Njega krastavaca na otvorenom od sadnje do berbe

Krastavci su bogati korisni mikroelementi i ima izvrstan okus... Samo oni najljepši, koji imaju povrtnjak u blizini kuće, ne uzgajaju ovo povrće.

Briga o njima jednostavna je, ali se ipak moraju poštivati ​​određeni uvjeti: mora se pravodobno zalijevati, prihranjivati ​​i rahljati tlo, a važno je i provesti preventivne mjere u borbi protiv štetočina i patogenih mikroba.

Savjeti za uzgoj na otvorenom

Koje sorte je bolje odabrati? Ovo se pitanje rješava ovisno o uvjetima u kojima će krastavci rasti.

Krastavac je povrće koje voli toplinu, pa se pri uzgoju krastavaca na otvorenom terenu gredice trebaju nalaziti na južnoj strani mjesta.

Biljka ne voli vjetrovito vrijeme, pa prilikom sadnje morate krastavce zaštititi od nje što je više moguće.

Vlaga je vrlo važna. Uz nedostatak, povrće će prestati rasti ili imati gorak okus. Prije sadnje tlo mora biti oplođeno. Kao gnojivo možete koristiti humus, staru travu, lišće i stabljike biljaka.

Vrlo je važno poštivati ​​uvjete sadnje i uvjete za njegu ovog povrća na otvorenom polju. Kvaliteta usjeva ovisi i o načinu sadnje. Prilikom širenja po tlu količina voća bit će manja. Pri postavljanju rešetki prinos se značajno povećava.

Naizmjenično mjesto slijetanja s drugim usjevima

Ne možete saditi krastavce nakon bundeve i drugih krastavaca. Ovom izmjenom sve će bolesti prethodnog povrća imati trenutne kućne ljubimce. Kopar možete posaditi kako biste odbili štetočine. Sjeme za otvoreno tlo potrebno je kupiti od hladno otpornih i zoniranih sorti. Prije sadnje krastavaca zemlju je potrebno tretirati bakrenim sulfatom. U rupe obavezno uliti humus. Tlo bi trebalo biti vlažno i rastresito, pa je poželjno iskopati gredice više nego na bajunetu lopate.

Najbolji prethodnici krastavaca su:

• kupus;
• korijenje;
• mahunarke;
• luk;
• rajčice;
• papar.

Sam krastavac je povoljan prethodnik za većinu drugih usjeva.

> Ne sadite krastavce blizu jedan drugoga: razmak između rupa mora biti najmanje trideset do četrdeset centimetara.

Kad trepavice dosegnu duljinu od deset centimetara, morate ih uštipnuti. Istodobno se povećava prinos.

Pravila zalijevanja

Ne zalijevajte biljke crijevom: gusti mlaz može isprati korijenje.

Tijekom aktivnog rasta i tijekom razdoblja formiranja plodova, a to je praktički cijelo ljeto, krastavce je potrebno redovito zalijevati. To je zbog strukturnih značajki korijenovog sustava.

Nedostatak vlage uvelike narušava kvalitetu ploda: okus će biti gorak... U tom slučaju lišće potamni i postane lomljivo. Takav stres na biljku ne treba tolerirati.

Prvo zalijevanje sadnica mora se obaviti uz djelomično sušenje zemlje, kako bi se u budućnosti formirala snažna stabljika i moćan korijenov sustav. Količina tekućine: za mlade biljke dovoljna je kanta vode za jedan kvadratni metar, odraslima je potrebna cijela kanta vode za svaki grm, dok nije poželjno da tekućina nagriza korijenje.

> Zalijevanje se provodi navečer ili ujutro, u nedostatku aktivne sunčeve svjetlosti.Temperatura vode trebala bi biti veća od dvanaest stupnjeva, hladna voda negativno utječe na rast, a na grmlju se pojavljuje siva trulež. Voda za navodnjavanje je poželjna braniti unaprijed.

Redovitost zalijevanja ne ovisi o sorti; tu radnju morate obaviti najmanje jednom svakih pet dana prije cvatnje i svaka tri dana tijekom plodonošenja. Po toplom vremenu, morate zalijevati krastavce gotovo svaki dan. Suvo zemljište služi kao signal.

Kako se brinuti za krastavce na otvorenom

Ponekad vrtlari koriste travu ili trulo sijeno za malčiranje. To će zaštititi zemlju od isušivanja i spriječiti rast korova. Kad se u tlu s obilnim zalijevanjem formira kora, potrebno je napraviti proboje dubine oko 15 cm. Važan postupak je formiranje grma, koje se sastoji od štipanje i vezivanje.

U tom slučaju razvijaju se bočni izbojci sa ženskim cvjetovima. Uštipljivanje se vrši uzimajući u obzir sortu krastavaca; za hibride i oprašene vrste postoje razlike u skrbi.

Način formiranja grma ima nekoliko faza:

• nekoliko tjedana nakon sadnje, biljke su vezane kanapom za rešetku, petlja bi trebala biti slobodna i pričvrstiti stabljiku;
• čine glavnu stabljiku, čuvajući bočne grane, iščupaju cvijeće i izdanke u pazušcima;
• preostaje pet ili šest izbojaka, ali se vrh otkida, ostavljajući duljinu od dvadesetak centimetara;
• na izbojcima 30 cm, uštipnite vrhove;
• gornji bočni izbojci ne ostavljaju više od 50 cm, zavežite ih na oslonac;
• glavni izdanak dugačak 70 cm, staviti preko rešetke i uštipnuti.

Za rane sorte to nije potrebno, ali srednje sezone i kasne sorte zahtijevaju takve događaje.

Uz nedostatak hranjivih tvari, lišće postaje žuto, a plodovi se deformiraju.

> Pomnim ispitivanjem oblika ubranih krastavaca može se utvrditi koji su nedostaci uzgoja biljke i što je potrebno dodati hranjivim tvarima. S nedostatkom kalija u tlu plodovi postaju poput kruške, a s malom količinom dušika vrhovi se posvjetljuju i savijaju. Prilikom zalijevanja hladnom vodom i pada temperature, u krastavcima se pojavljuje struk, nepravilno zalijevanje dovodi do stvaranja lučnog povrća.

HRANJENJE KRUGOVIMA

S rastom izdanaka, hrane se ureom (1 žlica na deset litara vode).

Po suhom hladnom vremenu, korisno je posipati zasade kalijevim humatom, u slučaju kiše - natrijev humat.

Ako su plodovi dobili nepravilni oblik, a na lišću se pojavila žuta bordura, potrebno je dodatno hranjenje pepelom (1 šaka po kanti vode). Ako pretjerate, zemlja će postati gusta i žilava.

Kako krastavci ne bi dali gorčinu, možete ih hraniti sljedećom otopinom: dva kilograma lista koprive namočite u deset litara vode i ostavite tri dana, nakon fermentacije, razrijedite jednu litru infuzije s deset litara vode. Može se zalijevati jednom tjedno.

> Oblačenje je važan dio dotjerivanja. Gnojiva:

1. Organski (gnoj, kompost). Ako ih ima malo, dovoljno je prilikom sjetve položiti u redove ili rupe. Hranjenje organskom infuzijom dopušteno je tijekom vegetacije.
2. Mineral fosfor -kalijeva gnojiva koriste se u jesen zajedno s organskim gnojivima, a dušična gnojiva - u proljeće. Stopa ovisi o plodnosti tla. U prosjeku se unese do četrdeset grama superfosfata i dvadeset grama amonijevog nitrata po četvornom metru. Maksimalni učinak postiže se kombiniranom uporabom organskih i mineralnih gnojiva.

Ako dolazi do sporog stvaranja jajnika, morate napraviti folijarnu prihranu s ureom (0,5 grama po litri vode). Nije preporučljivo to činiti po vrućem vremenu na visokim temperaturama, jer se brzim isparavanjem vode povećava koncentracija gnojiva, što će dovesti do opeklina biljke.

Nakon zalijevanja i gnojenja tlo se mora olabaviti. To morate učiniti nakon kiše. Učinkovito je i malčiranje. Zabranjeno je koristiti crnu foliju za malčiranje: zbog jakog zagrijavanja doći će do opeklina.Takav pokrivni materijal može se koristiti samo pri sadnji krastavaca, a kako raste, uklanja se i ostavlja samo u prolazima.

> Preporučuje se redovito plijevljenje krastavaca jer korovi uzimaju hranjive tvari iz tla. To se može kombinirati s otpuštanjem. Prilikom otpuštanja važno je ne oštetiti korijenje krastavaca: oni se nalaze blizu površine.

Podvezica krastavac

Prilikom sadnje krastavaca u redove možete staviti rubove do metra visoki uz rubove i između njih povući kanap ili žicu. Možete kupiti gotove tapiserije.

Krastavci se dobro drže za sve prepreke, samo im trebate malo pomoći kako se ne bi zgusnuli.

Prilikom vezanja pazite da krastavci budu zaštićeni od vjetra i sunca. Visoke biljke poput kukuruza mogu se posaditi po obodu.

Krastavci rastu na rešetkama bez sjene pa brzo sazrijevaju. Vezani krastavci lako se čiste jer sve visi na istaknutim mjestima.

Video će jasno pomoći u brizi o krastavcima na otvorenom polju.

>

Briga o krastavcima na otvorenom prilično je jednostavna, ali ima neke posebnosti. O njima ćemo govoriti u ovom članku.

Vjetar može spriječiti rast krastavaca, jer povećava isparavanje i odnosi ugljični dioksid, što je vrlo važno za stvaranje ženskih cvjetova. Stoga je prvi korak pravilno posijati biljke na prikladno mjesto zaštićeno od vjetra. Ovaj je faktor osobito važan tijekom cvatnje. A tada ćete se morati na standardni način brinuti za trepavice: zalijevati, hraniti, skupljati se, olabaviti, plijeviti i štititi boražinu od bolesti i štetočina.

Kako zalijevati krastavce na otvorenom?

Pravilno zalijevanje vrlo je važno za rast i plodnost krastavaca. S nedostatkom vlage bit će malo voća, a okus vam neće previše goditi. Nepravilno zalijevanje glavni je razlog gorčine krastavaca. Čak ni sorte koje su genetski bez gorčine možda neće opravdati vaša očekivanja.

Obično se krastavci zalijevaju svakih 5-7 dana, ali po vrućem vremenu - mnogo češće. Ako se pri uzgoju u stakleniku može grubo izračunati pravilnost zalijevanja, tada je s sadnjama na otvorenom tlu to teže učiniti, jer se morate usredotočiti na vremenske uvjete i stalno pratiti stanje tla.

Naravno, tijekom dugih kiša zalijevanje se potpuno zaustavlja. A ponekad i krastavci potpuno štite od zalijevanja: postavljaju utore za odvodnju kako voda ne bi stagnirala. Inače, korijenje može trunuti. Na vrućini se krastavci zalijevaju dok se tlo suši. Istodobno bi trebao postati mokar do pune dubine.

Krastavci se zalijevaju rano ujutro ili navečer kad sunce zađe. Temperatura vode treba biti unutar 12-20 ° C

Prilikom zalijevanja mladih biljaka troši se 10 litara vode po 1 četvornom metru, a odraslim krastavcima treba toliko tekućine za svaki grm. Također je potrebno uzeti u obzir da se mlade biljke zalijevaju češće od odraslih.

Krastavci na otvorenom polju zalijevaju se po utorima ili prskanjem. Ali ako se, kad se uzgaja u staklenicima, lišće biljke može sigurno preliti vodom u bilo koje doba dana, tada morate biti oprezni s zalijevanjem krastavaca na otvorenim gredicama: ako voda dospije na lišće po sunčanom vremenu, oni dobit će opekline.

Otpuštanje i malčiranje tla

Nakon svakog zalijevanja i kiše, tlo u prolazima se olabavi na dubinu od 4-8 cm. Za to se trepavice pažljivo podignu ili odgurnu, a nakon otpuštanja vraćaju se na prvotno mjesto.

Otpuštanjem se izbjegava isparavanje vode i stvaranje kora na površini tla.

Također je korisno malčirati tlo između redova slamom, gnojem, tresetom, piljevinom, zanatskim papirom ili polietilenom.

Malčiranje crnim filmom snižava temperaturu tla za 2-4 ° C, pa se takvi krastavci na vrućini osjećaju bolje

Dohrana krastavaca na otvorenom polju

Zbog nedostatka hranjivih tvari krastavci se mogu razboljeti, plodovi će im postati sitni i bez okusa. Stoga je potrebno biljke hraniti tijekom sezone.Ukupno morate provesti 3-4 hranjenja.

Prvi put gnojiva se primjenjuju nakon klijanja. U tom slučaju koristi se divizin (1 litra guste otopine na 10 litara vode) ili pileći izmet (ista količina fermentirane otopine) s dodatkom pepela (2 čaše na 10 litara vode), kao i mineralna gnojiva : 15 g uree razrijedi se u 10 litara vode, 50 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata. Tijekom plodovanja, količina dušičnih i kalijevih gnojiva se udvostručuje.

• Kako hraniti krastavce u zemlji da udvostruče prinos

  Nepravilna njega krastavaca može uništiti cijeli usjev. Kako to spriječiti primjenom prihrane i gnojiva?

Osim toga, korisno je i folijarno hranjenje. Na primjer, svakih 15-20 dana lišće krastavca prska se s 5 g amonijevog nitrata, 10 g superfosfata i 8 g kalijevog sulfata, razrijeđenog u 10 litara vode. Ovo rješenje je dovoljno za 30 četvornih metara zasada.

Uštipnuti i vezati krastavce

Nakon formiranja 6-7 listova, glavna stabljika biljke uštipne se preko 5-6 listova. Time se potiče grananje grmlja, razvoj bočnih stabljika sa ženskim cvjetovima i povećava prinos.

• Kako pravilno uštipnuti krastavce - korisni savjeti sa fotografijama i video zapisima

  Nikad ne uštipnete krastavce? Vrijeme je za početak, inače nećete čekati berbu.

Kako se u zadebljaloj boražini tijekom dugotrajnih kiša ne razvije siva trulež, biljke se vežu za rešetke: u zemlju se zabijaju jaki kolci visoki oko 1 m, između njih se uvlači uže i vežu trepavice krastavca.

Uz takvu pravilnu njegu, vaši će krastavci dati dobru žetvu. No, u isto vrijeme ne zaboravite redovito (3-4 puta tjedno) ubirati plodove jer će nepravovremena berba usporiti rast novih krastavaca.

Krastavac se čvrsto udomaćio u našim vrtovima i od davnina je postao neizostavan sastojak mnogih naših omiljenih jela. Ime je dobio po grčkoj riječi "aguros", što znači "nezreo". Uzgajala se u starom Rimu i starom Egiptu, o čemu svjedoče slike na freskama u hramovima. Najranije spominjanje krastavca nalazi se u drevnim indijskim rukopisima čija se starost procjenjuje na oko 6 tisuća godina. U Indiji još uvijek raste divlji rođak našeg krastavca - liana koja grli debla i penje se 20 metara u potrazi za životvornom svjetlošću.

Znajući kako se brinuti za krastavce, slijedeći jednostavne metode i preporuke iskusnih uzgajivača povrća, možete ubrati veliki prinos ukusnih i visokokvalitetnih plodova čak i pod nepovoljnim klimatskim uvjetima.

Priprema sjemena i sadnica

Krastavci se sade u zemlju sadnicama ili sjemenkama. S rasadnim načinom uzgoja prvi krastavci beru se pola mjeseca ranije nego kod sadnje sjemenom. Tretman sjemena pre sadnje:

1. Mjesec dana prije sjetve krastavaca za sadnice ili u zemlju, uzima se veliko i puno sjeme i zagrijava u blizini uređaja za grijanje na temperaturi od +25 ° C. Ova tehnika osigurava rano rođenje, prijateljsko klijanje i smanjuje broj neplodnih cvjetova.
2. Za dezinfekciju, sjeme krastavca sat vremena se kiseli u infuziji češnjaka (30 g nasjeckanih glavica češnjaka ulijeva se u 100 ml vode) ili drži u otopini kalijevog permanganata (kalijev permanganat).
3. Priprema se hranjiva otopina: u 1 litru vode pomiješajte 1 žlicu. l nitrofoska i drveni pepeo. Sjemenke krastavca namočene su u njoj preko noći.
4. Zatim se sjeme ispere čistom vodom, stavi u vlažnu krpu i ostavi dva dana na temperaturi od +20 ° C da nabubri. Pazite da sjeme ne proklija, već samo malo.
5. Posljednja faza je stvrdnjavanje. Sjemenke se čuvaju u odjeljku za povrće u hladnjaku 24 sata.

Takva predsjetvena priprema odnosi se samo na sortno sjeme krastavaca. Nije potrebno zagrijavati i obrađivati ​​hibridne.

Sjeme krastavca sije se u travnju oko 2-3 tjedna prije sadnje sadnica u gredice. Za sadnice se pripremaju zasebni spremnici ili tresetni lonci, napunite ih mješavinom zemlje iz:

• humus - 1 dio;
• treset - 1 dio;
• mala stara piljevina - 0,5 dijelova.

Za 10 litara pripremljenog tla dodajte 2 žlice. l. drveni pepeo i 1,5 žlice. l. nitrofosfat.

Kad se pojavi drugi pravi list, sadnice krastavaca se gnoje toplom (+20 ° C) otopinom nitroammophoske ili nitrophoske (1 žličica. Razrijeđena u 1 litri vode).

Tjedan dana prije sadnje na gredice, sadnice se počinju stvrdnjavatiizlažući ga svježem zraku nekoliko sati.

Sadnja sadnica i sjemena krastavaca u zemlju

Krevet za krastavce odabire se dobro osvijetljen, zaštićen od propuha, s oplođenim rastresitim tlom. Krastavci se mogu saditi na isto mjesto najranije nakon 5 godina. Optimalni prethodnici za njih su zeleno gnojivo, mrkva, mahunarke, repa, rajčica, kupus, luk, kukuruz, krumpir, paprika i zeleni usjevi. Ne možete saditi krastavce nakon predstavnika obitelji bundeve, jer su skloni istim bolestima.

U jesen se planira parcela za sadnju krastavaca na ovaj način:

• iskopati;
• radi smanjenja kiselosti tla unosi se treset ili drveni pepeo, gašeno vapno, dolomitno brašno ili zdrobljena kreda te se sadi zeleno gnojivo;
• napraviti organsku tvar (gnoj, humus, treset ili kompost) po 1 m² metar - 6-8 kg;
• napravite mineralna gnojiva po 1 m² metar: kalijev sulfat - 6 g i u pjeskovitim tlima - superfosfat.

Ako se vrtna gredica priprema u proljeće, tada za 1 m² marka brojila:

• organska tvar - 8-10 kg;
• superfosfat - 20-40 g;
• kalijev sulfat - 10-20 g;
• amonijev nitrat - 10-15 g

Dan prije sadnje sadnica krastavaca, vrtna gredica zalijeva se vrlo vrućom vodom s bakrenim sulfatom (10 litara - 1 žličica). Za svaki kvadratni metar kreveta ulije se 3 litre otopine.

Sjeme krastavca sije se na pripremljeno područjekada se tlo zagrije do temperature od najmanje + 10-12 ° C, a zrak - do + 15 ° C jednom od metoda:

• redovi - s razmakom redova 70–90 cm i razmakom između rupa - 15–20 cm, produbljujući sjeme za 3–4 cm (sadi se 2 sjemenke, od kojih nakon klijanja ostaje jedan izdanak);
• gnijezda - 60 x 60 ili 70 x 70 cm, s sadnjom po 4-5 sjemenki.

Kad temperatura padne ispod + 15 ° C, usjevi se preko noći prekriju folijom.

Sadnice krastavaca sadi se na otvorene gredice kad se tlo zagrije do + 17-20 ° C. Sadnice bi trebale imati 3-4 prava lista. Uz prijetnju noćnih mrazeva, sadnice su prekrivene filmom.

Njega Zalijevanje krastavaca

Razvoj grmova krastavaca u tlu, prinos i okus ploda ovise o količini i kvaliteti navodnjavanja... Prije početka razdoblja cvatnje, biljke se zalijevaju jednom tjedno, trošeći od 3 do 6 litara po 1 m². metar. U fazi plodovanja krastavce je potrebno češće zalijevati: jednom svaka 2-3 dana, udvostručujući potrošnju vode. Po suhom i vrućem vremenu gredice s krastavcima morat će se svakodnevno zalijevati.

Uvijek zalijevajte toplom (najmanje 20 ° C) i taloženom vodom rano ujutro ili navečer, pokušavajući ne prskati lišće i nagrizati tlo u korijenu. Da biste to učinili, upotrijebite kantu za zalijevanje s razdjelnikom. Tlo se navlaži 15 cm duboko.

Po kišnom vremenu zalijevanje se smanjuje... Višak vlage uzrokuje gljivične bolesti i propadanje korijena. Kad je tlo preplavljeno, kopaju se drenažni utori.

Pažnja! Tamnozeleno lomljivo lišće krastavaca ukazuje na nedostatak vlage, a blijedozeleno na višak.

Plijevljenje i otpuštanje

Dok su sadnice mlade, tlo se nakon zalijevanja rahli istovremenim uklanjanjem korova. To se radi pažljivo, na dubini ne većoj od 4 cm, kako se ne bi oštetili korijeni krastavaca koji se nalaze u gornjem sloju tla. Nakon toga, osim rahljenja, loze se ispljunu kako bi stvorile dodatno korijenje, što je dobra prevencija gljivičnih bolesti.

Preljev za krastavce na otvorenom polju

Za intenzivan rast grmova krastavaca, njihovo aktivno plodovanje zahtijeva sustavno hranjenje. Prvo hranjenje provodi se u fazi pojave drugog ili trećeg lista na izbojcima ili 7-10 dana nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo organskim ili mineralnim kompleksnim gnojivima u sljedećim omjerima:

• organski - u 10 -litarskoj kanti vode razrijedi se 1 litra debelog divizgi ili fermentirane otopine ptičjeg izmeta i 2 čaše drvenog pepela;
• složena mineralna gnojiva - 50 g superfosfata, kao i 15 g uree i kalijevog sulfata, razrijedi se u 10 -litarskoj kanti vode.

Naknadna gnojidba krastavaca provodi se svakih 15 dana. Količina kalijevih i dušičnih gnojiva primijenjenih tijekom plodonošenja udvostručuje se. Dohrana se vrši u korijenu biljaka navečer, uvijek nakon zalijevanja čistom vodom.

Osim gnojidbe korijena, briga o krastavcima uključuje folijarno hranjenje... Koriste se kao dodatak prihrani korijena, kao i tijekom dugotrajnih zahlađenja, kada korijenov sustav biljaka nije u stanju asimilirati hranjive tvari iz tla. Folijarno zalijevanje izmjenjuje se s preljevom od korijena. Za njihovu provedbu upotrijebite ista rješenja kao i za korijen, ali 2 puta slabije.

Dobar rezultat daje uporaba nekonvencionalnih preljeva za krastavce:

1. Drveni pepeo - koristi se do šest puta tijekom cijele sezone: kao dodatak mješavini tla pri sjetvi sjemena krastavca za sadnice, u fazi formiranja drugog lista, tijekom cvatnje i tijekom razdoblja plodovanja - jednom u dva tjedna. Primjenjuju se istodobno s organskim gnojivima ili se ugrađuju u gornji sloj tla (obavezno zalijevajte biljke nakon toga).
2. Kvasac ubrzava stvaranje korijena. Tkivne bakterije hranjene kvascem aktiviraju se i obogaćuju tlo dušikom i kisikom. Takvo hranjenje provodi se do tri puta po sezoni. 10 g suhog kvasca razrijedi se u kanti vode, dodaju se 2 žlice radi poboljšanja fermentacije. l. šećera ili džema, inzistirati na nekoliko sati. Jedna litra dobivene otopine razrijedi se u 5 litara tople vode i zalijeva u korijenu. Zalijevanje treba obaviti kad je tlo već dobro zagrijano.
3. Prelivanje medom provodi se tijekom razdoblja cvatnje krastavaca kako bi se privukli insekti oprašivači. U jednoj litri zagrijane vode razrijedite 1 žlicu. l. med i prskanje lišća.

Nedostatak hranjivih tvari ili pogreške u njezi ukazuju na oblik krastavaca:

• lučni i jednostrani plodovi rezultat su unakrsnog oprašivanja hibrida ili nepravilnog zalijevanja;
• plodovi suženi u sredini (s "strukom") - rezultat promjena temperature ili zalijevanja hladnom vodom;
• svjetlo zakrivljeni vrhovi krastavaca nastaju zbog nedostatka dušika;
• plodovi u obliku kruške ukazuju na nedostatak kalija.

Formiranje grma krastavca

Važna komponenta brige o krastavcima kada se uzgajaju na otvorenom polju je ispravno formiranje grmaizravno utječu na kvalitetu i količinu plodova. Kako bi se potaknulo stvaranje bočnih izdanaka sa ženskim cvjetovima, glavna stabljika kasnih i srednjih sezonskih sorti uštipne se nakon četvrtog ili petog lista. Rane sorte se ne uštipnu jer su im ženski cvjetovi formirani na glavnom stablu.

Tijekom dugotrajnih kiša u zgusnutim zasadima preporučuje se vezivanje vinove loze na rešetke kako bi se izbjegla bolest sive truleži. Za to se užad provlači između uložaka metra zabijenih u zemlju, a na njih se vežu trepavice krastavca.

Podvezica rješava nekoliko problema:

• sprema korisnu površinu na web mjestu;
• štiti od razvoja bolesti nastalih dodirom biljaka sa tlom;
• kao rezultat boljeg osvjetljenja grmova krastavaca, plodovi su vezani i brže rastu;
• olakšava brigu o grmovima krastavaca i berbu.

Kako bi se izbjegle ozljede odraslih biljaka, podvezica počinje kada loza dosegne duljinu od 30 cm. Za krastavce od podvezice prikladno je koristiti posebne mreže koje se navlače preko rešetki. Trepavice krastavca stavljaju se na stanice rešetke i vinove loze počinju tkati uz njih.

Suzbijanje štetočina i bolesti u krastavcima

Krastavci na otvorenom polju osjetljiviji su na bolesti i štetočine.

Najčešće bolesti krastavaca:

1. Pepelnica je gljivična bolest kod koje se na lišću i peteljkama pojavljuje bijeli cvat. Biljke umiru bez tretmana. Hitne mjere uključuju uklanjanje korova koji doprinose širenju bolesti, primjenu fungicida i tretiranje pripravcima koji sadrže sumpor.
2. Cladosporium je gljivična bolest koja uglavnom pogađa biljke koje se drže u uvjetima visoke vlažnosti i podložne ekstremnim temperaturama. Prilikom identificiranja karakterističnih znakova u obliku sivkasto-crnih mrlja na lišću i plodovima, zakrivljenosti i zaustavljanja rasta zelenila liječe se lijekovima na bazi benzimidazola.
3. Peronosporoza ili peronospora također je gljivična bolest. Manifestira se u obliku stvaranja žutih mrlja na lišću ili plaka s daljnjom smrću biljaka. Glavne metode suzbijanja bolesti: preventivno tretiranje sjemena otopinom kalijevog permanganata, poštivanje plodoreda, uklanjanje oboljelih grmova krastavaca i tretiranje preostalih fungicida.

Od štetočina, krastavci na otvorenom polju najčešće utječu na:

1. Lisne uši - preferira mlado lišće. Oštećeno lišće se uvija i smežura, biljke se prestaju razvijati i umiru. Insekti veličine do 2 mm jasno su vidljivi golim okom. Vlažno i umjereno vrijeme doprinosi njihovoj distribuciji. Za uništavanje štetnika koriste se insekticidi, koje se preporučuje izmjenjivati.
2. Minerali zaraze krastavce na otvorenom tlu tijekom razdoblja plodonošenja. Ličinke rudarskih muha proždiru tunele unutar listne ploče, zbog čega se na listovima krastavaca pojavljuju bjelkasti uzorci. Ako je broj zahvaćenih listova beznačajan, odrežu se i zakopaju. Uz veliko širenje štetnika koriste se isti lijekovi kao i protiv lisnih uši.

Berba i skladištenje

Za aktivno stvaranje novih jajnika i visok prinos u početnom razdoblju plodovanja krastavci se beru nakon 2-3 dana, a s početkom masovne berbe - svaki drugi dan. Ne preporučuje se ostavljanje uvijene, obrasle, bolesne zelje. Prilikom branja krastavaca nemoguće je podići ili pomaknuti trepavice krastavca kako se ne bi oštetilo usputno korijenje koje nastaje na mjestima gdje dolaze u dodir s tlom.

Najbolje vrijeme za sakupljanje zelja je ujutro, kada su plodovi maksimalno zasićeni vlagom. Ubrane krastavce ne smijete ostavljati na suncu. Ne čuvaju se dugo pa se konzerviraju, soli ili ukiselje. Kako bi se sačuvali jedan do dva tjedna, krastavci se stavljaju u lonac, preliju hladnom vodom i čvrsto zatvore poklopcem. Voda se mora mijenjati svakodnevno.

Ovisno o namjeni, beru se krastavci sljedećih veličina:

• 8-10 cm - za konzerviranje;
• 8-18 cm - za kiseljenje;
• 12 cm - za pripremu salata i svježu konzumaciju.

Ako krastavce berete često, stvaraju se mali plodovi za konzerviranje. Rijetke berbe doprinose stvaranju krastavaca za salatu i kiseljenje.

> Krastavac

Jedna je od najstarijih i najpopularnijih povrtarskih kultura. Ovo je jedno od rijetkih povrća koje se jede nezrelo - što su zeleniji i manji plodovi, to su ukusniji.

Što su krastavci zeleniji i manji, to su ukusniji. Ljudi su počeli aktivno uzgajati krastavce još u davna vremena, prije otprilike šest tisuća godina, o čemu svjedoče nalazi u blizini ruševina hazarskog grada Sarkepa, gdje su pronašli osušeno sjeme krastavca . Grci su ovo povrće nazvali "aguros", što znači "nezreo i nezreo", odakle i dolazi naziv - krastavac. U Europu su ih donijeli iz Indije, gdje raste njihov praotac - divlji krastavac, tropska loza s dugim granama -bičevima, koja raste u šumama.

Uzgoj krastavaca

Krastavci se mogu uzgajati i sadnicama i bez sadnica. Preosjetljive su na hladnoću, a dobra klijavost sjemena ovisi o temperaturi tla - trebala bi biti najmanje +14 ° C.

Krastavce možete uzgajati i sadnicama i sjetvom izravno u zemlju.
Krastavci se mogu uspješno uzgajati na različitim tipovima tla uz odgovarajuću prozračnost i drenažu, iako najbolje rastu na laganom i humusnom tlu. Iskustvo mnogih vrtlara pokazalo je da dobro reagiraju na unošenje različitih organskih gnojiva koja poboljšavaju strukturu tla.Ne biste trebali uzgajati krastavce na jednom mjestu češće nego jednom u 5 godina, inače će biti jako osjetljivi na bolesti. Najbolji prethodnici: kukuruz, rajčica, grašak i rani krumpir. Prilikom uzgoja krastavaca potrebno ih je redovito opskrbljivati ​​raznim hranjivim tvarima.

Uzgoj krastavaca u sadnicama

Metoda uzgoja sadnica omogućuje značajno ubrzanje plodonošenja. Dakle, na otvorenom polju prvi urod krastavaca uzgojenih u sadnicama može se dobiti 2 tjedna ranije od krastavaca uzgojenih na uobičajen način. Tijekom sadnje, biljke bi trebale imati 3-4 prava lista, odnosno biti stara 2-3 tjedna.


Uzgoj sadnica značajno će ubrzati plodove

Za uzgoj krastavaca s sadnicama morate:

1. Uzmite velika sjemena pune težine koja su prošla grijanje pred sjetvu (za to ih morate držati mjesec dana u blizini grijaćih uređaja na temperaturi od oko +25 ° C). Ovako zagrijano sjeme će dati maksimalno prijateljski izdanci, biljke će početi rađati ranije i proizvodit će manje neplodnih cvjetova.
2. Tada su potrebne sjemenke dezinficirati: za to možete koristiti infuziju pulpe češnjaka - na 100 g vode (hladne) 30 g pulpe češnjaka. Sjeme držimo u ovoj infuziji sat vremena.
3. Nakon toga stavljamo ih u platnene vrećice i natapamo 12 sati u hranjivoj otopini: 1 litra vode + 1 žličica. žlica prosijanog drvenog pepela i nitrofosfata.
4. Zatim ih, nakon ispiranja čistom vodom, stavite na blago vlažnu krpu i držite ih oko 2 dana na temperaturi od +20 ° C - dok potpuno ne nabubre. Pazite da sjemenke ne proklijaju, treba ih samo lagano grickati.
5. Posljednja faza predsjetvene obrade sjemena krastavaca je stavljanje u hladnjak na jedan dan.

Zapamtiti: hibridnom sjemenu nije potrebna predsjetvena obrada.

Sjeme krastavca sije se u male posude
Sjetva sjemena krastavcaza dobivanje sadnica, tijekom cijelog travnja - u malim posudama visine oko 10-12 cm.

• Hranjiva mješavina tla mora se pripremiti unaprijed: 1 dio piljevine (koristimo male i stare) + po 2 dijela humusa i treseta. Dodajte 10 žlica u 10 litara ove smjese. žlice nitrofosfata i 2 žlice. žlice drvenog pepela.
• Nakon što ste dobro promiješali mješavinu tla, napunite posude njome do vrha, posijajte proklijalo sjeme (jedan komad po posudi) i malo ih zalijevajte. Sadnice će biti gotove za 27-32 dana.
• Kad sadnice imaju 2 prava lista, moraju se hraniti posebnom otopinom: pomiješajte 3 litre tople (oko + 20 ° C) vode + 3 žličice. žlice nitroammophoske ili nitrophoska.
• Tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnice krastavaca zalijevamo jednom tjedno, potpuno prolijevajući posudu.

Sjetva i sadnja sadnica krastavaca

Najbolje tlo bit će mješavina: po 1 dio piljevine, humusa, treseta i busen (1: 1: 1: 1). No, kao što smo već rekli, gotovo je svako zemljište pogodno za uzgoj krastavaca.

Gotovo svako zemljište pogodno je za uzgoj krastavaca.
Nakon što smo formirali gredice, zalijevamo ih otopinom: 10 litara vruće (+80 ° C ... + 90 ° C) vode + 1 žličica. žlicu bakrenog sulfata trošimo oko 3 litre na 1 m² i ostavimo dan. Na dan sadnje sadnica krastavaca ili sjetve sjemena na grebene pravimo rupe čija je dubina oko 4 cm, s razmakom od oko 60 cm. Sjeme stavljamo u rupe, posipamo ih zemljom po vrhu i zalijevamo, a sadnice sadimo okomito.

Njega krastavaca

Gredice s krastavcima uvijek trebaju biti bez korova. Tijekom prva 3 tjedna, dok su biljke male, tlo pažljivo rastresite na dubinu od 2-4 cm. Ubuduće je potrebno otpuštanje provoditi najmanje jednom tjedno.

Tijekom rasta i formiranja plodova, krastavci trebaju mnogo vode... Za najveći prinos, koristite vodu Topla voda: prije cvatnje - svakih 6-8 dana, tijekom plodovanja - svaka 3-4 dana.

Dakle, ne možete zalijevati krastavce: voda bi trebala pasti na tlo, a ne na biljke.
Ako voda slabo curi, napravite proboje između redova vilama, to olabavljenje neće poremetiti korijenov sustav biljaka. Nemojte zalijevati krastavce jakim mlazom iz crijeva, potrebno je samo zalijevati tlo, a ne same biljke.

Hranjenje krastavaca

Ako uzgajate krastavce u stakleniku, gnojenje se mora provoditi 5 puta po sezoni - organskim i mineralnim gnojivima.

Krastavci trebaju redovito hranjenje

• Prvi put krastavce hranimo na početku cvatnje sljedećom otopinom: dodajte 1 žličicu na 10 litara vode. žlicu uree, kalijevog sulfata i superfosfata, pomiješajte i dodajte čašu kašastog divizga. Umjesto čaše divizme, možete uzeti 1 stol. žlica natrijevog humata.

• Tijekom razdoblja plodovanja krastavaca uzgojenih na otvorenom polju potrebno ih je hraniti oko 4 puta. Prvo hranjenje vrši se otopinom od 10 litara vode, stolna. žlice nitrophoske i čašu kašastog pilećeg izmeta. A svi sljedeći su ovakvi: dodajte 1 žličicu na 10 litara vode. žlica kalijevog sulfata i 0,5 litara divizma, za 1 m² trebat će vam 4-6 litara otopine. Ako nema izmeta i divizma, lako ih je zamijeniti formulacijama "Rasadnik", "Plodnost", "Idealno" (svi se odnose na prirodna huminska gnojiva) ili jednostavno natrijevim humatom.

Postupak hranjenja krastavaca na otvorenom polju prikazan je u sljedećem videu:

Njega krastavaca je i u vezivanju izdanaka biljke, koje se moraju redovito provoditi - kako rastu.

Nakon formiranja 6-7 listova, potrebna je glavna stabljika krastavca prstohvat, time potičete grananje biljke i povećavate prinos.

Ne zaboravite na redovito sakupljanje plodova (2-3 puta tjedno), to će pridonijeti obilnijem stvaranju plodova.

Vanjski hibridi krastavaca

Svake godine sve je više sorti i hibrida krastavaca. Istodobno, njihov se sastav godišnje značajno ažurira - prednost se daje najranijim, dobro plodnim, relativno otpornim na razne bolesti.

Vanjski hibridi krastavaca
Upamtite da svi hibridi F1 ne zadržavaju svoja jedinstvena svojstva u drugoj generaciji, što znači da nema smisla sakupljati sjeme.

'Farmer F1'

Plodni hibrid oprašen sredinom sezone s pretežno ženskim tipom cvatnje, relativno hladno otporan, iznimno otporan na pepelnicu i peronosporu i pjegavost masline. Krastavci ‘Farmer F1’ uzgajaju se na zaštićenom i otvorenom tlu. Zeleni plod doseže 12 cm. Posebnost ovog hibrida je intenzivan rast glavne trepavice i brza pojava bočnih izdanaka, čijim ponovnim rastom dolazi do vrhunca masovnog plodonošenja.

Krastavac F1 Othello12 rubalja GLEDATI
Ruski povrtnjak

Farmer krastavaca F129 rubalja GLEDATI

"Othello F1"

Jedinstveno hibrid ranog sazrijevanja: sazrijevanje malih gomoljastih plodova počinje već 45 dana nakon pojavljivanja izdanaka.

Krastavci bez gorčine idealni su za svježu konzumaciju
Hrskavi krastavci ‘Othello F1’ ugodnog su okusa (čak i prezreli plodovi ostaju slatki) i genetski su bez gorčine. Voće može dugo zadržati izvrstan okus i prezentaciju. Otporan na pepelnicu, virus mozaika krastavca, peronosporu i kladosporiozu. Hibrid se uzgaja ne samo na otvorenom polju, već i u staklenicima, kao i pomoću privremenih skloništa za filmove.

"Regina F1"

Srednje rani hibrid. Koristi se za uzgoj pod privremenim filmskim skloništima, kao i na otvorenom polju. Sorta je sklona partenokarpu, prilično otporna na viruse mozaika krastavca, trulež korijena, patogene pepelnice (prave) i kladosporija. Ljupki plodovi također su bez gorčine i odlikuju se izvrsnim okusom, sazrijevaju već 50-55 dana nakon klijanja.

"Leandro F1"

Prilično rani i visokorodni hibrid, otporan na stresne uvjete i razne bolesti.Odlikuje se ženskim tipom cvatnje, zbog čega dobro donosi plodove. Krastavci s velikim prištićima izvrsni su za kiseljenje.

"Evita F1"

Rano zreo hibrid. Zbog pretežno ženskog tipa cvatnje, ima visoke prinose. Jednako super otporan na stresne uvjete i bolesti. Preporučuje se za uzgoj u tunelima i na otvorenom polju. Voće - gusti prištićasti krastavci odlikuju se visokim kiselinskim svojstvima: lišeni su gorčine, s malim komorama sjemena. Mnogi uzgajivači smatraju da je to najbolji hibrid za konzerviranje.

Gusti krastavci s bubuljicama dobri su za kisele krastavce
Osim gore navedenog, sorte krastavaca dobre su za uzgoj na otvorenom polju:

• ‘Pariški kornišon’;
• 'Dizalica';
• ‘Desdemona’;
• ‘Moskovski kornišon’.

Zaštićeni hibridi mljevenih krastavaca

Kako bismo lakše odabrali hibride po kvaliteti, podijelili smo ih u dvije skupine.

Zaštićeni hibridi mljevenih krastavaca
U prvi su stavljeni oprašivači pčelama: za dobivanje plodova potrebno je oprašivanje insektima.

"Hobotnica F1"

Žetva hibrida ranog sazrijevanja tipa kornišona. Cilindrični plodovi su tamnozeleni, bodljikavi, apsolutno bez gorčine, dosežu 5-10 cm duljine.

Hibridi oprašeni pčelama trebaju insekte oprašivače
'Hobotnica F1' otporna je na bakteriozu, kladosporiozu i relativno otporna na trulež korijena i peronosporu.

"Proljeće F1"

Hibrid srednje sezone. Dužina glavne trepavice je oko 3 m, sa srednjim grananjem. Plodovi su cilindrični, s glatkom podlogom, blago gomoljasti, bez gorčine. U jednom grozdu istodobno se formiraju 3-4 ploda, masa zelenila doseže 100 g.

"Zozulya F1"

Hibrid ranog sazrijevanja, djelomično partenokarpičan. Plodovi se javljaju već 45-50 dana nakon pojavljivanja izdanaka. Plodovi su cilindrični, rijetko grudasti, bez gorčine, dugi 13-25 cm. S 1 m² ukloni se do 25 kg krastavaca.

Krastavac F1 Prestige33 rubalja GLEDATI
Ruski povrtnjak

Krastavac F1 proljeće13 rubalja GLEDATI
Ruski povrtnjak

Krastavac "Zozulya F1" (Aelita), 10 kom.16 rubalja GLEDATI
Vrtlarsko carstvo

Patti krastavac F136 rubalja GLEDATI
Sedek

Drugi odjeljak uključuje partenokarpske hibride koji postavljaju plodove bez oprašivanja insekata.

"Kinglet F1"

Rano: plodovi se javljaju već 43-55 dana nakon masovnog klijanja. Zelentsy su velike grudve, cilindrične, duge 20-22 cm, težine 150-190 g. Izvrsnog okusa (bez gorčine), pogodan i za svježu konzumaciju i za konzerviranje. Karakterizira ga složena otpornost na askohitozu, pepelnicu, smeđu pjegavost i peronosporozu.

"Prestige F1"

Samooplodni hibrid ranog sazrijevanja. Uz pravilnu agrotehnologiju od 1 m², možete dobiti preko 25 kg kornišona izvrsne kvalitete: plodovi nisu gorki, dugo se skladište.

Partenokarpski hibridi ne trebaju oprašivanje insekata, ima dug period plodovanja, osim toga, otporan je na bolesti, a također prilično lako podnosi stresne uvjete. Najstabilniji prinosi su ispod filma. Može dobro rasti ne samo na otvorenom tlu, već i na balkonu ili prozorskoj dasci.

"Patty F1"

Novo uzgojeni rani samooplodni hibrid. Razlikuje se uglavnom po ženskom tipu cvatnje, odnosno daje puno krastavaca: plodovi su mali kvrgavi, s elastičnim mesom. Otporan na 'Patti F1' i na razne bolesti.

Više zanimljivih i korisnih informacija o uzgoju, preradi i skladištenju krastavaca pronaći ćete u člancima:

• 11 tajni dobre berbe krastavaca
• Koja je tajna produktivnosti krastavaca
• Odabir sorti krastavaca
• Kako odabrati sorte krastavaca za staklenike
• Odabir pravog sjemena krastavca - i sve će biti hrpa
• Odabir hibrida krastavaca sa super-snopom jajnika
• Najbolji-najbolji: najbolji hibridi krastavaca iz poljoprivrednog poduzeća "Gavrish"
• Japanski način klijanja sjemena krastavca: savjet Julije Minyaeve
• Kako postići plodnost krastavaca do mraza