Sadržaj
- 1 Johnnie Walker
- 2 Chivas Regal 12 YO
- 3 Whyte Mackay 13 YO
- 4 Ballantine 12 godina
- 5 Ocjena najboljeg viskija prema mjerodavnom časopisu "Bibliya Whisky"
- 6 Najukusniji viski: mišljenje kupaca
- 7 Ocjena viskija u svijetu: 10 najskupljih pića
- 8 Ocjena popularnosti jeftinih viskija
- 9 Vrijednost za novac: Stalna ljestvica popularnosti za jeftine viskije
- 10 Popularni kokteli koji sadrže viski
Drago mi je što vas mogu ponovno pozdraviti, dragi prijatelji! Moram vam toliko toga reći! Zaronivši u temu - škotski viski, njegove su marke najpopularnije i najbolje, po čemu se razlikuju i tko proizvodi. Naučio sam toliko zanimljivih stvari koje žurim podijeliti s vama.
Malo o selotejpu općenito
Kao što znate iz prethodnog posta, Škotska se smatra rodnim mjestom viskija, koji se tamo (to jest, ne samo tamo, nego svugdje) naziva škotski i na svakoj boci pića proizvedenog u ovoj zemlji Kraljevstva nalazi se Viski škotski žig.
Postoji nekoliko značajnih razlika između izvornog škotskog viskija i viskija proizvedenog drugdje, koji se može nazvati samo viski ili burbon.
Postoji nekoliko vrsta škotskog viskija:
- Slad - viski napravljen samo od 100% ječmenog slada.
- Single Malt je single malt viski napravljen u jednoj destileriji i tamo se flašira.
- Single Cask Malt mješavina je više sladnih sorti, odležanih u jednoj bačvi.
- Pure Malt je sastav nekoliko marki single malt viskija proizvedenog u različitim destilerijama, odležanih u jednoj bačvi.
- Blend je miješani viski, kombinacija različitih vrsta slada i zrnastih alkohola u različitim omjerima.
- Zrno je viski napravljen od čistog pšeničnog alkohola vrlo visoke kvalitete. Ovo je najskuplja marka neslaženog viskija.
- Single Grain je također viski od čistih žitarica, niži u kategoriji.
- Grane Single Barrel - Scotch napravljen od mješavine zrnastih alkohola, odležao u jednoj bačvi najmanje 6 mjeseci.
- Čiste žitarice kombinacija su nekoliko napitaka od žitarica proizvedenih u različitim destilerijama.
Rijetko se ovdje može pronaći viski od čistog zrna. Najčešće se radi o mješavini ili pojedinačnim sortama slada. Trenutno je na tržištu 148 marki škotskog škota.
Najpoznatije marke ljepljive trake
Ako pitate nekoga tko zna malo o viskiju koja je marka najpoznatija, on će bez sumnje ime dati Johnnie Walker... Na ruskom ime zvuči kao Johnny Walker - ovo je ime osnivača destilerije. Događaj se dogodio davne 1820. Danas je to najprodavaniji brand na svijetu. Postoji 5 oznaka Johnnie Walker:
- Najjeftiniji je Red Label. Njegov proizvođač pozicionira ga kao "svakodnevnu" selotejp. Sastoji se od 35 sorti ječma, osnova je robna marka Cardu, odležana u bačvama od šerija 3 do 5 godina.
Cijena boce kod nas kreće se od 1,8-2,0 tisuća rubalja po boci od 0,7 litara. Nadalje ću navesti upravo takvo izlijevanje - radi praktičnosti. Prva cijena - u internetskim trgovinama i veleprodajama, druga - u trgovini na malo. Ovo je viski broj 1 u svijetu. Godišnje se diljem svijeta proda 7,5 milijuna sanduka od 9 litara!
- Black Label izvrsna je mješavina, starija od 12 godina. Sadrži gotovo 40 jedno sladnih alkohola. Ima najmekši, medeni okus i laganu dimljenu notu u aromi. Trošak je 3,0-4,2 tisuće rubalja.
- Zlatna naljepnica, ili se još naziva i "zlatna naljepnica", odležava najmanje 18 godina i sastoji se od 15 najvrjednijih ječmenih i zrnastih alkohola. Recept je razvijen za stotu obljetnicu tvrtke Johnny Walker & Sons Company. Smatra se markom koja je najviše medena i zadimljena. Cijena - unutar 5-5,5 tisuća rubalja.
- Blue Label jedna je od najvrjednijih marki vrlo rijetke mješavine. Godišnje se proizvodi ograničeno izdanje ovog sastava u kojem svaka boca (samo 0,7 litara) ima osobni broj. Okus sadrži note dima, tamne čokolade, cedra i orijentalnih začina.
Cijena boce je od 15 do 20 tisuća rubalja. Varijacija je robna marka Blue Label King George V Edition, čija se polovica kolekcije isporučuje kraljevskom dvoru, a druga se prodaje na aukcijama. Prema novinarima, gotovo sve ide u Ujedinjene Arapske Emirate.
- Platinum Label najnoviji je proizvod tvrtke. Godina rođenja - 2011., autor mješavine je Jim Beveridge. Alkoholi se infuziraju najmanje 18 godina, sastav se čuva u tajnosti. Stručnjaci kažu da je mješavina nastala pod utjecajem putovanja majstora mješavine u Indiju. I zato selotejp ima vrlo snažan, pikantan i istovremeno sladak okus s tradicionalnom dimnom aromom. Cijena je oko 8 tisuća rubalja.
Među luksuznim viskijima, brend već desetljećima drži prvenstvo Chivas kraljevski - proizvodi destilerije braće Chivas (osnovana 1801.).
Mješavina je 39-41% sladnog viskija. Dostupno u tri varijante: Chivas Regal 12 Y.O. s 12-godišnjim odležavanjem (cijena oko 3 tisuće rubalja po 0,7 l), s 18-godišnjakom-Chivas Regal Gold Signature 18 Y.O. (6,5 tisuća rubalja) i Chivas Regal Royal Salute 50 Y.O., stvoreni za 50. godišnjicu krunidbe kraljice 2003. godine.
Boce u boji značajke koje oponašaju igru dragog kamenja na kraljevskoj kruni. Cijena ekskluzivne boce je od 15 tisuća rubalja.
Viski viski glenlivet, glasi kao Glenlivet, jedna je od najboljih marki Single Malt. Datum rođenja - 1824. Podnosi od 12 do 25 godina. Sušenje slada provodi se tresetnim dimom, koji je praktički svježeg sastava, ekstrahiran samo na jednom mjestu.
Ima prilično svijetlu zlatnu boju, okus meda i nježnu dimno-cvjetnu boju. Odležavalo je u bačvama od burbona (jedna vrsta je iz šerija), a već gotovo 200 godina voda se uzima samo iz jednog izvora. Trošak - od 4 tisuće rubalja. za 12-godišnju bocu do 30-35 tisuća-za 25-godišnjakinju.
Poznati tetrijeb - nacionalni ponos Škotske. Samo postoji divlji tetreb, koji je prikazan na etiketi. Jačina pića 43% alc. Sastoji se od alkoholnih pića iz dvije destilerije. Najprodavaniji brand u samoj Škotskoj.
U isto vrijeme, mnoge kuće imaju svoje recepte kako napraviti Faymous Grose. Poznavatelji bilježe začine i naranču u okusu, karamel u zaostalom okusu, a u aromi voće (naranča i trešnja) i dim treseta. Cijena je u regiji od 2-2,5 tisuća rubalja.
Među vrlo poznatim i vrijednim markama svakako morate spomenuti:
- Ballantine's - treća najveća prodaja u svijetu. Ima naslov "Besprijekoran okus". Cijena od 1000 r. za 3 godine starosti i do 35 tisuća za starenje 30 godina.
- Cutty sark - najlakša i najoriginalnija sorta okusa. I najjeftiniji izvorni scotch - od 800 rubalja. po boci
- Dewarjeva bijela labal - najsloženija mješavina u sastavu. Ima kraljevski patent i preko 400 međunarodnih nagrada. Izloženost od 3 do 25 godina, cijena 4-25 tisuća rubalja.
- Glenfiddich ili selotejp s rogovima. Svaka četvrta prodana boca na svijetu ima ih na etiketi. Ovo je single malt viski elitne klase. Boca s pićem starim 40 godina košta 210 tisuća rubalja. Najjeftiniji je oko 4 tisuće.
Najpopularniji viski u Rusiji
Pa, želim završiti svoj pregled s najpopularnijim brendom među mojim sunarodnjacima. Naravno, ovo je Bijeli konj - bijeli konj... Također, ovaj viski je prvi u Japanu, drugi u Brazilu i treći u Sjedinjenim Državama po popularnosti.
Zanimljivo je da se kod kuće ovo piće ne nalazi ni među 20 najboljih. No, s druge strane, proizvođač je White Horse Distillers Limited, jedini koji ima Kraljičinu nagradu za postignuća u razvoju međunarodne trgovine.
Nedavno je destilerije kupio Diageo, koji sada posjeduje gotovo polovicu navedenih marki. Mješavina Bijelog konja sadrži više od 20 vrsta slada i zrnastih alkohola, okus je sladak, s voćem, aroma je zadimljena, s primjesama vanilije.
Na ovome se opraštam, iako bih još mogao reći mnogo zanimljivih stvari o selotejpu. Za sada ću prijeći na druga pića - pa, da se ne uvrijedim. Pretplatite se - i dobit ćete pismo s novom, uzbudljivom istragom na temu alkohola. I zapamtite - sve je dobro umjereno!
Srdačan pozdrav, Pavel Dorofeev.
1ABERFELDYJednostorski slad Highland1240 Miris: vanilija, slatkiši. Okus: vrlo medan 7,9 2ABERLOURSojedni sladHighland1043 Miris: voće, šeri. Okus: sladak, vrlo sherry, mastan, kremast 7,8 3ABERLOURSojedni sladHighland1643 Miris: crno vino. Okus: opario, sladak. Okus: drvo, trpak, zemljast 8.4 4ABERLOURSojedni sladHighland1243 Miris: esencijalna aroma kave, note čokolade, karamele, šarlote Okus: vrlo sladak, kremasti karamel.Okus: sladak. 8,5 5AMRUT Dva kontinentaJedni sladIndija-46Miris: vanilija, kompot. Okus: Slatki, vanilija, mekan s vodom. Okus: kiselo. 8,6 6ANCNOCJednostorski sladHighland1240 Miris: suho voće. Okus: mekan, kremast, gorak okus 7,9 7ANCNOCSojedni sladSpeyside1646 Miris: vanilija. Okus: oštar, karamel, slatkiš. Okus: trava, metal 8.2 8ANCNOC Single MaltSpeyside3050 Miris: papar, lijekovi, zavoji. Okus: jod, papar, sol, opario, intenzivan. Okus: metal 8.9 9ANGUS DUNDEESingle MaltSpeyside-40 Oštar, gorak, s metalnim okusom 5.5 10 ANTIKARNA Blend Scotch 1240 Miris: treset, slatkoća. Okus: malo treseta i slatkoće, malo grubo. Srednje, slatkasto završna obrada 7.2 11 ANTIKARNA Blend Scotch 2143 Miris: blag. Okus: mekan, slatkast, ali blijed 7.9 12ARDBEGSingle MaltIslay1046 Miris: malo voća, alkohol. Okus: isprva slab, slatkast, a zatim izbija opeklina treset 9 13ARDBEG Gotovo tamoSamo jedan sladIslay-54 Miris: Alkohol, trava, začini, marcipan. Okus: pepeo, slatki i slani s vodom. Okus: slatki sladić, sladak, začinjen 8.9 14ARDBEG Blasda Blago PeatedSingle MaltIslay-40 Miris: blago tresetni, nježan. Okus: sladak, kiselkast, pomalo biljni .8,8 15KORMORIjedini sladSpeyside3050 Miris: karamel. Okus: sladak, meden, malo oštar s vodom. Okus: gorak, hrastov 8.4 16 ARRANSojedan slad Arran1046 Miris: svježe, kruške, lizalice. Okus: gorak, isprva oštar, zatim sladak, anis i slad. Okus: blago metalni, zatim vrlo ugodan, začinski slad 8.5 17ARRAN Chianti Classico FinishSingle MaltArran-55 Miris: slab, neobičan. Okus: plitak, nezasićen, alkohol, s malim taninima. Okus: kratak 7.7 18 AUCHENTOSHANSJednoslojna nizina 1040 Miris: voće. Okus: lagan, svijetao. Okus: orašasti plodovi, voće, sjemenke 7,7 19AUCHENTOSHAN Snaga bačveSamo jedan sladLowland1660,4 Miris: vrlo blag, s primjesom Irske. Okus: vrlo mekan, unatoč snazi, sladak, ugodan. Okus: sladak 8.6 20 AUCHENTOSHAN SelectSingle Single Malt Lowland 640 Miris: zrno, slad. Okus: gorko-kiseli Zaostali okus: začinjen 7,5 21AUCHENTOSHAN Tri drva Jednostruki sladLowland-43 Miris: malo šerija. Okus: prilično oštar i prljav, alkoholičan. 7,8 22AUCHROISKSjednostruki sladSpeyside1043 Miris: vanilija, slab. Okus: Vrlo sladak, kremast. Okus: slatkoća, gorčina, karamela 8.4 23AULD EDINBURGH IslaySingle MaltIslay1043 Miris: uopće nema treseta, kremast, biljni. Okus: blago gorko-kremast, biljni. Okus: biljka, tinktura, anis 8,5 24PEKARIBourbonKentucky740 Okus: svijetao, sočan, kiselkast s vodom 7.5 25BALBLAIR Single MaltHighland-43 Okus: biljni, izgorjeli šećer 7.5 26BALBLAIRSingle MaltHighland-43 Miris: toffee, alge Okus: slatko -kiselo, karamel. Okus: karamel, gorčina, kiselo. Okus: vodenast, hladan. Okus: biljni 8.1 28 BALBLAIR Single Malt Highland 1640 Miris: duvan, nugat. Okus: maslac kremast, kruh. Okus: blago oštar, drvenast 8.7 29 BALLANTINE'S 12 BlendScotch 1240 Miris: alkohol, malo šerija. Okus: mekan, sladak, šeri, bez dima. Okus je oštar, slatko-trom 6.6 30 BALLANTINE'S Finest Blend Scotch-40 Miris: alkohol. Okus: karamel, alkohol. Oštar okus 4.5 31 BALMENACHSingle MaltSpeyside 1846 Miris: voće. Okus: slatko -kiselo, sirup. Okus: gorak 8,5 32 BARROGILL Čisti slad Highland-40 Miris: alkohol, karamel. Okus: sladak, mekan, blago opečen. Okus: blago gorak, med 7.6 33 BASIL HAYDEN's Bourbon Kentucky 840 Classic mekani burbon 7.8 34 BELL'S BlendScotch-40 Miris: uobičajen, blijed, karamel, treset u daljini. Okus: slatkast, oštar, ali generalno nije loš. Okus: ... Još uvijek ne razumijem. 5.3 35BEN NEVISSingle MaltHighland1046 Miris: jabuka. Okus: slatko, začinjeno, jako, malo vode je bolje. Više vode ubija okus. Okus: gorak 6.8 36 BENRIACHSingle MaltSpeyside1043 Miris: sladak, sladni. Okus: klasičan, sladak kao jabuka, slad, blago oštar 8 37 BENRIACHSingle Malt Highland1643 Okus: blago začinjen i slan 8.2 38 BENRIACH Authenticus PeatedSingle MaltSpeyside2146 Miris: tresetan. Okus: sladak, tresetan, vrlo jak i ugodan 8,9 39 Benriach Curiositas Single MaltSpeyside 1046 Miris: dim. Okus: nježan, mekan treset, vrlo slan i sladak. Slani okus 8,5 40 BENRIACH Tawny PortSingle MaltSpeyside1246 Miris: karakterističan miris vina od hrasta. Okus: začinski, papreni treset 8.1 41 BENRINNES Sauternes Cask Single MaltSpeyside 1043 Miris: losion za krastavce, zelena jabuka. Okus: kremasta, gorka. Zaostali okus: tart, aronija .7,7 42 BENROMACHSojedni sladSpeyside1043 Miris: vanilija, šarlota. Okus: slatki kolač. Okus: hrast, malo metala 8.6 43 BENROMACHSingle MaltSpeyside2543 Miris: voće, tijesto. Okus: gorak, sladak. Okus: hrast, karamela 8.6 44 BENROMACHSingle MaltSpeyside2143 Miris: šarlota, jakog mirisa. Okus: bogat, kremast, puding od vanilije. Okus: klasičan, hrastov. 9,1 45 Benromach OrganicSingle Malt Highland-43 Miris: tijesto, šarlota s cimetom. Okus: blago oštar, kremast, zemljast. Okus: pepeo, treset, začinjen 8.9 46 BENROMACH Origins Single MaltSpeyside950 Miris: klinčići, općenito vrlo ugodan. Okus: bogat, sladak.Okus: hrast, začini 9 47 BENROMACH Tradicionalni single malt Highland-40 Miris: treset, jod, malo ljekovitog, voće u pozadini. Okus: treset, ali ne oštar poput Islaya, već vrlo nježan, zaslađen. Voda ubija sve osim treseta 8.5 48 CRNA BOCA Mješavina Scotch 1040 Miris: prvo karamel, zatim zemljani. Prazna čaša: dimljene kobasice. Okus: pikantan, zadimljen, smolast, lagano zagorivanog okusa srednje duljine, zemljast 8.1 49 CRNA Žbunja Mješavina Irski-40 Miris: praktički odsutan, malo alkohola. Okus: malo šerija, malo žitarica, oštro u zaostalom okusu. 6,2 50BLACKADDER IslaySingle MaltIslay-55Smiljivi miris: višestruki, prvo dim i treset, mijenja se s dodatkom vode. Okus: dimljen, čist. Srednji okus 8.6 51 BLADNOCHJednozlatna nizina1648 Miris: svjež, jabuka. Okus: oštar, gorak i kiselkast. Okus: gorak 7,3 52 BLADNOCHJedno sladna nizina 1243 Miris: jabuka, nešto drugo. Okus: puterast, čokoladan, gorak, pa malo slađi. Okus: gorak, parfemiran, blago metalni na kraju 7.4 53BLAIR ATHOLSicol MaltHighland-43Miris: zelena jabuka, citrusi. Okus: sladak, gorak, limun. Okus: chill 8.1 54 BLANTON'S Silver Edition Bourbon Kentucky-49 Miris: bourbon, čokolada, vanilija. Okus: mekan, sirup 7,7 55 BLANTON'S Special Reserve Bourbon Kentucky-40 Miris: prilično slab. Okus: klasični burbon, kremastog zagrijavanja, prilično ljut, pomalo oštar. Okus je dug, začinjen medom, vrlo topao 6.9 56 BLANTON'S Ravno iz bačve BourbonKentucky-60.7 Miris: burbon, alkohol. Okus: prilično oštar, alkoholiziran, ne baš zasićen. 7.4 57 BOWMORESingly MaltIslay1243 Miris: tresetast, jod, mumija, lišće treseta s vremenom. Okus: tresetni, slatki. Dobro se razrijedi vodom, postaje jači, treset se više osjeća. Još malo vode i treseta više nema! 7 58 BOWMORESingle MaltIslay1346 Miris: more i treset. Okus: slatko, izgorjelo, tresetno, začinjeno, pepeo, sladić. Okus: treset, travnata 8,5 59 BOWMORESingle MaltIslay1843 Miris: šećerna vuna, treset. Okus: slatki, tekući dim, oštar, ali mekan, mentol. Okus: rashladite, treset bez mora 8.8 60 PREMA Najtamniji single maltIslay 1543 Miris: začini. Okus: povrće, biljno, tresetno, obiteljsko, slatko i suho, uravnoteženo, sa šeri, ali pomalo rustikalno.8 61 BOWMORE LE Port FinishSingle MaltIslay1653.8 Miris: lučica nije toliko izražena, začini. Okus: ljut, ljut, biljni, povrće, lako se pije za takvu snagu 8.7 62 BOWMORE Mariner Single MaltIslay 1540 Miris: karamel, lješnjaci. Okus: slatko i papreno, slan. Okus: papar, zatim mirisno začinsko bilje 8,8 63GRAĐE GLENLIVETAJednog sladaSpeyside1550,2 Miris: alkohol, zatim ostavlja i ostaje blagi kremasto-medni miris. Povećava se s vodom. Okus: biljno-cvjetni, poput tinkture, gorak, ali blag kada se razrijedi s vodom. Okus: šipak! 7,7 64 BRORASJedno sladni brežuljak 3053.2 Miris: sok od jabuke, šarlota. Okus: treset, slatkoća. Okus: treset, čisti treset 9.3 65 BRUICHLADDICHJednostorski sladIslay1546 Miris: prilično slab. Okus: uljna, kremasta, osjeća se suha suhoća 8.2 66 BRUICHLADDICHJednostorski sladIslay1046 Miris: još nije jasan. Okus: orašast, blago mulj (?). Okus: gorčina 8.3 67 BRUICHLADDICHJednostorski sladIslay1246 Miris: klasičan, sladni. Okus: mastan, sladak sirup, vrlo mekan 8.4 68 BRUICHLADDICH InfinitySingle MaltIslay-55.5 Miris: treset, šeri. Okus: vrlo oštar, alkohol se jako osjeti i peče, tresetan je i sladak, vruć. Okus: dugačak, utrnuo 8.2 69 BRUICHLADDICH VezeSamo sladniIslay1446 Miris: lagan, blago voćni. Okus: vrlo slan, lagan, s tragovima voća u pozadini. Okus: morska sol 8.1 70 BRUICHLADDICH Moine Mhor 3D SESingle MaltIslay-50 Miris: cvjetanje laganog treseta. Okus: jak, tresetan, osjeti se snažan, okus nije predug. 8.4 71BRUICHLADDICH ValoviJednomjesni sladIslay746 Miris: slab, blago sladak. Okus: oštar, morski 7,8 72 BUNNAHABHAIN Single MaltIslay 1243 Miris: voće, lješnjaci. Okus: orašast, sladak, hrastov. Bolje s vodom 8,5 73 BUNNAHABHAIN Single MaltIslay 1840 Miris: voće, suhe šljive. Okus: sol, gorčina, šeri 8.7 74 BUNNAHABHAIN Toiteach Single MaltIslay646 Miris: trava, guma. Okus: pepeo, slatkoća. Zaostali okus: hladnoća, šećer. 8,9 75ŠUMARSKI MLETOVI Jedan maltirski1040 Miris: kruška. Okus: omotač, puding od vanilije, medeni šećer, limun. Zaostali okus: šećerna kora, drvo. Malo grubo. 7,9 76 ORMARSKA BUSMLINSKA Mješavina Irski-40 Miris: blago voćni, pšenični. Kremastiji s vodom. Okus: šećer, mekan, ali oštar 6 77 KANADSKI KLUB Mješavina kanadska-40 Miris: burbon. Okus: sladak, vanilin, zrnast. Okus: rashlađen 6.2 78CAOL ILASjedan sladIslay1243 Miris: dimljen od jabuke. Okus: treset i slatkoća, malo dima, vrlo mekan. Okus: srednje dug, sladak 8,7 79 CAOL ILASIjedni sladIslay 2,550,44 Miris: jabuka, treset. Okus: treset, slatkoća, papar, alkohol, sol. Okus: treset, slatkoća 9.1 80CAOL ILA Distiller's EditionSingle MaltIslay1243 Miris: treset. Okus: slatki treset. Okus: treset i slatkoća 8.6 81MJEŠOVINA MJEŠOVINAČočak340 Miris: slab, biljno meden, anis. Okus: sladak, s primjesama peršina i mente, na fotografiji je vidljiv treset.Okus: oštar, alkoholan 5.8 82KATTO'SMJESNASkoč2540 Miris: meko, gusto, suho voće. Okus: slatka kruška, zrela 7.9 83 CHIVAS REGAL Blend Scotch 1240 Miris: žitarice, alkoholno. Okus je zanimljiv, sladak, slan, pikantan 6.5 84CHIVAS REGAL Blend Scotch 1840 Miris: blag, blago šeri i jabuka, gotovo bez alkohola. Okus: mekan, šeri, malo oštar s vodom 7.6 85 CLAN MACGREGOR Blend Scotch-40 Miris: voće, grožđice, alkohol, šlag. Okus: šećer, šerbet, mekan, ali jezik postaje utrnuo, okus hrasta, dobar s ledom 5.7 86CLONTARF Blend Irish-40 Miris: irski viski. Okus: oštar, sladak. Zaostali okus: umjetna karamela 6.5 87 CLONTARFJedno sladni irski-40 Miris: vojvotkinja. Okus: kruška, oštra. Okus: vrlo slano i slatko, voćno, začinjeno. Slani okus. Savršeno uz vodu! 8,1 89CLINELSKIJednostorski sladHighland1443 Miris: vrlo kremast, alkohol, note marshmallow-čokolade, slad, orasi. Okus: vrlo bogat, snažan, slatko-kremast, s morskim nijansama. Okus: snažan, blago opečen, sladak 8.9 90 CLINELIJednostorski sladHighland2450 Miris: svježi limun, sirup. Okus: slatki nektar, med, sol. Okus: dug, s medom, zatim hrast i malo metala 9.2 91CLYNELISH Distiller's Edition Single MaltHighland1546 Miris: voće, limun. Okus: kremast, blago oštar, šeri. Okus: hrast, šeri 8.4 92 COLEBURN Single MaltSpeyside 2545 Miris: jabuka, kruška. Okus: super bogat, kremast, mekan. Okus: dug, prohladan, začinjen 9.3 93KOMPASNA KUTIJA Asyla BlendScotch-40 Miris: pojavljuju se note zelene jabuke, voća, bijelog sljeza, alkohola i meda. Okus: šećer i malo treseta. Okus je slab, gorak. Prazno staklo: suhe šljive 6,5 94KOMPASNA KUTIJA Eleuthera Pure MaltScotch-46 Miris: izgorjeli šećer, limun, trava, zatim se pojavljuje treset. Okus: dim, slatkoća i gorčina, oštriji, zadimljen vodom. Niski okus, s metalnim završetkom na kraju 7.3 95COMPASS BOX Hedonizam Single GrainScotch-43 Okus: limun-sladak, zrnast 8.2 96COMPASS BOX Hrast CrossPure MaltScotch-46 Miris: jabuka, mliječna čokolada. Okus: krema od vanilije. Okus: krema 8.9 97 KOMPASNA KUTIJA Treset MonsterPure MaltScotch-46 Miris: treset, alge. Okus: slatko, treset, vatra, pepeo. Okus: treset, zemlja .8,8 98KOMPASNA KUTIJA Spice TreePure MaltScotch-46 Miris: orašasta čokolada, vanilija, aromatična. Okus: bogata, svijetla, eksplozija vanilije. Okus: vrhnje 9 99 CONNEMARASjedni slad irski 1240 Miris: prvo svijetli treset, zatim voće, krema. Okus: žarki svijetli treset, gorčina, gotovo sladak, puding. Okus: zeljast, začinjen 8.6 100 CONNEMARASjedni slad irski 1546 Miris: svježe jabuke, džem od jabuka, izmaglica; s vodom - treset. Okus: jabukov sirup, začinjen, malo soli. Zaostali okus: crvene jabuke.8.6 101 KONVALMORSajedni sladSpeyside2857.9 Miris: svjež; s vodom: bogato orašasto. Okus: mekan, omotač, med. Okus: blago gorak 8.8 102 CRAGGANMORESjedan sladSpeyside1246 Miris: jabuka, izgorjeli šećer. Okus: oštar, karamel, blago zadimljen, med. Okus: oštar, kipuć, topao, pomalo gorak. 7,1 103CRAGGANMORESjedan sladSpeyside1243 Miris: jabuka, jabukovača, kiselo. Okus: sladak, voćni, gorak, na kraju vrlo kiseo. 7,8 104CU DHUBJednostodni sladSpeyside-40 Miris: spaljena karamela, kvas. Okus: izgorjela karamela. Okus: bueh.6.1 105SEMLJENI SARK BLEKSScotch-40 Miris: voće, malo šerija, slično Ballantyneu i McGregoru. Okus: šeri, blago metalni, utrnuo. Okus: sladak. 6,2 106 DALLAS DHUSingle MaltSpeyside 1340 Miris: lagani voćni s ljekovitim notama, svježa jabuka, ukusna jabuka. Okus: mastan, blago sapunast, razočaravajuć po mirisu, metalni, uljni, neugodnog okusa 6.4 107 DALMORES singlet Malt Highland 1243 Miris: kruška, sušeno voće, lak. Okus: ljut, sladak, blago gorak. Okus: suhe šljive, petrolej, zatim hlađenje mente 8,3 108 DALMORE Black Isle Single Malt Highland 1240 Miris: šeri, malo alkohola. Okus: sherry, saće, blago oštro. 8 109 DALWHINNIESingly MaltSpeyside 1543 Miris: slab, blago jabučan, voćni. Okus: intenzivno sladak (moguće med), malo sijena, gušće s vodom 8.1 110 DALWHINNIE DE Oloroso Cask Single Malt Highland 1643 Miris: voće. Okus: nježni šeri, slatki. Okus: malo soli 8,7 111 DEANSTON Single Malt Highland 1246 Miris: voće. Okus: punč od jabuka. Okus: umjetni šećer 7.6 112 DEWAR'S 12 Specijalna mješavina viskija 1243 Miris: zrno, alkoholno. Okus: treset, blago sladak, podsjeća na Talisker, oštar. S vodom se gubi sav okus 5.4 113 DEWAR'S Signature Blend Scotch-40 Miris: vanilija. Okus: zrnast, neugodno sladak, hladan.Oštar okus, zatim hrast. 7.5 114 DIMPLE Blend Scotch-43 Miris: alkoholni, žitni. Okus: morska sol, malo gorčine i slatkoće, slično otočkom. Okus: normalan 7.1 115DRUMGUISHJednomjesni sladHighland340 Miris: suho voće, tijesto. Okus: oštar, sladak. Okus: vanilija 6.2 116DUN BHEAGAN Island Single MaltIslands 843 Miris: prvo treset, zatim sušeno voće, klor. Okus: mastan, slano-gorak, papren, s malo treseta na kraju 8.4 117DUN BHEAGAN Islay Single MaltIslay843 Miris: treset, jod, prilično složen i oštar. Okus: jak dim, drvo, slađe s vodom. Okus: jak, zadimljen, ljekovit, topao, dug 9.1 118DYC mješavinaŠpanija440 Okus: sladak, mekan 7.2 119EDRADOURSingle MaltHighland1040 Miris: cvijeće, šeri. Okus: mastan, kolači, sapunast, mekan. Okus: prašak za pranje… .4.8 120EDRADOR BurgundijaSamojedni sladHighland1157.2Okus: alkoholni, tanini, hrast, prilično nježan. Okus: blago plemenit, slatkast 8.1 121EDRADOR Chateau d'YquemSingle MaltHighland2150.4 Miris: vrlo neobičan, svjež, vinski, kremasta jabuka. Okus: unatoč jačini vrlo se lako pije, okus eksplodira u ustima, naslagan je u slojevima, Zaostali okus: karakterističan, ugodan.8,9 122EDRADOUR Cote de ProvenceSingle MaltHighland1059 Miris: alkoholni. Okus: vrlo alkoholno, blago metalno, s primjesama oraha. 8.3 123EDRADOR MadeiraSingle MaltHighland1159.5 Miris: vino. Okus: vrlo, vrlo sladak, alkoholni, gotovo bez slada. Zaostali okus: šećerni sirup 8.5 124EDRADOUR SauternesSingle MaltHighland1055.7 Miris: blag. Okus: prava bomba, ne otvara se odmah, vrlo intenzivna. Okus vina savršeno nadopunjuje neobičan viski. Okus: dugi 8.8 125 ELIJAH CRAIG BourbonKentucky1247 Okus: smokve 6.3 126 FAMOUSE GROUSE Blend Scotch-40 Miris: toffee. Okus: čokoladni heljdin med, malo oštriji od slada, općenito isti. Okus: oštar 5.9 127 ZNAMENITA GROUSA MaltPure MaltScotch-40 Miris: toffee. Okus: kremast, puterast, karamel, med, šeri. Izgleda kao Macallan. Srednji okus 7,1 128 FAMOUSE GROUSE MaltPure MaltScotch 1843 Miris: klasičan. Okus: vrlo sladak, zreo. Zaostali okus: oštar, začinski, intenzivan 8.4 129 FERINTOSHSojedni sladSpeyside1040 Gotovo bez mirisa, vrlo lagani miris šerija, slada i okusa. Okus: suhi šeri, rafinirani šećer, alkohol. Gorki okus 6,4 130 FETTERCAIRN 1824 Single Malt Highland 1240 Miris: karamel, bogat, složen. Okus: nepce od vanilije, slađe od slatkog, vrlo gusto, omotavajuće. Okus: slatki, suhi, blago metalni, drveni na samom kraju 8,7 131GLEN CLYDE BlendScotch 1240 Normalna mješavina. Blag, neizražen okus. 5 132ZLENI ELGINI Jednostruki sladSpeyside1243 Miris: šeri i alkohol, kora, hrast. Okus: maslac, parfimerija, paprena. Okus: začinska paprika. 8 133ZLENI GARIOHJednostružni sladHighland1543 Miris: med, cvjetno polje, malo šerija. Okus: klasični gorštak, slad, slatkoća, okus šerija, miris alkohola 8.3 134GLEN GARIOCHJednostružni sladHighland2143 Miris: oštar, tresetan, jak. Okus: tresetni, slatki, začinski, vrlo intenzivni 8.8 135GLENSKIH BANAKA Jednostruki sladSpeyside-40 Miris: voćno-cvjetni. Okus: kremasto-kremast, slatko-šećer, mekan, blago sladni. Okus: slatko-začinjen, blag, ali dug. Vrlo klasičan viski 7.9 136GLEN ORDSSingle MaltHighland1243 Miris: jak šeri kao u dronu. Okus: šeri, orasi, malo oštri, nektar. Dugotrajni okus 8,6 137GLENSKE SKOTIJE Jednokrevetni sladCampbeltown-46 Miris: travnat poput Bowmora, alge. Okus: treset, začinjen, sladak i zeljast s vodom. Okus: zemljast, sladak 8.2 138GLENSKI SKOTIJASJedno sladni Campbeltown 1240 Miris: kremast, kremast, zatim se pojavljuje treset. Okus: slano dimljeno! Slatkoća u pozadini. Okus: treset, malo zemlje, kratkotrajno. Omotavajući mekani okus s pikantnošću 8,5 139GLENALLACHIESing single MaltHighland1343 Miris: slab, voće. Okus: mekan, opor, kremast parfimerija, svijetao. Okus: suh, srednji, blago sapunast 7.9 140GLENCADAMJedno sladni Highland1546Miris: Kruška Okus: slatko-kiseli, voćni Okus: mekan, drvenast 8.2 141GLENCADAMSedni sladHighland1540Miris: sok od jabuke Okus: grlen Medenjaci, slani okus pečena jabuka, Okus: sladak, gorak, oštar, blago slan i dimljen. Voda daje slatkoću i jači buket. Okus je kraći od prosjeka i gorak. 7.2 144GLENDRONACHSingle MaltSpeyside1540 Miris: ne otvara se odmah, osušene jabuke, orasi nakon 5 minuta. Okus: lagano, vodenasto, orašasto drvo8 145GLENDRONACH OriginalSingle MaltHighland1240 Miris: jabuka, vanilija, kiselo. Okus: kremast, kremast, mekan i vrlo sladak. Okus 8.6 146GLENFARCLASSjedan sladSpeyside1240 Miris: šeri, suho voće. Okus: šeri, oštar. Okus: metal se osjeća 6,5 147GLENFARCLASSjednostruki sladHighland1040 Miris je suptilan. Nerazgovjetan okus, svjetlo, sherry 6.9 148GLENFARCLASSjednostruki sladSpeyside1546 Miris: sherry, glenfarclass.Okus: prilično mekan, pomalo vodenast šeri, malo nedostaje u ravnoteži 8,2 149GLENFARCLASSjedinstveni sladSpeyside2143 Miris: slab. Okus: mekan, sladak, meden. Zaostali okus: metal 8,5 150GLENFARCLASSjedinstveni sladSpeyside5343 Miris: teško prenosiv. Okus: jako hrastov, vrlo prirodan i otmjen. 8,7 151GLENFARCLAS 105Jednostruki sladSpeyside-60Miris: pojačano vino, izgorjeli šećer, moguće dinja. Mora se razrijediti vodom. Okus je gust, pomalo mastan, na kraju gadan umjetni ljut okus 6,1 152GLENFIDDICHJednostruki sladSpeyside1240 Miris: slad, sijeno. Okus: sladak, sladni, kremast, blago sirupast i parfemiran. Okus: blago oštar i sladak. Okus: Blagi, sladni, zagrijavajući, umjereno slatki, gorštački. Okus: gotovo nikakav. Okus: opor, opor 8.3 155GLENKINCHIESjednostruki sladLowland1043 Miris: voće, suho. Okus: hrast, dimljen, umjereno sladak, oštar. Okus: srednje dug, zadimljen. 7.3 156ŽELENJENIČEVI JEDNOJ SladSpeyide1240Miris: sok od jabuke. Okus: sladak, jabuka, šeri, nije prijatan prema vodi. Okus: mekan, blago sapunast, voćni, malo šerija. Okus: malo s metalom, malo oštar i gorak, zatim malo soli i papra. 7.4 158ZLENIVAC NadurraSamojedni sladSpejz1653.6 Miris: alkohol, suhe šljive. Okus: oštra, slatkasta, gusta vanilija 8.6 159 GLENOSSYI single MaltSpeyside-46 Miris: lagan, citrusan. Okus: sladak, kremast, šeri. Okus: začinski i klasični šeri 8.2 160GLENMORANGIE 10Jednokrevetni Highland1043 Miris: sušeno voće, slad, slatko, prilično slabo. Okus: sladno-biljni, lagani. Okus: blago gorak, začinjen. S vodom, miris se ubija, a okus opada. Okus: sladak, ali ne i zaslađen, blago gorak (tamna čokolada) 7,5 162GLENMORANGIE Podrum 13Samo sladni Highland1043 Miris: sok od jabuke, jabukovača, tvrdi slatkiši, vrlo svjež, bistar, intenzivan. Okus: blagi brdski okus, maslac, ljut, dugotrajni okus. 8,6 163GLENMORANGIE LasantaJedno sladni brežuljak-46 Miris: vanilija, karamela. Okus: slatko, dušo. Okus meda 8.9 164GLENMORANGIE Port WoodSingle MaltHighland-43Miris: suho voće, suhe marelice. Okus: slatkoća, sušeno voće. Okus: hladnoća, gorčina. 7,6 165GLENMORANGIE SauternesSjedin sladHighland1546Miris: slab. Okus: oštar, kiselkast, blago slan. Okus: gorak. 7.3 166GLENMORANGIE SherryWoodSingle MaltHighland-43Miris: sherry. Okus: sherry, gorčina, blago vodenast u zaostalom okusu i oštar 7.7 167GLENMORANGIE TraditionSingle MaltHighland1057.2 Miris: cvijeće, nijanse treseta. Okus: maslačko-kremast i pomalo zadimljen. 8.9 168GLENROTHES Special Reserve Single MaltSpeyside-43 Miris: blag, vanilija. Okus: sladak, punog tijela, mekan, vanilija. 8,6 169 GRAND MACNISH Pure MaltScotch-40 Miris: karamel, lizalice. Okus: mekan, blago tresetast, sladak, karamel. Okus: suh, zemljast.8 170GRANT-ova mješavinaScotch-40 Miris: malo. Okus: alkoholni, blago kiseli, karton. Okus: ne baš 5 171GRANT'sBlendScotch1840Okus: sličan Black Label starom 12 godina 8,4 172ZELENI SPOTPot StillIrish-40Miris: klasični irski. Okus: izuzetno mekan, kremast, zrnast, slatkast. Slatki okus 7.3 173 HANKEY BANNISTER Blend Scotch 340 Miris: med, keks, podsjeća na Clan McGregor. Okus: med, karamel. Okus: oštar, s metalom 5.4 174 HANKEY BANNISTER Blend Scotch 2140 Miris: alkohol Okus: pečeni šećer, Okus: neugodan 5.6 175 HAZELBURN Single Malt Campbeltown 846 Miris: lješnjaci. Okus: vrlo slan, pomalo sladak, odličan viski zrna. Okus: trava, alge 9 176 HEAVEN HILL Bourbon Kentucky-40 Miris: slab bourbon. Okus: trom, vodenast. Meka završna obrada 5,7 177 ŽIVE I MASLO Royal Vatted Pure Malt Scotch 1040 Miris: voće, umak od jabuka. Okus: oštar, gorak, slatkast 7,2 178 HIGHLAND PARKSJednostružni sladOrkney2140 Miris: šeri, malo meda. Okus: treset + slatkoća, sol, plodovi mora. Okus: oštar, slan 8.6 179 HIGHLAND PARKSJednostružni sladOrkney1240 Miris: zadimljen, sladak, s malo izbjeljivača. Okus: treset, slatkoća, sol 8,7 180 PLASTIKA NA VISOKOM LUKU Jedini MaltOrkney 1540 Miris: prilično nježan. Okus je vrlo mekan, podsjeća na 12-godišnji HIGHLAND PARK. 8,7 181 HIGHLAND PARKSJednostorski maltOrkney1843 Miris: klasični HIGHLAND PARK, s karakterističnim mirisom izbjeljivača. Okus: punog tijela, blago grub i snažan 8.8 182 LOVNA LOŽA Mješavina viskija 1240 Miris: užegli šeri. Okus: slatkoća 5.9 183 INCHGOWERSjedin slad MalinaSpeyside 1859 Miris: sušeno voće, začini. Okus: šeri; s vodom: slatkoća, orasi. Okus: ugodan, hrast, orasi, čokolada 8.6 184 INISHOWEN Blend Irish-40 Miris: sladak, zrnast. Okus: sladak, zadimljen, mekan, ali alkoholan. Okus: pikantan, kratkotrajan 7.1 185ISLE JURASjedan sladJura1346 Miris: slab, povrće.Okus: blago mastan, slano-gorak, s primjesom aspirina. 6,8 186ISLE OF JURASingle MaltJura1040 Okus: mekan, blago dimljen. Okus: vodenasta karamela, začinska. Okus: zemlja, treset.8.7 188ISLE OF JURA Praznovjerje Jednostruki sladJura-45 Miris: karamel, lizalice, zatim se izdaleka pojavljuje miris ... uh ... povraćanja. Okus: mekan, sladak, tresetan, biljni. Okus: biljni, spaljeni. 7,8 189 JACK DANIEL'S No. 7Sour Mash Tennesse-40 Potrebno je zagrijati, a zatim neopisivu orašastu aromu i okus, inače grub. 7.5 190JACK DANIEL'S Single BarrelSour MashTennesse-47 Miris je vrlo intenzivan, sličan običnim JD-ovima. Okus je prilično oštar. Postoje note acetona i ljepila 6,2 191 JAMESON Blend Irish 640 Miris: Monpacier lizalice, karamel. Okus: žestok alkohol, ali ostalo je dovoljno blago. Osjetite okus Irske i puno, puno šećera.4,2 192 JAMESON Blend Irish 1240 Uobičajen miris i okus. U mirisu note žitarica i meda. Okus je mekan, sladak, a zatim se opeče. Sladotvorni okus, podsjeća na Green Spot. Nakon 20 minuta u čaši, okus je poput mačjeg urina: 6 193 JAMESON GOLD Blend Irish-40 Miris: ljepilo, aceton. Okus: gumast, neprirodan, pomalo nalik na burbon. Zaostali okus je prilično neugodan. Bolje kad se zagrije. Nakon disanja postaje mekši, neugodni mirisi i okusi isparavaju, ali ljepilo ostaje.5,7 194 JIM BEAM Bourbon Kentucky-40 Miris: klasični bourbon, karamel. Okus: poput JD-a, samo oštriji, oštar okus 5.3 195 JIM BEAM BlackBourbon Kentucky-40 Miris: burbon, alkohol. Okus: blago oštar, ali bogatiji nego obično JB. Orah-karamel. Okus: začinjen 6.4 196JOHNNIE WALKER Black Label Blend Scotch 1243 Miris: jabuka, malo treseta. Okus: prilično jak treset, slatkoća, blagog okusa. Srednje dug, tresetni okus 7,9 197JOHNNIE WALKER Blue Label BlendScotch-40 Miris: blag, s voćem i nježnim primjesom dima, zatim izrazitom aromom kave, zatim slatkim suhim voćem. Okus: mekan na početku, opor i zadimljen do kraja, blago izmiješan, zatim sladak. S vodom je u mirisu više treseta, okus je kremastiji, vrlo blag, sa zrnatim okusom. Okus: hrast, začinjen, dug 8.1 198JOHNNIE WALKER Gold Label Blend Scotch 1840 Miris: sušeno voće, karamel. Okus: treset + slatkoća, klasični JW. Okus: mekan, sladak. 8.9 199JOHNNIE WALKER Green LabelPure MaltScotch1543Miris: treset i jod, zatim note meda, zatim dimljeno voće, pa opet treset i karamel. Okus: treset, vrlo čist i mekan. Okus je začinjen, tresetan, prilično dug.8.3 200JOHNNIE WALKER Red LabelBlendScotch-40Miris: isprva oštar, zatim jabučni. Okus: malo tresetan, malo šerija, malo grub. Podsjeća na razrijeđeni Talisker, ali sveukupno jako, jako dobro! 6.5 201JOHNNIE WALKER SwingBlendScotch-43Miris: pečena jabuka, kruška, plastika. Okus: slatka, zrela crvena jabuka. Okus: sladak, bogat 7.6 202 KARUIZAWAPure slad MalinaJapan1240 Miris: karamel-čokolada. Okus: biljno-začinski, kiselo hladi, limeta, pečena. Okus: prvo zrnato oštre, zatim sushi-alge 8.6 203KILBEGGAN Mješavina irska-40 Miris: sok od jabuke, karamela. Okus: vanilija, svijetlo, sok od jabuke. Okus: začinjen, sladak, hladan 6.6 204 KILCHOMANSojedni sladIslay346 Miris: trava, treset, gnoj. Okus: treset, slatkoća, papar, alkohol, sol. Okus: srednji, tresetan. 8.4 205 KILKERRANSJednosladni Campbeltown546 Miris: začinsko bilje, zemljasto. Okus: alkoholni, zapaljiv, sladak, ljut. Okus: biljni, sladić, hladan 8.4 206 KNOCKANDOSedal MaltSpeyside 1243 Miris: jabuka, proziran, slatkoće. Okus: slatko, dušo. Okus: izražen, gorštački 8.2 207 OZNAKA 5 Mješavina viskija-40 Miris: alkoholni. Okus: oštar, užaren, tonovi se ne uhvate 2.9 208 LAGAVULIN Jednostruki sladIslay1643 Miris: treset, sirup protiv kašlja, vrlo čvrst i složen. Okus: cijeli buket, treset i jod solo. Okus: snažan, svijetao 9.3 209 LAGAVULIN DE Pedro Himenes Single MaltIslay1643 Miris: suho voće, suhe marelice, suhe šljive. Okus: mekan, sladak, slan, tresetan, hladan. Okus: začinski, tresetan, dugačak 9,4 210 LAPHROAIG Single MaltIslay1040 Miris: prvo treset, zatim odlazi. Okus: treset, složeni buket. Srednje dug okus, dimljen. Okus duhanskog pepela dobiva se s vodom 8.4 211 LAPHROAIG TripleWoodSingle MaltIslay-48 Miris: treset, morski, medicinski. Okus: kiseli, tresetni, šećer od trske. Okus: gorčina, hrast, jasen 8,9 212LEDAIGJednostorski sladMull743Miris: dim, bilje, mješavina, sijeno. Okus: sladak, pečen od treseta, Zaostali okus: ljuto-gorko-slatki, tinktura 8.8 213 LINKWOODSingle MaltHighland 1246 Miris: šeri, alkohol. Okus je prilično oštar, ali klasičan šeri, opečen i bogat. 7.2 214 LITTLEMILL Jednosladna nizina 1343 Miris: voće, šećer. Okus: masnoća, gorčina, dim, začinsko bilje, sol, papar. Okus: kratak, oštar, eukaliptus, biljni 6.8 215 LITTLEMILL Jednosladni nizinski 1650 Miris: med, svježina, cvjetan. Okus: gorak, slan, ljut, ljut, sličan rumu.Okus: hrast, gorak, metalni, citrusni 8.8 216DUGOGODIŠNJAKOjedni sladSpejzide1346Miris: slatkiši, suho voće, lišće s vodom, prilično alkoholno. Okus: sladak, gorak, orašast, koji se pretvara u okus. 7.5 217 LONGMORN Single MaltSpeyside 1646 Miris: slab, jabukovača. Okus: bogat, oštar, sladak, zrnast, kaša, puno vanilije. Okus: gorak 7.5 218 LONGROW Single Malt Campbeltown 1046 Miris: treset, trava. Okus: slatki kolač. Okus: drvo, hladnoća, menta 8,7 219 LONGROW CV 6,10,14 Čisti slad Campbeltown 646 Miris: voće, vatra, pepeo. Okus: sladak, oštar, treset. Zaostali okus: blago metalni, drugi val 9.1 220 MAKALANJednostorski slad 1346 Miris: med, začini, voće. Okus: sladak, blago oštar i zrnast, ne previše šeri, što je dobro. Okus: srednje dug, ugodan, gorkastog okusa. Dobro se pije vodom.8 221 MACALLANSingle MaltSpeyside1546 Slatki, lagani, šeri, cvjetni, malo razrijeđeni vodom 8.1 222 MACALLANSingle MaltSpeyside1240 Miris: šeri, trpak, gust, sladak. Okus: blago kiselo, blago posoljeno 8,2 223 MAKALANJednostružnjak MaltSpeyside 2543 Miris: poljski, gluten, šeri negdje u daljini, zatim med, grožđice. Okus: nektar, odličan nektar, šeri, drvo, lak. Okus: šeri, drvo, šećerni sirup 9.4 224 MACALLAN 1851 Inspiracija Single MaltSpeyside-41.3 Miris: šeri, med. Okus: sherry, lagan i mekan. Okus: vrlo blag, slatko od fruktoze, jabučni jabukovač, s prepirljivim okusom, blago slan i sladan. Prazno staklo: bademi 8,4 226 MACALLAN Elegancia Single MaltSpeyside 1240 Miris: suho voće, suhe šljive. Okus: slatko i slano. Okus: začinjen, sladak 8.7 227 MACALLAN Fini hrast single maltSpeyside 1243 Miris: svijetli šeri. Okus: vrlo mekan, kremast 8.2 228 MACALLAN Fine Oak Single MaltSpeyside 1543 Miris: lagan, ugodan. Okus: vrlo svilenkast, mekan, s notama šerija. 8.4 229 MACALLAN Master's Edition Single Malt Speed-42.8 Miris: malo šerija, slad. Okus: klasični fini hrast, malo šerija, sladak, suh. Uravnotežen završetak 8.2 230 MACALLAN Sherry Cask Single MaltSpeyside 1843 Miris: debeli šeri. Okus je bogat sherry, sladak, sirup. Okus: izražen 9,1 231 MACALLAN Proizvođač viskija Sel Single MaltSpeyside 1242,8 Miris: karamel. Okus: klasični makalan, kremasta karamela. Okus: slatki, vanilija 7.9 232 MACLEOD'S Highland Single Malt Highland 840 Miris: klasično gorje, jabuka, vrhnje, pekara. Okus: mekan, omotač, sa središnjom gorčinom koja se pretvara u zaostali okus. Pomalo grubo 8.3 233 MAKER'S MARK Bourbon Kentucky-45 Miris: klasičan, svijetle vanilije. Okus: mekan, sladak, sirupat, sa hladnoćom. Okus: blago sladić, vanilija 8.3 234McCLELLAND'S IslaySingle MaltIslay-40 Miris: mekani treset, trava, sijeno, alge, postojan. Okus: čisti treset, spaljena trava, zatim sladna slatkoća, prilično jednostavna. Zaostali okus: pepeo. Lako se pije 7,8 235McCLELLAND'S SpeysideSingle MaltSpeyside-40 Klasična speyside, blago kisela 7,4 236MORTLACHSingle MaltSpeyside1343 Miris: voće, jabuka, Okus: voće, šeri, sirup. Okus: nizak 6,9 237 MORTLACHSingle MaltSpeyside 1643 Miris: šeri, voće. Okus: slatki, šeri. Okus: začinski, hrastov. 8.5 238 MORTLACHSingle MaltSpeyside-45 Miris: malo pokvareno, šeri. Okus: vrlo sladak, šećerna trska. Zaostali okus: karamel, lizalica 8.8 239 MORTLACHSingle Malt Highland-46 Miris: vanilija, peciva, puding, zatim aroma kave. Okus: slatka kremasta jezgra, talijanski začini. Okus: krv, sirova jetra. 9 240NIKKA AllPure MaltJapan-40 Miris: šeri, slab. Okus: sladak 6,8 241NIKKA BlackPure MaltJapan-43 Miris: puding od vanilije. Okus: prašnjav. Okus: treset, zemlja.8.5 242NIKKA SuperBlendJapan-40Sherrie mješavina.8 243NIKKA TaketsuruPure MaltJapan1243 Ovaj viski mora stajati otvoren nekoliko mjeseci da bi postao savršen. U početku djeluje oštro i karamelasto, no kasnije okus poprima vrlo nježnu, ali postojanu zadimljenost, zbog čega je ovaj viski jedan od mojih omiljenih.8,5 244NIKKA YoichiSingle MaltJapan1545Miris: papar. Okus: treset, papar, sol, gotovo talisker. Okus: zemlja. 8,6 245 OBANSojedan slad Highland 1443 Miris: slad, blago alkohol. Okus: mekan, kremasto-kremast, zaostali okus s mentolom 8.3 246OLD PULTENEYSingle MaltHighland1240 Miris: slad, svježa jabuka, slatkoća (marmelada). Okus: slatkoća i sol, meke, metalne note pojavile su se po drugi put. Okus: mekan, med. 8,7 248STAR PULTENEYYeding MaltHighland2146 Miris: med. Okus: bistar, med, gorčina, trpak. Okus: metal, hrast 9 249 PASSPORT Blend Scotch-40 Miris: jabuka. Okus: jabuka, vanilija, šećer. Okus: blago oštar, sladak 5.6 250 PENDERIN Madeira FinishSingle MaltWelsh-46 Miris: čokolada, naranča. Okus: slatko, gorko, kiselo, sladić.Zaostali okus: karamel, ohlada 8.4 251PORT CHARLOTTE PC8Jednostorski sladIslay-61 Miris: treset, alge, više zeljaste s vodom. Okus: čađa. Okus: spaljena slatkoća, pepeo 8,8 252 LUČKA ELLENSajedni sladIslay2652 Miris: zemljast, medicinski. Okus: jak, opečen, jak treset. Zaostali okus: zemlja 9.1 253 LUČKA ELLENSajedni slad sladoled 3057.7 Miris: lagan, alkoholni. Okus: treset, pečena slatkoća. Okus: vrlo treset. 9.3 254 LUČKA ELLENSajedni sladni sladić 2454 Miris: med, zavoji, bolnica. Okus: čist, meden, blago slatkast. Okus: metal, topao.9.5 255POWERSBlendIrish-40Miris: rafiniran, mekanog okusa, blago drvenast, vrlo čist. Drugo staklo: oštar, umjetni šećer, gotovo poput Tullamorea. 7 256ROBERT BURNS BlendScotch-40 Miris: žitarice. Okus: gorko-sladak, oštar u zaostalom okusu. 6,6 257ROBERT GORI MaltSingle MaltArran-46 Miris: osjetljiv, sijeno, dim, jod, gnojiva. Okus: jod, sol, zemlja. Niski okus, gorak 5.2 258 ROSEBANKSPojedinačni slad nizinski 1243 Bezbojan, gotovo proziran. Miris: kruška, voće. Okus: čokolada, začini, gorčina. Voda ubija. Okus: nisko-srednji, blago biljni i parfimisan. 6,7 259ROYAL LOCHNAGARJednostorski sladHighland1240 Miris: slab, karamel. Okus: vanilija, karamel. Okus: umjetna karamela 7,7 260 SANTIS MALT Mala pivska bačva Single MaltSwiss-40 Miris: sladak, karamel. Okus: slatki, biljni, estragon, blag. Okus: menta, trpak, drvenast, sladak 8.6 261 OGLASIJedno sladoledOrkney1240 Miris: slatko, voćno. Okus: med, malo izmaglice i sol. Okus: srednji, med. 8.2 262SCAPASjedan sladOrkney1443 Miris: šeri i alkohol. Okus: (nerazrijeđen) vrlo alkoholno, šeri; (razrijeđeni) šeri, grožđice, suho voće. Suhi zaostali okus 8.4 263SCAPASjedan MaltOrkney1640 Miris: svjetlo, klor, pečenje, zatim kondenzirano mlijeko, kakao maslac. Okus: krema, karamel, začinjen. Okus: gorčina, pečeno mlijeko 8.6 264 SEAGRAMI VOBlend Canadian-40 Miris: lagani, burbon. Okus: sladoled od vanilije ili guma. Okus: izgorjeli šećer. 7.1 265 JEDNOSTAVNI DUFFTOWN Single MaltSpeyside 1240 Miris: svježa jabuka, zatim vanilija. Okus: zrno, hladno. Okus: začinski, slatki sladoled od vanilije 8.3 266 SMOKEHEAD Extra RareSingle MaltIslay-49 Miris: jod, lijek, alge. Okus: slatko dimljeno, dimljeno! Okus: spaljeni treset, blago metalik 9.3 267 SNIJEGOVE MASUJedno zrnceScotch-40 Miris: plastika, polietilen, zatim izbjeljivač Okus: gorko-sladak okus: plastika, trava uz cestu (prljavi benzin), vrlo neobično 7.5 268 SPEYBURN Single MaltSpeyside-40 ... Okus: ljuto-ljuti mentol. Okus: biljni 7.8 269 SPEYBURN Single MaltSpeyside 1040 Miris: bijeli sljez. Okus: vrlo sladak. Okus: gorčina. Okus: biljna, začinska, masna, svježa biljka. Okus: kiselo, blago gorko, krušno .7,8 271SPEYSIDES singlet sladSpeyside1240 Miris: izgorjeli šećer. Okus: oštar, sladak. 6.3 272 SPRINGBANKSSamladni slad Campbeltown 1043 Miris: čokoladna vanilija. Okus: mekan, omotač, maslac. Okus: začinjen, blago tresetasto-zemljast, s anisom hladan i slatki slatkiš na kraju. 9.1 273STRATHISLASojedni sladSpeyside1243 Miris: slab, blago karamel, vrhnje Okus: svijetao, ali ne i oštar, cvjetan, sladak, malo vode ukrašava buket. 7.3 274STRATHISLASingle MaltSpeyside1746 Miris: jabuka, kruška, vrlo lagan. Okus: pikantan, gotovo tresetast, ali lagan. Okus: začinjen, mekan, kremast, kremast, dug i utrnuo. Kao rezultat toga, sve se pretvara u sladić 8.9 275STRATHISLASjedan slad Speyside3043 Miris: med, konjak, začini, lijekovi, ljekarna. Okus: napitak, slatkoća, anis, med Okus: med, vrlo dugačak 9,1 277 ZAPISNI Hakushu single MaltJapan 1242 Miris: osjetljiv treset. Okus: vrlo čist, mekan, tresetan 8.4 278 ZAVISNI Blend Kakubin Blend Japan-40 Miris: blag, slatkast. Okus: osjetljivo zrno, blago slatko. 7.5 279 ZAPISI Yamazaki Single MaltJapan1243 Miris: voće, slad. Okus: mekan, zrnast, blago zadimljen i sladak. Okus je slab, trom 7.7 280 SWISS HIGHLAND Single MaltSwiss-46 Miris: začinjen. Okus: karamel, pastile za kašalj, vrlo mekane, biljne. Zaostali okus: livadsko bilje, med, gorčina 8.8 281 TALISKERSingly MaltSkye 1045.8 Miris: jabuke, voće. Okus: treset, papar, slatkoća. Dugo snažan okus 9 282 TALISKER Distiller's Edition Single MaltSkye 1145,8 Miris: bogat treset, začinjen. Okus: mekani, papreni treset. Okus: treset, slatkoća 9.1 283 TALISKER Distiller's Edition Single MaltSkye 1245.8 Miris: prvo treset, a zatim manje ivice. Voćno, složeno. Okus: isprva vrlo mekan, zatim jak treset, sladić u pozadini. Oštrije s vodom. Okus: tresetno-slatko-začinjen, srednje duljine 9.2 284 TALISKER Refill CaskSingle MaltSkye2554.2 Miris: treset, pečeno voće. Okus: mekan, papren, tresetast.Okus: treset, slatkoća 9,4 285 TAMDHUSingle MaltSpeyside840 Miris: cvjetni. Okus: mekan, slatko -kiselkast, sok od jabuke od zelenih jabuka. 8,6 286 TAMNAVULIN Jednosladni gorjak 2945 Miris: bor, mentol, eukaliptus, zatim kolači, krema. Okus: val od mekog do jakog, eukaliptusa, vrhnja, nježne vanilije. Zaostali okus: slatkoća, mekoća, mnoge neprepoznate nijanse 9.3 287 TEACHER'S Highland Cream Blend Scotch-43 Dobar spoj, osjeća se gorčinski okus. Gotovo da nema zrna, dobro se pije 7.2 288 TELSINGTON Single Malt Liechtenstein 342 Miris: grapa. Okus: mekan, zemljan, prljav. Okus: začinjen. 8.5 289BALVENIE DoubleWoodSingle MaltSpeyside1243 Miris: složen, voćni med, vanilija, zatim šeri s voćem. Okus: šeri, dušo. Okus, relativno dug, svijetao, začinjen. 9.2 290BALVENIE Osnivačeva rezerva Jednostruki sladni miris1043 Miris: prvo hrastove, a zatim voćne arome jabuke. Okus: blago oštar i gorak, slatkoća, pojavljuje se šećerna vuna, na kraju i u zaostalom okusu - sol. Bez soli s vodom 8.4 291BALVENIE Gloden CaskSingle MaltSpeyside1447.5 Miris: sladak, šećer od trske, svjež, jak, voćni. Okus: slatko -kiselkast, kremast, blago slan. Okus: hladnoća, gorčina 8.8 292BALVENIE PortWoodSingle MaltSpeyside-40 Miris: prašnjav. Okus: drvenast, vodenast, sladni 8.6 293BALVENIE PortWoodSingle MaltSpeyside2140 Miris: svjež, vinski, zatim intenzivan, vanilija. Okus: sladak, trpak, malo nektara. Okus: drvo, puno drva 8.9 294THE BALVENIE SignatureSingle MaltSpeyside1243 Miris: tijesto. Okus: razrijeđeni Balvini, peciva 8,1 295THE BALVENIE Jednostruki bačva s jednim sladomSpeyside 1547,8 Miris: prvo orasi, marcipan, zatim svježa jabuka, čokolada, zatim nedefinirana slatkoća. Okus: orašasta jabuka, čokolada, ali na kraju malo gorka. Oštar je bez vode, kremasto sladak s vodom, zatim gorak, orašast. 8,8 296MJEŠAVINA CRNE GROZEČobar-40 Miris: treset, Okus: slatki treset, vrlo ugodan 8,7 297IRISMANSKIJedno maltirsko1040 Miris: zrno. Okus: vrlo mekan, sladak, irski 8.5 298GOLA MASKA Mješavina Scotch-40 Okus šerija, svijetao, sladak, mekan 8.4 299 TOBERMORY Single Malt Mull 946 Miris: vojvotkinja, svježa šarlota. Okus: mekan, kremast, omotač. Okus: puding od vanilije, slatkoća 8.6 300 TOBERMORY Single Malt Mull 1040 Miris: šećer, orasi, bademi, muškatni oraščić, plodovi mora. Okus: mekan, sladak, pomalo začinjen, sa hladom. Okus: ljut, začinjen, šećer, srednje dug, na kraju slan 8,7 301 TOBERMORY 1798 Jednosladni mul 1546,3 Miris: kruška, intenzivan. Okus: jak, vrlo vanilija, slatki nektar. Okus: vanilija od jabuke, slatkoća, hladnoća 8.9 302 TOMATIN Single Malt Highland 1240 Miris: voćni, podsjeća na ballantinsku mješavinu. Okus: karamel-parfimerija, oštra. Zaostali okus je pikantan, blago metalni na kraju. 6,7 303 TOMINTOUL Peaty TangSingle MaltSpeyside-40 Miris: ljekovit, začinski, slab miris. Okus: sladak, blago tresetljiv. Okus: treset, ali ne baš ugodan 7.9 304 TORMORI Jednostruki sladSpeyside1240 Miris: mokro zrno, svježe, nježno voćno, blago. Okus: mekan, omotač, kremast, vrlo sladak, šećer od trske. Okus: suh, sladak 7.8 305 TULLAMORE DEWBlend Irish-40 Miris: alkohol! Čokolada? Okus: umjetna slatkoća, šećer, otapalo 5.5 306 TULLIBARDINI pojedinačni sladHighland-40 Miris: gotovo nikakav. Okus: opor, alkoholni. Okus: gorčina 5,5 307 TULLIBARDINIjedini slad Highland 1746 Miris: šeri. Okus: sladak, gorak, oštar. Okus: sherry. 6,9 308TYRCONNELL Single Malt Irish-40 Miris: jabuka, slad. Okus: vrlo nježan, sladan, s puno drva, općenito vrlo lagan i dobro za piće. Podsjeća na Glenfiddicka starog 15 godina. 7,5 309VAT69 BlendScotch-40 Jeftina mješavina, užas, ali ne i horor-horor 4,5 310 DVORAC OD VISKIJA Terroir Single MaltSwiss343 Miris: vrlo neobičan, začinski, biljni. Okus: ljuta slatkoća. Okus: začinski hrast 8.7 311 BIJELI KONJ Mješavina Scotch-40 Miris: suptilan, blago jabučan. Okus: oštar, gorak, zatim jabuka. Okus: gorčina. 3,8 312BJELI STAGBlendScotch-40 Mumljajte, koristite samo u kuhanju. 2 313WHYTE & MACKAYBlendScotch-40 Miris: suhe šljive, dim. Okus: koštice trešnje, s / ž kompot, vodenast. Okus: suhe šljive 6.1 314 DIVLJA TURSKA Bourbon Kentucky 1250.5 Miris: mliječna čokolada. Okus: slatko -kiselo. Zaostatak kreme od vanilije 7.8 315DIVLJA TURSKA Rijetka pasminaBourbonKentucky-54.1 Vrlo ugodan za piće, sladak, mora biti razrijeđen, bolji JD. 7 316WILLIAM LAWSON'SBlendScotch-40 Miris: jabuka, zatim pečena jabuka. Okus: kiselkast, oštar, opor. Okus: drvo. 4 317 Prascoweyskoye Single Malt Russian 540 Okus: slatko -kiselo, suhe šljive, suhe marelice. 7.5
Pokušajmo shvatiti koji je viski najbolji od jeftinih u ruskim trgovinama danas.
Viski je, poput konjaka, plemeniti alkohol čija je uporaba uvijek povezana s uspjehom i statusom. Ali što ako zaboravimo na sve te stereotipe i njegovu obveznu visoku cijenu te pokušamo odabrati viski prema "žutoj" cijeni?
Snaga mu varira od 40 do 60 posto, a ječam, kukuruz, zob i raž koriste se kao osnova za stvaranje alkohola.Povijest viskija usko je povezana s engleskim samostanima, u kojima se ovo piće koristilo u ljekovite svrhe. S vremenom se recept proširio cijelom Europom i stekao popularnost među ekonomski uspješnim slojevima stanovništva.
Rusko tržište ne može ponuditi domaći viski potencijalnim potrošačima. No, uvoz ovog elitnog alkoholnog pića vrši se na globalnoj razini. Glavna zemlja uvoznica je Velika Britanija. Slijede Irska, SAD i Kanada.
Marke viskija različitih cjenovnih kategorija široko su dostupne. No potrošače najviše zanima proizvod za masovno tržište. Postoji li pristupačan, ali pristojan alkohol u ovom segmentu?
Johnnie Walker
Marka Johnny Walker godišnje isporuči preko 100 milijuna boca viskija na svjetsko tržište. U domaćem su prostoru dvije marke brendiranog pića posebno popularne:
Red Label - miješani 40% hladno filtrirani viski. Okusom dominiraju zadimljene note, razrijeđene blagim primjesom vanilije. Može se primijetiti oštrina napitka, koji se hlađenjem otupljuje.
Cijena: 2 483 rubalja po 1000 ml.
Recenzije: Prosječna ocjena potrošača - 6 bodova. Degustatori bilježe klasičan, vrlo ugodan okus. Jedini nedostatak mu je neka "spljoštenost" i nedostatak zanosa.
Black Label - miješani 43% hladno filtrirani viski. Ima dominantnu nijansu dima, note slada i voćni šeri. Vidljivi su nagovještaji agruma i slab okus grožđica. Ima "čvrst" okus s tresetastom i voćnom bojom, zbog čega se preporučuje piti napitak u čistom obliku.
Cijena: 2 615 rubalja za 500 ml.
Recenzije: Prosječna ocjena potrošača - 8 bodova. Potrošači napominju da je alkohol zaslužio visoku ocjenu zbog svog dimljeno-slatkog okusa i postupno otkrivanja složene bukete različitih nota. Minusi kao takvi nisu pronađeni, ali za neke se Black Label može pokazati kao prejak.
Chivas Regal 12 YO
Chivas Regal star 12 godina neprikosnoveni je lider među škotskim blendanim elitnim viskijima. Jačina pića doseže 40%. Chivas Regal odležava u hrastovim bačvama. Raspon okusa sastoji se od bogatih nijansi medenih jabuka, orašastih plodova, toffeea i vanilije. Zaostatak se otkriva dugim i svijetlim.
Cijena: 3 322 rubalja za 700 ml.
Recenzije: Prosječna ocjena potrošača - 9 bodova. Degustatori primjećuju ugodnu aromu samoniklog bilja i vrijeska pomiješanog s medom i slatkoćom. Kombinacija Chivas Regal 12 YO s jakim cigarama ili crnom kavom pronašla je posebnu ljubav.
Whyte Mackay 13 YO
Miješani viski odležava u šerrijevim bačvama. Ima intenzivnu zlatnu boju, jake arome drveta i šerija.
Glavni okus je drven. Prisutne su cvjetne i začinske note. Posebnost pića leži u dvostrukom odležavanju: 12 godina najbolji "predstavnici" sladnog viskija sazrijevaju u bačvama. Zatim se kombiniraju i sazrijevaju još godinu dana, stječući poseban buket.
Cijena: 3.500 rubalja za 700 ml.
Recenzije: prosječna ocjena potrošača - 9. Kupci primjećuju osjetljiv miris koji ne "udara" u nos, poput nekih žestokih pića s dugom izloženošću. Još jedan značajan detalj je začinski hrastov, zagrijavajući aftertaste, radi kojeg se viski pije u čistom obliku.
Ballantine 12 godina
Miješani viski Ballantine's 12 YO odležava u burbonskim bačvama, ima nevjerojatan kremasti okus meda, kao i svijetle nijanse cvijeća, hrasta i slatkoće.
Zaostali okus bitno se razlikuje od glavne "teme" pića i ima osvježavajući slani okus. Miris je vrlo skladan, ali više drven. Slatke i vanilija note su prilično slabe.
Cijena: 3400 rubalja za 700 ml.
Recenzije: Prosječna ocjena potrošača je 9,5. Glavne prednosti koje su primijetili potrošači su vrlo neobičan okus, koji piću dodaje posebnu "žestinu".
Viski je izvrsno alkoholno piće napravljeno od različitih vrsta žitarica pomoću posebnih metoda destilacije, skladištenja i odležavanja. Obično se pije uredan ili pomiješan u koktelima.Kao i svaka druga vrsta alkoholnih pića, ovo piće proizvodi se u najvišoj i najnižoj kvaliteti. U ovom ćemo članku dati ocjenu viskija kako biste mogli odlučiti koju opciju kupiti za kućnu gozbu, koju nije sramota dati velikom šefu, a koju upotrijebiti kao ulaganje u budućnost. Uostalom, kolekcionarske boce "idu" s aukcija za mnogo tisuća dolara.
Ocjena najboljeg viskija prema mjerodavnom časopisu "Bibliya Whisky"
Prvo, valja napomenuti da je najbolji viski škotski (škotski) i irski. Često se sastavlja zasebna ocjena, isključivo za ove vrste. Odležavanje i sastav također su važni-piće može biti jednosladno, dvosladno i višesladno. Čak je i materijal od kojeg su izrađene bačve za skladištenje alkohola (hrast se smatra najboljim). Uzimajući u obzir sve ove čimbenike, i čine ocjenu viskija. Pa poslušajmo mišljenje stručnjaka i vidimo kako su ugledni sommelieri američkog časopisa “Bible of Whisky” podijelili nagrade:
1. Na prvom mjestu - viski Old Pulteney 21 YO, zaradio je 97,5 procijenjenih bodova od 100 mogućih. Cijena za 700 ml je oko 200-250 USD, što je prilično dobro za nositelja prvog mjesta.
2. Drugo počasno mjesto, prema mišljenju stručnjaka "Biblije o viskiju", mora pripasti plemenitom piću George T. Stagg čija je cijena oko 150-160 dolara po boci.
3. Treće mjesto pripalo je Parker's Heritage Collection Wheat Mash Bill Bourbon 10 YO. Cijena mu je mnogo manja - samo 80-90 USD za bočicu od 750 ml.
Proglasili smo tri glavna dobitnika ljestvice. Zatim su stručnjaci pogledali najbolje sorte u različitim kategorijama, na primjer: "Scotch" (škotski viski), "single malt scotch", "Irish" i "American whisky". Moram reći da ova, možda i najmjerodavnija ocjena viskija na svijetu ne uključuje sorte pića nadaleko poznate ruskim kupcima. Johnnie Walker Black Label 12 YO, nama manje -više poznat, prepoznat je kao jedan od najboljih u kategoriji “Blended Scotch”.
Najukusniji viski: mišljenje kupaca
Slažete se, možete uzeti u obzir mišljenja stručnjaka o tome koji je najbolji viski na svijetu. No, vrijedi li se osloniti na njih kada govorimo o okusu proizvoda? Uostalom, sommelieri pića ocjenjuju prema nekim posebnim, polutajnim kriterijima, a ono što se može činiti kao božansko zadovoljstvo, običnom kupcu se to nimalo neće svidjeti. Pa pogledajmo ocjenu okusa viskija na temelju povratnih informacija potrošača, kao i procjena prodaje. Dakle, na prvom mjestu je piće Williama Lawsona (tvrtka Baccardi), Johnnie Walker Black Label čvrsto je na drugom mjestu, Maccalan viski je na trećem mjestu. Slažu li se stručnjaci s takvom ocjenom veliko je pitanje ... Gore navedena Top-3 pića sastavljena su na temelju podataka o rastu prodaje za 2013. godinu.
Ocjena viskija u svijetu: 10 najskupljih pića
Sada dolazimo, možda, do najzanimljivije stvari, jer sakupljački viskiji koštaju desetke tisuća dolara, a malo ih ljudi kupuje samo kako bi uživali u mirisnom piću sjedeći kraj kamina i pušeći cigaru. Takve se boce smatraju ulaganjima i pažljivo se čuvaju u posebnim ormarićima, koji, usput rečeno, također koštaju mnogo novca. Pa vam predstavljamo još jednu ocjenu viskija. Glavni kriterij odabira u njemu bila je cijena jedne boce pića (ocjena je sastavljena na temelju podataka iz 2013.):
1. Na prvom mjestu - mješavina tri sorte viskija Macallan, pomiješana 1946. godine, po cijeni od 460.000 dolara po boci. Vjerujte, cijena pića će s godinama samo rasti.
2. Na drugom - viski Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955. po cijeni od 94.000 dolara po boci (u usporedbi s prvoplasiranim, ova se cijena čini izuzetno "pristupačnom").
3. Treće mjesto je opet na Macallanu, ali već spoj 1926. godine. Cijena - 75.000 dolara po boci.
4. Četvrtu poziciju zauzima Glenfiddich iz 1937. godine - čini se da su marke Glenfiddich i Macallan ušle u ozbiljnu konkurenciju u pogledu cijene i kvalitete proizvoda. Cijena boce Glenfiddicha 1937. je 71.700 USD.
5.Na petom mjestu je rijetka marka Dalmore 62 Highland Malt Scotch Matheson po cijeni od 58.000 dolara po boci.
6. Od šest do deset mjesta zauzeli su Macallan 55, Dalmore 50, Glenfarclas 1955, Macallan 1939 i Chivas Regal Royal Salute 50, gdje je posljednja znamenka u imenu broj godina starenja. Cijene po boci kreću se od 15.500 dolara za Macallan 55 do 10.000 dolara točno za Chivas Regal Royal Salute 50.
Ocjena popularnosti jeftinih viskija
Naravno, dobro je biti milijunaš i imati bocu od deset terenaca na lageru ... Međutim, nemaju svi takvo zadovoljstvo. Stoga, pogledajmo rangiranje viskija po popularnosti. Uključuje upravo ona pića koja su dostupna prosječnom potrošaču, jer njihova cijena ne prelazi 30-40 USD za standardnu bocu od 0,7 litara. U procesu sastavljanja ocjene uzeli su se u obzir okus pića, kvaliteta, okus i drugi važni kriteriji.
1. Prvo mjesto pripada škotskom viskiju Kingdom 12 Year Old: proizvod ima 12 godina odležavanja i blagi okus.
2. Drugi na popisu je Town Branch Bourbon, poznati američki brand.
3. Treći je Elmer T. Lee Bourbon Whisky.
4. Četvrtu poziciju zauzima Black Bottle Blended Scotch viski (stručnjaci kažu da ovaj "scotch" ima svijetli okus s voćnim notama).
5. Na petom mjestu - Russell's Reserve 6 Year Old Straight Rye Whisky, vrijedno je napomenuti da je njegova tvrđava 45 stupnjeva.
Vrijednost za novac: Stalna ljestvica popularnosti za jeftine viskije
Ako ste ljubitelj, a ne poznavatelj ovog pića, prvih pet gore navedenih imena vjerojatno neće uzrokovati nikakve asocijacije. No, nastavljajući ocjenu, napokon ćete na popisu vidjeti poznate robne marke. Tako:
6. Šestogodišnji Sazerac Kentucky Straight Rye Whisky nalazi se na šestom mjestu.
7. Sedmi redak u ovoj ocjeni dat je Pescadores Pumpkin Whisky. Ovo tajlandsko piće ima voćne i cvjetne note.
8. Na osmom mjestu - Smooth Ambler Izuzetan bijeli viski. Kaže se da ima izrazit okus kukuruznog brašna.
9. Deveto mjesto zauzeo je brend više ili manje poznat Rusima: piće Johnny Drum Green Label ima standardnih 40 stupnjeva i pomalo ljut okus.
10. I posljednje, deseto mjesto dodjeljuje Johnny Drum Black Label, koji također ima jačinu od 40 stupnjeva, a po svom okusu i okusu - primjesi vanilije i ... kože.
Dakle, pregledali smo ocjenu viskija koju su stručnjaci prikupili 2013. godine. Glavni kriterij u njemu bio je omjer cijene i kvalitete. U članku se spominje da je viski također uključen u koktele. Koji? Nastavi čitati.
Popularni kokteli koji sadrže viski
Pravljenje alkoholnih mješavina cijela je umjetnost. Profesionalni barmen može imenovati desetak koktela koji uključuju dotično piće. Evo najboljih i najpopularnijih:
- poznata mješavina “whisky -cola” (čak i ako postoje samo dva sastojka, ali ipak koktel) - pravi hit prodaje;
- koktel pod nazivom "Nail" ili "Red Nail", koji također uključuje viski i škotski liker "Drambuie";
- mnogi ljudi vole Irish Coffee, topli napitak u koji se dodaje i viski.
Općenito, uobičajeno je piti plemeniti “Scotch” ili “Single Malt” jednostavno s ledom, pa nema mnogo koktela s dodatkom ovog škotskog ili irskog napitka. Dakle, pregledali smo ocjenu viskija - najskuplje, kao i najjeftinije, ali istodobno visoke kvalitete i najpopularnije među kupcima. Nadamo se da će vam naš članak pomoći pri odabiru pića ili pri odabiru poklona za prijatelja ili kolegu, jer se alkohol u ovoj kategoriji često koristi kao poklon za rođendan ili bilo koji drugi praznik.