Sadržaj
- 1 Bordo 237
- 2 Bravo
- 3 Valenta
- 4 Mona
- 5 Mulat
- 6 Neusporediv A463
- 7 Pablo F1
- 8 Raketa F1
- 9 Cilindar
- 10 Ranozrele sorte
- 11 Sorte srednje sezone
- 12 Kasnozrele sorte
- 13 Kako uzgajati ukusnu repu?
- 13.1 Video - Kako uzgajati repu zdravu i ukusnu
- 13.2 Sorte repe u smislu sazrijevanja su:
- 13.3 Stolna repa, ovisno o obliku, je:
- 13.4 Koje su sorte cikle najbolje za skladištenje?
- 13.5 Koje su sorte repe pogodne za zimsku sjetvu?
- 13.6 Koje su najslađe sorte repe?
- 13.7 Najbolje sorte repe bez lakih prstenova:
- 14 Karakteristike sorti repe s fotografijama i opisima
Sorte i hibridi šećerne repe razlikuju se po mnogo čemu. Ali među njima postoje apsolutni lideri, uzgojeni kao rezultat dugogodišnjeg odabira. Sada ćete naučiti o devet najboljih sorti repe na temelju kombinacije svojstava.
Prije svega, stolna repa trebala bi biti ukusna, sigurna za zdravlje i imati dug vijek trajanja. Mnogi vrtlari vjeruju da se cijeli skup ovih kvaliteta može pronaći samo u sortama stranog odabira. Doista - uvezeni korjenasti usjevi su glatki i lijepi, dosljedno ugodni visokim prinosom. Ali čak i među domaćim sortama možete pronaći slatke i začinske sorte. Reći ćemo vam o najboljim od najboljih predstavnika svijeta cikle.
Bordo 237
Ovu su sortu uzgojili sovjetski uzgajivači 1943. godine. Ovo je jedna od najpopularnijih i proučavanih sorti srednje sezone. Biljka je termofilna i zahtjevna za osvjetljenje, no istodobno se odlikuje otpornošću na sušu. Korijenovi su okrugli i ravno zaobljeni, s nježnim mesom guste bordo boje. Sadržaj šećera je visok, dok se repa dugo čuva bez gubitka okusa. Sorta je otporna na bolesti, povremeno zahvaćena cerkosporozom i peronosporozom.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
12-15 |
260-500 |
60-110 |
4-8 |
Bravo
Jedna od najproduktivnijih, nepretencioznih, ukusnih i zrelih sorti. Može se uzgajati na cijelom području od Moldavije do Uralskih planina. Korijeni su okrugli, glatki, tamnocrveni, s malom glavom. Pulpa je svijetlo bordo, bez prstenaste, gusta i sočna. Iznikne do 98% zasijanog sjemena. Na biljku ispod prosjeka utječu cercospora i buha repe.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
13-16 |
250-680 |
70-100 |
3-7 |
Valenta
Visoko rodna sorta srednje sezone. Korijenje je tamnocrveno, glatko i čisto. Pulpa je sočna i nježna, sa slabim prstenovima. Zreli korijen lako se izvlači iz tla. Okus je za pamćenje, desert. Cikla sadrži veliku količinu vitamina B i PP. Biljka podnosi ekstremne hladnoće, ali na niže temperature reagira smanjenjem prinosa. Ubrani usjev može se dugo skladištiti bez straha od gubitka prezentacije.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
12-15 |
175-330 |
90-120 |
4-8 |
Mona
Srednje rana jednokrilna sorta. Korijeni su cilindrični, crvene boje s tamnom bojom. Pulpa je tamnocrvena, sočna i topi se u ustima. Biljka ne treba dodatno prorjeđivanje tijekom vegetacije. Zalijevajte korijenje prema potrebi, lagano povećavajući učestalost zalijevanja tijekom sušnih razdoblja. Treba provoditi redovito hranjenje i otpuštanje, a tada se biljka neće bojati bolesti.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
10-13 |
200-330 |
75-100 |
5,5-7 |
Mulat
Izvana se ova sorta ne razlikuje mnogo od uobičajenih stolnih sorti repe. Korijenovi su pravilnog okruglog oblika, dok sazrijevaju, mijenjaju boju u kestenjastu. Vrtlari cijene pulpu zbog njezinog nevjerojatnog okusa i odsutnosti prstena. Prinos sorte je prilično visok i praktički ne zahtijeva dodatnu njegu. Mulat se najbolje čuva tijekom zimskih mjeseci, a tržišni prinos je obično 95-98%.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
10-12 |
180-360 |
125-130 |
3,5-6 |
Neusporediv A463
Rijetki su slučajevi kada svojstva proizvoda u potpunosti odgovaraju imenu - ovo je zaista jedna od najboljih sorti. Korijeni su obično ravni, ponekad okruglo-ravni s kestenjastom kožom, koja postaje siva bliže izlazu. Repa ima nježno meso s tamno grimiznom nijansom i tamnim prstenovima. Sorta je apsolutno otporna na cerkosporozu i dobro se čuva nekoliko mjeseci. Izvrstan za sve vrste domaće kuhinje.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
8-10 |
170-360 |
70-100 |
3-6 |
Pablo F1
Ovaj hibrid dobiven je relativno nedavno, ali se već uspio zaljubiti u mnoge vrtlare zbog svojih korisnih svojstava i nepretencioznosti. Srednje rano u smislu sazrijevanja, ima nenadmašan prinos, koji doseže 98-99%. Sve korjenasto povrće je poput braće i sestara - vrlo su slični jedno s drugim, s tankom kožom i malim repom. Meso na rezu je svijetlocrveno, bez prstenastih podjela. Biljke uspijevaju u hladnim regijama i mogu se čuvati tijekom cijele zime.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
10-15 |
125-450 |
60-100 |
6-7 |
Raketa F1
Izdužene korijene ovog hibrida teško je zbuniti s drugima. Pripada srednjoj sezoni i koristi se kako za preradu tako i za vrhunsku kuhinju. Korijeni su cilindrični, tamnocrveni, s glatkom, gotovo sjajnom površinom. Boja je intenzivna i ujednačena. Boja mesa približava se ljubičastoj, prstenovi su odsutni. Okus je izvrstan. Prinos i kvaliteta čuvanja korijena su visoki.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
3-5 |
250-400 |
120-125 |
5-7 |
Cilindar
Neobičan oblik korjenastog usjeva, karakterističan za ovu sortu, jako privlači vrtlare. To su biljke srednje veličine s tamnocrvenim duguljastim plodovima i malim "strukom". Sorta je slabo osjetljiva na razne vrste bolesti, pa su i prinosi visoki. Slatki okus omogućuje dodavanje repe u boršč, salate i upotrebu za konzerviranje. U korjenastom usjeku nema bjelkastih krugova pa je ciklu vrlo zgodno rezati i dodavati jelima.
Ugovoreni sastanak | Promjer korijena (cm) | Težina repe (g) | Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana) |
Prinos (kg / m²) |
|
4-5 |
250-500 |
110-130 |
5-7 |
Slatka repa pravi je ukras za svaki stol. Uz nju jela dobivaju potpuno novi okus i ističu vještinu kuhara. Svatko može uzgajati takvu repu, pogotovo ako uzgajate jednu od sorti koje smo opisali.
Cikla je jedna od najstarijih povrtarskih kultura koju su ljudi uzgajali prije 2 tisuće godina. Zbog svoje jedinstvene sposobnosti aklimatizacije i jednostavnosti održavanja, može se uzgajati u regijama s toplom i hladnom klimom. Modernim uzgajivačima i vrtlarima poznato je više od 70 sorti ovog povrća koje se razlikuju po vanjskim karakteristikama, vremenu sazrijevanja i prinosu.
Cikla može imati različite boje od maline do duboko ljubičaste. Vjeruje se da su najkorisniji i najukusniji plodovi intenzivne boje bez izraženih svijetlih prstenova.Valja napomenuti da se takva izjava teško može nazvati ozbiljnom zabludom, budući da
boja repe posljedica je visoke koncentracije antocijanina - to su prirodni antioksidansi, koji također imaju antiseptička i vazo -jačajuća svojstva.
Boja i okus ploda ovise o nekoliko čimbenika, ali značajke određene sorte u ovom slučaju igraju glavnu ulogu. Dakle, koje se sorte ovog iznimno korisnog povrća smatraju najkorisnijim, najukusnijim i najprikladnijim za sadnju na osobnoj parceli?
Ranozrele sorte
80-130 | 300-600 | Okrugli ili blago spljošteni plodovi svijetle kestenjaste nijanse, nježnog i vrlo sočnog mesa | Sorta rane zrelosti koja obično započinje sezonu repe. Daje prilično veliku žetvu i ima jednu vrijednu značajku - prisutnost samo jednog izdanaka u glomerulusu, tako da se sadnja ne mora prorijediti | |
72-78 | 150-250 | Kao što naziv implicira, plodovi Crvene kugle su poravnati i okrugli, pulpa ima vrlo nježan okus i ima izvrsne karakteristike kušanja. | Plodovi sadrže mnoge korisne tvari i često se koriste u ljekovite svrhe. Druge prednosti uključuju istodobno sazrijevanje usjeva i izvrsno očuvanje korijenskih usjeva u hladnoj sezoni. | |
55 | 200-300 | Zaobljeni, sočni korijeni intenzivne tamnocrvene boje. Na rezu nema križnih prstenova | Sorta se posebno preporučuje za zimsku sadnju. Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom, prinos "Podzimneya" može biti znatno veći od ostalih ranozrelih sorti. Osim toga, takav neugodan fenomen kao što je cvjetanje nije tipičan za nju. | |
100-110 | 150-350 | Glatki plodovi srednje veličine s glatkom kožom i jednoličnim mesom tamne trešnje bez prstena (ponekad, prstenastost može biti blaga) | Zbog izvrsnih komercijalnih karakteristika, ova je sorta osobito česta na malim farmama koje uzgajaju povrće za prodaju. Ima dobru plastičnost, otpornost na izgled strelica. Korijensko povrće je svestrano, što znači da se može jesti svježe, konzervirano ili uskladišteno | |
110-130 | 300-500 | Mali ovalni, blago spljošteni plodovi s ujednačenom, crvenkasto-ljubičastom površinskom bojom. Pulpa blage ružičaste nijanse nema poprečnu prstenastost, a odlikuje se nježnošću, sočnošću i dobrim okusom. | Zasadi ove sorte daju veliki prinos, nisu podložni cvatnji. Plodovi su pogodni za konzumaciju u jesensko-zimskom razdoblju jer se mogu dugo skladištiti. | |
80 | 125-225 | Plodovi imaju vrlo atraktivan izgled: okrugli, glatki i poravnati, s tankim korijenom, obojeni iznutra i izvana u svijetlo tamnocrvenu boju. Pulpa je čvrsta, s malo prstena ili bez prstena | Sorta je umjereno otporna na pojavu strelica, daje veliki prinos, ali pri uzgoju treba imati na umu da je prilično izbirljiva u pogledu vlažnosti tla |
Sorte srednje sezone
70-80 | 300-500 | Plodovi su okrugli ili blago spljoštenog oblika. Unutra, sočna, nježna kestenjasta pulpa, bez poprečnih prstenova, ugodnog, slatkastog okusa | Sorta pripada onima koji se posebno preporučuju za uzgoj u vrtovima i ljetnikovcima. Nepretenciozna je u skrbi, ne zahtijeva prorjeđivanje, nije sklona cvatnji i bolestima karakterističnim za repu, a osim toga, zimi se jako dobro čuva. Preporučuje se uzgoj "Bohemije" na plodnim tlima s neutralnom kiselošću - u ovom slučaju daje osobito bogatu žetvu | |
62-116 | 230-510 | Zaobljeno ili blago spljošteno s intenzivnom bojom i čvrstim, nježnim, tamnocrvenim šećerom | Jedna od najraširenijih sorti repe, koja se u Rusiji uzgaja više od jednog stoljeća. Glavna prednost je što može rasti i dati dobre prinose u gotovo svim uvjetima. Pulpa se odlikuje visokom koncentracijom šećera i antocijanina, zbog čega se repa ove sorte smatra gotovo najkorisnijom. Dobro se skladišti zimi i pogodan je za sve vrste prerade. Biljke su nepretenciozne za njegu, a njihovi plodovi uronjeni su u zemlju za oko polovice, odnosno berba je uvelike pojednostavljena | |
100-110 | do 250 | Glatki, okrugli, ujednačeni plodovi s glatkom površinom i malom rozetom lišća. Boja mesa je crvena, bogata, bez poprečnih prstenova na rezu | Glavne prednosti uključuju visok prinos, otpornost na pucanje, nepretencioznost prema uvjetima uzgoja i izvrsnu kvalitetu čuvanja tijekom skladištenja. | |
100-120 | 150-300 | Mali okrugli plodovi s urednom rozetom lišća i intenzivnom tamnocrvenom površinom. Pulpa nema poprečno izrezane prstenove (u nekim slučajevima su slabo izražene) i ima izvrstan okus | Sorta, uzgojena u Nizozemskoj, koja je vrlo otporna na pojavu cvijeća i mnoge bolesti. Pogodno za berbu poljoprivrednom mehanizacijom, pogodno za svježu potrošnju, kao i za preradu i skladištenje. Odvojeno, valja napomenuti da uporaba ove sorte repe potiče uklanjanje radionuklida iz ljudskog tijela. | |
120 | 250-280 | Prekrasni, zaobljeni plodovi duboko crvene boje s mekom glavicom, površina je glatka. Okus im je sočan, nježan, bez prstena na rezovima, izvrsnih okusa. | Sorta cikle "Bona" idealna je za upotrebu u kuhanju (svježem i prerađenom) i konzerviranju. Sorta je visoko cijenjena među poljoprivrednicima i vrtlarima zbog visokog prinosa i dobre kvalitete čuvanja. | |
120-130 | do 350 | Korijeni su okrugli, ujednačeni, s glatkom kožom bliže kestenjastoj boji. Rozeta lišća je mala, stoji, pulpa je svijetle boje koja ne blijedi ni tijekom kuhanja | Jedna od nedavno uzgojenih sorti, za koju se lako brine i daje dobru žetvu. Zimi se skladišti bez gubitka svojstava okusa | |
69-100 | 170-390 | Zaobljeni ili spljošteni plodovi, površina je tamnocrvena, blago bordo, blago sivkasta na glavi. | Svojevrsna sorta "Bordeaux", koju mnogi vrtlari nazivaju najboljom po okusu od svih domaćih. Osim toga, lider je u sadržaju korisne tvari koja se zove betain. Sorta je relativno otporna na većinu bolesti, ali je njezina čuvavost prosječna - s vremenom plodovi počinju propadati | |
78 | 109-180 | Zaobljeni, privlačnog izgleda, tanko oguljeni plod s intenzivnim crvenim mesom bez poprečnog prstena | Izuzetno izdržljiva, necvjetna sorta otporna na mraz, koja se preporučuje za uzgoj u nepovoljnim klimatskim uvjetima. Gotovo bez utjecaja bolesti i štetočina |
Kasnozrele sorte
110-130 | 180-350 | Plodovi su duguljastog oblika, neuobičajeni za repu, duljina - 10-16 cm. Pulpa je vrlo sočna, zaslađena, s povećanom koncentracijom željeza, kalcija i vitamina nema karakterističan okus "repe" | Sorta je otporna na većinu bolesti, a takvu repu je vrlo lako ubrati jer raste iznad površine tla. "Cilindar" se naširoko koristi u kuhanju, ne samo zbog svog okusa, već i zato što se njegovi plodovi kuhaju vrlo brzo. Sorta je također pogodna za skladištenje - na hladnom mjestu, repa može preživjeti zimu bez gubitka. | |
100-110 | 180-350 | Glatki, tamno ružičasti cilindrični plodovi. Pulpa ima vrlo sočan, gust i nježan okus, bez izražene prstenastosti | Sorta daje visok prinos plodova izvrsne kvalitete čuvanja (mogu se čuvati najmanje šest mjeseci bez gubitka okusa) |
Kako uzgajati ukusnu repu?
Valja napomenuti da boja i okus korjenastih usjeva ne ovise samo o sorti, već i o uvjetima "života" i njezi sadnje.Kako bi korijenje bilo ukusno i imalo svijetlu, lijepu boju, vrtlar se mora sjetiti nekoliko važnih pravila.
- Na povišenim temperaturama ili nakon duže suše intenzitet boje ploda opada, a na rezovima se pojavljuju bijeli vlaknasti prstenovi. Osim toga, pulpa repe postaje gruba i bez okusa.
- Višak vlage nije manje štetan za zasade od njegovog dugotrajnog odsustva. U tom slučaju korjenasto povrće postaje pretjerano veliko, dobiva vodenast okus, a unutra se stvaraju šupljine, što čini repu neprikladnom za skladištenje.
- Repu ne treba saditi odmah nakon nanošenja organskih gnojiva na tlo, inače će plodovi imati gorak okus.
- Ne zasjenjujte previše zasade jer se time smanjuje sadržaj šećera i suhe tvari u pulpi o kojoj ovisi okus repe.
Pravilnom i pravodobnom njegom, svaka sorta repe pružit će vrtlaru i njegovoj obitelji zdravo korijenje od kojeg se mogu pripremiti mnoga ukusna jela.
Video - Kako uzgajati repu zdravu i ukusnu
Prema razdoblju sazrijevanja repa se dijeli na ranu, srednju i kasnu. Za zimsko skladištenje prikladni su drugi i treći. Rana i ultra-rana repa dobra su jer sazrijevaju za 2-3 mjeseca, ali ne leže dobro.
Koristeći osobno iskustvo, recenzije vrtlara s foruma i susjeda u zemlji, opisat ću najbolje rodne sorte repe.
Najbolje rane sorte repe, opisi, recenzije
Egipatska ravna repa
Sorta repe ranog sazrijevanja (od klijanja do berbe 95-115 dana). Korijenovi su plosnati, tamnocrveni, težine 200-400 g. Meso je crveno s ljubičastom nijansom, sočno, dobrog okusa.
Prednosti sorte: stabilan prinos, otpornost na sušu i cvatnju, pogodnost za dugotrajno skladištenje.
Egipatska ravna sekla pogodna je za sve vrste kulinarske obrade.
Prinos repe egipatski stan: 5 - 8,3 kg po m2.
Cikla Crvena lopta poboljšana
Ultra rana (72-78 dana od klijanja do berbe) sorta repe s visokim prinosom. Korijenovi su ujednačeni, zaobljeni, težine 150-250 g. Meso im je tamnocrveno, nježno, sočno, slatko, gotovo bez prstena, brzo skuhano.
Prednosti sorte: prijateljski prinos usjeva, visoke komercijalne kvalitete, dobra kvaliteta čuvanja. Preporučuje se za domaću kuhinju, kao i za dječju i dijetalnu hranu.
Crvena kugla daje prinos repe: 3 - 6 kg od 1 m2
Bordo repa 237
Srednje rana sorta (period od punog klijanja do tehničke zrelosti 95-110 dana). Korijenovi su okrugli, mase 200-500 g, tamnocrvene pulpe i izvrsnog okusa.
Prednosti sorte: usporedna toplinska otpornost, visok prinos u svim vremenskim uvjetima, dobra kvaliteta čuvanja tijekom zimskog skladištenja. Preporučuje se za kuhanje i preradu. Zbog brzog razmnožavanja korjenastih usjeva preporučuju se kasniji i zadebljali usjevi.
Prinos repe Bordeaux 237: 4 - 8 kg od 1 m2
Cikla otporna na hladnoću 19
Srednje rana sorta repe, razdoblje od punog nicanja do tehničke zrelosti je 66-76 dana. Korijenovi su plosnato zaobljeni, tamnocrveni, glatki, mase 150-220 g. Pulpa je sočna, nježna, izvrsnog okusa.
Sorta je pogodna za uzgoj na grozdu s podzimnicom i ranom proljetnom sjetvom. Koristi se svjež, za preradu i dugotrajno skladištenje.
Prednosti sorte: otpornost na hladnoću, prikladnost za zimsku sjetvu, otpornost na cvatnju, dobra kvaliteta čuvanja.
Prinos repe Hladno otporan 19: 4-7 kg od 1 m2
Sorte repe srednje sezone, opis, fotografija
Bohemija cikle
Sorta stolne repe (srednja sezona) (od trenutka klijanja do sazrijevanja, 70-80 dana). Korijenovi su zaobljeni i ravno zaobljeni, tamno bordo boje. Pulpa je kestenjasta, sočna i nježna, bez prstena, izvrsnog okusa. Težina jednog ploda je 300-500 g.
Prednosti boemske sorte: otpornost na cerkosporozu i cvjetanje, ne zahtijeva prorjeđivanje, dobre kvalitete čuvanja.
Prinos repe Bohemija - do 4,8 kg od 1 m2
Bona repa
Visoko rodna sorta repe srednje sezone (razdoblje od klijanja do berbe 115-120 dana). Korijenovi su okrugli, veliki, poravnati, glatki, tamnocrveni. Pulpa je ravnomjerno obojena, bez prstena, izvrsnog je okusa.
Prednosti sorte: veliki korjenasti usjevi imaju visoke komercijalne kvalitete i dobru čuvajuću kvalitetu.
Prinos repe Bone: 5,5 - 6,8 kg po m2.
Detroitska repa
Najčešća sorta repe srednje sezone (od klijanja do sazrijevanja prođe 100-110 dana). Korijeni ispravnog, zaobljenog oblika, iste veličine, s glatkom kožom, duboko crvene boje, bez prstena. Težina korijena je oko 250 g. Rozeta lišća nije gusta.
Prednosti sorte: otpornost na pucanje, visok prinos, čak i plodovi s dobrim tržišnim svojstvima, izvrsna kvaliteta čuvanja. Pogodno za dugotrajno skladištenje i preradu.
Prinos repe Detroit: 3,6 - 6,9 kg po m² m.
Repa Neusporediva A 463
Srednje rana, visoko rodna, hladno otporna sorta repe, od klijanja do berbe prođe 70-100 dana. Korijenovi su zaobljeni i ravno zaobljeni, težine 170-400 g, tamnocrveni s bordo nijansom.
Prednosti sorte: hladno otporan, otporan na cvatnju i cerkosporozu. Posjeduje dobru kvalitetu čuvanja.
Prinos repe Neusporediv A 463: 2,9 - 7,0 kg po m2.
Poljoprivredna tehnologija: sjetva od 1. do 15. svibnja, shema sjetve 30 x 7 cm, berba 25. srpnja - 5. rujna.
Mulata od repe
Nova sorta srednje sezone (od klijanja do berbe 120-130 dana).
Korijenovi su zaobljeni, poravnati, glatki, kestenjaste boje, težine 150-350 g. Pulpa je crvena, bez prstena, sočna, nježna, izvrsnog okusa. Očuva boju pri termičkoj obradi. Idealno za skladištenje zimi.
Sjetva sa sjemenom u zemlju krajem travnja-početkom svibnja na dubinu od 2-4 cm, s razmakom redova 25-30 cm i razmakom između sjemena 7-8 cm.
Prinos repe Mulat: 2,5-4,4 kg od 1 m2
Najbolje kasne sorte repe, opis, fotografija
Renova repa
Kasnozrela, visoko rodna sorta s dugim cilindričnim tamno ružičastim korijenjem. Od masovnih izdanaka do tehničke zrelosti prolazi 100-110 dana.
Korijenovi su poravnati, težine 180-350 g, s tamnoljubičastom sočnom, nježnom, gustom pulpom, bez prstena.
Prednosti sorte: dobra kvaliteta čuvanja 6-7 mjeseci, bez gubitka okusa.
Prinos repe Renova: 7-9 kg od 1 m2
Cilindar repe
Srednje kasna (120-130 dana) sorta repe. Korijenovi su cilindrični, promjera 5-9 cm i duljine 10-16 cm, težine 180-250 g, s tankom kožom. Pulpa je sočna, slatka, tamnocrvena, bez prstena.
Sorta Cilindar odlikuje se dobrom kvalitetom čuvanja i otpornošću na glavne bolesti repe. Posjeduje izvrstan okus.
Prinos repe iz cilindra: 7-10 kg od 1 m2
Repa preferira plodna pjeskovita ilovasta tla. Sjeme se sije u zemlju u drugoj polovici svibnja. Dubina sjetve je 2-4 cm, razmak između redova 30 cm, između sjemena 7-8 cm.
Repa reagira na gnojidbu kalijevom pepelom i pepelom. Tijekom cijele vegetacijske sezone provodi se otpuštanje razmaka među redovima, plijevljenje, prorjeđivanje sadnica. Zalijevajte repu ovisno o vremenskim uvjetima, ne podnose vlaženje.
Za zimsku sjetvu sjeme se sije krajem listopada na dubinu od 4-6 cm.
Najbolji prethodnici repe su rani krumpir, luk, krastavac, bundeva i tikva.
Preporučujemo kupnju sjemena repe izvrsne kvalitete u internetskoj trgovini Sady Rossii.
Koncept "najbolje sorte repe" vrlo je proizvoljan. Nekome je važno da nema bijelih prstenova; netko - da se dugo čuva; treći voli cilindričnu repu, četvrti želi uzgajati slatko korjenasto povrće.Srećom, hibridi i sorte repe u kantini oduševljavaju raznolikošću i mogu zadovoljiti ukuse gotovo svakog vrtlara.
Stoga predlažemo podijeliti sorte stolne repe prema najvažnijim klasifikacijama, kako biste lakše odabrali odgovarajuću sortu (po veličini, obliku, vremenu sazrijevanja itd.)
Sorte repe u smislu sazrijevanja su:
— rano sazrijevanje... Plodovi ranozrelih sorti sazrijevaju za oko dva mjeseca: posađeni u svibnju, a krajem srpnja već možete ubrati prvi urod! No, jedini je problem što se takav korijenski usjev prilično loše skladišti pa se ne isplati saditi rane sorte repe. Najbolje sorte menze repe od ranih dana - Detroit, egipatski stan, Bona, crvena lopta, mulat, goveđa krv, otporna na hladnoću 19.
- sredina sezone... Najbolja opcija za vrtlare koji žive u Srednjoj traci je uzgoj srednje zrele repe (razdoblja sazrijevanja-80-100 dana). Takva se repa dobro skladišti i ima izvrsne prinose, a njezin je okus izvanredniji od ukusa rane repe. Najbolje sorte repe u sred sezone: Bordeaux 237, Jedan izdanak, Neusporedivo, Cilindar, Zima, Pablo
— kasno sazrijevanje. Kasnozrele sorte (razdoblje sazrijevanja-100-135 dana) najprikladnije su za dugotrajno skladištenje. No, njihov glavni nedostatak je što u Srednjoj traci nemaju vremena za normalno sazrijevanje, pa se kasne sorte repe sade samo u južnijim regijama.
Stolna repa, ovisno o obliku, je:
- spljošteno (egipatski stan, neusporedivo, stan Nosovskaya, Bona)
- cilindrični (sorte Cilindar, Mona, Ataman, Torpedo)
- zaobljene (sorte Pablo, Mulatka, Detroit, Bordeaux 237, Red ball, Boltardi, Darkie, Kestrel)
Koje su sorte cikle najbolje za skladištenje?
Najbolje uskladištena repa Bordeaux 237, Podzimnyaya, Neusporediva, hibridna Pablo F1, Nosovskaya flat.
Koje su sorte repe pogodne za zimsku sjetvu?
Za podzimnyaya sjetvu najbolje je koristiti repu otpornu na hladnoću 19 i Podzimnyaya.
Koje su najslađe sorte repe?
Cilindar (većinu sorti cilindrične repe odlikuje visok sadržaj šećera), mulat, crvena kugla, Detroit, neusporedivo, tamnocrvena, vjetrenjača,
Najbolje sorte repe bez svijetlih prstenova:
Pablo F1, Cilindar, Detroit, Boltardi, Kestrel
Karakteristike sorti repe s fotografijama i opisima
A sada vam skrećemo pozornost na sorte crvene repe - najpopularnije, najproduktivnije i najtraženije danas.
Repa Pablo F1
Najpopularnija cikla danas je hibrid nizozemske selekcije Pablo F1. Njegova je tajna u optimalnoj kombinaciji malog oblika, gotovo potpunog izostanka bijelih prstenova, slatkog okusa s nepretencioznim uzgojem. Pripada srednje ranom, otporan je na nepovoljne vremenske uvjete (hladnoća, nedostatak vlage) i, što je vrlo važno, na kvalitetu tla. Stoga se može uzgajati u Ukrajini, Bjelorusiji, Moldaviji i sjevernim regijama Rusije. Tako, Pablo F1 jedna je od najboljih sorti repe za Ural.
Korijen se čuva bez gubitka oblika i okusa nekoliko mjeseci, nije sklon pucanju, pucanju i cvjetanju, otporan je na mnoge opasne bolesti (krasta, cercospora, korneed). Pablo F1 repa ima ravnu rozetu srednje veličine, okruglog oblika, težine 100-150 grama (ponekad i do 200-250 grama), promjera 10-15 cm, prosječni prinos-do 7 kg po "kvadratu" . Boja mesa je bordo-ljubičasta, korijen usjeva je bordo, gladak, prilično tanak. Vegetacijska sezona je 100-110 dana.
Cilindar repe
Još jedan vrlo popularan, provjeren vremenomsorta repe - Cilindar... Vrtlari su ga zavoljeli zbog prilično dugog roka trajanja (više od 4 mjeseca), slatke sočne pulpe bez zloglasnih prstenova, vrlo ukusne, kao i otpornosti na velike bolesti korjenastih usjeva.
Sorta cilindarske repe pripada srednje kasnoj (razdoblje sazrijevanja - od 120 do 130 dana).Oblik ploda je izdužen, cilindričan, promjera-5-8 cm, duljine-10-15 cm. Plodovi su srednje veličine, s tamnom kožom, težine 150-250 grama (ponekad i više). Cilindrična repa se često uzgaja za prodaju jer korijenje raste uredno, ujednačeno i ujednačeno. Produktivnost - više od 7 kg po „kvadratu“, a „cilindri“ se vrlo lako izvlače iz zemlje.
Cilindarskoj repu ide u prilog i činjenica da su na njezinoj osnovi razvijeni poboljšani hibridi - cilindri kćeri F1 i unuka F1.
Mulat od cikle
Ovo je srednja sezona sorte repe (110-120 dana), koja se pojavila na policama trgovina ne tako davno, ali vrtlari su je već voljeli. Sorta repe Mulatto nije jako bogata bojom pulpe (nije bordo ili rubinska, naime tamnocrvena), ali to nikako ne utječe na bogatstvo okusa - sočna je, slatkasta, vrlo ukusna. Nakon toplinske obrade ne mijenja boju, što je važno za ljubitelje boršča. Korijenovi su okrugli, nisu preveliki (150-300 grama), glatki. Sa jednog "kvadrata" vrta ubere se 4-5 kg mulatine. Ova je sorta pogodna za zimsko skladištenje, otporna na oscilacije temperature, nepretenciozna prema tlu, imuna na cvjetnjake. Među nedostacima mulatine repe je povećana potražnja za rasvjetom; u sjeni će korijen rasti slano i sitno.
Egipatska ravna repa
Uzgojena prije gotovo 80 godina, ova sorta repe je i danas popularna, što mnogo govori. Naravno, egipatska ravna repa nije tako slatka i ukusna kao neke nove sorte (drugim riječima, ima uobičajen okus), neće izdržati do ljeta (iako će 70-80% korjenastih kultura preživjeti zimu), a ovo sorta slabo stabilna. No, egipatska ravna repa ima i prednosti, zahvaljujući kojima i dalje ostaje među vodećima u sklonostima ljetnih stanovnika: nepretencioznost prema tlu, sposobnost podnošenja dugih razdoblja suše bez oštećenja i otpornost na cvatnju.
Karakteristike egipatske sorte ravne repe su sljedeće: razdoblje sazrijevanja je 90-100 dana (srednje rano), korijen raste spljošten, mali, uredan, prosječna težina je 200-350 grama, ali ima primjeraka do 500 grama, 4-8 kg korjenastih usjeva; boja pulpe je bordo-ljubičasta, bez izraženih prstenova.
Bordo repa 237
Sorta repe Bordeaux 237 - još jedna vremenski provjerena, pouzdana, a za mnoge ljetne stanovnike - najbolja sorta crvene repe. Zaobljeno, uredno korjenasto povrće s bogatom bordo sočnom slatkom pulpom nije preveliko, pa ga je prikladno obraditi, ispeći, Bordov 237 dobro je pogodan za salate. Sorta je poznata po stabilnom prinosu, dobroj klijavosti, otpornosti na toplinu i sušu te sposobnosti dobrog skladištenja - do proljeća, pa čak i do nove sezone, ležati će u podrumu bez mrštenja i skupljanja.
Bordeaux 237 repa je srednje rana (razdoblje sazrijevanja-70-110 dana), korjenasti usjevi rastu težine od 200 do 500 grama, promjera 10-15 cm, oblik je okrugao ili blago spljošten. Sorta se smatra otpornom na bolesti, ali u nekim godinama utječe na peronosporozu i cerkosporozu. S "kvadrata" vrta možete sakupiti od 4 do 8 kg repe.
Detroitska repa
Možda danas najpopularnija od rano uzgojenih sorti repe. Ipak - tijekom sezone Detroit se može sijati dva puta, budući da je razdoblje sazrijevanja korijena samo 650-100 dana. Okusne kvalitete cikla detroit prekrasan - sočan je, tamno crven, ugodnog je slatkog okusa. Korijenovi rastu male (od 100 do 200 grama), ali poravnati, okrugli, glatki, s vrlo malim aksijalnim korijenom - općenito, vrlo tržišni. Među ostalim prednostima repe iz Detroita - otpornost na cvatnju, na hladnoću.
Što se tiče rane repe, Detroit se dobro skladišti, ali za polaganje za dugo zimsko skladištenje ipak je bolje odabrati drugu sortu, srednju ili kasnu zriobu.Još jedan neugodan bonus ove ranozrele repe je slaba otpornost na bolesti, povećana potražnja za zalijevanjem i svjetlošću.
Crvena kugla od cikle
To je rana sorta s razdobljem sazrijevanja 65-100 dana, koja je poznata po vrlo sočnom, tamnocrvenom, gotovo ljubičastom slatkom mesu, praktički bez prstena na rezu. Preporučuje se za uporabu u dijetetskoj i dječjoj hrani, te, naravno, u kuhanju (brzo se kuha, ali nema neugodan okus "cikle"). Sorta repe Crvena kugla otporna je na hladno vrijeme, cvatnju, stabljike, sušu i otpornost na bolesti - srednja. Korijenovi rastu okruglo, težine 200-500 grama. Produktivnost repe Crvena kuglica je visoka, sa "kvadrata" vrta bere se do 6 kg korjenastih usjeva. Bez problema se skladišti do proljeća.
Repa Mona
Srednje kasni predstavnik repe je cilindričan, pa u srednjoj traci možda neće imati vremena za sazrijevanje. Sorta repe Mona dobro jer je jedno-izdanak (ne raste 3-5 klica iz jednog sjemena, već samo jedno), pa prorjeđivanje nije potrebno. Zbog toga se korjenasti usjevi brzo formiraju, ravnomjerno rastu i oduševljavaju stabilnim prinosom. Unatoč svom izduženom obliku, ova se repa lako izvlači iz zemlje, jer će zaroniti u tlo samo trećinu svoje duljine. Prosječna težina repe Mona je 200-350 grama, duljina je 10-20 cm, promjer je oko 5 cm, pulpa je nježna, sočna, tamnocrvena, kolutići su gotovo nevidljivi. Prinos je veliki - 6-7 kg korjenastih usjeva s "kvadrata" vrta.
Repa Neusporediva
Ova je repa dobila ime po izvrsnom okusu - pulpa joj je sočna, vrlo slatka, tamnocrvena s gotovo crnim kolutićima. Sorta repe Neusporediva odnosi se na rano sazrijevanje (70-96 dana). Korijenovi rastu okrugli ili blago spljošteni, težine 150-400 grama, skladište se, unatoč ranoj zrelosti, dobro - do proljeća. Od značajki - neusporediva repa ne voli teško tlo, slabo je otporna na cerkosporozu, otporna na cvatnju, stabljike i hladno vrijeme.
Boltardi repa
Sorta ranog sazrijevanja (70-100 dana), koja se zbog svoje hladnoće može sijati vrlo rano na otvorenom polju. Korijenje cikla boltardi rastu male (150-350 grama), ali vrlo ujednačene, glatke, urednog zaobljenog oblika. Pulpa zaslužuje posebnu pozornost: potpuno je bez prstena, bordo-ljubičasta, vrlo zaslađena i sočna. Pogodno za označavanje radi dugotrajnog skladištenja. Boltardi repa se smatra otpornom na bolesti i cvatnju, ali je zahtjevna za zalijevanje i prihranu. S "kvadrata" vrta možete sakupiti 3-8 kg korjenastih usjeva.
Cikla goveđa krv
Ova sorta repe namijenjena je ljubiteljima velikih korjenastih usjeva: težina jednog primjerka može premašiti 600 grama. Cikla goveđa krv - srednje kasna sorta (110-120), koju odlikuje otpornost na hladno vrijeme, cvatnja i izvrsna kvaliteta čuvanja. Pulpa repe je tamnocrvena, s blago izraženim prstenovima, ali bez tvrdih žila, nakon vrenja boja se ne mijenja. U karakteristikama sorte repe, naznačeno je da je masa korjenastih usjeva 150-240 grama, ali zapravo, vrtlari primjećuju da je stvarna težina goveđe krvi 2 ili čak tri puta veća.
Bona repa
Ovo je relativno nova sorta repe sa srednjim razdobljem sazrijevanja (105-120 dana), u koju su se ljetni stanovnici zaljubili zbog sočnog, nježnog, slatkog okusa pulpe, malih ujednačenih zaobljenih korjenastih usjeva težine 200-300 grama i dobrih čuvanje kvalitete. Sorta repe Bona ugodan po tome što na rezu nema prstenova i otporan je na većinu bolesti. S "kvadrata" vrta možete sakupiti 5-7 kg korjenastih usjeva.
Cikla
Popularnost sorta repe Smuglyanka zbog slatkog, bogatog okusa, guste pulpe svijetle ružičasto-ljubičaste boje i vrlo dobre kvalitete čuvanja. Smuglyanka repa pripada srednjim sezonskim sortama (95-110 dana), korijenski usjevi narastu do 200-400 grama težine. Među ostalim prednostima sorte su stabilnost prinosa, otpornost na hladnoću, otpornost na cvatnju.
Podzimnyaya repa A 474
Iz naziva je očito da je ovo jedna od najboljih sorti repe za ozimsku sjetvu. Sveukupno repa Podzimnyaya A 474 je sorta srednje sezone (95-105 dana), a pogodna je ne samo za zimsku, već i za ranu proljetnu sjetvu. Razlikuje se tamnocrvenim plosnato zaobljenim korijenjem, naraste do 200-300 grama. Podzimnyaya pulpa repe A 474 je slatka, sočna, dobrog okusa i tamnocrvene boje. Jednako važne značajke sorte su otpornost na hladnoću i prikladnost za dugotrajno skladištenje.
Vjetrica F1
Jedan od glavnih hibrida repe u menzi za Europu i SAD. Štoviše: u inozemstvu je Kestrel F1 jedan od standarda kvalitete i visokog prinosa. Koristi se u dječjoj hrani i sokovima, jer bogata crvena boja ne "izblijedi" nakon toplinske obrade. Isti hibrida repe Kestrel F1 ima izvrsne komercijalne kvalitete - ujednačenost korjenastih usjeva, dobru transportnost, visok sadržaj šećera, očuvanje kvalitete.
Vjetrica repka F1 pripada hibridima srednje sezone (90-100 dana) s malim korijenovim procesom, glatkom površinom, malom lisnom rozetom. Prosječna težina ploda je od 300 do 400 grama.
Naravno, ovo nisu sve najbolje sorte stolne repe. Od ranih se mogu razlikovati Odnorostkovaya, Libero, Vinaigrette marmelada, Gribovskaya flat, Crimson, Borshchevaya, Kubanskaya; od sredine sezone-Bohemia, Negritanka, Tenderness, Opolskaya, Bon-Bon, Larka; od kasnijih - Ataman, Torpedo, Renova. Ovdje se ne spominju hibridi, kojih se u posljednje vrijeme puno pojavilo!