10 sorti najboljih stabala jabuka

Omiljena voćka, gdje god je klima pogodna za uzgoj, to je stablo jabuke. Rane, srednje, kasne, slatke, kisele, s raširenom krošnjom i stupovima, stabla jabuka nalaze se na prvom mjestu među voćnim kulturama.

Jabuke na granama drveta

Umjereno zalijevanje i klima dovoljni su za stabla jabuka, bez puno svijetlih sunčanih dana. U njezi su nepretenciozni. U uzgojenom obliku plodonos počinje u 4. - 10. godini, a prinosi se stvaraju do 40-50 godine starosti. Jabuke voli svaka obitelj i potrebne su im duže vrijeme. Kako odabrati najbolje od najboljih, na koje značajke treba obratiti pozornost pri odabiru sorti?

Kako odabrati stablo jabuke za svoj vrt?

Da biste odabrali stablo jabuke za svoj vrt koje je u svakom pogledu prikladno, morate proučiti sorte uzgojene za regiju / četvrt i obratiti pozornost na sljedeće karakteristične značajke.

Zimska čvrstoća sorte

Sposobnost izdržavanja najtežih mrazova, tipičnih za to područje, te uspješno izdržavanje povratnih mrazeva u proljeće, jesenskog naglog pada temperature i drugih vremenskih nepogoda. Zimska čvrstoća sorte u stablima jabuka nije odgojena. Otpornost na hladnoću prenosi se s roditelja na genetskoj razini. Stoga, bez obzira na regiju, za sadnju uvijek morate kupiti zonirane sorte jabuka. Uzgajaju se za određene klimatske uvjete, manje su pogođeni štetočinama i manje su zaraženi bolestima.

Početak plodonošenja i urod

Za dom je bolje kupiti rane sorte stabala jabuka koje prvu berbu formiraju u 2. - 4. godini. Srednje rodni usjevi stvaraju se u 5. - 8. godini, a kasnoplodni - u 9. - 10. - 12. godini.

Produktivnost. Preporučljivo je odabrati sorte stabala jabuka s godišnjim plodonošenjem.

Period sazrijevanja jabuka

Za osobnu parcelu potrebno je odabrati sorte s ranim, srednjim i kasnim sazrijevanjem kako bi se ljetne sorte zamijenile jesenskim, a one zimskim.

Ljetne sorte stabala jabuka beru se krajem srpnja i početkom kolovoza, ovisno o regiji. Dostižu biološku zrelost za masovnu konzumaciju voća, no moraju se odmah upotrijebiti za hranu.

Jabuke srednje sezone beru se u tehničkoj zrelosti u rujnu. Prilikom odabira sorti potrebno je obratiti pozornost na činjenicu da neke jesenske sorte moraju sazrijeti nakon berbe kako bi stekle svoj karakterističan okus i miris.

Kasne jabuke obično se beru krajem rujna - početkom listopada. Osim kasnih i srednjih kasno, postoje i sorte kasno sazrijevanja koje se beru krajem listopada ili prije početka mraza. Takve se sorte odmah polažu za skladištenje. Njihovi plodovi postižu najveću zrelost postupno.

Jabuka jesenske sorte

Čuvanje jabuka

Od sorti jabuka različitog razdoblja sazrijevanja treba odabrati sorte dobre kvalitete čuvanja prema katalogu sorti.Istodobno, obratite pozornost na činjenicu da ljetne sorte imaju rok trajanja 1-3 tjedna, ali neke gube pokazatelje kvalitete nakon 6 dana (potamne, trule itd.). Kod jesenskih sorti dobrom čuvanošću smatra se 30-60 dana, a zimskim najmanje 3-4 mjeseca. Najbolje zimske sorte jabuka mogu se skladištiti (ako se stvore odgovarajući uvjeti), zadržavajući sve kvalitete, do kraja ožujka - svibnja, pa čak i do sljedeće berbe.

Otpornost stabala jabuka na bolesti

Trebali biste odabrati različite vrste jabuka s visokom otpornošću na bolesti, osobito na gljivične (kraste, truleži i druge) i štetnike. Za sorte s visokim imunitetom bit će potrebno manje tretmana, što će smanjiti vrijeme i troškove njege u budućnosti te će vam omogućiti berbu ekološki zdravog voća.

Oblik krune

Za privatni vrt s malom površinom praktičnije je odabrati različite vrste jabuka s malom ili srednjom, kompaktnom krošnjom. U ovom slučaju osobito su povoljne sorte stupova koje formiraju usjev na središnjem deblu i nemaju krunu u uobičajenom smislu. Raširena, labava kruna bit će dobra u kutu za odmor, gdje stvara potrebnu hladovinu za turiste, ali u vrtu će zauzeti veliko područje i ugnjetavati druge kulture.

Okus nije na posljednjem mjestu

Prilikom odabira raznih stabala jabuka, svakako obratite pozornost na pokazatelje kvalitete plodova: slatko, kiselo, sočno, s gustom ili rastresitom pulpom. Slatke sorte sadrže šećere od 10% ili više.

Na primjer: Start i Bolotovskoe 10,5%, Kandil Orlovsky 10,3%i Rozhdestvenskoe 11,1%. Plodovi ovih sorti sadrže do 0,4% slobodne kiseline.

U karakteristikama sorti obratite pozornost na takav pokazatelj kao što je koeficijent šećera i kiseline. S pokazateljem od 25% i više, jabuke su slatke (kiselost se ne osjeća u zaostalom okusu). Po nižim stopama (10-20%) - okus ploda je kiselkast, poput limuna. Od 20 do 25%, okus se osjeća slatko -kiselkast, slatko -kiselkast s drugačijim okusom.

Evo deset najboljih sorti jabuka za srednju traku.

Za popis najboljih sorti jabuka za srednju traku pogledajte sljedeću stranicu.

10 najboljih sorti jabuka za srednju traku

Omiljena voćka, gdje god je klima pogodna za uzgoj, to je stablo jabuke. Rane, srednje, kasne, slatke, kisele, s raširenom krošnjom i stupovima, stabla jabuka nalaze se na prvom mjestu među voćnim kulturama.

Jabuke na granama drveta

Umjereno zalijevanje i klima dovoljni su za stabla jabuka, bez puno svijetlih sunčanih dana. U njezi su nepretenciozni. U uzgojenom obliku plodonos počinje u 4. - 10. godini, a prinosi se stvaraju do 40-50 godine starosti. Jabuke voli svaka obitelj i potrebne su im duže vrijeme. Kako odabrati najbolje od najboljih, na koje značajke treba obratiti pozornost pri odabiru sorti?

Kako odabrati stablo jabuke za svoj vrt?

Da biste odabrali stablo jabuke za svoj vrt koje je u svakom pogledu prikladno, morate proučiti sorte uzgojene za regiju / četvrt i obratiti pozornost na sljedeće karakteristične značajke.

Zimska čvrstoća sorte

Sposobnost izdržavanja najtežih mrazeva, tipičnih za to područje, te uspješno podnošenje proljetnih povratnih mrazeva, jesenskog naglog pada temperature i drugih vremenskih nepogoda. Zimska čvrstoća sorte u stablima jabuka nije odgojena. Otpornost na hladnoću prenosi se s roditelja na genetskoj razini. Stoga, bez obzira na regiju, za sadnju uvijek morate kupiti zonirane sorte jabuka. Uzgajaju se za određene klimatske uvjete, manje su pogođeni štetočinama i manje su zaraženi bolestima.

Početak plodonošenja i urod

Za dom je bolje kupiti rane sorte stabala jabuka koje prvu berbu formiraju u 2. - 4. godini. Srednje rodni usjevi stvaraju se u 5. - 8. godini, a kasnoplodni - u 9. - 10. - 12. godini.

Produktivnost.Preporučljivo je odabrati sorte stabala jabuka s godišnjim plodonošenjem.

Period sazrijevanja jabuka

Za osobnu parcelu potrebno je odabrati sorte s ranim, srednjim i kasnim sazrijevanjem kako bi se ljetne sorte zamijenile jesenskim, a one zimskim.

Ljetne sorte stabala jabuka beru se krajem srpnja i početkom kolovoza, ovisno o regiji. Dostižu biološku zrelost za masovnu konzumaciju voća, no moraju se odmah upotrijebiti za hranu.

Jabuke srednje sezone beru se u tehničkoj zrelosti u rujnu. Prilikom odabira sorti potrebno je obratiti pozornost na činjenicu da neke jesenske sorte moraju sazrijeti nakon berbe kako bi stekle svoj karakterističan okus i miris.

Kasne jabuke obično se beru krajem rujna - početkom listopada. Osim kasnih i srednjih kasno, postoje i sorte kasno sazrijevanja koje se beru krajem listopada ili prije početka mraza. Takve se sorte odmah polažu za skladištenje. Njihovi plodovi postižu najveću zrelost postupno.

Jabuka jesenske sorte

Čuvanje jabuka

Od sorti jabuka različitog razdoblja sazrijevanja treba odabrati sorte dobre kvalitete čuvanja prema katalogu sorti. Istodobno, obratite pozornost na činjenicu da ljetne sorte imaju rok trajanja 1-3 tjedna, ali neke gube pokazatelje kvalitete nakon 6 dana (potamne, trule itd.). Kod jesenskih sorti 30-60 dana smatraju se dobrim čuvanjem, a kod zimskih najmanje 3-4 mjeseca. Najbolje zimske sorte jabuka mogu se skladištiti (ako se stvore odgovarajući uvjeti), zadržavajući sve kvalitete, do kraja ožujka - svibnja, pa čak i do sljedeće berbe.

Otpornost stabala jabuka na bolesti

Trebali biste odabrati različite vrste jabuka s visokom otpornošću na bolesti, osobito na gljivične (kraste, truleži i druge) i štetnike. Za "visoko imunološke" sorte bit će potrebno manje tretmana, što će smanjiti vrijeme i troškove njege u budućnosti te će vam omogućiti berbu ekološki zdravog voća.

Oblik krune

Za privatni vrt s malom površinom praktičnije je odabrati različite vrste jabuka s malom ili srednjom, kompaktnom krošnjom. U ovom slučaju osobito su povoljne sorte stupova koje formiraju usjev na središnjem deblu i nemaju krunu u uobičajenom smislu. Raširena, labava kruna bit će dobra u kutu za odmor, gdje stvara potrebnu hladovinu za turiste, ali u vrtu će zauzeti veliko područje i ugnjetavati druge kulture.

Okus nije na posljednjem mjestu

Prilikom odabira raznih stabala jabuka, svakako obratite pozornost na pokazatelje kvalitete plodova: slatko, kiselo, sočno, s gustom ili rastresitom pulpom. Slatke sorte sadrže šećere od 10% ili više.

Na primjer: Start i Bolotovskoe 10,5%, Kandil Orlovsky 10,3%i Rozhdestvenskoe 11,1%. Plodovi ovih sorti sadrže do 0,4% slobodne kiseline.

U karakteristikama sorti obratite pozornost na takav pokazatelj kao što je koeficijent šećera i kiseline. S pokazateljem od 25% i više, jabuke su slatke (kiselost se ne osjeća u zaostalom okusu). Po nižim stopama (10-20%) - okus ploda je kiselkast, poput limuna. Od 20 do 25%, okus se osjeća slatko -kiselkast, slatko -kiselkast s drugačijim okusom.

Evo deset najboljih sorti jabuka za srednju traku.

1. Sjeverna sinapa

Sorta jabuka Northern Sinap krajem zime, visoka otpornost na mraz. Težina ploda ne prelazi 90-150 g. Boja kore jabuke je zelenkasto-žuta s crvenim rumenilom pastelnih boja.

Jabuke sorte "North Sinap"

Tehnička zrelost plodova sorte Sjeverni sinap pada u listopadu, no berba se uklanja nakon opadanja lišća. Ranijom berbom jabuke gube okus i zadržavaju kvalitetu. Jabuke Northern Sinup sočne su, slatko -kisele s pikantnim okusom i osvježavajućim okusom. Gustoća pulpe je srednja, zelenkasta, sitnozrna. Sadržaj šećera u sjevernom sinapu je 11%, krutina 15,8%, askorbinske kiseline 11,5 mg / 100 proizvoda, P -aktivne tvari, uključujući vitamin "P" - 102 mg / 100 g, prosječna kiselost - 0,48%.Biološka zrelost plodova sorte jabuka sjevernog sinapa nastupa nakon 2-3 mjeseca skladištenja. Odraslo stablo daje prinos do 150-170 kg.

Značajke sorte North Sinap

Stabla jabuka Sjevernog izdanka na patuljastoj podlozi formiraju usjev u 2. godini, na redovitoj - nakon 5-8 godina. Kruna na običnom podlogu je snažna, široka, srednje gustoće. Pod određenim uvjetima ima sposobnost podnijeti jesenske padove noćnih i dnevnih temperatura. Sorta sjevernog sinapa djelomično je samooplodna. Može stvarati jajnike bez unakrsnog oprašivanja, ali prinos je nizak. S visokim prinosima smanjuju se pokazatelji kvalitete plodova.

Vrijednost sorte North Sinap

Rano sazrijevanje, umjerena otpornost na sušu, gljivične bolesti, uključujući krastu, pepelnicu. Berba jabuka sjevernog sinapa, ubrana u optimalno vrijeme, može se skladištiti do početka lipnja. Prednost sorte je njezin izvrstan okus.Sort sjevernog sinapa zoniran je za Središnju Crnu Zemlju, Donju i Srednju Volgu te Moskovsku regiju. Može se uzgajati u obliku strofe u istočno -sibirskoj regiji.

2. Bogatyr

Sorta jabuka Bogatyr stara je, vrijeme provjerena sorta (nastala 1925.) i danas ostaje tražena u privatnom vrtlarstvu. Zimska sorta, visoka otpornost na mraz. Sorta je otporna na kraste. Težina ploda 160-400 g.

Jabuka Bogatyr

Tehnička zrelost jabuka Bogatyr počinje u rujnu, ali berba se vrši u listopadu prije početka mraza. Odrasla stabla jabuke sposobna je proizvesti preko 100 kg plodova izvrsne kvalitete.

Prilikom berbe plodovi sorte Bogatyr žuto-zelene su boje s vrlo gustom (gotovo poput koštice) pulpom. Biološka zrelost s karakterističnim svojstvima okusa javlja se pri sazrijevanju u skladištu - do Nove godine. Koža ploda dobiva žutu boju, ponekad sa jarko crvenim rumenilom. Pulpa postaje hrskava, sitnozrna, srednje ročna.

U biološkoj zrelosti plodovi sorte Bogatyr čuvaju se više od 6 mjeseci.

Okus sorte Bogatyr je slatko -kiselkast, s aromom jabuke. Koeficijent šećerne kiseline je prosječan - 20-25%. Sadržaj šećera 10%, krutih tvari više od 12%, vitamina "C" 13 mg / 100 g proizvoda.

Značajke sorte jabuka Bogatyr

Sorta Bogatyr je brzorastuća, plodnost se javlja u 4. godini. Stabla su visoka, krošnja široka, raširena. Uglavnom plodovi donose 4-6 godina.

Vrijednost sorte Bogatyr

Visoka organoleptička kvaliteta ploda (to jest ono što osjećamo osjetilima). Sorta Bogatyr ima jednogodišnje plodove. Produktivnost je stalno visoka. Prijevoznost je visoka, uz očuvanje tržišnosti do 90%. Državni registar sorte Bogatyr preporučuje se za uzgoj u sjeverozapadnim, središnjim i središnjim crnomorskim regijama. Također donosi plodove u svim regijama s pogodnom klimom.

3. Melba

Melba (često se izgovara "Melba") je iz Kanade. Stara, provjerena vremenom sorta (stara preko 100 godina). U Rusiji raste posvuda, gdje su pogodni klimatski uvjeti.

Melba jabuke

Sorta Melba s dobrom zimskom čvrstoćom u središnjoj Rusiji. Na sjeveru može biti podložan smrzavanju i opeklinama od sunca. Melba stvara kasnoljetne usjeve koji se beru od sredine kolovoza do sredine rujna. Zbog visokog okusa ploda ušla je u skupinu najpopularnijih sorti među stanovništvom.Ranorasla sorta Melba. Produžava se sazrijevanje plodova. Težina plodova ovisi o regiji uzgoja, 80-100, 100-150 g. Neki plodovi dosežu 200 g. Meso ploda Melbe je snježnobijelo, sitnozrnato, sočno, hrskavo s jakom aromom slatkiša (podsjeća na bombon karamel). Okus ploda Melba je sladak i kiselkast. Sortu odlikuje elegantna boja ljuske ploda. Glavna boja kože je svijetlozelenkasta s prijelazom u bjelkasto žutu kada sazrije. Prekrivajući svijetlo grimizno s prugastim rumenilom.Plodovi Melbe prekriveni su svijetlim voštanim premazom, što pridonosi dobroj kvaliteti čuvanja. Voće sadrži 10-11%šećera, organske kiseline 0,75-0,8%, pektin 9-10%, vitamin "C" 13-15 mg / 100 g proizvoda. Količina P-aktivnih tvari je 297 mg / 100 g proizvoda, što plodu Melbe daje sposobnost očuvanja vitamina "C".

Značajke sorte Melba

Stabla Melbe nisu viša od 2,5-3,0 m. Na patuljastom podanku-visine 1,6-2,0 m, a u prvim godinama nalikuju stupovima. S vremenom tvore široku krunu srednje zadebljale.Melbina samoplodnost je ograničena. Stvara visoke prinose uz dodatno oprašivanje. Starenjem stabla prelaze iz jednogodišnjeg u periodično plodonošenje. Može ih zahvatiti krasta.

Vrijednost sorte Melba

Bere se. Dugotrajno skladištenje (pod optimalnim uvjetima do studenog-prosinca). Vrlo je prenosiv. Sorta Melba zonirana je za sve regije osim Urala, Sjevernog i Dalekog istoka. Ako Melba nije baš prikladna za opis, imajte na umu da su nove sorte uzgojene na osnovi Melbe ili uz njezino sudjelovanje, te klonovi dobiveni su koji su po svojim kvalitetama superiorniji od roditeljskih parova .Klonirati Melba Crvena otporniji na kraste. Formira šarmantne plodove gotovo potpuno boje maline s većom masom. Klon Melbina kći u smislu svojih performansi ponavlja klon Melba Red. Otpornije na mraz.

Kultivari Melba i Melbina kći, kad se zajedno sade, izvrsni su oprašivači. Od sorti uzgojenih uz sudjelovanje Melbe ističu se po pokazateljima kvalitete. Njegovan, Rano grimiz, Rano crveno, Karavela.

4. Bratchud

Sorta jabuka Bratchud pripada skupini patuljastih oblika voćnih kultura (2,0-2,7 m). Sorta je ranorasla (prva berba se dobije u 3. - 4. godini). Visoko rodni.

Bratchud jabuke

Svojim minijaturnim dimenzijama odraslo stablo sorte Bratchud stvara prinos do 120 kg po stablu. Odnosi se na sorte srednje zime. Berba plodova krajem rujna. Kvaliteta čuvanja sorte Bratchud visoka je, iznosi 4-5 mjeseci (siječanj-veljača). Bratchudu su potrebni oprašivači. Najbolje sorte za oprašivanje su Wonderful, Snowdrop, Sokolovskoe, Prizemlennoye. Sorta Bratchud podnosi mrazeve do -40 ° C. U vrućim ljetima sorta smanjuje okus i izgled plodova. Masa plodova sorte Bratchud prosječno je 110-160 g, pojedinačni plodovi dosežu 200-250 g. Plodovi imaju utor i uočljivo rebrasto. Boja kože je zelenkasto-žuta s crvenkasto-ljubičastim rumenilom, ugodna. Koža je sjajna. Pulpa je bijela, krupnozrna, prosječne sočnosti. Okus sorte Bratchud je slatko-kiselkast. U plodovima suha tvar 14,1%, šećeri 10,2%, titrirane kiseline 0,4%, pektin 1,5%na 100 proizvoda. Sadržaj vitamina "C" je 18,8 mg / 100 g. Umjereno otporan na kraste.

Značajke sorte Bratchud

Sorta je zimsko izdržljiva. Potrebni su oprašivači.

Vrijednost sorte Bratchud

Prirodni patuljak. Sorta koja se koristi u uzgojnom radu.

Mala veličina, visok prinos i kvaliteta voćnih proizvoda.

Visoka otpornost na mraz i očuvanje kvalitete plodova.

Sorta Bratchud preporučuje se za uzgoj u svim zonama Ruske Federacije, uključujući Ural i Sibir.

5. Kovalenkovskoe

Sorta jabuka Kovalenkovskoe izvrsna je zimsko izdržljiva sorta, uzgojena u Bjelorusiji. Posjeduje izvrsnu otpornost na mraz.

Sorta jabuka "Kovalenkovskoe"

Kovalenkovskoe je klasificirano kao kasnoljetna ili ranojesenska sorta. Dozrijevanje obuhvaća razdoblje od sredine kolovoza do početka rujna. Ljubitelji svijetlih plodova sortu Kovalenkovskoye nazivaju čudom odabira. U biološkoj zrelosti, boja ploda je svijetlocrvena zbog čvrstog rumenila.S sorta Kovalenkovskoe je ranorasla. Berba se formira od druge godine. Plodovi su veliki 150-200 g. No sazrijevanje plodova postupno, pa se berba produljuje u vremenu. Pulpa Kovalenkovskoye jabuka je umjereno gusta, sočna, sitnozrna, s aromom jabuke. Razlikuje se po vrlo slatkom okusu ploda. Indeks šećerne kiseline od 25%. Plodovi sadrže 13,6% suhe tvari, 11% šećera, 0,2% slobodnih titriranih kiselina.100 g proizvoda sadrži 12,2 mg askorbinske kiseline, 107 mg P-aktivnih tvari. Rok trajanja jabuka sorte Kovalenkovskoe je 1,5-2,0 mjeseci.

Značajke sorte Kovalenkovskoe

Stablo je srednje veličine, krošnja ne zauzima veliko područje kada se uzgaja.

Prinos sorte Kovalenkovskoye stabilan je, godišnji. Plodovi ne otpadaju s drveća.

Vrijednost sorte Kovalenkovskoe

Sorta Kovalenkovskoe zonirana je za središnja područja. Visoka otpornost na mraz omogućuje vam uspješno uzgoj Kovalenkovskoye u srednjoj zoni, regijama Sibira i Dalekog istoka.

6. Toplice od jabuka

Sorta Yablochny Spas pripada ljetnim sortama kulture, lako se prilagođava različitim klimatskim uvjetima. Jedna od najboljih ranih sorti za ljetnikovce i okućnice.

Jabuke sorte "Apple Spas"

Raznolikost toplica Yablochny rano, formira žetvu 3 godine. Dosljedno produktivan. Usjev sazrijeva sredinom kolovoza, rjeđe početkom rujna.Sort je otporan na mraz. Posjeduje visoku otpornost na kompleks bolesti, uključujući krastu. Čak i u godinama s epifitotičkom lezijom stabala jabuka s krastom, sorta Yablochny praktički se ne razboli. Plodovi sorte Yablochny spasili su velike, sočne, hrskave arome jabuke. Težina ploda nije manja od 200 g. Glavna boja plodova sorte Apple Spas je žuta sa svijetlom pastelnom nijansom zelenila. Plodovi se odlikuju svijetlom pokrovnom bojom, u obliku okomitih pruga od crvenih do grimiznih nijansi, što jabukama daje elegantan izgled. Gustoća voćne pulpe sorte Yablochny Spas je prosječna, njena struktura i gustoća ne mijenjati tijekom vremena. Meso je svijetle boje. Plodovi sadrže 12,7% suhe tvari, 10,5% šećera, 15-17 mg / 100 g proizvoda vitamina C, 1% slobodnih kiselina, P-aktivne tvari 68,9 mg / 100 g proizvoda.

Značajka sorte Apple Spas

Sorta Yablochny Spas smatra se samoplodnom, ali povećava prinos kada se uzgaja nekoliko sorti zajedno.

Vrijednost sorte Apple Spas

Sorta je imuna na kraste i vrlo je otporna na čitav niz bolesti i štetočina. Sorta toplica Yablochny zonirana je za središnje i središnje regije Rusije, ali uspješno raste i donosi plodove u drugim regijama, uključujući Ural i Sibir.

7. Moskovska ogrlica

Moskovska ogrlica sorte jabuka pripada stupčastoj vrsti usjeva. Prirodni polu-patuljak, visine do 1,8-2,5 m, praktički nema grana. Glavni usjev nalazi se na središnjem deblu.

Sorte jabuka "moskovska ogrlica"

Moskovska ogrlica otporna je na mraz i bolesti. Podnosi mrazeve do -42 ° S. Visoko rodni. Brzorastući. U prvoj godini sadnje na stalno mjesto već formira usjev od nekoliko plodova. S godinama se prinos povećava na 10 kg po stablu. Sorta moskovske ogrlice je kasna jesen, plodnost se javlja u rujnu-listopadu. Jabuke se u optimalnim uvjetima čuvaju do 7 mjeseci. U razdoblju biološke zrelosti sorte jabuke se mijenjaju iz zelene u tamnocrvenu. Koža ploda sorte moskovska ogrlica tanka je, gusta, sjajna s blagim voštanim premazom. Vrlo elegantno voće s obojenom pulpom. Veliki, težine 130-250 g, sočan, sladak s kiselkastim okusom.

Što se tiče okusa, oni su desertnog tipa. Sadržaj krutih tvari do 25%, prehrambenih vlakana 1,8%, organskih kiselina do 0,8%, šećera 9,7%, omjer šećera i kiselina od 25%.

Značajke sorte moskovske ogrlice

Moskovska ogrlica u obliku stupa nosi plod oko 15 godina i mora se zamijeniti mladom sadnicom.S sorta je samooplodna i treba joj oprašivač. Najbolje od njih su sorte Vasyugan, predsjednik. Tijekom skladištenja plodovi sorte ogrlica Moskovsky nisu zahvaćeni bolestima i ne gube okus.

Vrijednost sorte moskovska ogrlica

Prirodni polu-patuljak, jednostavan za njegu. Plod je jednogodišnji. Sa zimskim skloništem donosi plodove čak i u oštroj klimi.

Zonirano za središnju Rusiju, ali se može uspješno uzgajati u sibirskim regijama.

8. Predsjednik

Sorta jabuka President pripada kolumnastim polu-patuljcima. Visina do 2,0 m. Najbolja kasnoljetna domaća sorta. Plodovi dozrijevaju od treće dekade kolovoza do druge dekade rujna.

Jabuke sorte "President"

Predsjednik brzo raste. U prvoj godini sadnje na stalno mjesto formira urod od nekoliko jabuka.

Plodovi sorte President težine od 150 do 250 g. Glavna boja plodova je elegantna žuto-bijela s nježnim rumenilom ružičastih i ljubičastih nijansi. Koža sorte President tanka je, ali gusta i sjajna. Okus voća je slatko -kiselkast s aromom jabuke. Pulpa je sitnozrna, bijela, srednje gustoće, vrlo sočna.

Sorta President redovito donosi plodove 10-15 godina. S padom prinosa, mora se zamijeniti novom sadnicom. U odrasloj dobi formira 10-16 kg plodova sa stabla. Minimalni rok trajanja plodova je 1,5 mjeseca. Pod optimalnim uvjetima, plodovi se mogu čuvati bez gubitka kvalitete 3-5 mjeseci.

Po kemijskom sastavu sorta President bliska je sorti moskovska ogrlica.

Zimska čvrstoća usjeva je visoka. Ako se vrh smrzne tijekom jačih mrazeva, možete provesti proljetnu sanitarnu rezidbu. Sorta Predsjednik brzo se oporavi nakon obrezivanja. Ima dobru otpornost na štetočine i bolesti.

Značajka sorte President

Sorta President ima jako i žilavo drvo koje se ne lomi pod težinom usjeva.

Vrijednost sorte President

Izuzetna zimska postojanost. Može izdržati mrazeve do -38 ..- 40 ° S.

Posjeduje dobru stopu preživljavanja pri presađivanju sadnica. Izvrstan oprašivač.

Variety President zoniran je za središnju zonu Rusije. Može se uzgajati u černozemnim i ne-černozemskim zonama Ruske Federacije, zemalja ZND-a.

9. Bolotovskoe

Sorta Bolotovskoe relativno je nova (2002.), ali vrlo obećava za privatno vrtlarstvo.

Bolotovskoe jabuke

Sorta Bolotovskoe je rana zima, berba se bere u rujnu. Stablo je visoko, kruna je rijetka. Imunitet na neke gljivice, uključujući kraste. Otporan na mraz (-30 ..- 38 ° C). Na -40 ° C oštećuju se mladi izdanci.Sorta Bolotovskoe je srednje veličine. Prve žetve formiraju se za 5-6-8 godina. Samo-neplodan. Oprašivači su jesenske sorte stabala jabuka. Sorta Bolotovskoye formira godišnje berbe. Masa plodova je 100-150 g, ali rjeđe može biti i 200 grama plodova. U biološkoj zrelosti plodovi su žućkasti ili bjelkastožuti s zamućenim rumenilom bez voštane prevlake. Meso ploda je gusto, sočno sa zelenkastim nijansama, hrskavo. Okus bolotovskog voća je sladak s ugodnom kiselinom zaostalog okusa. U voću- šećeri 10,5%, titrirane kiseline 0,31%, vitamin C 14,2 mg / 100 g proizvoda, pektinske tvari 17,1%, P-aktivne tvari 451- 477 mg / 100 g. Koeficijent šećerne kiseline na razini 25%.

Plodovi sorte Bolotovskoe imaju visoku kvalitetu čuvanja (do veljače). Čuvanje na niskoj temperaturi poboljšava okus i ne smanjuje pokazatelje kvalitete ploda.

Značajka sorte Bolotovskoe

U slučaju neblagovremene berbe plodovi se mrve sa stabla.

Vrijednost sorte Bolotovskoe

Imunitet na kraste plodova i lišća.

Raznolikost deserta.

Preporučuje se za jug Moskovske regije, ali dobro raste i donosi plodove sjevernije. Pogodno za uzgoj u središnjim crnomorskim regijama.

10. Plućnjak

Sorta Medunitsa - unatoč velikoj veličini krune - omiljena je ljetna sorta ljetnih stanovnika.

Jabuke sorte "Medunitsa"

Sorta Medunitsa tvori ranu berbu nevjerojatnog okusa meda s dobrom dugoročnom čuvanjem ljetnih jabuka, što je 1,5-3,0 mjeseca. Pod optimalnim uvjetima plodovi se čuvaju do novogodišnjih blagdana.

Sorta Medunitsa je srednje veličine, prve berbe formira nakon 4-6 godina. Masa plodova je prosječna i ne prelazi 90-110 g. Jabuke imaju vremena sazrijeti na drvetu u srpnju-kolovozu. Dozrijevanje nije istodobno, ali plodovi se ne mrve.

Po pokazateljima kvalitete sorta Medunitsa spada u desertno dijetalno voće.Sadržaj šećera je oko 14%, vitamina "C" 7,8 mg / 100 g proizvoda, slobodnih kiselina 0,12%, pektina 10,1%, P-aktivnih tvari 297 mg / 100 g proizvoda. Omjer šećerne kiseline približava se 200 (sic!).

Vanjska boja plodova sorte Medunitsa je zelenkasto-žuta s zamućenim crvenkastim rumenilom, koja se sastoji od crveno-smeđih pruga. Koža je glatka i čvrsta. Pulpa je žućkasta, vrlo sočna. Zimootpornost usjeva je iznad prosjeka, podnosi mrazeve do -25 ..- 28 ° S.

Značajke sorte Medunitsa

Vremenski uvjeti praktički ne utječu na formiranje usjeva i njegovu kvalitetu.

Tijekom skladištenja plodovi sorte Medunitsa dobivaju izraženiji slatko-začinski okus i miris.

Vrijednost sorte Medunitsa

Sorta Medunitsa otporna je na kraste i trulež ploda Vrijednost sorte određena je prinosom, optimalnim kemijskim sastavom ploda. Preporučuje se za središnju Rusiju, kao i za područja s odgovarajućim klimatskim uvjetima.

Ovaj prekrasan materijal preuzet je sa stranice

Državni registar uključuje oko 400 sorti stabala jabuka. A ako dodate lokalne, nove ili zastarjele, ali još uvijek žive u našim vrtovima, tada će se popis pokazati impresivnim. Koje su najčešće sorte?

Svaka regija ima svoje favorite. Sastavili smo neku vrstu top-5 najpopularnijih sorti za središnju Rusiju s različitim razdobljima zrenja. Nudimo i alternativu - manje uobičajene, ali vrijedne pažnje sorte.

Savjetujemo vam da ih se sjetite kada dođe vrijeme za zamjenu stare jabuke. Vrlo dobar način za nadopunu asortimana vašeg vrta je sadnja novih sorti u krunu već provjerenih oldtajmera.

Broj 1. Lijevanje bijelom - stara lokalna ranoljetna sorta, prva jabuka u sezoni, sazrijeva od početka srpnja.

Desertna nježna krhka slatko-kisela pulpa mnogima je po ukusu, plodovi težine 80-110 g. Sorta se odlikuje visokom zimskom čvrstoćom. Plodovi su oštro periodični. Godine s obilnom berbom obično donose probleme - jabuke se čuvaju najviše dva tjedna, njihova transportnost je slaba. Krasta napada drveće, osobito u vlažnim godinama.

Broj 2. Melba je po popularnosti nenadmašna kanadska sorta.

Pripada kasno ljeto ili čak ranu jesen, plodovi sazrijevaju sredinom rujna. Svoju slatko-kiselkastu okusu zaslužio je nacionalnu ljubav, njegova snježno bijela sočna pulpa ima snažnu ugodnu aromu. Plodovi su srednji (težina - 80-120 g). Jabuke se čuvaju 1-2 mjeseca. Stablo je zimootporno, plodno, s visokom samoplodnošću. Nedostaci sorte uključuju učestalost plodonošenja i osjetljivost na kraste. Plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme i brzo se mrve.

Ljetne sorte - alternativa

Arkadik je rana ljetna domaća sorta (VSTISP, Moskva), sposobna natjecati se s južnim ljetnim sortama. Sočna, slatka s jedva primjetnom kiselinom, pulpa ima jaku aromu.

Plodovi su srednji i veliki (težina - od 80 do 180 g). Drvo je snažno, brzorastuće, zimsko otporno. Pouzdano raste u moskovskoj regiji i sjevernim regijama središnje Rusije.Sort je otporan na kraste.

Mantet je kasnoljetna sorta kanadskog podrijetla.

Kremasta (ružičasta ispod kože) nježna sočna pulpa kiselo-slatkog okusa i jake arome. Plodovi su srednje veličine (oko 130 g), ne sazrijevaju u isto vrijeme, razdoblje njihove potrošnje je oko mjesec dana. Stablo jabuke je zimootporno, plodno, brzo raste i otporno je na kraste. Nedostaci uključuju osjetljivost na pepelnicu, lošu transportnost plodova (čuvaju se nakon uklanjanja najviše 15 dana) i učestalost plodonošenja.

U spomen na Tikhomirova - plodnu sortu kasno ljeto (Moskovsko državno sveučilište Lomonosov), sazrijeva u drugoj polovici kolovoza.

Plodovi su veliki (težina - 100-150 g), slatko -kiseli. Pulpa je sočna, kremasta, srednje gustoće, bodljikava, sitnozrna. Stablo jabuke je srednje veličine, počinje donositi plodove u 6. godini. Sorta je samooplodna, otporna na kraste, zimska.

Broj 3. Jesenja prugasta, također poznata kao Streyfling, ili čak Shtrifel, popularna je jesenska baltička sorta narodnog odabira.

Gusta, nježna, sočna, blago žućkasta pulpa ovih jabuka ima ugodan okus svijetlog vina. Plodovi su iznadprosječne veličine (težina - 120 g), sazrijevaju krajem kolovoza, imaju dobru transportnost, mogu se skladištiti do sredine studenog. Biljka je zimootporna, produktivna, otporna na kraste. Vrtlari trebaju uzeti u obzir da je stablo ove sorte snažno, počinje donositi plodove u 7-9. Godini.

Jesenske sorte - alternativa

Zhigulevskoe je kasna jesenska sorta stvorena na eksperimentalnoj vrtlarskoj stanici Kuibyshev.

Jabuke sazrijevaju sredinom rujna i mogu se čuvati do veljače. Veliki plodovi (težina-150-200 g) s kremastom gustom sočnom slatko-kiselom pulpom ugodne arome. Stablo je zimootporno, srednje veličine, plodno. Sorta je samooplodna (najbolji oprašivači su Antonovka obična, cimet nova), slabo otporna na kraste, sklona periodičnom plodonošenju.

Orlovskoe prugasto - jesenska sorta (Svesavezni istraživački institut za oplemenjivanje voćnih kultura, Orel), sazrijeva početkom rujna.

Plodovi se čuvaju do početka prosinca. Pulpa je bijela s kremastom nijansom, sitnozrna, nježna, vrlo sočna i aromatična. Okus je sladak i kiselkast. Plodovi su veliki ili iznad prosječne veličine (težina - 130 g). Stabla su plodna, brzo rastu, s redovitim plodovima. Sorta je relativno otporna na kraste, prosječne zimske izdržljivosti (za uvjete Oryol regije - iznad prosjeka).

Broj 4. Antonovka obična stara je lokalna srednjoruska sorta koja se koristi u kasnu jesen ili rano zimsko razdoblje (u Državnom registru navedena je kao rana zima).

Plodovi dozrijevaju sredinom rujna i čuvaju se do 2-3 mjeseca. Pulpa je sočna, krupnozrna, bijela, s malo viška kiseline (i visokim sadržajem vitamina C) i jedinstvene arome. Plodovi su veliki (težina - 125-170 g). Drvo je zimsko izdržljivo, snažno, plodno. Nedostaci uključuju oštro periodično plodovanje, lošu transportnost plodova, osjetljivost na kraste i moljce.

Broj 5. Bogatyr je zimska sorta stvorena u Mičurinsku.

Plodovi dozrijevaju krajem rujna - početkom listopada, mogu se skladištiti do svibnja i imaju dobru transportnost. Pulpa je čvrsta, blago sočna, hrskava, bijela, slatko -kiselog okusa i ugodne arome. Plodovi su veliki (prosječna težina - 175 g, maksimalna - do 350 g). Stablo je plodno, visoko, prosječne zimske čvrstoće i otpornosti na kraste.

Zimske sorte - alternativa

Orlik je zimska sorta (Sveruski istraživački institut za uzgoj voćnih kultura, Orel).

Plodovi se beru u prvoj polovici rujna, kada su spremni za konzumaciju i mogu se skladištiti do ožujka. Gusta, sitnozrna, vrlo sočna pulpa ima jaku aromu i skladan slatko-kiselkasti okus. Plodovi srednje veličine (90-100 g). Stabla su prilično zimska, srednje veličine. Sorta je brzorastuća, produktivna, umjereno otporna na kraste, razlikuje se po učestalosti plodonošenja.

Sinap Orlovsky je kasnozimska sorta (Sveruski istraživački institut za oplemenjivanje voćnih kultura, Orel).

Plodovi se beru krajem rujna, ali potrošačka zrelost počinje u studenom i traje do kraja travnja. Pulpa je zelenkasto-kremasta, vrlo sočna, bodljikava, dobrog okusa, skladne kombinacije kiseline i šećera i slabe arome. Plodovi su srednje i velike veličine (težina - 120-150 g). Stabla su prilično zimska, snažna, pravilna, umjerenog ploda. Sorta je relativno otporna na kraste.

Suptilnosti čišćenja i skladištenja

Uzgoj usjeva jabuke nije jednostavan, ali može biti teže očuvati ga. Plodovi za dugotrajno skladištenje beru se po suhom vremenu, samo ručno i s velikom pažnjom. Neprihvatljivo je tresti jabuke sa drveća, slomljeni plodovi se ne skladište. Beru se zajedno s peteljkom. Ne uklanjajte jabuke povlačeći ih prema dolje, uvijajući ili povlačeći.To dovodi do lomljenja ili čupanja peteljki i lomljenja grančica ploda.

Većina sorti jabuka najbolje se čuva na temperaturama blizu nule i vlažnosti od 90-95%. Pri nižoj vlažnosti plodovi počinju venuti (koža postaje naborana). Oštre oscilacije temperature pri visokoj vlažnosti zraka dovode do pojave vlage na površini ploda, što dovodi do njihovog masovnog truljenja.

Neprijateljske snage

Vrtlari nisu jedini koji vole jesti jabuke. Jedan od glavnih neprijatelja ljetnog stanovnika - jabučni moljac. Glavne mjere zaštite su čišćenje, sakupljanje i uništavanje mrtve kore u jesen ili rano proljeće, upotreba pojaseva za hvatanje, stalno sakupljanje i prerada lešine tijekom ljeta. Vrtlari amateri često koriste fermentirani sok od jabuke, koji osim moljca privlači i moljce, mjerice i druge insekte.

Buba u cvatu jabuke oduzima mnogim ljetnim stanovnicima ne samo žetvu, već čak i radost divljenja proljetnom cvjetanju drveća. Morate početi zaštititi vrt od bube jabuke u rano proljeće - na stabljiku se nanose pojasevi ljepila. Bube se otresaju s grana u razdoblju bubrenja pupova prije nego što cvjetovi strše. Postupak treba provesti rano ujutro na temperaturi zraka.

ne više od 8-10 ° C, tada su kornjaši neaktivni. Time se uspješno zamjenjuje kemijska obrada od kornjaša.

Smatra se najštetnijom bolešću stabla jabuke krastašto smanjuje prinos i općenito slabi stablo. Prilikom polaganja vrta vrijedi odabrati moderne sorte otporne na bolesti. Glavna preventivna mjera je čišćenje zahvaćenog lišća nakon što je otpalo iz vrta; mogu se spaliti, zakopati, kompostirati. Obrada površine tla nakon opadanja lišća i krošnje drveća koncentriranim otopinama mineralnih gnojiva s visokim udjelom dušika (7% otopina uree ili 10% otopina amonijevog nitrata) značajno ubrzava mineralizaciju lišća, a stadij mirovanja patogena nema vremena kako bi se dobilo. No, u godinama povoljnim za razvoj kraste, te na sortama osjetljivim na bolesti, nemoguće je nositi se s bolešću bez uporabe fungicida.

Zimske zrele jabuke jedinstvene su po tome što se njihovi plodovi najduže skladište i opskrbit će vašu obitelj vitaminima za cijelu zimu i proljeće. Zdravi, mirisni i živahni plodovi bit će dostupni samo ako su sadnice pravilno odabrane i uzgojene. Početak pretraživanja nalazi se na popisu sorti posebno uzgojenih ili prilagođenih različitim regijama.

Nijanse uzgoja kasnih stabala jabuka

Najvažniji događaji za voćke su:

1. Slijetanje.
2. Njega.
3. Obrezivanje.

Pogledajmo pobliže svaku stavku.

Slijetanje

Kršenje pravila sadnje dovodi do činjenice da će stablo donijeti malo ploda ili čak umrijeti. Proces je podijeljen u tri važne faze:

• Odabir mjesta i sadnice.
• Priprema jame za slijetanje.
• Izravno slijetanje.

Nekoliko čimbenika utjecat će na izbor stabala jabuka za vaš vrt. Da biste odabrali pravu sortu, morate razumjeti:

• visinu i vrstu stabla (visoko ili srednje, patuljasto ili stupasto);
• vrijeme sazrijevanja jabuka;
• osvjetljenje mjesta ispod stabla jabuke;
• rok trajanja i okus ploda.

Prilikom odabira sadnice jabuke morate uzeti u obzir stanje tla (uključujući razinu podzemnih voda), mjesto za sadnju i mnoge druge čimbenike.

Ako je sadnica pogrešno odabrana, najvjerojatnije će jednostavno umrijeti.

Nakon što je određena sorta identificirana, pristupa se pripremi jame. Za to će se unaprijed pobrinuti iskusni vrtlari. Preporučeno vrijeme:

• za sadnju u jesen - srpanj - kolovoz;
• u proljeće - rujan - listopad.

Bilo koje stablo jabuke bolje je saditi u jesen, ali to je osobito važno za zimske sorte.

Nakon opadanja lišća, na vrhu biljke počinje razdoblje mirovanja, a drvo troši energiju samo na razvoj korijena. Opskrbljena je hranjivim tvarima koje slobodno padaju do korijena s jesenskim kišama.Tada se stabla jabuka vrlo dobro ukorijenjuju. Optimalno vrijeme je kada temperatura tla nije niža od + 4 ° C, ali je indijsko ljeto već završilo. Dugi svjetlosni sati mogu probuditi pupoljke i izvesti stablo iz stanja biološke mirovanja. Stoga se najčešće stabla jabuka sade u drugoj polovici rujna. Stablu će trebati 10 do 25 dana da se ukorijeni i stekne snagu za proljetnu sezonu rasta.

Zemljišni supstrat za sadnju priprema se uzimajući u obzir osobitosti tla mjesta na kojem će stablo rasti.

Za stabla jabuka vrlo je važno unaprijed pravilno pripremiti mjesto sadnje i postupati strogo prema zadanoj shemi

Dok se jama ispod stabla jabuke ulijeva, zemlja se taloži. U to se vrijeme često sade siderati, koji se zatim jednostavno iskopaju zajedno s tlom.

Prilikom punjenja sadnice jabuke supstratom važno je zapamtiti da se korijenski ovratnik ne smije zakopati. Na kraju se biljka obilno zalije, a krug debla malčira.

Pažljiva priprema mjesta za sadnju osobito je važna za sadnice s otvorenim korijenom. No, bez obzira na to je li u kontejneru bilo stablo ili bez njega, za njega su u sljedeće dvije ili tri godine vrlo važni oni elementi koji su ugrađeni u podlogu. Oni će jabuci dati snagu za rast i pravilan razvoj.

Tablica: vrijeme sadnje sadnica, ovisno o regiji

Ako se poštuju rokovi za sadnju stabala jabuka u tlo u jesen, važno je ne usredotočiti se samo na vremensku prognozu, već i pratiti prirodu. Trebaju nam posljednji dani opadanja lišća.

Njega

Općenito, zimske se sorte paze na isti način kao i ostale, ali postoje neke posebnosti. Na primjer, jesensko prskanje. Sa stajališta prevencije i liječenja bolesti, ovo je važna točka u njezi stabala. Provodi se tek nakon što su plodovi već ubrani. Kasnozrele sorte daju prinos u rujnu-listopadu, što znači da prskanje treba obaviti kasnije. No, u ovo doba jesensko vrijeme dolazi na svoje. Kiša, pad temperature, a još više mraz neće dopustiti takvu obradu. Stoga je vrlo važno ne preskočiti proljetno prskanje.

Video: obrezivanje voćaka za početnike

Kasne sorte za središnju Rusiju

Velika amplituda prosječnih godišnjih temperatura regiona Moskve, Smolenska, Tvera i Nižnjeg Novgoroda komplicira ne samo uvjete sadnje, već i sam izbor sadnica. Ali ovih 5 sorti nikada neće razočarati vrtlare.

1. Kasna zima North Synap je visoka, snažna biljka s gustom, lijepom krunom, u obliku stošca.

   Svijetla pulpa Northern Sinupa iznenadit će vas nevjerojatnim pikantno-kiselkastim okusom sa slatkastim okusom, a zlatno-limetna boja, ukrašena bordo-malinovim rumenilom, oduševit će oko

2. Početkom listopada snažna stabla jabuke Bolotovskoe daju prosječno 160 c / ha.

   Blijedocrvene jabuke Bolotovski imaju kiselkast okus koji postupno otkriva slatkoću

3. Visoko stablo stolne sorte Lobo zaslužilo je ljubav vrtlara zbog stabilne berbe, kompaktne zaobljene krune, brzog razvoja i rasta.

   Lobo jabuke, kisele sa karakterističnim slatkim okusom, kad sazriju, dobivaju lijepu karmin-malinu boju s jedva primjetnim plavkastim sjajem

4. Nedavno uzgojena rujanska sorta Imrus izgleda poput stabla srednje veličine sa zaobljenom krošnjom.

   Plodovi sorte Imrus su sunčano-zelene boje s prekrasnim tamno ružičastim rumenilom, slatkastog su okusa s ugodnim kiselkastim okusom

5. Svježina nije samo drvo srednje veličine s lijepom rijetkom krošnjom, već i stabilan prinos od 111 c / ha. Sorta je u pogledu potrošnje kasna zima.

   Stabla jabuka sorte Freshness imaju male plodove svijetle smaragdne boje s neobičnim prugastim rumenilom blijedocrvene boje, okus je sladak s izraženim kiselkastim okusom

Tablica: otpornost na mraz, prinos i druge značajke stabala jabuka u srednjoj traci

Vrtlari središnje Rusije bit će zainteresirani i za sorte:

• Veteran;
• Blagovest;
• Bogatyr;
• Pepin šafran;
• Afrodita.

Jablanovi Moskovske regije

Sljedeće sorte postale su najpopularnije među vrtlarima Moskovske regije.

1. Orlovskaya Zarya svojim je brzim razvojem osvojila ljubav vrtlara. Sama biljka je srednje visine i u obliku ne jako guste krune nalikuje obrnutoj piramidi.

   Mirisne jabuke orionske zore, boje karmin-maline, vrlo sočne, karakterizirane izuzetnim slatkastim okusom s suptilnim primjesom kiseline

2. Imant je kasna zimska sorta, moćno drvo, ali srednje visine. Kruna biljke je gusta, stožasta.

   Prekrasne mat jabuke sorte Imant imaju sočnu, hrskavu slatko -kiselu pulpu

3. Sunce je drvo sa zaobljenom krošnjom, visine do 3-4 metra.

   Boja sorte Solnyshko je doista sunčana, s prekrasnim prijelazom od svijetlo zlatne do crvenkasto-ružičaste, okus plodova je slatko-kiselkast

4. Jedna od najnepretencioznijih stolnih sorti stabala jabuka je nevjerojatno produktivan Bogatyr. Ovo je visoko stablo jabuke sa širokom, zaobljeno-stožastom krošnjom srednje gustoće.

   Hrskave jabuke sorte Bogatyr imaju prekrasnu zlatno-zelenu boju, dopušteno je blago rumenilo, meso je bijelo, kiselo s neobičnim okusom šećera

5. Brzorastući veteran je zimska sorta srednje veličine s tankom krunom.

   Plodovi veterana ugodnog su kiselog šećera i neobične boje, glatko prelazeći iz svijetlo zlatne u crveno-karmin, dok se na koži ploda jasno vide bordo potezi

Tablica: glavne značajke sorti u blizini Moskve

U vrtovima Moskovske regije sorte kao što su:

• Zvijezda;
• Ožujak;
• Orlik;
• Rozhdestvenskoe;
• Spartanski.

Sorte otporne na mraz za Ural i Sibir

Vrtlarstvo nije lako u hladnim regijama. No, oni koji su se odlučili pronaći će najukusnije, najpopularnije i najzanimljivije sorte zimskih stabala jabuka.

1. Kad su uzgajivači ukrstili stabla jabuka ananasa breskve i kungurskog, nitko nije mogao zamisliti da će ispasti tako neobično ukusna i zimsko izdržljiva sorta poput Persianke. Odrasla biljka srednje visine s vrlo kompaktnom krunom pravilnog zaobljenog oblika.

   Svijetli zlatni plodovi Perzijanaca ukrašeni su nježnim blijedocrvenkastim prugastim rumenilom, vrlo sočno i slatko-kiselkastog okusa.

2. Baškirska zgodna sorta je drvo srednje veličine, s prekrasnom raširenom krošnjom, u obliku piramide. Jedna od prednosti ove sorte je produljeno razdoblje konzumacije: od kasne jeseni do rane zime.

   Plodovi stabla jabuke Baškirski zgodni, svijetle karmin-crvene boje, s lijepim potezima na zamućenoj podlozi, okus je pikantno-slatkast s ugodnim kiselkastim okusom

3. Visoko rodna sorta Bratchud može biti ili patuljasta do jednog i pol metra, i srednje velika (do 3 m visoka), ova značajka u potpunosti ovisi o staležu.

   Bratchudovi plodovi su svijetlozeleno-zlatni sa svijetlim bordo-ljubičastim rumenilom, pulpa je svijetla i krupnozrna, kiselog okusa, s laganim, postupno otkrivajućim slatkim notama

4. Rana zima Arkaim je stablo jabuke srednje veličine s relativno brzim rastom i gustom raširenom krošnjom.

   Plodovi arkaima imaju ugodan začinsko-kiselkast okus s dugim okusom slatkog šećera i ugodnom bojom-prekrasnim prijelazom od smaragdno-zlatne do cigle-crvene

5. Univerzalno primjenjiva sorta Orenburgskoe kasnije je nisko drvo s otmjenom zaobljenom krošnjom, tamno smaragdne boje.

   Aromatične bordo-crvene jabuke sorte Orenburg kasnije kombiniraju sočan slatko-kiseli okus i dobru tržišnost

Tablica: jedinstvena svojstva stabala jabuka za Ural i Sibir

Za vremenske uvjete Urala i Sibira pogodne su i sorte:

• Simbol;
• Kibo;
• Altynai;
• Sjeverni sinap;
• Bogatyr.

Zimska stabla jabuka za bjeloruske vrtlare

Iako je zapadna klima Bjelorusije povoljnija za voćke i bobice, vrtlari i dalje trebaju biti oprezni i pažljivo birati sorte jabuka. Za uvjete ove zemlje sljedećih 5 opcija je idealno.

1. Sorta Vesyalina je drvo srednje veličine s ne baš gustom, zaobljenom krošnjom.

   Kiseli plodovi Vesyaline imaju nježan slatki okus i bogatu aromu, ukrašenu bogatim grimiznim rumenilom.

2. Antey ima srednje velike, blago dlakave smećkaste izdanke. Visina ovog stabla jabuke rijetko prelazi 3 m. Zanimljivo je da krošnja niske gustoće raste u slojevima, pa se može oblikovati po volji.

   Plodovi sorte Antey nježni su smaragd s karakterističnim tamno ružičastim rumenilom i ugodno kiselkastog okusa

3. Svjetski poznata Wesley ili Tartu ruža razlikuje se od ostalih ranih zimskih sorti ne samo po samoplodnosti, već i po izvanrednom desertnom okusu voća. Sama biljka Wesley je drvo srednje veličine s raširenom, zaobljenom krošnjom.

   Tamno-bordo, poput zrele trešnje, s karakterističnom prošaranošću, čini se da se boja Wesleyjevih plodova pretvara u izrazito sočnu pulpu ugodne kiselosti, koja ima žile blijedocrvene nijanse

4. Stolna bjeloruska sinapa je visoko stablo jabuke s prekrasnom rijetkom krošnjom.

   Boja kiselih jabuka bjeloruskog sinapa odlikuje se glatkim prijelazom iz zlatno-zelene u ciglasto-bordo, a pulpu odlikuje sočnost i nježnost

5. Sorta Belorusskoe Sweet ima prosječnu visinu i lijepo opuštenu krunu.

   Aromatične šećerne jabuke Bjeloruskog slatkog imaju prekrasnu vinsko-crvenu boju i nježnu začinsku aromu.

Tablica: opis i karakteristike sorti za Bjelorusiju

Također prikladno za vremenske uvjete Bjelorusije:

• Idared;
• Sinap Orlovsky;
• Festivalnoe;
• Ranet Chernenko;
• Prijateljski.

Kasne sorte jabuka u Ukrajini

Sljedeće sorte jabuka bit će zanimljive ukrajinskim vrtlarima.

1. Rana zimska sorta Pepin Saffronny mogla bi biti junak ruskih bajki. Upravo ovo stablo jabuke, s relativno niskom visinom, ima zadivljujuću široku plačuću krošnju srednje gustoće.

   Okus plodova Pepin šafrana je slatko-šećer s laganom ugodnom aromom, a u boji-tamno zlatne boje s prekrasnim vinsko-crvenim rumenilom

2. Student je drvo srednje veličine sa zaobljenom krošnjom.

   Boja jabuka sorte Studencheskoye je karmin-malina s nejasnim prugama, ispod kožice nalazi se pulpa izvanrednih stolnih svojstava

3. Jedna od najboljih komercijalnih sorti, Idared, dobra je zbog svoje otpornosti na vremenske uvjete. Sama biljka je srednje visine i ima kuglastu krunu.

   Idared jabuke imaju boju vina-maline s izraženim prugama i izvrsnim okusom deserta.

4. Sorta Renet Simirenko je stablo jabuke srednje veličine s gustom zaobljenom krošnjom. Ima visoku stopu oporavka.

   Jabuke Renet Simirenko, primamljive apetitnom aromom, imaju jedinstven slatko-vinski okus s laganim primjesom začina i žućkasto-svijetlozelenom bojom, sa slabim crvenim preplanulošću

5. Francuska sorta Floriana nije jako visoka biljka (do 5 m) s rijetkom krunom.

   Florianine zlatno-zelene jabuke prekrivene su jarko ljubičastim rumenilom, ukrašene sjenčanjem, slatko-kiselog okusa

Tablica: prednosti voćki za ukrajinske voćnjake

A također u ukrajinskim vrtovima možete uzgajati:

• Lobo;
• Veteran;
• Wesley;
• Zvijezda;
• Sjeverna sinapa.

Tablica: 10 najboljih jabuka s najdužim vijekom trajanja

Valja napomenuti da su mjesta na vrhu postavljena na temelju omjera perioda zrenja i razdoblja skladištenja jabuka.

Recenzije vrtlara

Ima dosta kasnih stabala jabuka i svaki vrtlar može pokupiti tu jedinstvenu sortu koja će ga oduševiti svojim jabukama sve do proljeća. Samo ozbiljno i namjerno pristupite svom izboru, tada nećete imati problema s uzgojem voćaka.

Zdravo! Moje ime je Olga, studiram za ekologa - znanstvenika tla na Moskovskom državnom sveučilištu Lomonosov. Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 3 od 5)