Sadržaj
Postoji mnogo sorti i hibrida mrkve, pa prvo, odlučimo u koje svrhe se mrkva uzgaja na vašem mjestu. Ako se prodaju, onda će naravno najvažniji parametri biti komercijalne kvalitete mrkve, a to su izgled, očuvanje kvalitete i transportnost. U ovom slučaju potrebno je sijati sorte i hibride strane selekcije, jer se uzgajaju uzimajući u obzir, prije svega, izgled mrkve - glatke po duljini i promjeru, glatke korijene. Ali njihov okus i korisne kvalitete su niže od domaćih sorti.
Ruske sorte i hibridi mrkve, naravno, nisu tako lijepi i ujednačeni, ali po prinosu nisu ni na koji način inferiorni od stranih, a po okusu, sadržaju karotena u njima, a često i po kvaliteti, značajno su nadređeni.
Prema razdoblju sazrijevanja sve se sorte mrkve mogu uvjetno podijeliti u tri skupine. U sortama ranog sazrijevanja 85-100 dana prolazi od klijanja do berbe korjenastih usjeva, u sortama srednjeg sazrijevanja-od 105 do 120 dana, a u sortama s kasnim sazrijevanjem-125 dana ili više. Koju sortu trebate, s vremenom ćete sami izabrati.
Rane sorte mrkve s fotografijama i opisima, recenzije
Tušon od mrkve
Popularna sorta mrkve za rano sazrijevanje za otvoreno tlo. Od sjetve do berbe prođe 70-90 dana.
Korijenovi su poravnati, cilindričnog oblika, sa svijetlo narančasto-crvenom unutarnjom i vanjskom bojom. Duljina korijena 18-20 cm, težina 80-150 grama, glatka površina s malim očima. Pulpa je sočna, s vrlo visokim sadržajem karotena, izvrsnog okusa.
Produktivnost mrkve Tushon: 3,5-4,5 kg / m2 (podliježe poljoprivrednoj tehnologiji).
Ove mrkve namijenjene su za svježu uporabu i preradu.
Mrkva beba slatkoća
Srednje rana sorta mrkve. Rozeta lišća je poluraširena. List je zelene do tamnozelene boje, umjereno seciran.
Korijeni srednje duljine, cilindrični, blago šiljasti vrh (sorta Amsterdam). Srce i pulpa su crveni, slatki, sočni, izvrsnog okusa. Prosječna težina korjenastog usjeva je 90-130 grama. Ova se mrkva preporučuje za svježu upotrebu i za hrpu proizvoda.
Prinos mrkve Dječja slatkoća - do 6 kg voća po 1 m² metar slijetanja.
Sorta mrkve Dječja slatkoća uključena je u Državni registar Ruske Federacije za središnju crnomorsku regiju.
Alenka mrkva
Srednje rana, visoko rodna sorta mrkve. Period sazrijevanja je 90-100 dana. Korijensko povrće dugačko 12-16 cm, promjera 3-4 cm, s aromatičnom, slatkom pulpom.
Sorta Alenka ima izvrsnu kvalitetu čuvanja pa se dobro čuva tijekom cijele zime.
Otporan je na gotovo sve bolesti, mrkva ne puca. Može se uzgajati u svim regijama.
Prinos mrkve Alenka: do 10 kg / m2 (uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju).
Mrkva Nandrin
Rano zreo, visoko prinosni hibrid mrkve. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti je 75-95 dana.
Korijenovi su veliki, poravnati, cilindrični, dugi 15-20 cm, na zrelosti narančastocrveni, sa sočnom pulpom, bogati karotenom.
Vrijednost mrkva Nandrin F: rana zrelost, stabilan prinos, mogućnost korištenja korijena i svježih i za preradu i dugotrajno skladištenje.
Produktivnost mrkve Nandrin: 4,6 - 6,7 kg po m² metara. slijetanja.
Abaco od mrkve
Ranozreli nizozemski hibrid mrkve koji pripada kulturi shantane. Razdoblje od punog klijanja do sazrijevanja je oko 85 dana.
Korijenovi su jednolični, bogate narančaste boje, dugi do 16 cm.
Mrkva Abaco F1 otporna je na gađanje, a korijenski usjevi otporni su na pucanje.
Hibrid je prvenstveno namijenjen svježim proizvodima. No, može se i dobro skladištiti i prikladan je za industrijsku preradu.
Prinos mrkve Abaco - do 4 kg plodova po 1 m² metar slijetanja.
Hibrid mrkve Abaco F1 uvršten je u Državni registar Ruske Federacije za središnju regiju. Začetnik: Monsanto
Vrste mrkve srednje sezone za srednju traku
Vitamin 6 mrkve
Sorta mrkve usred sezone, od klijanja do berbe prođe 80-100 dana.
Korijeni su crveno-narančasti, cilindrični, tupo šiljati, potpuno potopljeni u tlo, dugi 17-19 cm, težine 100-165 grama. Površina im je glatka, s malim očima.
Prednosti sorte: dobar okus, visok sadržaj karotena. Sorta je otporna na cvatnju, ima dobre kvalitete čuvanja.
Prinos mrkve Vitamin - do 10 kg s 1 m² m.
Mrkva za djecu
Srednje sezonska, visoko rodna sorta mrkve. Korijeni su cilindrični, tupo šiljati. Jezgra je mala, pulpa je crveno-narančasta, sočna, nježna, slatka.
Ova mrkva ima najveći sadržaj karotena i šećera od svih sorti srednje sezone. Prosječna težina korjenastog usjeva je 130-200 grama, duljina 19-21 cm, promjer 2,5-3 cm.
Korijenovi su stabilni i prenosivi, imaju dobru tržišnost i okus. Dječja mrkva preporučuje se za konzumaciju u svježem stanju, kao i za izradu visokokvalitetnih slatkih sokova i kaša s visokim udjelom karotena - za djecu.
Sorta mrkve Detskaya uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije za središnje i središnje crnomorske regije. Autorica: Aelita.
Carotel od mrkve
Legendarna sorta mrkve u srednjoj sezoni, koja zauzima vodeću poziciju među svim sortama po prinosu (do 7 kg / m2). Razdoblje od klijanja do plodonošenja je 80-100 dana.
Carotel mrkva može se uzgajati u svim regijama. Korijenovi su narančasti, cilindrični, tupo šiljasti, dugi do 14 cm, teški oko 100 grama.
Meso mrkve je sočno, nježno, dobrog okusa. Povećani sadržaj karotena u korjenastim usjevima čini ih neophodnim za pripremu dječje i medicinske hrane.
Prinos mrkve Carotel do 7 kg s 1 m² m.
Mrkva ove sorte savršeno se skladišti do sljedeće berbe.
Nantska mrkva 4
Sorta srednje sezone za stolnu uporabu, od sjetve do sazrijevanja prođe 110-115 dana. Zrelost grozdova javlja se 47-51 dan nakon nicanja masovnih izbojaka.
Sorta je široko zonirana.
Korijeni su cilindrični, dugi oko 16 cm, težine 90-160 g, narančaste boje, s nježnom, sočnom pulpom, sadrže veliku količinu karotena.
Prinos mrkve iz Nanta 4 - do 6,5 kg s 1 m² m.
Samson mrkva, opis, fotografija
Sorta srednje sezone uključena u Državni registar za središnju regiju. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 110-120 dana.
Cilindrični korijenski usjevi (vrlo slični nantskoj mrkvi), s blago zašiljenim vrhom, narančaste boje, težine 125-150 grama.
Samson mrkva preporučuje se za svježu upotrebu, skladištenje i preradu.
Prinos Samson mrkve: 4,6 - 6,7 kg po m² m.
Prednosti sorte: visok prinos, ujednačenost korjenastih usjeva, izvrstan okus.
Crvena mrkva Cor
Srednjosezonska sorta mrkve. Razdoblje od klijanja do sazrijevanja je 75-86 dana.
Korijeni su koničnog oblika sa blago zašiljenim vrhom (sorta Shantane), kratki (11-16 cm dugi). Kora, meso i jezgra intenzivno su narančaste boje. Pulpa je sočna, ima visok sadržaj karotena, šećera, gotovo potpuno odsutnost gorčine. Prosječna težina korjenastog usjeva je 97-170 g.
Sorta je otporna na gađanje, pogodna za zimsku i ranu sjetvu.Za skladištenje se preporučuje kasna sjetva.
Prinos mrkve Crveni kor - do 4 kg s 1 m² m, na razini standarda Neusporedivo i Chantenay 2461. Maksimalni prinos - 7 kg plodova po 1 m². metara.
Sorta mrkve Red Cor uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije za regije Sjeverni Kavkaz i Donja Volga.
Začetnik: Nunhems.
Mrkva Losinoostrovskaya 13, karakteristična za sortu
Srednje sezonska, visoko rodna sorta (do 8 kg / m2).
Korijeni su cilindrični, dugi 15-18 cm, mase 100-170 g, narančastocrvene boje, s malom jezgrom. Pulpa je sočna, nježna, ukusna.
Dostojanstvo: u pogledu sadržaja karotena, mrkva Losinoostrovskaya superiorna je u odnosu na druge sorte. Osim toga, dobro se održava zimi i pogodan je za sjetvu prije zime.
Prinos mrkve Losinoostrovskaya 13 - do 7,6 kg s 1 m² m.
Chantenay Royal mrkva
Srednje kasno rodna sorta za univerzalnu uporabu. Period sazrijevanja je 110-120 dana.
Korijeni su glatki, poravnati po duljini, kupastog oblika, dugi 15-17 cm, promjera 3,5-5 cm, bogate narančaste boje.
Sorta Shantane otporna je na cvatnju, pogodna za uzgoj na svim vrstama tla. Mrkva ove sorte namijenjena je za svježu potrošnju, preradu i dugotrajno skladištenje (zadržava dobar izgled do 9 mjeseci).
Prinos mrkve Chantenay Royal - do 9 kg s 1 m² m.
Kasne sorte mrkve, opis, fotografije, recenzije
Crveni div mrkve
Kasna sorta univerzalne uporabe, uzgojena u Njemačkoj. Razdoblje od punog klijanja do početka tehničke zrelosti je 110-130 dana.
Korijenovi su stožasti, dugi 22-24 cm, crveni (meso je također crveno). Prosječna težina korijena je oko 100 g.
Produktivnost mrkve Crveni div: 2,1-3,7 kg po 1 m2.
Ova je sorta idealna za dugotrajno skladištenje.
Kraljica jeseni mrkva, opis
Popularna srednje kasna sorta mrkve. Od klijanja do sazrijevanja potrebno je 120 dana.
Korijeni su crveno-narančasti, cilindrični, dugi 20-22 cm, ravni, dobre prezentacije. Pulpa je slatka, ukusna, aromatična.
Prednosti sorte: dobar okus, izvrsna čuvajuća kvaliteta korijenskih usjeva. Sorta je otporna na cvatnju.
Prinos mrkve Kraljica jeseni: 8,5-9 kg / m²
Za ranu berbu preporučuje se sjetva mrkve prije zime.
Car Carrot
Kasnozrela sorta mrkve za svježu upotrebu i preradu. Rozeta lišća je poluraširena. List je dug, zelen, s finom do srednjom disekcijom.
Korijeni su cilindrični, vrlo dugi, s nagibom prema vrhu (sorta Berlikum). Srce i kora su crveni, sočni, izvrsnog okusa. Prosječna težina korjenastog usjeva je 80-190 g.
Imperator prinosa mrkve na razini standarda Nantes 4. Maksimalni prinos je 4 kg po 1 m². m.
Sorta mrkve Imperator uključena je u Državni registar Ruske Federacije za središnju regiju za uzgoj na privatnim okućnicama.
Začetnik: Rusko sjeme, pretraživanje. Sjemenke mrkve proizvode se u zrnu, na traci i u rinfuzi.
Mrkva Neusporediva, karakteristična
Srednje kasna sorta mrkve. Razdoblje od sjetve do berbe je 104-130 dana.
Korijen povrća dug 17 cm, mase do 200 g, izvrsnog okusa.
Prednosti sorte: otpornost na cvatnju, visoka kvaliteta održavanja, povećan sadržaj karotena. Preporučuje se sjetva prije zime.
Prinos mrkve Neusporediv - do 7 kg s 1 m² m.
Preporučamo kupnju sjemena mrkve izvrsne kvalitete u internetskoj trgovini Sady Rossii.
Koje biste mrkve preporučili našim čitateljima? Koje sorte mislite da su najproduktivnije? Uostalom, svatko želi uzgajati sorte velike, ravne i, štoviše, slatke mrkve. Što više sadite: sorte ili hibride? Podijelite svoje mišljenje u komentarima. Ako je moguće, svom komentaru priložite fotografiju mrkve koju ste uzgojili. Hvala.
Vaše povratne informacije o sortama mrkve pomoći će mnogim vrtlarima da odaberu samo najbolje sorte za sadnju.
Mrkva koja truli u podrumu problem je s kojim se susreću mnogi vrtlari. Postoji mnogo razloga za kvarenje usjeva, to je infekcija u podrumu, vlaga i visoka temperatura zraka tijekom skladištenja... No, u većini slučajeva mršava mrkva zimi pogrešan je izbor sorte.
Najbolje sorte mrkve za zimsko skladištenje
Berba mrkve
Svakog proljeća ljetni stanovnici postavljaju pitanje kako, među obiljem prekrasnih vrećica sjemena, pronaći najbolju mrkvu za skladištenje za zimu... Mnogi ljudi biraju prema fotografiji na pakiranju, ali to je pogrešno. Prvo se upoznajmo s najzrelijim vrstama. Tada ćemo saznati po kojem principu trebate odabrati sortu koja dobro čuva svoj okus i prezentaciju zimi.
Sredina sezone
Grupa srednjeg sazrijevanja uključuje plodove s vegetacijom od 100 - 120 dana. Prema riječima stručnjaka, ti su korijeni slađi i sočniji.
Mrkva u sred sezone skuplja maksimalne hranjive tvari do berbe.
Razmislite o poznatim i popularnim među iskusnim vrtlarima:
- Nantes-4.
- Samson.
- Prilika.
- Moskva.
Nantes-4
Mrkva Nantes-4
Stara sorta koju su vrtlari u Sibiru, na Uralu, u moskovskoj regiji, općenito, u svim regijama, bez iznimke, rasli od sredine prošlog stoljeća. Za sazrijevanje je potrebno 120 dana... Zrelost grozda nastaje nakon 50 dana od klijanja. Mrkva posađena u svibnju spremna je za berbu u rujnu. Ako nema dovoljno vremena za čišćenje, može se ostaviti u zemlji do listopada. Nantes-4 u takvoj situaciji ne gubi svoju prezentaciju i okus. Prosječni parametri težine - 150 g. Prosječna duljina, unutar 20 cm. Važne karakteristike: prinos od 6 kg po m2. a rok trajanja je veljača.
Samson
Mrkva Samson u sred sezone
Velike mrkve, koje se čuvaju u podrumu do svibnja sljedeće godine. Iskusni agronomi preporučuju Samson vrtlarima početnicima. Može se uzgajati na bilo kojem tlu, u bilo kojoj klimi. Pravovremenom sjetvom početkom svibnja Samson će vas oduševiti ravnomjernim, narančastim korijenjem, gotovo bez jezgre. Prosječna duljina korijena Samson je 20 centimetara ili više, težina do 170 g... Sazrijeva za 110 dana od pojave prvih izdanaka.
Prilika
Sorta mrkve Chance
Čuvano do ožujka. Korijen mase do 130 g ima dobar okus, sočan je i ima klasičan stožast oblik. U skladu sa shemom sjetve koju preporučuje proizvođač (20 * 4 cm), prinos od 1 m² m - 5 kg... Šargarepa voli sunce, rastresito tlo s visokim postotkom humusa (pješčana ilovača, lagano ilovača.).
Kasno, pogodno za skladištenje
Sorte povrća s vegetacijom duljom od 120 dana klasificiraju se kao kasne... Zrela mrkva može se čuvati do sljedeće berbe. Ova skupina biljaka manje pati od bolesti, mrkvine muhe, rijetko izbojci.
Kraljica jeseni
Kasna sorta mrkve Kraljica jeseni
Prekrasna sorta altajskih uzgajivača, zasluženo nazvana kraljica. Korijen uzgojen na gnojenom, rastresitom tlu obično premašuje navedene karakteristike proizvođača: težina 230, duljina 25, prinos 9 kg / m².
Dolyanka
Sorta mrkve Dolyanka
Zanimljiv poljski predstavnik, može se čuvati do proljeća. Ako je tlo zaraženo ličinkama muhe mrkve, ovaj će soj biti dobar izbor za sljedeću sezonu. Otporan na fusarij i mrkvinu muhu... Formira dugo plodove, težine od 130 g.
Flaccoro
Sorta Flaccoro od mrkve
Zaslužuje pažnju, produktivno (od 8 kg / m²), s velikim (200 g), dugim (28 cm) korijenjemkoji sadrže visok postotak karotena.
Slatke sorte mrkve
Najbolje korjenasto povrće za dječju hranu je slatko. Korisniji su zbog visokog postotka karotena. Među kasnim sortama koje su slatke i mogu se dugo čuvati mogu se razlikovati:
- Karotan;
- Dragi;
- Car.
Karotan
Slatka mrkva Karotan
Svjetski poznata mrkva bogata je karotenom. Preporuča se koristiti kao sirovina za preradu.Karotan se može dugo skladištiti, njegove karakteristike su: duboko narančasta boja, promjer presjeka od 5 cm, duljina korijena ne manja od 25 cm.
Dragi
Sorta mrkve Omiljena
Slatki, savršenog cilindričnog oblika. Zreli korijenski usjevi imaju prosječnu duljinu (15 cm) i težinu (160 g), dobro se skladište. Kad se sije u jesen, Favorite daje ranu žetvu u godinama bogatim oborinama, ne puca.
Rano
Već u lipnju možete se hraniti svježim voćem ako u rano proljeće posadite ranu sortu s vegetacijom od 80 do 90 dana. Možete pokupiti plodnu sortu koja će ljeti hraniti obitelj i koja će biti dobro pohranjena u podrumu..
Touchon
Rana mrkva Tushon
To su cilindrični, tanki korjenasti usjevi, prosječne duljine 15 cm, težine - 100 g. Produktivnost - 5 kg / m²... Za zimsku potrošnju može se sijati sredinom lipnja. Za dobivanje ranih korjenastih usjeva preporučuje se jesenska sjetva (listopad, studeni).
Artek
Artek ocjena mrkve
Rana sorta, laka za njegu. Artek se može dobro skladištiti u podrumu. Burgundsko-narančasto korjenasto povrće prosječne težine 150 g i duljine 15 cm ne trune, sočno je, ukusno... Za ljetnu konzumaciju plodovi su spremni za 1,5 mjeseca.
Zabava F1
Sorta mrkve Zabava F1
Rani hibrid, idealan za ljetnu proizvodnju greda. Može se uzgajati za zimsku potrošnju. Korijenje je svijetlo narančasto, nije veliko od 50 gsu srednje duljine.
Veliki
Velike mrkve dobre su za pravljenje zdravih sokova i korejskih jela. Evo sorti na koje treba paziti sljedeće sezone:
- Kanada F1;
- Nandrin F1;
- Ruska veličina.
Kanada F1
Mrkva velikih plodova Kanada F1
Nepretenciozan srednje kasni hibrid, daje dobre prinose na teškom tlu. Težina ploda od 130 do 500 g, duljina 20 cm, presjek do 5 cm... Biljka se odlikuje slatkom, sočnom pulpom naranče.
Ruska veličina
Ruska veličina mrkve
Sorta koja na laganim, plodnim tlima daje korijenske usjeve težine do 1 kg. Norma za mrkvu - velikog promjera (6 cm)... Duljina također nije mala - od 25 do 30 cm.
Nandrin F1
Mrkva razreda Nandrin F1
Popularan hibrid nizozemskih uzgajivača među poljoprivrednicima. Kratka vegetacijska sezona do 100 dana. Mrkva s malom jezgrom, cilindričnog oblika, ne puca. Prosječna težina Nandrina F1 je 150 g. Korijenovi narastu do 20 cm.
Kako odabrati mrkvu za skladištenje
Za početnike u vrtlarstvu izazov je odabir mrkve prikladne za dugotrajno skladištenje. U velikom izboru lako se izgubiti i uzeti prvi paket s prekrasnom slikom. Ovo se ne isplati činiti. Evo popisa karakteristika koje će vam pomoći odabrati pravu sortu za skladištenje:
- vegetacijska sezona od 115 dana i više;
- ne puca;
- nije osjetljiv na bolesti;
- pogodno za uzgoj u bilo kojoj klimi, na bilo kojem tlu;
- ne strelica.
Zaključak
Dugotrajno skladištenje nije samo prava sorta mrkve. Ovo je optimalno vrijeme sadnje, pravilna njega te odabir optimalnog načina skladištenja korjenastih usjeva.
Jedan od najukusnijih i najpopularnijih korjenastih usjeva koji uzgajaju ljetni stanovnici je mrkva. Ne samo da ima izvrstan okus, već je i vrlo koristan - prirodni je izvor karotena, vitamina A - snažnog antioksidansa, a ujedno je i pomoćnik u jačanju našeg imuniteta protiv raznih bolesti.
Odabir ne miruje, a sada na policama trgovina možete vidjeti ogroman broj sjemenki svih vrsta mrkve, koje se razlikuju po brzini sazrijevanja, veličini i okusu. Kako se ne izgubiti među svom ovom raznolikošću i odabrati odgovarajuće sjemenke mrkve koje odgovaraju vama?
Kako odabrati sortu
Da biste se ispravno kretali cijelom raznolikošću sorti mrkve na tržištu sjemena, morate analizirati svoje potrebe: za što vam je potrebna mrkva, u koje doba godine želite ubrati, hoćete li je uzgajati za izradu sokova, koristeći je u kuhanje, ili možda za dodavanje domaćih zadaća.
Prvo odlučite u kojem razdoblju ljetne sezone trebate mrkvu.
Karakteristike sorti mrkve u smislu brzine sazrijevanja:
Rano | Ovu kategoriju mrkve odlikuju ne baš visoki prinosi i relativno nizak sadržaj šećera od kasnijih sorti.Berba iz sjemena takvih sorti bere se tri mjeseca nakon prvih izdanaka. |
Prosječno | Kombiniraju kvalitete ranih i kasnih sorti mrkve. Plodovi se mogu dugo čuvati i zimi vas oduševiti svojom svježinom i okusom, ali berbu možete započeti dovoljno rano. Pogodno za regije s hladnom klimom. Prosječno razdoblje rasta i sazrijevanja plodova od trenutka sadnje je oko 4 mjeseca. Podijeljene su na srednje rane, srednje sezonske i srednje kasne sorte |
Kasno | Usredotočeno na dugotrajno skladištenje. Period sazrijevanja u prosjeku varira od 130 do 150 dana. Okus se ne gubi tijekom skladištenja. Berba je potpuno ubrana, obično u rujnu. |
Mrkva je izvor karotena koji joj daje jarko narančastu, a ponekad čak i crvenkastu boju. Odnosno, što mrkva izgleda svjetlije na slici prikazanoj na pakiranju sa sjemenkama, u njoj ima više ove korisne tvari.
Usput, mrkva dolazi u različitim bojama - od gotovo bijele do crne.
Tamne sorte mrkve nisu popularne u Rusiji, ali bijele više nisu iznenađenje.
Razmislite trebate li slatku mrkvu. Pravi izvrsne sokove od mrkve, kao i dobre nadjeve za pite. I vaša će djeca zasigurno uživati u svježoj slatkoj mrkvi i zamijeniti je štetnim slatkišima.
Zanimljivo je da se slatkoća mrkve ponekad može odrediti prema njenom obliku: ako je mrkva tupa, najvjerojatnije će biti vrlo slatka.
Sjemenke s oznakom F1 su hibridi. Odnosno, ako ste jednom posadili raznoliku mrkvu s takvom oznakom i prikupili sjeme, sljedeće godine, sadivši ih, nećete dobiti istu sortu. Obično su hibridi osobito slatki bez imalo gorčine.
Na temelju svega navedenog, pažljivo proučite podatke o vrećicama sa sjemenom - detaljan opis onoga što će iz njih izrasti trebalo bi vam biti dovoljno da se krećete među sortama i napravite pravu kupnju. S tim u vezi, ne bojte se eksperimentirati: kupite nekoliko različitih sorti sjemena i sve ih uzgojite. Metodom testiranja zasigurno ćete sami pronaći raznolikost koja vam se sviđa.
Ipak, najvažniji kriterij pri odabiru sjemena mrkve je razdoblje sazrijevanja. Prema ovom principu, razmotrit ćemo glavne i najpopularnije sorte koje su profesionalni vrtlari već isprobali.
Rane sorte mrkve
Zabava F1 - hibridna sorta mrkve, sazrijeva od trenutka sjetve unutar 3 mjeseca i karakterizira je gusta, slatka, s puno soka, pulpe. Veličine plodova su pristojne: duljina prosječne mrkve je oko 20 cm, težina jednog korjenastog usjeva doseže 200 grama. Dobro se čuva i preporučuje za konzumaciju, kako kažu, ravno iz vrta. Ovaj hibrid pojavio se zahvaljujući radu uzgajivača Zapadno -sibirske eksperimentalne stanice za povrće.
Touchon - vrlo popularna rana sorta mrkve poznata mnogim ljetnim stanovnicima. Sazrijeva u roku od 70-85 dana. Karakterizira ga visoka produktivnost. Plodovi su veliki, dosežu 20 cm duljine (težina jedne mrkve je do 150 grama), cilindrične, intenzivne vatrene narančaste boje, odlikuje se nezaboravnim slatkim okusom. Sadrže puno karotena. Touchon poštuje rastresito tlo i obilno zalijevanje.
Dama - raznoliko sjeme iz kojeg raste prava ljepotica mrkve: velike (do 20 cm), oblika pravilnog cilindra, glatki i svijetli plodovi oduševit će vas svojim prekrasnim okusom u samo 3 mjeseca. Dama nije samo sorta ranog sazrijevanja, već i sorta visokog prinosa pogodna za uzgoj u bilo kojoj regiji zemlje.
Laguna F1 - ranozreli hibrid. U roku od 80-85 dana sjemenke izrastu "punašni" plodovi sočne narančaste boje s visokim udjelom vitamina A. Karakteristična značajka je mala jezgra. Veličina ploda - do 20 cm. Sorta "Strpljiva" prema različitim vremenskim uvjetima.
Šećerni prst - jedna od najranije zrelih sorti sjemenki mrkve. Berba se može započeti već 50-65 dana nakon sjetve! Plodovi u obliku cilindara, sočni, nježni, narančasto-narančaste boje. Veličina mrkve je mala - do 12 cm.
Srednje mrkve
Med - odnosi se na srednje rane sorte. Plodovi se mogu ukloniti u samo 80 dana nakon što kljun "kljuca". Mrkva je dovoljno velika - do 18 cm duga, cilindrična, „dobro hranjena“. Boja ploda je bogata narančasta, što ukazuje na veliku količinu karotena. Med se uspješno skladišti i prikladan je za jelo i sirov i konzerviran. Ove mrkve čine dobre sokove i pire.
Vrhunski tip -ova srednje rana sorta mrkve u potpunosti opravdava svoje ime: imat ćete sve "tip-top" ako je pokušate uzgojiti! Iz sjemena ove sorte izrasta jarko vatrena narančasta mrkva lijepog oblika, velika (do 24 cm), ujednačena i ugodna na dodir, koja se također dobro skladišti. Slatka i sočna pulpa oduševit će vas svojim okusom. Tip Top je visoko rodna sorta, a plodovi sazrijevaju relativno brzo: beru se 120 dana nakon prvih izdanaka. Mrkva neće puknuti.
Vitamin - sorta srednje sezone, koju karakterizira izvrsna produktivnost. Plodovi sazrijevaju 110 dana nakon prvih izdanaka. Plodovi su srednje veličine, dugi 10 do 19 cm, svijetlo narančaste boje. Mrkva ove sorte vrlo je dobro skladištena i ugodnog je nježnog okusa. Sadrži puno karotena, što opravdava njegovo ime.
Olimpijac F1 -sorta je sredina sezone, korijenje sazrijeva 100-110 dana nakon nicanja vrhova. Mrkva je velika (do 23 cm duga) i teška (do 130 grama). Pulpa je svijetle boje, sočna, ugodnog okusa. Sorta je pogodna i za dugotrajno skladištenje i za konzumaciju odmah nakon berbe.
Savršenstvo - sočna, slatka i nježna srednje kasna sorta sa razdobljem sazrijevanja oko 150 dana. Proizvodi jarko narančaste, gotovo crvene, vrlo velike plodove dugačke oko 25-30 cm i pravilnog cilindričnog oblika. Dobro se skladišti. Treba ga uzgajati na rastresitom, plodnom tlu uz obilno zalijevanje.
Shantane - srednje kasna sorta, daje male narančaste plodove. Duljina mrkve je samo 10-15 cm. Razdoblje sazrijevanja je oko 130 dana. Okus je dobar - plodovi su hrskavi, sočni, savršeni za konzumaciju bez dodatne pripreme - oprani i pojedeni. Sorta se dobro čuva i nije sklona pucanju.
Kasne sorte mrkve
Bayadere - sorta mrkve s visokim prinosima. Nepretenciozan je u skrbi i sazrijeva do 135 dana. Svijetlo narančasti plodovi imaju glatku površinu i stožasto-cilindrični oblik. Veličina mrkve daleko je od male - oko 30 cm. Sorta sadrži puno karotena, vrlo je dobro skladištena i ne gubi okus tijekom cijele zime.
Vita Longa -visoko prinosna kasna sorta mrkve čije je sazrijevanje oko 145-160 dana. Proizvodi moćne, guste plodove nježnog i slatkog okusa. Na visok sadržaj karotena ukazuje jarko narančasta boja mrkve, čija veličina doseže 31 cm u duljinu i 4,5 cm u promjeru. Može se skladištiti dok se ne pojavi svježa berba, odnosno gotovo cijelu godinu. Vrtlari preporučuju korištenje "Vita Longa" za konzerviranje, izradu sokova, kao i svježih.
Crveni div - ime govori samo za sebe. Ova sorta sazrijeva jako dugo (ponekad razdoblje sazrijevanja kasni i do 6 mjeseci), ali daje samo ogromne plodove! Mrkva se dobiva do 27 cm, dok je glatka, kupastog oblika. Plodovi su slatki, nježnog okusa, dobro uskladišteni. Crveni div uspijeva na plodnim, oplođenim tlima uz redovito i intenzivno zalijevanje.
Crvena bez jezgre - evo i imena koje govori samo za sebe: plodovi ove sorte nemaju jezgru. Visoko rodna sorta s dugim razdobljem sazrijevanja (do 130 dana). Svijetlo narančasti plodovi dosežu 20 cm duljine. Glatke su, karakterističnog slatkog okusa i hrskave. Sorta se dobro čuva, voli intenzivno zalijevanje i "prozračno" tlo.
Flyovi - razdoblje sazrijevanja ove sorte traje oko 4 mjeseca. Plodovi su svijetli, imaju oblik ravnomjernog cilindra i narastu do 25 cm u duljinu. Svestrana sorta koja je izvrsna za konzerviranje, skladištenje, sirovu hranu, izradu dječjih kašica i sokova.
Kako posaditi mrkvu
Čini se, što bi moglo biti lakše - posaditi mrkvu? Ali nije ga bilo! Pokazalo se da je ovaj korjenasti usjev prilično hirovit i izbirljiv u uvjetima uzgoja. Kako pravilno saditi i uzgajati mrkvu?
- Pripremite greben: iskopajte, nanesite gnojiva prikladna za kompost ili humus. Dodajte malo piljevine kako bi tlo bilo prozračno. Usput: da bi plodovi bili ujednačeni i dugi, labavi sloj zemlje mora biti pristojne debljine.
- U vrtnom krevetu napravite duge utore dubine oko 2 cm, držeći razmak od njih oko 20 cm.
- Otvorite vrećicu sjemena, izlijte ih na ruku.
- Sjeme posijajte u utore i prekrijte zemljom.
- Zbijenite tlo tako što ćete ga zdrobiti daskom ili potapšati rukom.
- Pričekajte - prvi izdanci pojavit će se za 10 dana.
Krevet s mrkvom trebao bi biti na suncu, budući da je naš prirodni izvor karotena ljubitelj svjetlosti. Mrkva dobro podnosi mrazeve do -4 stupnja. Glavna stvar je da se ne smiju produžiti.
O mrkvi se brine tijekom cijelog razdoblja rasta i sazrijevanja: u skladu s preporukama za odabranu sortu zalijevajte gredice i olabavite tlo nakon padalina ili zalijevanja. A pri plijevljenju usput isprskajte korijenje: tako ćete se spasiti od plodova sa zelenim vrhom.
Video - Kako pravilno sijati mrkvu
Dobar dan svima!
Razgovarajmo danas o najboljim sortama mrkve s fotografijom i malim opisom. Naravno, ne možete pričati o svemu, ima ih puno. Usredotočit ću se na poznate, vrijeme provjerene sorte koje ne odustaju od svojih pozicija, čak ni s novim hibridima. Svi se oni prema razdoblju sazrijevanja dijele na:
- Rano (65 - 90 dana),
- srednji (100-110 dana),
- kasno (više od 120 dana).
Ova podjela ne utječe uvelike na kvalitetu i okus korjenastih usjeva. Samo što se prvi mogu koristiti za hranu i preradu, dok su drugi dobri za skladištenje.
Želim napomenuti da su domaće sorte mrkve mnogo ukusnije i bolje uskladištene od stranih. Strani uzgajivači pokušavaju donijeti sorte na prodaju - glavna stvar je da su ujednačene i lijepe, čak i na štetu okusa.
Kako odabrati pravu sortu?
Teško je odabrati pravu sortu u trgovini. Stoga unaprijed razmislite: zašto ćete uzgajati mrkvu i kakvo je tlo na vašem mjestu. Evo nekoliko malih smjernica za odabir:
- Ako imate lagano, rastresito tlo, slobodno sadite dugorodne sorte.
- Kratke sorte korijena najranije sazrijevaju, sadite ih u rano proljeće.
- Okrugle sorte brzo rastu, ali nisu jako produktivne.
- Ako želite uzgajati mrkvu za prodaju, odaberite uvozne sorte, o tome je gore već bilo riječi.
- Bolje je da sadite domaće sorte, okus je bogatiji i ima više karotena.
- I bolje su prilagođene našem podneblju.
Najbolje sorte mrkve
Rane sorte mrkve
U osnovi, ove sorte pružaju rane proizvode za hranu i "hrpu". Često ove sorte imaju zrelo voće koje nije baš slatko. Produktivnost je mala, ne skladišti se dugo. Ali oni pružaju ranu berbu.
1. Amsterdam - plodovi su svijetlo narančasti s tupim vrhom, mali cilindrični, težine 50-120 g. Pulpa je nježna, vrlo slatka, sočna s malim središtem. Uzgojena za ranu proizvodnju, sorta je otporna na pucanje, na cvatnju, visoko rodna.
Sorta "Amsterdam"
2. Pariški karotel - najranija i najpoznatija mrkva.Jedna od najstarijih sorti. Kratki, gotovo zaobljeni, narančasti plodovi izvrsnog desertnog okusa - nježni i slatki. Djeca je jako vole. Prinos je mali. Dobro raste na teškim tlima, ilovačama.
Sorta "Karotel Parizhskaya"
3. Parmex - plodovi su gotovo sferični, jarko narančasti, promjera do 4 cm, težine oko 50 g. Pulpa je vrlo ukusna - nježna, sočna. Sorta je pogodna za uzgoj na teškim tlima s tankim plodnim slojem. Dobro za konzerviranje cijelog voća. Korijenovi se beru promjera 2-3 cm. Sorta sorte Karotel, izgleda izvana.
4. Zmaj - mrkva s ljubičastom kožom i narančastom pulpom. Okus je sladak, ljut. Ako volite neobične biljke, ovo je sorta za vas. Vrlo zdrava mrkva.
Sorta "Zmaj"
5. Touchon - plodovi su cilindrični do 20 cm, čak. Svijetlo narančasta pulpa sočna je i slatka. Ne čuva se jako dugo, bolje je koristiti svježe i za preradu.
Sorta "Tushon"
6. Vila - univerzalna namjena mrkve. Dobro se skladišti zimi. Cilindrično voće, težine do 170 grama.
Sorta "Vila"
7. Finkhor - rodna sorta. Plodovi sazrijevaju za 80 dana. Mrkva je velika, do 150 gr., Glatka, stožasta s tupim vrhom. Gotovo da nema jezgre. Plod je slatkog okusa, bogat karotenom. Nema potrebe za skupljanjem biljaka jer ne rastu iznad zemlje. Vrlo je otporan na razne bolesti. Nažalost, nije prikladan za dugotrajno skladištenje.
Sorta "Finhor"
Sorte srednje sezone
Sazrijevaju u jesen, do ovog trenutka dobivaju slatkoću i sočnost, iz ovih sorti rastu najukusnije mrkve. Dobro uskladišteno.
1. Nantes 4 Rasprostranjena je sorta u Rusiji. Prinos je prosječan. Vrlo ukusna sorta - pravo je reći - ukusna sorta mrkve. Pulpa je narančasto-crvena. Plodovi su cilindrični, do 150 gr. težina. Čuva se do sredine zime. Pogodno za zimsku sjetvu.
Sorta "Nantes 4"
2. Vitamin 6 - rasprostranjena sorta. Dobro raste na tresetnim tlima. Plodovi su cilindrični, do 20 cm, s narančasto-crvenom pulpom. Pohranjeni medij. Povećan sadržaj karotena (16,4 mg na 100 g mrkve).
Sorta "Vitaminnaya 6"
3. Losinoostrovskaya 13 - Sorta je poznata i dosta stara, vrlo je popularna među vrtlarima. Plodovi su cilindrični do 18 cm dugi. Narančasto-crvena pulpa s visokim udjelom karotena (do 18,5 mg na 100 g.) Vrijedna sorta za dijetetsku i dječju hranu, svježa mrkva korisna je u salatama. Sorta je vrlo rodna, dobro se čuva.
Sorta "Losinoostrovskaya 13"
4. Moskovska zima A 515 - plodna popularna sorta (90 - 110 dana), provjerena vremenom. Plodovi su izduženi s tupim vrhom i malom jezgrom. Svijetlo narančasta pulpa sočna je i slatka. Sorta se dobro skladišti zimi - do proljeća, otporna na cvatnju. Pogodno za zimsku sjetvu.
Sorta "Moskovska zima A 515"
5. Neusporedivo - rodna sorta s bogatim sadržajem karotena. Konusni plodovi s tupim vrhom. Narančasto meso s tankom sredinom. Izvrsnog okusa, težine do 200 g, dužine do 17 cm. Sorta je otporna na cvatnju. Pogodno za sjetvu prije zime.
Sorta "Neusporedivo"
6. NIIOH 336 - također uobičajena rodna sorta. Ukusni plodovi veličine do 18 cm, cilindrični, ukusni, narančasti, težine do 130 g. Ova sorta sadrži puno karotena (19 mg na 100 g) i dobro se skladišti. Nije ga potrebno gužvati, potpuno je uronjen u zemlju tijekom rasta.
Sorta "NIIOH 336"
7. Rote-Risen (Crveni div) - visoko rodna sorta. Plodovi su veliki, do 20 cm, konusni. Crveno-narančasta, vrlo ukusna. Dobro uskladišteno.
Sorta Rote Riesen
8. Samson -sredina sezone (110-120 dana), plodovi cilindričnog oblika, narančasti, težine do 200 grama. Sorta je visoko rodna, korijenje je ukusno, izravnano. Pulpa je slatka, hrskava, sočna - vrlo ukusna. Pogodno za preradu, dugotrajno skladištenje, korisno svježe. Pogodno za zimsku sjetvu.
Sorta "Samson"
9. Forto -visoko rodni (100-110 dana). Cilindrični plodovi, veliki, težine do 200 g, dugi do 20 cm.Okus je dobar. Može se uzgajati u svim regijama, dobro se održava i daje stabilne prinose.
Sorta "Forte"
Kasnozrele sorte mrkve
Malo slabije slatkoće u odnosu na sorte srednje sezone, ali vrlo dobro uskladišteno. Obično s velikim korijenjem.
1. Vita Longa - dugi plodovi, dobro uskladišteni do proljeća. Kad narastu, ne pucaju. Ukusno voće, bogato šećerom i karotenom. Izvrsna sorta za sočenje.
Sorta Vita Longa
2. Yellowstone - Pločasti plodovi, poravnati s oštrim vrhom, težine do 200 grama. Žuta boja. Sorta je vrlo rodna, dobrog okusa.
Sorta "Yellowstone"
3. Kraljica jeseni - popularna sorta s crvenim plodovima, cilindričnog oblika, dugačka do 22 cm, čak i s oštrim vrhom. Pulpa je slatka, aromatična, ukusna. Sorta je otporna na cvatnju. Pogodno za sjetvu prije zime. Skladišteno praktički do sljedeće žetve.
Sorta "Kraljica jeseni"
4. MO (posebna mrkva) - visoko rodna srednje kasna sorta. Plodovi su crveno-narančasti, do 20 cm, konusni. Pulpa je sočna i ukusna. Dobro čuvajte. Možete sijati prije zime. Ovu sam sortu posijao prošle godine, svidjela mi se. Zaista ukusna, sočna mrkva, slatka. Dobro uskladišteno, već pojedeno.
Sorta "MO"
5. Chantenay 2461 Rasprostranjena je sorta. Konusni plodovi, kratki i debeli. Pulpa je narančasta, gusta. Težina do 300 g, ali 500 g može narasti uz dovoljnu vlagu. Prosječan okus. Dobro se čuva do proljeća.
Sorta "Chantenay 2461"
Rekao sam samo o najboljim sortnim mrkvama s fotografijama i opisima. U principu nisam spominjao hibride. Zato što ih ne uzgajam sam i ne preporučujem drugima.
Srdačan pozdrav, Sophia Guseva.