Prednosti i štete krušaka za zdravlje muškaraca i žena

Kruška je druga najpopularnija u Rusiji nakon jabuke. Međutim, njegovo točno podrijetlo još uvijek nije poznato. Sa sigurnošću možemo samo reći da su se prvo kruške jele kuhane ili pečene. Tek u 16. stoljeću počeli su se jesti sirovi. Zbog svog okusa i zdravstvenih prednosti, krušku nazivaju kraljicom voća.... Naučit ćete više o prednostima i opasnostima ovog voća za ljudski organizam, njegovim ljekovitim svojstvima.

Sastav i korisna svojstva krušaka

Kruške sadrže manje šećera od jabuka, iako su slađeg okusa. Zbog visokog sadržaja fruktoze, ima pozitivan učinak na rad gušterače.... Kruška ima vrlo nizak sadržaj kalorija - 42 kcal na 100 g, pa se preporučuje osobama na dijeti.

Kruška sadrži vitamine poput E, B1, B2, A, C, P, kao i sljedeće korisne tvari i elemente u tragovima:

• folna kiselina;
• sumpor;
• kalij;
• željezo;
• bakar;
• cinkov;
• fosfor;
• mangan;
• jod itd.

Eterična ulja koja čine krušku, jačati imunološki sustav, boriti se protiv infekcija i upala, pa čak i pomoći u prevladavanju depresije. Organske tvari poboljšavaju probavu i metabolizam, dok vlakna snižavaju kolesterol i čine da se osjećate sito. Zbog visokog udjela tanina, kruška se smatra dobrim lijekom za proljev.

Biljna vlakna u kruškama potiču oslobađanje žuči preporučuju se kod bolesti jetre... Kalij sprječava nakupljanje soli u jetri i bubrezima.

Ljekovita svojstva fetusa, koji su vitamini sadržani, kontraindikacije?

Kruške se široko koriste u tradicionalnoj i službenoj medicini. No, važno je znati neka pravila za njihovu uporabu:

• nemojte ih jesti ujutro natašte;
• ne pijte s vodom;
• nemojte jesti odmah nakon jela (optimalno - 30 minuta nakon jela);
• nemojte ih koristiti s pogoršanjem bolesti probavnog sustava;
• kruške trebaju biti zrele, ali ne prezrele.

Važno svojstvo krušaka je sposobnost zadržavanja mnogih korisnih elemenata pri toplinskoj obradi. Stoga se može sušiti, kuhati i napraviti bilo koji oblik obratka. Postoje 2 glavne vrste krušaka: divlji (šumski) i vrtni.

Kruške sadrže arbutin - prirodni antibiotik, stoga se za snižavanje temperature koristi izvarak šumskog voća. Također, šumsko voće poznato je u narodnoj medicini kao lijek za liječenje prostatitisa. U roku od nekoliko dana od konzumacije takvog kompota možete primijetiti pozitivan učinak. A dugotrajnom uporabom možete postići izlječenje. Za muškarce starije od 50 godina preporučuje se sušenje u divljini kako bi se tijekom cijele zime pio čaj od kompota i krušaka - to će biti izvrsna prevencija prostatitisa.

Kompot od suhih krušaka ima diuretički i analgetski učinak na ljudski organizam... A kruške iz kompota su sredstvo protiv iskašljavanja protiv iskašljavanja. Pokazalo se da se koriste za bronhitis, pa čak i plućnu tuberkulozu.

Kruške se preporučuju hipertenzivnim bolesnicima i osobama koje pate od bolesti srca i krvnih žila.budući da sadrže mnoge antioksidanse koji sprječavaju visoki krvni tlak.

Postoji nekoliko svojstava krušaka koje su korisne za žene:

1. Folna kiselina u ovom voću dobra je za trudnice... Pomaže u normalnoj diobi i obnovi stanica u tijelu. Također sprječava greške u živčanom sustavu kod novorođenčadi.
2. Za žene starije od 40 godina kruška je prevencija rakazahvaljujući velikoj količini vitamina C i bakra. Oni štite stanice od oštećenja slobodnim radikalima.
3. Vitamin E, koji je dio kruške, naziva se ženskim vitaminom ili vitaminom ljepote. On sprječava starenje stanica kože, povoljno utječe na rast kose i noktiju. Također, ovaj vitamin sudjeluje u izgradnji hormonske razine u žena, potiče dobru ovulaciju. Vrlo korisno za mršavljenje.
4. Ekstrakt kruške, koji se nalazi u mnogim kozmetičkim proizvodima, vraća čvrstoću i zdravu boju koži.
5. Kozmetičke maske od kruške mogu se napraviti i kod kuće.... Krušku jednostavno nasjeckajte u pire. Takva će maska ​​imati učinak podizanja, ublažiti upalu kože i pomoći se riješiti prištića. A ako lice operete pireom od krušaka, poput pilinga, mrtve čestice kože dobro se uklanjaju.

Mlado lišće ima izražena antifungalna i protuupalna svojstva. Uvarak iz lišća koristi se za liječenje raznih bolesti, a zdrobljeno suho lišće ublažava prekomjerno znojenje.... Tako, primjerice, uvarak lišća pomaže kod reume. Za njegovu pripremu 2 žličice osušenog lišća prelijte čašom kipuće vode, a zatim ostavite da se kuha 2 sata, dobro zamotajući, a zatim procijedite. Uzimati 3 puta dnevno, 2 žlice. Uz upalu organa genitourinarnog sustava, skuhano lišće kruške može se isprati. Uništavaju klice i uklanjaju upalu. Za uklanjanje pijeska s pupova, lišće se kuha kao čaj i koristi umjesto drugih pića.

Koristi i štete ploda za ljudski organizam

Nesumnjive prednosti krušaka za ljudsko tijelo možete uzeti u obzir u receptima u kojima je ovo voće glavna komponenta..

1. Za liječenje urolitijaze morate pojesti 2 divlje kruške natašte. Također je korisno piti kompot od njih bez dodanog šećera.
2. Za prevenciju i liječenje adenoma kruška se skuha u termosici navečer, dobivenu infuziju treba uzeti po četvrt stakla 4 puta dnevno.
3. Ublažite žgaravicu i bolove u trbuhu 2 kruške pojedene ujutro.
4. Svježi sok od kruške preporučuje se upotreba 50-70 ml za bolesnike s dijabetesom melitusom 30 minuta prije jela.
5. Kruške pečene u pećnicilagano posipan šećerom pomoći će u liječenju cistitisa.
6. Uz groznicu i kašalj morate uzeti izvarak od suhih krušaka.
7. S proljevom kuhajte pola sata 100 grama suhih krušaka po litri vode. Zatim se juha ulijeva 2 sata. Tijekom dana morate piti 3 puta po pola čaše.

Sastav krušaka, bogat hranjivim tvarima, ima neke kontraindikacije. Tvrde sorte krušaka starijim se osobama ne preporučuje konzumiranje.... Najbolje ih je kuhati ili peći u pećnici. Isto vrijedi i za osobe s gastrointestinalnim bolestima.

Zbog sigurnosti, kruške je najbolje oguliti i očistiti od jezgri.

Recepti za zdrave kruške za muškarce i žene

Pita od krušaka

Sastojci:

• pšenično brašno - 1 žlica. žlica;
• kukuruzno brašno - 1 žlica. žlica;
• pšenično brašno za tijesto - 175 gr .;
• vrhnje 35% - 1 čaša;
• jaje - 2 kom.;
• kruška - 2 kom.;
• šećer - 100 gr.;
• margarin - 100 gr.;
• hladna voda.

Priprema

Margarin narezan na kockice pomiješa se s brašnom (175g.), Žumanjkom, 50g. šećer i vodu. Tijesto se razvalja u tankom sloju i peče 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Kruške se ogule od kože i jezgre, izrežu na ploške... Polažu se na koru, a zatim posipaju kukuruznim brašnom i prekriju mješavinom umućenih jaja, šećera, pšeničnog brašna i vrhnja. Zatim se kolač peče 25 minuta na 200 stupnjeva.

Salata od kruške i sira

Sastojci

• slanina - 100 gr .;
• luk za salatu - 1 kom.;
• sir - 50 gr .;
• kruška - 1 kom .;
• vrhnje - 1 žlica. žlica;
• listovi zelene salate - 1 hrpa;
• biljno ulje - 1 žlica. žlica.

Priprema

Izložite nasjeckano lišće salate. Na njima je s obje strane pržena slanina, kruška i luk nasjeckani na kriške. Za izradu umaka potrebno je pomiješati sitno sjeckani sir s vrhnjem i zagrijavati na vatri dok se sir ne otopi. Ovom mješavinom prelijte salatu, po želji posolite i popaprite.

Desert od kruške sa svježim sirom

Sastojci

• kruška - 3-4 kom.;
• svježi sir - 100 g;
• kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
• šećer - 3 žlice. žlice;
• voćni sok - pola čaše.

Priprema

Kruške narežite na 4 dijela i stavite na tanjur. Svježi sir temeljito pomiješajte s kiselim vrhnjem, šećer i sok dok ne postane glatko. Dobivenu smjesu stavite na svaku krišku kruške.

Postoji mnogo recepata za kruške - to su pite, deserti od skute, palačinke, pekmez, razna pića itd.

Jedenje 1-2 kruške dnevno može tijelu osigurati dnevnu potrebu za kobaltom.koji pomaže bubrezima u lučenju viška vode i pomaže u apsorpciji željeza. Prilikom odabira svježeg voća u trgovini morate znati da bi dobra kruška trebala imati slatku aromu čak i kad nije rezana.