Sadnja i briga za prokulicu na otvorenom

Popularno kod iskusnih vrtlara, prokulice su vrlo jednostavne za uzgoj. Od svih poznatih sorti kupusa ova se izdvaja. Međutim, u našim se vrtovima smatra rijetkošću zbog svoje osebujne hirovitosti i niskog prinosa. No, ovo je daleko od slučaja.

Možete uzgajati povrće u seoskoj kući na otvorenom polju u moskovskoj regiji, saditi izravno iz sjemena ili prvo posaditi sadnice.

Što je prokulica

Biljka je stara dvije godine, ima debelu stabljiku, doseže visinu od jednog metra. Na njemu je dugo ošiljeno lišće s raznobojnom mjehurićastom površinom. Vrh stabljike okrunjen je lisnom rozetom.

Do jesenske sezone počinje se formirati male rastresite ili guste glavice kupusa, izvana nalikuju na vilice bijelog kupusa. Promjer im je dva do pet centimetara, raste na jednoj stabljici od 30 do 70 komada.

Biljka je nepretenciozna, otporna na mraz, vegetativno razdoblje je 4-6 mjeseci, pa se preporučuje uzgoj kulture metodom sadnica.

Svaka stabljika raste 30-70 glavica prokulica

Kupus je izvrsnog okusa i sadrži mnoge korisne vitamine i mineralne komponente.

Priča o porijeklu

Kultura se razmatra raznolikost bijelog kupusa, u divljini u prirodi ne nailazi. Njegov prethodnik je kelj koji raste na Mediteranu. Belgijski stručnjaci za selekciju uzgajali su briselsko povrće, što je bio razlog za ovo ime.

S vremenom se povrće počelo uzgajati u zemljama zapadne Europe, a na istok je dospjelo sredinom devetnaestog stoljeća, ali nije uhvatilo korijen zbog teške klime. No Kanađani, Amerikanci i zapadnjaci počeli su saditi usjeve u industrijskim količinama.

Blagotvorna svojstva

Ova sorta kupusa sadrži:

• celuloza;
• folna kiselina;
• bjelančevine;
• vitamini različitih skupina;
• fosfor, kalij, magnezij, jod, natrijeve soli;
• aminokiseline.

Povrće se koristi u dijetetskoj prehrani

Prema ovom sastavu proizvod je klasificiran kao vrijedna hrana i lijek.

Kupus se preporučuje za dijete propisane djeci i starijim osobama. Savršeno pomaže kod bolesti kardiovaskularnog sustava.

Sok od kupusa ima diuretičko, koleretičko, hematopoetsko, antikancerogeno, antitoksično, protuupalno djelovanje, stabilizira radnu sposobnost gušterače, preporučuje se onima koji boluju od šećerne bolesti. Kupus pomaže pri zacjeljivanju rana nakon operacije.

Broj povrća gurmanska hrana... Koristi se u salatama, prvim jelima, prilozima, može se ukiseliti pa čak i zamrznuti.

Najpopularnije sorte za uzgoj

Najpoznatiji su:

• Narukvica od granata... Izvrsna otpornost na hladno vrijeme, daje dobre prinose, sazrijeva četiri mjeseca nakon presađivanja sadnica. Stabljika naraste do sedamdeset centimetara, tvori četrdesetak glavica kupusa nježnog okusa;
• Dolmik... Hibrid nizozemskih uzgajivača, naraste do pedeset centimetara. Glavice kupusa su žuto-zelene, težina im je dvadesetak grama. Nakon kuhanja postaju nježnog okusa;
• Bokser... Hibridna biljka visokog prinosa, izvrsne otpornosti na bolesti i štetne parazite. Glavice kupusa su okrugle, zelene boje, prilično ukusne;
• Smiješno društvo... Kultura srednje veličine, glavice kupusa su guste i vrlo ukusne, ljubičaste nijanse;
• Kovrča... Najbolja i najproduktivnija sorta uzgojena u Češkoj. Visina stabljike doseže devedeset centimetara, tvori veliki broj glavica od pet centimetara.

Kako uzgajati iz sjemena

Za dobivanje jakih biljaka preporučuje se briga o sadnom materijalu. U preventivne svrhe sjeme bi trebalo namočite 30 minuta u vrućoj vodi, a zatim brzo ohladite.

Rokovi sjetve

Sjetva je najbolja od sredine ožujka do početka travnja.

Za sadnice je potrebna temperatura koja ne prelazi šest stupnjeva Celzijusa noću, a oko osamnaest danju. Zato je posude za sadnju bolje postaviti na balkon ili u staklenik.

Njega sadnica

Nakon tri do pet dana pojavljuju se prvi izdanci. U ovom trenutku trebate ukloniti plastičnu foliju iz kutija, preurediti ih na osvijetljena mjesta. Kako bi se spriječilo rastezanje sadnica, preporučuje se organiziranje dodatne rasvjete.

Sadnice prokulice

Sadnice kupusa potrebno obilno zalijevanje, ali nemojte se zanositi da korijenje ne počne truliti. Tlo bi trebalo biti stalno popustitikako bi korijenskom sustavu omogućio pristup kisikom.

Hraniti klice slijede u fazi drugog - trećeg lista, koristeći Kemiru -Lux. Potrebno je osigurati da sastav ne padne na lišće. Drugo hranjenje vrši se nekoliko tjedana prije presađivanja. Za to se koriste urea, bakreni sulfat, kalijev sulfat, borna kiselina.

Branje

Izvodi se za sadnice koje su oblikovale jedan pravi list. Odaberite uzorak - "Šest puta šest" centimetara... Prije presađivanja sadnice se proliju slabom otopinom mangana, zatim se pažljivo smjeste u čaše.

Pazite da korijenje ne ostane savijeno. Predugo se smije stezati.

Sadnica se produbljuje do lisnatog lista... Posude se stavljaju na zasjenjeno mjesto nekoliko dana, zrak bi trebao biti vlažan.

Sadnja prokulice na otvorenom

Presaditi presadnice treba nakon što se pojave klice četvrto - peto lišće... U pravilu ovaj trenutak pada sredina svibnja-sezona sredinom ljeta.

Tlo bi trebalo biti plodno, ilovasto. Pripremu gredica treba obaviti u jesen - iskopati je, po potrebi dodati vapno. U proljeće mjesto treba gnojiti dodavanjem kante komposta ili humusa na kvadrat parcele.

Za sadnju sadnica pripremaju se rupe u koje se polaže mala žlica uree, dvije žlice - superfosfat, par čaša drvenog pepela.

Uzorak slijetanja je "Šezdeset po šezdeset" centimetara... Izdanci se talasaju zajedno s grumenom zemlje, prskaju, sabijaju i zalijevaju.

Pravila njege

Kupus treba oploditi urea i kalijev klorid... Prehrana s otopinom borne kiseline, molibdena i mangana trebala bi biti folijarna. Tijekom razdoblja početka formiranja jajnika unosi se infuzijski izmet ptica s dodatkom pepela.

Povrće treba gnojiti ureom i kalijevim kloridom.

Kako bi se ubrzalo sazrijevanje plodova i povećala njihova težina na kraju vegetacije, preporučuje se uštipnuti vršne dijelove izdanaka. Listovi rozete režu se mjesec dana prije berbe.

Biljku treba pažljivo zamotati da donje glavice kupusa ne počnu truliti. U tom slučaju treba ukloniti korov. Ovo su osnovna pravila brige.

Bolesti i štetnici

Glavna preventivna mjera je uništavanje štetnih parazita koji ostaju u tlu zimi. U tu svrhu, na jesen, trebali biste duboko kopati po krevetima.

U proljeće s kreveta potrebno je ukloniti korov obitelji krstašica, kako ne bi privukli štetnike. Da biste uplašili kupusne muhe, možete posipati duhanom pomiješanim s pepelom ili vapnom.

Berba i skladištenje

U jesen, kad lišće požuti i počne opadati, glavice kupusa počinju karakteristično svijetliti... To sugerira da možete započeti berbu.

Stabljika je odrezana na površini zemlje, preostalo lišće se uklanja. Ako je takva stabljika s glavama kupusa omotana u vrećicu, može se čuvati na hladnom mjestu oko dva mjeseca. U smrznutom obliku kupus traje do četiri mjeseca.

Ispada da nema ništa teško u uzgoju prokulice. Ostaje samo odabrati najprikladniju klimatsku raznolikost za vašu regiju i možete započeti s sjetvom, sadnjom ove nevjerojatne i ukusne biljke, koja će također izgledati neobično.

Prokulice su usjevi koji sadrže veliku količinu mineralnih soli, bjelančevina i vitamina. Okus je nježniji od bijelog pa se koristi u dijetalnim jelima za izradu juha i priloga. Ova vrijedna i korisna kultura može se uzgajati u ljetnikovcu.

Kiselo prokulice na otvorenom

Ranije se na području Sovjetskog Saveza uzgajala jedna sorta prokulice - Hercules 1342. Danas su se pojavile nove sorte i hibridi koji se mogu uzgajati u cijeloj Rusiji.

Budući da kupus ima dugu vegetacijsku sezonu, tržište nudi:

• rane sorte. Postali su široko rasprostranjeni u cijeloj zemlji, budući da se žetva može ukloniti 85-100. dan nakon klijanja sjemena. Najpopularniji:
  • Dolmik F1 (Nizozemska),
  • Isabella (Poljska),
  • Long Island Superior (SAD);
• srednje kasne sorte. Biljke male visine na čijim se stabljikama može formirati od 30 do 80 glavica kupusa, na primjer, kao što su:
  • Stršljen,
  • Vertus,
  • Rosella (Njemačka),
  • Machuga (Poljska),
  • Savršenstvo (Rusija);
• kasnozrele sorte. Oni su najproduktivniji, jer se zbog duge vegetacijske sezone na biljci može formirati do 70–120 glavica kupusa. Najpoznatiji:
  • Groninger (Njemačka),
  • Dugi otok (Italija),
  • Meso nano (Italija),
  • Ketskill (SAD).

Galerija fotografija: sorte prokulica

Sadnja prokulice za sadnice

Usjev je biljka s dugom vegetacijom. Čak i najraniji hibridi mogu početi stvarati glavice od 1,5 cm najranije 100-120 dana od sjetve. Stoga se preporučuje uzgoj prokulice putem sadnica, osobito u Sibiru, Moskovskoj regiji, srednjoj traci ili sjevernim regijama zemlje.

Datumi slijetanja

U pravilu sadnja sjemena za sadnice počinje sredinom travnja.Možete ga uzgajati kod kuće, u staklenicima ili posebnim rasadnicima.

Sadnice prokulice uzgajaju se kod kuće, u staklenicima ili posebnim rasadnicima

Priprema tla

Za sadnice je prikladna labava podloga s vlagom s neutralnom reakcijom. Berba je poželjna u jesen. Najbolja opcija bila bi busen (možete uzeti tlo ispod listopadnog drveća). U tlo se dodaje pijesak, treset s visokim močvaricama, kao i perlit ili vermikulit, uz pomoć kojeg će se vlaga u tlu zadržati duže vrijeme.

Tlo s dodatkom vermikulita duže će zadržati vlagu

Tlo na otvorenom polju počinje se pripremati u jesen. Za uzgoj prokulice bolje je odvojiti otvorena, sunčana mjesta. Ako to nije moguće, može rasti i na kiselim tlima, budući da je kobilica rijetko zahvaćena.

Budući da je kultura zahtjevna za plodnost tla, tijekom njezine obrade treba primijeniti gnojiva (po 1 m2):

• 60–90 g fosfatnih gnojiva;
• 90-120 g dušičnih gnojiva;
• 60–90 g kalijevih gnojiva.

Tijekom jesenskog kopanja potrebno je dodati 2/3 preporučene količine, a gnojenje dušikom može se zamijeniti trulim gnojem. Ostatak se unosi u proljeće prilikom sadnje sadnica izravno u rupe.

Priprema sjemena i sjetva

Za odabir najboljeg sadnog materijala pripremite slanu otopinu otapanjem 50 g soli u 1 litri vode. U njega se ulije sjeme i dobro promiješa. Nakon 5 minuta, ono sjeme koje se slegne na dno može se koristiti za sjetvu, nakon što se ispere pod mlazom hladne vode.

Također je poželjno provesti dezinfekciju zagrijavanjem sjemena u vodi na temperaturi od 50 ° C 20 minuta. Da biste to učinili, možete koristiti termos u kojem će voda dugo ostati vruća. Ova vježba pomaže u izbjegavanju kobilica i gljivičnih bolesti tijekom vegetacije usjeva. Nakon toga se sjeme ohladi u vodi i posadi u zemlju.

Budući da sve vrste kupusa ne podnose dobro presađivanje, sadnice treba uzgajati u zasebnim čašama ili posebnim kasetama zapremine 200 ml. Prilikom sjetve u kasete u svaki odjeljak treba staviti 2-3 komada, na dubinu od 1-1,5 cm. Prilikom uzgoja sadnica s naknadnim branjem, sadnici je dovoljno 100 ml zemlje.

Posude za sadnice su lagane, kompaktne i imaju drenažne rupe

Autor ovih redaka uzgaja biljke u kutijama za sadnice. Da biste to učinili, potrebno je napraviti žljebove duž ravnala, gurajući ih na dubinu od 10 mm, navlažiti toplom vodom, sijati sjeme, stavljajući ih na udaljenosti od 0,5-1 cm jedan od drugog. Zatim pospite zemljom i malo zbijete.

Da biste dobili brze i ujednačene izbojke, posude sa sjemenkama treba staviti na toplo mjesto, prekriveno staklom ili folijom.

Uzgoj sadnica

Kad se pojave sadnice, film ili staklo se uklanjaju, a posude za sadnice postavljaju na svijetlo mjesto. Dnevna temperatura trebala bi biti oko 20 ° C, a noću 16-18 ° C. S ovim toplinskim režimom, sadnice se neće ispružiti i bit će jake.

Njega sadnica:

1. Grmlje se ne smije vlažiti često i samo ako se tlo osuši. Kako bi se utvrdila potreba za zalijevanjem, dovoljno je provjeriti vlažnost tla na dubini od 10-15 mm. Zalijevanje je najbolje vršiti cjediljkom kako se zemlja ne bi isprala.
2. Za profilaksu se sadnice mogu zalijevati otopinom fitosporina ili ružičastog kalijevog permanganata. Time ćete izbjeći pojavu crne noge. Također, sadnice se mogu usitniti drvenim pepelom, u koji se dodaje mala količina koloidnog sumpora.

   Zalijevanje sadnica 1% -tnom otopinom kalijevog permanganata zaštitit će je od bolesti

3. Ako je sjeme posijano u zajedničku posudu, onda nakon što sadnice imaju prve prave listove, sadnice pokupite u zasebne tresetne ili plastične čaše zapremine najmanje 20 ml. Postupak se provodi pomoću posebnog klina, izvaditi biljku s grumen zemlje i prignječiti korijen.Prilikom stavljanja sadnice u novi lonac, grm treba produbiti do prvih pravih listova. Nemoguće je saditi dublje, jer to može uzrokovati truljenje stabljike.

   Berba se vrši posebnom lopaticom ili klinom, vadeći biljku s grumenom zemlje i prikliješćujući korijen

4. Nakon berbe sadnice se dobro osipaju i uklone u sjenu s temperaturom zraka od oko 20 ° C. Nakon što sadnice počnu rasti, stavljaju se na najsvjetlije i najhladnije mjesto, gdje se temperatura održava na 16-18 ° C. U tim uvjetima mladi kupus tvori snažniji korijenov sustav.
5. Biljke se mogu očvrsnuti nakon što se dnevna temperatura zraka zagrije do 10 ° C. Trebalo bi početi s nekoliko minuta, iznoseći sadnice vani u podne. Nakon što se biljke naviknu na sunčeve zrake, ujutro se mogu ostaviti vani, postupno povećavajući vrijeme provedeno na otvorenom do 4-5 sati.

   Prije sadnje sadnica u zemlju, očvrsnu se

6. 3-4 dana prije sadnje sadnica u zemlju, ako vrijeme dopušta, mogu se ostaviti van 24 sata.

Prilikom sijanja sjemena u kasete za sadnice, nastale sadnice se prorijede, ostavljajući jednu od najjačih biljaka u stanici. Prilikom prorjeđivanja ne biste trebali izvlačiti grmlje, jer je u tom slučaju oštećen korijenov sustav mlade sadnice, što može dovesti do odgode rasta sadnica.

Ne pretjerujte s sadnicama, jer se velike biljke s velikim brojem listova dobro ne ukorijene i daju malu žetvu.

Sadnice spremne za sadnju trebaju biti zdrave i imati 3-4 prava tamnozelena lišća.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Sadnice možete početi saditi nakon zagrijavanja tla do 10 ° C.

Najbolji prethodnici prokulice su velebilje (krumpir, rajčica), sjemenke bundeve, mahunarke i luk.

Gnojiva primijenjena u rupu (vidi gore) dobro su pomiješana sa zemljom. Nakon toga tlo se dobro prolije i sade se sadnice. Potrebno je održavati razmak između biljaka u redu od 40 cm, a između redova - 60 cm. Tlo treba dobro pritisnuti kako ne bi ostalo zraka u blizini korijena grmlja.

Prokulice se mogu koristiti kao krila za paprike i patlidžane, kao nosači za krastavce, kao kompaktor, stavljajući biljke u vrtne usjeve ili na cvjetnjake.

Kupus se sadi u dobro navlaženo tlo.

Izravno sijanje sjemena u zemlju

Sijanje sjemena izravno u otvoreno tlo može se obaviti kad se tlo zagrije do 10-15 ° C. U tom slučaju trebat će vam rane i srednje kasne sorte s vegetacijom ne većom od 120 dana.

Obično se sjeme sije u redove. Ali sadimo na gniježdeći način. Nakon nicanja biljke prorijedimo. Pritom ostavljamo samo jake, karakteristične za ovu vrstu biljaka. Razmak između preostalih grmova trebao bi biti 50 cm.

Vanjska njega za prokulice

Nakon što su sadnice posađene u otvoreno tlo, potrebno je održavati vlažnost tla na razini od najmanje 80%. Za ovo:

• provodite redovito zalijevanje u malim dozama, pažljivo vlažeći biljku kako ne bi poplavili točku rasta;
• čim se sadnice ukorijene i počnu rasti, provodi se obilno zalijevanje u iznosu od 25-30 litara po 1 m2. Između redova kupusa rade se mali utori, po kojima se izlije voda, kad se vlaga upije, izlijevaju se;
• tijekom vegetacije potrebno je provesti nekoliko obilnih zalijevanja. Posebno su važni u razdoblju kada se počinju stvarati glavice kupusa. U to vrijeme, osobito po vrućem vremenu, potrebno je obilno navodnjavanje barem jednom svakih 10-12 dana;
• nakon svakog zalijevanja tlo se mora popustiti kako bi se izbjeglo stvaranje površinske kore koja ometa normalnu izmjenu zraka i potiče brzo isparavanje vlage iz tla;
• izvrsna poljoprivredna tehnika je malčiranje tla travom ili drugim materijalima, na primjer, crnim netkanim platnom. U tom slučaju vlaga ostaje u tlu dulje, što omogućuje smanjenje količine zalijevanja. Osim toga, ne nastaje površinska kora. Malč također stabilizira temperaturu tla i inhibira rast korova.

Prokulicama nije potrebno orezivanje jer se glavice kupusa počinju vezati s najnižeg lišća.

U slučaju navodnjavanja kapanjem, redovito navodnjavanje dovoljno je za održavanje vlažnosti tla.

Budući da se prije sadnje primjenjuje dovoljna količina gnojiva, nema potrebe za dodatnim gnojenjem tijekom vegetacije. Međutim, ako se biljke uzgajaju na siromašnim ili pjeskovitim tlima, tada se mogu obaviti dva dodatna gnojenja:

1. 2 tjedna nakon sadnje u zemlju. Čim biljka počne rasti i pojavi se novi list, gnoje se nitroammofosom (1 žličica za dvije biljke).
2. Kad se počnu stvarati glavice kupusa, u 10 litara vode otopi se 25 g kalijevog gnojiva (kalijev sulfat), 25 g superfosfata (nakon otapanja u vrućoj vodi) i 1 žlica. l. nitroammofos. Kupus se prolije ovom otopinom (1,5 litara po biljci).

Sva se prelivanja provode na vlažnom tlu kako bi se izbjeglo spaljivanje lišća i korijenov sustav. Nakon hranjenja također morate proliti malo vode po biljkama kako biste isprali gnojivo s lišća.

Prilikom uzgoja prokulice potrebno je provesti jednu važnu agrotehničku tehniku ​​- probijanje (štipanje vrha biljke). Zbog toga počinje odljev hranjivih tvari u glavice kupusa koje formiraju, ubrzavajući njihov rast i sazrijevanje. Operaciju bi trebalo provesti na sortama i hibridima sa kasnim sazrijevanjem najkasnije u kolovozu, to se posebno odnosi na sjeverne regije, Sibir i Moskovsku regiju. Za rane i srednje kasne sorte rub se ne provodi.

Video: pogreške pri uzgoju prokulice

Vrijeme sakupljanja i načini skladištenja prokulica

Kupus ranih sorti bere se odjednom, kada je promjer glavica kupusa veći od 1,8 cm. Glavice kupusa srednjih i kasnih sorti se iščupaju iz biljaka i stavljaju u preradu, ponavljajući postupak 3- 4 puta.

Glava kupusa smatra se potpuno zrelom ako list ispod požuti ili je otpao.

No, suvremene hibride karakterizira istodobno sazrijevanje glavica kupusa, bez dominacije nižih glavica. Stoga se takve biljke mogu iščupati i po potrebi pohraniti u podrum ukopavanjem korijena u mokri pijesak ili piljevinu. To vam omogućuje produljenje perioda sazrijevanja usjeva i doprinosi nakupljanju šećera u glavama kupusa.

Prokulica se može brati u nekoliko faza

Video: uzgoj prokulice

Prokulice još nisu rasprostranjene među ruskim uzgajivačima povrća. Međutim, zahvaljujući uzgajivačima koji uzgajaju nove sorte i hibride, potražnja za njom znatno se povećala. U modernim sortama glavice kupusa istovremeno sazrijevaju, što uvelike olakšava njihovo sakupljanje i preradu.

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Prokulice su neobična dvogodišnja biljka s debelom stabljikom, visine 30-100 centimetara ili više, na kojoj se nalazi zeleno ili zeleno-ljubičasto lišće. U pazušcima lista do jeseni nastaju male guste ili labave glavice kupusa promjera 2 do 5 centimetara. U drugoj godini biljka procvjeta i formira plodove - male smeđe sjemenke zatvorene u mahune.

Prokulica je najvrjednija hrana i lijek. Sadrži značajnu količinu proteina, vlakana, folne kiseline, vitamine E, C, PP, provitamin A, vitamine B, natrij, magnezij, kalij, fosfor, jod, željezo, aminokiseline.

Uzgoj prokulice na otvorenom polju fascinantna je aktivnost koja se svidjela mnogim uzgajivačima povrća i ljetnim stanovnicima. Dobivena bogata žetva najvrjednijeg povrća omogućuje vam raznolikost prehrane i poboljšanje zdravlja.

Sorte, koju sortu odabrati?

Fotografije prokulice

Među sortama prokulice postoje rano sazrijevanje (razdoblje sazrijevanja oko 130 dana), srednje sazrijevanje (130-150 dana) i kasno, za što će za sazrijevanje trebati 150-170 dana ili više.

Rane sorte

1. Rosella - sorta njemačke selekcije, karakterizirana visokim prinosom, formiraju se glavice kupusa u prosjeku težine oko 13 grama i sazrijevaju gotovo istovremeno.
2. Casio -sorta češke selekcije, visoko rodna, otporna na hladnoću, visina stabljike doseže 1 metar, glavice (oko 70 po biljci) su zelene, guste, okrugle, težine do 15 grama, izvrsnog okusa.
3. Dolmik - Nizozemski hibrid visok do 50 centimetara, sa žuto-zelenim glavama kupusa teškim oko 20 grama, koji nakon kuhanja dobivaju nježan okus.
4. Franklin - produktivan hibrid, glavice kupusa su zelene, okrugle, izvrsnog okusa.
5. Narukvica od granata -hibrid otporan na hladnoću koji sazrijeva 120 dana nakon sadnje u zemlju, podnosi mrazeve do -7 ° S. Na stabljici visine 60-70 centimetara formira se 30-40 gustih, zaobljenih ljubičasto-crvenih glavica srednje veličine, koje nakon toplinske obrade dobivaju nježan okus.

U sorte ranog sazrijevanja također spadaju hibridi Isabella, Commander, Rudnef, Frigate, Oliver, Explorer.

Sorte srednje sezone

Među srednjim sezonskim sortama prokulice najpopularnije su:

1. Granat -hibridna sorta otporna na hladnoću, visina stabljike doseže 70 centimetara, glavice kupusa (30-40 komada) su zaobljene, kestenjaste.
2. Bokser -hibridna sorta visokog prinosa, hladno otporna, otporna na štetočine i bolesti, zaobljene glavice kupusa, zelene, izvrsnog okusa.
3. Dijamant - hibridna sorta s visokom produktivnošću i otpornošću na bolesti, tamnozelene glavice kupusa, ugodnog okusa, do 3 centimetra u promjeru.
4. Savršenstvo - najbolje za moskovsku regiju, Ural i Sibir, produktivna sorta ruskog odabira sa zelenim glavama izvrsnog okusa.
5. Smiješno društvo -sorta srednje veličine, glavice kupusa težine 10-12 grama guste su, zeleno-ljubičaste boje, izvrsnog okusa.

Poznate sorte srednje sezone Dauer Riesen, Hercules i hibrid Maximus također su se dobro pokazale.

Kasne sorte

Ova kategorija prokulica zastupljena je sljedećim sortama:

1. Kovrča - sorta češkog izbora, jedna od najproduktivnijih, visina stabljike je oko 90 centimetara, prosječna težina glavica kupusa je oko 15 grama, promjer do 5 centimetara.
2. Gruniger -sorta otporna na hladnoću, zeleno-narančaste glavice kupusa, težine do 18 grama i promjera do 4 centimetra. Plodovi poboljšavaju svoj okus nakon izlaganja laganom mrazu.

Datumi slijetanja

Za uzgoj prokulice, ruska klima je prilično teška. Na Uralu je uzgoj ovog povrća ograničen ozbiljnim padovima temperature i sezonskim ograničenjima.

Jaki povratni mrazevi mogu dovesti do smrti prokulice koja je prerano zasađena u zemlju. U Sibiru je njegov uzgoj moguć samo putem sadnica, koje se u zemlju zasađuju u prvoj polovici svibnja u dobi od dva mjeseca.

U uvjetima moskovske regije, uzgoj prokulice ima svoje karakteristike. Kako bi usjev tijekom sezone imao vremena za berbu, preporučuje se odabir ranih i srednje ranih sorti.

Uzgoj sadnica

Od sredine ožujka do početka travnja, optimalno je vrijeme za sadnju prokulice za sadnice.

Kako odabrati kontejner?

Za uzgoj sadnica prikladni su spremnici, kutije, pladnjevi ili pojedinačne čaše koje se moraju dezinficirati tretiranjem 1% -tnom otopinom kalijevog permanganata. Mnogi uzgajivači prakticiraju uzgoj usjeva u kasetama, tresetnim tabletama ili loncima.

Priprema tla

Sjeme prokulice sije se u velike posude ili zasebne posude s plodnom, dobro navlaženom zemljom, koja se priprema od jednakih dijelova treseta, travnjaka i pijeska uz dodatak 10 žlica drvenog pepela na svakih 10 kilograma zemlje. Za dezinfekciju preporučuje se prolijevanje tla 1% -tnom otopinom kalijevog permanganata prije sadnje.

Priprema sjemena

Sjeme se zagrijava u vodi na temperaturi od 50 ° C 15 minuta, a zatim uroni u hladnu vodu na 1 minutu.Nakon toga, 12 sati drže se u otopini elemenata u tragovima, zatim isperu čistom vodom i stave u kutiju za povrće u hladnjaku na jedan dan. Zatim se suše kako se sjemenke ne bi lijepile za prste.

Sjetva sjemena za sadnice

Oni koji su navikli uzgajati sadnice u velikim posudama trebaju imati na umu da između sjemena prokulice mora postojati udaljenost od najmanje 3-4 centimetra. Postavljanje sjemena vrši se na dubinu od 1-2 centimetra.

Ako se usjevi drže pod filmom ili staklom na temperaturi od 18-20 ° C, izbojci se mogu pojaviti nakon 4-5 dana. Nakon toga, pokrov se mora ukloniti i usjevi se moraju premjestiti na lođu, ostakljeni balkon ili u grijani staklenik.

Sadnicama je potrebna noćna temperatura ne viša od 5-6 ° C, a dnevna 16-18 ° S. Prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice prokulice moraju se navlažiti i otpustiti. Supstrat u posudi uvijek treba navlažiti, ali ni u kojem slučaju ne smije se previše navlažiti kako bi se spriječilo da se sadnice razbole od crne noge.

Branje

Ako sadnice prokulice rastu u zajedničkom spremniku, beru se u fazi razvoja listova kotiledona. Tlo se prethodno zalije 0,5% -tnom otopinom kalijevog permanganata, sadnica se zajedno sa zemljanom grudom ukloni iz podloge i presadi u zasebnu posudu. Po potrebi skratite središnji korijen.

Top dressing

Nakon branja, kada se u sadnicama pojave 2-3 prava lista, prihranjuju se pripremom otopine od 10 litara vode, 20 grama superfosfata, 20 grama amonijevog nitrata, 10 grama kalijevog sulfata. Nakon 2 tjedna sadnice se ponovno prihranjuju.

Za to se u 10 litara vode otopi 60 grama superfosfata, 30 grama amonijevog nitrata i 20 grama kalijevog sulfata. Nakon svakog prihranjivanja preporučuje se podloga zalijevati vodom na sobnoj temperaturi.

2 tjedna prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice se počinju stvrdnjavati, svakodnevno povećavajući vrijeme provedeno na balkonu ili otvorenoj terasi.

Njega sadnica

Za dobivanje bogate berbe prokulica potrebno je osigurati pravilnu njegu sadnica.

Slijetanje na otvoreno tlo

Za uzgoj prokulice iz sjemena, može se sijati krajem ožujka, čim zemlja sazri. Dovoljno je zakopati sjeme u zemlju za 1 centimetar, držati razmak od 10-12 centimetara između redova. Nakon zalijevanja preporučuje se pokriti područje folijom.

Sadnice se pojavljuju za oko 7-10 dana. Daljnja njega vrlo je jednostavna: tjedno zalijevanje i uklanjanje korova. Blago podignute sadnice probijaju se, ostavljajući 1 biljku na 5 centimetara. Kad visina biljaka dosegne 10-15 centimetara, sadi se u rupe. Prije sadnje rupe se proliju vodom i u njih se ulije nekoliko šaka rastresitog humusa.

Izbor sjedala

Za sadnju biljaka na otvorenom tlu odaberite jugoistočne ili južne padine koje su jako osvijetljene suncem. Krumpir, luk, krastavci, mrkva, zeleno gnojivo, žitarice i mahunarke dobri su prethodnici prokulice.

Nakon rotkvica, repa, daikona, repa, rotkvica, rajčica, kupusa, repe, moći će se uzgajati tek nakon 4 godine. Prokulice najviše od svega vole ilovasta plodna tla s kiselošću od 6,7-7,4.

Priprema tla

Priprema parcele za prokulice trebala bi početi na jesen. Tlo se kopa do dubine bajonete lopate i po potrebi dodaje vapno (400 grama po 1 četvornom metru). U proljeće se tlo na mjestu gnoji humusom ili kompostom (kanta na 1 kvadratni metar).

Sadnja sadnica

Sadnice prokulice visoke oko 10 centimetara koje su stekle 4-5 pravih listova mogu se posaditi u zemlju. To se može dogoditi od sredine svibnja do početka lipnja. Sadnice prestaju zalijevati 5-7 dana prije sadnje u vrt, a neposredno prije sadnje tlo se obilno navlaži.

Prokulice se sade u zemlju na oblačan dan ili navečer nakon zalaska sunca. Bunari su raspoređeni prema shemi 60x60 centimetara. Iskopani su nešto veći od korijenovog sustava sadnica. Sadnica sa zemljanom grudom prenosi se iz lonca ili posude u rupu, stavlja se u nju, rupe se zatrpaju zemljom, lagano sabiju i zalijevaju.

Njega biljaka na otvorenom

Kako bi zaštitili sadnice od krstašice - glavnog neprijatelja obitelji - mjesto je posuto pepelom. Prokulicama nije potrebno orezivanje, zbog toga donje glavice kupusa mogu istrunuti. 3-4 tjedna prije berbe, preporuča se obezglaviti prokulice - priklještiti vrh svake stabljike i odrezati lišće rozete. To se radi kako bi se postavile veće glavice kupusa.

Inače, za prokulice se brine kao i obično: otpuštanje i plijevljenje na mjestu, dovoljno zalijevanje, prihrana, zaštita od bolesti i štetočina, ako je potrebno.

Zalijevanje

Prokulice su usjevi koji vole vlagu. Zalijeva se 8-10 puta tijekom vegetacije, trošeći 35-40 litara vode po 1 četvornom metru prije formiranja glavica kupusa i 40-50 litara od trenutka njihovog formiranja. U kišnom vremenu prilagođavaju se učestalost navodnjavanja i količina vode koja se troši po četvornom metru.

Top dressing

Prokulice koje se uzgajaju na otvorenom na neplodnom tlu moraju se gnojiti mineralnim gnojivima. Tjedan dana nakon sadnje u vrt, sadnice se prvi put gnoje otopinom nitrophoske (60 grama na 10 litara vode) u iznosu od 1 žličice na 2 biljke.

U razdoblju početka formiranja glavica kupusa na stabljikama uvodi se druga prihrana. Da biste to učinili, otopite 25 grama superfosfata i kalijevog sulfata u kanti vode, dodajte 1 žličicu nitroammophoske. Za svaku biljku potroši se 1,5 litara ove otopine. Prokulice koje rastu u dobro oplođenom plodnom tlu možda neće trebati hraniti.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Za predstavnike kupusa krstašica je najveća opasnost, ali postoje i drugi insekti koji mogu uništiti berbu prokulice: kupusnjak, bijela kornjaša, moljac, lisne uši, lopatice, medvjed, babanukha, crna i valovita buha, korijen tajne, kukuruzi uljane repice i kupusa, žičnjaci.

Najučinkovitije preventivne mjere za suzbijanje insekata su:

• poštivanje plodoreda;
• obvezno predsjetveno tretiranje sjemena;
• pravilna priprema mjesta za sadnju ili sjetvu usjeva;
• poštivanje poljoprivredne prakse;
• strogo poštivanje pravila brige o biljkama;
• čišćenje mjesta od biljnih ostataka nakon berbe.

Ako se pojave štetnici, bolje je pokušati se nositi s njima narodnim lijekovima. Da biste uništili uzgojne insekte, morat ćete koristiti kemikalije, dajući prednost bakterijskim insekticidima.

U vrtu prokulice najčešće zahvaćaju crna nogavica, suha i bijela trulež, keela, peronospora, prstenasta i crna pjegavost, sluzava i vaskularna bakterioza, mozaik.

Ako unatoč preventivnim mjerama prokulice ipak zahvati neka bolest, preporučuje se tretiranje biljaka fungicidima, na primjer, Maximom (4 mililitra na 2 litre vode) ili Fundazolom (10 grama na 10 litara vode).

Kako brati i skladištiti usjeve?

3-4 mjeseca nakon što su sadnice posađene u zemlju, počinje sazrijevanje glavica prokulice. Ne biste trebali žuriti sa berbom usjeva: izloženost niskim temperaturama samo poboljšava okus povrća. Biljka podnosi hlađenje na -6-7 ° C bez gubitka kvalitete.

Najprije se uklanjaju donje glavice kupusa kako bi gornje dobile potreban volumen i gustoću. Nakon početka opadanja lišća provodi se velika berba. Mora se ukloniti na vrijeme prije nego što temperatura padne na -10 ° C.Na korijenu se stabljika usitni, vrh joj se odreže. Listovi na stabljici u ovom obliku mogu se čuvati oko 3 mjeseca.

Kako bi se osiguralo duže skladištenje, prokulice se iščupaju ili iskopaju, lišće se na njoj odreže i baci u podrum. Glavice kupusa mogu se rezati panjevima i skladištiti u podrumu, slagati u kutije. Mogu se čuvati u hladnjaku zamotani u polietilen 1,5 mjeseca. Najduže se vrijeme prokulice drže smrznute.

Prokulice su neobična dvogodišnja biljka (u njoj ima nešto egzotično, podsjeća na palmu) s razdobljem rasta od oko šest mjeseci u prvom ljetu formira glavice kupusa koje se koriste u kuhanju uz debelu stabljiku, a u drugom radi za sjeme. Ova povrtna kultura zahtjevna je prema svjetlu, voli vlagu i dobro podnosi pad temperature. Nastavlja rasti tijekom hladnih nanosa do 5-8 C, pa čak i kratkotrajnih mrazeva.

Članak daje karakteristike biljke, opisuje uzgoj prokulice na otvorenom polju, daje glavne poljoprivredne tehnike.

Prokulica: uzgoj i njega ovise o klimi

Klima naše zemlje dovoljno je teška za uzgoj određenih usjeva. Za razliku od Europe s Golfskom strujom i blagim zimama, koje produljuju vegetacijsku sezonu mnogih povrća, uzgoj prokulice na Uralu ograničena sezonskim granicama i ozbiljnim temperaturnim fluktuacijama. Prerano prebacivanje na tlo nije opravdano, jer pod utjecajem jakih povratnih mrazeva najzačinjenije prokulice umiru. Nju raste u Sibiru relevantan samo kroz sadnice posađene u dobi od gotovo dva mjeseca u prvih 15 dana svibnja.

Klice prokulice i fotografije za njegu

Uzgoj prokulice u moskovskoj regiji ima svoje karakteristike: potrebno je odabrati rane ili rano-srednje sorte koje imaju vremena dati žetvu u jednoj sezoni, a postupno sakupljanje glavica kupusa trebalo bi rasporediti do sredine listopada. Na primjer, poznata sorta "Hercules 1342" prokulica je koja je regionalizirana za ovu regiju. Njegovim uzgojem i njegom u moskovskoj regiji bave se pravi ljubitelji vrtlarstva, koji nastoje većinu poznatih vrtnih biljaka postaviti na svoju ljetnu kućicu.

Sorte prokulice

Nešto više od desetak sorti ovog povrća uvršteno je u Državni registar Rusije. Da biste razumjeli koju je sortu bolje posaditi, trebali biste proučiti ponuđeni asortiman.

Prokulice uzgoj Herkula

Prokulica Hercules... Uzgoj poznate domaće sorte posljedica je vanjskih i okusnih karakteristika. Kasnozrela sorta s konusom u obliku stabljike, na koju su nanizane ovalne glavice, ne prelazi granice prosječnog rasta. Male glavice kupusa izvrsne su za kuhanje, domaće pripreme (kiseljenje, zamrzavanje, konzerviranje s drugim povrćem). Međutim, manje je popularan od varijante Hercules 1342, koja daje veći prinos i imuna je na bolesti kupusa.

Prokulice uzgoj rozele

Prokulica Rosella... Uzgoj srednje rane sorte, koju su uzgojili njemački uzgajivači, sposobna istodobno gotovo potpuno uroditi, čini je neophodnom za vrtlare koji ne "žive" na gredicama i zadovoljni su rijetkim posjetima. Kao i svaka druga prokulica, rozela je korisna za uzgoj i njegu odraslih biljaka prema pravilima poljoprivredne tehnologije, sadrži popriličnu količinu vitamina C i folne kiseline. U slučaju kršenja poljoprivrednih postupaka - prekomjernog gnojenja gnojivima koja sadrže dušik - može akumulirati štetne nitrate.

Uzgoj safira prokulica

Prokulice safir... Uzgoj u ljetnikovcu kasne sorte, kojemu je potrebno više od 200 dana za sazrijevanje berbe, moguć je samo u područjima s ranim proljećem i dugom jeseni. Međutim, njegov nevjerojatan okus kompenzira troškove rada vrtlara za prenošenje biljaka u staklenike za uzgoj s početkom stalnog zahlađenja. A ako postoji želja isprobati glavice kupusa izvrsnog okusa, može se posaditi u srednju traku.

Prokulice Casio uzgoj

Prokulica Casio... Uzgoj sorte srednje veličine i zrenja, ukrašen plavo-zelenim vrhom, jamči veliki broj glavica kupusa dobrog okusa na svakoj biljci. Obilna berba izvrstan je način za sadnju ove sorte češke selekcije, koja je ukusna i svježa i termički obrađena. Ova sorta ima lagani orašast okus koji zelenim salatama dodaje zanimljiv okus.

Na fotografiji ste vidjeli prokulice: uzgoj različitih sorti razmotrit ćemo u nastavku (u načelu je poljoprivredna tehnologija ista za sve sorte).

Uzgoj prokulice od sjetve do berbe

Ako ste nekad u svom vrtu sadili ljepoticu bijele glave, onda se možete nositi s briselskom. Kako biste uz novo iskustvo pri sadnji zanimljive biljke požnjeli pristojnu žetvu, a ne gubili vrijeme u borbi protiv bolesti i štetočina kupusa, vrijedi naučiti nekoliko jednostavnih pravila. Jedan od njih je obvezno poštivanje procesa plodoreda (smjena sadnje). Sve vrste kupusa možete vratiti tamo gdje je narastao u 4-5 godina. Godišnja upotreba jednog kuta vrta za usjeve kupusa dovest će do iscrpljivanja tla, nakupljanja patogenih bakterija i virusa, a kao posljedica toga - izbijanja bolesti, slabog rasta biljaka i malih prinosa.

Temeljna pravila:

• Sjeme morate sijati krajem ožujka., mogu biti u spremnicima na prozorskoj dasci ili u stakleniku.
• Agrotehnologija uzgoja sadnica je jednostavna: rijetko obilno zalijevanje, zaštita od štetočina (potrebno je pravodobno obraditi, budući da je krstaša buha sposobna uništiti sve sadnice u jednom danu). Najbolje je pretjerati prelijevanjem sjemena prije sjetve posebnim spojem (na primjer, "Prestige" - 1 kocka na pola litre vode). Zatim samo presijecamo biljke kako se ne bi ispružile. Branje nije potrebno!
• Moguće je saditi u zemlju već na visini sadnice od 10 cm... Ona će već imati 4-5 pravih listova, do tada su korijeni dovoljno razvijeni.

Popularno i jednostavno o prokulicama, njihovom uzgoju i njezi na videu:

Kako zadiviti susjede sa seoske kuće dobrom berbom prokulica? Tehnika uzgoja ove vrste slična je bijeloj:

• Potrebno je dobro isušeno, duboko obrađeno zemljište, najbolja opcija su vrste ilovače.
• Prilikom sadnje treba isključiti ne trula organska gnojiva, a zatim zalijevanje fermentiranom biljnom infuzijom, jer s izravnim udarom svježe organske tvari, kupus može akumulirati veliku količinu nitrata.
• Tijekom vegetacije, ako je tlo unaprijed dobro pripremljeno, možete uopće bez hranjenja ili organizirati "hranjive dane". Desetljeće nakon sadnje sadnica vrijedi dodati dušična gnojiva, a pri vezivanju glavica kupusa usredotočite se na fosfor i kalij koji su potrebni u tom razdoblju. Stručnjaci preporučuju korištenje samo mineralnih gnojiva.

Prokulice koje rastu iz sjemena kada se sadi

Uzgoj i briga o prokulicama na otvorenom

Kupus koji najdulje sazrijeva je prokulica. Uzgoj sadnica iz sjemena jedini je način za postizanje rezultata u našim vremenskim uvjetima.

• Sijati možete krajem ožujkačim zemlja sazri, kupus se ne boji mraza i savršeno preživljava hladnoću, mrazeve do -3 ° S.
• Dovoljna je dubina od 1 cm, razmak između redova je 10-12 cm.
• Obilno preliti i pokriti plastičnom folijom. Sadnice se pojavljuju za oko 7-10 dana.
• Važno je zaštititi sjeme tako što ćete ga odijevati od križastih buha ili prosipati pripravak izravno u redove.
• Daljnja njega je vrlo jednostavna: zalijevajte jednom tjedno, a korov plijevite.
• Čim se sadnice malo podignu, probijte se kroz guste usjeve, ostavljajući 1 biljku na 5 cm.

Prokulice se siju u redove za sadnice

S visinom biljke od 10-15 cm, sade se u rupe na stalno mjesto. Prije sadnje rupa poželjno je proliti vodu i posipati nekoliko gostiju rastresitim humusom.

Uzgoj sadnica prokulice kod kuće

Budući da od sadnje, pojave prvih izdanaka do sazrijevanja i trenutka berbe prolazi skoro šest mjeseci, ova vrsta kupusa sije se sjemenom i uzgaja sadnicama. Za dobivanje jakih i čvrstih sadnica potrebno vam je:

• odaberite najbolju sortu koja zadovoljava preferencije vrtlara u pogledu parametara: razdoblje sazrijevanja, okus, raspon veličina, paleta boja lišća (ovaj je kriterij važan pri stvaranju ukrasnog vrta)
• pomiješajte supstrat tla od nekiselog treseta, humusa, zemlje, pijeska i drvenog pepela (mora se prosijati). Vrtno tlo manje je pogodno za sadnice prokulice. Njegov uzgoj na vrtnom tlu bez dodatne dezinfekcije (kalcinacije) može dovesti do truljenja nezrelih sadnica, širenja bolesti među sadnicama, a zatim i do gubitka prinosa
• pridržavati se općih pravila za sadnju svih vrsta kupusa, pridržavati se potrebnih razmaka (5 cm po presadnici u promjeru) i dubine sjetve (1 cm).
• osigurati potreban režim zalijevanja i osvjetljenja: ako je temperatura u stanu sasvim dovoljna za razvoj kupusa, tada se svjetlo mora maksimalno osigurati. Dnevno svjetlo treba biti najmanje 12 sati, a osvjetljenje treba biti intenzivno. Stoga birajte prozorske klupčice na sunčanoj strani. Zalijevamo rijetko, ali obilno. Ne zaboravite na odvodnju: na dnu posude moraju biti rupe.
• održavati potrebnu temperaturu: danju sadnice držimo na toplom na prozorskoj dasci, noću ljepotu šaljemo na ostakljenu lođu. Na taj će se način poštivati ​​potrebni režim, a biljke očvrsnuti.
• gnojiti otopinom gnojiva. Bolje je koristiti tekuća gnojiva razrijeđena vodom u omjeru namijenjenom sadnicama. Ti su podaci obično naznačeni na pakiranjima.

Prokulicu je vrlo lako uzgajati kod kuće

Kako mjesečeve faze utječu na sadnju prokulice kad se uzgaja iz sjemena? Kada saditi sjeme za sadnice? Svako povrće s jestivim prizemnim dijelom preporučuje se sadnja na "rastući" mjesec. Optimalno razdoblje je kraj ožujka, prvih deset dana travnja. Lagana, labava podloga položena je u zasebne posude od treseta. Zemlja je malo zbijena, 3-4 sjemena posađeno je u rupu na maloj udaljenosti, posipano slojem zemlje do 2 cm. Kad se pojave klice, trebali biste promatrati njihov razvoj, a zatim odrezati ili otkinuti manje uspješne blizu površine zemlje, ostavljajući jednu za daljnji rast. Ne izvlačite stabljike iz tla - to će oštetiti korijenov sustav odabranog primjerka.

Prokulice: uzgoj i njega. Fotografije biljaka u različitim razdobljima vegetacije

Prokulicu posadite u redove na udaljenosti od 40-50 cm u redu, između redova 60-70 cm

Uzgoj sadnica prokulice kod kuće uključuje održavanje režima niske temperature, što je problematično u toplom stanu. Sve je teže osigurati značajan pad temperature noću. Stručnjaci preporučuju postavljanje stalka s kutijama za sadnice na ostakljene balkone, gdje je zrak optimalno hladan.Ako je potrebno, prikladno je baciti netkani materijal preko krutih struktura kako se ne bi "smrznuli" osjetljivi klice. Najbolja temperatura za prokulicu, njezine sadnice kada se uzgaja, je od 12-15 danju do 8-10 noću.

No posađene sadnice prokulice su malo narasle

Biljke pripremljene za sadnju u dobi od 30-45 dana (kada otpuste 4-7 pravih listova) određuju se u tlu. Prilikom prenošenja sadnica potrebno je zbijeti tlo na stabljikama biljke kako se ne bi otkotrljalo iz zemlje.

Uzgoj prokulice na otvorenom polju vrtni je eksperiment, kada želite probati nešto drugačije, a ne zadovoljiti se tradicionalnim bijelim kupusom. Pogodan je za ljetne stanovnike koji ne namjeravaju uzgajati povrće u industrijskim razmjerima.

Uzgoj prokulice od sjetve do berbe ne razlikuje se od uzgoja bijelog kupusa

Na malom području lako je održavati čistoću, uklanjati korov, zalijevati, po potrebi hraniti, prskati od štetnika infuzijama gorke paprike, češnjaka, vrhova rajčice. Kako bi se očuvala vlaga i rastresitost zemlje, ispod biljaka treba položiti sloj materijala za malčiranje (rezati osušenu travu, veliko lišće, možete položiti slomljeno bočno lišće samog kupusa). U početnim fazama razvoja kupusa dopušteni su tretmani jakim pripravcima koji će imati vremena proći kroz razdoblje propadanja prije sazrijevanja.

Prokulice: uzgojne tajne su jednostavne

Pogledajte lekciju o uzgoju prokulice na otvorenom polju u videu:

Prokulica: rastuće tajne

Ovaj omiljeni europski kuhar, kultura s produljenim razdobljem prinosa, omogućuje vam kuhanje jela od svježe ubranog povrća nekoliko mjeseci. Da biste dobili rezultat s kojim se možete ponositi, uzgoj prokulice kod kuće trebao bi se obaviti znajući neke od suptilnosti:

• Ova sorta ima snažan, voluminozan korijenov sustav i stoga zahtijeva dovoljno prostora oko sebe. Kod zbijenih gredica zasjenjivanje daje mnogo manji prinos, lošije se razvija. Stoga će biti bolje izdržati korak od 60-70 cm između kopija ako imate dovoljno zemlje. Ako je za ovu vrstu kupusa dodijeljena mala parcela, bolje je posaditi nekoliko biljaka odabranih prema sortnim karakteristikama i postići pristojan rezultat nego pokušati staviti dvadesetak klica na jedan metar, što će biti prikladno samo za kompostiranje.
• Uspješno se razvija nakon korjenastih usjeva (mrkva, krumpir), voli zeleno gnojivo, luk, mahunarke u svojim prethodnicima.
• Izbjegavajte sadnju prokulice na kojoj je prošlo ljeto rasla bilo koja od biljaka križnica.
• Tlo se u jesen mora duboko iskopati uz obavezno dodavanje gnojiva, pepela i vapna, a zatim lako obraditi u proljeće. Vapnjenje se isplati, budući da "gost iz Bruxellesa" obožava kalcij, a sam proces razkiseljuje tlo, povećava postotak asimilacije kalija i fosfora te povećava učinak gnojiva.
• Povrće ne treba ogrtanje. Maksimum koji može biti potreban je malo olabavljenje tla, jer čak i pri dnu stabljike sipaju se male glavice kupusa.
• U kasnim sortama, nakon izračuna 30-dnevnog razdoblja prije berbe, uštipnu točku rasta, odrežu gornje lišće kako bi se ubrzalo sazrijevanje.

Značajke uzgoja prokulice, njezino sakupljanje i skladištenje:

• napredni vrtlari, osobito u područjima s konstantnim vjetrom, postavljaju nosače kako bi spriječili padanje povrća
• ako lišće koje uokviruje mjesto na kojem su pričvršćene lisice počinje žutjeti, a sami plodovi prekriveni izraženim voštanim cvjetanjem - možete slaviti pobjedu, vrijeme je za berbu.
• usjev se bere selektivno, počevši od najvećih donjih glavica kupusa, osiguravajući daljnji rast i prehranu gornjih glavica
• ne odgađajte berbu previše, pričekajte da glavice kupusa postanu prevelike - gorčina koja se pojavi smanjit će užitak okusa
• na kraju sezone uklanjaju se vršni listovi, odsijecaju se stabljike prokulica. Mogu se čuvati bez branja glavica kupusa, zamotane u plastičnu foliju na temperaturi blizu 1 C još nekoliko mjeseci.
• Biljke iskopane zajedno s korijenjem mogu se u jesen presaditi radi uzgoja u stakleniku, jer uspješno vegetacija na niskim temperaturama. Na taj je način lako produžiti razdoblje plodonošenja i dobiti zdravi kupus za još nekoliko tjedana.

Nudimo vam da saznate trikove i tajne uzgoja prokulice iz video pregleda: