Sadržaj
- 1 Odabir sorte
- 2 Priprema mjesta
- 3 Uzgoj sadnica
- 4 Slijetanje u zemlju
- 5 Njega vanjskog papra
- 6 Uzgoj sadnica papra
- 7 Sadnja papra
- 8 Njega paprike
- 9 Štetočine i bolesti
- 10 Sorte paprike
- 11 Sorte paprike za otvoreno tlo
- 12 Osnovni zahtjevi za uzgoj
- 13 Uzgoj sadnica kod kuće
- 14 Sadnja paprike u otvoreno tlo
- 15 Njega na otvorenom
- 16 Kako sačuvati sjeme paprike za sadnju?
- 17 Berba i skladištenje
Papar je prilično zahtjevna kultura, a berbu možete dobiti samo uz pravilnu njegu. Iskusni vrtlari postižu izvrsne rezultate bez problema, ali početnici često imaju poteškoća u uzgoju papra. Često se događa da snažni zdravi grmovi daju 2-3 ploda ne najbolje kvalitete ili jajnici otpadnu bez vidljivog razloga. Ali stvarno želite skupljati papriku u kante, tako da bude sočna, velika, mirisna! Zapravo, nije tako teško postići dobru žetvu, samo trebate pažljivo proučiti nekoliko važnih pravila poljoprivredne tehnologije ove prekrasne kulture.
Tajne uzgoja papra
Odabir sorte
Babura paprika. Odabir sorte
Kada planirate uzgajati papriku na otvorenom polju, prije svega morate odabrati pravu sortu. Sezona rasta paprike je vrlo duga, pa čak i kod ranih sorti prvi plodovi sazrijevaju 100 dana nakon klijanja. Stoga, kako biste imali vremena za žetvu, morate obratiti pozornost samo na sorte rane i srednje sezone. Osim toga, trebali biste uzeti u obzir klimatske značajke vaše regije. Na primjer, na jugu zemlje uspješno se uzgajaju paprike različitih razdoblja sazrijevanja, budući da su tamošnji uvjeti najpovoljniji, a u sjevernim i istočnim regijama najbolje rezultate pokazuju uglavnom hladno otporne sorte ranog sazrijevanja.
Bugarski papar: izbor sorti
Oblik i veličina ploda također su važni. Za punjenje i konzerviranje vrijedi odabrati sorte s malim plodovima u obliku konusa; za svježu potrošnju prikladniji su veliki kockasti plodovi s debelim stijenkama.
Slatka paprika debelih stijenki
Ako ćete uzgajati paprike za prodaju, pobliže pogledajte nizozemske hibride za uzgoj: oni su otporni na hladnoću, sazrijevaju rano i prijateljski, rjeđe su zahvaćeni bolestima.
Vrtlaru početniku teško je razumjeti obilje sorti, pa su u nastavku najpopularnije i najpouzdanije:
- rane sorte otporne na hladnoću - Eroshka, Funtik, Yunga, Sorvanets, Cornet, Smile;
- rane sorte s visokim prinosima - Ivanhoe, Marinkin Yazychok, Bonus, Kupon;
Ivanhoe
- sorte srednje sezone - Atlant, Bogatyr, Orange King, kalifornijsko čudo;
- produktivni hibridi - Gemini F1, Claudio F1, Salamander F1;
Klaudio F1
- ljute sorte paprike - Adjika, mađarska žuta, Vatreni buket, Ogonyok, Superchili.
Ljuta paprika - mađarska žuta
Priprema mjesta
Na jesen biste trebali odabrati i pripremiti mjesto za papar. Dobro pripremljeno tlo jamstvo je normalnog rasta i plodonošenja biljaka za sljedeću godinu. Idealno mjesto su kreveti na južnoj strani kuće ili gospodarske zgrade, koji su popodne u laganoj hladovini. Ovaj aranžman pruža zaštitu od vjetra i opekotina lišća na srpanjskim vrućinama. Paprike se ne smiju saditi tamo gdje su u prethodne tri godine rasle rajčica, krumpir, patlidžan i drugi usjevi. Najboljim prethodnicima papra smatraju se mahunarke i usjevi bundeve, kupus, dinja i zeleno gnojivo.
Priprema kreveta za papar
Tlo za papriku treba biti neutralno ili blago kiselo. Na gredicama s kiselim tlom biljke se dugo ukorijenjuju nakon presađivanja, slabo se razvijaju, gotovo ne cvjetaju i ne donose plodove.
Savjet! Kiselost je vrlo lako provjeriti kod kuće: potrebno je uzeti malo zemlje i navlažiti je običnim stolnim octom. Ako ne slijedi reakcija, tlo je kiselo i treba ga vapnovati, ali ako se na površini pojave mjehurići, to ukazuje na neutralnu kiselost.
Kako odrediti kiselost tla
Biljke-pokazatelji pH tla
Dakle, ako je tlo na odabranom području kiselo, tijekom kopanja dodaje se gašeno vapno (1 staklo po četvornom metru) ili drveni pepeo (1,5-3 kg). Ako je tlo neutralno, morate dodati trule organske tvari (od 5 do 10 kg po m2) i iskopati gredice na dubinu od 20-25 cm.
Uzgoj sadnica
Sjetva sjemena papra u otvoreno tlo je nepraktična, biljke neće imati vremena za početak plodovanja prije hladnog vremena. Zato se slatke i ljute papričice uzgajaju kroz sadnice. Srednje sezone i srednje kasne sorte siju se početkom veljače, rane-početkom ožujka. Imajte na umu da se prerasle sadnice jako dugo prilagođavaju na otvorenom polju, osobito ako su posađene već rascvjetale biljke.
Korak 1. Sjemenke se urone u toplu vodu na 5-6 sati da nabubre. Zatim se polože na vlažnu krpu, zamotaju i ostave na toplom mjestu 2-3 dana, dok se klice ne izlegu.
Natapanje sjemena
Predsjetvena obrada sjemena
Korak 2. Pomiješajte 1 dio vrtne zemlje, 1 dio pijeska i 2 dijela istrunule organske tvari, zagrijane u mikrovalnoj pećnici ili konvencionalnoj pećnici radi dezinfekcije. Zatim u 1 kg smjese dodajte žlicu drvenog pepela i dobro promiješajte.
Korak 3. Za sjetvu uzmite lonce od treseta ili čaše za jednokratnu upotrebu zapremine 0,5 litara i napunite ih pripremljenom zemljom. Sjeme možete sijati u zajednički spremnik, ali kako sadnice rastu, postat će skučeno, a paprika ne voli branje.
Tresetne čaše sa zemljom
Korak 4. Izlegla sjemena polažu se jedno po jedno u svaki lonac, lagano posipaju zemljom, navlaženom kroz bočicu s raspršivačem. Zatim se posude prekriju staklom ili folijom i stavljaju na toplo mjesto. Temperatura se mora držati unutar 22-24 stupnja.
Njega sadnica
Klice se pojavljuju već 2-3 dana nakon sjetve. U ovom trenutku potrebno im je osigurati najmanje 12 sati osvjetljenja, stoga unaprijed pripremite fitolampe. Film se uklanja iz posuda tako da visoka vlažnost ne uništi nježne klice. Sadnice papra zalijevaju se vrlo rijetko, tek kad se podloga počne sušiti.Voda se koristi samo topla i odvojena, od hladne vode razvoj sadnica se usporava.
Ako je zrak u prostoriji previše suh, sadnice treba poprskati ujutro (također toplom vodom). Prilikom prozračivanja prostorije sadnice obavezno prekrijte propuhom, izbjegavajte nagle promjene temperature. Tjedan dana nakon klijanja preporučuje se noćna temperatura smanjiti na 15 ° C. Odrasle i sazrele sadnice treba malo stvrdnjavati. U toplim danima, kada temperatura izvan prozora poraste na 13 ° C, papar bi trebao biti izložen otvorenom zraku, pružajući zaštitu od vjetra. Prvi put je dovoljno pola sata, a zatim se vrijeme provedeno u zraku svakodnevno povećava. U hladnim danima sadnice se ne podnose jer se biljke mogu oštetiti već pri 10 ° C.
Uzgoj sadnica papra u tresetnim posudama
Sadnice papra u šalicama
Slijetanje u zemlju
Prije sadnje sadnica gredice se uklanjaju korovima, otpuštaju i izravnavaju. Rupe se rade na razmaku od 30 cm u nizu, između redova ostaje 60-70 cm. Paprike je potrebno saditi navečer ili po oblačnom vremenu, budući da dnevna vrućina predstavlja dodatni stres za biljku. Otprilike 5-6 sati prije presađivanja sadnice se obilno zalijevaju kako bi se korijenov sustav lakše prilagodio novim uvjetima. Voda za navodnjavanje također se priprema unaprijed: skuplja se u kante ili veliki spremnik i stavlja na sunce radi zagrijavanja.
Korak 1. U svaku jažicu ulije se 2-3 litre vode i pusti da se malo upije.
Korak 2. Sadnice se pažljivo vade iz posuda kako se zemljana gruda ne bi raspala. Ako su se koristile tresetne posude, paprika se sadi njima.
Rupa za sadnju papra trebala bi biti toliko duboka da pri sadnji korijenski ovratnik bude u razini površine tla
Obilno zalijevati i dolijevati tlo
Korak 3. Biljke se spuštaju u rupu malo dublje nego što su rasle u šalicama, posipane zemljom sa svih strana, zbijene rukama.
Savjet! Paprike se lako oprašuju, pa ako planirate berbu sjemena, posadite različite sorte što je moguće udaljenije. Osim toga, možete ih prošarati visokim usjevima, na primjer, kukuruzom, suncokretom, artičokom i drugima. Ljute i slatke paprike također se moraju saditi na najveću udaljenost, inače će sve voće imati opor okus.
Njega vanjskog papra
Sadnice paprike nekoliko dana nakon sadnje
Zalijevanje i prihrana
2 dana nakon sadnje paprika se zalije, a zemlja se posipa finom slamom, suhom travom ili piljevinom. U budućnosti morate zalijevati biljke jednom tjedno dok se ne formiraju jajnici, nakon čega se zalijevanje povećava - 1 put u 5 dana. Kako ne biste zalijevali tako često, možete povećati sloj malča na 10 cm.
Zastirati zasade tresetom
Sadnice se hrane tri puta:
- po prvi put gnojivo se primjenjuje 10 dana nakon sadnje. Za to se koristi ptičji izmet, razrijeđen u omjeru 1:10, s dodatkom 200 g pepela i 40 g superfosfata na 10 l otopine. Navedeni volumen dovoljan je za oko 10 grmova;
- drugi put paprika se hrani na početku plodovanja otopinom divizma u omjeru 1: 5 ili razrijeđenim ptičjim izmetom (1:10);
- gnojidba se treći put primjenjuje tijekom masovnog stvaranja plodova, kada je biljkama najpotrebnija nadopuna hranjivim tvarima.
Njega slatkog papra
Po izgledu papra lako je utvrditi koje mu tvari nedostaju. Ako se lišće osuši uz rub, a zatim se uvije, to ukazuje na nedostatak kalija. Nedostatak dušika izražava se tupošću lišća, prisutnošću sivkaste nijanse. Osim toga, lišće postaje malo. No s viškom dušika jajnici i cvjetovi počinju otpadati. Duboko ljubičasta boja na stražnjoj strani lišća ukazuje na nedostatak fosfora, mramorni uzorak javlja se pri nedostatku magnezija. Upotreba mineralnih gnojiva pomaže nadopuniti sve to, ali ne zaboravite točno promatrati dozu, inače će sav višak završiti u plodovima.
Ako je jesen topla, uz pomoć još jedne prihrane možete produžiti plodnost ranih sorti. Da biste to učinili, 50 g superfosfata, 15 g amonijevog nitrata i kalijevog klorida razrijedi se u 10 litara vode.
Otpuštanje
Otpustite tlo oko paprike motikom kako biste spriječili rast korova
Tlo između redova mora se redovito popuštati na dubinu od 10 cm. Formiranje kore tla usporava razvoj papra, uzrokuje izgladnjivanje korijenovog sustava kisikom. Olabaviti je najbolje ujutro nakon zalijevanja, dok je tlo još dovoljno vlažno. Ako se malč nije koristio, otpuštanje se provodi pod samim grmljem, ali vrlo pažljivo, jer se korijenje nalazi vrlo blizu površine. U razdoblju pupanja i cvatnje, preporučljivo je svaku biljku spustiti na visinu od 10-12 cm.
Formiranje grma
Da biste dobili velike zrele plodove, višak izdanaka (pastorčad) treba ukloniti iz biljke. Svi izbojci koji se nalaze ispod prve grane potpuno se uklanjaju jer izvlače samo sokove iz biljke i ometaju plodnost. Osim toga, krunu treba prorijediti tako da svaka grana prima dovoljno zraka i svjetla. Pregusto grmlje tvori malo jajnika, plodovi rastu na njima mali i tanko stijenki.
Branje papra
Formiranje grma slatke paprike
U prosjeku se obrezivanje provodi svaka dva tjedna, no ako je ljeto kišovito, pastorke će se morati češće uklanjati - otprilike svakih 10 dana. Orezivanje je poželjno kombinirati s labavljenjem tla kako bi se biljka manje ometala.
Izbojci papra su prilično krhki, a svaki neoprezan pokret može oštetiti stabljike. Kako bi se to izbjeglo, preporučuje se vezivanje visokih sorti na nosače.
Podvezica od papra
Bolesti i štetnici
Ova je kultura osjetljiva na kasnu mrlju, bijelu i apikalnu trulež, duhanski mozaik i neke druge bolesti. Najbolji način rješavanja je prevencija i odgovarajuća njega. Usklađenost sa shemom sadnje, pravodobno prorjeđivanje i obrezivanje, pravilno zalijevanje, uklanjanje oboljelih biljaka iz vrta pomoći će vam da zasade zadržite zdravim i dobijete punu žetvu.
Zaprašivanje grmlja drvenim pepelom učinkovito je protiv štetočina. To treba činiti najmanje 5 puta po sezoni, najbolje ujutro, dok je lišće mokro. Za paukove grinje i lisne uši pomaže i prskanje papra infuzijom češnjaka. Puževi kojima ne smeta jesti svježe lišće skupljaju se pomoću zamki ili ih zastrašuju solju, limetom, senfom, paprom u prahu, razbacani između redova.
Video - papar: uzgoj i njega na otvorenom polju
Video - Sadnja sadnica papra
Video - Formiranje grma papra
U prirodi postoji više od 2000 vrsta
paprike
a domovina im je Srednja Amerika. U ovom članku ću govoriti o slatkim paprikama, koje se nazivaju i bugarskim. "Meksikanci" su u Europu došli u 15. stoljeću i kružnim putevima, preko Španjolske, Turske, Irana, na kraju su prodrli u naše zemlje. Ovdje se ozbiljno ukorijenio, unatoč svojoj toplini i hirovitom raspoloženju - uostalom, papar ima više nego dovoljno zasluga! Nije samo bogato svijetlim bojama koje jelu daju svečani izgled, ne samo ukusno i sočno, već i neprocjenjivo skladište vitamina. U tom pogledu, rijetko povrće ili voće može se usporediti s njim.
Sazrijevaju slatke paprike No da biste dobili dobru žetvu, morate pokušati. Ovaj "južnjak" voli toplo vrijeme pa se u srednjim geografskim širinama uzgaja uglavnom sadnicama i u staklenicima.
Paprika je biljka kratkog dana, odnosno ako danju traje manje od 12 sati, paprika počinje rađati ranije i, što je važno, daje stabilnije i veće prinose.
Uzgoj sadnica papra
Ako nemate staklenik, sjeme papra morate sijati u veljači tako da su biljke stare 90-100 dana prije presađivanja u svibnju.Papar ne podnosi dobro branje, pa pokušajte odmah sijati sjeme u pojedinačne tresetne posude promjera oko 8-10 cm. Nema smisla koristiti velike saksije zbog sporog razvoja korijenovog sustava.
Tresetne posude za paprike - dobra opcija Supstrat za uzgoj paprike u sadnicama trebao bi biti lagan i rastresit i sastojati se od 2 dijela humusa, pomiješanog s 1 dijelom pijeska i 1 dijelom zemlje. Za 1 kg takve smjese morate dodati žlicu pepela.
Sjemenkama papra potrebno je tretiranje prije sadnje - potrebno ih je držati dok ne nabubre pet sati u vodi čija je temperatura oko + 50 ° C. Nakon toga, moraju se staviti na ključanje u vlažnu krpu 2-3 dana, sobna temperatura je oko + 20 ° C. Izvršivši tako jednostavnu pripremu sjemena prije sadnje, sadnice ćete dobiti doslovno sljedeći dan nakon sjetve.
Zasijane sjemenke papra moraju se dobro zalijevati, a odmah nakon toga pokriti plastičnom folijom ili staklom. Prije nicanja mogu biti na bilo kojem toplom (oko + 22 ° C) mjestu, osvjetljenje je nevažno, moguće je i u mraku. Nakon nicanja sadnica, optimalna temperatura za uzgoj sadnica je oko + 26 ... + 28 ° C danju, oko + 10 ... + 15 ° C noću.
Ne priuštite paprikama pretjerano zalijevanje, to im može samo naškoditi - uzrokovati bolest crnih nogu. Ali pokušajte ne dopustiti da se podloga osuši. Voda za navodnjavanje treba biti topla - oko + 30 ° C, jer će prekomjerno hladne sadnice biti krhke, razboljeti se i čak mogu umrijeti. Ne zaboravite pratiti zrak u prostoriji u kojoj se uzgajaju sadnice, ne smije biti previše suha. Poprskajte biljke i provetrite samu prostoriju, sjećajući se zaštite od propuha.
Sadnice papra zahtijevaju dodatno osvjetljenje. Cijeli mjesec veljača mora biti osvijetljen od 7 do 21 sat. Prije sadnje sadnice je potrebno očvrsnuti, postupno navikavati na zrake sunca, niže temperature, vjetar i kišu. Za to se biljka iznosi na svježi zrak, postupno povećavajući vrijeme boravka tamo. Tijekom očvršćavanja, pazite na vremenske uvjete, nemoguće je dopustiti smrzavanje ili nisku temperaturu sadnica paprike - za papar je ispod + 13 ° C.
Sadnja papra
Najbolji prekursori za paprike su: luk, krastavci, bundeva, kupus nakon zelenog gnojiva, tikvice i mrkva. Loši prethodnici: krumpir, paprika, rajčica, fizalis i patlidžan.
Laka tla su najbolja za uzgoj. Bolje je pripremiti tlo za papar unaprijed - godinu dana unaprijed, dodajući 5 kg organskih gnojiva po četvornom metru ispod prethodnika, a u jesen 50 g gnojiva od kalija i fosfora za duboko kopanje. U proljeće, na mjestu - u gornji sloj tla, dodamo 40 g amonijevog nitrata. Pet dana prije presađivanja sadnica papra na stalno mjesto, dezinficirajte tlo, to morate učiniti uz pomoć otopine - dodajte žlicu bakrenog sulfata u kantu vode.
Sadnice se sade u otvoreno tlo krajem svibnja - sredinom lipnja, prema shemi 40x40 cm. Sadnice papra sadi se u neogrijani filmski staklenik početkom travnja, a u tunelska skloništa krajem svibnja.
Sadnja papra Da biste sadnice stavili u rupe, pokušajte na istu dubinu na kojoj su biljke rasle u kutiji za sadnice, ne izlažući korijenje i ne ispuštajući mu korijenski ovratnik. Paprika ne voli hladno tlo, a želite li dobiti ozbiljan urod, posložite joj visoke gredice koje se moraju podići za 25-55 centimetara.
Zapamtite, paprike su vrlo osjetljive na prekomjerno oprašivanje, pa ako posadite nekoliko sorti sorte na svom mjestu, pokušajte ih postaviti što dalje jedan od drugog i, ako je moguće, odvojite ih jedna od druge sadnjom visokih rajčica,
kukuruz
i
suncokret
.
Uzgoj papra sadnjom sjemena na otvorenom tlu nepraktičan je čak i u južnim regijama. Sjetva će ionako morati kasniti, kad se tlo zagrije, biljka će se sporije razvijati, prvi plodovi sazrijet će kasnije, a razdoblje plodovanja paprike bit će znatno kraće.
Njega paprike
Njega paprike sastoji se od pravodobnog zalijevanja, podvezica, plijevljenja i zalijevanja. Prvo prihranjivanje sadnica paprike mora se provesti u fazi 1-2 istinska lista, za što se 0,5 g amonijevog nitrata, 1 g kalijevih gnojiva i 3 g superfosfata pomiješa u 1 litru vode. Drugo prihranjivanje 2 tjedna nakon prvog, doza mineralnih gnojiva za njega mora se udvostručiti.
Učinkovito je hranjenje sadnica papra posebnom infuzijom koprive, za čiju pripremu trebate uzeti 1 dio koprive i 10 dijelova vode - inzistiramo 2 dana. Posljednje prihranjivanje treba obaviti 2 dana prije nego što namjeravate saditi sadnice na stalno mjesto, uz povećanje doze kalijevih gnojiva na 7 g po 1 litri vode. Tijekom sezone morate napraviti oko 3-4 preljeva papra s pilećim izmetom - 1:10, izmjenjujući takve zavoje s lisnatim, za što morate koristiti mineralna gnojiva, na primjer, nitrophoska (žlica u kanti vode ).
Krevet paprika
S nedostatkom kalija, listovi papra se uvijaju i na njima se pojavljuje rub za sušenje. No s kalijem morate biti oprezni - papar ne podnosi obilje kalijevog klorida. Ako biljci nedostaje dušika, lišće joj postaje tupo i, dobivajući sivkastu nijansu, postupno se smanjuje. Kad nedostaje fosfora, donja strana lišća paprike postaje duboko ljubičasta, a sami listovi pritisnuti su bliže deblu biljke i uzdižu se. Ako nedostaje magnezija, lišće postaje mramorno, a višak dušika u tlu dovodi do osipanja jajnika i cvjetova papra.
Za vrućeg i vlažnog vremena, potrebno je provesti štipanje (uklanjanje bočnih izdanaka), osobito za niže pastorke, i obrnuto, ako je vruće, ali suho vrijeme, biljke se ne uštipnu, budući da se lisna masa savršeno štiti vlagu tla od isparavanja. Iskusnim uzgajivačima savjetuje se da uklone središnji cvijet na biljci koja raste s prve grane, to će pomoći povećati prinos.
Tijekom vegetacije paprike se moraju orezivati nekoliko puta, pokušavajući skratiti najduže izdanke i osigurati da nema zasjenjenih grana. Svakako uklonite sve paprike ispod glavne vilice stabljike, kao i grane unutar krune. Obrezivanje treba obaviti svakih deset dana i nakon berbe. Istodobno s obrezivanjem provodi se i obrada tla.
Pokušajte privući kukce oprašivače u vrt prskanjem biljaka otopinom šećera tijekom cvatnje: 100 g šećera i 2 g borne kiseline po litri vruće vode. Odličan rezultat daje hranjenje paprike tekućim organskim gnojivima.
Papriku je korisno malčirati trulom slamom - slojem od oko 10 cm, pa možete smanjiti učestalost zalijevanja, reducirajući ih na jednom svakih 9-10 dana. Pravodobna njega biljaka paprike također se sastoji u podvezici biljaka. Podvezicu je potrebno izraditi nakon orezivanja i malčiranja.
Štetočine i bolesti
Najčešće bolesti papra: kasna plamenjača, bijela trulež, makrosporioza, apikalna trulež, septorija, crna noga. Više od drugih, papriku štete puževi, bijele muhe, mjerice, lisne uši, koloradska zlatica i medvjed. Kako bi papriku zaštitili od oštećenja medvjeda, sat vremena prije sadnje sadnica, prethodno napravljene rupe moraju se napuniti vodom. Nakon što ste posadili sadnice papra, zasade ponovno poprskajte raspršivačem. Tijekom sezone 3 puta biljke papra moraju se oprašivati drvenim pepelom - po mogućnosti rosom. Također će im pomoći u zaštiti od štetočina.
Ako primijetite sadnice papra
lisne uši
, paprike obradite sirutkom - jednu i pol litru po kanti vode.Nakon ovog postupka, biljke posipajte prosijanim drvenim pepelom.
Sorte paprike
Prije sadnje papra morate odlučiti o izboru sorte, a ovdje sve ne ovisi samo o vašim ukusnim preferencijama, već i o namjeni budućih plodova. Dakle, ako namjeravate papriku konzumirati uglavnom svježu, bolje je dati prednost debljim stijenkama i sortama s velikim plodovima, na primjer
"Kalifornijsko čudo" ,
'Gladijator ‘,
'Winnie the Pooh' ili
"Dar Moldavije" ... Ako je glavna svrha
konzervacija
, zatim odaberite male plodne sorte koje pripadaju "sibirskoj" seriji:
'Trgovac' ,
"Ermak" ,
'Victoria' drugo.
Jedna od najranije zrelih sorti papra, plodovi sazrijevaju rano i prijateljski. Nakon prve berbe sorta paprike '
Ermak ' ponovno cvate i daje dobar drugi urod. Vrlo veliki plodovi, čija težina doseže 250 g. Prinos sorte je 12-15 kg / m².
- 'Gladijator'
Srednje kasno nizozemska sorta s velikim, svijetlo žutim plodovima, ukusna, s debelim mesom. Debljina stijenki plodova doseže 13 mm, težina pojedinih primjeraka doseže 380-400 g, a prinos je 10-12 kg / m².
- 'Medalja'
Ranozrela sorta s produženim plodovima. Neprestano cvjeta i stvara nove jajnike. Plodovi sorte Medal prilično su veliki - do 150 g, u biološkoj zrelosti su jarko crvene boje, debljine stijenke oko 8-13 mm. Prinos sorte doseže 16 kg / m².
- ‘Yova’
Jedna od najbrže sazrijevajućih ruskih sorti, od nicanja sadnica do trenutka tehničke zrelosti, traje oko 95-100 dana. Vrlo produktivno, sočno i debelih stijenki. Prinos je do 14 kg po četvornom metru, a težina nekih njegovih plodova prelazi 250 g. Nepretenciozan je i daje izvrsne prinose čak i na teškim tlima.
- "Kalifornijsko čudo"
Srednje rana sorta, masa ploda do 400 g, a debljina stijenke do 12 mm.
- "Crni kardinal"
Pripada kasnim talijanskim sortama, ima neobično lijepe crno-ljubičaste plodove (u tehničkoj zrelosti) koji se pretvaraju u crvene (u biološkoj zrelosti). Od m² do 10 kg prinosa.
- 'Victoria'
Sorta je srednje rana, plodovi su relativno male mase-do 110 g, stožasti, blago rebrasti, dugi oko 7-13 cm, debljine stjenke 7-8 mm. Produktivnost 9-10 kg / m².
.
Kako pravilno uzgajati papriku na otvorenom polju i stvoriti njegu? Paprika je južnjačka kultura i zahtijeva toplinu i vlagu. U srednjoj traci paprika se uzgaja na otvorenom tlu kroz sadnice i staklenike. Za uzgoj željenog usjeva potrebna vam je posebna njega.
Paprika dobro raste na otvorenom polju srednje trake
Priprema tla
Uzgoj papra na otvorenom polju zahtijeva odgovarajuću pripremu zemljišta.
Paprike na otvorenom bolje rastu na mjestima s blagom klimom i na području gdje ima više sunca i manje vjetra. Kako bi se zaštitili od vjetra, izrađuju štit od biljaka ili podižu ogradu od pletiva.
Za uzgoj paprike na otvorenom prostoru važno je razumjeti nakon kojih je usjeva učinkovitije uzgajati papriku.
Sadnju paprike najbolje je obaviti na mjestu gdje su rasli kupus, bundeva, krastavci, mahunarke, stolno korijenje. Na mjestima s prethodnom berbom rajčice, patlidžana, krumpira ne preporučuje se sadnja paprike tri godine jer se bolesti tog povrća šire po tlu.
Tlo dodijeljeno za papar trebalo bi biti plodno i zadržati vlagu. Počinju s pripremom tla u jesen. Berbom u jesen morate pažljivo prikupiti ostatke prethodnog usjeva i iskopati zemlju. Također gnoje tlo obogaćujući sljedeće tvari (po 1 kvadratnom metru):
- superfosfat u volumenu 30-50 g;
- drveni pepeo - 50-80 g;
- humus - od 5 do 10 kg.
Na mjestima gdje je gnojen svježi gnoj, slatka paprika se ne može saditi jer nema potrebe za organskom svježom prihranom.Višak dušika u tlu uzrokuje aktivan rast vegetativnih dijelova paprike, a plodnica je tako slabo očuvana, što utječe na prinos.
U jesen se duboko iskopa mjesto na koje planiraju staviti papriku. U proljeće se tlo olabavi i prihrani gnojivima s fosforom, kalijem i dušikom. Zemlja se prije sadnje sadnica malo iskopa i poravna.
Bundeva je odličan prekursor papra
Kako pravilno posaditi sadnice?
Papriku se sadi tek kad mraz prođe. To je u drugoj polovici svibnja. Sadnja se vrši prema shemi 60-70 x 20-30 cm.
Prije sadnje važno je sadnice dobro zalijevati da paprika ne uvene. Uvenula paprika ne ukorijeni se dobro, rast joj kasni, što dovodi do opadanja prvih pupova. Tako se rana žetva gubi.
Ako je vrijeme vruće, najbolje je saditi navečer. Iskrcavanje ujutro preporučuje se po tmurnom vremenu.
Pripremite rupe za sadnju i vodu. Preporučuje se u svaku rupu uliti do dvije litre vode (najmanje litru) koju treba zagrijati na suncu. Sadnice su posađene dublje nego što su posađene u saksije, poput sadnica. Na stabljici prekrivenoj zemljom stvaraju se korijeni koji mogu hraniti biljku.
Sadnice papra sadi se u rupe, uz osiguravanje dovoljnog zalijevanja
Kako pravilno zalijevati papriku?
Sadnice slatke paprike zahtijevaju posebnu njegu.
Da bi se sadnica brže ukorijenila potrebno je korijen zalijevati svaka 2-3 dana. Za jednu sadnicu potroši se 1-2 litre vode. Ako je vrijeme vruće, zalijevajte ga svaki dan. Sedam dana kasnije provjeravaju se sadnice i tamo gdje je paprika uginula sadi se novi izdanak iz rezerve. Smanjite količinu zalijevanja. To se naziva "tanko" zalijevanje. Važno je ne naštetiti biljkama obilnim zalijevanjem. Kako odrediti potrošnju vode u povrću? Ako biljka potamni, to je znak da je potrebna voda. Ne smije se dopustiti dugotrajno uvenuće biljke. Ako lišće uvene na vrućini, to nije razlog za zalijevanje.
Kad plodovi sazriju, zalijevanje se vrši jednom u 5-6 dana. Na vrućini se zalijeva u jutarnjim ili večernjim satima.
Zalijevanje mlade paprike treba biti redovno
Kada otpustiti tlo?
Slatke paprike ugodno rastu u rastresitom tlu. Ne smije se dovesti do pojave zemljane kore.
Kakva je korist od labavljenja tla?
- Poboljšan je protok zraka do korijena.
- Biljka raste brže.
- Potiče se rad mikroorganizama.
Plijevljenjem tla bori se protiv korova.
Trebali biste biti svjesni sporog rasta papra u prvih 10-14 dana, jer se rizom jača i tlo ne treba olabaviti.
Prvo rahljenje zemlje vrši se nakon prvog "tankog" zalijevanja. Korijenov sustav nalazi se u gornjoj kugli zemlje, pa će otpuštanje biti plitko, na razini od 5-10 cm.
Ako je tlo teško, prvi put je dopušteno dublje olabaviti tlo uništavajući koru tla. Na taj način tlo se bolje zagrijava i prozračuje.
Nadalje, otpuštanje se provodi nakon svake kiše ili zalijevanja, kada se zemlja osušila, ali još uvijek nema kore.
Okupljanje se vrši tijekom cvatnje.
Otpuštanje tla oko paprike treba provoditi redovito.
Hraniti
Njega papra neće donijeti željenu žetvu ako se ne hrani.
Sadnice su dobro oplođene preljevom od koprive. Da biste to učinili, koprivu pomiješajte s vodom, u omjeru 1:10 i inzistirajte na dva dana. Posljednji put sadnice se hrane 2 dana prije sadnje, povećavajući dozu gnojiva s kalijem (7 g na 1 litru tekućine).
U sezoni se rade najmanje tri obloge. Prvi put tijekom prvog oranja (nakon iskrcaja u dva tjedna). Gnojiti gnojnicom iz gnoja, izmetima peradi, miješanjem s fosforno-kalijevim gnojivima ili drvenim pepelom.
Gnoj se razrjeđuje vodom u omjeru 1: 4, ptičji izmet razrjeđuje se 1:10. Pileći naknadni porod dobro je izmjenjivati s nitrofosom (1 žlica po kanti tekućine).
Učinkovito je dodati 40-60 g superfosfata i kalijevog klorida do 20 g u otopinu organskog gnojiva (gnoj, izmet).ili drveni pepeo u količini od 150-200 g.
Koriste se i mineralna gnojiva. Da biste to učinili, u 10 litara vode dodajte sljedeće tvari:
- amonijev nitrat - 15-20 g;
- superfosfat - 40-60 g;
- kalijev klorid - 15-20 g.
Ovaj preljev koristi se za 8-10 sadnica.
Tijekom stvaranja plodova povećava se potreba za ishranom papra. U ovoj fazi provodi se treće hranjenje. I drugi put se hrane početkom plodonošenja, s povećanjem doze amonijevog nitrata.
Ako plodovi kulture sazriju mali, hrane se četvrti put.
Važno je znati da se za njegu paprike koriste gnojenje bez klora ili s vrlo malim postotkom. Papar ne podnosi klor. No, postoji dobra zamjena za kalijev klorid - to je pepeo od drveta.
Superfosfat je jedno od glavnih gnojiva za papar
Kako zaštititi papriku od mraza?
Nakon što ste posadili papar, morate znati zaštititi usjev od mraza i oštećenja. Briga za usjev u vrijeme mraza, tjerajući domišljatost.
Šatori su izgrađeni od otpadnog materijala (komadi drveta, kartona, tkanine itd.). Uzimaju se navečer, a ujutro uklanjaju. No, kada zahlađenje dugo traje, preporučljivo je koristiti film.
Cvjetovi i jajnici često otpadaju. Sve zbog nepovoljnih temperaturnih uvjeta za povrće (niske ili vrlo visoke temperature). Rast prestaje na + 8-10 stupnjeva. No ako nekoliko dana postoji toplina od 30-35 stupnjeva, pupoljci također otpadaju.
Posljedica neblagovremenog zalijevanja je nedostatak vlage. Suho tlo također smanjuje rast usjeva.
Papar se ne može zasjeniti. Pri nedovoljnom osvjetljenju, osobito za vrijeme hladnog vremena, otpadaju i cvjetovi i jajnici.
Cvjetovi paprike mogu otpasti zbog nedostatka sunca
Značajke njege paprike
Briga za papriku ima neke suptilnosti kako bi se dobio bolji prinos:
- Papriku je potrebno prstohvatiti - ukloniti bočne i donje pastorke. No, po vrućem i suhom vremenu štipanje se ne preporučuje. Lišće štiti tlo od isparavanja. Profesionalci predlažu da se za povećanje prinosa odreže središnji cvijet koji je izrastao s prve grane.
- Tijekom vegetacije dugi izdanci se malo odrežu kako ne bi došlo do zasjenjivanja drugih grana.
- Uklonite grane biljaka ispod glavne grane i unutarnje grane. Obrezivanje se vrši svakih 10 dana.
- Kukci oprašivači korisni su za slatke paprike. Privlači ih prskanje biljke, tijekom razdoblja cvatnje otopinom šećera (100 g šećera i 2 g borne kiseline razrijedi se u 1 litri vruće vode).
- Primjenjujući malčiranje papra trulom slamom (do 10 cm sloja), učestalost zalijevanja će se smanjiti.
- Prilikom odlaska važno je usjev vezati odmah nakon oranice i malčiranja.
Paprika za malčiranje pomaže smanjiti učestalost zalijevanja
Kontrola štetočina
Papar je osjetljiv na bolesti pa zahtijeva posebnu njegu.
No, većina papra pati od štetnika (kuglica, bijela muha, lisna uši, koloradska zlatica, medvjed, puževi).
Kako biljka ne bi bila oštećena, oprašivanje se vrši drvenim pepelom (tri puta po sezoni). Za borbu protiv lisnih uši možete koristiti otopinu seruma s vodom (0,5 litara seruma po kanti tekućine). I odozgo pospite lišće drvenim pepelom.
Imajući na umu sve savjete, možete uzgojiti odličan urod slatke paprike.
Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici
Papar, sadnja i njega na otvorenom za koje ima mnogo zajedničkog s brigom o rajčicama, termofilni je član obitelji velebilje. Međutim, kompetentnim pristupom uzgoju usjev može pokazati izvrsne rezultate čak i u prilično teškim klimatskim uvjetima.
Sorte paprike za otvoreno tlo
Trenutno postoji mnogo različitih sorti čija se klasifikacija temelji na parametrima kao što su visina grma, vrijeme sazrijevanja, svrha. Ovisno o klimatskim karakteristikama uzgojnog područja, vrtlar sam bira najprikladnije sorte ili hibride - u uvjetima kratkog ljeta koriste se sorte ranog sazrijevanja, dok je u južnim regijama lako dobiti visok prinos kasnih zrenje sorti.
Međutim, pri odabiru sorte poljoprivrednici se često temelje na podjeli prema ukusu - na slatko i gorko.
Među slatkim sortama najpopularnije su:
Akord - sorta ranog sazrijevanja pogodna za konzerviranje s izvrsnim okusom. Na grmovima visokim do 1 m sazrijevaju plodovi u obliku crnog stošca, čija masa varira od 160 do 190 g s promjerom stijenke 6 mm. Sorta je otporna na određene virusne bolesti.
Korveta -sorta srednjeg razdoblja, s visokim prinosima, čiji poluraspruženi grm doseže visinu od 70 cm. Svijetlocrveni plodovi u obliku stošca težine do 80 g izvrsni su i za svježu potrošnju i za konzerviranje.
Eroshka - rana sorta s kompaktnim grmovima visine do pola metra, čija je izrazita značajka veliko opterećenje plodovima - do 16 komada po grmu. Narančastocrveni plodovi su kockasti i teški oko 140 g s promjerom stijenke 5 mm. Sorta je otporna na virusni mozaik i vrhunsku trulež.
Funtik -rano sazrijevajuća sorta srednje veličine s krupnim crvenim plodovima u obliku češura, kad sazrije, težina može doseći 180 g s debljinom stijenke 7 mm. Prinos je prijateljski kada se na dva sloja grma formira 18 plodova.
Pinokio - vrlo rani hibrid, čija visina ne prelazi 70 cm, odlikuje se duguljastim plodovima u obliku stošca crvene boje težine do 120 g.
Kada kupujete sorte ljute paprike, često se odabire sljedeće:
Mali princ - sorta srednje sezone s ukrasnim svojstvima. Na grmovima visokim do 120 cm sazrijevaju žuti ili crveni zaobljeni plodovi jake arome i ljutog okusa. Težina ploda ne prelazi 10 g.
Ukrajinski gorko -sorta srednje sezone s poluraširenim grmom do 45 cm, na kojem se formira usjev iz plodova crvenog češerka težine do 20 g. Koristi se i svjež i osušen.
Vatreni vulkan - visoko rodna sorta ranog sazrijevanja. Uski trokutasti plodovi oštrog okusa i ugodne arome u prosjeku teže oko 20 g.
Osnovni zahtjevi za uzgoj
Uzgoj papra mora biti popraćen strogim ispunjenjem osnovnih zahtjeva:
- priprema visokokvalitetnog sadnog materijala;
- pravilan izbor mjesta i priprema tla;
- poštivanje vremena sadnje sadnica na otvorenom tlu;
- pružanje potrebne sveobuhvatne skrbi.
Uzgoj sadnica kod kuće
Kako biste u budućnosti dobili bogatu žetvu papra, trebali biste ozbiljno shvatiti visokokvalitetne sadnice.
Radovi počinju krajem veljače-početkom ožujka, ovisno o trajanju vegetacijske sezone odabrane sorte, prema sljedećoj shemi:
- Posuda za sadnice se dezinficira.
- 10 dana prije sjetve priprema se mješavina tla za sadnice od lisnatog tla, treseta i prosijanog pijeska u omjeru 2: 2: 1 i pali se u pećnici zagrijanoj na 200 ° C pola sata.
- Sjeme se sortira, nakon čega se odabrano sjeme namoči u ružičastu otopinu kalijevog permanganata 20 minuta radi dezinfekcije.
- Pripremljeno sjeme raspoređuje se po površini supstrata na udaljenosti od 1,5-2 cm i posipa slojem zemlje od 1 cm.
- Nakon sjetve posuda se pokrije vlažnom krpom i postavi na mjesto s temperaturom od 25 ° C.
- Nakon pojavljivanja klica, posuda se premješta na dobro osvijetljeno mjesto, gdje je temperaturni režim 15-17 ° C.
- Stalno se prati rast sadnica - vlaženje tla, okretanje prema svjetlu.
- Nakon formiranja jednog para pravog lišća, sadnice se uranjaju u zasebne posude zapremine 150 ml, koje se postavljaju na prozorsku dasku zapadnog ili istočnog prozora, smještene u prostoriji s temperaturom od najmanje 15 ° C .
Sadnja paprike u otvoreno tlo
Za uzgoj slatke paprike odabiru se područja zaštićena od vjetra s dobrom rasvjetom.Međutim, osim odabira mjesta prije sadnje sadnica, trebali biste pripremiti tlo na mjestu.
Zahtjevi tla
Tlo za uzgoj predstavnika velebilje mora biti lagano, rastresito i imati dobar plodni sloj.
Proces pripreme tla provodi se na sljedeći način:
- U jesen se mjesto oslobađa biljnih ostataka i iskopava.
- Prilikom kopanja za 1 m2 unosi se 50 g superfosfata, 80 g drvenog pepela, 10 kg humusa.
- Dolaskom proljeća tlo se olabavi dodavanjem 100 g amofosa na 1 m2.
Nakon što možete saditi?
Dobri prekursori za papriku su krstašice (kupus), bundeva (krastavci, tikvice), mahunarke (grah, soja) i sitno sjemenske biljke (kopar, mrkva). Ako su prošle sezone mjesto zauzimali rajčica, paprika, patlidžan ili krumpir, tada se tu ne smiju saditi sadnice: budući da su predstavnici iste obitelji, uklanjaju slične hranjive tvari iz tla i inficiraju ga specijaliziranim štetnim organizmima koji se uglavnom razvijaju na njima usjevi.
Kako i kada saditi?
Kako biste se tijekom sezone zadovoljili vitaminskim salatama s dodatkom papra, a ipak vam je ostalo za zimske pripreme, vrtlar bi se trebao pridržavati određenih pravila:
- Krajem svibnja, kada je prošla prijetnja noćnih mrazeva, sade se sadnice koje su navršile 60-80 dana starosti.
- Bunari se pripremaju prema shemi 70x30 cm.
- U svaku udubinu ulije se 1-2 litre tople, ustaljene vode.
- Nakon što upiju vodu, sadnice s navlaženom zemljanom grudom stavljaju se u jamu za sadnju i prekrivaju zemljom.
- Zemlja u krugu blizu prtljažnika je zbijena.
Njega na otvorenom
Kako bi odabrana sorta pokazala maksimalni mogući rezultat, potrebno je provesti odgovarajuće agrotehničke mjere.
Zaštita od mraza
Nakon što je papriku posadio na gredice, vrtlar se mora pripremiti za noćne mrazeve i pripremiti prijenosna zaklona od filma, koja će također dobro doći u slučaju produljene hladnoće. Možete koristiti događaj iz dobro poznatih tehnika - pušenje. Prilikom odabira materijala treba dati prednost predmetima koji stvaraju gust dim.
Temperaturni režim
Optimalna temperatura pri kojoj se paprika potpuno razvija je između 20-25 ° C. Kad temperatura padne ispod 13 ° C, pokrijte paprike kako biste izbjegli ispuštanje pupova ili jajnika.
Zalijevanje papra
Za predstavnika noćurka, vlaženje se organizira taloženom, toplom vodom od 24 do 26 ° C:
- Prije početka faze cvatnje, vlaženje se provodi jednom tjedno s potrošnjom od 12 litara po 1 m2, u slučaju topline - dva puta tjedno.
- Tijekom razdoblja cvatnje i plodovanja učestalost i volumen zalijevanja povećavaju se: tri puta tjedno, 14 litara po 1 m2.
Prihrana i gnojiva
Tijekom vegetacije paprika se hrani 3-4 puta:
- Pri prvom otpuštanju, prvo hranjenje izmetima ptica i superfosfatom provodi se kada se razrijedi vodom u omjeru 1:15.
- Na početku stvaranja jajnika paprika se drugi put hrani 20 g amonijevog nitrata, 60 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida, razrijeđenog u 10 litara vode.
- U fazi plodonošenja unosi se otopina ptičjeg izmeta.
- Kad se plodovi usitne, organizira se četvrto hranjenje drvenim pepelom.
Otpuštanje tla
Paprika s osjetljivim korijenovim sustavom treba sustavno otpuštanje, što omogućuje slobodan pristup zraku korijenju:
- Prvi put postupak se provodi na dubinu od 10 cm najranije 15 dana nakon sadnje sadnica, kako se ne bi ozlijedio površinski korijenov sustav paprike.
- Naknadno otpuštanje provodi se nakon svake kiše i vlažnosti tla dok se ne stvori tvrda kora.
- U fazi cvatnje, tlo u krugu blizu debla nakon sljedećeg otpuštanja se uzemljuje.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Papar, zajedno s drugim usjevima noćurka, zahvaćen je gljivičnim, virusnim i bakterijskim bolestima. Među najčešćim su crni krak, koji se u fazi sadnice očituje zbog nepoštivanja temperaturnog režima, razine vlažnosti i zbog onečišćenja tla, kao i venuća, kako se biljka razvija, odumire. Korištenje visokokvalitetnog sjemena, poštivanje plodoreda i mjera njege pomoći će u zaštiti zasada. Također, učinkovita metoda suzbijanja, ako se infekcija već dogodila, je tretiranje zasada fungicidom. Od štetnika na papru često se primjećuju lisne uši, paukove grinje, puževi, za koje se u slučaju štetočina gastropoda koriste insekticidi i mehanička metoda zaštite.
Kako sačuvati sjeme paprike za sadnju?
Kako bi sljedeće sezone dobio sadnice vlastite proizvodnje, vrtlar može sam pripremiti sjeme na sljedeći način:
- Nakon sazrijevanja, veliki se plodovi biraju iz izdanaka prvog reda i stavljaju na mjesto nedostupno usmjeravanju zraka za sazrijevanje.
- Nakon tjedan dana sjemenke se ručno uklanjaju iz plodova i suše.
- Gotovo sjeme stavlja se u papirnate vrećice ili staklene posude i šalje u skladište na suho mjesto s konstantnom temperaturom.
Berba i skladištenje
Prilikom berbe papra potrebno je razlikovati vrste zrelosti - tehničku i biološku. Ako se odmah koristi povrće slatkih sorti, skupljanje se vrši nakon početka biološke zrelosti - stjecanja bogate boje paprom. Ako je cilj skladištenje ili transport, tada se plodovi otkidaju u fazi tehničke zrelosti, dok su još zeleni. U slučaju berbe ljute paprike vrijedi pravilo: "crvenije, ljuće". Ljubitelji ljutog branja nakon potpunog sazrijevanja, a za one koji vole takve sorte zbog arome, a ne gorčine, prikladna je opcija tehničke zrelosti. Dakle, dobiti dobru žetvu prilično je jednostavno ako organizirate pravu i sveobuhvatnu skrb.