Najbolje sorte jabuka

One sorte stabala jabuka koje su bile popularne kod naših djedova i baka postupno postaju stvar prošlosti. Danas rijetko viđate u vrtovima Grushovka Moskovskaya, Korobovka, Aport, Borovinka, Kitaika Zolotaya rano, pa čak i Antonovka postupno gubi tlo. Unatoč ugodnom okusu i drugim prednostima, ove su sorte u mnogočemu inferiorne od onih koje su uzgajane posljednjih nekoliko godina.

Sorte s kojima je vrijeme za rastanak

U Državnom registru svake se godine pojavljuju nove sorte stabala jabuka s poboljšanim karakteristikama prinosa, zimske čvrstoće i otpornosti na najčešće bolesti. Neke od trenutno popularnih sorti stabala jabuka odlikuju se apsolutnim imunitetom na kraste, druge se cijene zbog izvrsne kvalitete čuvanja i roka trajanja, dok druge privlače prekrasnim izgledom i prekrasnim okusom deserta.

Uopće nije potrebno u svoj vrt saditi isključivo sadnice onih sorti koje su se dobro pokazale prije dvadeset ili trideset godina. Pokušajte ih zamijeniti novim sortama u koje su se domaći vrtlari već zaljubili. Malo je vjerojatno da će vas ovaj izbor razočarati!

Video o sortama jabuka

Kako se iz godine u godinu nositi s raznim bolestima stabala jabuka, brinuti o tome kako će stabla preživjeti zimu i neuspješno pokušati povećati prinos, nije li bolje riješiti se starih sorti? Shvatimo koja stabla jabuka možete odbiti bez žaljenja.

Na primjer, u staroj sorti Cimet prugasti jabuke, iako ukusne, nisu jako privlačne po izgledu, a prinosi nisu dovoljno visoki. I sorte jabuka Jesen prugasta prerastu, počinju kasno donositi plodove i slabo podnose sušu. Umjesto ovih sorti, bolje je posaditi prugastu sortu Orlovskoe s ukusnim jabukama i dobrim prinosom, ili novi cimet - sortu koja počinje rano rađati, produktivna je i imuna na kraste.

Kanadski Quinty nije zimski otporan i otporan na kraste

Quinty i Sklapanje - ljetne sorte stabala jabuka, koje također nisu baš pogodne za uzgoj. Kanadski Quinti nije zimski otporan i otporan na kraste, Papirovka ne donosi plodove svake godine, osim toga, jabuke su jako kisele, postaju neukusne kad prezre i ne podnose dobro transport. Vrtlari su ovim sortama preferirali kanadsku Melbu s ukusnim voćem. A nove sorte Early Aloe i Orlinka ne samo da su visokorodne i brzo rastu, već osim toga nadmašuju Melbu u zimskoj izdržljivosti.

Od zimootpornih sorti možete se oprostiti Sjeverna sinapa, dajući ne osobito ukusno voće, s Pepin sa šafranom, sklon čestim oštećenjima krasta, kao i s raznim Sjećanje na Michurina, od koje je teško čekati dobru žetvu. Antonovka obična svim svojim pozitivnim kvalitetama razočarava vrtlare nepravilnim plodovima, kratkim vijekom trajanja jabuka i manifestacijom "opeklina od sunca" na plodovima tijekom skladištenja. Antonovka nema analoga u voćnom okusu, ali se njezin prinos i vrijeme sazrijevanja mogu zamijeniti sortama kao što su Legenda, novi cimet, Brusnichnoe, Marat Busurin.

Sorta jabuke "Antonovka obična"

Najbolje sorte jabuka uzgojene posljednjih godina

Naporima uzgajivača identificirani su geni otpornosti stabla jabuke na najopasnije bolesti i geni za patuljastost - nešto što je nedostajalo starim sortama stabala jabuka. Dakle, sada u svijetu postoji više od 150 sorti koje su imune na kraste, što znači da ne zahtijevaju liječenje fungicidima.

Među novim sortama stabala jabuka najbolje se odlikuju sljedeće: Liberty, Golden Resistant, Baritone, Enterprise, Ligol, Krasa Sverdlovsk, Lovely Red, Green Blues, Askolda, Williams Pride, Champion, Capital Red, Radogost, Bullfinch . Većina navedenih sorti već je postala raširena u inozemstvu, ali kod nas tek dobivaju na popularnosti.

Video o ranim ljetnim sortama stabala jabuka

Predstavljamo vašoj pažnji kratak opis sorti jabuka koje su već zaslužile ljubav ruskih vrtlara:

• Sorta jabuka Medunitsa postala je pravo otkriće za one koji vole slatke jabuke s okusom meda. Okus im je najizraženiji odmah nakon uklanjanja s grane; plodovi se mogu čuvati u hladnjaku do siječnja. Plodovi jabuka počinju već u četvrtoj godini, berbe su obilne, redovite, ali s godinama postaju periodične. Sorta Medunitsa je imuna na trulež i kraste.
• Sorta jabuka Legend ima slatki, slatki okus. Prilično veliki stožasti plodovi tamnocrvene boje imaju atraktivan prikaz i iste veličine. Uz pravilnu njegu, produktivnost stabala jabuka vrlo je visoka, plodonos je godišnji. Zimska čvrstoća i otpornost na bolesti približno su iste kao kod najboljih tradicionalnih sorti.
• Ljetna sorta Mantet cijenjena je zbog svoje rane zrelosti, zimske čvrstoće i dobrog (iako periodičnog) uroda. Jabuke počinju sazrijevati od kraja srpnja, preporučuje se konzumiranje u roku od mjesec dana. Meso ploda je vrlo sočno, aromatično, nježno, slatkasto s kiselinom. Sorta Mantet je nestabilna na pepelnicu, ali je otporna na krastu.
• Do ožujka se mogu skladištiti plodovi sorte Orlik, zimske sorte stabala jabuka koje sazrijevaju do sredine rujna (fotografiju možete vidjeti u kartici do članka). Žuti plodovi, prekriveni čvrstim crvenim rumenilom, skladnog su okusa slatko-kiselog deserta i svijetle arome. Zimska čvrstoća stabala jabuka dovoljna je, otpornost na krastu je prosječna.

Sorta jabuka "Orlik"

• Kasnozimska sorta jabuka Bogatyr poznata je po visokim prinosima. Njegovi veliki plodovi s ružičastim rumenilom vrlo su aromatični i ukusni - njihovu slatkoću uspješno nadopunjuje blaga kiselost. Plodovi počinju u petoj godini nakon sadnje.

Posebno se ističu sorte stabala jabuka uključenih u Državni registar koje su apsolutno otporne na kraste: Solnyshko, Imrus, Bolotovskoe, Jubilej Moskve, Orlovskoe Polesye, Svježina, Kandil Orlovsky, Start, Zdorov'e, Rozhdestvenskoe.

Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 5 od 5)

Stablo jabuke možda je najpopularnija voćna kultura među ruskim ljetnicima. Gotovo svaki domaći vrtlar uzgaja takva stabla na svom mjestu. Postoji samo ogroman broj sorti jabuka. Mogu imati različite kvalitete i karakteristike. I, naravno, mnogi ljetni stanovnici željeli bi znati koje su sorte jabuka najukusnije.

Razvrstavanje sorti

Plodovi stabala jabuka koje uzgajaju domaći ljetnici mogu sazrijeti u različito vrijeme. Sve sorte ove voćne kulture podijeljene su u tri glavne skupine:

• ljeto;

• jesen;

• zima.

Popis najpopularnijih stabala jabuka

Smatraju se najbolje ljetne sorte među ruskim ljetnim stanovnicima

• Bijeli nadjev.

• Moskovska kruška.

• Melba.

Najukusnije sorte jesenskih jabuka, prema ruskim vrtlarima, su:

• Zhigulevskoe.

• Antonovka.

Najbolja zimska stabla jabuka:

• Simirenko.

• Zlatna.

Najukusnije sorte jabuka, idealne za srednju traku, su Bijelo punjenje, Moskovskaya grušovka, Melba i Antonovka.Stabla jabuka Simirenko, Zhigulevskoe i Golden preporučuju se za južne regije zemlje, Bjelorusiju i Ukrajinu.

Bijeli nadjev: opis

Stablo jabuke ove sorte može doseći visinu od 4-5 metara. U mladosti joj je kruna široko-piromidna. U budućnosti poprima zaobljeni oblik. Plodovi bijelog punjenja rastu uglavnom na kolutićima. Listovi stabala jabuka ove sorte su elipsoidni, sivo-zeleni.

Plodovi bijelog punjenja su vrlo veliki. Njihova težina može doseći 110-150 grama. Zrele jabuke su svijetložute boje. Koža im je prekrivena bijelim voštanim cvatom. Na južnoj strani ove jabuke mogu imati blago rumenilo. Pulpa plodova bijelog punjenja je krupnozrna, vrlo sočna i slatka. Ovu staru sovjetsku baltičku sortu mnogi i dalje smatraju najukusnijom. Bijelo punjenje ima jedan prilično ozbiljan nedostatak. S godinama plodovi takvih stabala počinju postajati vrlo plitki. U starim stablima jabuka njihova težina može biti samo 60 g.

Berba plodova obično se odvija u dvije faze. Prvi put se jabuke beru 5-10. Kolovoza, drugi put-20-25. Kvaliteta čuvanja plodova bijelog punjenja vrlo je niska. Mogu se čuvati najviše 15-20 dana. Jabuke ove sorte najčešće se koriste svježe. No, budući da su plodovi bijelog punjenja vrlo sočni, ponekad se koriste za pripremu raznih vrsta pića - sokova, likera, vina.

Moskovska kruška

Ovo stablo jabuke s malim svijetlim plodovima također se vrlo često može vidjeti u vrtovima domaćih ljetnih stanovnika. Moskovska kruška jedna je od najstarijih sorti. Bio je poznat krajem 18. stoljeća. Drveće ove sorte raste vrlo visoko. Kruna u mladih stabala jabuka je piramidalna, u odraslih je sferična. Listovi stabla moskovske kruške vrlo su veliki, a cvjetovi, za razliku od mnogih drugih popularnih sorti, nisu bijeli, već blijedo ružičasti.

Plodovi moskovske kruške su mali (težine oko 50 grama), oblikom podsjećaju na repu. Žuto-zelene su boje s zamućenim rumenilom. Na južnoj strani većina plodova prekrivena je jarko crvenim prugama.

Prve jabuke ove sorte sazrijevaju početkom kolovoza. Utjecaj moskovske kruške dugotrajan je. Plodovi sazrijevaju u roku od dva tjedna. Neki nedostatak sorte je jako mrvljenje jabuka. Prednosti stabla moskovske kruške uključuju visok prinos i izvrstan okus ploda. Meso ovih jabuka je slatko -kiselo, sočno, aromatično. Koriste se poput bijelog punjenja, obično svježe. Ponekad se rade i sokovi koji se, prema mišljenju mnogih ljetnih stanovnika, razlikuju po svojim ljekovitim svojstvima. Morate ih piti kod bolesti mjehura, jetre i bubrega. Također, sok od moskovske kruške pomaže u rješavanju problema s živčanim sustavom i liječenju akutnog bronhitisa. Jedini nedostatak ove sorte je niska transportnost i očuvanje kvalitete plodova.

Melba

Bijeli nadjev i moskovska kruška, prema mnogim vrtlarima, najukusnije su ljetne sorte jabuka. Po popularnosti Melba ne zaostaje za njima. Ova je sorta razvijena u Kanadi 1898. Ime je dobila po jednoj od najpoznatijih pjevačica tog doba - Nelly Melba. Ova se sorta uzgaja u mnogim regijama Rusije. Ne previše često se može vidjeti samo u vrtovima ljetnih stanovnika Urala, Sibira i Dalekog istoka.

Stabla jabuke Melba rastu vrlo nisko - oko 3 metra. Njihova je kruna u mladosti stupasta. Ovo stablo jabuke možete prepoznati i po svijetlozelenom lišću sa žućkastom nijansom s malim zubima. Cvjetovi Melbe su vrlo veliki i bijeli.

Plodovi sazrijevaju oko sredine kolovoza. Veličine su velike, težina - 130-150 grama. Oblik jabuka je okrugao, blago spljošten. Boja ploda Melba je svijetlozelena sa prugastim rumenilom. Pulpa je vrlo nježna, slatka, sočna i hrskava. Boja joj je gotovo snježno bijela. Mnogi ljetni stanovnici ne vole samo okus ovih jabuka, već i njihovu aromu. Plod Melbe ima ugodan miris karamele.Prednosti sorte uključuju prinos i očuvanje kvalitete, nedostaci - nestabilnost prema krasti, slaba zimska izdržljivost i samoplodnost.

Antonovka

Najukusnije sorte ljetnih jabuka - Bijelo punjenje, Moskovskaya grushovka i Melba - uglavnom se koriste za svježu potrošnju. Ne mogu se dugo skladištiti, kao što je već spomenuto. Stoga, u isto vrijeme s ljetom, ljetni stanovnici često sade jesenske sorte stabala jabuka. Plodovi takvog drveća sazrijevaju u kolovozu - rujnu i mogu se skladištiti do nekoliko mjeseci.

Antonovka je kasnojesenska sorta (u nekim izvorima klasificirana je kao ranozimska), koja se u vrtovima domaćih ljetnih stanovnika može naći ne rjeđe od bijelog punjenja. Antonovku nitko nije namjerno izlagao. Upućuju ga na sorte narodne selekcije.

Plodovi Antonovke su veliki, okrugli. Mnoge jabuke imaju rebra pri dnu. Boja je zeleno-žuta. Ove jabuke sazrijevaju krajem rujna. Pulpa im je kiselo-slatkasta, vrlo aromatična. Plodovi Antonovke mogu se koristiti i svježi i za izradu džema, sljeza, kompota, marmelade itd. Budući da je pulpa ovih jabuka gusta, mnogi peku pite, šarlote itd. S bolestima, u nedostatke - ne previše dobre čuvanje plodova.

Najukusnije jesenske sorte jabuka: Zhigulevskoe

Plodovi ovih stabala jabuka sazrijevaju do kraja rujna. Sorta je vrlo pogodna za uzgoj u Ukrajini, Bjelorusiji i središnjim regijama Rusije. Plodovi stabala jabuke Zhigulevskoe prilično su veliki. Njihova težina može doseći 150-160 grama. Oblik ovih jabuka je ravno-okrugao. Boja je žućkasta s zamućenim rumenilom i nekoliko jarkocrvenih pruga. Pulpa je kremasta, krupnozrna, vrlo sočna i nježna. Ove jabuke imaju bogat slatko -kiselkasti okus. Plodovi ove sorte sazrijevaju gotovo istovremeno.

Jabuke Simirenko

Najukusnije sorte jabuka su jesenske, pa su, prema mnogim ljetnim stanovnicima, to Antonovka i Zhigulevskoe. Popularne zimske sorte su Simirenko i Golden Delicious. Ove sorte uzgajaju i domaći ljetni stanovnici vrlo rado. Jabuka Simirenko ima visok prinos i ranu zrelost. Njegovi nedostaci uključuju uglavnom samo slabu otpornost na prašu. Ova se sorta popularno naziva "sedmored".

Jabuke ovih stabala vrlo su velike (do 200 grama), ali su istovremeno i lagane. Plod je okruglo-stožastog oblika, a boja je svijetlozelena. Meso Simirenkovih jabuka je zelenkasto, gusto, slatko, sočno, izražene karakteristične arome. Plodove možete čuvati do 7-8 mjeseci. Sazrijevaju do kraja listopada. Kruna ove jabuke je gusta, pa zahtijeva periodično obrezivanje.

Najukusnije zimske sorte jabuka: Golden Delicious

Ovo stablo jabuke prvi je put otkriveno u jednoj od država Sjedinjenih Država. Njena kruna ima stožast oblik. Ovo drvo raste nisko - samo oko 3 m. Jabuke su mu prilično velike - do 220 grama. Boja ploda je zlatnožuta sa zelenkastim mrljama. Kora je gruba. Prednosti sorte uključuju otpornost na mraz, očuvanje kvalitete i visok urod. Nedostacima se smatra slaba otpornost na krastavost i pepelnicu. Unatoč činjenici da Golden Delicious dobro podnosi mraz, uzgaja se uglavnom samo na jugu zemlje.

Pulpa ove sorte je sočna i vrlo aromatična. Ove se jabuke najčešće koriste za svježu potrošnju i za pečenje.

Umjesto zaključka

Tako smo doznali koje su sorte ozimih jabuka najukusnije, a koje ljetne i jesenske sorte ove voćne kulture domaći ljetnici više vole uzgajati. U većini slučajeva sva takva stabla, osim izvrsnih svojstava ploda, odlikuju i nepretencioznost i izdržljivost. Uzgajati ih nije previše teško.No, naravno, prilikom uzgoja takvih voćnih kultura potrebno je pridržavati se određenih tehnologija.

Naravno, vrijedi odabrati najukusnije jabuke uzimajući u obzir prilagodljivost određenim klimatskim uvjetima. Na primjer, sjeverozapadne sorte bolje odgovaraju sortama otpornim na mraz. Samo izvrstan izbor za uzgoj u ovom slučaju može biti, na primjer, bijeli fil i Melba. Za uzgoj u južnim regijama vrijedi odabrati Golden ili Zhigulevskoe. Pravilnim odabirom sorti i strogim pridržavanjem tehnologije uzgoja s takvih stabala u budućnosti će biti moguće postići maksimalne prinose ukusnih i sočnih plodova.

Stablo jabuke Volodarka

Jabuka je najčešće drvo u našim vrtovima. Sorte jabuka dijele se na: ljetne, jesenske i zimske.

Njihove glavne razlike su u pogledu sazrijevanja i skladištenja.

Predstavljamo vam najpopularnije sorte stabala jabuka s fotografijom, imenom i opisom.

Sklapanje

Ljetne sorte stabala jabuka

Ljetne sorte stabala jabuka sazrijevaju rano i slabo se skladište.

Sklapanje - stablo jabuke srednje visine, ima okruglo-ovalnu, gusto lisnatu krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva, otporna na štetočine i bolesti. No iznimka je krasta koja u kišnim godinama na stablo može biti prilično pogođena. Stablo jabuke počinje plodonositi 4-5. Godine nakon sadnje. Sorta proizvodi usjeve gotovo svake godine. Plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza. Trajanje njihovog skladištenja je oko 10-15 dana. Jabuke se odlikuju vrlo niskom transportnošću. Prosječna veličina ploda je 100 grama, ima zaobljeno-stožast oblik i šav koji se uočava po cijeloj površini. Jabuka je blijedožute boje i slatko -kiselog okusa.

Jabuka Melba

Sorta Melba - stablo jabuke srednje visine, ima široku ovalnu krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva i često je oštećena krastom. Stablo jabuke počinje roditi u dobi od 5-6 godina. Sorta godišnje urodi žetvom. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza. Rok skladištenja je oko 30 dana. Jabuke se odlikuju izvrsnom transportnošću. Prosječna veličina ploda je 100 - 120 g, ima zaobljeno -stožast oblik i pruge sa jarko crvenim rumenilom, koje zauzimaju značajan dio površine. Boja jabuke je zelenkasto-bijela. Pulpa je bijela, nježnog i slatko-kiselkastog okusa.

Jabuke Stark Erliest

Stark Erliest - stablo jabuke srednje visine, ima široku piramidalnu zbijenu krošnju. Sorta je zimsko izdržljiva, može biti blago zahvaćena krastom i pepelnicom. Stablo jabuke počinje davati plodove 4. godine. Sorta proizvodi usjeve gotovo svake godine. Voće počinje sazrijevati tjedan dana ranije od Papirovkinog. Rok skladištenja je oko 20 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima zaobljeno-stožast oblik i cijela joj je površina prekrivena jarko crvenim zamagljenim rumenilom. Boja ploda je zelenkasto-žuta. Pulpa je sočna i slatko -kiselog je okusa. Jabuke sazrijevaju neravnomjerno, stoga ih je bolje ukloniti u 2-3 doze.

Rano slatko

Sorta Rano slatko - stablo jabuke je slabo, ima plosnato zaobljenu krošnju. Sorta je zimsko izdržljiva i dobro otporna na kraste. 3-4 godine stablo jabuke počinje donositi plodove. Sorta proizvodi usjeve gotovo svake godine. Plodovi počinju sazrijevati 10-12 dana ranije od Papirovkinih. Prosječna veličina jabuke je 90-100 g, ima ravno-okrugli oblik. Boja ploda je svijetložuta. Meso se odlikuje bijelom bojom i slatkim okusom.

Stablo jabuke Bijeli nadjev

Sorta Bijelo punjenje - stablo jabuke srednje visine, kod mladih stabala ima piramidalnu krunu, a kod odraslih zaobljenu. Sorta je umjereno izdržljiva i lako ju može zahvatiti krasta. U 2-3. Godini stablo jabuke cijepljeno na patuljastu podlogu počinje donositi plodove, a 5-6 godina na snažnu. Sorta godišnje urodi žetvom. Zrelost plodova javlja se u kolovozu. Rok skladištenja je tri mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima okruglo-stožast ili široko jajolik oblik. Boja ploda je zelenkasto-žuta. Karakteristika pulpe je bijela boja, nježnost, sočnost i slatko -kiselkasti okus.

Sadnice jabuka WHITE FILLING možete kupiti u internetskoj trgovini Sady Rossii

Jabuka Borovinka

Borovinka - stablo jabuke srednje visine. Sorta je zimootporna, jako je zahvaćena krastom pa se zreli plodovi brzo mrve. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-6 godina. Sorta proizvodi usjeve gotovo svake godine. Zrelost plodova javlja se u kolovozu - početkom rujna. Trajanje skladištenja jabuka je 2-4 tjedna. Prosječna težina jabuke je 100 g, ima ravno-okrugli oblik s prugastim rumenilom. Plod je žute boje, ima sočnu pulpu i slatko -kiselkast okus.

Bellefleur-Kitayka - drvo srednje visine. Sorta srednjeg prinosa. Stablo jabuke donosi berbu gotovo svake godine. Prosječna težina ploda je 100 g. Jabuka je slatko -kiselog okusa.

Grushovka Moskva

Grushovka Moskva - zimsko izdržljiva sorta. Stablo jabuke je visoko, ima sferičnu ili široku piramidalnu krošnju. Prinosi žetvu gotovo godišnje. Odvojiva zrelost plodova počinje početkom kolovoza i nisu prenosivi. Prosječna veličina jabuke je 100 g, svijetlo je bijele boje, ima sočnu pulpu i slatko -kiselkast okus.

Jabuka Kitayka zlatna

Kineskinja Gold- stablo jabuke srednje visine, ima krunu u obliku metle kod mladih stabala i plačuću krošnju kod starijih stabala. Sorta je zimsko otporna i često je oštećena krastom. Plodovi počinju sazrijevati krajem srpnja, a zatim se brzo mrve. Prosječna veličina jabuke je 80 g, pulpa je žućkasta, sočna, dobrog kiselkasto-slatkog okusa i vrlo ugodne arome.

Bombon

Slatkiši od jabuka- zimsko izdržljiva sorta. Stablo jabuke 2-3 godine počinje donositi plodove na patuljastom podanku, a 5 godina - na snažno rastućoj podlozi. Uklonjiva zrelost plodova počinje početkom kolovoza. Prosječna veličina jabuke je 80-150 g, ima okruglo-stožast oblik. Plod je zeleno-žute boje sa smeđim prugama i slatkog je okusa.

Jabučni san - drvo srednje visine. Sorta je zimootporna, visoko rodna, otporna na kraste. U 4. godini stablo jabuke počinje donositi plodove na sjemenskom temeljcu, a u 2. godini - na patuljastom. Sorta godišnje urodi žetvom. Odvojiva zrelost plodova počinje u kolovozu. Prosječna veličina jabuke je 200 gr. na patuljastu podlogu i 100-150 gr. na sjemenu ima zaobljeno-stožast oblik i jarko crveno isprekidano rumenilo. Plod je kremast i slatko -kiselog okusa.

Mirončik

Mirončik - zimsko izdržljiva sorta. Drvo je snažno, izdržljivo, ima visoku krošnju. Plodovi počinju sazrijevati sredinom kolovoza. Rok trajanja im je oko 1 mjesec. Prosječna veličina jabuke je 100 g, žute je boje, ima grubo žuto meso i slatkog je okusa.

Suislepskoe - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu, gusto lisnatu ili široko piramidalnu krošnju. Sorta je zimsko izdržljiva. Sa 3-4 godine stablo jabuke počinje donositi plodove na patuljastom podanku, a sa 6-7 godina-na snažno uzgojenom. Odvojiva zrelost plodova počinje u kolovozu - početkom rujna. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima ravni zaobljeni oblik s ružičastim rumenilom. Jabuka je bijelo-žute boje, ima bijelu, aromatičnu, sitnozrnatu pulpu i slatko-kiselkast okus.

Super Prekos

Super Prekos - stablo jabuke srednje visine, kompaktno. 4-5 godina stablo jabuke počinje donositi plodove. Sorta godišnje urodi žetvom. Plodovi počinju sazrijevati ranije od plodova bijelog punjenja. Jabuke su stabilne i transportne. Prosječna veličina ploda je 60-70 grama, sočan je i slatko-kiselog okusa.

Yandykovskoe - stablo jabuke je visoko, ima gustu krošnju. Sorta je zimootporna, dobro podnosi sušu i nije oštećena bolestima. 5-6 godina stablo jabuke počinje donositi plodove. Sorta godišnje urodi žetvom. Odvojiva zrelost plodova počinje u trećoj dekadi srpnja. Rok trajanja jabuka je oko 3 tjedna. Prosječna veličina ploda je 100-150 g, ima ravni zaobljeni oblik, mutno prugasto rumenilo i slatko-kiselkast okus.

Jesenske sorte stabala jabuka Grimizni anis

Sorta grimiznog anisa- stablo je visoko, ima široku piramidalnu krošnju. Sorta je zimootporna i otporna na sušu, ali slabo otporna na crne rakove.Stablo jabuke počinje donositi plodove 6-7 godina nakon sadnje. Uklonjiva zrelost plodova počinje početkom rujna. Prinos stabla je 200-300 kg. Trajanje skladištenja jabuka do početka zime. Prosječna veličina ploda je 50 - 70 g, ima ravni, zaobljeni, blago rebrasti oblik. Jabuka je zelena s rumenilom tamne trešnje i voštanim premazom. A pulpa mu je sočna i slatko -kiselog okusa. Nedostatak sorte je periodično plodonošenje.

Prugasti anis - stablo jabuke je visoko, ima široku piramidalnu gustu krošnju. Sorta je zimsko izdržljiva i otporna na sušu, no plodovi i lišće mogu biti zahvaćeni krastom. Sa 6-7 godina stablo jabuke počinje donositi plodove. Sorta godišnje urodi žetvom. Uklonjiva zrelost plodova počinje krajem kolovoza. Prinos stabla je do 250 kg. Plodovi se čuvaju do veljače. Prosječna veličina jabuke je 70 g, ima spljošteni zaobljeni ili rebrasti oblik. Plod je svijetlozelene boje s pjegavim, prugastim rumenilom, ima bijelu, sitnozrnatu, sočnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je visok prinos i zimska izdržljivost.

Anis sverdlovsky

Anis sverdlovsky - stablo jabuke srednje visine, ima kompaktnu rijetku krošnju. Sorta je zimootporna, ali može biti ozbiljno pogođena krastom. 4-5 godina stablo jabuke počinje donositi plodove. Sorta godišnje urodi žetvom. Odvojiva zrelost plodova počinje sredinom rujna. Prinos stabla je do 75 kg.

Plodovi se čuvaju oko tri mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 90 g, ima okruglo-ovalni oblik. Plod je zelenkasto-krem boje sa crvenim rumenilom, ima bijelo, sočno meso i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je dobra zimska čvrstoća jabuka i izvrstan desertni okus plodova.

Apple Auxis

Auxis - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, umjereno otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-6 godina. Sorta godišnje urodi žetvom. Odvojiva zrelost plodova počinje u rujnu.

Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima spljošteni okrugli ili oblik repa. Plod je svijetložute boje s crvenim rumenilom, ima žutu, gustu, sočnu, aromatičnu pulpu i slatko -kiselkast okus. Jabuke se čuvaju do siječnja, a u hladnjaku do ožujka. Prednost sorte je dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta voća.

Jabuka Baltika

Jabuka Baltic - stablo je visoko, ima panikulastu krunu srednje gustoće. Sorta je zimootporna i otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5 godina. Sorta godišnje urodi žetvom. Uklonjiva zrelost plodova počinje početkom rujna.

Prinos stabla je do 200 kg. Plodovi se čuvaju oko dva mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima okrugli ili oblik repa. Plod je žute boje s prugastim ružičastim rumenilom, ima bijelo, čvrsto, sočno meso i slatko -kiselkast okus. Prednost sorte je dobra komercijalna kvaliteta ploda i visok prinos.

Bessemyanka Michurinskaya

Bessemyanka Michurinskaya- stablo jabuke je visoko, ima raširenu, gustu krošnju. Sorta je zimsko izdržljiva i dobro otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-7 godina. Odvojiva zrelost plodova počinje u rujnu. Prinos stabla je do 130 kg. Plodovi se čuvaju do prosinca. Prosječna veličina jabuke je 130 g, ima okrugli ili ravni okrugli oblik. Plod je zelenkasto-žute boje s narančastim, crvenim potezima i prugama. Pulpa je zelenkasto-žute boje, sočna, nježna slatko-kiselog okusa. Nedostatak sorte je neravnomjerno sazrijevanje plodova - dakle, dio usjeva se mrvi, a prednost su mu visokokvalitetni plodovi.

Zhigulevskoe

Stablo jabuke Zhigulevskoe- drvo srednje visine, ima široku piramidalnu, rijetku krošnju. Sorta je zahvaćena krastom. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-6 godina. Uklonjiva zrelost plodova počinje početkom rujna. Prinos stabla je do 200 kg. Plodovi se čuvaju do siječnja. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima ravni okrugli oblik.Plod je zlatnožute boje s narančastim ili crvenim rumenilom, ima sočnu pulpu i slatko -kiselkast okus. Prednost sorte je dobra komercijalna i okusna kvaliteta ploda.

Novi cimet

Novi cimet - stablo jabuke je visoko, ima visoko zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je zimootporna, ima dobru otpornost na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-7 godina i daje nepravilan urod. Uklonjiva zrelost plodova počinje početkom rujna. Jabuke se čuvaju do siječnja.

Prosječna veličina jabuke je 130-160 g, ima ravno-okrugli, stožast oblik. Plod je zelenkasto-žute boje s pjegavim, prugastim rumenilom, ima svijetlu kremastu, nježnu, sočnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Cimet prugasti

Cimet prugasti - stablo jabuke srednje visine, ima široku piramidalnu ili zaobljenu krošnju. Sorta je zimootporna i otporna na kraste. Stablo jabuke započinje stablo jabuke sa 6-8 godina. Odvojiva zrelost počinje sredinom rujna. Trajanje skladištenja je 2 mjeseca.

Prosječna veličina jabuke je 80-90 g, ima spljošteni oblik repa. Boja ploda je zelenkasto-žuta s tamnocrvenim ocrtanim prugama i mrljama, ima žuto-bijelo, nježno meso i slatko-kiselkast okus. Nedostatak sorte je kasni ulazak u plodnost.

Ljepotica Sverdlovska

Sorta Krasa Sverdlovsk - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna i otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 4-6 godina. Voće sazrijeva krajem rujna. Prinos stabla je do 70-100 kg. Plodovi se čuvaju do ožujka-travnja. Prosječna veličina jabuke je 120-160 g, ima široko zaobljen ili okruglo-stožast oblik. Plod je kremaste boje s grimiznocrvenim rumenilom, ima svijetlo kremasto, sočno meso i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je dobra tržišna i okusna kvaliteta plodova, kao i njihov dug rok trajanja i visok sadržaj askorbinske kiseline.

Orlov vijenac

Orlov vijenac - stablo jabuke niskog rasta, ima zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je zimootporna i otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 4-5 godina. Drvo ima visok prinos. Zrelost jabuka koja se može ukloniti javlja se sredinom rujna.

Trajanje skladištenja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 90 g, ima oblik repa. Boja ploda je zlatnožuta s crvenim rumenilom. Meso mu je zelenkastobijelo, sočno, nježno, sitnozrnato i slatko-kiselog okusa.

Jesen prugasta

Jesen prugasta- stablo jabuke je visoko, ima široko zaobljenu krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva, ali ima dobru sposobnost oporavka i blago je zahvaćena krastom. Stablo jabuke počinje donositi plodove sa 6-8 godina. Uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna. Prinos stabla je do 200 kg. Plodovi se čuvaju do studenog-prosinca. Prosječna težina jabuke je 120 g, ima zaobljeno-stožast, blago rebrast oblik. Boja ploda je svijetložuta, s pjegavim, prugastim rumenilom narančaste i crvene boje. Pulpa jabuke je bijela, nježna i slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je dobar prinos jabuka i izvrsna kvaliteta plodova.

Jabuke Riga golubica

Golubica Riga - stablo jabuke srednje visine, ima široko zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je srednje zimska i otporna na trulež i krast. Stablo jabuke počinje donositi plodove 4-6 godina. Stablo ima periodične plodove. Zrelost berbe počinje sredinom rujna, a zrelost potrošača 1-2 mjeseca nakon berbe.

Jabuke se čuvaju do prosinca. Prosječna veličina ploda je 120 g, ima izduženo-stožast oblik. Kad se ubere, jabuka je zelenkastobijela, a kad sazrije mliječno bijela s zamućenim rumenilom, ima bijelu, sočnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Nedostatak je loša transportnost ploda.

rujan - stablo jabuke je visoko, ima piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna i otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-7 godina. Odvojiva zrelost plodova počinje sredinom rujna. Prinos stabla je do 140 kg. Prosječna veličina jabuke je 130 g, okruglo-stožastog je oblika. Plod je zelenkasto-žute boje sa slabo izraženim prugama, ima žućkastu, sočnu, nježnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Jabuke se čuvaju 2 mjeseca. Prednost sorte je dobra kvaliteta plodova.

Tambov

Tambov - stablo jabuke je visoko, ima raširenu, zaobljenu krunu srednje gustoće. Sorta je zimootporna, ima slabu otpornost na kraste. Stablo jabuke ulazi u plodove 5-7 godina. Odvojiva zrelost plodova počinje početkom rujna. Prinos stabla je dobar, ali nepravilan. Prosječna veličina jabuke je 130 g, ima ovalno-stožast oblik sa jarko crvenim mrljama. Plod je svijetle kremaste boje, ima snježnobijelu, sitnozrnatu, sočnu pulpu i vinsko-slatkog okusa. Jabuke se čuvaju oko 2-3 mjeseca. Prednost sorte je dobra tržišnost i izvrstan okus ploda.

Uralets od jabuka

Uralets - stablo jabuke je visoko, ima jaku, gustu, piramidalnu krošnju. Sorta je zimootporna, dobro otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 3-4 godine. Odvojiva zrelost javlja se u plodovima od kraja kolovoza do početka rujna. Prinos stabla je 70 kg. Prosječna veličina jabuke je 40-60 g, ima zaobljeno-stožast, krnji oblik sa svijetlim karmin prugastim rumenilom. Plod je kremast, sočan, sitnozrnat, nježne pulpe i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju oko 2 mjeseca. Prednost sorte je zimska izdržljivost, rani plod i dobar urod.

Ural rasuti - stablo jabuke je visoko, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, dobro otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 3-4 godine. Plodovi sazrijevaju početkom rujna. Rok trajanja im je oko dva mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 40 g, zaobljenog je oblika.

Plod je svijetložute boje, ima bijelu, sočnu, srednje zrnatu pulpu i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je zimska čvrstoća i dobra adaptivna svojstva.

Šafran saratovski

Šafran saratovski - sorta je zimootporna, dobro otporna na pepelnicu i krastu. Stablo jabuke je srednje visine, ima zaobljenu ili široko piramidalnu krošnju srednje gustoće. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-6 godina. Plodovi sazrijevaju sredinom rujna. Prinos stabla je 150 kg. Rok trajanja plodova je do prosinca. Prosječna veličina jabuke je 120-160 g, ima izduženi ili zaobljeno-stožast oblik, s crvenim pjegavim prugama. Plod je žuto-zelene boje, ima kremastu, gustu, sitnozrnatu, sočnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je dobar okus i komercijalna kvaliteta ploda.

Zimske sorte stabala jabuka Antonovka obična

Antonovka obična - stablo jabuke je visoko, ima ovalnu krunu. Sorta je zimsko izdržljiva, ali može biti zahvaćena i krastom. Počinje donositi plodove sa 7-8 godina. Odvojiva zrelost plodova počinje sredinom rujna. Prinos stabla je 200 kg. Plodovi se čuvaju oko tri mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima zaobljen, blago spljošten oblik. Plod je zelenkasto-žute boje, ima žutu, sočnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Nedostatak sorte je učestalost plodonošenja stabla i kratki rok trajanja jabuka. A njegova je prednost dobar prinos i izvrsna kvaliteta plodova.

Aport

Aport - srednje izdržljiva sorta. Stablo jabuke je visoko, ima ravno zaobljenu krunu. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-6 godina. Odvojiva zrelost plodova počinje u drugoj dekadi rujna. Prosječna veličina jabuke je 220-250 g, ima široki konusni oblik s crvenim rumenilom. Plodovi se čuvaju do siječnja-veljače.Jabuka je žuto-zelene boje, ima zeleno-žutu, nježnu, sitnozrnatu pulpu i slatko-kiselkast okus.

Afrodita

Afrodita - stablo jabuke je visoko, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sortu odlikuje visoka zimska čvrstoća, izvrsna otpornost na kraste. Plodovi počinju dozrijevati 15-20. Rujna. Trajanje skladištenja do kraja prosinca. Prosječna veličina jabuke je 125 g, ima srednje spljošten, široko rebrast oblik s prugama i mrljama tamno grimizne boje. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je bijela, sočna, fino zrnasta i slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta jabuka.

Aelita - sortu odlikuje visoka zimska čvrstoća i izvrsna otpornost na kraste. Stablo je visoko, ima široku piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sa 5-6 godina stablo jabuke počinje donositi plodove. Drvo može roditi svake godine. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Prinos stabla jabuke je 140 kg / ha. Plodovi se čuvaju do početka siječnja. Prosječna veličina jabuke je 120 g, okruglo-stožastog, pravilnog oblika. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je sočna, žuta, sitnozrna i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je izvrstan prinos jabuka.

Bezhin livada

Bezhin livada- veliko stablo jabuke sa zaobljenom krošnjom. Sortu odlikuje visoka zimska čvrstoća i izvrsna otpornost na kraste. Plodovi počinju dozrijevati 15-20. Rujna. Čuvaju se do veljače. Prosječna veličina jabuke je 150 g, ima duguljasti, široko rebrasti oblik.

Plod je žuto-zelene boje s rumenilom maline. A njegova je pulpa nježna, sočna, sitnozrna sa slatko-kiselkastim okusom. Prednost sorte je prinos i izvrsna transportnost plodova.

Bjeloruska sinapa

Bjeloruska sinapa - stablo jabuke je visoko, ima široku piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sortu odlikuje visoka zimska čvrstoća i izvrsna otpornost na kraste. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do kraja travnja - početka svibnja. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima ovalni oblik s dosadnim ružičasto-crvenim rumenilom na sunčanoj strani. Plod je zelenkasto-žute boje. Meso mu je zeleno, gusto, sitnozrnato i slatko-kiselog okusa. Nedostatak sorte je niska sočnost i zadovoljavajući okus ploda. A prednost je zimska čvrstoća i dugotrajna kvaliteta čuvanja jabuka.

Berkutovskoe jabuka

Berkutovskoe- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna i otporna na sušu, ali može biti zahvaćena pepelnicom. Plodovi stabla su jednogodišnji. Prosječna veličina jabuke je 150 g, ima zaobljen oblik i tamnocrvene pruge po plodu. Pulpa je zelenkasto-žute boje, sočna, gusta, sitnozrna i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je njezina kompaktna kruna, obilno jednogodišnje plodovanje i dobra čuvanje plodova.

Bogatyr

Bogatyr- stablo jabuke je visoko, ima raširenu rijetku krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva, otporna na kraste. Sa 6-7 godina plodnost počinje, nakon pupanja. Plod je jednogodišnji. Prinos stabla jabuke je 50 kg. Tržljivost plodova je oko 89%. Čuvaju se 250 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima spljošteni okrugli oblik s uočljivim rubom na površini. Plod je svijetlozelene boje. Pulpa mu je bijela, sočna i slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je bogat godišnji prinos i dug vijek trajanja jabuka.

Bolotovskoe

Bolotovskoe - stablo jabuke je iznad prosjeka, ima zaobljenu krošnju. Sortu odlikuje visoka zimska čvrstoća i izvrsna otpornost na kraste. Odvojiva zrelost nastupa početkom rujna. Prinos stabla je 130 kg / ha. Čuvaju se do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 150-160 g, ima spljošten, široko rebrast oblik. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je zelena, sočna, gusta slatko -kiselog okusa.Nedostatak sorte je lomljenje plodova, ako ih kasno počnu brati. Prednost je visok prinos i izvrsna kvaliteta jabuka.

Bratchud

Bratchud - stablo patuljaste jabuke, ima plosnato okruglu krošnju. Sorta je zimootporna, može biti zahvaćena krastom. 3-4 godine plod počinje na stablu jabuke, nakon cijepljenja. Plodovi stabla su redoviti. Plodovi se čuvaju 140 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima duguljasto zaobljen oblik. Plod je zelenkasto-žute boje. Meso mu je bijelo, blago sočno, krupnozrnato i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos te dobra komercijalna i okusna kvaliteta ploda.

Bryansk

Bryansk- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, nije dovoljno otporna na trulež ploda. 3-4 godine stablo jabuke počinje donositi plodove. Prinos stabla je 270-350 kg / ha. Plodovi se čuvaju do veljače. Prosječna veličina jabuke je 150 g, a maksimalna 300 grama, ima zaobljeni ili blago rebrasti oblik. Plod je zelen. Pulpa mu je bijela, sočna i slatko -kiselog okusa. Nedostatak sorte je: kratak rok čuvanja voća. Prednost je otpornost na krastu, prinos, neoštećenje, kao i visoka komercijalna i potrošačka kvaliteta plodova.

Venyaminovskoe

Venyaminovskoe - stablo jabuke je veliko, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Plodovi počinju dozrijevati 15-20. Rujna. Prinos stabla je 150 kg / ha. Plodovi se čuvaju do veljače. Prosječna veličina jabuke je 130 g, ima srednje spljošten, stožast, široko rebrast ili ukošen oblik. Jabuka je zelenkaste boje, ima bijelu, zelenkastu, gustu, krupnozrnatu, sočnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je visok prinos i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Veteran

Veteran - drvo srednje visine, ima sferičnu, kompaktnu krošnju srednje gustoće. Sorta je umjereno izdržljiva, otporna na kraste. Sa 4-5 godina plod počinje na stablu jabuke nakon sadnje. Plodovi počinju sazrijevati do kraja rujna i čuvaju se u hladnjaku do sredine ožujka. Prinos stabla je 220 kg / ha. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima blago spljošten oblik. Jabuka je žućkasto-zelene boje, smeđe-žute, nježne, sočne pulpe i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je osipanje lišća. Prednost su visoka produktivnost, prikladnost za vrt intenzivnog tipa, dobra tržišna i potrošačka kvaliteta voća.

Vita - stablo jabuke srednje visine, ima rijetku, viseću krošnju. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Prinos stabla je umjeren s promjenjivom učestalošću. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Trajanje skladištenja do kraja ožujka. Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima spljošten, rebrast, pravilan oblik. Jabuka je zelenkaste boje, ima gusto, zelenkasto meso i slatko -kiselkast okus. Prednost sorte je dug vijek trajanja ploda.

Vitez

Vitez - stablo jabuke je veliko, ima viseću krošnju. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna - početkom listopada i čuvaju se do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima stožast ili okruglo-stožast oblik. Boja jabuke je žućkastozelena. Pulpa mu je bijela, sočna i slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je visoka produktivnost, dug vijek trajanja i dobra kvaliteta plodova.

Trešnja

Trešnja - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu ili plosnatu, gustu krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva, a također i umjereno otporna na gljivične bolesti. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Trajanje skladištenja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 115 g, zelenkasto-žute boje. Ima bijelu, nježnu, sitnozrnatu, sočnu pulpu i slatko-kiselkast okus. Prednost sorte je izvrstan desertni okus i visok prinos.

Zvijezda

Zvijezda - snažno stablo jabuke, ima široku, raširenu, blago opuštenu krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva, otporna na kraste jabuke. Sa 5-7 godina plod počinje na stablu jabuke, nakon pupanja. Plodovi se čuvaju do veljače-ožujka. Drvo godišnje donosi plodove. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima spljošten, zaobljen oblik s blago uočljivim rebrima. Boja jabuke je svijetlo zelena s crvenim rumenilom. Meso mu je zeleno, sočno, sitnozrnato sa slatko-kiselkastim okusom. Nedostatak ove sorte je što plodovi s vremenom postaju mali pa ih je potrebno redovito orezivati. Prednost je dobar okus plodova i njihova dugotrajnost.

Zdravlje

Zdravlje - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je zimootporna i otporna na kraste. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Trajanje skladištenja do sredine veljače. Prinos stabla je 230 kg / ha. Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima spljošten, pravilan oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim mrljama i širokim zamagljenim prugama. Meso mu je zeleno, sočno, nježno, sitnozrnato i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos i dobra kvaliteta plodova.

Zimska prugasta - stablo jabuke srednje visine, ima izduženo zaobljenu krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva, listovi mogu biti zahvaćeni krastom. Stablo jabuke počinje donositi plodove 3-4 godine. Jabuke počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do početka travnja. Prinos stabla je 80 kg. Prosječna veličina jabuke je 140-170 g, ima ravno-zaobljeni ili okrugli oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim potezima i prugama. Meso mu je kremasto, rastresito, sočno, nježno, slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je godišnji rod ploda, dug vijek trajanja, lijep oblik i dobar okus ploda.

Zadivljujuće

Zadivljujuće - stablo jabuke srednje visine, ima kuglastu krošnju. Sortu odlikuje umjerena zimska čvrstoća i izvrsna otpornost na pepelnicu i krastu. Sa 6-7 godina plod počinje na stablu jabuke. Prinos stabla je 200 kg / ha. Maksimalna sposobnost čuvanja plodova je 250 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima izduženi stožasti, spljošteni oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s crvenim rumenilom. Meso mu je bijelo, sočno, sitnozrnato i slatko-kiselog okusa. Nedostatak sorte je to što se u oštroj zimi može lagano smrznuti. Prednost je dobra kvaliteta plodova, visok prinos, transport plodova i dugotrajnost čuvanja.

Imrusi

Imrusi - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Stablo jabuke počinje davati plodove 3. godine. Plodovi počinju sazrijevati sredinom rujna. Trajanje skladištenja do kraja veljače. Prinos stabla je 90 kg / ha. Prosječna težina jabuke je 1 g, ima spljošteni, blago rebrasti oblik. Jabuka je zelena s crvenim rumenilom. Karakteristika pulpe je kremasta boja, sočnost, gustoća i slatko -kiselkasti okus. Nedostatak sorte je što plod ima tanku kožicu. Prednost je visok prinos, dug vijek trajanja, dobra tržišna i potrošačka kvaliteta plodova.

Kandil Orlovsky

Kandil Orlovsky - Stablo jabuke je srednje veličine, ima zaobljenu krošnju s visećim granama. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Plodovi počinju sazrijevati sredinom rujna. Trajanje skladištenja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima jednodimenzionalni, duguljasto-stožast oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s rumenilom maline. A pulpa mu je bijela, sočna, sitnozrna, nježna slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta voća.

Patuljak - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je umjereno izdržljiva, a također i umjereno otporna na gljivične bolesti.Stablo jabuke počinje donositi plodove 3-4 godine. Plodovi počinju sazrijevati sredinom listopada i čuvaju se do veljače. Prinos stabla nije naglo obilan i isprekidan. Prosječna veličina jabuke je 130 g, okruglog je oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje. Pulpa je svijetle kremaste boje, polumasna i slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos i lijep oblik ploda.

Karpovskoe

Karpovskoe - stablo jabuke je visoko, u mladosti ima ovalnu krošnju, a u plodonosnoj je sferičnu. Sorta je umjereno izdržljiva, može biti zahvaćena krastom. Sa 6-8 godina plod počinje na stablu jabuke, nakon pupanja. Sorta je visoko rodna, osobito 2-3 godine nakon početka plodonošenja, prinos se naglo povećava. Plodovi se čuvaju u skladištu voća do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima spljošteni zaobljeni oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s duboko ružičastim rumenilom. Pulpa je zelenkasta, sočna i slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos, dug vijek trajanja i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Kuibyshevskoe

Kuibyshevskoe - snažno stablo jabuke, ima široko stožastu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, nije dovoljno otporna na kraste i trulež ploda. 5-6 godina stablo jabuke počinje donositi plodove. Prinos stabla je visok. Plodovi počinju sazrijevati sredinom rujna. Trajanje skladištenja do veljače i duže. Prosječna veličina jabuke je 110-130 g, ima ravno-okrugli, pravilan oblik. Jabuka je žuta s crvenim rumenilom. A pulpa mu je kremasta, nježna, sočna, sitnozrna sa slatko-kiselkastim okusom. Prednost sorte je njezina godišnja plodonosnost, visok prinos, dobra kvaliteta plodova.

Kulikovskoe

Kulikovskoe - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Prinos stabla je 272 kg / ha. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do kraja ožujka. Prosječna veličina jabuke je 100 g, okruglog je oblika. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s zamućenim ljubičastim rumenilom. Meso se odlikuje bijelom bojom i slatko -kiselkastim okusom. Nedostatak sorte je sitnost ploda, kada je stablo preopterećeno berbom i nema rezidbe. A prednost je godišnji rod, visoka produktivnost, transportnost, dugotrajno skladištenje plodova.

Kurnakovskoe

Kurnakovskoe- stablo jabuke srednje visine, ima piramidalnu krošnju. Sorta je otporna na kraste, zimska je. Stablo jabuke cijepljeno na umetak 3-4-98 počinje donositi plodove, već 3 godine. Prinos stabla je 150 kg / ha. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 130 g, ima duguljasto-stožast, blago rebrast oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s ružičastim prugama. Meso mu je kremasto, gusto, sitnozrnato, sočno, nježno slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Kutuzovets

Kutuzovets - stablo jabuke srednje visine, ima plosnatu okruglu stabljiku, a s godinama i raširenu krošnju srednje gustoće. Sorta je srednje zimska, ali i srednje otporna na kraste. U dobi od 5-7 godina stablo jabuke počinje donositi plodove od trenutka kada okular naraste. Prinos stabla je 113 kg / ha. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 120-130 g, ima ravno-okrugli oblik. Jabuka je zelenkasta s prugastim tupim rumenilom. Pulpa je bijela, sitnozrna, sočna, čvrsta i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je što je jedna od najboljih zimskih sorti stabala jabuka.

Lobo

Lobo - stablo jabuke srednje visine, ima široko zaobljenu, rijetku krošnju. Sortu odlikuje umjerena zimska čvrstoća i niska otpornost na pepelnicu i krastu. Prinos stabla je visok i stabilan.Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima spljošteni, zaobljeni, blago rebrasti oblik. Jabuka je žućkasto-zelene boje s rumenilom maline. Meso je bijelo, nježno, sitnozrnato, sočno, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je stabilan prinos, veliki plodovi, kao i visoka tržišna i okusna kvaliteta ploda.

ožujak

ožujak- Stablo jabuke je brzorastuće, snažno, ima široko piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, slabo otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5-6 godina. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do ožujka. Prinos stabla je 110 kg. Prosječna veličina jabuke je 145 g, ima spljošteni zaobljeni oblik. Jabuka je zelena s crvenim rumenilom. Meso mu je zeleno ili bijelo, sočno, polumasno, sitnozrnato, nježno slatko-kiselog okusa. Nedostatak sorte je što je stablo veliko, nezreli plodovi u pravilu postaju preplanuli tijekom skladištenja. Prednost je godišnji rod, visok prinos, pogodan za oblikovanje i orezivanje krune, kao i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Moskovska zima

Moskovska zima - stablo jabuke je vrlo visoko, ima raširenu, široko zaobljenu, gustu, snažno lisnatu krunu. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove sa 6-7 godina. Uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna. Trajanje skladištenja do travnja. Prosječna veličina jabuke je 130 g, ima jednodimenzionalni, spljošteni okrugli, pravilan oblik. Jabuka je svijetlozelene boje s zamućenim tamnocrvenim potezima. Meso mu je svijetlozelene boje, srednje gustoće, sočno i slatko -kiselog okusa. Prednost sorte je njezina veličina, dug rok trajanja, dobar okus ploda.

Moskva crvena

Moskva crvena - stablo jabuke je nisko, ima dobro lisnatu i gustu krošnju. Sorta je zimsko izdržljiva, praktički nije zahvaćena krastom. Plodovi se čuvaju do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 130-190 g, ima okruglo-stožast oblik. Boja ognjišta je zelenkasto-žuta s zamućenim crvenim rumenilom. Karakteristika pulpe je žuta boja, kao i slatko -kiselkasti okus. Prednost sorte je dug vijek trajanja, dobra potrošačka i komercijalna kvaliteta ploda, kao i mala visina stabla pogodna je za intenzivan vrt.

Moskva kasnije

Moskva kasnije- stablo jabuke je vrlo visoko, ima široku piramidalnu krunu u mladosti i široku ovalnu krošnju kasnije. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove sa 6-7 godina. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 165-235 g, ima okruglo-stožast oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s ružičastim rumenilom. Meso mu je bijelo, sočno, gusto, sitnozrnato i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je velika gustoća krune. A prednost je dug vijek trajanja, dobra potrošačka kvaliteta voća.

Zakržljao

Zakržljao - stablo jabuke je nisko, ima spljoštenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, umjereno otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 4 godine. Prinos stabla je 170 kg / ha. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima zaobljen, spljošten oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje sa crvenim prugama. Pulpa je zelenkasta, sitnozrna, bodljikava, gusta i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos.

olimpijski - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, umjereno otporna na kraste. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do sredine veljače. Prinos stabla je 172 kg / ha. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima blago rebrasti oblik. Jabuka je zelenkasta sa smeđecrvenim prugama. Karakteristika pulpe je njena zelena boja, nježnost, sočnost i slatko -kiselkasti okus.Nedostatak sorte je što je meso ploda rastresito. Prednosti su visoka produktivnost, dobra tržišna i potrošačka kvaliteta voća.

Orlik

Orlik - stablo jabuke je srednje visoko, ima zbijenu zaobljenu krunu. Sorta je zimootporna, umjereno otporna na kraste. Prinos stabla je 220 kg / ha. Uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna. Trajanje skladištenja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima blago spljošten, blago stožast oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s crvenim rumenilom. Karakteristika pulpe je kremasta boja, gustoća, sočnost, finoća i slatko -kiselkasti okus. Nedostatak ove sorte je djelomično osipanje plodova. A prednost je visok prinos, dobar okus ploda.

Orlovska zora

Orlovska zora- stablo jabuke srednje visine, ima stražnju piramidalnu krošnju. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Prinos stabla je 180 kg / ha. Odvojiva zrelost nastupa početkom rujna. Prosječna veličina jabuke je 100-120 g, ima zaobljen, spljošten, široko rebrast, blago zakošen oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta sa jarko crvenim rumenilom. Meso se odlikuje bijelom bojom, nježnošću, sočnošću i slatko -kiselkastim okusom. Plodovi se čuvaju do kraja siječnja. Prednost sorte je visok prinos, dobra tržišnost i okus ploda.

Orlovska šuma

Orlovska šuma - stablo jabuke je srednje visoko, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Prinos stabla je 133 kg / ha. Plodovi počinju sazrijevati sredinom rujna. Trajanje skladištenja do sredine siječnja. Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima duguljasto-stožast, široko rebrast, kosi oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim mrljama i prugama. Pulpa je bijela, krupnozrna, sočna, bodljikava, čvrsta i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Pepin Orlovsky - stablo jabuke je veliko, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, vrlo otporna na kraste. Prinos stabla je 162 kg / ha. Jabuke počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do sredine siječnja. Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima široki stožasti, široki rebrasti oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s rumenilom maline. Karakteristika pulpe je bijela boja, gustoća, sočnost, sitnozrnati i slatko-kiseli okus. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Renet Tatar

Renet Tatar- stablo jabuke srednje visine, ima široko zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je zimootporna, umjereno otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 3-4 godine. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do travnja. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima jako spljošten i široko stožast, blago rebrast oblik. Jabuka je zelenkasto-krem boje s ružičastim rumenilom. Meso se odlikuje bijelom bojom, sočnošću i slatko -kiselkastim okusom. Prednost sorte je prinos i transport plodova.

Svježina

Svježina- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Prinos stabla je 187 kg / ha. Prosječna veličina jabuke je 110 g, ima spljošten, bačvast, široko rebrast, pravilan oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim potezima i prugama. Pulpa je zelenkasta, gusta, sitnozrna, bodljikava, sočna i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do svibnja. Prednost sorte je njen prinos, dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Sjeverna sinapa - stablo jabuke je veliko, snažno visoko, ima široku piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sortu karakterizira srednja otpornost na pepelnicu, krastu, kao i visoka zimska otpornost.Sa 5-8 godina stablo jabuke počinje donositi plodove, a na patuljastom podanku (62-396) donosi plodove u drugoj godini. Odvojiva zrelost nastupa početkom listopada. Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima okruglo-stožast oblik. Jabuka je žućkastozelene boje s crvenim rumenilom. Karakteristično meso je bijelo, sitnozrnato, sočno i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju u hladnjaku do svibnja. Nedostatak sorte je što se s obilnom berbom smanjuje kakvoća ploda. A njegova je prednost prinos, dug rok trajanja, dobra kvaliteta plodova.

Stablo jabuke Sinap Orlovsky

Sinap Orlovsky - stablo jabuke je vrlo visoko, ima široku rasprostranjenu krošnju. Sortu odlikuje visoka zimska čvrstoća i izvrsna otpornost na kraste. 4-5 godina stablo jabuke počinje donositi plodove. Prinos stabla je 170 kg / ha. Uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna. Prosječna veličina jabuke je 130 g, ima jednodimenzionalni, duguljasti, zaobljeno-stožast oblik. Boja jabuke je žućkasto-zelena s zamućenim rumenilom. Pulpa je zelenkasto-kremasta, sočna i slatko-kiselkastog okusa. Jabuke se čuvaju do svibnja. Nedostatak sorte je što s nedostatkom kalcija u tlu plodovi zahvaćaju gorke koštice. Prednost je visok prinos, dug vijek trajanja, dobra tržišnost i okus ploda.

Sokolovskoe

Sokolovskoe - stablo jabuke je prirodni patuljak, ima ravno-vodoravnu krošnju i najveća visina je dva metra. Sorta je zimootporna, umjereno otporna na kraste. 3-4 godine stablo jabuke počinje cijepiti nakon cijepljenja. Prinos stabla je 65 kg. Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima ravno zaobljen oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s crvenim rumenilom. Karakteristika pulpe je kremasta boja, sočnost, finoća, gustoća i slatko -kiseli okus. Nedostatak sorte je što se kvaliteta ploda smanjuje s produljenim visokim ljetnim temperaturama i suhim zrakom. A prednost je krupno voće, dobra tržišnost i okus jabuka.

Početak

Početak - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Odvojiva zrelost nastupa sredinom rujna. Prinos stabla je 170 kg / ha. Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima duguljasti, široko rebrasti, kosi oblik. Plod je zelen s crvenim prugama i mrljama. Pulpa je zelenkasta, bijela, gusta, krupnozrna, sočna, bodljikava i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do kraja veljače. Prednost sorte je visok prinos i pogodnost za uzgoj u vrtu intenzivnog tipa.

Stroyevskoe

Stroyevskoe- stablo jabuke srednje visine, brzo raste, ima široko piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na kraste, vrlo je zimska. Odvojiva zrelost nastupa sredinom rujna. Prinos stabla je 117 kg / ha. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima srednje spljošten, stožast, blago rebrast, blago zakošen oblik. Boja ploda je zelenkasto-žuta s rumenilom maline. Pulpa je zelena, bijela, gusta, krupnozrna, sočna i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do sredine veljače. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna kvaliteta ploda, kao i prikladnost za uzgoj u intenzivnim vrtovima.

Student

Student - stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju. Sorta je srednje zimska, otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 5 godina. Uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna. Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima spljošteni, zaobljeni oblik. Jabuka je zelenkasta s rumenilom maline i plavkastim cvatom. Pulpa je svijetlozelena, nježna, sitnozrna i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do sredine svibnja. Prednost sorte je prinos, dug rok trajanja, dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Suvorovets - stablo jabuke je vrlo visoko, ima vrlo zaobljenu, kompaktnu, rijetku krošnju. Sorta je zimootporna, otporna na kraste. Stablo jabuke počinje donositi plodove 4-5 godina. Odvojiva zrelost nastupa početkom listopada. Trajanje skladištenja do sredine prosinca. Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima zaobljeni oblik. Boja jabuke je žućkasto-zelena s zamućenim rumenilom. A pulpa je blijedo krem ​​boje, sočna, sitnozrna, gusta i slatko-kiselog okusa. Nedostatak sorte je što se okus ploda pogoršava u hladnom i vlažnom ljetu. A prednost je obilan prinos, dug vijek trajanja, transportnost, dobra komercijalna kvaliteta plodova.

Litica

Litica - stablo jabuke je vrlo visoko, ima piramidalnu krunu. Sorta je zimootporna, umjereno otporna na kraste. U dobi od 7-8 godina plod počinje na stablu jabuke. Prinos stabla je 80 kg / ha. Odvojiva zrelost nastupa sredinom rujna. Prosječna težina jabuke je 125 g, ima ravno-okrugli, jednodimenzionalni oblik. Boja jabuke je žuto-limunova s ​​crvenim rumenilom. Meso mu je kremasto, sitnozrnato, nježno, srednje gustoće, sočno i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do ožujka i kasnije. Prednost sorte je godišnji rod i dobra komercijalna kvaliteta plodova.

Welsey

Welsey - stablo jabuke srednje visine, u mladosti ima široku piramidalnu krošnju, a kasnije i zaobljenu. Sorta je srednje zimska, otporna na kraste. Sa 4-5 godina plod počinje na stablu jabuke. Prinos stabla je obilan. Uklonjiva zrelost nastupa krajem rujna. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima repu ili spljošten okrugli oblik. Jabuka je žućkasto-zelene boje s tamnocrvenim prugama. Pulpa je zelenkasta, bijela i slatko -kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do kraja veljače. Nedostatak sorte je što se s obilnim berbama plodovi počinju skupljati i mrviti. Prednost je visok prinos, dug vijek trajanja, transportnost i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Godišnjica Moskve

Godišnjica Moskve -stablo jabuke je srednje veličine, brzo raste, ima zaobljenu krunu. Sorta je srednje zimska, otporna na kraste. Prinos stabla je 83 kg / ha. Odvojiva zrelost javlja se u plodovima 15-20. Rujna. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima duguljasto-stožast, široko rebrast, blago zakošen oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s rumenilom maline. Meso mu je bijelo, zelenkasto, bodljikavo, gusto, krupnozrnato i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do kraja veljače. Prednost sorte je dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Nudimo vam na pregled fotografije drugih, ne manje vrijednih sorti jabuka. Pomoću ovih fotografija možda ćete moći identificirati sorte stabala jabuka koje rastu u vašim vrtovima (ako ih već ne poznajete).

Općenito je prihvaćeno da je crveno jedini znak zrelog voća. Međutim, najčešće samo zimske sorte stabala jabuka mogu ugoditi ovom bojom. Koje su od kasnih sorti najukusnije?

Odabir zimskih sadnica ili, kako ih još zovu, kasne jabuke, potrebno je uzeti u obzir nekoliko važnih čimbenika. Zimske jabuke ne dobivaju optimalni okus odmah nakon berbe, već unutar nekoliko tjedana ili čak mjeseci nakon berbe. Osim toga, stabla takvih stabala jabuka imaju povećanu zimsku čvrstoću i lako mogu podnijeti i jake mrazeve i ponavljajuće hlađenje nakon odmrzavanja.

Zašto su kasne sorte jabuka dobre?

Glavna karakteristika kasnih jabuka je povećana čuvanje kvalitete... Savršeno su očuvani do proljeća (neke se sorte čuvaju do ljeta) i istodobno ne gube izvorni okus i aromu. Obično se uklanjaju krajem rujna - početkom listopada u fazi uklonjive zrelosti. Plodovi u ovom trenutku sadrže mnogo protopektin i škrob... Tijekom sazrijevanja povećava se udio bojila i aromatičnih tvari u njima.

Kasne jabuke postaju potpuno spremne za konzumaciju nakon nekoliko mjeseci. Njihov rok trajanja, ovisno o sorti i uvjetima okoliša, kreće se od 4 do 8 mjeseci.

Prednosti kasnije sorte jabuka su:

• dug vijek trajanja;
• jabuke sazrijevaju i dobivaju stabilan okus i aromu;
• gusta tekstura i čvrsta kora;
• dobra transportnost;
• pogodnost za bilo koju vrstu obrade.

Kasne sorte jabuka također se razlikuju po roku trajanja po:

• ranu zimu (Antonovka obična, Winner, Pepin šafran, Parmen zimsko zlato, Welsey) - čuva se do siječnja -veljače;
• zima (Anis grimiz, anis siv, desert Antonovka, Aport, Kortland, Lobo, Mirnoe, ranet bergamot, sjeverni sinap, Sinap Orlovsky) - skladišti se do ožujka -travnja;
• kasna zima (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, North Sinap itd.) - čuvaju se do svibnja -lipnja.

Glavna razlika između zimskih i ljetnih sorti jabuka je u tome što ih je nepoželjno jesti odmah - moraju ležati najmanje mjesec dana.

Idared

Kasnozimska visoka sorta. Plodovi su blago konusnog oblika s malim tupim ili blago kutnim rebrima. U početku su zelene boje, kada su izložene suncu, prekrivene su žutim i crvenim rumenilom. Okus je ugodan, s gustom i sočnom pulpom. Sorta je otporna na smeđu pjegavost, ali je osjetljiva na bolesti pepelnice i kraste. Ne konzumiraju se samo svježi, već se koriste i za pripremu kompota, suhog voća i sokova.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Već 5-6 godina	2-3	150-190	Kraj rujna	150-180

Anteus

Kasna sorta jabuka koju su dobili bjeloruski uzgajivači. Posjeduje povećanu otpornost na mraz i savršeno podnosi čak i najteže zime. Sočno i slatko voće dugo ne gubi aromu. Sazrijevanjem mijenjaju boju iz zelene u svijetlocrvenu i bordo. Često imaju voštani premaz koji daje plavkastu nijansu. Potrošačka zrelost ploda javlja se 2 mjeseca nakon branja. Mogu se konzumirati svježi i ubrani za buduću uporabu.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
2-3 godine	2-2,5	180-200	Druga polovica rujna - početak listopada	200-240

Bogatyr

Sorta koja donosi plodove u gotovo svim klimatskim zonama. Nastao je krajem zime, plodovi su vrlo tvrdi i jaki, pod dobrim uvjetima mogu ležati do kraja svibnja. Ugodnog su kiselo -slatkog okusa. Do berbe boja plodova ostaje svijetlozelena, tijekom sazrijevanja požute, a ponekad se prekriju crvenim rumenilom. Prednosti sorte uključuju rano rođenje, otpornost na kraste, izvrsnu prezentaciju plodova, transportnost, izvrstan okus i dosljedno visok urod.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Već 5-6 godina	2-3	150-190	Kraj rujna	150-180

Jonathan

Ova kasna zimska američka sorta ima i druga imena: Winter red, Horoshavka winter, Oslamovskoe. Stabla su srednje veličine, daju dobru žetvu samo na plodnom, dovoljno vlažnom tlu. Sorta je relativno otporna na pepelnicu i krastu. Voće je izvrsnog okusa. Do kraja zrenja crveno rumenilo prekriva gotovo cijelu njihovu površinu.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	2,5-3	110-150	Sredinom rujna	150-180

Lobo

Kćerina sorta Macintosh, koja je od nje naslijedila najbolji okus i bogatu crvenu boju. Prinos sorte je iznad prosjeka. Godišnje donosi plodove, dok broj jabuka stalno raste. Ima dobru zimsku čvrstoću i tolerantnost na sušu. Otpornost na bolesti je prosječna.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	3-4	100-180	25. rujna do 5. listopada	150-180

Mac

Jedinstvena kanadska sorta za koju se vjeruje da je uzgojena od jedinog stabla jabuke koje je preživjelo u vrtu. Glavna boja ploda je bjelkasto-žuta ili zelena, pokrovna boja predstavljena je u obliku ljubičastih ili tamnocrvenih pruga. Plodovi sazrijevaju 2-3 tjedna nakon berbe. Ponekad se, nakon dugotrajnog skladištenja, jabuke koriste za berbu za buduću upotrebu, ali njihova je glavna svrha konzumacija u svježem stanju. Okus je umjereno sladak i punog tijela. Prosječna zimska čvrstoća, niska otpornost na kraste.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
6-7 godina	Do 4	150-180	Druga polovica rujna - početak listopada	150-180

Red Delicious

Stablo je srednje veličine, u mladoj dobi kruna izgleda poput obrnute piramide, a zatim postaje zaobljena ili široko zaobljena. Plodovi, dok sazrijevaju, dobivaju svijetlocrvenu, bogatu boju. Okus je sladak s blagim okusom željeza. Dobro se skladište i podnose transport. Jedini nedostatak im je često oštećenje gorkim pjegama tijekom skladištenja.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
3-4 godine	3-4	200-250	Kraj rujna	180-210

Renet Simirenko

Točno podrijetlo ove zimske sorte mješovitog ploda nije poznato. Stabla su obično viša od prosjeka i toleriraju sušu i jake vjetrove. Plodovi su srednje i velike veličine. Njihova glavna boja je svijetla ili svijetlo zelena. Posebnost sorte (a ne bolesti) su bradavičaste formacije promjera 7 mm s hrđom na površini. Njihov broj može doseći 2-3 po plodu. Pulpa je bijela, nježna i sočna, s pikantnim vinsko-slatkim okusom. Plodovi se konzumiraju uglavnom svježi.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	Do 6-7	140-170	Kraj rujna - početak listopada	230-250

Sinap Orlovsky

Kasni zimski razred. Drveće su velike veličine, pa prilikom postavljanja vrta morate za njih dodijeliti dovoljno prostora. Plodovi rastu veliki, gotovo iste veličine. Opća boja jabuka je zelena, s mjestimično crvenim rumenilom. Pulpa je slatka s blagom kiselošću. Za dobar rast i plodnost kalcij mora uvijek biti prisutan u tlu.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	6-8	130-150	Posljednja dekada rujna	200-240

Zimske sorte jabuka imaju dug vijek trajanja, jake strukture i atraktivnog izgleda. Pravilnim uzgojem daju bogatu žetvu i mogu ostati netaknuti gotovo do sredine ljeta.