Najbolja sorta repe

Prema razdoblju sazrijevanja repa se dijeli na ranu, srednju i kasnu. Za zimsko skladištenje prikladni su drugi i treći. Rana i ultra-rana repa dobra su jer sazrijevaju za 2-3 mjeseca, ali ne leže dobro.

Koristeći osobno iskustvo, recenzije vrtlara s foruma i susjeda u zemlji, opisat ću najbolje rodne sorte repe.

Najbolje rane sorte repe, opisi, recenzije

Egipatska ravna repa

Sorta repe ranog sazrijevanja (od klijanja do berbe 95-115 dana). Korijenovi su plosnati, tamnocrveni, težine 200-400 g. Meso je crveno s ljubičastom nijansom, sočno, dobrog okusa.

Prednosti sorte: stabilan prinos, otpornost na sušu i cvatnju, pogodnost za dugotrajno skladištenje.

Egipatska ravna sekla pogodna je za sve vrste kulinarske obrade.

Prinos repe egipatski stan: 5 - 8,3 kg po m2.

Cikla Crvena lopta poboljšana

Ultra rana (72-78 dana od klijanja do berbe) sorta repe s visokim prinosom. Korijenovi su ujednačeni, zaobljeni, težine 150-250 g. Meso im je tamnocrveno, nježno, sočno, slatko, gotovo bez prstena, brzo skuhano.

Prednosti sorte: prijateljski prinos usjeva, visoke komercijalne kvalitete, dobra kvaliteta čuvanja. Preporučuje se za domaću kuhinju, kao i za dječju i dijetalnu hranu.

Crvena kugla daje prinos repe: 3 - 6 kg od 1 m2

Bordo repa 237

Srednje rana sorta (period od punog klijanja do tehničke zrelosti 95-110 dana). Korijenovi su okrugli, mase 200-500 g, tamnocrvene pulpe i izvrsnog okusa.

Prednosti sorte: usporedna toplinska otpornost, visok prinos u svim vremenskim uvjetima, dobra kvaliteta čuvanja tijekom zimskog skladištenja. Preporučuje se za kuhanje i preradu. Zbog brzog razmnožavanja korjenastih usjeva preporučuju se kasniji i zadebljali usjevi.

Prinos repe Bordeaux 237: 4 - 8 kg od 1 m2

Cikla otporna na hladnoću 19

Srednje rana sorta repe, razdoblje od punog nicanja do tehničke zrelosti je 66-76 dana. Korijenovi su plosnato zaobljeni, tamnocrveni, glatki, mase 150-220 g. Pulpa je sočna, nježna, izvrsnog okusa.

Sorta je pogodna za uzgoj na grozdu s podzimnicom i ranom proljetnom sjetvom. Koristi se svjež, za preradu i dugotrajno skladištenje.

Prednosti sorte: otpornost na hladnoću, prikladnost za zimsku sjetvu, otpornost na cvatnju, dobra kvaliteta čuvanja.

Prinos repe Hladno otporan 19: 4-7 kg od 1 m2

Sorte repe srednje sezone, opis, fotografija

Bohemija cikle

Sorta stolne repe (srednja sezona) (od trenutka klijanja do sazrijevanja, 70-80 dana). Korijenovi su zaobljeni i ravno zaobljeni, tamno bordo boje. Pulpa je kestenjasta, sočna i nježna, bez prstena, izvrsnog okusa. Težina jednog ploda je 300-500 g.

Prednosti boemske sorte: otpornost na cerkosporozu i cvjetanje, ne zahtijeva prorjeđivanje, dobre kvalitete čuvanja.

Prinos repe Bohemija - do 4,8 kg od 1 m2

Bona repa

Visoko rodna sorta repe srednje sezone (razdoblje od klijanja do berbe 115-120 dana). Korijenovi su okrugli, veliki, poravnati, glatki, tamnocrveni. Pulpa je ravnomjerno obojena, bez prstena, izvrsnog je okusa.

Prednosti sorte: veliki korjenasti usjevi imaju visoke komercijalne kvalitete i dobru čuvajuću kvalitetu.

Prinos repe Bone: 5,5 - 6,8 kg po m2.

Detroitska repa

Najčešća sorta repe srednje sezone (od klijanja do sazrijevanja prođe 100-110 dana).Korijeni ispravnog, zaobljenog oblika, iste veličine, s glatkom kožom, duboko crvene boje, bez prstena. Težina korijena je oko 250 g. Rozeta lišća nije gusta.

Prednosti sorte: otpornost na pucanje, visok prinos, čak i plodovi s dobrim tržišnim svojstvima, izvrsna kvaliteta čuvanja. Pogodno za dugotrajno skladištenje i preradu.

Prinos repe Detroit: 3,6 - 6,9 kg po m² m.

Repa Neusporediva A 463

Srednje rana, visoko rodna, hladno otporna sorta repe, od klijanja do berbe prođe 70-100 dana. Korijenovi su zaobljeni i ravno zaobljeni, težine 170-400 g, tamnocrveni s bordo nijansom.

Prednosti sorte: hladno otporan, otporan na cvatnju i cerkosporozu. Posjeduje dobru kvalitetu čuvanja.

Prinos repe Neusporediv A 463: 2,9 - 7,0 kg po m2.

Poljoprivredna tehnologija: sjetva od 1. do 15. svibnja, shema sjetve 30 x 7 cm, berba 25. srpnja - 5. rujna.

Mulata od repe

Nova sorta srednje sezone (od klijanja do berbe 120-130 dana).

Korijenovi su zaobljeni, poravnati, glatki, kestenjaste boje, težine 150-350 g. Pulpa je crvena, bez prstena, sočna, nježna, izvrsnog okusa. Očuva boju pri termičkoj obradi. Idealno za skladištenje zimi.

Sjetva sa sjemenom u zemlju krajem travnja-početkom svibnja na dubinu od 2-4 cm, s razmakom redova 25-30 cm i razmakom između sjemena 7-8 cm.

Prinos repe Mulat: 2,5-4,4 kg od 1 m2

Najbolje kasne sorte repe, opis, fotografija

Renova repa

Kasnozrela, visoko rodna sorta s dugim cilindričnim tamno ružičastim korijenjem. Od masovnih izdanaka do tehničke zrelosti prolazi 100-110 dana.

Korijenovi su poravnati, težine 180-350 g, s tamnoljubičastom sočnom, nježnom, gustom pulpom, bez prstena.

Prednosti sorte: dobra kvaliteta čuvanja 6-7 mjeseci, bez gubitka okusa.

Prinos repe Renova: 7-9 kg od 1 m2

Cilindar repe

Srednje kasna (120-130 dana) sorta repe. Korijenovi su cilindrični, promjera 5-9 cm i duljine 10-16 cm, težine 180-250 g, s tankom kožom. Pulpa je sočna, slatka, tamnocrvena, bez prstena.

Sorta Cilindar odlikuje se dobrom kvalitetom čuvanja i otpornošću na glavne bolesti repe. Posjeduje izvrstan okus.

Prinos repe iz cilindra: 7-10 kg od 1 m2

Repa preferira plodna pjeskovita ilovasta tla. Sjeme se sije u zemlju u drugoj polovici svibnja. Dubina sjetve je 2-4 cm, razmak između redova 30 cm, između sjemena 7-8 cm.

Repa reagira na gnojidbu kalijevom pepelom i pepelom. Tijekom cijele vegetacijske sezone provodi se otpuštanje razmaka među redovima, plijevljenje, prorjeđivanje sadnica. Zalijevajte repu ovisno o vremenskim uvjetima, ne podnose vlaženje.

Za zimsku sjetvu sjeme se sije krajem listopada na dubinu od 4-6 cm.

Najbolji prethodnici repe su rani krumpir, luk, krastavac, bundeva i tikva.

Preporučujemo kupnju sjemena repe izvrsne kvalitete u internetskoj trgovini Sady Rossii.

Cikla je jedna od najstarijih povrtarskih kultura koju su ljudi uzgajali prije 2 tisuće godina. Zbog svoje jedinstvene sposobnosti aklimatizacije i jednostavnosti održavanja, može se uzgajati u regijama s toplom i hladnom klimom. Modernim uzgajivačima i vrtlarima poznato je više od 70 sorti ovog povrća koje se razlikuju po vanjskim karakteristikama, vremenu sazrijevanja i prinosu.

Odabir najboljih sorti repe

Cikla može imati različite boje od maline do duboko ljubičaste. Vjeruje se da su najkorisniji i najukusniji plodovi intenzivne boje bez izraženih svijetlih prstenova. Valja napomenuti da se takva izjava teško može nazvati ozbiljnom zabludom, budući da

boja repe posljedica je visoke koncentracije antocijanina - to su prirodni antioksidansi, koji također imaju antiseptička i vazo -jačajuća svojstva.

Repa može biti različitih oblika, veličina i nijansi.

Boja i okus ploda ovise o nekoliko čimbenika, ali značajke određene sorte u ovom slučaju igraju glavnu ulogu. Dakle, koje se sorte ovog iznimno korisnog povrća smatraju najkorisnijim, najukusnijim i najprikladnijim za sadnju na osobnoj parceli?

Ranozrele sorte

Jedan izdanak	80-130	300-600	Okrugli ili blago spljošteni plodovi svijetle kestenjaste nijanse, nježnog i vrlo sočnog mesa	Sorta rane zrelosti koja obično započinje sezonu repe. Daje prilično veliku žetvu i ima jednu vrijednu značajku - prisutnost samo jednog izdanaka u glomerulusu, tako da se sadnja ne mora prorijediti
Poboljšana crvena kugla	72-78	150-250	Kao što naziv implicira, plodovi Crvene kugle su poravnati i okrugli, meso ima vrlo nježan okus i izvrsne karakteristike okusa.	Plodovi sadrže mnoge korisne tvari i često se koriste u ljekovite svrhe. Druge prednosti uključuju istodobno sazrijevanje usjeva i izvrsno očuvanje korijenskih usjeva u hladnoj sezoni.
Zima	55	200-300	Zaobljeni, sočni korijeni intenzivne tamnocrvene boje. Na rezu nema križnih prstenova	Sorta se posebno preporučuje za zimsku sadnju. Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom, prinos "Podzimneya" može biti znatno veći od ostalih ranozrelih sorti. Osim toga, takav neugodan fenomen kao što je cvjetanje nije tipičan za nju.
Boltardi	100-110	150-350	Glatki plodovi srednje veličine s glatkom kožom i jednoličnim mesom tamne trešnje bez prstena (ponekad, prstenastost može biti blaga)	Zbog izvrsnih komercijalnih karakteristika, ova je sorta osobito česta na malim farmama koje uzgajaju povrće za prodaju. Ima dobru plastičnost, otpornost na izgled strelica. Korijensko povrće je svestrano, što znači da se može jesti svježe, konzervirano ili uskladišteno
Egipatski stan	110-130	300-500	Mali ovalni, blago spljošteni plodovi s ujednačenom, crvenkasto-ljubičastom površinskom bojom. Pulpa blage ružičaste nijanse nema poprečnu prstenastost, a odlikuje se nježnošću, sočnošću i dobrim okusom.	Zasadi ove sorte daju veliki prinos, nisu podložni cvatnji. Plodovi su pogodni za konzumaciju u jesensko-zimskom razdoblju jer se mogu dugo skladištiti.
Libero	80	125-225	Plodovi imaju vrlo atraktivan izgled: okrugli, glatki i poravnati, s tankim korijenom, obojeni iznutra i izvana u svijetlo tamnocrvenu boju. Pulpa je čvrsta, s malo ili bez zvonjenja	Sorta je umjereno otporna na pojavu strelica, daje veliki prinos, ali pri uzgoju treba imati na umu da je prilično izbirljiva u pogledu vlažnosti tla

Sorte srednje sezone

Češka	70-80	300-500	Plodovi su okrugli ili blago spljoštenog oblika. Unutra, sočna, nježna kestenjasta pulpa, bez poprečnih prstenova, ugodnog, slatkastog okusa	Sorta pripada onima koji se posebno preporučuju za uzgoj u povrtnjacima i ljetnikovcima. Nepretenciozna je u skrbi, ne zahtijeva prorjeđivanje, nije podložna cvjetanju i bolestima karakterističnim za repu, a osim toga, zimi se vrlo dobro skladišti. Preporučuje se uzgoj "Bohemije" na plodnim tlima s neutralnom kiselošću - u ovom slučaju daje osobito bogatu žetvu
bordo	62-116	230-510	Zaobljeno ili blago spljošteno s intenzivnom bojom i čvrstim, nježnim, tamnocrvenim šećerom	Jedna od najčešćih sorti repe, koja se u Rusiji uzgaja više od jednog stoljeća. Glavna prednost je što može rasti i dati dobre prinose u gotovo svim uvjetima. Pulpa se odlikuje visokom koncentracijom šećera i antocijanina, zbog čega se repa ove sorte smatra gotovo najkorisnijom. Dobro se skladišti zimi i pogodan je za sve vrste prerade. Biljke su nepretenciozne za njegu, a njihovi plodovi uronjeni su u zemlju za oko polovice, odnosno berba je uvelike pojednostavljena
Detroit	100-110	do 250	Glatki, okrugli, ujednačeni plodovi s glatkom površinom i malom rozetom lišća. Boja mesa je crvena, bogata, bez poprečnih prstenova na rezu	Glavne prednosti uključuju visok prinos, otpornost na pucanje, nepretencioznost prema uvjetima uzgoja i izvrsnu kvalitetu čuvanja tijekom skladištenja.
Larka	100-120	150-300	Mali okrugli plodovi s urednom rozetom lišća i intenzivnom tamnocrvenom površinom. Pulpa nema poprečno izrezane prstenove (u nekim slučajevima su slabo izražene) i ima izvrstan okus	Sorta, uzgojena u Nizozemskoj, koja je vrlo otporna na pojavu cvijeća i mnoge bolesti. Pogodno za berbu poljoprivrednom mehanizacijom, pogodno za svježu potrošnju, kao i za preradu i skladištenje. Odvojeno, valja napomenuti da uporaba ove sorte repe potiče uklanjanje radionuklida iz ljudskog tijela.
Bona	120	250-280	Prekrasni, zaobljeni plodovi duboko crvene boje s mekom glavicom, površina je glatka. Okus im je sočan, nježan, bez prstena na rezovima, izvrsnih okusa.	Sorta cikle "Bona" idealna je za upotrebu u kuhanju (svježem i prerađenom) i konzerviranju. Sorta je visoko cijenjena među poljoprivrednicima i vrtlarima zbog visokog prinosa i dobre kvalitete čuvanja.
Mulat	120-130	do 350	Korijeni su okrugli, ujednačeni, s glatkom kožom bliže kestenjastoj boji. Rozeta lišća je mala, stoji, pulpa je svijetle boje koja ne blijedi ni tijekom kuhanja	Jedna od nedavno uzgojenih sorti, za koju se lako brine i daje dobru žetvu. Zimi se skladišti bez gubitka svojstava okusa
Neusporediv A463	69-100	170-390	Zaobljeni ili spljošteni plodovi, površina je tamnocrvena, blago bordo, blago sivkasta na glavi.	Svojevrsna sorta "Bordeaux", koju mnogi vrtlari nazivaju najboljom po okusu od svih domaćih. Osim toga, lider je u sadržaju korisne tvari koja se zove betain. Sorta je relativno otporna na većinu bolesti, ali joj je čuvanje prosječno - s vremenom plodovi počinju propadati
Pablo F1	78	109-180	Zaobljeni, atraktivnog izgleda, plodovi tanke kože s intenzivnim crvenim mesom bez poprečnog prstena	Izuzetno izdržljiva, necvjetna sorta otporna na mraz, koja se preporučuje za uzgoj u nepovoljnim klimatskim uvjetima. Gotovo bez utjecaja bolesti i štetočina

Zašto repa ponekad cvjeta

Kasnozrele sorte

Cilindar	110-130	180-350	Plodovi su duguljastog oblika, neobični za repu, duljina - 10-16 cm. Pulpa je vrlo sočna, zaslađena, s povećanom koncentracijom željeza, kalcija i vitamina nema karakterističan okus "repe"	Sorta je otporna na većinu bolesti, a takvu repu je vrlo lako ubrati jer raste iznad površine tla. "Cilindar" se naširoko koristi u kuhanju, ne samo zbog svog okusa, već i zato što se njegovi plodovi kuhaju vrlo brzo. Sorta je također pogodna za skladištenje - na hladnom mjestu, repa može preživjeti zimu bez gubitka.
Renova	100-110	180-350	Glatki, tamno ružičasti cilindrični plodovi. Pulpa ima vrlo sočan, gust i nježan okus, bez izražene prstenastosti	Sorta daje visok prinos plodova izvrsne kvalitete čuvanja (mogu se čuvati najmanje šest mjeseci bez gubitka okusa)

Kako uzgajati ukusnu repu?

Valja napomenuti da boja i okus korjenastih usjeva ne ovise samo o sorti, već i o uvjetima "života" i njezi sadnje. Kako bi korijenje bilo ukusno i imalo svijetlu, lijepu boju, vrtlar se mora sjetiti nekoliko važnih pravila.

1. Na povišenim temperaturama ili nakon duže suše intenzitet boje ploda opada, a na rezovima se pojavljuju bijeli vlaknasti kolutići. Osim toga, pulpa repe postaje gruba i bez okusa.
2. Višak vlage nije manje štetan za zasade od njegovog dugotrajnog odsustva.U tom slučaju korjenasto povrće postaje pretjerano veliko, dobiva vodenast okus, a unutra se stvaraju šupljine, što čini repu neprikladnom za skladištenje.

   Preporuke za zalijevanje repe

3. Repu ne treba saditi odmah nakon nanošenja organskih gnojiva na tlo, inače će plodovi imati gorak okus.
4. Ne zasjenjujte previše zasade jer se time smanjuje sadržaj šećera i suhe tvari u pulpi o kojoj ovisi okus repe.

Zašto je repa gorka i kako to spriječiti

Uz pravilnu i pravodobnu njegu, svaka vrsta repe pružit će vrtlaru i njegovoj obitelji zdravo korijenje od kojeg se mogu pripremiti mnoga ukusna jela.

Video - Kako uzgajati repu zdravu i ukusnu

Sorte i hibridi šećerne repe razlikuju se po mnogo čemu. Ali među njima postoje apsolutni lideri, uzgojeni kao rezultat dugogodišnjeg odabira. Sada ćete naučiti o devet najboljih sorti repe na temelju kombinacije svojstava.

Prije svega, stolna repa trebala bi biti ukusna, sigurna za zdravlje i imati dug vijek trajanja. Mnogi vrtlari vjeruju da se cijeli skup ovih kvaliteta može pronaći samo u sortama stranog odabira. Doista, uvezeni korjenasti usjevi su glatki i lijepi, dosljedno ugodni visokim prinosom. Ali čak i među domaćim sortama možete pronaći slatke i začinske sorte. Reći ćemo vam o najboljim od najboljih predstavnika svijeta cikle.

Bordo 237

Ovu su sortu uzgojili sovjetski uzgajivači 1943. godine. Ovo je jedna od najpopularnijih i proučavanih sorti srednje sezone. Biljka je termofilna i zahtjevna za osvjetljenje, no istodobno se odlikuje otpornošću na sušu. Korijenovi su okrugli i ravno zaobljeni, s nježnim mesom guste bordo boje. Sadržaj šećera je visok, dok se repa dugo čuva bez gubitka okusa. Sorta je otporna na bolesti, povremeno zahvaćena cerkosporozom i peronosporozom.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	12-15	260-500	60-110	4-8

Bravo

Jedna od najproduktivnijih, nepretencioznih, ukusnih i zrelih sorti. Može se uzgajati na cijelom području od Moldavije do Urala. Korijeni su okrugli, glatki, tamnocrveni, s malom glavom. Pulpa je svijetlo bordo, bez prstenaste, gusta i sočna. Iznikne do 98% zasijanog sjemena. Na biljku ispod prosjeka utječu cercospora i buha repe.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	13-16	250-680	70-100	3-7

Valenta

Visoko rodna sorta srednje sezone. Korijenje je tamnocrveno, glatko i čisto. Pulpa je sočna i nježna, sa slabim prstenovima. Zreli korijen lako se izvlači iz tla. Okus je za pamćenje, desert. Cikla sadrži veliku količinu vitamina B i PP. Biljka podnosi ekstremne hladnoće, ali na niže temperature reagira smanjenjem prinosa. Ubrani usjev može se dugo skladištiti bez straha od gubitka prezentacije.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	12-15	175-330	90-120	4-8

Mona

Srednje rana jednokrilna sorta. Cilindrični korijenski usjevi, crvene boje s tamnom bojom. Pulpa je tamnocrvena, sočna i topi se u ustima. Biljka ne treba dodatno prorjeđivanje tijekom vegetacije. Zalijevajte korijenje prema potrebi, lagano povećavajući učestalost zalijevanja tijekom sušnih razdoblja. Treba provoditi redovito hranjenje i otpuštanje, a tada se biljka neće bojati bolesti.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	10-13	200-330	75-100	5,5-7

Mulat

Izvana se ova sorta ne razlikuje mnogo od uobičajenih stolnih sorti repe. Korijenovi su pravilnog okruglog oblika, dok sazrijevaju, mijenjaju boju u kestenjastu.Vrtlari cijene pulpu zbog njezinog nevjerojatnog okusa i odsutnosti prstena. Prinos sorte je prilično visok i praktički ne zahtijeva dodatnu njegu. Mulat se najbolje čuva tijekom zimskih mjeseci, a tržišni prinos je obično 95-98%.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	10-12	180-360	125-130	3,5-6

Neusporediv A463

Rijetki su slučajevi kada svojstva proizvoda u potpunosti odgovaraju imenu - ovo je zaista jedna od najboljih sorti. Korijeni su obično ravni, ponekad okruglo-ravni s kestenjastom kožom, koja sijedi bliže izlazu. Repa ima nježno meso s tamno grimiznom nijansom i tamnim prstenovima. Sorta je apsolutno otporna na cerkosporozu i dobro se čuva nekoliko mjeseci. Izvrstan za sve vrste domaće kuhinje.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	8-10	170-360	70-100	3-6

Pablo F1

Ovaj hibrid dobiven je relativno nedavno, ali se već uspio zaljubiti u mnoge vrtlare zbog svojih korisnih svojstava i nepretencioznosti. Srednje rano u smislu sazrijevanja, ima nenadmašan prinos, koji doseže 98-99%. Sve korjenasto povrće je poput braće i sestara - vrlo su slični jedno s drugim, s tankom kožom i malim repom. Meso na rezu je svijetlocrveno, bez prstenastih podjela. Biljke uspijevaju u hladnim regijama i mogu se čuvati tijekom cijele zime.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	10-15	125-450	60-100	6-7

Raketa F1

Izdužene korijene ovog hibrida teško je zbuniti s drugima. Pripada srednjoj sezoni i koristi se kako za preradu tako i za vrhunsku kuhinju. Korijeni su cilindrični, tamnocrveni, s glatkom, gotovo sjajnom površinom. Boja je intenzivna i ujednačena. Boja mesa približava se ljubičastoj, prstenovi su odsutni. Okus je izvrstan. Prinos i kvaliteta čuvanja korjenastih usjeva su visoki.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	3-5	250-400	120-125	5-7

Cilindar

Neobičan oblik korjenastog usjeva, karakterističan za ovu sortu, jako privlači vrtlare. To su biljke srednje veličine s tamnocrvenim duguljastim plodovima i malim "strukom". Sorta je slabo osjetljiva na razne vrste bolesti, pa su i prinosi visoki. Slatki okus omogućuje dodavanje repe u boršč, salate i upotrebu za konzerviranje. U korjenastom usjeku nema bjelkastih krugova pa je ciklu vrlo zgodno rezati i dodavati jelima.

Ugovoreni sastanak	Promjer korijena (cm)	Težina repe (g)	Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti (dana)	Prinos (kg / m²)
	4-5	250-500	110-130	5-7

Slatka repa pravi je ukras za svaki stol. Uz nju jela dobivaju potpuno novi okus i ističu vještinu kuhara. Svatko može uzgajati takvu repu, pogotovo ako uzgajate jednu od sorti koje smo opisali.

. 

Šećerna repa je korjenasto povrće iz obitelji amaranta. Vjerojatno je teško pronaći osobu koja ne bi voljela slatku repu, pa je ne bi cijenila zbog njenih korisnih svojstava. Doista, istina je da ima toliko korisnih svojstava da se već može propisati kao lijek. Koje vrste repe postoje? O ovom pitanju vrijedi razgovarati.

Cikla je vrlo zdravo povrće

Povijest pojavljivanja

Kao vrsta, šećerna repa poznata je čovječanstvu od davnina; arheolozi često tijekom iskopavanja pronalaze okamenjeno sjeme ove kulture. Ovo je voće prvi put prepoznato na Mediteranu i u Aziji. Sada se korijenje biljke, sam plod, koristi za hranu. No, u davna vremena lišće se jelo. No, tada se korijen koristio u ljekovite svrhe. Kasnije su trgovci donijeli repu u Europu, gdje su također mogli cijeniti sva korisna svojstva ovog povrća.

Sorte repe za ishranu uzgajane su u Njemačkoj u 16. stoljeću, ali su se kasnije proizvodile stolne i šećerne sorte.

Zanimljiva činjenica. U nekim drevnim zemljama, poput Perzije, starog Rima i Turske, ovo je korjenasto povrće bilo simbol svađe. Istina, to ih nije spriječilo da je pojedu.

Stočna repa jedna je od prvih vrsta

Danas se u većini zemalja uzgajaju sorte šećerne repe. Selektori u Europi bili su uključeni u uzgoj takvih vrsta. Činjenica da u repu ima velika količina saharoze u početku je postala poznata znanstveniku Marggrafu. Napoleon je također uložio veliki napor kako bi ubrzao proces uzgoja nove šećerne repe. Htio je uništiti trgovinu šećerom u Engleskoj. Za to je čak najavio nagradu svakome tko pronađe tehnologiju po kojoj će se šećer dobivati ​​iz usjeva slatkog korjena.

Ipak, vađenje šećera iz šećerne repe dugo je bio skup proces. Šećer je dugo bio čak i skuplji od meda, a u Rusiji se jeo kao skupa poslastica.

Šećerna repa izvor je visokokvalitetnog šećera

Sada se za proizvodnju šećera koriste samo najbolje sorte repe.

Korisna svojstva šećerne repe

Korisna svojstva ove biljke su bezbrojna. Koristi se za:

• bolesti krvi;
• srca;
• jetre.

Repa je bogata vitaminima C, A i grupom B. Sadrži puno cinka, magnezija, mangana, cinka, željeza, bakra!

Šećerna repa:

• poboljšava pamćenje;
• obogaćuje krv željezom;
• smanjuje rast stanica raka;
• bori se protiv kolesterola.

I ovo nije cijeli popis ljekovitih svojstava. Kozmetolozi preporučuju pijenje soka za zdravu kožu. Također, neke djevojke uz pomoć korjena usjeva održavaju vitku figuru.

Vrste šećerne repe

Postoji divlja šećerna repa, i ona uzgojena. Divlji šećer ima tanak korijen i ne jede se. Više smo navikli na repu (zvanu cikla), koju vrtlari uzgajaju na svojim parcelama. Ima debeli, okrugli ili cilindrični korijen.

Šećerna repa je dvogodišnje korjenasto povrće.

Ima bogato zeleno lišće. Plod je izduženog oblika, cilindričnog oblika i svijetložute (blizu bijele) boje. Zbog količine saharoze, ovo se korjenasto povrće koristi za izradu šećera. Zahvaljujući ovoj nekretnini dobio je ime. Šećerna repa se često koristi za ishranu životinja.

Vrste repe - korijenje različitih boja

No, sorte šećerne repe koriste se ne samo za proizvodnju šećera. Od njega se pravi alkohol, pa čak i kvasac, kao i drugi proizvodi. Koristi se za izradu džema i mjesečine. Korisna je za bolesti krvi, srca i gastrointestinalnog trakta.

Uzgoj slatke repe

Šećerna repa voli sunčevu svjetlost i vlagu. Stoga, ako ćete uzgajati šećernu repu, vrijedi se sjetiti redovitog zalijevanja i suzbijanja korova. Kao i svaka druga biljka, bijela repa zahtijeva njegu i, ako je potrebno, liječenje bolesti. Zemlja bi trebala biti rastresita i bogata korisnim elementima u tragovima. O tome je vrijedno razmisliti unaprijed, a neće biti suvišno gnojiti zemlju prije sadnje sjemena repe. Morate znati da ako se planirate pomno baviti uzgojem ove kulture, tada ne biste trebali za nju dodijeliti cijeli vrt, sjeme je dobro prihvaćeno i daje stopostotni prinos. Za to je vrijedno izdvojiti 20% parcele, to je dovoljno za stočnu hranu. To je učinjeno kako bi se zemlja imala vremena oporaviti. Sljedeći put na ovom mjestu bit će moguće posaditi usjev za 3-4 godine. Ako želite dobiti žetvu, onda nemojte saditi na području gdje su nekad rasle mahunarke, žitarice, lan ... Oni uzimaju korisne elemente u tragovima iz zemlje i uvelike iscrpljuju tlo.

Uzgoj repe može se provoditi sjetvom i putem sadnica

Tlo za sadnju ove kulture priprema se u jesen. Zemlju prije sjetve sjemena treba oploditi i orati.

Budući da je repa hladno otporna biljka, sjeme je moguće posaditi u pripremljeno tlo kad se zemlja zagrije do +6 stupnjeva. Za to je bolje odabrati sunčan dan. Sjeme se sije u redove, razmak između redova je 40-70 cm (kako želite). Ako vam vrijeme bude naklonjeno, sjeme će niknuti za tjedan i pol. Olabavite zemlju, zalijevajte i gnojite, uklonite korov i pobrinite se da nema štetočina.

Cikla daje dobre prinose

Kad se ostavi na otvorenom tlu, usjev će sazrijeti sredinom ili krajem rujna.

Uzgoj šećerne repe u Sibiru u uvjetima na otvorenom polju

Sibir ima prilično oštru klimu. Čak i ljeti mogu biti vrlo hladne noći, nisu isključeni ni kasni mrazevi. No čak i u tako oštroj klimi ovdje se može uzgajati šećerna repa. Za to je najbolji način korištenje sadnica. Sjeme posadite u lonce kod kuće i pričekajte da sjeme nikne. Najbolje je koristiti odabrano kultivirano sjeme.

Neusporediva sorta daje izvrsne prinose u Sibiru

Da biste dobili dobru žetvu na otvorenom tlu Sibira, potrebno je odabrati vrste otporne na hladnoću. Odgovarat će vam najbolje sorte repe kao što su Pablo, Cylindra, Incomparable. Ako se dobro brinete o svojim sadnicama, možete biti sigurni da ćete dobiti najbolju žetvu.

Sorte repe

Šećer se obično dijeli u 3 skupine:

• plodna skupina - uglavnom cikla;
• šećerna skupina - jednoklica;
• skupina prinosnog šećera - najtraženije sorte repe za konzumaciju.

Produktivna skupina uključuje sorte za otvoreno tlo koje donose veliku žetvu. Sam plod sadrži malu do srednju količinu šećera.

Sjemenke repe različitih vrsta vrlo su slične - nabavite ih u specijaliziranim prodavaonicama

Grupu šećera razlikuju sorte bogate velikom količinom šećera. Istina, ova skupina nije jako produktivna i praktički se ne uzgaja kod kuće.

Skupina koja daje šećer uključuje sorte s visokim udjelom šećera, a odlikuju se visokim prinosima.

Koje su najbolje sorte grupe šećera?

Bijsk jednosjemen

Odnosi se na plodne i slatke vrste. Ima visok sadržaj šećera (do 25%) i dobro podnosi niske temperature.

Sorta repe Biyskaya

Detroit

Dobra sorta ranog sazrijevanja. Lako podnosi hladnoću. Ima okruglu, malu veličinu. Plod je crven, sočan i sladak. Ova je sorta plodna i lako se čuva duže vrijeme.

Kristal

Ova sorta raste do vrlo velike veličine. Jedno voće može imati do jedan i pol kilograma neto težine. Ima blago ovalni oblik. Odlikuje se dobrom otpornošću na razne bolesti vrste. Daje dobru žetvu.

Sorta repe Crystal

Češka

Ovo voće je srednje vrijeme do sazrijevanja. Površina je kestenjasta, baš kao i pulpa, nema prstenova. Sočna slatka sorta, lako pogodna za vrt na ljetnikovcu. Nepretenciozan. Po težini doseže i do pola kilograma po komadu.

crvena lopta

Tamnocrveno okruglo, vrlo slatko meso. Sjeme ove biljke izlazi rano, jer je ova repa otporna na hladnoću. Odnosi se na skupinu usjeva. Masa jednog korjenastog usjeva je od 200 do 500 grama.

Mulat

To je korijenski usjev srednje sezone koji ima zaobljen oblik. S vremenom pulpa dobiva kestenjastu boju. Vrlo je ukusan, zaslađen, ali nije sitan, nema prstenje. Cijenjen je zbog dobrog skladištenja zimi.

Sorta repe Mulatto

Boltardi

Ovu su sortu uzgojili nizozemski uzgajivači. Korijen ima ovalni oblik, brzo sazrijeva i može se dugo skladištiti. Daje dobru žetvu i ima dobar okus. Pogodno za uzgoj u vrtovima.

Pablo

Ima zaobljen oblik. Pulpa je crvena, vrlo sočna. Daje izvrsnu žetvu. Ovo je hibridna sorta, nedavno uzgojena. Dobro se skladišti zimi. Sazrijeva rano.

Libero

Plod je okrugao. Ne raste veliko, 200 g po korjenastom povrću, za razliku od ostalih srodnika, koji dosežu 500 g. Pulpa je tamnocrvena, sočna i ukusna. Ova biljka sazrijeva rano, za 80 dana. Ova sorta daje dobru žetvu i otporna je na razne bolesti vrste.

Popularne sorte cikle

Jedan izdanak

Jedan izdanak rana je sorta podskupine šećera. Uz pravilnu njegu sjeme brzo nikne i neće trebati više od 80 dana da potpuno sazrije. Ima zaobljenu bordo boju. No, za prorjeđivanje sadnica, repa s jednim izdanakima nije potrebno.

Egipatski stan

Ima okrugli, spljošteni oblik. Period sazrijevanja doseže do 120 dana. Dobro podnosi toplinu. Pogodno za južne regije. Plodovi ostaju svježi tijekom cijele zime. Ima crvenkasto-ružičasto meso. Što se tiče okusa, ovo je voće nježno i ukusno.

Mona

Najkapricioznije korjenasto povrće. Zahtijeva obilno zalijevanje, prorjeđivanje gredica i povremene mamce. Tamnocrvene je boje, cilindričnog oblika, izraženog slatkastog okusa. Sazrijeva srednje rano.

Crveni metak (po karakteristikama sličan Moni)

Najpopularnija vrsta crvene repe. Ima srednju ranu zrelost, 100-120 dana. Izvana su ove dvije sorte također slične, obje imaju cilindrični oblik i sličan okus. Po težini ne više od 350 g. Ova repa zadržava korisna svojstva čak i zimi.

Cilindar sorte repe

Cilindar

Kao što naziv govori, ima cilindrični oblik s glatkim oblinama. Ovo je najpopularnija sorta; vrtlari je vole, jer je slabo podložna bolestima. Zbog slatkog okusa, ovo se voće lako jede, dodaje u boršč i salate, a u salatama se ne koristi samo korjenasto povrće, već i lišće ove repe. Domaćice ga koriste u konzervama.

Korištenje šećerne repe

Šećerna repa je dvogodišnje korjenasto povrće. Budući da ova biljka sadrži puno saharoze, od nje se pravi šećer. Ovaj šećer je vrijedniji od svog kolege iz šećerne trske.

Osim što se od repe proizvodi za pripremu boršča, salata i džemova, od njih se rade i kolačići.

Liječnici preporučuju konzumiranje korjenastog povrća osobama koje pate od anemije. Dugotrajni unos pulpe poboljšava imunološku otpornost tijela. Čak se i grlobolja može izliječiti uz pomoć soka. Da biste to učinili, uzmite čašu iscijeđenog soka i dodajte mu žlicu meda. Dobivenu otopinu dobro promiješajte i s njom isperite grlo. Ovaj postupak treba provoditi do šest puta dnevno. Sok se preporučuje čak i za bronhitis, upalu pluća i bubrežne bolesti. No, ipak, repa, uz pozitivna svojstva, ima i negativne strane. Ne preporučuje se jesti ga osobama koje su bolesne od urolitijaze.

Cvekla se može jesti u raznim oblicima

Poljoprivrednici također koriste kulturu u poljoprivredi. Uz stočnu hranu daju je stoci i pticama. Ptice brzo dobivaju na težini zahvaljujući ovoj hranjivoj hrani.

Cikla je praktički bez otpada. Nakon prerade ostaje melasa, a od nje se pravi alkohol, glicerin, limunska kiselina i drugi proizvodi.

Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici