Najbolja sorta cvjetače

Karfiol je visoko cijenjen zbog svog vitaminskog sastava i izvrsnog okusa. Vrtlarima početnicima savjetuje se da se upoznaju s opisom svih sorti ove kulture kako bi odabrali pravo povrće za uzgoj u svojim vrtovima, uzimajući u obzir klimu i druge vanjske čimbenike.

Najbolje sorte cvjetače

U ovom članku napravljen je izbor najboljih sorti usjeva, od kojih svaka ima svoje prednosti. Svatko će moći odabrati opcije za vrt, ovisno o svojim željama. Ovdje su najukusnije sorte, najranije i najproduktivnije.

Kvaliteta poljoprivredne tehnologije prilagođava okus i plodnost cvjetače, stoga, kada se brinete za vrtnu gredicu, ne biste trebali zanemariti osnovna pravila:

• zalijevanje;
• prihrana;
• otpuštanje i uklanjanje korova;
• liječenje.

Preljev od cvjetače

Također je važno pravodobno sakupljati kupus, jer prezrelo povrće ili zeleno nema niti pune vrijedne kvalitete niti idealan okus.

Kako bi se ubrao usjev tijekom cijelog ljetnog razdoblja, preporučuje se na mjestu saditi sorte s različitim razdobljima zrenja. Tada možete uživati ​​u različitim okusima povrća i napraviti pripreme za zimu.

Cvjetača se smatra hirovitom, ali odabrane najbolje sorte otporne su na nepovoljne vremenske uvjete, tipične bolesti i imaju izvrstan okus. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, vrtlari su uvijek obdareni obilnom žetvom. Povrće se koristi i svježe i za zimske pripreme. S dugim vijekom trajanja ne gube svoj okus i tržišne karakteristike.

Opis sorti rane cvjetače

Stanovnik za vrijeme leta

Biljka ima dugo razdoblje plodonošenja, razdoblje sazrijevanja počinje 80-100 dana nakon prenošenja sadnica u vrt. Bijela okrugla glava s blagim spljoštenjem teška je do 1 kg. Kemijski sastav povrća sadrži visoku razinu šećera i askorbinske kiseline, zbog čega cvat ima zanimljiv okus. Listovi pokrivaju formirajuću glavu od užarenih sunčevih zraka, što vam omogućuje da dobijete čiste plodove. Veličina sorte ljetne rezidencije je mala, pa je gustoća sadnje 3-5 biljaka po 1 m2 (udaljenost između grmlja je 50 cm). Prijenos sadnica u vrt planiran je za kraj svibnja - početak lipnja. Povrće savršeno podnosi transport, dugo zadržava svoja vrijedna svojstva ako se poštuju uvjeti skladištenja.

Snježna gruda

Kupus u potpunosti opravdava svoje ime, zreli cvatovi su snježnobijele boje, iako je veličina mala. Težina jedne kopije ne prelazi 850 grama. Visok prinos postiže se gustom sadnjom jer je grm kompaktan i ne zahtijeva prostor za grananje. Najbolja sorta među sortama ranog sazrijevanja odavno je popularna među vrtlarima. Lavovski dio ovog uspjeha leži u otpornosti biljke na tipične bolesti.Brzo razdoblje sazrijevanja omogućuje vam da dobijete dvije žetve po sezoni u zoni crnog tla, od trenutka sadnje sadnica do potpunog sazrijevanja ne prođe više od 60-65 dana. Sadnice se brzo ukorijene na novom mjestu, prijateljski sazrijevaju... Rupe za sadnice raspoređene su prema shemi: 50x50, 50x70 cm.

Movir

Hibrid otporan na hladnoću i visoke temperature, koji vam zbog brzog sazrijevanja omogućuje uzimanje 2 usjeva po sezoni čak i u središnjoj Rusiji. Zaobljeni ili zaobljeno-spljošteni cvat je bijel, ponekad s kremastom bojom. Težina - od 500 do 1200 grama. Biljka se ne može pohvaliti posebnim imunitetom na bolesti i štetočine, ali okus povrća ugodno će iznenaditi čak i gurmana. Prilikom sadnje sjemena primjećuje se prijateljska klijavost. Plodovi se mogu sigurno dobiti u lipnju, ako se sjetva obavi u drugoj polovici veljače, a prenesene sadnice prekriju filmom, štiteći ih od mogućih proljetnih mrazeva. Mjesto rupa u vrtnoj gredici planirano je s razmakom od 50 cm u redu i od 60 cm u prolazu, prijenos sadnica planiran je za razdoblje od 25. svibnja do 10. lipnja. Biljka dobro reagira na dušično-kalijeva gnojiva i druga gnojiva.

Izraziti

Cvat bijele boje s žućkastim nijansama zauzima vodeće mjesto u okusu među rano sazrijevanjem (vegetacijska sezona ne prelazi 62 ​​dana). Gusta sadnja kompaktnih biljaka (razmak između grmlja je 25-35 cm, razmak redova 60-70 cm) omogućuje vam dobru berbu, s obzirom da težina glave ne prelazi pola kilograma. Kupus je osjetljiv na štetočine, ali je otporan na ništa manje opasnu bakteriozu. Preventivni tretmani i redovito uklanjanje korova pomoći će spriječiti invaziju parazita. Prijenos sadnica u vrt planiran je za početak svibnja. Zaklon od filma stvorit će zaštitu od mogućih noćnih mrazeva.

Uzgoj srednjih sezonskih sorti

Koza dereza

Kompaktna, uspravna biljka s bijelom glavom koja ima žućkastu, a ponekad i crvenkastu nijansu. Težina cvatova doseže 800 grama, no uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju moguće je uzgajati glavice veće od 2 kg. Nakon sadnje sadnica plodovi sazrijevaju za 53-70 dana. Sadnice se odlikuju dobrom klijavošću i prijateljskim razvojem. Izbojci se mogu saditi i u proljeće (druga polovica travnja) i ljeti (do sredine srpnja). Rupe za sadnice planiraju se prema shemi: 4 biljke na 1 m2. Dereza kupus je vrlo zahtjevan prema sastavu tla, stoga je pri uzgoju usjeva potrebno gnojiti vrtnu gredicu i hraniti grmlje.

Dereza kozji kupus

Flora blanca

Izbojci posađeni u vrtu sazrijevaju za 109-112 dana. Cvatovi imaju zaobljen, blago spljošten oblik bijele boje s kremastom nijansom. Težina primjerka prosječne veličine doseže 1,2 kg. Plod je dobro prekriven lišćem koje ga štiti od užarenih sunčevih zraka koje mogu izazvati stvaranje tamnih mrlja i gorčinu u okusu. Klijanje i sazrijevanje događaju se zajedno, pa se berba ne proteže dugo. Rupe za sadnice poredane su prema shemi: 50x50, 50x70 cm. Kupus je otporan na bakteriozu i mraz; dugo zadržava svoje kvalitete uz pravilno skladištenje.

Bijela ljepotica

Odnosi se na visokorodne vrste zbog velike okrugle glave bijele boje. Osim toga, biljka ima brzo razdoblje sazrijevanja, znakovi zrelosti opažaju se 55-65 dana nakon sadnje sadnica na otvorenu gredicu. Težina cvasti doseže 800-1200 grama. Značajkom kulture smatra se niska otpornost na ekstremne temperature, štetnike. Prenesene sadnice preporučuje se prekriti filmskim materijalom, pravodobno provesti preventivne tretmane protiv parazita. Kelj zadržava gustu strukturu i vrijedna svojstva tijekom transporta i skladištenja. Čak ni zamrzavanje ne kvari prezentaciju.

Sadnja kasne cvjetače

Cortez

Među kasnozrelim sortama ova se sorta smatra najproduktivnijom.Zasluge za to pripadaju uzgajivačima koji su razvili hibrid otporan na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete. Zbog stvaranja velikih cvatova (težine od 2 do 3 kg) biljka treba redovitu gnojidbu tla. Veliki listovi stvaraju sjenu za glavu, zbog čega kupus podnosi toplinu. Povrće se bere 75-80 dana nakon premještanja sadnica na otvorenu gredicu. Mladi izdanci, iako hiroviti, brzo se prilagođavaju novoj sredini. Rupe su poredane prema shemi: razmak između grmlja je najmanje 70 cm, razmak redova je od 80 cm.

Sorta Cortez

Amerigo

Snježnobijele masivne glavice sazrijevaju 74-80 dana nakon prenošenja sadnica na otvoreno tlo. Jedan primjerak teži 2-2,5 kg. Za razliku od drugih sorti, Amerigo ima dobar imunitet, što mu omogućuje da se odupre virusnim infekcijama i štetočinama. Glavice mogu sazrijeti do samog mraza, otpornost na hladnoću omogućuje vam održavanje tržišnih kvaliteta i nježnog okusa. Intenzivan rast zahtijeva redovito hranjenje. Značajkom sorte smatraju se veliki listovi koji stvaraju sjenu za cvatove, spašavajući ih od užarene sunčeve svjetlosti. Prijenos sadnica u vrt planiran je za drugu polovicu svibnja-početak lipnja. Rupe su poredane prema shemi: razmak između grmlja je 70-80 cm, razmak redova 70 cm.

Uzgoj cvjetače zahtijeva malo više pažnje i truda jer je biljka manje imuna na bolesti i štetočine. No, kako je lijepo ukloniti lijepe cvatove s kreveta i obradovati voljene osobe slasnim kulinarskim jelima ili zimskim pripremama.

Prilikom odabira sorte cvjetače morate se oslanjati na nekoliko čimbenika: klimatske uvjete u vašoj regiji, vrijeme dozrijevanja povrća i, naravno, vaše osobne preferencije. Netko voli veće glave, netko manje; neki vole snježnobijelu, drugi - žućkastu ili kremastu. Uostalom, postoje ljubitelji egzotičnih sorti cvjetače-raznobojni, u obliku konusa, sposobni ukrasiti ne samo povrtnjak, već i cvjetnjak!

Kako se ne izgubiti među ovom raznolikošću? To nije laka stvar, a mi ćemo vam pokušati pomoći: predlažemo da saznate što sorte cvjetače sa fotografijama i opisima.

Najbolje sorte cvjetače (fotografija, opis)

Sorta cvjetače Snowball 123 (Snježna kugla)

— vegetacijska sezona - 90-110 dana, od trenutka iskrcaja sadnica - 55-65 dana

— prosječna težina glave -0,6-0,8 kg (0,4-1,2 kg)

Snježna kugla od cvjetače 123 Francuski odabir danas je apsolutni favorit vrtlara. Ovaj je posebno dobar razne vrste cvjetače za moskovsku regiju i središnji pojas.

Sadnice se siju početkom travnja, početkom-sredinom svibnja prenose na otvoreno tlo, a u srpnju-kolovozu beru se. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju uspijeva sazrijeti prije mraza, iako privremeno hlađenje mirno podnosi. Glave Snježne kugle rastu guste, zaobljene, snježnobijele, ne jako velike, ali uredne, privlačne.

Snježna gruda od cvjetače 123

Listovi prekrivaju glavu štiteći je od mehaničkih oštećenja. I zaljubio sam se u Snowball 123 zbog njegove prijateljske, dobre klijavosti, otpornosti na bolesti, vremenskih nepogoda, stabilnih prinosa i izvrsnog okusa. Ovo je prikladno razne vrste cvjetače za otvoreno tlo i za uzgoj pod filmom. Urod se može zamrznuti, konzervirati ili jesti svjež.

Sorta cvjetače Movir 74

Razdoblje vegetacije - 80-115 dana, od trenutka iskrcaja sadnica - 50-55 dana

Prosječna težina glave -0,5-1 kg (0,3-1,3 kg)

Movir od cvjetače 74

Dosta star, provjereno rano zreo Sorta cvjetače Movir 74 izvrsna je za uzgoj na otvorenom... Glava kupusa je vrlo gusta, dobro uskladištena i transportirana, okruglasto-ravna ili okrugla, bijela, ponekad žućkasta. Promjer rozete je od 65 do 100 s, visina 0,5-0,7 m.Budući da glavica Movir 74 cvjetače slabo klija s lišćem, potreban joj je dodatni pokrov za održavanje bjeline. Kupus je vrlo ukusan, otporan na toplinu i hladnoću, odlikuje ga prijateljsko sazrijevanje usjeva.

Jamstvo za sortu cvjetače

— vegetacijska sezona - 70-100 dana, od trenutka iskrcaja sadnica - 45-50 dana

— prosječna težina glave -0,5-0,9 kg (0,3-1 kg)

Jamstvo za cvjetaču

Pouzdana domaća sorta s gotovo 50 godina povijesti. Jamstvo za cvjetaču odnosi se na ranozrele sorte ranog sazrijevanja, koje karakterizira prijateljsko sazrijevanje, okruglo-ravne glavice bijele ili kremaste boje, dobre gustoće i sitnozrnate površine. Garancija za sortu cvjetače pogodna je za uzgoj na otvorenom polju i ispod filma. Ovo je prikladno sorta cvjetače za zapadni Sibir, dalekoistočne regije, kao i Kazahstan, Bjelorusija, Ukrajina, Gruzija, Azerbajdžan. Sorta je rodna, dobrog ukusa. Glava cvjetače Jamstvo je poluotvoreno, ali praktički ne treba dodatno zasjenjivanje.

Domaća sorta karfiola

— vegetacijska sezona - 110-130 dana

— prosječna težina glave - 0,7-0,9 kg

Još jedna stara, provjerena sorta srednje ranosti. Među ostalim sortama cvjetače, Patriotic se odlikuje relativnom "ravnodušnošću" prema duljini dnevnog svjetla, pa se za sve izraze koristi kao na otvorenom polju i za uzgoj u staklenicima i filmskim skloništima. Visina rozete je od 30 do 70 cm, promjer je od 50 do 95 cm. Glave sorte cvjetače Otechestvennaya rastu guste, bijele, okruglo-ravnog oblika. Kupus je vrlo ukusan, dobro transportiran, pogodan za konzerviranje i konzumiranje u svježem stanju. Ova sorta cvjetače može se uzgajati u svim regijama Rusije, kao i u Uzbekistanu, Ukrajini, Turkmenistanu, Tadžikistanu, Kirgistanu.

Sorta cvjetače Alpha

— vegetacijska sezona - 70-85 dana (od trenutka iskrcavanja sadnica- 55-65 dana)

— prosječna težina glave -1-1,5 kg (0,3-2 kg)

Alfa od cvjetače

Alfa cvjetača je ranozrela, visoko rodna sorta i izvrsnog je okusa, jer sadrži više šećera nego druge sorte. Glave rastu velike, potpuno bijele, vrlo guste, zaobljene. Sorta cvjetače Alpha pogodan za svježu potrošnju, za zamrzavanje i za fermentaciju. Berba iz ove sorte može se dobiti od ranog proljeća do kasne jeseni.

Karfiol Goodman F1

- sezona rasta - 65-80 dana

- prosječna težina glave – 1,2-1,5

Karfiol Goodman F1

Kao i većina modernih nizozemskih hibrida, karfiol Goodman F1 sposoban je dati nevjerojatne prinose u kratkoj vegetacijskoj sezoni, tada samo pod uvjetom intenzivne poljoprivredne tehnologije - prihrane, zalijevanja itd. Proizvođači su pozicionirani kao idealan hibrid za zamrzavanje - elastične vilice cvjetača Goodman F1 ne gube gustoću i bjelinu nakon odmrzavanja. Za razliku od većine sorti cvjetače, Goodman F1 ima snažan korijenov sustav, zbog čega dobro podnosi vremenske neprilike, uključujući toplinu. Glavice cvjetače Goodman F1 rastu okrugle, guste, čak i tvrde, potpuno bijele, potpuno prekrivene lišćem. Poljoprivrednici hibrid visoko cijene zbog predvidljivosti i stabilnosti prinosa, dobre kvalitete čuvanja i transporta, otpornosti na gljivične bolesti i otpornosti glavica na žutilo, njihove visoke kvalitete i vanjske urednosti.

Sorta cvjetače Koza Dereza

— vegetacijska sezona - 80-110 dana (od trenutka iskrcavanja sadnica- 50-65 dana)

— prosječna težina glave - 0,7-0,8 kg

Koza od cvjetače Dereza

Novu, ali već omiljenu sortu cvjetače, Goat Dereza, uzgojili su domaći uzgajivači.Vrtlari primjećuju stabilne i jake ulaze, otpornost na blagi mraz, ne prevelike, ali snažne, guste glave koje postaju bijele, praktički ne trebaju sklonište i ne "uvijaju se". Pogodno za uzgoj u proljeće, ljeto i jesen. Sorta cvjetače Koza Dereza dobro podnosi branje i presađivanje, otporan na bolesti, prijateljski sazrijeva, ima visok okus.

Cvjetača Vinson F1

- sezona rasta - 90-100 dana (od trenutka iskrcaja sadnica- 60-65 dana)

- prosječna težina glava - 1,2-2 kg (1-3 kg)

Cvjetača Vinson F1

Vrlo moćno, vrlo rano hibrid nizozemske selekcije Vinson F1 u vrlo kratkom vremenu „hrani“ goleme glave, ali samo u slučaju intenzivnog uzgoja, osobito prihrane. Vinson F1 cvjetača formira glavice sa zaobljenom srednjom površinom, prilično guste, nježne teksture, od snježnobijele do kremaste boje. Pogodno za uzgoj u proljeće-ljeto i ljeto-jesen. Ovaj hibrid cvjetače ima izvrsnu sposobnost prekrivanja. Pogodno za sve vrste prerade.

Sorta cvjetače Dachnitsa

- sezona rasta 80-100 dana

- prosječna težina glave - 0,4-0,8 kg

Karfiol Ljetnjak

Jedna od najpopularnijih ranih sorti cvjetače u Srednjoj traci. Glavice cvjetače Dachnitsa ne rastu prevelike, ali to je više nego nadoknađeno pouzdanošću sorte, dobrim prinosom, otpornošću na toplinu i hladnoću, mirno podnosi mrazeve. Sorta cvjetače Dachnitsa može se uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Glavice rastu okruglo-ravne, guste, sitnozrnate, bijelo-krem. Dobro za zamrzavanje i svježu konzumaciju.

Cvjetača Express

- sezona rasta - 100-110 dana

— prosječna težina glave - 0,4-0,8 kg

Cvjetača Express

Jedan od najpopularnijih sorte ranozrele cvjetače Express zaljubio se u vrtlare zbog otpornosti na mnoge bolesti, jesenskih mrazeva, ujednačenosti glavica, stabilnih visokih prinosa. Sortu cvjetače Express karakteriziraju srednje guste glavice svijetložute boje, okruglog oblika, izvrsnog okusa. Jedna od najboljih sorti za zamrzavanje, također pogodna za konzerviranje, pečenje, kuhanje itd.

Karfiol Fremont F1

- sezona rasta - 110-125 dana (od trenutka iskrcaja sadnica- 70-90 dana)

— težina glave - do 5 kg

Karfiol Fremont F1

Ovaj srednje rani hibrid cvjetače uzgaja divovske glave i u proljeće / ljeto i u ljeto, a glavice se dobro vezuju čak i pri visokim noćnim temperaturama. Općenito, hibrid cvjetače Fremont F1 pozicioniran je kao visokorodan, otporan na toplinu i stres, s izvrsnom sposobnošću samopokrivanja. Biljka je vrlo moćna - i glava i lišće i stabljika. Glava ne klija zelenim lišćem, savršeno bijela, najviše kvalitete, sakupljanje je kratko. Fremont F1 hibrid cvjetače pogodan za sve vrste prerade, uključujući zamrzavanje.

Sorta cvjetače Jesenski div

- sezona rasta - 115-120 dana

- težina glave - 1,2-1,8 kg

Jesen jesenski div od cvjetače

Srednje kasno sorta cvjetače Jesenski div vrlo popularan i u Europi i na našim geografskim širinama. Njegova glavna prednost je dobro sazrijevanje u jesen, mirno "sjedi" u vrtu do samog mraza, ne ide u strelice, a dugo se savršeno skladišti. Dobro podnosi transport. Glavice jačaju, ne propadaju, bijele ili kremaste, sama biljka je visoka. Sorta cvjetače Autumn Giant pogodna je za zamrzavanje i u sve kulinarske svrhe.

Cortez F1 od cvjetače

— vegetacijska sezona - 110-120 dana (od trenutka iskrcavanja sadnica - oko 75 dana)

— prosječna težina glave -1,5-2,5 kg (0,6-3 kg)

Dosta stara sredina sezone hibrid cvjetače Cortez F ima nekoliko ključnih prednosti-pogodan je za uzgoj transportera u ljeto i jesen, tvori velike zaobljene snježnobijele glave sa zavidnom sposobnošću samopokrivanja. Glave cvjetače Cortez F1 smatraju se referentnom bojom i gustoćom. Pogodno za preradu u bilo kojem obliku, uključujući zamrzavanje. A glavni nedostatak ovog hibrida je potreba za intenzivnom poljoprivrednom tehnologijom, bez koje se ne mogu postići impresivni rezultati.

Karfiol sorta Princess

- vegetacijska sezona - 90-110 dana (od trenutka sadnje sadnica - 45-65 dana)

- prosječna težina glave - 1-2 kg

Princeza od cvjetače

Novi sorta karfiola Princess odlikuje se razdobljima ranog sazrijevanja tijekom kojih uspijeva oblikovati glavicu pristojne veličine tešku do dva kilograma. Pogodno za uzgoj u ljetnim i ljetno-jesenskim razdobljima. Karfiol sorte Tsarevna ima okrugle ravne bijele glavice bez lomljenja, ali sa slabim pokrivanjem listova. Kupus ove sorte sazrijeva zajedno.

Opisali smo mnoge sorte cvjetače, najpopularnije na našim geografskim širinama. Ali ovo je samo kap u moru. Uzgajivači rade izvrsno, nećete ništa reći! Što je Romanesco kupus - hibrid cvjetače i brokule, prepoznatljiv po svom neobičnom i lijepom obliku u obliku stošca.

Cvjetača Romanesco

A tu je i Rainbow cvjetača - narančasta, zelena, ružičasta, žuta, ljubičasta. Osim neobične boje, višebojni hibridi cvjetače nizozemskog uzgoja imaju visok sadržaj karotena, antocida i antioksidansa.

Karfiol Duga

Kao što ste vidjeli, najbolja sorta cvjetače vrlo je uvjetan pojam a ovisno o mnogim čimbenicima. No, ako dobro razmislite o izboru sorte - od ranog do kasnog - možete si osigurati cvjetaču mnogo mjeseci. Može se uspostaviti transportni uzgoj cvjetače, koji ima samo jednu ili dvije sorte, testiran od strane uzgajivača povrća ili zoniran u određenoj zoni.

Tatiana Kuzmenko, članica uredničkog odbora Sobcor internetskog izdanja “AtmAgro. Agroindustrijski bilten "

Sorte cvjetače sa fotografijama i opisima

Razvrstavanje sorti prema razdobljima sazrijevanja:

• rano sazrijevanje - 115-125 dana od klijanja do sazrijevanja,
• srednje rano - 126-135 dana,
• sredina sezone-136-145 dana,
• srednje kasno - 146-159 dana,
• kasno sazrijevanje - 160-170 dana.

Rane sorte cvjetače

Kelj kupusnjak, karakterističan

Rano sazrijevanje (92-96 dana od punog klijanja do tehničke zrelosti), rodna sorta cvjetače. Preporučuje se za svježu konzumaciju, konzerviranje i zamrzavanje.

Biljka tvori guste, plošno okrugle, srednje velike, bijele glavice. Prosječna težina glavice kupusa je 0,4 - 1 kg. Samozatvarajući pokrovni listovi daju snježnobijelu boju glave. Karfiol snježne grudve ima izvrstan okus.

Shema slijetanja: 70 x 30 cm.

Prinos kupusa snježne grudve: 1,5-4,0 kg od 1 m2

Dostojanstvo sorte: visok i stabilan prinos, otpornost na hladnoću, izvrstan okus.

Sortu su uzgajali uzgajivači tvrtke CLAUSE (Francuska). Godine 1994. sorta cvjetače Snowball 123 upisana je u Državni registar Ruske Federacije i odobrena za upotrebu u svim regijama Rusije.

Alfa kupus, opis, fotografija

Rano zrela, rodna sorta cvjetače, uzgojena u Njemačkoj. Ima izvrstan ukus. Razlikuje se visokim sadržajem šećera. Preporučuje se za svježu konzumaciju, konzerviranje.

Glave su ravno-zaobljene, guste, sa zaobljeno-gomoljastom površinom, bijele. Prosječna težina 1 glave je 1,2-1,5 kg. Snježnobijelu boju glavice kupusa daju veliki pokrovni listovi koji dobro prekrivaju glavicu kupusa.

Shema slijetanja: 50 × 60 cm.

Prinos alfa kupusa: do 4 kg od 1 m² m.

Kelj kupusnjača Dereza, opis sorte, karakteristike

Ranozrela sorta cvjetače iz tvrtke Biotekhnika. Rozeta lista je kompaktna, uspravna. Listovi su srednje veličine, sivo-zelene boje sa voštanim cvjetanjem, usmjereni strmo prema gore.

Glava kupusa je okrugla, srednje brdovita, srednje veličine, bijela, vrlo gusta. Poklopac glave s lišćem je slab. Prosječna težina glavice kupusa je 700-800 grama, najveća težina je 6,5 kg. Prinos sorte je 3 kg po 1 m². m. Prilikom sadnje sadnica u zemlju za 1 kvadrat. m mjesto do 4 biljke.

Preporučuje se za domaću kuhinju, konzerviranje i zamrzavanje.

Urod kupusa Koza Dereza: 3,1 kg po m² m.

Prednosti sorte: visok prinos, prijateljsko sazrijevanje, izvrstan okus, dobro vezivanje glave.

Godine 2007. sorta cvjetače Goza Dereza uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije i odobrena za upotrebu u svim regijama Rusije.

Kupus Movir, karakteristike, fotografija

Ranozrela (period od klijanja do tehničke zrelosti 85-96 dana) sorta cvjetače, namijenjena za uzgoj na otvorenom i zatvorenom tlu. Preporučuje se za svježu konzumaciju i konzerviranje.

Sorta tvori guste, ravno zaobljene i zaobljene glavice promjera 12-23 cm, prosječne težine 0,4-1,4 kg. Površina glave je kvrgava, sitnozrnata, bijela (rijetko bijelo-žuta). Okusne kvalitete kupusa su visoke. Prijevoznost je dobra.

Sorta je otporna na hladnoću, toplinu. Otporan na pucanje, relativno otporan na bakteriozu.

Preporučeni uzorak sadnje: 50 × 60 cm.

Prinos kupusa Movir 74: do 4 kg po m² m.

Karfiol Movir 74 preporučuje se za Zapadni Sibir, Ural, kao i za Ukrajinu, Uzbekistan, Litvu, Azerbajdžan, Moldaviju, Latviju, Bjelorusiju.

Jamstvo za kupus, karakteristično

Rano sazrijevanje (70-98 dana od klijanja do sazrijevanja), raznovrsna domaća selekcija cvjetače. Namijenjena je za uzgoj na otvorenom tlu u proljeće-ljeto i pod pokrivačem od filma.

Listovi su cijeli, sjedeći, lancetasti, zeleni, s malom i srednjom oštricom (duljina 39-59 cm, širina 20-36 cm). Biljka tvori gustu, plosnatu okruglu glavu, prosječne težine 0,5-1,2 kg, promjera 15-26 cm, bijele boje s kremastom nijansom. Površina glave je sitnozrna.

Sorta je relativno otporna na bakteriozu.

Jamstvo prinosa kupusa: 1,5-3,8 kg po m² m, zrenje prijateljski.

Jamstvo za cvjetaču preporučuje se za Zapadni Sibir i Daleki istok.

Vanjski karfiol

Sve gore opisane sorte kupusa pogodne su za uzgoj na otvorenom. Razdoblje od klijanja do sazrijevanja kratko je pa glavice kupusa imaju vremena sazrijeti i bez zaklona.

Za uzgoj na otvorenom polju pogodne su i sorte Alla F1, Princess, Summer Resident, Freedom F1, Unibotra F1, Four seasons, Goodman, Snow Maiden F1, Parisian, Malimba F1, Snow Globe.

Recenzije sorti cvjetače

Ako ste uzgajali ove sorte cvjetače, napišite koji je kupus po vašem mišljenju najbolji. Zanimaju se prinos, otpornost na bolesti, veličina glave, prosječna težina jarma. Obavezno navedite regiju uzgoja.

Vaše povratne informacije i dodaci pomoći će mnogim vrtlarima da objektivnije ocijene sve sorte cvjetače (a ne prema opisu iz pakiranja) i odluče koja je karfiol najbolja i najprikladnija za uzgoj u vašoj regiji.

Posebno je teško pronaći sorte cvjetače za regije s kratkim ljetima - Sibir i Ural, sjeverozapadne i sjeverne regije Rusije.

Prije nego što odaberete pravu sortu cvjetače, trebate odlučiti što vam je najvažnije. Rana žetva ili ukus bez premca? Visok sadržaj mikronutrijenata ili otpornost na bolesti? Pomoći ćemo vam da donesete pravu odluku.

Uzgoj karfiola na mjestu je nešto teži od uzgoja karfiola.Ova vrsta kupusa manje je otporna na razne bolesti i nepovoljne vremenske uvjete, a zahtijeva i posebnu njegu. Međutim, njegov izvrstan okus, visok sadržaj vitamina i druga korisna svojstva čine cvjetaču neizostavan proizvod u prehrani djece i odraslih. Koje se sorte koje ne zahtijevaju posebnu njegu mogu preporučiti početnicima vrtlarima?

Amerigo F1

Ovo je hibrid nove generacije, koji se vrlo aktivno razvija, a istovremeno raste prilično velik. Kelj je snježnobijel, vrlo masivan i težak. Ne boji se virusnih infekcija, a štetnici za nju praktički nisu "zainteresirani". "Glava kupusa" sazrijeva prilično kasno, ali se ne boji ni prvih mrazeva i može stajati nekoliko dana pod prvim snijegom. Kupus možete jesti u različitim varijacijama: svježi i konzervirani. Istina, uzgajajući ga, morat ćete stalno pratiti kvalitetu tla i redovito primjenjivati ​​mineralna gnojiva.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	6-8	2000-2500	75-80	Listovi koji prekrivaju biljku na toplini

Bijela ljepotica

Ova je sorta stekla slavu kao visoko rodna sorta, zbog činjenice da su joj plodovi vrlo teški i doslovno "punjeni" korisnim tvarima i vitaminima. Štoviše, ovo povrće sazrijeva prilično brzo - oko 120 dana nakon sadnje. Glava kupusa raste velika, okrugla, dobiva svijetlo bijelu boju, gustu strukturu i nježan okus. Cvatovi dugo zadržavaju svoju prezentaciju i ne gube oblik čak ni smrznuti.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	4-6	800-1200	55-65	Niska otpornost na promjene temperature

Jamstvo

Ova sorta ranog sazrijevanja obično se preporučuje za uzgoj na otvorenom. Cvatovi dostižu veliku veličinu, zaštićeni su prekrivanjem lišća. Glava je plosnata, gusta, sitnozrna, bijela s kremastom nijansom, ponekad bijelo-žuta. Okus je izražen, pamtljiv. Kupus sazrijeva ravnomjerno i ujedno je otporan na vaskularnu bakteriozu. Također dobro podnosi dugotrajni transport i skladišti se dugo bez gubitka tržišnosti.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	1,5-3,5	300-1000	45-50	Sadržaj vitamina C - 65-80 mg na 100 g sirovine

Cortez F1

Među sortama kasnog kupusa, ovaj se hibrid smatra jednim od najproduktivnijih. Biljka se odlikuje lijepom i gustom bijelom glavom, vrlo masivne i sočne. Ovaj se kupus često uzgaja za svježu prodaju, iako podnosi i dugotrajni transport i skladištenje. Budući da je Cortez F1 kasni hibrid, glavice mogu sazrijeti čak i tijekom prvih jesenskih mrazeva kojih se nimalo ne boje. Međutim, ovaj je kupus vrlo zahtjevan prema sastavu i kvaliteti tla, a također treba redovitu prihranu i gnojidbu.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	5-7	2000-3000	75	Sposobnost biljke da se samopokriva lišćem od topline

Movir-74 Ž

Ovaj hibrid ima niz prednosti u odnosu na konvencionalne sorte cvjetače. Kupus je ugodnog okusa i pogodan je za pripremu raznih jela. Kako sazrijevaju, glavice dobivaju zaobljeni ili zaobljeno-spljošteni oblik i bijelu (ponekad bjelkasto-žutu) boju. Na njima se stvaraju izbočine. Biljka u cjelini ima izvrsnu izdržljivost i ne boji se vrućine i hladnoće, a razdoblje ranog sazrijevanja omogućuje vam dobivanje do 2 žetve po sezoni. Ako je sjeme posađeno na isti dan, sadnice izgledaju prijateljski, pogotovo ako se zalijevaju pravodobno.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	3-4	500-1200	50-55	Ponekad utječu bolesti i štetnici

Regent

Biljke ove sorte preporučuje se saditi u ljetnikovcima u umjerenim klimatskim zonama. Sorta pripada srednje ranoj, a početak plodonošenja izravno je povezan s klimatskim uvjetima i temperaturom okoline. Glava kupusa je okrugla, mala, s velikim tuberkulama, obično prekrivena lišćem srednje veličine. Boja - bijela i žuta. Okus je vrlo dobar, što omogućuje korištenje kupusa za kuhanje raznih jela. Biljke praktički ne utječu na bakteriozu.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	2-2,5	500-600	55-65	Sadržaj askorbinske kiseline - 50,9 mg na 100 g sirovine

Snježna gruda

Jedna od najboljih ranih sorti, koja je dugo i zasluženo uživala dobar glas među vrtlarima. Otporan je na najčešće bolesti karfiola. Glavice kupusa su snježnobijele, vrlo tvrde i snažne, okruglastog oblika. U skladu s poljoprivrednom tehnologijom, njihova težina može premašiti 1 kg. Kompaktna veličina omogućuje vam da sadite povrće blizu jedno drugoga. Lako se prilagođavaju nepovoljnim vremenskim uvjetima i u kratkom razdoblju daju dobru žetvu.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	2-4	650-850	55-65	Može se uzgajati pod filmom i na otvorenom

Izraziti

Sadnice ovog kupusa sade se u otvoreno tlo ili pod film na samom početku svibnja. Rozeta lišća je srednja (što je normalno za ranu sortu), a glavica je bijela sa žućkastom bojom. Kupus ove sorte smatra se vodećim u okusu među svim ranim sortama. Biljke se praktički ne boje bakterioze. Pravodobnom obradom i prihranom kupus može ugoditi obilnom žetvom.

Ugovoreni sastanak	Produktivnost (kg po 1 m²)	Težina glave (g)	Sazrijevanje (dana od trenutka sadnje sadnica)	Osobitosti
	1,5-2	350-500	55-60	Postoji veliki rizik od oštećenja štetnika

Naravno, ovo nije potpuni popis najpopularnijih i prepoznatljivih sorti cvjetače. Možda imate vlastite preferencije. Ako da - podijelite svoje iskustvo s uzgojem cvjetače na našem forumu.