Sadržaj
- 1 Kako ispravno odrediti izbor krastavaca za staklenike?
- 2 Kako odabrati pravu sortu stakleničkih krastavaca za kuhanje?
- 3 Kada sazrijevaju staklenički krastavci?
- 4 Odabir sorte
- 5 Sorte stakleničkih krastavaca i njihovi opisi
- 6 Hibridi ili sorta: pravi izbor
- 7 Datumi oprašivanja i sazrijevanja
- 8 Korištenje krastavaca i uvjeti za njih
- 9 Popularne sorte krastavaca za staklenik
- 10 Uzgoj krastavaca u stakleniku
Predgovor
Krastavac je svjetska zeljasta jednogodišnja biljka koja pripada obitelji bundeva. Prilikom odabira sorti krastavaca za staklenike morate znati osnovna pravila, slijedeći koja možete dobiti najveću žetvu.
Kako ispravno odrediti izbor krastavaca za staklenike?
Uzgajivači preporučuju sadnju novih sorti krastavaca uz provjerene stare, što dovodi do većih prinosa obje vrste.
Za uzgoj krastavaca u staklenicima njihova je sorta i način oprašivanja od velike važnosti.
Partenokarpske i samooprašujuće sorte najprikladnije su za sortne i hibridne stakleničke kulture.
Partenokarpične sorte krastavaca imaju samo ženske cvjetove i mogu se postaviti bez oprašivanja. Plodovi takvih biljaka ne sadrže sjemenke. Najbolji partenokarpski krastavci za staklenike:
- Smaragdni grad.
- Mrav.
- Skakavac.
- Okhotny Ryad.
- Prvi razred.
- Buyan.
- Abeceda.
- Zeleni val.
- Zastavnik.
- Marina Grove.
- Dragonfly.
- Balalajka.
- Buket.
- Tri tankera.
- Čista jezerca.
- Usredotočenost.
- Anyuta.
- Herojska snaga.
- Toddler.
- Matryoshka.
- Burećica.
Samooplodne sorte sadrže i ženske i muške osobine pa se mogu oprašivati neovisno. Najbolje sorte krastavaca za staklenike:
- Amur.
- Elegantan.
- Dinamit.
- Ginga.
- Hermanna.
- Zozulya.
- Orfej.
- Muromsky.
- Konkurent.
- Zora.
- Zet.
- Emelya.
- Iznenađenje.
- Gepard.
- Moskovski staklenik.
Kako odabrati pravu sortu stakleničkih krastavaca za kuhanje?
Prilikom izbora među različitim kulturama prije svega razmišljamo o tome kako ćemo ih koristiti u budućnosti. Ovisno o tome, morate odabrati točno onu vrstu krastavaca koja vam najviše odgovara. Ovdje treba dati prednost i izgledu, obliku i teksturi.
Prema stupnju prikladnosti za hranu razlikuju se sljedeće vrste stakleničkih krastavaca:
- salata;
- konzervirano (pogodno za kiseljenje i kiseljenje);
- univerzalna.
Prilikom kupnje sjemenki krastavaca na pakiranju uvijek piše u kojem ih je obliku najbolje jesti. Na primjer, u svježem stanju bolje je jesti stakleničke krastavce s visokim prinosima, koji uključuju:
- Anyuta.
- Bijeli anđeo.
- Sportaš.
- Solarni.
- Orlik.
- Hrabrost.
- Maša.
- Vicent.
- Herkules.
- Danila.
- Kristal.
- Makar.
- Crtani film.
- Smedjan.
- Marta.
- Carski.
Meso im je sočnije i ukusnije, a koža je, naprotiv, deblja. Nešto su veće veličine od ostalih i imaju svjetlije bodlje na površini.
Za konzerviranje, kiseljenje i kiseljenje potrebno je odabrati sorte krastavaca s tankom kožom i malim veličinama, tada su bolje podložne toplinskoj obradi i bit će vrlo ukusne.Na primjer, najbolje sorte stakleničkih krastavaca pogodne su za konzerviranje, kiseljenje i kiseljenje:
- Adam.
- Moskovski frajer.
- Blagoslovljeno.
- Hector.
- Buran.
- Legenda.
Ako želite jesti svježe krastavce i sačuvati ih, univerzalni tip je najbolji izbor. Kože su im srednje debljine i dobro se podvrgavaju toplinskoj obradi, a i vrlo su ugodne za okus. Na primjer, prema vrtlarima, najbolje stakleničke sorte univerzalnih krastavaca su:
- Annuška.
- Trumpova kartica.
- Izlazak sunca.
- Tri tankera.
- Tanka.
- Palac dječak.
- Desetar.
- Moravski kornišon.
- Blagoslovljeno.
- Sjevernjak.
Kada sazrijevaju staklenički krastavci?
U stakleničkim krastavcima možete uživati tijekom cijele godine.
Da biste to učinili, morate znati koje sorte sazrijevaju i u koje vrijeme. Uzgajivači koji se bave uzgojem i uzgojem razlikuju 4 skupine. Rano sazrijevanje - divni krastavci koji sazrijevaju vrlo brzo, u samo 40 - 42 dana. Najbolji su:
- Emelya.
- Anyuta.
- Hrabrost.
- Evita.
- Maša.
- Leandro.
Rano sazrijevanje - jedna od najomiljenijih sorti krastavaca za djecu. Njihovo razdoblje sazrijevanja je 44 - 46 dana. Najpopularniji su bili:
- Balagan.
- Zozulya.
- Connie.
- Matilda.
- Marinda.
- Regia.
- Klaudija.
Srednja sezona - idealno za konzerviranje, kiseljenje i kiseljenje. Njihovo razdoblje sazrijevanja je 47 - 50 dana. Među njima su najpopularniji:
- Kapljica.
- Nežinski.
- Santana.
- Brownie.
Kasno sazrijevanje - sazrijeva za 50 dana i također je namijenjeno za sve vrste konzerviranja i kiseljenja.
Za staklenike trebate odabrati posebne, najprikladnije sorte krastavaca. Zbog različite mikroklime u stakleniku, kao i pada vlažnosti, u krastavcima se mogu pojaviti bolesti. Najčešći među njima su pepelnica, siva ili bijela trulež.
Nove sorte su najotpornije na bolesti i izvrsne su za stakleničke uvjete. Odlikuju se visokim prinosom i nepretencioznim uzgojem.
Suvremeni uzgajivači preporučuju za sadnju u stakleniku isključivo sorte penjačice, a ne grmlje. To je zbog činjenice da je bičeve od krastavaca prikladnije oblikovati i vezati u stakleniku, štoviše, zauzimaju manje prostora i propuštaju više sunčeve svjetlosti.
Krastavci su termofilne biljke koje uspijevaju u toplim staklenicima s umjerenom vlagom. Briga za njih ne zahtijeva mnogo truda, pogotovo ako su vaši staklenici opremljeni navodnjavanjem kap po kap. Zalijevati ih je potrebno svakodnevno, ali vrlo pažljivo, jer imaju slab korijenov sustav, smješten gotovo na površini, te ga je lako oštetiti.
Tijekom plodovanja i cvatnje, krastavcima je potrebno dodatno organsko hranjenje. Bolje je hraniti biljku navečer.
Ocijenite članak:
(0 glasova, prosjek: 0 od 5)
Da biste sami odabrali 3-4 prikladne stakleničke sorte krastavaca, najprije morate pojasniti kriterije odabira. Da biste stvorili najpotpuniju klasifikaciju stakleničkih krastavaca, morate se sjetiti što su oni.
Stol. Klasifikacija krastavaca prema različitim karakteristikama.
Razred | • Sorta; • Hibridi |
Način oprašivanja | • insekti oprašeni; • Samooprašivanje; • Neoprašivane (partenokarpične). |
Brzina sazrijevanja | • Rano sazrijevanje; • Sredina sezone; • Kasno sazrijevanje. |
Dimenzije (uredi) | • Kratkoplodni; • Srednje plodno; • Dugorodni. |
Način uporabe | • Salata; • soljenje; • Univerzalna. |
Sorta
Krastavci iz sortnog sjemena nasljeđuju obilježja sorte daljnjom reprodukcijom sjemena. Od njih možete sakupiti sjeme i ponovno sijati, nastavljajući tradiciju. Svakih 5-7 godina sadnju je potrebno potpuno obnoviti.
Hibridi
Potječe iz sorti, sortne karakteristike se ne prenose. Za sjetvu je potrebno godišnje kupovati novo sjeme. U usporedbi s sortama, otpornije su na bolesti, odlikuju se prijateljskim i obilnim prinosom u svim vremenskim uvjetima i uvjetima.
Insekti oprašeni
Ne koriste se često za uzgoj staklenika, jer da biste privukli insekte u staklenik, morate se potruditi - posaditi im atraktivne biljke, posložiti slatke mamce, poprskati boražinu medenim sirupom, otvoriti vrata i prozore ili privremeno ukloniti sklonište .
Samooprašivanje
Oni su zlatna sredina, budući da im za oprašivanje nisu potrebni insekti i ne trebaju baš nikoga. Imaju cvjetove s prašnicima i tučcima (kombiniraju muške i ženske karakteristike), pa se samostalno nose s oprašivanjem bez pomoći.
Ne oprašuju se
Partenokarpični krastavci često su zbunjeni, pa se čak nazivaju i samooplodnim. Ali oni se uopće ne oprašuju. Njihovi cvjetovi ženskog tipa raspoređeni su tako da mogu postavljati plodove bez oprašivanja. Jedno upozorenje, nema sjemenki u plodovima partenokarpskih sorti. Odnosno, situacija s njima za daljnju reprodukciju još je gora nego s hibridima.
Rano zreo
Sazrijevaju za 40-45 dana. Daju najraniju žetvu, koja brzo nestaje.
Sredina sezone
Sazrijevaju za 45-50 dana. Dobivanje plodova traje duže, plodove možete ubrati gotovo cijelom sredinom ljeta.
Kasno sazrijevanje
Sazrijevaju u roku od 50 dana. Rano jesensko plodonošenje. U nekim područjima možda neće imati vremena za sazrijevanje, osobito kad se siju u zemlju. U staklenicima se uzgajaju iz gotovih sadnica.
Kratko plodno
To uključuje dvije autonomne vrste krastavaca - kornišone i kisele krastavce. Karakteriziraju ih veličina plodova, prvi - 4-9 cm, drugi - 3-5. Neki ljetni stanovnici radije beru povrće iz boražine u fazi zelenila, ako im trebaju kratko plodni proizvodi. No to je nepraktično jer je prinos kratkoplodnih sorti mnogo veći od zelenila normalne veličine. Ukusnost izvornih kratkoplodnih sorti također je veća.
Srednje plodno
Karakterizira ih veličina 10-15 cm. Sorte sa srednje velikim plodovima koje se uklapaju u ovaj raspon uključuju lavovski udio svih postojećih sorti.
Dugorodni
Ova kategorija uključuje sve biljke krastavca čiji plodovi u fazi pune zrelosti potrošača prelaze liniju od 15 centimetara. Postoje sorte dugorodnih krastavaca, čiji plodovi narastu do jednog i pol metra u duljinu.
Salata
Način konzumiranja obično je naveden na vrećici sa sjemenom. A ako se sorte za konzerviranje još uvijek mogu nekako koristiti u fazi tehničke zrelosti za svježe salate, krastavci za salatu se ne mogu konzervirati. Kad se posole, postat će mekani ili prazni, neće dugo stajati.
Savjet! Ako na pakiranju nema podataka, namjenu ploda možete odrediti prema boji bodlji i kože. Bijelo trnje, svijetla gusta koža - salata.
Soljenje
Crno, smeđe trnje, tamno tanka koža - usoljeno. Sol jedva prodire kroz gustu kožicu krastavaca u salati pa konzerviranje ne uspijeva.
Univerzalna
Postoje sorte "i vaša i naša". Jedu se svježi i mogu se savršeno očuvati. Koža im je srednje mršave, trnje je sivo. Označeni su kao generički. Ove sjemenke možete sigurno kupiti ako podjednako volite jesti sveže krastavce i hrskati ukiseljene.
Za uzgoj u stakleniku najprikladnije su sljedeće:
- hibridi;
- samooprašujuće ili ne zahtijevaju oprašivanje;
- univerzalna uporaba;
- rano i srednje sazrijevanje;
- srednje plodno ili kratko plodno.
Evo ga - savršeni krastavac našeg vremena.Koje sorte, prikladne za ove parametre, karakteriziraju visoka otpornost na bolesti i dobri prinosi, nude uzgajivači.
Odabir sorte
Svaki vrtlar, vlasnik staklenika, sanja o uzgoju takvih krastavaca kako biste uz minimalni trud, vrijeme i materijalna sredstva dobili dobru žetvu. Uz pravilan napor i pažljivo planiranje njege, to je moguće. Bit će više vremena za druge, "kapricioznije" kulture, ili za ljetnikovce.
Sorte stakleničkih krastavaca i njihovi opisi
"Hrabrost"
Sorta je klasificirana kao rano sazrijevanje (sazrijevanje - 43-45 dana). Samooplodni, srednje plodonosni. Na boražini s trepavicama srednje duljine sazrijeva mnogo plodova čija je veličina 14 cm. Ovaj je standard u skladu s GOST -om. Izrazito robni izgled. Aromatski okus. Pravi hrskavi krastavac. Sorta je svestrana, zaštićena od poznatih bolesti i ističe se visokim prinosom.
"Connie F1"
Grozdasta sorta (cvjetovi se nalaze u pazušcima u grozdovima, dok grozdovi naknadno rastu u grozdovima). Savršeno za staklenike od plastike. Oblik ploda nije klasičan, ali nije tipičan, cilindričan. Srednja i srednja sezona (oko 47 dana). Dobar ukus. Svestran, pogodan za soljenje i salate. Ima visok prinos.
"Zozulya F1"
Raznolikost nam je došla iz "starih dana" - uzgajana je za vrijeme vrhunca SSSR -a. Ipak, još uvijek se uspješno uzgaja u staklenicima. Sorta ima glatke plodove, smatra se dugorodnom (krastavci narastu do 30 cm). Sredinom sezone i vrlo produktivno. Rekordan prinos je 45 kilograma po četvornom metru. Visoka otpornost na viruse. Zozuli ima jedan nedostatak - to je salata. Konzerviranje nije podložno, nema opcija. Koristi se samo svjež.
"Goosebump F1"
Rano sazrijevajući (42-45 dana) partenokarpski hibrid. Vrsta grozda, ne zahtijeva oprašivanje. Plodovi s velikim tuberkulama i tamnim bodljama, veličine oko 12 cm. Ova je sorta voljena zbog genetskog nedostatka gorčine. Odnosno, krastavci nikada nemaju gorak okus, čak ni pod lošim vremenskim uvjetima i nepoštivanjem uvjeta uzgoja. Hibrid je svestran. Jednako se koristi za kiseljenje i svjež. Okus je visok. Postoji imunitet na neke bolesti, osobito na pepelnicu.
"Tom Thumb"
Omiljen u javnosti. Počinje davati usjeve četrdesetog dana - ultra rano. Samooplodni, srednje plodonosni (ali kao kornišone koristi se zelje od 11 centimetara). Slana sorta, obično se ne uzgaja za salate. Otporan na čitav niz virusnih bolesti na koje krastavci mogu biti podložni.
"Prednost F1"
Hibrid srednje sezone s 50-dnevnim razdobljem plodovanja. Samooplodna, sa cvjetovima u ženskom stilu. Voće - bez znakova gorčine. Boja je neutralno zelena, koža je prekrivena malim tuberkulama. Počinje se koristiti kao zelje, čim naraste do 11-12 cm. Univerzalna je, koristi se i za kiseljenje i za salate. Visoka otpornost na trulež i pepelnicu čini hibrid popularnim.
"Alekseich F1"
Još jedan omiljeni hibrid ljetnih stanovnika. Super rano, počinje pjevati već 37. dan. Potpuno sazrijevanje - 43 dana. Partenokarpičan, ne treba oprašivanje. Pripada tipovima kornišona. Plodovi se obično beru kada dosegnu oznaku od sedam centimetara. Okus je vrlo visok. Prisutna je otpornost na viruse.
"Emelya F1"
Rano sazrijevajuća (40-43 dana) partenokarpska hibridna sorta, koja se koristi univerzalno. Razlikuje se termofilnošću i neodređenošću (rast trepavica je neograničen, ako nije prisilno ograničen). Jajnik je skupljen. Duljina ploda - 15 cm. Vrlo je ukusan i u salatama i u konzervi.
"Hercules F1"
Također od starih sorti. Plodovi kasne (sazrijevaju dva mjeseca).Tradicionalno, oprašuju ga insekti, osobito pčele, koje je potrebno privući ispod skloništa.
Ipak, mnogi ljetni stanovnici nostalgično ga nastavljaju uzgajati u staklenicima. Oblik ploda je žbunast. Veličine - do 20 cm. Čupavi jajnik.
Savjet! Kako bi privukli pažnju letećih oprašivača na cvjetove krastavca, bolje je ne stavljati medeni sirup u zdjele po cijelom stakleniku, kao što to rade neki vrtlari, već njime poprskati biljku rano ujutro. činjenica je da pčela može uzeti sirup iz zdjele i odletjeti bez dodirivanja cvijeta. Još sigurniji način je posaditi cvjetnice privlačne pčelama po obodu stakleničkog vrta s krastavcima.
"Annuška F1"
Također od insekata. Sredina sezone. Plodovi su cilindrični. Koža je prekrivena svijetlim kratkim prugama. Srednje plodonosni, krastavci narastu do 12 cm. Površina ploda je rebrasta i gomoljasta. Prinos i okus su visoki i stabilni. Dostupna je otpornost na bolesti.
Dinamit F1
Ovaj rani partenokarpik idealan je za uzgoj filmova. Treba uzeti u obzir samo jedan parametar - potrebno mu je puno prostora. Rasipa trepavice i grmlje do velike širine. Cilindrični plodovi narastu do 14 cm. Nije potrebno oprašivanje, suša i pregrijavanje nisu strašni. Izvrstan staklenički krastavac za vruće ljeto. Pogodniji je za salate nego za kiseljenje.
"Berendey F1"
Izvrsna srednje rastuća sorta koja uspijeva u sjeni. Stoga se može uzgajati u stakleniku, a ne na najsunčanijoj strani, dajući "toplo mjesto" usjevu kojem je potrebno više sunca. Zrenja su prosječna (47 dana). Plodovi su cilindrični, sa svijetlim tuberkulama, duljine do 14 cm. Svestran je, ima dobar ukus.
"Krastavac travanj F1"
Bijelo trnje i prilično debela koža ukazuju na to da je ova sorta salata u smislu upotrebe. Sazrijeva rano. Može se klasificirati kao dugorodni, budući da krastavci na trepavicama narastu mnogo dulje od 15 cm. Otpornost na hladnoću odražava se čak i u nazivu sorte. Podnosi hladnoću, otporan je na viruse. Ima izvrstan okus i kvalitetan izgled.
Video - sjemenke krastavaca "travanj F1"
Video - Najbolje sorte krastavaca
Najbolje sorte krastavaca za staklenike
U staklenicima je najbolje uzgajati hibride krastavaca sa skraćenim bočnim trepavicama, za koje nije potrebno formiranje, odnosno ne morate štipati bočne izbojke. Obično formiram krastavce kako bih spriječio zgušnjavanje, zbog čega opada berba krastavaca, osim toga povećava se rizik od truljenja stabljike i pepelnice, što kasnije nije tako lako izliječiti.
Sve sorte i hibridi krastavaca dijele se prema razdoblju zrenja: rano sazrijevanje (rano), srednje sazrijevanje, kasno sazrijevanje. A prema metodi oprašivanja na: oprašuju insekti i partenokarpični (samooprašujući).
Samooplodne sorte krastavaca
Ako želite imati najranije svježe krastavce na stolu, onda se odlučite za samooplodne sorte. Uostalom, rane krastavce obično sadimo u stakleniku, budući da u travnju u srednjoj traci još nema insekata, odnosno nema tko oprašiti cvijeće.
Samooplodne sorte krastavaca daju visoke prinose. A hibridi su nepretenciozni i praktički nisu osjetljivi na bolesti, štoviše, s njima nema posebnih problema s formiranjem grma.
Herman krastavci najbolji su predstavnik nizozemskih hibrida
Danas je to najpopularnija sorta krastavaca na ruskom tržištu. Rano sazrijeva, visoko rodna. Autori ovog hibrida su Monsanto Agrofirm. Njemački F1 je 2001. godine uvršten u državni registar Ruske Federacije (odobren za upotrebu u svim regijama Rusije). Pogodno i za staklenike (staklenike) i za otvoreno tlo. Razdoblje od potpunog klijanja do plodonošenja je 40-45 dana.
Gurnuti: nema gorčine uopće. Rani hibrid, vrlo izdržljiv.Kad temperatura padne na +9, osjeća se izvrsno, samo malo "inhibira" rast zelenila. Krastavci narastu 10-12 cm. Koristim ga za salate i za konzerviranje.
Zozulya krastavci, izvrstan rani hibrid
Krastavac Zozulya F1 - rano sazrijevanje (45-50 dana od klijanja do plodonošenja) hibrid s plodovima s tankom kožom. Poznat od 1977.
Cilindrični krastavci s blagom gomoljastošću, tamnozelene boje s blago izraženim svijetlim prugama, svijetlim bodljama. Zelentsy dosežu veličinu od 14-22 cm, s prosječnom težinom zrelog ploda od 140-300 grama. Uz dobru njegu, berba u prvom mjesecu po kvadratnom metru iznosi 8-12 kg.
Gurnuti: Rasla sam 10 godina. Nikada me nemojte iznevjeriti. Krastavci dugi do 25 cm vrlo su dobri za kiseljenje u bačvi. Uvijek prijateljsko zrenje, otporno na razne truleži. Pogodno i za staklenike i za otvoreno tlo.
Dinamit krastavci, fotografija
Krastavac Dynamite F1 - partenokarpski, salata, konzerviranje, hibrid za kiseljenje. Počinje plodonositi 40-43 dana nakon potpunog klijanja.
Biljka je neodređena, snažna, srednje razgranata, ženskog tipa cvatnje, sa jajnicima u obliku snopa. List je srednje velik, zelen, gladak, nepravilno nazubljen po rubu.
Krastavci su cilindrični, zeleni s razmazanim prugama do 1/3 duljine, gomolji srednje veličine, rijetki, smeđi dlakavi. Prosječna težina krastavca je 100-120 grama, duljina 12-14 cm, promjer 4,0-4,5 cm. Okusne kvalitete svježeg i konzerviranog voća su izvrsne.
Prinos: 15-18 kg plodova po 1 m² metar sadnje (u prisutnosti zalijevanja i zalijevanja).
Gurnuti: penjanje, stoga zahtijeva slobodu. Dobro ide i u soljenju, i u kiseljenju, i u salatama.
Zyatek krastavci, opis, karakteristike
Zyatek F1 je partenokarpski hibrid ranog sazrijevanja (42-48 dana od klijanja do plodonošenja), uzgojen u ruskom uzgojno-sjemenskom poduzeću Gavrish (Moskva). Godine 2007. sorta je upisana u državni registar biljaka u Rusiji. Dizajnirano za uzgoj u zaštićenom tlu, ali pogodno i za otvoreno tlo.
Biljke su neodređene, srednje razgranate, ženskog tipa cvjetanja, sa snopovim jajnicima. U jednom čvoru formira se prosječno 3 - 4 krastavca (maksimalno - 6-8 komada). Listovi su zeleni, srednje veličine.
Plodovi su srednje kvrgavi, cilindrični, dugi 10-12 cm, težine 90-100 grama. Koža je mekana, zelena, s kratkim svijetlim prugama. Česte pubertete. Trnje je bijelo. Pulpa je gusta, dobrog okusa, slatkasta, bez gorčine. Dugoročno plodonosno - tijekom cijele ljetne sezone.
Prinos - 13,2 kg / m2 Jedna biljka daje 5 - 7 kg plodova.
Gurnuti: Lani sam ga prvi put posadio, ove godine ću zasigurno još. Vrlo ukusno u fazi mliječne zrelosti (kornišon). Berba je velika, razdoblje sazrijevanja je do 48 dana. Krastavci dugi do 10 cm, s prištićima.
Rane sorte krastavaca za staklenike
Rane sorte krastavaca pravi su nalaz za stanovnike sjevernih regija i srednje zone, budući da nam je svaki ljetni dan dragocjen, a posebno rane, ranozrele i ultrazrele sorte krastavaca i drugog povrća.
Krastavac Elegantan, opis, fotografija
Sorta oprašena pčelama, proizvodi veliki broj muških cvjetova i to svojstvo omogućuje da se koristi kao oprašivač za druge sorte. Sorta krastavaca Graceful namijenjena je za uzgoj u otvorenim poljskim i proljetnim filmskim staklenicima. Biljke su srednje rastuće, formiraju do 5-6 bočnih izdanaka.
Krastavci su izravnati, eliptični, s malim tuberkulama, dužine 9-12 cm, težine do 150 grama. Koža je tanka, svijetlozelene boje, s bijelim prugama i bijelim vrhom. Pulpa je sočna, hrskava, slatkasta, bez gorčine. Niski prinos: 5-7 kg / kvadratni metar. Razne vrste salata, ali se koristi i za konzerviranje.
Gurnuti: Mislim da je jedan od najboljih u ovoj kategoriji. Njegovi plodovi imaju divnu aromu, a prvi krastavci mogu se ukloniti već 38 dana nakon klijanja.
Krastavac Muromsky 36, karakterističan za sortu
Stara sorta krastavaca oprašena pčelama. Dizajnirano za uzgoj na otvorenom tlu i pod privremenim filmskim skloništima. Razdoblje od punog klijanja do plodonošenja je 32 - 42 dana. Duljina središnjeg biča je 100–160 cm. Biljke su dobro olistane.
Krastavci su ovalni izduženi ili jajoliki, gotovo okruglog presjeka, s vrlo malim, rijetko lociranim tuberkulama, dugim 6-8 cm, teškim 50-70 grama. Koža je svijetlozelena s izrazitim uzdužnim bijelim prugama. Pubescencija je mješovita. Trnje je crno.
Prinos mali - 2-3 kg / m2
Gurnuti: vrlo rana sorta. Mnogi vrtlari to vole jer što ga češće sakupljate, više plodova raste.
Krastavci Konkurent - izvan konkurencije
Stara sorta srednje ranih krastavaca oprašenih pčelama (razdoblje od klijanja do plodonošenja s proljetnom sadnjom je 45-50 dana, s ljetnom sadnjom-29-30 dana).
Godine 1980. sorta je dodana u državni registar Ruske Federacije. Biljke ove sorte su moćne, blago razgranate, s dugom glavnom stabljikom. Dužina stabljike je 5-7 cm, što olakšava berbu.
Plodovi su ovalno-cilindrični, rebrasti, veliki gomoljasti, mali (9-12 cm dugi, težine 70-100 grama). Koža je zelena, s zamućenim bijelim prugama srednje duljine. Česte pubertete. Trnje je crno. Pulpa je gusta, hrskava, aromatična. Prosječan prinos - 3-5 kg/ kvadratni metar.
Ovi su krastavci vrlo dobri u slanom i kiselom obliku, što potvrđuju brojne recenzije vrtlara, međutim, svježi i u salatama, jednako su visoko cijenjeni.
Gurnuti: izvrsno očuvano - ukusno, hrskavo. Plodovi su dugi samo 10 cm. Nema problema s bolestima, glavno je ne stvarati stajaću vlagu.
Ako imate dodatke u članku, napišite ih u komentarima. Koje sorte krastavaca uzgajate? Koje su najbolje sorte krastavaca krajem 2016.? Koje ste nove sorte krastavaca već kupili za 2017. godinu?
Vaše recenzije i dodaci pomoći će mnogim vrtlarima da odaberu najbolje sorte krastavaca za sadnju.
Odabir sorti ovisi o tome koje krastavce planirate uzgajati i kakva očekivanja imate od buduće berbe. Na tržištu sjemena sada postoji mnogo takvih sorti. Neki su idealni za uzgoj na otvorenom, drugi kod kuće, a drugi u staklenicima, uključujući i one od polikarbonata. Danas ćemo saznati koje su najbolje sorte krastavaca za staklenike od polikarbonata.
Raznolikost sorti toliko je velika da među njima možete odabrati upravo one koje vam odgovaraju po njihovom okusu, veličini, vrsti, stopi rasta i drugim parametrima.
Hibridi ili sorta: pravi izbor
Ljetni stanovnici početnici najvjerojatnije će u početku zbuniti ova dva koncepta - hibrid i sortu. Međutim, među njima postoje temeljne razlike.
Najvažnija razlika između sorte i hibrida je mogućnost nasljeđivanja biljke uzgojene iz ove ili one sjemenke, nasljednih genetskih osobina. Usjevi uzgojeni iz sjemena sorti dat će sjemenke iz kojih sljedeće godine možete dobiti potpuno istu biljku kao i majka. Ova biljka će naslijediti sve karakteristike i kvalitete roditeljske vrste. A sjemenke dobivene od hibridnih krastavaca ili će dati potpuno različite biljke, za razliku od njihovih roditelja, ili će uopće odbiti uzgoj. Kvalitete, svojstva, značajke hibrida neće se sačuvati u potomstvu.
Na bilješku! Lako je razlikovati hibrid od sorte u fazi kupnje sjemena - svi hibridi imaju oznaku F1 u nazivu.
Stol. Glavne razlike između hibrida i sorti u usporedbi.
Cijena takvog sjemena je niža. | Hibridi su obično skuplji. |
Sjemenke ćete moći sami sakupljati u jesen i sljedeće godine posaditi za sadnice bez trošenja dodatnih sredstava. | Sjemenke prikupljene od hibrida u jesen neće dati dobro potomstvo. Rijetka iznimka je prva generacija.Morat ćete ih ponovno kupiti u trgovini. |
Sorte su otporne na bolesti prijavljene na pakiranju već nekoliko generacija. | Općenito, hibridi su otporni na biljne bolesti tek u prvoj generaciji. |
Zašto su hibridi tako dobri i zašto ih se preporučuje kupiti (posebno za početnike)? Zašto su skuplje od sortnih sjemenki? Jednostavno je - imaju niz prednosti.
Dakle, hibridni krastavci:
- ne boji se promjena temperature;
- ne plaše se većine biljnih bolesti, imaju izvrstan imunitet (onoga koga se ovaj hibrid ne boji obično je naznačeno na pakiranju sa sjemenkama);
- dobro podnose nepovoljne vremenske uvjete i savršeno se prilagođavaju različitim klimatskim uvjetima;
- u pravilu, visoko rodni (ovaj je pokazatelj oko 40% veći kod hibrida);
- daju veće i ukusnije plodove;
- ranije donose plodove, a plodovi brže sazrijevaju i dobro se skladište.
Zato mnogi ljudi radije kupuju hibride umjesto konvencionalnih sorti.
Savjet! Kad kupujete sjeme, zaustavite se na ruskim, naviknutim na specifične prirodne uvjete, krastavcima. Naravno, nizozemsko sjeme već je dugo popularno na isti način kao i njemačko sjeme, ali morate se složiti da je klima u tim zemljama blaža nego u Rusiji, pa ćete morati osigurati ugodnije uvjete za biljke dobivene iz takvih hibrida.
Usput, što znači oznaka F1 koja prati naziv hibrida? Jednostavno je: F je početno slovo talijanske riječi za "djecu", a 1 označava da je generacija prva. Prevodeći, dobivamo izraz "djeca prve generacije". Hibridi se dobivaju križanjem dviju različitih sorti sa specifičnim karakteristikama.
Usput, hibridi i sorte krastavaca također se razlikuju u skrbi. Čak je važno i kako uštipnete grmlje. Na primjer, čim sortni krastavci izrastu 4-5 listova, vrh im se uštipne. Tada će bočni izbojci ući u aktivni rast, na kojem se uglavnom stvaraju ženski (potrebni za stvaranje plodova) cvjetovi. U ovom će slučaju biti više potonjih, što će pozitivno utjecati na obujam žetve. A kod hibrida su, naprotiv, bočni izdanci prikliješteni.
Uzgoj patlidžana u stakleniku od polikarbonata
U ovom ćete članku pronaći sve što trebate znati o uzgoju patlidžana u stakleniku od polikarbonata! Također preporučujemo čitanje članka o tome zašto rajčice puknu kad dozrije.
Datumi oprašivanja i sazrijevanja
Oni koji su se prvi odlučili sami uzgajati krastavce, svakako bi trebali znati da se sjeme ove kulture ne dijeli samo po hibridima, sortama, vrstama, već se razlikuje i po vremenu plodovanja i načinu oprašivanja.
Postoje tri vrste oprašivanja:
- samooprašivanje;
- partenokarpični;
- oprašuju insekti.
Po čemu se razlikuju? Potonji tip je sposoban oprašivati se, kao što naziv implicira, samo prijenosom peludi s cvijeta na cvijet uz pomoć insekata. Čovjek također može oprašiti takve sorte ručno. Drugi, partenokarpični, imaju cvjetove uglavnom ženske vrste, a da bi imali zelje, uopće im nije potrebno oprašivanje.
Na bilješku! U plodovima dobivenim od partenokarpskih krastavaca sjemenke često potpuno ili djelomično nedostaju.
No, samooplodni krastavci imaju dvospolne cvjetove, koji imaju tučke i prašnike. Takve se biljke mogu same oprašiti.
Savjet! Izbacivanje oprašivača u potrebnoj količini u staklenik bit će iznimno teško, pa se u njemu tradicionalno uzgajaju partenokarpični krastavci ili samooprašivane vrste. Oprašuju ih insekti obično se uzgajaju na otvorenom.
Krastavci se također mogu podijeliti prema vremenu koje im treba za rast, razvoj prije početka plodonošenja, na:
- super rano;
- rano;
- srednje rano;
- sredina sezone;
- kasno sazrijevanje.
Prve dvije vrste uključuju vrste iz kojih se žetva može dobiti što je brže moguće. Neki počnu plodonositi samo 40 dana nakon nicanja. Srednje rani daju prve krastavce oko 47 dana, a od onih u srednjoj sezoni čekat ćete ih najranije 51-52 dana. Kasni donose plodove za 55-56 dana.
Savjet! Kako bi se svježi krastavci što duže pojavljivali na vašem stolu, najbolje je u stakleniku uzgajati nekoliko različitih sorti koje se razlikuju po vremenu sazrijevanja zelje.
Korištenje krastavaca i uvjeti za njih
Da biste odabrali pravu sortu krastavaca za uzgoj u staklenicima ili staklenicima, morat ćete odlučiti za što vam trebaju plodovi ove kulture. Od njih možete napraviti salate, blanko, a možete ih i prodati.
Po vrsti uporabe krastavci se dijele na:
- salata;
- soljenje;
- univerzalna.
Savjet! Obično proizvođač sjemena označava namjenu svake sorte na pakiranju. No ako se dogodi da ste izgubili pakiranje i zaboravili o kojoj se sorti radi, tada će svrha voća pomoći u određivanju boje trnja na njima. Ako su bijeli, onda su to krastavci za salatu, budući da je ukiseljeno trnje tamnije.
Krastavci za salatu ne preporučuju se soljenje jer gube sav okus - imaju pregusta kožu, kroz koju sol ne može prodrijeti u dovoljnoj količini. Kiseli krastavci se ne mrve u salatama jer će biti previše žilavi. No, s druge strane, njihova tanka kožica savršeno prolazi salamuru unutar ploda, a kiseli krastavci od takvih sorti zimi će vas jako oduševiti.
Postoje krastavci i svestrani. Najprikladniji su za one koji se tek bave vrtlarstvom. Plodovi ovih sorti koriste se za pripremu salata, kao i za sve vrste kulinarske obrade, uključujući kiseljenje i kiseljenje. Zelentsy ni u jednom slučaju ne gube okus.
Inače, sorte se također dijele prema uvjetima uzgoja. Postoje vrste za otvoreno i zatvoreno tlo. Naravno, neke se mogu uzgajati u bilo kojim uvjetima, ali ipak je bolje uzeti u obzir ono što je napisano na pakiranju sa sjemenkama: "ulični" krastavci bolje se nose s vjetrom, hladnim vremenom, suhim zrakom, ali su staklenički krastavci obično bolji zaštićeni od utjecaja štetočina i bolesti, budući da su podvrgnuti odgovarajućoj obradi. Bolje je ne mijenjati njihova mjesta - postoji veliki rizik da će stakleničke biljke koje vole toplinu na ulici jednostavno uvenuti i uginuti.
Krastavci se također mogu razlikovati po veličini - to često ovisi o tome kako će se koristiti.
Stol. Vrste plodova krastavca po veličini.
Najmanji krastavci, duljine od 3 do 5 cm, uobičajena su vrsta kratkoročnih plodova. | |
Nešto veće voće od kiselih krastavaca. Duljina jednog krastavca varira od 4 do 9 cm. Također pripada općoj vrsti kratkoplodnih. | |
Bilo koji krastavac, dimenzije zelenila u kojem se kreću od 10 do 15 cm. Promjer je oko 55 mm. | |
To su najveći krastavci, čiji plodovi mogu biti 15 cm, pa čak i divovski 1,5 m. |
Na bilješku! Kratkoplodni krastavci mogu se dobiti skupljanjem rastućeg zelja potrebne veličine s apsolutno bilo kojeg grma. No posebno uzgojene sorte kornišona i dalje su ukusnije.
Što se tiče visine grma, u staklenicima općenito ne morate brinuti zbog toga. U stakleniku treba uzgajati nisko grmlje, a u strukturi staklenika možete si priuštiti ne samo srednje velike sorte, već i vrlo visoke grmove.
Popularne sorte krastavaca za staklenik
Koje su sorte krastavaca za staklenike od polikarbonata najpopularnije i već su se pokazale s dobre strane? Naravno, za to znaju iskusni ljetni stanovnici, ali ako ste početnik, pokušat ćemo s vama podijeliti ove vrijedne podatke.
Stol. Najbolje hibridne sorte krastavaca za staklenike od polikarbonata.
Partenokarpični, super-rani, srednje veličine | Vrlo prinosna sorta, bočni izbojci se ne granaju aktivno. Daje plodove srednje veličine (do 12 cm), prekrivene crnim bodljama. Izvrsno za kiseljenje, ali se koristi i sirovo. Apsolutno se ne boji pepelnice. | |
Super rano, partenokarpično, otporno na hladnoću | Vrsta s izvrsnim imunitetom, koja se ne boji loših vremenskih uvjeta, truleži korijena. Plodovi duljine do 6 cm pojavljuju se već 38 dana nakon prvih izdanaka. Posebnost je u tome što zelje ne može prerasti svoje veličine koje je proglasio proizvođač sjemena, pa stoga neće biti zaraslih krastavaca. Bez gorčine. Savršeno slano i ukusno svježe. | |
Partenokarpik, rano sazrijevanje, snažan | Hibrid koji proizvodi plodove koji su izvrsni za sve vrste kiselih krastavaca i salata. Zelentsy su ovalni ili cilindrični, do 15 cm. Bijelo trnje. Pogodno samo za uzgoj u staklenicima. | |
Super rano, brzo rastuće, partenokarpično | Ne boji se niskih temperatura, idealno za uzgoj u staklenicima u regijama s hladnom klimom. Proizvodi plodove u obliku cilindra do 6 cm s velikim tuberkulama. Takvi krastavci nemaju gorak okus i ne prerastaju, već jako dugo donose plodove. Pogodno za salate, kiseljenje. | |
Srednje veličine, samooprašivanje, rano sazrijevanje | Izvrstan univerzalni hibrid krastavaca, koji daje plodove srednje veličine do 8 cm duljine s visokim okusom. Ne boji se pepelnice. | |
Partenokarpični, super rani | Ne boji se teških klimatskih uvjeta, dugo donosi plodove. Krastavci su lijepi, imaju oblik produženog ovalnog oblika, duljine do 13 cm, s bijelim bodljama. Koža je tanka. Pulpa ima odličan okus. Može se konzervirati i koristiti za salate. | |
Partenocarpik, snažan, rano sazrijeva, visokorodan | Zelentsy po obliku podsjećaju na vreteno, duljine do 15 cm, težine do 120 g, gotovo ne rebrasto, s velikim tuberkulama. Osjetljivog okusa, nije gorko, već, naprotiv, pomalo slatko. | |
Samooplodno rano sazrijevanje | Proizvodi ukusne plodove duge oko 12 cm, ne gorke. Univerzalni su, stoga se koriste u bilo kojem kulinarskom receptu. Hibrid se ne boji truleži, pepelnice. | |
Super rano, partenokarpično | Proizvodi plodove bez bodlji do 11 cm i težine do 65 g. Ova je sorta savršena za one koji vole kornišone. Ne boji se najčešćih biljnih bolesti. |
Uzgoj krastavaca u stakleniku
Dakle, odabrali ste vrstu, možda čak i nekoliko, i spremni ste za početak uzgoja krastavaca u novom stakleniku od polikarbonata.
Korak 1. Za početak morate uzgajati sadnice iz sjemena. Kada to treba učiniti? Morat ćete sve sami izračunati, ovisno o klimatskim uvjetima regije prebivališta. Krastavci vole toplinu, mogu se premjestiti u staklenik ne prije nego što temperatura tla u njoj bude +15 stupnjeva. Na primjer, ako ova brojka dosegne željenu razinu krajem svibnja, tada posadite sjeme početkom ovog mjeseca 3 tjedna prije preseljenja u staklenik.
Pažnja! Sjeme koje ste prerano posadili može uzrokovati prerastanje vaših sadnica.
Korak 2. Pripremite tlo za sadnice. Trebao bi biti plodan i sadržavati treset, humus ili kompost. Pomiješajte, na primjer, travnjak, treset, humus i piljevinu u omjeru 1: 1: 1: 1. Bolje je pariti tlo tako da se dezinficira.
Korak 3. Pripremite posude za krastavce - biljke ne vole presađivanje, pa ih odmah posadite u zasebne posude. Potonji uzmite promjera najmanje 10 cm. Posude dobro operite i dezinficirajte, ocijedite na dnu kako ne bi došlo do zalijevanja.
Korak 4. Pripremite svoje sjemenke. Zamotajte ih u vlažnu krpu 2-3 dana. Čim se pojave prvi izdanci, sjeme se može saditi.
Korak 5. Napunite spremnike gotovom zemljom, u svaku stavite sjeme, pospite tankim slojem (oko 1 cm) zemlje, lagano zbijeno. Zalijevanje je potrebno 2 puta svakih 7 dana.
Korak 6. Prelijte vodom i prekrijte folijom kako biste stvorili mini staklenik. Mjesto gdje je toplo i svjetlo.
Pažnja! Temperatura zraka prvih dana trebala bi biti najmanje 25 stupnjeva. Čim se krastavci dignu, danju ih spustite na 22 stupnja, a noću na 17.
Korak 7. Odrasle sadnice, kad ojačaju, mogu se preurediti u staklenik ako se konstrukcija zagrije.
Korak 8. Vrijeme je da se sadnice presele u staklenik, što znači da je vrijeme za početak pripreme. Tlo u vašem stakleniku trebalo bi pripremiti na jesen, pa ga samo malo olabavite, prolijte i napravite rupe u šahovnici na udaljenosti od 60 cm jedna od druge. Rupe trebaju imati dubinu jednaku visini posude u kojoj se nalaze sadnice.
Korak 9. Svaku jažicu prolijte organskim gnojivom, pažljivo izvadite sadnice iz posuda i stavite u njih. Lagano pospite zemljom. Sada, uz pažljivu i pravilnu njegu, krastavci će brzo narasti i uskoro će vas oduševiti prvim zelenilom.
Krastavce je vrlo lako uzgajati u stakleniku, posebno u polikarbonatu (najmanje pukotina, propuha praktički nema). A ako odaberete pravu sortu ili hibrid koji vam odgovara, berba vas definitivno neće razočarati.
Video - Sorte krastavaca za staklenike
Video - Odabir sorti krastavaca