Kako vlastitim rukama napraviti mlin za pinjole

Pinjoli su vrlo popularni među ljubiteljima ovog ljekovitog proizvoda. Češeri s jezgrom mogu se sakupljati u šumama Sibira, ali daljnja obrada orašastih plodova prilično je komplicirana. Ranije su se jezgre ručno odvajale od konusa, ali ovaj je proces vrlo naporan i, štoviše, traje dugo. Sada, pojavom novih tehnologija pojavili su se posebni automobili, čije su aktivnosti usmjerene na ljuštenje i preradu oraha. Danas se takvi mlinovi mogu napraviti vlastitim rukama, o čemu ćemo govoriti u ovom članku.

Vrste uređaja za guljenje čunjeva i guljenje pinjola

Suvremeno tržište nudi ogroman izbor razne opreme, zahvaljujući kojoj čišćenje i priprema pinjola za konzumaciju postaje mnogo lakša.

U velikim se poduzećima obično koristi čitava traka strojeva, zahvaljujući kojoj je izvorni materijal potpuno pripremljen za prodaju uz malu ili nikakvu pomoć čovjeka. Obično se takve vrpce sastoje od posebne tehnike, naizmjence obavljajući sljedeće funkcije:

• kako bi proces pravilno započeo, prvo se suše šišarke;
• zatim jezgre su odvojene od izbočina korištenjem drobilica borovih šišarki i strojeva za vjetanje;
• mahuna orasi;
• oguliti jestiva zrna iz raznih nečistoća i ostataka konusa;
• zatim s pinjolom uklonite film;
• opet oprati, osušiti i zapakirano za daljnju prodaju.

U poduzećima možete pronaći sljedeće uređaje:

1. Strojevi koji se bave umjeravanje već oguljenih oraha u frakcije prema veličini. Takvi strojevi u prosjeku prerade 160 kilograma oraha na sat, a njihov cijena počinje od 85 tisuća rubalja;
2. Stroj čiji je rad usmjeren drobljenje šišarki (piling). Neki uzorci bacaju sve obrađeno "na hrpu" i osoba mora ručno sortirati zrna i krhotine, dok su drugi strojevi opremljeni sustavom za puhanje koji odvaja matice od komada stošca i distribuira ih u različite odjeljke. Cijena kombiniranog stroja je u prosjeku 120 tisuća rubalja, dok može podnijeti do 200 kilograma proizvoda na sat;
3. Sljedeći korak bit će uklanjanje ljuskeU tu svrhu stvorene su posebne instalacije koje različitim mehanizmima ljušte ljusku s matica. Prosječno performanse jednake 70 kilograma po satu i cijenu 100 tisuća rubalja;
4. Također vrlo koristan bit će stroj koji odvaja film od matice, dok praktički ne ozlijeđuje gotov proizvod. Ovaj uređaj može proći kroz sebe do 500 grama jezgri na sat, ali i njegova će cijena također biti prilično visoka, ništa manja 150 tisuća rubalja;
5. Još roštilj je koristan aparat, koji je u 30 minuta sposoban pripremiti do 40 kilograma orašastih plodova za konzumaciju, dok postoje primjerci koji dodatno obavljaju prethodno pranje proizvoda. Cijena takvog uređaja počinje od 130 tisuća rubalja.

Je li moguće izraditi drobilicu pinjola vlastitim rukama?

Naravno, kupnja posebnih strojeva dobra je stvar, ali čak i oni imaju nekoliko nedostataka.:

• Takvi strojevi vrlo skupo i upravo iz tog razloga nisu dostupni malim poduzetnicima i samo običnim stanovnicima koji za svoje potrebe skupljaju orahe.
• Osim cijene, posebna instalacija zauzima puno prostora, a njegova će uporaba biti nezgodna u prisutnosti malog skladišta.
• Također, mnogi ljudi koji sakupljaju i beru orašaste plodove to primjećuju bilo bi jako zgodno prvo odvojiti jezgre od stošca, pa tek onda transportirati praktički čiste orahe... To je zbog činjenice da orasi zauzimaju manje mjesta u šišarki od nejestivih elemenata. Posebna oprema radi na struju i nemoguće ju je ili jednostavno nezgodno transportirati do mjesta sakupljanja, pa bi proizvodnja kompaktnijih sredstava za drobljenje pinjola mogla biti izvrsno rješenje.

Svi nedostaci posebne opreme savršeno naglašavaju prednosti aparata domaće izrade:

• Niska cijena;
• Sposobnost korištenja kao za male tvrtke i za osobne svrhe;
• Takve drobilice zauzimaju manje prostora a mogu se prenijeti na mjesto sakupljanja i shodno tome ne donositi nepotrebne dijelove češerice iz šume.

Razmotrivši sve prednosti i nedostatke, mnogi će reći da je posebna oprema pouzdanija i u tome će biti u pravu. Ali zašto nam je potreban uređaj koji košta više od 100 tisuća rubalja običnom stanovniku koji za svoju obitelj ubere nekoliko kilograma oraha? U ovom slučaju najbolje odgovaraju domaće drobilice, koje je dovoljno jednostavno napraviti pomoću alata, materijala i određenih vještina... U načelu, svatko može izgraditi takvu strukturu, glavna stvar je uložiti malo truda. Štoviše, proizvodnja takve drobilice zahtijevat će minimalna financijska ulaganja.

Domaći mlin za pinjole

Proizvedeni stroj za ljuštenje sastoji se od lijevka i rotirajućeg bubnja s 54 igle za ljuštenje. Pri čemu u ovom dizajnu možete podesiti drobljenje malih i velikih matica, što pomaže poboljšati kvalitetu obrade. Ovu drobilicu pokreće ručni rotirajući mehanizam, princip rada sličan je onom mlinca za meso.

Glavne značajke ovog dizajna uključuju mogućnost pričvršćivanja na drvo pomoću rupa na stražnjoj stjenci. A glavna prednost je niska cijena potrebnih dijelova.

Crtež drobilice bora

Potrebni materijali i alati

Popis potrebnih materijala može se vidjeti dekodiranjem simbola na crtežu:

1. stražnji zid.4 mm čelik broj 3;
2. stalak-rebro, čelični kut 2,5x2,5 centimetara, 4 komada;
3. kućište ležaja u 2 primjerka od čelika broj 3;
4. kuglični ležaj 205, 2 komada;
5. lijeva poluos od čelika broj 5;
6. vijak M10 sa skrivenom glavom, 8 komada;
7. vijak M10, 8 komada;
8. vijak M6 sa skrivenom glavom, 32 komada;
9. bočni zid od 4 mm čelika broj 3 u 2 primjerka;
10. ukosnica - odvlaživač zraka, izrađen od metalne šipke promjera 6 milimetara, 54 komada;
11. bubanj, Presjek cijevi 25 cm 152x7, čelik, bešavni;
12. bočna stijenka , 4 mm čelik broj 3 u 2 primjerka;
13. desna poluos od čelika broj 5;
14. rukav, Presjek cijevi 3 cm 32x3,5, čelik, bešavni;
15. pribadača- vijak M10;
16. rame za ruku, Presjek cijevi 30 cm 20x3,5, čelik, bešavni;
17. osovina ručke od čelika broj 5;
18. utorna ručka, Presjek cijevi 15 cm 32x6, čelik, bešavni;
19. prednji zid od čelika 4 mm broj 3.

Potrebni alati

• pila za metal;
• električno ili plinsko zavarivanje;
• bušilica;
• Bugarski;
• odvijač, odvijač;

Algoritam radnji

Da biste napravili vlastitu drobilicu cedrovih oraha, morate se pridržavati sljedećeg algoritma:

1. Prvo, iz komada cijevi duljine 25 centimetara napraviti bubanjpričvršćivanjem klinova za ljuštenje izrezanih s čelične šipke promjera 6 milimetara na šahovnicu;
2. Stranice u obliku diska zavarene su na bubanj i napraviti rupu točno u sredini;
3. Proizvodnja sklopova ležajeva najbolje je to povjeriti profesionalcima, jer bi idealno trebali izgledati poput čvrstih dijelova složenog oblika;
4. Ali također ležajne jedinice možete izraditi sami, samo u ovom slučaju bolje je zavariti pojedinačne dijelove (od čelične ploče od 5 mm s potrebnim brojem rupa, 2 centimetra za rezanje čelične cijevi bez šava dimenzija 60x4 i podloške debljine 3 milimetra, s unutarnjim promjerom 2,7 centimetara i vanjski promjer od 5,4 centimetra;
5. Ručka je postavljena na desnu polovicu osi, koji će naknadno aktivirati mehanizam;
6. Čaura, ruka ručke i utorna ručka izrađen od ostataka cijevi potrebne veličine, a os od čeličnog lima broj 5;
7. Zatim donji kraj 30 centimetrska ramena cijev spljoštena i otpiliti, zatim se u rezultirajućoj stijenci napravi rupa promjera 1,8 centimetara za prolaz i naknadno učvršćivanje osi ručke;
8. Čaura, poluga i osovina spojeni zavarivanjem;
9. Čim bubanj bude spreman uokviren čeličnim stijenkama od 4 mm, koji će se sastaviti u jednu strukturu pomoću uglova 2,5x2,5 cm i vijaka s upuštenom glavom M6;
10. Kako bi bubanj pravilno stao u strukturu, u bočnim stijenkama izrađeni su utori polumjer 2,5 centimetra;
11. Onda trebate ugradite kuglične ležajeve (u skladu s crtežom);
12. U blizini utora vijci su zavareni u bočnim stijenkama M10, stavite na njih kućišta ležajnih sklopova i učvrstite ih maticama.

Najcjelovitije razumijevanje algoritma radnji moguće je tek nakon potpunog proučavanja crteža.

Napraviti drobilicu cedrovih oraha vlastitim rukama nije tako teško, glavna stvar je jasno slijediti crtež i određeni algoritam radnji... Uz minimalni iznos financijskih ulaganja, možete dobiti strukturu koja uvelike olakšava proces prerade pinjola.