Sadržaj
Zbog svog podrijetla i nekih bioloških karakteristika, vrtne biljke tipa kruške prilagođenije su umjerenoj i toploj klimi od istih stabala jabuka. Prilikom odabira sorte krušaka za Krasnodarsko područje treba uzeti u obzir i opće stanje sadnice i njezinu starost. Prije ukrašavanja vrta novim sadnicama kruške potrebno je detaljno proučiti klimatsku i zemljišnu zonu određenog mjesta.
Kada se isplati čekati prvi mraz i jesu li moguće oštre temperaturne fluktuacije tijekom proljeća i zime? Posebna pozornost posvećuje se mogućoj razini oborina tijekom cijele godine i temperaturnom režimu ljeti. Za optimalan rast mladih sadnica potrebno je promatrati optimalan režim takvih vanjskih čimbenika kao što su prehrana, osvjetljenje, razina vlage i topline. Samo uz potpuno poštivanje svih ovih zahtjeva možete postići bogatu i dobru žetvu, povećati ranu zrelost i kvalitetu plodova. Koristeći istu sortu u različitim regijama, možete postići potpuno različite rezultate.
Najbolje sorte krušaka za Krasnodarsko područje:
- jedna od ljetnih sorti je Williams Summer. Ima slatku, sočnu, nježnu bijelo-žutu pulpu s aromom muškatnog oraščića. Sam plod je srednje veličine i sazrijeva krajem kolovoza. Ako se beru tjedan dana prije potpunog sazrijevanja, mogu se čuvati na hladnom mjestu nekoliko mjeseci;
- još jedna ljetna sorta krušaka je "Favorite". Njegovi su plodovi vrlo mirisni, iako odaju kiselost. Ovisno o vremenskim uvjetima, na Krasnodarskom području berba ove sorte provodi se krajem kolovoza. Može se čuvati svježe zimi;
- "Starkrimson" također pripada ljetnim sortama s prilično velikim plodovima. Postoji određena kiselost, iako su plodovi vrlo mirisni;
- Trapeznica se također smatra ranom sortom. Boja kože ovih sočnih krušaka je zelena, ali s karakterističnim crvenim rumenilom;
- "June Lapotika" pripada super ranoj sorti. Pulpa ima blago kiselkast okus. Sam plod ima žuto-zelenu boju. Dozrijevanje počinje početkom kolovoza;
- "moldavska rana" kruška srednje veličine sa žuto-zelenom korom. Dozrijevanje se događa u kolovozu, ovisno o dnevnoj temperaturi;
- jedna od popularnih jesenskih sorti naziva se "Margarita Marilla". Ima vrlo nježnu, aromatičnu i sočnu pulpu. Sazrijeva u rujnu;
- dosta krupni plodovi u jesenskoj sorti "Konferencija". Ima sočno i slatko meso. Pjeva u rujnu;
- zlatnožuti i veliki plodovi na "Jesenjoj Bukovini". Neki plodovi imaju osebujno crvenkasto rumenilo. Sam plod je vrlo aromatičan, slatko-kiseo, sočan i nježan. Meso je samo kremasto;
- rezultat odabira intenzivnog tipa može se nazvati "Vrodlivu". Ova sorta je brzorastuća, otporna na mnoge bolesti, nametnike i ima visok prinos. Vrijedi uzeti u obzir da ova sorta ne može preživjeti u jakom mrazu i da su joj grane izuzetno krhke;
- izduženi i prilično veliki plodovi u jesenskoj sorti "Berebosk". Izuzetno je otporan na brojne parazite i neke bolesti slične krastama. Razina produktivnosti je visoka, kao i razina transportnosti plodova;
- posebna otpornost na gljivične bolesti i istovremeno zimsko izdržljiva sorta "General Kirponos". Zreli plodovi su žuto-zelene boje s blagim rumenilom. Pulpa je ugodnog okusa, mirisna, masna i sočna;
- izduženi, rumeni, veliki i žuto-zlatni plodovi kod "Smerichke". Samo voće je nježno, sočno i ugodne arome badema, što se mnogima toliko sviđa;
- jedna od najzimljivijih, visoko rodnih i rano uzgojenih sorti-"Tavrichesky". Listovi praktički ne izgaraju na suncu i nisu podložni zarazi krastama;
- sorta "Nikolay Kruger" može se ukloniti početkom rujna, ali za konzerviranje je bolje ubrati tek krajem mjeseca. Plodovi su vrlo sočni, pa ih morate brati vrlo pažljivo;
- sorta Krimska medena kruška posebno je brzorastuća. Berba joj je uvijek obilna i stabilna. Dobro podnosi uvjete dugotrajnog mraza;
- jedna od najranijih sorti koje su popularne među vrtlarima na Krasnodarskom području je "Zolotovorotskaya". Pripada kategoriji ranih sorti, koje sazrijevaju sredinom listopada;
- ranorasla sorta "Exhibition" posebno je otporna na pjegavo lišće, pepelnicu i krastu. Pogodno za uzgoj slatkog voća u Krasnodarskoj regiji;
- krajem rujna sazrijeva zimska sorta krušaka "Kucheryanka" koju karakterizira visoka razina ranog sazrijevanja, mraz, opekotine bakterija i krasta;
- relativno samooplodna zimska sorta "Sekui" ima kremast i sočan okus deserta. Izvana nalikuju hibridu kruške i jabuke;
- redovito se plodovi opažaju kod zimske sorte "Jesenski san". Plodovi su mali, ali vrlo mirisni. Od njih je dobro napraviti sok;
- Zimska sorta "Cheremshina" odlikuje se zimskom čvrstoćom i posebnim okusom. Brzo raste i vrlo je plodan. Praktički nije osjetljiv na gljivične infekcije.
Gledano: 74
Ilyinka
Ilyinka - jedna od najranijih sorti, sazrijeva u drugoj polovici srpnja. Plodovi su kruškolikog oblika, srednje veličine, kada prezreju na stablu, postaju vrlo rastresiti, što je dovelo do drugog popularnog naziva za ovu sortu - "krumpir". Plodove je potrebno ukloniti prije požutenja, nakon kratkog skladištenja prilično su zadovoljavajućeg okusa i sočni su. Plodovi su pogodni za sušenje.
Drveće relativno rano ulazi u sezonu plodova. Ilyinka je jedna od rijetkih
sorte krušaka sa značajnom izdržljivošću i visokim prinosima
u cijeloj regiji.
Bere Giffard
Bere Giffard - sazrijeva krajem srpnja, plodovi se vade u stanju potrošačke zrelosti. Plodovi su kruškoliki, zelenkastožuti, s rumenilom. Pulpa je nježna, topi se, kiselo-slatkasta, izvrsnog okusa. Oteče kad prezri. Stabla nisu snažna, prinos je prosječan, u sezonu plodovanja ulazi 5. - 7. godine.
Razlikuje se gotovo potpunom otpornošću na kraste.
Preporučuje se uglavnom u povoljnijim regijama Crnog mora, podnožja i Kubanja.
Sl
Sl - sazrijeva krajem srpnja. Plodovi su okruglog oblika, sa svijetlim rumenilom, srednje veličine. Koža je debela. Pulpa je sočna, slatkasta, s kamenim stanicama. Plodovi ne dobivaju krastu. Sasvim dobar ukus. Stablo je jako, zdravo, nije kasno za ulazak u sezonu plodonošenja. Prinos i izdržljivost su vrlo dobri. Pogodno za oba stola
i za sušenje. Preporučuje se u cijeloj regiji.
Clappin favorit
Clappin favorit- Uklonjiva zrelost nastupa u prvom i deset dana kolovoza, ne u isto vrijeme, dospijeće potrošača nakon 3 - 5 dana skladištenja. Plodovi su kratki u obliku kruške, srednje veličine, s prekrasnim rumenilom. Pulpa je bijela, sa žutim nijansama, vrlo sočna, topi se, kiselo-slatkasta, vrlo ukusna. Prilikom pečenja daje suho voće izvrsne kvalitete. Drvo je snažno, uspješno uspijeva u kulturi u cijeloj regiji, ali zahtijeva dobru njegu. Klappova omiljena jedna je od najvrjednijih i najplodnijih ljetnih sorti na Krasnodarskom području.
Šumska ljepotica
Šumska ljepotica - uklonjiva zrelost nastupa krajem kolovoza - početkom rujna, dospijeće potrošača nakon kratkog dospijeća. Plodovi su srednje veličine, krnje-jajoliki, sa svijetlim rumenilom. Pulpa je kiselo-slatkasta, izvrsna i s okusom.Stablo je snažno, rano ulazi u sezonu plodova. U ovoj sorti
visoka kvaliteta ploda uspješno se kombinira s otpornošću na sušu i produktivnošću stabla. Dobro raste i donosi plodove u stepskim predjelima regije, u vlažnijim predgorjima pati od kraste.
Williams
Williams -plodovi srednje veličine, često veliki, duguljastog oblika kruške, grudasti. Plodovi se beru krajem kolovoza-početkom rujna, nakon kratkog sazrijevanja (5-6 dana), pulpa postaje sočna, negeomastna, slatko-kiselog slatkog okusa s dobro izraženom aromom. Voće su izvrsna sirovina za kompote, sušenje i marmeladu. Stablo umjerenog rasta, s piramidalnom ili visoko ovalnom krošnjom.
Sorta dobro funkcionira samo u najpovoljnijim podnožjima i crnomorskim regijama. Krasta je slabo pogođena.
Kieffer (Kieffer sadnica)
Kieffer (Kieffer sadnica)- Uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna, potrošnja tijekom listopada i studenog. Plodovi su srednji i krupni, kockasti, s rumenilom, pulpa je vrlo sočna, nježna, jake arome, sasvim zadovoljavajućeg okusa.
Drvo je srednje jake i rano počinje rađati. Sorta dobro raste i donosi plodove u cijeloj regiji. Jedna od najproduktivnijih jesenskih sorti, nije oštećena krastom.
Bere Boek (Bere Alexander)
Bere Boek (Bere Alexander)- uklonjiva zrelost počinje početkom rujna. Potrošnja unutar 3 do 4 tjedna. Plodovi su srednje veličine, ali postoje i veliki, u obliku kruške, u obliku boce, gotovo potpuno zahrđali, zlatni u punoj zrelosti. Jedna od najukusnijih sorti kruške.
Stablo je srednje visine, s piramidalnom, nepravilnom krošnjom. Dobro uspijeva i donosi plodove samo u povoljnim crnomorskim i predgornim regijama. Krasta nije oštećena. Rano ulazi u sezonu plodova.
Lijek
Lijek - uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna. Trajanje skladištenja do prosinca. Plodovi su srednji ili veliki, u obliku kruške, nejednaki. Ukus je zadovoljavajući, ponekad dobar. Stabla su snažna, sorta je rodna.
Najbolje djeluje u podnožju, ali se može preporučiti za kulturu u stepskim regijama regije, budući da je jedina sorta kruške za zrenje.
za ova područja. Preporučuje se za cijeli rub.
Osim gore opisanih sorti, u standardnom asortimanu Krasnodara
rubova, kao i one koje su eksperimentalne stanice predložile za ispitivanje proizvodnje
postoji još mnogo sorti od značajnog interesa za domaće vrtove.
Na primjer, ljeto za distribuciju preporučuje eksperimentalna stanica VIR Maikop
sorte André Deport, Gnokko, Bere Amanli; rane jesenske sorte: konferencija, ministar,
Lucije, Bere Gris; kasne jesenske sorte: Spadone, Peltney, Phelps i zimska sorta Vauquelen.
Najstarija, vrlo uobičajena sorta krušaka na Krasnodarskom području je Mike
(Malgorzhatka). Umjesto toga, eksperimentalna stanica za voće i grožđe Krasnodar
preporučuje se sazrijevanje nekoliko dana kasnije, ali veće i s boljim
kvaliteta voćne kruške Evtukhovka.
Od jesenskih krušaka pažnju zaslužuje jesenski decanum.
Osobine sorte krušaka Kuban kasno.
Začetnik: SKZNIISiV.
Sorta zimske kruške, uklonjiva zrelost u kubanskim uvjetima javlja se 20. do 30. rujna. Čuvanje kvalitete - do sredine siječnja. Kad se čuvaju u hladnjaku, plodovi ne gube okus. Plodovi se koriste za svježu potrošnju i za preradu (kompoti, konzerve, suho voće).
Stablo sorte kruške Kubanskaya kasno je srednje veličine. Crohnova nepravilna, srednje gustoće; skeletne grane su ravne, kompaktno smještene, odstupaju od debla pod oštrim kutom; krajevi grana usmjereni su prema gore. Deblo je cilindrično i prekriveno sivom ljuskavom korom.Vrsta ploda: složene ringlete, koplja, grančice ploda. Izbojci srednje debljine, korijenski, smeđe-smeđi, blago dlakavi; leća je malobrojna i mala. Bubrezi su srednji, savijeni, stožasti. Listovi su srednje veličine, jajoliki, kratko šiljasti, zeleni, glatki, tupi; listna ploča je ravna, nema dlakavosti, rub lista je fino nazubljen; peteljka duga, tanka, gola. Cvjetovi su srednji, sitno-kredni, bijeli, bez mirisa; ovalne latice.
Plodovi sorte krušaka Kuban kasni su srednje veličine (težina 150 g), jednodimenzionalni, kruškoliki, pravilnog oblika, površina je sitno-kvrgava. Koža je suha, blago hrapava. Boja je zelenkasta u trenutku odstranjive zrelosti, na manjem dijelu ploda izražava se blagi preplanulost na sunčanoj strani. U stanju zrelosti potrošača, glavna boja je zelenkasto-žuta; potkožne točke su nevidljive, srce je malo, eliptično; komore srednje veličine, zatvorene. Stabljika je slabo zakrivljena, lijevak je srednji, mali, blago zahrđao; čaška je otvorena, ne pada; tanjurić je mali, blago udubljen. Potkapilarna cijev je kratka i sa čačkama. Sjemenke su srednje veličine, široke, jajolike i tamnosmeđe boje. Pulpa je zelenkasto-žute boje, srednje gustoće, nježnog, masnog, slatko-kiselog okusa s aromom (4,3-4,5 bodova). U uvjetima Kubana plodovi sadrže suhu tvar - 19,7%, šećere - 11,8%, titrirane kiseline - 0,48%, askorbinsku kiselinu - 4,7 mg / 100 g, P -aktivne katehine - 38,5 mg / 100 g sirovina.
Sorta nije previše izbirljiva u pogledu uvjeta uzgoja, može rasti na bilo kojem tlu, ali plodovi koji se prodaju mogu djelovati na laganim, dovoljno vlažnim. Sorta kasnih krušaka Kubanskaya relativno je otporna na kraste. Stabla su prilično zimska i otporna na sušu.
Drvo počinje donositi plodove u dobi od 6-7 godina. Prosječan prinos sorte kasne kruške Kubanskaya u središnjem dijelu Kubanja u dobi od 17-20 godina iznosi 160-200 c / ha. Prijevoz voća je dobar.
Vrijednost sorte: dobra zimska čvrstoća i otpornost na sušu, visok prinos i okus ploda. Nedostaci: mala veličina ploda.
Sorta krušaka Kubanskaya kasna je zonirana na Krasnodarskom području, rasprostranjena na Stavropoljskom području i Rostovskoj oblasti.
Želite li se gozbiti ukusnim, sočnim, aromatičnim kruškama tijekom cijele godine? Sadnjom stabala ranih, srednjih i kasnih sorti na mjestu osigurat ćete zrele slatke kruške za cijelu ljetnu sezonu.
Iznenađujuće, vrlo često doista ukusne kruške nisu baš lijepe po izgledu. Nasuprot tome, plodovi većine sorti, koji izgledaju kao da se mogu poslati ravno s grana na police, često se ne razlikuju po posebnom okusu. Ovaj će vam članak pomoći razumjeti raznolikost okusa i oblika.
Kolovoske rose
Visoko rodna sorta ljetnog zrenja. Stabla kruške ove sorte smatraju se niskim, pa čak i patuljastim. Dobro podnose mraz do –25 ° C i otporne su na bolesti. Plodovi dozrijevaju sočno, slatko s blagim kiselkastim naglaskom i bijelom, sitnozrnatom, nježnom okusom. Kruške se beru još zelene, ali nakon sazrijevanja dobivaju zeleno-žutu nijansu s blagim rumenilom. Plodovi koji su dosegli zrelost ne otpadaju.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
2-3 godine |
2,5-3,5 |
Sredinom kolovoza |
10-14 |
Veles
Sorta krušaka otporna na mraz. Stablo je srednje veličine, s raširenom krošnjom. Plodovi su simetrični s glatkom površinom, zelenkasto-žuti s narančastom bojom. Pulpa je kremasta, polumasna, sočna, slatko-kisela. Ove su kruške izvrsne za svježu konzumaciju.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 5-7 godina |
3-4 |
140-200 |
Sredinom rujna |
60-70 |
Vojvotkinja Summer (Williams)
Desertna sorta krušaka visokog prinosa.Plodovi su mirisni, sočni, slatki, klasičnog kruškolikog oblika, svijetlozeleni kad se uberu, tijekom sazrijevanja požute. Pogodno za sušenje i konzerviranje. Pulpa je bijela ili kremasta, sočna, vinsko-slatkasta s aromom muškatnog oraščića. Ova sorta također ima nedostatke. Stabla kruške ne podnose dobro mraz i sušu. Biljke zahtijevaju susjede oprašivače, poput šumske ljepote ili kruške Lyubimitsa Klappa.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Već 5-6 godina |
3-5 |
Kraj kolovoza |
45-50 |
Clappin favorit
Ljetna sorta kruške visokog prinosa. U južnim predjelima žuti plodovi sa crvenkastim rumenilom sazrijevaju krajem srpnja. Koža zrelog ploda je glatka, meso je bijelo, nježno, sočno, aromatično, slatko s kiselkastim okusom. Kad sazriju, plodovi brzo otpadaju i ne čuvaju se dugo. To je samo-neplodna sorta, ali u blizini vojvotkinje Letniy moći će u potpunosti "ostvariti" svoj potencijal.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
7 godina |
3-4 |
180-230 |
Rani kolovoz |
10-15 |
Moskovljanin
Produktivna sorta, savršena za uzgoj u srednjoj traci. Drveće je srednje veličine, zimootporno, ali se boji suše, zbog čega se smanjuje prinos i pada kruška. Plodovi su široki, žuto-zelene boje, često s obilnom hrđom. Pulpa je bijela ili kremasta, krupnozrna, sočna, topi se.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 6-7 godina |
3-4 |
140-200 |
Sredinom rujna |
60-70 dana |
Olivier de Serre
Zimska sorta krušaka. Plod izgleda poput spljoštene loptice s tuberkulama. Pogled nije prezentiran, ali okus je izvrstan. Meso je slatko s primjesom badema, vrlo sočno, ali prilično gusto. Plodovi su idealni i za svježu potrošnju i za skladištenje, transport, konzerviranje.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 6-7 godina |
3-4 |
Početkom listopada |
140-160 |
Jednostavno Marija
Visoko rodna sorta zimsko izdržljivih krušaka. Drvo je srednje veličine. Plodovi su u obliku kruške, zeleno-žute boje s blagim ružičastim rumenilom. Koža je tanka i suha, meso je žućkastobijelo, masno, sitnozrnato, slatko-kiselo sa slabom aromom, vrlo ukusno. Sorta je otporna na niz bolesti.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
3 godine | 2-3 | 200 | listopad | 90-100 |
Svaki vrtlar sanja o tome da na svom mjestu uzgaja dobru žetvu ukusnih krušaka. Koristeći informacije iz našeg članka, to neće biti tako teško učiniti.