Sadržaj
- 1 Sočna sorta breskve
- 2 Sorte i njihov opis
- 3 Samooplođene, samooplodne breskve: Inka, Vulcan, Harnas, Zlatni jubilej
- 4 Najpopularnije rane sorte uključuju:
- 5 Srednje rane sorte uključuju:
- 6 Od kasnih sorti breskve želio bih istaknuti:
- 7 Grupe sorti
- 8 Najbolje sorte i njihov opis
- 9 Rano
- 10 Prosječno
- 11 Kasno
- 12 Samooprašivanje
- 13 Video "Kako se brinuti za breskve"
Breskva je kratkotrajna biljka... Odlikuje se brzim ulaskom u fazu plodonošenja, intenzivnim rastom.
Pupoljci breskve imaju sposobnost brzog buđenja i oslobađanja mladih izdanaka. Kruna raste i ako se ne prorijedi, počevši od druge godine, tada će se prinos smanjiti.
Od četvrte godine breskve će postati male i deformirane. Mlada stabla počinju roditi drugu godinu nakon sadnje. Uz dobru njegu, mogu dati rod u prvoj godini, s jesenskom sadnjom.
Ali to se ne smije dopustiti. Bolje je pustiti biljku da se razvija. Sakupit ćete mali urod, ali će se potrošiti vrijeme, a biljka će izgubiti snagu.
Sadržaj
- Sočna sorta breskve
- Sorte i njihov opis
- Sazrijevaju rano: Kijev rano, Bijeli labud, Grisborough i Redhaven, Morettini
- Srednje sazrijevanje: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
- Kasno, otporno na mraz: Fury, Frost, Veteran
- Samooplođene, samooplodne breskve: Inka, Vulcan, Harnas, Zlatni jubilej
Sočna sorta breskve
Vrtlari su u prošlosti sanjali breskve koje se mogu uzgajati u svim regijama zemlje, a ne samo na jugu.
Danas su im se snovi ostvarili: uzgajivači su razvili mnoge zanimljive zimootporne sorte otporne na mraz s različitim vremenima ploda, oblicima ploda i okusom.
Stabla breskve podijeljena su u četiri skupine (ovisno o obliku fetusa):
- Prava breskva je biljka s dlakavim plodovima.
- Nektarina ili gola breskva.
- Potaninova breskva (Potanin badem).
- Fergana breskva ili smokva (spljošteno voće).
Stabla breskve podijeljena su u četiri skupine ovisno o obliku ploda.
Vrijeme sazrijevanja plodova, razdoblje cvatnje - sve ne ovisi samo o području na kojem se drvo uzgaja, već i o karakteristikama sorte:
- Ranozrele sorte daju prve plodove od srpnja do kolovoza.
- Sredina sezone u plodonosnu fazu ulaze početkom kolovoza i oduševljavaju se berbom do rujna.
- Kasne breskve sazrijevaju u jesen: rujan, početak listopada.
Koja je sorta najprikladnija za parcelu ili vrt, ovisi o klimatskim značajkama područja. Važno je odabrati biljke kako bi se razdoblje plodova produžilo na cijelu sezonu.
Prinos biljke ovisi o pravilnom izboru sorte. Prilikom kupnje sadnice morate obratiti pažnju na nekoliko važnih točaka, dajemo njihov opis:
- Odakle sadnica?... Ako se rasadnik nalazi u drugoj traci, sadnica može uginuti u prvoj godini nakon sadnje ili će se stalno smrzavati. Sortu treba zonirati, a rasadnik treba biti u istoj klimatskoj zoni (po mogućnosti čak i u istoj regiji) gdje će stablo rasti.
- Pregled mjesta izdanka... Trebao bi biti gladak i ujednačen, bez udaraca i stvrdnutog soka.
- Korijenov sustav biljke treba imati vlaknast oblik. Korijen u jednom deblu nije dobar.
Godišnje sadnice bolje se ukorijene i brže oduševe berbom. Prilikom kupnje bolje se usredotočiti na njih, ali birajte jake, zdrave biljke, a ne krhke grančice.
Sorte i njihov opis
Sazrijevaju rano: Kijev rano, Bijeli labud, Grisborough i Redhaven, Morettini
Posebnost ranozrelih sorti je što brzo ulaze u fazu plodonošenja. Dvogodišnje, trogodišnje sadnice već daju malu žetvu. Vrhunac uroda postiže u četvrtoj do petoj godini nakon sadnje.
Prilikom odabira sorti ranog sazrijevanja bolje je usredotočiti se na biljke koje imaju nisku, raširenu krošnju. Lakše ih je njegovati i oblikovati tijekom razdoblja rasta. Kraća stabla također je lakše beriti.
Među predstavnicima ove skupine, sorte zaslužuju posebnu pozornost Rani Kijev, Bijeli labud i Redhaven.
Redhivenov urod dostiže vrhunac u dobi od 11 godina. S jednog stabla ubere se više od stotinu kilograma plodova.
Najbolje rane sorte breskvi: Kievsky Early, White Swan, Grisborough i Redhaven, Morettini
Svaka sorta rane breskve dobra je na svoj način i ima puno prednosti.
Prednosti ranih sorti breskve:
- formirati široku krunu visine najviše 5 metara;
- biljke cvatu u travnju-svibnju;
- brzo ulaze u fazu plodonošenja: u četvrtoj godini nakon sadnje sadnice;
- plodnost se produžava od srpnja do kolovoza;
- ima visok prinos, aromatične i ukusne plodove.
Prvi plodovi pojavljuju se na zrelom, dobro oblikovanom stablu. To ne može a da ne utječe na prinos: sa šestogodišnjeg stabla, uz pravilnu njegu, možete ubrati do 60 kilograma breskvi.
Drugi istaknuti predstavnik ove grupe je Sorta Grisborough... Odlikuje se srednjom snagom, ali, za razliku od prethodno navedenih sorti, ima prosječnu zimsku čvrstoću.
Kako bi biljka rodila u srednjim geografskim širinama, mora se saditi na mirnim mjestima.
Visoka zimska čvrstoća zadovoljava moretini od breskve... Jedna od njegovih prednosti je rasipajuća kruna koja se lako oblikuje.
Plodovi Morettini među prvima sazrijevaju, ali imaju prosječnu transportnost. Time se sprječava transport plodova na velike udaljenosti.
Srednje sazrijevanje: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
Srednje zrele sorte omogućuju nastavak transportera breskvi.
Značajke biljaka ove vrste:
- visoka, raširena kruna (od 5 metara);
- visoka produktivnost;
- dobra zimska čvrstoća;
- veliki plodovi.
Breskve srednje sezone imaju ogroman broj sorti, ali među njima postoji nekoliko vrsta koje se savršeno pokazuju u svim uvjetima i ne zahtijevaju posebnu njegu: Collins, kardinal, Zlatna Moskva, Sibir, Saturn, Kremlj.
Kardinal sorte poznat po golemim plodovima (od 140 g) i izvrsnom okusu. Ovo je jedna od najukusnijih vrsta breskve. Na međunarodnoj ljestvici kušanja dobio je pet bodova. Ovo je najviša ocjena.
Biljka je otporna na bolesti, ali teško podnosi ponavljajuće mrazeve.Bolje ga je posaditi na mirno mjesto, nedaleko od zida kuće ili ograde, ali dalje od vode.
Najbolje sorte breskvi srednjeg sazrijevanja: Collins, Cardinal, Zolotaya Moskva, Sibiryak, Saturn, Kremlevsky, Donskoy
Kremaljska breskva bez problema se prilagođava promjenama temperaturnih uvjeta, ima visoku zimsku čvrstoću. Zahvaljujući tome privukao je pozornost vrtlara iz regija u kojima je ljeto prohladno. Uz dobru njegu plodovi dosežu i do 200 g.
Sorta Zlatna Moskva ne tako davno pojavio se na tržištu, ali njegove sadnice su vrlo popularne. Biljka dobro prezimljuje i otporna je na bolesti, ima sočne krupne plodove.
Period plodovanja rasteže se gotovo tri tjedna. Breskva cvjeta kasno, nakon prijetnje povratkom mraza, a to povećava broj kvalitetnih plodova.
Sorta Sibiryak poljoprivrednici visoko cijene zbog izvrsne transportnosti. Žuti plod može se čuvati u hladnoj prostoriji do tri tjedna. Osim toga, ukusne su i sočne, a kost se lako odvaja od pulpe.
Prvi urod bere se u kolovozu, a posljednji plodovi uklanjaju se početkom rujna.
Saturnov breskva skladišti se ne duže od 12 dana. Također je puno. Biljka ima visoku zimsku čvrstoću (do -27). Jaka kruna komplicira njegu i to utječe na prinos.
Ako se grane nagnu prema dolje, svake godine možete dobiti izvrsnu žetvu.
Najviše zimootporni predstavnik ove skupine je breskva donskoy... Ne samo da podnosi jake mrazeve, već se i brzo oporavi nakon smrzavanja.
Glavna prednost breskvi srednjeg zrenja je visok prinos, prenosivost plodova i izvrsna zimska čvrstoća stabla.
Većina sorti ima sočnu pulpu i ugodnu aromu.... Visoka kruna može se smatrati nedostatkom, ali s pravilnim oblikovanjem stabla lako se uklanja i pretvara u vrlinu.
Kasno, otporno na mraz: Fury, Frost, Veteran
Posadio breskvu, ali ne donosi plodove, samo intenzivno povećava krunu? Nemojte se uzrujavati: bolje je biti strpljiv i pričekati još malo.
Kasnozrele sorte donose plodove s navršenih 5 godina nakon sadnje sadnice. Namijenjene su uzgoju u južnim regijama. Na sjeveru i u srednjoj zoni nemaju vremena za sazrijevanje i kiseli su.
American Fury podnosi mrazeve do -28 stupnjeva. Cijenjen je zbog ogromnih plodova narančaste boje do 300 g. Biljka je nezahtjevna za njegu.
Skupljanje plodova pada u rujnu, kada su u vrtu ostala samo stabla jabuka i krušaka. Plodovi se čuvaju najduže šest dana.
Mrazna sorta uzgajaju i američki uzgajivači koji su se usredotočili na zimsku izdržljivost i velike plodne biljke.
Drvo daje visok stabilan prinos, podnosi mrazeve do -26 stupnjeva i otporno je na bolesti. Plodovi se koriste za svježu hranu. Čuvano deset dana.
Najbolje sorte breskve sa kasnim sazrijevanjem: Fury, Frost, Veteran
Ocjena veterana razlikuje se od kasnozrelih sorti po tome što brzo ulazi u plodonosnu fazu i ima nizak rast. Veličina ploda također nije impresivna (ne više od 150 g).
Vole ga zbog dobrog ukusa. Idealan je za konzerviranje.
Samooplođene, samooplodne breskve: Inka, Vulcan, Harnas, Zlatni jubilej
Samooplodne sorte vrlo su popularne među vrtlarima. Za povećanje plodonošenja, preporuča se saditi nekoliko biljaka za unakrsno oprašivanje... No, jedno će drvo uroditi i plodom.
Među samooplodnim, samooplodnim sortama daje se dobra žetva u jednoj sadnji Inka, Vulkan, Harnas, Zlatni jubilej.
Harnas pripada zimski izdržljivim, ranozrelim desertnim sortama. To je snažno drvo koje redovito donosi plodove. Njegova je posebnost što se plodovi čvrsto drže za grane i ne otpadaju.
Ranozrele sorte odlikuju se visokom zimskom otpornošću drveća i cvjetnih pupova.Mogu podnijeti ponavljajuće mrazeve. To omogućuje uzgoj ne samo u južnim geografskim širinama, već i u srednjoj traci, kao i u Sibiru i na Uralu.
Samooplodne sorte breskve: Inka, Vulkan, Harnas, Zlatni jubilej
U regijama Sibira potrebno je zaštititi drveće od ponavljajućih mrazeva.
Sorte srednje sezone izgrađuju pristojnu krunu i tek tada obraduju bogatom žetvom. Nedostatak je što je teško formirati grane, ali redovita i izdašna berba omogućuje vam da zatvorite oči na to.
Sorte srednje sezone često se savijaju prema dolje kako bi se olakšala berba.
Nedostatak kasnozrelih sorti jeda mogu rasti samo na određenom području. Ali ako klimatski uvjeti dopuštaju, onda ova stabla neće samo ukrasiti vrt, već će vas i oduševiti ukusnim plodovima.
Prilikom sadnje breskve treba imati na umu da sve sorte cvjetaju vrlo rano, kada je još uvijek malo kukaca oprašivača. Biljci možete pomoći tako da nježno protresete gornje grane tako da pelud padne na donje cvatove.
Biljke dobro reagiraju na gnojidbu i zalijevanje... Voda ima važnu ulogu u stvaranju plodova. Njegova količina ne ovisi samo o veličini breskvi, već i o njihovom okusu i aromi.
Posvetite svojim sadnicama malo pažnje i njege kako bi se mogle pretvoriti u prekrasna stabla i zadovoljiti berbom svake godine.
Breskva je voćka iz obitelji Rosaceae. Predak breskve je badem. U razdoblju cvatnje stablo je prekriveno prekrasnim ružičastim cvjetovima koji se pojavljuju ranije od lišća. Biljka potječe iz Kine. Kina je najveći izvoznik breskvi u Rusiju i druge zemlje.
Ovo je vrlo termofilno i svjetloljubno stablo, pa radije raste u južnom dijelu Rusije, Transkavkaziji, Ukrajini, Americi, Italiji, Kini itd.
No, uz pravilnu njegu, breskve se mogu uzgajati i u regijama s hladnim zimama. Trenutno se uzgajaju sorte koje imaju dobru zimsku izdržljivost. Prilikom kupnje sadnica morate obratiti pažnju na otpornost sorte na mraz i mraz.
Cvatnja breskve počinje sredinom travnja i traje u prosjeku 10 dana.
Sazrijevanje plodova, ovisno o sorti, počinje za 3 - 4,5 mjeseca. Plodovi na ranim sortama drveća spremni su za konzumaciju nakon 3 mjeseca, na srednje ranim sortama-nakon 3-4 mjeseca. Kasne sorte sazrijevaju za 4,5 mjeseca.
Plodovi breskve razlikuju se po obliku, okusu, hrapavosti, ovisno o sorti. Prosječno razdoblje plodovanja stabla breskve je 15 godina.
Najpopularnije rane sorte uključuju:
Omiljeni Morettini
Sazrijevanje - početak srpnja
Talijanska sorta s plodovima težine 70-90 grama. Plodovi počinju u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Plodovi su žuti s crvenim rumenilom, kožica je hrapava s izraženim šavom u sredini, okus je sočan i sladak. Rok trajanja plodova je 3-4 dana, pa je ova sorta izuzetno nezgodna za transport. Ima prosječnu zimsku izdržljivost.
Kijev rano
Sazrijevanje - sredina srpnja
To je industrijski stupanj. Stabla su srednje visine i imaju kuglastu krošnju. Plod Kijeva počinje rano u trećoj godini sadnje. Prilično je zimski otporan, podnosi temperature i do -25 stupnjeva. Plodovi sazrijevaju do sredine srpnja. Sorta je visoko rodna-do 50-70 kg breskvi po stablu. Prosječna težina ploda je 90-150 grama.
Collins
Dozrijevanje - kraj srpnja
Drvo je prilično visoko, može doseći 6 metara. Dovoljno otporan na mraz, pepelnicu i kovrčavost. Plodovi se pojavljuju u drugoj godini sadnje. Prosječan prinos - 30 kg po stablu. Prosječna težina ploda je 110 grama. Boja breskve je žuto-crvena.
Greensboro
Sazrijevanje - početak kolovoza
Drvo ima široku krunu i visok rast. Ova se sorta često nalazi na Krimu, Sjevernom Kavkazu, Moldaviji, Gruziji i južnoj Rusiji. Voće - do 120 grama.Kora je dlakava, gusta, gusta, hrapava, plodovi su slatko -kiselog, sočnog okusa. Medvjedi obilno. Nije prikladno za hladne zime, gdje mrazi prelaze -20. Otporan na bolesti. Slabo podnosi transport i skladištenje.
Redhaven
Dozrijevanje - prva polovica kolovoza
Redhaven je jedna od najpopularnijih i najukusnijih sorti. Ima velike i sočne plodove (Redhaven znači "Crveni raj"). Obilno proizvodi - do 100 kg po stablu. Prosječna težina ploda je 200 grama. Dobra transportnost. Otporan na mraz, kovrčavost. Osjetljiv na bolesti pepelnice i klyasternosporiosis. Samooprašujemo se, ali za bolje prinose u susjedstvu se mogu zasaditi breskve drugih sorti.
Redhaven preferira tlo srednje kiselosti. Zahtijeva često gnojenje nakon sadnje.
Sočan
Dozrijevanje - prva polovica kolovoza
Visoko drveće sa širokom krošnjom. Sorta je samooplodna, brzo raste, ima visok prinos. Težina ploda - do 120 grama. Koža je debela, s gustom hrapavošću. Ova je sorta vrlo zimska, ali ima mali rok trajanja i nisku transportnost. Ima tendenciju da se razboli od pepelnice.
Srednje rane sorte uključuju:
Bijeli labud
Dozrijevanje - druga polovica kolovoza
Ovo je desertna sorta breskve, ima visok sadržaj šećera. Vrlo dobro za izradu kompota, konzervi, deserta, vina. Drvo s opsežnom krošnjom, visine do 6 metara, ima visok prinos, izvrsnu otpornost na mraz - do -25. Ova sorta je otporna na sušno vrijeme i bolesti. Težina ploda doseže do 250 grama. Boja breskvi je žuta s ružičastom bojom. Plodovi dobro podnose putovanja i dugotrajno skladištenje.
Zlatni jubilej
Dozrijevanje - druga polovica kolovoza
Plodovi ove sorte su prenosivi i izvrsnog su okusa. Prosječna težina je 150 grama. Koža je obrubljena, gusta, sa zlatnožutom nijansom i tamnocrvenim rumenilom. Rok trajanja je do 8 dana. "Zlatni jubilej" ima dobru zimsku izdržljivost i visok prinos - do 50 kg po stablu. Počinje unositi plod u dobi od tri godine.
Šumsko-stepa rano
Dozrijevanje - druga polovica kolovoza
Sorta ima povećanu otpornost na hladne zime i rane mrazeve. Drvo srednje veličine sa širokom krošnjom, srednje gustoće. Plodovi počinju četvrte godine nakon sadnje. Dobra otpornost na pepelnicu. Prosječna težina ploda je 110 grama. Boja breskve je kremasta, s ružičastim rumenilom, gruba. Okus je slatko -kiselkast, sočan, vrlo ugodan. Skladištenje - 5-8 dana od datuma prikupljanja.
Od kasnih sorti breskve želio bih istaknuti:
Veteran
Dozrijevanje - kraj kolovoza
Visoko samooprašivanje. Plodovi počinju u dobi od 3 godine. Visoka zimska čvrstoća. Težina ploda doseže 130 grama. Plodovi imaju srednje dlakavost, svijetložutu koru i sočno meso. Sorta ima visoku zimsku čvrstoću, visoku otpornost na bolesti i dobro se transportira.
Sunčani Jaminat
Dozrijevanje: prva polovica rujna
Stabla ove sorte nisu jako visoka, krošnja je sferična i nije gusta. Sorta daje visok prinos, plodovi su veliki, prosječna težina ploda je 160-200 grama. Boja breskve je svijetložuta s crvenim mrljama. Okus je vrlo sočan, slatkast, s blagom kiselošću.
Plodovi sorte počinju treću godinu nakon sadnje. Drveće voli toplu klimu i ne podnosi mrazeve baš najbolje. Biljke je potrebno zaštititi od bolesti i štetočina, jer su osjetljive na kovrčavost i clotterosporiju.
Plodovi ove sorte su visoko prenosivi. Savršeno zadržavaju svoj izgled i okus do dva tjedna od datuma prikupljanja.
Irganai kasno
Dozrijevanje: prva polovica rujna
Plodovi su svijetložuti s crvenim mrljama, hrapavi. Pulpa je sočna, ukusna, vrlo nježna. Prosječna težina breskve je 140-150 grama.
Kruna stabla je raširena, sferična, gusta. Sorta dobro podnosi proljetne mrazove, ali jaki mrazovi za nju su razorni. Plod je prosječan. Osjetljiv na bolesti klyasternosporiosis i pepelnicu, kovrčavost.
Plod ima rok trajanja do 10 dana, pa je sorta izvrsna za transport i prodaju. Nedostatak je početak plodonošenja - ova sorta počinje donositi plodove tek pete godine nakon sadnje!
Vrtlari su uvijek nastojali uzgajati ovo sočno, ukusno voće u svim regijama. Najbolje sorte breskvi već su uzgojene, što odgovara godišnjim temperaturama u mnogim regijama, ali uzgojni radovi se nastavljaju i očekuju nas otkrića s novim nevjerojatnim svojstvima.
Grupe sorti
Danas poznate sorte, ovisno o izgledu ploda, dijele se u četiri skupine:
- Prava breskva - krupni plodovi okruglog oblika s izraženim dlačicama.
- Nektarina -okrugli, srednje veliki plodovi s glatkom kožom.
- Potaninova breskva - Potaninovi bademi. Okrugli, srednje veliki plodovi s dlačicama.
- Fergana breskva - Drugi naziv za „smokvu“ zbog spljoštenog oblika pahuljastih plodova.
Također, breskve se razlikuju po vremenu sazrijevanja, koje ovisi i o području i o sorti:
- Rano zreo- sazrijevaju krajem lipnja, početkom srpnja i donose plodove do kolovoza.
- Sredina sezone - početi davati prinose od početka kolovoza do rujna.
- Kasno sazrijevanje- sazrijevaju u rujnu, početkom listopada.
Izbor biljaka za vrt trebao bi se temeljiti na klimatskim uvjetima i osobnim potrebama. Cijeli usjev možete koncentrirati u kratkom vremenskom intervalu, ali bolje je branjem sorti skupljati sočne dlakave plodove cijelo ljeto i jesen.
Dobra žetva ne ovisi samo o ocjeni, već i o drugim značajkama koje treba uzeti u obzir pri odabiru sadnica.
- Geografija.Rasadnik iz kojeg je sadnica stigla mora se nalaziti u istoj klimatskoj zoni u kojoj se planira uzgoj. Inače, bolesti i drugi problemi prilagodbe su neizbježni.
- Kvalitetni izdanak... O tome svjedoči ravnomjerno, glatko mjesto izdanaka bez kapljica soka i tuberkula.
- Održiv korijenov sustav. Jedan korijen neće biljci osigurati dobru prehranu. Bolje je odabrati sadnicu s razvijenim vlaknastim oblikom korijena.
Prilikom kupnje sadnica trebate odabrati jednogodišnje, zdrave i jake biljke: dobro se ukorijene i brzo počnu donositi plodove.
Najbolje sorte i njihov opis
Stabla breskve razlikuju se po obliku plodova, vremenu sazrijevanja i otpornosti na mraz.
Rano zreo
Posebnost ovih sorti je brzi prijelaz u plodonos. Najveći prinos javlja se 4-5 godina nakon ukorjenjivanja, ali mala količina plodova sazrijeva već na stablima starima 2-3 godine. Neke biljke pokupe jajnike čak i u prvoj godini sadnje, ali bolje je to zaustaviti, biljka mora ojačati.
Osobitosti ranih sorti breskve:
- niska široka kruna;
- cvatnja u travnju - svibnju;
- počinju donositi plodove četvrte godine nakon sadnje sadnice;
- visok prinos tijekom 3 mjeseca, od srpnja do kolovoza;
Svaka rana sorta dobra je na svoj način i ima značajke koje morate znati pri odabiru breskvi za svoju stranicu.
Čupavo rano
Fotografija:
Samooplodna sorta s visokim prinosima, najprikladnija za uzgoj u regijama klimatski sličnim Sjevernom Kavkazu. Na drveću srednje visine sazrijevaju ovalni okrugli plodovi (do 100 g) s jedva primjetnim šavom.
Mekana, zelenkasto-kremasta koža gusto je dlakava i prekrivena koraljnim rumenilom. Nježna bijela pulpa ispunjena je slatkim sokom i jedinstvenom aromom. Sorta je prilično otporna na mraz i štetočine.
Greensboro
Uzgajaju ga američki uzgajivači.Rasprostranjena krošnja snažnog stabla daje veliki prinos velikih (do 120 g) ovalno spljoštenih plodova s osvježavajućim slatko-kiselkastim okusom i ugodnom aromom kremaste vlaknaste pulpe.
Debela zlatnozelenkasta koža prekrivena je rijetkim bordo dodirima. Slično kao i Early Fluffy, dobro raste u sjeverno-kavkaskoj regiji, otporan na mraz, imun na clasterosporium bolest. Za uzgoj srednjih zemljopisnih širina preporučuje se odabir područja bez vjetra.
Dagestansko zlato
Uzgojeni od domaćih uzgajivača za poljoprivredu u Dagestanu. Sorta ima stabilan prinos, sfernu krunu stabla srednje veličine.
Plodovi srednje veličine (do 130 g) imaju blago dlakavu koru šafrana sa svijetlim rumenilom i narančasto-zlatnom, vlaknastom teksturom, pulpu sa nezaboravnim slatko-kiselkastim okusom i aromom. Biljka je otporna na mraz, imuna na clasterosporium bolest i kovrčavost; plodovi dobro podnose transport.
Omiljeni Morettini
Rad talijanskih znanstvenika. Karakterizira ga vrlo rano sazrijevanje i neobična stopa rasta izdanaka (do 0,5 m po sezoni). Plodovi sa sočnim, topljenjem u ustima, pulpom dosežu 150 g s prosječnim prinosom od oko 40 kg po stablu. Sorta je prilično otporna na bolesti, ali ne podnosi dobro mraz.
Međutim, vrtlari tvrde da ako se korijenje biljke pravilno pokrije za zimu, onda se može uzgajati mnogo sjevernije. Prevozi se samo na kratke udaljenosti.
Kijev rano
Plodovi, koji sazrijevaju početkom srpnja, narastu do 100 g i imaju slatku, mirisnu bijelu pulpu. Sorta nije otporna na mraz, ali iza nje se uočava posebnost: nakon hladne ozljede oporavi se za godinu ili dvije. Također, osjetljivost na pepelnicu je velika, iako se u tom smjeru radi na poboljšanju sortnih karakteristika.
Bijeli labud
Srednje rana samooplodna sorta sa sferičnom, ne baš rasprostranjenom krunom. Plodovi do 155 g, s kremasto-bijelom sočnom pulpom koja ne potamni na rezu. Ugodan skladan okus prikladan je i za svježu konzumaciju i za različite vrste prerade. Sorta visokog prinosa, otporna na bolesti i sušu, najprikladnija za središnju Rusiju.
Breskve srednje dozrijevanja
Za rano sazrijevanje palicu preuzimaju sorte s prosječnim razdobljem sazrijevanja.
Posebnosti ovih biljaka:
- visoko deblo s opsežnom krunom, iznad 5 metara;
- visoka produktivnost;
- otpornost na mraz;
- veliki plodovi.
Uzgojene su mnoge sorte breskvi sa srednjim razdobljem sazrijevanja, među kojima se ističu favoriti: Redhaven, Zlatni jubilej, Stavropol Pink, veleposlanik mira, grivna, veteran, Ruby Prince, smokva breskva Saturn, Vladimir, kardinal, Kremlj, Zlatna Moskva, Sibiryak, Donskoy. Općenito su nepretenciozni i zahtijevaju minimalno održavanje.
S drveća breskve s prosječnim razdobljem sazrijevanja prvi zreli plodovi mogu se ubrati 3-4 mjeseca nakon cvatnje.
Redhaven
Uzgojen u Americi. Visoko rodna sorta s velikim plodovima (do 170 g), zaobljeno-izdužene, zlatne boje sa stranama nara i svijetlo dolje. Sočna blijedo narančasta, s žilicama maline, pulpa je ukusna i svježa i iz konzerve. Počinje plodonositi početkom kolovoza, dobro podnosi sušu, ali je umjereno otporan na mraz i bolesti.
Zlatni jubilej
Također američki izbor. Stabilno produktivna sorta sa sferičnim krupnim plodovima (do 140 g), prekrivena zlatnom, tankom, blago dlakavom kožom s koraljnim rumenilom. Svijetlo narančasta vlaknasta pulpa, koja se na koštici pretvara u trešnju, ugodnog je slatkog okusa. Otporan na mraz i gljivične bolesti, preporučuje se za područje Sjevernog Kavkaza.
Stavropol roza
Visoko prinosna sorta domaće selekcije. Izvedeno za klimatske uvjete u podnožju i središnjim regijama Stavropoljskog teritorija.Veliki plodovi (do 140 g) sazrijevaju od sredine kolovoza i imaju nježnu pulpu izvanrednog slatko-kiselog okusa s baršunastom zlatno-rumenom kožom.
Biljka preferira lagana tla obogaćena humusom s dobrom vlagom, zagrijavanjem i ventilacijom. Slabo podnosi sušna godišnja doba, ali je otporan na mraz i bolesti.
Veleposlanik mira
Mlada sorta visokog prinosa, s velikim (do 160 g) plodovima boje šafrana sa svijetlim rumenilom i sočnom slatkom pulpom. Otporan na proljetni mraz i gljivične bolesti.
Grivna
Hibridna sorta koja obećava. Mali (do 90 g) plodovi počinju sazrijevati u prvoj dekadi rujna, 2-3 godine nakon sadnje. Žuti, prekriveni pahuljicama i prugasto zamućenim rumenilom, plodovi s aromatičnom sočnom pulpom dobro podnose transport. Zimski otporan, otporan na pepelnicu i kovrčavost.
Veteran
Kanadski odabir 1925. Visoko rodni i vrlo izdržljivi. Prvi veliki plodovi (do 130 g) počinju sazrijevati 3 godine nakon sadnje, izvrsnog su okusa, dobre transportnosti i otpornosti na bolesti. Zahvaljujući takvim sortama, vrtlari u regijama sa hladnom klimom imaju priliku uzgajati ovo tradicionalno južno voće.
Ruby Prince
Raznoliki američki izbor. Ime sorte govori samo za sebe: visok prinos mesnatih, sočnih, velikih (do 300 g) plodova sa svijetložutom pulpom i slatko -kiselog okusa počinje sazrijevati u drugoj polovici srpnja. Ova je sorta komercijalno atraktivna zbog dobre transportnosti i dugotrajnog zadržavanja prezentacije.
Smokva breskva
Relativno mlad oblik. U Europu je ušao početkom 19. stoljeća, ali nije dobio široku rasprostranjenost, iako njegove kvalitete ni na koji način nisu inferiorne od uobičajenih sorti.
Visoko urođene, otporne na mraz, s malom košticom i plosnatim plodovima, sorte su kompaktno pakirane i savršeno transportirane, ali nisu obdarene dugotrajnim skladištenjem.
Najpopularnije sorte su: Vladimira i Saturna. Prvi karakteriziraju veliki svijetli plodovi (do 180 g) sa sočnom slatkom pulpom, drugi ima plodove srednje veličine (do 100 g), kremaste boje s bijelom mirisnom slatkom pulpom, koja mijenja okus u blizini koštice.
Kardinal
Jedna od najboljih sorti po ukusu. Na međunarodnoj ljestvici kušanja osvojio je najveću ocjenu - 5 bodova. Veliki plodovi (do 150 g) zaobljenog blago spljoštenog oblika s narančasto-žutom pulpom i karakterističnim rumenilom. Otporan je na bolesti, ali ne podnosi ponavljajuće mrazeve. Bolje ga je posaditi dalje od vode, na vjetrovitom mjestu, uz zid ili ogradu.
Kremaljska breskva
Domaći odabir. Lako se prilagođava svakom tlu i vremenskim uvjetima, otporan na mraz, sušu i bolesti. Veliki plodovi (do 200 g) prosječne sočnosti i izražene arome breskve prekriveni su žućkasto-narančastom kožicom s crvenim rumenilom. Preporučuje se za regije sa hladnom klimom.
Zlatna Moskva
Uzgojen u botaničkom vrtu Nikitsky. Veliki plodovi (do 180 g) široko ovalnog oblika s točkicama, potezima i blagim dlačicama na zrelim rumenim plodovima. Slatko ugodnog okusa s blagom kiselošću, procijenjene na 4,8 bodova. Zbog kasne cvatnje, na nju ne utječu povratni mrazevi, što povećava produktivnost.
Sibirski
Stvorili stručnjaci Nikitskog botaničkog vrta. Vrlo je cijenjen zbog dugog roka trajanja, dobre transportnosti i otpornosti na bolesti. Plodovi veličine do 130 g imaju sočnu, žućkastu, gustu vlaknastu, slatku pulpu. Pupava žuta koža prekrivena je svijetlim rumenilom na sunčanoj strani.
Donskoy
Sorta koja je najviše otporna na mraz u ovoj skupini. Čak i nakon jakog mraza, zadržava sposobnost oporavka.Voće s prozirnom, bijelom, gustom pulpom, slatkastog okusa s blagom ugodnom kiselinom, kušači procjenjuju na 4,5-4,6 bodova. Otporan na bolesti.
Glavne prednosti breskvi srednjeg zrenja su visoki prinosi, transportnost i otpornost na hladnoću.
Najbolje sorte kasnih bresaka otpornih na mraz
Dalekovidni vrtlari preferiraju kasne sorte s iznimnim okusom i dugim vijekom trajanja.
Kasnozrele sorte počinju donositi plodove pete godine nakon sadnje sadnice. Uzgajane su za uzgoj u južnim regijama. U središnjoj traci i na sjeveru ove sorte ne sazrijevaju i ostaju kisele.
Jaminat
Rad dagestanskih znanstvenika. Brzorastuća, srednje kasna sorta otporna na mraz s dobrim imunitetom, sazrijeva krajem rujna. Veliki (do 160 g) ovalni plosnati plodovi s jarko narančastom pulpom nježnog ugodnog okusa u zlatno tankoj ljusci. Prekriveno laganim pahuljicama i prugama rumenila.
Elbert
Brzo rastuća, kasno zrela sorta američke selekcije. Na snažnom, rasprostranjenom drveću sazrijevaju veliki (do 150 g) plodovi sa baršunastom zlatno-rumenom elegantnom kožom i svježim slatkasto-kiselkastim okusom. Visokorodan, otporan na mraz s izvrsnim imunološkim svojstvima.
Irganai kasno
Sorta visokog prinosa u izboru Dagestana. Veliki ili srednji (120-160 g), ovisno o uvjetima, jednodimenzionalni plodovi sazrijevaju do sredine rujna. Svijetložuta nježna slatko-kiselkasta pulpa prekrivena je tankom kožom s dodirima cvjetova nara-naranče. Transportira se bez gubitaka, skladišti do 10 dana.
Bijes
Američki izbor. Podnosi mrazeve do -29 ° C, ima velike (do 300 g) narančaste plodove. Drvo ne zahtijeva povećano održavanje. Berba pada u rujnu i čuva se ne duže od tjedan dana.
Mraz
Svojstva slična prethodnoj sorti. Zimootporna, velikoplodna biljka s dosljedno visokim prinosom i dobrom otpornošću na bolesti.
Veteran
Ispada iz brojnih kasnozrelih sorti zbog nekoliko karakteristika:
- faza brzog plodonošenja;
- mali rast;
- plodovi srednje veličine (manje od 130 g).
Međutim, zbog izvrsnog okusa i idealne veličine za očuvanje čine ga omiljenim mnogim vrtlarima i prehrambenoj industriji.
Šampioni otpornosti na mraz
Prva stabla breskve bila su zasigurno termofilna. No, posljednjih desetljeća znanstvenici su razvili nove sorte za uzgoj i u hladnim regijama.
Sada možete kupiti sadnice biljaka koje mogu izdržati temperature do -30 ° C bez značajnih oštećenja.
Vavilovsky
Sorta je srednje rana sorta krimske selekcije. Savršeno podnosi niske temperature, povratne mrazeve i otporan je na većinu bolesti. Veliki prinos velikih (do 250 g) plodova ima elegantan izgled i ugodan slatko-kiselkasti svjež okus.
Čupavo rano
Najpoznatija vrsta domaćeg odabira ove podskupine. Podnosi mrazeve do -30 ° C, pogodno za džemove, konzerve, konzerviranje i konzumaciju u svježem stanju.
Sočan
Rana vrsta ruske proizvodnje otporna na mraz. Biljka se ne boji mraza od trideset stupnjeva, pepelnice i kovrčavog lišća. Srednji (do 130 g) sočni, mirisni plodovi s bijelom pulpom i jedinstvenim okusom toliko su brojni da se neki moraju ukloniti u jajniku kako bi se očuvalo stablo.
Zimski izdržljiv
Domovina sorte je u Ukrajini. Podnosi smrzavanje do -40 ° C uz naknadni potpuni oporavak. Sorta visokog prinosa s velikim (do 200 g) ukusnim slatkim plodovima. Preporučuje se sadnja na daljinu ostalih vrsta koštuničavog voća.
Sve sorte breskve ove podskupine uzgajaju se za uzgoj u regijama s kratkim ljetom i dugom hladnom sezonom.
Samooplođene, samooplodne breskve
Samooplodne sorte vrlo su popularne među vrtlarima.Kako bi se povećala produktivnost, preporučuje se posaditi nekoliko biljaka zajedno, a u mirnim razdobljima cvatnje i u nedostatku kukaca oprašivača, koristiti razne ručne metode oprašivanja.
No, pojedina stabla također mogu ugoditi visokim plodovima, što uključuje:
- Inka,
- Vulkan,
- Harnas,
- Zlatni jubilej.
U Sibiru ove sorte treba zaštititi od ponavljajućih mrazeva.
Biljke sa zahvalnošću reagiraju na zalijevanje i hranjenje. Dostupnost dovoljne količine vode tijekom razdoblja stvaranja ploda odlučujuće utječe na veličinu, okus, pa čak i aromu ploda.
Pobrinite se za sadnice, a pretvorivši se u odrasla, zdrava stabla, zasigurno će vam zahvaliti na pažnji izdašnom sočnom berbom.
Postoje različite vrste breskvi koje se razlikuju po brojnim kriterijima i pogodne su za uzgoj na određenim područjima. Kako bi se utvrdilo koje su sorte breskve najbolje odabrati, vrijedi naučiti o glavnim razlikama i karakteristikama sorti koje se smatraju najčešćim.
Rano
Značajka ove sorte breskve je rano sazrijevanje plodova. U zonama s toplom klimom, sorte poput rane Sycheve, Kievsky Early, Greensboro breskve daju zrele plodove već sredinom srpnja. Uzgajaju se u različitim klimatskim uvjetima: na Krimu, u Armeniji, Moldaviji itd.
Armenske breskve ranog sazrijevanja poznate su u cijelom svijetu. No, Krimljani su također vrlo popularni. Od glavnih prednosti ranih breskvi vrijedi istaknuti brzi ulazak u fazu plodonošenja. Drveće može oblikovati široku krunu. Takve biljke proizvode aromatične, ukusne plodove u velikim količinama.
Da biste saznali značajke ovih vrsta, vrijedi ukratko razmotriti najpopularnije od njih.
Kijevski Rano
Cvjeta od travnja do svibnja. Plodovi već u srpnju. Prvi usjev može se ubrati samo iz odrasle, normalno razvijene biljke. U pravilu se prva žetva s takvih stabala bere nakon 6 godina ili nešto manje nakon sadnje. Jedna odrasla biljka u ovoj dobi može proizvesti do 60 kg voća za svog vlasnika. Vrlo su sočni i ukusni. Okusom podsjećaju na breskvu. Ova stabla imaju široku krošnju. Visina same kulture je mala (do 5 m). Za usporedbu: visina obične breskve može doseći 8 m.
Bijeli labud
Daje plodove srednje veličine. Karakteristična boja pulpe je bijela. Moguća je prisutnost prigušenog rumenila s jedne strane. Jedna takva bijela breskva prosječno je teška 150 g. Bijela labudova breskva sazrijeva sredinom kolovoza. Nije visoko prenosiv, pa sorta nije pogodna za prijevoz na daljinu u svrhu prodaje. Bolje je takvo voće jesti svježe odmah nakon berbe. Plod ima ukusnu sočnu pulpu, rastresitu, meku.
Greensboro
Prilikom nabrajanja najboljih sorti breskve koje sazrijevaju valja uzeti u obzir Greensboro. Takvo stablo donosi plodove u srpnju. Kora ploda je jako pahuljasta, zbog čega se ova sorta naziva čupavom. Plodovi boje kamina s crvenim rumenilom. Pulpa je slatka i sočna. Plodovi nisu previše gusti, pa su stoga i neprikladni za dugotrajni transport. Osim toga, nedovoljno gusta koža doprinosi smanjenju roka trajanja.
Redhaven
Ovo je još jedno ime koje treba spomenuti pri popisu ranih sorti breskvi. Ovo je biljka srednje veličine: oblik krune je konusan, kora je smeđe-siva, leća je žućkasta. Biljka daje dobru žetvu. Na takvom stablu rastu prilično velike breskve, poput sorte Pontic. Težina jednog ploda doseže 160 g. Neki teže 200 g. Koža je baršunasta, gusta. Glavna boja je žuto-narančasta, svijetla.
Morettini
Omiljena breskva Morettini daje zrele plodove vrlo rano. Imaju žutu kožu sa zlatnom nijansom. Stablo je malo, srednje veličine.Biljka izgleda poput grmova grmlja, koje također daju srednje do male plodove. Karakteristike pulpe: sočna, slatka, aromatična.
Prosječno
Od prednosti takvih sorti vrijedi istaknuti veliki prinos. Uz dobru otpornost na mraz, Donetsk žuta breskva, Collins breskva i druge slične sorte daju berbu ne kasnije od prethodne skupine sorti. Ovo voće ima velike sočne plodove.
Collins
Ove voćne kulture su srednje veličine. Visina odraslog stabla je 3,5 m. Listovi takvih usjeva su izduženi, lancetasti. Gornji dio je sužen. Plodovi su srednji i veliki. Koža je baršunasta, obojena u jarko narančastu boju s rumenilom maline. Pulpa je mirisna, vrlo nježna i sočna. Takve plodove karakterizira visoka transportnost. Sposobni su održati svoju prezentaciju i izvrstan okus 7 dana.
Kardinal
Kako se zove sorta koja daje najveće plodove? Tako je, breskva kardinal, koja je poznata po svojim ogromnim plodovima. Jedan ima 140 grama ili više. Prema međunarodnim ocjenama kušanja, plodovi ove vrste dobili su najveću ocjenu. Biljka se odlikuje otpornošću na razne bolesti. Ovu sortu treba saditi u mirnim područjima, na primjer, blizu zida kuće ili druge zgrade. Važno je da u blizini nema ribnjaka ili drugog vodenog okoliša.
Zlatna Moskva
Mnogi vrtlari znaju kako zlatna moskovska breskva proizvodi ukusne plodove. Svoju distribuciju dobio je ne tako davno, ali je brzo stekao popularnost. Biljka je otporna na mraz. Okusom i slatkoćom podsjeća na nektarinu.
Sibirski
Poljoprivrednici cijene ovu sortu zbog dobre transportnosti. Plodovi su žuti i mogu se čuvati u hladnim prostorijama do 21 dan. Berba se može ubrati krajem kolovoza.
Saturn
Sorta je poznata i po dugom vijeku trajanja. Zreli plodovi mogu se čuvati 12 dana bez gubitka okusa i izgleda. Vrijedi napomenuti da ova sorta ima jaku krunu, što komplicira brigu o takvom stablu. Vrtlari cijene ovu sortu jer je zimsko otporna (može bez problema preživjeti mrazeve do -27 ° C). Ako se pravilno njeguje i grane nagnu prema dolje, drvo će svake godine donijeti dobru žetvu.
Kremlj
Kremlj breskve odlikuje se sposobnošću brzog prilagođavanja ekstremnim temperaturama. Zbog toga se sorta Kremlj uzgaja uglavnom u područjima gdje ljeti dugo ostaju hladne temperature. Razlikuje se u otpornosti na mraz. Uz pravilnu njegu mogu se ubrati zreli plodovi težine do 200 g.
Donskoy
Breskva Donskoy lider je u svojoj sposobnosti da izdrži jake mrazeve od sorti srednje sezone. Donskoy vrste otporne na mraz mogu se brzo oporaviti čak i nakon smrzavanja. Odlikuje se visokim prinosom, ukusnim plodovima i dobrom transportnošću. Pogodno i za osobni i za poslovni uzgoj.
Kasno
Vrste poput divlje breskve, Fury, veteranske breskve, Negus crvenolisne breskve odlikuju se ne samo kasnim razdobljem sazrijevanja, već i najboljom otpornošću na mraz od svih postojećih sorti. Jedan od lidera u otpornosti na mraz je breskva Khasansky.
Vrijedi napomenuti da mnogi od ovih usjeva, kada se uzgajaju na sjeveru, mogu dati kiselo voće, dok slično drvo koje se uzgaja u južnoj regiji daje slatke i sočne plodove.
Bijes
Ovo je sorta koja bez problema preživljava mrazeve do -28 ° C. Plod ima karakterističnu narančastu boju. Drvo je nepretenciozno i ne zahtijeva složeno održavanje. Berbu možete ubrati krajem rujna. Takvi se plodovi čuvaju najviše 6 dana.
Mraz
Iznijeli su ga uzgajivači iz Amerike. Biljka donosi velike plodove. Podnosi jake mrazeve. Otporan na sve vrste bolesti.Plod je pogodan za svježu konzumaciju.
Veteran
Razlikuje se od ostalih kasnozrelih po tome što počinje puno brže donositi plodove. Biljke ove vrste su kratke. Plodovi su također mali. Ovi plodovi su pogodni za konzerviranje.
Samooprašivanje
Ove vrste nisu manje popularne među vrtlarima. Na primjer, postoje djelomično samooprašujuće vrste (na primjer, breskva Big Hani), a postoje i samooplodne sorte poput breskve Zlatna jubileja ili breskve Inka, vulkan. Kako bi dobili dobru žetvu, stručnjaci savjetuju sadnju nekoliko plodonosnih kultura odjednom u svrhu unakrsnog oprašivanja.
Inka
Ovo je vrsta srednje kasnog sazrijevanja. Plodovi su okruglog oblika, težina jednog dostiže 150-180 g. Pulpa ima slatki desertni okus. Ova je sorta pogodna za poslovanje jer se plodovi mogu prevoziti na velike udaljenosti. Prikladno za konzumaciju i svježe i kao razne praznine.
Vulkan
Karakterizira ga visoka produktivnost. Također je otporan na gljivične bolesti i nagle promjene temperature. Snaga rasta je umjereno intenzivna. Takvi plodovi sazrijevaju u kolovozu. Kora od narandže. Većina plodova ima rumenilo. Težina jednog može biti različita - od 80 do 120 g.
Ključna značajka ove sorte je čvrsto meso. Zbog toga je ova sorta savršena za zamrzavanje i preradu.
Harnas
Tip rano zrelog deserta. Redovito donosi plodove. Razlikuje se u otpornosti na hladne duge zime. Nakon sazrijevanja plodovi se čvrsto drže na granama i ne otpadaju. Pogodno za uzgoj u Sibiru.
Zlatni jubilej
Govoreći o breskvi Zlatni jubilej, opis sorte može se ograničiti na procjenu okusa i izgleda ploda. Plodovi su slatki, vrlo lijepi i atraktivnog su izgleda. Ako posadite nekoliko biljaka odjednom, to će pridonijeti boljem oprašivanju. S jednog stabla možete ubrati do 50 kg plodova.
Video "Kako se brinuti za breskve"
U ovom videu naučit ćete kako se pravilno brinuti za breskve u vrtu.