Sadržaj
- 1 Rane sorte ljetnih krušaka za srednju traku: fotografija i opis
- 2 Koje su najbolje zimske sorte krušaka?
- 3 Fotografija i opis sorti krušaka jesenskog razdoblja sazrijevanja
- 4 Najukusnije sorte jesenskih krušaka za srednju traku
- 5 Najbolje sorte zimskih krušaka: fotografija i opis
- 5.1 1. Kruška "Istaknuta"
- 5.2 2. Kruška "Bryansk beauty"
- 5.3 3. Kruška "Iste dobi"
- 5.4 4. Kruška "Banana"
- 5.5 5. Kruška "Skorospelka iz Michurinska"
- 5.6 6. Kruška "Veles"
- 5.7 7. Kruška "Palčica"
- 5.8 8. Kruška "Samo Marija"
- 5.9 9. Kruška "Irista"
- 5.10 10. Kruška "Yeseninskaya"
- 5.11 11. Kruška "Bjeloruski kasno"
- 5.12 12. Kruška "Yurievskaya"
- 5.13 13. Kruška "Novella"
- 5.14 14. Kruška "Otradnenskaya"
- 5.15 15. Kruška "Extravaganza"
- 6 "Rano ljeto"
- 7 Opis voća
- 8 "Rani Moldavac"
- 9 Voće
- 10 "Rano u srpnju"
- 11 Karakteristike ploda
- 12 Kruška "rano sazrijevanje"
- 13 Okusne osobine voća
- 14 "Mlievskaya rano"
- 15 Veličina i okus kruške
- 16 "Moskva rano"
- 17 Voće i njihov okus
- 18 Kolovoske rose
- 19 Veles
- 20 Vojvotkinja Summer (Williams)
- 21 Clappin favorit
- 22 Moskovljanin
- 23 Olivier de Serre
- 24 Jednostavno Marija
Najbolje sorte krušaka u videu.
Najznačajniji doprinos razvoju novih sorti krušaka ruske selekcije dao je poznati biolog i botaničar, direktor prve stanice za genetsku selekciju IV Michurin. Zahvaljujući dugogodišnjem mukotrpnom radu dobivene su tako ukusne sorte krušaka kao što su Sugar Surrogate, Bere Zimnaya, Tolstobezhka i mnoge druge, prilagođene prosječnim ruskim klimatskim uvjetima.
Nakon IV Michurina, malo se bavilo odabirom sorti krušaka za središnju Rusiju i druge regije, budući da su se vrtlari uplašili duljine procesa: sadnice kruške često počinju donositi plodove u 12., pa čak i 30. godini nakon sjetve. A na pokusnim postajama uzgajivači su dali prednost stablu jabuke. Ipak, do sada, osobito u posljednjih 30 godina, stvorene su nove obećavajuće sorte krušaka.
Ova stranica sadrži fotografije, nazive i opise najboljih sorti krušaka za ruske regije.
Rane sorte ljetnih krušaka za srednju traku: fotografija i opis
Kolovoske rose.
Ljetnu sortu je nabavio S.P. Yakovlev na Sveruskom istraživačkom institutu za genetiku i oplemenjivanje voćnih biljaka. IV Michurin iz križanja donatora visoke zimske izdržljivosti i izvora složene otpornosti na bolesti (sorta Tenderness x australska sorta Triumph Pakgama). Postaje sve rašireniji zbog kompleksa vrijednih ekonomskih i bioloških karakteristika.
Stablo je malo, brzo raste, s blago opuštenom, srednje gustom krošnjom. Razlikuje se u visokoj sposobnosti buđenja bubrega i stvaranju izbojaka. Kora na deblu i skeletnim granama je glatka, siva. Grane se granaju gotovo pod pravim kutom. Prevladavajući tip voćnih formacija je prstenjak, koplje.
Izbojci su debeli, genutirani, zakrivljeni, svijetlosmeđi, s mnogo leće, mali. Bubrezi su savijeni, stožasti, srednji. Listovi su srednji, duguljasti-jajoliki, kratko zašiljeni, tamnozeleni, sjajni, baza je klinasta, oštrica je usmjerena prema gore, rub je nazubljen. Peteljka je srednje duljine i debljine, internodije su srednje. Stipule su sabljaste, male.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ove sorte krušaka su srednje veličine, prilično jednodimenzionalni, kratkog oblika kruške, bez rebara:
Bojanje u trenutku sazrijevanja: glavna zelena, pokrov je odsutan, Tijekom razdoblja zrelosti potrošača, glavna je zelenkasto-žuta, pokrov je vrlo slabog rumenila na manjem dijelu ploda, ima mnogo potkožnih točkica. Koža je glatka i dosadna. Stabljika je duga, gusta, zakrivljena. Lijevak je plitak, tupo-stožast. Šalica je mala, zatvorena. Tanjurić je mali, širok, blago rebrast. Srce je veliko, lukovičasto. Zatvorene kamere, srednje. Potkapilarna cijev je kratka, široka, sa čašama.Na lijevku je blaga hrđa. Pulpa je bijela, sitnozrna, sočna, kiselkasto-slatkog okusa, nježna. Plodovi se čvrsto lijepe za drvo i sazrijevaju sredinom kolovoza, razdoblje konzumiranja i skladištenja je do dva tjedna. Tržište voća je visoko. Plodovi su uglavnom za stolne potrebe.
Ova ljetna kruška ima nisku stopu samoplodnosti. Najbolji oprašivač - U spomen na Jakovleva. Međutim, daje dobru žetvu kada se opraši sortom Lada. Drveće počinje davati plodove 4 godine nakon sadnje u vrtu, plodonos je jednogodišnji. Zimska čvrstoća je visoka. Krastavost ne utječe na plodove i lišće. Prednosti sorte: rana zrelost, visoka zimska čvrstoća, prinos, tržišnost plodova, otpornost na najčešće gljivične bolesti.
Nedostatak ove sorte krušaka u ranom razdoblju sazrijevanja je taj što se s obilnom berbom primjećuje neka neujednačenost plodova.
Akademski.
Nova obećavajuća sorta kasnog ljeta ili ranog jesenskog sazrijevanja. Uzgojen na Moskovskoj poljoprivrednoj akademiji (MCAA). Drvo ima raširenu krošnju i suzdržanu silu rasta.
Obratite pažnju na fotografiju - u ovoj ljetnoj sorti krušaka plodovi težine do 150 g imaju boju pokrova u obliku svijetlih karmin pruga različite debljine:
Pulpa je srednje gustoće, desertnog okusa, nakon skladištenja dobiva dobro uočljivu aromu i okus karamele.
Baškirski veliki.
Raznolikost zrenja u kasno ljeto ili ranu jesen. Drveće srednje veličine i srednje gustoće, širokog piramidalnog oblika. Izbojci su debeli, genutirani, crvenkastosmeđi. Listovi su široko jajasti, dugo šiljasti, tamnozeleni s plavkastim nijansama. Listna ploča je zakrivljena prema dolje i blago presavijena duž središnje žile. Rub lista je gotovo gladak, valovit. Peteljka je crvenkastosmeđa.
Naziv ove sorte krušaka dan je po veličini plodova-veliki su (130-150 g), jednodimenzionalni, široko zaobljeni, pravilnog oblika, zeleno-žuti. Pulpa je bijela, nježna, sitnozrna, srednje gustoće i sočnosti, dobrog okusa.
Ove fotografije prikazuju ljetne sorte krušaka, čiji je opis dan gore:
Pune karakteristike ljetnih sorti krušaka: fotografije, nazivi i opisi
Baškirsko ljeto.
Sorta je zimsko izdržljiva, rodna. Kruna srednje veličine i srednje zadebljanja, široko piramidalna, plodna uglavnom na kopljima i buketnim granama. Listovi su srednje veličine, duguljasto-ovalni, s vrhom kratke šiljate. Listna ploča je zakrivljena prema dolje, peteljka je duga i debela. Cvjetni pupoljci su veliki, lunarni.
Ovo je jedna od najranijih sorti krušaka sa plodovima srednje veličine (70-80 g), ovalnog oblika kruške. Stabljika je srednje duljine i debljine. Koža je srednje debljine, glatka, dosadna, masna. Glavna boja ploda je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlog preplanula na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sitnozrna, sočna, srednje gustoće, dobrog slatko-kiselog okusa, aromatična.
Bez sjemena.
Najčešća ljetna sorta narodne selekcije.
Drvo raste relativno brzo, postajući visoko s široko piramidalnom krunom srednje gustoće. Odlikuje ga velika izdržljivost čak i u uvjetima srednje Srednje Volge, no u vrlo teškim zimama ispod se smrzava, brzo se oporavljajući.
Pogledajte fotografiju-ova rana sorta krušaka ima plodove srednje veličine, kratkog oblika kruške:
Sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Drže se na drvetu oko mjesec dana. U slučaju nepotpunog sazrijevanja, transport se dobro podnosi. Koža je prilikom uklanjanja zelena; kad sazrije, što se brzo događa, postaje svijetložuta s zamućenim tamno narančastim rumenilom. Pulpa je svijetložuta, vrlo sočna, gotovo se topi, slatkasta, s malo začina. Plodovi se uglavnom koriste svježi; za preradu su prikladni samo nezreli. Prinos je visok. Sorta je samooplodna, daje mnogo plodova bez sjemenki. Sorta je otporna na bolesti i štetočine.
Istaknuto (Bumpy).
Kasnoljetna sorta selekcije VSTISP, dobivena oprašivanjem međuvrsnog hibrida VI -53-67 mješavinom južnih sorti peludi. Autori Yu. A. Petrov, N. V. Efimova. Ova sorta krušaka pogodna je za moskovsku regiju, također je zonirana za središnju regiju.
Potpuna karakteristika sorte krušaka Vidnaya (Bumpy) je sljedeća. Stablo u mladoj dobi s raširenom, zatim piramidalnom, srednje gustom krošnjom formiranom od moćnih grana s prilično velikim brojnim prstenovima, na kojima se uglavnom koncentrira plod.
Izbojci su dugi, srednje debeli, svijetlosmeđi. Listovi su srednji, glatki, s uzdignutim nazubljenim rubovima. Peteljke srednje duljine i debljine s kopljastim stjenkama.
Plodovi su srednje i natprosječne veličine, izduženi kruškoliki, simetrični, s rebrastom neravnom površinom. Glavna boja je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlo narančaste boje. Stabljika je srednje duljine i debljine, zakrivljena. Čaška je srednja, zatvorena preko kratke lijevkaste pod-sluznice. Sjemene komore su zatvorene, sa srednjim, duguljastim, smeđim sjemenkama. Aksijalna šupljina je srednja. Ovo je jedna od najukusnijih sorti krušaka za srednju traku s bijelom, vrlo sočnom, slatko -kiselom pulpom izvrsnog okusa. Dozrijevanje nije istodobno, bolje ga je sakupljati u 2-3 doze. Zreli plodovi bolje se čuvaju na drvetu, nakon uklanjanja se dugo ne skladište. Plodovi su dobri za svježu potrošnju i za preradu. Početak plodonošenja s 4-5 godina (od godine rasta u rasadniku). Zimska čvrstoća drveća je visoka, na razini starih prosječnih ruskih sorti. Sorta je otporna na gljivične bolesti.
Evo fotografija sorti ranih krušaka, čiji je opis dat na ovoj stranici:
Dječji. Ova je sorta dobila ovo ime jer se djeca posebno vole hraniti njenim slatkim plodovima. Drvo je snažno, izdržljivo. Zimska izdržljivost na razini Antonovke.
Plodovi su srednje veličine (60-70 g), svijetložuti s narančastim rumenilom. Sazrijevaju 10 dana ranije od Papirovke, koja obično otvara sezonu jabuka.
Žute plodove. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, rašireno, sa zaobljenom krunom, srednje izdržljivo, plodno.
Plodovi težine 110 g, veliki-do 150 g, kruškoliki, žućkasto-zeleni, s rumenilom na osvijetljenoj strani, dozrijevaju krajem kolovoza i čuvaju se dva tjedna. Pulpa je bijela, sočna, slatka. Oprašivačke sorte: Rainbow, Severyanka, Fabulous.
Glavna karakteristika ove sorte kruške je visoka otpornost na kruškinu grinje i vatru; na nju ne utječu kraste.
Prostor. Sorta je uzgojena na Sveruskom istraživačkom institutu za hortikulturu (Michurinsk). Sorta je srednje izdržljiva, srednje rodna. Prilikom opisivanja ove sorte krušaka, vrijedi napomenuti da je lagano zahvaćena krastom. Počinje donositi plodove 7-8 godine nakon sadnje. Stabla su snažna sa zaobljenom ili široko piramidalnom krošnjom.
Plodovi srednje veličine (70-100 g), kockasti, žuti, s blago zamagljenim rumenilom. Pulpa je slatka, sitnozrna, ugodnog okusa, za stolnu uporabu. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza, sazrijevaju 2 tjedna.
Lada. Raznolikost izbora Moskovske poljoprivredne akademije nazvane po KA Timiryazeva, umjereno izdržljiva, produktivna, relativno otporna na kraste, počinje donositi plodove 4-5. Godine nakon sadnje.
Ovo je jedna od najboljih krušaka za moskovsku regiju sa plodovima srednje veličine (110-150 g), u obliku kruške, žute boje. Sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Skladišteno do dva tjedna. Pulpa je polumasna, slatko-kiselog okusa, za stolnu uporabu.
Moskva. Sortu je uzgojio VSTISP (Moskva). Srednje izdržljiv, srednje rodan, srednje otporan na kraste. Stabla su srednje veličine s širokom piramidalnom krošnjom; počinju donositi plodove u 6-7. Godini nakon sadnje.
Plodovi su srednje veličine (70-100 g), kruškoliki, jajoliki, zlatnožuti. Pulpa je sočna, kiselkasto-slatkasta, dobrog okusa, puterasta, za stolnu uporabu.Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza-početkom rujna; sazrijevaju oko dva tjedna.
Pogledajte fotografije sorti krušaka, čiji je opis predstavljen u ovom odjeljku:
Nevjerojatan. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje izdržljivo, srednje veličine, sa uskom krunom.
Ovo je jedna od najboljih sorti krušaka s velikim, lijepim plodovima dobrog desertnog okusa, sazrijeva krajem ljeta i čuva se dva tjedna. Pulpa je sočna, slatka. Sorta je otporna na kruškine i žučne grinje i bakterijske opekline, a nije zahvaćena krastom.
U nastavku ćete saznati koje su zimske sorte krušaka najbolje.
Koje su najbolje zimske sorte krušaka?
Krasulia. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom gustom krošnjom. Ovo je jedna od zimootpornijih sorti krušaka, brzorastuća (4-5. Godina), srednje rodna.
Plodovi težine 90 g, veliki-do 110 g, nepravilni, ovalno spljošteni, žuto-zeleni, s tamnocrvenim rumenilom. Sazrijevaju u prvoj polovici kolovoza, 7 dana ranije od Severyanke i čuvaju se 10-12 dana.
Meso ploda je kremasto, rastresito, sitnozrnato, vrlo sočno, dobrog okusa sa začinima.
Duga. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, sa uskom, zaobljenom krošnjom, visoko zimsko otporno, rano raste (4-5. Godina). Oprašivačke sorte Krasulia, Severyanka, Fabulous.
Plodovi ove sorte krušaka, preporučeni za srednju traku, okrugli su ili kratki kruškoliki, prosječne težine 110 g, s blagim preplanulom bojom na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sočna, slatka. Imaju okus poput južnih krušaka.
Sortu ne pogađaju grinje i kraste kruške, otporna je na vatru.
Rogneda. Obećavajuća sorta kasnog ljetnog sazrijevanja. Doveden na Poljoprivrednu akademiju u Moskvi.
Plodovi težine do 120 g, neobičnog pljosnato-okruglog oblika za krušku. Pulpa je vrlo sočna, masna, topi se u ustima, izvrsnog okusa bez imalo kiselosti i trpkosti. U razdoblju punog ploda, urod sa stabla srednje veličine doseže 70-80 kg.
Ove fotografije prikazuju sorte krušaka s čijim ste se imenima i karakteristikama gore upoznali:
Rumena Kedrina. Sorta je uzgojena na eksperimentalnoj vrtlarskoj stanici Samara križanjem Volozhke s omiljenom klapom. Zimi izdržljiv i plodan. Stabla su snažna s piramidalnom krunom, počinju donositi plodove u 6-7. Godini nakon sadnje.
Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Oni su srednje veličine i veliki, kruškoliki, zelenkastožuti s crvenim rumenilom. Pulpa je bjelkasta, uljna, dobrog slatko -kiselog okusa, za stolnu uporabu.
Severyanka. Sorta je brzorastuća, produktivna, zimootporna. Stabla su srednje veličine s široko piramidalnom krošnjom, počinju plodonositi 4-5. Godine nakon sadnje. Sorta je otporna na krušne žučne grinje, plamenjaču i kraste.
Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza i čuvaju se do dva tjedna. O
Obratite pažnju na fotografiju-ova sorta krušaka, preporučena za Moskovsku regiju, ima male ili srednje velike plodove (50-80 g), stožaste, zelenkasto-žute, s blagim rumenilom na sunčanoj strani:
Pulpa je sočna, gusta, dobrog kiselo -slatkog okusa.
Rival. Stablo je zimootporno, rano raste, srednje je veličine i vrlo je produktivno, zbog čega se plodovi mogu smanjiti sa 120-140 g (norma ove sorte) na 80-90 g.
Plodovi ove rane sorte krušaka, uzgojeni u srednjoj traci, izduženi su u obliku kruške, žućkasto-zeleni, požute kad prezre. Sazrijevaju nešto ranije od Lade. S pravodobnim uklanjanjem, čuvaju se 2-3 tjedna.
Ljetna Tenkovskaya. Sortu je dobio G.I. Rozanova od križanja poluobrađene kruške s Volga Bergamotom. Stablo je snažno, sa širokom piramidalnom krošnjom, dobro lisnato. Jednogodišnji izbojci su ljubičasti s velikim, stisnutim pupoljcima. Listovi su tamnozeleni, jajasti, složeni u čamcu, s dugim ljubičastim peteljkama.
Plodovi su veliki (do 150-180 g), zaobljeni, oblika slični Begramot Volgi, ali elegantnije boje i boljeg okusa.
Tanka linija. Rasprostranjena raznolikost narodne selekcije. Drvo je snažno sa širokom piramidalnom krošnjom.
Plodovi su pravilnog oblika kruške, srednje veličine, na prilično dugim peteljkama. Čvrsto se drže za drvo. Koža je žutozelena sa smeđim rumenilom. Pulpa je bijela, srednje gustoće, prilično sočna, slatko -kiselog okusa s blagom trpkošću. Plodovi sazrijevaju u kolovozu-rujnu. Mogu se jesti svježi, osušeni. Prilikom opisivanja ove sorte krušaka uzgojenih u srednjoj traci, valja napomenuti njihovu vrlo nisku kvalitetu čuvanja, stoga za preradu morate koristiti svježe zrelo voće.
Ispod su fotografije, nazivi i opisi jesenskih sorti krušaka.
Fotografija i opis sorti krušaka u jesenskom razdoblju sazrijevanja
Baškirska jesen. Sorta se odlikuje visokom zimskom čvrstoćom i dobrim prinosom. Kruna je široko piramidalna. Kora na deblu i glavnim skeletnim granama tamno je crvena. Listovi su srednje veličine, široki, eliptični, kratko šiljasti, sjajni. Rub lista je fino nazubljen ili čvrst.
Plodovi ove sorte krušaka imaju jesensko razdoblje sazrijevanja srednje veličine, jednodimenzionalno, izduženo u obliku kruške. Sazrijevaju u rujnu. Glavna boja je žuto-zelena, pokrovna boja je smeđe-crvena. Pulpa je srednje gustoće, sitnozrnatog, sočnog, slatko-kiselog okusa.
Burakovka. Jesenska sorta narodne selekcije za zimsko razdoblje konzumacije. Ime je dobila po sličnosti boje pulpe sa ciklom, koja se na jugu naziva cikla. Pulpa je vrlo gusta, srednje sočne, slatkastog okusa. Prilikom opisa ove jesenske sorte krušaka valja napomenuti da u njihovim plodovima nema apsolutno nikakve kiseline.
Plodovi su veliki, mogu se čuvati u podrumu do ožujka, a ponekad i više.
Veles (Izvrsna kći). Jesenska sorta VSTISP selekcije, dobivena križanjem Venere sa Šumskom ljepoticom. Autori: Yu. A. Petrov, N. V. Efimova. Rasprostranjeno u privatnim vrtovima u Moskvi i susjednim regijama. Uključeno u Državni registar (zonirano) 2001. Početak plodonošenja 5-7. Godine (od godine rasta u rasadniku). Prinosi su obilni i redoviti. Zimska čvrstoća drveća je visoka, na razini starih srednjoruskih sorti. Sorta je otporna na gljivične bolesti.
Stablo u mladoj dobi s raširenom, tada široko piramidalnom krošnjom koju tvore zakrivljene grane s prilično velikim, ravnomjerno raspoređenim anelidama, na kojima je plod uglavnom koncentriran.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ove sorte jesenskih krušaka srednje su i natprosječne veličine, široki kruškoliki, simetrični, bez rebara:
Površina je glatka. Glavna boja je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlo narančaste boje. Stabljika je srednje debljine, duga, zakrivljena. Pulpa je kremasta, srednje gustoće, polumasna, nježna, sočna, kiselkasto-slatkasta, izvrsnog okusa.
Dozrijevanje plodova je simultano, ali sakupljanje je najbolje obaviti u dva koraka, počevši od najvećeg. Plodovi su dobri za svježu konzumaciju i čuvaju se u hladnjaku do sredine studenog.
Vjeran. Jesenska sorta VSTISP izbora. Autori Yu. A. Petrov, N. V. Efimova. Zimski izdržljiv. Brzorastući. U uvjetima Moskve plodovi sazrijevaju od sredine rujna do početka listopada. Prilikom opisivanja ove sorte krušaka preporučenih za moskovsku regiju važno je napomenuti njihovu visoku kvalitetu čuvanja - plodovi se mogu čuvati u hladnjaku do početka prosinca.
Stablo je srednje veličine s visećom, nepravilnom krošnjom srednje gustoće. Prevladavajući tip stvaranja plodova su jednostavni i složeni kolutići, koplja, mamuze, vreće s voćem.
Plodovi su srednje veličine (100-140 g), u obliku kruške, blago ukošeni. Glavna boja u trenutku sazrijevanja koja se može ukloniti je zelena, pokrovna boja je u obliku blagog preplanula na manjem dijelu ploda. Glavna boja u vrijeme zrelosti potrošača je zelenkasto-žuta. Postoji nekoliko potkožnih točaka. Pulpa je kremasta, srednje gustoće, nježna, polumasna, sitnozrna, vrlo sočna, slatko-kiselog okusa (4,5 bodova), slabe arome.
Veselo. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u (Čeljabinsk). Stablo je srednje veličine, sa široko rasprostranjenom zaobljenom krunom, zimsko izdržljivo, srednje rodno.
Obratite pažnju na fotografiju-plodovi ove sorte krušaka uzgajaju se u srednjoj traci, prosječne težine 76-99 g (veliki-do 130 g), kratki kruškoliki, zeleni, žuto-zeleni kad sazriju, s zamućenom svijetlocrvenom bojom s potezima u pola fetusa:
Pulpa je sočna, nježna, bijela. Ocjena okusa 3,7-4,5 bodova. Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici rujna i čuvaju se mjesec dana.
U spomen na Jakovleva. Sorta je dobivena na Sveruskom istraživačkom institutu za genetiku i odabir voćnih biljaka. IV Michurin i Poljoprivredno sveučilište Michurinsky. Autori P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev, Ya. S. Nesterov, I. M. Korshinova. Ranojesensko razdoblje potrošnje. Zimska izdržljivost je iznad prosjeka. Otporan na kraste. Prinos je visok, godišnji. Brzorastući.
Stablo je kratko, brzo rastuće, srednje gustoće, sa zaobljenom krošnjom. Glavne grane granaju se pod kutom blizu ravne crte; s godinama se stvaraju brojni razgranati prstenovi. Kora na deblu i glavnim granama je siva, ljuskava. Razlikuje se u visokoj sposobnosti buđenja bubrega i stvaranju izbojaka. Prevladavajući tip voćnih formacija su jednostavni i složeni ringleti.
Izbojci srednje debljine, svijetlosmeđi, korijenski, često s trnjem, malo leće. Bubrezi su zakrivljeni, stožasti, glatki, s vrlo velikim subrenalnim jastukom. Listovi su srednje veličine, jajoliki, zeleni, kožasti, vrh je uvijen, oštrica je blago zakrivljena. Rub je nazubljen, peteljka je duga, stipule su srednje, lancetaste.
Cvjetovi su bijeli, u cvatovima 4-6, u obliku tanjura, odvojene latice, bez frotira.
Plodovi srednje veličine (125 g), s obilnim plodovima, primjećuju se neravnine, široka kruškolika, blago rebrasta površina je glatka. Koža je sjajna. U trenutku sazrijevanja koje se može ukloniti, glavna boja je svijetložuta, pokrovna u obliku blagog preplanulog boje na manjem dijelu ploda. U razdoblju sazrijevanja potrošača glavna boja je zlatnožuta, na manjem dijelu ploda prekrivena narančasta, ima malo potkožnih točaka. Stabljika je duga, zakrivljena, srednje debljine. Lijevak je mali, srednji, čaška je poluotvorena. Tanjurić je mali, uzak, blago rebrast. Srce je srednje, komore su zatvorene, srednje, subahealna cijev je srednja, cvjetača. Pulpa je kremasta, sočna, slatkasta, ugodne arome, polumasna, bez trpkosti, s sitnim granulacijama na gnijezdu sjemena.
Plodovi ove jedne od najboljih sorti krušaka za srednju zonu univerzalne uporabe, daju visokokvalitetne prerađene proizvode - džem, kompot. Čvrsto se drže za drvo i dobro se transportiraju.
Drveće počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje u vrt. Prinos brzo raste. Sedmogodišnje biljke davale su više od 20 kg po stablu. Mala veličina stabala omogućuje kompaktnije zasade.
Pogledajte fotografiju jesenskih sorti krušaka, čiji ste opis gore pročitali:
Ispod su fotografije i opisi sorti krušaka za moskovsku regiju i druge regije srednje trake.
Najukusnije sorte jesenskih krušaka za srednju traku
Dugo očekivani. Sorta jesenskog sazrijevanja, uzgojena u YUNII-POK-u. Drvo je srednje veličine, široko rasprostranjeno, vrlo otporno na zimu.
Plodovi su nepravilni, prosječne težine 70 g, ovalni u obliku limuna, zeleni, sa bojom na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sočna, slatko -kisela (4,2 boda).
Sorta je otporna na plamenjaču, kraste, blago zahvaćene grinje kruške.
Kći Blankove (Sadnica Blankove). Sorta je rodna, umjereno izdržljiva, nije jako hirovita prema uvjetima na tlu. Stablo je iznadprosječne veličine s uskom piramidalnom krošnjom. Počinje plodonositi 7-8. Godine. Cvate u trećoj dekadi svibnja - drugoj dekadi lipnja.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ove sorte krušaka uzgojene u središnjoj Rusiji srednje su veličine, kratkog kruškolikog ili tupokoničnog oblika:
Koža je isprva zelena, dok je zrela blago žuta. Pulpa je bijela, sočna, slatka, postaje škrobna kad prezri. Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici rujna, a sazrijevaju do 10-18 dana.
U vlažnim godinama plodovi su zahvaćeni krastom.
Zlatna lopta. Počinje donositi plodove u 4-5. Godini nakon sadnje jednogodišnjeg djeteta. Plod je zabilježen na jednogodišnjim izbojcima. Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom krošnjom, visoko otporno na zimu, plodno (25 kg po stablu).
Plodovi su kratkog oblika kruške, jednodimenzionalni, težine 110 g, zeleni, s laganim preplanulošću na osvijetljenoj strani. Sazrijevaju u rujnu. Ovo je jedna od najukusnijih sorti krušaka, čija je pulpa sočna, sitnozrnata, slatka.
Crvenostrani. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je slabo, sa zaobljenom krošnjom, zbijeno, ne zadebljava se, visoko je otporno na zimu, srednje sazrijeva (5-6. Godina). Vrste oprašivača - Mit, Poislaya.
Plodovi su vrlo lijepi, u obliku kruške, veliki (140 g), s bojom na osvijetljenoj strani. Pulpa je bijela, sočna, slatko -kisela.
Ova jedna od najboljih sorti krušaka otporna je na grinje i kraste.
Sorta Larinskaya uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom krunom, zimsko izdržljivo. Oprašivačke sorte - žuto -plodne, Poislaya, Fabulous.
Plodovi su u obliku kruške, težine 110 g, veliki - do 180 g, čisto zeleni, bez boje. Sazrijevaju sredinom rujna i čuvaju se mjesec dana. Meso ploda je bijelo, sočno, slatko -kiselo.
Limun. Produktivna sorta narodne selekcije otporna na bolesti. Drvo je snažno, zimsko otporno (nije inferiorno u odnosu na tanku granu).
Plodovi su mali, žućkasto-zeleni, osrednjeg okusa. Dozrijevaju u prvoj polovici rujna. Čuvaju se do 12-15 dana skloni.
Omiljeni Jakovljev. Jesenska, srednje izdržljiva sorta. Uzgojen na Sveruskom istraživačkom institutu za genetiku i odabir voćnih biljaka. Široko rasprostranjena u središnjoj Rusiji. Počinje plodonositi 6-8 godine nakon sadnje.
Stabla su snažna s širokom piramidalnom krošnjom. Koštane grane su tanke, odlaze od debla pod velikim kutom, vise prema težini usjeva. Slabo grananje. Usjev se formira uglavnom na granama buketa, rjeđe na kopljima i jednogodišnjim izbojcima. Listovi su mali, ovalno zašiljeni, rubovi su im fino nazubljeni. Peteljka je duga, tanka, s velikim kopljastim stjenkama.
Pogledajte fotografiju-ova jedna od najboljih sorti krušaka ima velike plodove (do 130-200 g), dvostruko stožastog oblika:
Boja kada se ukloni je zelenkasto-žuta, dok sazrijeva postaje svijetložuta s zamućenim narančastim rumenilom na sunčanoj strani. Pulpa je žućkasta, sitnozrna, sočna, slatko-kiselkasta specifičnog okusa. Stabljika je duga, tanka, blago zakrivljena, s protokom pri dnu. Za preradu se plodovi počinju brati sredinom rujna, iako puna zrelost nastupa tek krajem ovog mjeseca. Mogu ležati do kraja listopada.
Mit. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je visoko s piramidalnom krošnjom, vrlo otporno na zimu. Sorta se odlikuje povećanom otpornošću cvijeća na proljetne mrazeve. Otporan na krušne žučne grinje, kraste i plamenjaču.
Plodovi prosječne težine 55 g, okrugli ili kratki u obliku kruške, dozrijevaju u drugoj polovici rujna i čuvaju se do 10-15 prosinca, dobivajući žutu boju bez rumenila. Pulpa je bijela, sočna, slatka.
Mramor. Jedna od najboljih sorti ranog jesenskog sazrijevanja za regije središnje crnomorske regije. Uzgojeno u zonskoj eksperimentalnoj selekcijskoj stanici Rossosh.
Plodovi su srednje ili natprosječne veličine, gotovo bez kiseline u okusu. Plodove će posebno očarati topla ružičasta boja pokrova, koja podsjeća na mramor.
Elegantna Efimova. Sorta je srednje rodna, rijetko otporna na zimu, umjereno otporna na sušu, blago zahvaćena krastom. Stabla su srednje veličine s piramidalnom krošnjom; počinju roditi 6-7. Godine nakon sadnje.
Plodovi sazrijevaju početkom rujna, sazrijevaju do dva tjedna.Srednje su i male (60-120 g), izduženog oblika kruške, zelenkasto-žute boje, s zamućenim tamnocrvenim rumenilom. Pulpa je bijela, srednje sočna, kiselkasto-slatkasta, blago trpka, za stolnu upotrebu.
Otradnenskaya. Raznolikost jesenskog zrenja. Doveden na Poljoprivrednu akademiju u Moskvi.
Plodovi srednje veličine (120-140 g) i dobrog okusa mogu se čuvati do 160 dana u plastičnim vrećicama u hladnjaku. Ova jedna od najboljih sorti krušaka za središnju Rusiju ima visoku zimsku čvrstoću. Praktički nije oštećen krastom. Uz slabu silu rasta, urod s jednog stabla prilično je visok - do 60 kg.
Vješanje. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je jako otporno na zimu, srednje je rasprostranjeno, sa zaobljenom krošnjom. Počinje plodonositi 4. godine.
Plodovi sazrijevaju u drugoj dekadi rujna i mogu se skladištiti do mjesec dana. Pulpa je bijela, sočna, slatko -kisela. Sorta je otporna na vatru i kraste, blago zahvaćena grinjama.
Chizhovskaya. Sorta je umjereno izdržljiva, produktivna, srednje otporna na kraste. Doveden na Poljoprivrednu akademiju u Moskvi. K. A. Timiryazeva. Stabla su srednje veličine s široko piramidalnom krošnjom, počinju donositi plodove 5-6. Godine nakon sadnje.
Plodovi sazrijevaju početkom rujna i traju do 3-4 tjedna. Srednji su (120-140 g), duguljastog oblika kruške, zelenkastožute boje. Pulpa je sočna, polumasna, dobrog kiselkasto-slatkog okusa, za stolnu uporabu.
U posljednjem odjeljku članka možete pronaći fotografije i opise zimskih sorti krušaka.
Najbolje sorte zimskih krušaka: fotografija i opis
Bere winter Michurina. Najviše izdržljiva od unesenih zimskih sorti.
Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom ili ovalno zaobljenom krošnjom.
Srednje otporan na bolesti i štetočine. Izbojci srednje debljine, smeđi. Listovi srednje veličine, zeleni s voštanim cvjetanjem, ostaju na drveću do mraza.
Obratite pažnju na fotografiju - ova zimska sorta krušaka ima velike, široke plodove u obliku kruške, često neravne:
Držite se na drvetu dugo i nemojte se pokvariti. Boja kada se ukloni početkom listopada je zelena, do studenog-prosinca postaje žuta, ponekad je rumenilo na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sočna, masna, ne gubi okus do ožujka -travnja, u godinama povoljnim za vegetacijsku sezonu - do svibnja. Blago nezrelo voće pogodno je za sve vrste prerade.
Ova zimska kruška je visoko rodna sorta. Dobro je oprašuju sve cvjetnice u isto vrijeme. Djelomično veže plodove bez sjemena samooprašivanjem.
Dekabrinka. Sortu kruške uzgojio je YUNIIPOK. Stablo je veliko, rašireno, grane odlaze od debla gotovo pod pravim kutom, zimske. Pri opisivanju ove zimske sorte krušaka posebno vrijedi istaknuti njen visok prinos - do 28 kg po stablu. Razlikuje se po najnovijem cvjetanju cvjetnih pupova.
Plodovi težine 100 g. Pulpa je sočna, bijela, slatkasta. Sazrijevaju sredinom rujna i čuvaju se 2 mjeseca. Sorta nije zahvaćena krastom, otporna je na žučne grinje i požar.
Video "Najbolje sorte krušaka" predstavlja najbolje primjerke ruske selekcije:
Kruška zauzima vanjski položaj u odnosu na stablo jabuke - neospornog lidera među domaćim voćnim biljkama. Radi se o određenoj kapricioznosti kruške, poteškoćama u orezivanju, obilju bolesti, poteškoćama pri skladištenju plodova. Unatoč tome, obožavaju krušku, kruška se uzgaja i kruška se jede sa zadovoljstvom, ponekad polivena sokom koji teče iz voća. Pa, kakvog je okusa džem od bakinih krušaka, vjerojatno svi znaju i sjećaju se. Razgovarajmo danas o 15 najzanimljivijih sorti krušaka, dajući prednost novim. Radi praktičnosti, opis krušaka podijelit ćemo u tri kategorije: prvo ćemo opisati sorte ranog sazrijevanja, zatim srednje i na kraju one kasne, koje postaju ukusnije neko vrijeme nakon berbe.
Kruške različitih sorti
Sadržaj:
- Rane sorte krušaka za srednju traku
- Srednje zrele sorte krušaka
- Kasne sorte kruške
Rane sorte krušaka za srednju traku
1. Kruška "Istaknuta"
Tipična ljetna sorta, drvo srednje veličine sa uskom krunom u obliku piramide sa zakrivljenim, smeđim, golim i zaobljenim izdancima. Listne ploče su zelene boje, prilično duguljaste, s glatkom površinom. Kruške dosežu masu od 120 grama, imaju blago izdužen oblik kruške, s tuberkulama na površini. Zapažene su vrlo kratke stabljike, koso postavljene i mali lijevak.
Plodovi su zelenkastožuti i imaju blagi ružičastosmeđi ten na južnoj strani ploda. Ako pomnije pogledate fetus, primijetit ćete sivkaste potkožne točkice. Krušina pulpa je snježnobijela, vrlo nježna, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju ukus 4,4 boda od maksimalnih pet bodova. Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visoku zimsku izdržljivost u središnjoj Rusiji i prinos koji u nekim regijama doseže 100 centara po hektaru.
2. Kruška "Bryansk beauty"
Tipična kasnoljetna sorta, koja je drvo srednje veličine, slabo raste, s krunom u obliku rijetke loptice sa zbijenom, smeđkastosmeđom bojom, korijenastim, golim i zaobljenim izdancima, čiji su krajevi usmjereni prema gore . Listne ploče su tamnozelene boje, prilično izdužene, s glatkom, sjajnom površinom.
Kruške dosežu masu od 205 grama, imaju blago izdužen oblik kruške. Plodovi su zlatnožuti i imaju blagu ružičastu boju na južnoj strani ploda. Ako pomnije pogledate fetus, primijetit ćete sivkaste potkožne točkice čiji je broj mali. Meso kruške je kremasto, vrlo nježno, umjereno gusto, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju ukus na 4,8 bodova od maksimalnih pet bodova, vjerojatno i zbog ugodne arome kruške. Od pozitivnih kvaliteta sorte valja istaknuti njezinu ranu zrelost - plodovi će morati čekati samo pet godina od sadnica.
Kruška ljepota Bryansk
3. Kruška "Iste dobi"
Tipična kasnoljetna sorta, koja je drvo srednje veličine s krunom u obliku okrugle kompaktne piramide srednje gustoće. Kruške dosežu masu od 85 grama, uglavnom su u obliku kruške, s prisutnošću sjaja na površini. Plodovi su zlatnožute boje s blagim narančastim rumenilom na južnoj strani ploda.
Meso kruške je kremasto, nježno, srednje gustoće, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju ukus 4.5 s maksimalnih pet bodova. Voće postaje ukusnije nakon malo "ležanja" (u roku od tjedan dana).
4. Kruška "Banana"
Tipična ljetna sorta, koja je drvo srednje veličine s visećom, srednje zadebljalom krošnjom i zakrivljenim, smeđim, golim i zaobljenim izbojcima. Listne ploče su zelene boje, prilično duguljaste, s glatkom površinom. Kruške dostižu masu od 80 grama, u obliku su kruške, s glatkom površinom. Zabilježen je vrlo dugačak i zakrivljen stabljika, nema lijevka, kao ni hrđe. Plodovi su zelenkasti i imaju blagi smećkastocrveni preplanulost na južnoj strani ploda. Ako pomnije pogledate fetus, primijetit ćete zelenkaste potkožne točkice.
Krušina pulpa je kremasta, nježna, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju ukus na 4,6 bodova od maksimalnih pet bodova (iako vrtlari primjećuju svježe-slatki okus voća, ali s ugodnom aromom). Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visoku zimsku izdržljivost u središnjoj Rusiji i prinos koji u nekim regijama doseže 300 centara po hektaru.
5. Kruška "Skorospelka iz Michurinska"
Tipična ranoljetna sorta, koja je drvo srednje veličine s krunom u obliku zaobljene piramide srednjeg zadebljanja. Kruške dosežu masu od 70 grama, imaju zaobljen oblik kruške. Plodovi su žuto-zelene boje i imaju blago ružičastu preplanulost na južnoj strani ploda.
Krušina pulpa je kremasta, nježna, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju okus na 4,7 bodova od maksimalnih pet bodova (prema recenzijama vrtlara amatera, okus je slatko -kiselkast, ugodne arome kruške). Od pozitivnih kvaliteta sorte valja istaknuti njenu relativnu otpornost na krastu i prinos, koja u nekim regijama doseže 200 centara po hektaru.
Kruška Skorospelka iz Mičurinska
6. Kruška "Veles"
Tipična jesenska sorta, koja je drvo srednje veličine s visećom piramidalnom krošnjom s lučnim, trešnjosmeđim, golim i zaobljenim izbojcima. Listne ploče su žuto-zelene boje, izduženo-ovalne, s glatkom površinom i zakrivljenim rubovima. Kruške dosežu masu od 120 grama, imaju oblik kruške, samo blago zakošenu i zakrivljenu stabljiku. Zapaženi su tupo-stožasti lijevak i plitki tanjurić.
Plodovi su žuto-zelene boje, s blagom narančastom preplanulošću na južnoj strani ploda. Ako pomnije pogledate fetus, primijetit ćete sivkaste potkožne točkice. Meso kruške je kremasto, vrlo nježno, s obiljem soka, blago uljno. Degustatori ocjenjuju ukus 4,6 bodova od maksimalnih pet bodova. Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visoku zimsku izdržljivost u središnjoj Rusiji, otpornost na povratne mrazeve do -20C i prinos, koji u nekim regijama doseže 130 centara po hektaru.
7. Kruška "Palčica"
Tipična jesenska sorta, koja je drvo srednje veličine sa zaobljenom krošnjom i smeđe-smeđom bojom, golim i zaobljenim izbojcima. Listne ploče su zelene boje, eliptičnog oblika. Kruške dosežu masu od 70 grama, imaju blago izdužen oblik kruške. Zabilježen je vrlo dugačak i tanak stabljika, ravno postavljen, bez lijevka. Plodovi su zlatnožute boje i imaju blagi preplanulost na južnoj strani ploda.
Meso kruške je kremasto, nježno, s obiljem soka, blago uljno. Degustatori ocjenjuju ukus 4,8 od maksimalnih pet bodova. Od pozitivnih kvaliteta sorte valja istaknuti visoku zimsku izdržljivost u središnjoj Rusiji i prinos koji u nekim regijama doseže 70 centara po hektaru.
8. Kruška "Samo Marija"
Tipična jesenska sorta, koja je drvo srednje veličine, aktivno raste, s krošnjom srednje gustoće, u obliku široke piramide. Listne ploče su srednje veličine, prilično duguljaste, kratko šiljate. Kruške dosežu masu od 180 grama i u obliku su kruške. Zabilježen je plitki i tupo-stožasti lijevak. Plodovi su u trenutku sazrijevanja svijetložuti, imaju blagi ružičasti ten na južnoj strani ploda. Nakon tjedan dana skladištenja plodovi postaju svijetložuti s ružičastom preplanulošću na trećini ploda.
Meso kruške je žućkastobijelo, srednje gustoće, nježno, s obiljem soka, maslačko i sitnozrnato. Degustatori ocjenjuju ukus na 4,8 bodova od maksimalnih pet bodova (vrtlari nazivaju okus kiselkasto-slatkim s niskom aromom). Od pozitivnih kvaliteta sorte valja istaknuti njezin prinos koji u nekim regijama doseže 80 centara po hektaru.
Kruška Samo Marija
9. Kruška "Irista"
Tipična ranojesenska sorta, drvo srednje veličine, karakterizirano srednjim rastom, s rijetkom krošnjom u obliku obrnute piramide. Listne ploče su srednje veličine, prilično duguljaste, jajolike. Kruške dosežu masu od 155 grama, imaju široki kruškolik, pravilan oblik. Nema lijevka.Plodovi su u razdoblju sazrijevanja koji se može ukloniti obojeni su zelenkasto, imaju blagi ružičastosmeđi ten na južnoj strani ploda. Nakon tjedan dana skladištenja plodovi dobivaju zelenkasto-žutu boju i ružičastosmeđu boju na 60% površine ploda.
Meso kruške je snježnobijelo, srednje gustoće, ali prilično nježno, s obiljem soka i polumasno. Degustatori ocjenjuju okus na 4,5 boda od maksimalnih pet bodova (vrtlari amateri okarakteriziraju okus kao slatko -kiselkast s ugodnom aromom). Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visok prinos koji u nekim regijama doseže 180 centara po hektaru.
10. Kruška "Yeseninskaya"
Tipična ranojesenska sorta, drvo srednje veličine sa srednjom snagom, s gustom krošnjom u obliku piramide s izbojcima koji se oštro protežu od debla. Listne ploče su srednje veličine, eliptičnog oblika, s dugim konusom i udubljenjem. Kruške dosežu masu od 145 grama, u obliku su kruške, s glatkom površinom. Zabilježen je plitki, tupo-stožasti lijevak. U razdoblju zrelosti koja se može ukloniti plodovi su obojeni svijetlozeleno, imaju blagi preplanulost na južnoj strani ploda. Nakon tjedan dana skladištenja plodovi dobivaju zelenkasto-žutu boju s narančastim i ružičasto-grimiznim pokrovnim, vrlo velikim, nejasnim točkicama.
Meso kruške je kremasto, srednje gustoće, nježno, s obiljem soka i sitnozrnatim. Degustatori ocjenjuju okus na 4,3 boda od maksimalnih pet bodova (vrtlari -amateri okarakteriziraju okus kao slatko -kiselkast s ugodnom aromom kruške). Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visok prinos koji u nekim regijama doseže 130 centara po hektaru.
11. Kruška "Bjeloruski kasno"
Tipična zimska sorta, drvo srednje veličine sa srednjom snagom, s kuglastom i vrlo gustom krošnjom. Listne plohe su svijetlozelene boje, prilično duguljaste, eliptičnog oblika s dugim šiljastim. Kruške dosežu masu od 120 grama, imaju široki oblik kruške. Plodovi su narančasto-žute boje, imaju blago grimizno zamućen preplanuli ten na južnoj strani ploda.
Meso kruške je snježnobijelo, srednje gustoće, ali nježno, s obiljem soka, maslačko. Degustatori ocjenjuju okus na 4,2 boda od maksimalnih pet bodova (vrtlari -amateri okarakteriziraju okus kao slatko -kiselkast s osvježavajućom kiselošću). Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visok prinos koji u nekim regijama doseže 130 centara po hektaru.
Kruška beloruska kasno
12. Kruška "Yuryevskaya"
Tipična ranozimska sorta, snažno drvo s krunom u obliku piramide s ravnim, crvenkasto-smeđim, zaobljenim izdancima. Listne plohe su zelene, eliptične, kratko šiljate. Kruške dosežu težinu od 130 grama, imaju kratki oblik kruške. Primjećuje se vrlo debela stabljika, koja je blago zakrivljena i slab lijevak. Plodovi su zelenkasto-žute boje, imaju blago smeđu, zamućenu boju na južnoj strani ploda.
Krušina pulpa je zelenkasto-kremasta, prilično gusta, nježna, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju ukus 4,5 boda od maksimalnih pet bodova (vrtlari amateri okus ocjenjuju slatko -kiselkastim s ugodnom aromom kruške). Plodovi se obično beru krajem rujna - početkom listopada, a bolje ih je jesti sredinom listopada, obično leže prije Nove godine. Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visok prinos koji u nekim regijama doseže 127 centara po hektaru.
13. Kruška "Novella"
Tipična zimska, stolna sorta, koja je drvo srednje veličine s krošnjom u obliku uske piramide s debelim, ravnim, genijalnim, žutim, golim izbojcima. Listne ploče su zelene boje, jajolike, s glatkom i sjajnom površinom.Kruške dosežu težinu od 135 grama, imaju kratki oblik kruške. Zapažen je tupo-stožasti lijevak. Plodovi su zelenkaste boje, imaju blagi ružičasto zamagljeni ten na južnoj strani ploda. Ako pomnije pogledate fetus, možete vidjeti potkožne točkice srednje veličine.
Meso kruške je kremasto, ima granule, srednje gustoće, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju ukus na 4,3 boda od maksimalnih pet bodova (vrtlari amateri okarakteriziraju okus kao kiselo-sladak sa srednjom aromom kruške). Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visok prinos koji u nekim regijama doseže 150 centara po hektaru.
14. Kruška "Otradnenskaya"
Tipična sorta kasne jeseni, koja je drvo srednje veličine s raširenom krošnjom, ravnim, korijenastim izdancima. Listne ploče su tamnozelene boje, široko jajaste, s glatkom površinom. Kruške dosežu masu od 99 grama, imaju duguljasto-zaobljen pravilan oblik. Zabilježen je vrlo plitak lijevak. Plodovi su zelenkastožuti i imaju blagi preplanulost na južnoj strani ploda.
Krušina pulpa je bjelkasto-kremasta, nježna, s obiljem soka. Degustatori ocjenjuju ukus na 4,3 boda od maksimalnih pet bodova. Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visok prinos koji u nekim regijama doseže 200 centara po hektaru, pa čak i više.
15. Kruška "Extravaganza"
Tipična zimska sorta, koja je drvo srednje veličine s krošnjom u obliku široke piramide sa srednje velikim lučnim, smećkasto-smeđim izbojcima, bez dlakavosti. Listne ploče su zelene boje, jajolike, s glatkom površinom. Kruške dosežu težinu od 130 grama, imaju izduženi oblik kruške. Uočen je nedostatak lijevka i tanjurića. Plodovi su zelenkasto-žute boje, imaju blago grimiznu, ispranu preplanulost na južnoj strani ploda. Ako pomnije pogledate fetus, možete vidjeti potkožne točkice srednje veličine.
Kruška je snježnobijela, polumasna. Degustatori ocjenjuju ukus 4,4 boda od maksimalnih pet bodova. Od pozitivnih svojstava sorte valja istaknuti visok prinos koji u nekim regijama doseže 150 centara po hektaru.
Opisali smo najzanimljivije i najčešće sorte krušaka (barem, sudeći prema prisutnosti u rasadnicima). U komentarima napišite svoje omiljene sorte krušaka i svakako navedite u kojoj regiji živite. Naši čitatelji bit će vam jako zahvalni!
Rane sorte krušaka vrlo su popularne kod ljetnih stanovnika. U pravilu, njihovi plodovi sazrijevaju od sredine srpnja do početka rujna, ovisno o regiji rasta. Obično plodovi nisu preveliki, ali sočni, slatki i čvrsti. Pogodni su ne samo za pripremu džema, soka i kompota za zimu, već i za svježu konzumaciju. Rane sorte krušaka za srednju traku posebno su dobre, jer u regijama koje pripadaju ovim geografskim širinama jesen dolazi ranije, a prvi mrazevi ne traju dugo. Zato vrtlari moraju na svom mjestu imati voćke s kojih mogu što ranije ubrati zreli urod. Danas ćemo vam reći o najpopularnijim ranim sortama krušaka. Opis, fotografije, recenzije o njima možete pronaći u ovom članku. Krenimo od onih koji najbrže sazrijevaju.
"Rano ljeto"
Ovo je ranozrela kruška. Popularan je u cijeloj Rusiji, a njegovi se zreli plodovi mogu ubrati od sredine srpnja.
Stablo je srednje veličine, kruna mu je piramidalna, vrlo gusta. Grane su lijepe, ravne, stalno podignute, kao da žele doći do sunca. Kora ima sivu ili sivo-zelenu nijansu, pahuljice. Izbojci rastu smeđe-smeđe boje i imaju malu leću. Listovi su kratko šiljasti, glatki, bez dlakavosti, svijetlozelene boje.Kad cvate s drveta, nema mirisa, kao što je slučaj s drugim cvjetnicama. Latice cvijeća su ovalne.
Opis voća
Danas govorimo o sortama ranih krušaka. Opis i fotografiju svake vrste možete vidjeti u ovom članku.
Govoreći o kruški "rano ljeto", vrtlari napominju da čak ni zreli plodovi dugo ne otpadaju sa stabla. Okus ove kruške je nevjerojatan, slatko -kiselkast. Pulpa je bijela, mirisna i sočna, čini se da se topi u ustima ako je plod dobro sazrio.
Koža ove kruške je tanka, mat i ima žuto-zelenu nijansu. Kad plod potpuno sazrije, poprimi limunsko žutu boju i pojavi se blago ružičasto rumenilo. Ispod kože postaju vidljive male točkice.
Plodovi su mali, teški samo do 120 grama, ali to se nadoknađuje izvrsnim okusom. Oblik krušaka ima oblik boce, površina im je ravna i glatka.
Posadivši sadnicu ove sorte na svoje mjesto, možete uživati u opisanim plodovima šestu godinu nakon sadnje.
"Rani Moldavac"
Najstarije sorte krušaka poznate su po lijepom izgledu i izvrsnom okusu. Rijetko se kasna sorta hvali nedostatkom trpkog, kiselog okusa koji bi se rijetko kome mogao svidjeti. U rane sorte krušaka možete sigurno upisati "moldavsku", jer se njeni sočni i zreli plodovi beru od sredine srpnja do sredine kolovoza, ovisno o klimatskim uvjetima i njezi. Ova je sorta dobivena križanjem omiljenog Williamsa i Clappa.
Drvo je visoko, snažno. Kruna mu je gusta, opsežna, čini se stisnuta. Lišće je gusto, tamnozeleno, oblik je uobičajen - ovalni, kratko šiljati.
Voće
Rane sorte krušaka rijetko su velike. "Moldavski rani" nije iznimka, a jedno voće može težiti i do 50 grama. No, opet, ova veličina kompenzira okus: slatko -kiselo, aromatično. Pulpa ima kremastu nijansu, sočna je, maslačasta.
Ova sorta spada u kategoriju otpornih na mraz, stoga je idealna za uzgoj u srednjoj traci. Iskusnim vrtlarima savjetuje se da uz "moldavski" posade sorte oprašivače kako bi se postigao najveći prinos. Idealne za ove svrhe su "bere giffard", "lastavica" i "lijepa".
Plodovi se javljaju u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje reznica. Prinos je stabilan i prilično visok. Jedno drvo u prosjeku daje sedamdeset kilograma plodova.
"Rano u srpnju"
Ova vrsta spada u najbolje sorte ranih krušaka. Plodovi sazrijevaju sredinom srpnja. Utemeljitelji sorte bili su naši sunarodnjaci E. I. Kostetskaya i L. M. Sergeev.
Stablo je srednje visine, ima gustu, zaobljenu, bujnu krošnju. Grane su ravne, ravne, dižu se prema gore. Kora je obično smeđa, ali može biti i zelenkastosmeđa, pahuljasta. Listovi su ovalni, fino nazubljeni na rubovima i zašiljeni na vrhu. Boja je svijetlo zelena, zasićena, sjajna. Obilno cvjetanje, bez arome, bijeli cvjetovi s laticama ovalnog oblika.
Karakteristike ploda
Plodovi su, kao i sve rane sorte krušaka, mali, svaki u prosjeku teži 130-160 grama. Oblik je obično u obliku kruške, blago izdužen. Koža je nježna i tanka, ima zelenkasto-žutu boju. Prilikom branja plodova treba obratiti pozornost na boju; kad potpuno sazri, postaje svijetložuta.
Pulpa je vrlo sočna, mekana, slatko -kiselog okusa, nema trpkosti. Drvo će početi donositi plodove od šeste godine života. Prinos je stabilan i dobar. Ova se sorta odlikuje visokom otpornošću na mraz, lako će preživjeti teške zime s debelim snježnim pokrivačem na temperaturama zraka do -30 stupnjeva.
Kruška "rano sazrijevanje"
Krajem srpnja bit ćete oduševljeni plodovima ranozrele kruške sorte "rano sazrijevanje" ili "rano sazrijevanje". Ovu je sortu uzgojio S.P. Yakovlev i morao je naporno raditi prije nego što je postignut pristojan rezultat. Prilikom uzgoja biljke ranog sazrijevanja bile su uključene tri sorte: Bire ligel, Ussuriyskaya i Citron de Carm.
Stablo je brzo rastuće, visoko.Njegov je izgled vrlo zanimljiv, grane se pružaju prema gore od debla pod pravim kutom, tvoreći gustu, piramidalnu krunu. Lišće je tamnozeleno, izduženo, šiljato.
Okusne kvalitete voća
Plodovi su prilično mali, nisu veći od kokošjeg jaja i istog su oblika. U početku, kora ima zelenu nijansu, do pune zrelosti više liči na žutu. Na površini kore postoje male "zahrđale" mrlje. Plodovi su neprivlačnog izgleda, pa se čini da će biti i istog okusa. No, pokušavši, uvjerit ćete se u suprotno. Kora neuglednog i tvrdog izgleda zapravo je vrlo tanka i nježna. Pulpa je sočna, više slatkasta nego kisela, nema trpkosti. Okus kruške je izvrstan; mekana je, uljna i osvježavajuća. Recenzije to potvrđuju.
Nakon sazrijevanja plodovi se čuvaju najviše dva tjedna. Kruška "ranog sazrijevanja" konzumira se uglavnom svježa ili se od nje pripremaju sokovi jer je vrlo sočna. Drvo će roditi petu godinu. Lako podnosi teške zime, pa se može uzgajati u cijeloj Rusiji.
"Mlievskaya rano"
U ovom članku opisujemo kruške - rane sorte. Njihove fotografije možete vidjeti ovdje. Valja napomenuti da su rane sorte podijeljene u skupine: rano ljeto, srednje ljeto, kasno ljeto. "Mlievskaya" pripada sredini ljeta, a plodovi joj se mogu brati od početka kolovoza. IA Shidenko bavila se uzgojem sorte i koristila je "ukrajinsku glivu" i "Esperen" za križanje. Kao rezultat ovog odnosa došlo je do stabla koje naraste do pet metara. Boja kore je bordo-smeđa, grane su raširene i bujne, za potpuni razvoj stabla potreban je vrlo veliki prostor!
Veličina i okus kruške
Sorta je pronašla svoje obožavatelje na sjeverozapadu Rusije, Ukrajine i Latvije. Drvo ima visoku otpornost na mraz i imunitet na razne vrste bolesti i štetočine.
Plodovi su široki u obliku kruške, mali, težine samo do sto grama. No, kao i sve rane sorte krušaka, obdarene su izvanrednim okusom. Kruška je slatkog okusa, s blagom kiselošću. Meso je vrlo nježno i mekano, krem boje. Koža je prozirna i tanka, medeno-žute boje; kad potpuno sazri, prekriva se nježnim ružičastim rumenilom. Nakon berbe, vrtlarima se preporučuje čuvanje na hladnom i tamnom mjestu; rok trajanja je dva mjeseca.
Urod je velik, s jednog stabla možete sakupiti od sedamdeset do sto dvadeset kilograma zrelih plodova srednje veličine.
"Moskva rano"
Ova sorta će vam dati berbu krajem srpnja i početkom kolovoza, ovisno o klimatskim uvjetima. Izdržljiv je, visokog prinosa. Uzgoj kruške "rane Moskve" datira iz 1991. godine, a njezin je tvorac bio počasni agronom Ruske Federacije V.I.Susov. Postoji mnogo "roditelja" sorte, pa nećemo precizirati.
Rezultat je nevjerojatna sorta krušaka, stablo može narasti do pet metara pod povoljnim uvjetima i počinje donositi plodove šeste godine nakon sadnje reznica. Deblo i grane su zelenkaste sa sivom bojom. Kruna nije previše gusta, piramidalna.
Voće i njihov okus
Zaobljena stožasta kruška ljepote mala je, prosječne težine 130 grama. Ocjena okusa - 5 od 5 mogućih. Odnosno, obdaren je idealnim okusom. Bijelo ili kremasto meso krupnozrnate konzistencije, mekano, vrlo sočno i slatko, obdareno nježnom, ugodnom aromom.
Koža je prilično čvrsta, ali mekana. Zelenkasto-žute je boje, a kad potpuno sazri, pocrvenjet će sa one strane na koju je sunce više palo. Ovaj "preplanuli ten" sastoji se od narančastocrvenih točkica, a mogu se vidjeti čak i ne gledajući previše pomno.
Produktivnost sorte je visoka, ista otpornost na mraz. Ova sorta voli vlagu, stoga nemojte štedjeti na zalijevanju i ne brinite ako počnu dugotrajne kiše.Plodovi sazrijevaju u isto vrijeme, pa se na vrh morate popeti samo jednom! No, prikupivši bogatu žetvu, podijelite sa svojim susjedima, jer se kruška čuva samo pet dana, a u hladnjaku - ne više od dva tjedna.
Svim vrtlarima želimo uspješnu ljetnu sezonu i visoku berbu!
Želite li se gozbiti ukusnim, sočnim, aromatičnim kruškama tijekom cijele godine? Sadnjom stabala ranih, srednjih i kasnih sorti na mjestu osigurat ćete zrele slatke kruške za cijelu ljetnu sezonu.
Iznenađujuće, vrlo često doista ukusne kruške nisu baš lijepe po izgledu. Nasuprot tome, plodovi većine sorti, koji izgledaju kao da se mogu poslati izravno s grana na police, često se ne razlikuju po posebnom okusu. Ovaj će vam članak pomoći razumjeti raznolikost okusa i oblika.
Kolovoske rose
Visoko rodna sorta ljetnog sazrijevanja. Stabla kruške ove sorte smatraju se niskim, pa čak i patuljastim. Dobro podnose mraz do –25 ° C i otporne su na bolesti. Plodovi dozrijevaju sočno, slatko s blagim kiselkastim naglaskom i bijelom, sitnozrnom, nježnom pulpom. Kruške se beru još zelene, ali nakon sazrijevanja dobivaju zeleno-žutu nijansu s blagim rumenilom. Plodovi koji su dosegli zrelost ne otpadaju.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
2-3 godine |
2,5-3,5 |
Sredinom kolovoza |
10-14 |
Veles
Sorta krušaka otpornih na mraz. Stablo je srednje veličine, s raširenom krošnjom. Plodovi su simetrični s glatkom površinom, zelenkasto-žuti s narančastom bojom. Pulpa je kremasta, polumasna, sočna, slatko-kisela. Ove su kruške izvrsne za svježu konzumaciju.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 5-7 godina |
3-4 |
140-200 |
Sredinom rujna |
60-70 |
Vojvotkinja Summer (Williams)
Desertna sorta krušaka visokog prinosa. Plodovi su mirisni, sočni, slatki, klasičnog kruškolikog oblika, svijetlozeleni kad se uberu, požute tijekom sazrijevanja. Pogodno za sušenje i konzerviranje. Pulpa je bijela ili kremasta, sočna, vinsko-slatkasta s aromom muškatnog oraščića. Ova sorta ima i nedostatke. Stabla kruške ne podnose dobro mraz i sušu. Biljke zahtijevaju susjede oprašivače, poput šumske ljepote ili kruške Lyubimitsa Klappa.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Već 5-6 godina |
3-5 |
Kraj kolovoza |
45-50 |
Clappin favorit
Ljetna sorta kruške visokog prinosa. U južnim predjelima žuti plodovi sa crvenkastim rumenilom dozrijevaju krajem srpnja. Koža zrelog ploda je glatka, meso je bijelo, nježno, sočno, aromatično, slatko s kiselkastim okusom. Kad sazriju, plodovi brzo otpadaju i ne čuvaju se dugo. To je samo-neplodna sorta, no u blizini vojvotkinje Letniy moći će u potpunosti "ostvariti" svoj potencijal.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
7 godina |
3-4 |
180-230 |
Rani kolovoz |
10-15 |
Moskovljanin
Produktivna sorta, savršena za uzgoj u srednjoj traci. Stabla su srednje veličine, zimootporna, ali se boje suše, zbog čega dolazi do smanjenja prinosa i krušaka. Plodovi su široki, žuto-zelene boje, često s obilnom hrđom. Pulpa je bijela ili kremasta, krupnozrna, sočna, topi se.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 6-7 godina |
3-4 |
140-200 |
Sredinom rujna |
60-70 dana |
Olivier de Serre
Zimska sorta krušaka. Plod izgleda kao spljoštena lopta s tuberkulama. Pogled nije baš prezentiran, ali okus je izvrstan. Pulpa je slatka s primjesom badema, vrlo sočna, ali u isto vrijeme prilično gusta. Plodovi su idealni i za svježu potrošnju i za skladištenje, transport, konzerviranje.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 6-7 godina |
3-4 |
Početkom listopada |
140-160 |
Jednostavno Marija
Visoko prinosna sorta krušaka zimootporna. Drvo je srednje veličine. Plodovi su u obliku kruške, zeleno-žute boje s blagim ružičastim rumenilom. Koža je tanka i suha, pulpa je žućkastobijela, masna, sitnozrna, slatko-kisela sa slabom aromom, vrlo ukusna. Sorta je otporna na niz bolesti.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
3 godine | 2-3 | 200 | listopad | 90-100 |
Svaki vrtlar sanja o tome da na svom mjestu uzgaja dobru žetvu ukusnih krušaka. Koristeći informacije iz našeg članka, to neće biti tako teško učiniti.