Sadržaj
- 0.1 Sorta Variety - srednja sezona crnog ribiza
- 0.2 Crni biser ili biser-srednje rani krupni plodovi
- 0.3 Selechenskaya -2 - rano plodonosno
- 0.4 Black Boomer - rana berba iz Harkova
- 0.5 Big Ben - rana sorta, super rodna
- 0.6 Pigmej - srednje rano
- 0.7 Grožđice - rana sorta
- 0.8 Gulliver - rano sazrijevanje
- 0.9 Ljetni stanovnik - sorta ranog sazrijevanja
- 0.10 Titania je sorta srednje sezone
- 0.11 Dobrynya je sorta srednje sezone
- 0.12 Bagheera - sredina sezone
- 0.13 Crni ribiz je najslađi - Zelena izmaglica
- 0.14 Nina je rana slatka sorta
- 0.15 Bagheera je slatka sorta srednje sezone
- 0.16 Sazviježđe - sorta ranog sazrijevanja
- 0.17 Maria Kievskaya
- 0.18 Nestor Kozin
- 0.19 Egzotično
- 0.20 Perun
- 0.21 Dubrovskaya
- 0.22 Dizalica
- 0.23 Venera
- 0.24 Bummer - sorta kasnog sazrijevanja
- 0.25 Arkadija
- 0.26 Vologda
- 0.27 Altai kasno
- 0.28 Tatjanin dan
- 1 Sorte
- 2 Rano
- 3 Srednje sorte
- 4 Kasne sorte
- 5 Krupne plodne sorte
- 6 Slatke sorte
- 7 Odabir sorti za središnju Rusiju
- 8 Ribiz za Sibir
- 9 Koje su sorte s najvećim plodom?
- 10 Najotpornije sorte
- 11 Gurmani također imaju mnogo izbora
- 12 Što je novo za stanovnike moskovske regije?
- 13 Zaključak
- 14 Prepoznatljive značajke sorti ribizla
Ribiz je ukusna i vrlo zdrava bobica, nepretenciozna u uzgoju i distribuciji. Uzgoj ribiza nije težak, a kako biste na vrijeme prikupili stabilne dobre prinose, morate odabrati odgovarajuću sortu koja vam odgovara.
Pogledajmo mogućnosti suvremenog uzgoja i upoznajmo se s sortama koje nude uzgojni zavodi. Evo karakteristika raznih sorti ribiza s fotografijama i opisima.
Sorte crnog ribiza s velikim bobicama
Velike sorte ribiza privlače velike prinose. Bobice ovih sorti često tvore grozdove slične grožđu. Zauzvrat zahtijevaju visokokvalitetan uzgoj, gnojidbu, zalijevanje, pažnju i njegu.
Većina velikih plodova ne formira dovoljno velike bobice bez zalijevanja, daje smanjene prinose.
Također, zbog velike veličine postavlja se pitanje sigurnosti cijele bobice. Čvrstoća i gustoća kore moraju izdržati pritisak soka prilikom prelijevanja bobica, kao i osigurati kvalitetu čuvanja tijekom transporta i skladištenja.
Za uzgoj grmova s velikim plodovima važna je poljoprivredna tehnologija. Tlo ispod grmlja za sezonu značajno troši opskrbu hranjivim tvarima za uzgoj usjeva.
Također, važno je i za velike plodne sorte - kako rast grana pagona ne bi zaostajao za plodonosnim.
Kako bi prinosi bili stabilni i godišnji, potrebna je pravodobna zamjena grana grma. Ribizl dobro donosi plodove na onim izdancima, čiji je godišnji prirast bio najmanje 25 cm. Stoga se moraju odrezati grane sa slabim rastom, čija starost prelazi 4-5 godina.
Pri odabiru krupnih plodova treba uzeti u obzir i vrijeme sazrijevanja sorte i berbu. Rane plodove donose početkom srpnja. Srednje - nakon sredine mjeseca, kasno - u kolovozu.
A sada, prema popisu sorti i njihovom opisu, da vidimo koja je sorta crnog ribiza najveća i najslađa?
Na napomenu: sve dolje opisane sorte su zimske. Dobro podnose mrazeve i dugotrajno hladno vrijeme, nose se s proljetnim povratnim mrazima. Stoga nećemo dalje ukazivati na karakteristike zimske čvrstoće za svaku sortu posebno.
Sorta Variety - srednja sezona crnog ribiza
Sorta s velikim bobicama težine do 6 g. Bobice se skupljaju u grozdove od 8-10 komada. Tako težina jedne četke može doseći 60 g. A 20 dobrih četkica može činiti više od 1 kilograma usjeva.
Pokazatelj prinosa je 6 kg bobica po grmu godišnje. Okus im je sladak s kiselinom (sadrže 9% šećera i samo 3,5% kiseline - za usporedbu, u slatkim sortama šećera postoji gotovo ista količina - od 10%), kora je gusta. Grmovi narastu do 1,5 m visine.
Yadrenaya je zasluženi rekorder među sortama velikog crnog ribiza. Potrebno joj je godišnje podmlađivanje. Grane su tijekom sezone plodovanja jako iscrpljene, pa zahtijevaju rezanje i zamjenu novim pagonima.
Ono što trebate znati nedostaci: različita veličina bobica, njihova veličina može varirati. Još jedan nedostatak je to što grm stari i zahtijeva zamjenu nakon nekoliko godina. Broj godina dobrog plodovanja ovisi o kvaliteti njege. Uz dobro tlo i dovoljno zalijevanja, grmovi mogu zadržati svoj prinos 6-7 godina.
Crni biser ili biser-srednje rani krupni plodovi
Još jedan rekorder koji je dobio titulu "Remek -djelo ruske selekcije". Doveden u VNIIS Michurin. Voće s bobicama težine do 6 g. Okus - sladak s blagom kiselošću (sadrži 9,5% šećera). Prinosi do 5 kg bobica sa svakog grma.
Naziv sorte povezan je s karakterističnim "bisernim" sjajem. Gusta kora osigurava zadržavanje kvalitete i takozvano "suho" izvlačenje. Bobice crnog bisera savršeno se transportiraju.
Grm sorte odlikuje se okomito rastućim granama, visina grmlja je do 1,3 m. Bez snježnog pokrivača, bez oštećenja buduće berbe, podnosi mrazeve do -42 ° C. Istodobno, podnosi toplinu i sunce do +40 bez zasjenjivanja.
Prednosti sorte su dobra žetva u bilo kojoj godini, otpornost na grinje.
Nedostatak sorte je što je sorte kiselkastog okusa, nije uvijek otporna na štetočine, gljivične bolesti.
Selechenskaya -2 - rano plodonosno
Težina bobica doseže najviše 6 g, slatko-kiselog su okusa (7% šećera u bobicama) i guste kore (osigurava tzv. Suho odvajanje i čuvanje kvalitete). Jaka aroma.
U grozdu ima 10-15 bobica. Vrlo visoki gusti grmovi - do 2 m, daju prinos do 5 kg bobica po sezoni plodovanja.
Prednosti: otpornost na hladnoću i toplinu te nedostatak vlage. Ne utječe na rosu.
Nedostaci - sorta zahtijeva dobru njegu, oplođeno tlo i dovoljno hranjivih tvari. Slabo otporan na štetočine.
Black Boomer - rana berba iz Harkova
Težina bobica je velika, do 7 g. Sakupljene u grozdu nalik grožđu, do 10 bobica u svakom grozdu. Grm je uspravan i zbijen, daje do 4 kg berbe bobica godišnje.
Prednosti: ujednačenost zrenja i ujednačenost bobica. Nemojte se mrviti nakon sazrijevanja. Stabilan rod svake godine. Otpornost na gljivične i druge bolesti.
Nedostaci: s obilnim kišama i s puno vlage bobice mogu puknuti. Odvoz nije uvijek suh.
Big Ben - rana sorta, super rodna
Još jedna sorta, čije ime govori samo za sebe.
Prosječna težina bobica - do 4 g. Prinos jednog grma može doseći 10 kg (uz dobru njegu). Okus je sladak i blago kiselkast, a slatkoća prevladava nad kiselinom.
Prednosti: nakon sazrijevanja bobice se ne mrve. Otporan na mraz i pepelnicu.
Nedostaci: zahtjevna briga - obavezno obrezivanje, gnojidba, zalijevanje.
Pigmej - srednje rano
Bobice su težine do 8 g, do 10 komada po četki. Čak i tijekom vremena, starenjem grana, bobice zadržavaju svoju veliku veličinu. Okus je vrlo sladak, sadrži 9,5% šećera. Grmlje naraste do 2 m visoko, ali su grane zbijene pa ne zauzimaju puno prostora.
Sorta daje do 7 kg bobica po sezoni iz grma.
Prednosti: sorta je sposobna za samooprašivanje i visoke prinose. Grmovi su otporni na pepelnicu. Njihova zimska čvrstoća određena je debelim stabljikama i velikom zalihom hranjivih tvari, to je -35 ° C.
Nedostaci: niska otpornost na infekcije krpeljima i septorijama.
Grožđice - rana sorta
Naziv grma je zbog činjenice da se bobice nakon sazrijevanja ne mrve s grma, ostaju na granama, uvenu i pretvore se u neku vrstu grožđica. Ovo je ekskluzivno svojstvo sorte grožđica.
Bobice se razlikuju po prosječnoj težini - do 4 g, u četki može biti 10-12 slatkih bobica, u kojima je do 9% šećera. Produktivnost - prosječna, 3,5 kg po grmu. Smjer rasta pagona je prema gore. Zahvaljujući ovoj značajci, grmlje se može saditi gušće nego inače.
Period sazrijevanja - rano. Okus je sladak.
Prednosti: zimska čvrstoća i otpornost na toplinu, gljivične infekcije, krpelji.
Nedostaci: loše ukorjenjivanje, grmovi ove sorte teže se razmnožavaju reznicama, za razliku od većine tradicionalnih sorti crnog ribiza.
Gulliver - rano sazrijevanje
Težina Gulliver bobica doseže 5 g. S obzirom na to da u grozdu ove sorte može biti 20 bobica, masa grozda ispada teška - do 100 g. Okus bobica je bogat, s dobro osjetio kiselost. Šećer u bobicama 6,5%. Grm je visok i lisnat, daje prinos do 2 kg godišnje.
Prednosti: sorta je otporna na vrlo jake hladnoće i duge proljetne mrazeve. Otporan na bubrežne grinje.
Nedostaci: izbirljiv prema svjetlu, dobro donosi plodove na otvorenim sunčanim mjestima pri zalijevanju. Nedostatak vode ogleda se u smanjenju količine usjeva.
Ljetni stanovnik - sorta ranog sazrijevanja
Veličina bobica je dovoljno velika - do 5 g, vrlo slatke, sadrže 9,3% šećera. Ukupni prinos grma je prosječan, do 1,5 kg bobica godišnje. Grm je premalen, podnosi mrazeve do -35 ° C.
Prednosti: visoka samoplodnost (više od 70%, u većini sorti - oko 50%, a to se smatra dobrim pokazateljem).
Nedostaci: zbog niskog rasta grane se tijekom sazrijevanja usjeva mogu sagnuti nisko uz tlo i dodirnuti tlo. Stoga su potrebni rekviziti i pravodobna berba. Bobice koje nisu ubrane na vrijeme brzo se raspadnu. Plodovi sazrijevaju neravnomjerno.
Titania je sorta srednje sezone
Unatoč imenu, sorta donosi plodove sa srednje velikim bobicama. Težina svake bobice ne prelazi 4 g. Međutim, s velikim brojem bobica u grozdu (do 25 komada), prinos sorte je prilično visok - 4 kg po grmu po sezoni plodovanja.
Okus je tradicionalno slatko -kiselkast (nema toliko šećera, samo 6,5%). Još jedna značajka sorte je da bobice sazrijevaju u serijama 3 tjedna. Što je prikladno za kućnu montažu, a neugodno za mehanizirano.
Prednosti sorte: otporan na hladnu klimu i bolesti, podnosi mrazeve do -24 ° C bez gubitka uroda, ne guši se pri berbi.
Nedostatak: sorta zahtijeva dobru njegu - gnojiva, zalijevanje, obrezivanje, pravodobnu zamjenu grmlja.
Dobrynya je sorta srednje sezone
Prilično velika sorta s težinom svake bobice do 7 g. Svaki grozd sadrži 8-10 bobica. Sa svakog grma ubere se do 3 kg žetve. Slatko -kiselkast okus s prosječnim sadržajem šećera od 7%, gusta kora osigurava transport i rok trajanja.
Visina grma je do 1,7 m s kompaktnom, nerasprostranjenom krunom. Zbog toga je sorta popularna za ljetne vikendice u malim, ograničenim područjima.
Prednosti: visoka zimska čvrstoća, ne boji se dugih i jakih mrazeva, otpornost na nepovoljne čimbenike - sušu, pepelnicu, bez gubitka prinosa.
Nedostaci: različite veličine bobica, zahtjevna briga, niska otpornost na gljivične bolesti.
Bagheera - sredina sezone
Bobice težine do 7 g, 7 komada po četki. Vrlo slatko, sadrži 12% šećera. Grmovi su visoki, dosežu 2 m. Uz dobru njegu sa svakog se grma ubere 4,5 kg bobica.
Prednosti: sorta je jednako prilagođena hladnoći i vrućini, mrazu i suši, pogodna za uzgoj u oštroj kontinentalnoj klimi. I također otporan na štetočine.
Slatke sorte crnog ribiza
Sorte slatkog ribiza sadrže više od 10% šećera. Međutim, sadrže i vitamin C (askorbinsku kiselinu).Količina vitamina C određuje kiselost sorte - hoće li se osjećati jako, ili slabo, jedva primjetno.
U pravilu, slatke sorte crnog ribiza nemaju gotovo kiseli okus. Stoga predstavljaju ukusan plijen za ose. Da bi takve sorte sazrijele potrebna je prirodna zaštita - gusta kora na bobici. U protivnom će usjevi stabilno uništiti ose.
Najslađe sorte crnog ribiza sadrže više od 12% šećera. Okus im podsjeća na grožđe, a slatkoću daje naziv sorte - desert. Za informacije o karakteristikama crnog ribiza (različite sorte: super velike, slatke i plodne) - pogledajte dolje na opisu i fotografiji.
Crni ribiz je najslađi - Zelena izmaglica
Kratak grm, čije bobice sadrže do 13% šećera. Askorbinska kiselina u njima - 200 mg na 100 g.
Veličina bobica je srednja, do 2,5 g. Visok prinos grma - do 7 kg bobica po sezoni.
Nedostatak: slabo otporan na krpelje.
Nina je rana slatka sorta
Sorta, u bobicama kojih ima do 11% šećera i do 270 mg 100 g vitamina C. Bobice do 4 g, grmovi stabilno donose plodove do 4 kg preko ljeta. Zahtjevni su za zalijevanje, u kojem uzgajaju bobice dvostruko veće - do 8 g svaka. Štoviše, sve su bobice iste veličine. Lako se razmnožava reznicama.
Nedostatak: loša transportna stabilnost.
Bagheera je slatka sorta srednje sezone
Sorta u kojoj se nalazi do 12% šećera i do 190 mg 100 g askorbinske kiseline. Karakteristike sorte date su gore, ponovit ćemo ih. Bobice težine do 7, prinos grma do 4,5 kg. Sazrijevaju odjednom, pogodno za poljoprivredu.
Nedostatak: niska otpornost na rosu i štetočine.
Sazviježđe - sorta ranog sazrijevanja
Težina bobica je mala, doseže 1,5-2 g, slatki okus osigurava 11% šećera u pulpi. Ukupni prinos je također prosječan - oko 2,5-3 kg po grmu.
Grmlje je srednje veličine i blago se širi. Grane su srednje debljine.
Prednosti: sposobnost donošenja plodova čak i bez zalijevanja. Grmlje daje 3 kg bobica, čak i u "najgorim" uvjetima za uzgoj, sušna razdoblja. Također važno: samoplodnost, zimska čvrstoća, otpornost na štetočine i bolesti.
Nedostaci: slaba otpornost na bubrežne grinje.
Rane sorte crnog ribiza
Zrele bobice daju se početkom srpnja, au južnim regijama - sredinom i drugom polovicom lipnja. Za rane sorte važna je proljetna otpornost na mraz. Rano se bude (najmanje u travnju), cvjetaju (obično u svibnju) i više od ostalih srednjih i kasnih sorti pate od ponavljajućih mrazeva ili proljetnih zahlađenja.
Gore su opisane sorte ranog sazrijevanja Dachnitsa i Selechinskaya. Evo karakteristika drugih sorti.
Maria Kievskaya
Bobice do 4 g, slatko -kisele. Koristi se za preradu i zamrzavanje. Rastući grmovi srednje veličine.
Prednosti: otpornost na jednu od uobičajenih bolesti grmlja - hrđu, otpornost na pepelnicu.
Nestor Kozin
Bobica do 4 g, slatka. Visina grma je do 1,5 m.
Prednosti: otporan na mraz, toplinu, pepelnicu.
Egzotično
Bobice do 3 g slatko -kiselog okusa. Raste na grmovima srednje veličine s prinosom od 1,5-2 kg godišnje.
Prednosti: grmovi nisu skloni zadebljanju.
Prednosti: otpornost na pojavu pepelnice, otpornost na zimske hladnoće. Čuvajuća kvaliteta bobica nakon branja.
Nedostaci: relativno nizak prinos - do 1 kg po grmu.
Perun
Bobice težine do 2 g. Sakupljene u četku od 10-14 bobica. Berba s grma - do 2 kg. Okus je sladak s blagom kiselošću, 9,5% šećera i vrlo jakom aromom.
Prednosti: otpornost na zimu i povratne mrazeve, na toplinu.
Nedostatak: jako pati od pepelnice, zahtijeva podvezicu grana na rešetki.
Srednje sorte crnog ribiza
Srednje sorte sazrijevaju krajem lipnja i početkom srpnja. Srednje kasno - druga dekada srpnja. Popularni su zbog sadržaja velike količine hranjivih tvari.Među predstavnicima srednjih sezonskih sorti - bestseleri Yadrenaya, Dobrynya, Izyumnaya.
Evo nekoliko sorti srednje sezone.
Dubrovskaya
Sorta koja kombinira visok prinos po grmu (do 3 kg) i male kompaktne veličine. Stoga je idealan za male ljetnikovce. Težina bobice na grmu doseže 2,5 g, okus bobica je slatko -kiselkast (sadrže 7% šećera).
Prednosti: otporan na hladno vrijeme, grinje i frotir.
Nedostaci: grmovi su skloni zadebljanju, često zahvaćeni pepelnicom.
Dizalica
Bobice srednje veličine (do 1,5 g svaka), prilično slatkog okusa (sadrže do 10,5% šećera). Prostrani grmovi, prinos do 4 kg godišnje.
Prednosti: bobica je gusta, prenosiva, pogodna za mehaniziranu berbu.
Venera
Bobice do 6 g, u grozdu do 10 bobica, sadrže oko 7% šećera - slatko -kiselog okusa. Sakupite do 5 kg s grma. Dobra zimska čvrstoća i otpornost na sušu. Dobro raste i donosi plodove u djelomičnoj sjeni.
Prednosti sorte: počinje rano donositi plodove i produžuje vrijeme plodova do kolovoza.
Nedostatak: niska otpornost na grinje, septorije i lješnjake. Loša transportna stabilnost.
Kasne sorte crnog ribiza
Sazrijevaju početkom kolovoza. Često su zahvaćene gljivicama, štetočinama zbog produljenog starenja. Stoga su za kasne sorte važna otpornost na bolesti, štetočine, otpornost na toplinu i nedostatak vode u tlu.
Dugo dozrijevanje, tijekom cijele sezone, grmlje je izloženo raznim "nesrećama". Moraju uspješno preživjeti nedostatak vlage, osloboditi nove pagone i uzgajati dosljedno visok prinos bobica.
Također važno: za dugo zrenje bobicama je potrebna gusta kora. Ne smije puknuti. Takve bobice izvrsne su za transport, ne oštećuju se tijekom mehaniziranog branja. Također je prikladno zamrznuti ih. Evo karakteristika popularnih kasnozrelih sorti.
Bummer - sorta kasnog sazrijevanja
Bobice do 3 g, slatke (više od 9% šećera), skupljene u grozdove srednje veličine, po 8-10 bobica. Pokazatelj prinosa je prosječan - 2,2 kg zrelih bobica iz grma ribizle po sezoni. Grmlje je visoko, gusto, srednje rasprostranjeno.
Značajke poljoprivredne tehnologije - pogodno za mehaniziranu montažu.
Prednosti: otpornost na mraz i otpornost na štetočine, gljivične bolesti, osim rose.
Nedostaci: nestabilnost na pepelnicu, postupno sazrijevanje, nestabilan prinos.
Arkadija
Sorta s prilično velikim slatkim i kiselim bobicama, čija težina doseže 5 g. Prinos po grmu je prosječan i iznosi 2,5 kg. Grm je 1-1,2 m sa zakrivljenim granama.
Sorta ima nedostatak, tradicionalan za nisko grmlje: pod težinom usjeva grane padaju na tlo.
Vologda
Lider prinosa među kasnim sortama. Od grma daje 5 kg bobica, težine više od 2,2 g. Bobice rastu u grozdovima od 40 radi lakše berbe. Prostrani grm, podnosi hladnoću do -35 i zagrijava do +45.
Nedostatak: Sklon hrđi, neravnomjerno sazrijevanje, zahtijeva podvezicu.
Altai kasno
Proizvodi bobice srednje veličine - do 1,2 g težine, sakupljene u 10-14 komada po grozdu. Slatkoću okusa osigurava 8% šećera.
Sorta je otporna na razne gljivice i štetočine, osim pepelnice.
Tatjanin dan
Dovoljno slatke (9,5% šećera) i srednje velike (do 1,5 g) bobice. Na grmu sazrijeva do 3 kg žetve. Pogodno za mehaniziranu montažu.
Nedostatak: nije otporan na paukove grinje i pepelnicu.
Postoji veliki broj sorti crnog ribiza. Ali od sve ove raznolikosti morate odabrati upravo one koje su prikladne za mjesto na kojem će rasti. Svaka je sorta dobra na svoj način, ali neće svatko dobro rasti u određenim klimatskim uvjetima. Neke vrste sazrijevaju rano.
Postoje srednje i kasne sorte koje počinju roditi nešto kasnije. Briga za različite vrste kulture također se razlikuje.Svi žele istovremeno imati dobre berbe bobica u kombinaciji s velikim veličinama plodova i njihovim izvrsnim okusom.
Ovaj članak opisuje najbolje sorte crnog ribiza za središnju Rusiju, njihove značajke i fotografije, kao i prednosti i nedostatke, koji će pomoći vrtlarima, osobito početnicima, da naprave pravi izbor, o čemu će ovisiti kvaliteta i količina buduće berbe.
Sorte
Za uzgoj u srednjoj traci postoji ogroman broj sorti crnog ribiza, što neće biti dovoljno navesti i opisati u jednom članku. Za različita mjesta s njihovim individualnim karakteristikama prilično je teško izabrati odgovarajuću sortu iz takvog obilja vrsta, međutim to se mora učiniti.
Najbolje sorte crnog ribiza mogu se sigurno pripisati:
- Grožđica;
- Stanovnik za vrijeme leta;
- Selechinskaya 2;
- Egzotično;
- Dubrovskaya;
- Crni biser;
- Titanija;
- Pigmejski;
- Bagiru;
- Vologda;
- Sirena;
- Dobrynya;
- Zrno;
- Nina;
- Odličan učenik.
Dijele se na:
- rane sorte;
- srednji;
- kasno.
I također na:
- krupnoplodno;
- slatko.
Rano
Rane vrste crnog ribiza počinju donositi plodove od kraja lipnja. Od ranih vrsta bobičastog voća najpopularnije su:
- Grožđica;
- Stanovnik za vrijeme leta;
- Selechinskaya 2;
- Egzotično.
- Grožđica
Sorta grožđica
Povučen je krajem prošlog stoljeća. Godine 2007. upisan je u Državni registar za uzgoj u središnjim regijama Rusije.
Grmovi grožđica uspravni su, srednje veličine. Listovi su trodijelni, veliki, tamnozelene boje, sa ispupčenom kožnatom matiranom pločom. Cvjetovi - blijedožuti, veliki, skupljeni u kist.
Bobice su okrugle, velike (do 3,2 g), crne, mat. Okus ploda je sladak, punog tijela.
100 g bobica sadrži:
- šećeri - 9,1%;
- vitamin C - 192 mg;
- kiseline - 1,8%.
Produktivnost - do 3,5 kg po grmu.
Bobice se ne mrve, što je jako ugodno vrtlarima koji na svoje parcele dolaze samo vikendom. Voće sazrijeva rano - krajem lipnja možete se hraniti mirisnim slatkim bobicama.
Sorta je otporna na mraz, dobro podnosi sušu. Izvrsna otpornost na bolesti (grinje, pepelnica, gljivične bolesti).
Prednosti uključuju:
- zimska čvrstoća;
- otpornost na vremenske nepogode;
- krupnoplodno.
Nedostaci:
- loše ukorjenjivanje ogoljelim reznicama.
Stanovnik za vrijeme leta
Rana sorta Dachnitsa jedna je od najpopularnijih u Rusiji. Povučen je 2004. Zatim je upisan u Državni registar za uzgoj u regijama Volgo-Vyatka i sjeverozapadu zemlje.
Grmovi sorte su kompaktni, niski, srednje gustoće, sfernog oblika. Mladi izbojci su sjajni, nisu dlakavi, zelene boje. Stariji izbojci su sivosmeđi sa smeđim vrhom. Petokraki, valoviti, srednje veliki listovi, imaju zelenu, brončanu nijansu, boju. Cvjetovi su srednje veličine - blijedi, neupadljivi.
Plodovi sorte su dovoljno veliki. Masa jedne bobice je 2 ili više grama.
Postoje super veliki primjerci do 5 g. Boja bobica je crna. Tanka koža gotovo se ne vidi kad se pojede. Pulpa je sočna, bogata, okus je skladan, sladak, s izraženom aromom.
100 g bobica sadrži:
- šećer - 9,3%;
- vitamin C - 193,6 mg.
Na ljestvici od pet bodova, okus Ljetnjaka je ocijenjen na 4,6 bodova.
Sorta je rana. Biljke počinju cvjetati u svibnju, a prve bobice sazrijevaju krajem lipnja.
Samoplodnost ove vrste ribiza vrlo je visoka, međutim, ako u blizini posadite druge sorte usjeva, prinos ljetnjaka će se povećati nekoliko puta.
Prinos je visok. S jednog grma može se ubrati više od 1,5 kg plodova.
Prednosti sorte uključuju:
- rani početak plodonošenja (u trećoj godini pojavljuje se prvi usjev čiji je vrhunac
- pada na starost grma 5-8 godina);
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus;
- samoplodnost;
- visoka otpornost na mraz;
- otpornost na bolesti i štetočine (pepelnica i grinje).
Ljetnjak također ima nedostatke:
- ako se bobice ne uklone na vrijeme, postat će mekane i raspasti se;
- s velikim opterećenjem plodova grane se savijaju, a ponekad se čak i lome.
Selechenskaya 2
Selechenskaya 2 povučena je 2000. godine. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj regiji, sjeverozapadnom i zapadno-sibirskom okrugu.
Grmlje - visoko, uspravno. Listovi su trodijelni, tamnozelene boje, kožasti, naborani, u obliku lađe. Svijetli, crveno-ljubičasti cvjetovi skupljeni su u grozdove od 800 komada.
Velike crne bobice težine do 4,5 g, gusto se nalaze na granama. Pulpa je zelenkasta, mirisna i nježna, slatkastog je okusa s malo kiselosti.
Sastav 100 g pulpe:
- šećer - 7,3%;
- kiseline - 2,2%;
- vitamin C - 160 mg.
Kvalitete okusa na ljestvici od pet stupnjeva procjenjuju se na 4,9 bodova. Sazrijevanje je rano. Krajem lipnja možete kušati prve bobice.
Grmlje počinje donositi plodove već u drugoj godini, a do 3-4 godine sa jedne se biljke ubere do 5 kg bobica.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus (sorta se smatra gotovo najukusnijom);
- otpornost na antraknozu i pepelnicu;
- krupnoplodno;
- dobra zimska postojanost.
Nedostaci:
- relativna otpornost na bubrežne grinje;
- nestabilnost oštećenja lisnim ušima.
Egzotično
Sorta je registrirana u Državnom registru 2001. godine za uzgoj u središnjem dijelu Rusije.
Uspravne i izdržljive biljke - snažne, čvrste, s jakim granama srednjeg zadebljanja. Listovi su petokraki, veliki, tamnozelene boje. Bijeli veliki cvjetovi skupljeni su u grozdove. Bobice se vrlo lako beru jer su složene u masivne grozdove slične grožđu.
Plodovi sorte su veliki. Jedna bobica dostiže masu od 5 ili više grama. Boja im je crna, oblik je zaobljen. Pulpa je mirisna, sočna, slatko -kiselog izraženog okusa. Koža je tanka, ne osjeća se pri jelu.
100 g bobica sadrži:
- šećer - 8,9%;
- vitamin C - 198 mg.
Cvatnja grmlja počinje u svibnju, a prvi plodovi sazrijevaju u lipnju. Sorta ima visoku samoplodnost, izvrsnu zimsku čvrstoću (do -25 stupnjeva) i otpornost na bolesti, osobito na stupastu hrđu i pepelnicu. Produktivnost je prilično visoka (više od 3 kg bobica po grmu).
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- dobra otpornost na mraz;
- krupnoplodno;
- izvrstan okus;
- otpornost na pepelnicu;
- dobra samoplodnost.
Nedostaci:
- loša transportnost;
- ranjivost na suho vrijeme;
- tijekom berbe moguća su mehanička oštećenja zbog prisutnosti previše tankih
- kore na voću:
- preosjetljivost na lezije sa septorijom, antraknozom, frotirom, bubrežnim grinjama.
Srednje sorte
Plodovi srednjih sorti počinju sredinom srpnja. Prosjek uključuje:
- Dubrovskaya;
- Crni biser;
- Titanija;
- Pigmej.
Karakteristična značajka ovih sorti je velika veličina bobica i dugoročno rođenje.
Dubrovskaya
Sorta je uzgojena 1988. godine i od tada se uspješno uzgaja na područjima Volgo-Vyatka i središnje regije.
Grmlje ove vrste je srednje veličine i kompaktno, lijepog oblika i srednje gustoće. Listovi su slatko zeleni, kožasti i naborani, srednje veličine. Cvjetovi su male veličine, svijetlozelene boje, oblikom nalikuju čašicama.
Bobice su crne boje i pravilne veličine. Masa jedne bobice je 2,3 g. Okus ploda je bogat, slatko -kiselkast. Sazrijevaju sredinom srpnja.
100 g voća sadrži:
- šećer - 7,2%;
- kiseline - 2,0%;
- vitamin C - 200,4 mg.
U sustavu s pet točaka okus se može procijeniti na 4,5 boda.
Dubrovskaya je vrlo produktivna sorta. Sa jednog grma ubere se do 3,8 kg sočnih bobica.
Ovu vrstu crnog ribiza odlikuje visoka otpornost na mraz, dobra samoplodnost, dovoljna otpornost na bubrežne grinje.
Prednosti uključuju:
- visoka produktivnost;
- krupnoplodno;
- samooprašivanje;
- dobar ukus;
- otpornost na oštećenje bubrežnih grinja.
Nedostaci:
- povećana učestalost antraknoze, pepelnice;
- sklonost prekomjernom rastu i zadebljanju.
Crni biser
Uzgojen crni biser 1992. Sorta se uspješno uzgaja u srednjem Volzhskyu, središnjim crnomorskim regijama, u sjeverno -kavkaskom okrugu.
Grm sorte je srednje veličine s malim brojem grana slabog zadebljanja. Listovi su petokraki, svijetlozeleni, sa zakrivljenim rubovima. Cvjetovi, u obliku pehara, srednje veličine, sakupljeni u četku.
Plodovi su okrugli, crni, sjajni, boje, prilično veliki (težine 6 g). Pulpa je sočna, slatko -kisela, s velikim sjemenkama. Plodovi sazrijevaju do sredine srpnja.
Sastav 100 g bobica:
- šećeri - 8,0%;
- kiseline - 1,7%;
- vitamin C - 133 mg.
Na ljestvici od pet stupnjeva okus se ocjenjuje na 4,2 boda.
Sorta ima dobru transportnost i kvalitetu čuvanja, kao i visok prinos, do 3 kg po grmu. Crni biseri su izdržljivi i umjereno otporni na pepelnicu.
Prednosti:
- dobra produktivnost;
- visok ukus i prezentacija;
- pristojna otpornost na mraz;
- sorta se može transportirati na velike udaljenosti bez gubitka okusa i prezentacije.
Nedostaci:
- kiselkast okus koji se ne sviđa svima;
- srednja otpornost na pepelnicu.
Titanija
Sortu su uzgojili švedski uzgajivači 1970. U Rusiji se pojavio 1995.
Titaniju karakterizira činjenica da su grane biljaka usmjerene prema gore. Sam grm nalikuje lopti. Listovi su srednje veličine, naborani, svijetle zelene boje.
Plodovi su crni, veliki (do 4 g težine). Pulpa je tamnozelena, sočna. Okus - slatko -kiselkast, desert, s vinskim notama.
Sastav 100 g:
- šećer - 6,6%;
- kiseline - 3,2%;
- vitamin C - 170 mg.
Na ljestvici od pet stupnjeva okus se ocjenjuje na 4,7 bodova.
Titania ima izvrsnu transportnost i čuvanje kvalitete, što joj omogućuje uzgoj u industrijskim razmjerima. Prinos sorte je do 3,5 kg po biljci.
Prednosti:
- visoka otpornost na mraz;
- krupnoplodno;
- dosljedno visoki prinosi;
- nedostatak prolijevanja;
- dobra transportnost;
- visoka otpornost na morbiditet.
Nedostaci:
- sklonost prekomjernom rastu;
- sjeckanje bobica u nedostatku njege;
- visoki zahtjevi za vlagu tla i sastav hranjivih tvari.
Pigmej
Pygmy je nastao 1999. godine i uzgaja se u regijama Volgo-Vyatka, Zapadno-Sibirski i Ural.
Grm je kompaktan, srednje rasprostranjen, srednje zadebljan. Listovi su svijetlozeleni, naborani, velike veličine. Cvjetovi - mali, blijedi, slični tanjurićima, sakupljeni u četke.
Bobice su crne, sjajne, vrlo velike (do 7,5 g), slatkog su okusa i bogate arome. Sorta daje nevjerojatne prinose - do 5,7 kg po grmu.
Sastav 100 g:
- šećer - 8,7%;
- vitamin C - 170 mg.
Pigmej ima nevjerojatnu otpornost na mraz (do -32 stupnja), visoku samoplodnost, otpornost na antraknozu i pepelnicu. Odlikuje se dugotrajnim plodonošenjem i nepretencioznom njegom.
Prednosti:
- tolerancija na sušu;
- samoplodnost;
- otpornost na mraz;
- visoka produktivnost;
- krupnoplodno;
- slatki okus;
- otpornost na antraknozu i pepelnicu.
Nedostaci:
- ranjivost na bubrežne grinje i septorije.
Kasne sorte
U kasne sorte ubrajaju se one koje počinju roditi od kraja srpnja i nastavljaju sazrijevati do kraja kolovoza.
Od njih se može primijetiti:
- Bagiru;
- Vologda;
- Sirena.
Bagheera
Sorta je uvrštena u Državni registar 1990. za uzgoj u sjeverozapadnim, volgo-vjatskim, uralskim, srednjim volškim, zapadno-sibirskim i istočno-sibirskim regijama.
Grmovi su srednje veličine, karakterizirani prilično brzim rastom. Biljke su kasno izbacile lišće.
Listovi su petoprsti, svijetlozeleni, tupi, s valovitim rubovima. Cvijeće-srednje veličine, peharastog oblika.
Bobice su crne boje, srednje veličine (težine do 2 g), sočne su nježne pulpe, slatkog okusa, ugodne kiselosti.
100 g pulpe sadrži:
- šećer - 12%;
- kiseline - 3,5%;
- vitamin C - 190 mg.
Produktivnost - do 4,5 kg po grmu. Dobro podnosi i hladnoću i toplinu. Ima visoku, do -32 stupnjeva, otpornost na mraz i prosječnu otpornost na štetočine i bolesti. Savršeno se transportira na velike udaljenosti bez gubitka tržišnosti i okusa.
Prednosti:
- rana zrelost;
- dobra samoplodnost;
- visoka produktivnost;
- pristojna otpornost na mraz i otpornost na sušu;
- izvrsna transportnost i održavanje kvalitete.
Nedostaci:
- nedovoljna otpornost na bubrežne grinje i pepelnicu;
- ranjivost na izravnu sunčevu svjetlost.
Vologda
Vologda je 1995. upisana u Državni registar za uzgoj u sjeverozapadnom, središnjem, volgo-vjatskom, srednjem Volgu i dalekom istoku.
Grm je srednji, rasprostranjen, prilično gust. Tamnozeleni, veliki, asimetrični listovi savijeni su prema dolje. Cvjetovi srednje veličine sakupljeni su u grozdove.
Plodovi su crni, okrugli, težine do 3 g. Pulpa je sočna i nježna, prekrivena elastičnom kožom, slatko -kiselog je okusa i izražene arome.
100 g voća sadrži:
- šećer - 7,5%;
- vitamin C - 175 mg.
Okus se ocjenjuje na ljestvici od pet bodova 4,5 bodova.
Sorta je izdržljiva, lako se prilagođava svim vremenskim uvjetima. Osipanje voća je odsutno. Prinos je visok - do 4 kg po biljci. Vologda je vrlo transportna.
Prednosti:
- otpornost na mraz do -28 stupnjeva;
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus i tržišnost;
- dobra kvaliteta čuvanja i transport;
- krupnoplodno;
- otpornost na bolesti.
Nedostaci:
- grmlje zahtijeva podršku;
- plodovi puknu kad prezre;
- nekuhano zrenje bobica.
Sirena
Sorta je uključena u Gosrestr 2004. Uspješno se uzgaja u srednjoj zoni i središnjoj regiji Rusije.
Biljke - srednje velike, rasprostranjene, srednje zadebljale. Kožasti, sjajni listovi velike veličine, imaju tamnozelenu boju. Mali svijetlo ružičasti peharski cvjetovi skupljeni su u kist.
Bobice su jednostavno ogromne, svaka do 7,5 g. Sočna nježna pulpa ima izvrstan okus slatkog deserta. Produktivnost - do 3 kg po grmu.
100 g pulpe sadrži:
- šećer - oko 10%;
- kiseline - 1,6%;
- vitamin C - 186 mg.
Biljke su osjetljive na septoriju i napade grinja. Sorta je samooplodna, otporna na mraz, otporna na pepelnicu i antraknozu.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- krupnoplodno;
- otpornost na mraz;
- otpornost na sušu;
- izvrstan okus.
Nedostaci:
- osjetljivost na septoriju i bubrežne grinje.
Krupne plodne sorte
Osim gore navedenog, veliki plodovi uključuju:
- Dobrynya;
- Nuklearna.
Dobrynya
Hibrid Dobrynya srednje sezone upisan je u Državni registar 2004. godine za uzgoj u srednjem i zapadno-sibirskom okrugu.
Grmovi biljaka su kompaktni, srednje veličine. Svijetlozeleni trokraki kožni listovi velike su veličine. Cvjetovi su također veliki, bijelo-žuti, sakupljeni u cvatove. Sorta počinje cvjetati krajem travnja. Cvatnja traje 10 dana.
Bobice su crne, plave boje, težine do 7 g, i vrlo su velike veličine. Pulpa je sočna. Koža je čvrsta i elastična. Okus je sladak i kiselkast, harmoničan.
100 g bobica sadrži:
- šećeri - 6,9%;
- kiseline - 2,5%;
- vitamin C - 200 mg.
Na ljestvici od pet stupnjeva okus se ocjenjuje na 4,8 bodova.
Sorta ima dobru, do -25 stupnjeva, otpornost na mraz i prosječan prinos, do 1,6 kg po biljci.
Prednosti:
- krupnoplodno;
- stabilan prinos;
- otpornost na mraz i sušu;
- dobra transportnost i čuvanje kvalitete plodova;
- izvrstan okus;
- visoka otpornost na pepelnicu.
Nedostaci:
- nekuhano zrenje bobica;
- osjetljivost na gljivične bolesti i antraknozu, kao i bubrežne grinje.
Snažan
Jedno ime govori samo za sebe!
Sorta je registrirana u Državnom registru 2000. godine za uzgoj u regijama Zapadnog Sibira i Volgo-Vyatke.
Grm biljke je srednje veličine, s malom količinom lišća. Duge grane jednostavno su prekrivene velikim bobicama. Listovi su veliki, tamnozeleni, mat. Cvjetovi su mali, bijeli i ružičasti.
Bobice su crne, slične šljivama, vrlo velike, težine do 8 g, ugodnog su osvježavajućeg, blago kiselog okusa.
Sastav 100 g voća:
- šećer - 9%;
kiselina - 3,7%; - vitamin C - 96 mg.
Sorta kasni. Cvatnja počinje krajem svibnja, a bobice počinju sazrijevati sredinom srpnja. Jezgra je okarakterizirana kao vrsta crnog ribiza otporna na vremenske nepogode. Ne mari za vrućinu ili sušu. Urod je također nevjerojatan - s jednog se grma ubere do 6 kg.
Prednosti:
- veliki plodovi;
- bogate žetve;
- dobra otpornost na mraz;
- visoka otpornost na bubrežne grinje i pepelnicu;
- otpornost na ekstremne vremenske uvjete.
Nedostaci:
- hirovita njega;
- loša transportnost;
- slaba otpornost na antraknozu.
Slatke sorte
Slatkiši uključuju:
- Nina;
- Odličan učenik.
Te vrste crnog ribiza smatraju se slatkim ako sadrže 11 posto ili više šećera i najmanje kiselina.
Raznolikost Nina
Nina je srednje rana sorta visokog prinosa koja se uzgaja u srednjoj i povolško-vjatskoj regiji.
Grmovi biljaka su kratki, zbijeni, prilično gusti. Listovi su veliki, kožasti, tamnozelene boje. Bobice su crne, srednje veličine, težine do 1,5 g.
Sastav 100 g:
- šećer - 11%;
- vitamin C - do 270 mg.
Sorta je otporna na mraz, visoko rodna (do 3,5 kg po grmu).
Prednosti:
- visok sadržaj šećera i vitamina C;
- visoka samoplodnost i produktivnost;
- izvrsna otpornost na pepelnicu.
Nedostaci:
- bobice se praktički ne skladište niti transportiraju.
Odličan učenik
Sorta ima najveći sadržaj šećera. Uzgaja se u središnjim regijama, Volgo-Vyatka i sjeverozapadnim regijama zemlje.
Biljke su snažne, snažne, s raširenim gustim granama. Listovi su trodijelni, svijetlozelene boje, srednje veličine. Bobice su crne, velike, težine do 2 g. Okus je bogato-sladak, s blagom kiselošću. Dozrijevanje - prijateljsko, pada sredinom srpnja.
100 g pulpe sadrži:
šećer - oko 12%;
vitamin C - 230 mg.
Prinosi su visoki, do 4,5 kg po biljci. Odlikuje se visokom otpornošću na mraz, a otporan je i na proljetne mrazeve.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- visok sadržaj šećera i vitamina C;
- otpornost na ekstremne vremenske uvjete.
Nedostaci:
- slaba otpornost na morbiditet.
Sve gore navedene sorte vrijedni su predstavnici kulture koja se naziva crni ribiz. Bilo koji od njih dostojanstveno će ukrasiti vrtnu parcelu koja se nalazi u središnjoj Rusiji, a ne samo tamo. Ukusne i aromatične bobice savršeno će nadopuniti svakodnevnu prehranu svakog stola. Tvoj izbor!
U cijeloj Rusiji crni ribiz raste u blizini svake kuće. Nezahtjevno prema sastavu tla, naviknuto na oštre zime, daje prinose čak i u subarktičkoj zoni... Ova vrtna kultura donosi plodove čak i u Jakutiji i Khibinima, dosegla je Sahalin na istoku i Krasnodarsko područje na jugu.
Takvu univerzalnu prilagodbu hirovima vremena naslijedila je od divljeg pretka - šumskog ribiza. Postoji mnogo sorti i sorti, pa je vrtlaru početniku (i ne samo) vrlo teško napraviti izbor.
Odabir sorti za središnju Rusiju
Rana sorta crnog ribiza Egzotično
Koje su razlike između sorti:
- Po dogovoru,
- Rokovi sazrijevanja,
- Veličina bobica,
- Produktivnost,
- Okus bobica
- Otpornost na bolesti i štetočine,
- Zimska izdržljivost ...
Vrlo je lako razumjeti svrhu sorte:
- bobice su same po sebi ukusne - ovo je desertna sorta,
- tanke kože, ali previše kiselo - skuhajte džem ili sameljite sa šećerom;
- bobice s gustom jakom kožom su smrznute,
- univerzalno (razumljivo).
Da ne biste pogriješili, potrebno je odabrati samo zonirane sorte.... Samo na takvim grmovima može se stabilno i bez puno napora postići visoki prinos.
Uvjeti sazrijevanja, veličina bobica, njihov okus mogu se razlikovati ne samo od područja uzgoja, već čak i od zalijevanja ili sastava tla. Već na udaljenosti većoj od 200 kilometara karakteristike sorte mogu se značajno promijeniti.
Ako živite u srednjoj traci, trebali biste bolje pogledati ove sorte:
Znatiželja, Selechinskaya, egzotika, ažur, ljetnikovac, Orlovia, egzotika |
Crni biser, Odanost, Perun, Zelena izmaglica, Zusha |
Kipiana, Snažna, Venera, Sirena |
Među plodonosnim, Selechinskaya, jer je spojio najbolje kvalitete svojih predaka - divlji ribiz i ogrozd.
Većina sorti ima Ahilovu petu - ne mogu rasti bez obilnog zalijevanja. Ali Selechenskaya se mirno nosi s ljetnom sušom i mraznim zimama, što svoj izbor čini prikladnim za bilo koju regiju Rusije.
Rana sorta crnog ribiza Selechenskaya
Svemu tome također dodajte pet kilograma od grma velikih bobica veličine trešnje... Nema posebnih prednosti u srednjim sortama između ranih i kasnih. Daju manje bobica, a to nije zato što sorte nisu dovoljno dobre.
Samo što im razdoblje plodonošenja pada na razdoblje ljetnih vrućina i suhog vjetra.
Glavna svrha ovih sorti je popuniti nišu ispred kasnijih, najproduktivnijih sorti.
Dozrijevanje kasnih sorti bobica traje od kraja srpnja do. kraj jeseni. Pri čemu sorta Kipiana ima prinos do 5 kg te je otporan na pepelnicu i ne boji se bubrežnih grinja.
Kasna crna ribizla Kipiana
Vibrant prinosi kasno, ali ove bobice mogu se natjecati čak i s grožđem u veličini - čak 8 grama... Poznat je slučaj kada je iskusnom vrtlaru bobica dosegla veličinu metalne rublje!
Kasna sorta crnog ribiza Yadrenaya
Grm Viper obično daje gotovo 4 kilograma bobica.... Popularnost sorte također je posljedica otpornosti na štetočine i gljivične bolesti.
Ribiz za Sibir
Sibir je poznat ne samo po oštrim zimama, već i po vrućim suhim ljetima. Zonirane sibirske sorte lako podnose ove stresne vremenske uvjete:
Lama, Nika, poklon Kuzioru |
Altayanka, Agata, Galinka, Rita, Sferična, Zabava, Prestiž, Ksyusha |
Mila, Harmonija |
Nove sorte uspješno podnose ne samo mraz, već i sušnu toplinu. Oni su u stanju izdržati velike gljivične bolesti i štetočine insekata.
Što se tiče ranog sazrijevanja, navedene sorte također postavljaju rekorde: prva berba iz grma ribiza nove sorte Nika doseže 1,2 kilograma.
Nickova rana sorta crnog ribiza
Bobice sibirskog ribiza Velikoplodne Litvinove dosežu čak 6 grama!
Crni ribiz Veliki plod Litvinova
Koje su sorte s najvećim plodom?
Bez sumnje, sorte neobično velikih bobica postat će nositelji popisa.
Snažan | srednje kasna sorta za univerzalnu upotrebu bobice od 3 do 8 grama neujednačene, prinos 3-6 kilograma po grmu, neujednačeni plodovi, brzo odležava |
Dobrynya | univerzalna namjena, donosi plodove u drugoj polovici srpnja, bobice do 7 grama također su neujednačene, gotovo pet kilograma može se ukloniti iz grma |
Selechenskaya-2 | univerzalna sorta, donosi plodove početkom srpnja. Berba bobica - do 5 kilograma po grmu |
Najbolje sorte s velikim plodovima: Snažna, Selechenskaya, Globus, Pygmy.
Prilikom odabira supervelike plodne sorte ne treba zaboraviti da obično takve biljke zahtijevaju dodatnu prihranu i zalijevanje, osobito u suhim ljetima i ako su posađene na pjeskovitom tlu.
Najotpornije sorte
Praktički se ne razbole, što znači - berba je ekološki najčišća među sortama:
- otporan na sušu - Dobrynya, Gulliver, Izumnaya;
- otporan na bolesti - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
- otporan na mraz - Sibylla, Venera, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
- otporan na štetočine - Orlovia, Kipiana, Grazia, Gamma.
Gurmani također imaju mnogo izbora
Ako je rezultat veći od 4,5 boda, sorta se dodjeljuje kategoriji slastica: Kentaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadia, Venera, orlovski valcer, Slastena, Beaumond, Nestor Kozin, Tisel, Uralskaya slatka, grožđica, Crno oko.
Sorta Iziumnaya ima zanimljivu značajku: nakon sazrijevanja, bobice se ne mrve s peteljke, već postupno "divljaju", pa otuda i naziv sorte.
Grožđica crnog ribiza
Najbolja od ranih sorti - Pearl, Black Boomer, Grožđica, Legenda.
Crni Boomer od ribizla
Lijena osoba - kasna sorta s vrlo velike bobice do 6 grama.
Crni ribiz lijen
Što je novo za stanovnike moskovske regije?
Vrijeme u moskovskoj regiji karakteriziraju relativno blage zime i prilično topla, vlažna ljeta. Ovo je podneblje koje voli crni ribiz. Međutim, sastav tla razlikuje se čak i u četvrtima moskovske regije.
Potrebno je odabrati sorte ne prema prinosu ili okusu, već isključivo, prilagođene specifičnostima sastava tla u regiji.
Najpoznatije sorte među ljetnim stanovnicima: Veloy, Memory Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.
Da biste cijelu sezonu uživali u bobicama, morate birati između sljedećih sorti:
Sevchanka, Nara, moskovska crna, Dar Smolyaninova, Golubichka, Selechenskaya, Selechenskaya-2 |
Dobrynya, Zelena izmaglica, Darkie, Orjolska serenada, Kći, Izmailovskaya, Paulinka, Perun |
Vologda, Lazy, Veloy |
Valja napomenuti da su kasne sorte za moskovsku regiju daleko od najboljeg izbora. Ljetni stanovnici jednostavno neće imati vremena iskoristiti sve najbolje osobine istog, na primjer, Lijen - bobice možda neće sazrijeti.
Sorta Yadrenaya, kako je već napomenuto, ljetnici su visoko cijenili zbog mnogih doslovno jedinstvenih kvaliteta:
- visok prinos,
- vrlo velike bobice šljive,
- kompaktni grm,
- samoplodnost,
- zimska čvrstoća,
- rana zrelost.
Čak i ako ste preopterećeni veličinom i okusom bobičastog voća, još uvijek morate utvrditi neke karakteristike.
Na koje karakteristike prije svega treba obratiti pozornost:
- samoplodnost (nije potreban dodatni oprašivač),
- osjetljivost na bolesti i štetočine,
- otpornost na proljetne mrazeve i druge vremenske čimbenike.
Posadite li u blizini nekoliko sorti (čak i one samoplodne), bit će mnogo više bobica.
Stoga, Gulliver otporan na stres neće stvarati probleme s vremenskim hirovima, i Dar Smolyaninove oduševit će vas ranom berbom čak i bez kemijskog tretmana štetočina i bolesti.
Guliver od crnog ribiza
Još jedan poklon za ljubitelje ekoloških proizvoda - sorta Orlovskaya serenada, koja se praktički ne boji bubrežnih grinja , a od gljivičnih bolesti - pepelnica.
Oriolska serenada od crnog ribiza
Sorta Selechenskaya-2 s povećanom ekološkom plastičnošću neće se bojati nedostatka vode i neprikladnog tla... Kao rezultat toga, ljetni će stanovnik od grma primiti svojih potrebnih 5 kilograma bobica veličine trešnje.
Zaključak
Vrlo je teško odabrati pravu sortu grma crnog ribiza., ali ispravno rješenje ovog problema za običnog ljetnjaka postoji. Time se stječu zonirane moderne sorte različitih razdoblja sazrijevanja. Njihov visok prinos, nepretencioznost, skladan okus već su našli potvrdu na osobnim parcelama diljem zemlje.
Bobice crnog ribiza sadrže ogromnu količinu vitamina.Grmovi biljke nalaze se na svakoj osobnoj parceli, bobica je s pravom popularna. Postoji toliko mnogo njegovih sorti da se za svaku klimatsku regiju odabire odgovarajuća prema svojim karakteristikama. Pokušajmo zajedno otkriti koja je najbolja sorta: crni ribiz - 15 sorti - velikoplodni, visoko rodni.
Svaka od sorti ima svoje karakteristike. I samo usporedbom, postaje moguće zadržati se na pravom izboru, određivanju jedne ili druge sorte bobica za uzgoj u vašem vrtu. Uzima u obzir vrijeme sazrijevanja, razlike u okusu, debljinu ljuske bobica, otpornost na vruću sezonu, sposobnost podnošenja ledenih zima, otpornost na bolesti i štetne nametnike.
Danas je poznato više od dvjesto sorti pogodnih za uzgoj u različitim regijama Rusije. Odabir najprikladnije sorte za uzgoj uvijek je težak, jer ih ima podosta. U tom se slučaju preporučuje posaditi tri do četiri vrste koje se razlikuju u pogledu zrenja. To će vam omogućiti da produžite razdoblje plodonošenja i odredite koja je vrsta ukusnija po svojim kvalitetama i osjeća se bolje u vašem vrtu.
Prepoznatljive značajke sorti ribizla
Prvi dojam sugerira da su svi grmovi vrsta crnog ribiza slični. Ali ovo je samo prvi dojam. Zapravo, poznat je ogroman broj sorti, a uzgajivači nastavljaju uzgajati nove sorte. Glavni način križanja su odabrane sorte jagodičastog voća, što pomaže u rastu bogatih prinosa koje je lako ubrati.
No, uspjeh berbe ne ovisi samo o tome. Postupke vrtlara treba razlikovati po nedostatku grešaka u njima. Izbor sorti mora biti točan, postavljanje grmlja na mjestu mora zadovoljiti zahtjeve, briga se mora organizirati prema potrebi. Ako su uvjeti ispunjeni, ribiz će sa zahvalnošću odgovoriti na ukazanu njegu izvrsnom berbom.
Rano
Poznat je veliki broj sorti crnog ribiza koje sazrijevaju rano. Sljedeće se smatra obećavajućim:
- Selechinskaya 2 - sorta se značajno razlikuje od uobičajenih bobica ribiza, kombinirajući najbolje razlike između divljeg ribiza i ogrozda. Njegovi grmovi bez problema podnose sušno razdoblje. Bobice ove rane sorte odlikuju se svojom svestranošću, prinosi su im zavidno visoki te iz svakog grma iznose četiri do pet kilograma. Veličine bobica su velike, zaobljenog oblika. Boja je crna, sjajna. Masa jednog je od tri do pet i pol grama, okus je nevjerojatan. Svakih sto grama proizvoda sadrži 161 mg vitamina C. Ova se sorta može dobro razvijati u bilo kojoj regiji Rusije. Grmovi bobica odlikuju se jakim ravnim granama, ne trebaju vezivanje.
- Ljetni stanovnik prikladniji je za europske regije Rusije od drugih. Ova vrsta ribiza odlikuje se visokim pokazateljima prinosa, bobicama velike veličine (od dva do tri i pol grama) i kratkim razdobljima sazrijevanja. Grmlje je toliko zakržljalo da se s obilnim urodom grane prilijepe za površinu zemlje. Bobice su dobrog okusa, bez karakteristične kiselosti. Njihovo sazrijevanje je neravnomjerno, što omogućuje berbu tijekom dužeg razdoblja. Sorta je poznata po svojoj otpornosti na pepelnicu i antraknozu, kao i na hrđu i grinje.
- Egzotično - odnosi se na sorte s velikim bobicama, potpuno sazrijeva u srednjoj traci. Kultivar je razvijen križanjem sadnice borovnice i Bradthorpea. Bobica je teška do tri grama, okus joj je kiselo-sladak, kožica sjajna. Bobice, kad se odvoje od grana, ostaju suhe, brzo i lako se sakupljaju i mogu se čuvati u hladnjaku nekoliko dana.Grm daje visok prinos, karakterizira ga srednji rast i ravne grane, ne previše debele. Lišće je veliko, os četke bobičastog voća je ravna. Na njega je vezano do deset bobica. Otporan je na pepelnicu, ali je zahvaćen antraknozom. Sorta dobro podnosi zimske hladnoće. Prinos nije jako velik - jedan grm daje do kilogram bobica, koje se razlikuju u proizvodnosti.
- Maria Kievskaya - daje stabilne prinose srednjih količina. Grmlje je otporno na stupastu hrđu i pepelnicu. Oblici su im srednje visine i blagog širenja. Bobice su teške do četiri grama, slatko -kisele, koriste se za preradu ili zamrzavanje.
- Nestor Kozin je još jedna rana sorta. Bobice su prilično velike (od tri do četiri grama), slatkog su okusa. Kompaktni grmovi dosežu jedan i pol metar. Ova sorta daje dobre prinose od druge sezone razvoja. Biljka savršeno odolijeva antraknozi i pepelnici, savršeno podnosi mrazne zime i sušna razdoblja.
- Perun - ova sorta ima ugodnu aromu, smatra se desertom. Bobice su teške oko dva grama i sadrže veliku količinu šećera. Usjevi srednje veličine, do jedan i pol kilograma po grmu. Biljka savršeno podnosi povratne mrazeve, ne pati od sušnih sezona. Glavni nedostatak ove vrste je što se smatra pretjerano osjetljivom na pepelnicu.
Prosječno
Vrtlari radije uzgajaju ove sorte zbog velike veličine bobica i vremena njihovog sazrijevanja:
- Dubrovskaya - savršeno podnosi zimsku sezonu, odolijeva bubrežnim grinjama i antraknozi, ne podliježe frotiru. Urod dostiže tri kilograma sa svakog grma, koji se odlikuje niskim rastom i kompaktnom veličinom. Bobice su srednje veličine.
- Dobrynya - savršeno podnosi sušno razdoblje i proljetne mrazeve. Ne podliježe pepelnici, dobro se odupire antraknozi i grinjama. Grm je slab i uspravan, ali se razlikuje po velikim bobicama, daje prinose do dva i pol kilograma.
- Grožđica je desertna sorta s prosječnim razdobljem zrenja. Bobice različitih veličina, od srednjih do velikih, prosječna težina im je oko tri grama, aroma je osvježavajuća, u sto grama proizvoda sadržaj vitamina C doseže sto sedamdeset grama. Biljka ima visok prinos, otporna je na pepelnicu, proljetni mraz i zimske hladnoće. Bobice se smatraju jednim od najslađih među ostalim sortama ribiza. Ne venu na granama, ne mrve se kad sazriju.
- Yadrenaya je još jedan predstavnik srednje zrelih sorti. Bobice su jednodimenzionalne, prilično velike (oko pet grama), u obliku šljive. Okus je pomalo osvježavajući, kiselkast. Prinos je visok, dostiže dvanaest tona po hektaru. Grmlje savršeno podnosi mraz, odolijeva raznim štetočinama, pepelnici i hrđi. Glavni nedostatak je vrlo brzo starenje grmlja, koje nastaje zbog smanjenja rasta mladih izdanaka. Sorta je prikladnija za zapadni Sibir. Uzgoj u srednjoj traci dovodi do smanjenja prinosa i veličine bobica.
Kasno
- Venera - težina bobica doseže šest grama, koža je tanka. Okus je izvrstan. Bobica je slatka, pogodna za konzumaciju u svježem stanju i za preradu. Produktivnost sorte je visoka, a otpornost na zimsko razdoblje je dobra. Sorta savršeno podnosi pepelnicu, otporna je na štetne parazite, ne umire u sušnoj sezoni. Grmovi srednje visine, snažni i rasprostranjeni. Plodovi se javljaju rano.
- Vologda je snažan grm ribiza koji dobro prezimljuje, odolijeva pepelnici i grinjama, ali je osjetljiv na hrđu. Prinos jagodičastog voća velike veličine je oko četiri kilograma po grmu, njihovo sazrijevanje je neujednačeno.
- Katyusha hibernira bez problema, otporna je na antraknozu i pepelnicu te je osjetljiva na bubrežne grinje. Grm je visok, širenje je slabo. Bobice su velikog oblika, koža im je gusta.
- Sirena - počinje rano donositi plodove, savršeno podnosi zimske hladnoće. Prinos dostiže tri i pol kilograma. Snažan grm ima srednje rasprostranjene i velike bobice. Biljka je otporna na pepelnicu i grinje, septoriju i antraknozu.
- Bagheera - prosječni prinosi ove sorte dosežu dvanaest tona bobica po hektaru srednje veličine, slatko -kiselog okusa. Sorta savršeno podnosi zimske hladnoće, ne podliježe pepelnici i bubrežnim grinjama. Glavna razlika između bobica Bagira je njihova izvrsna transportnost i sposobnost korištenja mehanizirane tehnologije tijekom uzgoja.
Značajke različitih sorti
- Za jelo se preporučuju sorte s bobičastim voćem koje imaju desertni okus. Ako je koža tanka, bobice su bolje trljati šećerom. Ljudi deblje kože dobro podnose smrzavanje, zadržavajući svoje kvalitete.
- Ako imate problema s zalijevanjem, odlučite se za uzgoj sorti otpornih na sušu. Vrste ribiza dijele se prema sadržaju vitamina C u bobicama, otpornosti biljaka na ponavljajuće proljetne mrazeve. Vrlo je važno uzeti u obzir nepretencioznost biljaka - otpornost na zimske hladnoće, bolesti i štetočine.
- Pojedinačni uvjeti svakog mjesta, klima i organizacija skrbi mogu utjecati na okus bobica, prinos i druge parametre.
- Rezultati dugotrajnih promatranja proučavanih sorti pokazali su da su gotovo sve sposobne izdržati zimske uvjete. Povremeno se smrzavanje izdanaka može primijetiti po najtežem hladnom vremenu.
- U pravilu, crni ribiz počinje svoju vegetaciju od sredine travnja ili početka svibnja. Od početka do početka cvatnje potrebno je od dva tjedna do mjesec dana.
Biljka cvjeta od druge polovice svibnja. Istodobno, ranije sorte cvjetaju nekoliko dana brže od srednjih i kasnih. Razdoblje cvatnje traje tri do četiri tjedna.
Crni ribiz donosi plodove na mješovitim izdancima, čiji je godišnji prirast do dvadeset pet centimetara. Jedan od glavnih pokazatelja vrijednosti sorte je težina bobica, njihova slatkoća i aroma.
Njega biljaka
- Crni ribiz voli osvijetljena područja, ali može rasti u zasjenjenim područjima. Preporučuje se postavljanje zasada uz jugozapadne zidove zgrada.
- Biljka je higrofilna. Iz tog razloga zalijevanje se preporučuje tijekom sušne sezone početkom lipnja, srpnja i sredinom kolovoza. Način navodnjavanja - prskanje.
- Grmovi crnog ribiza ne podnose pretjerano vlažna mjesta. Podzemne vode ne smiju biti bliže od jednog i pol metra od korijena ribiza. U trećoj godini rasta preporučuje se pod svaki grm primijeniti organska gnojiva u obliku humusa ili komposta. Njihova je stopa pola kante po grmu. U istu svrhu koriste se superfosfati i kalijev sulfat. Godišnje se koriste tvari koje sadrže dušik. Pod grm se nanosi osamdeset grama šalitre.
Korijenov sustav ribiza nalazi se blizu površine zemlje, pa ga preporučujemo otpustiti s velikom pažnjom. - Ribiz se sadi sve dok pupoljci ne procvjetaju, s početkom proljeća. No, jesenski period bolje odgovara ovom postupku. Slijetanje se vrši prema shemi od dva metra po jedan i pol. Reprodukcija ribiza provodi se reznicama i slojevima. Za sadnju se pripremaju u veličini od pola metra, preporuča se zakopati sadnicu deset centimetara, održavajući lagani nagib. Sadnja završava odrezivanjem izdanaka do drugog ili trećeg pupa.
- Tijekom razdoblja rasta, grm bi se trebao sastojati od petnaest do dvadeset grana, koje se razlikuju u različitim godinama.Rezanje grmova ribizle preporučuje se u rano proljeće, prije nego što pupoljci počnu cvjetati. Isti postupak izvodi se u jesen, nakon što se završi pad lišća. U tom se slučaju prorjeđivanje grmlja provodi uklanjanjem petogodišnjih grana koje karakterizira slab rast.
Korisne osobine bobica
- Smatraju se blagotvornima za tijelo. Bobičasto voće tradicionalna medicina koristi u terapeutske i profilaktičke svrhe.
Crni ribiz sprječava rak, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav. - Za starije osobe preporučuje se upotreba bobica ribiza kako bi se spriječilo slabljenje mentalnih sposobnosti.
- Bobice ribiza sprječavaju pojavu dijabetesa. U tu se svrhu uvode u prehranu radi jačanja i poboljšanja organizma u razdoblju raznih bolesti.
- Plod ribiza pomaže u liječenju bubrežnih kamenaca, jetre i dišnih organa. Sadržaj vitamina C u njima važan je čimbenik za pravilan rad tijela.
Crni ribiz je korisna biljka. Grmove bobica lako je uzgajati. Ostaje samo odabrati sorte koje će se izvrsno osjećati u vrtu. Korisna svojstva ove nevjerojatne bobice sačuvana su u njoj pod svim poznatim metodama prerade i uvjetima skladištenja.