Sadržaj
Naši su preci repu smatrali jednom od glavnih namirnica. Trenutno ova povrtna kultura više nije toliko popularna, ipak se nastavlja uzgajati u prostranstvima naše zemlje. Koje njegove sorte zaslužuju pozornost, po čemu se međusobno razlikuju?
Sorte repa prema zrelosti
Jedan od kriterija za odabir repe je vrijeme sazrijevanja. Postoji povrće rane, srednje i kasne sezone. Sezona rasta repe je:
- 45-60 dana;
- 60-90 dana;
- 90 dana ili više.
Također je vrijedno uzeti u obzir da se sorte razlikuju po okusu - neki korjenasti usjevi oduševljavaju svojom slatkoćom, drugi imaju oštar okus, a treći su gorki. Uzgojene su sorte koje daju i korjenaste usjeve i zelje (ovo je repa za salatu). Poznate su i sorte koje nam pružaju samo zelje.
Najpopularnije rane sorte: Snjeguljica, Unuka, Snegurochka, Glasha, Zlatna lopta, Dedka, Dječji san, Buba, Lyra, Luna, Svibanjska bijela, zvečka, Presto, Ranoljubičasta, Ruska bajka, Safir, Snježna kugla, Snježna gruda, Sprinter , Tyani- push.
Sorta gejša vrlo je popularna. Biljka tvori bijele zaobljene korijene (težina - oko 200 g). Ova repa je otporna na stabljike. Sorta se ne boji ni pada temperature ni sjenčanja. Korijenovo povrće ima vrlo ugodan okus. Koriste se odmah - berba ne podliježe dugotrajnom skladištenju.
Sorte srednje sezone: Bijela kugla, Gribovskaya, Dunyasha, karelijsko bijelo meso, Komet, Crvenkapa, Bijela noć, Lepjoška, Snježna kugla, Medicinska sestra.
Repa Petrovskaya-1 vrlo je popularna, iako je ova sorta uzgojena davno. Biljka tvori okruglo-ravni korijen. Sama pulpa je vrlo ugodnog okusa - slatka je, hrskava, žućkasta.
Kasne sorte u svom su asortimanu donekle inferiorne od ranih. Najzanimljivije su: We pull-pull, Manchester market (MANCHESTER MARKET), Green-top white (GREEN-TOP WHITE).
Repa sorte Orbita daje dobre prinose. Glatko, bijelo, zaobljeno korijenje oduševljava ugodnim okusom. Prosječna težina im je 400-500 g. Berba se skladišti do proljeća.
Najbolje sorte repe za moskovsku regiju
Repa je nepretenciozna biljka, pa se njezin asortiman dopada raznolikošću. Sve dolje navedene vrste repe za središnju Rusiju i Moskovsku regiju ne boje se mrazova, daju dobre prinose i odlikuju se ugodnim okusom.
Najbolje sorte repe: milanska bijela crvenokosa, Petrovskaya-1, svibanjska žutozelena glava, Snegurochka, Geisha, Yubileinaya-85.
Sorta White Night oduševljava svojim izvanrednim karakteristikama okusa. Zaobljeno korjenasto povrće blago je udubljeno u repu, prosječna težina je 500 g. Sočna nježna pulpa ima slatkast okus.
Sorte repa za Ural
Na Uralu i u Sibiru uzgajaju se sljedeće sorte repe: spaljeni šećer, Petrovskaya 1, Gribovskaya lokalna, svibanjska žutozelena glava, Milanskaya bijela crvenokosa.
Gribovskaya je još jedna stara sorta. Žućkasta kora korjenastog usjeva obojena je ljubičasto na vrhu. Pulpa je sočna, čvrsta, ugodnog okusa.
Slatke sorte repe
Suprotno uvriježenom mišljenju, repa nema uvijek specifičan, daleko od svima omiljenog okusa. Možete brati sorte, okus korjenastog povrća nije zadovoljavajući.Ova kategorija uključuje sorte Gejša, Bijela noć, Snjeguljica, Petrovskaya-1, Bijela kugla.
Zlatna kugla popularna je "slatka" sorta. Urod se može ubrati otprilike 50 dana nakon nicanja. Zaobljeno korjenasto povrće s glatkom zlatnožutom kožom i hrskavim žućkastim mesom. Prosječna težina - 60-150 g.
Velike sorte repe
Relativno velika težina korjenastih usjeva (500-600 g) svojstvena je sortama: Bijela noć, Bijela kugla, Petrovskaya-1, Milanskaya. Ali repa ruske veličine može se smatrati pravim rekorderom. Korijenovi mogu težiti do 2 kg (uz dobru njegu). Žućkaste su boje. Pulpa je slatkasta, ukusna, sočna. Berba se dobro čuva.
Sorte repa: boja korjenastog povrća
Repa se razlikuje ne samo po okusu, veličini i vremenu sazrijevanja, već i po boji. Bijelu repu predstavljaju sorte zvečka, lepeška, sneguročka. Žuta boja svojstvena je sortama Zlatna lopta, Petrovskaya-1, Ruska bajka, Babka. Ružičasta boja kore karakteristična je za sorte Milanese pink, Red Sun. Vrh repa Bijela noć, unuka, djed, crvenkapa i rana ljubičasta obojene su ljubičastom bojom.
Repa: najbolje sorte
Teško je imenovati najbolju sortu repe - svaka od njih ima svoje prednosti. Vrijedno je odabrati sjeme za sadnju uzimajući u obzir klimatske uvjete i vlastite sklonosti.
Prije pojave krumpira u Europi i Rusiji, točnije, sve do vremena kada su ga španjolski konkvistadori donijeli iz Južne Amerike, repa je bila jedno od glavnih povrća na ruskom stolu. Nije uzalud u Rusiji bilo mnogo izreka i izreka povezanih s njom. Korijen je s razlogom zauzeo svoje mjesto u folkloru, ono što se od njega u davna vremena nije spremalo, sada je teško zamisliti - juhe, žitarice, maslac, kvas, nadjev za pite, fil za punjenje trupova peradi.
Danas se repa potiskuje u drugi plan ili čak treći plan ne samo s krumpirom, već i s patlidžanima, paprikom, brokulom i drugim vrtnim užicima. I uzalud, u njemu ima više vitamina C nego u narančama i limunima. Povrće pomaže u liječenju brojnih bolesti, oslobađanju od viška kilograma, osim toga, repa je vrlo ukusna.
Ako imate svoju ljetnu kućicu ili vrt pored kuće, posadite repu, oživite tradiciju svojih predaka, upotrijebite neprocjenjivo povrće za zdravlje i dobrobiti.
Trenutno postoji mnogo sorti repe, koje se razlikuju po obliku, boji i vremenu sazrijevanja, ali sve imaju približno ista svojstva, sve su jednako korisne za ljudski organizam.
Dakle, bijele sorte su mekše, nježnije, slatke i aromatične, mogu se davati djeci kao rotkvice. Korisni su za odrasle i starije osobe koje pate od poremećaja probavnog sustava. Žute sorte su grublje, ali sa svojim vlaknima djeluju poput četke, čisteći želudac i crijeva od toksina.
Uz običnu repu, uzgajivači povrća uzgajaju i koriste za hranu neke sorte krmne repe ili repe. Zahvaljujući naporima uzgajivača, sorte repe pokazale su se ne samo jestivim, već i prilično ukusnim. Štoviše, uzgoj korjenastog povrća nije teži od repe, a možete ga jesti zajedno s pireom od mrkve, luka i drugog povrća.
Mnoge sorte stolne repe po veličini se povoljno razlikuju od repe, dobivaju na težini do 2 kg, ne na štetu okusa, sadrže mnoge korisne tvari i minerale pa se koriste i u ljekovite svrhe.
Koje sorte repe možete uzgajati u svom vrtu?
Snježna gruda
Snježna kugla je vrlo rana sorta, plodovi će biti spremni za 1,5-2 mjeseca nakon klijanja. Okrugle su, glatke, s bijelom kožom i bijelim mesom. Težina je oko 80 grama, promjer 5-6 cm. Pulpa je sočna, bez truleži i ugodnog je okusa. Ova se sorta može sijati 2-3 puta po ljetu, repa se ne boji hladnog vremena i može izdržati mrazeve do -3-4 stupnja. Prvi put se sije u travnju-svibnju, zatim usred ljeta, te u kolovozu-rujnu.Naravno, ako su za to povoljni klimatski uvjeti. No, čak i u kratkom sjevernom ljetu, ova će sorta imati vremena za dvostruki rast. Prva žetva konzumira se ljeti, druga i treća ostavljaju se za zimu.
Snježna gruda
Snjeguljica
Snjeguljica je još jedna rana sorta repe. Sazrijeva 45-55 dana nakon nicanja klica. Korijen se pokaže bijelim, okruglim, glatkim, težine do 80 grama. Pulpa je gusta, sočna, slatka, nema grubih vlakana. Jestivi su svi dijelovi ove repe, osim korjenastog povrća, možete jesti svježe začinsko bilje u kojem ima puno vitamina. Snjeguljica se sadi dva ili tri puta, prvo na ljeto, zatim za berbu za zimu, nepretenciozna je prema uvjetima uzgoja - može rasti u djelomičnoj sjeni.
Snjeguljica
Repa Petrovskaya-1
Repa Petrovskaya-1 je srednje rana sorta, sazrijeva za 60-85 dana. Plodovi su plosnati, zaobljeni, težine do 200-250 grama, kora i pulpa su svijetložuti. Pulpa je ukusna, sočna, pomalo začinjena. Uzgajivači povrća prepoznaju sortu kao jednu od najboljih i najprikladnijih za uzgoj u središnjoj Rusiji.
Repa Petrovskaya-1
Milanska ružičasta
Milanska ružičasta repa dobra je i po obliku i po sadržaju. Sorta privlači i svojom ranom zrelošću - plodovi sazrijevaju 50-60 dana nakon klijanja, a repa izvire prilično brzo - za 4-6 dana. Korijeni tipičnog okruglo spljoštenog oblika, težine 150 grama. Kora je ujednačena, pri dnu bijela, a pri vrhu crvenkasto-ljubičasta. Pulpa je bijela, slatka, sočna, bez oštrine. Sorta ranog sazrijevanja uzgaja se 2-3 puta preko ljeta; u rano proljeće i kasnu jesen povrće može izdržati temperature do -2 stupnja.
Milanska ružičasta
Sorta gejša
Sorta gejša je salata repa s blagim okusom. Sazrijeva za 2-2,5 mjeseca. Korijensko povrće promjera oko 5 cm, težine do 100 grama, izvana i iznutra bijelo, sočno, ukusno. Sorta je pogodna za dugotrajno skladištenje, no za to se sjeme sije usred ljeta. Plodovi proljetne sadnje konzumiraju se ljeti.
Sorta gejša
Glasha
Glasha je vrlo rana sorta koja sazrijeva za 40-45 dana. Plodovi su prilično ravni, kora je bijela, meso je također. Okus je ugodan, bez jakog peckanja. Težina ploda 70-90 grama, promjer 5-6 cm. Usjev uzgojen do jeseni pogodan je za dugotrajno skladištenje.
Glasha
Goden Ball
Lopta je dobra - naraste za 2-2,5 mjeseca, pokazalo se da je velika do 400 grama. Oblik korijena je okrugao, kožica je zlatnožuta, meso je gusto, sočno i svijetlo. Okus je sladak, ugodan. Sorta je otporna na hladnoću, nepretenciozna prema osvjetljenju mjesta, plodna. Pogodno za skladištenje zimi.
Goden Ball
Komet od repa
Komet repa se odlikuje plodovima izduženog, cilindričnog oblika, koji podsjeća na daikon. Boja kože može biti čisto bijela ili bijela s ružičastom, poput rotkvice. Duljina ploda - do 10 cm, promjer 4-5 cm, težina 150 grama. Sazrijeva za 70-75 dana.
Komet od repa
bijela noć
Sorta White Night spada u kategoriju krupnih plodova, težina ploda doseže 600 grama, promjer je oko 10 cm. Sazrijevanje nastupa za 75 dana. Boja kore i pulpe je bijela, okus je ugodan i sočan. Repa je pogodna za pripremu salata i pirjanje.
bijela noć
Ruska veličina
Ruska veličina je još veća, plodovi dobivaju težinu oko 2 kg, što je rekordna brojka. Kora je žute boje, meso je kremasto bijelo, sočno, gusto, slatkastog okusa. Oblik korjenastog usjeva je ravno-okrugao. Repa može izdržati padove temperature na -3-4 stupnja, može rasti u hladnim uvjetima, na temperaturama oko 18 stupnjeva. Ova se repa s uspjehom jede svježa, pržena i pirjana.
Ruska veličina
Svibnja žuto
Svibanjska žuta sorta pripada skupini ranozrelih, srednje rodnih, menzi. Plodovi srednje veličine su oko 250 grama, s intenzivnom poljoprivrednom tehnologijom mogu se pokazati kao mnogo veći i dobiti na težini do 1,2 kilograma. Sazrijevanje traje 2,5 mjeseca. Korijenovi se konzumiraju odmah nakon berbe, nisu prikladni za dugotrajno skladištenje, brzo gube vlagu, postaju neukusni i letargični.
Oblik ploda je plošno-okrugao, kora je u gornjem dijelu zelena, a u donjem bjelkasta.Pulpa je žućkasta, ukusna, bez oštrine. Od ostalih sorti, svibanjska žuta repa ističe se visokim sadržajem šećera - do 7%.
Svibnja žuto
Zlatna lopta
Zlatna kugla je rana sorta, plodovi sazrijevaju za 70-80 dana. Veliki su, plosnato zaobljeni, teški oko 500 grama, s narančasto-žutom korom i sočnim bijelim mesom poluoštrog okusa. Sorta ima povećanu otpornost na hladnoću. Privlači visokim prinosom, lijepim, ujednačenim plodovima.
Zlatna lopta
Medicinska sestra
Repa je medicinska sestra srednje sezone, sazrijeva za 2,5-3 mjeseca. Korijeni su plosnato okrugli, žuti, mesnati, težine oko 250 grama. Pulpa je kremasta, sočna, nema grubih vlakana. Okus je izvrstan, bez oštrine. Ova vrsta repe koristi se za izradu salata, kvasa, za punjenje, pečenje, pirjanje i prženje. Plodovi su prikladni za dugo skladištenje, no za to se sjeme sije usred ljeta.
Repa je korjenasto povrće koje se koristi u hrani dugi niz godina. Zbog svoje nepretencioznosti prema raznim vrstama tla i otpornosti na temperaturne promjene, korijen se ukorijenio i uspješno uzgaja na mnogim kontinentima. Trenutno sorte repe imaju veliki oblik i veličinu.
Repa i njene značajke
Po svom kemijskom sastavu, repa je cijelo skladište vitamina kao što su karoten, eterična ulja, kalcij, vitamin C, fitoncidi, kalijeve soli, organske kiseline, dušične tvari i velika količina šećera, što čak i premašuje njihov sadržaj u nekim sorte jabuka.
Repa se preporučuje osobama koje pate od kroničnog zatvora i onima u starijoj životnoj dobi. Proizvodi antiseptičko, analgetsko, diuretičko i zacjeljujuće djelovanje na tijelo.
Korijen dobro podnosi i toplinu i hladnoću. Sjeme može osloboditi pagone na temperaturi od + 2 ° C, koje ostaju održive na -1 ° C. Idealnom temperaturom za uzgoj repe smatra se 18-20 ºS. Povrće poput repa upečatljivo je u ranoj zrelosti. Dovoljno veliki plodovi (ponekad dosežu 700-800 g) mogu sazrijeti i biti spremni za konzumaciju za 35-40 dana.
Svaka sorta repe ima svoje prednosti, a vrtlar koji želi posaditi korijen na svom mjestu uvijek će imati na raspolaganju mnogo toga za izabrati: može odabrati upravo onu vrstu koja će zadovoljiti njegove zahtjeve.
Sorte repa
Najčešće sorte su White Nochka, May Yellow, Petrovskaya-1, Geisha i Namangan. Razmotrimo ove i druge sorte detaljnije.
- Bijela noć je srednja sezonska sorta salate koja sazrijeva nakon 70 dana od vremena sjetve. Težina korijena - do 500 g, bijelo povrće. Pulpa je sočnog okusa, podsjeća na rotkvicu.
- Snjeguljica je slatka repa, koja se odnosi na rane sorte koje sazrijevaju 45 dana nakon sjetve. Korijen je okrugao, težak 60-75 g, bijel. Listovi se također koriste u kuhanju.
- Unuka je rana sorta, sazrijeva za 55 dana. Korijenovi imaju masu 50-60 g i žutu, glatku koru. Pulpa je sočna, slatka i čvrsta.
- Gejša - repa se smatra salatom. Ovo korjenasto povrće odlikuje se škrtošću. Plodovi su bijeli, okruglog oblika, svaki teži 200 g. Korijen nije pogodan za skladištenje, ali sadrži puno vitamina C, a ljeti je savršen za mnoge salate.
- Glasha je rana sorta koja brzo sazrijeva (dovoljno je 40 dana). Plodovi su ravni s bijelom kožom i teški su do 100 g. Okus korjenastog povrća omogućuje mu da se koristi za kuhanje bilo kakvih jela, a ne samo salata. Vrlo dobro podnosi dugotrajno skladištenje.
- Zlatna lopta je slatka repa težine do 400 g. Korijen je okrugao, zlatnožute boje. Sadrži veliku količinu mineralnih soli. Period sazrijevanja - 60 dana.
- Gribovskaya je sorta srednje sezone. Plodovi su veliki, tamno ljubičaste boje. Pred kraj se boja mijenja u žutu. Pulpa je ugodnog okusa i žute je boje. Sorta je pogodna za skladištenje.
- Dedka je ranozreli korijenov usjev koji sazrijeva za 45 dana.Plodovi su okrugli, ljubičasto-bijeli, sjajni i glatki. Konzumira se slano, kuhano i sirovo.
- Dunyasha je sorta srednje sezone. Ima dijetetske kvalitete. Korijen ima tanku žutu kožicu. Pulpa je nježna, slatkasta, zlatnožuta. Sorta je otporna na sjenu i hladnoću. Masa jednog korijena doseže 200 g.
- Buba - zrelost doseže 50 dana nakon sjetve. Korijen je okrugao sa ljubičasto-bijelom sjajnom korom. Pulpa je hrskava i sočna.
- Zlatna kugla je srednje rana vrsta koja sazrijeva 65-70 dana nakon klijanja. Plodovi su žute boje, težine od 60 do 150 g. Sorta se smatra hladno otpornom, nepretencioznom i sa stabilnim prinosom. Vrijedan je zbog svog skupa vitamina C i B, zbog čega se koristi u raznim receptima tradicionalne medicine.
- Karelijska bijela repa ima glatku zeleno-ljubičastu kožicu. Odnosi se na sorte srednje sezone, podnosi dugotrajno skladištenje. Pulpa je sočna, ima slab začinski okus.
- Medicinska sestra - mesnato korjenasto povrće, žute boje, ravnog okruglog oblika. Spada u sorte srednje sezone i sazrijeva 90. dan. Pulpa je sočna, žute boje, sadrži veliku količinu minerala i elemenata u tragovima. Težina jednog voća je 200-250 g. Koristi se pirjano, punjeno, pečeno i prženo, kao i svježe za salate.
- Svibanjsko žuto - sorta ranog sazrijevanja s ravnim usjevima. Pulpa je svijetložuta. Sazrijevanje dolazi 70. dan nakon klijanja.
- Petrovskaya - slatka repa, smatra se najrasprostranjenijom i najstarijom sortom. Prisutna u gotovo svim povrtnjacima. Sazrijevanje se događa na dan 60-65. Korijeni Petrove repe su okrugli. Pulpa je čvrsta, žute boje. Dugo se održava.
Krmna repa
Jestive sorte repe su raznolike. No, postoji i krmna repa, koja je dugo zauzimala mjesto u kuhinji umjesto krumpira. Tek s pojavom krumpira, ovo se povrće počelo hraniti stokom, zaboravljajući na skup vitamina.
Stočna repa "Repa" bogata je mineralima: kalcijem i magnezijem, kalijem i fosforom, željezom itd. Sadrži i mnoge vitamine: piridoksin, tiamin, karoten, riboflavin, askorbinsku i nikotinsku kiselinu. Sadrži antocijanine, proteine i ugljikohidrate, eterična ulja i sterole. Ulja gorušice daju osebujan miris i okus repu.
Zanimljivo: sok izvađen iz repe i prokuhan u maloj količini šećera izvrstan je za skorbut.
Repa se zimi dobro skladišti, korijenje se može jesti ili dodati u prehranu životinja.
Važno: Repa je uobičajena u narodnoj medicini, ali je njezina uporaba za osobe koje imaju akutnu upalu crijeva i želuca kontraindicirana.
Repa je povrće koje uskoro sazrijeva i prepuno je vitamina. Najbolje sorte repe imaju sladak i nježan okus, nisu hirovite i dobre su za zdravlje. Prosječno razdoblje sazrijevanja je 85 dana. Uzgaja se u mnogim zemljama. Na temperaturi od 18-20 stupnjeva.
Za sjetvu repe biraju se vlažna tla. Za dobru žetvu potrebno je sijati u rano proljeće, odnosno početkom srpnja. No, postoje vrste sjemena koje se mogu uspješno sijati zimi.
Plodovi repa rano dozrijevaju, u proljeće se moraju saditi ranije kako križasta buha ne bi uništila plodove. Za skladištenje plodova zimi morate sijati u prvoj polovici srpnja 5-10 brojeva. Ne preporučuje se odabir tla u kojem su prethodno uzgajani kupus i obitelj krstonosnih. Dobro tlo bit će nakon krumpira, rajčice, krastavaca, luka. Ne morate pokušavati uzgojiti velike plodove. Mali plod je ukusan i ima mnogo korisnih vitamina.
Sjetva repe zimi
Zemljište se priprema na jesen. Iskopajte tlo sa drvenom halom i gnojivima. Tlo iznad tla potrebno je malo podići i zalijevati. Vrtnjak je pripremljen za sjetvu prije nego što vanjska temperatura padne ispod nule. Iskopavaju se mali utori, duboki 5 centimetara, s razmakom od 40 centimetara.Kad noćna temperatura padne ispod nule, možete započeti sjetvu plodova ozime repe. Napunjavamo utore sjemenkama. U zimskoj sjetvi sjeme može proklijati prije vremena, zbog ranog odmrzavanja rastući usjev će se smrznuti. Prednosti sjetve zimi, uz neuspješnu berbu, repu se može sijati ponovno u proljeće.
U rano proljeće krevet je prekriven filmom koji je potrebno ojačati.
Uskoro će žetva porasti. Zalijevanje i plijevljenje je potrebno. Ako se na lišću ploda pojave rupe, onda ga jedu križaste buhe. Biljke od insekata možete tretirati posebnim otopinama. Za sigurnost repe od bolesti i štetočina morate se pridržavati sljedećih pravila. Prije sjetve pripremiti sjeme. Pokupite korov. Prekopati zemlju prije sjetve usjeva. Ako je repa oštećena gljivicom, zaraženi plod mora se odmah ukloniti, inače će zaraziti zdrave plodove repe.
Sjetva sjemena repe u rano proljeće
Povoljnim vremenom za sjetvu smatra se kraj travnja, početak svibnja. Dobiveni usjev ne može se skladištiti zimi. Vjeruje se da će plodovi bolje sazrijeti ako ljeto nije vruće. Prije sadnje sjeme se namoči u toploj vodi, zatim osuši, pomiješa s malom količinom pijeska. Utori su izrađeni male dubine i veličine. Sjemenke se sipaju, zalijevaju i prekriju folijom.
Dobro zalijevanje, otpuštanje tla, uklanjanje korova ključ su uspješne berbe. Uz loše zalijevanje, plodovi će slabo rasti, okus će biti gorak. Berba traje 6-12 tjedana, ovisno o odabranoj sorti repe. Možete sakupljati plodove koji su dosegli promjer veći od 5 centimetara. Rukama izvadite zreli korijen iz zemlje. Vrhovi se režu, dobro suše, čuvaju u sijenu neko vrijeme, a zatim spremaju u podrum. Stavljaju se u kutije s pijeskom tako da plodovi ne dolaze u međusobni kontakt. Čuvano 2 mjeseca.
Pri uzgoju ranih sorti repe berba se dobije za 50 dana.
Razmotrite najbolje sorte repe u moskovskoj regiji. Koji se ne boje mraza. Ukusno i donosi dobre plodove.
Petrovskaya-1. Slatka repa, žute boje. Nepretenciozan.
Milanska sorta. Sazrijeva brzo, ružičasti vrh, bijelo dno. Oblik je spljošten.
Gejša. Ovdje je čak i lišće jestivo. Dobro za salate. Visok sadržaj vitamina.
Bijela noć. Slatka, sočna pulpa. Prosječna težina 450 grama.
Snježna djevojka. Plod izgleda poput rotkvice i ima bijelu boju. Ne koristi se za skladištenje zimi.
Snjeguljica. Snježnobijelo korjenasto povrće, težine do 90 grama. Vrlo ukusno, konzumirano svježe. Listovi se koriste za salatu. Sjetva se odvija u dva roka. U rano proljeće do srpnja.
Unuka. Konzumirana sirova. Sočno žuto voće. Može se skladištiti zimi. Traje do 60 dana. Prosječna težina 55 grama.
Buba. Dozrijeva u roku od 55 dana. Okrugli oblik. Boja je ljubičasta. Meso je hrskavo.
Glasha. Raste 45 dana, ravno bijelo korjenasto povrće. Pohranjeno dugo. Koristi se u kuhanju.
Dobro. Povrće zlatnog korijena. Težina do 450 grama. Sadrži veliku količinu hranjivih tvari.
Bijela lopta. Visok sadržaj vitamina C. Sočna pulpa, nema gorčine. Plodovi su bijeli.
Djed. Uzgaja se na otvorenom polju. Zrelost 45 dana. Ljubičasta. Jede se sirovo, kuhano ili posoljeno.
San o djetinjstvu. Sazrijeva 80 dana, žute boje, težine do 200 grama. Posjeduje otpornost na hladnoću. Jede se na pari, kuhano, posoljeno, pečeno.
Lyra. Pjevat će 50 dana. Težina do 120 grama. Boja korijena je bijela.
Mjesec. Tanka koža. Zrelost do 75 dana. Plod je okrugao i žute boje. Jedite svježe
u jesen i zimu, ne boji se hladnoće.
Svibanjska sorta. Uzgaja se za ljetnu potrošnju. U obliku loptice, bijele boje.
Safir. Dospijeće 35 dana. S velikim zelenim lišćem. Sadrži askorbinsku kiselinu i karoten.
Snježna gruda. Zrelost 50 dana, okrugla, bijela, teška do 170 grama. Dobro se skladišti.
Sprinter. Glava je jorgovana, izvana spljoštena, meso bijelo.
Povuci gurni. Zrelost 75 dana, žuta kora, težina 135 grama.Čuva se u jesen i zimi.
Ruska bajka. Okrugli oblik, tanka koža, žute boje. Sazrijeva 70 dana.
Zlatna lopta. Rana sorta, okruglog oblika s bijelim mesom, ljutog okusa.
Kometa. Neobičan oblik, sličan cilindru, nježnog okusa, prosječne težine 150 grama. Odrastao do 75 dana.
Orbita. Okruglo bijelo korjenasto povrće, prosječne težine 450 grama.
Ljubičasta s bijelim vrhom. Okrugla, ružičasta, težina 100 grama.
Ljubičasta sorta. Može se uzgajati u stakleniku zimi, sazrijeva 55-65 dana, bijela i slatka pulpa, težina 100 grama.
Sorta Gribovskiy. Staro i popularno voće. Koža je žućkasta, vrh je ljubičast. Ukusna i čvrsta pulpa.
Zagoreni šećer. Oblik je izdužen, s crnom korom i bijelim mesom.
Tokio. Voli vlagu, zahtijeva stalno zalijevanje. Dozrijeva 30 dana, ovalno, zeleno lišće.
Tokijski križ. Za sjetvu u proljeće, male, bijele plodove. Berba u 45 dana.
Snježna gruda. Dozrijeva 80 dana, plod je okrugao, bijel, težak 250 grama, sočnog je okusa. Rok trajanja, dobar za dijetu.
Ruska veličina. Žuti plodovi, težine do 2 kilograma, hrskavi, s sadržajem hranjivih tvari.
Beanbag. Dostiže zrelost 50 dana. Sorta za salate težine do 200 grama. Okrugla, bijela, podnosi sjenu, dobro skladišti.
Crvenkapica. Nepretenciozno voće, zrelost 70 dana, produženo bijelo voće, nježna, ukusna pulpa, težina do 300 grama.
Dunyasha. Otporan na hladnoću, težine do 200 grama, žute boje. Dobro za dijetu.
Sorta Novoagansky. Zrelost 70 dana. Plod je bijel, plosnat, meso je slatko.
Baka. Sazrijeva u roku od 80 dana, oblik je okrugao. Zlatne boje, prosječne težine 150 grama, sočne pulpe. Skladišteno zimi.
U Sibiru i na Uralu dobro se uzgajaju sljedeće sorte repe: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Burnt Sugar i Milanskaya.
Postoji ogroman broj sorti repe, svaka sorta ima svoje prednosti. Stoga pri odabiru morate graditi na klimatskim uvjetima i vašim osobnim preferencijama.