Dobre sorte crnog ribiza

U cijeloj Rusiji crni ribiz raste u blizini svake kuće. Nezahtjevno prema sastavu tla, naviknuto na oštre zime, daje prinose čak i u subarktičkoj zoni... Ova vrtna kultura donosi plodove čak i u Jakutiji i Khibinima, dosegla je Sahalin na istoku i Krasnodarsko područje na jugu.

Takvu univerzalnu prilagodbu hirovima vremena naslijedila je od divljeg pretka - šumskog ribiza. Postoji mnogo sorti i sorti, pa je vrtlaru početniku (i ne samo) vrlo teško napraviti izbor.

Odabir sorti za središnju Rusiju

Rana sorta crnog ribiza Egzotično

Koje su razlike između sorti:

1. Po dogovoru,
2. Rokovi sazrijevanja,
3. Veličina bobica,
4. Produktivnost,
5. Okus bobica
6. Otpornost na bolesti i štetočine,
7. Zimska izdržljivost ...

Vrlo je lako razumjeti svrhu sorte:

• bobice su same po sebi ukusne - ovo je desertna sorta,
• tanke kože, ali previše kiselo - skuhajte džem ili sameljite sa šećerom;
• bobice s gustom, jakom kožom su smrznute,
• univerzalno (razumljivo).

Da ne biste pogriješili, potrebno je odabrati samo zonirane sorte.... Samo na takvim grmovima može se stabilno i bez puno napora postići visoki prinos.

Uvjeti sazrijevanja, veličina bobica, njihov okus mogu se razlikovati ne samo od područja uzgoja, već čak i od zalijevanja ili sastava tla. Već na udaljenosti većoj od 200 kilometara karakteristike sorte mogu se značajno promijeniti.

Ako živite u srednjoj traci, trebali biste bolje pogledati ove sorte:

Znatiželja, Selechinskaya, egzotika, ažur, ljetnikovac, Orlovia, egzotika

Crni biser, Odanost, Perun, Zelena izmaglica, Zusha

Kipiana, Snažna, Venera, Sirena

Među plodonosnim, Selechinskaya, jer je spojio najbolje kvalitete svojih predaka - divlji ribiz i ogrozd.

Većina sorti ima Ahilovu petu - ne mogu rasti bez obilnog zalijevanja. Ali Selechenskaya se mirno nosi s ljetnom sušom i mraznim zimama, što svoj izbor čini prikladnim za bilo koju regiju Rusije.

Rana sorta crnog ribiza Selechenskaya

Svemu ovome također dodajte pet kilograma od grma velikih bobica veličine trešnje... Nema posebnih prednosti u srednjim sortama između ranih i kasnih. Daju manje bobica, a to nije zato što sorte nisu dovoljno dobre.

Samo što im razdoblje plodonošenja pada na razdoblje ljetnih vrućina i suhog vjetra.

Glavna svrha ovih sorti je popuniti nišu ispred kasnijih, najproduktivnijih sorti.

Dozrijevanje kasnih sorti bobica traje od kraja srpnja do. kraj jeseni. Pri čemu sorta Kipiana ima prinos do 5 kg te je otporan na pepelnicu i ne boji se bubrežnih grinja.

Kasna crna ribizla Kipiana

Vibrant prinosi kasno, ali ove bobice mogu se natjecati čak i s grožđem u veličini - čak 8 grama... Poznat je slučaj kada je iskusnom vrtlaru bobica dosegla veličinu metalne rublje!

Kasna sorta crnog ribiza Yadrenaya

Grm Viper obično daje gotovo 4 kilograma bobica.... Popularnost sorte također je posljedica otpornosti na štetočine i gljivične bolesti.

Ribiz za Sibir

Sibir je poznat ne samo po oštrim zimama, već i po vrućim suhim ljetima. Zonirane sibirske sorte lako podnose ove stresne vremenske uvjete:

Lama, Nika, poklon Kuzioru

Altayanka, Agata, Galinka, Rita, Sferična, Zabava, Prestiž, Ksyusha

Mila, Harmonija

Nove sorte uspješno podnose ne samo mraz, već i sušnu toplinu. Oni su u stanju izdržati velike gljivične bolesti i štetočine insekata.

Što se tiče ranog sazrijevanja, navedene sorte također postavljaju rekorde: prva berba iz grma ribiza nove sorte Nika doseže 1,2 kilograma.

Nickova rana sorta crnog ribiza

Bobice sibirskog ribiza Velikoplodne Litvinove dosežu čak 6 grama!

Crni ribiz Veliki plod Litvinova

Koje su sorte s najvećim plodom?

Bez sumnje, sorte neobično velikih bobica postat će nositelji popisa.

Snažan	srednje kasna sorta za univerzalnu upotrebu bobice od 3 do 8 grama neujednačene, prinos 3-6 kilograma po grmu, neujednačeni plodovi, brzo odležavaju
Dobrynya	univerzalna namjena, donosi plodove u drugoj polovici srpnja, bobice do 7 grama također su neujednačene, gotovo pet kilograma može se ukloniti iz grma
Selechenskaya-2	univerzalna sorta, donosi plodove početkom srpnja. Berba bobica - do 5 kilograma po grmu

Najbolje sorte s velikim plodovima: Snažna, Selechenskaya, Globus, Pygmy.

Prilikom odabira supervelike plodne sorte ne treba zaboraviti da obično takve biljke zahtijevaju dodatnu prihranu i zalijevanje, osobito u suhim ljetima i ako su posađene na pjeskovitom tlu.

Najotpornije sorte

Praktički se ne razbole, što znači - berba je ekološki najčišća među sortama:

• otporan na sušu - Dobrynya, Gulliver, Izumnaya;
• otporan na bolesti - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
• otporan na mraz - Sibylla, Venera, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
• otporan na štetočine - Orlovia, Kipiana, Grazia, Gamma.

Gurmani također imaju mnogo izbora

Ako je rezultat veći od 4,5 boda, sorta se dodjeljuje kategoriji slastica: Kentaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadia, Venera, Orlov valcer, Slastena, Beaumond, Nestor Kozin, Tisel, Uralskaya sweet, grožđica, Black eye.

Sorta Iziumnaya ima zanimljivu značajku: nakon sazrijevanja, bobice se ne mrve s peteljke, već postupno "zyumilivayutsya", otuda i naziv sorte.

Grožđica crnog ribiza

Najbolja od ranih sorti - Pearl, Black Boomer, Grožđica, Legenda.

Crni pojačivač ribizle

Lijena osoba - kasna sorta s vrlo velike bobice do 6 grama.

Crni ribiz lijen

Što je novo za stanovnike moskovske regije?

Vrijeme u moskovskoj regiji karakteriziraju relativno blage zime i prilično topla, vlažna ljeta. Ovo je podneblje koje voli crni ribiz. Međutim, sastav tla razlikuje se čak i u četvrtima moskovske regije.

Potrebno je odabrati sorte ne prema prinosu ili okusu, već isključivo, prilagođene specifičnostima sastava tla u regiji.

Najpoznatije sorte među ljetnim stanovnicima: Veloy, Memory Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.

Da biste cijelu sezonu uživali u bobicama, morate birati između sljedećih sorti:

Sevchanka, Nara, moskovska crna, Dar Smolyaninova, Golubichka, Selechenskaya, Selechenskaya-2

Dobrynya, Zelena izmaglica, Darkie, Orjolska serenada, Kći, Izmailovskaya, Paulinka, Perun

Vologda, Lazy, Veloy

Valja napomenuti da su kasne sorte za moskovsku regiju daleko od najboljeg izbora. Ljetni stanovnici jednostavno neće imati vremena iskoristiti sve najbolje osobine istog, na primjer, Lijen - bobice možda neće sazrijeti.

Sorta Yadrenaya, kako je već napomenuto, ljetnici su visoko cijenili zbog mnogih doslovno jedinstvenih kvaliteta:

• visok prinos,
• vrlo velike bobice šljive,
• kompaktni grm,
• samoplodnost,
• zimska čvrstoća,
• rana zrelost.

Čak i ako ste preopterećeni veličinom i okusom bobičastog voća, još uvijek morate utvrditi neke karakteristike.

Na koje karakteristike prije svega treba obratiti pozornost:

• samoplodnost (nije potreban dodatni oprašivač),
• osjetljivost na bolesti i štetočine,
• otpornost na proljetne mrazeve i druge vremenske čimbenike.

Posadite li u blizini nekoliko sorti (čak i one samoplodne), bit će mnogo više bobica.

Stoga, Gulliver otporan na stres neće stvarati probleme s vremenskim hirovima, i Dar Smolyaninove oduševit će vas ranom berbom čak i bez kemijskog tretmana štetočina i bolesti.

Guliver od crnog ribiza

Još jedan poklon za ljubitelje ekoloških proizvoda - sorta Orlovskaya serenada, koja se praktički ne boji bubrežnih grinja , a od gljivičnih bolesti - pepelnica.

Oriolska serenada od crnog ribiza

Sorta Selechenskaya-2 s povećanom ekološkom plastičnošću neće se bojati nedostatka vode i neprikladnog tla... Kao rezultat toga, ljetni će stanovnik od grma primiti svojih potrebnih 5 kilograma bobica veličine trešnje.

Zaključak

Vrlo je teško odabrati pravu sortu grma crnog ribiza., ali ispravno rješenje ovog problema za običnog ljetnjaka postoji. Time se stječu zonirane moderne sorte različitih razdoblja sazrijevanja. Njihov visok prinos, nepretencioznost, skladan okus već su našli potvrdu na osobnim parcelama diljem zemlje.

Ribiz je ukusna i vrlo zdrava bobica, nepretenciozna u uzgoju i distribuciji. Uzgoj ribiza nije težak, a kako biste na vrijeme prikupili stabilne dobre prinose, morate odabrati odgovarajuću sortu koja vam odgovara.

Pogledajmo mogućnosti suvremenog uzgoja i upoznajmo se s sortama koje nude uzgojni zavodi. Evo karakteristika raznih sorti ribiza s fotografijama i opisima.

Sorte crnog ribiza s velikim bobicama

Velike sorte ribiza privlače velike prinose. Bobice ovih sorti često tvore grozdove slične grožđu. Zauzvrat zahtijevaju visokokvalitetan uzgoj, gnojidbu, zalijevanje, pažnju i njegu.

Većina velikih plodova ne formira dovoljno velike bobice bez zalijevanja, daje smanjene prinose.

Također, zbog velike veličine postavlja se pitanje sigurnosti cijele bobice. Čvrstoća i gustoća kore moraju izdržati pritisak soka prilikom prelijevanja bobica, kao i osigurati kvalitetu čuvanja tijekom transporta i skladištenja.

Za uzgoj grmova s ​​velikim plodovima važna je poljoprivredna tehnologija. Tlo ispod grmlja za sezonu značajno troši opskrbu hranjivim tvarima za uzgoj usjeva.

Također, važno je i za velike plodne sorte - kako rast grana pagona ne bi zaostajao za plodonosnim.

Kako bi prinosi bili stabilni i godišnji, potrebna je pravodobna zamjena grana grma. Ribizl dobro donosi plodove na tim izdancima, čiji je godišnji prirast najmanje 25 cm.Stoga se moraju odrezati grane sa slabim rastom, čija starost prelazi 4-5 godina.

Pri odabiru krupnih plodova treba uzeti u obzir i vrijeme sazrijevanja sorte i berbu. Rane plodove donose početkom srpnja. Srednje - nakon sredine mjeseca, kasno - u kolovozu.

A sada, prema popisu sorti i njihovom opisu, da vidimo koja je sorta crnog ribiza najveća i najslađa?

Na napomenu: sve dolje opisane sorte su zimske. Dobro podnose mrazeve i dugotrajno hladno vrijeme, nose se s proljetnim povratnim mrazima. Stoga nećemo dalje ukazivati ​​na karakteristike zimske čvrstoće za svaku sortu posebno.

Sorta Variety - srednja sezona crnog ribiza

Sorta s velikim bobicama težine do 6 g. Bobice se skupljaju u grozdove od 8-10 komada. Tako težina jedne četke može doseći 60 g. A 20 dobrih četkica može činiti više od 1 kilograma usjeva.

Pokazatelj prinosa je 6 kg bobica po grmu godišnje. Okus im je sladak s kiselinom (sadrže 9% šećera i samo 3,5% kiseline - za usporedbu, u slatkim sortama šećera postoji gotovo ista količina - od 10%), kora je gusta. Grmovi narastu do 1,5 m visine.

Yadrenaya je zasluženi rekorder među sortama velikog crnog ribiza. Potrebno joj je godišnje podmlađivanje. Grane su tijekom sezone plodovanja jako iscrpljene, pa zahtijevaju rezanje i zamjenu novim pagonima.

Ono što trebate znati nedostaci: različita veličina bobica, njihova veličina može varirati. Još jedan nedostatak je to što grm stari i zahtijeva zamjenu nakon nekoliko godina. Broj godina dobrog plodovanja ovisi o kvaliteti njege. Uz dobro tlo i dovoljno zalijevanja, grmovi mogu zadržati svoj prinos 6-7 godina.

Crni biser ili biser-srednje rani krupni plodovi

Još jedan rekorder koji je dobio titulu "Remek -djelo ruske selekcije". Doveden u VNIIS Michurin. Plodovi u bobicama težine do 6 g. Okus je sladak s blagom kiselošću (sadrži 9,5% šećera). Prinosi do 5 kg bobica sa svakog grma.

Naziv sorte povezan je s karakterističnim "bisernim" sjajem. Gusta kora osigurava zadržavanje kvalitete i takozvano "suho" izvlačenje. Bobice crnog bisera savršeno se transportiraju.

Grm sorte odlikuje se okomito rastućim granama, visina grmlja je do 1,3 m. Bez snježnog pokrivača, bez oštećenja buduće berbe, podnosi mrazeve do -42 ° C. Istodobno, podnosi toplinu i sunce do +40 bez zasjenjivanja.

Prednosti sorte su dobra žetva u bilo kojoj godini, otpornost na grinje.

Nedostatak sorte je što je sorte kiselkastog okusa, nije uvijek otporna na štetočine, gljivične bolesti.

Selechenskaya -2 - rano plodonosno

Težina bobica doseže najviše 6 g, slatko-kiselog su okusa (7% šećera u bobicama) i guste kore (osigurava tzv. Suho odvajanje i čuvanje kvalitete). Jaka aroma.

U grozdu ima 10-15 bobica. Vrlo visoki gusti grmovi - do 2 m, daju prinos do 5 kg bobica po sezoni plodovanja.

Prednosti: otpornost na hladnoću i toplinu te nedostatak vlage. Ne utječe na rosu.

Nedostaci - sorta zahtijeva dobru njegu, oplođeno tlo i dovoljno hranjivih tvari. Slabo otporan na štetočine.

Black Boomer - rana berba iz Harkova

Težina bobica je velika, do 7 g. Sakupljene u grozdu nalik na grožđe, do 10 bobica u svakom grozdu. Grm je uspravan i zbijen, daje do 4 kg berbe bobica godišnje.

Prednosti: ujednačenost zrenja i ujednačenost bobica. Nemojte se mrviti nakon sazrijevanja. Stabilan rod svake godine. Otpornost na gljivične i druge bolesti.

Nedostaci: s obilnim kišama i s puno vlage bobice mogu puknuti. Odvoz nije uvijek suh.

Big Ben - rana sorta, super rodna

Još jedna sorta, čije ime govori samo za sebe.

Prosječna težina bobica - do 4 g. Prinos jednog grma može doseći 10 kg (uz dobru njegu). Okus je sladak i blago kiselkast, a slatkoća prevladava nad kiselinom.

Prednosti: nakon sazrijevanja bobice se ne mrve.Otporan na mraz i pepelnicu.

Nedostaci: zahtjevna briga - obavezno obrezivanje, gnojidba, zalijevanje.

Pigmej - srednje rano

Bobice su težine do 8 g, do 10 komada po četki. Čak i tijekom vremena, starenjem grana, bobice zadržavaju svoju veliku veličinu. Okus je vrlo sladak, sadrži 9,5% šećera. Grmlje naraste do 2 m visoko, ali su grane zbijene pa ne zauzimaju puno prostora.

Sorta proizvodi do 7 kg bobica iz grma po sezoni.

Prednosti: sorta je sposobna za samooprašivanje i visoke prinose. Grmovi su otporni na pepelnicu. Njihova zimska čvrstoća određena je debelim stabljikama i velikom zalihom hranjivih tvari, to je -35 ° C.

Nedostaci: niska otpornost na infekcije krpeljima i septorijama.

Grožđice - rana sorta

Naziv grma je zbog činjenice da se bobice nakon sazrijevanja ne mrve s grma, ostaju na granama, uvenu i pretvore se u neku vrstu grožđica. Ovo je ekskluzivno svojstvo sorte grožđica.

Bobice se razlikuju po prosječnoj težini - do 4 g, u četki može biti 10-12 slatkih bobica, u kojima je do 9% šećera. Produktivnost - prosječna, 3,5 kg po grmu. Smjer rasta pagona je prema gore. Zahvaljujući ovoj značajci, grmlje se može saditi gušće nego inače.

Period sazrijevanja - rano. Okus je sladak.

Prednosti: zimska čvrstoća i otpornost na toplinu, gljivične infekcije, krpelji.

Nedostaci: loše ukorjenjivanje, grmovi ove sorte teže se razmnožavaju reznicama, za razliku od većine tradicionalnih sorti crnog ribiza.

Gulliver - rano sazrijevanje

Težina Gulliver bobica doseže 5 g. S obzirom na to da u grozdu ove sorte može biti 20 bobica, masa grozda ispada teška - do 100 g. Okus bobica je bogat, s dobro osjetio kiselost. Šećer u bobicama 6,5%. Grm je visok i lisnat, daje prinos do 2 kg godišnje.

Prednosti: sorta je otporna na vrlo jake hladnoće i duge proljetne mrazeve. Otporan na bubrežne grinje.

Nedostaci: izbirljiv prema svjetlu, dobro donosi plodove na otvorenim sunčanim mjestima pri zalijevanju. Nedostatak vode ogleda se u smanjenju količine usjeva.

Ljetni stanovnik - sorta ranog sazrijevanja

Veličina bobica je dovoljno velika - do 5 g, vrlo slatke, sadrže 9,3% šećera. Ukupni prinos grma je prosječan, do 1,5 kg bobica godišnje. Grm je premalen, podnosi mrazeve do -35 ° C.

Prednosti: visoka samoplodnost (više od 70%, u većini sorti - oko 50%, a to se smatra dobrim pokazateljem).

Nedostaci: zbog niskog rasta, grane se tijekom sazrijevanja usjeva mogu sagnuti nisko uz tlo i dodirnuti tlo. Stoga su potrebni rekviziti i pravodobna berba. Bobice koje nisu ubrane na vrijeme brzo se raspadnu. Plodovi sazrijevaju neravnomjerno.

Titania je sorta srednje sezone

Unatoč imenu, sorta donosi plodove sa srednje velikim bobicama. Težina svake bobice ne prelazi 4 g. Međutim, s velikim brojem bobica u grozdu (do 25 komada), prinos sorte je prilično visok - 4 kg po grmu po sezoni plodovanja.

Okus je tradicionalno slatko -kiselkast (nema toliko šećera, samo 6,5%). Još jedna značajka sorte je da bobice sazrijevaju u serijama u roku od 3 tjedna. Što je prikladno za kućnu montažu, a neugodno za mehanizirano.

Prednosti sorte: otpornost na hladnu klimu i bolesti, podnosi mrazeve do -24 ° C bez gubitka uroda, ne guši se pri berbi.

Nedostatak: sorta zahtijeva dobru njegu - gnojiva, zalijevanje, obrezivanje, pravodobnu zamjenu grmlja.

Dobrynya je sorta srednje sezone

Prilično velika sorta s težinom svake bobice do 7 g. Svaki grozd sadrži 8-10 bobica. Sa svakog grma ubere se do 3 kg žetve. Slatko -kiselkast okus s prosječnim sadržajem šećera od 7%, gusta kora osigurava transport i rok trajanja.

Visina grma je do 1,7 m s kompaktnom, nerasprostranjenom krunom. Zbog toga je sorta popularna za ljetnikovce u malim, ograničenim područjima.

Prednosti: visoka zimska čvrstoća, ne boji se dugih i jakih mrazeva, otpornost na nepovoljne čimbenike - sušu, pepelnicu, bez gubitka prinosa.

Nedostaci: različite veličine bobica, zahtjevna briga, niska otpornost na gljivične bolesti.

Bagheera - sredina sezone

Bobice težine do 7 g, 7 komada po četki. Vrlo slatko, sadrži 12% šećera. Grmovi su visoki, dosežu 2 m. Uz dobru njegu sa svakog se grma ubere 4,5 kg bobica.

Prednosti: sorta je jednako prilagođena hladnoći i vrućini, mrazu i suši, pogodna za uzgoj u oštroj kontinentalnoj klimi. I također otporan na štetočine.

Slatke sorte crnog ribiza

Sorte slatkog ribiza sadrže više od 10% šećera. Međutim, sadrže i vitamin C (askorbinsku kiselinu). Količina vitamina C određuje kiselost sorte - hoće li se osjećati jako, ili slabo, jedva primjetno.

U pravilu, slatke sorte crnog ribiza nemaju gotovo kiseli okus. Stoga predstavljaju ukusan plijen za ose. Da bi takve sorte sazrijele potrebna je prirodna zaštita - gusta kora na bobici. U protivnom će usjevi stabilno uništiti ose.

Najslađe sorte crnog ribiza sadrže više od 12% šećera. Okus im podsjeća na grožđe, a slatkoću daje naziv sorte - desert. Za informacije o karakteristikama crnog ribiza (različite sorte: super velike, slatke i plodne) - pogledajte dolje na opisu i fotografiji.

Crni ribiz je najslađi - Zelena izmaglica

Kratak grm, čije bobice sadrže do 13% šećera. Askorbinska kiselina u njima - 200 mg na 100 g.

Veličina bobica je srednja, do 2,5 g. Visoka produktivnost grma - do 7 kg bobica po sezoni.

Nedostatak: slabo otporan na krpelje.

Nina je rana slatka sorta

Sorta, u bobicama kojih ima do 11% šećera i do 270 mg 100 g vitamina C. Bobice do 4 g, grmovi stabilno donose plodove do 4 kg preko ljeta. Zahtjevni su za zalijevanje, u kojem uzgajaju bobice dvostruko veće - do 8 g svaka. Štoviše, sve su bobice iste veličine. Lako se razmnožava reznicama.

Nedostatak: loša transportna stabilnost.

Bagheera je slatka sorta srednje sezone

Sorta u kojoj se nalazi do 12% šećera i do 190 mg 100 g askorbinske kiseline. Karakteristike sorte date su gore, ponovit ćemo ih. Bobice težine do 7, prinos grma do 4,5 kg. Sazrijevaju odjednom, pogodno za poljoprivredu.

Nedostatak: niska otpornost na rosu i štetočine.

Sazviježđe - sorta ranog sazrijevanja

Težina bobica je mala, doseže 1,5-2 g, slatki okus osigurava 11% šećera u pulpi. Ukupni prinos je također prosječan - oko 2,5-3 kg po grmu.

Grmlje je srednje veličine i blago se širi. Grane su srednje debljine.

Prednosti: sposobnost donošenja plodova čak i bez zalijevanja. Grmlje daje 3 kg bobica, čak i u "najgorim" uvjetima za uzgoj, sušna razdoblja. Također važno: samoplodnost, zimska čvrstoća, otpornost na štetočine i bolesti.

Nedostaci: slaba otpornost na bubrežne grinje.

Rane sorte crnog ribiza

Zrele bobice daju se početkom srpnja, au južnim regijama - sredinom i drugom polovicom lipnja. Za rane sorte važna je proljetna otpornost na mraz. Rano se bude (najmanje u travnju), cvjetaju (obično u svibnju) i više od ostalih srednjih i kasnih sorti pate od ponavljajućih mrazeva ili proljetnih zahlađenja.

Gore su opisane sorte ranog sazrijevanja Dachnitsa i Selechinskaya. Evo karakteristika drugih sorti.

Maria Kievskaya

Bobice do 4 g, slatko -kisele. Koristi se za preradu i zamrzavanje. Rastući grmovi srednje veličine.

Prednosti: otpornost na jednu od uobičajenih bolesti grmlja - hrđu, otpornost na pepelnicu.

Nestor Kozin

Bobica do 4 g, slatka. Visina grma je do 1,5 m.

Prednosti: otporan na mraz, toplinu, pepelnicu.

Egzotično

Bobice do 3 g slatko -kiselog okusa. Raste na grmovima srednje veličine s prinosom od 1,5-2 kg godišnje.

Prednosti: grmlje nije sklono zadebljanju.

Prednosti: otpornost na pojavu pepelnice, otpornost na zimske hladnoće. Čuvajuća kvaliteta bobica nakon branja.

Nedostaci: relativno nizak prinos - do 1 kg po grmu.

Perun

Bobice težine do 2 g. Sakupljene u četku od 10-14 bobica. Berba s grma - do 2 kg. Okus je sladak s blagom kiselošću, 9,5% šećera i vrlo jakom aromom.

Prednosti: otpornost na zimu i povratne mrazeve, na toplinu.

Nedostatak: jako pati od pepelnice, zahtijeva podvezicu grana na rešetki.

Srednje sorte crnog ribiza

Srednje sorte sazrijevaju krajem lipnja i početkom srpnja. Srednje kasno - druga dekada srpnja. Popularni su zbog sadržaja velike količine hranjivih tvari. Među predstavnicima srednjih sezonskih sorti - bestseleri Yadrenaya, Dobrynya, Izyumnaya.

Evo nekoliko sorti srednje sezone.

Dubrovskaya

Sorta koja kombinira visok prinos po grmu (do 3 kg) i male kompaktne veličine. Stoga je idealan za male ljetnikovce. Težina bobice na grmu doseže 2,5 g, okus bobica je slatko -kiselkast (sadrže 7% šećera).

Prednosti: otporan na hladno vrijeme, grinje i frotir.

Nedostaci: grmovi su skloni zadebljanju, često zahvaćeni pepelnicom.

Dizalica

Bobice srednje veličine (do 1,5 g svaka), prilično slatkog okusa (sadrže do 10,5% šećera). Prostrani grmovi, prinos do 4 kg godišnje.

Prednosti: bobica je gusta, prenosiva, pogodna za mehaniziranu berbu.

Venera

Bobice do 6 g, u četkici do 10 bobica, sadrže oko 7% šećera - slatko -kiselog okusa. Sakupite do 5 kg s grma. Dobra zimska čvrstoća i otpornost na sušu. Dobro raste i donosi plodove u djelomičnoj sjeni.

Prednosti sorte: počinje rano donositi plodove i produžuje vrijeme plodova do kolovoza.

Nedostatak: niska otpornost na grinje, septorije i lješnjake. Loša stabilnost otpreme.

Kasne sorte crnog ribiza

Sazrijevaju početkom kolovoza. Često su zahvaćene gljivicama, štetočinama zbog produljenog starenja. Stoga su za kasne sorte važna otpornost na bolesti, štetočine, otpornost na toplinu i nedostatak vode u tlu.

Dugo dozrijevanje, tijekom cijele sezone, grmlje je izloženo raznim "nesrećama". Moraju uspješno preživjeti nedostatak vlage, osloboditi nove pagone i uzgajati dosljedno visok prinos bobica.

Također važno: za dugo zrenje bobicama je potrebna gusta kora. Ne smije puknuti. Takve bobice izvrsne su za transport, ne oštećuju se tijekom mehaniziranog branja. Također je prikladno zamrznuti ih. Evo karakteristika popularnih kasnozrelih sorti.

Bummer - sorta kasnog sazrijevanja

Bobice do 3 g, slatke (više od 9% šećera), sakupljene u grozdove srednje veličine, po 8-10 bobica. Pokazatelj prinosa je prosječan - 2,2 kg zrelih bobica iz grma ribizle po sezoni. Grmlje je visoko, gusto, srednje rasprostranjeno.

Značajke poljoprivredne tehnologije - pogodno za mehaniziranu montažu.

Prednosti: otpornost na mraz i otpornost na štetočine, gljivične bolesti, osim rose.

Nedostaci: nestabilnost na pepelnicu, postupno sazrijevanje, nestabilan prinos.

Arkadija

Sorta s prilično velikim slatkim i kiselim bobicama, čija težina doseže 5 g. Prinos po grmu je prosječan i iznosi 2,5 kg. Grm je 1-1,2 m sa zakrivljenim granama.

Sorta ima nedostatak, tradicionalan za nisko grmlje: pod težinom žetve, grane padaju na tlo.

Vologda

Lider prinosa među kasnim sortama. Iz grma daje 5 kg bobica, čija je masa veća od 2,2 g. Bobice rastu u grozdovima od 40 radi lakše berbe. Prostrani grm, podnosi hladnoću do -35 i zagrijava do +45.

Nedostatak: Sklon hrđi, neravnomjerno sazrijevanje, zahtijeva podvezicu.

Altai kasno

Proizvodi bobice srednje veličine - do 1,2 g težine, sakupljene u 10-14 komada po grozdu. Slatkoću okusa osigurava 8% šećera.

Sorta je otporna na razne gljivice i štetočine, osim pepelnice.

Tatjanin dan

Dovoljno slatke (9,5% šećera) i srednje velike (do 1,5 g) bobice. Na grmu sazrijeva do 3 kg žetve. Pogodno za mehaniziranu montažu.

Nedostatak: nije otporan na paukove grinje i pepelnicu.

Ova sorta ribiza predstavljena je u obliku 150 službeno registriranih sorti, hibrida - preko 100.Kako bi se razumjela klasifikacija, uobičajeno je dijeliti prema vremenu sazrijevanja, prinosu, veličini bobica, načinu oprašivanja i otpornosti na bolesti. Za početak ćemo dati najbolje sorte crnog ribiza za središnju Rusiju, a zatim ćemo vam reći o sortama u zasebnim kategorijama.

Najbolje sorte crnog ribiza za središnju Rusiju

Među svom raznolikošću, teško je odrediti zaista najbolje sorte; svaki se vrtlar treba usredotočiti, prije svega, na klimu u regiji, drugo, na otpornost na hladnoću i, treće, na osobne preferencije okusa. Odmah primjećujemo da nema bitne razlike u okusu i koncentraciji hranjivih tvari. Sve su sorte jednako korisne, konzumiraju se svježe i konzervirane, ovo je izvrsno profilaktičko sredstvo protiv prehlade i proljetnog beriberija. Jedina stvar koja razlikuje jednu sortu od druge je koncentracija šećera (glukoze). Što ga bude više, bobice će biti slađe.

Koncentracija vitamina C veća je nego u limunu i kiviju

Prilikom odabira najboljih sorti crnog ribiza za moskovsku regiju, treba imati na umu da je samo 50 njih najprikladnije za uzgoj u takvoj klimi. Prednost se daje otpornosti na mraz i dugotrajnim zastojima, izdržljivosti u odnosu na štetočine i bolesti.

Mirisna

Sorta koja daje rano voće, prve bobice možete kušati već sredinom lipnja. Ostaje kiseli zaostatak, pulpa je elastična. Plodovi su mali - do 2 gr., S jednog grma možete sakupiti do 4 kg bobica. Izbojci su mali, ne zahtijevaju podvezicu tijekom razdoblja plodonošenja. Postoji visoka otpornost na bolesti. Ponekad napadaju lisne uši.

Mirisna

Selechenskaya

Dozrijeva u trećoj dekadi lipnja; sredinom srpnja sve bobice dostižu zrelost koja se može ukloniti. Veliki plodovi-do 5 gr., S jednog grma daje oko 6-7 kg. Uspravan. Podvezica nije potrebna. Srednje visine. Pojava pepelnice iznimno je rijetka, samo u onim slučajevima kada doslovno počinje epidemija. Ponekad se pojavi zelena mrlja.

Selechenskaya

Pročitajte uz ovaj članak: Virus mozaika duhana na biljkama

Ažur

Zbog svog okusa spada u kategoriju najboljih sorti ribizla - vrlo slatka, ponekad čak i zamagljena. Izvrsno za svježu konzumaciju, sokove i konzerviranje. Bobice su male - težine do 2 grama, grmovi daju prosječan prinos - unutar 3 kg. Sorta otporna na mraz, rijetko oštećena štetočinama i bolestima.

Ažur

Najbolje sorte ranog zrenja crnog ribiza

Znakovito je da je pri odabiru najboljih sorti ribiza za srednju traku vrtlar zainteresiran za dva položaja - što raniju i bogatiju berbu. To je zbog činjenice da se većina usjeva odmah obrađuje u obliku džema, džema, sokova itd. U južnim regijama, naprotiv, prednost se daje sortama koje sazrijevaju bliže kolovozu, koje se mogu skladištiti određeno vrijeme i konzumirati svježe.

BMW u crnoj boji

Ranozreli oblik s malim, ali vrlo slatkim plodovima. Njihova veličina uz povoljnu njegu doseže 4 grama, s jednog grma možete sakupiti do 5 kg po sezoni. Otporan na bolesti. U stanju je izdržati dugotrajne mrazeve.

BMW u crnoj boji

Iskušenje

Desertna sorta koja daje vrlo veliki prinos. Uz dobru njegu, izolaciju za zimu, korištenje organskih tvari i pravodobno obrezivanje izbojaka s jednog grma, možete sakupiti do 6 kg bobica. Plodovi su istovremeno vrlo slatki s visokom koncentracijom šećera (do 17%), što je izvrsno za svježu konzumaciju, pa čak i za proizvodnju vina.

Iskušenje

VIDEO: Kako napraviti domaće vino od ribizle

Legenda

Jedna od najproduktivnijih ranih sorti s iznimno slatkim bobicama. Sam plodovi nisu veliki, ali zajedno daju oko 5-6 kg s jednog grma.Postoji visoka otpornost na temperature ispod nule i bolesti. Zahtijeva grijanje i izolaciju za zimu. Da biste to učinili, zona korijena prekrivena je suhim gnojem, prekrivena granama ili prošlogodišnjim lišćem, a sami izbojci omotani su spunbondom.

Legenda

Gulliver

Produktivna sorta srednje sazrijevanja - bobice se mogu brati krajem srpnja. Sorta je vrlo slatka, na grozdu ima do 17 bobica iste veličine. Po analogiji s mnogim sortama, postoje dobri pokazatelji otpornosti na mraz i bolesti. Zahtijeva obvezno sklonište na kraju plodonosnog razdoblja i prije početka prvog mraza.

Gulliver

kozak

Jedna od najnepretencioznijih sorti, koja daje veliku žetvu sredinom ljeta. S jednakim pokazateljima kao i druge sorte, apsolutno je nezahtjevan za plodnost tla i obilje gnojiva. Masa bobica je do 7 gr., Prinos s jednog grma je do 5 kg.

kozak

Video: Kako pravilno rezati grmlje ribizle

Najbolje velike plodne sorte crnog ribiza

Dolje navedeni oblici također se smatraju najboljim sortama crnog ribiza za Moskovsku regiju, budući da daju velike bobice, veličina nekih nije niža od veličine prepeličjeg jaja, a shodno tome i velika berba.

Snažan

Urod s najvećom bobicom među svim poznatim sortama i hibridima. Veličina bobica varira od 2,5 do 3 cm, dok su svi plodovi vrlo ukusni s blagom trpkošću. Izbojci moraju biti vezani, jer se u razdoblju sazrijevanja koje se može ukloniti grane mogu slomiti. U prosjeku jedan grm daje do 10 kg žetve.

Snažan

Ariadne

Oblik posebno razvijen za regije s hladnom klimom, otporan na oborine i mraz. Plodovi su srednji, prinos do 7 kg po grmu. Izbojke treba vezati prije nego potpuno sazriju. Bobice se mogu jesti svježe i konzervirane. Sudeći prema recenzijama vrtlara, dobro se ukorijenjuje i dobro donosi plodove čak i na Uralu.

Ariadne

Bjeloruski slatki

U početku se ovaj oblik uzgajao i označavao u kategoriji najboljih sorti crnog ribiza za crnu zemlju, ali se kasnije počeo aktivno uzgajati u zoni necrnog zemlje u nekim regijama naše zemlje. Konkretno, govorimo o Sibiru, Uralu, Moskovskoj i Lenjingradskoj oblasti. Bobice su srednje, slatke, koriste se u industrijskoj cjelini za pripremu sokova, u domaćinstvima - samo za konzumaciju, budući da su potpuno neprikladne za dugotrajno skladištenje u svježem stanju.

Bjeloruski slatki

Dobrynya

Sorta s vrlo velikim slatkim bobicama, daje solidan prinos - do 7 kg. Raste u svim regijama. Razdoblje zrenja varira ovisno o klimi. Ne mrvi se dok sazrijeva, lako se može ukloniti s peteljke.

Dobrynya

Najslađe sorte crnog ribiza

Ovisno o boji bobica, razlikuju se crni, crveni i bijeli ribiz. Najslađi od njih je crni, čiji je okus određen sadržajem šećera. Ako u bobičastom voću prelazi prag od 10%, takva se sorta smatra desertnom i pogodna je za svježu konzumaciju i pripremu raznih konzervi.

Među tim sortama valja istaknuti sljedeće.

Odličan učenik

Sadržaj šećera prelazi 11%, što ga svrstava u kategoriju deserta. Sorta je srednjeg zrenja, berba se može uzeti sredinom srpnja. Jedan grm daje u prosjeku do 5 kg, težina bobica - 3-3,5 grama.

Odličan učenik

Bagheera

Sadržaj šećera 10,8%. Srednje sazrijevanje. Bobice su vrlo slatke, aromatične i sočne. Prinos je visok - 5-5,5 kg. Primjećuje se visoka otpornost na mraz. Nije osjetljiv na bolesti.

Bagheera

Triton

Sadržaj šećera prelazi 10,5%. Omogućuje konstantno veliku žetvu godišnje. Uzgojen u srednjoj traci, izvrsno se osjeća u hladnim regijama. Na jugu daje rekordne prinose u smislu volumena.

Triton

Zelena izmaglica

Sadržaj šećera je preko 10%.Kultura koju su uzgajivači posebno uzgajali za one regije Rusije gdje ima manje od 150 sunčanih dana, a prosječna temperatura ne prelazi 250C.

Zelena izmaglica

Opet, postoji mnogo sorti ribizla, a odabrati najbolju prilično je teško. Ako govorimo o osobnoj parceli, možete posaditi različite sorte kako biste dobili dobru žetvu slatkih i sočnih bobica. Ali istodobno imajte na umu da sve, čak i hibridne sorte, ne donose plodove dulje od 10 godina. Postupno, bobice postaju sve manje, a nakon toga se potpuno prestaju pojavljivati. Pravovremeno ažurirajte asortiman i posadite novo grmlje.

VIDEO: Savjeti za uzgoj crnog ribiza

Teško je pronaći takvog vrtlara koji na svojoj parceli ne bi uzgajao crni ribiz. Takav je proizvod iznimno koristan i izvrsnog je okusa. Međutim, ne može se svaki ljetni stanovnik pohvaliti velikim i slatkim bobicama. Naravno, sorte crnog ribiza igraju veliku ulogu, ali postoje i nijanse povezane s procesima uzgoja grma.

Crni ribiz - povijesni iscjelitelj

Od vremena Kijevske Rusije sorte crnog ribiza cijenjene su ne samo zbog svog okusa, već i zbog blagotvornog učinka na ljudsko tijelo. Jedinstvenost grma leži u činjenici da se ne koriste samo plodovi biljke kao lijek, već i grane, pa čak i lišće.

Danas su mnoge sorte crnog ribiza nepovratno izgubljene. Moderna crna ribizla podijeljeni su u tri opće skupine, od kojih svaka ima isključivo pojedinačna svojstva i karakteristike:

• desert;
• rano;
• kasno.

Naravno, svaka skupina uključuje ogroman broj sorti, malih i velikih crnih ribiza. U pravilu se velike bobice uzimaju u obzir kada im je težina najmanje 1,5 g. Suvremeni znanstvenici uzgojili su mnoge sorte crnog ribiza, čije su bobice upečatljive ne samo po volumenu i "tržišnom izgledu", već i po raskošnom okusu .

Najbolje sorte crnog ribiza

Odmah treba napomenuti da je vrlo veliki crni ribiz u osnovi rezultat križanja različitih sorti, iako postoje neke vrste koje u prirodi donose plodove u velikim bobicama.

Sljedeće vrste biljaka vrlo su popularne među vrtlarima:

1. Ljepota Lvova i Dobrynye.
2. Udobnost i Sanuta.
3. Trešnja i jubilej.

Važno je shvatiti da čak i među velikim sortama crnog ribiza postoje neke sorte koje razlikuju se po volumenu i težini bobica... Najplodniji ribizl, koji je osim ove prednosti i vrlo ukusan, je:

• Nuklearna, Pigmejska i Sibila;
• Globus i romantika;
• Selechenskaya i Dobrynya.

Gore navedene vrste iznimno su popularne među ljetnim stanovnicima i vrtlarima. Činjenica je da ove sorte crnog ribiza apsolutno ne zahtijevaju posebnu pažnju i nikakvu posebnu obradu. Najelementarniji nadzor predstavit će vrtlaru izvrsne, velike i slatke bobice.

Karakteristike krupnog i slatkog ribiza

Upotreba crnog ribiza vrlo je korisna, a tu su činjenicu odavno prepoznali ne samo domaći znalci, već i medicinska svjetla. Međutim, postoje neke nijanse. Na primjer, ljudi boluje od želučanih tegoba, ne može masovno konzumirati sve sorte crnog ribiza. Dobar učinak postiže se samo kada postoji normalna tolerancija tijela na kiseline, koje su vrlo bogate sortama crnog ribiza. Visoka kiselost može dovesti do problema.

Rješavajući spomenute probleme, znanstvenici su razvili jednostavno izvrsnu sortu krupnoplodnog crnog ribiza, koji sadrži minimalnu količinu kiselina i iznimno je bogat korisnim mikroelementima. Sorta "Belorusskaya Sweet" prilično je rijetka i nepoznata čak ni iskusnim ljetnim stanovnicima, ali svakako je vrijedna kupovine.

Sljedeće sorte crnog ribiza mogu se pohvaliti izvrsnim sastavom vitamina:

• Mrav i egzotika;
• Sibila i Venera;
• Grožđica i čarobnjak.

Svaka od ovih vrsta bila je uzgajali talentirani uzgajivači i u potpunosti odgovara prirodnim uvjetima iz kojih se uzima ova ili ona biljka.

Svojstva najboljih sorti velikog ribiza

San svakog ljetnog stanovnika ili vrtlara biljka je koja se savršeno ukorijenila u specifičnim prirodnim uvjetima i ne bi zahtijevala mnogo pažnje. Uzgajivači pokušavaju stvoriti upravo te vrste, olakšavajući rad vrtlara i predstavljajući im najbolje što se može uzeti od ribiza - proizvod s velikim plodovima i njegov izvrstan okus.

Na primjer, sorta Muravushka će vrlo obilno roditi, čak i u nedostatku bilo kakvog nadzora. Također, lišće biljke ostati zelen do mraza... Ova sorta ribiza vrlo je popularna među onima koji su ljubitelji "živog" dizajna. Grm muravuške zasađen u blizini ograde stvara dojam prirodne ograde, koja je vrlo lijepa i elegantna.

Takva velikoplodna sorta slatkog crnog ribiza, poput Exotic-a, donosi plodove s bobicama, čija je težina najmanje 3,5 g. Nedvojbena prednost biljke je njezina otpornost na razne bolesti i štetočine. Egzotične bobice vrlo su dobre za kompote i pekmez.

Sorta Sibylla može se nazvati svojevrsnom pobjedom na polju odabira. Grm ove sorte jednostavno je upečatljiv svojom plodnošću, donosi velike i slatke bobice, pri čemu težina svake nije manja od 5 g. Takvi su plodovi nevjerojatno ukusni i divni. podložan svim vrstama obrade... Osim toga, uzgajivači Urala, koji su dali život ovoj biljci, uzeli su u obzir prirodne značajke regije. Sibylla nije samo nepretenciozna, već savršeno podnosi čak i male mrazove.

Veliki i slatki ribiz za djecu i odrasle

Unatoč izvrsnim karakteristikama okusa, ne može se svaka sorta bez problema konzumirati u čistom obliku, zbog guste ili guste kore proizvoda. Postoje posebne sorte crnog ribiza, koje nisu samo velike i slatke, već su i vrlo nježne. Takve bobice rado apsorbiraju djeca, starije osobe, kao i oni koji imaju problema sa zubima.

Među ogromnim brojem takvih sorti valja posebno istaknuti Venera i grožđica... Koža bobica ovdje je izuzetno tanka i lako se žvače. Istodobno, proizvodi imaju fantastičan okus i minimalnu količinu kiselina. S obzirom na bogat vitaminski sastav ovih bobica, ove su sorte neprocjenjive za ljudski organizam, posebno za djecu.

Posebnu pozornost treba posvetiti takvoj sorti kao što je Neusporediva. Kada nabrajate prednosti biljke, važno je zadržati se na sljedećem:

• bobice su velike i mogu doseći težinu do 7 g;
• ribizla nije samo velika, već je i slatka. Vrlo je sočan, stoga ima veliki stupanj potražnje u velikim poduzećima;
• ovaj proizvod ima vrlo blagotvoran učinak na, zapravo, sve unutarnje organe osobe, a također povećava i aktivnost mozga.

Ove impresivne karakteristike čine bobice crnog ribiza neophodnim. s razvojem mladog organizma, preventivne mjere ili liječenje svih vrsta prehlada.

Obrada nijansi: što je važno znati?

Profesionalnost domaćih uzgajivača vrlo je visoka. Znanstvenici razvijaju sorte koje zahtijevaju minimalnu pozornost. Međutim, bilo kojoj biljci još uvijek je potrebna njega. Crni i veliki ribiz trebaju sustavno zalijevanje, ta se činjenica mora zapamtiti.

Naravno, sjajno je ako se provodi periodično plijevljenje ili zalijevanje stajskim gnojem razrijeđenim vodom. Na primjer, u moskovskoj regiji klima je takva da je za biljku gnoj će biti vrlo povoljan, koji ne samo da "zagrijava" korijenje biljke, već i obogaćuje tlo korisnim elementima u tragovima i mineralima. Najbolje sorte crnog ribiza za moskovsku regiju su:

1. Nara, Perun ili Dobrynya.
2. Grožđica ili Guliver.

Ove sorte uspijevaju u područjima s umjerenom vlagom i zahtijevaju dodatnu njegu u sušnim regijama. Moskovska regija ne može se smatrati mjestom gdje bjesni suša, pa će upravo te sorte oduševiti vrtlara velikim, slatkim i sočnim bobicama.

Sustavno je vrlo važno pomno pogledajte lišće grmova ribizla... Oni su svojevrsni biljni lakmusov test. Ako je lišće zeleno i veliko, biljka je zdrava i može se očekivati ​​dobra berba. Mnogo je štetočina i bolesti koje postupno mogu uništiti grm. S tom se bolešću mora boriti prskanjem grma svim vrstama otopina.

Idealna opcija bila bi rješenja na prirodnoj bazi, koja se prodaju u bilo kojoj trgovini. Naravno, postoje kemijski spojevi koji su vrlo učinkoviti, ali ne treba zaboraviti da dijete može brati bobice i to će dovesti do trovanja.

Odabirom velikog grma crnog ribiza za vaše mjesto, važno je pažljivo se savjetovati ne samo o tome kakva će biti berba, već i o "karakteru" same biljke. Važno je shvatiti hoće li se ova sorta ukorijeniti u onim klimatskim uvjetima gdje je ribiz predviđen za uzgoj, kako će se prenijeti prekomjerna vlaga ili suša.

Odvagnuvši sve prednosti i nedostatke, možete kupiti odgovarajuću sortu krupnog crnog ribiza, učinkovito provesti korake potrebne za sadnju i uživati ​​gledajući kako velike, slatke i sočne bobice biljke postupno sazrijevaju kako biste pružili neusporedivu radost i dobrobit za vašeg vlasnika ...