Sadnja i nega kopra na otvorenom polju u jesen

Kopar je višegodišnja biljka koja je svima poznata. Voljen je zbog svoje ukusne začinske arome. Saznajte o tome kako se kopar uzgaja u ljetnoj kućici (tajne, savjeti i osnovne nijanse), a tada ćete uvijek imati pri ruci hrpu mirisnog i svježeg zelja. Može se sušiti i zamrzavati, kao i koristiti za salate, juhe. Također se koriste cvatovi i sjemenke, uglavnom u pripremi marinada za konzerviranje povrća.

Priprema sjemena

Iskusni vrtlari i vrtlari preporučuju namakanje sjemena prije sadnje kopra. Također se prakticira uzgoj sadnica kopra, a bez greške se koristi za sorte grmlja. Za namakanje sjemena dovoljno ga je zamotati u krpu i držati vlažnom nekoliko dana, dok ne nabubri. Zatim ih je potrebno 20 minuta sušiti na zraku i sijati u pripremljeno tlo. Ujednačene sadnice pojavljuju se, u pravilu, nakon dva tjedna. Cijelo to vrijeme potrebno je održavati stalnu vlažnost. Sjemenke kopra nisu zahtjevne na temperaturi i počinju aktivno klijati već na +3 ° C.

Rokovi sjetve kopra

Uzgoj kopra na otvorenom može se obaviti na dva načina: sjetvom u proljeće ili kasnu jesen. Ova biljka je prilično otporna na hladnoću i može podnijeti mrazeve do -6 ° C, pa se sjeme može posaditi u zemlju u kasnu jesen (listopad-studeni), vrijeme ovisi o regiji. Druga mogućnost uključuje proljetnu sadnju. Također ga počinju dovoljno rano, čim se snijeg otopi i tlo se malo osuši. Približni datumi su od sredine travnja do kraja svibnja. Kopar se vrlo dobro razmnožava samosjetvom. Ako se suncobrani sa sjemenkama ne uklone u jesen, sljedeće proljeće, najvjerojatnije, cijeli će vrt biti posut mirisnim začinskim biljem.

Kopar: sadnja i njega na otvorenom polju

Vrt za proljetnu sjetvu potrebno je pripremiti u jesen. Potrebno je iskopati zemlju na dubinu od oko 25 cm i dodati kantu humusa (jedan kvadratni metar). U proljeće je dovoljno poravnati krevet grabljicama i napraviti utore na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog s dubinom od 2-3 cm. U njih treba posijati sjeme, posipati malim slojem humusa na vrh. Ne trebate zalijevati dok se ne pojave izdanci.

Tijekom ljeta kopar se može sijati više puta, ali u razmacima od 20-25 dana kako bi se dobilo svježe zelje. To je upravo razdoblje njegova sazrijevanja. Do tog trenutka biljka doseže visinu od dvadesetak centimetara. Da biste dobili sjemenke, morat ćete pričekati još malo dok kišobrani sazriju. Ovo su osnovna pravila za uzgoj kopra na otvorenom. Sve je vrlo jednostavno i neće izazvati poteškoće čak ni vrtlaru početniku.

Grm kopar: rastuće značajke

Ova se sorta nedavno pojavila na tržištu sjemena. Njegov izgled i tehnologija uzgoja donekle se razlikuju od običnog kopra. Ako ne slijedite poljoprivredne tehnike, onda će, naravno, rasti, ali će izgubiti svoje elitne kvalitete. Glavna značajka ove sorte je njezina veličina i jako lišće. Grm kopar može narasti do jedan i pol metra u visinu, pa bi razmak između biljaka trebao biti velik (25 cm). Zahtjevniji je za plodnost tla i klimu pa se sadi u staklenike. Uzgoj kopra na otvorenom polju također je moguć, ali samo sadnicom (sjetva sredinom travnja - početkom svibnja). Sadi se na vrtnu gredicu kada je temperatura zraka postavljena u rasponu od 20-25 ° C.

Hirovitost grmova kopra kompenzira se visokim prinosom. Dakle, 20 biljaka pružit će vam zelenilo ne samo za cijelo ljeto, već i za zimu.

Ako prakticirate uzgoj kopra na otvorenom polju, najbolje je ukloniti stabljike, osobito u središnjoj Rusiji, jer sjeme još nema vremena sazrijeti čak ni u staklenicima. Postrojenje će samo trošiti energiju. Ova sorta najbolje se uzgaja isključivo za zelenilo.

Bolesti kopra

Jedan od glavnih neprijatelja mirisnog zelja je pepelnica. Može se pojaviti u bilo kojem trenutku kao bijela prevlaka na sjemenkama, stabljikama i lišću. Pepelnica se najčešće javlja u kasno ljeto kada su noći hladne. Zbog toga biljka gubi okus i više nije prikladna za konzumaciju. Moguća je pojava peronospore, koju karakterizira pojava klorotičnih pjega, koje postupno postaju žute.

Također, kopar može biti podložan fomozi. Ova gljivična bolest manifestira se kao pocrnjenje sjemena, stabljika, a ponekad i lišća.

Ove se bolesti u načelu mogu pojaviti u bilo kojem trenutku, bez obzira na to prakticirate li uzgoj kopra na otvorenom polju ili u stakleniku. Biljke je nemoguće tretirati kemijskim pripravcima, stoga je moguća samo uporaba preventivnih mjera, naime izmjena usjeva, pravodobno uništavanje korova i zaraženih primjeraka, kao i dezinfekcija sjemena kopra. Da biste to učinili, prije sadnje potrebno ih je zagrijati u vrućoj vodi (50 ° C) 30 minuta.

Uzgoj kopra: glavne nijanse

• Stanjivanje. To je slučaj kada vam ne treba biti žao biljaka. U fazi 2-3 prava lišća, sadnice treba prorijediti, ostavljajući između susjednih grmova najmanje 6-7 cm. To pridonosi boljem razvoju kopra, bit će jako i ujednačeno. Za sorte grma ovo je općenito obvezan postupak, a može se provesti u nekoliko faza, postupno povećavajući udaljenost između biljaka na trideset centimetara.
• Zelje raste za oko mjesec dana, pa gnojidba nije potrebna tijekom vegetacije. U krajnjem slučaju, ako primijetite žutilo lišća, biljke možete zalijevati otopinom uree ili divizma.
• Mlado zelje može se izvaditi izravno iz korijena, ali s odraslih biljaka (25 cm i više) bolje je brati samo zeleno lišće.
• Za sadnju odaberite sunčana mjesta na kojima nema ustajale vlage i plodnog tla. U sjeni ćete dobiti blijedozeleni ili gotovo žuti kopar.

Uzgoj kopra: izbor sorti

Uzgajivači povrća i ljetni stanovnici često ne pridaju važnost sortama kopra, jer je zelje zelje. I ovo je potpuno pogrešno mišljenje.Na suvremenom tržištu sjemena, izbor vrsta kopra vrlo je velik. U pravilu se svi razlikuju u pogledu zrenja, a ponekad i u uzgojnoj agrotehnici. Stoga pažljivo pročitajte natpise na vrećicama s mirisnim sjemenkama. Vrijedi napomenuti sljedeće sorte kopra.

1. Sredina sezone: Anna, Gribovsky, Kišobran, Lesnogorsky, Salute, Patterns.
2. Kasno sazrijevanje: Aligator, Borey, Superdukat.
3. Sorte grma: Buyan, Bouquet, Sultan.

Berba i sušenje usjeva

Sakupljanje zelenila za sušenje ili smrzavanje provodi se 25-30 dana nakon pojavljivanja izdanaka. Do tog trenutka biljka naraste do 15-20 cm u visinu. Prije zamrzavanja, zelje treba isprati i pustiti da se ocijedi. Zatim se kopar mora mrviti i pakirati u vrećice ili posude. Također ga možete osušiti. To ne treba činiti na suncu, već u sjeni, u dobro prozračenom prostoru. Osušeni kopar čuvajte u staklenkama s dobro pripijenim poklopcima ili papirnatim vrećicama, a isto vrijedi i za sjemenke.

Na svoju stranicu svakako posadite mirisni kopar! Sadnja i njegovanje na otvorenom ne oduzimaju puno vremena i truda. No, kao rezultat toga dobit ćete ne samo ukusno, već i vrlo zdravo začinsko bilje, a sjemenke su savršene za uporabu u kiseljenju i soljenju povrća, osim toga, imaju i ljekovita svojstva.

Zahvaljujući začinskoj aromi, kopar je postao stalni stalnik u svakom vrtu. Međutim, unatoč općoj nepretencioznosti, sadnja kulture često završi neuspjehom. Koji je razlog ove pojave, i što morate znati da biste pravilno uzgajali kopar na svom mjestu u proljeće, ljeto i jesen?

Značajke uzgoja kopra

Idealna temperatura za rast kopra je + 15- + 20 C. Zbog tog svojstva bolje je uzgajati biljku kako bi se u proljeće i jesen dobilo mirisno lišće. Ljeti se, međutim, obično sadi isključivo radi dobivanja kišobrana.

Vrtlari koji ljeti žele ubrati začinsko zelje moraju uzeti u obzir jednu stvar. Kad danju traje 10-14 sati, kopar aktivno stvara novo lišće, a čim dan počne trajati 15 sati, kultura trenutačno oslobađa stabljiku. Stoga je u kasno proljeće i rano ljeto nepoželjno saditi rane sorte koje brzo sazrijevaju.

Prije zime kopar se sije kad tlo još nije smrznuto. Za sjetvu se u vrtnoj gredici prave redovi dubine 3,5 cm. Da bi se postigla dobra klijavost, količina sjetve sadnog materijala povećava se za 25%.

Kada saditi kopar: datumi sadnje

Optimalno vrijeme sadnje ovisi o namjeni za koju se uzgaja mirisno zelje. Dakle, u proljeće i jesen kopar se sadi kako bi dobio zelenilo, a ljeti - suncobrane.

Datumi sadnje kopra za svaku sezonu su sljedeći:

• U proljeće sadnja biljke vrši se odmah nakon što temperatura poraste na + 2- + 5 C, a tlo na odabranom mjestu se konačno odmrzne. Ovisno o geografskom položaju regije, datumi sadnje variraju od sredine ožujka do sredine svibnja.
• Ljeto možete saditi zelje u bilo koje vrijeme. Kako bi stalno imala svježe zelje, biljka se sadi 3-4 puta svakih 15-20 dana.
• U jesen usjev se sije u listopadu-studenom. Prije zime se sije biljka kako bi se ubrzala pojava lišća u proljeće: prva berba zimskog kopra može se ubrati 2 tjedna ranije od proljeća.

Video: sadnja kopra za zimu

Kako posaditi kopar na otvorenom tlu: priprema i sadnja

Čak i vrtlari početnici koji su nedavno stekli vlastitu parcelu znaju da prije sadnje sjemena kopra u zemlju morate proučiti značajke i zahtjeve uzgojene biljke. Što vrijedi znati?

Video: sjetva kopra u otvoreno tlo

Kako odabrati mjesto za sadnju i pripremiti vrtnu gredicu

Za sadnju kopra, bolje je odabrati sunčan krevet ili krevet u djelomičnoj sjeni. Posadite usjev ne u sjeni: zbog nedostatka sunčeve svjetlosti grmlje postaje tanko i gubi izvornu boju.Budući da aromatično zelenilo radije raste na rastresitom tlu i ne podnosi preplavljivanje, posijajte usjeve na mjestima gdje je često ustajale vode ili gdje god se približili površini podzemne vode nisu dopuštene.

Biljka više voli rasti neutralna tla... Kopar koji raste u kiselom tlu postaje crven, a u alkalnom tlu žuti. U oba slučaja biljka se sporo razvija, što rezultira odgođenom berbom začinskog zelja.

Bolji susjedi i prethodnici za kopar su krastavci, rajčice, kupus i druge povrćarske kulture, pod koje je uneseno puno gnojiva. Kako se biljke ne bi međusobno natjecale za hranjive tvari i vlagu, zelje i povrće treba postaviti na kratku udaljenost jedno od drugog. Jedine biljke koje nisu kompatibilne s koprom su celer i mrkva.

Koje je tlo potrebno i kako ga pripremiti

Kopar voli rasti na rahlim tlima bogatim hranjivim tvarima. Tlo za sadnju začinskog usjeva priprema se u jesen: unosi se truli gnoj ili kompost, a zatim se mjesto pažljivo iskopa. Potrošnja tvari po 1 m² površina - 5-6 kg. Ako nema organskih tvari, gredica se gnoji kupljenim mineralnim smjesama poput "Kemira Universal", "Otopina".

Važno! Teško tlo nije pogodno za sadnju: zbog slabe propusnosti zraka kopar je bolestan i sporo raste.

Kako pripremiti sjeme

Zbog sadržaja eteričnih ulja, sjemenke kopra imaju nisku klijavost. Da bi se poboljšao ovaj pokazatelj, sadni materijal se sipa u posudu, napuni toplom vodom (50 stupnjeva) dva dana. Kako se hladi, voda se mijenja svakih 8 sati.

Nakon dva dana sjemenke se vade iz vode, polažu na gazu i prekrivaju vlažnom krpom. Oznaka se stavi na ploču i ostavi na sobnoj temperaturi 4 dana. Čim sjeme nikne, sadni materijal se malo osuši.

Ako sjeme kopra nije pravilno pripremljeno, prve sadnice pojavit će se za 2-3 tjedna. Sadni materijal koji je natopljen izlazi 4-6 dana nakon polaganja. Štoviše, takav tretman dezinficira sadni materijal od bolesti karakterističnih za kulturu.

Izravno slijetanje

Sadnja kopra sa sjemenkama na otvorenom tlu je sljedeća:

1. Na pripremljenom mjestu redovi se izrađuju drvenim klinom ili daskom dubine 2 cm na udaljenosti 20 cm jedan od drugog.
2. Zatim se udubljenja umjereno zalijevaju i sjeme se sije prema sezonskoj količini sjetve koja iznosi 1 g / m2 u proljeće i 2 g / m2 u jesen.
3. Sijani redovi prekriveni su suhom zemljom. Kad se kopar sije prije zime, redovi se ne zalijevaju prije sjetve.

Osim uobičajenog privatna sheme, za sadnju se koristi kopar tepih shema. Kako bi mjesto ukrasili bujnom zelenom dekom, sadni materijal ravnomjerno je razasut po površini i prekriven grabljicama. Mjesto za sadnju obilno se zalijeva.

Usput! Kopar može biti uspješan rastu tijekom cijele godine kod kuće na prozorskoj dasci.

Video: kako i kada sijati kopar

Kako se brinuti za kopar nakon sadnje

Kako bi biljka nikla i ugodila izdašnom žetvom, kopru se moraju osigurati ugodni uvjeti. U kojim se manipulacijama sastoji briga o mirisnom grmlju?

Zalijevanje

Kopar je biljka koja voli vlagu pa se tlo u vrtu mora stalno održavati vlažnim. Međutim, ne vrijedi zalijevati zelje prečesto i obilno: boraveći u močvarnom tlu, biljke sporo rastu i razboljevaju se. Štoviše, zbog viška vode, koncentracija ulja sadržanih u zelju uvelike se smanjuje, što ih čini manje aromatičnim.

Biljka također ne može dugo rasti u suši: razvoj prestaje, lišće postaje kruto i rasteže se nitratima. Za stvaranje ugodnog okruženja zasade se zalijevaju 1-2 puta tjedno. U najtoplijim danima kopar se navodnjava prskanjem.

Top dressing

Gnojiva se ne primjenjuju za sorte kopra s kratkim razdobljem sazrijevanja, budući da je zelje sasvim dovoljno hranjivih tvari koje su unesene tijekom pripreme vrta. Ako grmovi sporo rastu, u dobi od 2-3 prava lišća hrane se urea ili nitrofob, na temelju izračuna 10-15 g po m2. kreveta.

Srednjezrele i kasnozrele vrste kopra hrane se dva puta. Prvi jednom pod biljkama koje su formirale 2-3 lista, napraviti nitrofosfat, urea u istoj količini kao i za rane vrste. Drugi nakon što se biljke hrane 20-25 dana nakon prvog hranjenja: za 3-4 m2. površina doprinosi 15 g kalijeva sol, 20 g urea... Gnojiva se primjenjuju izravno ispod korijena, pokušavajući ne doći na lišće. Nakon hranjenja, kopar se obilno zalijeva.

Važno! Dušik se unosi ispod biljke samo u hitnim slučajevima, budući da lišće biljke može akumulirati nitrate.

Plijevljenje i otpuštanje

Kako bi hranjive tvari dospjele u zelje, a ne rasipale se na rast korova, čim se ukaže potreba, korovsku koru potrebno je zakoroviti. Osim toga, korovi zbijaju tlo i zadržavaju vodu u njemu, što nepovoljno utječe na razvoj biljke. Budući da mirisno zelje radije raste na tlima propusnim za zrak, nakon zalijevanja ili kiše redovi se olabave. Prvo otpuštanje provodi se na dubinu od 5-7 cm ubrzo nakon klijanja. U budućnosti se zemlja olabavi na dubinu od 8-12 cm. Ako su sadnice jako gusto iznikle, prorjeđuju se.

Sklonište na vrućini

Kao i većina zelenila, kopar ne voli toplinu. Zbog visokih temperatura tlo se brzo suši, a biljka prestaje rasti, lišće postaje tromo. Kako zelje ne bi izgubilo svoju strukturu i organoleptičke kvalitete, preko vrtne gredice postavlja se mala nadstrešnica.

Štetnici i bolesti kopra

Najpopularnije bolesti su lažno brašnasto rosa i fimoza... Prva se bolest manifestira na lišću s bijelim cvatom, druga - s crnim mrljama na stabljici i lišću. Prekomjerno zalijevanje kopra razboli trulež korijena, bakterioza, kovrčavo i kovrčavo lišće.

Budući da se kopar ne može liječiti kemikalijama, bolje je unaprijed se pobrinuti za prevenciju. Kako bi se zasadi zaštitili od infekcije gljivičnim bolestima, preporučuje se dezinficiranje sjemena, promatranje plodoreda, praćenje čistoće gredica, povremeno uklanjanje korova i oboljelih biljaka.

Ako se biljke ipak zaraze gljivicama, zasadi se prskaju biološkim proizvodima Fitosporin, Trichodermin, Mikosan-V. Budući da se ti proizvodi sastoje od korisnih bakterija, raspršeno zelje može se koristiti za kuhanje već nekoliko dana nakon prerade. Kako se obrađuje zelje i nakon koliko se vremena može konzumirati, navedeno je na poleđini pakiranja lijeka.

Što se tiče insekata i štetnika, kopar je najosjetljiviji na napad. lisne uši, kišobran i zemljani kornjaši. Čim se na biljkama vide lisne uši, biljke se obilno zalijevaju usmjeravajući mlaz vode na zahvaćena područja (na primjer, s manganom) ili ih posipajući pepelom ili šećerom u prahu. Grmlje i tlo oko njih uzgajaju se od buha.Fitosporin ".

Kada sakupljati i kako skladištiti

Kopar se može ubrati 30-40 dana nakon klijanja. Najkorisnije zelje su grmovi, čija je visina 5 cm. Ovisno o potrebama i sklonostima, vrtlari skupljaju zelje, odrežući samo pojedinačne listove ili cijelu stabljiku.

Berba začina nakon početka cvatnje je nepoželjna, jer lišće do tada postaje žilavo i nije ukusno. Ostaviti biljku u vrtu nakon izbacivanja strelice preporučljivo je samo ako planirate berbu konzerviranog povrća za zimu.

Što se tiče doba dana, kopar je bolje ubrati u rano jutro, nakon što se biljka osušila od rose.Berba začina tijekom dana se ne preporučuje: pod utjecajem vruće sunčeve svjetlosti osjetljivo lišće izblijedi.

Zeleni se savija u vrećice ili posude i stavlja u hladnjak. U ovom obliku kopar se čuva tjedan dana. Za pripremu mirisnog lišća za zimu, suše se ili smrzavaju. Nakon što se sunce osušilo prethodno oprano zelje, stavlja se u staklenke ili vrećice i čuva na tamnom mjestu.

Sadnja kopra na otvorenom tlu jedna je od najjednostavnijih vrtnih manipulacija. Ako ispunite sve zahtjeve kulture, biljka će brzo ustati i dati izvrsnu žetvu. A pripremate li i zelje za zimu, možete uživati ​​u nenadmašnoj aromi kopra tijekom cijele godine.

Video: tajne uzgoja kopra

Mirisni kopar (vrtni kopar) vrijedna je aromatična biljka iz porodice suncobrana. Kultura sadrži mnogo vitamina (C, B, P), karoten, željezo. Neizostavan kod poremećaja gastrointestinalnog trakta. Eterično ulje kopra koristi se za normalizaciju metabolizma, povećanje apetita. Začin je uz peršin popularna aroma u mnogim jelima.
Ljetnici nastoje organizirati proizvodnju zelenila tijekom cijele proljetno-jesenske sezone. Nažalost, za mnoge ostaje pitanje ispravnog i kvalitetnog uzgoja kopra.
Kultura se uzgaja u staklenicima, kod kuće i na otvorenom polju. Sadnja, uzgoj i njega kopra na otvorenom ima svoje prednosti:

1. Lako je odabrati prikladno mjesto za slijetanje.
2. Biljka se najbolje osjeća na otvorenim prostorima jer može doseći visinu od jednog i pol metra, a sorte grma, štoviše, zauzimaju dovoljnu površinu.
3. Lako je organizirati obilno zalijevanje na mjestu bez stajaće vode.
4. Otvoreno područje dobro je prozračeno, što je dobra preventivna mjera protiv bolesti.

Ova metoda ima svoje nedostatke.
Prvo, boravak na otvorenom čini usjeve ovisnima o vremenskim promjenama.
Drugo, vegetacijska sezona se smanjuje na šest mjeseci.
Da biste na otvorenom uzgojili zeleni, bujni i mirisni kopar, morate obratiti pozornost na glavne čimbenike:

• Odaberite sezonski sortni sastav kulture.
• Odaberite pravo mjesto za sadnju biljke.
• Sjeme i sadnice dobro je pripremiti za otvoreno tlo.
• Strogo slijedite tehnologiju uzgoja.
• Pravilna berba.

Sorta kopra

Prilikom odabira sorte obratite pozornost na vrijeme sazrijevanja usjeva.
Sve se sorte dijele na rano, srednje i kasno sazrijevanje.

1. Rane sorte. Od njih nećete dobiti na prodaju puno zelene mase, iako će vam kopar biti dovoljan za kuhanje. Sorte su dobre za konzerviranje jer brzo cvjetaju i sazrijevaju. Kopar se sije u rano proljeće, prekriven folijom. Nakon 1,5 mjeseca već ćete imati žetvu. Rane sorte uključuju Gribovsky, Kišobran, Grenadier.
2. Srednje sorte, na primjer, Kišobran, Richelieu, Uzory - sazrijevaju 2 mjeseca nakon sjetve sjemena. Daju više zelenila - do 10 grana. Pogodno za pripremu začina i za zamrzavanje za buduću upotrebu, za prodaju i uporabu tijekom razdoblja konzerviranja.
3. Kasno sazrijevanje. Najproduktivnije su kasne sorte - Aligator, Salut, Buyan, Aurora, Kibray. Oni pružaju bujno, luksuzno zelje koje se može koristiti ne samo za pripremu obiteljskih jela, već i za prodaju. Žetvu ćete dobiti za 2-2,5 mjeseca nakon sjetve.

Kasne sorte grma. Dugo nemaju suncobrane, brzo raste novo lišće koje se može neprestano rezati tijekom cijele sezone bez stalnog sjetva novog sjemena. Ove sorte karakteriziraju bliske stabljične internodije pa izgledaju poput malih grmova, odakle i potječe njihov specifičan naziv.
Nemaju sve kasne sorte vremena sazrijeti na gredicama i dati sjeme.Ali imaju zeleno, sočno, mirisno lišće koje se može koristiti cijelo ljeto.

Odabir mjesta za sadnju zelenila

Za sadnju i njegu kopra na otvorenom polju trebate odabrati dovoljno osvijetljeno mjesto ili djelomičnu sjenu u vrtu. U sjeni neće aktivno rasti.
Kultura se u potpunosti razvija na kiselinski neutralnim tlima. Ako je tlo kiselo, kopar će postati crven, na alkalnom će požutjeti.
Tlo bi trebalo biti rastresito i plodno; na siromašnim tlima usjev neće raditi.
Za sadnju kopra odaberite visoko, a ne nisko mjesto. Za sjetvu je poželjno zemlju pripremiti u jesen. Mora se iskopati na dubinu od 20 cm, primijeniti organska i mineralna gnojiva. Provodi se vapnenje kiselih tla. Prilikom kopanja u proljeće dodajte 20 g uree, kalijeve soli i superfosfata.
Prije odabira mjesta razmotrite pravila plodoreda:

• Ne možete sijati biljku na kojoj je prošle godine rastao kišobran - mrkvu, peršin, sjemenke kima, komorač, pastrnjak.
• Kišobrani su i najgori susjedi za kopar.
• Dobri prethodnici zelja su kupus, repa, krumpir, krastavci, mahunarke i rajčice.
• Kopar je biljka koja povoljno utječe na razvoj nekog povrća. Prilikom sadnje imajte na umu da će blizina kulture poboljšati okus kupusa, te povećati trajanje branja krastavaca. Začin dobro pristaje uz krumpir, repu.

Utjecaj krovne biljke negativno će utjecati na razvoj rajčice, mrkve, komorača, slatke paprike.

Kako odabrati vrijeme za sijanje sjemena

Ljubitelji svježeg zelenila mogu posijati sjeme prije zime, zimi, početkom travnja.

• Prilikom sjetve prije zime materijal se produbljuje za 4 cm u zemlju.
• Zimi biste trebali očistiti krevet od snijega i razasuti sjeme po površini. Odozgo izlijte mješavinu komposta i zemlje. Sjeme će početi klijati kad se snijeg otopi. Kad krevet bude bez snijega, prekrijte ga folijom.
• Usjev otporan na mraz sije se početkom travnja na dubinu od 0,5 cm.

Za dobivanje zelenila tijekom proljetno-jesenske sezone prakticira se konstantna sjetva sjemena svakih 10 dana.

Prethodna priprema sjemena

Sjemenke kopra zasićene eteričnim uljima možda neće dugo klijati. Za ubrzanje procesa, kao i za dezinfekciju sjemena, potrebno je provesti niz mjera:

1. Prođite kroz materijal odabirom suhe uzorke nepravilnog oblika.
2. Potopite sjemenke u toplu vodu (oko 50 stupnjeva) 3 dana, redovito mijenjajući vodu.
3. Stavite mokru krpu, stanite dok se ne pojave klice.
4. Osušiti. Nakon sušenja sjeme je spremno za sjetvu.

Značajke sjetve kopra

Za sjetvu ćete morati napraviti utore s razmakom redova 15-20 cm, dubine 2 cm.
Prethodno prolijte utore vodom.
Sijati materijal s razmakom redova 1-2 cm, vodu.
Sjemenke kopra klijaju na temperaturi od 5 stupnjeva. Da biste ubrzali klijanje, usjeve prekrijte folijom ili agrospanom.
Klice očekujte za 1-2 tjedna.

Metoda sadnica uzgoja zelje

Prakticiraju sadnju kasnih sorti grma na rasadnički način. Prilikom uzgoja sadnica slijedite slijed:

1. Prvo morate u siječnju sijati sjeme za sadnice u gredice u stakleniku ili kutije kod kuće.
2. Kad dosegnete 2-3 istinska lišća, možete odabrati berbu koju kopar savršeno podnosi.
3. Sadnice s 3-5 listova prenose se u otvorenu gredicu oko mjesec dana nakon sjetve. Transplantacija se vrši navečer ili u oblačan dan kako bi se izbjeglo oštećenje slabih sadnica sunčevim zrakama.
4. Razmak u redu između izdanaka je 10 cm, razmak redova 20-30 cm.
5. Nakon sadnje vrši se zalijevanje.
6. Nekoliko dana potrebno je zaštititi osjetljive i slabe sadnice od sunčevih zraka. Da biste to učinili, prekrijte sadnice papirom, agrofibrom.

Metoda sadnica ubrzava vrijeme berbe.Nakon tjedan dana začini se mogu ukloniti s grmlja koje je uzelo maha.

Kišobran tehnologija njege usjeva

Ako želite imati zelje tijekom cijele sezone proljeće / jesen, morate stalno sijati sjeme svaka 2 tjedna. Njega sadnica sastoji se u zalijevanju, plijevljenju, otpuštanju, prorjeđivanju (u isto vrijeme berba), gnojenju i zaštiti od štetočina.

1. Zalijevanje treba biti obilno (20-30 litara po četvornom metru), jer se u njegovom nedostatku okus začina smanjuje. Poželjno je zalijevati navečer ili po oblačnom vremenu. Po suhom vremenu dnevno se organiziraju 2 zalijevanja.
2. Prvo uklanjanje korova provodi se nakon ukorjenjivanja biljke. Dok je sadnica tanka i slaba, potrebno ju je češće oslobađati od korova. Nadalje, ako je potrebno, otprilike svaka 2 tjedna.
3. Otpuštanje se vrši nakon ukorjenjivanja sadnica, olabavljeno na dubinu od 5 cm kako bi se uklonila kora nakon zalijevanja. Ako je tlo rastresito, nije potrebno otpuštanje u drugim vremenima.
4. Prorjeđivanje kopra je obavezno. Ako se sadnice međusobno ometaju, brže cvjetaju, rast zelenila prestaje.
5. Poželjno je gnojivo primijeniti unaprijed, prije sadnje. Gnojidba tijekom vegetacije se ne vrši, bit će potrebna samo prihrana u slučaju nedovoljnog razvoja biljaka. Na primjer, ako vidite da grm postaje žut, to znači da nedostaje dušika i potrebno je dodati urea - 1 žličica. 10 litara vode, 1% otopina divizma.

Uvode se i fosfor -kalijeva gnojiva - 10 mg po četvornom metru, također po mogućnosti prije sadnje.
Obratite pozornost na svojstvo akumulacije nitrata kopra. Kao zamjenu za gnojiva, možete koristiti infuziju koprive, fermentiranu 5 dana (koristi se kao sredstvo za borbu protiv lisnih uši).

Kako pravilno beriti

Bere se zelje kopra, zrele biljke za konzerviranje i sjeme.
Biljka se reže tek u mladoj dobi. Čim se pojavi kišobran, zelje više nije prikladno za rezanje. Sadnica se zatim ostavlja za sjeme, za začine ili za uporabu tijekom konzerviranja.
Tijekom berbe zelenila slijede se sljedeća pravila:

• Prvo se prorijede redovi mladih sadnica.
• Tijekom razvoja, dok ne dosegne potpunu zrelost, možete ukloniti nekoliko listova s ​​kopra za hranu, ali ostavite dovoljno za normalno funkcioniranje.
• Prije cvatnje cijela se biljka uklanja iz korijena.

U sortama grmlja, kod kojih se kišobran pojavljuje tek 50 dana, razdoblje za sakupljanje zelenila prilično je dugo.
Najprije se donji sloj grma odvaja, ostavlja se rozeta za ponovni rast. Zatim se bočni izbojci iščupaju iz sinusa, a zatim se sakupi cijeli grm.
Kod nekih kasnih sorti grm možda neće sazrijeti prije formiranja sjemena. Zeleni dio bere se do kasne jeseni.
Dakle, kopar je zreo. Sjemenke u kišobranima postale su smeđe. Vrijeme je da ih prikupite. Nakon sakupljanja morat će se osušiti. Sjemenke kopra zadržavaju klijavost do 3-4 godine.

Specifičnost zaštitnog sustava kopra

Kopar je prilično otporan usjev protiv bolesti i štetočina. Biljka sadrži veliku količinu eteričnih ulja, o čemu se može suditi po jakom mirisu kopra.
Imajte na umu da je upotreba pripravaka insekata na kopru, koji se u svakom trenutku mogu odrezati za konzumaciju, nepoželjna. Stoga su preventivne mjere od posebne važnosti.

Preventivne mjere protiv bolesti krovnih usjeva

Preventivni rad protiv bolesti kopra u velikoj mjeri odgovara općim mjerama za sprječavanje bolesti povrtlarskih kultura. Slijedite glavne točke navedene u kontrolnom popisu:

• Slijedite pravila za promjenu usjeva.
• Pravovremeno provesti jesensko-proljetno čišćenje ostataka prethodnih biljaka.
• Sakupite sjemenke iz zdravih primjeraka.
• Zagrijte sjeme za dekontaminaciju.
• Promatrajte tehnologiju uzgoja biljke.
• Redovito ubijajte korov.

Glavne bolesti kopra i borba protiv njih

Među glavnim bolestima krovnih biljaka posebno mjesto zauzimaju fusarij, crna noga, pepelnica, peronosporoza, fomoza, cerkospora i hrđa. U osnovi, to su gljivične bolesti koje se razvijaju s padom temperature, zalijevanjem, oštećenjem korijena, na siromašnim tlima, kršeći pravila plodoreda.

Fusarium venuće

Listovi su zahvaćeni, koji postupno požute, zatim potamne, uvenu.
Kako bi se spriječila bolest, tlo se prije sjetve prethodno obrađuje biofungicidnim pripravcima (na primjer, trihoderminom), koriste se stimulansi, humati, mikronutrijenti.

Lopov

Korijenski ovratnik u podnožju mladih sadnica pocrni i trune, što dovodi do 50% uginuća sadnica.
Nanesite otopinu temelja. Preporučljivo je prethodno tretirati tlo biološkim proizvodima.

Pepelnica

Utječe na prizemne dijelove kopra, koji su prekriveni bjelkastim cvatom. Kvaliteta začina značajno je smanjena. Gotovo nakon razvoja bolesti biljka se ne može jesti.
Sadnju treba tretirati 2% -tnom otopinom koloidnog sumpora (20 g po kanti vode).

Peronosporoza (peronospora)

Utječe na prizemni dio biljke, koji se izvana očituje u obliku smeđih mrlja.
Preporuča se upotreba 4% bakrenog oksiklorida (40 g po kanti vode) ili Bordeaux smjese (100 g bakrenog sulfata i vapna po kanti vode).

Hrđa

Primijetite simptome bolesti na lišću: žuto-smeđi jastučići sa sporama gljivica bit će na donjoj strani lista.
Treba ga tretirati s 1% Bordeaux smjese ili 4% bakrenog oksiklorida.

Fomoz

Njegov će znak biti pojava smeđih mrlja na prizemnom dijelu i korijenu. Biljke je potrebno tretirati 1% -tnom otopinom Bordeaux smjese. Poprskajte nekoliko puta s pauzom od 2 tjedna, ali najkasnije 2 tjedna prije berbe. Biljke će trebati oprati prije jela.

Cerkosporoza

Bolest možete prepoznati po lišću, žutom sa sivim cvatom, žućkasto-smeđim mrljama. U jesen su na suncobranima vidljive crne kapsule s ličinkama gljiva.
Napominjemo da se antiseptičko tretiranje biljke obustavlja najmanje 20 dana prije berbe.
Što se tiče štetočina, ljubitelji kopra ne postoje. Štetnici mogu zaraziti biljku istovremeno s drugima u blizini. Stoga biste trebali samo pažljivo pratiti vrt u cjelini kada uzgajate i njegujete kopar na otvorenom polju. Tada će berba oduševiti vas i vaše najmilije svojom sočnošću, sjajem, jarkom aromom i punim sastavom vitamina.

Uzgoj kopra obično je jednostavan. Može rasti poput korova, množiti se samosjetvom, klijati na gredicama koje zauzimaju druge biljke.

Međutim, uzgoj bujnog i aromatičnog kopra nije tako jednostavan, pogotovo izvan sezone.

Priprema prije slijetanja

Prilikom uzgoja kopra, trebali biste obratiti pozornost na radove prije sadnje.

Odabir mjesta na otvorenom terenu

Kopar je najbolje uzgajati na otvorenom.

Optimalno mjesto bit će gredice, na koje je u prošloj godini uneseno puno organske tvari.

Svjetlost je jako važna za kopar, pa za sadnju odaberite sunčano mjesto. Kopar je nepretenciozan, ali neće dati gusto i mirisno zelenilo u sjeni ili na siromašnom tlu.

Prednosti otvorenog tla:

• velika količina vitamina;
• gotovo neograničen prostor;
• jednostavnost njege i sakupljanje kulture.

Nedostaci uključuju:

• ovisnost o vremenskim uvjetima;
• relativno kratko razdoblje rasta.

Odabir mjesta u stakleniku

Prilikom odabira mjesta za kopar u stakleniku morate se pridržavati istih pravila kao i za otvoreno tlo.

Ako ga namjeravate sijati u stacionarnom stakleniku od polikarbonata ili stakla, tada će izbor biti ograničen na površinu i strukturu strukture.

Prednosti sadnje kopra u stakleniku:

• mogućnost dobivanja rane žetve;
• duži period rasta;
• manja ovisnost o vanjskoj temperaturi.

Nedostaci će biti:

• nedostatak mogućnosti navodnjavanja prskanjem (u stacionarnim staklenicima);
• ograničen prostor za slijetanje;
• blizina viših biljaka (rajčica, paprika), otuda zasjenjivanje kopra.

Odabir mjesta u stanu

Kopar možete uzgajati u stanu tijekom cijele godine, ali to će zahtijevati posebne uvjete, poput dodatne rasvjete i kontrole temperature.

Prednosti mjesta u stanu:

• mogućnost dobivanja žetve tijekom cijele godine;
• biljka je stalno na vidiku.

Nedostaci uzgoja kod kuće:

• veći zahtjevi za njegu usjeva;
• usjev manje zasićen vitaminima;
• zasadi zauzimaju prostor u stanu.

Najkvalitetniji urod kopra dobiva se na otvorenom polju, najgori - u kući. Uzgoj na otvorenom zahtijeva minimalnu radnu snagu, a na gredicama raste najmirisnije i najviše vitamina bogato zelje.

Ako vam je potrebna rana berba, onda bi najbolja opcija bila privremena prozirna skloništa, koja se postavljaju odmah nakon otapanja snijega i uklanjaju se kada nastupi toplo vrijeme.

Datumi slijetanja

Jesensku sjetvu kopra potrebno je provesti što je moguće kasnije kako sjeme ne bi imalo vremena za klijanje prije vremena. Gredice se pripremaju toplinom i režu se utori, a nakon prvog mraza sjeme se sije na tlo i prekriva smrznutom zemljom. U srednjoj traci sadnja u jesen počinje najranije krajem listopada.

Sadnja na otvorenom tlu u proljeće počinje čim se tlo zagrije na najmanje + 10 stupnjeva - u srednjoj traci to je obično dvadeseti travnja. Možete upotrijebiti poseban trik i zagrijati tlo pod crnom plastičnom folijom i tako osigurati da se kopar može posijati na otvoreno tlo u roku od tjedan dana nakon otapanja snijega.

Kada se uzgaja u stanu, vrijeme sjetve ovisi o tome ima li dodatne rasvjete. Ako postoji, kopar se može sijati u bilo koje vrijeme. Ako ga nema, tada je vrijeme sjetve ograničeno na razdoblje ožujak-kolovoz.

Metode sadnje

U većini slučajeva usjev se sadi izravnom sjemenom u zemlju, ali ponekad se kopar uzgaja u sadnicama.

Sadnja sjemena za sadnice omogućuje:

• dobiti više žetve po jedinici površine u sezoni;
• smanjiti potrošnju sjemena, budući da je isključeno prorjeđivanje;
• ubrzati proizvodnju zelje za 1-2 tjedna.

Nedostaci metode sadnica:

• povećanje troškova rada;
• kvaliteta proizvoda je lošija - stabljike su deblje, a listovi manji nego kad se siju u zemlju.

Sadnice se uzgajaju 30 dana, a zatim se sade u staklenik. Do tada bi već trebala imati nekoliko pravih listova.

Prilikom uzgoja kopra kroz sadnice, prioritet bi trebao biti očuvanje zemljane kome tijekom presađivanja, budući da je korijenov sustav kišobrana slabo obnovljen. Sadnice se ne rone, već se 1-2 sjemenke siju u male kasete dimenzija 3x3 cm, odakle se biljke zatim pažljivo vade zajedno sa grumenicom zemlje.

Priming

Najzeleniji i najaromatičniji usjev raste na blago kiselom ili neutralnom, rastresitom tlu s visokim udjelom organskih tvari. Ali nemoguće je napraviti kompost i humus neposredno prije sjetve. Iz tih razloga usjevi koji zahtijevaju velike doze organske tvari, poput kupusa ili krastavaca, najbolji su prethodnici kopra.

Mineralna gnojiva nije potrebno primjenjivati. Dušična gnojiva treba potpuno isključiti, imajući na umu da je kopar sklon prekomjernom nakupljanju nitrata.

Kopar voli vodu pa bi tlo trebalo biti dovoljno vlažno. Međutim, tekućina ne smije stagnirati, kako se korijenje ne bi počelo gušiti, a biljka požuti i uvene.

Sjemenke

Je li potrebno namočiti sjeme prije sadnje kopra, ovisi o vremenu sjetve. Suho se sjeme sije u nedovoljno zagrijano tlo (ispod 10 stupnjeva) i prije zime.

Za kasne proljetne i ljetne usjeve, kao i za sadnice, staklenik i unutarnji uzgoj, sjeme kopra treba namočiti u vodi tri dana kako bi se ubrzalo klijanje, mijenjajući vodu 1-2 puta dnevno.Nije zastrašujuće ako se sjeme ima vremena izleći - u ovom slučaju morate ga ugraditi u zemlju što je prije moguće.

Sjemenke sadrže veliku količinu eteričnih ulja koja ometaju klijanje. Sljedeća priprema sjemena pomaže ubrzati ključanje: stavljaju se u čvor od gaze i vezuju za slavinu u kupaonici, tako da voda opere čvor. Zatim pola sata uključuju toplu (oko 40 stupnjeva) vodu - to je dovoljno za ispiranje etera iz sjemena.

Značajke uzgoja kopra

Kopar je biljka s prilično kratkom vegetacijom. Zelje se kosi unutar 40 dana nakon klijanja, pa se kultura može koristiti kao kompaktor za druge usjeve i ponovljenu sjetvu tijekom sezone.

Glavnom značajkom uzgoja kulture može se smatrati njezina otpornost na hladnoću. Sjeme klija već na +3 stupnja. Odrasle biljke lako podnose pad na +8. No najugodnije se osjećaju na + 16-18.

Sve zelje i kopar nisu iznimka, vrlo brzo nakupljaju nitrate. To se mora uzeti u obzir pri razmišljanju o sustavu gnojidbe sadnje. Općenito, kulturi nije potrebno toliko hrane koliko vlaga i svjetlo.

Kopar se može uzgajati ne samo za zelje, već i za dobivanje kišobrana ili sjemena. U ovom slučaju vrijedi znati da je kopar biljka s dugim danom i formira sjeme tek kad dan traje dulje od 12 sati.

Slijetanje

Sjeme u otvoreno tlo sije se u unaprijed izrezane utore na dubinu od 2 cm. Razmak između redova je 20 cm, a pri sjetvi na sjeme - 45 cm. Redovi se mogu rezati i duž i preko grebena. U proljeće je količina sjetve 1 g / m2, u jesen 2 g / m2.

U zimskom stakleniku kopar se odreže jedan po jedan list, sprječavajući rast grma, pa se koristi zadebljana shema sadnje - 2 g / m2.

Sadnja kod kuće provodi se u kutije i lonce s dubinom od najmanje 15 cm.

Bez obzira na to gdje se sadnja odvija u zemlji - kod kuće, u stakleniku ili na ulici - uvijek rade na isti način:

1. Napravljen je utor s klinom dubine 2 cm.
2. Utori su proliveni vodom.
3. Ručno raspršite sjeme po dnu utora, poštujući preporučenu količinu sjetve.
4. Sjeme je prekriveno suhom zemljom.

Zalijevanje kopra odmah nakon sjetve nije potrebno. Sloj suhe zemlje djelovat će kao malč, a vlaga će dugo ostati u tlu. Ako sadite kopar prije zime, onda ne morate prolijevati utore vodom!

Najbolje je sijati sjeme u serijama svaka 2 tjedna kako bi na stolu uvijek bilo svježe bilje.

Vrijeme klijanja kopra nakon sadnje u proljeće ovisi o temperaturi zraka i o tome je li sjeme prethodno namočeno. U povoljnim uvjetima, prilikom sjetve sjemena koje se izleglo, izdanci se mogu vidjeti već 7. dan, inače - nakon dva tjedna.

Kad uzgajate usjev s čvrstim tepihom na otvorenom polju ili u stakleniku, možete jednostavno razasuti sjeme po površini zemlje i pokriti ga grabljicama, a zatim obilno zalijevati ili uključiti prskalice.

Njega

Briga za kopar nakon sadnje sastoji se od standardnih radnji: plijevljenje, zalijevanje, otpuštanje. Tijekom vegetacije usjev se ne hrani niti prska ničim jer je uporaba pesticida na zelenim biljkama zabranjena.

Njega na otvorenom i u stakleniku

Kultura je prilično otporna na bolesti, ali s gustim zasadima, osobito u stakleniku, može patiti od gljivičnih i bakterijskih lezija, izraženih u truljenju korijena, uvenuću, klorozi. Pri visokoj vlažnosti zraka izdanke kopra oštećuje crna noga.

Kopar može oštetiti sljedeće štetočine na otvorenom polju:

• Kišobran, talijanska buba sišu štetočine uobičajene u južnim regijama. Odrasli insekti i ličinke isisavaju sok iz lišća i stabljika, što rezultira prekomjernim grananjem i smrću biljaka.
• Svejedi štetnici - žičnjaci, lisne uši itd.

Boriti se protiv štetnika i bolesti potrebno je isključivo mehaničkim i agrotehničkim metodama.Glavna uloga u borbi dodjeljuje se pravilno sastavljenoj izmjeni usjeva prilikom sadnje.

Njega u stanu

Njega kopra u sobi sastoji se od:

• poštivanje temperaturnog režima;
• dopunsko osvjetljenje u "mračnim" mjesecima;
• zalijevanje.

Ne mogu se sve sorte kopra uzgajati u prostoriji. Rano zreli brzo izviru i rastu, ali se brzo ispruže i formiraju malo lišća. Kasne sorte grma najprikladnije su za uzgoj kod kuće.

Zimi temperatura ne smije biti viša od 22 ℃. Ako je soba toplija, na rub prozorske daske postavlja se niska ograda od stakla ili pleksiglasa. Štitit će biljke od toplog zraka koji se diže iz radijatora.

Za dopunsko osvjetljenje prikladne su posebne fito svjetiljke, a u nedostatku njih - fluorescentne svjetiljke. Rasvjetni uređaji pričvršćeni su na visini od 0,5 m od površine tla i uključuju se nekoliko sati ujutro i navečer. Za oblačnog vremena dodatna rasvjeta uključuje se cijeli dan. Kako bi se spriječilo savijanje biljaka, spremnici se okreću oko svoje osi svaka 3 dana.

Zalijevajte biljke taloženom vodom iz slavine na sobnoj temperaturi. Ni u kojem slučaju tlo ne smije biti stalno mokro, treba ga ostaviti da se osuši. Zimi je dovoljno zalijevati dva puta tjedno, a ljeti - tri puta.