornjeg sloja zemlje.
- Ako želite zadržati usjev dulje vrijeme, odaberite sortu s dugim razdobljem dozrijevanja, ali se može sijati samo s početkom dosljedno toplog vremena.
Priprema sjemena za sadnju.
Moguće je sijati sjeme izravno u otvoreno tlo bez priprema, ali bolje je pripremiti sjeme za sadnju.
- Kod kuće je potrebno sortirati sjeme i ukloniti oštećene i male uzorke.
- Dobro sjeme napunite toplom vodom, isperite od viška prašine.
- Zatim ih stavite na vlažnu krpu i ostavite tako nekoliko dana. Skladišni prostor treba biti topao i bez propuha.
U roku od nekoliko dana sjemenke će početi klijati, pojavit će se i najmanji korijen. Sada se mogu saditi u vrtu.
Slijetanje.
Postoji nekoliko načina sadnje sjemena mrkve. Možete odabrati jedan ili ih naizmjenično posaditi svake godine novi.
Na otvorenom polju napravite male utore dubine 2 cm i obilno zalijevajte tlo. To bi trebalo biti učinjeno kada se u vašoj regiji uspostavi toplo vrijeme i prijeti opasnost od naglog pada temperature.
Na primjer, u moskovskoj regiji rane sorte mrkve mogu se saditi krajem travnja. No, u Sibiru je najbolje sijati sjeme u svibnju. O našoj shemi sadnje ovog korijena, već sam vam rekao, u jednom od prethodnih članaka.
Kako se brinuti za mrkvu.
Briga o mrkvi također zahtijeva određenu vještinu. Sadnice je potrebno prorijediti, pravilno zalijevati i u vrtnu gredicu dodati dodatne hranjive tvari. I pobrinite se za zaštitu od štetnih insekata.
Mrkvu treba uzgajati samo na plodnom tlu. Također je potrebno redovito plijeviti gredice, čistiti ih od korova, olabaviti tlo i pratiti razinu vlage.
Važno je znati da stvaranje pukotina i kora na površini tla negativno utječe na razvoj plodova - oni su deformirani. Dakle, nemoguće je bez obrade tla.
Prorjeđivanje sadnica.
Prorjeđivanje je neophodan postupak za one koji žele uzgojiti dobru mrkvu. Nakon što biljke steknu prvo lišće, udaljenost između njih se povećava na 3 cm, uklanjajući male i slabe sadnice.
Zalijevanje.
Slatku mrkvu primaju samo oni vrtlari koji se ne trude u gnojidbi i zalijevanju povrtnih kultura. Nedostatak vode uzrokuje gorčinu korjenastih usjeva, njihovo uvenuće i kvarenje.
Navodnjavanje je važno pravilno provoditi u svim fazama razvoja biljaka, ovisno o veličini povrća. Na primjer, ako je mrkva velika, vrtnu gredicu obilno zalijevamo tako da se 30 cm zemlje navlaži.
Ovisno o vremenu, zasade se zalijevaju 2 puta tjedno. Upamtite da biljkama treba tekućina, osobito po toplom vremenu.
Top dressing.
Mrkva također pozitivno reagira na hranjenje. Prvi put gnojiva se primjenjuju 3 tjedna nakon nicanja klica, zatim neposredno prije berbe.
- U ove svrhe prikladna su organska gnojiva: otopina pileći izmet ili divizma, i drveni pepeo.
- Možete zasititi biljke urea i kalijev nitrat, ali sve dodatke treba razrijediti s puno tople vode.
Od muhe mrkve.
U zemlji čak i jake biljke ugrožavaju muhe mrkve. Znak oštećenja mrkve od štetočina je prisutnost uvijenog lišća.
Rizik od napada insekata možete smanjiti redovitim prorjeđivanjem zasada, pravilnim zalijevanjem.
Inače će samo industrijski lijekovi pomoći u suočavanju s pošasti.
Kako dobiti bogatu žetvu?
Tajna obilne berbe mrkve je zalijevanje gredica kvascem. Ovo hranjivo gnojivo je sigurno, pristupačno i izuzetno učinkovito.
- Otopite 1 kg proizvoda u 5 litara vode, a zatim inzistirajte na toplom mjestu 2 dana.
- Dobivenu smjesu stavite u veliku količinu vode i upotrijebite za zalijevanje povrća.
- Možete ga koristiti dva puta ljeto.
Zahvaljujući ovoj dijeti možete dobiti vrlo ukusnu mrkvu. Od njega možete napraviti mnoga zdrava i ukusna jela. na primjer muška salata s paprom.
Kada brati mrkvu?
Kada brati mrkvu? Ovisi o sorti, koja može biti rana, srednja ili kasna. Vodite se i vremenskim uvjetima, ovisno o količini oborina, korijenski usjevi mogu se ranije iskopati iz zemlje ili se sakupljanje može odgoditi na neodređeno vrijeme.
U moskovskoj regiji mrkva se najčešće bere u rujnu.Pravilno rukovanje usjevom jamči dugotrajno skladištenje i izvrstan okus.
- S padom temperature i početkom prvog mraza korijenski usjevi prestaju rasti, povećava se rizik od oštećenja sivom truleži. Stoga je povrće najbolje iskopati prije sredine rujna.
- Međutim, ne preporučuje se rano uklanjanje plodova iz vrta jer neće imati vremena za nakupljanje velike količine hranjivih tvari i neće se dugo skladištiti.
- Ljetni stanovnici ranu mrkvu beru usred ljeta; pogodni su za pripremu salata i svježu prehranu. Preporučljivo je jesti ga odmah nakon berbe, inače će izgubiti slatki okus i svijetlu boju.
Koliko kg mrkve možete uzgojiti na sto četvornih metara? Poznato je da iskusni vrtlari u prosjeku iz vrta sakupe 10 kg povrća.
Kako sakupljati mrkvu?
Korijenove treba brati ručno, isključujući njihova mehanička oštećenja. Držite voće jednom rukom, a drugom povucite za vrhove.
Povrće s lišćem ne smijete ostavljati dugo jer zelena masa izvlači neke hranjive tvari iz povrća i smanjuje mu rok trajanja. Stoga obrežite vrhove odmah nakon berbe.
To je sve. Ovaj korijen jako volimo pa ga uzgajamo svake godine. Cijelu zimu nas veseli raznim delicijama, poput ostalih korjenastih usjeva. Ovaj korijen naranče uvijek je dobrodošao u našu kuću.
Ocjena: 4,3 od 5 (3 glasova)
Mrkva je među onim povrćem, bez kojeg je teško zamisliti bilo koji povrtnjak. Čak i ako vlasnik ima na raspolaganju vrlo malo zemljište, na njemu će zasigurno biti mjesta za ovo vitaminsko povrće. Klimatski uvjeti Sibira neće ometati ovu želju. Da bi dobio dobru žetvu mrkve, svaki vrtlar trebao bi znati osnovna pravila za sadnju i njegu biljke.
Odabir pravog vremena za sadnju mrkve
Iskusni sibirski vrtlari savršeno dobro znaju kada saditi mrkvu. Za sadnju povrća pogodna su dva godišnja doba: proljeće i jesen. Obje opcije imaju svoje prednosti i nedostatke.
Prednosti sadnje mrkve u jesen u proljeće:
- Ušteda vremena zbog nepostojanja potrebe za postupcima namakanja i sušenja sjemena;
- Mrkva posijana u jesen naraste veća od proljetne mrkve;
- Plodovi su visoko otporni na bolesti;
- Jesenja sadnja namijenjena je ranijoj berbi.
No, prije nego što se odlučite za ovu opciju, morate uzeti u obzir da takve mrkve apsolutno ne podliježu skladištenju.
Prednosti proljetne sadnje:
- Mogućnost skladištenja korijenskih usjeva;
- Visok sadržaj vitamina u mrkvi;
Nedostaci:
- Potreba za prethodnom pripremom sjemena prije sadnje;
- Poteškoće u njezi uzrokovane velikim brojem korova.
Ako ste, nakon pažljive analize gore navedenih čimbenika, i dalje skloni prvoj opciji, onda svakako uzmite u obzir osnovna načela sibirske sadnje mrkve u ovo doba godine.
Jesenja sadnja
Potrebno je odabrati one sorte mrkve koje su namijenjene za zimsku sadnju. Također, obratite posebnu pozornost na točno vrijeme sjetve. Najpovoljnijim razdobljem za ove svrhe smatra se sredina studenog. Sadnjom sjemena u ovom trenutku možete izbjeći klijanje sadnog materijala prije roka. Kako biste bili na sigurnoj strani i ne izgubili, preporučuje se sadnja više sjemena nego tijekom proljetne sadnje.
Prije nego počnete sijati mrkvu, tlo morate nahraniti mineralnim gnojivima. Kalijeva sol (10 grama) i superfosfati (20-24 grama) idealni su za ove svrhe. Posebnu pozornost treba posvetiti mjestu gdje se sije sjeme. Ne preporučuje se sadnja mrkve na isto mjesto dva puta zaredom. Za berbu će biti puno bolje ako sadite sadni materijal gdje su prethodno rasli krastavci, krumpir ili luk.
Tlo na kojem će uskoro rasti mrkva ne smije biti kiselo.U suprotnom, mora se obogatiti drvenim pepelom ili piljevinom. Takav jednostavan postupak može značajno povećati rastresitost zemljišnih resursa.
Dobar vlasnik nikada ne zaboravlja tajne uzgoja mrkve, naime:
- Prije sjetve mrkve trebate provjeriti je li sadni materijal suh;
- Jame za slijetanje ne smiju biti manje od 5 centimetara;
- Već posađeno sjeme treba prekriti pripremljenim toplim tlom i pijeskom;
- Zimi se pobrinite da gredice s mrkvom budu obilno posute rahlim snijegom;
- Berbu treba obaviti najkasnije u lipnju.
Proljetna sadnja
Unatoč činjenici da proljetna sjetva ne daje tako velike plodove kao što je jesenska, ipak je tipičnija za Sibir. Takvo slijetanje se u načelu ne razlikuje značajno od jesenskog. Razlika je u tome što sjemenke zahtijevaju pažljivu pripremu i sušenje.
Postupak sjetve može se započeti u travnju. Rasporedite sjemenke što je moguće ravnomjernije. Da biste to učinili, mogu se pomiješati s pijeskom ili piljevinom. Također, radi praktičnosti, ljetni stanovnici ljepilom zalijepe sadni materijal na traku papira. Ova opcija sadnje može značajno uštedjeti vaše vrijeme, a osim toga bit će mnogo manje korova.
Optimalne sorte mrkve za klimu Sibira
Posebna klima ove regije ne omogućuje mnogo "ubrzanje" pri odabiru sorte mrkve. Postoje posebne sorte mrkve za uzgoj u Sibiru:
- Altai skraćeni... Ove mrkve je dobro jesti i sirove i prerađene. Plodovi takve biljke nisu velike veličine, samo 80 - 120 grama, ali se mogu čuvati dugo. Ova je sorta prikladnija za proljetnu sadnju;
- Nastena je slatka ... Sjetvu ove sorte najbolje je obaviti u svibnju. Preporučuje se za cijeđenje soka, jer ima bogat slatki okus;
- Dajana... Ova sorta mrkve prikladnija je za zimsku sadnju. Takve mrkve odlikuju se visokim prinosom i veličinom ploda. Pogodno za izradu dječje hrane zbog svog slatkog okusa;
- Sorta "Kraljica jeseni"... Pogodno za jesensku i proljetnu sadnju. Plodovi se odlikuju crveno-narančastom bojom i ravnom površinom. Pogodno i za sirovu potrošnju i za dugotrajno skladištenje s naknadnom obradom.
Savjeti za selo za mrkvu - video
Mrkva, sadnja i njega za koju na otvorenom polju zahtijevaju provedbu određenih agrotehničkih mjera, sitno je sjeme iz obitelji Kišobran. Rodom iz Afganistana, gdje i danas raste najveći broj vrsta korijena, u Europu je došao u X-XIII stoljeću.
Vrste i sorte mrkve
Raznolikost roda podijeljena je u 2 sorte - divlju i sjetvenu mrkvu, koja se koristi u poljoprivrednom sektoru. Kulturna mrkva uključuje dvije vrste sorti - stočnu i stočnu.
Među najpopularnijim sortama na kojima uzgajivači stalno rade izdvajaju se sljedeće:
- "Alyonka" je rana sorta s razdobljem sazrijevanja 50 dana nakon klijanja. Korijenje naranče duljine do 15 cm prosječne je težine oko 145 g.
- "Tushon" je sorta ranog sazrijevanja koja se koristi za hranu 60-65 dana nakon klijanja. Masa korjenastog usjeva je 150 g duljine 20 cm.
- "Nantes" je sorta srednje sezone, predstavljena cilindričnim tupim šiljastim korijenima teškim do 165 g, koji su prikladni i za hranu i za skladištenje.
- "Vitaminnaya" - karakteristična značajka ovog korijena usred zrenja je visoka koncentracija karotena, dobar okus i ne puca.
- "Kraljica jeseni" sorta je srednje sezone čiji je korijen izvrstan za dugotrajno skladištenje.
- "Flakke" je sorta srednje sezone koja pokazuje izvrsne prinose čak i na teškom tlu.
- "Mo" je kasnozrela sorta s dobrim prinosima koja se može skladištiti tijekom cijele zime. Izvrstan okus i sočnost.
Mrkva: značajke uzgoja
Mrkva se ne boji hladnoće, ali ne podnosi hlad.
Prilikom uzgoja predstavnika kišobrana vrijedi uzeti u obzir sljedeće značajke:
- ujednačenost reljefa na mjestu;
- sastav tla;
- dubina kopanja kreveta;
- jaka rasvjeta;
- obilno zalijevanje;
- poštivanje plodoreda;
- pravodobna provedba zaštitnih mjera.
Sjetva sjemenom u otvoreno tlo
Za postizanje dobre žetve, prije nego što nastavite sa sjetvom sjemena u vrtne gredice, potrebno je proučiti poljoprivrednu tehnologiju uzgoja usjeva, počevši od početne faze - sjetve.
Odabir mjesta i priprema kreveta
Mrkva pokazuje najbolje rezultate berbe u ravnim, dobro osvijetljenim područjima, gdje su prošle godine uzgajane usjeve (rajčica, krumpir), bundeve (krastavci, tikvice), te češnjak, luk i kupus. Ako su na tom mjestu rasli usjevi s malim sjemenom (kopar, komorač, mrkva), ne smijete se zaustaviti na tome zbog siromaštva tla i opasnosti od infekcije specijaliziranim štetnim organizmima koji su se nakupili u tlu. Korijen doseže najveću veličinu na laganim, rastresitim tlima s dobrim plodnim slojem.
Tlo se priprema za proljetnu sjetvu u jesen:
- Odabrano područje kopa se na dubinu od 30 cm.
- Za kopanje se gnojiva primjenjuju u obliku 15 g superfosfata, 15 g kalijevog sulfata, 20 g amonijevog nitrata i 2-3 kg humusa na 1 m².
- S dolaskom proljeća, mjesto se drlja grabljicama.
Pažnja! Ako iskopate samo površinski sloj tla (do 20 cm), tada će korjenasti usjevi rasti krivo, ružno.
Kako i kada sijati?
Sadnja mrkve u proljeće provodi se sredinom travnja, kada se tlo zagrije do 4-6 ° C.
Međutim, ovisno o karakteristikama mjesta i odabranoj sorti, vrijeme može varirati:
- Srednje sezone i kasne sorte siju se od kraja travnja do 10. svibnja.
- Na lakim tlima sjetva je dopuštena do kraja proljetne sezone.
- U južnim regijama, gdje se tlo ranije zagrijava, postavljanje sjemena u otvoreno tlo može se provesti u drugoj polovici ožujka.
Poznato je da je dobro sjeme ključ visokog prinosa.
Da biste dobili zdrave sadnice, morate se pridržavati sljedećeg algoritma sjetve:
- Sjemenke se zamotaju u krpu i stave u vodu zagrijanu na 50 ° C na 20 minuta, nakon čega se nekoliko minuta hlade u hladnoj vodi.
- Pripremaju se utori dubine 2 cm s razmakom od 30 cm.
- Razmak između sjemenki je 2-3 cm.
- Nakon sadnje sjemena, gredice se malčiraju kako bi se spriječilo stvaranje kora.
Postupak pripreme sjemena možete pojednostaviti: zakopaju se u gusto tkivo u vlažno hladno tlo 10 dana prije sjetve.
Na bilješku! Mrkva je usjev otporan na hladnoću i lako podnosi mrazeve do -4 ° C.
Sadnja mrkve u jesen, prije zime
Sjetva podzimnice, koja omogućuje berbu usjeva 14 dana ranije nego inače, dopuštena je samo za rane sorte, a provodi se u laganom tlu krajem listopada prema sljedećoj shemi:
- Tlo se priprema 20 dana prije sjetve.
- Nakon sjetve gredice se malčiraju slojem treseta debljine 3 cm.
- S dolaskom proljeća na mjesto se proteže film koji se uklanja kad se pojave izbojci.
Mrkva: njega na otvorenom i pravilno zalijevanje
Uspješan uzgoj korjenastog povrća bogatog vitaminima zahtijeva provedbu određenih mjera njege.
Stanjivanje i otpuštanje
Kod guste sjetve, nakon formiranja jednog para pravog lišća u sadnicama, provodi se prorjeđivanje, zbog čega treba postići razmak od 2-3 cm između uzoraka. Drugi put usjevi se prorijede nakon stvaranje dva para listova. Rezultat postupka je udaljenost između sadnica od 4-6 cm. Zajedno s prorjeđivanjem tlo se olabavi i očisti od korova.
Savjet! Radi praktičnosti, bolje je provlačiti krevete nakon vlaženja.
Zalijevanje
Pravovremena hidratacija, koja se provodi tjedno, ključ je za potpuni razvoj biljke i formiranje velikih, sočnih korjenastih usjeva.
Prilikom zalijevanja, kako ne biste pretjerali, ali i ne presušili tlo, trebate se pridržavati preporuka:
- U prvim tjednima nakon sjetve gredice se navlaže brzinom od 3 litre po 1 m2.
- Kad se udaljenost između uzoraka poveća na 5 cm, potrošnja vode raste na 10 litara po 1 m2.
- Nakon razvoja gustih vrhova, što ukazuje na početak rasta korijena, volumen tekućine za navodnjavanje doseže 20 litara po 1 m2.
- 1,5 mjeseca prije berbe, volumen i učestalost vlage postupno se smanjuju.
Top dressing
Tijekom vegetacije mrkva se hrani dva puta (nakon drugog prorjeđivanja i tijekom početka rasta korijena) pomoću otopine pripremljene od 400 g drvenog pepela, 10 g nitroamofoske, 20 g kalijevog nitrata i 15 g superfosfata na 10 litre vode.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Mrkva je osjetljiva na oštećenja štetnih organizama. Među bolestima opasnost predstavlja fomoza, bakterioza, septorija, siva, bijela, crvena trulež.
Da biste izbjegli njihov razvoj, morate:
- provesti predsjetvenu obradu sjemena u kojoj se uništavaju patogeni;
- ograničiti unošenje dušičnih gnojiva koja potiču razvoj sive i bijele truleži tijekom skladištenja;
- ne hranite mrkvu gnojem koji izaziva razvoj crvene truleži.
Od štetnika na predstavniku kišobrana zabilježene su mrkvina muha, zimska žlica, žičnjaci i puževi, s kojima se mora boriti:
- mehanički - u slučaju gastropodova;
- kemijska metoda.
Mrkva je higrofilna, pa je bolje sijati na otvorenim gredicama, dalje od vodnih tijela. Infuzije kamilice je plaše.
Berba i skladištenje usjeva
Berba se odvija u nekoliko faza:
- Tijekom druge polovice ljeta korijenje se izvlači radi hrane, a beru se sorte rane i srednje sezone.
- Krajem rujna provodi se berba kasnih sorti namijenjenih dugotrajnom skladištenju.
Korijenovi se beru na suh, topao dan prema sljedećoj shemi:
- Mrkve se izvlače iz laganog tla za vrhove ili se iskopavaju vilama u slučaju teškog tla.
- Izvađeno povrće se sortira.
- U zdravim korjenastim usjevima vrhovi se ošišaju, nakon čega se stavljaju pod krošnju.
- Nakon nekoliko dana berba se šalje u skladište.
Za skladištenje se koriste kutije koje se spuštaju u podrum ili podrum, gdje se korjenasti usjevi u posudama posipaju pijeskom ili piljevinom.
Nijanse rasta u moskovskoj regiji, u Sibiru
Dva glavna parametra ovise o klimatskoj zoni uzgoja usjeva:
- vrijeme sjetve sjemena u otvoreno tlo;
- izbor sorte.
U Moskovskoj se regiji uzgajaju sorte različitog razdoblja sazrijevanja, a sjeme se sije od druge polovice travnja do kraja proljeća, dok je za Sibir s hladnijom klimom raspon sorti prilično ograničen i svodi se na nekoliko srednjih -sezonske - na primjer, "Nantskaya", "Vitaminnaya". Ostatak tehnike uzgoja mrkve nije drugačiji.
Dakle, znajući nijanse uzgoja mrkve, čak će i vrtlar početnik moći postići visoke stope pri berbi vitaminskog povrća.