Opis i karakteristike amager kupusa

Gotovo svaki vrtlar uzgaja kupus na svom mjestu. Najpraktičnije su kasne sorte, na primjer, Amager. Manje su problematični za uzgoj i izvrsni su za skladištenje zimi.

Opis i karakteristike amager kupusa

Amager je jedna od najstarijih sorti bijelog kupusa. Uzgojena je u prošlom stoljeću iz sjemena donesenog iz Švicarske. Rasprostranjen u svim regijama bivšeg SSSR -a, osim u sjevernom i istočnom Sibiru.

S obzirom na vrijeme dozrijevanja smatra se sorta kupusa Amager, prema karakteristikama kasno... Prema opisu, glavica kupusa je velika, gusta, ima ravni ili okruglo-ravni oblik. Masa do 3 kilograma.

Listovi su cijeli, tamnozeleni sa sivim nijansama, podignuti, s voštanim premazom. Oblik lisne ploče je širok i konkavan, na rubovima valovit, površina je glatka, a s vanjske strane ima blago naborane. Unutarnji panj je mali.

Prednosti

Amager kupus razlikuje se od drugih sorti po takvim pokazateljima:

• Okusne kvalitete... Poboljšano nakon nekoliko mjeseci skladištenja;
• Otporan na promjene temperature. Podnosi pad do tri stupnja mraza, ne boji se vrućine.
• Dugi vijek trajanja i transport. U ugodnim uvjetima sprema se do travnja;
• Visok prinos;
• Ne puca od viška vlage.

Mane

Ima nestabilnost fusarijskog uvenuća - gljivična bolest koja zahvaća tkiva (trulež korijena, sjemena, plodova).

Prilikom skladištenja glavice kupusa mogu se prekriti siva trulež ili točkasta nekroza u obliku sivih mrlja raznih oblika na vanjskom lišću. Kako bi se smanjila šteta na usjevu, mjesto skladištenja i same glavice kupusa tretiraju se posebnim sredstvima.

Priprema sjemena za sadnju

Za jačanje imuniteta na bolesti, sjemenke tretirano otopinom Fitosporina... Potopite 8-10 sati. Ista otopina dezinficira tlo za sjetvu. Takva se obrada provodi dan prije sjetve i smanjuje rizik od raznih bolesti.

Uzgoj sadnica

Sjetva se vrši početkom travnja u dubinu do 2 cm... Pokrijte folijom kako biste stvorili efekt staklenika. Na temperaturi od oko 20 stupnjeva i dobroj rasvjeti, sadnice će se pojaviti 4. - 5. dan.

Nakon toga sadnice trebaju premjestiti na hladnije mjesto... Ako se to ne učini, klice će se početi rastezati, slabiti i mogu umrijeti. Nakon 12-15 dana sadnice se uranjaju u zasebne posude. Zalijeva se jednom dnevno toplom vodom ujutro.

Raspored ukrcaja i preuzimanja:

U fazi trećeg pravog lista provodi se prvo hranjenje, drugo - kad se pojavi četvrti list.

Transfer do kreveta

Sadnice s 5-6 pravih listova sade se na stalno mjesto sredinom svibnja... Udaljenost između redova 60 cm, između grmlja - 50 cm... Sade se u pripremljene rupe, obilno prolivene vodom.

Sadnja se vrši ujutro ili navečer po toplom, oblačnom vremenu.

Tajne njege

Glavni uvjet za postizanje dobre žetve amager kupusa je obilno zalijevanje... Tlo mora biti dovoljno vlažno.

Navodnjavanje se preporučuje u prosjeku ovisno o vremenskim uvjetima 2 puta tjedno... Kako bi se smanjila količina zalijevanja i zadržala vlaga, ispod grmlja se polaže sloj malča. Sastoji se od osušene trave, opalog lišća ili slame.

Kasne sorte imaju slab korijenov sustav. Kako bi ga ojačali, provode orezivanje kupusa nakon zalijevanja.

Tablica oplodnje

Za pravilan razvoj biljke potrebno je primijeniti gnojiva. Nakon slijetanja u zemlju prvo hranjenje provodi se nakon 15 dana s tekućom otopinom mineralnih tvari. U kanti vode razrjeđuju se s 20 g kalijevog gnojiva i superfosfata, 10 g uree. Takvo rješenje pridonosi pojačanom rastu kulture.

Vrlo dobar lijek je infuzija divizma... Priprema se iz izračuna: kanta divizme za deset kanti vode. Inzistiraju dva dana. Unose po pola litre za svaki grm.

Drugo hranjenje kupus se provodi dva tjedna nakon prvog. U svakoj rupi - jedna litra. Možete ponovno koristiti divizma ili napraviti infuziju pilećeg izmeta u omjeru 1:25.

Drveni pepeo posipati lišće kupusa radi suzbijanja štetočina, sipati ga pod korijen u obliku infuzije. Mineralna gnojiva utječu na stvaranje velikih glavica i poboljšavaju okus kupusa.

Treći put gnojiva se primjenjuju nakon 10 dana prema istoj shemi. Dva tjedna prije berbe, kupus se hrani četvrti put radi poboljšanja svojstava skladištenja.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Nevjerojatna raznolikost ranjiv na razne bolesti i štetočine. Za očuvanje berbe, ovisno o razdoblju sazrijevanja, koriste se kemijski otrovi i biološki pripravci.

Kako biste smanjili vjerojatnost zaraze ili širenja bolesti, postupite na sljedeći način:

• Oboljeli grm kupusa mora iskopati s korijenom i uništiti, bolje je spaliti;
• Obradite tlo 5% -tnom otopinom bakrenog sulfata. Zamijenite tlo u staklenicima;
• Poprskajte lijekovima koji povećavaju otpornost na bolesti - Agat-25, imunocitofit;
• Za uzgoj koristite otporne hibride.

Riješiti se lisne uši, gusjenice i puževi možete koristiti narodne metode. Drveni pepeo dolazi u pomoć. Poprskajte ga po lišću, raspršite pod korijenom ili pripremite otopinu za zalijevanje. U potonjem slučaju to je i organsko gnojivo.

Može se izmjenjivati ​​s prskanjem duhanskom juhom. Litarica duhanske prašine skuha se u dvije litre kipuće vode. Procijedite, dodajte vode u ukupnu količinu od 10 litara.

Berba i skladištenje

Urod se bere ovisno o sazrijevanju. Obično ovo kraj rujna - listopad... Glavice kupusa režu se nožem, ostavljajući dugačak panj. Sakupljanje je najbolje obaviti po suhom vremenu.

Svaka glavica kupusa mora se pregledati prije skladištenja. Gušće će trajati duže. Preporuča se odrezati višak lišća, sušiti nekoliko sati na otvorenom.

Uz visoku vlažnost i oštre temperaturne oscilacije u skladištu stvaraju se povoljni uvjeti za razvoj siva trulež... Prije svega, utječe na deformirani ili blago smrznuti kupus. Oštećene glavice kupusa izoliraju se, a skladišta se tretiraju antifungalnim lijekovima.

Uzgoj kupusa Amager, podliježe određenim pravilima, ne predstavlja posebne poteškoće.Rezultat stalnog zalijevanja, pravodobnog hranjenja i sprječavanja bolesti bit će izdašna žetva koja će se skladištiti tijekom cijele zime. Ima prednosti u odnosu na druge vrste kupusa, vrlo je popularan među vrtlarima.