Sadnja i njegovanje kiseljaka na jesen na otvorenom

Kiselica je nepretenciozna ljetna kućica, koja sadrži mnogo vitamina i minerala koji su potrebni osobi. Kako biste bili sigurni što obilan urod kiseljak može dati, sadnja i briga za njega na otvorenom polju moraju biti pravovremeni i ispravni. Međutim, biljka se dobro ukorijenila u divljini.

Odabir mjesta za sadnju kiselice

Za razliku od mnogih ukrasnih i hortikulturnih usjeva, kiselica ne voli otvorena sunčana područja. Najbolje mjesto je djelomična sjena od drveća. Kiselost tla praktički nije bitna, kiselica daje dobar prinos i na neutralnim podlogama i na kiselim, preferira samo ilovasta tla.

Plodored za godišnju sadnju daje izvrsne rezultate - sadite kiselicu gdje je nekad raslo drugo zelje, luk ili biljke bundeve.

O budućem sjetvenom mjestu bolje je odlučiti se na jesen kako bi se mjesto unaprijed pripremilo. Potrebno je iskopati gredicu i ukloniti korov, a u tlo dodati kompost i pepeo kao organsko gnojivo. Prihrana za sadnju kiselice na otvorenom tlu je dušična gnojiva koja se dodaju u tlo 1-2 tjedna prije sjetve. Neposredno prije sjetve, gredica se ponovno otpušta i izravnava.

Ne biste trebali zauzimati puno prostora za kiselicu - 1-2 četvorna metra kreveta dovoljna su za obitelj.

Kada sijati kiselicu na otvorenom: u proljeće, ljeto ili jesen?

Ovisno o tome kada želite dobiti usjev, bira se vrijeme sjetve:

1. Kako bi se žetva mogla ubrati do jeseni, kiselica se sadi u rano proljeće, čim se snijeg otopi i prijetnja posljednjeg mraza popusti.
2. Drugo pogodno vrijeme za sjetvu kiselice je od kraja lipnja do početka srpnja, čim se uberu rani zasadi povrća (ozimi češnjak i luk, zelena salata ili rotkvica). U tom će slučaju kiseljak do jeseni ukorijeniti u vrtu i dobro će podnijeti zimovanje. Glavni uvjet za brigu o kiselici posađenoj ljeti je često zalijevanje.
3. Sadnja i briga za kiselicu na otvorenom polju u jesen (u listopadu-studenom) provodi se kako bi se spriječilo klijanje sjemena do zime i ostalo u tlu do proljeća. Tako već u proljeće i ljeto sljedeće godine možete dobiti obilnu žetvu. Ova je metoda prikladna za uzgoj kiselice u umjerenoj traci na pjeskovitom tlu.

Tajne njege kiselice

Nakon što je sadnja prošla, briga za kiselicu na otvorenom polju sastoji se od povremenog zalijevanja i plijevljenja mjesta. Gredicu s mladim izdancima malčiramo i gnojimo triput divizgom (u omjerima s vodom 1: 6). Za najbolje rezultate možete dodati kupljene dodatke fosfata ili kalija.

Kako kiseljak ne bi cvjetao prije vremena, a sva snaga biljke utrošena je za hranjenje sočnih listova, a ne na ispustu za cvijeće, potrebno je redovito zalijevati vrtnu gredicu. U vrućim danima morate to posebno pratiti, jer se stabljike brzo razvijaju, a kvaliteta lišća može se pogoršati. Ako su se cvjetne rozete već pojavile, moraju se ukloniti.

Prije zimovanja odrežite preostalo lišće i malčirajte tlo dodajući humus ili kompost u prolaze.

Na istom mjestu, kiselica dobro raste 3-4 godine, zatim se prinos naglo pogoršava.

Listove za odrasle možete odrezati 4-5 puta. Poželjno je to učiniti ujutro, nakon plijevljenja vrtne gredice. Nakon berbe potrebno je otpustiti prolaze i lagano zalijevati vrtnu gredicu.

Kiselica na otvorenom polju: bolesti i štetnici

Da ne biste izgubili usjev, morate znati koji štetnici mogu zaraziti kiselicu i kako se s njima nositi:

1. Hrđa. Manifestira se u obliku žuto-smeđih mrlja na lišću sa sporama vidljivim golim okom.
2. Kiseljak izgrize gusjenicu i pilana. Ako bube ili ličinke sjede na lišću, poprskajte biljke infuzijom češnjaka ili velebilje.
3. Kisela uš. U tom slučaju ne možete prskati lišće otrovima kupljenim u trgovini kako se ne bi otrovali tijekom berbe. Pokušajte posipati biljku pepelom ili uliti infuziju češnjaka, maslačka ili bilo koje druge biljke koja peče.
4. Pepelnica. Izgleda poput sivkastog cvata na stražnjoj strani lišća. Lijek koji je siguran za ljudsko tijelo, ali destruktivan za bolest kiselice, je fitosporin. Nanesite ga prema uputama na pakiranju.

Uz pravilnu sadnju i brigu o kiselici na otvorenom polju, štetnici se pojavljuju vrlo, vrlo rijetko.

Ukratko rezimirajmo:

1. Za kiselicu vrijedi izabrati djelomičnu sjenu ispod drveća, ali ne nisko močvarno područje. Tlo je pogodno za bilo koju kiselost, po mogućnosti ilovače.
2. Prije sadnje mjesto se mulči, dodaje se pepeo i humus.
3. Da bi lišće ostalo sočno tijekom cijelog ljeta, kiseljak se redovito zalijeva, a stabljike u nastajanju redovito se orezuju.
4. Nakon sadnje, briga za kiselicu na otvorenom polju - plijevljenje, hranjenje i zalijevanje.
5. Infuzije gorućeg bilja pomoći će štetočinama, ali ne i onima kupljenim u trgovini.

Sve o sijanju kiselice - video

Kiselica (Rumex) je višegodišnja biljka. Uzgaja se od srednjeg vijeka, u Rusiji se dugo vremena smatrao običnim korovom, pa se u posljednjih nekoliko stoljeća počeo uzgajati kao vrtna kultura. Korijenov sustav biljke je ključan, mesnati korijen prodire duboko u tlo. Listne ploče su velike, duge, skupljene u gustu bazalnu rozetu.

Kiselica je jedna od najranijih povrtlarskih kultura, dašak svježine nakon duge zimske hladnoće, skladište korisnih elemenata. Zeleno lišće poseže za suncem čim se snijeg otopi. U svibnju se već može ubrati prva berba-duljina lišća doseže oko 10 cm. Tijekom sezone (berba bi trebala biti završena u srpnju) provodi se 4-5 rezova s ​​razmakom od 10-15 dana. Tada lišće postaje grubo, koncentracija oksalne kiseline postaje visoka, što nije jako korisno za ljude.

Kada sijati kiselicu na otvorenom

Kada saditi kiselicu u proljeće i prije zimskih datuma sjetve

Biljka je otporna na hladnoću, njeno sjeme počinje klijati na +3 ° C: uzgoj sadnica nije potreban, možete odmah sijati u otvoreno tlo. Kada saditi kiseljak?

Postoje tri optimalna roka sjetve:

1. Rano proljeće - Sijajte što je prije moguće da oranite tlo. Dobijte žetvu u istoj sezoni.
2. Ljetna sjetva - Provedite ga nakon berbe povrća sazrijevanja u ranom razdoblju (lipanj). Kiselica će imati vremena za korijenje i prije početka zimske hladnoće
3. Sjetva prije zime kasna jesen (kraj listopada - početak studenog) - pričekajte jako hladno vrijeme s noćnim mrazima i suhim vremenom, jer sjeme ne bi trebalo imati vremena za klijanje prije zime. Kod zimske sjetve korisno je redove napuniti visokokvalitetnim humusom, popola pomiješanim s vrtnom zemljom.

U posljednja dva slučaja, kiselica će vas sljedeće proljeće oduševiti prvom zelenom berbom.

Bolje je sijati kiseljak u proljeće kada je tlo zasićeno vlagom. S ljetnom sjetvom bit će potrebno redovito obilno zalijevanje vrta.

Zašto kiselica ne nikne

Često ljudi naprave veliku grešku: duboko siju kiselicu, zbog čega sjeme ne probija debeli sloj zemlje. Sjemenke kiselice su vrlo male, posijajte ih ne dublje od 1 cm. Da biste to učinili, učinite brazde "simboličnima", samo malo naznačujući smjer sjetve kutom motike. Nakon sjetve brazde pažljivo prekrijte zemljom.

Koju sortu kiselice je najbolje posaditi?

Najbolja sorta kiseljaka je krupnolisna, prinos je izvrstan, lako podnosi rezanje i brzo raste pod uvjetom redovitog zalijevanja. Dugo se ne degenerira i ne smrzava.

Odabir mjesta

Biljka uspijeva u umjerenoj sjeni.

Tlo treba plodno, dovoljno vlažno, ali bez stagnacije vode. Optimalna pojava podzemnih voda je na dubini većoj od 1 m. Najbolje uspijeva na ilovastim i pjeskovitim ilovnatim tlima bogatim humusom. Poželjna je blago kisela reakcija tla.

Kako posaditi sjeme kiselice na otvorenom

1 g težine sadrži oko 1000-1 500 sjemenki. Sjeme klija oko 2 godine.

Priprema tla

Iskopajte područje, oslobodite ga od korova. Na osiromašena tla za kopanje nanesite gnojiva: 6-8 kg humusa ili komposta, 20-30 g superfosfata i 15-20 g kalijevog klorida po 1 m².

Kako pripremiti krevet za sadnju kiselice, pogledajte video:

Kako posaditi sjeme kiselice

• Sijete u redove, držeći razmak od 15-20 cm između njih.
• U proljeće posadite sjeme na dubinu od 8 mm-1 cm. Prijateljski izdanci pojavit će se za 8-11 dana, a ako su usjevi prekriveni folijom, pojavit će se za 3-5 dana. Nakon tjedan dana rastanja, prorijedite, ostavljajući razmak od 5-7 cm između biljaka.
• Prilikom ljetne sjetve tlo mora biti zasićeno vlagom - par dana prije sjetve dobro zalijevajte gredicu kako bi tlo bilo dobro mokro.
• Prilikom sjetve prije zime gredica se unaprijed priprema tako da se tlo slegne i sjeme se ne ispire oborinama u duboke slojeve tla.

Morate sijati što je moguće manje, klijavost sjemena je odlična, a nakon klijanja sjemena sadnice se moraju prorijediti kako se biljke međusobno ne bi začepile. U idealnom slučaju, ostavite najmanje 2-3 cm između pojedinih biljaka kako bi kiseljak bio velik i lijep.

Kako sijati kiselicu, pogledajte u videu:

Njega i uzgoj kiselice na otvorenom polju

Kako uzgajati kiselicu na otvorenom:

Zalijevanje

• Zalijevajte redovito i obilno tijekom aktivnog rasta.
• U vrućem vremenu i suhom tlu, prizemni će se dio aktivno razvijati, što će izazvati ranije neželjeno cvjetanje (u normalnim uvjetima to bi se trebalo dogoditi u drugoj godini rasta).

Kako bi se održala kvaliteta zelenih proizvoda, peteljke treba ukloniti.

Dohrana i malčiranje

• U rano proljeće otpustite tlo, malčirajte područje kako biste održali razinu vlage, dodajte prihranu (1 kanta otopine divizme u omjeru 1 do 6 s dodatkom 10-25 g kalijevo-fosfornih gnojiva na 1 m²) .
• Za održavanje prinosa, nakon svakog rezanja lista, trebate ga hraniti kompleksom mineralnih gnojiva, usredotočujući se na dušikovu komponentu.
• U jesen u prolaze dodajte 4-5 kg ​​humusa ili komposta.

Kiselicu je potrebno uzgajati na jednom mjestu najviše 4 godine, zatim se sadnja mora obnoviti.

Bolesti i štetnici kiselice

Pepelnica je moguća bolest kulture kiseljaka. To se neće dogoditi ako je sjeme obrađeno prije sadnje.

Kiseljak može uništiti vaše usjeve. Pospite biljku otopinom češnjaka, pospite pepelom ili duhanskom prašinom.

Prednosti kiselice

Kiselica je bogata mineralima (kalij, željezo), bjelančevinama, šećerima, organskim kiselinama (oksalna, jabučna, limunska), sadrži vitamin C i karoten.U narodnoj medicini, kiselica se koristi kao koleretično, hemostatsko sredstvo, sok biljke djeluje antiseptički, poboljšava metabolizam i normalizira želudac. Nemojte ga zloupotrebljavati jer kiseline mogu imati negativan učinak na bubrege.

Svježi listovi kiselice koriste se u pripremi salata, umaka, pire krumpira, svima omiljenog "zelenog boršča", zadržava korisna svojstva i svježa i konzervirana.

Mnogi ljetni stanovnici zainteresirani su za biljku poput kiselice. Uzgoj ove kulture neće uzrokovati mnogo problema - prilično je lako dobiti izvrsnu žetvu zelja ugodnog kiselog okusa. Kiselica se obično pojavljuje u rano proljeće, klijajući ispod snijega. Stoga je ovo zelje prvi i glavni opskrbljivač esencijalnih vitamina za tijelo. Zato su ljudi kiselicu tražili po šumama i poljima. Ali sada većina preferira posaditi ovu kulturu na svom mjestu i dobiti žetvu bez većih poteškoća.

Obrada parcele

Da biste dobili dobru žetvu, morate pažljivo pripremiti tlo za sadnju. Preporučljivo je odabrati mjesto u sjeni, pod krošnjama drveća. Za to možete koristiti i visoko grmlje - ribiz, trešnje ili maline. Zelje nije jako izbirljivo u pogledu sastava tla, ali ipak ne biste trebali saditi kiselicu u močvarnim nizinama. Najbolje odgovaraju mjestima na kojima je nekada rastao luk ili bundeva. Ali ako se to ne može učiniti, u redu je, možete odabrati bilo koje drugo područje na svojoj web lokaciji.

Mehanička obrada tla za kiselicu vrši se u jesen. Zemlja se iskopa i ukloni korov. To je neophodno učiniti jer neki korovi mogu spriječiti rast kiselice. Prilikom kopanja tlo treba gnojiti humusom i drvenim pepelom. Nakon toga, zemlja se temeljito olabavi i položi u nisku gredicu. Vrijedi napomenuti da za uzgoj zelenila ne morate pripremiti veliku parcelu, bit će dovoljna dva četvorna metra.

Sorte

Samo iskusni vrtlari znaju da kiselica može biti različitih sorti. Većina njih su obični korovi, ali postoje i one vrste koje su od velike koristi.

• Krupnolisno. Ova sorta je najranija. Dobro podnosi niske temperature i otporan je na mraz. Listovi su mu svijetlozeleni, vrlo lijepe boje.
• Belgijski. Kiselka lako podnosi mraz. Listovi nemaju izražen okus, iako su vrlo ugodni i vrlo blago kiseli. Veličina lišća je mala - do 15 centimetara u duljinu.
• Malahit. Sazrijeva dovoljno dugo. Za berbu morate pričekati oko 50 dana. Listovi su blago slatki i blago kiseli.
• Špinat. Ova kiselica ima vrlo široke listove koji sadrže nevjerojatne količine vitamina C.

Kako posaditi kiselicu?

Budući da je kiselica otporna na mraz, može se saditi dovoljno rano. Tako ćete beriti tijekom cijele sezone ljetnikovca - od ljeta do jeseni. Neki ljetni stanovnici također prakticiraju zimsku sadnju zelenila prije prvih mrazeva, tako da sjeme ne klija do proljeća.

Za sve slučajeve postoji opći postupak koji se mora strogo pridržavati ako želite dobiti pristojnu žetvu.

• Brazde u krevetu napravljene su oko 1,5 centimetara duboko. Udaljenost između njih trebala bi biti najmanje 20 centimetara, idealno 25. To je potrebno kako bi zelenilo imalo slobodnog prostora za rast.
• Sjeme se sadi na maloj udaljenosti jedno od drugog - 5-7 centimetara. Nakon toga brazde se prekriju zemljom. Usput, sjeme se može saditi i suho i prethodno namočeno.
• Ako trebate ubrzati klijanje kiselice, tada krevete treba pokriti plastičnom folijom. U tom ćete slučaju prve izdanke moći vidjeti u roku od 5-7 dana. Ako se film ne koristi, zelje će niknuti za otprilike 2 tjedna.

Savjet

Ako se bojite da zelje neće dobro klijati, potopite sjeme u vodu dva dana. Tijekom procesa namakanja vodu je potrebno promijeniti nekoliko puta.

Važno je uzeti u obzir da prilikom sjetve zelenila prije zime ne biste trebali računati na vrlo dobru žetvu. Međutim, i ova se opcija događa. Sadnja kiselice u listopadu i studenom prikladna je ako živite u umjerenoj klimi. Za stanovnike Sibira ova opcija neće biti vrlo prikladna.

Značajke njege

Sorrel ne zahtijeva posebne uvjete pritvora, jer je nepretenciozan. Međutim, neke od nijansi ipak vrijedi razmotriti.

• Kiselicu treba obilno zalijevati. Tlo ispod klica mora uvijek biti vlažno, ni u kom slučaju ne dopustiti da se osuši, ako ne želite da zelje prerano otpusti cvjetne stabljike.
• Preporučljivo je redovito otpuštati i plijeviti tlo između redova. To će omogućiti da voda duže ostane u tlu.
• Kiselica jako voli razne obloge i dobro reagira na njih. U proljeće se u tlo moraju dodati mineralna gnojiva. Nakon što ste masovno izrezali lišće, tlo morate hraniti infuzijom divizme - to će pomoći zelju da se oporavi što je brže moguće.
• Listove je potrebno potpuno odrezati prije zime. To se radi kako bi se korijenima osigurao kisik.
• Imajte na umu da razni štetnici, poput lisnih uši i gusjenica, jako vole kiselicu i mogu ozbiljno oštetiti vaš usjev. Zato je zelje potrebno obraditi. To se može učiniti raznim narodnim lijekovima, kao i proizvodima iz trgovina. Ovdje treba imati na umu da se bilo kakvi tretmani provode tek nakon berbe.
• Hrđa je vrlo opasna za kiselicu. Zbog toga se na lišću mogu pojaviti žute mrlje. Za borbu protiv infekcija morat ćete koristiti lijekove od bakra. Neki od njih mogu se koristiti čak i na dan kada planirate rezati lišće. Prije toga morate pažljivo proučiti upute.

Ako se pravilno brinete za zelje, tada će vas oduševiti najmanje 4 sezone. Međutim, ovdje postoji jedan uvjet - kiseljak se mora svake tri godine prenositi na novo mjesto, samo se u ovom slučaju može očekivati ​​dobra berba.

Kolekcija

Znate sve o sadnji i njezi kiselice. Sada vrijedi naučiti kako pravilno ubrati usjev, jer ovisi hoće li sljedeće godine narasti. Osim toga, s obzirom na neka pravila, možete završiti s nevjerojatno ukusnim zeljenjem.

• Listove je najbolje rezati rano ujutro ili, obrnuto, kasno navečer. Ovaj pristup omogućit će vam da dobijete najsočniji i najukusniji kiseljak.
• Berite sa samih rubova. Listovi se režu nožem. To možete učiniti rukama.
• Ni u kojem slučaju ne povlačite lišće - ili ćete jednostavno otkinuti samo rub lista, ili ćete otkinuti grm zajedno s korijenjem sa zemlje. Ako su korijeni oštećeni, vjerojatno se biljka neće moći ukorijeniti.
• Berbu treba prekinuti oko mjesec dana prije početka prvog mraza. To je potrebno kako bi biljka imala vremena ojačati prije hladnog vremena.

Ako želite nabaviti vlastito sjeme za buduće usjeve, trebate ostaviti nekoliko grmova bez žetve. Tada će moći cvjetati i dati malu količinu sjemena. Za razliku od onih koji se prodaju u trgovini, bit će vrlo kvalitetni. Cvatnja će početi sredinom svibnja, ali morate ukloniti sjemenke tek u srpnju, kada su cvatovi već smeđi. Snopovi se uklanjaju i suše oko 10 dana. Nakon sušenja, sjeme se može ljuštiti i staviti u vrećice do proljeća. Možete ih posaditi i nakon tri godine, klijavost će se i dalje očuvati.

Dakle, uzgoj kiselice nije težak i dugotrajan postupak. Čak i uz pogrešnu njegu, možete dobiti dobru žetvu. Obratite li malo pažnje na zelenilo, rezultat će biti nevjerojatan.

Na vlastitoj ljetnoj kućici možete uzgojiti ogroman broj biljaka.Jedan od najpopularnijih i najomiljenijih među ljetnim stanovnicima je kiselica. Nepretenciozan je i brzo raste. Kiselica se vrlo lako uzgaja i lako se njeguje. Može ga uzgajati ljetnik koji nema iskustva u obavljanju poljoprivrednih poslova. No, još uvijek postoje tajne uspješnog uzgoja biljke koje vam omogućuju postizanje osobito izdašnih prinosa.

Povijesne činjenice

Kiselica je u našu zemlju došla iz Europe. Upravo su te regije rodno mjesto biljke. Uzgaja se kao kultivirana biljka koja zauzima ogromna područja u stepama i šumama. Danas je poznato više od 200 vrsta kiseljaka.
Kiselica se prvi put spominje u kronikama iz 12. stoljeća. U Rusiji je mnogo desetljeća zaredom biljka bila klasificirana kao korov i na sve moguće načine pokušavala ju je istrijebiti s obrađenih površina. I tek je u prošlom stoljeću kiseljak zauzeo svoje pravo mjesto u povrtnjacima. Počelo se jesti sirovo i kuhano.
Kiselica nema samo osebujan kiselkast okus, već je i korisna za ljude. Sadrži kiseline koje blagotvorno djeluju na tijelo:

• limun;
• askorbinska;
• loboda;
• jabuka.

Zato profesionalci preporučuju uzimanje barem male parcele u zemlji i samostalno uzgoj ove nevjerojatne kulture. Pa kako uzgajati kiselicu iz sjemena tako da donosi minimalne muke i maksimalan prinos?

Značajke biljke

Kiselica, koja se uspješno uzgaja iz sjemena, višegodišnja je biljka koja može uživati ​​u svom kiselkastom okusu tijekom cijele godine. Ne boji se niskih temperatura. Kiselica izlazi s pojavom prvih sunčevih zraka, a već sredinom svibnja može dati prvu punu žetvu: lišće duljine do 10 cm jednostavno se odreže i koristi po vlastitom nahođenju. Nakon 15 dana biljka potpuno ponovno izraste. Posljednje razdoblje berbe je sredina ljeta: do tog vremena biljka će akumulirati puno kiseline, steći grubost. Kultura postaje neukusna i nepoželjno ju je jesti.

Upotreba kiselice

Mlado lišće kiseljaka ima povećanu koncentraciju limunske i jabučne kiseline, sadrži vitamin C, kalij, željezo i druge korisne komponente. Zato se kiselica preporučuje konzumirati sirova. No, mnogi ga kuhari koriste i u pripremi hrane. Zeleni boršč, nadjev za pite i pite, zeleni pire krumpir ili element salate - kiselica se može koristiti posvuda. Osim toga, mnogi kiseljak iz konzerve, jer je u stanju zadržati svoja korisna svojstva čak i tijekom toplinske obrade.
Kiselica se koristi i u medicini. Koristi se kao koleretik i hemostatik.

Sadnja i njega kiseljaka na otvorenom polju

Uzgoj kiselice

Prije sjetve kiselice u zemlji morate pronaći mjesto za njezin rast. Biljka može ostati na jednom mjestu 4 godine, nakon čega je potrebna transplantacija kulture. Kiseli lutalica mora osigurati vlažno područje, bez stajaće vode. Sorrel preferira čist krevet. Posebno je bolan u blizini pšenične trave. Idealnim tlom za uzgoj biljke smatra se ilovača, velikodušno oplođena organskim komponentama. Sorrel će biti zahvalan i na tresetnom tlu s drenažom.

Priprema vrtnog kreveta

Profesionalni ljetni stanovnici savjetuju da se unaprijed pobrinete za tlo za sadnju kiselice. Mjesto slijetanja pripremaju u jesen: iskopaju vrtnu gredicu, primjenjuju gnojiva. Za 1 m2 površine preporuča se dodati 6 kg trulog gnoja, 30 g kalijevog klorida, 30 g superfosfata.
U proljeće se iskopano mjesto sadnje rastjeruje i u tlo se unose sljedeće hranjive tvari:

• 2 g amonijevog nitrata;
• 2 g kalijeve soli;
• 4 g superfosfata;
• 40 g uree;
• 3 kg trulog gnoja.

Komponente treba miješati dok se ne dobije homogen sastav i dodati u vrt.

Vrijeme sadnje

Točno vrijeme sadnje kiselice određeno je individualnim potrebama. Biljka se može saditi i u proljeće i u ljeto.S kasnom sjetvom sjemena treba imati na umu da kultura mora imati vremena za korijenje prije početka mraza.

Za potpuni razvoj kiselici je potrebno do 1,5 mjeseca. Pomoću ove značajke treba izračunati vrijeme sadnje biljke ljeti.

Naravno, biljka se najbolje razvija kada se sadi u proljeće. U tom razdoblju tlo još nije presušeno i biljka koja voli vlagu može se dobro razviti. Ljeti je potrebno kulturi osigurati pravodobno zalijevanje.

Priprema sjemena za sjetvu

Za sjetvu se preporučuje pripremanje sjemena kiseljaka. Ako nema vremena za pripremne postupke, biljku možete posijati na suho. Vrijedno je zapamtiti da suho, nepripremljeno sjeme daje neravne izbojke.
Kako bi se ubrzalo i povećalo klijanje sjemena potrebno ga je potopiti u vodu 2 dana: sjemenke se izliju u gazu, zavežu i spuste u posudu s vodom. Možete povećati otpornost biljke, dobiti još brže i jače izdanke ako sjeme potopite u vodu uz dodatak gnojiva. Korisne proizvode možete kupiti u specijaliziranoj trgovini.

Sijanje kiselice

Standardna tehnologija sjetve:

• razmak redova mora biti najmanje 20 cm;
• udaljenost između pojedinaca je najmanje 5 cm;
• dubina sjetve - 1,5 cm.

U slučaju da tlo nije dovoljno vlažno, potrebno ga je zalijevati prije sadnje biljke. To je osobito važno kod ljetne sjetve. Sjeme se rasprostire u unaprijed izrađene redove, pažljivo posipano zemljom. Prvi izbojci pojavljuju se u roku od 15 dana. Proces klijanja možete ubrzati tako što ćete film prekriti plastičnom folijom. Svojevrsni staklenik će ubrzati proces: kiselica će narasti već 5. dan.
Blago ojačani usjevi prorijeđuju se, povećavajući udaljenost između biljaka na 10 cm. Dovoljna količina prostora omogućuje vam da formirate snažan grm i nakon 2 mjeseca možete započeti berbu.
Za ljetnu sjetvu idealno vrijeme je kraj lipnja - srpanj. Do jeseni će kiselica imati vremena ukorijeniti se i formirati punopravnu rozetu, bit će spremna prije zimovanja.
Kiselicu možete sijati sredinom jeseni. Vrlo je važno da sjeme ne nikne. U proljeće, čim se snijeg otopi, sjeme će se pokazati. No, nažalost, jesenska sadnja ne daje punopravne izbojke, pa je malo vjerojatno da će biti moguće prikupiti izdašnu proljetnu berbu.

Njega usjeva

Kiselica je izbirljiva u pogledu sadržaja vlage u tlu na kojem raste. Po suhom vremenu s temperaturama iznad 26 stupnjeva, nježna rozeta prestaje se razvijati. Također, izloženost vrućoj klimi dovodi do cvatnje biljke. S druge strane, prisutnost stabljike smanjuje kvantitativne i kvalitativne pokazatelje prinosa. Da bi se to spriječilo, potrebno je:

• biljci osigurati pravodobno obilno zalijevanje, osobito ljeti;
• odrezati pojavljene stabljike što je prije moguće.

U proljeće, odmah nakon nicanja sadnica, tlo se olabavi i malčira. Oplodite biljku otopinom: u 10 litara vode dodajte 25 g pripravka fosfora i kalija. U jesen se preporučuje organska gnojidba: dodajte 5 kg komposta po m2.
U drugoj i narednim godinama rasta u gredicu ispod kiselice dodaje se 20 g uree, 20 g kalijevog klorida, 30 g superfosfata. Kiselica, uspješan uzgoj i laka njega, sa zahvalnošću se odaziva uvođenju mineralnih i organskih gnojiva. Ali zapamtite, prekomjerno hranjenje biljke mnogo je gore nego ne hraniti je. Koristite gnojiva u dozama, slijedeći upute.

Alternativa uzgoju na otvorenom

Kiselica se može uzgajati ne samo na otvorenom. Uz pravilnu njegu, osjeća se izvrsno na prozorskoj dasci. Posebno je biljka u stanu tražena zimi, kada sočno zelje donosi nezemaljsko zadovoljstvo, zasićuje tijelo vitaminima.
Za izbacivanje kiselog zelje u zatvorenom prostoru potrebno je uzeti razvijeni rizom s velikim brojem točaka rasta.Korijen dvogodišnje biljke je idealan: mlad je i potpuno formiran.
Prihvatljivo mjesto uzgoja je južna prozorska daska. No, u isto vrijeme, kiselica se dobro osjeća na sjevernoj strani. Ako nije moguće zasaditi biljku s južne strane, posadite je na bilo koju prozorsku dasku, uredite umjetnu rasvjetu i uživajte u svježem zelenilu. Europskom gostu nije potrebna toplina. Dovoljno mu je osigurati temperaturu od 5 do 20 Celzijevih stupnjeva. Ako stan ima ostakljeni balkon koji se ne smrzava po jakim mrazima, tamo postavite mini vrt.
Rizomi se sade u pripremljene posude i ostave na toplom mjestu za klijanje.
Za sadnju kiselice u saksiju ili drvenu kutiju potrebno vam je ilovasto hranjivo tlo. Kad koristite tlo s ljetnikovca, potrebno ga je pržiti u pećnici 60 minuta. Postupak će se riješiti mogućih štetočina i infekcija. Kupljeno zemljište možete koristiti i za sadnju rizoma.
Kiselica na prozorskoj dasci može se uzgajati i sjemenom. Za ovo:

• pripremite posudu za sjetvu. U idealnom slučaju, on će imati odvodne rupe za odvod viška vode;
• dno napunite drenažnim materijalom: možete koristiti lomljenu opeku, ekspandiranu glinu ili komade pjene;
• pripremljenu zemlju sipati u lonac;
• oblikujte mini redove do 1 cm dubine: razmak između njih mora biti najmanje 7 cm;
• napuniti sjeme: idealno, ako se priprema na isti način kao i za sjetvu u otvoreno tlo;
• pažljivo napunite redove, blago zbijete tlo;
• zalijevati usjeve;
• formirajte mini staklenik pomoću filma ili stakla.

Sijejte sjeme mjesečno u male zdjelice: imat ćete svježe bilje cijele godine.
Nakon nicanja usjeve treba prorijediti. Razmak između biljaka trebao bi biti do 4 cm. Na vrijeme zalijte biljku, čačkalicom otpustite tlo u saksiji, nanesite univerzalno gnojivo za sobno cvijeće - i dobit ćete izdašnu žetvu kiselog gosta.
Kiselicu smjestite u svoju ljetnu kućicu ili na prozorsku dasku u svom stanu i bit će vam zahvalna pristojnom berbom.