Sadržaj
Postoji mnogo vrsta duhana. Ispod su sorte pogodne za naše podneblje:
Virdžinija 202
Sorta Krasnodarskog instituta za duhan i Makhorku. Rano zreo, jako dobro skuplja snagu i aromu. Otporan na mnoge bolesti. Bogato ugljikohidratima. Prilagođeno uzgoju uz malo ili bez zalijevanja. Vrlo pouzdan, nepretenciozan.
Ova sorta pripada tamnim Virginijama, koje imaju tamniju nijansu mahagonija, bogatu aromu i srednje jačine. Kod kuće se sušilica za vatru može zamijeniti solarnom. Sušenje u stakleniku ili između prozorskih okvira daje dobre rezultate; na vrućini je najvažnije osigurati vlaženje uz pomoć posuda s vodom. Što dulje traje obrada i fermentacija lista Virginije, on postaje tamniji, aromatičniji i bogatiji. Čak i u našim uvjetima, ova sorta stabilno naraste do dva ili više metara i ima veličinu lista od sedamdesetak centimetara, po tim pokazateljima je druga samo Burleighu. Razdoblje sazrijevanja je srednje kasno, ali s pravodobnom sadnjom savršeno dozrijeva do kraja rujna. Kad sazrije, list dobiva izraženu izraženu žutost. Shema sadnje je tradicionalna: 70x30 cm.
Virginia Gold
Virginia je najslađi duhan na svijetu. Uglavnom se koristi u vrećicama proizvedenih cigareta (70% cijele vrećice je baza) i mješavinama cijevi. Sorta je porijeklom iz Amerike, Virginia. Trenutno se uzgaja u zapadnoj Europi i Rusiji. Zlatna Virdžinija najjednostavnija je za uzgoj, prilagođena za središnju Rusiju, budući da ima otpornost na bolesti duhana (bolest mozaika duhana itd.). Također vrlo dobro za početnike (lako se kontrolira zrelost). Najbolje ga je uzgajati na otvorenom suncu, a ne u sjeni. Kako list postane žućkastozelen, uklanja se. Daje vrlo veliki prinos sirovina. Srednje kasna sorta, sazrijeva do sredine kolovoza. Brzo raste, voli umjereno zalijevanje. Grm je "gust". Duljina lišća doseže 60-65 centimetara ili više. Stabljika je debela, promjera oko 4-5 centimetara. Grm je visok 200-220 centimetara. Cvjetovi od blijedo ružičaste do svijetlo ružičaste. Sjemenke su male. Aroma dima ove sorte je svijetla, s blagom kiselinom, voćno-slatkasta zbog velike količine šećera. Gorenje je odlično. Tvrđava je prosječna. Preporučuje se sušenje na vatri (trajanje je oko 4-5 dana) nakon čega list dobiva svijetložutu, svijetlosmeđu boju, no u našim se uvjetima može zamijeniti solarnim, uz potpuni gubitak klorofila. Što je duže vrijeme sušenja, list postaje tamniji i jači, s bogatom aromom. Za potpuno otkrivanje okusa potrebna je fermentacija, što više to bolje (od šest mjeseci do godine).
Hercegovina Flor
Duhan jedinstvenog okusa i arome. Ljudi ga zovu "Staljinov duhan".
Postigao je popularnost zbog visoko produktivnih, okusnih i aromatičnih svojstava, kao i srednje umjerene jačine. Izvrsno za pušenje u luli i punjenje cigareta. Koristi se i u raznim vrećicama i zasebno.
U uzgoju je nepretenciozan, doseže visinu veću od jednog i pol metra. Listovi su neki od najvećih za polu-aromatični tip. Zbog nestabilnosti sorte, pod određenim uvjetima, primjećuju se mutacije visine do tri metra. Takvi su se divovi popularno zvali vojvoda, međutim još nije bilo moguće konsolidirati tako korisno imanje.Važna značajka sorte je da ne podnosi ubrzanu i umjetnu fermentaciju te u potpunosti ispoljava sve svoje kvalitete tek nakon najmanje šest mjeseci odležavanja. Shema slijetanja: 70x25.
Dukat krimski
Krimski duhani oduvijek su bili visoko aromatični. A na Srednjoj traci pokazali su se s najbolje strane. Biljke su velike. Listovi dugi do pola metra. Lako fermentira.
Dukat Crimean vrlo je popularan među domaćim amaterskim uzgajivačima duhana. U uzgoju je nepretenciozan, prilično rano sazrijeva. Grm je nizak, ali gust, lišće je dugačko i do pedeset centimetara, pravilnog ovalnog oblika. Za razliku od drugih sorti, lišće sazrijeva prije nego što se pojavi boja pa s berbom počinju od srpnja. Spremnost lista određena je pojavom svijetložute ivice na rubovima. Na sortu se primjenjuje kombinirano sušenje u sjeni sunca. Jedna od značajki Dukata je da ne podnosi ubrzanu i umjetnu fermentaciju. Ova je sorta izvorno uzgajana za uzgoj na teritoriju SSSR -a, pa je prilično otporna na klimatske uvjete čak i u središnjoj Rusiji, iako na sjeveru malo gubi u aromi.
Shema sadnje: 70x20 cm.
Kentucky ječam
Duhan od ječma Kentucky prirodno ima ugodan orašast okus. To se povoljno uspoređuje s drugim sortama duhana, koji prije upotrebe moraju proći težak i dug put fermentacije, što je osobito teško za početnike.
Burley je duvan broj 1 koji se koristi u industriji cigareta. U Sjedinjenim Državama uzgaja se prvenstveno u osam država. Otprilike 70% se proizvodi u Kentuckyju.
Što karakterizira ovu sortu? Burley ima malo šećera, puno eteričnih ulja. Sadržaj nikotina u listu varira od prosječne do vrlo visoke razine. Mnogi ljubitelji ovog duhana nazivaju Burleyja kameleonom - Burley je u stanju "otopiti se u mješavini duhana, upiti aromu okoliša - duhan drugih sorti". Doista, Burleigh je sposoban prihvatiti 20-25% vlastite arome. Kanada je svojedobno ograničila uvoz cigareta Burley zbog visokog sadržaja okusa.
Ovaj soj po svojoj prirodi sadrži visok postotak nikotina. U našim uvjetima središnje Rusije ne dobiva mnogo nikotina, a to je također idealno za uzgoj.
Makhorka Moskva
Podvrsta duhana, koja se razlikuje od Nicotiana tabacum manjim rastom (do 120 cm) i većom snagom. Rustikalni duhan dobio je svoje botaničko ime zbog sveprisutnosti i jednostavnosti uzgoja. Za njega nije potrebna gotovo nikakva briga, s izuzetkom ivica i pričvršćivanja. Posebnost ove sorte je to što je to duhan za one koji su zakasnili s sadnjom drugih sorti u rano proljeće. Još nije kasno posaditi makhorku ni u lipnju, i to izravno u tlo, dakle na način bez sjemenki, a zajamčeno će donijeti žetvu do rujna. No, kako bi se dobile visokokvalitetne sirovine, ipak je bolje saditi ih sadnicama, ali dva do tri tjedna kasnije od duhana. Za razliku od duhana, makhorka je potpuno nepretenciozna i mirno raste od južnih regija do Arktičkog kruga. Još jedna značajka: makhorka se odreže cijelim grmom i na taj način osuši. Da bi klonulost počela odmah u korijenu, nekoliko dana prije rezanja, koristi se plastifikacija, odnosno stabljika se prepolovi. Prilikom kuhanja shag -a, stabljika (badyl) je također važna. Kad se zdrobi, dodaje se u fermentirano lišće radi smanjenja čvrstoće. Tako se duhan može pušiti zasebno, no mnogi ga radije dodaju raznim mješavinama duhana kako bi im dali posebnu aromu (posebno izraženu u ovoj sorti), a jaki su i duhani iz Virginije. Čak i za nepušače, duhan se koristi kao sredstvo za suzbijanje štetočina i moljaca. Shema slijetanja 50-70x20 cm.
Maryland - Maryland Tobacco
Maryland je jedna od tri glavne sorte američke podvrste duhana, baš kao što je Burleigh ne Virginijska sorta Merilyad. Nalazi se na trećem mjestu po sadnji u Sjedinjenim Državama, a uzgaja se u drugim zemljama. Ovaj se duhan u Rusiji uzgaja od 1828.
Duhan "Maryland" je lagana sorta. Boja gotove sirovine je tamnosmeđa.
Okus je suzdržan, fine je teksture i izvrsne zapaljivosti. Koristi se za sve tradicionalne cigare i cigarete s francuskim okusom. Količina nikotina je niska. Lagano, lagano, sušeno na zraku.
Visoko prinos, rano sazrijevanje. Otporan na bolesti.
Nepretenciozan je u uzgoju, lako se prilagođava čak i klimi središnje Rusije, iako ovdje ne postiže rezultate kod kuće. Prosječno, visina biljke u našem podneblju je 1,8 metara, duljina lista je do 50 cm. Sredinom sezone cvjetovi se oslobađaju relativno rano. U slučaju rubova, daje puno pastorka i potrebno ga je ukloniti. Bolja od mnogih sorti, otporna je na bolesti duhana, što je važno za samo-uzgoj. List je gust, normalno zelen, potrebno ga je pirjati, ali izbija relativno lako. Duhan izliječen u sjeni. Fermentacija ili starenje vrlo su poželjni za potpuni razvoj okusa. Shema sadnje je tradicionalna: 70x30 cm.
Holly 316
Oblik kasnog sazrijevanja, intenzivna vrsta sazrijevanja lišća. S malo nikotina. Od sadnje do sazrijevanja lišća posljednjih lomljenja 120 dana.
Oblik biljke je cilindričan s izbočenim listovima. List je sjedeći, dug, široko eliptičan, svijetlozelen. Tehnički listovi 30-37. Sorta je srednje kasna, skeletnog tipa. Početak cvatnje 108. dan, sazrijevanje lišća prvog reda na 80-85. dan. Sorta je otporna na peronosporozu, virus mozaika duhana. Cvat je okrugao, srednje zbijen. Hvataljka je blago šiljasta. Oticanje lišća je prosječno. Rub lista je ravan ili vrlo blago valovit. Vjenčić cvijeta je svijetlo ružičast. Sadržaj nikotina je 1,0-1,5%, Shmukov broj (omjer ugljikohidrata i proteina) je 3,0.
Turski restoran
Ime je dobio po turskom gradu Trabzonu. Otporan na nepovoljne uvjete uzgoja. Sazrijeva brzo.
Turski se već dugo uspješno aklimatizirao u ruskim i ukrajinskim uvjetima. A uspješno zoniranje nije posljednja stvar za uzgoj duhana. Sasvim je moguće da zbog dugotrajnog uzgoja u našoj vlažnoj klimi i bogatom tlu doseže nevjerojatne veličine za tipičnog istočnjaka (do tri metra visine, prema Ushakovu), ali također je vrlo vjerojatno da se radi o hibrid koji uspješno kombinira visoku produktivnost američkih sorti s orijentalnom aromom i slatkoćom. U svakom slučaju, ne vrijedi juriti za veličinom i ponovno gnojiti tursku: zbog viška dušika postaje vrlo jaka i gubi u aromi. No uz pravilan uzgoj, sorta ima bogatu, neovisnu aromu s notama čokolade i prosječnom snagom. Kad se dimi, ispušta bijeli gusti dim. Turski se može koristiti u luli i motati monotabac, ali najbolje djeluje u vrećici kosturastih američkih sorti. Lako zrnasto i ne zahtijeva posebnu fermentaciju. I premda se sada Turetsky postupno zamjenjuje stranim sortama, i dalje je vrlo popularan među vrtlarima. Shema slijetanja prema Ushakovu 100x70 cm.
Dobar izbor sjemena duhana ovdje:
Izrada peciva prilično je pedantan i kreativan proces koji ima jednu značajnu prednost: možete odabrati bilo koji duhan za punjenje i eksperimentirati s okusima do mile volje. Proizvodi ove vrste najčešće se nazivaju proizvodima grupe RYO, što u doslovnom prijevodu s engleskog znači "roll your own".
Mnogi pušači uživaju u procesu valjanja i ovoj genijalnoj metodi konzumiranja duhana.Obične cigarete, koje se prodaju u gotovo svim trgovinama, nisu uvijek ispunjene visokokvalitetnim sastojcima. Vrlo često (osobito u jeftinim pakiranjima) imamo mješavinu suhih algi s jeftinim duhanom. Oni koji su barem jednom probali najbolji duhan za cigarete, više se ne mogu vratiti tvorničkim proizvodima. Kažu da od njih grkljanje grklja, a okus je čudan, i općenito je trava trava, a ne cigarete. Stoga se ovaj fenomen (proizvodnja ručno valjanih cigareta) već seli iz kategorije rijetkih u poznatije, pa čak i modernije. Prije nego što shvatimo koji je duhan za smotanje najbolji, provedimo mali obrazovni program i saznajmo kako je sve počelo i kako je zapravo završilo.
Kratki obrazovni program
Prvi ručno valjani domaći duhan pojavio se u 17. stoljeću, a glavni "proizvođači" ovih proizvoda bili su lučka sirotinja u Sevilli u Španjolskoj. Radnici, koji su primali novčiće, prikupljali su duhanski otpad i uz pomoć pronađenog papira smotali svojevrsne cigarete. Ime su dobile lijepom i specifičnom španjolskom riječi "papiletti". Naravno, takav se otpad nikako nije mogao nazvati najboljim duhanom za roll-up, ali odavde je ovaj smjer započeo svoje putovanje po svijetu.
Ova je metoda stekla posebnu popularnost među pušačima šezdesetih godina dvadesetog stoljeća, kada su pobunjenici i druga omladina pokušali skrenuti pozornost na jednostavnost svakodnevnog života. Ručno smotane cigarete bile su očiti atribut takvog načina života i bile su obojene romantičnim oreolom slobode. Za suvremene pušače pobuna se povukla u drugi plan, a visokokvalitetan i ukusan duhan, koji je vrlo dobra alternativa običnim cigaretama, pokazao se kao prioritet.
Značajke duhana
Najbolji smotani duhan reže se vrlo tanko, gotovo iste debljine kao i duhan za cigarete. No, za razliku od potonjeg, ima ugodnu aromu i, koliko god to čudno zvučalo, prirodno je. Kao što je gore spomenuto, u transportnoj proizvodnji cigareta srednje i niže razine koristi se mješavina suhih algi, neka vrsta sintetičkih punila i samo mali dio lista duhana.
Najbolji smotani duhan proizvodi se od odabranih sorti ove kulture, koje se uzgajaju ne samo za cigarete, već i za izradu cigara, a to je već elitni i vrlo skup proizvod. Stoga ne može biti govora o nekoj vrsti algi ili sintetičkih nikotinskih dodataka. Proizvođači nude vrlo širok asortiman duhana, gdje se svaka vrsta razlikuje od druge po stupnju čvrstoće, okusa i raznolikosti kulture.
Prije nego što odlučite koji je duhan za rolade bolji, morate znati da postoji mnogo njegovih sorti. Mogu se pronaći opcije s okusom i bez okusa. Prvi mogu biti voćni, kava, čokolada itd., Dok drugi imaju prirodan okus. Drugi parametar ocjenjivanja je čvrstoća: lagana, srednja i teška. Ovaj je kriterij čisto individualan i u pravilu ovisi o iskustvu pušenja. U tom slučaju svakako obratite pozornost na oznaku Zware na pakiranju, gdje sljedeći brojevi, slova ili izrazi ukazuju na snagu sastava. Također treba napomenuti da većina aromatiziranog duhana dolazi u laganoj verziji. Kad ga pušite, soba se ispuni specifičnim mirisom.
Najbolji duhan
Dakle, shvatimo koji je duhan za smotanje bolji. Recenzije potrošača, mišljenje stručnjaka, kao i karakteristike svake vrste bit će razmotreni u nastavku. Za opisniju sliku predstavit ćemo sorte u obliku ocjene. Popis i njegovi čelnici nimalo se ne pretvaraju da su ispravan i jedini pravi poredak stvari. Svaka osoba ima svoje sklonosti i nije sasvim točno izdvajati jednu vrstu duhana na štetu druge.
Najbolji smotani duhan (ocjena):
- Virginia.
- Burley.
- Kentucky.
- Orijentalni.
- Latakija.
- Perique.
Razmotrimo detaljnije svaku sortu s popisa.
Virginia
Ovo je fermentirani duhan (smanjen katran i nikotin) američkog podrijetla. Virginia je najpopularniji i najbolji duhan za rolade i cigare. Sorta ima specifičnu aromu koja se ne može zamijeniti s bilo kojom drugom, kao i bogat duboki okus. Potrošači su iznimno laskavi u vezi Virginije. Kupujući ovu sortu, sigurni su da će unutra biti zaista visokokvalitetan proizvod bez sveprisutnih sintetskih dodataka.
U prodaji možete pronaći tamnu i svijetlu "Virginia". Prvi se odlikuje snagom, a drugi raznolikošću okusa i niskim udjelom nikotina. Koji je duhan za roll-up bolje odlučiti, naravno, za vas, ali poznavatelji i ljubitelji ovog smjera ne savjetuju kupnju light verzije. Smatraju da mu pravi okus kvare aromatični dodaci i da je prikladniji za žene nego za iskusne muškarce.
Burley
Ova se sorta proizvodi u četiri zemlje: Meksiku, Sjedinjenim Državama, Koreji i Brazilu. Ječam se smatra jednim od najboljih roll-up duhana. Recenzije potrošača o ovoj sorti nedvosmislene su: ukusna, kvalitetna i aromatična.
Ječam ima malo šećera, a visok nikotin. Također ga karakterizira relativno blaga i neaktivna unutarnja aroma. Sorta savršeno upija mirise nakon fermentacije, stoga se odmah nakon sušenja nadopunjuje prirodnim amortizerima.
"Ječam" je više puta dobivao nagrade na određenim izložbama, kao najbolji duhan za rolade. No, osim uobičajenog smjera, ova se sorta koristi za pripremu cijevnih i žvakaćih masa. Svijetla sorta ove sorte ima okus zrna kakaovca i pečenih oraha, dok tamna sorta ima klasičan okus i snagu.
Kentucky
To je sorta krupnog lišća koja se suši u dimu tijekom pripreme. "Kentucky" se odlikuje snagom i tamnom bojom. Sorta je uzgojena u istoimenoj američkoj državi i ima bogat, težak okus, a mirisom jako podsjeća na aromu suhih šljiva.
Također je vrijedno napomenuti da je čvrstoća ovog duhana toliko jaka da se dodaje posebnim smjesama u količini ne većoj od 20% ukupne mase. Potrošači dobro govore o Kentuckyju, osobito oni koji vole fancy rolice.
Orijentalni
Ova se sorta uzgaja isključivo u istočnim zemljama, gdje prevladava mediteranska klima. Europljani su više puta pokušali reproducirati "istočnjake" na svom teritoriju, kako ne bi ovisili o hirovima izvoznika, ali pokazalo se samo bijedna sličnost sorte, pa čak i obična trava za cijevi po centu po kilogramu .
Proces proizvodnje je naporan i mukotrpan. Listovi su obješeni na čipke, a svaka se latica suši na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Rezultat je specifičan i bogat okus s paprom u zrnu i izraženom aromom.
Sorta se ističe svojom lakoćom, pa je ljubiteljima nečeg nečuvenog bolje proći, ali će se poznavateljima istočnjačkih okusa istočnjački zasigurno svidjeti. Potrošači su izuzetno laskavi u vezi ovog duhana, a pušači ga posebno vole zbog njegove mekoće i slatkastog okusa.
Latakija
To je elitna sorta uvezena iz Azije. Glavni dobavljači Latakije su Cipar i sjeverna Sirija. Postupak sušenja izgleda vrlo neobično i autentično (pušenje na vatri), ali dobiveni učinak premašuje sva očekivanja. Zbog specifičnosti pripreme, boja duhana postaje crna pa je vrlo teško zbuniti sortu s drugim sortama. Štoviše, pušenje se odvija na ogrjevnom drvetu od čempresa ili milte, što konačnom proizvodu dodaje buket jedinstvenih aroma.
Potrošači prilično laskavo govore o Latakiji, ističući njenu snagu, okus i nevjerojatan miris tropa. U našim trgovinama ova je sorta rijedak gost zbog visoke cijene i specifičnosti, pa morate naručiti preko posrednika.
Perique
Ovo je skupi duhan iz Sjedinjenih Država sa specifičnom aromom i pikantnim okusom. Sorta, koja se naziva amaterska, popularna je stoga samo u uskim krugovima potrošača. Zbog svojih karakteristika okusa, prima apsolutno pozitivne ili oštro negativne kritike. Stoga, prije nego što kupite sortu "Perik" koju je hvalila jedna osoba, najprije je morate isprobati, pa tek onda nabaviti zalihe za buduću uporabu.
Ovaj se duhan fermentira prema staroindijskoj metodi i suši na otvorenom. U svom čistom obliku, sorta se u pravilu ne puši zbog velike čvrstoće, ali ljubitelji nečeg funkyja zasigurno će cijeniti ručno valjane proizvode napravljene bez nečistoća.
Sažimajući
Elitni i vrhunski smotani duhan izrađen je od gore navedenih sorti. Najpopularniji i najtraženiji brendovi su Golden Virginia, Mac Baren, Harvest, Drum i Bali. Ovdje je, kao i kod sorti, sve stvar osobnih preferencija. Netko voli jače i veselije, dok drugi preferiraju lagane i voćne arome.
Najsvestraniji duhan je Virginia. Marke koje se proizvode s njegovim sadržajem su raznolike i u asortimanu marke uvijek možete pronaći nešto za sebe: od klasičnih jakih tipova do žena s okusima voća i mentola.
Duhan se na mjesta distribucije isporučuje u malim pakiranjima od 40 ili 50 grama. Iz jednog pakiranja možete namotati četrdesetak običnih cigareta. Gustoća pakiranja ovdje igra važnu ulogu. Neki ljudi vole biti gušći, dok drugi vole više ispražnjenih cigareta. Također će biti korisno obratiti pažnju na nepropusnost pakiranja. Iscrpljeni duhan gubi svoj jedinstveni okus i jednostavno se raspada u prašinu, pa je nakon otvaranja pakiranja sastav bolje prenijeti u staklenu posudu ili posebnu vrećicu. Pa, na kraju, vrijedi podsjetiti da Ministarstvo zdravstva neumorno upozorava na opasnosti pušenja po vaše zdravlje.
Opis sorti duhana za pušenje
Američki 26
Vrsta duhana: kosturasti aromatični, u sred sezone. Otporan na sušu. Američki 26 koristi se za cigare i cigarete. Biljka je cilindričnog oblika, visoka je oko 140-180 cm. Listovi su svijetlozelene boje. Sazrijeva za pedeset dva dana. Način obrade: solarno sušenje. Broj listova je oko 29.
Dubeck
Dubek pripada vrsti aromatičnog duhana koji se naziva i orijentalni. To je sorta sitnog lišća. Visina grma je u prosjeku 1,7 m. Broj zrelih listova je 22-24 komada.
Način obrade je isti kao i za sve istočnjake - solarno sušenje. Biljka je sitnolisna i dobro pečena pa je možete osušiti cijelim grmom. Gornji listovi sazrijevaju u prosjeku 94-125 dana.
Ternopil 14
"Ternopolskiy 14" je sorta sušena na zraku sredinom sezone. Nakon sadnje brzo se ukorijeni, klonuće traje oko dva dana. Oblik grma je cilindričan, veličina lista je 45x25 cm. Boja lišća je svijetlozelena. Broj tehničkih listova u prosjeku je 25 komada. Grm, naraste 180-210 cm visoko, mora se provesti tri dana prije sušenja na zraku.
Obljetnica
Jubilarna sorta pripada skeletnom tipu. Poželjno je sušenje na zraku. Grm, visok 1,65-1,8 m, ima elipsoidni oblik s izbočenim lišćem. Boja lišća je tamnozelena s plavkastom bojom. Kad biljka sazrije, poprima žućkastu boju. Broj listova je dvadeset osam - trideset dva komada. Listovi smješteni na donjem sloju sazrijevaju za 60-80 dana. Sušenje sjenila.
Restoran 92
"Trapezond 92" je skeletnog tipa. Listovi, koji imaju svijetlozelenu boju i ovalni su oblik, sazrijevaju brzo - do prosječne krhkosti od 68 dana, te oko 97 dana prije konačnog lomljenja. Grm, visok 1,6 m, ima oblik cilindra s uzdignutim lišćem. Broj prikladnih listova je trideset do trideset pet komada. Način obrade: sušenje u sjeni.
Mirisna
Sorta je mirisna.Oblik biljke je cilindričan, a boja lišća blijedozelena. Listovi su vodoravno raspoređeni na stabljici. Vrijeme od sadnje do spremnosti sadnica u staklenicima je 1,5 mjeseci. Broj listova je 24 komada. Dreniranje traje 3 dana, sušenje dva tjedna.
Original Galitskog
Galicijski izvornik je aromatično -skeletnog tipa. Biljka, visoka 2,6 m, ima cilindrični oblik. Razdoblje sazrijevanja - 3 mjeseca, uključujući i vegetaciju.
Listovi su široko ovalni i svijetlozelene boje. Broj prikladnih listova je dvadeset sedam. Dozrijevanje lišća u slojevima gotovo je isto. Sušenje lišća je sjenovito.
Hercegovina flor
Hercegovački flor raznolik je orijentalni duhan velikog lista, slatki. Tip je polu-aromatičan. Visina biljke doseže 2 m. Listovi su veliki, ovalnog oblika. Broj tehnički prikladnih listova je 25-30 komada.
Uzgojeno sadnicama. Slijetanje - kraj svibnja. Berba počinje od sredine ljeta do sredine jeseni.
Tijekom procesa sušenja lišće ne smije doći u međusobni kontakt. Potpuna fermentacija nakon 2 godine.
Krimski dukat
Krimski dukat pripada sortama ruske selekcije na temelju turskih duhana. Listovi imaju pravilan ovalni oblik. Visina biljke - oko 2 m. Broj tehnički prikladnih listova je tridesetak komada.
Sade se u otvoreno tlo do kraja svibnja. Berba traje od srpnja do listopada. Sušiti ga treba na takav način da lišće ne dolazi u međusobni kontakt. Sušenje: sunčano i sjenovito. Jednom svakih 30 dana grm treba tretirati protiv truleži i tripsa.
Havana
Havana je tipičan crni kubanski duhan. Visina biljke je oko 1,6-1,8 m. Duljina lista je oko 0,5 m. Listovi su gusti, mesnati i smolasti, tamnozelene boje.
Razdoblje rasta sadnica je 1-2 mjeseca. Sazrijeva u roku od dva mjeseca. Nakon sazrijevanja, list se suši na suncu dva dana, a zatim u tamnoj prostoriji s visokom vlagom. Broj listova je 16.
Kentucky ječam
Aromatično - skeletni tip. Kentucky Barley je tamno smeđe boje, duhan iz cijevi cigarete. Ima jaku aromu. Veličina lista je 50x55x35 cm. Razdoblje rasta sadnica traje 1-2 mjeseca. Način obrade: sušenje na požaru i sjeni. Period sazrijevanja 50 dana.
Virginia Gold
Virginia Gold pripada srednje kasnoj, slatkoj sorti. Način obrade: toplinsko ili zračno sušenje. Visina biljke doseže 1,2 m. Broj lišća (tehnički prikladno) - 25-30 komada. Duljina lista je oko 60-65 cm. Stabljika je promjera 4-5 cm. Cvjetovi mogu varirati od blijedo ružičaste do svijetlo ružičaste. Razdoblje rasta sadnica traje 1-2 mjeseca. Period sazrijevanja je u prosjeku 60 dana. Sušenje na solarno.
Samsun
Samsun spada u sorte ranog sazrijevanja. Srednjelisni. Aromatski tip. Način obrade: starenje, sušenje na suncu i sjeni. Biljka, visoka 1,5 m, ima cilindrični oblik.
Značajka - list peteljke. List je pterigoidan i smolast, tamnozelene boje. Tekstura lista je tanka i elastična, a žile su male. Sadnice rastu u roku od 1-2 mjeseca. Broj listova je 28-36 komada. Vrijeme sazrijevanja 132 dana.
18. studenog 2011
Najbolji duhan na svijetu
Postoje različite sorte duhana koje imaju svoje sorte. Svi se oni razlikuju po brojnim parametrima, od kojih su glavni: boja i veličina lišća, kemijski sastav tvari u njima koje određuju okus i miris cigareta, kao i način prerade. Virginia Tobacco najpopularnija je i široko korištena sorta duhana. Danas njegov udio čini više od 70% ukupnog duhana koji se uzgaja u svijetu.
Virginia je baza za većinu mješavina duhana. Ova je sorta svoju popularnost stekla zbog prirodnog slatkastog okusa i ugodne suptilne arome. Virginia se uzgaja na gotovo svim kontinentima (s izuzetkom Antarktika).Duhan ove sorte uzgaja se u sjevernoameričkim državama, Južnoj Africi, Brazilu, Indiji, Kini, Moldaviji, Azerbajdžanu.
Najbolja Virginia raste u područjima gdje je relativna vlaga oko 90 posto, a temperatura se tijekom vegetacije održava unutar 35 stupnjeva Celzijusa. Takvi prirodni uvjeti postoje u državama Georgija, Južna i Sjeverna Karolina, u Zimbabveu, Malaviju i Brazilu.
Snaga ovog duhana ovisi o vremenu kada je ubran, koja se vrsta sušenja koristi i koliko dugo biljni materijal fermentira.
Sušenje Virginije provodi se na dva načina - na otvorenom ili pod utjecajem vrućeg zraka u posebno opremljenim prostorijama. U većini slučajeva koristi se druga metoda: lišće se skuplja u snopove, suspendirano u prostorijama gdje se opskrbljuje vrućim zrakom pet dana. Kvaliteta budućeg duhana ovisi o temperaturi i vlažnosti u prostoriji. Ako se duhan dugo suši, okus postaje jači, a aroma bogatija. Uz kratkotrajno vruće sušenje, Virginia pomalo gubi snagu i sočnost arome, zadržava slatki okus s voćnim nijansama.
Nakon sušenja, listovi duhana drže se u šupama kako bi ponovno upili vlagu. I onda se skladište u tvornici godinu ili dvije. I tek nakon toga prolaze daljnju obradu. Zahvaljujući laganom i samodostatnom okusu, Virginia je dio svake mješavine lula, a izvrsno puši i u čistom obliku.
