Najbolje sorte patlidžana u Ukrajini

Odabirom najboljeg za svoj vrt, automatski odabirete ne samo kvalitetu povrća, izvrsne karakteristike i okus, već i sebi dajete mogućnost korištenja minimalnih troškova rada. Patlidžan je povrće među sortama koje svaki gurman može pronaći po svom ukusu, i bez obzira na veličinu, boju, urod koji volite, postoji mnogo izbora. Pogledajmo one najbolje.

Rane sorte patlidžana

Rani patlidžani dobri su ne samo za brzo sazrijevanje dugo očekivanog povrća, već i za priliku da se dobije puna žetva u sjevernim regijama. Ako u svibnju nemate priliku saditi patlidžane u zemlju, a u lipnju su mogući noćni mrazevi, za svoj vrt trebate odabrati rane sorte. Odaberite hibride za svoj vrt koji su se dokazali među poljoprivrednicima i vrtlarima.

Kralj sjevera

Hibrid s visokom otpornošću na mraz, podložan otvrdnjavanju mladih izdanaka. Zrelost nastupa na 90 - 100 dana, ali mnogi primjećuju da se za 70 - 80 dana plodovi već mogu potpuno formirati.

Moguće je iz jedne biljke ukloniti 3 do 4 kg čak i ljubičastih cilindara.

Okus je prilično nježan, mala količina praznina čak i pri maksimalnom sazrijevanju. Čuvano na temperaturi od 12 - 15 stupnjeva do dva mjeseca, idealno za pripremu praznina.

Bibo

Ovo je patlidžan bijele kože sa super ranim sazrijevanjem. Nakon 60 - 70 dana iz jednog ćete grma ukloniti do 15 ravnomjernog i glatkog snježnobijelog povrća težine do 500 g. Nepretenciozan je, savršeno oprašuje i sazrijeva i u stakleniku i u zemlji.

Crni zgodan

Crna zgodna sorta ima idealnu tamnu nijansu, plodovi su mali, do 200 g, ali se iz jednog korijena može ukloniti i do 3 kg. Nakon 70 - 80 dana daje prijateljsku berbu, ali vrijedi je zaštititi od prvih mrazeva, zahtijeva dodatno sklonište.

Sorte srednje sezone

Ove patlidžane najbolje je koristiti u regijama gdje nema neočekivanih mrazova, ili se uzgajaju u stakleniku. Zbog duljeg zrenja nego u ranozrelih, trebali biste pažljivo pratiti temperaturu u stakleniku. Što su temperatura i vlaga stabilniji, usjev će biti bogatiji.

Albatros

Ako volite patlidžane u obliku suze, okrugle, mesnate, bez praznina, onda je ovo vaša opcija. Sorta za svježu potrošnju, konzerviranje i dugotrajno skladištenje. Lako se transportira, ima visoku kvalitetu čuvanja, to je postao glavni razlog odabira među poljoprivrednicima.

Dijamant

Jedan od najomiljenijih patlidžana vrtlara u srednjoj traci. Smatra se patuljastim grmom, ali vrlo razgranatim, formiranim u obliku loptice. Dekorativno. Razdoblje starenja do 80 dana.S jednog grma možete dobiti do 8 kg. Težina ploda do 180 g. Formiranje cvjetova događa se od lipnja do kolovoza, a plodnost je u tom pogledu duga.

Marcipan

Poznavatelji nježne i ukusne pulpe ovog patlidžana preferiraju ga ne samo iz tog razloga. Sazrijeva za 110 - 120 dana, ima prekrasan oblik kruške, duboke ljubičaste nijanse.

Sorte patlidžana za staklenike

Sorte s visokim prinosima dobro rastu u staklenicima, zahtijevaju njegu, ali na to odgovaraju prijateljskim i dobrim plodovima. Stabilna temperatura i vlaga omogućuju vam odabir visokih biljaka - sa svakog takvog grma možete ukloniti 5 do 12 kg povrća.

Robin Hood

Hibrid srednje sezone, zahtijeva formiranje grma, ali ima nizak rast do 60 cm. Biljka ima trnje. Zaobljeni plodovi u obliku kruške, niske gorčine, sazrijevaju 90 dana. Srednje kvalitete čuvanja, za sve vrste konzerviranja i kuhanja.

Opis sorte Robin Hood

Policajac

Visok, do 240 - 260 cm, sazrijeva do 120 dana od trenutka sadnje. Plodovi veličine od 20 do 35 cm, prinos - do 9 kg. Zahtijeva formiranje grma, dovoljno je ostaviti 2 stabljike, na kojima istovremeno sazrijeva do 15 plodova.
Izvrstan okus za svježu i slanu konzumaciju.

Svježe se može čuvati do 2,5 mjeseca, malo gubi na prezentaciji, suši se, ali okus ostaje.

Sophia

Kasnozrela sorta s velikim plodovima. Zreli plodovi dosežu 30 cm i teže do 900 g. Grm je visok do 150 cm, formira se sam, no potrebno je uštipnuti. S jedne biljke može se ukloniti do 17 kg. vrlo gusti ljubičasti plodovi. Savršeno uskladišteno i transportirano, rok trajanja je najveći među svim sortama s takvom produktivnošću - do 3 mjeseca.

Patlidžan Sofija

Sorte otvorenog tla

Planirate li patlidžan uzgajati na otvorenom, bitne su odgovarajuće sorte otporne na mraz. U srednjoj traci čak i najstrpljivije povrće za promjene temperature zahtijeva sklonište za razdoblje noćnih mrazeva. Samo zonirani hibridi idealni su za staklenik.

Vakula

Strpljivi na promjene temperature, sadnice možete posaditi krajem svibnja. Visine do 120 cm, ima snažnu i gustu stabljiku. Štipanje nije potrebno, grm se sam formira. S jednog grma može se ukloniti do 8 kg patlidžana.

Bikovo srce

Ne podnosi proljetne mrazeve, stoga ga sadite na otvorenom tlu nakon njihovog završetka. Zaobljeni plodovi mase do 300 g, grm do 80 cm, prinos oko 8 - 12 kg. Nepretenciozan u poljoprivrednoj tehnologiji, ali ne podnosi prelijevanje.

Aleksejevski

Jedan od najboljih na otvorenom. Visina grma je do 70 cm, vrlo je razgranata, plodovi do 150 g, ali u jednoj sezoni moguće je sakupiti do 9-10 kg. Podvezica je potrebna, jer je grm vrlo krhak.

Najbolje raznobojne sorte

Bijelokožaste sorte uzgojene su kako bi se riješili gorčine koja se nalazi upravo u enzimu za bojanje. Patlidžani drugih boja dobiveni su križanjem.

Labud

Jedan od najboljih bijelih patlidžana. Nema samo bijelu kožu, već i meso. Može se uzgajati i u tlu i u stakleniku. Visina grma je do 70 cm., Težina ploda je do 250 g. Prinos jedne biljke je do 6 kg.

Ledenica

Neobičan zbog svog oblika, zbog čega je privlačan. Grm do 80 cm. Plodovi do 300 g. S jednog grma može se ukloniti do 5 kg.

Flamingo

Ime govori samo za sebe - prekrasni ružičasti zakrivljeni plodovi težine do 40 hg. Stigli su na vrijeme 130 dana. Grm do 180 cm, rasprostranjen i visokorodan. Sa jedne biljke se može ubrati do 16 kg.

Purple Haze

Tamno ružičasti plodovi težine do 180 g, sazrijevaju u prosjeku za 120 - 130 dana. Grm do 150 cm, razgranat. Boji se mraza, u stakleniku se može ukloniti do 5 kg s jedne biljke.

Joga

Neobično - zeleni plodovi, koji podsjećaju na uvijeni kukuruz. Svaki teži do 250 g., Dugačak do 20 cm. Grm je visok do 80 cm, poluraširen, ne zahtijeva formiranje. Pulpa i kora nemaju gorčinu.

Smaragd

Svijetlozeleni plodovi težine do 300 g. Sazrijevaju u prosjeku do 100 dana. Biljka podnosi ekstremne temperature i blagu sušu. Iz jednog korijena u 120 dana možete dobiti do 5 kg povrća.

Kineski fenjer

80 - 110 dana nakon sjetve, na 70 cm, neobični patlidžani počnu crveniti u grmu. Neobične svijetle boje i oblik čine da izgledaju kao ukras. Težina do 180 g, prinos - do 3 kg po biljci.

Najbolje ljubičaste sorte

Čak ni činjenica da su se pojavile nove svijetle boje povrća s niskom gorčinom nije odvratila pozornost od standardnih ljubičastih favorita. Među njima vodeće su sorte:

Kralj sjevera

Otporan na mraz, tehničke zrelosti 90 - 100 dana, ali se može ukloniti 70 - 80 dana. Iz grma se uklanja do 4 kg čak i ljubičastih, vrlo lijepih plodova.

Ljubičasto čudo

Hibrid. Strpljivo podnosi sušu, ali potrebno je jednom koristiti puno vode. Grm je visok do 90 cm. Lijepi izduženi plodovi težine do 250g. Dozrijevanje na 90 - 115 dana. Od jedne biljke možete dobiti do 8 kg patlidžana.

Ljubičasto čudo

Dijamant

Patuljasta sorta. Visina do 50 cm, ali grm je vrlo razgranat. Izgleda vrlo dekorativno, u obliku kugle, ne zahtijeva oblikovanje. Zrelost 80 dana. Plodovi do 180 - 200 g.

Tijekom sezone možete dobiti do 8 kg prekrasnih svijetlo ljubičastih plodova.

Najbolje sorte za moskovsku regiju

Srednja traka je prilično blaga klimatska zona, ali kasno ljeto i rana jesen ne dopuštaju kasnozrelim sortama potpuno sazrijevanje. Staklenici u tome pomažu, ali ipak vrijedi odabrati sorte rane i srednje sezone.

Ove će sorte dati izvrsnu žetvu i donijeti najmanje muke:

• Kralj sjevera. Dobit će izvrsnu žetvu u nedostatku mraza početkom ljeta. Pokazalo se izvrsnim i u staklenicima i u zemlji;
• Crni princ. Vrijedi ga odabrati ne samo zbog ukrasnog učinka. Bogata ljubičasta boja skriva nježnu pulpu bez gorčine, a s jednog grma moguće je dobiti plodove do 8 kg .;
• Sophia. Čak i kad sadite u zemlju i prekrivate u prvom tjednu, dobit ćete do 15 - 17 kg velikih, do 900g po sezoni. Patlidžan.
• Albatros. Sredinom sezone, ali sazrijeva dovoljno rano. Devedesetog dana mogu se izvaditi prvi plodovi. Prekrasnog cilindričnog oblika i nježnog okusa. Strpljiv zbog suše;

Ako sanjate o prijateljskoj i visokoj berbi, minimalnim troškovima rada i oku ugodnom povrću, trebali biste odabrati sjeme zonirano za svoje područje, pružiti odgovarajuću njegu i sa zadovoljstvom raditi ono što volite.

Ovo povrće raste samoniklo kao zeljasta trajnica u Indiji i na Bliskom istoku. Sudionici u pohodima Aleksandra Velikog upoznali su ga još u 4. stoljeću pr. Patlidžani su se na našim prostorima pojavili u 17. stoljeću, a od tada su se ti termofilni predstavnici obitelji Solanaceae ukorijenili u južnim krajevima. Uzgajaju se kao jednogodišnje biljke, smatraju se povrćem, iako je, prema znanosti, njegovo voće bobica, te se od milja naziva "plavim". Usput, posljednja definicija danas nije posve točna, budući da se sada uzgajaju bijele, zelene, crvene, crne, žute, lila pa čak i prugaste sorte patlidžana.

Šareni patlidžan u vrtu

Patlidžan, kao podrijetlo s juga, prilično je zahtjevna kultura u smislu poljoprivredne tehnologije i vremenskih uvjeta. Međutim, danas je popis njegovih sorti toliko širok da uvijek možete odabrati onu koja najviše odgovara potrebama vrtlara. Od zrelih plodova svih sortnih patlidžana može se sabrati sjeme za sjetvu sljedeće godine. Izuzetak su hibridi. Povrće uzgojeno iz njihovih sjemenki daje cijepajuće roditeljske kvalitete, a ne replicira matičnu biljku.

U članku su uglavnom odabrane za opis sorte, koju je "Državna komisija za sortu" FSBI -a uvrstila u Državni registar oplemenjivačkih postignuća, odobrenu za upotrebu u regijama Rusije. Sorte koje nisu navedene na ovom popisu označene su zvjezdicom (*) u tekstu, njihov opis dan je prema podacima iz dostupnih izvora.Uključeni su u članak jer imaju karakteristike koje odgovaraju određenom odjeljku.

Sorta Almaz, patlidžan u sred sezone koji raste u Ukrajini, Moldaviji i Rusiji, vrlo je popularan već dugi niz godina. Uvršten je u Državni registar od 1983. godine. U tim regijama prolazi 110-150 dana od prvih izdanaka do berbe zrelih plodova. Biljka je otporna na bolesti kao što su mozaik duhana i krastavaca, stupića, uvenuća. Dijamant nema trnje. Gotovo crni plodovi rastu na niskim grmovima, nešto više od pola metra. Na jedan kvadratni metar nije posađeno više od šest sadnica, ali se s njih ubere do 8,8 kg usjeva.

Sorta patlidžana Almaz jedna je od najomiljenijih vrtlara.

Patlidžani od banane imaju oblik tropskog voća po kojem su i dobili ime. Ove ljubičaste banane rastu na kompaktnim i niskim grmovima do 40 centimetara. Njihove snažne stabljike ne zahtijevaju potporu i savršeno drže brojne plodove. U patlidžanima nema gorčine, mogu se rezati u salate sirovi, prženi i konzumirati u domaćem konzerviranju.

Patlidžani od banane su ultrazreli

Važne karakteristike sorte Albatross u srednjoj sezoni su:

• brzo klijanje njegovih sjemenki;
• visoka otpornost na većinu bolesti;
• izvrstan prinos do 6-8 kg po četvornom metru vrta;
• plodovi se mogu ubrati 135 dana nakon prvih izdanaka.

Biljke koje narastu do 70 cm bit će ugodne ako se ne sadi više od četiri po četvornom metru.

Patlidžani albatros otporni su na bolesti

Voće patlidžana Grafiti kao da ih je netko naslikao. Otuda i naziv. Prosječno razdoblje zrenja im je 115-120 dana. Za to vrijeme plodovi mogu težiti i do 400 grama. Grmlje raste ne više od 65 cm. Grafiti su otporni na bolesti. Patlidžani imaju tanku kožicu i sjemenke srednje veličine, snježnobijela pulpa nije gorka. Povrće se može koristiti za pripremu bilo koje vrste hrane.

Plodovi patlidžana grafita odlikuju se nježnom slatkom pulpom.

Patlidžani srednje sazrijevanja Bijela noć rastu na raširenom grmlju visine do 70 cm. Plodovi sazrijevaju za 105-115 dana i teže do 220 g, a s četvornog metra gredice odstrani se do 6 kg berbe. Ugodan okus ove vrste patlidžana nema gorčinu, a posebno ga cijene kulinarski stručnjaci.

Patlidžani bijele noći smanjuju kolesterol i uklanjaju višak tekućine iz tijela

Patlidžani sorte Astrakom odlikuju se visokim prinosom, u sred sezone. Gusti plodovi, prekriveni crnom kožom, sazrijevaju za 118-125 dana, ako računate od sadnica. Patlidžani su izvrsnog okusa i pogodni su za konzerviranje. Astrakom nije podložan takvim uobičajenim bolestima kao što su kašalj i antrakoza.

Astrakom je visoko rodna sorta patlidžana

Patlidžan Lavanda Rim * - neka vrsta talijanske Rotonde Bianca - pripada srednjoj ranosti. Razlikuje se samo od prethodnika većom veličinom plodova (500-600 g, a neki i do 1 kg) i nježnijom, bez gorčine, pulpe koja, štoviše, ne potamnjuje. Prostrani grmovi narastu do 70 cm. Sortu karakterizira obilje i trajanje plodonošenja.

Sorta patlidžana Lavanda Rim ima vrlo velike plodove

Bourgeois je jedna od ranozrelih hibridnih sorti patlidžana. Okrugli crno-ljubičasti plodovi ove sorte mogu težiti i do 300 grama. Bourgeois se ne preporučuje saditi u staklenicima, jer njegova visina može doseći 1,6 metara. Takav div treba podvezicu od rešetki. Osim toga, grmovi ove sorte se šire, na 1 m2 gredica ne sade se više od tri biljke.

Sorta patlidžana Bourgeois - jedna od hibridnih sorti ranog sazrijevanja

Sorta Japanski patuljak jedna je od brojnih sorti otpornih na mraz odobrenih za uzgoj u svim regijama. Zašto se zove japanski nije jasno, a plodovi mu uopće nisu patuljasti - do 170 g. Istina, grm patlidžana je kompaktan i nizak - do 45 cm. Uzgajan je posebno za uzgoj na otvorenim površinama. Na 1 m2 vrta može narasti sedam grmova.Sorta ima izvrsnu ranu zrelost - od trenutka sjetve sjemena za uzgoj sadnica do berbe plodova potrebno je tri i pol do četiri mjeseca. Tanka ljuska ploda i nježna pulpa bez gorčine također su među prednostima sorte.

Tanka kožica voća i nježan okus prednosti su patlidžana sorte japanski patuljak

U rodu patlidžana postoje sorte toliko neobične i lijepe po izgledu da jednostavno postaju ukras bilo koje vrtne gredice. Neke se uzgajaju za potrošnju i navedene su kao uobičajene poljoprivredne biljke. Drugi su posađeni samo radi ljepote. Uostalom, patlidžani postaju najizražajniji i ukrasniji kad su potpuno zreli, ali tada počinju osjećati jako gorak okus i iritiraju jedače svojim velikim sjemenkama.

Galerija fotografija: patlidžan ukrašava mjesto

Rano zreli patlidžan

Sorte ranog sazrijevanja uključuju one patlidžane u kojima od klijanja sjemena i sadnje na sadnice do prve berbe prođe nešto više od tri mjeseca.... Odnosno, ako se plave sadnice siju, u pravilu, krajem veljače - početkom ožujka, tada se prvi usjev može ukloniti do sredine lipnja. Proizvođači s takvim kvalitetama najavljuju brojne sorte patlidžana.

Domaći izbor patlidžana Okus gljiva doista sazrijeva. Usjev se može rezati 3–3,5 mjeseca nakon prvih izdanaka. Možete ih uzgajati na otvorenim gredicama. Naziv sorte ovog mliječno bijelog povrća doista odražava okus njihove pulpe. Iako neki tvrde da nalikuje piletini. Uz pravilnu njegu, s 1 m2 vrtne gredice može se dobiti više od 6 kg voća.

Patlidžan sorte Mushroom Taste zaista ima okus gljive

Samo petnaest dana dulje od berbe okusa gljiva, morat ćete pričekati prvu berbu patlidžana izvorne sorte Icicle. Njegovi snježnobijeli plodovi izrastu na raširenim, ne baš visokim grmovima (60–70 cm) za 110–116 dana. Doista u obliku izgledaju poput ledenih ledenica. Plodovi su teški do 150 grama. Okus patlidžana je vrlo ugodan, nema apsolutno nikakve gorčine. Icicle koristite za pripremu raznih jela.

Patlidžani od ledenica imaju nježno sočno meso

Na Sjevernom Kavkazu i Donjoj Volgi, kao i u Ukrajini, Moldaviji, sorta patlidžana Alekseevsky preporučuje se za uzgoj na otvorenim gredicama... Ugodnog su okusa, bez gorčine i visokog prinosa. Prva berba može se očekivati ​​već 98-132 dana. Patlidžani težine od 100 do 190 grama rastu na nekoliko rasprostranjenih grmova koji narastu do 70 cm. Prinosi od 1 m2 - do 7 kg. Može se transportirati na velike udaljenosti bez gubitka kvalitete ploda.

Alekseevski patlidžani ugodnog su okusa bez gorčine i visokog prinosa

Kvartetni patlidžani sa žućkastim i ljubičastim prugama na plodu popularni su zbog svoje otpornosti na sušu i bakterijsku trulež. Plodovi komercijalne kvalitete mogu se ubrati 107-122 dana nakon sjetve sadnica. Težina im je do 125 g. Grmovi su niski do 60 cm.

Kvartet patlidžana otporan je na sušu i truljenje

Sorta jorgovana magla preporučuje se za uzgoj u svim regijama Rusije. Njegovi niski grmovi do 60 cm daju plodove težine do 200 g. Unutarnje meso patlidžana je bijelo. Nema gorak okus. Patlidžani ove sorte imuni su na bolesti poput apikalne truleži.

Patlidžan sorta Lila magla se ne boji bolesti

Uvijek sa sjajnom berbom - plodne sorte

Svi koji obrađuju zemlju žele vidjeti utjelovljenje svog rada u obliku obilne žetve. Stoga su sorte za koje je poznato da dosljedno proizvode veliki broj visokokvalitetnih plodova vrlo popularne. Neki od njih vrlo su popularni među ruskim vrtlarima i imaju mnogo pozitivnih kritika. Ne ustručavaju se uključiti sorte Almaz i Alekseevsky koje smo ovdje već opisali.No postoje i druge, praktički ne inferiorne u pogledu prinosa, sorte patlidžana uključene u Državni registar.

Crni zgodan - ova sorta patlidžana ima prosječno razdoblje sazrijevanja i nije inferiorna u prinosu od Almaza. Biljka je nepretenciozna i izvrsno otporna na bolesti. Na prosječnoj visini grmlja - 60–80 cm - rastu brojni plodovi težine do 200 grama, koji zajedno sazrijevaju za 110–145 dana. Njihovo nježno, žućkasto meso je bez gorčine i sadrži vrlo malo sjemenki.

Sorta patlidžana Crna zgodna po prinosu nije inferiorna u odnosu na sortu Almaz

Sorta patlidžana Robin Hood stekla je popularnost među uzgajivačima povrća zbog stabilnog prinosa i izuzetne otpornosti na negativne uvjete uzgoja. Na rasprostranjenim grmovima, visokim 70–100 cm, vezano je dosta plodova koji, kad sazriju, teže i do 300 grama. Sorta Robin Hood ima lila boju plodova, koji su dobro usoljeni ili fermentirani, što ih razlikuje od mnogih srodnika.

Sorta patlidžana Robin Hood otporna je na vremenske nepogode i dosljedno prinosi

Govoreći o plodnim patlidžanima, ne može se ne spomenuti hibridna sorta Epic. Ovaj hibrid, i po izgledu i po okusu, uzgaja se diljem Rusije. Snažni grmovi Epice, koji dosežu visinu od 100 cm, donose plodove unutar 65 dana nakon sadnje u vrt. Težina svakog patlidžana može biti i do 230 grama, a prinos s 1 m2 vrta je 5,8 kg. Epic je otporan na sve najčešće biljne bolesti ove vrste.

Epska sorta patlidžana moćna je i otporna na bolesti

Sorte otporne na hladnoću

U klimi neobičnoj za patlidžane s kratkim ljetom, preporučuje se saditi u zemlju sorte s najkraćim razdobljem dozrijevanja. Gotovo svi su hibridi. Među njima je gore opisana hibridna sorta Bourgeois. Hibridna sorta King of the North F1 * bolje podnosi hladnoću od ostalih patlidžana.

Sorta patlidžana King of the North dobro podnosi niske temperature

Period sazrijevanja plodova je vrlo kratak - do 100 dana od potpunog nicanja sadnica. Istodobno se s 1 m2 ukloni do 12-15 kilograma patlidžana.

U istu skupinu ranozrelih patlidžana spada i sorta Valentine. Biljka s rasprostranjenim grmljem daje tamne plodove težine do 220 grama u roku od tri mjeseca nakon klijanja. Sa jedinice površine dobije se do tri kilograma patlidžana. Plodovi nisu gorki, vrlo su ukusni, pogodni za kuhanje i konzerviranje. Štoviše, biljka je otporna na mnoge bolesti, uključujući virus mozaika duhana.

Sorta patlidžana Valentina ima blagi okus.

Gusti grmovi sorte patlidžana Vera nisu viši od 80 cm i daju berbu 110-115 dana. Težina ploda je oko 300 g. Patlidžani sorte Vera otporni su na značajne promjene temperature i bolesti truleži te su pogodni za dugotrajno skladištenje. Žetva - do 2,9 kg po jedinici površine.

Plodovi Vera patlidžana dugo se čuvaju svježi.

Bibo je također hibridna sorta koja proizvodi mnogo plodova težine do 0,5 kg. Urod brzo sazrijeva u kolovozu-rujnu. Bibo se preporučuje za uzgoj na otvorenim gredicama u južnim regijama. Na 1 m2 ne stavlja se više od 6 grmova, inače berba možda neće uopće čekati. Iskusni vrtlari ne rone sadnice ove sorte kako bi ubrzali plodove.

Bibo patlidžani imaju ubrzani rast

Mala špula, ali skupa - premale patlidžane

Prilikom uzgoja patlidžana, vrtlari se ponekad vode sortama čija je visina grmlja mala. To vam omogućuje uzgoj povrća bez dodatnih oslonaca i dugotrajno vezivanje grana biljke. Tu spadaju prethodno spomenute sorte Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky. Ovom popisu treba dodati hibridne sorte Black Moon i Bull's Heart.

Sorte patlidžana Black Moon ne vole branje sadnica i zadebljanu sadnju

Black Moon je sorta srednje ranog sazrijevanja koja se uzgaja u Ukrajini, Moldaviji i Rusiji.Njegovi rijetko rasprostranjeni grmovi visoki 65-70 cm nisu osjetljivi na bolesti mozaikom od krastavaca ili duhana, a otporni su i na druge bolesti. Plodovi dosežu težinu od 280 grama, ima mnogo jajnika, a s jedinične površine vrta može se dobiti i do 5 kg patlidžana. Crni mjesec ima izvrstan okus i može se kušati već 135 dana nakon klijanja.

Patlidžani od goveđeg srca narastu do 450 grama

Hibrid goveđeg srca jedan je od patlidžana s visokim prinosom i relativno kratkim razdobljem sazrijevanja. Na jakim grmovima visokim do 70 cm, plodovi narastu do 300 grama težine. Pulpa patlidžana uopće nema gorčinu.

Pregled regionalnih sorti

Rusi koji žive u različitim regijama zemlje moraju uzgajati povrće u potpuno različitim klimatskim uvjetima. O tome svjedoči i karta otpornosti biljaka na mraz, na kojoj su označene zone gdje se dosljedno poštuju minimalne temperature.

Zone otpornosti na mraz u Rusiji

Usredotočujući se na takvo zoniranje teritorija, možete odabrati sorte patlidžana za određenu regiju, koje se uspješno uzgajaju na otvorenom polju.

Patlidžani u srcu Rusije

U središnjoj Rusiji, u moskovskoj regiji, patlidžani se uzgajaju ili u staklenicima ili na otvorenom tlu, ali na zaklonjenim gredicama. Sorte u tim regijama poželjnije su rano sazrijevanje, žetva s koje počinju berbu 90–120 dana nakon presađivanja.

Bilješka. Budući da se biljke moraju pokriti u gredicama, sorte patlidžana za središnju Rusiju treba odabrati s niskim grmljem.

Na temelju preporuka vrtlara, može se preporučiti sorta Delikates 163 *. On pripada ranom sazrijevanju, a nije izašao u visinu - ne više od 40 cm. Ali ovaj se patlidžan ne boji paukove grinje, ne podliježe uvenuću i dugo i obilno donosi plodove. Plodovi su mali, najveći među njima teže 100 g, pulpa je bijela, ukusna, bez gorčine. Patlidžan je idealan za kućno konzerviranje, zamrzavanje i kuhanje.

Sorta patlidžana Delicacy 163 odnosi se na rano sazrijevanje

Rani patuljak * - sorta ranozrelih patlidžana, berba počinje nakon sadnje sadnica 85. dana. Grmovi ove biljke ne rastu više od 45 cm. Mali plodovi do 200 g težine dozrijevaju zajedno, pa je moguće ubrati pristojnu berbu. Plodovi patlidžana ranog patuljka hranjivi su i ugodnog okusa; sorta se smatra stolnom.

Grmovi patlidžana patuljaste rane sorte prilično su kompaktni

Sorta češki rani * - jedan od omiljenih naših vrtlara. Kompaktni grmovi patlidžana visoki su do 60 cm. Crno-ljubičasti plodovi s gustom, zelenkastom pulpom bez gorčine dobivaju na težini do 600 grama. S kvadratnog metra vrtne gredice (4-6 grmova) ukloni se do 5 kilograma žetve. Rani češki jezik koristi se za konzerviranje i kuhanje doma.

Plodovi patlidžana češke rane sorte jajolikog su oblika i velike veličine.

Uralski patlidžani

Budući da je u regiji Ural biljkama dostupna samo kratka vegetacijska sezona, samo se nekoliko vrtlara s bogatim praktičnim iskustvom bavi uzgojem patlidžana u nezaštićenom tlu. Da bi patlidžani rasli i urodili žetvom, na Uralu morate birati između sorti s ranim i srednjim razdobljem sazrijevanja. Tradicionalno od svih vrtlara omiljenih patlidžana Almaz, Alekseevsky i Robin Hood, Black Beauty, Lilac Mist, Black Moon koji su se nedavno naselili na vrtnim gredicama, možete dodati još nekoliko ranih i srednjih sezonskih sorti i hibrida. Općenito, njihov je popis prilično širok, pa izbor ostaje na vrtlaru.

Jedna od najnovijih ranozrelih sorti Balagur, nakon punog klijanja, imat će vremena dati prvu berbu već 85-100. Dana. Plodovi su mu srednje veličine, težine do 100 grama, sakupljeni u grozdove od 3 do 7 komada. Patlidžani imaju gusto bijelo meso. Balagur nije osjetljiv na virus mozaika duhana i pad cvijeća.

Sorta patlidžana Balagur nije osjetljiva na virus mozaika duhana i opadanje cvijeća

Don Quijote je ranozrela sorta patlidžana koja raste na rijetkim grmovima visokim oko 60 cm. Plodovi su čvrsti - težine 450 grama. U pulpi ima malo sjemenki. Don Quijoteov vrlo dobar okus očuvan je tijekom kulinarske obrade.

Patlidžani Don Quijote su sabljastog oblika

Srednje rana sorta Maria može se uzgajati u vrtnim gredicama i staklenicima. Lako podnosi promjene temperature i ima izvrsnu otpornost na bolesti tipične za velebilje. Grmovi ovih patlidžana ne prelaze 70 cm. Plodovi mogu biti do 230 g. Prinos s jednog četvornog metra je do 8 kg.

Sorta patlidžana Maria pripada visokorodnim

Patlidžani Ukrajine

U Ukrajini temperaturni jaz između različitih zona zimske izdržljivosti biljaka nije tako velik.

Zone otpornosti na mraz u Ukrajini

Pojedini vrtlari uzgajaju ovo povrće u cijeloj Ukrajini, a na jugu zemlje uzgoj patlidžana raširen je kako na privatnim farmama, tako i u industrijskim razmjerima. Posljednjih se godina proširilo područje distribucije biljaka zahtjevnih za toplinu, što omogućuje većem broju uzgajivača povrća uzgoj patlidžana najproduktivnijih sorti za otvoreno tlo.

Među popularnim sortama u Ukrajini ostaje sorta Almaz, od onih novijih - Black Beauty, Vera, Bibo. Od onih sorti koje su se nedavno pojavile na ukrajinskim vrtnim gredicama, sve više možete pronaći hibridnu sortu Clorinda. Ovo je patlidžan sa srednjim razdobljem sazrijevanja s dugim razdobljem plodovanja i visokokvalitetnim plodovima, najveći od njih narastu do 1500 g. Biljka savršeno podnosi značajan pad temperature. Na grm koji naraste do metra veže se 6-8 tamnoljubičastih patlidžana. Sorta Clorinda ima bijelo voćno meso koje u dijelu ne potamni i praktički nema sjemenki.

Patlidžani Clorinda podnose značajne padove temperature

Premier * je još jedna od visokorodnih sorti koje su stvorili naši uzgajivači. Ovi se patlidžani uzgajaju i u zatvorenom i na otvorenom. Sazrijeva rano - od vremena klijanja do početka berbe 105-112 dana. Prekrasni ljubičasti plodovi imaju vremena dobiti na težini do 400 grama. Pulpa Premier patlidžana je gusta, bijela, nije gorka, vrlo je ukusna.

Premier patlidžani dobro rastu i u zatvorenom i na otvorenom

Sorte za Bjelorusiju

Patlidžani u Bjelorusiji uzgajaju se u cijeloj zemlji, ali ne odlučuje svaki vrtlar uzgajati plave ovdje u otvorenom vrtu. Uostalom, klima ove regije apsolutno je suprotna zahtjevima koje patlidžan treba za normalan rast i razvoj. Ovdje je klima hladna, jaki vjetrovi, ljeti su česte nagle promjene temperature, dugotrajne kiše i suše nisu rijetkost. Stoga vrtlari daju prednost uzgoju patlidžana u staklenicima, gdje ih je lakše zaštititi od negativnih utjecaja vremena. Istodobno se uspješno koriste razne sorte. Oni od uzgajivača povrća koji se ipak obvezuju uzgajati plave u vrtu preferiraju najranije sorte sazrijevanja i koriste zaklon od filma.

Među onima koji se u Bjelorusiji preporučuju za uzgoj na otvorenom tlu je takva sorta kao što je Giselle. To je hibrid pogodan za staklenike i otvoreno polje. Dobro podnosi hladnoću. Plodovi narastu do 300 g, pa čak i pola kilograma, ukusni, savršeno uskladišteni. Prinos je različit ovisno o uvjetima uzgoja. Pokazatelj od 9 kg po 1 m2, naznačen na sjemenu kada se prodaje u maloprodajnoj mreži, postiže se u proljetno-ljetnim staklenicima, ali ne i na otvorenom tlu.

Giselle patlidžani preporučuju se za staklenike i otvoreno tlo

Ilya Muromets je sorta srednje sazrijevanja, plodonosna počinje 110-115 dana nakon klijanja, a srednje velika-do 70-100 cm. Masivni patlidžani ove sorte ponekad narastu ne samo 500 grama. Neki primjerci dosežu i 700 grama. Njihova vrlo lagana kremasta pulpa nema apsolutno nikakve gorčine, vrlo je ukusna.Čak i najveći patlidžan ove sorte praktički nema gnijezda sjemena.

U uvjetima Bjelorusije, uzgoj Ilya Murometsa na otvorenom polju preporučuje se za južne regije.

U Bjelorusiji se uzgoj patlidžana sorte Ilya Muromets na otvorenom polju preporučuje za južne regije

Patlidžani srednje rane sorte Universal 6 prilagođeni su različitim vremenskim i klimatskim uvjetima, nisu podložni bolestima tipičnim za velebilje, a mogu se uzgajati u gredicama bez zaklona. Prvi usjev počinje se brati 125-130 dana nakon nicanja sadnica. Patlidžani Universal 6 imaju tamno ljubičastu kožicu, težine do 125-175 grama. Njihovo žućkasto meso nije gorko, nježno, hranjivo i ukusno. Patlidžani Universal 6 mogu se dugo čuvati svježi.

Sorta patlidžana Universal 6 prilagođena je različitim vremenskim i klimatskim uvjetima, nije podložna bolestima tipičnim za velebilje

Recenzije ljetnih stanovnika

Iako je patlidžan izbirljiv, zahvaljujući radu uzgajivača, može se uzgajati u za njega naizgled neprikladnim regijama. Istina, da bi odrastao u vrtu, mora se primijeniti puno rada i znanja. Želio bih se nadati da će članak biti koristan onima koji odaberu najbolju sortu patlidžana za svoj vrt.

Radim kao copywriter. Volim cvijeće i općenito radim na zemlji, u šumi, pecam i na svom stalnom računaru.

Najbolje sorte patlidžana za otvoreno tlo

 kupiti sjemenke patlidžana

Patlidžanili, na popularan način, plava, iz iste botaničke obitelji kao i rajčica i krumpir. Obitelj ovo su velebilje. Postoji pet podvrsta patlidžana: istočnoazijski, zapadnoazijski, južnoazijski, polukultivirani i divlji. Prve dvije podvrste raširene su unutar naše zemlje, a sve zonirane sorte pripadaju zapadnoazijskoj podvrsti. Patlidžan svladali ljudi od davnina. Dolazi iz Indije, gdje je bio poznat u kulturi već u 1. tisućljeću pr. Tada se Japan i Kina upoznaju s povrćem, a kasnije Afganistan, Iran, Turkestan. U XIII stoljeću patlidžan stiže u južne zemlje Europe (Italija, Španjolska, Francuska, zatim u Bugarsku). U Rusiji je poznat od 17. stoljeća. Danas njegova rasti na jugu na otvorenom prizemna i središnja okruzima zemlje u zaštićenim.

sorta patlidžana Helios Srednja rana sorta. Period rasta od klijanja do tehničke zrelosti je 95-120 dana. Snažan grm, visok 70-100 cm. Plodovi su veliki, ovalnog oblika, biološke zrelosti crveno-ljubičaste boje, težine 200-300 g. Pulpa je čvrsta, kremasta, nježna i ukusna. Preporučuje se uzgoj patlidžana putem sadnica. Plodovi se koriste za konzerviranje, preradu i domaću kuhinju.

sorta patlidžana Diamond Srednje sezonska sorta patlidžana. Od klijanja do tehničke zrelosti 119-130 dana. Plod je cilindričan, dugačak 15-20 cm, prosječna težina ploda je 140-400 g. Meso je zelenkasto bez gorčine. Sorta Almaz je vrlo laka za držanje, transportna. Prosječan prinos 4 kg / m2

sorta patlidžana Vera Ranozrela sorta patlidžana za skloništa na otvorenom i u filmovima. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 110-115 dana. Biljka je niska, rasprostranjena. Grm je kompaktan, visok 70-75 cm. Plodovi su kruškoliki, svijetle ljubičaste boje, debeli. Masa jednog patlidžana u punoj zrelosti je od 150 gr. do 200 gr. Pulpa je blijedožuta, vrlo nježna, nije gorka. Pogodno za dugotrajno skladištenje. Produktivnost 8-10 kg / m2 Sorta sjemena patlidžana otporna je na razne vrste bolesti.

Sorta patlidžana Donetsk plodna Rano sazrijevanje, vegetacijska sezona od masovnih izdanaka do prve berbe je 120 dana. Grm je zbijen, visok 38-47 cm. Plodovi su cilindrični, tamnoljubičasti, smeđe-smeđi u stanju biološke zrelosti. Površina ploda je sjajna, glatka, prosječne težine 124-135g. Pulpa je srednje gustoće, bez gorčine. Okus ploda je visok. Kvaliteta čuvanja i transport su izvrsni.Osim na otvorenom, uspješno se uzgajaju u proljetnim staklenicima.

sorta patlidžana Crni zgodni Sorta patlidžana srednje sezone "Crni zgodni" za skloništa na otvorenom i u filmovima. Period sazrijevanja od klijanja do berbe je od 105 do 150 dana. Biljka je visoka, raširena. Plodovi su tamnoljubičasti sa smeđom bojom, mali, debeli. Masa jednog patlidžana u punoj zrelosti je od 150 gr. do 200 gr. Pulpa je blijedožuta, vrlo nježna, nije gorka. Pogodno za dugotrajno skladištenje. Sorta sjemena patlidžana otporna je na razne vrste bolesti. Patlidžani se široko koriste u kuhanju: prikladni su za pečenje, konzerviranje itd.

sorta patlidžana Mileda F1 Syngenta

Rani hibrid patlidžana. Rok sazrijevanja je 75 dana. Stanice su snažne, imaju mezo srednje duljine i tamnozeleno lišće, teku bez bodlji. Plodovi su izduženo-cilindrični, sjajni, ljubičasto-ljubičasti, dulji od 20 cm. Kremasto bijela pulpa. Zahvaljujući patenokapiji, dobro veže plodove u hladnim uvjetima. Copt je namijenjen za uzgoj i ispod filma i u otvorenom utoru. Sjeme je obrađeno. Ne koristiti za hranu. Čuvati na suhom i hladnom mjestu.

Međutim, sjetva područje pod patlidžan mali. Patlidžan volimo prvenstveno zbog obilja hranjivih tvari koje sadrži. Ovdje su šećer, i tanini, i pektin, i vlakna, i proteini. Gotovo trećina periodnog sustava. Boja ploda patlidžan zbog prisutnosti delfinidina i njegovih derivata u njima. Domaće sorte patlidžana srednje visine ili visok (do 150 cm). Stabljike su uspravne, ponekad se šire, izbojci su relativno debeli, ponekad ljubičasta boja, lišće od zelene različitog intenziteta do ljubičaste boje. Patlidžan ima snažan korijenov sustav koji prodire do dubine od 1,5 m. Cvjetovi su obično pojedinačni ili sakupljeni u male grozdove, viseći, vjenčić je ljubičast. Cvjetovi su dvospolni, pelud je težak, nošen vjetrom najviše 1 m. Patlidžan se oplođuje uglavnom samooprašivanjem. Plod je bobica različitih oblika: od spljoštenih, sferičnih, kruškolikog oblika; cilindrične različite veličine i težine (do 500 g). Boja ploda patlidžan najrazličitije od bijele, zelene do ljubičaste, smeđe ljubičaste ili tamnoljubičaste, gotovo crne. Sjemenke su male, ravne, sivkastožute, ostaju održivi u prosjeku 3-6 godina. Na biljci se formira od 3 do 15 plodova.

Pečeni su, od njih se pravi ukusan i ukusan kavijar, pripremaju se pirjana, variva i druga jela. Štoviše, ovo povrće može se koristiti za pripremu zime. U narodu se zovu plave. U istom članku bit će predstavljene sorte patlidžana za otvoreno tlo koje uzgajaju mnogi ljetni stanovnici i poljoprivrednici. Ocjena najboljih vrsta sastavljena je prema brojnim recenzijama uzgajivača povrća.

Patlidžan: sorte, fotografije, opis

Rano sazrijevanje, visoki prinosi, otporni na gljivične i virusne bolesti, štetnici, ukusni - to su aspekti koji zanimaju vrtlare koji žele dobiti bogatu berbu patlidžana na svom mjestu. U ovom članku možete se upoznati sa fotografijama, opisima najboljih i najpopularnijih usjeva. Evo samo nekih od njih, naime:

1. Epic F1 uspješno se uzgaja na području Ukrajine i Rusije. Prvi plodovi mogu se ubrati 2 mjeseca nakon sadnje. Sorta je rano sazrijevanje, na povoljnom se svjetlu ističe bogatom ljubičastom bojom, izvrsnim karakteristikama okusa, dobrim prinosom i otpornošću na bolesti.
2. Kuglasta Sorta patlidžana idealna je za uzgoj u vrtu. Od trenutka sadnje sadnica do vrtlarske berbe prođe oko 115 dana. Prosječna težina jedne plave boje je 250-300 grama. Visina grma je do 60 cm, jako je razgranat. Odličan prinos, transport i dobar okus glavne su prednosti sorte.
3. Albatros -visoko rodna i sredozemska vrsta plave boje, koja je toliko popularna u mnogim regijama zemlje. Grm mu je prilično zbijen, a težina ploda je oko 400 grama. Od klijanja do same berbe prosječno prođe 120 dana. Glavne prednosti Albatrosa su očuvanje kvalitete, svestranosti i besprijekornog okusa bez gorčine.

Na fotografiji najbolje sorte patlidžana za otvoreno tlo

Međutim, postoje i druge sorte patlidžana koje su jako tražene među povrtlarima koji žive na jugu, u središnjoj Rusiji, u Ukrajini i drugim regijama. Zatim predlažemo da se upoznate s nekim sortama, njihovim opisima i fotografijama.

Patlidžan Crni zgodan, recenzije, fotografije

Ova je sorta relativno nova, ali već popularna. Prve plave boje moći će se prikupiti otprilike 140 dana nakon sadnje materijala. U većoj mjeri ga na svojim zemljištima i vrtovima sade ljetnici i mali poljoprivrednici. Kao što možete vidjeti na fotografiji, grm je mali, ali poluraširen. Plodovi su dosta izduženi, glatki i sitni (masa jednog povrća je 200 g).

Prema recenzijama, kora i plava su tanki, a pulpa uopće ne sadrži gorčinu. Međutim, ima i drugih značajki. Dakle, Black Handsome se koristi za širok izbor jela i domaćih proizvoda. Biljka je otporna na bolesti, rodna je i nepretenciozna, a izvrstan okus ploda oduševit će prave gurmane. Često je moguće sa jednog četvornog metra prikupiti do 7 kg plodova ovog povrća, zahvaljujući čemu se može natjecati s drugima.

Na slici je patlidžan Crni zgodan

Patlidžan japanski patuljak, recenzije

Biljka je dobila karakteristično ime, budući da je zapravo premalena, ali vrlo produktivna. Rasprostranjeni grm doseže visinu od najviše 40-45 cm, a težina jednog povrća u obliku kruške je oko 300 grama. Boja ploda je duboko ljubičasta sa sjajnim sjajem. Pulpa ima ugodnu bijelu nijansu, čvrsta, a okus je izvrstan. Preporučena shema sadnje je 50x50 cm. Na 1 četvorni metar može se postaviti oko 6 grmova, ali sadnju ne biste trebali zgušnjavati jer će to negativno utjecati na prinos. Sorta je vrlo popularna među vrtlarima jer je otporna na mraz i prilično rano sazrijeva. Preporučuje se za sadnju u središnjoj Rusiji i u regijama s hladnom klimom. Patlidžan Japanski patuljak može se uspješno uzgajati čak i u ljetnim ili zimskim staklenicima, a biljka počinje donositi plodove već 2 mjeseca nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo.

Na slici patlidžan japanski patuljak

Patlidžan dijamant: opis sorte, fotografija

Patlidžan Almaz biljka je srednje sazrijevanja i namijenjen je za uzgoj na otvorenom tlu na jugu zemlje, te u staklenicima na područjima s prevladavanjem hladnog vremena. Poljoprivrednik će prve plodove moći ubrati najranije nakon 100-110 dana. U hladnim regijama može potrajati 10-15 dana duže. Kada se uzgaja u sjevernim regijama, preporučuje se sadnja na otvorenom tlu metodom sadnica kako bi se ubrzao rod. Sorta Almaz dobro podnosi nepovoljne klimatske uvjete i sušu. Grm raste kratko i prilično zbijeno. Plodovi su oblikovani u obliku cilindra, prosječna težina je oko 150 grama. Pulpa ima zelenkastu nijansu, gusta, bez gorkog okusa. Biljka je, prema recenzijama uzgajivača povrća, nepretenciozna i otporna na gljivične bolesti. Plodovi imaju izvrsnu kvalitetu čuvanja i zadržavaju izvrsnu prezentaciju tijekom dugotrajnog transporta.

Slikani dijamant patlidžana

Građanski patlidžan: opis sorte, fotografija

Rano zrela hibridna sorta koja daje okrugle plodove, koji često teže i do 600 grama. Boja kore je crna i ljubičasta. Pulpa je čvrsta, nije gorka i ima bijelu boju. Grm naraste do 160 cm u visinu, pa ga je problematično uzgajati u stakleniku i biljku je potrebno vezati rešetkastom metodom. Ne preporučuje se zadebljanje slijetanja. S obzirom na značajno širenje buržoaskog grma, ne biste trebali saditi više od 3 biljke na 1 kvadratni metar zemlje. Vrtlari preporučuju uzgoj sorte metodom sadnica. U tu svrhu, krajem ožujka, sjeme se sije kod kuće nakon prethodnog namakanja. Proklijalo sjeme sadi se jedno po jedno u zasebnu plastičnu čašu i prenosi s grumenom zemlje na otvoreno tlo.Nakon 2 mjeseca sadnice se mogu prenijeti na otvoreno tlo. To treba učiniti kada je vrijeme toplo. Prije sadnje tlo mora biti oplođeno organskim tvarima.

Na fotografiji patlidžan Bourgeois

Patlidžan Alekseevsky: fotografija i opis

Sorta patlidžana visokog prinosa koja je tražena među vrtlarima. Grm je prosječno rasprostranjen, doseže visinu od 50-60 cm. Plodovi su tamnoljubičaste boje, cilindričnog oblika i dobrog okusa, uključujući konzervirane. Čvrsto meso je bijelo, bez gorčine. Svaki patlidžan težak je 200 grama. Prije berbe potrebno je oko 110-130 dana. Sorta Alekseevsky otporna je na mozaike duhana i krastavaca. Sjetva sjemena za sadnice počinje se provoditi u posljednjoj dekadi ožujka, a sadnja biljke na otvorenom tlu nije najranije 20. svibnja.

Video o plodnim sortama patlidžana za otvoreno tlo:

Sada ste utvrdili koje je sorte patlidžana za otvoreno tlo najbolje posaditi u vašem vrtu. Bez sumnje, odabir sadnog materijala prilično je važan zadatak. Dobre sadnice, bogat prinos i ukusni plodovi čekaju one vlasnike farmi koji su odabrali visokorodne i rano sazrijevajuće sorte otporne na bolesti.