Sadržaj
Irga je nepretenciozna ukrasna biljka koja donosi berbu zdravih bobica. Ona ima i druge prednosti. Međutim, na vrtnim parcelama Rusa to je rjeđe nego što bi se moglo očekivati. Često pokušavaju uzgajati egzotične usjeve u vrtovima, za koje je ruska klima potpuno neobična. Irga, s druge strane, izuzetno podnosi teške zime. Popularno je kod uzgajivača koji uzgajaju nove hibride kako bi poboljšali performanse, veličinu i okus.
Opis irgi
Irga je mali rod biljaka koji pripada obitelji Rosaceae. Njezini bliski srodnici su šljiva, kruška i stablo jabuke. Po plodu se ne može reći, ali tijekom cvatnje sličnost je vrlo uočljiva.
Prema različitim izvorima, postoji od 20 do 25 sorti irgi. Na sjevernoj hemisferi raste posvuda. U Rusiji je najčešći na Sjevernom Kavkazu i Krimu.
Većina vrsta Irgija porijeklom je iz Sjeverne Amerike.
Kultura se uspješno prilagođava čak i nepovoljnim uvjetima okoliša u velikim gradovima, pa se široko koristi za sadnju u parkovima, na trgovima, pri stvaranju "zelenih zona". Biljka ne postavlja posebne zahtjeve na kvalitetu tla, bez velikih šteta na sebi podnosi mraz, uključujući i tijekom zima s malo snijega, suše, vrućine.
U različitim zemljama biljka je poznata po mnogim nadimcima. U Velikoj Britaniji irga je bobica "u sjeni", "zdrava" ili "lipanjska". U SAD -u i Kanadi koriste naziv posuđen od Indijanaca Aboridžina - "Saskatoon". U zemljama bivšeg SSSR -a naziva se "vinska" ili "dječja" bobica, kao i "cimet" (zbog sličnosti bobica s malim grožđem). Ista riječ "irga", prema najčešćoj verziji, dolazi od mongolskog izraza "vrlo izdržljiv grm".
Prosječna visina biljke je 3-5 m. No ovaj se parametar može lako prilagoditi kompetentnim obrezivanjem. No irga se aktivno širi u širinu. Korijenov sustav mu je površan, ali izuzetno razvijen, korijenski izdanci nastaju vrlo obilno. Riješiti se irgija u vrtu prilično je teško, čak i ako ste se posebno postavili za takav cilj.
Odrasla biljka, ako nije posebno oblikovana, izgleda kao gusti grm, koji se sastoji od brojnih debla. Izbojci irgija su prilično tanki. Mlade grane su dlakave, kora je crvenkasta. Listovi su relativno mali, dugi 8-10 cm. Smješteni su na dugim peteljkama.Rub je izrezan malim zupcima. Svježe procvjetalo lišće lijeva se smećkasto ili maslinasto, a zatim se nijansa mijenja u srebrnosivu. Irga se odlikuje brzinom rasta; tijekom sezone grane se mogu produžiti za 50-70 cm.
Irgi listovi su ovalni ili gotovo okrugli, ponekad sa šiljatim vrhovima
Produktivni život biljke je najmanje pola stoljeća. Uz pomoć kompetentne njege, može se produžiti za još 10–20 godina. Biljka godišnje donosi plodove, s početkom u dobi od 5-6 godina. U prosjeku možete računati na 15 kg bobica s odraslog grma.
Cvjetna irga izgleda vrlo impresivno. Biljka je doslovno prekrivena cvjetovima sa snježno bijelim, kremastim ili pastelno ružičastim laticama, skupljenim u male četke. Cvatnja traje oko 1,5-2 tjedna. Pupoljci rijetko pate od ponavljajućih proljetnih mrazeva, podnoseći temperature i do -7 ° C.
Irga cvjeta obilno, privlačeći insekte oprašivače na mjesto
Biljka u jesen izgleda ništa manje slatko. Njegovo svijetlozeleno "runasto" lišće s obje strane obojeno je raznim svijetlim nijansama: limun žuto, grimizno, grimizno, crveno-narančasto, krvavo grimizno, ljubičasto. Ne otpadaju dugo, na biljci ostaju gotovo do početka zime.
Urod irgi su bobice okruglog oblika promjera oko 0,8 cm. Ovisno o sorti, mogu biti spljoštene ili izdužene. Nezreli plodovi svijetle su ružičaste boje, koja se postupno mijenja u ljubičastu, tintasto ljubičastu i gotovo crnu. Dozrijevanje se ne događa istodobno, pa se na grani mogu istovremeno promatrati plodovi svih mogućih nijansi. Koža zrelih bobica prekrivena je plavkasto-sivim cvatom. Urod se bere rano, plodonos počinje krajem lipnja i traje nekoliko tjedana.
Bobice irgi sazrijevaju postupno, unutar 2-3 tjedna.
"Prirodne" sorte irgija imaju sladak, ali svjež okus pa ga ne vole svi. Većina sorti i hibrida uzgojenih uzgojem odlikuje se izvrsnim okusom.
Primjena bobica
Irga se naširoko koristi u narodnoj medicini. Meso bobica sadrži vitamine C, K, P, PP u velikoj koncentraciji, kao i vitamine B, karotenoide, pektin, tanine. NSTo određuje dobrobiti bobičastog voća za jačanje imuniteta, liječenje anemije i nedostatka vitamina, s problemima s probavom, bolestima srca i krvnih žila.
Irgi sok koristan je za sve upalne procese, kao i za kožne bolesti u akutnoj fazi. Pomaže i kod kroničnog stresa, napadaja uzročne anksioznosti, poremećaja spavanja. Ali samo istiskivanje iz svježih bobica neće uspjeti. Treba ih ostaviti da leže nekoliko dana na suhom mjestu. Kako bi se poboljšao okus, pripremljeni sok pomiješa se sa sokom od jabuke ili limuna.
Koriste se i drugi dijelovi biljke. Cvijeće se koristi za pripremu čajeva koji normaliziraju krvni tlak i pomažu u suočavanju s aritmijama. Infuzija i kaša s lišća ubrzavaju zacjeljivanje opeklina, rana, apscesa i čireva, normaliziraju mikrofloru želuca i crijeva, osobito kod čestih poremećaja. Infuzija kore se preporučuje za anginu, stomatitis, gastritis u fazi pogoršanja.
Irga se koristi ne samo u medicini, već i u kuhanju. Pekmez, džemovi, kompoti rade se od bobičastog voća, želea, sljeza i pripremaju se drugi deserti. Često se koristi u kombinaciji s jabukama, crvenim ili crnim ribizlom, agrumima za dodavanje pikantne kiselosti slatkom, ali bljutavom okusu. Irga je popularna i kod vinara amatera.
Od irgi se pripremaju razne slastice
Značajke uzgoja irgi
- Bobice irgi su po ukusu ne samo za ljude, već i za ptice. Njima biljka mnogo duguje širini svog staništa. Vrtlar bi to trebao uzeti u obzir i unaprijed se pripremiti za napade ptica. Jedini doista učinkovit lijek je snažna mreža s finom mrežom bačena preko grmlja. Domaći ili kupljeni "plašitelji" imaju učinak koji traje najviše 2-3 dana.
- Prilikom odabira mjesta za irgi treba imati na umu da je sok od bobica vrlo kvalitetna boja. Stoga ga ne biste trebali saditi pored mjesta za parkiranje automobila, zida zgrade obojenog u svijetlu boju, staze od bijelog kamenja. Gotovo je nemoguće riješiti se mrlja koje nastaju tamo gdje padaju bobice.
- Irga je samooplodna, odnosno za redovno plodonosno dovoljan je jedan grm na mjestu. Ipak, praksa pokazuje da prisutnost 2-3 sorte ili hibrida pozitivno utječe na prinos, okus i veličinu bobica.
- U europskim zemljama, SAD -u i Kanadi, irga se široko koristi u dizajnu krajolika, kako u pojedinačnim zasadima, tako i u sastavu s drugim biljkama. Živica irgi također izgleda vrlo impresivno.
- Irga se često koristi kao podloga za stabla jabuka i krušaka. Tada je vrlo zgodno oblikovati strofu. I sam irgu, osobito rijetke izrazito dekorativne sorte, često se cijepe na planinski pepeo.
Irga izgleda spektakularno i u pojedinačnim zasadima i u kombinaciji s drugim biljkama
Vrste irgi
Većina vrsta irgi vrlo su slične. Često ih može razlikovati samo profesionalni botaničar. Osim toga, biljke se lako međusobno križaju, tvoreći međuvrsne hibride.
Okruglolisni
Irga okruglolisna nalazi se i pod nazivima "Irga ovalna" i "Irga obična". Ova je sorta rasprostranjena u Rusiji. Njezina domovina su Krim i Kavkaz, no uz pomoć ptica koje nose sjeme čak je "stigla" do Zapadnog Sibira i tamo se uspješno prilagodila.
Biljka doseže 2,5-3 m visine, grmolika, sa širokom raširenom krunom. Uspravni izbojci, maslinastosiva kora. Listovi u obliku jaja s nazubljenim rubom. Prosječna duljina lišća je 3,5-4 cm, širina je oko 2,5 cm. U jesen mijenjaju boju iz tamnozelene u grimiznu ili grimiznu, na suncu sjaje zlatno.
Irga okruglastog lista rasprostranjena je u Rusiji
Cvjetovi promjera 1,2-1,5 cm sakupljeni su u crimboznim cvatovima od 6-12 komada. Kad se potpuno otvore, uske duge snježnobijele latice snažno su savijene unatrag, grm izgleda kao "pahuljast". Cvatnja se javlja u prvih deset dana svibnja, početak plodonošenja - sredinom srpnja (često se proteže do kolovoza). Prvi urod bere se 5 godina nakon sadnje na stalno mjesto. Produktivno razdoblje je oko 40 godina. Najveći mogući prinos donosi biljka u dobi od 10–20 godina.
Plod promjera do 0,8 cm (otprilike veličine graška) ima gotovo pravilan sferni ili kruškoliki oblik. Koža je ljubičasto-crna s plavkastim nijansama. Pulpa je malina, slatkasta, s laganim okusom meda i cimeta. Prosječna težina bobice je 0,3-0,4 g. Plodovi se dobro skladište bez gubitka svojih korisnih svojstava tijekom smrzavanja i toplinske obrade.
Plodovi irgi okruglog lišća ne mogu se pohvaliti izvanrednim okusom, ali su vrlo korisni i dugo se čuvaju.
Biljka je otporna na hladnoću, ne treba posebnu pripremu za zimu, uspješno preživljavajući mrazeve do -40 ° C. Također, okruglasta irga ne pati od ponavljajućih proljetnih mrazeva. Nezahtjevno za kvalitetu tla, ali preferira otvorena, dobro zagrijana područja sunca. Lako se razmnožava, vrlo aktivno stvara bazalne izbojke.
Irga okruglolisna ima dobar imunitet, ali ako je ljeto jako vlažno i hladno, može se razviti siva trulež. Možda je za to kriv sam vrtlar, previše revan s zalijevanjem. Za borbu protiv bolesti koriste se pripravci koji sadrže bakar - fungicidi.
kanadski
Irga kanader je "roditelj" većine sorti i hibrida uzgojenih uzgojem, prve sorte irgi, koju je čovjek uspješno pripitomio u 17. stoljeću. Sveprisutna je na sjeveroistoku Sjeverne Amerike. Na drugim kontinentima teško se ukorijenjuje, uz rijetke iznimke može se naći samo u botaničkim vrtovima.
Ovo je grm visok 5-6 m ili drvo koje naraste do 8-10 m. U prirodi postoje i "prvaci" visine 15-18 m. Izbojci su tanki, fleksibilni, viseći. Spuštaju se postupno, tvoreći široku krunu, sličnu šatoru. Kora je crvenkasta. Listovi su veliki, dugi oko 10 cm. Donja strana je gotovo bijela zbog gustog mekog ruba, slična hrpi. Do 5 godina izbojci brzo rastu, a zatim se stopa postupno usporava.
Irga kanadska - osnova za većinu pokusnih uzgajivača
Cvatnja je kratka, traje 1-1,5 tjedana. Pupoljci su skupljeni u rastresite cvatove metlice od 5-12 komada. Latice su kremaste ili zelenkaste. Cvatnja se javlja krajem travnja ili početkom svibnja.
Berba se vrši u posljednjoj dekadi srpnja. Bobice su duboko ljubičaste boje, na suncu sjaje grimizno. Oblik je okrugao, blago izdužen. Pulpa je sočna, slatkasta, jarko ružičaste boje. Mali prinos - 5-6 kg po zrelom stablu.
Berba kanadskih irgi bere se u posljednjoj dekadi srpnja
Biljka se jako nerado razmnožava sjemenom. No reznice se ukorijene u gotovo 100% slučajeva. Irga canadensis odlikuje se otpornošću na hladnoću i sušu, ukorijenjuje se čak i na slanim i alkalnim tlima s visokim udjelom vapna.
Irga canadensis široko se koristi u dizajnu krajolika, u pojedinačnim zasadima ili za stvaranje živica. Cvjetnica i jarko jesensko lišće, obojeno u sve moguće nijanse narančaste, crvene, ljubičaste, izgledaju spektakularno.
Začinjen
Prirodno stanište Spikelet Irga središnji je dio sjevernoameričkog kontinenta. Radije se naseljava uz obale rijeka, uspješno asimilira kamenita tla. Može se naći na praktički golim stijenama i liticama.
Biljka je grmolika, visoka 4-5 m. Kruna je vrlo gusta i široka. Čak i bez redovitog obrezivanja dobiva pravilan ovalni oblik. Kora na mladim izbojcima je boje cigle; ova sjena postupno se mijenja u sivo-smeđu.
U prirodi Irga spikelet tvori guste, gotovo neprohodne šikare
Listovi su srednji, dugi 4-5 cm. Iz daljine djeluju bjelkasto ili srebrnasto, budući da su obje strane listne ploče gusto dlakave. Kratki pedikuli također su prekriveni istim mekanim "drijemom". U jesen grm podsjeća na vatru, lišće je obojeno u sve moguće tonove žute i crveno-narančaste boje.
Cvjetovi su vrlo mirisni. Latice su bijele ili blijedo ružičaste. Pupoljci su skupljeni u guste četke. Bobice promjera 0,9-1 cm sazrijevaju u prvoj dekadi kolovoza. Gotovo crna koža postaje crvena na suncu. Pulpa je slatkasta, ali okus se ne može nazvati izvanrednim. Prve bobice uklanjaju se 4 godine nakon sadnje. Produktivno razdoblje je 30-35 godina.
Kosa Irga odlikuje se izdržljivošću i nepretencioznošću čak i u odnosu na druge sorte, lako se prilagođava nepovoljnim čimbenicima okoliša i uspješno se razmnožava na bilo koji način. Cijenjen je i zbog otpornosti na mraz do -50 ° C i brzine rasta.
Plodovi spicate gotovo su blijedog okusa, ali ih ptice iz nekog razloga jako vole.
Izuzetno je rijetko zahvaćen bolestima, ali ga mogu napasti gusjenice lisnih glista. Biljka podnosi obrezivanje bez većih oštećenja, grmu se može dati bilo koja željena konfiguracija.
Grm se koristi kao podloga i sadi se u tlo sklono eroziji kako bi ih ojačalo.
Irga Lamarca
Donedavno se smatrao prirodnom mutacijom i raznovrsnim kanadskim irgama, no moderni botaničari izdvajaju ga kao zasebnu vrstu. Najdekorativnija je od sorti kulture. Irgu Lamarck se može razlikovati po većim listovima i plodovima, obilju cvatnje. Domovina - Sjeverna Amerika, ali do 19. stoljeća kultura je bila raširena u sjevernoj Europi. Uglavnom se uzgajao ne radi plodonošenja, već radi uređenja javnih i privatnih vrtova. Posebno dobro izgleda pored četinjača. U Rusiji je Irga Lamarck još uvijek relativno rijetka.
Donedavno se Irga Lamarck smatrala sortom kanadske Irge
Prosječna visina grma sa širokom rasprostranjenom krošnjom je do 5 m. Promjer mu je gotovo jednak visini. Godinu dana duljina izdanaka povećava se za 20-25 cm. Kako stare, donji dio grana postupno se goli.
Listovi biljke dugi su 10-12 cm, prilično uski (3-5 cm), s rubom izrezanim po zubima. Svježe procvjetale lisne ploče lijevane su bakrenocrvene boje. Istu nijansu stječu u jesen.
Cvjetovi promjera 2-2,5 cm, s uskim snježnobijelim ili žućkastim laticama, bez mirisa. Pupoljci su skupljeni u guste "metlice". Plodovi su vrlo slatki, sočni, kožica je plavo-ljubičasta. Snimljeni su u prvoj polovici kolovoza. Zrele bobice se ne mrve, mogu visjeti na granama do mraza.
Prosječan prinos je 6-7 kg po odrasloj biljci. Za bobice ćete se morati boriti s pticama. Robins, swifts, svrake posebno vole Lamarckove irgu.
Irga Lamarca izgleda vrlo impresivno u jesen
Otpornost kulture na mraz je oko -35 ° C. Uspješno se ukorijenjuje i donosi plodove na gotovo svakom tlu (s izuzetkom močvarnog). Irga Lamarca dobro podnosi sušu, izuzetno je rijetko zahvaćena bolestima i štetočinama. Korijenov sustav je vrlo razvijen, korijenje prodire u tlo do dubine 2,5-3 m.
Ostale sorte
Osim opisanih, postoje i druge sorte irgija, ali su vrlo rijetke u vrtovima.
- irga niska (pumila). Grmolika biljka koja voli svjetlost visoka 1–1,2 m. Preferira lagan hranjiv supstrat. Nalazi se uglavnom u Sjevernoj Americi, najčešće na rubovima listopadnih šuma. Grm s mnogo izdanaka i vrlo gustom krunom. Listovi su mali, dugački 2–2,5 cm. Promjer cvijeta sa snježnobijelim laticama je 0,8–1 cm. Jestivi plodovi, crna kožica. Reznice ne korijenjuju jako dobro;
- Irga glatka (laevis). Polugrm visine 3–3,5 m. Stanište - sjeverozapadni dio Sjeverne Amerike. Otpornost na mraz je vrlo visoka, do -45 ° C. Irga smooth je pripitomljena krajem 19. stoljeća, ali nikada nije postala popularna u Europi. Možda je to posljedica poteškoća s reprodukcijom: sjemenke se ne razlikuju po klijanju, sadnice rastu vrlo sporo, reznice se slabo ukorjenjuju. Kruna je raširena, zaobljena. Pupoljci se otvaraju prije nego što se pojave listovi. Cvjetovi su pastelno ružičasti, skupljeni u duge (8-10 cm) rastresite četke. Mlado lišće je također ružičasto ili crvenkastosmeđe. Cvatnja traje 15-20 dana, ponekad i više. Plodovi promjera oko 0,5 cm, kožica je crveno-ljubičasta. Najveće bobice nalaze se u podnožju četke;
- Irga obilno cvjeta (florida). Vrlo sličan glatkom irgu, ali mnogo popularniji od njega. U Rusiji se nalazi uglavnom u sjeverozapadnoj regiji, uobičajeno u Bjelorusiji. Prosječna visina stabla je 4-6 m. Latice cvjetova šire su od glatkih Irga; tijekom cvatnje čini se da je stablo prekriveno ružičastom pjenom. Mnogo se lakše reproducira. To se odnosi i na generativni i na vegetativni način;
- irga ugodna (amabilis). Grmolika biljka visoka do 2–2,5 m. Kruna je okrugla, promjera oko 1,5 m. Od svojih „rođaka“ razlikuje se po tome što dobro podnosi sjenu. Mlade sadnice brzo rastu. Cvate dosta kasno, već početkom ljeta. Berba masovno sazrijeva, u drugoj dekadi kolovoza;
- Azijska irga (asiatica). Moćno drvo s raširenom krošnjom, visine 15 m. Nađen u Japanu, jugoistočnoj Aziji. Smiruje se uglavnom na stijenama. Ne cvjeta. Zimska čvrstoća na razini od -20 ° C;
- irga krvavocrvena (sanguinea). Grm ili polugrm visok 3–3,5 m. Kruna se širi, promjer se gotovo podudara s visinom. Cvate pred kraj svibnja, berba sazrijeva sredinom kolovoza. Ne razmnožava se lako. Bobice s tamno grimiznom kožom blago su spljoštene. Okus im nije baš ugodan, ima mnogo sjemenki u vrlo gustoj, kao da je "gumena" pulpa. Ove plodove ne jedu čak ni ptice. Ali prave ukusan sok, pogotovo ako ga pomiješate s ribizlom, jabukom.
Galerija fotografija: rijetke vrste irgi
Sorte Irgi pogodne za uzgoj u različitim regijama Rusije
Domovina većine sorti irgija uzgojenih uzgojem je Kanada ili Sjedinjene Američke Države. No ruski stručnjaci imaju i svoja postignuća. Budući da se klima u Sjevernoj Americi malo razlikuje od one tipične za većinu teritorija Rusije, gotovo sve sorte stranog podrijetla uspješno se ukorijenjuju i donose plodove u Ruskoj Federaciji.
Sorte za moskovsku regiju i europski dio Rusije
Prilikom odabira irge za uzgoj u europskom dijelu Rusije, možete dati prednost jednoj od provjerenih sorti popularnih u SAD-u i Kanadi.
- Zadimljeno. Kod kuće, u Kanadi, jedna je od najpopularnijih sorti među poljoprivrednicima koji uzgajaju irgu u industrijskim razmjerima. Bobice su velike, promjera više od 1,5 cm. Grm je nizak, ali raširen, s mnogo izdanaka. Naraste do 2,5 m, promjer krune je otprilike isti. To uvelike olakšava njegu biljaka. Bobice se široko koriste u domaćem vinarstvu. Plod je jednogodišnji. Jedini nedostatak je osjetljivost na sušu. Cvjetanje kasnije;
- Martina. Sorta Thiessen. Cijenjen je zbog svojih ukrasnih svojstava i velikih plodova. Berba masovno sazrijeva, biljka gotovo nikada ne boluje od bolesti i nije napadnuta štetočinama. Plodovi su sferični, promjera 1,6–1,7 mm, s crno-plavom kožom. Sakupljaju se u četkama od 16–20 komada;
- Forestbourgh. Krupnoplodna sorta, spada u kategoriju kasnih. Zrele bobice imaju crno-ljubičastu kožicu, plodovi su vrlo slatki. Odlikuje se otpornošću na sušu, dobro podnosi toplinu. Bobice promjera 1,2–1,6 cm skupljaju se u grozdove od 7–13 komada;
- Uspjeh. Jedna od rijetkih sorti uzgojenih na osnovi krvavocrvenih irgi. Plodovi su veliki, promjera do 1,5 cm i težine 0,8-1 g, s tamno grimiznom kožom. Okus je vrlo uravnotežen, slatko -kiselkast, podsjeća na trešnju;
- Pembina. Hibrid raširen ne samo kod kuće, već i u cijelom svijetu, uzgojen na bazi kanadskih irgi. Visina grma je do 3,5 m, oblik je gotovo pravilna lopta. Plodovi su veliki, promjera do 2 cm, slatki i sočni. Sorta spada u kategoriju deserta;
- Pierson. Još jedna kanadska sorta. Grm je višestruki, rasprostranjen, s obilnim izdancima korijena. Plodovi su gotovo sferični, promjera više od 1,5 cm. Okus je izvrstan. Berba sazrijeva u prvom desetljeću kolovoza;
- Princ William. Kao i sve sorte uzgojene na temelju Lamarckovih irgija, vrlo je dekorativna i obilno cvjeta. Visina grma je 3–3,5 m. Bobice su tamnoljubičaste boje. No, prinos je nizak - 5-6 kg po grmu. U jesen lišće poprimi vrlo lijepu crveno-narančastu nijansu. Ne otpadaju dugo, do prvog mraza;
- Mandam. Biljka izgleda poput irge s listovima johe, no plodovi su veći i sočniji. Prosječna težina bobice je 0,9-1 g. Stopa rasta se ne razlikuje, razdoblje plodovanja uvelike se produžuje. Kruna je izdužena, slična stupu;
- Sleith. Jedna od najranijih sorti. "Roditelj" - kanadska Irga. Grm je visok do 1,5 m. Listovi su vrlo lijepe boje salate, u jesen su obojeni u sve nijanse crvene boje. Pupoljci su sakupljeni u labave četke. Snježnobijele latice su uske i duge, snažno povijene prema natrag. Biljka je lagana i termofilna, otporna na mraz do -25ºS. Ptice jako vole bobice. Stoga iskusni vrtlari preporučuju sakupljanje bez čekanja na punu zrelost;
- Balerina. Sadi se uglavnom radi ukrašavanja mjesta, iako su plodovi s crveno-crvenom kožom i zanimljivim okusom badema sočni i slatki. Vrlo visok (do 6 m) grm. Izbojci su tanki, postupno vise, vise gotovo do tla. Svježe procvjetalo lišće lijevano je u broncu, u jesen mijenja boju u grimiznu i ljubičastu. Cvatnja je vrlo obilna. Snježnobijeli cvjetovi nalikuju zvijezdama, skupljeni su u rastresite grozdaste cvatove.Sorta je nepretenciozna, uspješno se prilagođava nepovoljnim uvjetima okoliša u velikim gradovima.
Galerija fotografija: sorte irgi pogodne za uzgoj u europskom dijelu Rusije
Sorte za sjeverozapadnu regiju, Ural i Sibir
Klima je ovdje mnogo oštrija nego u europskom dijelu Rusije, ali irga podnosi hladne zime s malo snijega bez velike štete po sebe. Čak i u ovim uvjetima, ne treba joj posebno sklonište. Na izrazito niskim temperaturama vrhovi izdanaka mogu se smrznuti, no biljka se brzo oporavi, to nikako ne utječe na prinos.
- Sjeverna linija. Sorta se uzgaja na bazi navodnjavanja johe. Cijenjen je po velikom prinosu i velikoj veličini plodova. Visina grma je oko 1,5 m. Uspravni izbojci postupno nestaju. Grm se sastoji od mnogih debla. Bobice se skupljaju u 12-15 komada u guste grozdove, izdaleka nalikuju malom grožđu. U obliku mogu biti i zaobljeni i produženi. Berba sazrijeva u velikim količinama. Prvi plodovi se probaju 3-4 godine nakon sadnje. Bobice se mogu brati mehanički;
- Thiessen. Drvo je visoko 4,5–6 m. Sorta spada u kategoriju deserta. Plodovi su vrlo sočni, mirisni, pulpa je slatka. Za razliku od drugih sorti, ne stvara aktivno korijenske izbojke;
- Honeywood. Jedna od najnovijih sorti, berba sazrijeva krajem kolovoza. Plodovi su veliki, promjera većeg od 1,5 cm. Koža je plavoljubičasta, prekrivena plavkastom voštanom prevlakom. Pulpa lagane arome meda, slatko-slatkasta, blago trpka. Bobice, sakupljene u četki od 12-15 komada, sazrijevaju u velikim količinama. Grm je nizak, do 2,5 m, rast korijena nije jako aktivan. Sorta rijetko pati od bolesti i štetočina. Ako ima dovoljno vlage, biljka može bez gnojenja, donosi plodove u gotovo svakom tlu;
- Altaglow. Vrlo upadljiva biljka s gotovo bijelim bobicama. Stablo je visoko 6-8 m, ne razlikuje se po brzini rasta. Kruna je izdužena, u obliku piramide. Listovi ostaju na drvetu do prvog mraza, u jesen je ovo pravi nered boja - obojani su u razne nijanse žute, narančaste, grimizne, ljubičaste;
- Krasnojarsk. Postignuća ruskih uzgajivača. Visina stabla je 3-4 m. Pokazalo se da je sorta visoko rodna (12-15 kg bobica iz odrasle biljke), izuzetno otporna na mraz (do -50 ° C) i velikoplodna (promjer bobice do 1,8 cm). Berba sazrijeva u posljednjoj dekadi srpnja. Bobice su gotovo pravilne zaobljene, okus je sladak s blagom osvježavajućom kiselinom;
- Noć zvjezdanog svjetla. Jedan od noviteta ruskog odabira, uzgojen na bazi johe irgi. Sorta je upisana u Državni registar Ruske Federacije 2016. Grm visok do 3 m, rasprostranjen. Plodovi se lako prepoznaju po vrlo tamnoj, gotovo crnoj ljusci, prošaranoj malim bjelkastim točkicama. Pojavljuju se kada usjev potpuno sazri. Prosječna težina bobice je oko 2 g. Plodovi se skupljaju u grozdu od 10-15 komada. Okus profesionalnih kušača ocijenjen je ocjenom 4,7–4,8 od 5. Urod sazrijeva masovno ili u dva „vala“.
Fotogalerija: Irga uzgojena u Sibiru i na Uralu
Recenzije vrtlara
Irga nije samo godišnja berba korisnih bobica. Biljka se naširoko koristi u dizajnu krajolika. Izgleda impresivno, iako ne zahtijeva posebnu njegu. I vrtlar koji se ne može pohvaliti da ima bogato iskustvo u području uzgoja voćaka i grmova bobica sposoban je uzgajati irgi. Biljka se uspješno prilagođava gotovo svim vrstama tla i donosi plodove, gotovo ne obraćajući pažnju na hirove vremena.
27 godina, visoko pravno obrazovanje, široki pogled i interes za razne teme. Ocijenite članak:
(0 glasova, prosjek: 0 od 5)
Poznanik
Mnogi vlasnici privatnih kuća pokušavaju urediti svoju osobnu parcelu ne samo u skladu s novitetima dizajna, već i sadnjom različitih biljaka.
Zamislite samo kako je divno gledati kako cvjetaju ljiljani, cvjetaju stabla jabuka i miris jasmina u vašem vrtu. Nedavno je biljka irga postala sve popularnija na našim geografskim širinama.
Ovo drvo je uzgajano u Kanadi.
U ovom ćete članku naučiti kako pravilno uzgajati irgu: sadnja i briga o ovoj biljci utječu na plodove, a sočne plave bobice bogate su elementima u tragovima i vitaminima.
opće karakteristike
Irga tek dobiva popularnost pa se može pronaći samo na nekoliko kućanskih parcela. Ovisno o sorti, Irga može rasti u obliku stabla ili razgrnutog grma. Značajka irgija su lijepi bijeli cvatovi. Cvjetovi mogu izdržati temperature do -7 °.
Najčešće se grmlje irgi sadi kao prirodna ograda ili uokviruje nogostup. No, drveće irgi sadi se isključivo u svrhu dobivanja plodova.
Sorte koje rastu na našim geografskim širinama su otporne na mraz i nisu izbirljive. Ako pružite pravu njegu za irgu, tada ćete svake godine prikupiti bogatu žetvu.
Ovo drvo donosi plodove duboke ljubičaste boje s bordo mrežicom.
Sorte
Rasprostranjeno je nekoliko desetaka sorti irgija. Nažalost, u našim klimatskim uvjetima sve sadnice ne ukorijene. Iskusni vrtlari radije sade samo izbirljiva stabla otporna na mraz.
Na našim geografskim širinama možete pronaći sljedeće sorte irgi:
- začinjen;
- krvavo crven;
- Kanadski;
- Joha;
- Lamarck.
Šiljasta irga uopće nije izbirljiva. Prilagođava se i toplini i hladnoći. Plodovi spicate imaju blag okus i relativno su male veličine. Stoga se takvo drveće često sadi za uređenje nogostupa ili ukrašavanje osobne parcele.
Irga krvavocrvena razlikuje se od ostalih sorti po boji kore. Ovo drvo ima jarkocrvenu koru, zbog čega se koristi za izradu zanata, najčešće košara. Plodovi ove sorte irgi blijedi su i ne jedu se.
Kanadska Irga smatra se ukrasnom biljkom. Svake godine donosi ukusne, sočne i velike bobice na kojima se rado gozbljaju i odrasli i djeca.
Irga Lamarca može doseći visinu od 4,5-5 m, ali, unatoč tome, klasificirana je kao grm. Plodovi Lamarca irgi su ukusni i sočni.
Za sve sorte potrebna je odgovarajuća njega, ali se kanadska Irga i Lamarca smatraju posebno hirovitima.
kanadski
Ako odlučite uzgajati kanadsku Irgu u svom vrtu, tada morate znati i slijediti osnovna pravila za sadnju i njegu ovog stabla. Irga canadensis može rasti kao drvo ili grm. Ponekad izbojci grmlja dosežu visinu od 10-12 metara.
Irga canadensis se razmnožava na nekoliko načina:
- sjemenke;
- reznice;
- grana izdanaka.
Reznice ili izdanci najbolje se ukorijenjuju u našim uvjetima. Irga nije izbirljiva, pa su joj pogodni dobro oplođeno crno tlo i pješčani pokrov. Irgi reznice najbolje je saditi u rano proljeće ili prije zime.
Prije sadnje u dno se mora staviti drenaža i gnojivo. Za hranjenje voćaka i grmlja možete koristiti bilo koje univerzalno gnojivo ili posebna sredstva.
Irga je drvo koje voli svjetlost, ali ne voli stalnu izloženost izravnoj sunčevoj svjetlosti - bolje ju je posaditi na blago zamračeno mjesto.
Irga canadensis jako dobro podnosi jake mrazeve pa se grm ili stablo mogu ostaviti nepokriveni za zimu. Ako ste još uvijek zabrinuti zbog mladih sadnica, tada možete malo zagrijati korijenov sustav. Da biste to učinili, napravite gomilu zemlje.
Irga canadensis najbolje je zalijevati dok se površinski sloj tla suši. Ovo drvo ne voli previše mokro, a još više močvarno tlo. Uz vrlo često zalijevanje, korijenski sustav irgi može istrunuti, a biljka može umrijeti.
Ako ste iskusni vrtlar, Irga canadensis možete razmnožavati sjemenom. Da biste to učinili, svakako stratificirajte sjeme, najbolje je to učiniti u roku od 2,5-3 mjeseca na temperaturnom pragu od +1 do + 5 °.
Pet godina nakon sadnje mlada irga počinje donositi plodove.Period plodonošenja pada u drugoj polovici srpnja i traje do sredine kolovoza.
Bobice izgledom podsjećaju na male jabuke i vrlo su slatkog okusa.
Da bi se održao oblik stabla ili grma, krunu je potrebno odrezati. U bilo kojem trenutku možete odrezati nepotrebne grane i izbojke - irga dobro podnosi ukrasno šišanje i obrezivanje.
No, ipak je bolje obaviti obrezivanje prije cvatnje ili nakon sazrijevanja plodova. Osim ukusnih i sočnih bobica, kanadska irga visoko je cijenjena i zbog izdržljivog drva.
U nekim zemljama od njega se izrađuju setovi namještaja.
Lamarck
Kao što je već spomenuto, Lamarckova irga smatra se ukrasnim grmom. Tijekom razdoblja cvatnje na grmlju se pojavljuju veliki bijeli cvjetovi na nogama iz kojih se kasnije stvaraju plodovi.
Irga Lamarck reproducira se na nekoliko načina:
- reznice;
- jigging izbojci;
- sjemenke.
Ako vam je ovo prvi put da sadite irgu, tada je najbolje kupiti dvogodišnje sadnice. Morate saditi sadnice u rano proljeće ili kasnu jesen. Korijenov sustav irgija vrlo je jak i može ući u tlo do dubine od 3 metra.
Da biste posadili ovaj grm, morate iskopati duboku rupu u koju treba položiti gnojiva. Možete koristiti univerzalnu prihranu, šalitru ili kalijevu sol.
Irga Lamarca ukorijenjuje se u bilo kojem tlu, osim u močvarnom i pretjerano vlažnom.
Korijenov sustav sadnice zakopan je u zemlju ne dublje od 7 cm.Ako želite dobiti jake i zdrave izbojke, tada je najbolje sadnici odrezati grane i ostaviti oko 5 pupova. Nakon što ste posadili Irga Lamarca, rupu je potrebno dobro zalijevati i na nju položiti sloj treseta ili, kako kažu, malčirati.
Irga Lamarca, za razliku od kanadske sorte, jako voli svjetlost, pa je sadnicu najbolje saditi na otvorenom prostoru. Irgu treba zalijevati dok se površinski sloj tla suši.
Zalijevanje treba biti obilno, ali ne prečesto. Irgi izbojke treba odrezati. Ako želite stvoriti lijepu krunu grma, tada stalno orezujte mlade izbojke, ostavljajući 3-4 glavna debla.
Ne zaboravite na vrijeme orezati slomljene ili bolesne izbojke.
Irga Lamarca dobro podnosi mraz, pa se ne može pokriti za zimu. Također, irga ove sorte smatra se vrlo otpornom na razne bolesti i štetočine.
Ukrasite svoj vrt irgom bilo koje vrste i prekrasnim cvjetanjem, a tada vrlo ukusni plodovi neće vas dugo čekati. Kao što vidite, ovo drveće i grmlje bit će prekrasan ukras za vašu vrtnu parcelu.
A plodovi irgi nisu samo vrlo ukusni, već su i vrlo korisni - doista se mogu smatrati skladištem vitamina i mikroelemenata neophodnih za naše tijelo.
Irga nije nimalo zahtjevna: pružite joj odgovarajuću njegu, a luksuzne krunice oduševit će vas na proljeće.
Idealno za srednju traku
Irga je zimsko izdržljiva bobica koja može izdržati teške vremenske uvjete sjevernih regija i savršeno se ukorijeniti u središnjoj Rusiji. U kulturi se uzgaja nekoliko vrsta irgija, kao i niz zanimljivih sorti koje su uzgojili uzgajivači.
Više od petnaest vrsta irgija raste u prirodi, ali samo su četiri našle primjenu u kulturi:
- Šiljak Irga uzgaja se kao živica. Biljka nije jako dekorativna, ali savršeno podnosi toplinu, hladnoću i onečišćenje zraka.
- Irga krvavocrvena razlikuje se od ostalih vrsta svijetlom bojom kore. Zbog velike fleksibilnosti izdanaka često se koriste za tkanje košara.
- Irga canadensis ima najveću vrijednost kao voćna biljka - bobice su toliko slatke da doslovno morate osvojiti žetvu ptica. Osim toga, kanadska Irga iznimno je dekorativna. Od zakrivljenih sivkastih izbojaka s izduženim svijetlozelenim lišćem biljka tvori lijepu široku krunu.U jesen se boja lišća mijenja - grmlje stvara spektakularan jarkocrveni naglasak u vrtu.
- Irga jelšina je također zanimljiva kao voćna biljka - bobice imaju prilično gustu kožicu ispod koje se skriva sočna slatka pulpa. Ptice jedva kljucaju usjev jer je prilično teško doći do sjemena. Ova vrsta irgija vrlo je dekorativna i karakterizira je povećana otpornost na nepovoljne čimbenike okoliša.
Najbolje sorte
Sve gore opisane sorte irgi od interesa su za vrtlare, ali nisu bez nedostataka - biljke tvore obilne izdanke korijena, a težina bobica je mala. Kako bi poboljšali karakteristike biljaka, uzgajivači su obavili mukotrpan posao i razvili mnogo zanimljivih sorti.
Smokey je popularna komercijalna sorta koja daje bogatu berbu velikih bobica (prosječnog promjera - 16 mm) s izvrsnim svojstvima okusa. Bobice su skupljene u grozd umjerene duljine. Visina grmlja je do 2,4 m.
Northline je velikoplodna, visoko rodna sorta irgi lišća johe. Zrele bobice su plave boje i izvrsnih karakteristika okusa (skladnog su okusa). Svaka četka kombinira do 12-13 gustih, voštanih bobica. Zrenje bobica je ujednačeno. Visina grma je oko 1,6 m. Biljka se odlikuje ranom zrelošću.
Thyssen je snažna (do 5 m visine), velikoplodna sorta. Okusne karakteristike bobica su vrlo dobre - plodovi su slatki, aromatični, sočni. Biljke ove sorte imaju mali rast. Bobice sazrijevaju neravnomjerno.
Medno drvo je produktivna velikoplodna sorta s kasnim razdobljem sazrijevanja. Promjer plavo-crnih bobica je oko 16 mm, oblik može biti okrugao ili blago spljošten.
Na plodovima se nalazi voštana prevlaka. Svaki grozd sadrži 9-15 bobica, sazrijevaju ravnomjerno. Visina grma je 2,5 m. Biljka tvori malu količinu rasta.
Otporan je na bolesti, štetočine, bolesti.
Altaglou je izvorna snažna, bijeloplodna, vrlo dekorativna sorta. Oblik krune može biti piramidalni ili stupast. Ljeti su listovi altaglou irgi zelene boje, a u jesen postaju ljubičasti, narančasti ili žuti. Listovi dugo ne opadaju.
Forestburg je velikoplodna, visoko produktivna sorta koja daje bogatu berbu crno-plavih slatkih bobica (svaki grozd sadrži 7-11 plodova). Period sazrijevanja kasni. Sortu karakterizira povećana tolerancija na sušu.
Linnes je nisko rastuća, krupna plodna, kompaktna biljka (prosječna visina grma je 1,8 m). Plodovi su vrlo slatkog okusa i ugodne arome.
Martin je ukrasna sorta koja proizvodi veliko slatko voće. Pozitivne značajke biljaka ove sorte: prijateljsko sazrijevanje bobica i otpornost na bolesti.
Opcije moskovske regije
Uvjeti središnje Rusije pogodni su za gotovo sve sorte irgi. Najpopularnije sorte među vrtlarima su:
• Iznenađenje
• Blumun
• Martin
• Mandan
• Forestburg
• Smokey
• Pembina
U moskovskoj regiji irgu zahvaćaju lisne uši i trulež jabuke, ali žarišta su obično mala i nije teško nositi se s problemom (često je moguće bez tretmana).
Ural i Sibir
Sorte Irgi za Sibir i Ural su raznolike - gotovo sve biljke dobro podnose niske temperature (s vrlo snažnim padom temperature smrzavaju se samo vrhovi izdanaka). Iz sjevernih regija najčešće se uzgajaju sorte:
• Bluesun
• Škriljevac
• Iznenađenje
• Krasnojarsk
• Pembina
• Smokey
• Blumun
Irga je univerzalno rješenje za vaš vrt. Biljka će vam pružiti bogatu žetvu korisnih bobica, a istovremeno će igrati ulogu spektakularne živice. Najveći interes su kanadske velikoplodne sorte irgi - one će zauzeti svoje mjesto u vašem vrtu.
Na okućnici
Koliko često postoji irga u dačama ... Gotovo sve sorte pogodne su za moskovsku regiju, budući da je bobica izbirljiva.Svi znaju ovaj grm obitelji Rosaceae pod različitim imenima, ali bit se ne mijenja. Djeca i ptice ga jednako vole.
S vremenom obrasli grm počinje zauzimati puno prostora, što nije baš dobro za malo područje. Ali ovaj nedostatak nadoknađuje velika berba ukusnih plavih bobica.
Ali vrijedi podići škare, a stablo se poslušno pretvara u lijepo oblikovanu kuglu ili kocku; na ovaj način možete napraviti šarmantnu živicu koja će vas oduševiti berbom. Dakle, tema našeg razgovora je Irga i njene sorte. Započnimo!
Za i protiv
Morate to shvatiti ako odlučite trebate li irgu na svom web mjestu. Sorte za moskovsku regiju - sve kao jedna - vrlo žilave i plodne. Neće se osušiti u najtoplijem ljetu i neće se smrznuti u oštroj zimi, a od proljeća do jeseni marljivo će zauzeti vaše mjesto mladim izbojcima.
Stoga morate zapamtiti da morate paziti na svoj vrt. Štoviše, zalijevanje i hranjenje daleko su od prve uloge, najvažnije je spriječiti rast irgija, oblikovati njegovu krunu i oblikovati grmlje usidreno u nizu.
No, s porastom će biti teže, i dalje će ispuzati, bez obzira koliko ga uništili.
Međutim, mnogi vrtlari i dalje žele da u njima raste irga. Sorte za moskovsku regiju iznenađujuće su izdržljive i izdržljive biljke koje će, unatoč ničemu, donijeti usjev.
U proljeće
Otprilike dva tjedna nakon pojave zelenog lišća oslobađa nježne srebrnaste cvjetove irge. Sorte za moskovsku regiju poznate su po ranim berbama, a mirisno cvijeće hrani mnoge insekte.
Biljka koju razmatramo ne razlikuje se po raznolikosti vrsta, obično je to ili okruglasta ili šiljasta irga, iako ih ima mnogo više. I svaki je više ili manje produktivan, a također se razlikuje po obliku i veličini.
Međutim, ako područje ponovno sadite voćnim grmljem i drvećem, zasigurno ćete biti zainteresirani saznati više o tim sortama.
kanadski
Budući da smo ograničeni opsegom članka, primijetit ćemo samo najbolje sorte irgi za moskovsku regiju. Prvo bih htio razmotriti kanadsku sortu koja ima visoka ukrasna svojstva. Grm ima prirodni zaobljeni oblik s visećim granama. Biljka je posebno lijepa u razdoblju cvatnje.
Usput, irgu se može uzgajati kao grm ili kao drvo, sve ovisi o vašim vještinama. U prvom slučaju pretvara se u luksuzni grm visok do 6 metara. Imajte na umu da bi irga u vrtu trebala biti dostupna za berbu, pa ima smisla formirati grm niže.
Tanki viseći izbojci lijepi su u vrijeme cvatnje: doslovno su prekriveni bijelim cvjetovima. A onda od bobica potpuno posijede.
Okruglolisni
Nastavljamo razmatrati što je irga. Vrste i njega nisu previše različite, ali ipak postoje određene osobine karakteristične za svaku sortu. Ova sorta naraste do tri metra bez obrezivanja.
Raste gotovo po cijelom teritoriju Rusije, a u moskovskoj regiji donosi izvrsne plodove. Listovi su ovalni, nazubljeni. Razlikuje se dobrom produktivnošću, kao i nevjerojatnom otpornošću.
Čak ga je i vrlo teško namjerno ukloniti s web mjesta.
Jasenov list
Ovo je grm s više stabljika, njegova visina je do 4 metra. Listovi su zaobljeni, u jesen žuti. Cvjetovi su bijeli, slabe arome. Plodovi su ljubičasti, vrlo slatki i prilično veliki.
Može proizvesti do 10 kg bobica po sezoni, što se može pripisati dobrim rezultatima. Stablo je nepretenciozno, otporno na razne bolesti. Druga vrsta, nazvana krvavocrvena irga, vrlo je slična njoj. Ovo je grm visok do 3 metra.
Listovi i cvjetovi su joj duguljasti, bobice su slatke, tamne, vrlo ugodnog okusa.
Velikoplodno
Rad uzgajivača ne miruje, a danas se na izložbama demonstriraju takve vrste i sorte irgija kao što je Alytaglou. Njegova posebnost je bijeli plod.Još jedna dobra sorta za moskovsku regiju je velikoplodni Forestburg i vrlo mirisna Pembina.
Na izložbama su predstavljene i druge vrste irgija koje se odlikuju rekordno velikim bobicama: Moonlake, Nelson, Slate, Regan i druge. Nećemo se detaljnije zadržavati na značajkama brige za njih, jer je mogućnost kupnje ovih biljaka još uvijek vrlo mala.
Obično se u trgovinama prodaju stare, dobre, provjerene sorte.
Njega grma
Jeste li odlučili posaditi irgu u svojoj ljetnikovcu? Koju dobru sortu odabrati, možete pitati u sljedećem broju "Dachnika".
Najčešće će tamo biti predstavljene samo gore navedene sorte. Usput, mogu se posuditi od susjeda potpuno besplatno, jer klice irge daju mnogo.
Ovo je potpuno nepretenciozna biljka koja će izdržati i najteže mrazeve.
Međutim, ona također ima svoje zahtjeve za uvjete pritvora. Irga će preživjeti u svim uvjetima, ali pokazuje najveći prinos na plodnom, ilovastom tlu.
Biljka voli dobro osvijetljena područja, ali će rasti čak i u potpunoj sjeni. On je prilično miran po pitanju suše. Sadnja irgi uz ograde može biti izvrsna dizajnerska ideja.
To će mu dati poseban ukrasni učinak, pogotovo ako lijepo izrežete grmlje.
Slijetanje
Irga se može saditi i u proljeće i u jesen. Istodobno birajte sadnice koje su navršile 1-2 godine starosti, jer će plodovi od mlađih morati čekati dovoljno dugo. Rupa za jednu biljku mora biti promjera najmanje 80 cm.
Nakon sadnje ne zaboravite sadnicu obilno zalijevati. Ostaje malčirati tlo okolo - a biljku možete ostaviti na miru. Korijeni se gotovo odmah, upravo su se za tu kvalitetu mnogi vrtlari zaljubili u irgu. Dotjerivanje i uzgoj intuitivno su jednostavni.
Jedino što je potrebno za dobru berbu je redovito zalijevanje.
Formiranje grma
Kako bi biljka izgledala dobro i ne ometala previše korisne površine mjesta, ali vam je istovremeno bilo prikladno brati bobice, morate redovito obrezivati. Prije svega, morate grm učiniti što jačim.
Trebat će mu briga u obliku piljenja starih debla, uklanjanja dugih i slabih grana i odsijecanja oštećenih izdanaka. Kako biste naglasili dekorativnost sadnje, irgu možete oblikovati kao grm s više stabljika. Da biste to učinili, morate ostaviti samo jake izbojke, a odrezati slabe. U tom slučaju morate slijediti niz pravila.
U prve tri godine života biljke ostavite sve snažne izbojke, a zatim godišnje kontrolirajte njihov broj, ostavljajući novi na mjestu daljinskog upravljača. Potpuno formirani grm sastoji se od 10-15 grana različite starosti. Nakon toga, njega će se sastojati od jesenskog pregleda, uklanjanja slomljenih grana i viška izdanaka.
Ako vidite da se rast i plod grma pogoršavaju, tada jednom u 4 godine možete obaviti postupak pomlađivanja, odnosno odrezati sve izbojke stare 2-4 godine.
Reprodukcija
Ako imate dovoljno vremena, možete pokušati uzgajati irgu iz sjemena. Da biste to učinili, morate sakupiti zrele bobice, odabrati sjemenke iz njih i isprati ih iz pulpe. Odmah nakon pranja (najbolje u rujnu), sjeme treba sijati u tlo. Niknut će sljedeće ili godinu dana kasnije.
Međutim, mnogo je lakše koristiti vegetativne metode. Najčešće se biljka razmnožava izdancima korijena. Što je potrebno za to? Iskopajte rast i odaberite sadnice dugačke 10-15 cm, s dobro razvijenim korijenjem.
Odličan rezultat pokazuju oni, čija je debljina izdanaka od 0,5 cm ili više. Treba ih saditi okomito. Takve sadnice trebaju stalnu njegu u obliku obilnog zalijevanja.
Mladi grmovi irgija mogu se razmnožavati podjelom, ali ova metoda nije prikladna za stare zasade. Također možete koristiti postupak rezanja. Da biste to učinili, izrežite godišnje izbojke duljine 12-15 cm. Nakon rezanja materijal se mora posaditi u staklenik.
Ako je zrak dovoljno vlažan, tada će se uskoro pojaviti korijenje, a nakon mjesec dana bit će moguće posaditi mlade sadnice. Međutim, korijenima će dati najviše 20% ukupnog broja reznica.
Top dressing
Da bi vam berba godila svake godine, morate hraniti svoju biljku. Da biste to učinili, u jesen možete koristiti organska gnojiva (gnoj), a u proljeće mineralna gnojiva.
Kao i sve voćke, irga je vrlo osjetljiva na hranjenje, jer se pri uzgoju velikog broja bobica troši velika količina hranjivih tvari.
Ako je tlo jako siromašno, tada će grm odbaciti dio plodova, a oni koji ostanu bit će mali, a u njima će biti puno manje korisnih elemenata u tragovima.
Štetočine i bolesti
Irga rijetko boluje od bolesti, najčešće na nju samo neznatno utječu insekti koji jedu lišće, a koji ne nanose mnogo štete.
Ptice nanose mnogo više štete usjevu - vole se hraniti bobicama. Međutim, obično grm irgi daje toliko plodova da će to biti dovoljno i vama i vašim pernatim prijateljima.
Ako je grm mali, možete ga zategnuti mrežom tako da pticama teško dođe do bobica.
Ako primijetite mrlje koje izgledaju kao hrđa na lišću irgija, to je jasan znak gljivične bolesti. S moniliniozom se na plodu stvara smeđa trulež, a usjev će biti uništen. Nektrična nekroza kore dovodi do isušivanja izdanaka i grana, što može pridonijeti odumiranju cijelog grma.
Osim toga, nije neuobičajeno pronaći poraz irgija sivom gljivicom, koja uzrokuje bijeli, vlaknasti, truležni plak na deblima starih irgi. Za zaštitu vašeg vrta potrebno je pravodobno obraditi tretman insekticidima i antifungalnim lijekovima.
Jedan postupak u rano proljeće pomoći će izbjeći sve te probleme, što znači da ćete mirno uživati u ukusnim i zdravim bobicama.
Kao što znate, nema spora oko okusa, neki vole voće slađe, drugi kiselije, neki vole da je pulpa svijetla, privlačna, ali drugi vole prosječnu količinu antocijanina ili njihovu potpunu odsutnost. No neke prosječne karakteristike okusa, pomoću kojih možemo reći da je neko voće ukusno, a drugo nije, još uvijek postoje.
Razmotrimo najprije vrste irgija, a zatim i njegove sorte zbog ovih karakteristika okusa. Zašto smo se odlučili dotaknuti vrste?
Budući da kod nas još uvijek nije tako lako nabaviti čistokrvni sadni materijal irgi, dok se vrste najčešće razmnožavaju jednostavnom sjetvom sjemena i slobodno prodaju u rasadnicima.
Kao što znate, sorte se mogu razmnožavati samo vegetativno, što s irgom nije tako lako učiniti. Njegove reznice ne ukorijenjuju se dovoljno dobro, a kalemljenje na planinski pepeo, iako doprinosi dobivanju punopravnog sadnog materijala, ipak dovodi do određenih poteškoća povezanih sa smanjenjem produktivne starosti biljaka i prisutnošću velikog broja korijena izbojci, koje će se godišnje, ili čak nekoliko puta u godini morati izbrisati.
U kulturi su rasprostranjene 4 vrste-irga s klasjem, krvavocrvena, kanadska i joha. Prvi sazrijevaju plodovi irga klasa, zatim dolazi kanadski, nešto kasnije onaj od johe, posljednji koji nam je ugodio je krvavocrvena irga.
Imajući to na umu, možete stvoriti svojevrsni transporter svježih proizvoda tako što ćete posaditi sve četiri vrste u svoj vrt i dugo uživati u plodovima ubranim s grane, jer, nažalost, neće uspjeti zadržati ih u izvornom obliku oblik - plodovi ne traju dulje od par dana. No, vrijedi li posaditi sve ove vrste na svoje mjesto, s obzirom na okus njihovih plodova?
Shvatimo to i istodobno analiziramo prema okusnim karakteristikama one sorte koje su dobivene pomoću ovih vrsta, jer samo naziv sorti bez upućivanja na "roditelja" vjerojatno vam neće ništa reći.
Irga šiljasta
Dakle, irga je šiljasta.
Njezini plodovi imaju najmanju veličinu među ovim vrstama, 0,5 g - to se već smatra prilično dobrim za nju.No, stvar nije u masi, okus plodova klasića je više nego osrednji, iako u njima ima dosta šećera. Ne baš izuzetan okus voća također je pridonio činjenici da se niti jedna sorta nije uzgajala uz upotrebu spicata. U VNIIS ih. I.V. Michurin (Michurinsk), zaposlenici odjela za bobičasto voće dobili su nekoliko odabranih oblika besplatnim oprašivanjem kanadskog navodnjavanja, ali prva ocjena kušanja pokazala je da im nikada nije bilo suđeno da postanu sorte.
Irga krvavocrvena
Sljedeća na redu je krvavocrvena irga. Kao što smo već rekli, njegovi plodovi sazrijevaju posljednji. Imaju neobičan oblik - blago su spljoštene, poput borovnica, i zanimljiva značajka - ptice ih nikada ne jedu. Zašto bi to bilo? Ispostavilo se da plodovi sadrže malu količinu sjemena, kojim se hrane mnoge ptice, i vrlo osrednjeg okusa. U ovom slučaju, ne može se ni nazvati slatko-slatko, jednostavno nije ništa. Plodovi su gusti, poput gume, pulpa sadrži gotovo lagani sok i kad jedete zrelo voće čini se kao da žvačete bobicu koja još nije sazrela, ali, nažalost, nikad neće biti bolje. No iz plodova krvavocrvenih irgi dobiva se dosta soka, jer u plodovima ima malo pektina i sok se ne "uvija", poput ostalih vrsta irgija. Kada se soku dodaju drugi sokovi, poput soka od jabuke, dobiva se multivitaminski napitak, vrlo zanimljivih karakteristika okusa.
Irga krvavocrvena produktivnija je u sortama, uz njezino sudjelovanje takva remek-djela kao Nizozemska i uspjeh... Prvi je razred engleski, plodovi su mu teški oko 0,7 g i nemaju ugodan okus (poput onog u vrsti, osrednji je).
No, druga sorta na našem malom popisu - Uspjeh - nije bez razloga prevedena s engleskog kao "uspjeh", plodovi su joj teški oko 0,8 g i okusom su ugodniji od plodova vrste. Njihov okus kušači ocjenjuju sa 4,6 bodova, što nije loše, ali može se opisati kao slatko -kiselo i prilično ugodno, osvježavajuće, čak i podsjećajući na okus višnje.
Reference po temi: Uzgoj i njega irge, korisna svojstva i biološke značajke
Kanadski irga
Prelazimo na kanadsku Irgu. Ova vrsta tvori najveće plodove od četiri koje smo imenovali, međutim, kist joj je vrlo rastresit i u njemu može biti samo nekoliko plodova. Ptice ih jednostavno odnesu čak i prije nego plodovi potpuno sazriju, pri čemu iz smeđecrvene postaju tamnoplave.
Ove bobice smatraju se jednim od najboljih u okusnim karakteristikama, okus im je gotovo savršeno uravnotežen, u njemu se jasno osjećaju slatkoća i kiselina, i sve bi bilo u redu da nema jednog nedostatka - ovu vrstu irgija odlikuje prilično slabe zimske čvrstoće, pa čak i u središnjoj Rusiji može prilično smrznuti. No, kanadski uzgajivači nisu nimalo neugodni zbog te činjenice, a upotrebom kanadskog irgija dobiven je gotovo najveći broj sorti. Nema smisla imenovati ih sve i navesti karakteristike okusa plodova iz jednostavnog razloga što ih je gotovo nemoguće nabaviti, ali one koje su najraširenije i lako dostupne trebale bi biti.
Želim početi s prekrasnim, ako ne i sjajnim, Sorte mednog drveta... Nije uzalud njegovo ime sadržalo riječ "khani" što znači "med". Plodovi se doista mogu nazvati medom, ukusni su, slatki, ali istodobno nisu zaslađeni, poput spicata, ali skladni, ugodni. Ljubiteljima "kiselog" svidjet će se plodovi sorte Parkhillza one koji žele žvakati pulpu, osjećajući njezinu gustoću i ugodan okus, sorta je prikladna Pembinakoji obožavaju veliko voće koje je ugodno za branje i koje je prikladno za desert i za sve vrste prerade, možemo preporučiti da na njihovu stranicu posadite najrasprostranjeniju sortu u Rusiji Prikupljanje... Pa, za one koji vole tradicionalni slatki okus plodova irgi, zajedno s njihovom vrlo dobrom masom, savjetujemo vam da ostanete na sorti Tradicija.
Irga od johe
I na kraju, pravi lider u smislu karakteristika okusa plodova, te u broju sorti dobivenih njezinim sudjelovanjem, je joga irga. Plodovi ove vrste su veliki (prosječne težine 1 g), ukusni, u njima se najjasnije osjeća sklad kiseline i šećera, kao i ugodna aroma meda irgija.
Plodovi su sočni (međutim, zbog ogromne količine pektina, sok iz njih može se dobiti samo malim sušenjem tijekom dana na otvorenom mjestu) i imaju visok sadržaj antocijanina, zahvaljujući čemu se sok može koristi se kao prirodna i sigurna boja za hranu.
Naravno, sorte dobivene od irgi s listovima johe ne mogu se zanemariti, a na prvo mjesto želim staviti prvu rusku sortu VNIIS selekcije koja nosi ime V.I. I.V. Michurin, koji je već prebačen u Državnu poreznu inspekciju i čije će se ime vrlo brzo pojaviti u Državnom registru, - Noć zvjezdanog svjetla... Sorta je tako nazvana zbog boje bobica - tamne su, gotovo crne, s sitnim točkicama koje nalikuju zvijezdama na noćnom nebu. Sorta će vas oduševiti slasnim plodovima s skladnim udjelom kiseline i šećera, njihovom elegantnom težinom (1,8-2 g) i velikim brojem plodova u grozdu (do 14 komada), te njihovim bližim sazrijevanjem u vremenu , zahvaljujući čemu se usjev može ubrati najviše dva puta.
No, ne smijemo zaboraviti na stare, dobre, provjerene sorte. Najbolji od njih u pogledu voćnog okusa su Altaglowproizvodnju voća vrlo privlačne arome, i Forestburg, čiji plodovi sadrže ludu količinu šećera - do 11 mg%, i Mandan - s plodovima koji imaju neobično sočnu pulpu, i naravno, Smokey - najčešća kanadska sorta čiji su plodovi idealni za izradu ukusnog vina.
Nadamo se da ćete s ovog ogromnog popisa odabrati vrstu ili sortu koja vam se sviđa, a ne zaboravite da se na mjesto može postaviti čak i jedno stablo jer je samoplodnost irga blizu 100%, pa je oprašivačke sorte potpuno nisu potrebne.
Referenca po temi: Irga njega
Vrste irgi - fotografija
Korisna svojstva irgi
Irga je potcijenjena kultura
Za područja s oštrom klimom, irga nema jednake u pogledu izdržljivosti. Može podnijeti niske temperature do -50 ° C, a cvijeće ne mari za proljetne mrazeve do -7 ° S. Dugotrajan, živi do 70 godina. Praktički je ne oštećuju bolesti i štetnici, dobro podnosi sušu, dobro raste i donosi plodove u djelomičnoj sjeni.
Irga je samooplodna, visoko rodna, počinje rano donositi plodove. Već s četiri godine grm irgi oduševit će vas znatnim brojem bobica, a do 10. godine urod se povećava na 10-15 kg po grmu. Plodovi sazrijevaju postupno (od sredine srpnja do početka kolovoza), što je vrlo pogodno za svježu konzumaciju. Oni nisu samo ukusni, već su i ljekoviti. Ukratko, kultura je divna u svakom smislu, ali je vrtlari podcjenjuju.
Tlo i mjesto
Irga je nezahtjevna prema tlu. Dobro se osjeća i na pješčanoj i na ilovači. Vlažnost voli umjerenost, budući da snažan korijenov sustav, koji se proteže do 2 m duboko, redovito opskrbljuje nadzemni dio vodom. Zato se u nizinama, u područjima s bliskom pojavom podzemnih voda, slabo razvija i donosi plodove.
Stalno mjesto za irgi može biti bilo što, čak i nezgodno, negdje u blizini ograde ili iza gospodarskih zgrada. Za brzi ponovni rast novih izdanaka sadnica se prilikom sadnje zakopa 5-7 cm u usporedbi s prijašnjim položajem. Tlo se zalijeva, malčira, a izbojci se odrežu ostavljajući 4-5 pupova.
Oblikovanje i hranjenje
Irga se može oblikovati (formirana i u obliku grma i kao zasebno stablo. Prva opcija se često bira. U prve 2-3 godine ostaju svi jaki izdanci, u sljedećoj-dodajte 2-3, ostatak izrezani grm trebao bi imati 10-15 grana različite starosti.
Ako je jama za sadnju napunjena u skladu sa svim pravilima, tada u prvim godinama možete učiniti bez dodatne gnojidbe.No, počevši od 5-6. Godine, kada berba postane opipljiva, preporučuje se izmjena organskih i mineralnih gnojiva. U prvoj godini pod svaku biljku unose se 2-3 kante humusa, slijedećih -100 g superfosfata, 50 g amonijevog nitrata i 30 g kalijevih gnojiva.
Liječenje i lijekovi
Plodovi Irgi sadrže šećer (do 12%), pektine, vlakna, bojila i tanine, organske kiseline, vitamine C i grupu B, beta-karoten, minerale. Zbog toga imaju širok raspon ljekovitih svojstava.
Svježe bobice pomažu odraslima s nesanicom, a djeci s nemirnim snom, pružajući smirujući učinak na živčani sustav. Sok se može koristiti za ispiranje grla s grloboljom i za liječenje gnojnih rana. Za ispiranje usta sa stomatitisom i parodontopatijom koristi se izvarak ploda. A njihova infuzija razrjeđuje krv i poboljšava rad srca, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.
Bobice se mogu koristiti za prevenciju i liječenje bolesti jetre i bubrega, ateroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti. Jačajući stijenke krvnih žila, pomažu u snižavanju "lošeg" kolesterola, smanjuju vjerojatnost srčanog udara.
Astringentna i protuupalna svojstva soka pomažu u liječenju gastrointestinalnih poremećaja i kolitisa. Ublažava bol i smanjuje upalu pa se s pravom može smatrati dijetalnim napitkom.
Ali ne samo bobice se koriste u ljekovite svrhe. Cvjetovi, lišće, pa čak i kora su ljekoviti. Bobice se beru dok sazrijevaju, cvjetovi - u svibnju, a kora - u jesen, nakon što lišće otpadne.
Irga u kućnoj apoteci
U ljekovite se svrhe od plodova i drugih dijelova biljke pripremaju infuzije i dekocije. Metode su vrlo različite.
Dakle, za želučane i crijevne poremećaje, uzmite infuziju pripremljenu na sljedeći način: 1 žlica. žlica suhih bobica prelije se čašom kipuće vode, uliti 30 minuta i piti kao vitaminski čaj.
No, infuzija cvjetova irgi koristi se za zatajenje srca i hipertenziju. Kaže se da djeluje jednako dobro kao i lijekovi. Šaka cvijeća prelije se s 500 ml kipuće vode, inzistira na 2 sata, zatim se filtrira i pije u 2-3 žlice. žlice 3 puta dnevno.
S pankreatitisom, popraćenim proljevom, pripremite infuziju lišća s adstrigentnim svojstvima: 1 žlica. žlica u čaši kipuće vode (kuhana poput čaja). Pijte 0,5 šalice 3 puta dnevno.
Za liječenje opeklina i rana, ispiranje grla koristi se izvarak kore: 1 žličica zdrobljenih sirovina prelije se čašom kipuće vode i drži na laganoj vatri 25 minuta.
Ako je irga posađena uz rub parcele u obliku zaštitne trake, tada će ptice prije svega početi kljucati njene plodove, a ostale vrtne bobice više im neće biti tako privlačne ...
U nastavku se nalaze drugi unosi na temu "Vikendica i vrt - učinite to sami"
Njega Irga: Uzgoj irgi - nostalgija za ... Irga (foto) sadnja i njega, nijanse uzgoja: Zašto trebate uzgajati irgu - ... Irga (foto) uzgoj, sadnja i njega: Uzgoj irgi - sadnja i. .. Irga - sadnja i njega (Voronež): Uzgoj irgi - sadnja i ... Zimske sorte jabuka - što preporučujete?: Najbolje zimske sorte jabuka Savjetujte ... Nove sorte voćnih kultura za vrt - stručne recenzije: Otporan na imunitet i bolesti ... Uzgoj na stabljici ogrozda, ribizla i irgi: Kako uzgajati na bobici shtambé ...
Pretplatite se na ažuriranja u našim grupama.
Budimo prijatelji!