Najbolje sorte žute paprike

9. siječnja 2017

ditim

Pregleda: 936

Kako mogu doći do informacija o određenoj vrsti papra? Možete zatražiti savjet od susjeda u ljetnikovcu, proučiti podatke u katalozima i na vrećicama sjemena u trgovinama. Također, mislim da će mnoge zanimati činjenica da u našoj zemlji radi posebno Državno povjerenstvo za vrtloge. Ona provodi istraživanje i sastavlja preporuke za regije, opise sorti i hibrida različitih usjeva. U ovom ćemo članku pokušati dati što više informacija. o najpopularnijim, najboljim sortama žute paprike.

Žuti papar, poput sunca, ugodan je oku. To je samo sunčano, bogata žuta boja sorte obično dosegnu fazu biološke zrelosti. U fazi tehničke zrelosti paprike će biti zelene ili svijetložute boje. Već se mogu jesti, ali obično požute tek nakon 2 tjedna.

Sorta "Žuto zvono"

Kratak opis:
Kasno zreo.
Prosječna masa ploda 120 - 170 g
Oblik: prizmatičan
Boja: zelena u tehničkoj zrelosti, zlatnožuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Sorta "Barguzin"

Kratak opis:
Sazrijeva za 95-110 dana. Rano zreo.
Prosječna masa ploda 170 - 200 g
Oblik: stožast
Boja: tamnozelena u tehničkoj zrelosti, žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Sorta "Zlatno čudo"

Kratak opis:
Srednje rano.
Prosječna težina ploda 150 - 200 g
Oblik: kvadrast
Boja: zelena u tehničkoj zrelosti, zlatnožuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Slatka paprika "Zlatni jubilej"

Kratak opis:
Srednje kasno.
Prosječna masa ploda 110 - 180 g
Oblik: ravno-okrugli
Boja: svijetlo žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Sorta "Zlatna piramida"

Kratak opis:
Rano zreo.
Prosječna masa ploda 90 - 110 g
Oblik: stožast
Boja: žućkasta u tehničkoj zrelosti, žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Sorta "Zlatne kupole"

Kratak opis:
Sazrijeva za 118-124 dana. Sredina sezone.
Prosječna masa ploda 135 - 200 g
Oblik: kvadrast
Boja: tamnozelena u tehničkoj zrelosti, žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Sorta "Zlatni ključ"

Kratak opis:
Rano zreo. Sazrijeva za 95-108 dana
Prosječna masa ploda je 200 g
Oblik: stožast
Boja: svijetlozelena u tehničkoj zrelosti, svijetložuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Sorta paprike "Sunny Bunny"

Kratak opis:
Sredina sezone.
Prosječna masa ploda je 200 g
Oblik: cilindričan
Boja: zelenkasto-bijela u tehničkoj zrelosti, tamnožuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

HIBRID "Zlatni grumen F1"

Kratak opis:
Srednje rano.
Prosječna masa ploda 220 - 260 g
Oblik: kvadrast
Boja: u tehničkoj zrelosti zelena, u biološkoj zrelosti žuta, tamnožuta.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Sorta "Žuti buket"

Kratak opis:
Rano zreo.
Prosječna masa ploda 150 g
Oblik: kvadrast
Boja: zelena u tehničkoj zrelosti, limun-žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

HIBRID "Žuti bik NK F1"

Kratak opis:
Srednje rano.
Prosječna masa ploda 170 - 200 g
Oblik: prizmatičan
Boja: zelena u tehničkoj zrelosti, žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Sorta "Žuti slon"

Kratak opis:
Kasno sazrijevanje
Prosječna masa ploda 150 g
Oblik: kvadrast
Boja: svijetlozelena u tehničkoj zrelosti, tamno žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

HIBRIDNA paprika "East Star yellow F1"

Kratak opis:
Sazrijeva za 111-115 dana. Rano zreo.
Prosječna masa ploda 250 - 300 g
Oblik: kvadrast
Boja: zelena u tehničkoj zrelosti, žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

 

Podaci iz državnog registra:

Sorta "Aladinova lampa"

Kratak opis:
Sazrijeva za 120 dana. Sredina sezone.
Prosječna masa ploda je 90 g
Oblik: zaobljen
Boja: tamnozelena u tehničkoj zrelosti, žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Papar "Žuti kakadu"

Kratak opis:
Sazrijeva za 110-120 dana. Srednje rano.
Težina ploda do 450 g
Oblik: izduženo-cilindričan
Boja: tamnozelena u tehničkoj zrelosti, žuta u biološkoj zrelosti.

Podaci s etikete:

Podaci iz državnog registra:

Žuta paprika nije najslađa, suprotno onome što mnogi misle, ali ima mnogo drugih pozitivnih karakteristika. Glavna prednost je obilje kalija, fosfora i vitamina C, u usporedbi s crvenim i zelenim sortama. Također, žute sorte prilično je lako uzgajati, a potražnja za njima stalno je velika u bilo koje doba godine. Stoga je ova paprika vrlo korisna za tijelo i zato je cijenjena među vrtlarima i kuharima diljem svijeta. O najboljim sortama žute paprike za otvoreno i zatvoreno tlo s opisom će se govoriti u nastavku u članku.

Najbolje sorte žute paprike za vanjsku upotrebu

Većina vrtlara uzgaja papriku na otvorenom polju. To je zbog poteškoća u izgradnji dobrog staklenika i osobitosti rada u njemu. No, ne mogu sve paprike brzo rasti i stvarati dobre prinose na otvorenom. Dolje su navedene sorte žute paprike koje su najotpornije na hirove prirode, koje se, između ostalog, odlikuju otpornošću na bolesti i štetnike.

• "Zlatno čudo" ima vrlo lijepe žuto-zlatne plodove težine do 200 g. Kvadratnog oblika. Debljina stijenke 5-6 mm. Na otvorenom polju raste bez problema. Pad temperature, neočekivane oborine nisu problem za sortu. Preporučuje se za svježu konzumaciju, u salatama, grickalicama. Urod po kvadratnom metru je 4-5 kg.
• "Zlatne kupole" Uzgaja se uglavnom na otvorenom tlu, jer i bez zaklona biljka daje dobar prinos, do 3,3 kg / m. sq.Dozrijevanje traje najviše 125 dana, ali u toplim krajevima prva paprika može se kušati već u 115-118 dana. Oblik je kockast, zaglađen, blago zaobljen, rebrasta je umjereno izražena. Boja je svijetlo žuta, vrlo lijepa. Sorta se često uzgaja za prodaju. Težina ploda do 200 g, debljina stjenke 6-9 mm. Voće se preporučuje za preradu, jer nakon smrzavanja ili konzerviranja zadržava izvrstan okus.
• "Zlatni ključ" sorta žute paprike, sazrijeva za 98-108 dana. Grmlje naraste do metra u visinu. Plodovi su teški do 200 g, češasti, izduženi. Boja kore je žuta, debljina stijenke je do 5 mm. Ovo je jedna od najboljih sorti salata, vrlo nježna, slatkasta.
• "Zlatni jubilej" sazrijeva 150 dana nakon klijanja. Grmlje naraste do pola metra. Plodovi su okrugli, spljošteni na vrhu, promjera do 9 cm, težine - 180 g, u prosjeku. Rebra ploda vidljiva su samo u podnožju. Ova je sorta vrlo ukusna, sočna, mesnata, debljine stijenke do 10 mm. Produktivnost unutar 4,5 kg / m. sq.

Također na otvorenom polju možete uzgajati tako poznate hibride i sorte žute paprike poput Gemini F1, Gladiator i Yellow Bell.

Vrste staklenika žute paprike

Uzgoj paprike u stakleniku omogućuje vam povećanje prinosa sorte, kao i pružanje cijeloj obitelji visokokvalitetnih ranih plodova. U staklenicima prvo sazrijevaju sorte žute paprike, daju lijepe plodove, tržišne, ali, naravno, samo uz odgovarajuću njegu.

• "Bagration" sazrijeva za 100-110 dana. Ova sorta posebno je uzgajana za uzgoj u staklenicima. Pogodno za sve vrste staklenika. Plodovi do 200 g, kockasti, dobro izražena rebra. U razdoblju pune zrelosti stječu lijepu, žutu, "sunčanu" boju. Upotreba je univerzalna. Glavni nedostatak je što je ponekad plod blago savijen. Dobra je otpornost na duhanski mozaik, verticil, apikalnu trulež.
• "Barguzin" sorta žute paprike za uzgoj u staklenicima. Tehničko sazrijevanje nastupa za 95-105 dana, biološko za 120-130 dana. Grm naraste do metra u visinu, preporučuje se podvezica. Paprika srednje veličine 170-200 g, žuta, u obliku stošca s blagim rebrima, broj gnijezda-2-3. Debljina stijenke do 6 mm. Preporučuje se za konzumaciju u svježem stanju. Otporan na duhanski mozaik. Produktivnost unutar 12 kg / m. sq.
• "Krijesnica" - sorta uzgojena za uzgoj staklenika. Prvi plodovi mogu se kušati oko 130 dana nakon klijanja. Grmovi narastu do metra u visinu i imaju bogato lišće. Radi praktičnosti berbe plodova, preporučuje se vezivanje grmlja. Sa svakog grma za cijelo razdoblje plodovanja prikupi se otprilike 1,6 kg plodova u obliku češera, svaki u prosjeku težine 100 g. Debljina stijenke je do 6 mm, pa je sorta više namijenjena za svježu potrošnju nego za preradu.
• "Zlatka" - zanimljiva sorta žute paprike, koju su sibirski uzgajivači uzgajali posebno za staklenike. Na otvorenom polju uzgaja se samo povremeno, i to samo u južnim regijama. Daje dosljedno visoke prinose čak i uz ograničeno osvjetljenje i niske temperature okoline. Produktivnost - 11 kg / m. sq. Paprika sazrijeva za 110 dana. Grmlje je srednje visine, oko 80 cm, nije jako rašireno, ali se preporučuje podvezica.
• "Zolotinka" sazrijeva za oko 125 dana. Uzgaja se isključivo u staklenicima, budući da je na otvorenom polju prinos gotovo uvijek nizak, a plodovi rastu bolno. Grmovi sorte su visoki, potrebna je podvezica. Plod je produžen. Sa svakog četvornog metra po sezoni se ubere do 13 kg plodova. Paprika srednje veličine, do 150 g, u obliku trapeza, rebra su jasno vidljiva. Boja je žuta, sa zlatnim sjajem.

Koje su najproduktivnije sorte žute paprike?

Produktivnost je kvaliteta potrebna za uzgoj povrća za prodaju ili za veliku obitelj. Vrijedi napomenuti da se prinos pojedinih sorti može uvelike razlikovati ovisno o tome gdje se dani uzgajaju.Dakle, u staklenicima je prinos sorti žute paprike obično veći nego kada se uzgaja na otvorenom tlu.

• "Žuti bik NK F1" ima vrlo visok prinos. Uz pravilan uzgoj u stakleniku, možete pobrati 14-20 kg voća po četvornom metru po sezoni! Ova sorta sazrijeva za 95-108 dana. Plodovi su veliki, do 200 g, mesnati, vrlo sočni, izduženi, cilindrični s izraženim rebrima. Sorta nije osjetljiva na virus mozaika duhana.
• "Sunčani zeko" ima prosječan prinos 8-8,5 kg / m. sq. Plodovi su konusni, tamnožuti, kad potpuno sazriju. Pogodno za uzgoj na otvorenom i u raznim vrstama staklenika. Sorta je usred sezone, raste u malom, kompaktnom grmu, ne zauzima puno prostora. Težina ploda je oko 200 g, broj komora je 3-4. Debljina stijenke 8 mm.
• "Žuti slon" daje stabilan prinos s prosjekom od 7,2 kg / m. sq. Grmlje srednje visine, nije jako rasprostranjeno. Plodovi su vrlo lijepi, čunjasti, izduženi s oštrim vrhom. Kora je tamnožuta, sjajna. Masa paprike je oko 150 g, broj gnijezda je 3-4, debljina stijenke do 6 mm. Pogodno za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom. Koristi se uglavnom za svježe salate, pogodno za zamrzavanje.
• "Zlatna piramida" - rana sorta s prosječnim prinosom 6-7 kg / m. sq. Biljka nije jako visoka, grane rastu kompaktno, ne zauzimaju puno prostora. Paprika teži do 105 g, žuta, sjajna kora, debljina stijenke - 8 mm. Rebranje je slabo izraženo. Sorta je otporna na stres, ne boji se naglih promjena temperature, hladnoće.

Visokorodne sorte također uključuju gore opisane sorte "Barguzin", "Ivolga", "Zolotinka".

Berba žutog papra Najbolje sorte žutog papra za preradu

Žuta paprika često se koristi za konzerviranje. Popularni su i za punjenje, zamrzavanje, kuhanje variva, kavijara, budući da kriške žute paprike ne samo da čine jela zdravijima, već su im i najbolji ukras. Dolje opisane sorte imaju guste voćne stijenke, lijep, prikladan oblik zrna papra za punjenje, a također ne gube okus i većinu korisnih tvari tijekom toplinske obrade.

• "Bogdan" - sazrijeva za 97-100 dana. Produžava se rodnost, što omogućuje da se sorta koristi za svakodnevnu, svježu potrošnju i za berbu. Vrijedi napomenuti da pri konzerviranju papar ove sorte ne samo da ne gubi okus, već čak i dobiva suptilne note. Papar spada u krupne plodove, težina jednog povrća je 200-250 g, debljina stijenke je 6-8 mm, kriške se ne raspadaju u staklenci. Boja je tamno žuta. Produktivnost - 8-10 paprika / grm. Pogodno za otvoreno i zatvoreno tlo.
• "Vješt" vrijedi izabrati za vrtlare koji ljeti vole konzervirati za zimu. Ova sorta sazrijeva brzo, za 108-113 dana. Paprika je kvadrasta. Kora je glatka, svijetložuta. Prosječna težina zrna papra je 110 g. Okus je izvrstan, ne kvari se tijekom toplinske obrade. Debljina stjenke - 6-6,5 mm. Uzgaja se na otvorenom i zatvorenom tlu. Otprilike 15-18 plodova bere se sa svakog grma tijekom cijele sezone.
• "Jantar" prekrasna sorta slatke žute paprike koja sazrijeva za oko 112 dana. Plodovi su srednje veličine, oko 100 g. Iz grma se po sezoni iščupa 10-15 paprika. Boja kore je tamnožuta, više narančasta. Oblik je konusan, s izraženim rebrima. Obično se koristi za konzerviranje, ova je sorta vrlo popularna za izradu lechoa.
• "Zlatna zvijezda Istoka F1" naraste do 70 cm u visinu, grmlje se ne širi. Plodovi su sjajni, žuti, prizmatični. Prosječna težina 200 g, debljina stijenke 8-10 cm, što ovu sortu čini idealnom za konzerviranje. U staklenci se kriške ne raspadaju, zadržavaju oblik, a također imaju ugodan, slatkast okus.

Paprika je termofilna, jednogodišnja, porijeklom iz Amerike. Cijenjen zbog jedinstvenog okusa i visokog sadržaja vitamina... U članku ćemo razmotriti sorte ranog, srednjeg i kasnog sazrijevanja, govoriti o hibridima i ponuditi sorte za punjenje.

Rane sorte paprike za otvoreno polje

Rane sorte se zovu omogućujući kratko vrijeme (70-120 dana) da dobije visok prinos... Većina vrsta može se uzgajati na nezaštićenom tlu. Opis i karakteristike najboljih sorti prikazani su u nastavku.

Velika mama

Rana sorta paprike Big Mama

Plodovi su veliki (200 g) toplog narančastog pravokutnog oblika. Grm u stakleniku može narasti do 1 m, u nezaštićenom tlu - 50-70 cm... Izvrstan okus i svjež i nakon toplinske obrade.

Trgovac

Kupets slatke paprike

Biljka srednje veličine s plodovima u obliku piramide. Tijekom biološkog sazrijevanja tamnocrvene su boje, sa sočnom gustom pulpom.... Paprike su krupne plodove, debelih stjenki.

Sredina sezone

Sorte srednje zrelosti uključuju one čija se vegetacijska sezona javlja u rasponu od 110 do 130 dana... Ova se vrsta odlikuje trajanjem plodonošenja.

Martina

Lastavica slatke paprike

Sorta s velikom klijavošću sjemena. Plodovi su češasti, crveni. Dužina zrele paprike lastavica do 10 cm... Grm je mali, oko 50 cm.

Atlant

Visoka sorta papar Atlant

Visoka sorta s prilično velikim prinosom. Plodovi Atlanta su veliki (400 g), slatki, tamnocrveni, debelih stijenki (1 cm). Paprike narastu do 20 cm duljine... Otporan na bolesti.

Slatka paprika za Sibir

Paprike dolaze iz vrućih zemalja, vole toplu umjerenu klimu. Ali čak i u tako surovom području kao što je Sibir, možete uzgajati paprike i dobiti izvrsnu žetvu. Postoji mnogo sorti za hladniju klimu. Koje koristiti na tom području? Ljeto u Sibiru je kratko, pa je bolje koristiti ranu ili srednje ranu papriku. Najčešći među njima su sljedeći:

Kicoš

Zlatokosa razreda papra

Rana sorta s niskim grmom (do 50 cm). Povrće je valjkasto, tamnožuto kad sazrije... Debljina pulpe je 5-8 mm.

Škrtac

Vrsta papra Tolstosum

Nova sorta uzgojena u Sibiru. Otporan na hladnoću, dobro raste u nezaštićenom tlu. Snažan grm, visine do 60 cm. Zrelo crveno povrće, veliko. Debela stjenka pulpe ima slatki i sočan okus.

Zlatni Bik

Sorta sibirskog papra Zlatno tele

Srednje rani rod, pogodan za uzgoj u Sibiru. Grmovi srednje visine. Plodovi su narančasti, sjajni, kockasti... Stijenka pulpe povrća vrlo je debela, do 20 mm.

Slatka čokolada

Vrsta papra Slatka čokolada

Neobično zbog svoje boje. Plod je tamnosmeđe boje, dok je meso iznutra crveno... Paprika je vrlo sočna i slatkog okusa, idealna za konzerviranje.

Sorte za moskovsku regiju

Za promjenjivu klimu moskovske regije potrebno je odabrati sorte otporne na oštru promjenu temperature. Među vrtlarima popularni su:

Zlatna medalja

Zlatna medalja ocjene papra

Visoko rodni, mogu rasti u nezaštićenom tlu. Grmlje je visoko (do 1 m). Plodovi su ravni, dugi (do 13 cm) s prosječnom debljinom stijenke.

Belozerka

Slatka paprika Belozerka

Belozerka je otporna na klimatske promjene i ima visok prinos. Na niskim grmovima (50-80 cm) formiraju se mala ognjišta u obliku stošca... Boja se od kraja sazrijevanja mijenja iz svijetlozelene u crvenu.

Winnie the Pooh

Winnie the pooh od papra

Grmlje je nisko, pogodno čak i za najmanje staklenike. Winnie the Pooh Dobro raste na otvorenom. Potpuno sazrijeva za 100 dana. Plodovi su mali (10 cm), glatki i imaju oblik oštrog stošca. Boja zrele paprike je svijetlocrvena, debljina mesne stjenke je 6 mm.

Gogoshary

Paprika razreda Gogoshary

Srednje rana sorta (95-100 dana). Neobičnog je spljoštenog oblika, podsjeća na bundevu. Grmlje je visoko, jako (do 1 m). Plodovi su debelih stijenki, mesnati, tamnozeleni na početku sazrijevanja, duboko crveni u biološkoj zrelosti... Ima zanimljiv slatko-začinski okus, dobar i svjež i nakon toplinske obrade.

Najbolje hibridne sorte

Sjeme hibridnih sorti nije pogodno za daljnju sadnju. stoga sadnice će se morati kupiti svake godine... No, takve kvalitete kao što su visoka otpornost na bolesti, produktivnost i impresivna veličina plodova tjeraju vrtlare da iz godine u godinu stječu upravo sjeme hibridnih biljaka.

Marinkin jezik

Marinkin jezik paprike

Biljka srednje visine, s prilično velikim plodovima (do 200 g) dugog izduženog oblika... Okus je sladak, vrlo ugodan, ali rok trajanja ovih paprika nije dug.

Triton

Ekstra rani papar Triton

Nevjerojatno visok prinos - na jednom grmu može narasti više od 50 paprika! Oblik ploda je kupast, stijenka nije debela. Zrelo voće je svijetlo crvene boje, idealno za preradu.

Atlantika

Hibridna sorta paprike Atlantic

Klasični predstavnik kulture. Veliki plodovi jarko crvene boje, vrlo sočni i aromatični... Široko se koristi za pripremu i u svježim predjelima i salatama. 

Opis najboljih paprika sa kasnim sazrijevanjem

Najprikladnije za južne geografske širine, budući da im za potpuno sazrijevanje treba 140-150 dana s dobrim vremenom.

Herkules

Paprika Hercules

Zakržljao, ima mnogo velikih plodova. Zrela paprika Hercules je crvena, s gustom sočnom pulpom.

Žuto zvono

Paprika žuto zvono

Biljka srednje visine (do 75 cm) s velikim zrelim plodovima žuto-narančaste boje. U obliku poput preokrenutog zvona... Ima debelu mesnu stijenku i izvrstan svjež okus.

Bogatyr

Papar Bogatyr

Junak se ne boji otvorenog tla. Grmovi su mali, s velikim plodovima. Zrela paprika u obliku kocke, svijetlo crvena sa sočnom pulpom, ima izvrstan okus i aromu.

Bijeli slez

Marshmallow razreda papra

Visok prinos, snažna biljka (do 80 cm) s velikim brojem kuglastih plodova... Pulpa je vrlo sočna i slatka. Boja se mijenja od tamnozelene do svijetlo crvene.

Debelozidne sorte velikog ploda

Debljina stijenke i veličina ploda odlučujući su čimbenici za većinu vrtlara pri odabiru sjemena. Paprike debelih stjenki imaju debljinu pulpe od 6 mm. Ove su sorte izvrsne za konzerviranje, sušenje i zamrzavanje.

bijelo zlato

Vrsta paprike Bijelo zlato

Može se saditi na otvorenom tlu. Biljka je niska, s vrlo velikim žutim plodovima (do 450 g)... Paprike su kubičnog oblika.

Sibirski format

Sorta slatke paprike sibirskog formata

Usred sezone vrlo velike paprike rastu na visokim i snažnim grmovima. Veličina voća uzgojenog u stakleniku može biti do 500 g!

Kraljica

Kraljica slatkog papra

Plodni, mali plod (do 200 g) ima debelo rubinasto crveno meso. Savršeno podnosi dugotrajni transport.

Najbolje paprike za punjenje i preradu

Punjenje

Punjena paprika

Papar je idealan za nadjev u hrani. Za to se obično koriste čak i srednje velike paprike iste veličine. Među prvima se može primijetiti: Lyubava, Divo, Zlatno čudo, banana, jezik Marinkin. Između sezone: Antey, novi ruski, Stepashka.

Sušenje

Dugi i izduženi plodovi pogodni su za sušenje.... Sabelka i čudesna paprika savršene su za to. Možete ih osušiti izravno na svježem zraku.

Konzerviranje

Paprika iz konzerve

Za očuvanje je idealno koristiti mesnate sorte debelih stijenki. A ako uzmete nekoliko raznobojnih paprika, priprema će izaći ne samo ukusna, već i lijepa. Savršeno za konzerviranje: Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Čokoladna ljepota, Amber.

Zaključak

Paprika je neobično zdravo, ukusno i lijepo povrće. Uzgaja se u regijama s različitim klimatskim uvjetima - Sibiru, Moskovskoj regiji, Donbasu, Krimu i drugima.Zahvaljujući svijetloj raznolikosti boja i sočnom svježem okusu, uvijek će pronaći mjesto na svečanom stolu. A što se tiče punjenja vitaminima, papar je lider među ostalim povrćem. Jedući samo jednu papriku dnevno, možete nadoknaditi dnevnu zalihu vitamina C i E. Paprike se nazivaju "povrćem ljepote", jer se konzumiranjem poboljšava koža i jača kosa. Papar je također dobar za oči, zbog visokog sadržaja beta-karotena.

Žuta paprika toliko je popularna kod vrtlara zbog svog izgleda, bolje rečeno, boje. Okus povrća ove boje ne razlikuje se od ukusa crvenog. Međutim, žute sorte bolje su za punjenje i soljenje za zimu.

U pravilu su srednje zreli, no ponekad su ranozreli ili kasni. Da biste odabrali sadni materijal, morate pažljivo pročitati napomenu na pakiranju, koja uvijek označava kada paprike počnu donositi plodove.

Najbolje sorte žute paprike

Teško je reći koju žutu papriku treba uzgajati. Uostalom, svaki vrtlar traži sortu za vlastite potrebe. Neki trebaju jesti voće sirovi, drugi konzervirani, a treći - uzgajati ih za prodaju. No, na temelju mišljenja vrtlara, još uvijek možete odabrati sorte s najkorisnijim karakteristikama.

Žuti buket

Srednje rani razred. Prvi plodovi beru se nakon 115 dana. Grmlje se blago širi, s umjerenom količinom lišća. Prilikom formiranja biljke morate ukloniti bočne izbojke i lišće s dna. Usjev je najbolje uzgajati u staklenicima, ali može donijeti i plodove u vrtu. Povrće je pravokutnog oblika i duljine 10 cm. Težina zrele paprike je 150 grama. Prosječna debljina pulpe je oko 6 mm.

Žuti bik

Odnosi se na srednje rane paprike. Daje urod velikih plodova. Povrće ima oblik stošca i teži 200 grama, doseže duljinu 20 cm. Pulpa je debela 8 mm i slatkog je okusa. Na koži se pojavljuju obrubi lobula, njih 3 ili 4. Biljka daje visokokvalitetne plodove i u standardnim i u grijanim staklenicima. Prinos je 9 i 14 kg / m2. odnosno. Kultura je otporna na bolesti.

Bikovo srce narančasto

Rana sorta koja se može uzgajati na otvorenom čak i po hladnom vremenu. Oblik ploda podsjeća na stilizirano srce. Grmovi nisu visoki, 50 cm. Stijenke plodova su debele 1 cm, težina im je do 200 g. Zrele paprike obojene su svijetlo narančasto. Prinos sorte je visok, a mahune su prilično velike, pa ne možete bez podvezice. Da biste proizveli više plodova, morate ih ukloniti tehnički zreli.

Astrahan naranča

Paprika neobičnog okusa. Biološki zreli plodovi poprimaju narančastu boju. Sorta raste u staklenicima s otvorenim tlom i filmom. Vegetacijska sezona je 70-75 dana. Plodovi su kockasti, četverokutni, promjera 10 cm, debljine stijenke 1 cm. Tehnički zrele mahune su zelene. Sorta se ne boji mozaika duhana, virusa. Univerzalno se koristi, posebno dobar za punjenje.

Indalo

Srednja sorta, donosi plodove za 120 dana. Grmlje je dosta visoko, do 1,2 m. Zrele paprike su voluminozne, kockaste. Pulpa je gusta, mesnata, debljine je 10 cm. Težina jednog zrna papra je oko 300 g. Biljka se ne boji virusa. Uz pravilnu njegu, prinos će biti 14 kg / 1 m² M.

Bagration

Srednje rane paprike urode za 110 dana. Visina grmlja je 80 cm, moguće i više. Za normalnu produktivnost trebalo bi biti 5-8 grmova po četvornom metru. Mahune imaju oblik kocke i teže do 200 g. Zidovi su mesnati, debljine 8 cm, s jasno vidljivim obrubima. Sorta se široko koristi.

Blizanci

Rane paprike ove sorte donose plodove 75 dana nakon sadnje klica. Mogu se uzgajati na različitim vrstama tla. Grmovi su veliki, na svojim granama drže mahune težine do 400 g. Paprike imaju kockasti oblik i 4 komore za sjeme. Pulpa je voluminozna, prilično sočna.

Kralj meda

Hibrid otporan na niske temperature. Sazrijeva vrlo rano. Pogodno za povrtnjake i staklenike.Plodovi su veliki, s debelim stijenkama, s glatkom kožom, žuti u stanju biološke zrelosti. Sadrži šećer i vitamin C. Vrlo mirisna, sočna i slatka paprika. Može se reciklirati na različite načine. Biljku je potrebno zalijevati na vrijeme, redovito plijeviti, otpuštati, hraniti mineralnim spojevima.

Zlatna svjetiljka

Povrće daje visokokvalitetnu ranu berbu i na otvorenim površinama i pod pokrovom. Mali, blago rašireni grmovi potpuno su ovješeni visećim mahunama. Masa povrća u obliku srca je 100 g s dvije ili tri komore sjemena. Plod ima sočnu mesnatu pulpu, debljine 9 mm. Produktivnost u vrtu - 2,8 kg / m² m.

Zlatna lastavica

Sorta pogodna za otvorena područja u hladnijim regijama zemlje. Rano i obilno rađa u prisutnosti zaklona. Grm ove kulture je nizak, blago se širi. Paprike su srcolike i imaju 2-3 komore sjemena. Pulpa je sočna, debljine 9 mm. Masa zrelog povrća je približno 130 g. Na otvorenom polju po 1 m² M. m. 1, 8 kg se može formirati. voće, ispod filma do 6 kg.

Žuto zvono

Rana paprika, koja sazrijeva 75 dana nakon klijanja. Povrće se uzgaja na otvorenom polju ili u stakleniku. Maksimalna visina grmlja je 0,75 m, grane moraju biti djelomično vezane. Zrele paprike su kubičnog oblika s 3 ili 4 lica jasno izražene. Pulpa je gusta i sočna, debljina joj doseže 9 mm.

Zolotinka

Srednje rana sorta, pogodna za staklenike. Vegetacijski period traje 125 dana. Visoki grmovi moraju ukloniti izbojke i vezati grane za oslonac. Biljka stalno donosi plodove i nosi 13 kg. paprike od 1 m2 m. Masa sočnog trapezoidnog povrća je 150 grama.

Zlatna kiša

Izvrsna opcija za punjenje. Paprike sazrijevaju dosta rano, 116 dana nakon presađivanja. Pogodno i za staklenike i za otvoreno tlo. Maksimalna visina grma je 80 cm. Donji sloj lišća i bočnih izdanaka mora se ukloniti. Produktivnost: 2,4 kg / m² m. Papar je polu ravna lopta s istaknutim rebrima. Debljina pulpe je 7 mm., Težina povrća je 60 grama.

Zlatni jubilej

Sorta srednje sezone, vegetacijska sezona je 150 dana. Visina grmlja obično je 55 cm. Promjer zrelih kuglastih paprika je 9 mm. Težina ploda 180 g. Pulpa je čvrsta, mesnata, sočna, približno 10 mm. debeo. Produktivnost: 4,5 kg / m² m. Paprika se naširoko koristi u kuhanju.

Zlatka

Sorta uzgojena u Sibiru. Pogodno za uzgoj u raznim staklenicima, kao i na otvorenim površinama. Urod se bere nakon 110 dana. Maksimalna visina grmlja je 80 cm. Prinos je pristojan, 11 kg. od 1 kvadrata m. Voće se postavlja čak iu slabo osvijetljenim i hladnim staklenicima.

Možda će vas zanimati:

Yaroslav

Srednje rani papar. Plodi 125 dana nakon klijanja. Sadnice se sade u 60 dana, 3 komada na 1 m². m. Masa kuglastih, blago spljoštenih mahuna, 85 grama. Debljina sočne pulpe je 5 mm. Kultura dobro donosi plodove. Od 1 m² m. možete skinuti 6 kg. voće. Čak ni prerađena pulpa ne gubi svoj okus.

Sunce

Srednja paprika. Niski grmovi, njihova visina je 50 cm, krošnja je uredno oblikovana. Kuglasti plod nema rebra na stijenkama. Pulpa ima debljinu od 8 mm. Prekrivena je glatkom kožom. Zrelo povrće teži približno 100 grama. Plodovi se koriste na različite načine u kuhanju.

Žuta krema

Jedna od najranijih sorti, naziva se ukrasna biljka. Grm može narasti do 1 m u duljinu. Ima raširenu krunu, gusto prekrivenu sitnom paprikom. Jedno povrće teži oko 20 grama. Ima oblik blago izduženih kuglica ili vrhnja.

Ekaterin

Hibrid koji može rasti u krevetima različitog stupnja otvorenosti. Sa srednjeg grmlja u toplim područjima može se ubrati 4,2 kg. voće. Zrele paprike su kockaste i sastoje se od 4 komore za sjeme. Pulpa je sočna, debljine 6 mm, s glatkom korom na vrhu. Jedan papar u zrnu teži oko 140 grama.

Isabel

Sorta je rana, donosi plodove za 100 dana. Grmovi su niski, maksimalno 60 cm. Izbojci su ograničeni po duljini. Paprike su u obliku bačve i duge su 6 cm. Pulpa je gusta i sadrži puno soka. Sorta daje dobru žetvu bez obzira na dostupnost skloništa.

Katyusha

125 dana nakon sadnje plodovi potpuno sazriju. Visina grma je 70 cm, u plodištu se nalaze 4 mahune. Krunu nije potrebno formirati. Plodovi su srednji, težine oko 100 grama. Pulpa nije jako gusta, debljina joj je 5 mm., Koža je čvrsta i glatka. Povrće se sastoji od 2-3 komore sjemena.

Znatiželja

Ranozrela sorta. Počinje cvjetati 62. dan, a plodove donijeti 140. dan. Visina grma je 80 cm, kruna se širi. Oblik paprike je stožast s izduženim izljevom. Debljina celuloze je 8 cm., Težina mahune je 140 g. Plodovi pak ne sazrijevaju zajedno. Na jednoj biljci nastaje 20-60 zrna papra koji jako opterećuju grane. Sorta se brzo prilagođava svakom vremenu.

Žuti div

Rani papar, berba se može ukloniti za 110-130 dana. Grmovi su visoki, veliki, do 110 cm. U razdoblju plodovanja grane se mogu slomiti pa je potrebno pričvršćivanje na rešetku. Duljina ploda je 20 cm, težina - 300 g. Biološki zrele mahune su svijetložute, na početku sazrijevanja su svijetlozelene. Debljina pulpe je 9-12 cm. Slatka i sočna paprika aktivno se koristi za punjenje i konzerviranje.

DiCaprio

Hibridna varijanta, jednako produktivna u skloništima i na otvorenim površinama. Ovo je sorta srednje sezone. Zrelo povrće teži približno 150 grama. Grmlje je visoko s kuboidnom paprikom koja raste na njima. Debljina pulpe je 6 mm, prekrivena je glatkom, ravnomjernom kožom. Prinos sorte na jugu zemlje je 4,2 kg. paprike.

Krijesnica

Srednje rani razred. Vegetacijska sezona je 130 dana. Usjev je pogodan za uzgoj u staklenicima. Visina grma je manja od 1 m, lišće je gusto. Na jednom četvornom metru ne bi trebalo rasti više od tri primjerka. Za cijelo vrijeme svog razvoja, grm će dati 1, 6 kg. voće. Oblik mahune je piramida s krnjim krajem. Pulpa je debljine 6 mm. Zrelo povrće teži približno 100 grama.

Raisa

Staklenička sorta uzgojena u Nizozemskoj. Odnosi se na rano sazrijevanje. Lišće biljaka nije jako gusto, kockasti plodovi su otvoreni za pregled. Povrće ima debelo, sočno meso i glatku kožicu. Svaki papar u zrnu sastoji se od 4 komore. Tržište plodova je vrlo visoko.

Koja je razlika između žute paprike

Prije kupnje sadnog materijala za uzgoj žute paprike poželjno je upoznati se s njezinim značajkama.

Mesnata pulpa povrća sadrži fosfor i kalij. 100 g unutrašnjosti mahune daje 27 kilokalorija.

Plodovi su izvor pektina, vlakana, eteričnih ulja. Zahvaljujući vitaminu C poboljšava se otpornost na bolesti, čovjeku postaje lakše nositi se s prehladom. Grupa B liječi središnji živčani sustav i kosti. Vitamin PP koristan je za dijabetes melitus. On snižava razinu šećera i normalizira stanje krvnih žila. Ne zaboravite na kalcij, željezo, vitamine A i E.

Žuta paprika također je poznata po svom "hormonu sreće", baš kao i čokolada. No, povrće nema takav kalorijski sadržaj kao slatkiši, stoga ne dodaje kilograme.

Kultura se koristi u kuhanju za proizvodnju konzervirane hrane, salata, punjene paprike, jela s roštilja, kiselih krastavaca, kiselih krastavaca.

Recenzije ljetnih stanovnika

“Svidjela mi se narančasta jantar, ne najranija, ali ukusna voćna sorta. Po mom mišljenju, bolje je ne uzimati hibride, možete izgubiti vrijeme. Iako sam ipak posijao sjeme žute paprike, pogledajte što će se dogoditi ”(Tatiana, Moskva);

“Želim pohvaliti žuto kalifornijsko čudo. Vrlo rana, velika, rodna paprika. Do kraja sezone postao je mali, prestala sam se brinuti za njega zbog drugih sorti. Međutim, ove je godine prvi izniknuo. Orange Classic također nije ništa, veličina je samo za nadjev ”(Elena, Tuapse);

“Volim žutu papriku Earley Sanction. Srednje je plodna, teška 200-250 grama, debelih stijenki, slatkasta, sočna. Treba ga vezati.Ima puno plodova, zbog čega se grane cijelo vrijeme lome, prošle je godine središnje deblo slomljeno na pola ”(Natalya, Bryansk)

Razmotrivši opis i fotografije različitih sorti žute paprike, ljetni će stanovnik početnik izabrati povrće odgovarajućih osobina. Ako pravilno slijedite sve preporuke, možete postići dobru žetvu.