Sadržaj
- 1 Slatki grašak
- 2 Rane sorte graška
- 3 Sorte povrća graška
- 4 Najbolje sorte graška za otvoreno tlo
- 5 Vrste sjemenskog graška
- 6 Najbolje sorte graška
- 7 Sorte graška za različite regije
Grašak je jednogodišnja biljka koja je rasprostranjena, kako u industrijskim usjevima tako i na okućnicama. Ova je kultura izvrstan prethodnik za gotovo sve poljoprivredne kulture. Prisutnost bakterija koje učvršćuju dušik na korijenu omogućuje biljkama graška da tijekom vegetacije apsorbiraju atmosferski dušik, što pozitivno utječe na plodnost tla. Osim toga, voće graška ima veliku vrijednost kao sirovina za prehrambenu industriju. Sorte ove kulture razlikuju se po mnogim karakteristikama i imaju veliki asortiman. Međutim, na području Ruske Federacije najraširenije sorte su povrće, šećer i skupine ranog sazrijevanja.
Slatki grašak
Sorte graška ove skupine odlikuju se izvrsnim okusom. U procesu uzgoja, sorte su nepretenciozne. Uzgojeni proizvodi s velikim uspjehom koriste se u prehrambenoj industriji, svježi i konzervirani. Osim toga, treba se sjetiti da se cijela slatka lopatica jede kao cjelina, budući da u ventilima graha nema sloja pergamenta.
Moskovska sorta delicija
Glavne karakteristike sorte
- Sorta srednje kasne zrelosti.
- Grm je premalen.
- Visina biljke 75-85 cm.
- Podvezica nije potrebna.
- Duljina mahuna je 6-7 cm.
- U grahu ima 6-9 graška.
- Voće je slatkog okusa.
- Izvrsnog okusa.
- Prosječna otpornost na štetočine i bolesti graška.
- Visoka produktivnost.
- Preporučuje se za uzgoj na području Ukrajine, Moldavije i u uvjetima središnje i središnje crnomorske regije Ruske Federacije.
Odabir mjesta i priprema tla
Za uzgoj graška sorte Moscow Delicatessen najprikladniji su obični černozemi.Ne možete sijati grašak na područjima s bliskom pojavom podzemnih voda i s nedovoljnim osvjetljenjem. Najbolji prethodnici za uzgoj ove sorte su rani kupus i krumpir. Nakon žetve prethodnika u jesen, tlo se obrađuje za 12-15 cm. U proljeće se tlo izravnava uz istovremeno uklanjanje zimovačkog korova.
Sjetva
Prije sjetve, sjeme graška mora se ponovno sortirati uklanjanjem graha neprirodne boje i mirisa. Sjetvu treba obaviti krajem ožujka - početkom travnja. Rana sjetva graška najučinkovitije koristi vlagu u tlu i manje ga oštećuju bolesti i štetnici. Grašak je potrebno sijati na običan način s razmakom redova 15 i 30 cm. Po linearnom metru treba sijati oko 15-18 sjemena. Dubina sjetve ovisi o vrsti tla. Na obične černozeme dubina sadnje sjemena je 6-8 cm, a na pjeskovitim tlima grašak treba sijati na dubinu od 4-6 cm. Nakon sjetve potrebno je zbijeti površinu tla.
Njega usjeva
Briga o usjevima ove sorte graška sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Otpuštanje tla. Izvodi se kako korov raste. Posebno su opasni višegodišnji korovi s moćnim korijenovim sustavom. Dubina obrade treba biti 3-5 cm.
- Navodnjavanje. Zalijevanje vegetacijskog graška treba se provoditi samo u slučaju dužeg odsustva oborina. U takvim razdobljima dosadno je zalijevati biljke jednom tjedno. Zalijevanje je najbolje obaviti navečer.
- Gnojenje biljaka mineralnim gnojivima. U tu se svrhu koristi nitroammofoska u dozi od 15-20 g po 1m2. Gnojivo se ravnomjerno raspršuje po površini tla i zalijeva vodom.
- Kontrola bolesti. Tijekom dugotrajnog kišnog vremena, na sortu može utjecati pepelnica. Kad je biljka graška zahvaćena ovom bolešću, na površini lista pojavljuje se bjelkast rastresit cvat. Zbog toga plodovi pucaju i odumiru. Oštećeni listovi i izdanci s vremenom pocrne i odumiru. Za suzbijanje spomenute bolesti koriste se lijekovi Quadris, Topaz i Topsin.
- Kontrola štetočina. Biljke graška mogu oštetiti gusjenice lopatica, valjaka lišća i moljaca. Za borbu protiv njih možete koristiti infuzije vrhova rajčice i češnjaka.
Žetva
Moskovska delikatesna sorta bere se kada grašak dosegne promjer 6-8 mm. Ovo razdoblje počinje otprilike 30 dana nakon cvatnje. Prinos ove sorte je 1,2 kg / m2.
Dječji stupanj šećera
Glavne karakteristike sorte
- Sorta ranog sazrijevanja.
- Visina biljke 75-80 cm.
- Biljke ne trebaju podvezicu.
- Mahune su blago zakrivljene, svijetlozelene boje.
- Duljina mahuna je 10-12 cm.
- Na grašku nema pergamentnog sloja.
- Sorta je umjereno otporna na bolesti i štetočine graška.
- Visok prinos.
- Preporučuje se za uzgoj na području Ukrajine, Moldavije i u uvjetima središnje i središnje crnomorske regije Ruske Federacije.
Priprema tla
Priprema tla za sjetvu dječjeg šećernog graška počinje u jesen. Prije svega, odaberite prikladno mjesto. Takvo mjesto treba imati izravnanu površinu s plodnim slojem tla. Sorta ne podnosi močvarna područja i prisutnost značajne količine korova. Najbolji prethodnici su rani krumpir, proso, rani kupus. Spomenuta sorta reagira na duboku obradu tla, pa je preporučljivo odabrano područje orati na dubinu od 22-25 cm.
Sjetva
Sjetvu sjemena spomenute sorte treba provesti početkom travnja. Razmak redova je 15 cm. Optimalna dubina sjetve je 5-7 cm. Sjetva sjemena graška sastoji se od sljedećih mjera:
- Uklanjanje korova s mjesta i izravnavanje tla.
- Rezanje brazda sjemena, dubine 10-12 cm.
- Na dno jednog metra sjetvene brazde unese se 10 g pepela i 10 g superfosfata.
- Unesena gnojiva prekrivaju se slojem zemlje debljine 3-4 cm.
- Sjeme graška sadi se u količini od 16-19 komada po jednom metru sjetvene brazde.
- Sjeme je prekriveno rastresitom zemljom do razine površine tla.
Njega usjeva
Njega usjeva graška sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Otpuštanje tla na dubinu od 3-5 cm.
- Zalijevanje biljaka graška jednom zalijevanjem po desetljeću.
- Hranjenje biljaka graška mineralnim gnojivima. Za ovu sortu najbolje odgovaraju kalijev klorid (10 g / m2) i nitroammofoska (10 g / m2). Gnojiva se razbacuju po površini tla i zalijevaju vodom za navodnjavanje kako bi se otopila.
- Kontrola bolesti. Na sortu može utjecati mozaik graška. Ova virusna bolest se ne može izliječiti. Stoga je najbolji način da se zaštitite od toga održavanjem plodoreda.
- Kontrola štetočina. Na biljke graška utječu ličinke moljca. Odrasle jedinke polažu jaja na plodove i lišće. Nakon tjedan dana pojavljuju se ličinke koje se počinju snažno hraniti. Za borbu protiv njega koriste se pripravci Fastak i Karate Zeon.
Žetva
Berba sorte Detsky Sugar provodi se kada grašak dosegne promjer 7-8 mm. Ovo razdoblje počinje otprilike 30 dana nakon cvatnje, početkom lipnja. Prinos ove sorte je 1,1 kg / m2.
Raznolikost kineski
Glavne karakteristike sorte
- Sorta srednje sezone.
- Visina grmlja je 65-70 cm.
- Prinos je visok.
- Duljina mahuna je 12-14 cm.
- Sorta je slabo ošamućena.
- Otpornost na bolesti i štetočine graška je prosječna.
- Visok prinos.
- Preporučuje se za uzgoj na teritoriju Ukrajine i u uvjetima središnje i središnje crnomorske regije Ruske Federacije.
Priprema tla
Priprema tla za sjetvu kineskog graška počinje u jesen. Parcela za sjetvu graška ove sorte trebala bi imati relativno ravnu površinu i plodno tlo. Ne možete sijati sjeme graška na glinena tla s bliskom pojavom podzemnih voda. Područja jako obrasla višegodišnjim korovom nisu prikladna. Takvi korovi snažno će ugnjetavati sadnice graška i dovesti do značajnog smanjenja prinosa ove kulture. Najbolji prethodnici su kupus, krumpir, rajčica, mrkva, krastavci, luk. Obrada tla provodi se na dubini od 20-25 cm. Za ovaj događaj koriste se i ručni alati (lopata, vile) i mehanizirani alati (hodni traktor). U procesu ovog događaja potrebno je odabrati korijenje višegodišnjih korova s obrađenog zemljišta, ako je potrebno.
Sjetva
U proljeće se sjetvena površina mora poravnati. Sjetvu sjemena spomenute sorte treba provesti početkom travnja. Razmak redova je 15 cm. Optimalna dubina sjetve je 5-6 cm. Sjetva sjemena graška sastoji se od sljedećih mjera:
- Uklanjanje korova s mjesta i izravnavanje tla.
- Rezanje brazda sjemena, dubine 10-12 cm.
- Na dno jednog metra sjetvene brazde nanese se 10 g pepela i 10-15 g superfosfata.
- Unesena gnojiva prekrivaju se slojem zemlje debljine 3-4 cm.
- Sjeme graška sadi se u količini od 18-20 komada po jednom metru sjetvene brazde.
- Sjeme je prekriveno rastresitom zemljom do razine površine tla.
Njega usjeva
Njega usjeva graška sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Suzbijanje korova. Provodi se pri izlasku korova. Najveću opasnost predstavljaju takvi korovi kao obična lignja i poljski senf.
- Zalijevanje biljaka graška jednom zalijevanjem po desetljeću.
- Hranjenje biljaka graška mineralnim gnojivima. Za ovu sortu najbolje odgovaraju kalijev klorid (10-15 g / m2) i nitroammofoska (15 g / m2). Navedena količina gnojiva otopi se u 10 litara. vode i izlije na površinu od 2 m2.
- Kontrola bolesti. Na sortu može utjecati peronosporoza. Kad su zahvaćene biljke graška, na površini lista pojavljuju se ovalne klorotične mrlje. Na donjoj strani lista stvara se sivo-ljubičasti cvat. Za suzbijanje ove bolesti potrebno je koristiti fungicid Alto Super.
- Kontrola štetočina. Na biljke graška utječu ličinke moljca.Odrasle jedinke polažu jaja na plodove i lišće. Nakon tjedan dana pojavljuju se ličinke koje se počinju snažno hraniti. Za borbu protiv njega koriste se pripravci BI-58 i Fastak.
Žetva
Kineska sorta bere se početkom srpnja. Ovo razdoblje počinje otprilike 25 dana nakon cvatnje. Prinos ove sorte je 1,2 kg / m2.
Rane sorte graška
Rane sorte graška odlikuju brzo sazrijevanje usjeva. To vam omogućuje da oslobodite zemljište za sadnju drugog povrća. Posebnost ranih sorti je sposobnost izdržavanja proljetnih mrazeva.
Alfa ocjena
Glavne karakteristike sorte
- Ranozrela sorta.
- Vegetacijska sezona je 50-55 dana.
- Mahune su sabljastog oblika s oštrim vrhom.
- Duljina mahuna je 7-10 cm.
- U mahuni ima 8-10 graha.
- Otpornost na grašak je visoka.
- Otpornost na štetnike graška je prosječna.
- Visoka produktivnost.
- Preporučuje se za uzgoj u uvjetima Ukrajine, središnjih i središnjih crnomorskih regija Ruske Federacije.
Priprema tla
Biljke sorte Alfa mogu biti jako ugnjetavane korovom u početnom razdoblju svog razvoja. Stoga bi obrada tla trebala biti usmjerena prvenstveno na smanjenje broja korova na odabranom području. Da biste to učinili, u mjesecu kolovozu-rujnu potrebno je kultivirati tlo za 20-25 cm. Ako se u 2-3 tjedna na površini tla pojave izdanci korova, tada se liječenje mora ponoviti. U proljeće krajem ožujka, nakon sazrijevanja tla, potrebno ga je otpustiti do dubine sadnje sjemena kako bi se uništili rani i prezimljujući korovi, te dodatno izravnala površina tla.
Sjetva
Sjetva se provodi početkom travnja, a sastoji se od sljedećih faza:
- Uklanjanje korova s mjesta i izravnavanje tla.
- Rezanje sjemenskih brazda, dubine 10-12 cm. Razmak između brazda je 15 cm.
- Na dno jednog metra sjetvene brazde unese se 15 g nitroammofoske.
- Unesena gnojiva prekrivaju se slojem zemlje debljine 3-4 cm.
- Sjeme graška sadi se u količini od 17-18 komada po jednom metru sjetvene brazde.
- Sjeme je prekriveno rastresitom zemljom do razine površine tla.
Njega usjeva
Njega usjeva graška sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Suzbijanje korova. Najveću opasnost predstavljaju takvi korovi kao trčnjak i sijač.
- Zalijevanje biljaka graška jednom zalijevanjem po desetljeću.
- Hranjenje biljaka graška mineralnim gnojivima. Za ovu sortu najprikladnija je nitroammofoska (15 g / m2). Navedena količina gnojiva otopi se u 10 litara. vode i izlije na površinu od 2 m2.
- Kontrola bolesti. Na sortu može utjecati hrđa. Kada su zahvaćene biljke graška, na površini lišća i stabljika nastaju svijetlosmeđe mrlje. Za suzbijanje ove bolesti potrebno je koristiti fungicid Alto Super.
- Kontrola štetočina. Biljke graška zahvaćene su ličinkama graškastog moljca. Odrasle jedinke polažu jaja na plodove i lišće. Nakon tjedan dana pojavljuju se ličinke i počinju se intenzivno hraniti mladim mahunama graška. Za borbu protiv njega koriste se lijekovi Karate Zeon, Fastak.
Žetva
Masovna berba ove sorte provodi se sredinom srpnja. Treba zapamtiti da mahune neravnomjerno sazrijevaju na biljkama graška. Najprije dozrijevaju donje mahune. Prinos ove sorte je 1,2 kg / m & # 178;.
Raznolikost Čudo od povrća
Glavne karakteristike sorte
Priprema tla
Priprema tla za sjetvu graška Čudo od povrća počinje odmah nakon žetve prethodnika. Najbolji prethodnici ove sorte su krumpir, kupus i mrkva. Obrada tla sastoji se u labavljenju tla na dubinu od 20-25 cm. S naknadnim rastom korova, otpuštanje tla mora se ponoviti, ali već na dubinu od 10-12 cm.
Sjetva
Sjetva ove sorte može se provesti čak i u takozvanim "veljačanskim prozorima". Sadnice savršeno podnose proljetne mrazeve, stoga je potrebno sijati sjeme sorte Vegetable Miracle što je prije moguće.To će omogućiti učinkovitije korištenje vlage u jesensko-zimskom razdoblju i manju izloženost negativnim učincima visokih temperatura. Način sjetve je običan s razmakom u redovima 15 cm. Sjetva se sastoji od sljedećih faza:
- Uklanjanje korova s mjesta i izravnavanje tla.
- Rezanje sjemenskih brazda, dubine 10-12 cm. Razmak između brazda je 15 cm.
- Na dno jednog metra sjetvene brazde unese se 15 g nitroammofoske.
- Unesena gnojiva prekrivaju se slojem zemlje debljine 3-4 cm.
- Sjeme graška sadi se u količini od 18-20 komada na jedan metar sjetvene brazde.
- Sjeme je prekriveno rastresitom zemljom do razine površine tla.
Njega usjeva
Njega usjeva graška sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Suzbijanje korova. Korovi predstavljaju najveću opasnost za biljke graška u razdoblju klijanja. U budućnosti biljke graška počinju potiskivati korov i dovode do potpunog prestanka njihovog razvoja.
- Zalijevanje biljaka graška jednom zalijevanjem po desetljeću.
- Hranjenje biljaka graška mineralnim gnojivima. Za ovu sortu najprikladnija je nitroammofoska (15 g / m2). Navedeni volumen gnojiva otopi se u 10 litara. vode i izlije na površinu od 1,5-2 m2.
- Kontrola bolesti. Sorta može biti zahvaćena pepelnicom. Ova je bolest posebno opasna u drugoj polovici vegetacijske sezone graška. Obolele biljke graška prekrivene su bijelim praškastim cvatom. Za suzbijanje ove bolesti potrebno je koristiti fungicid Alto Super.
- Kontrola štetočina. Biljke graška zahvaćene su ličinkama graškastog moljca. Odrasle jedinke polažu jaja na plodove i lišće. Nakon tjedan dana pojavljuju se ličinke i počinju se intenzivno hraniti mladim mahunama graška. Za borbu protiv njega koriste se lijekovi Karate Zeon, Fastak.
Žetva
Masovna berba ove sorte provodi se sredinom lipnja. Najprije dozrijevaju donje mahune. Prinos ove sorte je 1,3 kg / m2.
Sorta Avola
Glavne karakteristike sorte
- Sorta je rano sazrijevanje.
- Razdoblje od klijanja do sazrijevanja traje 55-60 dana.
- Visina biljke 65-70 cm.
- Duljina graha je 6-9 cm.
- Broj graha u mahuni je 7-8.
- Sorta je otporna na fusarijsko uvenuće.
- Otpornost sorte na štetnike graška je prosječna.
- Visoka produktivnost.
- Preporučuje se za uzgoj u uvjetima Ukrajine, središnjih i središnjih crnomorskih regija Ruske Federacije.
Priprema tla
Za sjetvu graška morate odabrati područja s plodnim tlom i dubokim podzemnim vodama. Najbolje tlo za uzgoj graška je obični černozem. U jesen je potrebno obraditi zemlju do dubine od 15-20 cm. U proljeće, prije sjetve graška, potrebno je otpustiti tlo na dubinu od 8-10 cm.
Sjetva
Sjetvu sjemena spomenute sorte treba provesti u prvom desetljeću travnja. Razmak redova treba biti 15 cm. Dubina sjetve je 5-6 cm. Sjetva sjemena graška sastoji se od sljedećih koraka:
- Uklanjanje korova s mjesta i izravnavanje tla.
- Priprema brazda za sjeme, dubine 10-12 cm.
- Na dno jednog metra sjetvene brazde dodaje se 10 g pepela i 10-15 g nitroammofoske.
- Unesena gnojiva prekrivaju se slojem zemlje debljine 3-4 cm.
- Sjeme graška sadi se u količini od 18-19 komada po jednom metru sjetvene brazde.
- Sjeme je prekriveno rastresitom zemljom i zbijeno.
Njega usjeva
U procesu rasta i razvoja biljaka graška potrebno je provesti sljedeće aktivnosti:
- Suzbijanje korova. Provodi se pri izlasku korova. Najveću opasnost predstavljaju takvi korovi kao obična lignja i poljski senf.
- Zalijevanje biljaka graška. Izvodi se najmanje jednom tjedno.
- Hranjenje biljaka graška mineralnim gnojivima. Za ovu sortu u procesu hranjenja potrebno je dodati nitroammofosku u dozi od 10-15 g / m2. Navedena količina gnojiva otopi se u 10 litara. vode i navodnjavati površinu od 1 m2.
- Kontrola bolesti. Sorta može biti zahvaćena pepelnicom.Kada su zahvaćene biljke graška, na površini lista pojavljuje se bijeli praškasti cvat. Za borbu protiv ove bolesti koristi se fungicid Alto Super.
- Kontrola štetočina. Na biljke graška utječe korijenov žižak. Ovi su štetnici najopasniji u rano proljeće jer oštećuju kotiledone i mjesto rasta na sadnicama graška. Za borbu protiv njega koriste se lijekovi BI-58, Sumi-alpha, Fastak.
Žetva
Sorta se bere u mjesecima lipnju i srpnju. Sazrijevanje se događa u valovima i rasteže se tijekom vremena. Prinos ove sorte je 1,3 kg / m2.
Sorte povrća graška
Plodove povrća sorti graška karakterizira najveća količina šećera. Imaju najslađi i najugodniji okus. Grašak je okrugao i naboran. Posljednja sorta naziva se i "grašak mozga".
Sorta Vera
Glavne karakteristike sorte
- Sorta je rano sazrijevanje.
- Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 50-55 dana.
- Visina biljke 55-65 cm.
- Mahune su ravne i blago zakrivljene.
- Duljina mahuna je 6-9 cm.
- U mahuni ima 6-9 graha.
- Mahune su prekrivene slojem pergamenta.
- Otpornost na grašak je prosječna.
- Otpornost na oštećenja moljca je velika.
- Prosječan prinos.
- Preporučuje se za uzgoj u središnjoj crnomorskoj regiji Ruske Federacije.
Priprema tla
Za ovu sortu najpogodnije tlo je srednje ilovasto, koje troši vlagu, bogato humusom. Na temelju toga obični černozem je najoptimalnije tlo za uzgoj graška sorte Vera. Na siromašnim tlima grašak će dati niske prinose. Na pjeskovitom tlu grašak sazrijeva 5-7 dana prije roka. U plodoredima, dobri prethodnici graška su: bundeva, krastavac, kupus, rajčica, krumpir. Obrada tla počinje odmah nakon žetve prethodnika, a sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- otpuštanje tla nakon žetve prethodnika na dubinu od 3-5 cm;
- jesensko oranje na dubinu od 20-25 cm;
- otpuštanje opruge do dubine 5-7 cm;
- izravnavanje tla;
- predsjetvena obrada tla do dubine sjetve.
Sjetva
Sorta Vera mora se sijati rano. Kašnjenje sjetve dovodi do pada prinosa do 50% ili više. Grašak se sije krajem ožujka. Sjetva graška provodi se redom s razmakom od 11,7 cm, 15 i 20 cm. Na 1 m2 treba biti od 80 do 130 biljaka. Sjeme graška sije se na dubinu od 4-6 cm. Istodobno sa sjetvom dodaje se 15 g nitroammofoske na 1 m linije sjetve.
Njega usjeva
- Otpuštanje tla. Izvodi se u fazi nicanja na dubinu od 3-5 cm.
- Zalijevanje. Održava se jednom tjedno.
- Dohrana mineralnim gnojivima. Uz vodu za izlijevanje treba dodati 10 g / m2 amonijevog nitrata i 15 g / m2 amonijevog sulfata. Takvo hranjenje provodi se tri puta u početnom razdoblju razvoja biljaka ove sorte.
- Kontrola bolesti. Na sortu može utjecati Fusarium. Fusarium je bolest koja ne pogađa samo sadnice, već i odrasle biljke. Sadnice uvenu, a odrasle biljke su depresivne. Za borbu protiv fusarija potrebno je promatrati ispravan plodored, uništavati biljne ostatke i sijati zdravo sjeme.
- Kontrola štetočina. Na biljke sorte Vera može utjecati kvržica. Ovaj štetnik je najopasniji u rano proljeće. Oštećuju kotiledone i mjesto rasta na sadnicama graška. Za borbu protiv njega koriste se lijekovi Sumi-alpha i Fastak.
Žetva
Sorta se bere tijekom lipnja i srpnja. Sazrijevanje se događa u valovima i rasteže se tijekom vremena. Prinos ove sorte je 1,0 kg / m2.
Sorta pozdrava
Glavne karakteristike sorte
- Sorta je rano sazrijevanje.
- Visina biljke kreće se od 60 do 85 cm.
- Biljke ne zahtijevaju podvezicu.
- Duljina mahuna je 7-9 cm.
- Jedna mahuna sadrži 7-8 graha.
- Otporan na virusne infekcije.
- Srednje otporan na glavne štetočine graška.
- Visoka produktivnost.
- Prilagođeno uzgoju u središnjoj i središnjoj crnomorskoj regiji Ruske Federacije.
Priprema tla
Za sortu Salut najprikladniji su obični černozemi. Na siromašnim tlima grašak će dati niske prinose. Dobri prethodnici graška su: bundeva, krastavac, kupus, rajčica, krumpir. Obrada tla počinje odmah nakon žetve prethodnika, a sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- otpuštanje tla nakon žetve prethodnika na dubinu od 3-5 cm;
- jesensko oranje na dubinu od 20-25 cm;
- otpuštanje opruge do dubine 5-7 cm;
- izravnavanje tla;
- predsjetvena obrada tla do dubine sjetve.
Sjetva
Sorta Salute mora se sijati rano. Grašak se sije u trećoj dekadi ožujka. Sjetva graška provodi se redom s razmakom redova od 15 i 20 cm. Na 1 metar sjetvene linije potrebno je smjestiti 16-18 sjemenki. Dubina sjetve sjemena je 5-7 cm. Istodobno s sjetvom na sjetvenu liniju na 1 m unosi se 15 g nitroammofoske.
Njega usjeva
- Otpuštanje tla. Provodi se, ako je potrebno, u fazi nicanja na dubinu od 3-5 cm. U procesu daljnjeg razvoja biljke graška lako utapaju rast korova.
- Zalijevanje. Održava se jednom tjedno.
- Dohrana mineralnim gnojivima. Uz vodu za izlijevanje treba dodati 10 g / m2 amonijevog nitrata i 15 g / m2 amonijevog sulfata. Takvo hranjenje provodi se tri puta u početnom razdoblju razvoja biljaka ove sorte.
- Kontrola bolesti. Na kultivar može utjecati pepelnica. Obolele biljke graška prekrivene su bijelim praškastim cvatom. Za suzbijanje ove bolesti potrebno je koristiti fungicid Alto Super.
- Kontrola štetočina. Biljke graška zahvaćene su ličinkama graškastog moljca. Odrasle jedinke polažu jaja na plodove i lišće. Nakon tjedan dana pojavljuju se ličinke i počinju se intenzivno hraniti mladim mahunama graška. Za borbu protiv njega koriste se lijekovi Karate Zeon i Fastak.
Žetva
Sorta se bere tijekom lipnja i srpnja. Sazrijevanje se događa u valovima i rasteže se tijekom vremena. Prinos ove sorte je 1,3 kg / m2.
Vrhunska ocjena
Glavne karakteristike sorte
- Sorta srednje sezone.
- Prvi plodovi sazrijevaju 55 dana nakon klijanja.
- Visina biljke 75-80 cm.
- U mahuni ima 8-9 graha.
- Dozrijevanje plodova je prijateljsko.
- Biljke je potrebno vezati.
- Otporan na velike bolesti graška.
- Otpornost na glavne štetočine graška je prosječna.
- Sorta visokog prinosa.
- Preporučuje se za uzgoj na području Ukrajine, Moldavije i u uvjetima središnje i središnje crnomorske regije Ruske Federacije.
Priprema tla
Priprema tla za sjetvu sorte Premium počinje u jesen. Prije svega, odaberite prikladno mjesto. Takvo mjesto treba imati izravnanu površinu s plodnim slojem tla i niskim zalijevanjem korova. Sorta ne podnosi močvarna područja. Najbolji prethodnici su rani krumpir i rani kupus. U jesen je preporučljivo orati odabrano područje na dubinu od 22-25 cm. U proljeće se vrši otpuštanje tla na dubinu od 5-7 cm.
Sjetva
Sjetvu sjemena spomenute sorte treba provesti krajem ožujka. Razmak redova je 15 cm. Optimalna dubina sjetve je 5-7 cm. Sjetva sjemena graška sastoji se od sljedećih mjera:
- Uklanjanje korova s mjesta i izravnavanje tla.
- Rezanje brazda sjemena, dubine 10-12 cm.
- Na dno brazde za sjeme dodaje se 10 g superfosfata.
- Unesena gnojiva prekrivaju se slojem zemlje debljine 3-4 cm.
- Sjeme graška sadi se u količini od 16-19 komada po jednom metru sjetvene brazde.
- Sjeme je prekriveno rastresitom zemljom do razine površine tla.
Njega usjeva
Njega usjeva graška sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Otpuštanje tla na dubinu od 3-5 cm, tjedan dana nakon nicanja tla.
- Zalijevanje biljaka graška jednom zalijevanjem tjedno.
- Hranjenje biljaka graška mineralnim gnojivima.Za ovu sortu najbolje odgovaraju kalijev klorid (10 g / m2) i nitroammofoska (10 g / m2). Gnojiva se razbacuju po površini tla i zalijevaju vodom za navodnjavanje kako bi se otopila.
- Podvezice.
- Kontrola bolesti. Na sortu može utjecati mozaik graška. Ova virusna bolest se ne može izliječiti. Stoga je najbolji način da se zaštitite od toga održavanjem plodoreda.
- Kontrola štetočina. Na biljke graška utječu kvržasti žižaci. Ovi štetnici izjedaju lišće, a ličinke oštećuju korijenov sustav biljaka graška. Za borbu protiv njega koriste se lijekovi Arrivo i Stefesin.
Žetva
Sorta se bere kada grašak dosegne promjer 7-8 mm. Ovo razdoblje počinje otprilike 30 dana nakon cvatnje, početkom lipnja. Prinos ove sorte je 1,2 kg / m2.
Često se vrtlari početnici pitaju koje su sorte graška najbolje. Svatko želi uzgajati plodan, ukusan, grašak.
Grašak se razlikuje ne samo po okusu, već i po visini biljke i vremenu sazrijevanja. Dakle, ako u rano proljeće posadite nekoliko sorti graška s različitim razdobljima zrenja, tada se možete hraniti ovim ukusnim povrćem čak dva do tri mjeseca. Glavna stvar je odabrati prave sorte.
Šećerni grašak je ukusan i može se jesti s kapcima jer se u njima ne stvaraju gruba vlakna. Grašak (ljuskanje) je također vrlo ukusan, ali se uglavnom koristi za zamrzavanje i konzerviranje. Grašak ljuske ima i glatkozrnate sorte, obično ih kupujemo u trgovini po težini, za izradu juhe i žitarica.
Razmotrite najbolje sorte zelenog graška, koje su takve, prema brojnim recenzijama vrtlara. Ove sorte imaju i okus i prinos na odgovarajućoj visini.
Sorte graška: fotografija, opis, recenzije
Trenutno je 79 vrsta graška uključeno u Državni registar oplemenjivačkih postignuća Ruske Federacije, dopušteno u upotrebu.
Grašak Alpha
Rano sazrijevanje (razdoblje od punog nicanja do sazrijevanja je 46-53 dana), rodna sorta graška. Ovu sortu odlikuje prijateljski povratak žetve.
Biljka visoka 50-55 cm. Mahune su tamnozelene, blago zakrivljene sa šiljatim vrhom, dugačke 7-9 cm. Svaka mahuna sadrži tamnozeleni, čak i po boji i veličini, grašak izvrsnog okusa.
Ovaj zeleni grašak odličan je za svježu konzumaciju, domaću kuhinju, konzerviranje i zamrzavanje.
Prinos alfa graška: do 2,8 kg / m² mahuna.
Sjeme se sadi u redove, svakih 5 - 6 cm, s razmakom redova 15 - 20 cm.
Grašak ljuske Alfa preporučuje se za uzgoj na teritoriju Altai, regija Kamčatka, u ne-crnomorskoj zoni, središnjoj crnomorskoj regiji, u zoni Sjevernog Kavkaza, u Ukrajini, Bjelorusiji i Moldaviji.
Grašak Ambrosia
Ranozrela sorta šećernog graška. Od klijanja do tehničke zrelosti graha potrebno je 54-56 dana.
Visina biljke 60-70 cm, pa su potrebni nosači ili rešetke. U ranim fazama grašak se koristi za hranu zajedno s ventilima.
Mahune su svijetlozelene, duge do 10 cm, sadrže 8-9 zrnaca, u ventilima nema pergamentnog sloja. Sam grašak je mesnat, nježan, sočan. Ovaj zeleni grašak dobar je za svježu konzumaciju, zamrzavanje i konzerviranje.
Produktivnost graška ambrozije: 0,9 - 1,3 kg.
Agrotehnika graška: sjetva u otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja na dubinu od 3-4 cm prema shemi 30 x 15 cm.
Grašak Vera
Rana sorta graška za ljuštenje za svježu upotrebu i preradu (50 dana prođe od trenutka klijanja do tehničke zrelosti).
Uzgaja ga VNIISSOK, zonirano za sjeverno -kavkaski i srednji Volgi. Visina biljke 55-65 cm, mahune su ravne ili blago zakrivljene, duge 6-9 cm, sa 6-9 graška i jakim pergamentnim slojem. Cvjetovi su bijeli.
Produktivnost graška Vera: 0,7-1,2 kg po 1 m². m.
Prednosti sorte: dobar prinos, prijateljsko sazrijevanje, otpornost na oštećenja moljca.
Grašak Žegalova 112
Visoko rodna sorta šećernog graška srednje sezone, od klijanja do tehničke zrelosti prolazi 50-60 dana. Sorta Zhegalova 112 uzgajana je u stanici za odabir povrća Gribovskaya.
Visina biljke 120-180 cm, potrebna je podrška. Mahune su ravne ili blago zakrivljene, duge 10-15 cm, s tupim vrhom, s 5-7 graška. Oštrice graška su debele, mesnate, hranjive i ukusne.
Razdoblje berbe mahuna traje 15-20 dana. Okus zelenog graška vrlo je nježan i sladak.
Produktivnost graška Žegalov 112 - do 1,2 kg s 1 m² m.
Sjemenke graška iz Gavrisha.
Grašak šećer Oregon
Srednje rana sorta šećernog graška, od klijanja do sazrijevanja prođe 55 dana.
Visina biljke 70-100 cm, potrebni su nosači. Mahune su dugačke 10 cm, s 5-7 glatkih graška, široke, bez tvrdog pergamentnog sloja.
Za hranu se ne koristi samo grašak, već i same lopatice. Sorta je pogodna za konzerviranje.
Proizvođač sjemena: Plazma Seeds firm.
Grašak Oscar
Srednja sezona (65 - 70 dana od klijanja do sazrijevanja) sorta šećernog graška. Analog sorte Tristar, ali s ranijim razdobljem dozrijevanja, nježniji i slatki grašak.
Biljka je visoka 70-80 cm. Prvi cvat formira se preko 7-8 listova, s po 2-3 oštrice u svakom. Grašak je velik, promjera 8 do 10 mm. Mahune su zakrivljene s oštrim vrhom, srednje duljine, široke, zelene. Svaka mahuna sadrži 10-12 graška. U ranim fazama razvoja, sloj pergamenta je odsutan.
Ovaj se grašak koristi svjež, za zamrzavanje i konzerviranje.
Sorta je vrlo otporna na bolesti.
Sijanje graška na otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja na dubinu od 3-4 cm (ako sijete manje, ptice mogu ključati zrna) prema shemi 30 x 15 cm.
Prinos graška Oscar: 0,5 - 0,9 kg od 1 m2
Dječji grašak šećera
Ranozrela, visoko rodna šećerna sorta graška.
Biljka visine oko 80 cm, moguće je uzgajati i bez oslonaca. Mahune su svijetlozelene, blago zakrivljene, dugačke 10-11 cm, široke, bez sloja pergamenta.
Dječja sorta šećernog graška koristi se za svježu konzumaciju, konzerviranje i zamrzavanje.
Grašak daje dječji šećer - do 1,5 kg s 1 m² m.
Proizvođač sjemena: tvrtka "Aelita".
Grašak moskovska poslastica
Sorta zelenog graška usred sezone s pravom se smatra najslađom. Izvrsni ukusni okus ove visokorodne rane sorte bit će za vas otkriće.
Moskovska delicija graška pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje.
Moskovsku poslasticu sjemenki graška proizvodi tvrtka "Russian garden".
Grašak Čudo od Kelvedona
Ranozrela sorta šećera visokog prinosa, od klijanja do sazrijevanja prođe 60-75 dana.
Biljka je blago razgranata, visoka 45-55 cm. Mahune su dugačke 6-8 cm, sa 7-8 velikih, tamnozelenih graška.
Prednosti sorte: otpornost na hladnoću, otpornost na zalijevanje, visoki okus i prehrambene kvalitete, povećan sadržaj proteina.
Urod graška Čudo od Kelvedona: 0,8 - 1,2 kg od 1 m2
Agrotehnologija: za dobivanje uroda graška tijekom cijelog ljeta sjeme se sije u 2-3 roka s razmakom od 10-15 dana. Sorta graška Kelvedon Miracle pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje.
Šećer u klizanju graška
Ranozrela sorta graška bez listova (razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti od 53-55 dana), koju karakterizira jedno od najdužih plodonosnih perioda među ranim sortama.
Biljka je visoka 70-75 cm, uzgaja se bez oslonca i ne leži. Mahune su svijetlozelene, blago zakrivljene, uske i dugačke (do 10 cm). Svaka mahuna sadrži 8-9 slatkih i ukusnih graška.
Ovaj zeleni grašak odličan je za svježu upotrebu, konzerviranje i zamrzavanje.
Prednosti sorte: dugo razdoblje plodonošenja, ne zahtijeva nosače, rana zrelost.
Preporučujemo kupnju visokokvalitetnog graška za sadnju u internetskoj trgovini Sady Rossii.
Kakav grašak sadite? Koji je grašak najslađi? A najproduktivniji?
Vaše recenzije i dodaci pomoći će mnogim vrtlarima u odabiru najslađih, najplodnijih, najukusnijih, osjetljivih sorti graška za sadnju. Ako je moguće, priložite fotografiju graška koji ste uzgojili.
Ne zaboravite navesti svoj grad ili regiju, pa ćemo čitateljima pomoći pri odabiru sorti graška, na primjer, za Moskovsku regiju, sjeverozapad, za Ural i Sibir, Lenjingradsku regiju, za sjeverne regije i srednju zonu . Odnosno, zasebno za svaku klimatsku zonu. Hvala na povratnoj informaciji!
I odrasli i djeca vole jesti zeleni grašak. Praktično u svakom povrtnjaku ima mjesta za povrtne mahunarke, štoviše, poljoprivredna tehnologija ne uključuje složene mjere. Važna sastavnica dobre berbe je odabir sorte i visokokvalitetnih sjemenki graška. Uz trenutni asortiman sjemena, odabir nije tako jednostavan, u tome će vam pomoći opis različitih sorti.
Najbolje sorte graška za otvoreno tlo
U ovom se članku možete upoznati s najpopularnijim sortama čiji su prinos i kvaliteta plodova testirani godinama.
Grašak Alpha
Razdoblje sazrijevanja sorte Alfa je rano, od trenutka klijanja izdanaka iznad površine tla do tehničke zrelosti, prolazi 45-55 dana. Sorta ima stabilan prinos (6-7 t / ha), otpornost na fusarij, askohitozu i druge bolesti.
Visina grma u centimetrima doseže 55, u svakom se njedru formiraju 2 graha, 5-9 sjemenki razvija se u mahuni duljine 7-9.
Sorta graška Alpha
Osobitost kulture leži u visokoj tržišnoj vrijednosti i okusu zbog visokog sadržaja šećera u sastavu.
Prilikom sjetve koristi se shema: razmak redova - 20, interval između sjemena - 5, dubina uranjanja graška - 3-4.
Ocjena šećera
Ranozreli grašak s vegetacijom od 55-60 dana. Visina grma doseže 50-70 cm, pa stoga zahtijeva podvezicu. Parametri mahuna u fazi tehničke zrelosti: duljina - 7-8 cm, broj sjemena - 5-9 komada. Kultura je otporna na askohitozu i pepelnicu.
Pravilnom gnojidbom tla u fazi pripreme za sjetvu nije potrebno dodatno hranjenje. Značajke voća - vrlo slatkog okusa, idealno za konzerviranje. Pokazatelji uroda: 7-8 t / ha.
šećerni grašak
Ambrozija
Sorta visokog prinosa sa razdobljem sazrijevanja 45-56 dana. Grm je formiran do visine od 70 cm, pa je potrebna podvezica ili ugradnja rešetki. U pazuhu biljke razvijaju se po 2 graha. U fazi tehničke zrelosti, duljina mahuna doseže 8-10 cm, svaka sadrži 6-8 sjemenki... Otpornost na bolesti je prosječna, zabilježena je tolerancija na fusarij.
Sjetveni radovi provode se u svibnju, a u lipnju je vrijeme berbe (do 1,3 kg po 1 m2). Prilikom sadnje koristi se shema: 30x15, dubina uranjanja graška je do 5-6 cm.
Redovitom primjenom mineralnih gnojiva produljuje se razdoblje plodonošenja, što povećava prinos.
vjera
Super rana sorta graška s vegetacijom od 50 dana. Grm je formiran srednje veličine, dosežući visinu od pola metra. Ravne ili blago zakrivljene mahune sadrže 6-9 graška. Sporazumno klijanje usjeva zamjenjuje se ništa manje prijateljskim plodonosom.
Intenzivno sazrijevanje zahtijeva dodatne hranjive tvari koje je potrebno dodavati u obliku prihrane svakih 10 dana. Ubirajte do 500 grama po četvornom metru. Prilikom iskrcavanja koristi se shema: 15x5, dubina uranjanja - 4-6. Grah se koristi svjež, za zamrzavanje i konzerviranje.
Oscar
Visoko rodna sorta ranog sazrijevanja sa vegetacijom 65-69 dana. Grmlje se formira visoko i doseže 80 cm, pa rešetke treba postaviti uz krevet ili ih vezati za pojedinačne klinove.Mahuna je velika, tamnozelene boje, duga do 9 cm, sadrži 10-12 sjemenki. Prosječna otpornost na bolesti, biljka je tolerantna na fusarijsko uvenuće... Pokazatelji uroda: 7 t / ha.
Prilikom sadnje koristi se shema: 20x6 cm. Ako je prije sjetve izvršena kvalitetna gnojidba tla, tada se prihrana može izostaviti.
Dječji šećer
Nepretenciozna sorta visokog prinosa sa vegetacijom od 60-70 dana. Formira se snažna stabljika visine do 80 cm, koja predviđa postupak vezivanja ili postavljanja rešetke. Na jednom grmu vezano je u prosjeku 14 mahuna, svaka doseže 5-8 cm duljine, broj graška je 6-9 komada.
Osobitost biljke je nedostatak pergamentnog sloja koji omogućuje konzumiranje voća svježe bez vađenja iz mahuna.
Također, grah je pogodan za zamrzavanje i konzerviranje.
Kultura ima prosječnu otpornost na bolesti, podnosi noćne proljetne mrazeve, pa je pogodna za uzgoj u Sibiru. Agrotehnologija je vrlo jednostavna, nema posebnih uvjeta za zalijevanje i gnojidbu.
Dječji šećer od sjemenki graška
Šećerni Oregon
Kultura srednje ranog sazrijevanja s vegetacijskim razdobljem od 55-70 dana. Grašak se smatra jednim od najboljih za uzgoj u moskovskoj regiji. Visina grma ponekad prelazi oznaku od 1 m, pa se uz krevete moraju postaviti rešetke. Prosječna duljina graha je 7-9 cm, a svaki sadrži oko 7 graška s glatkom površinom. Posebnost Sugar Oregona je debljina sloja pergamenta, toliko je tanak da se može jesti s mahunom.
Prilikom iskrcavanja koristite shemu: 30x15. Mladi izdanci intenzivno se razvijaju u plodnom tlu bogatom kalcijem (medij bi trebao biti neutralan ili blago kiseo). Prozračivanje također utječe na prinos, pa se provodi redovito.
faraon
Kultura je usred sezone s vegetacijom od 68-85 dana. Posebnost leži u visokom prinosu, s jednog hektara se ukloni oko 18, 9 centara. Biljka ima dobar imunitet, lako podnosi sušu. Bilježi se tolerancija na trulež korijena i askohitozu. Broj čvorova do prvog cvata je 11-15, na svakom se formiraju 3 cvijeta.
Pozdrav
Razdoblje sazrijevanja - rano, vegetacijska sezona traje danima. Grmlje ima moćnu stabljiku, pa na visini od 65-80 cm podvezica nije neophodna. Zrele mahune dosežu duljinu od 8-9 cm, a svaka sadrži 7-8 graška. Sorta mozga odlikuje se visokim komercijalnim karakteristikama i okusom.
Trojka
Biljka kasnog sazrijevanja s vegetacijskim razdobljem od 78-96 dana. Grmovi su srednje duljine pa se mora napraviti podvezica.
Mali grašak u grahu tvori mali, 6-7 komada, ali vrlo sladak, zbog čega ga cijene poljoprivrednici i kuhari.
Grašak tri
Pokazatelji uroda - 5 t / ha. Prva tri pripadaju mozgovnim sortama, okus, kao i oni na tržištu, najbolji su.
Čak se i vrtlar početnik može nositi s uzgojem graška na otvorenom polju. Kao nagrada za uloženo vrijeme i trud možete dobiti hranjiv i vitamin bogat proizvod koji će upotpuniti nježan okus mnogih jela.
Grašak je jedna od najpopularnijih poljoprivrednih kultura. Uzgajaju ga i velika poljoprivredna poduzeća i obični vrtlari amateri. Raspon primjena graška također je vrlo širok. Nezrele sjemenke jedu se svježe i koriste za pripremu raznih jela, uključujući i voljenu salatu Olivier, a zrele sjemenke najčešće se koriste za juhe i žitarice. Osim toga, grašak je, poput ostalih mahunarki, sposoban obogatiti tlo dušikom, što ga čini idealnim prethodnikom za većinu poljoprivrednih biljaka.
Vrste sjemenskog graška
Sjetveni grašak je vrsta roda Grašak iz obitelji mahunarki. To je jednogodišnja biljka penjačica koju su ljudi uzgajali od davnina. Paleobotaničari tvrde da je sušeni grašak pronađen u zgradama iz kamenog i brončanog doba.
U srednjem vijeku grašak je bio jedan od glavnih prehrambenih proizvoda čovječanstva. U to su vrijeme ljudi koristili samo potpuno zrele sjemenke od kojih su pravili kašu i juhe. Zeleni grašak počeo se jesti tek u 17. stoljeću. Najveću distribuciju dobio je u Francuskoj i Velikoj Britaniji. Izum konzerviranja i smrzavanja odigrao je značajnu ulogu u popularizaciji nezrelog graška. Zahvaljujući tim načinima pripreme hrane dobili smo priliku jesti ih tijekom cijele godine, a ne samo ljeti.
Video: nutricionist o prednostima graška
Danas postoje tri glavne sorte sjetve graška:
- ljuskanje (Pisum sativum convar. sativum) - to je grašak sa kuglastim glatkim sjemenkama i visokim sadržajem pergamenta u mahuni. Kad dozrije, njegov grašak sadrži veliku količinu škroba i jede se tek nakon vrenja ili pirjanja. Također se koriste u kemijskoj industriji za proizvodnju bioplastike. Zrelo sjeme graška jede se svježe, ali brzo prezri i postane brašnasto;
- cerebralni (Pisum sativum convar. medullare) - njegova karakteristika je visok (6–9%) sadržaj šećera u grašku koji se zgrči nakon sazrijevanja. U fazi tehničke zrelosti imaju izvrstan okus i često se koriste za konzerviranje i zamrzavanje. Zrelo sjeme sorti mozga neprikladno je za izradu juha i žitarica jer zadržava tvrdoću čak i nakon dugotrajne toplinske obrade;
- šećer (Pisum sativum convar.axiphium) - odlikuje se malim, zaobljenim graškom i mekom, sočnom mahunom, gotovo bez pergamenta. Jede se cijeli grah s nerazvijenim sjemenkama.
Galerija fotografija: razne sorte sjetvenog graška
Najbolje sorte graška
Danas postoji mnogo sorti graška koje se međusobno razlikuju ne samo po vrsti voća, već i po razdoblju sazrijevanja, veličini grma i drugim karakteristikama. Od ove sorte svaki vrtlar može izabrati usjev koji je najprikladniji za njegovo mjesto.
Za otvoreno tlo
Grašak ne treba puno topline pa se najčešće uzgaja na otvorenom. Gotovo sve sorte pogodne su za to, ali visokoprinosni i nepretenciozni predstavnici, koji nisu skloni polijevanju i bacanju sjemena, imaju najveću potražnju. Ove su osobine osobito važne u industrijskom uzgoju.
Sorte graška bez listova izvrsne su za sadnju na otvorenom. Zbog velikog broja antena koje zamjenjuju lišće, biljke se čvrsto lijepe jedna uz drugu i ne moraju postavljati nosače, što uvelike pojednostavljuje njihovu njegu i štedi napore vrtlara.
Tablica: sorte graška za otvoreno tlo
Galerija fotografija: neke sorte graška za otvoreno tlo
Premalo
Sorte graška nazivaju se kržljave, čija visina stabljike ne prelazi 70 cm. Vrlo su popularni među vrtlarima pa ne zahtijevaju vezivanje i dobro podnose hirovite vremenske neprilike. Ove sorte uključuju:
- Alfa,
- Rani Gribovski,
- Šustrik,
- Čudo od Kelvidona (Kelvedon Vonther),
- Watan,
- Vjera,
- Ambrozija.
Razmotrimo najpopularnije.
Alfa
Ranozrela sorta graška ljuske. Visina stabljike ne prelazi 55 cm. Internodije su kratke, prve mahune pričvršćene su na visini 9-11 čvorova.
Alfine tamnozelene mahune imaju duljinu od 7 do 9 cm i širinu od 1,2 do 1,4 cm. Svaka od njih sadrži 5-9 zgnječenih graška, čak i po veličini i boji. Koriste se svježi i za konzerviranje.
S jednog hektara Alfinih zasada ubere se 4,8 do 9 tona zelenog graška, izvrsnog okusa. Sorta ima relativnu otpornost na askohitozu i fusarij i dostiže tehničku zrelost 46-53 dana nakon klijanja. Preporučuje se za uzgoj u svim regijama Rusije, osim u Volgo-Vyatki, Uralu i sjeveru.
Ove godine svidio mi se Alfa grašak. Kustovoj. Visine 40 centimetara stajali su zajedno kao zid, držeći se za antene i podupirući jedna drugu. Posadio sam ga u srpnju, na jesen stavio u zamrzivač.
Ambrozija
Jedan od najpopularnijih graška šećera u našoj zemlji, uvršten u Državni registar kao preporuka za uzgoj na osobnim pomoćnim farmama u svim regijama. Stabljika mu je duga 50 do 70 cm, a visina pričvršćenja donjih mahuna oko 35 cm.
Grah ambrozije je velik, blago zakrivljen, svijetlozelen u fazi tehničke zrelosti. Srednji grašak, kad potpuno sazrije, poprima žućkastu boju i naboranu strukturu.
Prinos nezrelog graha ambrozije je 500-600 g po 1 m2. m. Jede se cijelo svježe ili nakon kratkotrajne kulinarske obrade.
Ambrozija iz "Gavrish" - posađena u ljeto 13., vrlo nježna i ukusna, ne znam ni koja je ukusnija, mahune ili sam grašak. Formira 8-9 graha po mahuni, 25 posto - 7 graška.
Posadio sam ga 3. svibnja, od 20 proklijalih 12. Do 10. srpnja uklonio sam više od 100 mahuna. Niska, 50–70 cm. Preporučujem.
Visok
Stabljike visokih sorti graška mogu doseći visinu od 2 m. Zahtijevaju obaveznu ugradnju nosača i vrlo su zahtjevni za uvjete uzgoja. No, poteškoće u njihovom uzgoju više su nego nadoknađene obilnom berbom visokokvalitetnog graha. Visoke sorte graška uključuju:
- Telefon,
- Div,
- Čudesna lopatica,
- Žegalova 112,
- Pucanje šećera.
Najpopularnije sorte su Telefon, Sugar Snap, Zhegalova 112.
Telefon
Visoko prinosna sorta kasnog sazrijevanja. Od sjetve do početka berbe mahuna potrebno je 100-110 dana. Štoviše, zrenje je produženog karaktera: prvo sazrijevaju grah koji se nalazi u donjem dijelu biljke, a nakon nekog vremena - u gornjem dijelu. Pravovremenom berbom zrelog graška i dovoljnom količinom vlage moguće je stvaranje novih mahuna.
Ovisno o uvjetima uzgoja, visina stabljike sorte Telephone kreće se od 150 do 200 cm, a prema nekim izvorima - do 300 cm. Duljina graha je oko 11 cm. Grašak je velik, okrugao, izvrsnog slatkastog okusa.
Telefon je zasjenio sve moguće varijante. Visok, obješen mahunama, izvrsnog okusa, pogodan za konzerviranje.
Žegalova 112
Srednje kasna sorta graška šećera. Njegova tehnička zrelost javlja se 50-60 dana nakon klijanja, a biološka-90-110 dana. Prosječan urod iznosi 14,4 centara nezrelog graha po hektaru.
Grašak Zhegalova 112 odobreno je od strane Državne komisije za sortiranje za upotrebu u cijeloj zemlji, s izuzetkom donje Volge, istočno -sibirskog i dalekog istoka 1943. godine.
Sorta Zhegalova 112 biljka je s penjačom stabljikom visokom 120-180 cm. U fazi tehničke zrelosti grah je ksifoidan, svijetlozelen, duljine može doseći 15 cm, a širine 2,5 cm. Jedan grah sadrži od 5 do 8 zaobljenih - kutnih graška.
Nezrele mahune graška Zhegalov 112 imaju dobar ukus. Konzumiraju se svježi i koriste se za pripremu raznih jela.
Remek -djelo za okus je sorta Zhegalov. Rast do 2 metra. Slatko. Bere se. Lopatice su široke 15 cm i 2 cm. Općenito, omiljeni.
Pucanje šećera
Šećerni grašak američkog uzgoja. Pod povoljnim uvjetima uzgoja, stabljike mu dosežu visinu od 1,5-2 m.
Zrna graška sorte Sugar Snap su konveksna, kratka, ne sadrže sloj pergamenta i dugo ne gube okus. Grašak je okrugao, srednje veličine. Mahune nezrelog graška ove sorte jedu se svježe, a nakon što potpuno sazriju, od njih se pripremaju variva i juhe.
Video: osobno iskustvo uzgoja graška šećera
Mozak
Grašak je idealan za konzerviranje ili zamrzavanje za zimu. Imaju izvrstan slatki okus i visok sadržaj tvari korisnih za ljude. Na osobnim parcelama i na farmama u Rusiji i zemljama ZND -a najčešće se nalaze sljedeće sorte ove vrste graška:
- Adagumsky,
- Medenjak,
- Zlatni orao,
- Prelado,
- Dinga,
- Premija,
- Tropar.
Najčešće se sije sorte Adagumsky, Prelado, Tropar.
Adagumsky
Vremenski ispitana sorta graška žitarica s prosječnim razdobljem sazrijevanja (68–74 dana od trenutka klijanja). Uzgojen je davne 1975. godine u Pokusnoj stanici grada Krymska, a 1980. godine Državno povjerenstvo za zaštitu i istraživanje oplemenjivačkih postignuća dopustilo je njegovu uporabu u cijeloj Rusiji, osim za sjevernu, donju Volgu, zapadno -sibirsku i daleku Istočne regije. Više od 40 godina svog postojanja Adagumsky nije izgubio na popularnosti zbog osobina kao što su:
- visok prinos (do 9,6 t / ha);
- relativna otpornost na pepelnicu i askohitozu;
- prijateljski povratak voća;
- prikladnost za mehaniziranu berbu.
Sorta graška Adagumsky je biljka visoka 70–80 cm s dobro razvijenim viticama. Grah je ravan, s oštrim vrhom. Njihova duljina može doseći 7 cm. Na jednom grmu se formira 8 do 14 graha, koji sadrži 6-9 graška srednje veličine, u fazi tehničke zrelosti obojenu u tamnozelenu boju i izvrsnog okusa, svježeg i prerađenog.
Prelado
Rano sazrijevanje (45-50 dana), prijateljski sazrijevajuća sorta nizozemske selekcije, zonirana za područje Sjevernog Kavkaza. Odlikuje se stabljikom srednje visine s plavo-zelenim lišćem prekrivenim voštanom prevlakom. Visina pričvršćivanja donjih mahuna je 32–37 cm.
Grah prelado je kratak, srednje širine. Grašak veličine je tamnozelene boje i dobrog je okusa u tehničkoj zrelosti. Kad potpuno sazriju, postaju naborane zadržavajući zelenu boju.
Među glavnim prednostima ove sorte vrtlari napominju:
- dobar prinos (26–89 kg / ha);
- otpornost na virus mozaika žutog graha i fusarija;
- nedostatak sklonosti smještaju;
- pogodnost mehanizirane berbe.
Tropar
Tropar je nisko rastuća sorta graška mozga. Duljina njegove stabljike ne prelazi 45-50 cm. Donji grah nastaje na visini od 20-25 cm.
Ravni tropar grah s tupim vrhovima sadrži 6-7 svijetlozelenih, kutnih graška dobrog okusa. Koriste se za svježu prehranu i za konzerviranje.
Ovisno o uvjetima uzgoja, prosječni prinos Tropara kreće se od 2,3 do 5,5 t / ha. Umjereno je otporan na askohitozu i trulež korijena uzrokovane fuzarijom, ali često pati od gomoljastih žižaka i moljaca.
Rano
Rane sorte graška spremne su za berbu već 32–55 dana nakon klijanja. Mogu se sijati nekoliko puta u sezoni i dobiti 2-3 žetve slatkog i ukusnog graška.
Tablica: najranije zrele sorte graška
Galerija fotografija: neki grašak ranog sazrijevanja
Sorte graška za različite regije
Grašak je vrlo nepretenciozna biljka koja uspijeva na gotovo cijelom teritoriju Rusije i drugih zemalja ZND -a. Ipak, za sadnju na vašem mjestu bolje je odabrati zonirane sorte koje su najviše prilagođene klimi određene regije.
Za Sibir
Unatoč prilično teškim klimatskim uvjetima u regiji, grašak u Sibiru raste vrlo dobro i donosi plodove. Evo uobičajenih sorti poput:
- Altajski smaragd,
- Annuška,
- Varaški,
- Darunok,
- Demo,
- Zavodoukovsky,
- Biser,
- Narymsky 11,
- Rusija,
- Svetozar,
- Yakhont.
Nisko rastuća sorta graška mozga Altai Emerald, koji ima visok prinos (80-109 c / ha), posebno je tražena među vrtlarima u zapadnom i istočnom Sibiru. Njegov veliki, tamnozeleni grašak sadrži veliku količinu suhe tvari (20,3-23,7%) i šećera (5,5-6,2%). Osim toga, izvrsnog su okusa i savršeni su i za svježu konzumaciju i za konzerviranje.
Za središnju Rusiju i Moskovsku regiju
U središnjoj Rusiji i Podmoskovlju grašak se uzgaja više od sto godina. Prije početka uzgoja krumpira bio je glavna poljoprivredna kultura u ovoj regiji. Danas se ovdje zoniraju mnoge sorte graška, uključujući:
- Afonka,
- Zemljoradnik,
- Burgomaster,
- Gloriosa,
- Jackpot,
- Dječja radost
- Znayka,
- Kalipso,
- Lincoln,
- Nemchimovsky 100,
- Spartak,
- Trijumf,
- Okrugli ples,
- Obljetnica.
Gloriosa je popularna sorta graška žitarica u sred sezone. To je biljka srednje visine s dugim mahunama s oštrim vrhom. U fazi tehničke zrelosti, grašak ove sorte obojen je svijetlozelenom bojom i izvrsnog je okusa. Prosječni prinos Gloriose u srednjoj zoni i Moskovskoj regiji je 45-52 c / ha.
Za Ukrajinu
Grašak ima važnu ulogu u poljoprivredi Ukrajine. Uzgajaju ga i velika gospodarstva i jednostavni vrtlari. Više od 50 sorti ove kulture uključeno je u Državni registar oplemenjivačkih postignuća Ukrajine. To uključuje:
- Bospor,
- Magnat,
- Kleopatra,
- Zenkovsky,
- Dobit,
- Baklja,
- Mazepa,
- Gregor,
- Harkovska referenca,
- Fargus.
Najveće površine zauzima sadnja modernih, visokoproduktivnih sorti žutog graška ljuske, koje su namijenjene proizvodnji žitarica. Njihov upečatljivi predstavnik je njemačka sorta Gregor.
Ima veliki prinos (36–52 kg / ha) i otporan je na nedostatak vlage. Osim toga, neke od njegovih prednosti uključuju:
- prilično visok sadržaj proteina (22-23%);
- veliki broj antena koje sprječavaju polaganje;
- prikladnost za berbu izravnim kombiniranjem.
Video: kako raste gregor Gregor
Za Bjelorusiju
Bjeloruski uzgajivači puno pažnje posvećuju razvoju novih visokorodnih sorti graška. Najčešće se ovdje sade ljuske sorte koje se koriste za preradu u žitarice. Osim toga, ova se kultura često koristi kao krmna biljka. Državni inspektorat za zaštitu i ispitivanje oplemenjivačkih postignuća Bjelorusije preporučuje 20 vrsta graška za uzgoj na svom teritoriju. To uključuje:
- Roda,
- Aleš,
- Bjeloruski neumoljiv,
- Natalievsky,
- Crtani film,
- Chervensky,
- Aspekt,
- Starter,
- Minsk žito.
Minsk žito jedna je od najvrjednijih sorti ove kulture u Bjelorusiji. Odlikuje se velikom ujednačenošću zrna i visokim prinosom graška (preko 80%). To je biljka visine 66–70 cm s grahom dugim 6-8 cm. Grašak je velik, plavkasto-zelen. Prosječan prinos Minske žitarice je 33,9 c / ha. Otporan je na polaganje i dobro se podnosi mehaniziranoj berbi.
Iskusni vrtlari savjetuju da se prilikom sadnje graška ne ograničavate na jednu vrstu. Kompetentan odabir usjeva koji se međusobno razlikuju u upotrebi i vremenu sazrijevanja pomoći će vrtlaru da dobije ukusan i svjež grašak tijekom cijele sezone i napravi razne pripreme za zimu.
Od djetinjstva sam volio uzgajati razne biljke i postigao sam značajan uspjeh u tom pitanju. Vrlo rado ću podijeliti svoje iskustvo. Ocijenite članak:
(0 glasova, prosjek: 0 od 5)