Krem rajčice najbolje sorte

Kremasta rajčica uzgaja se posvuda za hranu i konzerviranje. Imaju visoke komercijalne kvalitete, lijepu, nepretencioznu njegu. Međutim, postoji toliko sorti ovih rajčica da je vrlo teško snalaziti se. Opis najboljih sorti kreme od rajčice za staklenike, otvoreno tlo, konzerviranje bit će razmotren u nastavku u članku.

Koje su značajke krem ​​rajčice

Kremasta rajčica poznata je u cijelom svijetu. Lako ih je razlikovati od drugih sorti po vanjskim kvalitetama.

• Krema obično ima gustu kožicu, što vam omogućuje da je zatvorite u staklenke bez straha od pucanja ploda.
• Okus je sladak. Krema uvijek ima slatku slatkoću ili slatki okus.
• Imaju univerzalnu primjenu, ali se najčešće koriste za konzerviranje. Na tržištu se ova vrsta rajčice kupuje u kantama ili vrećama kako bi se sačuvala za zimu, pa je vrlo isplativa za prodaju.

  Najčešće se koristi za konzerviranje

• Krem rajčice, za razliku od jednostavnih okruglih rajčica, imaju niski udio tekućine u sastavu, pa se rijetko koriste za proizvodnju sokova.
• Imaju izvrsne komercijalne kvalitete. Plodovi su međusobno slični, imaju približno istu veličinu, identičnu boju, gustoću - to privlači kupce.
• Obično nema problema s transportom različitih vrsta kreme jer se rijetko oštećuju zbog svoje guste kore.
• Odlikuje ih visoka produktivnost.
• Prijateljsko sazrijevanje plodova.

Unatoč općoj sličnosti plodova krem ​​rajčice, postoji mnogo sorti ove vrste. Razlikuju se po boji, duljini ploda, iako svi imaju duguljasti oblik. Okus, zasićenje šećerom, kiselost, gustoća kore, otpornost na bolesti i mnoge druge karakteristike također se mogu razlikovati.

Najbolje sorte kreme od rajčice za staklenike

Kad trebate dobiti bogatu i brzu berbu, u stakleniku se uzgajaju krem ​​rajčice. Uvjeti staklenika, blaga mikroklima omogućuju vam ubrzanje klijanja, razvoj biljaka i plodova. No, koje se vrste vrhnja preporučuju za staklenike?

De Barao crvena sorta

• "De Barao Red" - visoka sorta rajčice koja naraste do 2-3 metra u visinu. Ima otpornost na veliki broj različitih bolesti. Prinos je visok. Sa jedne biljke po sezoni se ubere do 6 kg rajčica, odnosno pri sadnji 2-3 grma na kvadratni metar možete dobiti 12-18 kg rajčice po sezoni! Plodovi su crveni, do 120 grama, sočni i slatkasti. Idealno za konzerviranje. Među nedostacima sorte vrijedi istaknuti: loša kombinacija s drugim sortama na istom području, zahtjevna njega.
• "Žiri F1" - staklenik, hibrid ranog sazrijevanja, sazrijeva za 85-100 dana. Naraste do 1,5 metara. Na svakoj četkici nastaje 10-12 plodova težine do 150 grama. Plodovi su crveni, s gustom, sjajnom kožom. Postoji otpornost na pucanje, neke bolesti.
• Palenque F1 - krem ​​rajčica neodređenog tipa, srednje rana, sazrijeva za 105-112 dana. Formirana je u 1 stabljiku, naraste do 185 cm, uzgaja se na rešetki. Svaka četka sadrži 4-7 rajčica unutar 120 grama.Plodovi su sličnog izgleda, imaju dobar, prezentiran izgled. Produktivnost do 21,4 kg po kvadratnom metru.

  Sorta Black Moor

• "Crni močvar" - vrhnje s patuljastom rajčicom. Plodovi nakon potpunog sazrijevanja jedva dosegnu 45 grama. Sorta je srednja sezona, neodređena, karpalna. Boja kore je smeđa. Glavni nedostatak je osjetljivost na bolesti. Pogodno za soljenje, zamrzavanje, rijetko se koristi u salatama.
• Khokhloma - visoka sorta, zahtijeva pravovremenu podvezicu. Listovi rastu vrlo blizu stabljike, što je neobično za rajčice. Formiran je u 1-2 stabljike. Sorta je rodna, u grozdovima se formira 5-7 plodova težine 150 grama. Produktivnost po četvornom metru do 10 kg, nije izbirljiva u skrbi, ali lako utječe na bolesti.

Najbolje sorte kreme za rajčice za otvoreno tlo

Na otvorenom polju rastu rajčice s kremom od vitamina. Znanstvenici su dokazali da obilje sunca i svježeg zraka pozitivno utječe na kvalitetu i sastav rajčice, stoga se za osobnu potrošnju grmovi rajčice obično sade pod vedrim nebom.

• "Napredno F1" - hibrid srednje sezone, karakteriziran obilnim lišćem bogate, zelene boje. Plodovi do 105 grama, gusti, svijetlo crveni. Postoji otpornost na nematode, verticilozu, fusarij.

  Sorta palmira

• "Vrsta indijske palme" - sorta srednje sezone neodređenog tipa. Biljka se mora formirati, inače će biti malo plodova. Rajčice ove vrste imaju malu težinu - 80-90 g, jarko narančastu boju kore i svjetliju pulpu. Otpornost na bolesti i štetočine je prosječna.
• "Semalus F1" - ranozrele rajčice, vrhnje skupine determinanata. Produktivnost je velika, zrenje je prijateljsko. Plodovi do 110 grama, crveni, s gustom kožom. Pulpa je mesnata, sa smanjenim sadržajem soka. Otporan na bolesti.
• "Benito F1" - srednje rani hibrid. Determinanta. Ima srednje veliko kremasto voće težine 120 g. Boja je crvena, intenzivna, visoke prenosivosti zbog svoje guste ljuske i čvrste pulpe. Postoji velika otpornost na fuzarijsko i vertikilijevo uvenuće.

  Benito F1 sorta

• "Akvarel" - sorta srednje sezone. Sazrijevanje traje 110-120 dana. Naraste do 50 cm, ne treba štipanje, a podvezica može biti potrebna samo u razdoblju plodonošenja kako grmovi ne bi pali na tlo. Plodovi imaju gustu, glatku koru, crvene boje, svaki plod je do 55 grama. Postoji otpornost na pucanje plodova. Preporučuje se za svježu konzumaciju i konzerviranje.

Koje se vrste vrhnja od rajčice mogu konzervirati?

Kremasta rajčica najpopularnija je za kiseljenje i konzerviranje. Imaju prilično gustu koru i mesnato meso, pa rijetko pucaju u staklenci, savršeno drže oblik, zasićene su marinadom, stječu jedinstveni okus i aromu. I premda možete sačuvati bilo koju kremu, postoji niz sorti koje bolje od drugih podnose dugo "zatvaranje" u staklenku.

• "Velika krema" uzgaja se na otvorenom i u staklenicima. Grmovi do 60 cm, kompaktni. Sorta sazrijeva krajem lipnja - rano. Plodovi šiljatog vrha, crveno-narančasti, težine 70-90 g. Okus nije vodenast, slatkast. Rajčice se savršeno uklapaju u staklenku, ne pucaju, dugo se skladište, koriste se uglavnom za kiseljenje, konzerviranje, raznovrsne. Glavni nedostatak je blag okus i zahtjevna njega.

  Bendrikova krema

• "Bendrickova krema" - jednostavna, ali vrlo zanimljiva sorta rajčice. Pogodno za staklenike i otvoreno tlo. Sazrijeva u prosjeku za 105 dana. Poluraspruženo grmlje, visine do 1 metar. Prinos je visok, plod je produžen. Kremaste ovalne rajčice, crvene ili žute (ovisno o podvrsti). Okus je slatkast, korica gusta. Preporučuje se za sve vrste konzerviranja i kiseljenja.
• "Valentina" - sazrijeva za 102-105 dana. Biljka je niska, do 60 cm, svezana samo da kut ne padne pod težinu ploda.Plodovi su gusti, s prilično debelom kožom, ne pucaju u staklenkama. Zreli plodovi dobivaju svijetlocrvenu boju, kožica je sjajna. Prosječna težina - 85 g, uz dobru njegu - 100 g. Produktivnost je oko 5-8 kg / m² M.

Ova skupina kremastih rajčica također uključuje "Red Alert", "Lemon Liana", "Yellow Date", "Pink Pear" itd.

Najproduktivnije sorte vrhnja od rajčice

Prilikom konzerviranja ili prodaje rajčice kremastog okusa prinos igra važnu ulogu u izboru sorte. Dolje su opisane krem ​​rajčice s najvećim prinosima, čije se sjeme prodaje posvuda.

Sorta Rio de Grande

• "Rio de Grande" imaju visok prinos i daju 8-10 kg plodova po četvornom metru po sezoni. Grmovi ove sorte narastu do 60 cm u visinu. Podvezica je potrebna samo kada grmovi padnu pod težinu ploda. Rajčice u obliku vrhnja, težine unutar 115 g. Svrha je univerzalna, okus je sladak.
• "Malina od šljive od šećera" - raznolik ruski izbor. Produktivnost do 8 kg / m. sq. Period sazrijevanja je samo 87-95 dana. Uzgaja se u staklenicima i na otvorenom. Naraste do 1,4 metra u visinu, potrebna je podvezica. Plodovi do 25 grama, u obliku šljive, crveno-maline, s malom količinom sjemenki i visokim sadržajem vitamina. Prijenosna, univerzalna upotreba. Okus je nježan i sladak, djeci se jako sviđa.

  Sorta Chio Chio San

• "Chio chio san" uzgaja se isključivo na rešetkama jer doseže visinu od 2 metra. Produktivnost je oko 8-12 kg / m. sq. Sazrijevanje nastupa za 100-120 dana. Plodovi su ružičasto-crvene boje, prosječne težine 35 grama. Kist je razgranat, s izduženim peteljkama pa se čini da su plodovi razbacani po biljci. Krem rajčice ove vrste imaju povećanu otpornost na bolesti. Koristi se za svježu potrošnju i cijelo kiseljenje.
• "Roma" ima sasvim prihvatljiv prinos od 6,5-7,3 kg / m². Pripada skupini srednjih zrenja rajčice. Plodovi se skupljaju u grozdove od 10-20 komada, sazrijevaju zajedno. Plodovi su crveni, do 100 g. Biljka nije jako visoka, poluraširena. Rajčice su elastične, kora im je gusta, mogu se transportirati na velike udaljenosti, imaju izvrsnu tržišnost. Pogodno za preradu, svježe može djelovati malo suho.

VIDEO - Berbe sorte rajčice. Rio Grande

Rajčice su ljudi uzgajali nekoliko stoljeća. Tijekom tog vremena uzgojen je ogroman broj njihovih najrazličitijih sorti. Neke su sorte pogodne za svježu potrošnju i za pripremu salata, druge se uglavnom koriste za konzerviranje. Među potonjim je vrlo popularna sorta među ljetnim stanovnicima - Cream. Ovu rajčicu uzgajaju mnogi vlasnici prigradskih područja i zaslužili su izvrsne kritike vrtlara.

Opći opis

Plodovi svih sorti rajčice sorte Cream različiti su:

• jajolik;
• ne previše sočno;
• mala količina sjemena.

Sudeći prema recenzijama mnogih vrtlara, guste rajčice sorte Cream, koje imaju veliki maseni udio pulpe, mnogo su bolje od mnogih drugih sorti za sušenje. Često se koriste i za soljenje i kiseljenje. Vrlo često se od ovih rajčica pripremaju i različiti umaci i paste. Mnoge domaćice hvale ovu sortu, uključujući i činjenicu da se može koristiti u salatama od svježeg povrća.

Ove su rajčice dobile ime po karakterističnom obliku ploda. Izvana takve rajčice jako nalikuju velikoj šljivi. Boja ljuske plodova u različitih sorti ove skupine može biti različita. No oblik kreme uvijek je duguljast i uredan.

Biološke značajke

Popularnost rajčice sorte Cream među ljetnim stanovnicima zaslužila je, među ostalim, jer pripada skupini ranog zrenja. Obično ne prođe više od 100 dana od trenutka klijanja sjemena do berbe ovih rajčica. Rajčice ove skupine često ne rastu visoko.U većini slučajeva krema je odlučujuća sorta. Njihova visina ne prelazi 60 centimetara i ne trebaju podvezicu niti pribadaču. Takve se rajčice uzgajaju uglavnom na otvorenom polju. Nisu samooprašivači.

Listovi rajčice ove sorte su obični - tamnozeleni, blago valoviti. Grananje u rajčicama Srednje vrhnje. Njihov je cvat složen, blago rastresit.

Rajčice (vrsta vrhnja): recenzije ljetnih stanovnika

Prema većini vrtlara, krem ​​rajčice potpuno su nepretenciozne u odlasku. Njihove se sadnice mogu uzgajati na uobičajen način. Odnosno, sjeme se sadi u kutije krajem ožujka - početkom travnja. Uzgojene rajčice prenose se na otvoreno tlo krajem svibnja.

Rajčice se hrane sezonom Cream (fotografija takvih rajčica može se vidjeti na stranici) tijekom sezone, obično organskim gnojivima - gnojem ili gnojem razrijeđenim kompostom. Ove se rajčice zalijevaju prilično često, sprječavajući isušivanje tla u gredicama.

Što se tiče prinosa, prema većini ljetnih stanovnika, ove rajčice su jako dobre. Oni stvaraju jajnike u ogromnim količinama. Štoviše, gotovo svi plodovi na kraju sazriju. Istodobno, takve su rajčice zaista savršene za soljenje - u konzervama uopće ne mijenjaju boju i jako dobro drže oblik. Budući da je meso takvih rajčica vrlo gusto, mogu se bez problema transportirati čak i na velike udaljenosti. Održavanje kvalitete rajčice Krema je, prema većini vrtlara, također vrlo dobra.

Sorte

Najčešće ljetni stanovnici uzgajaju vrhnje u prigradskim područjima:

1. Crna (ili angolska). Ovu sortu neki vrtlari nazivaju i crnom De Barao. Težina ploda ovih rajčica može doseći 90 g. Boja kože im je tamnocrvena. Rajčice sorte Black Cream, za razliku od većine drugih, rastu prilično visoko - do 150 cm.
2. Konzerviranje. Masa plodova ove sorte obično je 50-60 g. Grmovi dosežu visinu od 50 cm. Prednosti sorte uključuju, prije svega, imunitet na bolesti i otpornost na nepovoljne vremenske čimbenike.
3. Ružičasta. Ovo je najpopularnija sorta kreme među ljetnim stanovnicima. Njegovu prednost, osim izvrsnog okusa, mnogi vrtlari smatraju dobrim imunitetom na sve vrste bolesti i najezdu štetočina. Prinosi ružičaste kreme su vrlo visoki.
4. Žuta boja. Ova sorta je visoka. Koža ploda je žuta. Težina ovih rajčica može varirati između 30-70 grama.

Najčešće ljetni stanovnici na svojim parcelama uzgajaju rajčice žute kreme. Sorte Pink i Canning također su vrlo popularne. Crna krema u vrtovima Rusa može se vidjeti rjeđe.

Bolesti

Čak i neiskusnom ljetnom stanovniku neće biti teško uzgojiti nepretencioznu kremu u vašem vrtu. Ova sorta rajčice, kao što vidite, otporna je na poraz različitih vrsta zaraznih i gljivičnih bolesti. Na primjer, rajčice kasne mrlje ili Fusarium sorte Cream gotovo se nikada ne razbole. Ove rajčice nemaju vertikularno uvenuće lišća.

Međutim, prema mnogim ljetnim stanovnicima, ova se sorta često zarazi TMV -om i kladosporijem. Konkretno, sorte rajčice nisu otporne na ovu bolest. Krem ružičasta i crna.

Prevencija TMV -a

Mozaik duhana očituje se u ovim rajčicama, kao i u bilo kojoj drugoj, prvenstveno u promjeni boje lišća u šaroliku. Istodobno se na plodovima pojavljuju svijetle mrlje. Nažalost, antivirusni lijekovi za ovu bolest još nisu razvijeni. Stoga je pri uzgoju rajčice sorte Cream važno posvetiti maksimalnu pozornost prevenciji TMV -a. Za sadnju koristite samo kvalitetno sjeme kupljeno od pouzdanih prodavača. U jesen bi sve vrhove s kreveta trebalo ukloniti i spaliti. Isto vrijedi i za otpalo lišće u vrtu.

Smeđa mrlja

Kladosporija se obično tretira fungicidom širokog spektra djelovanja. To može biti, na primjer, bakreni oksiklorid ili lijek "Bravo". Preventivno liječenje takvim sredstvima treba provoditi dva puta u sezoni. To će smanjiti rizik od razvoja bolesti mrlje na minimum.

Kako soliti

Dakle, konzerviranje je ono za što krem ​​rajčice najviše odgovaraju. Berba za zimu može se obaviti različitim tehnologijama. No najčešće se oni, kao i svaka druga rajčica, naravno jednostavno soli u staklenkama. Za ovo:

• plodovi se temeljito operu pod tekućom vodom;
• limenke od tri litre brišu se sodom i steriliziraju nad parom;
• kopar, komad lista hrena i ribiza stavlja se na dno svake staklenke;
• čvrsto začepiti stakleno posuđe s rajčicama;
• čepovi češnjaka, listovi ribiza i veliki kišobran kopra stavljaju se na vrh.

Rasol se priprema prema količini od 600-700 grama natrijevog klorida na 10 litara vode. Radi pouzdanosti, neke domaćice u nju stavljaju aspirin (dvije tablete po staklenci). Ulijte ga tako da paradajz bude potpuno prekriven njime. Naravno, salamura i rajčica sadrže ogromnu količinu štetnih mikroorganizama. Kako bi ih uništili, salamura iz svake staklenke izlije se u lonac. Zatim se potonji stavi na plin i tekućina se zagrije do vrenja. U posljednjoj fazi, salamura se vraća nazad.

Kremasta rajčica kategorija je sorti nazvana tako zbog elipsoidnog oblika ploda. Takve se sorte dugo uzgajaju, a mnogi vlasnici stranica znaju za njih. Glavna svrha uzgoja ovih velebilje je konzerviranje cijelog voća i konzumacija svježeg voća. Rajčice šljive uspoređuju se s sortama trešnje, ali su produktivnije. Ove su sorte izvrstan izbor i za iskusnog vrtlara i za početnika ljetnog stanovnika.

Sorte rajčice Cream

Značajke rajčice šljive

Krem rajčice dolaze u raznim sortama koje odgovaraju širokom spektru uvjeta uzgoja. No svi oni imaju niz razlika koje im omogućuju razlikovanje od drugih sorti. Poželjno je zapamtiti ove razlike za svakog vrtlara. To će mu omogućiti izbjegavanje zabune pri odabiru sorti. Evo popisa istaknutih značajki ove skupine velebilje:

• Oblik ploda. Najjednostavniji i razumljiviji je izvrstan. Bez obzira na veličinu i boju rajčica, svi imaju isti elipsoidni oblik.
• Gustoća zrelih rajčica. Plodovi su velike gustoće i niskog sadržaja vode. Lako se skladište i transportiraju, što čini kremu toliko cijenjenom kod onih koji uzgajaju povrće za prodaju.
• Visoka produktivnost. Sve sorte šljive su visoko produktivne. Ne ovisi o brzini sazrijevanja plodova ili drugim karakteristikama. Ovdje utječe samo kvaliteta uzgoja i brige o biljkama.
• Otpornost na razne bolesti. Krem rajčice imaju dobru otpornost na brojne bolesti. Bolesti na koje su biljke otporne razlikuju se ovisno o sorti. No, na kašalj, na primjer, otporni su samo neki hibridi prve generacije.

Inače, krem ​​sorte rajčice razlikuju se po veličini, boji ploda i brzini sazrijevanja. Dolaze u grimiznoj, narančastoj ili svijetlocrvenoj boji. Veličina ploda također varira, od malih rajčica do vrlo velikih. Veličina i visina grmlja također se razlikuju. Rajčice šljive također su odrednice i neodređene. Možete ih uzgajati na otvorenom, u staklenicima, pa čak i u stanu na prozorskoj dasci. A početnik mora biti u stanju snalaziti se u svoj toj raznolikosti sorti.

Sorte sorti

Uzgajivači su dugo radili na sortama kremaste rajčice, a uspjeli su razviti mnoge sorte i hibride ove vrste. Čak i nepotpun popis izgleda vrlo impresivno. Ukupno postoji više od 100 sorti i hibrida rajčice šljive.I mnogi uzgajivači nastavljaju raditi na njihovom poboljšanju.

Preporučljivo je kupiti bilo koju kremastu rajčicu u specijaliziranim trgovinama i tvrtkama. Među takvim tvrtkama možemo spomenuti Gavrish i SeDek. Sjeme možete uzeti iz ruku samo ako je poljoprivrednik potpuno siguran u prodavatelja. Inače, čak ni od 100 grmova sadnica, niti jedna se neće pokazati kao željena sorta. Prilikom odabira rajčice od šljive morate odlučiti koja bi svojstva trebala imati. Hoće li to biti determinantna ili neodređena biljka, rano ili kasno sazrijevanje i druge slične karakteristike.

Krem rajčica ružičasta

Ružičasta krema je rajčica koja se odlikuje nepretencioznošću i produktivnošću. Ima plodove srednje veličine, što se nadoknađuje velikim brojem njih na grmu. Dizajnirano za uzgoj na otvorenom, sorta determinanata. Grm je nesinkiran ili pastorci počinju kasno rasti i u malim količinama. Pulpa zrelog ploda je gusta, ružičasta, s niskim sadržajem vlage. Masa rajčice nije veća od 120 grama. Budući da grm nije visok, plodovi nisu veliki, što se kompenzira njihovim velikim brojem.

Bugarska kremasta rajčica

Krem rajčice ove sorte pripadaju standardnim sortama. Imaju nisko grmlje i bez tendencije na pojavu pastorčadi. Berba se može postići 85-90 dana nakon sadnje u zemlju. Rajčice su srednje veličine, svaka teži 130-150 grama. Vrtlari poštuju bugarsku kremu zbog izvrsnog prinosa. Prema vlasnicima stranica, ove rajčice od šljive su svestrane. Oni neće biti suvišni ni u jednom jelu. Ali možete jesti sirovo voće, izvrsnog su okusa. Sorta je otporna na viruse i gljivice.

Krem crvena rajčica

Ova se sorta ne preporučuje za uzgoj u stakleniku.

Krem crvena rajčica spada u klasične neodređene sorte. Obično se ne uzgaja u staklenicima, drvo naraste do 2,5 m visine, ponekad čak i više. Crvene rajčice šljive karakteriziraju plodovi srednje veličine, težine od 30 do 80 grama. Mala težina nadoknađena je visokim prinosom. Preporučuje se sadnja sadnica početkom lipnja, iako se sadnja na jugu može obaviti i ranije. Biljka treba štipanje i podvezicu. Odnosi se na sorte srednje sezone, izvrsne za uzgoj u srednjoj traci.

Krema od čokoladne rajčice

Čokoladna krema odlikuje se neobičnim plodovima. Zrele rajčice tamno su bordo. Štoviše, njihova je pulpa iste boje, a ne crvena ili ružičasta. Ako pročitate recenzije vrtlara, ispada da je sorta vrlo otporna na gljivične bolesti. Prema opisu, sazrijeva rano, već u trećem mjesecu nakon sadnje. Plod je slatkog okusa, dobro se skladišti i rijetko prelazi 40-50 grama. Uz pravilnu njegu, iz grmlja se mogu ubrati visoki prinosi.

Krema od rajčice za djecu

Rajčice sorte krema za rasadnike pripadaju determinantama, visina njihovih grmova rijetko prelazi 40-50 centimetara. U principu, kiseljenje nije potrebno, vrlo je otporno na gljivične i virusne bolesti. Slabo zahvaćeni raznim štetočinama. Rajčice su srednje veličine, teške 30-50 grama, ali prinos je izuzetno velik. Pulpa je ukusna, šećer, savršena za svježu konzumaciju. Ova sorta jednako dobro funkcionira za razne vrste konzerviranja.

Krema od rajčice crna

Glavne karakteristike crne šljive rajčice su plodonosna biljka srednje sezone, neprikladna za stakleničke uvjete. Grmlje je neodređeno, doseže visinu od 2,5 metra. Plodovi sazrijevaju 115-120 dana nakon sadnje. Prema recenzijama, boja rajčice rijetko je čista crna. Obično se kreće od kestenjaste do ljubičasto-plave. Grmove sadnica preporučuje se saditi krajem svibnja ili početkom lipnja. Plodovi sazrijevaju do kraja rujna. Prinos je velik; rajčice se odlikuju ugodnim, slatkim okusom.

Kremasta rajčica žuta

Kremasta rajčica ove sorte cijenjena je zbog svojih ukusnih plodova i nepretencioznosti.Visina jedne biljke rijetko prelazi 1,5 metara, ali i dalje im je potrebna podvezica. Na otvorenom se mogu uzgajati samo u toplim područjima, s ranim proljećem i vrućim ljetom. Ali s takvim rajčicama koje rastu, žuta krema zahtijeva dodatno zalijevanje. Opis ukazuje na to da plodovi ovdje nisu toliko narančasti koliko žuti. To su biljke ranog sazrijevanja, berba se može dobiti unutar 3 mjeseca nakon sadnje.

Kremasti lila od rajčice

Ova se sorta odlikuje srednje velikim svijetlo ružičastim plodovima i visokim prinosima. Ima dugo razdoblje plodonošenja, što je prikladno za one koji žele brati rajčicu u malim obrocima. Bit će vrlo prikladno smotati ih u litrene staklenke ili koristiti za salate. Lila krema najbolja je rajčica među svestranim sortama. Savršeni su i za kućnu uporabu i za prodaju.

Kremasta rajčica s prugama

Neobična crveno-žuta prugasta sorta koja pripada neodređenim biljkama. Grmovima definitivno treba podvezica, plodovi sazrijevaju rano, 3 mjeseca nakon sadnje. Rajčice su ugodnog, slatkog okusa i lako se uzgajaju na otvorenom. Može se koristiti za okretanje ili u salatama.

Rajčica krema div

Crveno voće pogodno je za izradu kečapa i umaka

Postoji nekoliko vrsta divovske kreme. Obično se spominju dvije glavne vrste - narančasti i crveni divovi. Razlikuju se po boji ploda. Nema posebnih razlika u uzgoju i brizi za njih. No postoje razlike u okusu i upotrebi. Narančasti divovi korisni su u salatama, za kiseljenje ili kuhanje rajčice u vlastitom soku. A crveno voće uzima se za izradu umaka, paste od rajčice i drugih sličnih proizvoda. Rajčice ove sorte puno teže, po 0,2-0,3 kilograma.

Rajčica zlatna ribica

Zlatna ribica jedna je od sorti narančaste rajčice. Po svojim karakteristikama sličan je drugim sličnim sortama. Ima slatko i ukusno voće koje je savršeno za kisele krastavce ili salate. Odnosi se na rajčice usred sezone, dok je vrlo nepretenciozan. Biljka lako podnosi prekomjernu vlagu, otporna je na gljivice i virusne infekcije. Plodovi su male veličine, svaki oko 100 grama.

Krem meda od rajčice

Suprotno imenu, krema od meda nema narančasto ili žuto voće, već svijetlocrvenu nijansu. Ovo je jedna od onih sorti koje se mogu preporučiti početnicima. Ima mnoge prednosti. Otporan je na bolesti, vrlo nepretenciozan i rano sazrijeva. Štoviše, rana zrelost kombinira se s dobrim prinosom. Plodovi su srednje veličine, svaki po 60-70 grama.

Bendrickova krem ​​rajčica

Zanimljiva raznolikost autorskog odabira. Bendrikova krema je nepretenciozna, pogodna za sve klime, pogodna je i za staklenike i za otvoreno tlo. Sazrijeva 3-3,5 mjeseca nakon sadnje. Berba je obilna, a rajčice ukusne i pogodne za bilo koju upotrebu.

Rajčice 2017! Super velika krema !!!

KREMA OD IZVOKA RAJČICA F1 SREDNJA ZRIPA ČETANA TAMAT

Raznolikost - "PINK KREMA". Rajčice od Fedora.

Krema za konzerviranje rajčice. SeDeK

RAJČICA NARANŽA KREMA - IDEALNA ZA OČUVANJE Olga Chernova

Savjeti za uzgoj rajčice šljive

Obično iskusni vrtlari početnicima preporučuju rano sazrijevanje nepretencioznih sorti. Među rajčicama od šljiva postoji mnogo sličnih sorti. Osim već opisanih sorti, valja obratiti pozornost na Nepas 6 (f1), korejskog zmaja, argentinsku i kraljevsku kremu. Sve ove sorte također pripadaju rodnim i nepretencioznim rajčicama. Za domaći uzgoj možete koristiti standardne biljke srednje veličine - na primjer, dječju ili bugarsku kremu. No, što još savjetuju iskusni vrtlari:

“Toplo se preporučuje da ne zaboravite na štipanje. Većina sorti šljive nije velike veličine. A za žetvu vam treba puno voća.A dodatni izdanci na grmlju smanjit će broj jajnika. Poznavatelji istodobno smatraju da bi čak i premale rajčice koje pripadaju nezasićenim sortama trebalo provjeriti na pastorke. Bolje je ukloniti nepotrebne izbojke na vrijeme nego se brinuti o maloj berbi. "

Zaključak

Sorte šljive izvrstan su izbor za svakog vrtlara. Ove rajčice su plodne, izvrsnog su okusa i obično ih nije teško njegovati. Raznolikost sorti omogućit će vam da odaberete pravu sortu za sve uvjete uzgoja.

Slični članci

Recenzije i komentari

Zbog visokog prinosa, krem ​​rajčica, čije su sorte vrlo raznolike, popularna je među vrtlarima. Među njima možete odabrati rajčice različitih razdoblja sazrijevanja: rane, srednje sazrijevanje, kasne. Grmlje u biljkama može biti nisko ili vrlo visoko, slično vinovoj lozi. Voće oduševljavaju raznim bojama: ružičastom, žutom, narančastom, crvenom. Imaju sve potrebne kvalitete za konzerviranje: gusta pulpa, izduženog oblika, male veličine (50-90 g). Mogu se sušiti, pržiti, zamrzavati.

Rana i kasna krema

Rane sorte uključuju rajčicu u kojoj vrijeme između masovnih izdanaka sjemena i početka sazrijevanja plodova nije duže od 100 dana. U stakleniku neki od njih sazrijevaju i ranije, nakon 80-85 dana. Dozrijevanje rajčice srednjeg zrenja događa se za 100-130 dana. Ako plodovi sazriju i kasnije, biljke se klasificiraju kao kasne sorte. Ovdje Cream praktički nema konkurenata, jer oni mogu roditi u stakleniku do kraja jeseni, a na otvorenom polju - do prvog mraza.

Rane sorte obično su premale veličine:

1. Crvena: Akvarel, idila, koralj, papar, Rio Grande (do 140 g, vrlo gusto, dugotrajno skladištenje), Sopilka;
2. ružičasta: Balerina (do 140 g), Rajske svijeće (s narančastim prugama);
3. naranča: Zolotnichok, Ray;
4. narančasto-crvena: Voljeni.

Sorte srednje sezone raznovrsnije su. To uključuje premalenu raketu s crvenim plodovima i vrlo otpornu na temperaturne promjene Narančasta krema s grmom visine oko 1 m te visoka divovska krema, Chio-chio-san, argentinsko čudo. Grmovi salate Giant Cream Aburida s mesnatim crvenim plodovima, težine 300-500 g, i univerzalne Aurije s vrlo dugim tankim prstima, težine 100-200 g, dosežu visinu od 2 m.

De Barao je prvak među srednjim i kasnim sortama. Biljke su visoke, moćne, imaju visoku otpornost na plamenjaču, ali ih je potrebno stalno pribadati. Postoji nekoliko sorti: žuta, narančasta, crvena, ružičasta, crna (sa smeđe-smeđim plodovima). Rajčice su ujednačene, ovalne, približno iste veličine, težine 50-70 g. No postoji iznimka: rajčice De Barao Giant teže 150-300 g.

Rajčica Krema za salate

Svjedočanstva onih koji su probali mnogo različitih vrsta vrhnja ukazuju na to da nisu sve jednako ukusne. Neki su sasvim prikladni za pripremu soka ili kečapa, konzerviranje, sušenje ili zamrzavanje, no svježi su grubi i nemaju dovoljno bogat okus. Ružičaste i narančaste rajčice posebno su dobre za salatu, ali rajčica Cream Red u nekim slučajevima može propasti.

Najbolje sorte salate uključuju sljedeće vrste narančaste rajčice:

• Zraka - do 140 g, s visokim udjelom karotena;
• Ilinino zlato -150-250 g, u obliku srca;
• Midas - slatki, dugi, u obliku rakete;
• Vrsta indijske palme - 150-250 g, s kljunom;
• Princ od breskve -100-150 g, narančasto-breskve boje, vrlo slatko;
• Južni ten - 150-300 g, gusto, malo sjemenki, okus meda.

Žute sorte rajčice Krema za salatu predstavljena je u sljedećim sortama:

• Limun-liana - slatko, do 300 g;
• Anna German - slatko, vrlo plodno;
• Zlatno runo -žuto-narančasta, vrlo slatka, 150-200 g;
• Kap meda - visok grm, mali, vrlo slatki plodovi težine 20 g;
• Nježnost - blijedo žuta;
• Rimska svijeća - izduženi oblik, s izljevom, veliki prinos.

Najslađi okus ružičaste kreme od rajčice:

1. Balerina;
2. Argentinsko čudo - u obliku ledenica;
3. Kruška ružičasta;
4. Don Juan - sa žutim prugama, premalen, plodovi 100-200 g;
5. Pink Stella-malino-ružičasti plodovi po 150-300 g, premaleni;
6. Supermodel-plodovi u obliku rakete, 100-200 g;
7. Carski - od 100 do 300 g.

Crvena krema od salate ima prilično masivno voće:

1. Iceberg - 200-400 g, pulpa dinje;
2. Divovski džemperi -150-300 g, u obliku papra;
3. meksički - 150-200 g;
4. Moja dama -100-200 g, produženo, u obliku srca;
5. Petar Veliki - 150-250 g, cilindrično;
6. Ruby Cup - 150-300 g, premale veličine;
7. Sirena - 150-250 g, jajoliko;
8. Sibirska trojka -150-300 g, premale veličine, malo sjemenki, u obliku papra;
9. Špageti - 80-120 g, vrlo tanko, dugo, zaslađeno.

Sorte rajčice za uzgoj u stakleniku (video)

Sorte za konzerviranje i zamrzavanje

Najbolje rajčice za konzerviranje su rajčice s debelom kožom koje ne pucaju kada se steriliziraju.

Prije svega, sorta ranog Valentina. No, budući da rajčice različitih boja izgledaju vrlo lijepo u staklenci, lakše ih je odabrati iz srednjih sezonskih i srednje kasnih sorti.

1. Crvena: hibrid-2 i hibrid-3 Tarasenko, Red Alert, Vilenjak (mali plodovi težine 20 g), Sibirska trojka.
2. Žuta boja: Anna German, Zlatni kanarinac, Lemon Liana.
3. Naranča: Chukhloma, žuti datum (sa žutom pulpom, plodovi težine 20 g).
4. Ružičasta: Argentinsko čudo, Chio-chio-san, ružičasta kruška, Don Juan.

Sve boje De Barao pogodne su za očuvanje.

Za sušenje je najbolje koristiti duge, tanke rajčice. Prije svega, to su Auria, Rimska svijeća, Špageti. Međutim, dobro će doći i Krimanka, divovski džemperi, Midas, Palmira, princ od breskve, Cherevichki. Vrlo egzotična kremasta kobasica dobra je u sušenom obliku - vrlo lagana, bjelkasto -kremasta, slična mliječnoj čokoladi. A za smrzavanje su prikladniji žuti datulja, zlatna sreća, labudov puh, kap meda, patuljak.

Opis sorti krema bit će nepotpun bez spominjanja njihove otpornosti na razne bolesti. Na phytophthora slabo utječu De Barao, Golden Canary, Anna German, hybrid-2 Tarasenko, Nadezhda Tarasenko, Pepper Striped. Sorte Aquarelle, Raketa i Shuttle najbolje se odupru vrhunskoj truleži. Krimljanka je povećala otpornost na većinu bolesti rajčice.

Sjetva sjemena rajčice za sadnice (video)

Galerija: Krema od rajčica (15 fotografija)

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)