Sadržaj
- 1 Kako odabrati mjesto za sijanje mrkve u ljetnoj kućici?
- 2 Kako uzgajati mrkvu: infografika
- 3 Priprema tla za sadnju mrkve na otvorenom tlu
- 4 Odabir sjemena za sadnju
- 5 Datumi sjetve mrkve u otvoreno tlo
- 6 Priprema sjemena mrkve
- 7 Metode sjetve mrkve u otvoreno tlo
- 8 Vlaženje vrta za povećanje prinosa
- 9 Prorjeđivanje sjemena mrkve
- 10 Odgovori na često postavljana pitanja
- 11 Preporuka za uzgoj mrkve na otvorenom polju metodom kombinirane sadnje s lukom
- 12 Pogreške vrtlara pri sjetvi mrkve u proljeće
- 13 Kada možete posaditi mrkvu u Sibiru?
- 14 Jesenja sadnja
- 15 Proljetna sadnja
- 16 Odabir raznih mrkvi za Sibir
- 17 Priprema tla
- 18 Zalijevanje usjeva
- 19 Prorjeđivanje mrkve
Osobitost uzgoja mrkve na Uralu i Sibiru je potreba prilagođavanja kasnome proljeću i skraćenom ljetu. Stoga će pravilan izbor sorte, prilagođavanje vremena klijanja i sveobuhvatna njega sadnica pomoći u žetvi na vrijeme. U članku ćemo pogledati kako se mrkva sadi u proljeće na otvorenom tlu, u srednjoj traci, na Uralu i u Sibiru, koji su rokovi sjetve i pravila njege.
Kako odabrati mjesto za sijanje mrkve u ljetnoj kućici?
Da biste odabrali pravo mjesto za sjetvu mrkve, razmislite o:
- položaj budućeg kreveta na mjestu;
- sastav tla;
- prethodne kulture.
Što se tiče položaja vrtnog kreveta, poželjno je svijetlo, sunčano mjesto (ne podnosi sjenu) s južne strane. Na sjeveru plodovi dulje sazrijevaju.
Tlo mrkve potrebno je labavo, lagano, ne kiselo. Ako ne ispunjava ove zahtjeve, ne možete dobiti dobru žetvu mrkve: na teškim tlima korijen se ispostavlja kao mali i tvrd, na kiselim tlima ne dobiva slatkoću. Zemlju možete posvijetliti dodavanjem stare piljevine ili pijeska, što će pomoći u smanjenju kiselosti:
- vapno;
- komad krede;
- dolomitno brašno;
- pepeo.
Savjet # 1: nemojte koristiti svježu piljevinu: ona izvlači dušik, dragocjen za mrkvu, iz tla.
Mrkva je zahtjevna prema prethodnicima. Ako su njezini rođaci - oni u obliku kišobrana - odrasli na ovom mjestu prije nje, tada su se u tlu nakupile bolesti i štetnici karakteristični za njih, koji neće zaobići mrkvu čim se pojave izdanci. Poznavanje ispravnog plodoreda pomoći će vam da odaberete pravi usjev. Ako su mali, upotrijebite donju tablicu.
Kultura | Preporučeni prethodnici | Ne preporučuju se prethodnici |
Mrkva | Rajčice, krastavci, tikvice, bundeva, kupus, luk, krumpir, salata, špinat, češnjak | Peršin, kopar, kiseljak, cikla, peršin, kim, anis, komorač |
Osim toga, korisni prekursori su zeleno gnojivo poput senfa, facelije, raži.
Kako uzgajati mrkvu: infografika
Pogledajte infografiku za glavne točke uzgoja mrkve u zemlji.
Priprema tla za sadnju mrkve na otvorenom tlu
Priprema tla za sjetvu mrkve počinje u jesen. Kopanje se vrši na punom bajunetu lopate. Time se uklanjaju rizomi korova, kamenje. Loša tla morat će se "napuniti": primijeniti dušično -fosforna gnojiva ili složena mineralna gnojiva - prema uputama. Možete odabrati inovativne metode u privatnom vrtlarstvu i dati prednost prirodnim metodama: 4-5 tjedana prije sjetve mrkve, u zemlju dodati vermikompost, a zatim 3-4 dana prije sjetve gnojiti vrt humatom (biohumusom). U proljeće se tlo dodatno iskopa i izreže na male grudice.
Odabir sjemena za sadnju
Pitanje ispravnog odabira sjemena uključuje njihov odabir prema vremenu sazrijevanja i odluku o pitanju što preferirati: obično sjeme ili hibridno.Hibridne biljke zastupljene su čak i lijepim korjenastim usjevima, imaju pozitivne karakteristike: otpornost na bolesti, štetočine, mrazeve, sušu, visoku produktivnost, skraćenu vegetaciju ... Hibride dobivaju od roditelja sa specifičnim sortnim svojstvima. Stoga oznaka F1 znači da je riječ o hibridu prve generacije. Ovo je jamstvo da sjeme odgovara deklariranom opisu (ako proizvođač cijeni svoj ugled i proizvodi kvalitetne proizvode). Jedini značajan nedostatak hibridnih sorti je to što ako je njegov prinos, okus itd. kupcu će se svidjeti, od njih neće moći dobiti sjeme istih svojstava: hibride će morati ponovno kupiti.
Veličine plodova razlikuju se ovisno o sorti. Kratkoplodne sorte prikladnije su za teška tla od dugorodnih.
Za domaći uzgoj nema temeljne razlike jesu li to obične sjemenke ili hibridi. Osim toga, jednostavne sorte su mnogo jeftinije. No, nedostaci takvog sjemena uključuju odstupanja od karakteristika čiste sorte (to je također na savjesti proizvođača). Postoji samo jedan izlaz: kupiti sjeme od provjerenih prodavača.
Što se tiče vremena sazrijevanja mrkve, sjeme se bira ovisno o namjeni u koju će se mrkva sijati: za svježu potrošnju u sezoni, za preradu ili za dugo skladištenje. Ova tablica prikazuje sorte zonirane za Sibir i Ural.
Datumi dozrijevanja mrkve | Vrijeme za sakupljanje korjenastih usjeva (dana) | Produktivnost i skladištenje | Sorte |
Rano | 65-80 | Praktično se ne skladišti - za svježu potrošnju. Prinos je nizak. | Abaco
Nandrin Alenka Kuroda Carini Amsterdam Napoli Karamela Laguna Cordoba |
Sredina sezone | 105-115 | Prosječan prinos, bolje uskladišten. | Samson
Flakke Anastazija Kralj jeseni Djeca Sentyabrina Prvak Bangor Samantha Carotel Nantes Natalija Princeza Olimpijac Kaskada Callisto Sopran |
Kasno | 120 i više | Visoko rodni, postojani na policama: čuvaju se do proljeća. | Kanada
Kraljica jeseni Romos Dušo Savršenstvo Abledo Dolyanka Nerac Karlena |
Savjet 2: Ne birajte sjeme starije od prošle godine za sjetvu. Jako gube u klijanju i snazi.
Datumi sjetve mrkve u otvoreno tlo
Mrkva je biljka otporna na hladnoću. No ako mrkvu posijete prerano, u hladno tlo, sjeme će, iako neće umrijeti, dugo ležati u hladnom tlu, čekajući temperaturu klijanja i slabljenje u tamnom tlu. Stoga je mrkvu potrebno sijati u otvoreno tlo u proljeće ne prije nego što se tlo zagrije do 10-12 stupnjeva, a zrak - do oko 15. U klimatskim uvjetima Sibira i Urala ovo je kraj travnja - početak svibnja.
Ako ranije posijate mrkvu, to će dovesti do masovnog klijanja korova, koji će imati vremena značajno narasti i utopiti sadnice mrkve. S obzirom na vrijeme sazrijevanja korjenastog usjeva, čak će i kasne sorte imati vremena sazrijeti i dati punu žetvu. Koje je potrebno na vrijeme uzgojiti i ubrati. Prekomjerna izloženost također kvari okus i izgled korjenastih usjeva.
Ako se berba bere mnogo kasnije od utvrđenih datuma, tada plodovi prerastu, grubo se zadebljaju i popucaju pulpu. Usput, plodovi mogu puknuti iz drugog razloga: viška vlage.
Priprema sjemena mrkve
Mrkva je usjev koji niče dugo nakon sjetve: do tri tjedna. U klimatskim uvjetima Urala i Sibira, ima smisla smanjiti ta razdoblja na minimum. U tu svrhu koriste se različite tehnike:
- klijanje sjemena;
- upiti;
- zagrijavanje u toploj vodi (pola sata na 50 stupnjeva);
- natapanje stimulansima (Fitolife, Epin, Humat).
Nakon toga, sjeme se stvrdnjava (stavlja se tjedan dana u temperaturni režim plus 2-3 stupnja - u podrum ili hladnjak). Zatim se osuši u polusuho stanje. Sada možete sijati.
Metode sjetve mrkve u otvoreno tlo
Sjemenke na trakama papira prodaju se gotove.
Za sjetvu sjemena mrkve tlo se navlaži (nakon kiše - nije potrebno) i naprave se utori ne dublji od 2 cm na udaljenosti od najmanje 15 cm. Zatim se sije pripremljeno sjeme. Sjemenke su male, pa se siju na različite načine:
- Sjemenke iz šačice: jednostavno se ručno razbacuju po brazdama. Najraspadljivija metoda.
- Namočeno i proklijalo sjeme. Potrebno je stalno zalijevanje.
- Sjemenke u obliku pilula (uz potrebnu prehranu i zaštitu).
- U tijestu. Žele se kuha od brašna, hladi, u njemu se rastvaraju hranjive tvari i u ovaj sastav stavljaju sjemenke mrkve. Sijati štrcaljkom. Sjetva je prilično ujednačena.
- Sjemenke zalijepljene na trake papirnatog papira. Metoda vam omogućuje ravnomjerno sijanje mrkve i izbjegavanje stanjivanja. Ali produžava razdoblje klijanja.
Nakon sjetve sjeme se ugrađuje u tlo i površina se sabija daskom ili jednostavno ručno.
Vlaženje vrta za povećanje prinosa
Za klijanje i daljnji rast sjemenkama mrkve je potrebna stalna vlaga. Ako ima malo oborina, potrebno je stalno navlažiti krevet, sprječavajući isušivanje površine. Malčiranje će pomoći smanjiti količinu i snagu zalijevanja.
Zbog sustava korijena mrkva ne podnosi presađivanje - mora se odmah posijati na stalno mjesto. Ako se usjevi malčiraju, to će omogućiti manje zalijevanje sadnica i zaboraviti na korov. Osim toga, mnogi štetnici ne rastu pod malčem.
Prorjeđivanje sjemena mrkve
Ako sjeme nije posijano na papir, mora se prorijediti. Prvi put - nakon pojave pravog lišća, drugi - kad su plodovi već počeli rasti (mogu se jesti). Potrebno je postići razmak između biljaka oko 10-15 cm.
Odgovori na često postavljana pitanja
Pitanje broj 1: Kupio sam sjeme nantske mrkve, pazio, izdržao vrijeme sjetve, vlagu, oplodio itd. No, u jesen je umjesto dobre berbe sakupila male neugledne korjenaste usjeve. Što bi još moglo biti razlog?
Odgovor: najvjerojatnije je sjeme kupljeno "u novinskoj vrećici" na tržištu. Ljubazna baka vas nije mogla prevariti - sakuplja sjemenke iz mrkve koju je prije mnogo godina kupila kao Nantes. No, sa svakom novom reprodukcijom sjemena, sve više gube obilježja svoje sorte. Kupujte sjeme od pouzdanih prodavača u specijaliziranim prodavaonicama. A ako ih sami sakupite, kupite pakiranje sjemena u trgovini svake 2-3 godine.
Pitanje # 2: Prilikom berbe mrkve suočio sam se s činjenicom da su neki korijeni bili različite boje: ljubičaste ili blijedo žute. Odlučio sam da su u nepovoljnim dijelovima vrta, gdje im nešto nedostaje. Ja sam u pravu?
Odgovor je ne. Ova boja mrkve nije posljedica toliko nepovoljnih uvjeta koliko karakteristika njihove sorte. Razlog je isti: sjeme je kupljeno od nesavjesnog prodavača. Sortne nečistoće ušle su u sortnu mrkvu, samo druge sorte. Moderna mrkva je žuta, ljubičasta, pa čak i ružičasta.
Ako mrkva postane predebela, rezultat vam se neće svidjeti. Zakrivljene, prirasle i isprepletene plodove često je nemoguće odvojiti. Da biste to izbjegli, držite razmak između biljaka.
Pitanje broj 3: Čuo sam da je prije sjetve mrkve vrt nekoliko tjedana prekriven folijom kako bi se zagrijalo tlo. No, nije li mrkva ionako otporna na hladnoću?
Odgovor: ovo se radi za drugu svrhu. Povećanje temperature ispod filma dovest će do činjenice da će korov početi klijati, koji nikne prije mrkve i može ga utopiti. Ispod filma brzo rastu i jednostavno ih se može izvući prije sjetve mrkve kako ne bi ometale uočavanje njezinih tankih izdanaka.
Pitanje broj 4: mrkva je dala prijateljske snažne izbojke (kupili su hibrid), ali su se u fazi dva lista naglo osušili, iako je tlo malčirano. Koji je razlog?
Odgovor: prisutnost malča ne zamjenjuje zalijevanje, već samo dopušta njegovo smanjenje, donekle odgađajući isparavanje. Vaše sadnice nisu imale dovoljno vlage: njihova se količina ispod malča još uvijek prati.
Pitanje broj 5: kako možete označiti redove u sloju mrkve? Bilo bi prikladnije zalijevati i plijeviti prolaze ...
Odgovor: zajedno s mrkvom posijajte sjeme usjeva koji brže klijaju: salata, rotkvica. Igrat će ulogu "svjetionika" sve dok se mrkva ne pojavi. Osim toga, sazrijevaju mnogo brže: s jedne vrtne gredice dobit ćete žetvu od dva usjeva odjednom.
Preporuka za uzgoj mrkve na otvorenom polju metodom kombinirane sadnje s lukom
Ova se metoda sastoji u tome što se mrkva sadi u redove naizmjence s redovima luka. Ova metoda ima niz značajnih prednosti:
- Lukova muha ne podnosi miris vrhova mrkve u susjedstvu.
- S druge strane, mrkvina muha boji se mirisa luka.
- Mrkva koja raste uz luk ne pati od sive i bijele truleži.
- Prilikom sjetve različitih sorti mrkve u isti vrt luk će biti izvrstan separator.
Luk posađen uz mrkvu također odbija štetočine poput lisnih uši ili medvjeda.
Pogreške vrtlara pri sjetvi mrkve u proljeće
- Ne unosite svježa organska gnojiva u tlo: korijenje iz ovoga raste malo i ružno, iako su vrhovi iznad gredice bujni i sočni. U tom slučaju plodovi nakupljaju nitrate, a miris gnoja privlači štetnike (medvjed, na primjer). Međutim, u zoni koja nije crna zemlja, organska tvar je neophodna - poboljšava strukturu tla. Izlaz je primijeniti gnoj 2-3 godine prije sjetve mrkve ili dodati dobro istrunuli humus (4 kg po četvornom metru).
- Nemojte sijati mrkvu u suho tlo. Istodobno, mrkva dugo niče, a ako nakon klijanja nema dovoljno vlage, korijen je prisiljen otići duboko u potragu za vlagom, rastezanjem i grubljem.
- Nemojte sijati mrkvu previše gusto, nadajući se da ćete je povući i popraviti. Prilikom prorjeđivanja suočit ćete se s činjenicom da se neke biljke moraju izvući zajedno sa susjednim ili će, prilikom izvlačenja jedne biljke, biti poremećeno korijenje druge, budući da su isprepletene. Kako se ne biste osigurali nepotrebnom potrošnjom sjemena (odjednom će loše narasti?), Obratite posebnu pozornost na njihovu svježinu i kvalitetu: sjemenski materijal kupujte samo na provjerenim mjestima.
Ocijenite kvalitetu članka. Želimo biti bolji za vas:
Sibirski vremenski uvjeti uvelike kompliciraju proces uzgoja mnogih povrtarskih kultura. Vrtlari na takvom području moraju uložiti mnogo truda kako bi dobili dobru žetvu svog omiljenog povrća. Iako su se stanovnici ovih "surovih" klimatskih regija odavno prilagodili lokalnim prirodnim značajkama i uspijevaju uzgojiti mnoge usjeve koje poznajemo.
Vrlo često povrće kultura je mrkva. Uzgaja se i u Sibiru. Štoviše, mnoge sorte i hibridi ovog zdravog povrća dobro se prilagođavaju hladnoj klimi, pa se uspješno uzgajaju čak i na otvorenom tlu sibirske regije.
Ali za to morate znati pravilno uzgajati u Sibiru. Kada je najbolje vrijeme za sadnju i koje sorte odabrati? Sva ova pitanja možete pronaći u ovom članku.
Sibirske značajke uzgoja mrkve
Ovo povrće ne smatra se jako toplom biljkom. Njegovo sjeme klija čak i na +4 stupnja, a na 20-30 ° C normalno raste. Čak i mladi klice mrkve mogu izdržati slabe mrazeve bez posebnih katastrofalnih posljedica, pa su sibirski uvjeti sasvim prikladni za uzgoj ovog zdravog i ukusnog povrća.
Na boju i veličinu ploda utječe preniska ili visoka temperatura... Boja korijena postaje blijeda, a rast se jako usporava ako je temperatura iznad 25 stupnjeva. Na niskim temperaturama plod gubi privlačnost i postaje nespretan, a boja postaje manje zasićena.
Odabir dobrog sjemena vrlo je važan za sibirske uvjete.Male sjemenke imaju malu opskrbu esencijalnim hranjivim tvarima koje biljci pomažu u stvaranju korijena nakon sjetve. Dok se ne formira korijenov sustav, sjeme koristi vlastite hranjive tvari. I tek kad se pojave korijeni, biljka počinje dobivati potrebne hranjive tvari iz tla.
U sibirskoj regiji razdoblje klijanja je nešto duže nego na južnim prostranstvima. Stoga, za klijanje, sjemenu je potrebno više hranjivih tvari. Ne preporučuje se sadnja preduboko u sibirskim uvjetima.
Duge zime također kompliciraju zadatak. Stoga, vrijeme iskrcaja morate birati vrlo pažljivo kako tek vraćeni mraz ne bi uništio sjeme. Iako iskusni vrtlari uspijevaju prilično uspješno uzgajati na sibirskom području ne samo popularne žitarice i povrće, već čak i dinje i lubenice koje vole toplinu. Stoga se uzgoj mrkve ne čini tako nemogućim zadatkom.
Blagotvorna svojstva
Valja napomenuti nevjerojatnu korisnost mrkve. Stoga ne čudi što se koristi za pripremu velikog broja jela. Koriste ga svježe, pirjano, konzervirano i pečeno. I mnogi ljudi zamrzavaju već naribanu mrkvu. Iako nije osnova dnevnog jelovnika, gotovo niti jedno jelo ne može bez ovog zdravog povrća.
Potražnja za mrkvom u kuhanju posljedica je visokog sadržaja vitamina i minerala u njoj. Mnogi ljudi znaju da je mrkva vrlo korisna za vid, jer je zasićena vitaminom "A". Također je bogato beta-karotenom, jodom i kalcijem.
Pogodne sorte za Sibir
Mnogi hibridi i sorte mrkve osjećaju se sasvim ugodno u klimatskim uvjetima Sibira. Prema razdoblju sazrijevanja, sorte mrkve dijele se na tri glavne vrste:
- Rano sazrijevanje - razdoblje sazrijevanja 80-100 dana.
- Srednja sezona-nakon 100-125 dana možete ubrati plodove.
- Kasno - potpuno sazrijevanje događa se u najmanje 120 dana.
Kasne ili srednje sezone dobre su pogodne za sibirsku regiju. Od cijele raznolikosti sorti mrkve koje su posebno otporne na "teške" uvjete na sjeveru i istovremeno imaju visoke prinose, može se izdvojiti sljedeće:
Sorta "Nantes"
Ova vrsta mrkve pripada vrsti srednje sezone. U toplom ljetu berbu možete obaviti već tri mjeseca nakon izbijanja prvih izdanaka. Sjeme možete sijati u rano proljeće ili zimu. Uz pravilno skladištenje, takva se mrkva čuva do proljeća, praktički bez gubitka izvrsnog okusa.
Sorta "Losinoostrovskaya 13"
Sorta srednje sezone čiji plodovi sazrijevaju tri mjeseca nakon prvih izdanaka. Mrkva ima pravilan i lijep oblik. Plodovi su hrskavi i sočni. Sjeme se može saditi u proljeće ili jesen. Duljina ploda je 13-15 centimetara, a težina može doseći 160 grama. Ova vrsta mrkve ima dobru sposobnost skladištenja beta-karotena zimi. Stoga, ako se povrće skladišti određeno vrijeme, tada postaje još korisnije. Mrkva ima dug rok trajanja i vrlo ugodnog okusa.
Sorta "Nastyona-sweet"
To je visoko prinosna sorta srednje sezone. Zreli plodovi mogu se brati sto dana nakon nicanja. Sjetva sjemena može početi u svibnju. Mrkva jako dobro uspijeva na otvorenom tlu. Sjeme je zakopano na plitkoj dubini (oko 2 centimetra). Plodovi su slatki i sočni pa su pogodni za svježu konzumaciju ili za sok.
Sorta "Dayana"
Također i vrsta mrkve usred sezone, čiji se plodovi mogu ubrati 100 dana nakon prvih izdanaka. Prinos ove sorte je prilično visok, a sočni plodovi imaju slatkast okus. Povrće se zimi može jako dobro skladištiti. Ova se mrkva konzumira svježa, a također se podvrgava toplinskoj obradi.
Prilikom sadnje mrkve u Sibiru
Mrkva u Sibiru može se saditi u proljeće ili jesen. Odabir vremena sadnje ovisi o samom vrtlaru, naime kada želi ubrati. Za rano sazrijevanje povrća morate posaditi sjeme prije početka zime. Iako, valja napomenuti da će takve mrkve vrlo brzo izgubiti svježinu i nisu prikladne za skladištenje zimi. Korijenje posađeno zimi obično se konzumira svježe nakon berbe. No, jesenska sadnja ima svoje prednosti, a to su sljedeće:
- Otpornost na bolesti.
- Brzo sazrijevanje plodova.
- Prilično velike veličine usjeva.
- Nema potrebe za namakanjem i sušenjem sjemena.
- Pojednostavljeni postupak sjetve.
Mrkva posađena u proljeće ima mnogo duži rok trajanja i ostaje ukusna i sočna do proljeća. Iako ova metoda slijetanja ima svoje nedostatke, naime:
- Sjeme se prije sjetve mora obraditi u nekoliko faza.
- U procesu sazrijevanja mrkve morate se aktivno boriti protiv korova.
Proljetna sadnja u Sibiru počinje početkom travnja. A kako bi olakšali zadatak brige o krevetima, u početku se rješavaju korova. Postupak je poželjno započeti odmah nakon otapanja snijega. Pripremljena gredica za sadnju sjemena prekrivena je prozirnom plastičnom folijom tako da korov brzo nikne, a zatim se nemilosrdno uništava.
Nakon toga, krevet je prekriven tamnim filmom, koji se uklanja neposredno prije sadnje mrkve. Nadalje, tlo je potrebno olabaviti i možete započeti sjetvu sjemena. Da biste to učinili, morate ih staviti u plitke brazde, zalijevati i zakopati, lagano nabijajući tlo. Ovaj put trebate bijeli film za prekrivanje tla. Ovaj postupak sadnje olakšava daljnje održavanje gredica jer će se pojava korova znatno smanjiti.
Za jesensku sadnju morate odabrati odgovarajuće sorte mrkve. Vrećica sa sjemenom obično označava za koju sadnju je namijenjen sadržaj. Obično se jesenska sjetva obavlja od sredine studenog. A ako to učinite ranije, tada će mrkva niknuti prije početka hladnog vremena i jednostavno će se smrznuti u budućnosti. Stoga se u jesen za osiguranje sije više sjemena nego u proljeće.
Proljetna i jesenska sadnja razlikuju se i po metodama prerade sjemena mrkve. U jesen se suše bez pripremnih postupaka. U proljeće, u isto vrijeme, morate malo poraditi na uklanjanju sjemenki eteričnih ulja, nakon čega se suše.
Priprema sjemena
Valja napomenuti da mrkvi treba dugo vremena da nikne, i ubrzati ovaj proces sjeme je natopljeno ili proklijalo. Da biste pravilno pripremili sjeme mrkve za sadnju, morate učiniti sljedeće:
Mehanički odabir sjemena
Sjemenke treba staviti u toplu vodu, a zatim ih dobro promiješati. Neodgovarajuće sjeme će nakon nekog vremena isplivati. Zatim se višak vode ispušta iz posude, a sjemenke moraju ostati u vodi još jedan dan, nakon čega se moraju osušiti i mogu se sijati.
Toplinska obrada sjemena
Ovaj postupak će povećati klijavost, a ujedno i uništiti moguće infekcije i bolesti. Sjemenke se stavljaju u vrelu vodu (oko 50 stupnjeva) u vrećicu od gaze, a zatim se izvade, ohlade u tekućoj vodi i osuše.
Mjehurići sjemena
24 sata sjeme se čuva u toploj vodi zasićenoj kisikom. Zatim se 20 minuta gravira u otopini mangana, ispire vodom i suši.
Sjeme prerađujemo stimulansima rasta
Za to se sjeme natapa u otopinama posebnih pripravaka. Često se koriste kao što su:
- Natrijev humat.
- Fitosporin.
Priprema tla
Za mrkvu se preporučuje odabir ne zasjenjenih područja jer je to povrće koje voli svjetlost. Za dobivanje dobre žetve potrebno je mnogo svjetla.
Mrkva ne voli previše mokro tlo... Tlo bi trebalo biti plodno i rastresito. Ako je gustoća tla velika, plodovi rastu jako razgranati i nakrivljeni.Nedovoljno rastresito tlo može se iskopati dodavanjem treseta ili piljevine.
Kao gnojivo, tlo se dodaje kompost, treset ili humus. Mineralna i organska gnojiva za prihranu odabiru se na temelju sastava i plodnosti tla.
Njega mrkve
U procesu njege mrkve potrebno je pravovremeno zalijevanje, redovito otpuštanje tla i prihrana. Ne zaboravite na štetočine, koje morate nemilosrdno uništiti.
Nakon pojave mladih klica, mrkvu je potrebno prorijediti i olabaviti tlo, što je poželjno nakon kiše ili jednostavno vlaženja tla. Kako bi se isključilo stvaranje kore tla, provodi se malčiranje tresetom. Mrkva ne podnosi dobro sušu pa bi tlo trebalo biti vlažno, ali umjereno.
Tijekom formiranja rasta samog korijena, biljci je potrebno redovito zalijevanje više nego ikad. Za vrućeg vremena mrkvu zalijevajte najmanje 3 puta tjedno, no ne preporučuje se zalijevanje. Kako raste korijenov usjev bit će potrebno više vode, ali se redovitost zalijevanja u ovom slučaju mora smanjiti.
Kao što vidite, vrlo je jednostavno odrediti vrijeme sadnje mrkve u Sibiru. Glavna stvar je odabrati odgovarajuću sortu, kao i uzeti u obzir vremenske uvjete u regiji. I zapamtite da jesensku sadnju sjemena treba obaviti prije početka mraza, tako da biljke nemaju vremena za nicanje prije dolaska zime, inače će uginuti. A za proljetnu sadnju morate odabrati vrijeme kada je prijetnja od mraza potpuno prošla.
Ako slijedite ova jednostavna pravila, dobit ćete visoku i ukusnu žetvu, čak i u "teškim" uvjetima Sibira.
>
Čak ni oštra klima Sibira ne može spriječiti želju za uzgojem ukusnog povrća. No, kako bi se postigao pozitivan rezultat, svaki vrtlar mora znati saditi i njegovati ovo povrće.
Kada možete posaditi mrkvu u Sibiru?
Iskusni vrtlari vrlo dobro znaju da se mrkva može uzgajati u Sibiru u proljeće ili jesen. Prema mjesečevom kalendaru, proljetna sadnja mrkve počinje 25. travnja, ali ne podcjenjujte klimu Sibira, jer u ovo doba noću još ima mraza. Prednosti jesenske sadnje su očite:
- Uštedite vrijeme jer sjeme ne morate namakati i sušiti.
- Jesenska mrkva mnogo je veća od proljetnog povrća.
- Povrće je otpornije na bolesti.
- Kad se sadi u jesen, mrkva raste mnogo brže.
No, prije nego što odaberete godišnje doba za sadnju, trebali biste znati da se mrkva posađena u proljeće razlikuje po sadržaju vitamina, a korijenski usjevi mogu se dugo skladištiti, što je gotovo nemoguće pri sadnji u jesen.
Vidi također: Kada saditi sjeme mrkve u zemlju
Jesenja sadnja
Ako ste se odlučili za prvu opciju, tada morate odabrati sorte koje mogu preživjeti zimu. Sredina studenog smatra se povoljnim vremenom za sadnju mrkve. Sadnja mrkve na vrijeme spriječit će nicanje povrća prije roka. Kako biste izbjegli oskudnu žetvu, preporučljivo je ne štedjeti na sadnom materijalu.
Prije sadnje mrkve u tlo morate dodati mineralna gnojiva. Kalijeva sol ili superfosfati savršeni su za to. Možete očekivati dobru žetvu ako je mrkva posađena na zemljištu na kojem je prethodno uzgajana:
- krastavci;
- rajčice;
- krumpir;
- luk.
Također, tlo za uzgoj povrća ne smije biti kiselo ili će ga morati obogatiti drvenim pepelom ili piljevinom. Prije nego što posadite sjeme, morate se uvjeriti da je suho. Preporučena dubina jama za sadnju je 5 cm. Posađeno sjeme treba dobro pokriti zemljom ili pijeskom. Zimi, područje na kojem se sadi mrkva mora biti ispod sloja snijega.
Proljetna sadnja
Nakon sjetve u proljeće, povrće ne raste tako veliko kao u jesenskoj sadnji, ali za Sibir je ova sezona prikladnija za uzgoj mrkve.Tehnika sadnje se ne razlikuje, s izuzetkom nekih detalja: temeljite pripreme i sušenja sjemena. Sjetva mrkve može početi početkom travnja. Tijekom procesa sadnje sjeme treba postaviti što ravnomjernije. To se može postići miješanjem sjemena s pijeskom ili piljevinom.
Odabir raznih mrkvi za Sibir
Oštra klima Sibira ne dopušta odabir sorte koja vam se sviđa iz cijelog asortimana. Postoje sorte prilagođene za uzgoj u Sibiru:
- Altai skraćeni. Ova vrsta mrkve ne razlikuje se po veličini runa, ali je izvrsna za jelo i sirovo i prerađeno. Altajska skraćena mrkva prikladnija je za proljetnu sadnju.
- Nastena je slatka. Ova se sorta preporučuje sijati u svibnju. Ima bogat sok i vrlo je pogodan za izradu sokova.
- Dajana. Preporučuje se za jesensku sadnju. Ove su mrkve velike veličine i daju izvrsne prinose. Zbog svog slatkog okusa, mrkva je pogodna za izradu dječje hrane.
- Kraljica jeseni. Sorta koja se može saditi u jesen i proljeće. Povrće ima crveno-narančastu boju i ravnu površinu. Ova sorta mrkve izvrsna je i za jesti sirovu i za preradu.
Koja je prikladnija, morate odlučiti pojedinačno.
Priprema tla
Potrebno je saditi mrkvu u rastresito tlo, u kojem postoji primjesa pijeska. Takvo tlo savršeno prožima vlagu, što je važno za sve usjeve, čija se žetva skriva u zemlji. Čak i ako se povrću stvore najpovoljniji uvjeti za rast, ali tlo nije prikladno, ne vrijedi čekati dobru berbu. To se odnosi na sve regije, uključujući Sibir. Tlo u kojem se zadržava voda dovodi do truljenja mrkve i drugih bolesti. Tlo s udjelom gline neće dopustiti da se povrće razvije, pa će zbog toga rasti krivo i malo. Da biste dobili dobru žetvu, morate posaditi mrkvu u neutralno ili blago kiselo tlo.
Zalijevanje usjeva
Posađenu mrkvu zalijevajte pažljivo tako da mlaz vode ne ispere mlade izdanke. U prvom trenutku nakon klijanja postoji opasnost od bolesti. Da biste to izbjegli, prilikom zalijevanja mrkve morate koristiti toplu vodu. Zalijevanje bi trebalo biti redovito, no unatoč tome potrebno je izbjegavati zalijevanje tla. Preporuča se zalijevanje jednom svaka 2-3 dana.
Vidi također: Sadnja ljutike u zemlju
Prorjeđivanje mrkve
Nakon nicanja, u nekim je slučajevima prikladno prorijediti. To se obično radi kad se na povrću pojavi nekoliko listova. Morate prorijediti mrkvu tako da razmak između povrća bude najmanje 3 cm. Nakon nekog vremena vrši se drugo prorjeđivanje, ali razmak između mrkve treba biti 6 cm.
.
Sjetva bilo kojeg povrća zahtijeva optimalnu temperaturu zraka i pripremljeno tlo. Period kada trebate saditi plodove određuje se za svaku klimatsku zonu posebno.
Može li se mrkva uzgajati u Sibiru?
Sjeverni dio Azije, koji zauzima Sibir, odlikuje raznolika klima, a na većini njezina teritorija prilično je teška. Hladno područje nije bogato plodnim tlima. Unatoč tome, u nekim područjima prirodni uvjeti dopuštaju uzgoj i sjetvu povrća, žitarica, voća i bobičastog voća.
Tako popularno i zdravo povrće poput mrkve često se nalazi u sibirskom povrtnjaku. Dobro podnosi hladnoću i mnoge se sorte uspješno uzgajaju u regiji. Sadnice mrkve mogu izdržati mrazeve do četiri stupnja ispod nule. No temperatura ispod osam stupnjeva pridonosi pretvaranju škroba u šećer i pogoršanju čuvanja plodova.
Mnogi se kulinarski recepti ne mogu zamisliti bez mrkve. Njegov sastav bogat je vitaminima i mineralima.Redovita uporaba omogućuje vam održavanje vida, snižavanje razine kolesterola u krvi, normalizaciju probave i krvnog tlaka.
Sorte mrkve
Prije nego počnete sjetvu korijena, morate odabrati prave sorte, jer nisu sve pogodne za oštru klimu Sibira. Najbolje odgovaraju sorte srednje sezone:
- Sorta Dayan prilično je rodna, plodovi su joj ukusni i slatki. Sazrijevanje nastupa za 110-120 dana.
- Produktivna sorta Nantskaya 4 sadi se na otvorenom tlu. Razlikuje se po visokom ukusu. Od sjetve do sazrijevanja plodova prođe 85-90 dana.
- Sorta Shantane razvijena je za hladne uvjete Sibira. Korijenovi su veliki i dugo se skladište. Vegetacijska sezona je 110-130 dana.
- Vitamin 6 je veliko voće s visokim udjelom šećera. Ali kad sazriju, mogu puknuti. Berba neće trajati više od 100 dana.
- Losinoostrovskaya 13 jede se nakon 90 dana. Ovi sočni plodovi siju se u proljeće i jesen.
Također, za sadnju se koriste sorte: Altai skraćeni, Nastena-slatki, Kraljica jeseni. Ovo su najbolje sorte mrkve za Sibir.
Kada je bolje sijati mrkvu
U sibirskim uvjetima ne treba žuriti sa sjetvom. Uostalom, neočekivani mrazovi mogu uništiti biljke ili negativno utjecati na njihovu klijavost.
Sjeme mrkve sije se u rano proljeće i prije zime (jesen). Vrijeme sadnje odabire se prema željenom rezultatu. Ovisi o svrsi daljnje uporabe mrkve, o karakteristikama određene sorte i vremenskim uvjetima.
Jesenja sjetva
Kad je prošlogodišnja berba već završila, a nova još nije posađena, spašava se zimska sjetva mrkve. Da biste dobili rano povrće za svježu upotrebu, morate posaditi sjeme u jesen. Ali takva mrkva neće se dugo skladištiti. To je jedan od nedostataka sjetve prije zime. Što se tiče prednosti jesenske sadnje, one uključuju:
- veća mrkva u odnosu na proljetno voće;
- plodovi su otporni na bolesti, ojačat će prije pojave štetočina;
- nema potrebe namakanje i sušenje sjemena prije sjetve;
- žetva se bere rano i ispražnjeni dio se može koristiti za sjetvu drugih usjeva.
Potrebno je odabrati posebne sorte mrkve podzimny. Najbolje vrijeme za sjetvu je sredina studenog. Sadnja u tom razdoblju omogućit će mrkvi da na vrijeme proklija. Ponekad iskrcaj počinje u listopadu.
Prije sjetve potrebno je tlo pripremiti prihranjivanjem mineralnim gnojivima (kalijeva sol, superfosfati), a bolje je ne koristiti organske tvari poput izmeta ili gnoja.
Sjemenke se uzimaju suhe. Ne morate ih postavljati blizu jedan drugoga kako bi bilo dovoljno mjesta za velike plodove i ne biste ih morali presaditi. Dobra žetva može se postići sadnjom sjemena dubokog oko dva centimetra i ostavljanjem petnaest centimetara između njih.
Vrtna gredica ne smije se nalaziti u nizini i na padini, tako da rastopljena voda tamo ne istječe u proljeće. Prorjeđivanje se mora provesti gusto zasađenim plodovima. U jesen se savjetuje korištenje više sjemena nego u proljeće kako bi se točno postigao željeni urod.
Pridržavate li se ovih jednostavnih pravila, u lipnju možete probati ubranu mrkvu.
Proljetna sjetva
Proljetna sadnja najčešća je u Sibiru, iako se ne razlikuje mnogo od jesenske. Plodovi neće biti tako veliki, ali su prikladni za skladištenje, berbu i zamrzavanje. Sjeme zahtijeva prethodnu pripremu. Prednosti proljetne sadnje su:
- dugotrajno skladištenje korjenastih usjeva, gotovo do sljedeće berbe;
- velika količina vitamina u voću.
- Nedostaci proljetne sjetve uključuju:
- teška njega, suzbijanje korova;
- temeljita priprema i sušenje sjemena prije sadnje.
Za dugotrajno skladištenje mrkve, preporučuje se postupak sadnje od sredine travnja do kraja svibnja. Kad je tlo još vlažno i više liči na blato, ne vrijedi ga sijati.
Proljetna sjetva uvelike ovisi o vremenskim uvjetima. Savjetuje se da se to izvede kada je temperatura zraka najtoplija i tlo se zagrije. To je potrebno kako bi se izbjegao višak vlage u tlu koja ostaje nakon zime. Dugotrajno odmrzavanje zemlje izaziva pojavu mikroba u tlu. Stoga je poželjno koristiti biološke pripravke koji sadrže korisne mikroorganizme.
Područje s krevetima ne smije biti u sjeni, jer biljke vole svjetlost. Ne preporučuje se sadnja sjemena mrkve na isto mjesto. Bolje je saditi sadni materijal tamo gdje je raslo drugo povrće. Tjedan dana prije sadnje potrebno je vrtnu gredicu poravnati i olabaviti zalijevajući je toplom vodom i tretirajući posebnom otopinom.
Moraju se koristiti mjere suzbijanja štetočina. Baš kao i u jesen, treba provesti postupak prorjeđivanja. Nakon toga ne ostavljajte vrhove u blizini vrta.
Prije sjetve sjemena povrća u otvoreno tlo potrebno ga je osloboditi eteričnih ulja. Sjemenke se temeljito isperu u vrućoj vodi (više od 50 stupnjeva), stalno ispuštajući vodu. Zatim se potpuno osuše.
Sjeme se stavlja što je moguće ravnomjernije, ponekad ih pomiješajući s pijeskom ili piljevinom. Budući da su sjemenke vrlo male, bolje ih je zalijepiti pastom na papirnatu traku. To će uštedjeti vrijeme na ukrcaju.
Osnovni savjeti za sadnju povrća
Dakle, da biste dobili žetvu mrkve u hladnom području, morate slijediti neke preporuke:
- potrebno je razumjeti kada je bolje sijati mrkvu, kao i poznavati osobitosti sadnje u proljetno i podzimsko razdoblje;
- vrijedi odabrati one sorte koje su prikladne za određenu vrstu sjetve u skladu s godišnjim dobom;
- tlo i sjeme moraju biti pažljivo pripremljeni;
- kompetentna sadnja i njega osigurat će pristojnu žetvu;
- berite na vrijeme kako se ne bi pogoršala korisna svojstva korjenastih usjeva.
Nedostatak potrebnih znanja i vještina za sadnju povrća može dovesti do činjenice da neće biti moguće ubrati pristojnu žetvu.
Odaberete li pravo vrijeme za sjetvu i kompetentno pristupite brizi o korjenastim usjevima, možete dobiti željene plodove lijepe, ukusne i zdrave mrkve čak i u sibirskim uvjetima.
Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici