Sadnja i njega grožđa na otvorenom u Udmurtiji

Prevladavajući stereotip da se grožđe može uzgajati samo u onim klimatskim zonama gdje je toplo, danas, ne bez velikog uspjeha, ruše vinogradari koji žive u regijama gdje je relativno hladno.

Oni ne samo da savršeno uzgajaju popularne sorte grožđa, već i uče početnike kako se brinuti za vinovu lozu, kako prekriti grožđe za zimu u Udmurtiji, kako ga pravilno orezati.

Svaki ima svoje posebne tajne uzgoja i njege. I primjenjuju ih u praksi. A rezultat takvih radnji je izvrsna i ukusna berba koja se može koristiti i svježa i razne pripreme za zimu, u kulinarskim jelima i popularnim napicima od grožđa - sokovima, vinu.

Prva faza uzgoja je odabir sorte

Naravno, pri odabiru sorti za uzgoj prije svega je potrebno uzeti u obzir surove klimatske uvjete Udmurtije. To bi trebale biti sorte otporne na mraz, ispitane u praksi.

Odlučite li se za više termofilnih mogućnosti, tada možete biti sigurni da će se zimi takva biljka smrznuti tijekom proljetnih mrazeva ili potpuno uginuti tijekom jake zimske hladnoće.

U Udmurtiji uzgajivači preporučuju sadnju ranozrele sorte grožđa prilagođene hladnim uvjetima.

Grožđe spomenute sorte sazrijeva u roku od 130 dana, dobro podnosi temperaturne oscilacije i sezonsko smanjenje. Ima minimalne potrebe za toplinom i dobro sazrijeva. Potonja kvaliteta odnosi se i na vinovu lozu i na bobice.

Postoji mnogo univerzalnih sorti; među ogromnim popisom mogu se izdvojiti najpopularnije:

1. Donskoy ahat je vrlo rana sorta, međuvrsni hibrid. Razlikuje se u dobroj transportibilnosti i očuvanju kvalitete. Podnosi mrazeve do -26 stupnjeva.
2. Aleshenkin je rana sorta, stolna sorta, koju karakterizira povećana produktivnost, značajna masa četki (do 2,5 kg).
3. Volzhsky - rani hibrid, stolni, karakterizira povećana otpornost na uobičajene bolesti.
4. Delight je hibrid, snažno raste, savršeno podnosi mrazeve i dugotrajni transport.
5. Dalekoistočna Ramminga - rana, otporna na mraz. Minus - ne može se transportirati.
6. Sabo biseri su sorta ranog sazrijevanja, srednje veličine, dobro zimuju i imaju specifičnu ugodnu aromu.
7. Shasla Ramminga - rano otporan na bolesti
8. Sjeverna - vrlo rana, snažna.
9. Posebna - vrlo rana sorta, dobro zimi.

Ovo nije potpuni popis sorti koje se uspješno uzgajaju u Udmurtiji. Postoje i sorte prosječnog prinosa. I svi oni, ako su pravilno posađeni, uz pravilnu njegu, oduševit će vas izvrsnom žetvom.

Što treba uzeti u obzir pri slijetanju

Teški klimatski uvjeti postali su polazna točka s koje lokalni uzgajivači polaze pri sadnji i brizi za grožđe u Udmurtiji.

Oštre zime i vruća ljeta udmurtskim vinogradarima omogućuju uzgoj onih sorti s vegetacijom koja ne prelazi 150 dana. Toliki je jaz u regiji da vlada toplo vrijeme, što omogućuje sazrijevanje žetve.Snijeg počinje prekrivati ​​tlo u studenom, štiti vinovu lozu od mraza.

U Udmurtiji se grožđe može saditi ne samo na plodnim područjima, već i na onim mjestima gdje prevladava blago zasoljeno ili kameno tlo. Biljke se ne smiju stavljati u močvarna područja ili u visoko zaslanjeno tlo.

Mjesto slijetanja treba biti dobro osvijetljeno sunčevom svjetlošću, zaštićeno od vjetra i propuha. Ne preporučuje se stavljanje biljke u sjenu: bobice će slabo sazrijeti, a kad se pojave prvi mrazevi, smrznut će se i bez sazrijevanja.

Potiče se poboljšanje umjetne klime. Na primjer, sadnja biljaka u blizini ograda i zidova zgrada ili posebno izgrađenih zidova od opeke ili škriljevca. Takav se materijal brzo zagrijava na suncu i stvara dodatno zagrijavanje grmlja.

Izvrsna opcija za sjedenje bila bi jugozapadna strana s padinama. Snijeg će se ovdje brže otopiti, a padine će postati prirodna zaštita od vjetra.

Kako saditi

Sadnja mladih grmova grožđa mora se provesti kompetentno. To će biti ključ uspješne berbe i daljnjeg dugotrajnog uzgoja. Osnovni zahtjevi za slijetanje:

• Iskrcaj se vrši krajem svibnja - do sredine lipnja. Ne preporučuje se to raditi u jesen.
• Sadi se u zasebne rupe ili u rovove za sadnju. U ovom drugom, ako je tlo pjeskovito, u prvom, ako je ilovasto.
• Udaljenost između grmlja - 2-3 m, između redova - 2,5 m.
• Dimenzije jame za slijetanje, pripremljene unaprijed, su 1 do 1 m.
• U jami bi trebala biti drenaža: drobljeni kamen, lomljena opeka ili lomljeni šljunak.
• Drenažu treba posipati gornjim slojem zemlje koji sadrži puno korisnih tvari. Možete i trebate dodati pepeo, superfosfat, treset, kalijevu sol.
• Uklonite korijenje s sadnica na gornjim čvorovima, donji se skraćuju za 20 cm. Korijenov sustav uronjen je u otopinu divizma i gline na 2-3 dana.

Njega grožđa

Mlade sadnice trebaju posebnu pozornost. Pogotovo u prvoj godini života. Proces uključuje takve faze kao što su zalijevanje, prihrana, otpuštanje, bit će potrebno pokriti grožđe kako bi se pripremilo za početak hladnog vremena. Plus u uzgoju i brizi za grožđe posađeno u Udmurtiji je gotovo potpuno odsustvo bolesti i štetnika.

Grmove nakon berbe treba pripremiti za zimu. Posebnu pozornost treba posvetiti njihovom skloništu za zimu. Ova će mjera spriječiti smrzavanje i pomoći u očuvanju budućih usjeva. Postoji nekoliko načina skrivanja:

• okopavanje;
• prekrivanje vinove loze zemljom;
• omatanje s burlapom ili agrofiberom;
• izgradnja drvenih skloništa.

Briga o grožđu u Udmurtiji u rujnu znači pravilnu rezidbu nakon branja bobica. Izrežite lozu na razini 10-12 pupova, pa biljka bolje prezimljuje. Ako ne orežete vinograd, duga loza će se smrznuti. Od dobivenih izdanaka može se pripremiti reznice za nove, mlade trsove.

Nakon obrezivanja, godišnji izdanci se vodoravno vezuju. I trajnice - koso duž reda. Podvezicu je potrebno pokušati izraditi tako da cijela rešetka bude ravnomjerno prekrivena lozom.

Gnojiva se primjenjuju na grožđe u prvoj godini samo u proljeće, u narednim godinama rasta - u prvoj polovici ljeta nekoliko puta. Jesenje hranjenje odvija se tek nakon berbe. Zalijevanje se vrši prema potrebi.

Slijedite li sve gore navedene preporuke, možete uzgajati bilo koju sortu grožđa koja vam se sviđa u teškim klimatskim uvjetima i potpuno uživati ​​u ukusnim, sočnim bobicama uzgojenim vlastitim rukama. Sve faze uzgoja grožđa jednostavne su i dostupne svima koji se žele okušati u uzgoju.

Naravno, ipak će biti potrebno uložiti određeni napor. No utrošeno vrijeme i energija više su nego nadoknađeni radošću prizora sočne hrpe, koja će postati ukusna nagrada za vrijeme provedeno u vinogradu.A bobičasto voće postat će uspješan i ukusan dodatak svakodnevnoj obiteljskoj prehrani.

Uzgoj grožđa za vrtlare početnike može se ponekad činiti zastrašujućim. Ovoj višegodišnjoj lozi voli se davati maksimalna pozornost. Slijedite naše savjete kako biste bili sigurni da ste učinili sve kako treba.

Grmovi grožđa često se nalaze u ljetnikovcima, a sve zato što nije tako teško uzgojiti biljku u srednjoj traci. Unatoč njegovoj hirovitoj prirodi, ljetni stanovnici uspješno sade grmlje različitih sorti i dobivaju dobre prinose. Odlučite li se za stvaranje vinograda, kasno proljeće - početak ljeta - vrijeme je za kupnju sadnica i početak sadnje.

Pravilna sadnja grožđa počinje odabirom mjesta. Lozi je potrebno mnogo svjetla i topline, pa odaberite područje koje je ograđeno od vjetra, na primjer, u blizini južnog zida kuće ili staje.

Voda se ne smije slijevati s krova na grožđe, jer će u protivnom umrijeti.

Tlo zahtijeva najhranjivije, rastresito. Dajte prednost crnom tlu s visokim sadržajem humusa. Također, grožđe će se uspješno ukorijeniti na kamenitom ili pjeskovitom tlu, ako u jamu prvo dodate humus. Biljka će manje voljeti glinena i tresetna tla, pa vrijedi na dno jame staviti ekspandiranu glinu, lomljenu opeku, lomljeni kamen ili drugu drenažu.

Na laganim pjeskovitim tlima grožđe sazrijeva 1-2 tjedna ranije nego na teškim glinenim tlima.

Sadnja sadnica grožđa za početnike - priprema za postupak

Prije svega, mlade loze treba očvrsnuti. Čak i ako vas je prodavač uvjerio da je sam obavio sve postupke, bolje je igrati na sigurno. Uostalom, sadnice koje nisu otvrdnule, gore se ukorijenjuju i više obolijevaju. Od njih možete dulje čekati žetvu ili će potpuno umrijeti, a da ni ne narastu.

Postupak se provodi na sljedeći način: sadnice držite svaki dan na svježem zraku oko 2 tjedna. Prvog dana počnite s četvrt sata, a zatim svaki dan povećavajte vrijeme za 30 minuta. Prvih tjedan dana štitite lozu od sunca. Posljednja 3-4 dana grožđe bi trebalo biti stalno na svježem zraku. Izuzetak: predviđeni mraz, koji bi mogao ubiti sadnice.

Grožđe je vrijedno saditi tek nakon završetka povratnih mrazeva. Najpovoljnije vrijeme: svibanj - početak lipnja, kada se tlo već dobro zagrijalo. Idealno vrijeme za ukrcaj je jutro ili večer. Bolje je odabrati oblačan dan kako bi se biljka brže ukorijenila.

Grožđe - sadnja i njega na otvorenom polju

Dok se sadnice stvrdnjavaju, iskopajte kvalitetne jame za sadnju. Širina, duljina i dubina u prosjeku su 80 cm, ali parametre možete prilagoditi u skladu s veličinom mjesta i sastavom tla.

Ako mjesto ima lagano plodno tlo, jame za sadnju grožđa mogu se iskopati vrlo male, a ako je teška glina, njihova veličina treba biti što veća.

Zemlju iskopanu iz rupe podijelite na tri dijela. Najplodnije tlo s gornjeg sloja, koje je oko 20-30 cm, kasnije ćete staviti na dno rupe, bliže korijenju. Tada će se koristiti srednji dio tla. A na vrhu - najmanje hranjivo tlo iz donjeg sloja, koje će nakon nekog vremena ponovno postati plodno nakon djelovanja bakterija u tlu.

Prilikom kopanja rupe pažljivo pregledajte grudve, uklonite ličinke štetnika i korijenje biljaka koje mogu ometati razvoj vinove loze. Zatim ulijte u rupu:

• 2 kante istrunule organske tvari: gnoj, kompost;
• 1,5 kg drvenog pepela;
• 300 g složenog hranjenja, na primjer, nitroammofoska.

Sve temeljito promiješajte dugim štapićem, prethodno izlivši gornji sloj plodne zemlje, te ulijte 2 kante vode. Kad se vlaga upije, sipajte tlo iz srednjeg sloja jame.

Bolje je ne koristiti gnojenje dušikom u čistom obliku, inače će se vinova loza početi toviti, njezino sazrijevanje i otpornost na mraz će se smanjiti.

Ako je vrijeme bilo nepovoljno ili niste imali vremena pripremiti koštice, sadnice grožđa možete spremiti za jesensku sadnju. Samo ih presadite u posude s drenažnim otvorima i iskopajte u zemlju do sredine, redovito zalijevajte. To vam daje više vremena za pripremu za jesensku sadnju.

Kako pravilno saditi grožđe

Kad je rupa spremna i biljka je otvrdnula, nastavite s sadnjom. Izvadite grožđe iz ambalaže zajedno sa zemljanom kuglom. Stavite sadnicu u rupu tako da zona formiranja korijena (peta reznice) bude 35-40 cm ispod razine tla. Konvencionalno se ovo mjesto može uzeti kao središte posude u kojoj se sadnica nalazila. Također pripazite da se "špijunka" iz koje se razvija najniži zeleni izdanak nalazi 10 cm ispod razine tla - tako će kasnije biti lakše oblikovati grm i pokriti izbojke za zimu.

Ako je sadnica predugačka i ne može se usaditi okomito na odgovarajuću dubinu, postavite je koso s tlom s jedne strane rupe.

Na kraju sadnje biljku prekrijte zemljom 5 cm ispod "oka", dobro je zbijete rukama kako ne bi bilo praznina. Sadnicu prelijte s 1-2 kante tople vode. Pričekajte da se upije i potpuno napunite rupu zemljom, ali nemojte se više zbijati. Tlo mora ostati rastresito za dobru izmjenu zraka, pa ga nema potrebe gaziti. Ali malčiranje se isplati, tk. spriječit će stvaranje zemljane kore i smanjiti isparavanje vlage.

Mnogi ljetni stanovnici pitaju se na koju udaljenost saditi grožđe zaredom. Odgovaramo: najispravnije je održavati razmak od 1-1,5 m između biljaka. Ako ima puno sadnica, ne možete kopati rupe, već rov dubok 40-80 cm. Također vam je potreban oslonac za grožđe kako bi se loza pravilno razvila. Kao privremeni lijek upotrijebite klinove, cijevi itd. U budućnosti vrijedi staviti rešetku koja će omogućiti idealno oblikovanje grma i olakšati njegu.

Njega grožđa - prva godina u proljeće, ljeto i jesen

Njega proljetnog grožđa sastoji se u suzbijanju bolesti, štetnika i nepovoljnih vanjskih čimbenika. Za zaštitu biljku poprskajte 1% bordoškom tekućinom, što će spriječiti razvoj gljivičnih bolesti. Obični sapun za rublje (1 komad na 10 litara vode) pomoći će kod moljaca grožđa, buha i grinja. Osim toga, odmah nakon sadnje mlade biljke potrebno je zasjeniti nekoliko tjedana od izravne sunčeve svjetlosti, na primjer, pomoću spunbonda, šperploče, mreža za zasjenjivanje ili drugih pri ruci.

Briga o grožđu ljeti sastoji se od redovitog zalijevanja i prihrane, otpuštanja tla i uklanjanja korova.

Zalijevanje i prihrana grožđa

Nakon sadnje vinovoj lozi potrebno je redovito i obilno zalijevanje. Naravno, koliko često zalijevate svoje grožđe ovisi prvenstveno o vremenu. No obično se biljka zalije 10-15 dana nakon sadnje, a postupak se ponavlja svaka 2 tjedna. Ako je vruće i zemlja se brzo suši, zalijevanje se povećava.

Za zalijevanje grožđa koristite toplu, ustaljenu vodu u volumenu od 5-10 litara po grmu.

Gnojiva koja su primijenjena tijekom sadnje opskrbit će vinovu lozu hranjivim tvarima 2-3 godine, pa nema hitne potrebe za dodatnom prihranom. Po želji, krajem ljeta biljku možete pojačati sljedećom smjesom: 10 g kalijevog sulfata i 20 g superfosfata po 1 m2. Tada je grožđe bolje pripremljeno za zimu.

Rezidba grožđa

Glavna svrha obrezivanja u prvoj godini nakon sadnje je dati grmu pravi "smjer" rasta tako da ima dva nova snažna izdanka. Da biste to učinili, odmah nakon sadnje izrežite ga na 2 oka, uklanjajući sve ostalo.

U budućnosti se grožđe orezuje godišnje. Inače će zgusnute zasade postati izvor bolesti i štetnika, a prinos će se naglo smanjiti.

Također možete provesti katarovka - uklanjanje površinskih korijena biljke.To će omogućiti da drugi korijeni uđu dublje u tlo i uspješno prezime. Nacrtajte rupu do 25 cm duboko i pažljivo odrežite gornje korijenje i višak izdanaka. Zatim rupu prekrijte zemljom.

Za zimu se mladi grmovi moraju pokriti, bez obzira imate li zimsko izdržljivu sortu ili ne. Postupak se provodi kada otpadne sve lišće, nakon prvih malih mrazeva. Za sklonište možete koristiti slamu, smrekove grane, spunbond, pa čak i škriljevac.

Ako promatrate pravilno zalijevanje grožđa, redovito hranite vinovu lozu i štitite je od štetočina, tada će se razviti mlada biljka kao i sadnice posađene prošle jeseni.

Želite li uzgajati grožđe? Brige za početnike prikupljene u ovom članku pomoći će vam u stvaranju luksuznog vinograda koji svake godine proizvodi sočne bobice.

Pokušajte posaditi vinovu lozu, možda će vas ova aktivnost toliko fascinirati da ćete postati pravi stručnjak. A ako već uzgajate grožđe, podijelite svoje tajne bogate berbe u komentarima.

Grožđe je jedna od najomiljenijih poslastica za ljude. Od njega se pravi aromatično vino, suho voće od bobica dodaje se pecivu, koje se koristi u kuhanju. Kozmetika se pravi od sjemenki grožđa. No, da biste dobili sve te prednosti, naravno, prvo morate posaditi i uzgojiti ovu korisnu bobicu. Čini se da nema ništa lakše. Posadili ste sadnicu i čekate da se plodovi pojave za nekoliko godina. Ali nije tako jednostavno. Kako bi grožđe dobro raslo i ugodilo bogatom berbom, potrebno je njegovati ga. Kako to učiniti ispravno, o poljoprivrednoj tehnologiji uzgoja grmlja grožđa bit će riječi u ovom članku.

Datumi slijetanja

Sadnice grožđa možete saditi i u jesen i u proljeće. Bolje je, naravno, to učiniti u rano proljeće, kada se tlo nakon zimske hladnoće uspjelo zagrijati do 6-8. U to vrijeme obično počinje „plač“ vinograda. To jest, početak aktivnog protoka soka kroz biljku. Kilchevanny koljenice sjednu malo kasnije. Tlo bi se trebalo zagrijati do 10-12 stupnjeva. U južnim regijama, gdje zima nije tako oštra i tlo se ne smrzava previše, sadnja sadnica grožđa može se provesti u jesen. U vrijeme kada se lišće već mrvilo, prije početka hladnog vremena.

U proljeće se sadnica bolje ukorijeni i ima vremena ojačati prije zime.

Ako se sadnja odvija u jesen, tada bi humci zemlje trebali biti veći nego u proljeće. Kako biste izbjegli oštećenja sadnica od mraza.

Što saditi

Sadni materijal su reznice ili sadnice (ukorijenjene reznice). Sadnice ili reznice su dvije vrste:

1. Cijepljen;
2. Vlastiti korijeni.

U onim područjima gdje se tlo duboko smrzne i postoji opasnost od oštećenja korijena mrazom, prakticira se sadnja cijepljenih sadnica. Također, ova vrsta sadnog materijala koristi se na mjestima gdje je tlo zaraženo filokserom. Ako su vremenski uvjeti povoljni, zime nisu previše hladne i u tlu nema filoksere, uzgaja se grožđe s autohtonim korijenjem.

Možete posaditi već rascvjetalu i jaku sadnicu, a možete i posaditi reznicu koja će započeti svoj rast izravno na otvorenom polju.

Cijepljene sadnice mnogo su otpornije na niske temperature i neke bolesti.

Reznice (drške)

Uzgoj sadnica iz reznica možda je glavna metoda razmnožavanja grožđa. Ovo je prilično jednostavna metoda s kojom se može nositi čak i vrtlar početnik. Najvažnije je nabaviti reznice sorte grožđa koje biste željeli posaditi. U jesen, kad lišće otpadne, ali i prije mraza potrebno je:

• Izrežite s vinove loze svoje omiljene reznice grožđa promjera najmanje 5 mm s 5-7 pupoljaka;
• Obradite ih otopinom 1% bakrenog sulfata kako biste uništili spore bolesti;
• Namočite jedan do dva dana u vodi;
• Osušite na svježem zraku dok kapljice vode ne nestanu i stavite u plastičnu vrećicu u koju, ako je moguće, ulijte piljevinu.
• Temperatura skladištenja 6-7 ° C, vlaga nešto ispod 100 posto.

Cijeli proces sadnje iznimno je jednostavan i zahtijeva malo truda.

U proljeće se spremljene reznice drže u vodi neko vrijeme dok se ne pojave korijeni. Zatim se sade na otvoreno tlo.

Graft

Grožđe je poželjno cijepiti u proljeće. Naravno, svaki pojam ima svoja pravila prema kojima se ova operacija treba provesti. Što cjepivo daje? Ova manipulacija omogućuje vam da biljku grožđa učinite otpornijom na razne bolesti i štetočine. Osim toga, cijepljenjem je moguće dobiti potpuno različite sorte na jednom korijenskom sustavu. Ovom manipulacijom možete pomladiti grožđe. Za razvoj novih sorti s poboljšanim okusom.

Mogućnosti cijepljenja za reznice grožđa.

Cijepljenje grožđa prilično je kompliciran postupak koji zahtijeva određenu obuku i vještinu.

Slojevi

Razmnožavanje grožđa slojevima prilično je jednostavna metoda i poznata je od davnina. Prednost ove metode je u tome što možete jednostavno obnoviti stari grm vinove loze, uzgojiti nove sadnice ili ispuniti prazan prostor novom biljkom uz matični grm.

U vinogradu se bira svaki zdrav i dovoljno razvijen izdanak. Za to se iskopa mali utor dubine 10-20 cm. Zatim se u njega položi izdanak, učvrsti žičanim nosačima i pospe zemljom i humusom na vrhu. Kraj vinove loze mora ostati iznad zemlje. Mora se ojačati vezanjem za oslonac. Nadalje, vinova loza posađena u utor mora se zalijevati vodom, prethodno u njoj otopivši malu količinu mangana. Do blago ružičaste boje. Kad mladica ima punopravni korijenov sustav, može se odvojiti od matičnog stabla.

Za razmnožavanje ovom metodom grmlje se formira nisko, glava grma treba biti što bliže tlu i s kratkim rukavima.

U vrućoj sezoni slojevi se moraju zalijevati najmanje tri puta mjesečno.

Kako odabrati sadnice za dobru berbu

Ključ dobrog vinograda je kvalitetan sadni materijal. Njegov daljnji razvoj i prinos ovise o pravilnom izboru grožđa, stanju sadnice. Bolje je kupiti sadni materijal u specijaliziranim rasadnicima koji se profesionalno bave uzgojem određenih sorti. Ovisno o vremenu u regiji, sastavu tla, potrebno je odlučiti koju vrstu sadnica je najbolje posaditi. Cijepljene, otpornije na mraz i filokseru, ili samokorijenjene, uzgojene iz reznica.

Pravila slijetanja

Za pravilnu sadnju sadnica grožđa potrebno je uzeti u obzir sve detalje koji mogu utjecati na buduću berbu. I to:

• Odabir prikladnog mjesta;
• Dubina sadnog materijala u tlu;
• Udaljenost između grmlja i među redovima;
• Vlažnost tla;
• Debljina sloja humusa i unošenje gnojiva neophodnih za rast;
• Zaštita od niske temperature ako grožđe nije otporno na mraz.

Vrtlari početnici često pogriješe prilikom prve sadnje grožđa. Sadni materijal je previše plitak u tlu. Zbog toga se korijenje sadnica, s početkom mraza, smrzava.

Izbor sjedala

Grožđe je biljka koja voli sunce, što znači da će sunčana, južna strana okućnice biti idealno mjesto za njenu sadnju. Područje mora biti zaštićeno od stalnog propuha. Bolje je saditi grmlje grožđa u blizini zidova kuće, uz ogradu ili druge zgrade na teritoriju. Danju se zidovi malo zagrijavaju na suncu, a noću odaju toplinu biljkama. Osim toga, grožđe će biti zaštićeno od jakog vjetra i niskih temperatura, što znači da će bobice sazrijevati puno brže.

Grožđe je nepretenciozna biljka, ali ne podnosi sjenu.

S obzirom da grožđe ne voli zasjenjene površine, potrebno je izbjegavati sadnju u blizini visokog drveća.

Priprema tla

Grožđe raste na gotovo svakom tlu, osim na slatinama. Mjesto gdje je podzemna voda preblizu površini također nije prikladno. Preporučljivo je pripremiti jamu za sadnju sadnice grožđa malo unaprijed. To zahtijeva:

• iskopati rupu širine 60–70 cm;
• uliti u nju dvije kante istrunulog gnoja, dvije kante gornjeg sloja plodnog tla, limenku pepela od spaljenog drva, 150-200 grama superfosfata;
• dobro promiješajte tlo s gnojivom u jami.

Razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 1,5, a u razmaku redova 2 metra.

Prilikom sadnje sadnice u blizini kuće potrebno je povući se od zida jedan i pol do dva metra, tako da u budućnosti rastuće snažno korijenje vinograda ne ošteti temelj.

Vrijeme i datumi slijetanja

Grožđe se može saditi u proljeće i jesen. Jesenska ili proljetna sadnja ima i prednosti i nedostatke. Sadnica posađena u proljeće ne mora prezimiti na otvorenom polju, čime se uklanja rizik od oštećenja uzrokovanih mrazom. Tijekom ljeta sadni materijal dobiva snagu i jača mu korijenov sustav. Prednost jesenske sadnje je ta što isključuje mogućnost kvarenja sadnice tijekom skladištenja zbog nedostatka samog skladištenja. Sadni materijal, kompetentno zaštićen od niskih temperatura, tijekom zime prolazi svojevrsnu aklimatizaciju na novom mjestu. Iako korijenje nije tako aktivno, ono i dalje raste čak i zimi, jer rizomi, za razliku od prizemnog dijela biljke, nemaju stanje mirovanja.

Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je kraj svibnja.

Za postizanje visokih prinosa iz vinograda biljkama je potrebna odgovarajuća njega:

• kompetentno, ispravno obrezivanje;
• izvođenje katarovke najmanje dva puta tijekom ljeta;
• pravodobno štipanje radi rasterećenja grma i podvezice. Podvezica treba biti i suha i zelena;
• u jesen i proljeće preventivno prskanje protiv gljivičnih bolesti;
• prihranjivanje vinograda dušičnim gnojivima prije početka vegetacije;
• ugradnja nosača. Između stupova mora se nategnuti jaka žica koja može izdržati ne samo vinovu lozu, već i grozdove koji se izlijevaju. Prvi, najbliži tlu, rastegnut je u razini od 50 cm. Drugi je udaljen 25 cm od prve prečke i sljedećih na udaljenosti od 40 cm jedan od drugog.

U ranim godinama mladi vinograd kori se, olabavlja i hrani.

Grožđe također donosi plodove na kišovitim zemljištima, no ipak se za veću produktivnost i dugovječnost biljke mora redovito zalijevati. Škola se svuda zalijeva. Vinogradi s plodovima zalijevaju se u navodnjavanim područjima južnih regija zemlje. Prilikom sadnje škole daju 25-35 litara vode po svakom metru tekućeg. U sljedećih 5–8 navodnjavanja tijekom vegetacije osiguravaju 400–800 kubičnih metara vode po hektaru. Prilikom sadnje grožđa ispod svakog grma izlije se 20 litara vode. U voćarskim vinogradima za svako navodnjavanje koristi se 800–1400 kubičnih metara vode po hektaru.

Zalijevanje se vrši samo ako je potrebno, ako je ljeto sušno.

Mnoge sorte grožđa ne vole višak vlage, pa bi zalijevanje biljaka trebalo biti umjereno.

Podvezica

Nakon završetka podrezivanja potrebno je izvesti podvezicu. Ovaj se postupak sastoji u vezivanju prošlogodišnjih trsova špagom za žicu koja se proteže između nosača stupova. Izbojci su vodoravno vezani tako da se sve oči ravnomjerno razvijaju. Kako rastu mladi izdanci, oni su usmjereni prema gore. Ova se operacija naziva zelena podvezica. Prvom zelenom podvezicom mladi izbojci su pričvršćeni na drugu žicu od tla. Daljnjim rastom vezani su za treći, četvrti. Tijekom ljeta proizvede se 3-4 zelene podvezice.

Grožđe se obično veže u fazi razvoja svojih zelenih izdanaka.

Mnoge sorte grožđa imaju dvospolne cvjetove. Ponekad se iz fizioloških razloga raspadaju, a to dovodi do opuštenosti ruku.... Taj se nedostatak može otkloniti štipanjem vrhova plodnih izdanaka na samom početku cvatnje ili ispred nje. Ovaj će postupak biti najučinkovitiji na grmlju i izbojcima s velikom snagom. Nakon privremene obustave rasta uslijed uštipanja, hranjive tvari se ne troše za rast, već se koriste za razvoj cvatova.

Štipanje se sastoji u uklanjanju vrha izdanka.

Štipanje se ne provodi na stolnim sortama za koje je poželjna rastresitost grozdova.

Top dressing

Korištenje mineralnih i organskih gnojiva značajno povećava prinos grožđa. Možete preporučiti sljedeću shemu hranjenja biljaka:

1. U južnim regijama zemlje prije nego što otvorite grmlje u proljeće, dodajte superfosfat, amonijev sulfat (200 g odnosno 100 grama) ispod svakog grma. Dubina 40 cm.
2. Prije pucanja pupoljaka - dušik, fosfor, a na početku zrenja bobica - fosfor i kalij.
3. Prije cvatnje, tijekom cvatnje i na početku zrenja superfosfat, amonijev sulfat, kalijeva sol (30: 20: 10). U gramima za svaki grm. Dubina primjene je do 35 cm. Jednom svake tri godine grmove je poželjno hraniti organskim gnojivima. Najmanje 15 kg humusa za svaki grm. Treba zapamtiti da se u proljeće u ovom slučaju ne koriste mineralna gnojiva.

Obrezivanje

Kako bi se regulirao razvoj grma grožđa i njegovo plodovanje, imperativ je orezivanje vinove loze. Istodobno nastaju mladi grmovi. Prilikom obrezivanja dvogodišnjeg i starijeg grmlja morate se sjetiti njihovog opterećenja. Obrezivanje se događa:

1. Kratak... Pokušavaju ostaviti 2-3 oka. Primjer takvog obrezivanja je formacija u obliku čaše, na primjer, krimska zdjela.
2. Dugo... Izbojci se režu škarama za rezidbu, ostavljajući na vinovoj lozi 6 ili više pupova. Primjer je velika formacija navijača.
3. Mješovito. Neki od trsova često su dovoljno ošišani (čvorovi), a neki su dugi - za izdanke voća. Ovo obrezivanje je najčešće i naziva se orezivanje voćnih karika.

Za pravilno rezanje grma potrebno je uzeti u obzir usvojenu formaciju. Uzmite u obzir i morfološke i biološke karakteristike sorte, vremenske i klimatske uvjete, stupanj oštećenja izdanaka mrazom.

Kontrola štetočina

Bolesti i štetnici pustoše vinograde. Ne trpi samo žetva, već ni loza ne sazrijeva. A nezreli izdanci ne podnose dobro zimske mrazeve.

Među najčešćim bolestima su plijesan, oidij, antraknoza. I također crna, bijela, siva trulež. Čak i ako je na mjestu posađeno grožđe otporno na bolesti, treba imati na umu da nepovoljni vremenski uvjeti mogu izazvati širenje gljivičnih bolesti. Stoga, u svrhu prevencije u jesen, grmlje i tlo oko njih treba tretirati 3% -tnom otopinom bordoške tekućine. U proljeće, prije pupanja pupova, grmlje treba poprskati otopinom iste koncentracije. No ako se na izbojcima i lišću pojave znakovi bolesti, tada se koristi 3% -tna otopina bakrenog sulfata i svježeg vapna. No, u ovom je slučaju bolje grmlje tretirati fungicidom.

Video

Ovaj video prikazuje ispravnu sadnju sadnica i ispravan uzgoj sadnica grožđa iz reznica.

zaključci

Za urod dobre berbe iz vinograda potrebno je malo truda. Naime:

1. Pripremite parcelu i tlo za sadnju grožđa.
2. Ubrati ili uzgajati sadni materijal.
3. Poštujući sve norme sadite sadnice u otvoreno tlo.
   Nakon rasta sadnica orezati i izrezati.
4. Za istovar štipanje grma.
5. Povećajte prinos moguće zbog navodnjavanja i gnojenja mineralnim gnojivima.
6. Svakako upotrijebite za sprječavanje pojave gljivičnih bolesti, prskanje Bordeaux tekućinom.No, ako se pojave prvi znakovi patologije, prijeđite na tretiranje vinograda fungicidima.

Uzgojeno tijekom tisućljeća, grožđe je doživjelo velike promjene u posljednjih nekoliko stoljeća. Pojavile su se mnoge nove sorte koje redovito rađaju usjeve čak i u onim regijama gdje nikada prije nisu čule za bobice vina. Uzgajivači su uzgajali ne samo zimootporne sorte, već i vrste koje su malo pogođene bolestima opasnim za kulturu, dajući iznimno velike grozdove i nevjerojatno ukusne bobice, potpuno bez sjemena. Pa ipak, uzgajivači znaju da možete dobiti pristojan povrat na grm čak i najproduktivnije i nepretenciozne sorte ulažući mnogo rada i vještine u uzgoj i njegu grožđa.

Prvi, nakon sadnje sadnica u zemlju, doprinos budućoj berbi je formiranje grma grožđa, koje počinje od prve godine života biljke i zajedno s oblikom krošnje biljke određuje njezino plodonošenje.

Uz kompetentan pristup, do četvrte godine grm poprima svoj konačni oblik, ali to ne znači da je posao uzgajivača završen.

Formiranje grma grožđa

Izbor oblika grma grožđa, koji određuje njegov izgled, strukturu i broj novih izdanaka i zelene mase, ovisi o klimatskim uvjetima rasta, plodnosti tla i karakteristikama biljne sorte.

Rezultat pravilnog formiranja grma grožđa je:

• redovita i, u skladu sa sortnim karakteristikama, obilna berba;
• kvalitativno sazrijevanje na kraju vegetacijske sezone;
• biljka koja bez problema podnosi zimu i ne pati od bolesti grožđa i njegovih štetnika uobičajenih na tom području;
• pružanje jednostavne njege sadnicama grožđa;
• olakšavanje orezivanja vinove loze i njezino zalijevanje, pomlađivanje i prilagođavanje postojećeg opterećenja.

Kad se pitaju kako uzgajati grožđe, neki vrtlari početnici djeluju po hiru, ne obraćajući dužnu pozornost na obrezivanje grma. Međutim, postoje mnoge dobro utvrđene mogućnosti i vrste obrazaca koje vam omogućuju postizanje dobrih rezultata u raznim poljoprivrednim uvjetima. Uz pomoć proljetne rezidbe formira se grm grožđa sa ili bez stabljike različite visine.

Najčešće uzgajivači daju ukorijenjene sadnice grožđa:

• oblik glavice bez višegodišnjih rukava, ali s zadebljalim gornjim dijelom stabljike, iz koje zbog orezivanja za 1-2 oka ili po prstenu izrasta masa novih izbojaka;
• u obliku šalice s rukavima različitih duljina koji se pružaju od debla, naslonjeni na kolce;
• oblik s voćnim karikama usmjerenim u jednom ili dva smjera, čiji je cijeli rast raspoređen na okomitoj rešetki;
• kordon oblik s jednim ili više višegodišnjih kordona, duž kojih su raspoređene voćne karike ili grane. Ova je opcija prikladna za uzgoj i njegu grožđa, daje visoke prinose, ali je češća u regijama s toplom klimom, gdje vinova loza ne zahtijeva zaklon za zimu;
• u obliku lepeze i polu-lepeze, oslonjene na rešetku i imaju nekoliko rukava različitih duljina i čvrstoća.

Različite varijante i kombinacije ventilatora dobile su najveće priznanje vinogradara u Rusiji, budući da se takav grm grožđa lako brine.

Grm se po želji može prilagoditi, a pri uređenju rešetki biljke primaju dovoljno zraka, svjetla i hranjivosti, daju dosljedno visoke prinose, mogu se ukloniti i skloniti za zimu. Glavni dio radova na formiranju grma grožđa provodi se u proljeće, dok se ljeti odvajaju suvišni i prerasli izdanci i pastorci, provode se podvezica i drugi postupci usmjereni na održavanje ploda i predviđenog oblika biljka.

Tapiserija za grožđe

Budući da je grožđe snažna liana, u većini slučajeva potrebna je pouzdana i udobna podrška za njegovo uzgoj i olakšavanje održavanja.Prisutnost takvih građevina osobito je važna za oblik krošnje bez stabljika i uzgoj snažnih sorti, kao i pri korištenju grožđa za uređenje šupa, sjenica i drugih zgrada.

Zidovi, stupovi, kolci, pa čak i drveće koje raste uz grmlje mogu poslužiti kao potpora vinovoj lozi, ali najbolje rješenje bilo bi ugraditi posebne rešetke za grožđe.

U amaterskom vrtlarstvu najčešće su dvije vrste gradnje.

• okomite rešetke, gdje se izdanci grožđa nalaze u istoj ravnini;
• nagnuta rešetka, na kojoj su izbojci razmaknuti u dvije ravnine pod kutom jedan prema drugom.

U oba slučaja pouzdani stupovi služe kao nosač konstrukcije; između njih se provlače redovi jake žice, koji će morati izdržati ne samo težinu izdanaka, već i težinu četki za izlijevanje. Jednoslojna rešetka za grožđe jednostavnija je u uređaju i mnogo je jeftinija, ali za dobivanje visokih prinosa s grma prikladnija je opcija s dvije ravnine koja pruža veliku površinu za podršku rodnim izdancima i podnosi ozbiljnu težinu vinove loze .

Kako bi se pojednostavio uzgoj i njega grožđa, između rešetki postoje prolazi dovoljni za uklanjanje grmlja i prekrivanje tijekom hladnog vremena, kao i za osiguravanje dovoljne rasvjete zasadima, a redovi se nisu preklapali. Bolje je ako se rešetke za grožđe na mjestu nalaze od sjevera prema jugu. U tom se slučaju visina konstrukcije bira ovisno o rastu uzgajivača, karakteristikama sorte i odabranom obliku grma.

Kako vezati grožđe

Kako grožđe raste tijekom vegetacije, izdanci se nekoliko puta vezuju za vodoravne redove rešetki ili učvršćuju na druge vrste nosača. U ovom slučaju podvezica, tijekom koje su izbojci ravnomjerno raspoređeni u jednoj ili dvije ravnine, služi za rješavanje nekoliko problema:

1. Biljka ima najbolje svjetlosne i zračne uvjete.
2. Lakše je obrezati i normalizirati zelenu masu i jajnik.
3. Olakšava se obavljanje folijarne obrade grožđa, kao i obavljanje "zelene rezidbe".
4. Vertikalni izbojci bolje rastu i sazrijevaju.
5. Smanjuje se rizik od razvoja bolesti grožđa i oštećenja štetnika.
6. Početni vinogradar trebao bi znati kada i kako vezati grožđe.

Prvi put potrebno je popraviti položaj izdanaka kad su dugački oko 40-50 cm i dosegnu donji red na rešetki. Zatim, kako rastu, stabljike su vezane uzastopno za sve redove.

Kao podvezicu, bolje je uzeti komadiće tekstila ili trikotaže, prirodnu špagu ili špagu, odnosno sredstva koja ne sabijaju niti štipaju rastuće izdanke. Prikladno je koristiti poseban alat za vezanje sadnice grožđa, slobodno učvršćujući izbojke plastičnom kopčom. Na rešetkama, gdje je žica rastegnuta u dva paralelna reda, izbojci počinju samo u takvom razmaku, a rezultirajući brkovi s vremenom su čvrsto pričvršćeni na oslonac. Ako se brine o grožđu uzgojenom na sjenici ili šupi, gdje je osiguran slobodan rast, onda takve izbojke nije potrebno vezivati.

Kiseljenje grožđa

U ljetnim mjesecima uzgoj i njega grožđa ne uključuje obrezivanje višegodišnjih izdanaka, ali ne možete učiniti bez uklanjanja nekih zelenih dijelova biljke. Ovisno o sorti grožđa, opterećenju grma, kao i uvjetima uzgoja, biljke s pupova na izdancima tekuće godine mogu proizvesti značajan broj izdanaka drugog reda. Ako se ne provjeri, ti će pastorci oduzeti prijeko potrebne hranjive tvari iz buduće žetve i zasjeniti cijeli grm. Prekomjerna gustoća grma ozbiljan je čimbenik rizika za razvoj bolesti grožđa, poput plijesni i pepelnice. Stoga ne biste trebali čekati rast parazitskih izdanaka.

Ako se u regijama s kratkim ljetom ukrštanje grožđa sastoji u potpunom uklanjanju izdanaka već u početnim fazama razvoja, tada se na jugu, osobito pri uzgoju ranih sorti, pastorci samo skraćuju kako bi se dobila dodatna berba slatkih bobica do jeseni.

A u nekim slučajevima, na primjer, kada vinova loza pati od mraza ili tuče, grožđe se uopće ne uštipne. Pastorci nadomještaju nedostatak zelene mase na grmu i pomažu u ponovnom razvoju grma.

Preventivno liječenje i folijarno prihranjivanje grožđa

Ostvariti visokokvalitetnu i stabilnu berbu grožđa nemoguće je ako biljci ne pružite odgovarajuću količinu hranjivih tvari. Uzgoj na rešetki daje vrtlaru priliku da koristi folijarnu obradu grožđa, učinkovit izvor dodatne prehrane i minerala.

Najveću potrebu za takvim zavojima imaju grmovi grožđa:

• prije i poslije cvatnje;
• u razdoblju kada počinje bojanje bobica;
• nekoliko dana prije berbe.

Za prihranu sadnica grožđa i grmlja odraslih koristite otopinu koja sadrži 5% superfosfata, 0,5% amonijevog sulfata i 1% soli kalija. Kad bobice počnu sazrijevati, vinovoj lozi više nije potreban dušik, ali se u prihranu mogu dodati elementi u tragovima, na primjer, cink i bor.

Nakon cvatnje grmlje se tretira 1% -tnom otopinom borne kiseline u kombinaciji s fungicidom koji sprječava razvoj peronospore, bolesti koja se javlja u uvjetima visoke vlažnosti i ima štetan učinak ne samo na buduću berbu, već također na cijeloj biljci grožđa. Završna folijarna obrada grožđa može se provesti na temelju infuzije drvenog pepela. Uvođenje takvih zavoja, kao i prskanje grmlja fungicidima i insekticidima, provodi se u popodnevnim satima, kada temperatura padne, sunce ne može spaliti lišće i cvatove ili po oblačnom vremenu. Što dulje kapi proizvoda ostaju na zelenilu, to je učinak postupka veći.

Kako tretirati grožđe nakon kiše, kada se isperu fungicidi i otopine elemenata u tragovima?

U slučaju jakih oborina, tretman se ponavlja što je prije moguće, pazeći na prskanje grmlja Ridomilom, osobito u razdoblju kada je cvatnja već završila, a vjerojatnost razvoja plijesni je velika.

Ništa manje opasna bolest za grožđe nije pepelnica koja se često razvija po suhom vrućem vremenu. Prvi preventivni tretman protiv ove bolesti provodi se u proljeće. Ako se na izbojcima, lišću i bobicama pronađe svijetlo bijeli pahuljica, u početnoj će fazi obrada grožđa sodom i kalijevim permanganatom u obliku blago ružičaste otopine postati prilično učinkovit lijek protiv pepelnice.

Istodobno, ne zaboravite da je učinkovitost zavoja i lijekova doista velika ako se poštuju sva pravila za uzgoj i brigu o grožđu, na vrijeme ukloni korov i višak izdanaka, zrak i hrana dobiju se svi izdanci.

Sve o sadnji i uzgoju grožđa - video