Najbolje sorte grožđa Moldavije

Trenutno postojeći zonirani asortiman grožđa, koji se formirao na području Moldavije, u stanju je zadovoljiti ne samo zahtjeve industrijskog opsega, već i preferencije okusa većine potrošača. Moldavske sorte su među najvažnijim u svjetskom vinarstvu.

Značajke odabira

Danas trendovi u razvoju vinogradarstva ne uključuju samo poboljšanje postojećih sorti, već i stvaranje novih hibridnih oblika grožđa (gfv) za blagovanje i tehničko usmjerenje. Upravo iz tog razloga u tijeku je rad na polju odabira, osmišljen kako bi se prikazao gfv, koji će zadovoljiti sljedeće uvjete:

• uzgoj bez zaklona zimi;
• maksimalno zaštićen od poraza plijesni, sive truleži, oidija i antraknoze;
• vlastite ukorijenjene vrste s tolerancijom na filokseru.

Trenutno zonirane biljke odlikuju se visokokvalitetnim karakteristikama, ali nemaju otpornost na mraz, zimsku čvrstoću, otpornost na gljivične bolesti i filokseru dovoljnu za široki uzgoj.

Značajan dio sorti karakteriziraju niski prinosi i visoka razina zahtjeva za uvjetima uzgoja, što negativno utječe na profitabilnost.

U Moldavskom znanstvenoistraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo NPO "Vierul", zajedno s Odjelom za zaštitu bilja Poljoprivrednog instituta u Kišinjevu, radilo se na razvoju hibrida složenih otpornosti. Najbolje regionalizirane sorte u kombinaciji s visoko otpornim kompleksnim hibridima poslužile su kao početne biljke za stvaranje roditeljskih parova.

Također pročitajte: Najbolje sorte grožđa za Baškiriju: njega, obrezivanje

"Poame-Plavee" ili "Bijela tura"

Najraširenije bijelo tehničko grožđe na području Moldavije. U uzgoju je nepretenciozan, a prosječni prinos može varirati od 80 do 100 c / ha. Idealno za vinare, a također se široko koristi u proizvodnji konjaka.

Grozd grožđa ima cilindrični oblik. Apsolutno okrugle bijele bobice dale su ime ovoj sorti.

Tehnička ocjena "Poma-Bryazy"

Crveno grožđe kasno sazrijeva. Veliki grozdovi su srednje gustoće i konusnog oblika. Prilično visok sadržaj šećera od 19%u kombinaciji s kiselošću ne većom od 7%čini ovu sortu vrlo popularnom za izradu visokokvalitetnih stolnih vina.

"Babyaska-nyagra"

Pripada kategoriji prosječnog prinosa. Vrlo otporan na mraz. Prosječan prinos može varirati od 80 do 100 kg / ha. Biljka praktički nije zahvaćena gljivičnim bolestima. Vina dobivena od ovog grožđa imaju izražen i profinjen okus. Bobice su blago zaobljenog oblika i tamnoplave boje s plavkastom bojom.

Tehnička ocjena "Chorkutsa-nyagre"

Crveno grožđe, koje je prilično zahtjevno u poljoprivrednoj tehnologiji i hirovito se brine za njega. Značajni nedostaci su apsolutna nestabilnost na niske temperature i gljivične infekcije. Srednje kasno sazrijevanje. Bobice imaju duboku plavu boju i idealna su sirovina za proizvodnju visokokvalitetnih vina koja dugo odležavaju.

"Bijeli Suruchensky" ili "P -63 -38"

Rezultat rada na križanju sorti "Ichkimar" i "SV -20 -365". Rezultirajuća biljka podvrgnuta je pažljivom naknadnom odabiru koristeći zaraznu podlogu. Bobice su klasično bijelo grožđe za univerzalnu uporabu. Sazrijevanje se događa u posljednjoj dekadi rujna.

"Moldavija" ili "X1-22 -38"

Rezultat dugogodišnjeg rada na križanju popularne sorte "Guzal-Kara" i složenog međuvrsnog hibridnog grožđa "Save Villara 12-375". Rezultirajuća sorta pripada blagovaonici i karakterizira kasno sazrijevanje usjeva.

"Slava Moldaviji" ili "Shahinya Iran"

Grožđe iz selekcije moldavskog NIIViV -as rano-srednjim rokom dozrijevanja usjeva. Karakteriziraju ga veliki i lijepi grozdovi težine 500 g. Bobice su velike, valjkastog oblika. Biljka se odlikuje visokim prinosom, nedostatkom graška, zimskom čvrstoćom do -22 ° C, visokom tržišnošću i transportnošću.

Pravila sadnje moldavskog grožđa

Značajan dio sorti i hibrida slabo je prilagođen nepovoljnim vremenskim uvjetima i raste u uvjetima niske temperature. Takve sorte uzgajaju vinogradari južnih regija.

Prilikom sadnje trebate obratiti posebnu pozornost na sljedeće suptilnosti i nijanse:

• važno je uzeti u obzir značajke rasta grma, budući da većina njih ima snažan rast i tendenciju zadebljanja sadnje;
• formiranje sadnica zahtijeva duge rukave i slobodan prostor za rast;
• za većinu sorti optimalna shema sadnje je održavanje razmaka 5x4 m;
• sadnica koja se sadi ne smije imati osušeno ili smrznuto korijenje, a preporučuje se tretiranje korijenovog sustava biljke otopinom "Humata";
• tlo bi pri sadnji trebalo biti plodno. Na iscrpljeno tlo treba primijeniti složena gnojiva;
• neprihvatljivo je saditi grožđe takvih sorti na području izloženom vjetrovima s visokom razinom podzemnih voda.

Uz sadnice, imperativ je iskopati u potporni kolac, što će vam omogućiti da pravilno usmjerite rast vinove loze.

Značajke njege

Standardni skup mjera njege nema značajnih razlika u poljoprivrednim tehnikama za uzgoj većine sorti grožđa. Međutim, kako bi se dobila najstabilnija i najkvalitetnija žetva, potrebno je uzeti u obzir neke značajke:

• značajan dio vrste zoniran je za uzgoj u područjima s toplim i blagim klimatskim uvjetima, što zahtijeva pokrivanje biljaka za zimu. Odmah nakon obrezivanja stavite grm na tlo i pokrijte folijom ili suhim sijenom;
• uporaba visokokvalitetnog malča ima pozitivan učinak na rast i razvoj takvog grožđa, a također vam omogućuje održavanje zdravlja biljaka zimi. Za malčiranje preporučuje se upotreba dobro trulog humusa koji se polaže oko debla;
• osim organskog gnojiva koje biljka prima iz sloja malča, grožđe je korisno hraniti i mineralnim gnojivima.Prilikom kopanja tla preporučuje se dodavanje kalijevo-fosfornih gnojiva ispod biljaka;
• većina vrsta nije otporna na velike bolesti. Stoga je potrebno dva puta godišnje provoditi profilaktičko prskanje Bordeaux tekućinom u koncentraciji ne većoj od 1%.

Obrezivanje se može obaviti i u proljeće i u jesen. Ako je za snažne biljke potrebno dugo obrezivanje, obrezivanje na nisko rastućim biljkama ovisi o kvaliteti i duljini izdanaka.

Možda će vas zanimati i članak u kojem govorimo o sorti grožđa "Radiant".

Recenzije vinogradara

Prije nego što odaberete grožđe moldavskog odabira i posadite ga na svoje mjesto, trebali biste se upoznati ne samo sa osobitostima poljoprivredne tehnologije, već i odabrati opciju koja je optimalna za klimu ili hibridnu biljku. Osim toga, važno je odrediti namjenu bobica.

Prema većini vinogradara, kada se uzgaja značajan dio stolnih sorti iz moldavske selekcije kao kultura koja ne pokriva, oštećenje oka se gotovo uvijek opaža na temperaturi od -22 ° C. Posebno je popularna među vrtlarima amaterima grožđica "Radiant", dobiven kao rezultat križanja sorti "Cardinal" i "Kishmish pink".

Posebno je zanimljiv "moldavski kišmiš", koji je postao izvanredan rezultat selekcijskog rada moldavskog eksperimentatora M.S. Zhuravel. Dobiveno križanjem sorte "Pink Kishmish" i crnog deserta "Victory". Kao rezultat toga, uzgojena je jedna od najperspektivnijih i najkvalitetnijih vrsta bez sjemena s izvrsnim pokazateljima okusa. Časno je prošao test vremena, a vinogradari ga karakteriziraju kao izuzetno produktivnog, dopuštajući sa svakih stotinjak četvornih metara dobiti više od 250 kg bobičastog voća.

Kako se brinuti za grožđe (video)

Za većinu vinogradara nije tajna da postoji velika potražnja za biljkama moldavske selekcije u mnogim zemljama svijeta. Ovo je grožđe osobito popularno u Italiji, gdje se uzgaja u industrijskim razmjerima. Niska razina otpornosti kulture na mraz i nedovoljan broj sunčanih dana na velikom teritoriju Rusije ne dopuštaju uzgoj značajnog dijela sorti moldavske selekcije. Međutim, u toplim južnim regijama sve ih više vole ne samo iskusni, već i vinogradari početnici.

Pažnja, samo DANAS!

Recenzije i komentari

Jeste li pronašli grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter. Hvala vam!

Ocjena:

(

procjene, prosjek:

od 5)

Svi znaju o blagodatima grožđa. No, ne budimo lukavi pri odabiru zrelih sočnih grozdova na tržištu ili u trgovini, prije svega procjenjujemo njihov okus, ne razmišljajući o tome koji vitamini i u kojim količinama se nalaze u tim bobicama.

Danas su uzgajivači uzgojili stotine različitih sorti za svaki ukus: slatko, kiselo, pikantno. Svake godine ih je sve više. No, postoje sorte koje su desetljećima popularne među iskusnim vinogradarima zbog svojih agrotehničkih svojstava i vrlo su tražene među kupcima. Jedan od njih je moldavsko grožđe, kojim su vrtlari i obični kupci oduševljeni.

Sorta je uzgojena u Moldaviji kao rezultat križanja sorti Guzal Kara i Seiv Villar. Klasificirana je kao sorta kasnog sazrijevanja pogodna za uzgoj u južnim regijama. Osim u Moldaviji, uzgaja se i na jugu Ukrajine. U Rusiji je ovo grožđe pogodno za klimatske uvjete Krima, Krasnodarskog teritorija, južnih regija Rostovske regije. Vrtlari iz sjevernijih regija primjećuju da grožđe često ne sazrijeva u hladnijim uvjetima, a bobice ostaju kisele.

Moldavija (grožđe): opis

Grožđe pripada hibridima europsko-azijske skupine, stolnim sortama, ponekad kasno nazvanim Codryanka. Grmovi biljke jaki su i moćni, cvjetovi su dvospolni. Iz tog razloga sadnja drugih sorti za oprašivanje nije potrebna.Moldavija je grožđe s dugom vegetacijom, od 155 do 160 dana. Plodovi potpuno sazrijevaju sredinom rujna.

Grožđe je veliko, srednje gustoće, težine od 400 do 600 grama. No ponekad je uz dobru njegu moguće uzgojiti primjerke teške oko kilogram. Grozd Moldavije ima cilindrično-stožast ili stožast oblik. Listovi su prilično veliki, petokraki, blago razrezani, zaobljeni.

Bobice

Moldavija je grožđe s prilično velikim bobicama. Njihova težina doseže šest grama. Plodovi su lijepo tamnoljubičaste boje i pravilnog su ovalnog oblika. Bobice su prekrivene blagim voštanim premazom, kožica je gusta i čvrsta. Zahvaljujući njoj Moldavija se savršeno transportira. Grožđe se dugo čuva bez gubitka okusa. U bobici ima malo sjemenki - ne više od tri. Sadržaj šećera - 18%, kiselost - 7-10 grama po litri. Plodovi imaju izvrstan okus s blagom kiselinom i ugodnom aromom.

Prinos

Osam do deset godina nakon sadnje, Moldavija će vas oduševiti dobrom žetvom. Grožđe ove sorte daje do 150 kilograma bobica izvrsne kvalitete. Takvi pokazatelji prinosa postižu se zbog jačine rasta grma ove sorte. Brzo počinje donositi plodove: prve žetve mogu se ubrati već u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje.

No, punom snagom sorta grožđa počinje donositi plodove do desete godine. Broj rodnih izdanaka grma je 70%, dok je na grozdovima u prosjeku 1,7 nakupljenih grozdova. Najintenzivnije plodovanje koncentrirano je na pet do šest čvorova koji se nalaze iznad podnožja loze.

Otpornost na mraz

Otpornost na mraz u područjima gdje Moldavija može sazrijeti prilično je visoka: do -22 ° C. Čak i na tako niskim temperaturama može hibernirati bez zaklona.

Prednosti sorte

Moldavija ima visok prinos i rok trajanja. Grožđe kod kuće ne gubi svoj okus sto osamdeset dana.

Sorta je imuna, praktički imuna na plijesan i sivu trulež.

Zbog otpornosti na bolest korijenovog sustava - filoksera, značajno se povećava održivost sorti koje su cijepljene na podancima ove sorte.

Praktički nisu oštećene osa zbog kasnog sazrijevanja Moldavije.

Grožđe se široko koristi: konzervirano, smrznuto i sušeno.

Loza se brzo oporavlja u slučaju mehaničkih oštećenja.

nedostatke

Nedostaci Moldavije uključuju osjetljivost na pepelnicu, fomopsu, vapnenastu klorozu. Za sprječavanje ovih bolesti potrebno je najmanje tri puta u sezoni prskati posebnim spojevima koji će biljku zaštititi od ovih bolesti. Za to je prikladna Bordeaux tekućina. Prva obrada provodi se na samom početku proljeća, druga nakon cvatnje.

Unatoč činjenici da grozdovi mogu dugo ostati na grmu, prekasno sakupljanje negativno utječe na njegovo skladištenje. Ako ne kontrolirate količinu berbe s jednog grma, to može utjecati na kvalitetu bobica.

Primjena

Moldavija je grožđe koje je, po svojim agrotehničkim karakteristikama, izvrsno za uzgoj u industrijskim razmjerima. Prilično nepretenciozan i snažan grm daje dobru žetvu, pa se uspješno koristi u vinarstvu, na primjer, za proizvodnju poznatih moldavskih vina. Osim toga, zbog dugog roka trajanja, ovo se grožđe uzgaja za svježu potrošnju.

Ova je sorta savršena za pripremu pirjanog voća, konzervi i sokova.

Sadnja i odlazak

Moldavija dobro raste i razvija se u južnim, sunčanim područjima. Treba izbjegavati sadnju u vjetrovitim područjima. Sadnju je najbolje obaviti u proljeće. U tom slučaju biljka se lakše prilagođava novom mjestu. Tlo za sadnju treba biti lagano, bogato gnojivima i mineralima.

Grožđe vrlo negativno reagira na česte promjene razine vlage, pa se na gradilištu mora stvoriti sustav odvodnje. Ako je podzemna voda iznad jednog i pol metra, onda se ne preporučuje saditi Moldaviju na takvom mjestu. Tijekom sadnje temperatura tla ne smije biti niža od +10 C °, a temperatura zraka ne smije biti niža od +10 C °.

Potrebno je saditi grmlje prema shemi 5x4 metra. Prije sadnje, stabljiku treba držati neko vrijeme u vodi, dok se ne pojave bijeli korijeni. Prije sadnje umočite reznice u otopinu Humate na nekoliko sekundi. Priprema se iz izračuna: deset kapi lijeka po litri vode.

Imperativ je dodati složena gnojiva u rupe u koje će se saditi sadnice grožđa Moldavije. To će pomoći grmu da se u potpunosti razvije u prve tri godine. Stavite sadnicu u rupu i pažljivo je prekrijte zemljom, ostavljajući korijenski ovratnik na površini tla.

Za cijepljenje moldavskog grožđa, napravite klinasti rez na dršci i cijepite ga na temelj ili stabljiku, čvrsto pričvršćujući trakom tkanine.

Zalijevanje

Ova sorta treba vlagu, možda više nego druge vrste. Stoga u ovom slučaju standardno zalijevanje (prije i poslije cvatnje) neće raditi. Za postizanje dobre žetve potrebno je stalno pratiti sadržaj vlage u tlu. Ako nedostaje vlage, potrebno je dodatno zalijevanje. Njihova učestalost varira od jednom mjesečno do tri tijekom sušne sezone.

Višak vode potrebno je ispustiti u iskopane odvodne jarke. Nakon sadnje (ili cijepljenja) biljka se zalijeva obilno: do tri kante vode ispod svakog grma. Kako bi se zadržala vlaga u tlu, tlo se malčira oko grma u radijusu od jednog i pol metra. Poželjno je koristiti malč kao prirodni materijal: sjeckana kora, drvna sječka, slama, piljevina. Ova mjera će zaštititi biljku od rasta korova.

Obrezivanje grožđa Moldavija

Ovaj se postupak mora provoditi godišnje. Ovaj posao možete obaviti u kasnu jesen i rano proljeće. Važno je da vinova loza miruje. Grožđe Moldavije bolje donosi plodove ako grm ima tri ili četiri rukava okomito raširenih uz oslonac. Trs treba rezati na sedam do devet oka. U prosjeku je na grmu ostalo sedamdesetak očiju.

Prilikom formiranja grma s visokom stabljikom, odreže se samo četiri do šest oka. Za ovu sortu važno je da grm nije preopterećen plodovima. Stoga u proljeće treba kontrolirati ne samo broj izdanaka, već i grozdove koji se na njima formiraju. Nakon jesenske rezidbe grm se polaže na tlo i prekriva folijom ili sijenom. U južnim regijama to se može izbjeći.

Recenzije vrtlara

Iznenađujuće je da je prilično stara sorta grožđa Moldavije dobro poznata i cijenjena ne samo od strane iskusnih vrtlara, već i od početnika koji tek ovladavaju osnovama vinogradarstva. Ova je sorta dobra jer ne zahtijeva vrlo kompliciranu njegu; vrtlari napominju da su zadovoljni njezinim svježim okusom i mogućnošću korištenja u kuhanju. Mnoge se domaćice ponose nevjerojatnim džemom od moldavskih bobica.

Nedostaci vinogradara uključuju lošu toleranciju preopterećenja grma s berbom i nemogućnost uzgoja čak i u središnjoj Rusiji.

Postoji mnogo sorti grožđa, uključujući i ono uzgojeno posebno za teške klimatske uvjete u Rusiji. Ipak, ne kombiniraju sve sorte prednosti kao što su dobra zimska čvrstoća, visok prinos i dug vijek trajanja. Ako ste zainteresirani za ove kvalitete, trebali biste obratiti pozornost na kasno stolno grožđe Moldavija, koje će uz pravilnu njegu dati ogromnu berbu velikih i sočnih, iako blago kiselih bobica.

Povijest uzgoja sorte Moldavija

Moldavska sorta grožđa pojavila se naporima znanstvenika iz Moldavskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo već neko vrijeme - 1974. godine. "Roditelji" Moldavije su sorte Guzal Kara i Seiv Villar 12-375.Od 1975. nova sorta prolazi državne testove. Godine 1986. grožđe Moldavije uključeno je u državni registar i preporučeno za uzgoj u regijama Sjeverni Kavkaz i Donja Volga. Trenutno se široko uzgaja i u Rusiji i u Ukrajini. Sorta ima alternativni naziv - Codryanka Pozdnyaya.

Opis sorte

Moldavija pripada kasnim stolnim sortama. Od trenutka kad se pupoljci otvore do sazrijevanja usjeva, prođe 160-165 dana, pa u hladnim predjelima grožđe ponekad nema vremena za potpuno sazrijevanje. Grmlje karakterizira intenzivan rast. Loze su prekrivene velikim, gotovo ne rascjepkanim lišćem čija je donja površina prekrivena slabim čekinjastim dlačicama. Moldavija cvjeta biseksualnim cvjetovima, pa sorte oprašivači nisu potrebne.

Grožđe je prekriveno gustim voštanim premazom

Najintenzivniji grozdovi formiraju se na 5-6 čvorova, računajući od osnove loze. Veliki grozdovi (u prosjeku 400–600 g, do najviše 1 kg) rastu na stabljici dugoj 4–5 cm i imaju cilindrično-stožast oblik, ponekad s „krilcima”. Struktura četkica je labava. Velike (do 6 g) ovalne bobice prekrivene su debelom tamnoljubičastom (ponekad gotovo crnom) kožom s gustim voštanim premazom. Unutar svake bobice skriveno je 2-3 sjemenki, povremeno 4 sjemenke. Pulpa ima gustu, blago hrskavičavu strukturu. Okus nema nikakvih posebnosti; prilično je kiseo u fazi tehničke zrelosti. Sadržaj askorbinske kiseline u soku je prilično visok (8-9 g / l), dok je sadržaj šećera 18-19%. Tijekom skladištenja, kiselost se postupno smanjuje, okus se poboljšava.

Raznolikost Moldavija - video

Karakteristike sorte

Moldavsko grožđe ima niz prednosti koje objašnjavaju njegovu popularnost među vrtlarima:

• brzi ulazak u plodnost (2-3 godine nakon sadnje);
• visok prinos (do 4 kg s 1 m2 vinograda, do 150 kg s 1 grma u dobi od 8-10 godina, do 165 kg s 1 hektara);
• dobra transportnost i održavanje kvalitete;
• srednja otpornost na plijesan i sivu trulež, rijetko zahvaćena filokserom;
• prosječna zimska čvrstoća (podnosi mrazeve do -22 ° C);
• dobra sposobnost regeneracije.

Nedostaci sorte:

• lako utječe na oidimum;
• značajno smanjenje kvalitete održavanja i transporta u slučaju neblagovremene berbe;
• smanjenje kvalitete usjeva pri nedovoljnom ili preopterećenju grma.

Značajke sadnje i uzgoja grožđa Moldavija

Da biste dobili dobro razvijeno grmlje, morate odabrati pravo tlo. Grožđe ne voli pretjerano vlažno tlo, lošije raste i češće je zahvaćeno gljivičnim bolestima. Ako vaše mjesto ima podzemne vode blizu površine, potrebno je osigurati odvodnju.

Grmovi zahtijevaju dobro osvjetljenje i puno topline, pa ih je poželjno postaviti na južnu stranu vrta. Stajaći hladan zrak i jaki vjetrovi negativno utječu na razvoj biljke. To se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta i pružiti potrebnu zaštitu grmu.

Pravila slijetanja

Kao i voćke, grožđe se sadi i u proljeće i u jesen. Moguće je saditi na temperaturi zraka od najmanje + 15 ° C, a u tlu + 10 ... + 11 ° C.

Prilikom sadnje u jesen morate se sjetiti da prije mraza mora ostati najmanje mjesec dana, a mladi grm mora biti dobro pokriven za zimu.

Mnogi vrtlari radije sadi grožđe u proljeće, kako bi grožđe imalo vremena za korijenje do jeseni - to će im olakšati zimovanje.

Moldavija je pogodna i za sadnju na vlastitim korijenima i za cijepljenje na odrasli grm.

Ako se želite cijepiti, donji dio reznice odreže se klinom nekoliko milimetara od donje špijunke i uroni u vodu na 24 sata. Stari materijal se čisti od prljavštine, a nazubljenja se izravnavaju, rez se cijepi u rascjep i stabljika se čvrsto vuče zajedno s trakom od jake tkanine.

Cijepljenje grožđa u stabljiku - video

Kada kupujete gotovu sadnicu, provjerite njen korijenov sustav. Ne uzimajte sadni materijal s osušenim ili tromim korijenjem.

Stabljika se mora staviti u vodu tako da se ukorijeni

Mladica (chubuk s korijenjem) može se pripremiti samostalno. Da biste to učinili, odrezana stabljika stavlja se u vodu i čeka da se pojavi bijelo korijenje. Reznicu možete posaditi u saksiju s vlažnom hranjivom zemljom za uzgoj korijena. Prije sadnje reznica se može umočiti u otopinu Humate - to povećava stopu preživljavanja sadnice.

Odlične sadnice možete pripremiti sadnjom reznica grožđa u posudu s hranjivim supstratom.

Pripremljene sadnice sade se u unaprijed pripremljene jame dubine 60–70 cm i promjera 90–100 cm. Dno jame olabavljeno je vilama, prekriveno 2/3 hranjivom mješavinom humusa ili druge organske tvari i gorskog tla. Ovaj sloj je posut tankim slojem zemlje. Sadnica se pažljivo stavlja (mladi korijeni su vrlo lomljivi) u rupu i prekrivena zemljom. Nakon sadnje, biljku treba zalijeti s 2-3 kante vode, a površinu tla pokriti tresetom. Poželjno je sadnicu vezati za klin.

Prilikom sadnje grožđa u vlažno tlo, na dno jame mora se uliti debeli sloj drenažnog materijala

Razmak između susjednih grmova vinove loze trebao bi biti najmanje 3,5 - 4 m, razmak redova - 5 m.

Njega grožđa

Sorta Moldova sklona je zgušnjavanju, pri čemu dolazi do skupljanja bobica i smanjenja prinosa. Dakle, kako bi se dobila visokokvalitetna žetva, grmlje se mora orezivati, kao i redovito zalijevati i hraniti.

Zalijevanje

Iako Moldavija ne voli zalijevanje, potrebno ju je zalijevati cijelo vrijeme kako bi tlo bilo stalno vlažno. Stoga, za razliku od drugih sorti, koje su dovoljne za zalijevanje 2-3 puta po sezoni, Moldaviju je potrebno zalijevati najmanje 1 put mjesečno, a još češće tijekom vrućine i suše. Učestalost zalijevanja regulira se ovisno o stanju tla (kad se osuši, potrebno je sljedeće zalijevanje). Kako bi se izbjeglo zalijevanje vode, preporučljivo je iskopati odvodne jarke za ispuštanje viška vode.

Top dressing

Organska gnojiva i standardni set minerala - dušik, kalij, fosfor - optimalni su za prihranu grožđa.
Gnojiva se primjenjuju 3-4 puta po sezoni, najbolje zajedno sa zalijevanjem. U proljeće se dodaju dušikovi spojevi, ljeti - kalij i fosfor. Preporučuje se nanošenje organskih tvari tek u kasnu jesen svake 2-3 godine. Prilikom nanošenja organskih tvari u proljeće, okus bobica može se pogoršati.

Obrezivanje

Grožđe se orezuje svake godine u proljeće ili jesen. Važno je operaciju izvesti tijekom razdoblja odmora - prije nego što se pupoljci otvore ili nakon što lišće otpadne. Obrezivanje počinje od gornjeg izboja. Na svakoj lozi morate ostaviti 7-9 očiju, a pri formiranju grma s visokim stabljikama 4-6 očiju. Ukupno, na grmu ne bi trebalo ostati više od 70 pupova. Nakon toga, ako se formira puno grozdova, morate racionirati usjev kako biste izbjegli preopterećenje grma. Na svakom izbojku poželjno je ostaviti 1-2 grozda.

Za zimu morate odrezati nezrele izbojke

Osim formativne rezidbe, potrebno je ukloniti osušene i pretanke izbojke, a u jesen odrezati nelignificirane loze.

Sklonište za zimu

Zimska čvrstoća Moldavije je prilično dobra, ali ako u vašoj regiji ima mraza više od -23 ° C, za zimu će vam trebati sklonište. Nakon jesenske rezidbe vinova loza je povezana, savijena za tlo i prekrivena sijenom, folijom ili geotekstilom.

Da biste spasili grmlje od smrzavanja, preporučljivo je spustiti ih na tlo i pokriti ih filmom na vrhu.

Ako se grmlje ne sakrije za zimu, potrebno je muljati tlo u radijusu od 1–1,5 m od debla čipovima ili tresetom prije početka hladnog vremena. U proljeće se malč mora ukloniti.

Liječenje protiv bolesti i štetočina

Moldavija ima dobru otpornost na plijesan i druge bolesti, ali na nju može utjecati i plijesan. Ova bolest uvelike narušava kvalitetu usjeva, pa je poželjno provesti preventivne tretmane mješavinom Bordeaux (omjer 1: 100) ili drugim pripravcima bakra. Prvi tretman se provodi 7-10 dana prije početka cvatnje, drugi - nakon formiranja četki. Bordeaux tekućina najčešće se koristi za preradu.

Od štetočina, samo se osi boje grožđa, ali to se ne odnosi na Moldaviju - do sazrijevanja berbe, osa praktički nema.

Sakupljanje, skladištenje i uporaba usjeva

Grožđe Moldavije obično sazrijeva u rujnu. Urod se bere ujutro sekačom. Preporučljivo je četke čvrsto staviti u kutije. Zahvaljujući debeloj ljusci, grožđe se dobro skladišti i transportira.

Moldavsko grožđe kad je potpuno zrelo - video

Grožđe se može čuvati na hladnom mjestu 2-3 mjeseca ili čak i duže. Preporučljivo je grozdove objesiti na užad ili rešetke; na rez noge može se staviti mali krumpir kako bi se smanjilo isušivanje.

Dio berbe može se ostaviti na grmu do mraza, ali treba imati na umu da se takvo grožđe lošije skladišti.

Kad se uzme, Moldavija je prilično kisela, ali tada tijekom skladištenja dobiva slatkiše. Može se koristiti svjež, za izradu grožđica i vina.

Recenzije

Stolno grožđe Moldavije savršeno je za uzgoj u ruskoj klimi. Sorta je vrlo laka za njegu i daje izvrsne prinose. Samo trebate redovito obrezivati ​​grmlje i redovito ih hraniti i zalijevati. Nema potrebe zastrašiti se kiselkastim okusom bobica - tijekom skladištenja dobivaju slatkoću.

Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 5 od 5)

Ako odabirete jedno od najboljih stolnih vrsta grožđa koje ćete posaditi u svom vrtu, savjetujemo vam da svoju pozornost usmjerite na prekrasnu moldavsku sortu grožđa. Savršen je za uzgoj u hladnoj klimi jer ima srednje do kasno razdoblje sazrijevanja. Koje su očite prednosti i nedostaci ove vrste grožđa, te kako pravilno saditi i njegovati ovu biljku?

Karakteristike sorte

Grožđe Moldavije potpuno je sposobno sazrijeti bliže polovici rujna, razdoblje potpunog sazrijevanja je oko 155 - 160 dana. Ako govorimo o njegovu opisu, onda ga karakterizira prisutnost srednjih i velikih grozdova, koji zajedno mogu težiti od 400 do 600 grama. Grmlje je snažno, sklono je ranom ulasku u fazu plodonošenja. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi, podvrgnuti normalnoj njezi, mogu narasti vrlo velike veličine, imati prosječan stupanj gustoće, cilindrični su ili konusni.

Ako govorimo o opisu i svojstvima bobica, tada i one rastu vrlo velike, mogu imati veličinu oko 25 do 19 mm, a težina im je oko 5 - 6 grama. Plodovi imaju lijepu tamnoljubičastu boju, kao i pravilan ovalni oblik, a na površini se vizualizira voštana prevlaka. Ovu sortu grožđa odlikuje ukusna i prilično mesnata pulpa. Također, plodovi imaju gustu i čvrstu kožicu. Imaju sadržaj šećera od oko 17 - 18%, a kiselost oko 7 - 10 grama po litri. Još jedno važno svojstvo ove sorte je da je takvom grožđu potrebna velika regulacija berbe. Također ima prilično jednostavan, ali istodobno vrlo istančan okus, a za ovu nekretninu voli i većina vrtlara u našoj zemlji. Kada su stručnjaci kušali njegove izvrsne karakteristike i svojstva, dobio je visoku ocjenu od 8 bodova.

Također, ova vrsta grožđa ima dobro sazrijevanje izdanaka, ne podnosi dobro zadebljanje. Za njega se preporučuje da napravi formaciju s dugim rukavima, koju pak karakterizira slobodna raspodjela izdanaka. Obrezivanje se preporučuje provesti tako da ostane oko 4 - 6 oka. Moldavsko grožđe preferira tlo koje je dobro navlaženo i hranjivo te ima dovoljno vlage za svoj puni rast i razvoj. Također ima prilično visok prinos, koji iznosi oko 150-200 centara po hektaru. Ako govorimo o sjenicama i velikim lajsnama koje imaju zalihu višegodišnjeg drva, tada u njima grmlje, koje je već staro 10 godina, može ugoditi svojim vlasnicima urodom do 150 kg.Grožđe ima tendenciju intenzivnog rasta pa prve plodove možete čekati u drugoj godini života. Ovisno o prisutnosti oko 70% rodnog grmlja na vašoj okućnici, možete očekivati ​​pojavu oko 1,7 grozdova.

Prednosti

Ako govorimo o očitim prednostima uzgoja ove sorte grožđa, onda ih ima jako puno, a svi kažu da se isplati kupiti i posaditi ovu lijepu vrstu voća u svom vrtu. Dakle, za što je ovo grožđe dobro? Njegov prinos, iako se pojavljuje prilično kasno, vrlo je visok, a također se može dobro skladištiti i normalno prevoziti na velike udaljenosti. Osim toga, grozdovi mogu dugo ostati na grmu i osjećati se izvrsno. Kao što praksa pokazuje, kod kuće grožđe može ležati od 160 do 180 dana. Ova vrsta ne zahtijeva posebne uvjete njege; također nastoji neovisno oprašivati.

Moldavija pokazuje visok stupanj imuniteta na infekcije poput sive truleži i plijesni, također može izbjeći bolest korijena koja se zove filoksera, pa se ova biljka može posaditi na korijenje. Grožđe se može koristiti i svježe i u konzerviranom i smrznutom obliku. Budući da bobice imaju kasni rok sazrijevanja, ose ih ne vole osobito, što stoga neće nanijeti štetu ovoj kulturi. Grožđe ove sorte može prezimiti u južnim regijama s malo ili bez skloništa.

Jedina šteta drvetu moguća je ako je indikator temperature ispod -22 stupnja. Kad se orezuje i pojavi se moguće mehaničko oštećenje, može se brzo i učinkovito oporaviti.

nedostatke

Među manjim nedostacima ove sorte ističu se mogućnost zaraze opasnom bolešću - pepelnicom ili pepelnicom. U preventivne svrhe preporučuje se prskanje ove sorte grožđa posebnim suvremenim pripravcima nekoliko puta u sezoni. Iako su zrele bobice sposobne dugo ostati na grmu, ipak ih je najbolje pravovremeno odrezati, jer ako se to ne učini, tada možete uvelike skratiti vrijeme njezina naknadnog skladištenja i očuvanja njegov normalan izgled tijekom transporta. Također je potrebno kontrolirati opterećenje bobica na grmu, jer to može negativno utjecati na kvalitetu buduće berbe grožđa u vašem vrtu.

Video "Moldavija je zrela sorta"

Savjeti za sadnju i njegovanje

Važno je ne samo pravilno cijepiti stabljiku, već i unaprijed izvršiti kompetentan odabir tla. Za ovu vrstu grožđa savjetuje se odabrati lagano tlo zasićeno korisnim gnojivima i mineralima. Savjetuje se korištenje drenažnog sustava na gradilištu; ne smijete saditi grožđe tamo gdje je podzemna voda blizu površine. Za njegov uzgoj preporučuje se odabir sunčanih, bez vjetra prostora vrta, a poželjna je i južna strana. Proljeće se smatra najboljim godišnjim dobom za sadnju, tada se grožđe može dobro prilagoditi novim uvjetima.

Prilikom sadnje uobičajeno je koristiti shemu koja predlaže sadnju usjeva brzinom od 5 do 4 metra. Biljku možete posaditi ili na vlastito korijenje ili cijepiti postojeću zalihu. Neposredno prije stavljanja u zemlju, reznicu treba držati u vodi dok ne ukorijeni bijelu boju. U pripremljenu rupu sadi se reznica na čijem se dnu već nalaze organska gnojiva pomiješana s tlom. Za cijepljenje mora se izrezati pri dnu, dajući oblik klina, a zatim nakalemiti na stari temelj, a zatim sigurno pričvrstiti stabljiku pomoću tkanine u tu svrhu.

Prije sadnje, prisutnost reznica grožđa u otopini "Humate" dobro se dokazala. Ako se ipak odlučite posaditi stabljiku u jesen, treba je prekriti parafinom kako bi biljka preživjela zimu.Nakon sadnje, stabljiku je potrebno zalijevati, za što uzimaju oko tri kante vode. Ne zaboravite napraviti čvrstu potporu kako bi vinova loza rasla u pravom smjeru.

Ova sorta grožđa treba njegu, koja uključuje oblikovanje grmlja, pravodobno obrezivanje, zalijevanje i gnojidbu. Prilikom uzgoja takve biljke morat ćete kontrolirati sadržaj vlage u tlu. Samo zalijevanje prije i poslije cvatnje nije dovoljno za takav usjev, a tijekom suše učestalost zalijevanja još se više povećava. Kao malč, koji će pomoći ne samo skladnom rastu kulture, već i osigurati njezinu dobru zaštitu u zimskoj sezoni, savjetuje se korištenje tvrdoglavog humusa koji se mora postaviti oko debla promjera jedan i pol metra. Također biste trebali pružiti grmu zaklon, koristeći sijeno ili film u te svrhe. Obrezivanje grma treba obaviti godišnje, možete to učiniti u rano proljeće ili kasnu jesen. U proljeće morate paziti ne samo na broj izdanaka, već i na broj formiranih grozdova.

Osim organskog gnojenja, koje grm prima tijekom stvaranja malča, preporučuje se unošenje mineralnih gnojiva u tlo. Tijekom kopanja dobro se pokazao dodatak dodataka kalij-fosfora. Ne morate čekati da se vaše omiljeno grožđe zarazi pepelnicom. Bolje je spriječiti smetnju nego se tada boriti s njom, stoga je za prevenciju potrebno nekoliko puta godišnje provoditi profilaktičko prskanje usjeva. Savjetuje se ovaj tretman provesti prije i poslije cvatnje. Poznata bordoška tekućina dobro je prikladna za ove svrhe.

Video "Koje su značajke sorte"

Iz kratkog pregleda uspješnog vrtlara doznat ćete zašto je ova sorta Moldavije toliko dobra.